

JANコード:4901325301079 原材料 寒天(国内製造) 栄養成分 (1袋(50g)あたり)エネルギー2kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物39g、食塩相当量0.06~0.6g 内容 カテゴリ:お菓子、菓子材料、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)36.5ヶ月 名称 製菓材料 保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら共立食品 寒天パウダー 50g×5袋入| 送料3,888円SSK 粉末かんてん 14g×10袋入×| 送4,989円共立食品 ココアパウダー 28g×5袋入×| 3,769円共立食品 和紅茶パウダー 5g×5袋入×| 送2,538円共立食品 いちごパウダー 5g×5袋入×| 送2,538円SSK 粉末かんてん 14g×10袋入| 送料2,894円共立食品 ゼラチンパウダー 100g×6袋入×7,305円共立食品 抹茶パウダー 7g×5袋入×| 送料2,538円共立食品 ココアパウダー 28g×5袋入| 送2,284円新着商品はこちら2026/1/24創健社 平飼い卵のマヨネーズ 200g×12個5,944円2026/1/24創健社 平飼い卵のマヨネーズ 200g×12個11,089円2026/1/24手造りひろた食品 手造りひろたの人気ぽんず 食7,790円類似商品はこちら共立食品 寒天パウダー 50g×5袋入| 送料3,888円SSK 粉末かんてん 14g×10袋入×| 送4,989円共立食品 ココアパウダー 28g×5袋入×| 3,769円新着商品はこちら2026/1/24創健社 平飼い卵のマヨネーズ 200g×12個5,944円2026/1/24創健社 平飼い卵のマヨネーズ 200g×12個11,089円2026/1/24手造りひろた食品 手造りひろたの人気ぽんず 食7,790円 共立食品 寒天パウダー 50g×5袋入×(2ケース)| 送料無料 お菓子 菓子材料 寒天 粉末 6,976 ~
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商品特長 ル・カンテンウルトラは、『低ゼリー強度寒天』を原料にした洋菓子用の寒天です。 分子量を通常の寒天の約1/20にすることで、しっかりとした形を保ちながらも、口の中に入れると溶けるような食感を作ることができます。 また、温度変化に強く、50℃まで上昇させても型崩れしません。 一般的な寒天と異なり、沸騰させることなく80℃に加熱してお使いください。 使用例)プリン、ブリュレ、ゼリー、寒天ショコラ、ナパージュ用透明ゼリーなど。 仕様 ■名称:寒天加工品 ■原材料名:粉あめ、寒天 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社 F(長野県伊那市西春近5074) 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 ル・カンテンウルトラ【50g】 【マラソン限定ポイント5倍】伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg 5,739 ~
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商品特長 「寒天」と「こんにゃく粉」からできたぷるぷる寒天は、水で戻すだけでぷるぷる食感! 糖質ゼロで、不足しがちな食物繊維を手軽に補給することができます。 必要な分だけもどして、サラダやマリネ、スープやデザートなどにご使用ください。 乾物なので長期保存が可能です。 もどし方(もどし時間の違いによって食感とボリューム(重量比)が変わります。 ) ・こんにゃく食感(水もどし) たっぷりの水に約10分つけてもどします。 ・ぷるぷる食感(水もどし) たっぷりの水に約20分つけてもどします。 ・くらげ食感(熱湯もどし) 熱湯(80℃以上)に約30秒つけてもどし、素早く冷水にさらします。 ※もどし時間が30秒以上になると溶けてしまいますのでご注意ください。 仕様 ■名称:寒天加工品 ■原材料名:寒天、こんにゃく粉/増粘多糖類 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) 栄養成分表示(1袋(100g)当たり)伊那食品工業株式会社調べ 熱量:113kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0.1g 炭水化物:73.0g(糖質:0g 食物繊維:73.0g) 食塩相当量:1.0〜6.0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※火にかけて煮立てると溶けますのでご注意ください。 ※真水以外につけると、もどりづらいことがあります。 ※もどした後は水を切って冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ※開封後はチャックを閉めて保存し、お早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
【マラソン限定ポイント5倍】伊那食品 ぷるぷる寒天(業務用) 100g 2,262 ~
