贈答向け椎茸の選別工程ではねられた「訳あり」椎茸。
日本一の生産量を誇る大分県産乾しいたけ。
そんな大分県産椎茸の中で、成長の途中で間引かれてしまった「訳あり」の小粒どんこ椎茸です。
サイズは小さいですが、風味は通常のどんこに劣りません。
また、焼き乾椎茸パウダーは水戻し不要・加熱調理不要でそのまま食べる事が出来ます。
菌数をコントロールできますのでそのまま食べることが可能です。
生食のサラダや冷製スープなど、加熱工程の無い料理にもそのままご使用になれます。
どちらも化学調味料等不使用で原材料は大分県産乾燥椎茸100％です。
弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。
商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。
大分県の乾しいたけは全国の生産量の約半分を占めており、品質に関してもこれまで54回も年一度の品評会で団体優勝するなど、品質も高く生産量も多い、まさに県を代表する特産品です。
椎茸は大分県の山深い大自然の中で栽培期間中農薬不使用で2年の月日をかけて育てられます。
それを自社専用工場にて丁寧な手選別と真心を込めた袋詰め作業を行い、皆様の元へお届けいたします。
弊社は1986年創業で椎茸業界の中では歴史の浅いフレッシュな会社です。
全国の学校給食を主な販路としております。
「何事にも全力でチャレンジ」をモットーに日々の業務にあたっております。
これまで弊社は業務用や問屋への卸売りが多く、直接消費者への販売や量販向けの商品はノウハウの蓄積がそこまでありません。
今回の販売で様々なお声を頂戴してそれを参考にさせて頂きたいと思います。
商品詳細 名称 大分産椎茸パウダー・訳あり小粒どんこ詰合せ 産地 大分県 内容量 ・大分県産原木焼き椎茸パウダー40g ・大分県産原木訳あり小粒どんこ50g 原材料名 乾しいたけ(原木) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 （製造後約1年） 保存方法 直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。
夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。
提供者 株式会社マルトモ物産 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
関連商品【ふるさと納税】大分産椎茸パウダー・徳用椎茸詰合せ | しいたけ シイ...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚乾燥しいたけ ...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたスライス乾燥しいた...7,000円7,000円7,000円【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたちびっこ乾燥しいた...【ふるさと納税】大分産訳あり小粒どんこ50g・徳用椎茸詰合せ | 乾燥...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...7,000円8,000円8,000円【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・徳用椎茸詰合せ 乾しいたけ 干し椎...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・パウダー詰合せ | しいたけ シイ...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚ステーキ用乾燥...8,000円8,000円8,000円【ふるさと納税】大分県産 乾燥椎茸 焼き椎茸パウダー 40g×5袋 |...【ふるさと納税】 津久見産の肉厚乾燥きくらげ 選べる 3~5袋 (1袋...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたスライス乾燥しいた...9,000円7,000円9,000円

贈答向け椎茸の選別工程ではねられた「訳あり」椎茸。
日本一の生産量を誇る大分県産乾しいたけ。
そんな大分県産椎茸の中で、大きすぎたり小さすぎたり、傘が開きすぎたり欠けていたりと贈答向け椎茸の選別工程ではねられた「訳あり」の椎茸です。
見た目は劣りますが風味は一級品の椎茸と何ら変わりありません。
また、スライス椎茸は水戻し時間も短く足を切る手間もありません。
また保存に便利な小分けパック仕様です。
どちらも化学調味料等不使用で原材料は大分県産乾燥椎茸100％です。
弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。
商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。
大分県の乾しいたけは全国の生産量の約半分を占めており、品質に関してもこれまで54回も年一度の品評会で団体優勝するなど、品質も高く生産量も多い、まさに県を代表する特産品です。
椎茸は大分県の山深い大自然の中で栽培期間中農薬不使用で2年の月日をかけて育てられます。
それを自社専用工場にて丁寧な手選別と真心を込めた袋詰め作業を行い、皆様の元へお届けいたします。
弊社は1986年創業で椎茸業界の中では歴史の浅いフレッシュな会社です。
全国の学校給食を主な販路としております。
「何事にも全力でチャレンジ」をモットーに日々の業務にあたっております。
これまで弊社は業務用や問屋への卸売りが多く、直接消費者への販売や量販向けの商品はノウハウの蓄積がそこまでありません。
今回の販売で様々なお声を頂戴してそれを参考にさせて頂きたいと思います。
商品詳細 名称 大分産椎茸スライス・徳用椎茸詰合せ 産地 大分県 内容量 ・大分県産原木椎茸スライス50g　　 ・大分県産原木お徳用椎茸50g 原材料名 乾しいたけ(原木) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 （製造後約1年） 保存方法 直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。
夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。
提供者 株式会社マルトモ物産 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
関連商品【ふるさと納税】大分産訳あり小粒どんこ50g・徳用椎茸詰合せ | 乾燥...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・パウダー詰合せ | しいたけ シイ...8,000円8,000円8,000円【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚ステーキ用乾燥...【ふるさと納税】大分産椎茸パウダー・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...【ふるさと納税】大分産椎茸パウダー・徳用椎茸詰合せ | しいたけ シイ...8,000円7,000円7,000円【ふるさと納税】大分県産 乾燥椎茸 焼き椎茸パウダー 40g×5袋 |...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚乾燥しいたけ ...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたスライス乾燥しいた...9,000円7,000円7,000円【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたちびっこ乾燥しいた...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたスライス乾燥しいた...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたちびっこ乾燥しいた...7,000円9,000円9,000円

