大好評 　　　　販売中！ 奈良県のの蔵元、梅乃宿酒造で仕込まれた純米酒の酒粕です。
大手さんの酒粕とは一味違います。
是非、一度この機会にご賞味ください。
各蔵とも生産量は少ないですが高品質の酒造りです。
その酒粕ですから美味しいですよ！ 　　　　　　 　　　　　　 お届けに掛かる日数は普通便と同程度になります。
　　　　　　　　　 到着日時間帯のご指定ができません。
厳重な梱包、お届け先の複数回の確認等、事故防止に努めますが、 万が一の事故の際の補償はございません。
メール便は郵便受けに投函させていただいた時点で配達完了となり 、宅急便のように配達完了時に荷受人様から受け取りの捺印をいただきません。
以上の点をご理解の上クロネコヤマトのネコポス便をご指定下さい。
また代金引換をご希望の場合は通常の宅配代金と代金引換手数料が必要になります。
　

滋賀酒造 ふみこみ酒粕 特選 2kg ふみこみ酒粕 2kg賞味期限2か月以上の商品を発送致します 2

地元酒蔵の生酒粕を当店で低温にて乾燥粉末致しました。
当店で人気が高い酒粕パウダー無調整／粋の2個セット ポスト投函便 送料無料！ 甘酒用として重宝する粉末オリゴ糖がサービスになり、甘酒ちょこっとレシピ付き 香が良くお料理や各種素材（生地）に混ぜた時の風味と味を持続させます。
日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。
甘酒作りの方はお砂糖を好みの量を加えて、ポットからのお湯で簡単に甘酒も出来上がりますのでおためし下さい。
また、美容、コスメ関連でのお取り扱いもあり、オリジナルの商品開発の素材としてもお勧めです。
蔵元の相違や原料の個体差、精米歩合などの理由から、品質に若干のズレが生じる場合が御座います。
何卒ご理解下さいませ。

清酒発祥の地奈良、美吉野醸造で醸す純米酒・花巴。
室町時代から続く伝統的な乳酸菌発酵が特徴の水?仕込みの酒粕です。
完全無添加の酒粕パウダー。
今話題の発酵食品のひとつです。
酒粕はその栄養価の高さから注目を浴びています。
パウダー状で板粕より溶けやすいので、お手軽に使えます。
【蔵元の酒粕のお召し上がり方】 お味噌汁や納豆にさっと振りかけて。
醤油や味噌と合わせて調味料として。
お菓子やパンの材料に。
また、食べる以外にパックや入浴剤として。
健康に、美容に、幅広くお使いいただけます。

京都は久美浜の蔵元、木下酒造で仕込まれた「タイムマシン 」純米酒の酒粕です。
中国・明時代の『三才絵図』なる図鑑百科辞典に触発された大阪の医師・寺島良安が『和漢三才絵図』という図解百科辞典を出版したのが、301年前の江戸時代のこと。
「Time　Machine」は、『三才絵図』の最終巻・第105巻「醸造類」の記述を基に、現代に復活させた「江戸流生もと純米酒です。
アルコール度数こそ現代的に16度を軽く越えますが、その他の精米歩合や自然の恵みだけで作る醸造方法は江戸時代そのものです。
蔵にとっては自然仕込シリーズで特にオリジナリティーの高い「タイムマシン」の酒粕は本当に貴重です。
是非、一度この機会にご賞味ください。
色合いは通常の酒粕よりも黄色っぽく、香りも強めでパイナップル様＋ヨーグルトの香りが漂います。
　ケーキ、クッキー生地に混ぜる　肉、魚、野菜の漬け粕などにお使いいただけます。
　、甘酒等も、お勧めです。
（牛乳を加えていただくと、よりまろやかな味わいになります）　　　　　 また、通常の粕汁などに使用していただくこともできますが、この場合は冷ますととろみが付き易くなります。
各蔵とも生産量は少ないですが高品質の酒造りです。
その酒粕ですから美味しいで すよ！

よく一緒に購入されている商品 マルクラ食品 白みそ 250g 1個 国産 894円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 1,230円 八海山酒造 ねり酒粕 300g 10個 ねり3,650円「ねり酒粕」は、清酒八海山の酒づくりの季節に製成された酒粕を加温熟成させて造ります。
熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。
練り上げることで柔らかくなり、調理しやすいのも特長です。
原材料名：酒粕(国内製造) 栄養成分表示(100g当り)：熱量：262kcal、たんぱく質：7.1g、脂質：1.8g、炭水化物：41.5g、食塩相当量：0.0g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

