◆　商　品　説　明　◆ 肉厚椎茸のどんこの最上級品だけ！ジューシーで超美味は旬の今だけ！ 日和子 どんこ 星降椎茸　ステーキしいたけ ・商品内容　大分県産 原木栽培 ステーキ椎茸　4〜6枚入り　約300g ・産地　大分県臼杵市野津 ・収穫期間　11月中旬?2月下旬 ・製造元　星降しいたけファーム　有限会社アートムー ・消費期限　発送日より5日 ・保存方法　冷蔵庫で保管（お早めにお召し上がりください） ＜商品ポイント♪＞ ■星降しいたけとは■ 安土桃山時代の大友氏の家臣である柴田紹安が豊薩合戦の際、妻子や一族は星降城に居城していました。
今の大分県臼杵市と佐伯市の境の山になります。
この山の麓で栽培されている椎茸なので「星降（ほしご）椎茸」と呼んでいます。
大分県のしいたけ栽培は生産量全国1位です 星降しいたけは臼杵市野津の大自然の中で栽培される肉厚の椎茸です 美味しく香り高く見た目の良い椎茸栽培は、天候が重要 さらに、豊かな自然環境では鹿や猪などの動物被害とも日夜戦う大変な作業です 美しい川の水と山のミネラルが充満する野津の山の中で美味しい星降椎茸が育ちます 生産者は旬の時期の10月頃から害獣被害や巨大なめくじの駆除に山に入り大切に育てます 乾燥させる事で栄養素や旨味や香りが増し長期保存が出来ます もちろん、生しいたけの歯ごたえや生でしか味わえない美味しさは格別 旬の時期の生しいたけをお楽しみ下さい ◆　送　料　◆ ●複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります ●送料が変更になる場合は別途ご連絡致します ◆配　送　方　法　◆ ●「大分県」よりお届け致します ●送料無料の商品では、北海道・沖縄地域へのお届けは別途送料をご負担頂きます。
●送料はご注文数によって変わりますので、ご注文受付時に変更しお知らせ致します。
●一部離島配送では追加実費のご負担をお願いする事がございます。
●複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります。
●送料が変更になる場合は別途ご連絡致します。
◆　発　送　元　◆ ●大分県より発送致します ●ご注文より1週間以内に発送します（農家直送） ●生椎茸の収穫は天候に左右されるためお届け日の指定はお受けできません ※ご不在期間がありましたら備考欄に記載して下さい ◆　お届けの目安　◆ ●日本地図黄色の地域：出荷日の翌日着予定 ●上記以外地域…出荷日の翌々日着予定 ※離島配送は4-5日程必要になる場合がございます ※お届け日時のご指定は承れませんご了承の上ご注文下さい 詳しくは「お買いものガイド」ページをご覧下さい ◆　のし・ラッピングについて　◆ ●ギフト箱でお届けします（ギフト包装には対応しておりません） ●熨斗のご依頼を承ります ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■おすすめ レシピ 料理 てんぷら BBQ バーベキュー 焼き肉 味噌汁 ステーキ椎茸 チーズ焼き めんつゆ焼き ネギ味噌焼き 炊き込みごはん 椎茸の肉詰め ピーマンと椎茸のごま炒め しいたけの肉詰め ピザ風焼き椎茸 佃煮 ホイル焼き 焼しいたけ マヨチーズ焼き 甘辛煮 中華スープ バターソテー 梅しらすチーズ焼き 甘辛煮 醤油焼き ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い 1000円ポッキリ ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 お取り寄せ 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 送料無料

◆　商　品　説　明　◆ 採れたての椎茸を産地から直送！ジューシーで超美味は旬の今だけ！ 生椎茸　星降しいたけ　1箱 ・商品内容　大分県産 原木栽培 生椎茸　星降しいたけ　1kg ・産地　大分県臼杵市野津 ・収穫期間　11月中旬?2月下旬 ・製造元　星降しいたけファーム　有限会社アートムー ・消費期限　発送日より5日 ・保存方法　冷蔵庫で保管（お早めにお召し上がりください） 【重要】 生椎茸の原木栽培の収穫量は天候に大きく左右されます。
出来るだけ新鮮な状態で送るため、朝から収穫しその日に農家さんから直接発送致します。
鮮度を優先しているので、サイズや形はバラバラになります。