贈答向け椎茸の選別工程ではねられた「訳あり」椎茸。
日本一の生産量を誇る大分県産乾しいたけ。
そんな大分県産椎茸の中で、大きすぎたり小さすぎたり、傘が開きすぎたり欠けていたりと贈答向け椎茸の選別工程ではねられた「訳あり」の椎茸です。
見た目は劣りますが風味は一級品の椎茸と何ら変わりありません。
また、焼き乾椎茸パウダーは水戻し不要・加熱調理不要でそのまま食べる事が出来ます。
菌数をコントロールできますのでそのまま食べることが可能です。
生食のサラダや冷製スープなど、加熱工程の無い料理にもそのままご使用になれます。
どちらも化学調味料等不使用で原材料は大分県産乾燥椎茸100％です。
弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。
商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。
大分県の乾しいたけは全国の生産量の約半分を占めており、品質に関してもこれまで54回も年一度の品評会で団体優勝するなど、品質も高く生産量も多い、まさに県を代表する特産品です。
椎茸は大分県の山深い大自然の中で栽培期間中農薬不使用で2年の月日をかけて育てられます。
それを自社専用工場にて丁寧な手選別と真心を込めた袋詰め作業を行い、皆様の元へお届けいたします。
弊社は1986年創業で椎茸業界の中では歴史の浅いフレッシュな会社です。
全国の学校給食を主な販路としております。
「何事にも全力でチャレンジ」をモットーに日々の業務にあたっております。
これまで弊社は業務用や問屋への卸売りが多く、直接消費者への販売や量販向けの商品はノウハウの蓄積がそこまでありません。
今回の販売で様々なお声を頂戴してそれを参考にさせて頂きたいと思います。
商品詳細 名称 大分産椎茸パウダー・徳用椎茸詰合せ 産地 大分県 内容量 ・大分県産原木焼き椎茸パウダー40g ・大分県産原木お徳用椎茸50g 原材料名 乾しいたけ(原木) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 （製造後約1年） 保存方法 直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。
夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。
提供者 株式会社マルトモ物産 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
関連商品【ふるさと納税】大分産椎茸パウダー・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚乾燥しいたけ ...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたスライス乾燥しいた...7,000円7,000円7,000円【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたちびっこ乾燥しいた...【ふるさと納税】大分産訳あり小粒どんこ50g・徳用椎茸詰合せ | 乾燥...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...7,000円8,000円8,000円【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・徳用椎茸詰合せ 乾しいたけ 干し椎...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・パウダー詰合せ | しいたけ シイ...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚ステーキ用乾燥...8,000円8,000円8,000円【ふるさと納税】大分県産 乾燥椎茸 焼き椎茸パウダー 40g×5袋 |...【ふるさと納税】 津久見産の肉厚乾燥きくらげ 選べる 3~5袋 (1袋...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたスライス乾燥しいた...9,000円7,000円9,000円

スライス椎茸 大分県産原木椎茸を手軽に素早く使いたいあなたにぴったりの商品です。
あらかじめスライスしており、水戻し時間も短く足を切る手間もありません。
また保存に便利な小分けパック仕様です。
また椎茸を使ったミニレシピ集も同封しておりますので是非料理してみてください。
焼き椎茸パウダー ありそうでなかった乾燥椎茸の新しいカタチ、それが焼き乾椎茸です。
当商品は水戻し不要・加熱調理不要でそのまま食べる事が出来る乾椎茸です。
通常の粉末乾椎茸とは違って粉砕工程の際に焼成が加わることで、菌数をコントロールできますのでそのまま食べることが可能です。
生食のサラダや冷製スープなど、加熱工程の無い料理にもそのままご使用になれます。
化学調味料等不使用で原材料は大分県産乾燥椎茸100％です。
大分県を代表する選りすぐりの干し椎茸をお届けします。
弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。
商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。
大分県の干し椎茸は全国の生産量の約半分を占めており、品質に関してもこれまで54回も年一度の品評会で団体優勝するなど、品質も高く生産量も多い、まさに県を代表する特産品です。
椎茸は大分県の山深い大自然の中で栽培期間中農薬不使用で2年の月日をかけて育てられます。
それを自社専用工場にて丁寧な手選別と真心を込めた袋詰め作業を行い、皆様の元へお届けいたします。
商品詳細 名称 スライス椎茸 50g×2袋・焼き椎茸パウダー40g×2袋 産地 大分県 原材料 乾しいたけ（原木） 内容量 椎茸スライス：50g×2袋焼き椎茸パウダー：40g×2袋 賞味期限 別途商品ラベルに記載 （製造後約1年） 保存方法 直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。
夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。
提供者 株式会社マルトモ物産 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
関連商品【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚ステーキ用乾燥...【ふるさと納税】 訳あり 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚生しい...【ふるさと納税】 先行予約・訳あり／ 大分県産 しいたけ 津久見で育て...10,000円11,000円11,000円【ふるさと納税】大分県産 乾燥椎茸 焼き椎茸パウダー 40g×5袋 |...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたスライス乾燥しいた...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたちびっこ乾燥しいた...9,000円9,000円9,000円【ふるさと納税】大分産訳あり小粒どんこ50g・徳用椎茸詰合せ | 乾燥...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・徳用椎茸詰合せ 乾しいたけ 干し椎...8,000円8,000円8,000円【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・パウダー詰合せ | しいたけ シイ...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚ステーキ用乾燥...【ふるさと納税】乾燥椎茸 訳あり 椎茸100g×3パック 乾しいたけ ...8,000円8,000円13,000円