八海山酒粕・2020年から2kgに変更！ 【酒粕の出荷はおおよそ7月8〜10日頃から】 ・粕の需要は秋の頃からが多いので、冷蔵管理をして品質を落とさない様にしております。
・賞味期限は製造日より180日--およそ次年度1月初め頃です。
・この商品は【練り粕】です（主に漬物用として使います。
） ・甘酒用の酒粕は、【板粕・バラ粕】を使います（板粕の商品ページでお求め下さい。
） 新潟の蔵元八海山の酒粕【漬物用の練り粕】 酒を搾った後に出る板粕をさらに熟成させ、甘みとうま味の増した酒粕です（夏季限定・数量限定） ＜ご注意＞ ・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。
・原材料：酒粕 ・内容量：2kg ・賞味期限：2024年12月24日 ・保存方法：直射日光が当たらない冷暗所（冷蔵庫等）
■送料について 本州四国：送料込み　（九州北海道：550円加算）
■他の酒粕も見る
■八海山酒粕・2020年から2kgに変更！ 通常毎年7月中頃からお送り出来ます。
地元、新潟の蔵元八海山から直接入荷の酒粕です。
・この商品は練り粕です。
（主に漬物用として使います。
） ・甘酒用の酒粕は、これとは別の板粕を使います。
新潟の蔵元八海山の酒粕【漬物用の練り粕】 酒を搾った後に出る板粕をさらに熟成させ、甘みとうま味の増した酒粕です（夏季限定・数量限定） 　
■他の酒粕も見る
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よく一緒に購入されている商品 八海山酒造 ねり酒粕 300g 10個 ねり3,650円 味噌 赤味噌 カクキュー 八丁味噌 業務用 1,480円 山高味噌 匠御膳天然醸造みそ 750g 3個3,416円「ねり酒粕」は、清酒八海山の酒づくりの季節に製成された酒粕を加温熟成させて造ります。
熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。
練り上げることで柔らかくなり、調理しやすいのも特長です。
原材料名：酒粕(国内製造) 栄養成分表示(100g当り)：熱量：262kcal、たんぱく質：7.1g、脂質：1.8g、炭水化物：41.5g、食塩相当量：0.0g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

倉敷の地酒蔵、菊池酒造の醸したお酒のお漬物用の酒粕です。
風味の良い奈良漬けなどのお漬物に仕上がる、お客様からご好評いただいております。
瓜 ( 白うり ) やきゅうり などの手づくり奈良漬けなど、お漬物を漬ける際にご利用くださいませ。

酒粕　1kg×2袋 雪の茅舎　チルド　冷蔵便　練り粕　【送料無料】

商品名大吟醸粕（酒粕)内容量1kg(500g×2個）原材料米（国産）、米こうじ（国産米）保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態ヤマト運輸（クール宅急便：冷蔵）製造者合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
銘酒「鳳陽」の大吟醸酒粕米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。
宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。
数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。
当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。
練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です！美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか？純米酒粕、熟成純米酒粕もございます。
■酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。
関連商品はこちら＼クーポン利用で10％OFF　5/9 20:00〜...3,580円＼クーポン利用で10％OFF　5/9 20:00〜...6,880円＼クーポン利用で10％OFF　5/9 20:00〜...12,180円

商品のご案内 【使いやすい500gずつパック包装・送料無料】 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」において、金賞を受賞した“純米酒鳳陽”の酒粕】 酒粕 酒かす 酒粕漬け 甘酒 粕汁 発酵食品 大吟醸 吟醸 奈良漬 粕漬け 健康 商品名 大吟醸粕（熟成酒粕) 内容量 1kg(500g×2個） 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、アルコール 保存方法 冷蔵庫 賞味期限 製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態 （配送区分：特殊）ヤマトクール便（冷蔵）でお届けします。
この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。
製造者 合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27 備考 本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
＼そのまま食べても美味しい!!／ 銘酒「鳳陽」の大吟醸酒粕 米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。
宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。
数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。
当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。
練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です！美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか？ ?酒粕のレシピをご紹介！！? 野菜たっぷり！酒粕汁！ 【材料（4人前）】
■水：1ℓ
■だしの素：適量
■酒粕：60g
■味噌：大さじ2
■白菜：1/8
■ネギ：1本
■大根：1/8
■人参：1/2
■しいたけ：3〜4枚
■油揚げ：1枚
■鮭や豚肉などお好みで… 1.具材を食べやすい大きさにそれぞれ切ります。
2.鍋に水、だしの素、野菜を入れて火にかけて、野菜が柔らかくなったら、味噌、酒粕、を入れて煮込み、火が通ったら出来上がりです。
＼500gずつ小分けになっています！／ 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20)
■酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。