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寒天は約400年もの長い歴史をもつ伝統食品です。 海藻が原料ですので、ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。 本品は使いやすい粉末タイプの寒天です。 【ゼリー強度】(1.5%濃度) 630+−20g/平方センチメートル ■名称:寒天 ■原材料名:寒天 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:3kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:76.2g 食塩相当量:0.8g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※酸味のあるものを加える場合は、火を止めてから加えてください。 同時に煮立てますと固まりが弱くなります。 ※本品を熱湯に直接入れる場合は、あらかじめ少量の水に分散させ、かき混ぜてから入れてください。 ※使用する水に対する寒天の濃度は3%以下にてご使用ください。 3%を超えた場合は、溶けにくくなります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■牛乳寒天の作り方(1人分90mlで約30人分) 1)鍋に約2リットルの水と本品約30gを入れ、撹拌しながら火にかけます。 2)3〜4分沸騰させて、寒天をよく溶かします。 3)お好みの量の砂糖を入れ、火を止めます。 4)牛乳約1リットルを加えて混ぜ、平らな容器に流します。 5)常温もしくは、冷蔵庫で冷やし固めてください。 ■変更履歴 2021.12.4 商品パッケージが変更しました。 ■関連商品 伊那食品 粉末寒天S-6 1kg 【マラソン限定ポイント5倍】粉末寒天 100g 1,079 ~
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糸寒天と同じ量をお使いください。 ● 3時間以上水漬けして、充分に膨潤させてください。 (水の目安は、寒天使用重量の約50倍です。 ) ●水漬けした水は、ゴミがありませんので、そのまま使用できます。 ■名称:寒天 ■原材料名:寒天 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■製造所:長野県伊那市西春近5289-4 ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:3kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:75.8g 食塩相当量:0.8g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 最上級の糸寒天を基準にしていますので、同量使用しますと効きすぎる場合がございます。 効きすぎる場合は、使用量を1割程減らしてお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
【マラソン限定ポイント5倍】伊那食品 和菓子用寒天 釜一番 200g 2,328 ~
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寒天は約400年もの長い歴史をもつ伝統食品です。 海藻が原料ですので、ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。 使いやすい粉末タイプの寒天です。 ●いろいろな用途に使用できる、スタンダードな粉末寒天です。 ●徹底した品質管理により品質が安定しています。 ●最新設備、衛生管理の行き届いた工場で作られています。 ■名称:寒天 ■原材料名:寒天(国内製造) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■製造所:長野県伊那市西春近5289-4 ■栄養成分表示(100g当たり)伊那食品工業(株)調べ 熱量:3kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:76.2g(糖質:0.5g 食物繊維:75.7g) 食塩相当量:0.8g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※酸味のあるものを加える場合は、火を止めてから加えてください。 一緒に煮立てますと固まりが弱くなります。 ※本品を熱湯に直接入れる場合は、あらかじめ少量の水に分散させ、かき混ぜてから入れてください。 粉末のまま加えますとダマになり、溶けないことがあります。 ※使用する水に対する寒天の濃度は3%以下にてご使用ください。 3%を超えると溶けにくくなります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※ゼリー強度(1.5%濃度):610〜650g/平方センチメートル ■作り方 【牛乳寒天(できあがり約3L)】 1)鍋に約2Lの水と本品約25gを入れ、撹拌しながら火にかけます。 2)3〜4分沸騰させて、寒天をよく溶かし、お好みの量の砂糖を加え、火を止めます。 3)牛乳約1Lを加えて混ぜ、平らな容器に流しいれます。 4)常温もしくは、冷蔵庫で冷やし固めます。 【みつまめ用寒天(できあがり約1kg)】 1)鍋に、約1Lの水と本品10gを入れ、攪拌しながら火にかけます。 2)3〜4分沸騰させて、寒天を煮溶かします。 3)容器に流しいれ、冷やし固めます。
【マラソン限定ポイント5倍】伊那食品 粉末寒天S-6 1kg 8,757 ~
