※容量は375ml(ハーフボトル)ですのでご注意ください!!リッジのガイザーヴィルは、リットン・スプリングスと肩を並べる2枚看板のジンファンデル。 赤系果実の華やかな芳香にハーブやスパイス、オークの複雑な風味が重なって、その香りは万華鏡さながら。 しっかりした美しい酸味としなやかなボディが特徴のフィネスあふれるワインです。 ■ワインメーカー・テイスティング・ノート濃厚な紫/青色。 熟したブラックチェリー、ブルーベリー、プラム・ソース。 砂利/ミネラル、ミント/メントール、オークのスパイスの香りが広がります。 フルボディーで、黒系果実、しっかりした酸、ふくよかなタンニンが感じられます。 素晴らしい深みと複雑さを持ち合わせています。 自社畑カイザーヴィルは、ソノマ郡アレキサンダーヴァレーの西端に位置し、土壌は砂利混じりのローム土壌です。 熟成は、天日乾燥させたアメリカンオーク樽100%(新樽20%)で14か月樽熟成しています。 アルコール度数14.8%。 原語表記:Ridge Geyserville (375ml)[2008]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー品種: ジンファンデル72%、カリニャン20%、プティシラー6%、マタロ2%容量: 375mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - 【正規品】 リッジ ガイザーヴィル (ハーフボトル) [2008] 375ml ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 8,228 円
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ポップなラベルが目を引く、カベルネソーヴィニヨン主体の濃厚な赤ワインです!!チャールズ・スミスによって生み出されたこのワインは、人々を結びつけ、気軽にウンチクなしで楽しめるデイリーワインからインスピレーションを得て造られました。 象徴的で大胆なラベルで、美味しく高品質なワインを手頃な価格でお届けします。 ■テイスティングコメント果実味豊かなワインで、濃く豊かなブラックベリーのアロマと、ブラックベリーや完熟チェリーのフレーバーが生き生きと感じられます。 フルボディのワインで、柔らかく親しみやすいタンニンがあります。 余韻のあるベリー系果実がフィニッシュに重みを与えてくれます。 肉料理や、ピザ、パスタ、ハンバーガーなど家庭でもおなじみの料理と相性が良く、アウトドアで友人たちとの楽しむ時にもおすすめです。 ■ブドウ畑についてワシントン州コロンビア ヴァレーにある、アルダー リッジ ヴィンヤードと、ワルーラ ヴィンヤードの2つの畑から収穫されたブドウを使用し、ブレンドされています。 ■ハウスワインについてハウスワインは、2004年ワシントン州のワラワラで設立されました。 オーナーのチャールズ・スミスは、元ロックンロールバンドのマネージャーからワイン業界に転身。 瞬く間に数々の賞を受賞したワシントン州のワインメーカーです。 設立当初は、ザ・マグニフィセント・ワイン・カンパニーのワインとして、ワシントンヒルズ、ウォーターブルック等のブランドを所有するプリセプト・ブランズと数年間共同で醸造していましたが、現在はプリセプト・ブランズに売却されています。 ハウスワインは、ザ・マグニフィセント・ワイン・カンパニーの名の通り、マグニフィセントな(素晴らしい)ワインを、マグニフィセントな(素晴らしい)価格でお届けすることを目的につくられました。 コロンビア ヴァレーの秀逸なブドウ畑の厳選された最高品質のブドウを厳選して使用。 複雑味豊かなアロマを持ったワシントン ワインを象徴するハウスワインは、どの家庭でも手頃な価格で楽しむことのできる親しみ易く、毎日家で飲める、あなたのお家のハウスワインです。 原語表記:House Wine Cabernet Sauvignon[2020]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ハウス ワイン カベルネソーヴィニヨン [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫ 2,352 円
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ラズベリーやダークベリーのアロマに、白檀やバニラビーンズの香りが漂います。 口に含むと赤系果実、黒系果実の風味がココアや紅茶などのニュアンスと素晴らしく調和する印象。 洗練されたタンニンとバランスの良い酸が溶け合い、華やかな余韻へと誘います。 余韻では熟した果実の後味に加えて、スミレやナツメグなどのヒントが持続。 エレガンスが際立つ、素晴らしい仕上がりの1本です。 コロンビア・ヴァレーで栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロ、カベルネ・フランなどボルドー品種を巧みにブレンドして造られた1本。 クラレット(Claret)とは「ボルドーの赤ワイン」という意味を表しています。 広大なコロンビア・ヴァレーの中でも、砂質ローム土壌のホース・ヘブン・ヒルズAVAや玄武岩を多く含む土壌のロイヤル・スロープAVAなどで育つ、様々なクローンのブドウが用いられてます。 日中の温暖な気候がブドウの成熟を促し、夜間の涼しさが果実の自然な酸を保持することで、素晴らしい品質のブドウへと育つことが特徴です。 収穫後は、ステンレスタンクとコンクリートタンクに分けて発酵を行い、フレンチオークに移し替えて約18ヵ月間熟成します。 こうして造られるのは、ダークベリーやラズベリーのアロマに交わるバニラビーンズの香りが特徴で、滑らかなタンニンと絶妙なバランス感が心地良い味わいとなります。 ワイン評価誌では毎年90点以上を獲得し続けるなど、上質な仕上がりのキュヴェです。 アルコール度数14.6%。 ■マシューズについてマシューズは、そのワシントン州の中で1992年に「Farm to table(農場から食卓へ)」をコンセプトに掲げ、ワシントン州の豊かな自然を表現したワインを造ることを目的に設立されたワイナリーです。 2001年には、イギリスの著名なワイン評論家であるジャンシス・ロビンソン氏から「ミネラル感を伴う良質な赤ワイン、ぜひ覚えておきたい生産者のひとり。 」と称賛され、それ以降もワイン評価紙で90点以上を獲得し続けるなど、急成長を遂げるワシントン州の中でもパイオニアとしての地位を確立しました。 そんなマシューズに2021年7月、ワシントン州のカルト・ワイナリーとして知られるクィルシーダ・クリークでチーフワインメーカーを務めていたアレックス・スチュワート氏を含め、3人の精鋭ワインメーカーが移籍し、今後、どのようなワインが造られるのか、ますます期待される生産者です。 原語表記:Matthews Claret Columbia Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン35%、メルロー34%、カベルネフラン27%、プティヴェルド3%、マルベック1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:93点 マシューズ クラレット コロンビア ヴァレー [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫ 7,320 円