主な原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 【酒粕に関する注意点】 酒粕はアルコールを含んでおります。
お酒に弱い方等は召し上がる際、十分ご注意ください。
やややわかめになっていますのでそのまま使用できます。
酒粕は日々熟成しているため粕色が変化していきますが問題ございません、漬け変え用としてもお使い下さいませ。
泊綜合食品株式会社　

よく一緒に購入されている商品 こめ油 こめあぶら 国産 三和油脂 まいにち3,380円 ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 3個 2,980円 アサムラサキ かき醤油1000ml 3個 か3,816円

大好評販売中！ 吉野町の北村酒造で仕込まれた今年度で最も高精白（山田錦37.5％）の酒粕（バラ粕）になります。
大手さんの酒粕とは一味違います。
是非、一度この機会にご賞味ください。
各蔵とも生産量は少ないですが高品質の酒造りです。
その酒粕ですから美味しいですよ！ この商品はバラ粕です、板状ではございません。
1000gを1個の場合は商品梱包の都合上で1000g以上になりクロネコヤマトのネコポスでは発送できませんので日本郵政レターパックプラスで発送させていただきます。
到着日時間帯のご指定ができません、 代金引換をご希望の場合はクロネコヤマト通常便の送料と代金引換手数料330円を加算させていただきます。

大人気おたまやのやわらか大吟醸酒粕 800gを全国どこでも送料無料でお送りさせて頂きます。
オリジナル甘酒作りレシピ付き！ 芳醇、かつ旨みを持つ特定酒以上の大吟醸酒粕、純米大吟醸酒粕、純米吟醸酒粕など厳選し、独自製法でやわらかく、使いやすさを通年において搾りたてのフレッシュ感をそのままに生産いたします。
こちらの商品は甘酒・鍋・製菓材料・お料理や美容全般などに美味しくご利用頂けます。
ロットや環境の影響により酵母が活性して袋が膨れる事が御座います。
到着後は速やかに封を切ってガス抜きを行って頂きタッパなどに移し替えて下さい。

「TAKEYAのしっとりバラ粕」/「庭のうぐいす」純米吟醸酒粕/「玉乃光」純米酒粕/「鍋島」純米吟醸酒粕/ 「桃の滴」純米酒粕」の5種類の詰め合わせ商品となります。
それぞれの酒粕を500gずつ、使い勝手の良い小袋に分けてお届けします。
1）名称:酒粕（酒粕3種詰め合わせ） 2）原材料名：米、米麹 3）内容量：2.5kg 4）賞味期限：購入日より5ヶ月 5）保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 6）販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋

商品明細 名称 酒粕粉末 内容量 200g 原材料 米(国産)、米麹(国産) 米品種 山田錦 　 賞味期限 製造日より12ケ月 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 酒粕提供者 旭酒造株式会社 製造者 株式会社内富海苔店　食品事業部 商品説明 酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。
酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。
独自の製法粉砕技術により、風味を損なわずに粉末化。
お菓子やパン生地、飲料、調味料としてお使いください。
ヨーグルトや牛乳などにはぬるめの湯で溶かしてからお使いください

商品名純米粕（酒粕)内容量1kg(500g×2個）原材料米（国産）、米こうじ（国産米）保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態ヤマト運輸（クール宅急便：冷蔵）製造者合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
銘酒「鳳陽」の純米酒粕米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。
宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。
数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。
当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。
練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です！美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか？大吟醸酒粕、熟成純米酒粕もございます。
■酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。
関連商品はこちら＼クーポン利用で10％OFF　5/9 20:00〜...2,680円＼クーポン利用で10％OFF　5/9 20:00〜...4,280円＼クーポン利用で10％OFF　5/9 20:00〜...6,980円