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水漬けや裏ごしの必要のない、便利で衛生的なスティックタイプの粉末寒天です。 原料は全て海藻で、わずかに含まれる水分とミネラル以外は食物繊維。 デザートはもちろん、いろいろな料理にアレンジしやすい寒天は、毎日の食生活に食物繊維をプラスするのに最適な食材といえます。 ※本品1袋(4g)で約500mlの寒天ゼリーが作れます。 ※本品1袋(4g)で角寒天(棒寒天)約1本分とほぼ同じの凝固力があります。 ■名称:寒天 ■原材料名:寒天(国内製造) ■内容量:80g(4g×20袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、常温で保存 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■加工所:長野県伊那市西春近木裏原10695-1 ■栄養成分表示(1袋(4g)当たり)伊那食品工業(株)調べ 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:3.1g(糖質:0g 食物繊維:3.1g)食塩相当量0:0.005g〜0.05g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■かんてんクックの使い方 1)水約500mlにかんてんクック1袋(4g)を入れて火にかけ、かき混ぜながら煮溶かします。 ※3)で牛乳・果汁を加える場合は水の量を調節してください。 2)沸騰したら、ふきこぼれない程度の火にして1〜2分間沸騰を続けます。 3)火を止め、砂糖・牛乳・果汁などでお好みの味付けをします。 4)型に流し、フルーツなどを入れ固めます。 常温で固まりますが、冷蔵庫で冷やすといっそう美味しく召し上がれます。 ※調理中のやけどにご注意ください。 ※果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。 一緒に煮たてると固まらなくなることがあります。 ■関連商品 かんてんぱぱ かんてんクック 4g×4袋 かんてんぱぱ かんてんクック 顆粒 30g 【マラソン限定ポイント5倍】かんてんぱぱ かんてんクック 4g×20袋 1,356 ~
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海藻から作られた寒天を配合した植物性のゼリーの素です。 固まる温度は40℃前後ですので、常温で固まります。 できあがりのゼリーは、透明感があり、夏期の室内でも形がくずれません。 ■名称:粉末ゼリーの素 ■原材料名:ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類) ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■製造所:長野県伊那市東春近木裏原10695-1 ■栄養成分表示(100g当たり)伊那食品工業(株)調べ 熱量:343kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0g 炭水化物:91.4g 食塩相当量:0.6〜1.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。 一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ※40℃前後で固まります。 「イナアガーL」を煮溶かす水分量よりも加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ※ヨーグルトや乳酸飲料を加えると固まらなくなりますので、ご注意ください。 ※開封後は、湿らないようにチャックを閉めて保存してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ご使用方法 【使用量の目安】 小さじ(5ml)すりきり1杯で約4gです。 小さじ1杯で200〜300ml分のゼリーができあがります。 【基本的な使い方】 1.イナアガーLと砂糖を水気のない容器の中でよく混ぜあわせます。 2.水の中へ、だまにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 3.火にかけて煮溶かし、沸騰したら、 さらに1分ほどかき混ぜて火を止めます。 4.果汁などを加え、カップや型に流し固めます。 ※溶かし方の注意:砂糖を使用しない場合は、だまになりやすので水の中にイナアガーLを少量ずつ加え、泡だて器でていねいにかき混ぜます。 ■変更履歴 2022.11.28 内容量が「250g×2袋」から、「500g」に変更になりました。 ■関連商品 かんてんぱぱ イナアガーA 10g×5袋 【マラソン限定ポイント5倍】かんてんぱぱ イナアガーL 500g 1,803 ~
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海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ●透明度、光沢がすぐれ弾力のある食感が楽しめます。 ●ゼリーの固さは夏でも崩れたり、やわらかくなることはありません。 ●無色、無臭ですのでお好みの色、味、香りが付けられます。 ●冷蔵庫に入れなくても常温(15〜25℃)で固まります。 ■用途:ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等。 ■名称:食品添加物 ゲル化剤製剤 ■成分重量%:ローカストビーンガム:8%、カラギナン:7%、リン酸二水素カリウム:2%、食品素材:83% ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存 ■販売者:株式会社富士商事(東京都中央区東日本橋3-4-13) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:338kcal たんぱく質:0g 脂質:0.4g 炭水化物:87.6g ナトリウム:19mg 食塩相当量:0.05g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。 