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ダークチェリーやブラックベリーの熟した香りが際立ち、コーヒーや土、ローストしたハーブのニュアンスが感じられます。 口に含むと、酸味としなやかなタンニンがプラムのヒントを伴ってワインに骨格を与えている印象。 芳醇な果実味による凝縮感と洗練された味わいが心地良く、飲み応えのある仕上がりです。 余韻にかけては、オークからのニュアンスと赤・黒系果実の風味がほどよく溶け込んだ、長い風味をお愉しみいただけます。 コロンビア・ヴァレーで栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に造られた1本。 広大なコロンビア・ヴァレーの中でも、砂質ローム土壌のホース・ヘブン・ヒルズAVAや、玄武岩を多く含む土壌のロイヤル・スロープAVAなどで育つ様々なクローンのブドウが用いられてます。 日中の温暖な気候がブドウの成熟を促し、夜間の涼しさが果実の自然な酸を保持することで、素晴らしい品質のブドウが育つことが特徴です。 収穫後はステンレスタンクにて発酵を行い、フレンチオークに移し替えて約18ヵ月間熟成。 こうして造られるのは、濃密な果実味と複雑味が一体となって広がる、力強く洗練された味わいとなります。 果実の凝縮感に加え、高い酸としなやかなタンニンが溶け込み、コーヒーやドライハーブなどのニュアンスが複雑な個性を与えています。 アルコール度数14.6%。 ■マシューズについてマシューズは、そのワシントン州の中で1992年に「Farm to table(農場から食卓へ)」をコンセプトに掲げ、ワシントン州の豊かな自然を表現したワインを造ることを目的に設立されたワイナリーです。 2001年には、イギリスの著名なワイン評論家であるジャンシス・ロビンソン氏から「ミネラル感を伴う良質な赤ワイン、ぜひ覚えておきたい生産者のひとり。 」と称賛され、それ以降もワイン評価紙で90点以上を獲得し続けるなど、急成長を遂げるワシントン州の中でもパイオニアとしての地位を確立しました。 そんなマシューズに2021年7月、ワシントン州のカルト・ワイナリーとして知られるクィルシーダ・クリークでチーフワインメーカーを務めていたアレックス・スチュワート氏を含め、3人の精鋭ワインメーカーが移籍し、今後、どのようなワインが造られるのか、ますます期待される生産者です。 原語表記:Matthews Cabernet Sauvignon Columbia Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン75%、メルロー24%、マルベック1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点 マシューズ カベルネソーヴィニヨン コロンビア ヴァレー [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫ 6,392 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 濃い紫がかった赤。 赤系果実、ブラックカラント、ラズベリー、そしてバイオレットのアロマが続きます。 ボリューム感と丸みがあり、フィニッシュは果実とバニラのグラニテのような味わいも微かに感じられます。 容量:750ml 色:赤 産地:フランス/コート・デュ・ローヌ 甘辛度:辛口 ぶどう品種:シラー種 渋味:力強い スタイル:フルボディ 飲み頃温度:16〜18℃ 格付け:AOC クローズ・エルミタージュ 合う料理・目的:四川料理、よだれ鶏、スペアリブ、パテドカンパーニュ、ジビエ料理、鴨胸肉のロースト 輸入販売元:サッポロビール 【赤ワイン フランスワイン】M.シャプティエ クローズ・エルミタージュ ルージュ レ メゾニエ ビオ 750ml×1本『FSH』 3,898 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 プラムやカシスを想わせる香りが絶妙なバランスで融合した、上品な口当りが楽しめるワイン。 すべてのワインは別々の樽で熟成され、色、香り、タンニンの状態が最良のタイミングでブレンドされます。 容量:750ml 色:赤 甘辛度:辛口 渋味:やや力強い スタイル:ミディアムフルボディ 原産国:アメリカ 合う料理・目的:豚肉のソテー ぶどう品種:メルロー種主体 飲み頃温度:15〜16℃ 輸入販売元:サッポロビール 【赤ワイン カリフォルニアワイン】【本州のみ 送料無料】ベリンジャー ファウンダース・エステート メルロー 750ml×1ケース/12本《012》『FSH』 22,840 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 プラムやカシスを想わせる香りが絶妙なバランスで融合した、上品な口当りが楽しめるワイン。 すべてのワインは別々の樽で熟成され、色、香り、タンニンの状態が最良のタイミングでブレンドされます。 容量:750ml 色:赤 甘辛度:辛口 渋味:やや力強い スタイル:ミディアムフルボディ 原産国:アメリカ 合う料理・目的:豚肉のソテー ぶどう品種:メルロー種主体 飲み頃温度:15〜16℃ 輸入販売元:サッポロビール 【赤ワイン カリフォルニアワイン】【本州のみ 送料無料】ベリンジャー ファウンダース・エステート メルロー 750ml×6本《006》『FSH』 12,130 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 ピノ・ノワール種特有のフルーティーさと品のよいタンニンが息づくワイン。 フルーツ、ハーブなどの香りと煎ったスパイスや燻製香が融合した個性的な味わいが魅力です。 容量:750ml 色:赤 甘辛度:辛口 渋味:ほどよい スタイル:ミディアムボディ 原産国:アメリカ 合う料理・目的:グリルしたサーモン ぶどう品種:ピノ・ノワール種主体 飲み頃温度:15〜16℃ 輸入販売元:サッポロビール 【赤ワイン カリフォルニアワイン】【本州のみ 送料無料】ベリンジャー ファウンダース・エステート ピノ・ノワール 750ml×6本《006》『FSH』 12,130 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 熟したプラムやカラントの香りと微かに甘いトーストのような風味が感じられます。 たっぷりな果実とスムースな味わいは、とても親しみやすく、いろいろなお料理と楽しめます。 「デイリーワイン」にピッタリです。 容量:750ml 色:赤 甘辛度:辛口 渋味:ほどよい スタイル:ミディアムボディ 原産国:アメリカ 合う料理・目的:鶏のから揚げ、ハンバーグ ぶどう品種:メルロー種主体 飲み頃温度:15〜16℃ 輸入販売元:サッポロビール 【赤ワイン カリフォルニアワイン】【本州のみ 送料無料】ベリンジャー カリフォルニア メルロー 750ml×12本《012》『FSH』 15,380 円
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最新のヴィンテージでお届け致します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins 色・容量 赤750ml ALC 13.0% ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 産地 フランス-ブルゴーニュ地方 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインは、「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」のヴィラージュ級の畑の選ばれたブドウから造られています。 ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に仕上がっています。 類似商品はこちらルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン4,620円ルイ・ジャド・シャブリ・シャペル・オー・ルー 4,400円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ3,410円よく一緒に購入されている商品ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ルリ・ザモール 3,498円セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,596円 ルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン・デ・ジャコバン 4,620 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rocher des Buits 2015 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:グルナッシュ75%、シラー25% ■産地:フランス - AOPモーリー・セック ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) ★パーカー【91-94点】★ 南仏ルーシヨン地区の新鋭ワイン生産者「ヴィニュロン・ トータヴェル・ヴァングロー」が造る、濃厚な赤ワイン。 しかも、ワイン評論の権威ロバート・パーカー氏が創設 したワインガイド『ワイン・アドヴォケイト』誌におい て、なんと【91-94点】という高得点を獲得。 