粕の需要は年々増加傾向で、最近は一年を通しての需要が高まっています 当店は通年販売できるよう冷蔵管理をし品質を落とさない様にしております。
日本酒を造る過程で、日本酒を搾った後に残る搾りかすを酒粕といいます。
搾りかすといえど、ビタミン、アミノ酸、食物繊維、酵素などが含まれ、栄養豊富な食品です。
美肌やお通じにもいいと言われていますので、ぜひ積極的に活用してみてください。
＜酒粕レシピ＞ ・一番ポピュラーなのは粕汁。
・味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的。
・クリームシチュー、パスタなど、洋食。
・お菓子やパン作り甘酒にも使え用途は多様です。
＜酒粕について＞ ・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。
・原材料：清酒粕 ・内容量：300g ・八海山酒粕2kgページへ ・八海山酒粕2kgx8個（16kg）ページへ
■他の酒粕も見る
■八海山酒粕・300g 2020/11/7日新潟日報に当店が紹介されました。
酒粕についての記事での掲載です。
搾りかすといえど、ビタミン、アミノ酸、食物繊維、酵素などが含まれ、栄養豊富な食品です。
美肌やお通じにもいいと言われていますので、ぜひ積極的に活用してみてください。
＜酒粕レシピ＞ 一番ポピュラーなのは粕汁。
味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的。
クリームシチュー、パスタなど、洋食。
お菓子やパン作り甘酒にも使え用途は多様です。
この商品で粕汁をしてみました。
　（昔からの郷土料理です。
） 越冬を頭において作った秋野菜・・・ お正月に食べる最も貴重だったお魚の鮭のアラの部分を使って・・（今は身の部分を使う方が多くなりました） 根菜をふんだんに使い鮭のアラを入れて煮込んだおなべに酒粕をいれて・・ 寒い雪国で暮らす人々の心と体を温めてくれるごちそう・・・ そんな昔を懐かしみながら酒粕の販売を試みてみました。
八海山酒粕はなめらかなペース状です。
地元、新潟県の蔵元「八海醸造」直接入荷の酒粕で、通年販売しております。
・八海山酒粕2kgページへ ・八海山酒粕2kgx8個（16kg）ページへ
■他の酒粕も見る
■

商品明細 名称 酒粕粉末 内容量 120g 原材料 米(国産)、米麹(国産) 米品種 山田錦 　 賞味期限 製造日より12ケ月 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 酒粕提供者 旭酒造株式会社 製造者 株式会社内富海苔店　食品事業部 商品説明 酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。
酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。
独自の製法粉砕技術により、風味を損なわずに粉末化。
お菓子やパン生地、飲料、調味料としてお使いください。
ヨーグルトや牛乳などにはぬるめの湯で溶かしてからお使いください
■栄養成分（100g中）
■ エネルギー　　374kcal たんぱく質　　11.6g 脂質　　　　　3.1g 糖質　　　　　72.6g 食物繊維　　　4.4g ナトリウム　　1mg 水分　　　　　7.8g 灰分　　　　　0.5g 食塩相当量　　0.01g未満 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは
■代金引換でのお支払いは承れません
■発送からお届けまで2〜4日（本州の場合）掛かります。
■着日やお時間帯の指定はできません
■商品はポストへの投函となります
■配送会社　郵便局　ゆうメール
■同梱不可・包装、のしはできません。
■万が一の配送中の紛失は保障がございません。
[純米大吟醸][獺祭][酒かす][レジスタントプロテイン][ダイエット][酒粕ダイエット]

TAKEYAのしっとりバラ粕、「庭のうぐいす」純米吟醸酒粕、「玉乃光」純米酒粕の3種類の詰め合わせ商品となります。
それぞれの酒粕500gを2袋ずつ、使い勝手の良い小袋に分けてお届けします。
1）名称:酒粕（酒粕3種詰め合わせ） 2）原材料名：米、米麹 3）内容量：3kg 4）賞味期限：購入日より5ヶ月 5）保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 6）販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋

商品詳細 内容量 500g×3袋 原材料 清酒酒粕　米・米麹・醸造用アルコール・糖類 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存）

よく一緒に購入されている商品 昭和産業 太麺 スパゲッティ 2.2mm 53,380円 海の精 有機塩麹 170g 2個 有機 塩麹1,697円 砂糖不使用 パンケーキミックス グルテンフリ1,280円「ねり酒粕」は、清酒八海山の酒づくりの季節に製成された酒粕を加温熟成させて造ります。
熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。
練り上げることで柔らかくなり、調理しやすいのも特長です。
原材料名：酒粕(国内製造) 栄養成分表示(100g当り)：熱量：262kcal、たんぱく質：7.1g、脂質：1.8g、炭水化物：41.5g、食塩相当量：0.0g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