また、収穫も天候次第なのでお届け日の指定をお受けできません。
ご注文より1週間以内にお届けするよう手配致しますが、前後する事をご了承下さい。
＜商品ポイント♪＞ ■星降しいたけとは■ 安土桃山時代の大友氏の家臣である柴田紹安が豊薩合戦の際、妻子や一族は星降城に居城していました。
今の大分県臼杵市と佐伯市の境の山になります。
この山の麓で栽培されている椎茸なので「星降（ほしご）椎茸」と呼んでいます。
大分県のしいたけ栽培は生産量全国1位です 星降しいたけは臼杵市野津の大自然の中で栽培される肉厚の椎茸です 美味しく香り高く見た目の良い椎茸栽培は、天候が重要 さらに、豊かな自然環境では鹿や猪などの動物被害とも日夜戦う大変な作業です 美しい川の水と山のミネラルが充満する野津の山の中で美味しい星降椎茸が育ちます 生産者は旬の時期の10月頃から害獣被害や巨大なめくじの駆除に山に入り大切に育てます 乾燥させる事で栄養素や旨味や香りが増し長期保存が出来ます もちろん、生しいたけの歯ごたえや生でしか味わえない美味しさは格別 旬の時期の生しいたけと年間通して楽しめる乾しいたけをお楽しみ下さい ■農家さん直送の採れたての味■ 生椎茸の美味しさには鮮度の高さが重要です。
しっとしとジューシーで歯ごたえがあり旨味をしっかり味わえます 椎茸農家さんと直接契約をしているので、大分県産の椎茸の生を農家さんから直接届けていただけます。
そして、椎茸は御歳暮に最適な期間が旬になりますので贈り物にもどうぞ 食べ応えある新鮮椎茸をたっぷり一箱1kg詰め込みました。
これだけあれば、いろんな食べ方でお楽しみいただけますよ。
◆　送　料　◆ ●複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります ●送料が変更になる場合は別途ご連絡致します ◆配　送　方　法　◆ ●「大分県」よりお届け致します ●送料無料の商品では、北海道・沖縄地域へのお届けは別途送料をご負担頂きます。
●送料はご注文数によって変わりますので、ご注文受付時に変更しお知らせ致します。
●一部離島配送では追加実費のご負担をお願いする事がございます。
●複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります。
●送料が変更になる場合は別途ご連絡致します。
◆　お届けの目安　◆ ●日本地図黄色の地域：出荷日の翌日着予定 ●上記以外地域…出荷日の翌々日着予定 ※離島配送は4-5日程必要になる場合がございます ※お届け日時のご指定は承れませんご了承の上ご注文下さい 詳しくは「お買いものガイド」ページをご覧下さい ◆　発　送　元　◆ ●大分県より発送致します ●ご注文より1週間以内に発送します（農家直送） ●生椎茸の収穫は天候に左右されるためお届け日の指定はお受けできません ※ご不在期間がありましたら備考欄に記載して下さい ◆　のし・ラッピングについて　◆ ●ギフト包装には対応できません ●熨斗のご依頼を承ります ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■おすすめ レシピ 料理 てんぷら BBQ バーベキュー 焼き肉 味噌汁 ステーキ椎茸 チーズ焼き めんつゆ焼き ネギ味噌焼き 炊き込みごはん 椎茸の肉詰め ピーマンと椎茸のごま炒め しいたけの肉詰め ピザ風焼き椎茸 佃煮 ホイル焼き 焼しいたけ マヨチーズ焼き 甘辛煮 中華スープ バターソテー 梅しらすチーズ焼き 甘辛煮 醤油焼き ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い 1000円ポッキリ ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 お取り寄せ 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 送料無料　

◆　商　品　説　明　◆ 椎茸本来の栽培方法「原木栽培」の味 有機JAS 大分県産乾椎茸「星降しいたけ」 ・商品内容　原木栽培乾しいたけスライス50g入 ・産地　大分県臼杵市野津 ・製造元　星降しいたけファーム ポスト投函でのお届けとなります ・消費期限　製造日より1年（未開封） ・保存方法　高温多湿を避けて保存 ＜商品ポイント♪＞ ■有機JAS・林内栽培・原木栽培■ 林内栽培での原木栽培にこだわる「星降しいたけファーム」では、有機JASを取得しました 広大な森林での農地を有機JAS取得する事は非常に難しく、手つかずの自然の形をそのまま椎茸栽培にした当農園だから取得できました。