贈答向け椎茸の選別工程ではねられた「訳あり」椎茸。
日本一の生産量を誇る大分県産干ししいたけ。
そんな大分県産椎茸の中で、大きすぎたり小さすぎたり、傘が開きすぎたり欠けていたりと贈答向け椎茸の選別工程ではねられた「訳あり」の椎茸です。
見た目は劣りますが風味は一級品の椎茸と何ら変わりありません。
そんな訳あり椎茸を保管に便利に小分け対応しております。
大分県を代表する選りすぐりの干し椎茸をお届けします。
弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。
商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。
大分県の干し椎茸は全国の生産量の約半分を占めており、品質に関してもこれまで54回も年一度の品評会で団体優勝するなど、品質も高く生産量も多い、まさに県を代表する特産品です。
椎茸は大分県の山深い大自然の中で栽培期間中農薬不使用で2年の月日をかけて育てられます。
それを自社専用工場にて丁寧な手選別と真心を込めた袋詰め作業を行い、皆様の元へお届けいたします。
商品詳細 名称 大分県産 【訳あり】乾燥椎茸100g×5パック 産地 大分県 内容量 500g(100g×5パック) 原材料名 乾しいたけ(原木) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 （製造後約1年） 保存方法 直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。
夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。
提供者 株式会社マルトモ物産 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
関連商品【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚生しいたけ 1...【ふるさと納税】 先行予約／大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚生し...【ふるさと納税】乾燥椎茸 国産 訳あり 小粒どんこ 50g×10パック...19,000円19,000円20,000円【ふるさと納税】乾燥椎茸 訳あり 椎茸100g×3パック 乾しいたけ ...【ふるさと納税】 訳あり 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚生しい...【ふるさと納税】 先行予約・訳あり／ 大分県産 しいたけ 津久見で育て...13,000円11,000円11,000円【ふるさと納税】大分産訳あり小粒どんこ50g・徳用椎茸詰合せ | 乾燥...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...【ふるさと納税】大分県産スライス椎茸 50g×2袋・焼き椎茸パウダー4...8,000円8,000円10,000円【ふるさと納税】大分産椎茸パウダー・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...【ふるさと納税】大分産椎茸パウダー・徳用椎茸詰合せ | しいたけ シイ...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・徳用椎茸詰合せ 乾しいたけ 干し椎...7,000円7,000円8,000円

小粒どんこ椎茸の食べきりサイズ10Pセット！ 日本一の生産量を誇る大分県産干ししいたけ。
そんな大分県産椎茸の中で、成長の途中で間引かれてしまった「訳あり」の小粒どんこ椎茸です。
サイズは小さいですが、風味は通常のどんこに劣りません。
そんな小粒どんこ椎茸を食べきりサイズの50gずつに小分けした商品です。
保管に大変便利です。
大分県を代表する選りすぐりの干し椎茸をお届けします。
弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。
商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。
大分県の干し椎茸は全国の生産量の約半分を占めており、品質に関してもこれまで54回も年一度の品評会で団体優勝するなど、品質も高く生産量も多い、まさに県を代表する特産品です。
椎茸は大分県の山深い大自然の中で栽培期間中農薬不使用で2年の月日をかけて育てられます。
それを自社専用工場にて丁寧な手選別と真心を込めた袋詰め作業を行い、皆様の元へお届けいたします。
商品詳細 名称 大分県産 訳あり 小粒 どんこ 椎茸 50g×10パック 産地 大分県 内容量 50g×10パック 原材料名 乾しいたけ（原木） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 （製造後約1年） 保存方法 直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。
夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。
提供者 株式会社マルトモ物産 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
関連商品【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚生しいたけ 1...【ふるさと納税】 先行予約／大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚生し...【ふるさと納税】乾燥椎茸 訳あり 椎茸100g×5パック | 干しし...19,000円19,000円18,000円【ふるさと納税】乾燥椎茸 訳あり 椎茸100g×3パック 乾しいたけ ...【ふるさと納税】大分県産 乾燥椎茸 焼き椎茸パウダー 40g×5袋 |...【ふるさと納税】大分産訳あり小粒どんこ50g・徳用椎茸詰合せ | 乾燥...13,000円9,000円8,000円【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...【ふるさと納税】大分県産スライス椎茸 50g×2袋・焼き椎茸パウダー4...【ふるさと納税】大分産椎茸パウダー・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...8,000円10,000円7,000円【ふるさと納税】大分産椎茸パウダー・徳用椎茸詰合せ | しいたけ シイ...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・徳用椎茸詰合せ 乾しいたけ 干し椎...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・パウダー詰合せ | しいたけ シイ...7,000円8,000円8,000円