じつはこのワインを造る「ヴィニュロン・トータヴェル・ ヴァングロー」は、すでに他のワインでもパーカー評が 高く、過去に90点以上という高得点を連取しているとい う、いま超注目の生産者。 そんな、飛ぶ鳥を落とす勢いの気鋭の造り手がこのたび リリースしたのが、この[ロシェ・デ・ビュイ]。 このワインは、南仏ルーシヨン地区のスペイン国境近く、 モーリー地区にある[シャトー・カタール・ド・ケリビュ ス]というワイナリーで造られた辛口の赤ワイン。 モーリー地区といえば、濃厚な甘口ワイン“モーリー” が有名ですが、今回ご紹介のこのワインは“モーリー・ セック”、すなわち濃厚な果実味はそのままで、残糖は かなり少ない赤ワインに造られています。 樹齢の高いグルナッシュを主体に、シラーを25%ブレン ドしたこのワインは、収量を一般的な南仏ワインの半分 以下に抑えて凝縮度を高めて造った、こだわりのワイン です。 ぜひとも、じっくりとご堪能ください。 類似商品はこちらドゥヴォワ・デ・アニョー 2018 2,728円ドメーヌ・デ・トロワ・ヴァレー トータヴェル 2,728円シャトー・ロンボー・キュヴェ・ピエール・ド・ラ2,508円よく一緒に購入されている商品ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・セレクショ2,618円【パーカー91〜94点!!】 ★こってり中華におすすめ★チョコレートにも合う濃厚極旨!!★ 南仏の気鋭の生産者が造るしっとり濃密&滴る果実味!! 甘口が有名な地区で造られた唯一の個性の辛口赤ワイン!! 濃厚ベリー感にベルベットの舌触り、プルーンの余韻・・・ 地中海とラテンの風を感じる熱いワインに燃え上がれ!! [ロシェ・デ・ビュイ 2015] ★パーカー【91-94点】★ 素敵な掘り出し物のご紹介です!! 南仏ルーシヨン地区の新鋭ワイン生産者「ヴィニュロン・ トータヴェル・ヴァングロー」が造る、濃厚な赤ワイン!! しかも、ワイン評論の権威ロバート・パーカー氏が創設 したワインガイド『ワイン・アドヴォケイト』誌におい て、なんと【91-94点】という高得点を獲得!! じつはこのワインを造る「ヴィニュロン・トータヴェル・ ヴァングロー」は、すでに他のワインでもパーカー評が 高く、過去に90点以上という高得点を連取しているとい う、いま超注目の生産者!! そんな、飛ぶ鳥を落とす勢いの気鋭の造り手がこのたび リリースしたのが、この[ロシェ・デ・ビュイ]。 このワインは、南仏ルーシヨン地区のスペイン国境近く、 モーリー地区にある[シャトー・カタール・ド・ケリビュ ス]というワイナリーで造られた辛口の赤ワイン。 モーリー地区といえば、濃厚な甘口ワイン“モーリー” が有名ですが、今回ご紹介のこのワインは“モーリー・ セック”、すなわち濃厚な果実味はそのままで、残糖は かなり少ない赤ワインに造られています。 樹齢の高いグルナッシュを主体に、シラーを25%ブレン ドしたこのワインは、収量を一般的な南仏ワインの半分 以下に抑えて凝縮度を高めて造った、こだわりのワイン! じっさいに飲んでみたときのテイスティングコメントは こちら↓ 『フレッシュなラズベリーにイチゴ、そしてダークチェ リーの滴るような果実味。 エキゾチックなスパイスに、 風に乗る南仏のハーブの香り、わずかにバルサミックな ニュアンス(これはたぶんモーリーらしさ)。 その味わいは柔らかでしっとり濃密。 黒々としたベリー 感とシダーウッドの香りが口中に広がり、ベルベットの ような緻密なタンニンのボリュームが膨らみます。 甘口 のモーリーに特徴的なドライプルーンの風味が、このワ インにもたっぷりと感じられ、このモーリー地区の灼け た断崖のブドウ畑の風景が目に浮かびます。 』 じつに、ここにしかない個性!! 「まさにモーリー」としか言いようのないこの風味、こ の濃密さ、この余韻・・・ 回鍋肉などのこってりと甘めの中華料理にぴったり!! そして、チョコレートとの相性も抜群!! 辛口だけど、デザートワインとしての役割も果たせそう なこのワイン、何日かかけてじっくりと楽しむのもよさ そうです。 ぜひとも、ごゆるりとご堪能ください!! ロシェ・デ・ビュイ 2015【フランス】【パーカー91?94点】【750ml】 3,058 円
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アメリカのApple社の重役としてスティーブ・ジョブズ氏と共に働き、そして、幼少から日本文化に愛着を持ち、敬愛する日本料理に寄り添うカリフォルニア・ワイン造りを目指す「ザンダー・ソーレン」氏が、ユーキ・ヴィンヤードのピノノワールから造る逸品!!ちなみに、このワインに使われるユーキ・ヴィンヤードは、日本人醸造家フリーマン・アキコさんが活躍するワイナリー「フリーマン」がウエスト・ソノマ・コーストに所有する自社畑です。 フレッシュな木苺、プラムや梅を連想させるアロマに、紅茶、シナモンのようなスパイシーさが重なります。 果実味は、やさしく洗練されていて、アルコールはやや穏やか。 冷たい海の影響を受けているため、若々しくてエネルギッシュな酸が豊富に存在し、華やかな果実味をしっかり支えています。 ユーキ・ヴィンヤードのテロワールを感じる印象的かつエキゾチックな一本です。 契約畑(ユーキ・ヴィンヤード)、発酵:フレンチオーク、熟成:フレンチオーク(新樽20%)にて17ヶ月熟成しています。 アルコール度数13.2%。 ■ザンダー・ソーレンについて20年間、アメリカのApple社に重役として勤務、スティーブ・ジョブズ氏と共にiPodやガレージバンド、iPhoneの着信音といった、世界を変えたデジタル音楽制作業務に従事したXander Soren(ザンダー・ソーレン)氏のブランドです。 ザンダー・ソーレン氏は、幼い頃から日本文化にとても愛着を持ち、世界で最も敬愛する日本料理に寄り添うカリフォルニア・ワイン造りを目指し、2012年にスタートしました。 ウィリアムズ・セリエム、スタッグス・リープ、ロアーなど素晴らしいワイナリーで働いた経歴を持ち、2015年のサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにおいて最優秀ワインメーカーに選ばれたシャリニ・セイカル氏をワインメーカーに迎え入れ、ブルゴーニュの醸造哲学に則ったワイン造りに取り組んでいます。 サンタ・リタ・ヒルズ、ソノマ・コーストなどの厳選した畑から、各アイテム100ケース未満という少量生産のこだわり抜いたワインは、複雑さと繊細さを兼ね備え日本の四季の食材に素晴らしくマッチします。 原語表記:Xander Soren Pinot Noir Yuki Vineyard Sonoma Coast[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ザンダー ソーレン ピノノワール ユーキ ヴィンヤード ソノマ コースト [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 14,432 円
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アメリカのApple社の重役としてスティーブ・ジョブズ氏と共に働き、そして、幼少から日本文化に愛着を持ち、敬愛する日本料理に寄り添うカリフォルニア・ワイン造りを目指す「ザンダー・ソーレン」氏が、セントラル・コーストのピノノワールから造る逸品!!やや成熟したレッドチェリーやブルーベリーを思わせる果実のアロマに、 セージのような爽やかなハーブ、ほのかなカカオのニュアンスが寄り添います。 果実の凝縮感は味わいにも感じられ、そこに洗練された酸と心地よいアルコー ルのボリューム感が絶妙に融合していきます。 複雑味とバランス、そして若々しさにあふれたポテンシャルを感じさせる一本です。 契約畑、発酵:フレンチオーク、熟成:フレンチオーク(新樽25%)にて17ヶ月熟成しています。 アルコール度数13.9%。 ■ザンダー・ソーレンについて20年間、アメリカのApple社に重役として勤務、スティーブ・ジョブズ氏と共にiPodやガレージバンド、iPhoneの着信音といった、世界を変えたデジタル音楽制作業務に従事したXander Soren(ザンダー・ソーレン)氏のブランドです。 ザンダー・ソーレン氏は、幼い頃から日本文化にとても愛着を持ち、世界で最も敬愛する日本料理に寄り添うカリフォルニア・ワイン造りを目指し、2012年にスタートしました。 ウィリアムズ・セリエム、スタッグス・リープ、ロアーなど素晴らしいワイナリーで働いた経歴を持ち、2015年のサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにおいて最優秀ワインメーカーに選ばれたシャリニ・セイカル氏をワインメーカーに迎え入れ、ブルゴーニュの醸造哲学に則ったワイン造りに取り組んでいます。 サンタ・リタ・ヒルズ、ソノマ・コーストなどの厳選した畑から、各アイテム100ケース未満という少量生産のこだわり抜いたワインは、複雑さと繊細さを兼ね備え日本の四季の食材に素晴らしくマッチします。 原語表記:Xander Soren Pinot Noir Central Coast Cuvee[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ザンダー ソーレン ピノノワール セントラル コースト キュヴェ [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 17,600 円