流れる清流の水と林内の適度な光と風、そして湿度のある土と空気を保全するため日夜努力しています 天然に近い環境を椎茸栽培に適した状態を維持し、美味しい椎茸を追及しております ■大分県のしいたけ栽培は生産量全国1位■ 星降しいたけは臼杵市野津の大自然の中で栽培される肉厚の椎茸です 美味しく香り高く見た目の良い椎茸栽培は、天候が重要 さらに、豊かな自然環境では鹿・猪・猿などの動物被害とも日夜戦う大変な作業です 美しい川の水と山のミネラルが充満する野津の山の中で美味しい星降椎茸が育ちます 生産者は旬の時期の10月頃から害獣被害や巨大なめくじの駆除に山に入り大切に育てます 乾燥させる事で栄養素や旨味や香りが増し長期保存が出来ます もちろん、生しいたけの歯ごたえや生でしか味わえない美味しさは格別 旬の時期の生しいたけと年間通して楽しめる乾しいたけをお楽しみ下さい ■星降しいたけとは■ 安土桃山時代の大友氏の家臣である柴田紹安が豊薩合戦の際、妻子や一族は星降城に居城していました。
今の大分県臼杵市と佐伯市の境の山になります。
この山の麓で栽培されている椎茸なので「星降（ほしご）椎茸」と呼んでいます。
　 ◆　送　料　◆ ※複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります ※送料が変更になる場合は別途ご連絡致します ◆配　送　方　法　◆ ●「大分県」よりお届け致します ●ポスト投函でのお届けとなります（この配送方法ではお届け日時の指定は承れません） ●天候、事故、在庫の都合で予定より到着が遅れる場合もございますが、その際は御了承下さい ◆　お届けの目安　◆ ●日本地図黄色の地域：出荷日の翌日着予定 ●上記以外地域…出荷日の翌々日着予定 ※離島配送は4-5日程必要になる場合がございます ※お届け日時のご指定は承れませんご了承の上ご注文下さい 詳しくは「お買いものガイド」ページをご覧下さい ◆　のし・ラッピングについて　◆ ●ラッピング・熨斗のご依頼を承ります ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 お取り寄せ 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 1000円 ポッキリ 送料無料

◆　商　品　説　明　◆ 採れたての椎茸を産地から直送！ジューシーで超美味は旬の今だけ！ 生椎茸　星降しいたけ　1箱 ・商品内容　大分県産 原木栽培 生椎茸　星降しいたけ　800g ・産地　大分県臼杵市野津 ・収穫期間　11月中旬?2月下旬 ・製造元　星降しいたけファーム　有限会社アートムー ・消費期限　発送日より5日 ・保存方法　冷蔵庫で保管（お早めにお召し上がりください） 【重要】 生椎茸の原木栽培の収穫量は天候に大きく左右されます。
出来るだけ新鮮な状態で送るため、朝から収穫しその日に農家さんから直接発送致します。
鮮度を優先しているので、サイズや形はバラバラになります。
また、収穫も天候次第なのでお届け日の指定をお受けできません。
ご注文より1週間以内にお届けするよう手配致しますが、前後する事をご了承下さい。
＜商品ポイント♪＞ ■星降しいたけとは■ 安土桃山時代の大友氏の家臣である柴田紹安が豊薩合戦の際、妻子や一族は星降城に居城していました。
今の大分県臼杵市と佐伯市の境の山になります。
この山の麓で栽培されている椎茸なので「星降（ほしご）椎茸」と呼んでいます。
大分県のしいたけ栽培は生産量全国1位です 星降しいたけは臼杵市野津の大自然の中で栽培される肉厚の椎茸です 美味しく香り高く見た目の良い椎茸栽培は、天候が重要 さらに、豊かな自然環境では鹿や猪などの動物被害とも日夜戦う大変な作業です 美しい川の水と山のミネラルが充満する野津の山の中で美味しい星降椎茸が育ちます 生産者は旬の時期の10月頃から害獣被害や巨大なめくじの駆除に山に入り大切に育てます 乾燥させる事で栄養素や旨味や香りが増し長期保存が出来ます もちろん、生しいたけの歯ごたえや生でしか味わえない美味しさは格別 旬の時期の生しいたけと年間通して楽しめる乾しいたけをお楽しみ下さい ■農家さん直送の採れたての味■ 生椎茸の美味しさには鮮度の高さが重要です。
しっとしとジューシーで歯ごたえがあり旨味をしっかり味わえます 椎茸農家さんと直接契約をしているので、大分県産の椎茸の生を農家さんから直接届けていただけます。