ありそうでなかった乾燥椎茸の新しいカタチ「焼き乾椎茸」 当商品は水戻し不要・加熱調理不要でそのまま食べる事が出来る乾椎茸です。
通常の粉末乾椎茸とは違って粉砕工程の際に焼成が加わることで、菌数をコントロールできますのでそのまま食べることが可能です。
生食のサラダや冷製スープなど、加熱工程の無い料理にもそのままご使用になれます。
化学調味料等不使用で原材料は大分県産乾燥椎茸100％です。
大分県を代表する選りすぐりの干し椎茸をお届けします。
弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。
商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。
大分県の干し椎茸は全国の生産量の約半分を占めており、品質に関してもこれまで54回も年一度の品評会で団体優勝するなど、品質も高く生産量も多い、まさに県を代表する特産品です。
椎茸は大分県の山深い大自然の中で栽培期間中農薬不使用で2年の月日をかけて育てられます。
それを自社専用工場にて丁寧な手選別と真心を込めた袋詰め作業を行い、皆様の元へお届けいたします。
商品詳細 名称 大分県産焼き椎茸パウダー 40g×5袋セット 産地 大分県 内容量 大分県産焼き椎茸パウダー:40g×5袋 原材料名 乾しいたけ(原木) 賞味期限 製造後約1年 保存方法 直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。
夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。
提供者 株式会社マルトモ物産 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
関連商品【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたスライス乾燥しいた...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てたちびっこ乾燥しいた...【ふるさと納税】大分産訳あり小粒どんこ50g・徳用椎茸詰合せ | 乾燥...9,000円9,000円8,000円【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...【ふるさと納税】大分県産スライス椎茸 50g×2袋・焼き椎茸パウダー4...【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・徳用椎茸詰合せ 乾しいたけ 干し椎...8,000円10,000円8,000円【ふるさと納税】大分産椎茸スライス・パウダー詰合せ | しいたけ シイ...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚ステーキ用乾燥...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚ステーキ用乾燥...8,000円10,000円8,000円【ふるさと納税】大分産椎茸パウダー・訳あり小粒どんこ詰合せ | しいた...【ふるさと納税】大分産椎茸パウダー・徳用椎茸詰合せ | しいたけ シイ...【ふるさと納税】 大分県産 しいたけ 津久見で育てた肉厚乾燥しいたけ ...7,000円7,000円7,000円

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追跡番号有りで安心です。
骨粗しょう症などに効果的と言われるビタミンDやカルシウムをたっぷりと含んでいると云われ 今TVなどで話題のキクラゲ粉末パウダーです。
栄養たっぷりの100％人吉産キクラゲを製薬会社で衛生的に限界まで微粉末に加工しました。
加工時に殺菌処理しておりますので火を通さなくても安心してお召しあがり頂けます。
※ご注意キクラゲはとても戻りが良いため飲み物や水分の多い食べ物に入れ過ぎるとドロドロになってしまう事があります。
お気をつけ下さい。

商品説明 品名 舞茸 産地 長野・新潟県産他 規格 100g　20パック1箱 保存方法 冷蔵保存 配送形態 産地から出荷される業務用の箱でお届けします。
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商品説明 品名 バラバラぶなしめじ 産地 長野県産他 規格 250gカット　30入1箱 保存方法 冷蔵保存 関連商品【本州送料無料　箱売】 ブナピー 100g 30袋 1箱 新潟県産他 ...【本州送料無料　箱売】 霜降りひらたけ 100g 20パック入 1箱 ...【本州送料無料 箱売】 舞茸 100g 20パック入 1箱 長野・新潟...7,365円6,880円6,326円【本州 送料無料】 しょうが 4kg 1箱 高知県産 他 ｜ 生姜 シ...【送料無料 箱売】 糸みつば 50g 10袋 1箱 新潟県産他 ｜ 三...【送料無料 箱売】 もやし 250g 20入 1箱 栃木県産他 ｜ モ...11,035円3,695円3,556円【送料無料 税込】 徳用 常備野菜 鹿児島県他 新じゃが芋 L10kg...【本州送料無料 税込】新潟産他 さらだ菜 1株袋 10入（さらだな サ...【税込 バラ売り】長野県産他 バラバラぶなしめじ 250gカット 1袋...8,234円3,695円242円【税込 バラ売り】新潟県産他 ブナピー 100g 1袋（ぶなぴー しろ...【送料無料 箱売】 長なす 5本入 20袋 箱 高知・群馬県産他 ｜ ...【送料無料 箱売】 大和芋 約4kg 1箱 埼玉県産他 ｜ やまとい...208円8,542円8,405円

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賞味期限製造日より1年商品説明国産・無添加の「信州長野県産 乾燥きのこミックス」は、エリンギをはじめとした厳選された乾燥キノコと乾燥野菜を贅沢に使用した、味噌汁や味噌料理の具材に最適な保存食です。
ぶどう糖不使用・ぶどう糖無添加で、素材本来の旨味と栄養をそのまま閉じ込めました。
長期保存が可能なため、非常食や防災用の備蓄、ローリングストック、常備菜としても大活躍。
お湯で戻すだけの時短調理で、忙しい日々にも手軽に本格的な味わいを楽しめます。
信州産のきのこは香り高く、味噌との相性も抜群。
化学調味料や添加物を一切使用せず、安心・安全にこだわりました。
保存料不使用でありながら長期保存が可能なので、家庭の食品ストックやアウトドア、災害時の備えにも最適です。
信州の自然が育んだ乾燥きのこミックスで、毎日の食卓に彩りと健康をお届けします。
特徴説明乾燥エリンギは、エリンギを丁寧に乾燥させることで、栄養と旨味をぎゅっと閉じ込めた高品質なきのこ製品です。
天日干しや機械乾燥によってビタミンDの含有量が増加し、現代人に不足しがちな栄養素を手軽に補うことができます15。
本品は、エリンギ特有のコリコリとした食感と、乾燥によって引き出された濃厚な旨味が特徴です。
乾燥過程で細胞膜が破れ、うま味成分であるグアニル酸やグルタミン酸が効率よく抽出されるため、戻して調理することで一層深い味わいを楽しめます153。
また、食物繊維やカリウム、β-グルカンが豊富に含まれており、腸内環境の改善や免疫力の向上、高血圧や生活習慣病の予防など、健康維持に役立ちます346。
特にカリウムは、きのこ類の中でもトップクラスの含有量を誇り、余分なナトリウムの排出を助けます

