商品説明 水分：14.2%以下、灰分：0.42±0.03%、粗蛋白：13.8±0.5% 最高級のパン用最強力粉。
食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適。
モッチリ感の強いパンに仕上がります。
トーストするとサクサク感が得られます。
チャック付き袋なので保存に便利です。
名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(北米他)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.4g 食塩相当量 0.0g
1,093 ～
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商品説明 お得な抱き合わせセットが登場☆お手頃価格になりました！ 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり￥50円お得です。
水分：14.2%以下、灰分：0.42±0.03%、粗蛋白：13.8±0.5% 最高級のパン用最強力粉。
食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適。
モッチリ感の強いパンに仕上がります。
トーストするとサクサク感が得られます。
チャック付き袋なので保存に便利です。
■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。
名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(北米他)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.4g 食塩相当量 0.0g
4,172 ～
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 商品説明 お得な抱き合わせセットが登場☆お手頃価格になりました！ 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり￥30円お得です。
水分：14.2%以下、灰分：0.42±0.03%、粗蛋白：13.8±0.5% 最高級のパン用最強力粉。
食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適。
モッチリ感の強いパンに仕上がります。
トーストするとサクサク感が得られます。
チャック付き袋なので保存に便利です。
■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。
名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(北米他)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.4g 食塩相当量 0.0g
2,126 ～
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 まとめ買いでお得！人気のゴールデンヨットをセットにしました。
2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり￥30円お得です。
商品説明 水分：15.0%以下、灰分：0.46±0.04%、粗蛋白：13.5±0.5% 業務用高級最強力粉です。
食パン、イギリスパンに最適。
ソフトでボリュームたっぷりのパンが作れます。
ボリュームを出すために通常の強力粉に混ぜて使ってもOKです。
チャック付き袋なので保存に便利です。
■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。
名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(カナダ、アメリカ)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g
2,344 ～
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 商品説明 水分：15.0%以下、灰分：0.46±0.04%、粗蛋白：13.5±0.5% 業務用高級最強力粉です。
食パン、イギリスパンに最適。
ソフトでボリュームたっぷりのパンが作れます。
ボリュームを出すために通常の強力粉に混ぜて使ってもOKです。
チャック付き袋なので保存に便利です。
■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。
名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(カナダ、アメリカ)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g
1,202 ～
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 まとめ買いでお得！人気のゴールデンヨットをセットにしました。
2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり￥50円お得です。
商品説明 水分：15.0%以下、灰分：0.46±0.04%、粗蛋白：13.5±0.5% 業務用高級最強力粉です。
食パン、イギリスパンに最適。
ソフトでボリュームたっぷりのパンが作れます。
ボリュームを出すために通常の強力粉に混ぜて使ってもOKです。
チャック付き袋なので保存に便利です。
■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。
名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(カナダ、アメリカ)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g
4,608 ～
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
モンテフィオーレ ピッツァ用ファリーナ 10Kg[モンテ イタリア 粉 5230]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス本格的なピッツァ作りに最適な配合をしたパン・ピッツァ用の小麦粉ミックスです。
外はパリッと中はふっくらと焼き上がります。
（国内加工）
5,380 ～
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
モンテフィオーレ ピッツァ用ファリーナ 10Kg 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 粉 5230]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス本格的なピッツァ作りに最適な配合をしたパン・ピッツァ用の小麦粉ミックスです。
外はパリッと中はふっくらと焼き上がります。
（国内加工）
6,251 ～
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カプート ヌーヴォラ 1Kg x 10個[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 粉 17220]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスふんわりとした高いコルニチョーネのピッツァやピッツァ・アル・ターリオ(切り売りピッツァ）などのコンテンポラリー・ピッツァ向けにカプート社が開発した新しい粉です。
イタリア語で”雲”を意味するNuvolaは雲のように水分と空気を多く含む、ふわふわの軽い生地に仕上がります。