そして、椎茸は御歳暮に最適な期間が旬になりますので贈り物にもどうぞ 食べ応えある新鮮椎茸をたっぷり一箱1kg詰め込みました。
これだけあれば、いろんな食べ方でお楽しみいただけますよ。
◆　送　料　◆ ●複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります ●送料が変更になる場合は別途ご連絡致します ◆配　送　方　法　◆ ●「大分県」よりお届け致します ●送料無料の商品では、北海道・沖縄地域へのお届けは別途送料をご負担頂きます。
●送料はご注文数によって変わりますので、ご注文受付時に変更しお知らせ致します。
●一部離島配送では追加実費のご負担をお願いする事がございます。
●複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります。
●送料が変更になる場合は別途ご連絡致します。
◆　お届けの目安　◆ ●日本地図黄色の地域：出荷日の翌日着予定 ●上記以外地域…出荷日の翌々日着予定 ※離島配送は4-5日程必要になる場合がございます ※お届け日時のご指定は承れませんご了承の上ご注文下さい 詳しくは「お買いものガイド」ページをご覧下さい ◆　発　送　元　◆ ●大分県より発送致します ●ご注文より1週間以内に発送します（農家直送） ●生椎茸の収穫は天候に左右されるためお届け日の指定はお受けできません ※ご不在期間がありましたら備考欄に記載して下さい ◆　のし・ラッピングについて　◆ ●ギフト包装には対応できません ●熨斗のご依頼を承ります ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■おすすめ レシピ 料理 てんぷら BBQ バーベキュー 焼き肉 味噌汁 ステーキ椎茸 チーズ焼き めんつゆ焼き ネギ味噌焼き 炊き込みごはん 椎茸の肉詰め ピーマンと椎茸のごま炒め しいたけの肉詰め ピザ風焼き椎茸 佃煮 ホイル焼き 焼しいたけ マヨチーズ焼き 甘辛煮 中華スープ バターソテー 梅しらすチーズ焼き 甘辛煮 醤油焼き ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い 1000円ポッキリ ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 お取り寄せ 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 送料無料

    コリコリ食感がクセになる  ■ 乾きくらげ 水で戻すだけで料理に使える、大分県産の乾きくらげです。
手軽で簡単便利なこだわりの逸品です。
シャキッとしたコリコリ感があるキクラゲは、いろんな料理に使える食材です。
【こんな料理に！】 ・揚げ物 ・サラダ ・スープ ・炒め物 肉厚で食感の良いきくらげです。
お水で45分から一時間戻して下さい、ふっくらプリプリに戻ります。
 ■ ぬるま湯戻しで時短！ 「急いで料理に使いたい」「戻すのを忘れていた」という時には、スピーディーな「ぬるま湯戻し」がおすすめです。
商品名 大分県産 乾きくらげ 名称 乾きくらげ 原材料名 きくらげ 内容量 40g×2個 商品コード J4562382340366 賞味期限 パッケージに記載(約360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 □ 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示100g当たり エネルギー：13kcal たんぱく質：0.6g 脂質：0.2g 炭水化物：5.2g 食塩相当量：0.009g 加工者 こだわり大分 大分県日田市豆田町6-16 区分 食品 国産 キクラゲ 木耳 美味しい 乾燥 乾し 干し 料理 レパートリー アレンジ 食感

冷凍ポルチーニ　ホール の詳細 名　称 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ 内　容 約1Kg 原材料 ポルチーニ茸（ヤマドリタケ）く 原産国 ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小伝馬町 賞味期限 商品に別途記載　製造日含め730日 調理方法 よく加熱してご利用ください。