出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。 ※ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 富士商事 パールアガー8 1kg ■関連レシピ メロンソーダゼリー フルーツゼリー富士商事 パールアガー8パールアガー8は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料とした凝固剤(ゲル化剤)です。 ゼリーやプリンなどの冷たいスイーツはもちろん、ゼリー寄せやジュレなどの料理まで、幅広い用途でお使いいただけます。 パールアガー8の特徴・透明度が高く、光沢のあるゼリーを作ることができます。 ・無色、無臭のため、お好みの色、味、香りが付けられます。 ・一旦固まると、夏でも崩れたり、やわらかくなることはありません。 パールアガー8の使い方出来上がり全体量の1.5%〜3%を目安にご使用ください。 1)そのまま加えるとダマになりやすいので、あらかじめ砂糖とよく混ぜ合わせておきます。 2)液体に加える時は、少しずつ加え、沸騰手前の80℃くらいまで加熱してしっかりと溶かします。 3)火を止め、ジュースや果汁などを加えます。 ※30〜40℃の常温で固まるので、後から加える液体は、常温もしくは人肌程度に温めておくと失敗がありません。 また、型に流し入れる作業は手早く行いましょう。 使用上の注意点・酸味の強い果汁などと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 加える際は火を止めてから加えてください。 ・ヨーグルトや乳酸菌飲料を使用すると、分離したり、固まりにくいことがあります。 ・ゼラチンより固まる温度が高いため、泡立てた生クリームやメレンゲと合わせることができません。 レシピ|コーヒーゼリー【材料】 A パールアガー8 14g A グラニュー糖 50g リキッドコーヒー(無糖タイプ) 500ml 生クリーム お好みで 【準備】 ・Aの材料を混ぜ合わせておく。 【作り方】 1)鍋にリキッドコーヒーを入れ、Aの材料を徐々に加える。 2)火にかけ、沸騰直前(80℃くらい)まで加熱する。 3)器に流して冷蔵庫で冷やし固める。 3)お好みで軽くホイップした生クリームを添える。 レシピ|エビと野菜のコンソメジュレ【材料】 パールアガー8 10g コンソメスープ 500ml エビ(ボイルしたもの)適量 お好みの野菜 適量 【作り方】 1)鍋にコンソメスープを入れ、かき混ぜながらパールアガー8を徐々に加える。 2)火にかけ、沸騰直前(80℃くらい)まで加熱する。 3)適当な大きさの保存容器に2を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 4)食べる直前に、3と用意していたエビと野菜を一緒に盛り付ける。
【マラソン限定ポイント5倍】富士商事 パールアガー8 500g 2,227 ~
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海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ●透明度、光沢がすぐれ弾力のある食感が楽しめます。 ●ゼリーの固さは夏でも崩れたり、やわらかくなることはありません。 ●無色、無臭ですのでお好みの色、味、香りが付けられます。 ●冷蔵庫に入れなくても常温(15〜25℃)で固まります。 ■用途:ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等。 ■名称:食品添加物 ゲル化剤製剤 ■成分重量%:ローカストビーンガム:8%、カラギナン:7%、リン酸二水素カリウム:2%、食品素材:83% ■内容量:1kg(500g×2) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存 ■販売者:株式会社富士商事(東京都中央区東日本橋3-4-13) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:338kcal たんぱく質:0g 脂質:0.4g 炭水化物:87.6g ナトリウム:19mg 食塩相当量:0.05g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。 出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。 ※ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 富士商事 パールアガー8 500g ■関連レシピ メロンソーダゼリー フルーツゼリー富士商事 パールアガー8パールアガー8は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料とした凝固剤(ゲル化剤)です。 ゼリーやプリンなどの冷たいスイーツはもちろん、ゼリー寄せやジュレなどの料理まで、幅広い用途でお使いいただけます。 パールアガー8の特徴・透明度が高く、光沢のあるゼリーを作ることができます。 ・無色、無臭のため、お好みの色、味、香りが付けられます。 ・一旦固まると、夏でも崩れたり、やわらかくなることはありません。 パールアガー8の使い方出来上がり全体量の1.5%〜3%を目安にご使用ください。 1)そのまま加えるとダマになりやすいので、あらかじめ砂糖とよく混ぜ合わせておきます。 2)液体に加える時は、少しずつ加え、沸騰手前の80℃くらいまで加熱してしっかりと溶かします。 