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賞味期限製造日より1年商品説明信州長野県産の無添加乾燥えのき90gは、エノキタケリノール酸とキノコキトサンなどの栄養を豊富に含む健康食品です。
低糖質で食物繊維が豊富なため、ダイエットや満腹感を得るのに最適。
えのき氷やえのき茶として楽しめるほか、みそ汁、雑炊、スープ、ラーメン、鍋、カレー、炊き込みご飯など多様な料理に活用できます。
チャック付きで長期保存可能な防災食としても優れており、アウトドアやキャンプにも便利です。
レシピ説明簡単えのき氷の作り方：乾燥えのき30gを水400mlで戻し、ミキサーでなめらかになるまで撹拌。
鍋で1時間程度煮詰め、とろみがついたら火を止めて冷まします。
製氷皿に入れて冷凍庫で凍らせれば完成。
みそ汁や煮物の出汁代わりに使用したり、スープやカレーに加えたりして楽しめます。
1日3個程度を目安に摂取することで、腸内環境を整える効果が期待できます。
関連ワード乾燥野菜 国産 無添加 乾燥 えのき長期保存 みそ汁の具 ブドウ糖不使用 えのき氷 エノキ氷 えのき茸 えのき味噌 えのき 栄養 美味しい食べ方 乾燥 きのこ 乾燥きのこ 乾燥えのき 信州長野県産 干しえのき茸 乾燥えのき茸 ほしえのき茸 乾燥野菜 国産 無添加 90g 乾燥えのき茶 送料無料 キノコキトサン エノキタケリノール酸 ダイエット ダイエット食品 満腹感 低糖質 食物繊維 雑炊 スープ ラーメンの具 スープの具 鍋の具材 カレーの具 炊き込みご飯 カップラーメン 長期保存 保存食 味噌汁の具 みそ汁の具 干し野菜 常温保存 防災 非常食 みそ汁 煮物 チャック付 アウトドア キャンプ 時間短縮

商品情報商品説明イタリア産のフリーズドライの白トリュフを使用した、トリュフ調味料の中で幅広く使える製品です。
トリュフの風味をプラスして、あらゆるレシピを豊かにするフィニッシングソルトとしてお使いいただけます。
パスタ、肉、魚、卵料理、パテ、フライドポテト、野菜、スープなどにあわせてお使いいただけます。
内容量90gケース購入の場合の入数6賞味期限2026.12.31生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介「タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。
ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。
注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】【今話題のトリュフ塩】白トリュフソルト90g タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ トリュフ塩 ギフト ピエモンテ アルバ プレゼント プチ贅沢 トリュフの風味をプラスして、あらゆるレシピを豊かにするフィニッシングソルトとして。
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商品情報商品名黒トリュフソルト 50g商品説明イタリア北西部ピエモンテ州で収穫された黒トリュフを香味そのままに乾燥。
さらに、フランス・ゲランド産の天日塩をブレンドしています。
パスタや肉料理、卵料理やチーズ、野菜サラダやポテト、寿司、そしてフォアグラなど あらゆるお料理にかけて、芳醇な香りをお楽しみください。
内容量(1個)50g賞味期限2026.10.31以降生産者DolceVitaオリジナル商品原材料食塩、黒トリュフ/香料生産者紹介「Degusta You＝あなたに食べてもらいたい」をポリシーに世界中から輸入した安心・安全な、こだわりの食材を皆様にお届けしています。
注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
【大人気】【国内製造】黒トリュフソルト 50g×1個 トリュフ塩 トリュフ料理 ギフト ピエモンテ州 アルバ イタリア料理 イタリア食材 ジャパンソルト（Japan Salt）ドルチェヴィータ (Dolce Vita) トリュフマン 弊社オリジナル商品！自社工場で一つずつ丁寧に手作業で製造。
トリュフソルトでいつものお料理をちょっと贅沢に！ 12

商品情報商品名白トリュフソルト 50g商品説明イタリア北西部ピエモンテ州で収穫された希少価値の高い白トリュフを香味そのままに乾燥。
さらに、フランス・ゲランド産の天日塩をブレンドしています。
ステーキなどのお肉にはもちろん、カルパッチョなどの魚料理や卵料理との相性も抜群！ ごはんとの相性も良く、トリュフ香るおにぎりもおすすめです。
ご家庭で気軽にトリュフをお楽しみください。
内容量(1個)50g賞味期限2027.1.31以降原材料食塩、白トリュフ/香料生産者DolceVitaオリジナル商品生産者紹介「Degusta You＝あなたに食べてもらいたい」をポリシーに世界中から輸入した安心・安全な、こだわりの食材を皆様にお届けしています。
注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
【大人気】【国内製造】白トリュフソルト 50g×1個 トリュフ塩 トリュフ料理 truffe イタリア食材 ギフト ピエモンテ アルバ ジャパンソルト（Japan Salt）ドルチェヴィータ (Dolce Vita) トリュフマン 弊社オリジナル商品！自社工場で一つずつ丁寧に手作業で製造。
白トリュフソルトでいつものお料理をちょっと贅沢に！ 12