7,915 ～
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カプート ヌーヴォラ 1Kg x 10個[ケース販売][モンテ イタリア 粉 17220]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスふんわりとした高いコルニチョーネのピッツァやピッツァ・アル・ターリオ(切り売りピッツァ）などのコンテンポラリー・ピッツァ向けにカプート社が開発した新しい粉です。
イタリア語で”雲”を意味するNuvolaは雲のように水分と空気を多く含む、ふわふわの軽い生地に仕上がります。
7,064 ～
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カプート ヌーヴォラ 25Kg[モンテ イタリア 粉 17206]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコルニチョーネ(ピッツァの耳）が高いピッツァやピッツァ・アル・ターリオ(切り売りピッツァ）などの現在イタリアでブームとなっている、ピッツァ・コンテンポラーネアと呼ばれる新しいタイプのピッツァ向けに、カプート社が開発した商品です。
イタリア語で”雲”を意味するヌーヴォラという言葉が表すように、ふわふわした、軽い生地に仕上がります。
16,506 ～
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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カプート ヌーヴォラ 25Kg 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 粉 17206]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコルニチョーネ(ピッツァの耳）が高いピッツァやピッツァ・アル・ターリオ(切り売りピッツァ）などの現在イタリアでブームとなっている、ピッツァ・コンテンポラーネアと呼ばれる新しいタイプのピッツァ向けに、カプート社が開発した商品です。
イタリア語で”雲”を意味するヌーヴォラという言葉が表すように、ふわふわした、軽い生地に仕上がります。
17,238 ～
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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カプート ヌ?ヴォラ スーペル 5Kg x 2個[ケース販売][モンテ イタリア 粉 17298]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスピッツァ・コンテンポラーネアの生地は、元ダネ(Prefermento)を練って休ませた後に、粉と水、イーストを加えて再度練る工程を経て作られます。
ヌーヴォラ・スーペルは、この元ダネ(Prefermento)を作るのに最適な粉として開発されました。
ヌーヴォラ・スーペルで作った元ダネとヌーヴォラを再度練ることで、理想的なピッツァ・コンテンポラーネアの生地が出来上がります。
7,472 ～
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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カプート リッカ 25Kg[モンテ イタリア 粉 5289]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスパンやピッツァなど、用途に合わせて柔軟にお使い頂ける小麦粉です。
水和性が高く、風味の良いやわらかい生地に仕上がります。
13,653 ～
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カプート リッカ 25Kg 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 粉 5289]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスパンやピッツァなど、用途に合わせて柔軟にお使い頂ける小麦粉です。
水和性が高く、風味の良いやわらかい生地に仕上がります。
15,228 ～
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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カプート マニトバ 25Kg[モンテ イタリア 粉 5288]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス厳選された小麦から作られたマニトバは、優れたたんぱく質を多く含み、弾力のある伸びの良い生地に仕上がります。
発酵を必要とするお菓子作りに適しています。
14,332 ～
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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カプート ヌ?ヴォラ スーペル 5Kg x 2個[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 粉 17298]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスピッツァ・コンテンポラーネアの生地は、元ダネ(Prefermento)を練って休ませた後に、粉と水、イーストを加えて再度練る工程を経て作られます。
ヌーヴォラ・スーペルは、この元ダネ(Prefermento)を作るのに最適な粉として開発されました。
ヌーヴォラ・スーペルで作った元ダネとヌーヴォラを再度練ることで、理想的なピッツァ・コンテンポラーネアの生地が出来上がります。
8,280 ～
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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カプート マニトバ 25Kg 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 粉 5288]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス厳選された小麦から作られたマニトバは、優れたたんぱく質を多く含み、弾力のある伸びの良い生地に仕上がります。
発酵を必要とするお菓子作りに適しています。
16,200 ～
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
モンテフィオーレ ピッツァ用ファリーナ 10Kg[モンテ イタリア 粉 5230]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス本格的なピッツァ作りに最適な配合をしたパン・ピッツァ用の小麦粉ミックスです。
外はパリッと中はふっくらと焼き上がります。
（国内加工）
5,380 ～
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
モンテフィオーレ ピッツァ用ファリーナ 10Kg[モンテ イタリア 粉 5230]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス本格的なピッツァ作りに最適な配合をしたパン・ピッツァ用の小麦粉ミックスです。
外はパリッと中はふっくらと焼き上がります。
（国内加工）
5,380 ～
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