3)火を止め、ジュースや果汁などを加えます。 ※30〜40℃の常温で固まるので、後から加える液体は、常温もしくは人肌程度に温めておくと失敗がありません。 また、型に流し入れる作業は手早く行いましょう。 使用上の注意点・酸味の強い果汁などと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 加える際は火を止めてから加えてください。 ・ヨーグルトや乳酸菌飲料を使用すると、分離したり、固まりにくいことがあります。 ・ゼラチンより固まる温度が高いため、泡立てた生クリームやメレンゲと合わせることができません。 レシピ|コーヒーゼリー【材料】 A パールアガー8 14g A グラニュー糖 50g リキッドコーヒー(無糖タイプ) 500ml 生クリーム お好みで 【準備】 ・Aの材料を混ぜ合わせておく。 【作り方】 1)鍋にリキッドコーヒーを入れ、Aの材料を徐々に加える。 2)火にかけ、沸騰直前(80℃くらい)まで加熱する。 3)器に流して冷蔵庫で冷やし固める。 3)お好みで軽くホイップした生クリームを添える。 レシピ|エビと野菜のコンソメジュレ【材料】 パールアガー8 10g コンソメスープ 500ml エビ(ボイルしたもの)適量 お好みの野菜 適量 【作り方】 1)鍋にコンソメスープを入れ、かき混ぜながらパールアガー8を徐々に加える。 2)火にかけ、沸騰直前(80℃くらい)まで加熱する。 3)適当な大きさの保存容器に2を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 4)食べる直前に、3と用意していたエビと野菜を一緒に盛り付ける。
【マラソン限定ポイント5倍】富士商事 パールアガー8 1kg 4,135 ~
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商品情報名称乾燥海藻品原材料名天草(韓国産)内容量50g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出201備考エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。 韓国産 天然 乾燥てんぐさ てんぐさ 100g( 50g × 2袋 )ところてん 手作り 材料 心太 天草 テングサ お試し 海藻 トコロテン 国内加工 天然のテングサをさらし天草にして作るところてんは風味が格別です! 豊かな海で育った天然のてんぐさを天日干しにして風味豊かに仕上げました。 手間暇かけて作る手作り・無添加のところ天は格別の味わいです。 天草でおいしいトコロテンを作ってみませんか?1袋(50g)で約7人〜10人分のところてんが作れます。 酢醤油や黒蜜などお好みの味付けでお召し上がりください。 水ようかんやフルーツ寒天・コーヒーゼリーなども作れます。 てんくさは低カロリーでヘルシーな美味しい健康食です。 ダイエットにもぴったり。 自然派食品の天草を是非当店でお買い求めください。 8 【 お買い物マラソン SALE 10%OFF 】 韓国産 天然 乾燥てんぐさ てんぐさ 100g( 50g × 2袋 )ところてん 手作り 材料 心太 天草 テングサ お試し 海藻 トコロテン 国内加工 1,350 ~
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【商品説明】 信州特産 かんてん 使い切りハーフサイズ 【原材料】 海藻(紅藻類(輸入、国産)) 【栄養成分表】 本品1袋2本(標準約8g)あたり エネルギー0kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物5.9g-糖質0g-食物繊維5.9g、食塩相当量0.02g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ 【全商品ポイント10倍 1/24(土)20:00〜1/25(日)23:59】信濃寒天 角寒天ハーフ2本×20個 3,668 ~
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【商品説明】 信州特産 かんてん 使い切りハーフサイズ 【原材料】 海藻(紅藻類(輸入、国産)) 【栄養成分表】 本品1袋2本(標準約8g)あたり エネルギー0kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物5.9g-糖質0g-食物繊維5.9g、食塩相当量0.02g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ 【全商品ポイント10倍 1/24(土)20:00〜1/25(日)23:59】信濃寒天 角寒天ハーフ2本×10個 2,199 ~
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【商品説明】 信州特産 かんてん 使い切りハーフサイズ 【原材料】 海藻(紅藻類(輸入、国産)) 【栄養成分表】 本品1袋2本(標準約8g)あたり エネルギー0kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物5.9g-糖質0g-食物繊維5.9g、食塩相当量0.02g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ 【全商品ポイント10倍 1/24(土)20:00〜1/25(日)23:59】信濃寒天 角寒天ハーフ2本×20個 3,668 ~