名称 : しいたけ加工品 原材料名 : しいたけ、植物油、麦芽糖、食塩、香辛料、酵母抽出物、玉ねぎ、にんにく／香料 内容量 : 300g 原産国名：オーストラリア

名称 : しいたけ加工品 原材料名 : しいたけ、植物油、麦芽糖、食塩、香辛料、酵母抽出物、玉ねぎ、にんにく／香料 内容量 : 300g 原産国名：オーストラリア

名称 : しいたけ加工品 原材料名 : しいたけ、植物油、麦芽糖、食塩、香辛料、酵母抽出物、玉ねぎ、にんにく／香料 内容量 : 300g 原産国名：オーストラリア

名称 : しいたけ加工品 原材料名 : しいたけ、植物油、麦芽糖、食塩、香辛料、酵母抽出物、玉ねぎ、にんにく／香料 内容量 : 300g 原産国名：オーストラリア

商品仕様 【商品】亀ちゃんトマト フラガール【1kg】 【内容量】フラガール【1kg】 【産地】広島県 【温度帯】常温 運送会社 ヤマト運輸　宅配便亀ちゃんトマトとは？ 瀬戸内海に浮かぶ広島・大崎上島。
海からの潮風とやわらかな日差しに包まれたこの島で、 亀田農園の「亀ちゃんトマト」は一つひとつ丁寧に育てられています。
ただ甘いだけではなく、香り・歯ごたえ・旨み・後味までトマト本来の美味しさを引き出した“本気のトマト”。
“ただ甘いだけではない、本当のトマトの味を届けたい。
” そんな想いから、私たちは手間と時間を惜しまず、 土づくりから水の与え方まで、すべてにこだわり抜いています。
運送会社 ヤマト運輸　宅配便

商品仕様 【商品】亀ちゃんトマト フラガール【1.5kg】 【内容量】フラガール【1.5kg】 【産地】広島県 【温度帯】常温 運送会社 ヤマト運輸　宅配便亀ちゃんトマトとは？ 瀬戸内海に浮かぶ広島・大崎上島。
海からの潮風とやわらかな日差しに包まれたこの島で、 亀田農園の「亀ちゃんトマト」は一つひとつ丁寧に育てられています。
ただ甘いだけではなく、香り・歯ごたえ・旨み・後味までトマト本来の美味しさを引き出した“本気のトマト”。
“ただ甘いだけではない、本当のトマトの味を届けたい。
” そんな想いから、私たちは手間と時間を惜しまず、 土づくりから水の与え方まで、すべてにこだわり抜いています。
運送会社 ヤマト運輸　宅配便

商品説明商品名 乾燥きくらげ 熊本県産 100g 天日仕上げ商品規格熊本県産乾燥きくらげ 商品サイズ：24cm×33cm×5cmおすすめ料理 炒め物、ラーメンの具、酢の物など名称乾燥きくらげ 原材料名きくらげ（菌床栽培）原料原産地名日本（熊本県） 内容量100g賞味期限製造日より1年間別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。
密封して冷蔵庫で保存がおすすめです。
ご利用方法軽く水洗いしてから「きくらげ」が浸るくらいの 水につけて、やわらかくなるまで水戻ししてください。
（水戻し時間の目安：1時間） 水戻し後は、必ず加熱調理してご使用ください。
加工者有限会社伊勢丘商店 三重県松阪市田村町368番地熊本県産　無農薬栽培 乾燥きくらげを送料無料でお届け！ ▼安全・安心へのこだわり▼ ▼使い方は色々▼ ▼健康な毎日に▼

商品説明商品名 乾燥きくらげ 熊本県産 250g 天日仕上げ商品規格熊本県産乾燥きくらげ 商品サイズ：26cm×35cm×6cmおすすめ料理 炒め物、ラーメンの具、酢の物など名称乾燥きくらげ 原材料名きくらげ（菌床栽培）原料原産地名日本（熊本県） 内容量250g賞味期限製造日より1年間別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。
密封して冷蔵庫で保存がおすすめです。
ご利用方法軽く水洗いしてから「きくらげ」が浸るくらいの 水につけて、やわらかくなるまで水戻ししてください。
（水戻し時間の目安：1時間） 水戻し後は、必ず加熱調理してご使用ください。
加工者有限会社伊勢丘商店 三重県松阪市田村町368番地熊本県産　無農薬栽培 　乾燥きくらげ ▼安全・安心へのこだわり▼ ▼使い方は色々▼ ▼健康な毎日に▼