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このレイスは、ハンドレッド・エーカーが所有する自社畑「アーク」、「ケイリー・モーガン」、「フュー&ファー・ビトウィーン」が三位一体となって完成する、ウルトラ・プレミアム・ワイン。 それぞれの畑の最上級の区画に実ったブドウを使い、いいとこ取りをして仕上げた「完璧」なワイン。 ハンドレッド・エーカーの単一畑のワインと違い、構成は毎年変わります。 異なるスタイルのロットをブレンドすることで完成される逸品です。 ■ワイン・アドヴォケイトのコメント「98+点」。 深いガーネット色の2017年レイス カベルネソーヴィニヨンは、クミンシード、クローブオイル、シナモンスティック、フェヌグリーク(ハーブ・香辛料の一種)のスパイシーな香りが飛び出し、プルーン、ブルーベリーパイ、ブラックカラントのコーディアルを中心に、鉄鉱や赤いバラのほのかな香りが続きます。 リッチでフルボディの味わいは、赤い果実のニュアンスと共に素晴らしいエレガントさとエーテル的な構造を重ね、絹のようなタンニン、途切れのないフレッシュさが加わり、フィニッシュは長く続く花火のような美しさがあります。 飲み頃2025-2060年。 (2021年12月17日)■ハンドレッド・エーカーについてハンドレッド・エーカーは、投資銀行時代に若くして巨万の富を築いたジェイソン・ウッドブリッジ(Jayson Woodbridge)が、36歳だった1998年に創業したナパ・ヴァレーのプレミアム・ワイナリーです。 ジェイソンのポリシーは「0 か100 か」。 「最高品質でなければやる意味がない」と強く信じ、一切の妥協を許さない「完璧」なカベルネ・ソーヴィニョンを生産しています。 ハンドレッド・エーカーは、「完璧」を目指して努力をして造られるワインではなく、「完璧」が大前提の、こだわり抜いて醸造されるウルトラ・プレミアム・ワインです。 ワイン誌や評論家からの高評価を受けており、2023年春現在、ワイン・アドヴォケイト(ロバート・パーカー)から「100点を33回」、また、ジェブ・ダナックからは「100点を8回」獲得しています。 原語表記:hundred Acre Wraith Cabernet Sauvignon Napa Valley[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 98+点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ハンドレッド エーカー レイス カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2017] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 132,000 円
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アメリカ/ワシントン州で造られるカベルネソーヴィニヨンの最高峰のひとつ!!黒系果実、白檀、アニス、カカオニブのアロマ。 ブラックベリー、ブルーベリー、プラムのしっかりした味わいが幾重にも重なって躍動するような活力があります。 海鮮醤(中華調味料で甜面醤より濃厚な味わい)のような甘味噌を思わせるエキゾチックなニュアンスが加わります。 ワインは、大きな骨格とバランスのとれた構造を持ち、非常に濃厚で凝縮感があり、長いフィニッシュを持ちます。 ブドウは、ホース・ヘブン・ヒル地区にある畑シャンプー・ヴィンヤード90%、マッハ・ワン・ヴィンヤード10%が使われています。 フレンチオーク新樽100%で22か月間、熟成しています。 ■畑についてシャンプー・ヴィンヤードは、コロンビア川の北、標高180-240mにある細かい砂質ローム土壌。 前の管理者シャンプーは樹勢管理と土壌の栄養バランスで品質を大幅に改善し、世界で最も高く評価されている畑のひとつに変えました。 この畑のブドウは、2001年以降、クィルシーダ・クリークのカベルネ・ソーヴィニヨンに、ほぼ独占的に使用されています。 マッハ・ワン・ヴィンヤードは、標高が低く、コロンビア川に近いため、マッハ・ワンはワシントン州で最も暖かい場所の1つです。 南向きで、年間300日以上の日光を浴びます。 浅い黄土は、ミズーラ洪水で割れた玄武岩と川床の岩に支えられて、北側の玄武岩が並ぶ崖と相まって、放射熱が春の早い萌芽と秋までの長いハングタイムを促します。 ■クィルシーダ・クリークについてクィルシーダ・クリークは伝説的なワシントン・カルト・ワイナリーとして輝かしい名声を誇ります。 2006年にワイン・アドヴォケイト(パーカー)で、2003ヴィンテージが100点を獲得し、ワシントン・カルトとしての名声を確立しました。 更に2005、2007、2014ヴィンテージが暫定100点、2013ヴィンテージは99点、最終的に2013年が100点を獲得というハイスコアで高品質のワインを造り続けています。 同じ銘柄(カベルネソーヴィニヨン コロンビアヴァレー)が幾度となく100点を獲得したことにより、ワシントン・ワインの頂点に立ち、3度の100点を獲得したカユースと「ワシントン・ワインの最高峰」として並び称されています。 また、2017年に新設されたワイン・アドヴォケイトとミシュラン・ガイドのジョイントによる「エクストラ・オーディナリー・ワイン・アワーズ」のワシントン部門でカユースとK・ヴィントナーズを押さえて堂々の一位に輝きました。 原語表記:Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Columbia Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 98点ワイン スペクテイター: -点Awards: - クィルシーダ クリーク カベルネソーヴィニヨン コロンビア ヴァレー [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン 高級 ≫ 40,590 円
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天才チャールズ・スミスが造る、誰もが買える最高のピノ。 ゴールデン ウエストは、ボルドー品種やローヌ品種で数々の高評価ワインを造り続けたワインメーカー「 チャールズ・スミス 」が、「誰もが買う事の出来る、手頃な価格で素晴らしいピノノワールを飲んでもらいたい。 」という思いから造られたワインです。 ■ワインメーカー/チャールズ・スミスのテイスティング・コメントは、「これは本当に新世界のピノ・ノワールなのだろうか?」と疑ってしまう、圧倒的なミネラルの香りと、繊細さ、洗練さ、純粋さが続きます。 ブラックチェリー、ラズベリーやハイビスカスなどの香りが最初のひと口目に、五感を刺激します。 その後に、バラの花びら、様々なハーブや、スパイス、使い込んだレザーなど複雑さが溢れ出て、なんという美しさだろう。 ■ヴィンテージについて2020年は、ワシントン州の歴史上、最高のヴィンテージの可能性を感じさせてくれます。 ブドウの生育期間が長く、温暖な気候となった為、果実が均一に熟し、素晴らしい出来栄えでした。 リッチで複雑、生き生きしており、エレガントでありながら力強く、驚くほどの緊張感とバランスを備えています。 ■ブドウ畑についてワインに使われるブドウは、ゴールデン・ウエスト・ヴィンヤードのものを使用。 ワシントン州の歴史上、最大のピノノワールの畑です。 畑は、標高約488mのサステイナブル農法による単一畑。 フレンチマン・ヒルズの西の端にあり、コロンビア川を見下ろす47度線上に位置しています。 土壌は、古代からの石灰岩、砂、火山岩で形成されており、この土壌は、ブルゴーニュのポマール地区と同じ緯度で水はけの良い土壌です。 