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【商品説明】 信州特産 かんてん 使い切りハーフサイズ 【原材料】 海藻(紅藻類(輸入、国産)) 【栄養成分表】 本品1袋2本(標準約8g)あたり エネルギー0kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物5.9g-糖質0g-食物繊維5.9g、食塩相当量0.02g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ 【全商品ポイント10倍 1/24(土)20:00〜1/25(日)23:59】信濃寒天 角寒天ハーフ2本×10個 2,199 ~
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■製品特徴錠剤型の固形寒天です。 計量や裏ごしが不要,重量も凝固力も全く均一です。 添加物は使用しておりません。 ■内容量6.7g×100粒■原材料寒天(紅藻海藻)■使用方法【基本溶解法(ようかんの場合)】1.使用する水の一部をとり出し(1錠あたり250ml以上)テレットを5〜6分浸しますと完全に崩壊します。 2.使用する水,あるいは熱湯に(1)で形を崩したテレット水を入れ,火にかけて撹拌しながら完全に煮溶かします。 沸騰後約5分で完全に溶解します。 ■注意事項保存方法直射日光を避け常温で保存してください。 使用上の注意・水浸けした後に芯が残るようでしたら,撹拌して完全に形が崩れてから火にかけてください。 ・一度に10錠以上をご使用になる場合は,水浸けの際に途中で数回撹拌してください。 ・テレットの型崩しには水をお使いください。 糖液や牛乳では崩壊しにくくなります。 ・テレットBのゼリー強度:480g/cm2【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 伊那食品工業株式会社〒399-4431 長野県伊那市西春近5074 電話:0265-78-1121受付時間:9:00〜17:00(弊社休業日を除く)広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:202110AY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:伊那食品工業株式会社区分:食品・日本製文責:登録販売者 松田誠司■ 関連商品寒天関連商品伊那食品工業株式会社お取り扱い商品 【3%OFFクーポン 1/24 20:00〜1/29 01:59迄】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】伊那食品工業株式会社テレットB 錠剤型固形寒天 6.7g×100粒【RCP】【△】 12,732 ~
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■製品特徴錠剤型の固形寒天です。 計量や裏ごしが不要,重量も凝固力も全く均一です。 添加物は使用しておりません。 ■内容量6.7g×100粒■原材料寒天(紅藻海藻)■使用方法【基本溶解法(ようかんの場合)】1.使用する水の一部をとり出し(1錠あたり250ml以上)テレットを5〜6分浸しますと完全に崩壊します。 2.使用する水,あるいは熱湯に(1)で形を崩したテレット水を入れ,火にかけて撹拌しながら完全に煮溶かします。 沸騰後約5分で完全に溶解します。 ■注意事項保存方法直射日光を避け常温で保存してください。 使用上の注意・水浸けした後に芯が残るようでしたら,撹拌して完全に形が崩れてから火にかけてください。 ・一度に10錠以上をご使用になる場合は,水浸けの際に途中で数回撹拌してください。 ・テレットの型崩しには水をお使いください。 糖液や牛乳では崩壊しにくくなります。 ・テレットBのゼリー強度:480g/cm2【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 伊那食品工業株式会社〒399-4431 長野県伊那市西春近5074 電話:0265-78-1121受付時間:9:00〜17:00(弊社休業日を除く)広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:202110AY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:伊那食品工業株式会社区分:食品・日本製文責:登録販売者 松田誠司■ 関連商品寒天関連商品伊那食品工業株式会社お取り扱い商品 【3%OFFクーポン 1/24 20:00〜1/29 01:59迄】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】伊那食品工業株式会社テレットB 錠剤型固形寒天 6.7g×100粒【RCP】【△】 12,732 ~
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【かんてんクックの商品詳細】ノーカロリーで食物繊維たっぷりの粉寒天(粉末寒天)です。 毎日のお食事のなかでお役立てください。 【使用方法】((かんてんクックの使い方))(1)水約500mLと寒天4g(小さじ2杯)を火にかけ、2分ほど沸騰させ煮溶かします。 (2)火を止め、お好みの味付けをします。 (3)型に流し、フルーツなどを入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 ※酸味の強い食品や果汁と一緒に煮立てますと、やわらかいペースト状の寒天ゼリーができます。 (使い方いろいろ)料理のとろみづけに。 