アスザックフーズ フリーズドライ ドライフード 乾燥食材 スープ 味噌汁 惣菜 かむこん お菓子 おやつ デザート 飲料 インスタント食品 インスタント 即席味噌汁 即席スープ ギフト 健康ごはん 時短 朝食 昼食 夜ごはん 夜食 宅食 お弁当 具だくさん 具沢山 葉物 根菜 味噌汁の具 フルーツ 大袋 まとめ買い 野菜 タンパク質 茶碗蒸し 中華粥 りんごチップス 甘酒 ザク切りいちご カレーうどん サングリア 乾燥野菜 通販限定 数量限定 とろろ こんにゃくチップ 大根おろし いちご 豆腐 〜 様々なシーンでご利用いただいております 〜 お返し・お祝い事に 成人祝い・謝礼・入学祝い・昇進祝い・結婚内祝い・誕生日祝い・転勤・卒業祝い・栄転祝い・就職祝い・内定祝い・引き出物・還暦祝い・初節句祝い・退職祝い・出産内祝い・お祝い返し・結婚祝い・移転祝い・退院祝い・お礼・御礼・結婚式・出産祝い カジュアルギフトに 定年退職・お見舞い・誕生日・プレゼント・来客・お土産・おもたせ・贈答品・クリスマス・表彰・ご挨拶・記念品・挨拶まわり・ご来場プレゼント・菓子折り・バレンタインデー・開店祝い・ホワイトデー・記念日・引っ越しの挨拶・お取り寄せ・プチギフト 様々な人に お父さん・いとこ・先輩・先生・大学生・彼氏・はとこ・妹・高校生・社会人・同僚・お母さん・旦那さん・おばあちゃん・上司・彼女・お姉ちゃん・奥さん・友達・弟・後輩・取引先・おじいちゃん・お客様・お兄ちゃん・部下 季節のイベント 春分の日・夏休み・春の行楽・就職・ゴールデンウィーク・大晦日・新年度・お歳暮・冬休み・学園祭・ブライダル・寒中見舞い・シルバーウィーク・入学・入社・春休み・卒業・孫の日・帰省・バレンタインデー・お中元・父の日・正月・勤労感謝の日・新生活・卒園・七夕・ホワイトデー・運動会・入園・旧正月・残暑見舞い・成人の日・お花見・ハロウィン・ひな祭り・イースター・敬老の日・母の日・お年賀・こどもの日・お盆・クリスマス・七五三・節分・暑中見舞い 防災非常食の備蓄に 非常食・保存食・非常食セット・備蓄食・備蓄・長期保存・常温保存・災害・震災対応・防災食品・防災セット ・自然災害対策 ・防災グッズ ・長持ちする食品 ・缶詰 ・レトルト食品 ・防災備蓄品 ・防災用品 ・ドライフード ・フリーズドライ ・サバイバル食・災害備蓄 ・乾燥食品・備蓄品リスト・非常食レシピ ・防災キット ・長期保存可能なお菓子 ・災害用食料 ・非常持出品 ・パック食品

原木栽培は自然に近い環境で栽培するため、生産量や生産時期が変動したり、大変な手間や労力がかかりますが、その分、肉厚で弾力があり香り豊かな椎茸ができます。
自然豊かな由利本荘市の山奥で、手間暇かけて大事に育てられた「原木栽培の椎茸」を料理に便利なスライスタイプとどんこの2種類セットでお届けします。
返礼品詳細 名称 乾しいたけ（丸・スライス） 内容量 ・スライス：20g×2袋 ・どんこ：30g×2袋 原材料 しいたけ（原木）（秋田県産） 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて常温で保存してください。
原産地 秋田県由利本荘市 加工地・製造地 秋田県由利本荘市 提供元 伊藤美恵子 配送温度帯 常温 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 主要原材料（しいたけ）が市内産のため（告示第5条第2号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

原木栽培は自然に近い環境で栽培するため、生産量や生産時期が変動したり、大変な手間や労力がかかりますが、その分、肉厚で弾力があり香り豊かな椎茸ができます。
自然豊かな由利本荘市の山奥で、手間暇かけて大事に育てられた「原木栽培の椎茸」をお届けします。
返礼品詳細 名称 乾しいたけ（丸） 内容量 30g×3袋 原材料 しいたけ（原木）（秋田県産） 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて常温で保存してください。
原産地 秋田県由利本荘市 加工地・製造地 秋田県由利本荘市 提供元 伊藤美恵子 配送温度帯 常温 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 主要原材料（しいたけ）が市内産のため（告示第5条第2号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

原木栽培は自然に近い環境で栽培するため、生産量や生産時期が変動したり、大変な手間や労力がかかりますが、その分、肉厚で弾力があり香り豊かな椎茸ができます。
自然豊かな由利本荘市の山奥で、手間暇かけて大事に育てられた「原木栽培の椎茸」をお届けします。
返礼品詳細 名称 乾しいたけ（丸） 内容量 30g×4袋 原材料 しいたけ（原木）（秋田県産） 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて常温で保存してください。
原産地 秋田県由利本荘市 加工地・製造地 秋田県由利本荘市 提供元 伊藤美恵子 配送温度帯 常温 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 主要原材料（しいたけ）が市内産のため（告示第5条第2号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

原木栽培は自然に近い環境で栽培するため、生産量や生産時期が変動したり、大変な手間や労力がかかりますが、その分、肉厚で弾力があり香り豊かな椎茸ができます。
自然豊かな由利本荘市の山奥で、手間暇かけて大事に育てられた「原木栽培の椎茸」を料理に便利なスライスにしてお届けします。
返礼品詳細 名称 乾しいたけ（スライス） 内容量 20g×4袋 原材料 しいたけ（原木）（秋田県産） 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて常温で保存してください。
原産地 秋田県由利本荘市 加工地・製造地 秋田県由利本荘市 提供元 伊藤美恵子 配送温度帯 常温 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 主要原材料（しいたけ）が市内産のため（告示第5条第2号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