商品明細 名称 米ぬか粉末 内容量 120g 原材料 米ぬか(山田錦・国産) 米品種 山田錦 　 賞味期限 製造日より12ケ月 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 加工者 株式会社内富海苔店　食品事業部 商品説明 当店の米ぬかパウダーは米油を搾った後の脱脂米ぬかではなく、そのままの米ぬかから作っています。
ですが、米ぬか油を含んだまま、細かく粉砕するとどうしても油分で団子状になってしまいます。
でも、米ぬか油を抜いた商品では、栄養が損なわれ、皆さんにお届けする価値のないものになってしまいます。
そんなジレンマの中、開発した独自の加熱技術により米ぬか油を含んだまま、細かく粉砕する事も可能になり、美味しく栄養満点の山田錦米ぬかパウダーをお届けする事ができました。
400℃の過熱水蒸気で減菌・乾燥した米ぬかを粉砕機で細かくして食べやすくしています。
山田錦(やまだにしき)は、日本酒醸造に用いられるお米です。
酒造好適米(酒米)の代表とか「酒米の王」ともいわれています。
山田錦米ぬかパウダーは食物繊維・ビタミン・ミネラルなどがバランスよく含まれた、ま さにジャパニーズスーパーフードです。
無添加・無着色・無香料で素材そのままを詰め込みました。
米ぬかには、食物繊維・ビタミンB1・ビタミンB6・マグネシウムに加え、GABAや米ぬか特有の注目成分、γ-オリザノール(ガンマオリザノール)も豊富に含まれています。
栄養成分表示(100g当たり) 熱量: 431kcal　 たんぱく質: 15.2g　 脂質: 17.9g　 炭水化物: 52.3g　 ナトリウム: 12mg　 水分: 7.1g　 灰分: 7.5g　 食塩相当量: 0.03g　 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは
■代金引換でのお支払いは承れません
■発送からお届けまで2〜4日（本州の場合）掛かります。
■着日やお時間帯の指定はできません
■商品はポストへの投函となります
■配送会社　郵便局　ゆうメール
■同梱不可・包装、のしはできません。
■万が一の配送中の紛失は保障がございません。
[純米大吟醸][獺祭][酒かす][レジスタントプロテイン][ダイエット][酒粕ダイエット]

商品情報名称調味料食塩原材料名海塩、酒粕

商品名純米粕（熟成酒粕)内容量1kg(500g×2個）原材料米（国産）、米こうじ（国産米）保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態ヤマト運輸（クール宅急便：冷蔵）製造者合資会社　内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
銘酒「鳳陽」の純米酒粕米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。
宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。
数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。
当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。
練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です！美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか？純米酒粕、大吟醸酒粕もございます。
■酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。
関連商品はこちら＼クーポン利用で10％OFF　5/9 20:00〜...2,680円＼クーポン利用で10％OFF　5/9 20:00〜...4,280円＼クーポン利用で10％OFF　5/9 20:00〜...6,980円

送料も安価でおためしで使いたいと言うお客さまのご要望にお答えして出来た！ 200gキャップ付き袋入り3本入り ポスト投函便発送 全国送料無料！ 最近はミキサーやフードプロセッサーなどで挽くレシピなどが掲載されておりますが完全なペーストにはほど遠いものがあります。
弊社は昔から石臼式特殊粉砕機で、ナノレベルまで加工し、酒粕内のこうじの粒は全く御座いません！ きめ細やかで高濃度の酒粕生ペーストを実現致しました。
ミクロ粒子でクリーミーなので吸着も良く薄く伸ばしてお肌へのパックとして浸透性もGoodです。
もちろん食品ですのでお料理にもご使用頂けます。
■12-3月頃までの吟醸酒粕生ペーストは搾りたての酒粕を主原料として、かつ加熱処理を行っておりませんので酵母活性により製品内にガスがたまる事が御座います。
到着後また、ご使用の際にキャップをゆるめてガス抜きを行って頂ければ何ら問題は御座いません。
使い方・お召し上がり方にガスの抜き方を公開しました。
ご確認下さい。
【使い方・お召し上がり方】
■酒粕ペーストは非加熱の生タイプです。
その為に新粕の製造のタイミングでの酵母の活性により、袋内で発酵し膨れる事が御座います。
その為に冷蔵庫で保管中に袋が膨らんだ場合は『 ガス抜き 』の対策をご案内させて頂きます。
この商品は酵素や栄養素を全て残した、加熱処理をしていない生タイプですので、新粕の仕込みのロットが膨れやすい事をご理解願います。
1）キャップ上にこのラベルがある製品は酵母が極端に活性しており、ガス抜きが必要な製品ロットとなります。
2）到着後、冷蔵庫に入れていてもパンパンに膨れる事が御座います。
3）キャップを開けてお箸などを口から入れて、穴をあけて下さい。
4）軽く押しながらガスを抜いて下さい。
（強く押すと中身が飛び出る事があります。
）うまく出ないときは 3）から繰り返し行って下さい。
【その他の情報】