コロンビア川によってもたらされた温暖なマイクロクライメイトが特徴で、ワイン用のブドウを作るには、まさに手付かずの宝石でした。 ■醸造について収穫されたブドウは、野生酵母を使用。 全房30%、全粒発酵70%で6日間浸漬。 樽は、フレンチオーク樽(新樽30%)使用し、11カ月間、澱の上で樽熟成を行っています。 ■ゴールデンウェストについてハウス・オブ・スミスに加わった最新プロジェクト。 シャルドネに特化した「シクスト」でブルゴーニュ・スタイルのワインをリリースした後、「シャルドネが出来る場所なら、ピノノワールもできるはずだ。 」と言う考えから、このプロジェクトがはじまりました。 チャールズ・スミスは、「マーケットには数多くの高級ピノノワールが存在しているが、誰もが買う事の出来る手頃な価格のピノノワールはほとんどない。 本当に素晴らしいワインをより多くの人々に届けたいという我々が打ち出した約束を実現させたのが、このゴールデン ウエストである。 」とコメントし、「より多くの人に素晴らしいワインを届ける。 」という目標を持って造られています。 ラベルのデザインは、ワインがどこで栽培されているかを示すもので、ゴールデン・ウエストの地理的な特徴を表現しており、手造りで農作物であることを示しています。 原語表記:Golden West Pinot Noir Golden West Vineyard[2020]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ロイヤルスロープ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームス・サックリング:92点 ゴールデン ウエスト ピノ ノワール ゴールデン ウエスト ヴィンヤード [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫ 3,960 円
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アメリカのApple社の重役としてスティーブ・ジョブズ氏と共に働き、そして、幼少から日本文化に愛着を持ち、敬愛する日本料理に寄り添うカリフォルニア・ワイン造りを目指す「ザンダー・ソーレン」氏が、ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレーの銘醸畑オリヴェット・レーン・ヴィンヤードのピノノワールから造る逸品!!香りは第一印象から複雑で、フレッシュなラズベリー、スミレ、鉄のようなミネラル感、甘美な樽のニュアンス、ミントを思わせる清涼感あふれるアロマが混ざり合います。 口に含むと、アタックは心地よく、味わいはエレガント且つ華やかです。 ジューシーで活き活きとした果実味、伸びやかな酸、シルクのようなタンニンが緻密に溶け込んでいき、洗練されたフィニッシュへと繋がっていきます。 契約畑(オリヴェット・レーン・ヴィンヤード)、発酵:フレンチオーク、熟成:フレンチオーク(新樽25%)にて17ヶ月熟成しています。 アルコール度数13.5%。 ■ザンダー・ソーレンについて20年間、アメリカのApple社に重役として勤務、スティーブ・ジョブズ氏と共にiPodやガレージバンド、iPhoneの着信音といった、世界を変えたデジタル音楽制作業務に従事したXander Soren(ザンダー・ソーレン)氏のブランドです。 ザンダー・ソーレン氏は、幼い頃から日本文化にとても愛着を持ち、世界で最も敬愛する日本料理に寄り添うカリフォルニア・ワイン造りを目指し、2012年にスタートしました。 ウィリアムズ・セリエム、スタッグス・リープ、ロアーなど素晴らしいワイナリーで働いた経歴を持ち、2015年のサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにおいて最優秀ワインメーカーに選ばれたシャリニ・セイカル氏をワインメーカーに迎え入れ、ブルゴーニュの醸造哲学に則ったワイン造りに取り組んでいます。 サンタ・リタ・ヒルズ、ソノマ・コーストなどの厳選した畑から、各アイテム100ケース未満という少量生産のこだわり抜いたワインは、複雑さと繊細さを兼ね備え日本の四季の食材に素晴らしくマッチします。 原語表記:Xander Soren Pinot Noir Olivet Lane Vineyard Russian River Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ザンダー ソーレン ピノノワール オリヴェット レーン ヴィンヤード ロシアン リヴァー ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 17,600 円
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アメリカのApple社の重役としてスティーブ・ジョブズ氏と共に働き、そして、幼少から日本文化に愛着を持ち、敬愛する日本料理に寄り添うカリフォルニア・ワイン造りを目指す「ザンダー・ソーレン」氏が造る、この「ルディオン」は、ザンダー ソーレンを代表する最上級ワインです!!成熟したレッドチェリー、クローブ、甘草、白檀、ヴァニラなど複雑且つエキゾチックなアロマが華やかに立ち上がります。 口に含むと、エネルギーを凝縮させたような成熟した果実味に凛とした酸、緻密でおおらかなタンニンが立体的に広がり、長く複雑な余韻へと繋がります。 カリフォルニア/サンタバーバラにあるサンタ・リタ・ヒルズの3つの畑で生産される6つのディジョン・クローンの融合がもたらす、圧倒的なスケール感とポテンシャルを体感させられる一本です。 契約畑、発酵:フレンチオーク、熟成:フレンチオーク(新樽20%)にて17ヶ月熟成しています。 アルコール度数13.5%。 ■ザンダー・ソーレンについて20年間、アメリカのApple社に重役として勤務、スティーブ・ジョブズ氏と共にiPodやガレージバンド、iPhoneの着信音といった、世界を変えたデジタル音楽制作業務に従事したXander Soren(ザンダー・ソーレン)氏のブランドです。 ザンダー・ソーレン氏は、幼い頃から日本文化にとても愛着を持ち、世界で最も敬愛する日本料理に寄り添うカリフォルニア・ワイン造りを目指し、2012年にスタートしました。 ウィリアムズ・セリエム、スタッグス・リープ、ロアーなど素晴らしいワイナリーで働いた経歴を持ち、2015年のサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにおいて最優秀ワインメーカーに選ばれたシャリニ・セイカル氏をワインメーカーに迎え入れ、ブルゴーニュの醸造哲学に則ったワイン造りに取り組んでいます。 サンタ・リタ・ヒルズ、ソノマ・コーストなどの厳選した畑から、各アイテム100ケース未満という少量生産のこだわり抜いたワインは、複雑さと繊細さを兼ね備え日本の四季の食材に素晴らしくマッチします。 原語表記:Xander Soren Pinot Noir Ludeon Central Coast[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ザンダー ソーレン ピノノワール ルディオン セントラル コースト [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 24,354 円
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ダックホーンのデコイ・シリーズは、「 Reputation for delivering great quality at a remarkable price(高品質なワインをリズナブルな価格で。 )」のポリシーで造られるワインです。 ブラックチェリー、ワイルドストロベリー、レッドカラント、紅茶、セージのアロマに加え、土っぽい森林の床の素朴なニュアンスも感じられる、豊かで魅力的なピノ・ノワールです。 口に含むと、熟したベリーの風味が、鮮やかでバランスのとれた酸味と洗練されたタンニンによって縁取られ、長くシルキーなフィニッシュへと導いてくれます。 ブドウはカリフォルニア内の複数の産地から収穫しています。 フレンチオーク樽(新樽率35%)で12ヶ月熟成しています。 アルコール度数14.1%。 ■ダックホーン・デコイについてデコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリィーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインでしたが、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、ワインを造っています。 また、デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド・シリーズ」は、通常のデコイの1ランク上のワインとなっており、ナパとソノマコーストの厳選した畑から、同じポリシーで、より高品質のワインをリリースしています。 原語表記:Duckhorn Decoy Pinot Noir[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・レヴュー・オンライン:93点 ダックホーン デコイ ピノノワール [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,842 円