原木栽培は自然に近い環境で栽培するため、生産量や生産時期が変動したり、大変な手間や労力がかかりますが、その分、肉厚で弾力があり香り豊かな椎茸ができます。
自然豊かな由利本荘市の山奥で、手間暇かけて大事に育てられた「原木栽培の椎茸」を料理に便利なスライスにしてお届けします。
返礼品詳細 名称 乾しいたけ（スライス） 内容量 20g×3袋 原材料 しいたけ（原木）（秋田県産） 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて常温で保存してください。
原産地 秋田県由利本荘市 加工地・製造地 秋田県由利本荘市 提供元 伊藤美恵子 配送温度帯 常温 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 主要原材料（しいたけ）が市内産のため（告示第5条第2号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

　 野生の榎茸を自然に近い環境で栽培しました 小林農園 元祖の野生種なめ茸 茶褐色でシャキシャキした食感が特徴の長野県産野生種えのき茸使用。
ヌメリや甘みが多く独特の風味が楽しめます。
ビールや酒の肴にも好評です。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
小林農園は、本場 信州産えのき茸をその日必要な分量だけ生産者から仕入れます。
一方、なめ茸を大量生産するメーカーは、ラインのフル稼働のために原料を確保しなければならず、時には数日間にわたり原料を備蓄します。
また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
醤油等の調味料が全て国産品 味の基本ベースは醤油。
小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 野生種榎茸（長野県）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩 内容量 200g（固形分80％）×3本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：89kcal、蛋白質：4.3g、脂質：0.6g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：2.5g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらAIM30 室内成猫用 健康な尿路・毛玉ケア 1,980円井ゲタ醤油 たまごかけしょうゆ 200ml ×1,882円ボーソー 米油 600g × 3本 ［ボーソー1,580円

　 野生の榎茸を自然に近い環境で栽培しました 小林農園 元祖の野生種なめ茸 茶褐色でシャキシャキした食感が特徴の長野県産野生種えのき茸使用。
ヌメリや甘みが多く独特の風味が楽しめます。
ビールや酒の肴にも好評です。
主原料のえのき茸が新鮮 えのき茸を含めて茸類は、自己消化が早く品質が急速に劣化します。
小林農園は、本場 信州産えのき茸をその日必要な分量だけ生産者から仕入れます。
一方、なめ茸を大量生産するメーカーは、ラインのフル稼働のために原料を確保しなければならず、時には数日間にわたり原料を備蓄します。
また近年では、安価で量も確保できる中国産原料を使用するメーカーが多くなっています。
醤油等の調味料が全て国産品 味の基本ベースは醤油。
小林農園ではなめ茸と相性の良いものを厳選し、信州産を主とした本醸造濃口醤油（Non-GMO適合品）が使用されています。
その他調味料も発酵法による魚介エキスや酵母エキス、伝統製法から造られる玄米黒酢等を使用し、特に高品質のなめ茸には素だし（煮干し、鯖節等）を使われます。
甘味はまろやかでミネラル分が三温糖の数倍も含まれる種子島産のきび粗糖や麦芽水飴、塩は伊豆大島の自然海塩です。
天然水を使用 上流2500m地点より地下浸透したと推定される千曲川伏流水を、小林農園敷地内で汲み上げています。
地下の浄化清透力とミネラル供給力に優れ、水質は極めて健全で、定期水質検査において常に大腸菌群や一般細菌の陰性が証明されています。
酒造りやお茶に良質の水が求められますが、なめ茸も同じです。
増粘剤不使用 主原料のえのき茸は粘質物質を多く含む茸ですが、固形分80%以下のなめ茸製品では、加熱殺菌時に瓶内で茸と水分が分離します。
コスト低下を優先して製造工程をフルライン化している他社製品は、増粘剤を多量に使用して瓶内の粘度を高め、茸と水の分離を防いでいます。
しかしこの増粘剤は、醤油の香りをマスキングしたり、調味料の味を落とします。
小林農園では風味を損なう増粘剤は一切使わず、瓶が冷えてから1本1本手で振って瓶内を均一化しています。
美味しさのため、面倒な手作業を惜しまない 小林農園のなめ茸はよく「シャキシャキして歯ごたえが良い」との声が寄せられるそうです。
それは他社では省力化している工程・手作業を残しているため。
えのき茸を新鮮な状態で仕入れるため、「ほぐし」や「洗浄」といった一手間が必要になります。
またその時に、より良い素材を使うための「選別」作業も、人の目と手で行われます。
工程の終盤、ラベル貼に至っても機械ではなく手作業で1本1本貼り、やはり人の目による最終チェックを兼ねています。
元祖なめ茸発祥のブランドとして、瓶内均一化のための「手で振る作業」も含め、美味しくて安心のなめ茸をお届けするために必要な手作業が残されています。
名称 榎茸・味付 原材料名 野生種榎茸（長野県）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩 内容量 200g（固形分80％）×3本 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：89kcal、蛋白質：4.3g、脂質：0.6g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：2.5g 保存方法 直射日光避けて保存 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 開栓後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社小林農園 この商品のお買い得なセットはこちらから 小林農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらAIM30 室内成猫用 健康な尿路・毛玉ケア 1,980円井ゲタ醤油 たまごかけしょうゆ 200ml ×1,882円ボーソー 米油 600g × 3本 ［ボーソー1,580円