保存方法 冷凍　-18℃以下 同　梱 冷凍品との同梱ができます。
ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ について ヨーロッパ産のポルチーニです。
冷凍のポルチーニは、フレッシュに比べて香りと味は強いが、食感が良くないものが多い。
しかしこの商品は、選別から凍結までの迅速さ、また、トリュフを中心に、供給量世界一という茸の取り扱いのノウハウを駆使してウルバーニ社の最高の技術を用いているため、解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です。
食感、香り、味わいを最大限に楽しむためには、冷凍庫から出した状態で10〜15分程度、包丁が通るくらいまで解凍し、オリーブオイルやバターを用いて、茸の内側に水分を閉じ込めるように、強火で焦げ目をつけるように調理を行うのがポイントです。
全解凍するとドリップがあふれ出て、蒸れた香りの原因となります。
ヨーロッパ産冷凍ポルチーニの特徴 フレッシュに比べて香りと味は強い 解凍後も繊維がぎっしりと詰まって しゃきしゃきとした食感が味わえる 冷凍庫から出した状態で10〜15分程度で調理する おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ、キャンプ、 配送区分：A冷凍ポルチーニ　イタリア/ウルバーニ社製 1Kg 半解凍でさっくりとカットしてまるで生のポルチーニを調理したような食感に！ ポルチーニは「茸の王様」と呼ばれる、栽培化できない天然のきのこです。
その収穫時期は秋、イタリアやヨーロッパで 人気の茸です。
（春から夏にかけても現在では出回るようになりました。
） 秋に収穫したポルチーニを洗浄して選別後、急速冷凍で一気にバラ（IQF）凍結しています。
トリュフの名門ウルバーニ社が責任を持って加工しており、繊維がぎっしりと詰まって、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です 冷凍のポルチーニは、サクッと包丁が入る程度の半解凍で調理していただくと、ほとんど生のポルチーニを調理したような食感、味わい、かおりです。
完全解凍してしまいますと風味も食感も損なわれますので、十分気を付けてください。
ポルチーニの傘の部分は、とろりとした食感なのでパスタに、太い軸の部分はしっかりした味わいですのでソテーが合います。
A:用意するもの 冷凍ポルチーニ　900g オリーブオイル　大匙3杯 バター　40g ニンニク　ヒトカケ イタリアンパセリ　1枝 塩、胡椒 B:調理方法 鍋にオリーブオイルと半量のバタ、ーニンニクを熱して、ニンニクに焼き色がついたら取り出します。
鍋にざっくり大きめにカットしたポルチーニを加え、強火で約30分いため、水分がすべて蒸発したら、ボウルの中で残りのバターを刻んだイタリアンパセリを混ぜあわせ、鍋の中に加えて塩、胡椒して味を調えます。
できたての熱々をお召し上がりください。
「ポルチーニのトリフォロラート」 「ポルチーニのクリームパスタ」 用意するもの ポルチーニ、乾燥パスタ、生クリーム、バター、オリーブオイル、にんにく、塩胡椒、イタリアンパセリ、パルミジャーノ　レッジャーノ

発送時に計量してからご請求いたします。
名称 黒トリュフ 内容量 約150g〜 保存方法 保存の際は、キッチンペーパーなどでくるんでジップロックに入れ、冷蔵庫の奥で風が当たらない様、保管してください。
水分が出てきますので、カビないように必ず毎日紙を取り替えてください。
産地 ノルチャ産 発送方法 クール便　冷蔵    『冬トリュフ エクストラ フレッシュ ノルチャ産 150g〜 【1g当たり467円（税込）で再計算】』 ・トリュフの名産地「ノルチャ」産の希少な黒トリュフ ・冬が旬のフレッシュトリュフ。
芳醇な香りと濃厚な味わい ・外皮も中も色が濃く、力強い風味が特長 ・パスタ・ピザ・リゾット・ステーキなどに相性抜群 ・赤ワインとも好相性。
ご家庭でも本格イタリアンに   タニーチャのレストランでも、トリュフを使ったメニューは数多く登場しています。
高級食材というイメージの強いトリュフですが、実はご家庭でも気軽に楽しんでいただける食材です。
例えばスライスしてサラダにのせたり、刻んでドレッシングやソース、オムレツに加えるのもおすすめ。
みじん切りにしてトリュフオイルと一緒に漬け込んでおけば、風味が長持ちし、ドレッシング代わりにも使えます。