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トリムは、シニョレロの造るお手頃価格のブランドです!!2020年のトリム カベルネ・ソーヴィニヨンは、チェリーや鮮やかな赤い果実、ベーキングスパイス、香木のニュアンスが広がります。 ソフトで、しなやかなタンニンがあり、親しみやすく、一口ごとに多様性が感じられます。 アルコール度数13.5%。 赤身の肉、ハンバーガー、トマトベースのパスタや、バーベキュー、ピクニック、映画鑑賞などと相性が良いワインです。 ■トリム・ワインズについてトリムのエグゼクティブ・プロデューサーは、ナパ・ヴァレーのワイナリー「シニョレロ エステート」のレイ・シニョレロ Jr氏で、ナパ・ヴァレーのトップ・ワイン生産者の一人として知られています。 世界には10000種類以上のワイン用ブドウ品種があり、どのワインを生産するかで迷ってしまうことがあります。 トリム・ワインズでは、「多ければ良いというものではない。 」と考えています。 そのため、トリム・ワインズはカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネをそれぞれ1種類ずつ生産することに全神経を注いでいます。 ワインを絞り込むことで、添加物、妥協、注意散漫を排除し、最高のワインを造るために、トリム・ワインズのワイン造りは最大限の力を発揮します。 そして、レイ・シニョレロ Jr氏の集中力、規律正しさが、これらのワインを比類なきものにしています。 トリム・ワインズは、シニョネロ・エステートのレイ・シニョレロ Jr氏が手掛けるワイン(シニョレロ・エステイト、エッジ・ワインズ、トリム・ワインズ)の中で最もお手頃価格帯なブランドとなっています。 レイ・シニョレロ Jr氏の造るワインの入門として、まずは、トリム・ワインズのワインからいかがででしょうか!原語表記:TRIM Cabernet Sauvignon California[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: カベルネソーヴィニヨン85%、マルベック12.5%、プティシラー2.5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - トリム カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,520 円
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産地ワラワラヴァレーにあるジャックス ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨン100%で造られる赤ワイン。 そう来なくっちゃ! 香りは満点で、ブラックプラム、炭、鉛筆の芯、冷たい石を表し、序盤を埋めている。 口に含むと、前述したものに加え、グリル料理、乾燥したバラの花びら、下草が加わり、多層的な味わいになる。 複雑で満足感のある、昇華された魅力的なワイン。 (オーナー兼ワインメーカー・チャールズ・スミス氏のコメント)2018年は、信じられないほど良かった年。 この傑出したヴィンテージは、穏やかに始まり、秋には長くて乾燥した成熟期を迎えました。 これにより、酸が下がったり、糖分を増やしたりすることなく、最適な熟度に達するまでに果実を育てることが出来ました。 2018年のワインは、白ワインの素晴らしい表現力から、赤ワインの美しい洗練された複雑さまで、さまざまな点で卓越しています。 ジャックス・ヴィンヤード(1999年植樹)は、ワラワラヴァレーにあります。 古代の川床だった石の多い場所で砂地の上に砂利、砂利の上にロームの玉石が重なった石のごろごろ転がった水はけのよい乾燥地です。 岩の多い谷底のこの土壌では、樹勢が弱いため、凝縮した風味が出ます。 野生酵母、全粒発酵100%、50日間浸漬し、フレンチオーク樽(新樽58%)にて澱の上で22か月間樽熟成しています。 アルコール度数13.5%。 残糖ゼロ。 ■サブスタンスについてサブスタンスは、Kヴィントナーズを手掛けるチャールズ・スミスが手掛けるワイン・ブランドです。 化学記号のようなラベルが印象的なこのブランド「サブスタンス」は、立ち上げ当初「アメリカで一番コストパフォーマンスの高いカベルネ・ソーヴィニヨン」を目指して造られました。 現在では、メルローやソーヴィニヨンブランなど、他品種もも手掛けています。 原語表記:Substance Vineyard Collection Cabenet Sauvignon Jack's Vineyard[2018]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/ワラワラヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91+点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:93点、ジェームス・サックリング:90点 サブスタンス ヴィンヤード コレクション カベルネソーヴィニヨン ジャックス ヴィンヤード [2018] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫ 11,000 円
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ダックホーン・デコイ・シリーズは、「 Reputation for delivering great quality at a remarkable price(高品質なワインをリズナブルな価格で。 )」。 のポリシーで造られるワインです。 この魅惑的なジンファンデルは、グラスからあふれ出るワイルド・ブルー・ベリー、ブラッ・クベリー、プラム、バニラ、そして砕いたばかりのホワイト・ペッパーの濃縮したアロマが特徴です。 口に含むと、贅沢な果実味とスパイスの層が重なり合い、ベルベットのようなタンニンの上を滑っていき、ほんのりとした甘さの残る力強いフィニッシュを迎えます。 ブドウは、カリフォルニア内のソノマ、サン・ホアキン、メンドシーノ、アラメダ、アマドール、ヨロ郡の畑から収穫しています。 フレンチオーク樽(新樽率30%)で12か月間熟成しています。 アルコール度数14.1%。 ■ダックホーン・デコイについてデコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリィーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインでしたが、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、ワインを造っています。 また、デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド・シリーズ」は、通常のデコイの1ランク上のワインとなっており、ナパとソノマコーストの厳選した畑から、同じポリシーで、より高品質のワインをリリースしています。 