ご飯に(米3合に2g(小さじ1杯)が目安)【原材料】・原材料名:海藻(紅藻類)・栄養成分表示/4g(小さじ2杯)当たり:エネルギー 0kcaL、たんぱく質 0g、脂質 0g、糖質 0g、食物繊維 3.2g、ナトリウム 2-20mg【栄養成分】・原材料名:海藻(紅藻類)・栄養成分表示/4g(小さじ2杯)当たり:エネルギー 0kcaL、たんぱく質 0g、脂質 0g、糖質 0g、食物繊維 3.2g、ナトリウム 2-20mg◆かんてんクック【お問い合わせ先】こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 国分グループ伊那食品工業株式会社399-4498 長野県伊那市西春近50740265-78-1121広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:201809MK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:伊那食品工業株式会社区分:食品/日本製 ■ 関連商品国分グループ株式会社 お取扱い商品伊那食品工業 お取扱い商品かんてんぱぱ シリーズ 【3%OFFクーポン 1/24 20:00〜1/29 01:59迄】【3個組】【メール便にて送料無料でお届け 代引き不可】伊那食品工業株式会社かんてんクック ( 40g )×3個セットかんてんぱぱ 1,795 ~
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■製品特徴錠剤型の固形寒天です。 計量や裏ごしが不要,重量も凝固力も全く均一です。 添加物は使用しておりません。 ■内容量6.7g×100粒■原材料寒天(紅藻海藻)■使用方法【基本溶解法(ようかんの場合)】1.使用する水の一部をとり出し(1錠あたり250ml以上)テレットを5〜6分浸しますと完全に崩壊します。 2.使用する水,あるいは熱湯に(1)で形を崩したテレット水を入れ,火にかけて撹拌しながら完全に煮溶かします。 沸騰後約5分で完全に溶解します。 ■注意事項保存方法直射日光を避け常温で保存してください。 使用上の注意・水浸けした後に芯が残るようでしたら,撹拌して完全に形が崩れてから火にかけてください。 ・一度に10錠以上をご使用になる場合は,水浸けの際に途中で数回撹拌してください。 ・テレットの型崩しには水をお使いください。 糖液や牛乳では崩壊しにくくなります。 ・テレットBのゼリー強度:480g/cm2【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 伊那食品工業株式会社〒399-4431 長野県伊那市西春近5074 電話:0265-78-1121受付時間:9:00〜17:00(弊社休業日を除く)広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:202110AY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:伊那食品工業株式会社区分:食品・日本製文責:登録販売者 松田誠司■ 関連商品寒天関連商品伊那食品工業株式会社お取り扱い商品 【3%OFFクーポン 1/24 20:00〜1/29 01:59迄】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】伊那食品工業株式会社テレットB 錠剤型固形寒天 6.7g×100粒【ドラッグピュア楽天市場店】【RCP】【△】【□】 12,732 ~
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JANコード:4901688410074 原材料 海藻(紅藻類) 栄養成分 (1本2g当り)エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物1.6g(糖質0g、食物繊維1.6g)、塩分相当量0.02g、カリウム0.26mg、リン0.14mg 内容 カテゴリ:一般食品、粉末サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)37ヶ月 名称 粉寒天 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 備考 販売者:清水食品株式会社静岡市清水区築地町11-26 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー SSK 粉末かんてん 14g(2g×7本)×10袋入| 送料無料 製菓材料 食物繊維 粉末 粉寒天 2,872 ~
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JANコード:4901688410074 原材料 海藻(紅藻類) 栄養成分 (1本2g当り)エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物1.6g(糖質0g、食物繊維1.6g)、塩分相当量0.02g、カリウム0.26mg、リン0.14mg 内容 カテゴリ:一般食品、粉末サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)37ヶ月 名称 粉寒天 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 備考 販売者:清水食品株式会社静岡市清水区築地町11-26 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー SSK 粉末かんてん 14g(2g×7本)×10袋入×(2ケース)| 送料無料 製菓材料 食物繊維 粉末 粉寒天 4,935 ~
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