香り豊かなトリュフを、ぜひ日々の食卓でもお楽しみください。
イタリア・ノルチャ産 冬トリュフ（ウィンタートリュフ） イタリア・ウンブリア州ノルチャ地方で採れる黒トリュフは、世界中の美食家を魅了する冬の特産品。
香り高く味わい深い「冬トリュフ（ウィンタートリュフ）」は、外皮だけでなく中身まで色が濃く、芳醇な香りと濃厚な旨みが特長です。
ノルチャ産のトリュフは、その品質の高さから毎年トリュフ祭りが開かれるほど地元の誇りでもあり、世界的にも高く評価されています。
パスタ、リゾット、ピザといった定番料理はもちろん、 近年ではフライドポテトやステーキなど、カジュアルなメニューにも贅沢に削って楽しむスタイルが人気。
深みのある香りとコクは赤ワインとの相性も抜群。
季節限定の贅沢な味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。
◆ ご注文・発送スケジュールについて 毎週【水曜日23時まで】のご注文で、その週の金曜日に入荷・発送いたします。
※在庫状況により、翌週金曜日の発送となる場合がございます。
◆ 量り売り商品です できる限りご希望のグラム数に合わせてお届けいたします。
※ご注文時、備考欄にご希望の分量（g単位）をご記入ください。
※販売単価：467円（税別）／1g ※発送時に計量のうえ、実際のグラム数で再計算・ご請求いたします。
※表示価格は150gあたりの参考価格です。
ご注意ください。
◆ ご注文時のご注意 ※入荷したトリュフの中で、ご希望に一番近いものを選定してお送りします。
※サイズにより個数（3、4個〜）が変動します。
※天候等により、小ぶりなサイズのみの入荷となる場合もございます。
※そのため、複数個に分かれることをご了承ください。
◆ お支払い・キャンセルについて ※こちらの商品はクレジットカード決済限定となっております。
※生鮮品のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
何卒ご了承ください。
友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

発送時に計量してからご請求いたします。
名称 黒トリュフ 内容量 約30g〜 保存方法 保存の際は、キッチンペーパーなどでくるんでジップロックに入れ、冷蔵庫の奥で風が当たらない様、保管してください。
水分が出てきますので、カビないように必ず毎日紙を取り替えてください。
産地 ノルチャ産 発送方法 クール便　冷蔵    『冬トリュフ エクストラ フレッシュ ノルチャ産 30g〜 【1g当たり480円（税込）で再計算】』 ・トリュフの名産地「ノルチャ」産の希少な黒トリュフ ・冬が旬のフレッシュトリュフ。
芳醇な香りと濃厚な味わい ・外皮も中も色が濃く、力強い風味が特長 ・パスタ・ピザ・リゾット・ステーキなどに相性抜群 ・赤ワインとも好相性。
ご家庭でも本格イタリアンに   タニーチャのレストランでも、トリュフを使ったメニューは数多く登場しています。
高級食材というイメージの強いトリュフですが、実はご家庭でも気軽に楽しんでいただける食材です。
例えばスライスしてサラダにのせたり、刻んでドレッシングやソース、オムレツに加えるのもおすすめ。
みじん切りにしてトリュフオイルと一緒に漬け込んでおけば、風味が長持ちし、ドレッシング代わりにも使えます。
香り豊かなトリュフを、ぜひ日々の食卓でもお楽しみください。
イタリア・ノルチャ産 冬トリュフ（ウィンタートリュフ） イタリア・ウンブリア州ノルチャ地方で採れる黒トリュフは、世界中の美食家を魅了する冬の特産品。
香り高く味わい深い「冬トリュフ（ウィンタートリュフ）」は、外皮だけでなく中身まで色が濃く、芳醇な香りと濃厚な旨みが特長です。
ノルチャ産のトリュフは、その品質の高さから毎年トリュフ祭りが開かれるほど地元の誇りでもあり、世界的にも高く評価されています。
パスタ、リゾット、ピザといった定番料理はもちろん、 近年ではフライドポテトやステーキなど、カジュアルなメニューにも贅沢に削って楽しむスタイルが人気。
深みのある香りとコクは赤ワインとの相性も抜群。
季節限定の贅沢な味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。
◆ ご注文・発送スケジュールについて 毎週【水曜日23時まで】のご注文で、その週の金曜日に入荷・発送いたします。
※在庫状況により、翌週金曜日の発送となる場合がございます。