原語表記:Duckhorn Vineyards Decoy Zinfandel[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ジンファンデル90%、プティシラー10%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点、ワイン・レヴュー・オンライン:90点 ダックホーン ヴィンヤーズ デコイ ジンファンデル [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,842 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mercian Hosaka Muscat Bailey A ■色・容量:赤750ml ■ALC:- ■ブドウ品種:マスカット・ベーリーA ■産地:日本-山梨県 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:- 赤い果実を連想させる華やかなアロマ、さわやかな酸を持つ、複雑で飲み応えのある赤ワイン。 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の日照に恵まれた丘陵地で、昼夜の温度差が大きく、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。 オーク樽で長期間育成して仕上げました。 輝きのあるガーネット、熟成したニュアンスの色合い。 よく熟したブラックチェリーやイチゴの香り、ナツメグなどのスパイスが複雑に感じられ、オーク樽由来のヴァニラ、コーヒーの香りが全体を包んでいる。 心地よい酸とふくよかなタンニンが、ワインに豊かな骨格と余韻を与えている。 類似商品はこちらシャトー・メルシャン 長野メルロー4,070円シャトー・メルシャン 萌黄1,804円シャトー・メルシャン ももいろ1,914円よく一緒に購入されている商品シャトー・メルシャン 藍茜1,914円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャトー・メルシャン 長野メルロー4,070円 シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA(最新ヴィンテージでお届け) 3,190 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mercian Nagano Merlot ■色・容量:赤750ml ■ALC:- ■ブドウ品種:メルロー ■産地:日本-長野県 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:- 熟した果実感と、エレガントな味わいがバランスよく感じられるワインです。 日本を代表するメルローの産地である長野県のメルローを使用し、シャトー・メルシャンのワインメーカーが丁寧に仕込んだ原酒をアサンブラージュしました。 シャトー・メルシャンは1976年からこの地でメルローの契約栽培を始めました。 紫がかったガーネット。 カシスやブラックベリーなどの黒い果実、スパイスやドライフルーツ、チョコレートやヴァニラなどの香りが複雑に調和する。 心地よい酸としっかりとしたタンニンがバランスよく調和したエレガントなワイン。 今飲んでも楽しめるが、瓶熟成により更になめらかなタンニンになることが期待される 類似商品はこちらシャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリー3,190円シャトー・メルシャン 萌黄1,804円シャトー・メルシャン ももいろ1,914円よく一緒に購入されている商品シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリー3,190円シャトー・メルシャン 藍茜1,914円シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ3,278円 シャトー・メルシャン 長野メルロー(最新ヴィンテージでお届け) 4,070 円
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カリフォルニア/モントレーで収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンで造られる1000円台のおススメ・ワイン!!このカベルネ・ソーヴィニヨンは、モントレーの南部、風を遮る地域では、この品種が素晴らしい生育を見せることを証明しています。 ブラックベリー、プラム、スグリの香りにモカとスミレのニュアンスを持ち、味わいは深みがあり、みずみずしくフルーティーで、バランスのとれた酸味と完璧に溶け込んだタンニンがあります。 力強さがありながらもしなやかで、複雑なレイヤーが、風味豊かでスモーキーなオークのフィニッシュへと発展していきます。 グリルしたステーキ、バーベキューした子羊やシチューとよく合うでしょう。 ランチ32の自社畑のブドウは、夜間に最適な熟度で摘み取られ、早朝にワイナリーに運ばれてきました。 ワイナリーに到着すると、厳選されたブドウは慎重に選別、除梗、破砕され、オープントップの発酵槽で発酵を行います。 皮と種のしっかりとした果帽は、1日に何度も優しくパンチダウン。 ステンレスタンクで10日間発酵させた後、フレンチオークとアメリカンオークで12ヶ月間熟成させています。 アルコール度数13.5%。 ■ランチ32について創設者アル・シャイドが、初めてカリフォルニア/モントレー郡の未開拓の可能性に気付いたのは、業界がまだ黎明期にあった1972年のことでした。 当時は、栽培農家でそのブドウをすべて他のワイナリーに販売していましたが、現在では、自家風力発電100%で環境を守る本格的でエレガントなワインを造るファミリー・ビジネスへと発展しています。 ランチ32は、モントレーの容赦ない午後の冷たい風の通り道、アルが初めてブドウの木を植えた場所がランチ32の畑です。 ランチ32は、モントレーの厳選されたAVAに位置する自社畑から最高のワインを紹介することを目的とした最強のコスト・パフォーマンスワインです。 原語表記:Ranch 32 Cabernet Sauvignon Monterey[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ランチ32 カベルネソーヴィニヨン モントレー [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 1,945 円
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ハンドレッド・エーカーの自社畑アーク・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨン100%で造られる希少な赤ワイン!!このワインに使われるアーク・ヴィンヤードは、ナパヴァレー/ハウエル・マウンテンの麓、グラス・マウンテンの山肌にあるセント・ヘレナAVAの畑(4.45ha)です。 様々な年代の土壌が混在しています。 畑の斜面が様々な方向を向いており、太陽への畑の向きが総合的に180度あるのが名前の由来です。 植樹品種はカベルネ・ソーヴィニヨン100%。 一部斜度が30%で標高90m〜260mの高低差があります。 火砕岩と火山ガラスの土壌です。 ■ワイン・アドヴォケイトのコメント深いガーネットパープル色の2018年カベルネ・ソーヴィニヨン アーク・ヴィンヤードは、ブラックベリー・ジャム、チョコレートで覆われたチェリー、煮詰めたプラムの力強い香りが広がり、続いて赤と黒のカシス・ゼリー、牛脂のとろけるような香り、野生キノコの香りがします。 フルボディで、引き締まった口当たりで、口の中で緊張感を持ってきらめき、しっかりとした粒状のタンニンが寡黙な果実を支え、最後は風味豊かで潜在的なエネルギーに満ちています。 このワインは、今は控えめですが、長期熟成させればもっと良くなると考えられます。 少なくとも5-6年は寝かせて、また向こう40年以上は楽しめるでしょう。 飲む頃2028-2068年。 (2021年12月17日)■ハンドレッド・エーカーについてハンドレッド・エーカーは、投資銀行時代に若くして巨万の富を築いたジェイソン・ウッドブリッジ(Jayson Woodbridge)が、36歳だった1998年に創業したナパ・ヴァレーのプレミアム・ワイナリーです。 ジェイソンのポリシーは「0 か100 か」。 「最高品質でなければやる意味がない」と強く信じ、一切の妥協を許さない「完璧」なカベルネ・ソーヴィニョンを生産しています。 ハンドレッド・エーカーは、「完璧」を目指して努力をして造られるワインではなく、「完璧」が大前提の、こだわり抜いて醸造されるウルトラ・プレミアム・ワインです。 ワイン誌や評論家からの高評価を受けており、2023年春現在、ワイン・アドヴォケイト(ロバート・パーカー)から「100点を33回」、また、ジェブ・ダナックからは「100点を8回」獲得しています。 原語表記:Hundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 97点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ハンドレッド エーカー アーク ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 97,108 円