京都は久美浜の蔵元、木下酒造で仕込まれた「タイムマシン 」純米酒の酒粕です。
中国・明時代の『三才絵図』なる図鑑百科辞典に触発された大阪の医師・寺島良安が『和漢三才絵図』という図解百科辞典を出版したのが、301年前の江戸時代のこと。
「Time　Machine」は、『三才絵図』の最終巻・第105巻「醸造類」の記述を基に、現代に復活させた「江戸流生もと純米酒です。
アルコール度数こそ現代的に16度を軽く越えますが、その他の精米歩合や自然の恵みだけで作る醸造方法は江戸時代そのものです。
蔵にとっては自然仕込シリーズで特にオリジナリティーの高い「タイムマシン」の酒粕は本当に貴重です。
是非、一度この機会にご賞味ください。
色合いは通常の酒粕よりも黄色っぽく、香りも強めでパイナップル様＋ヨーグルトの香りが漂います。
　ケーキ、クッキー生地に混ぜる　肉、魚、野菜の漬け粕などにお使いいただけます。
　、甘酒等も、お勧めです。
（牛乳を加えていただくと、よりまろやかな味わいになります）　　　　　 また、通常の粕汁などに使用していただくこともできますが、この場合は冷ますととろみが付き易くなります。
各蔵とも生産量は少ないですが高品質の酒造りです。
その酒粕ですから美味しいで すよ！

商品明細 名称 酒粕粉末　米ぬか粉末 内容量 各、120g 原材料 酒粕：米(国産)、米麹(国産) 米ぬか；米ぬか(国産) 米品種 山田錦 　 賞味期限 製造日より12ケ月 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 酒粕提供者 旭酒造株式会社 加工者 株式会社内富海苔店　食品事業部 商品説明 【酒粕パウダー】 酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。
酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。
独自の製法粉砕技術により、風味を損なわずに粉末化。
お菓子やパン生地、飲料、調味料としてお使いください。
ヨーグルトや牛乳などにはぬるめの湯で溶かしてからお使いください
■栄養成分（100g中）
■ エネルギー　　374kcal たんぱく質　　11.6g 脂質　　　　　3.1g 糖質　　　　　72.6g 食物繊維　　　4.4g ナトリウム　　1mg 水分　　　　　7.8g 灰分　　　　　0.5g 食塩相当量　　0.01g未満 【米ぬかパウダー】 当店の米ぬかパウダーは米油を搾った後の脱脂米ぬかではなく、そのままの米ぬかから作っています。
ですが、米ぬか油を含んだまま、細かく粉砕するとどうしても油分で団子状になってしまいます。
でも、米ぬか油を抜いた商品では、栄養が損なわれ、皆さんにお届けする価値のないものになってしまいます。
そんなジレンマの中、開発した独自の加熱技術により米ぬか油を含んだまま、細かく粉砕する事も可能になり、美味しく栄養満点の山田錦米ぬかパウダーをお届けする事ができました。
400℃の過熱水蒸気で減菌・乾燥した米ぬかを粉砕機で細かくして食べやすくしています。
山田錦(やまだにしき)は、日本酒醸造に用いられるお米です。
酒造好適米(酒米)の代表とか「酒米の王」ともいわれています。
山田錦米ぬかパウダーは食物繊維・ビタミン・ミネラルなどがバランスよく含まれた、ま さにジャパニーズスーパーフードです。
無添加・無着色・無香料で素材そのままを詰め込みました。
米ぬかには、食物繊維・ビタミンB1・ビタミンB6・マグネシウムに加え、GABAや米ぬか特有の注目成分、γ-オリザノール(ガンマオリザノール)も豊富に含まれています。
栄養成分表示(100g当たり) 熱量: 431kcal　 たんぱく質: 15.2g　 脂質: 17.9g　 炭水化物: 52.3g　 ナトリウム: 12mg　 水分: 7.1g　 灰分: 7.5g　 食塩相当量: 0.03g　 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは
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