◆ 量り売り商品です できる限りご希望のグラム数に合わせてお届けいたします。
※ご注文時、備考欄にご希望の分量（g単位）をご記入ください。
※販売単価：480円（税別）／1g ※発送時に計量のうえ、実際のグラム数で再計算・ご請求いたします。
※表示価格は30gあたりの参考価格です。
ご注意ください。
◆ ご注文時のご注意 ※入荷したトリュフの中で、ご希望に一番近いものを選定してお送りします。
※サイズにより個数（3〜4個程度）が変動します。
※天候等により、小ぶりなサイズのみの入荷となる場合もございます。
※そのため、複数個に分かれることをご了承ください。
◆ お支払い・キャンセルについて ※こちらの商品はクレジットカード決済限定となっております。
※生鮮品のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
何卒ご了承ください。
友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

発送時に計量してからご請求いたします。
名称 黒トリュフ 内容量 約100g〜 保存方法 保存の際は、キッチンペーパーなどでくるんでジップロックに入れ、冷蔵庫の奥で風が当たらない様、保管してください。
水分が出てきますので、カビないように必ず毎日紙を取り替えてください。
産地 ノルチャ産 発送方法 クール便　冷蔵    『冬トリュフ エクストラ フレッシュ ノルチャ産 100g〜 【1g当たり472円（税込）で再計算】』 ・トリュフの名産地「ノルチャ」産の希少な黒トリュフ ・冬が旬のフレッシュトリュフ。
芳醇な香りと濃厚な味わい ・外皮も中も色が濃く、力強い風味が特長 ・パスタ・ピザ・リゾット・ステーキなどに相性抜群 ・赤ワインとも好相性。
ご家庭でも本格イタリアンに   タニーチャのレストランでも、トリュフを使ったメニューは数多く登場しています。
高級食材というイメージの強いトリュフですが、実はご家庭でも気軽に楽しんでいただける食材です。
例えばスライスしてサラダにのせたり、刻んでドレッシングやソース、オムレツに加えるのもおすすめ。
みじん切りにしてトリュフオイルと一緒に漬け込んでおけば、風味が長持ちし、ドレッシング代わりにも使えます。
香り豊かなトリュフを、ぜひ日々の食卓でもお楽しみください。
イタリア・ノルチャ産 冬トリュフ（ウィンタートリュフ） イタリア・ウンブリア州ノルチャ地方で採れる黒トリュフは、世界中の美食家を魅了する冬の特産品。
香り高く味わい深い「冬トリュフ（ウィンタートリュフ）」は、外皮だけでなく中身まで色が濃く、芳醇な香りと濃厚な旨みが特長です。
ノルチャ産のトリュフは、その品質の高さから毎年トリュフ祭りが開かれるほど地元の誇りでもあり、世界的にも高く評価されています。
パスタ、リゾット、ピザといった定番料理はもちろん、 近年ではフライドポテトやステーキなど、カジュアルなメニューにも贅沢に削って楽しむスタイルが人気。
深みのある香りとコクは赤ワインとの相性も抜群。
季節限定の贅沢な味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。
◆ ご注文・発送スケジュールについて 毎週【水曜日23時まで】のご注文で、その週の金曜日に入荷・発送いたします。
※在庫状況により、翌週金曜日の発送となる場合がございます。
◆ 量り売り商品です できる限りご希望のグラム数に合わせてお届けいたします。
※ご注文時、備考欄にご希望の分量（g単位）をご記入ください。
※販売単価：472円（税別）／1g ※発送時に計量のうえ、実際のグラム数で再計算・ご請求いたします。
※表示価格は100gあたりの参考価格です。
ご注意ください。
◆ ご注文時のご注意 ※入荷したトリュフの中で、ご希望に一番近いものを選定してお送りします。
※サイズにより個数（3、4個〜）が変動します。
※天候等により、小ぶりなサイズのみの入荷となる場合もございます。
※そのため、複数個に分かれることをご了承ください。
◆ お支払い・キャンセルについて ※こちらの商品はクレジットカード決済限定となっております。
※生鮮品のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
何卒ご了承ください。
友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