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濃厚な果実の香りが魅了するカベルネソーヴィニヨン!深いルビー色は高貴な複雑味を表し、ブラック・チェリー、カシスと豊かな森の香りがこのクラッシックなカベルネに広がります。 口に含むと、まずはたっぷりとしたカラントとブラックプラムが贅沢に口中を満たし、豊かなタンニンが果実味と共に長く瑞々しいフィニッシュに誘います。 1年使用のアメリカンオークで12ヶ月熟成する事により、ベイキングスパイスとナツメグ、わずかなキャラメルの香りも与えます。 この万能なワインは、どんな食事にも合わせやすく、ブルーチーズバターのリブアイ・ステーキ、プロヴォローネ・チーズとロースト茄子、フレッシュなベリーを合わせたチョコレートムースとも相性が抜群です。 シーズンの遅い時期までカベルネブドウを成熟させる事によりワインに素晴らしい深みと凝縮をもたらせます。 1年使用のアメリカン・オークで12ヶ月間熟成しています。 アルコール14.5%。 ■ボーグル・ヴィンヤーズについてボーグル・ヴィンヤーズは、2020年に、第20回 Wine Enthusiast誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞するなど高い評価を受けるワイナリーです。 ボーグルファミリーは、1800年代の中頃からカリフォルニアの州都サクラメントでの川沿いにある小さな村クラークスバーグで代々農家を営んできました。 1968年に4代目と5代目の親子が、8haの畑にシュナン・ブランとプティ・シラーを植えたことからワイン造りをはじめ、今では770haの畑を所有し、常に高い評価を得るワイナリーへと発展しました。 気軽に手に取れるカジュアル・ワインでありながら、期待を上回るコスパ抜群のワイン、そして、どの品種を選んでも、間違いのない人気のラインナップが魅力です!原語表記:Bogle Vineyards Cabernet Sauvignon California[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ボーグル ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,474 円
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パラダックスのワイナリーを囲むレクター・クリーク・ヴィンヤードの岩がちな土壌で栽培された葡萄だけを使用して造られたのが、このヴィンヤード・シリーズ。 パラダックスの現代的で革新的なスタイルのレッド・ブレンドに、独自のインスピレーションを加えた限定生産ワインです。 貴重な区画ブロック4のプティ・ヴェルドのワイルド・ベリーとタバコ葉の要素と、レクター・クリーク・ヴィンヤードのジンファンデルのラズベリーとスパイスの香りがバランスよく調和しています。 フレンチオーク樽(新樽60%)で18か月熟成しています。 ■ワインメーカーからのコメント魅惑的なラベンダー、イチジク、ブラックベリー、リコリス、ココアパウダー、コーヒーのアロマに加え、スパイス、キャラメルのニュアンスも感じられる豊かで複雑なワインです。 口の中では、たっぷりとコクのある口当たりに、ふっくらとした、しなやかなタンニンとブラックベリー、カシス、タバコの葉、糖蜜、サドルレザーの贅沢な風味が、長く力強いフィニッシュに導きます。 ■ダックホーン・パラダックスについてダックホーンのパラダックスは、その土地固有の品種とカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドする、イタリアのサッシカイヤやオルネライア、スペインのウニコ、オーストラリアのグランジなどに共感し、ナパ・ヴァレーでプレミアム・レッド・ブレンドを造ろうと、ダンとマーガレット・ダックホーン夫妻が1994年に設立したワイナリーです。 ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンの雄大さとカリフォルニアの固有のジンファンデルの強い風味を織りまぜ、ナパのテロワールの本質を捉えたブレンドを造り上げています。 その先見あるワインは、大胆さ、個性、複雑さで定評を得ています。 ワイン名のパラダックスとは、ペア・オブ・ダックスをもじった造語で、ファースト・ヴィンテージの1994年からフロント・ラベルには一貫して「つがいの鴨」が描かれています。 原語表記:Paraduxx Rector Creek Vineyard Block4 Red Wine Napa Valley (Duckhorn)[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: プティヴェルド51%、ジンファンデル49%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 パラダックス レクター クリーク ヴィンヤード 「ブロック4」 レッド ワイン ( ダックホーン ) [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 10,824 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区。 中でも陽あたりのよい傾斜地の水はけのよい畑で育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。 ダークチェリーやカシスを連想させる黒い果実の香りに、樽由来のヴァニラを感じる複雑な味わい。 豊かな果実味と酸味のバランスが取れた、しなやかで上品な日本らしい味わいです。 容量:750ml 色:赤 味わい:ミディアムボディ ぶどう産地:山形県上山地区 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 飲み頃温度:14-16℃ ワインのスタイル:果実の豊かな香りとしなやかで上品な味わい アルコール度数:12% SUNTORY FROM FARM 国産 赤ワイン サントリー フロムファーム かみのやまカベルネ・ソーヴィニヨン 2020 750ml×1本 5,390 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 ベリーの味わいたっぷり、酸味は控えめ。 絶妙のバランスは、あらゆる料理と難なくマッチングします。 色々な組み合わせで新しい発見が楽しめる、カジュアル・ピノです。 容量:750ml 容器:瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ:赤 甘辛度:辛口 渋味:ほどよい スタイル:ミディアムボディ 産地:オーストラリア ぶどう品種:ピノ・ノワール種 飲み頃温度:8〜14℃ 合う料理:ステーキ、ローストビーフ、ラムのグリルなどの肉料理全般、こってりした中華料理 赤ワイン【本州のみ 送料無料】イエローテイル ピノ・ノワール 750ml×1ケース/6本《006》『FSH』オーストラリア 5,817 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 ベリーの味わいたっぷり、酸味は控えめ。 絶妙のバランスは、あらゆる料理と難なくマッチングします。 色々な組み合わせで新しい発見が楽しめる、カジュアル・ピノです。 容量:750ml 容器:瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ:赤 甘辛度:辛口 渋味:ほどよい スタイル:ミディアムボディ 産地:オーストラリア ぶどう品種:ピノ・ノワール種 飲み頃温度:8〜14℃ 合う料理:ステーキ、ローストビーフ、ラムのグリルなどの肉料理全般、こってりした中華料理 赤ワイン【本州のみ 送料無料】イエローテイル ピノ・ノワール 750ml×1ケース/6本《006》『FSH』オーストラリア 5,817 円
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