発送時に計量してからご請求いたします。
名称 黒トリュフ 内容量 約50g〜 保存方法 保存の際は、キッチンペーパーなどでくるんでジップロックに入れ、冷蔵庫の奥で風が当たらない様、保管してください。
水分が出てきますので、カビないように必ず毎日紙を取り替えてください。
産地 ノルチャ産 発送方法 クール便　冷蔵    『冬トリュフ エクストラ フレッシュ ノルチャ産 50g〜 【1g当たり477円（税込）で再計算】』 ・トリュフの名産地「ノルチャ」産の希少な黒トリュフ ・冬が旬のフレッシュトリュフ。
芳醇な香りと濃厚な味わい ・外皮も中も色が濃く、力強い風味が特長 ・パスタ・ピザ・リゾット・ステーキなどに相性抜群 ・赤ワインとも好相性。
ご家庭でも本格イタリアンに   タニーチャのレストランでも、トリュフを使ったメニューは数多く登場しています。
高級食材というイメージの強いトリュフですが、実はご家庭でも気軽に楽しんでいただける食材です。
例えばスライスしてサラダにのせたり、刻んでドレッシングやソース、オムレツに加えるのもおすすめ。
みじん切りにしてトリュフオイルと一緒に漬け込んでおけば、風味が長持ちし、ドレッシング代わりにも使えます。
香り豊かなトリュフを、ぜひ日々の食卓でもお楽しみください。
イタリア・ノルチャ産 冬トリュフ（ウィンタートリュフ） イタリア・ウンブリア州ノルチャ地方で採れる黒トリュフは、世界中の美食家を魅了する冬の特産品。
香り高く味わい深い「冬トリュフ（ウィンタートリュフ）」は、外皮だけでなく中身まで色が濃く、芳醇な香りと濃厚な旨みが特長です。
ノルチャ産のトリュフは、その品質の高さから毎年トリュフ祭りが開かれるほど地元の誇りでもあり、世界的にも高く評価されています。
パスタ、リゾット、ピザといった定番料理はもちろん、 近年ではフライドポテトやステーキなど、カジュアルなメニューにも贅沢に削って楽しむスタイルが人気。
深みのある香りとコクは赤ワインとの相性も抜群。
季節限定の贅沢な味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。
◆ ご注文・発送スケジュールについて 毎週【水曜日23時まで】のご注文で、その週の金曜日に入荷・発送いたします。
※在庫状況により、翌週金曜日の発送となる場合がございます。
◆ 量り売り商品です できる限りご希望のグラム数に合わせてお届けいたします。
※ご注文時、備考欄にご希望の分量（g単位）をご記入ください。
※販売単価：477円（税別）／1g ※発送時に計量のうえ、実際のグラム数で再計算・ご請求いたします。
※表示価格は50gあたりの参考価格です。
ご注意ください。
◆ ご注文時のご注意 ※入荷したトリュフの中で、ご希望に一番近いものを選定してお送りします。
※サイズにより個数（3〜4個程度）が変動します。
※天候等により、小ぶりなサイズのみの入荷となる場合もございます。
※そのため、複数個に分かれることをご了承ください。
◆ お支払い・キャンセルについて ※こちらの商品はクレジットカード決済限定となっております。
※生鮮品のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
何卒ご了承ください。
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【商品特徴】ニンニンきくらげは、忍者の里・甲賀市で栽培されているきくらげです。
滋賀県甲賀市にある西日本最大級の施設で栽培・加工された安心・安全な純国産の菌床きくらげです。
甲賀忍者の里で生産したきくらげを乾燥させました。
保存がききますので、あらゆるお料理にご使用いただけます。
【使用方法】 炒め物に利用される際はぬるま湯で30分程度戻してからご使用ください。
お味噌汁やお鍋ご利用される際は、5〜10分程度ぬるま湯で戻して頂き、そのままお味噌汁やお鍋に投入してください。
プリプリした食感がやみつきになります。
弊社おすすめの食べ方はすき焼きになります！ きくらげが肉の脂と甘辛いタレをよく吸収するため、ご飯との相性が抜群です！ 商品説明メーカー所在地 原材料 あらげきくらげ 原料原産地名：滋賀県 サイズ 198×118×100(mm) 原産国 日本 内容量 10g×5 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社KOHDEN滋賀県湖南市大阪府湖南市柑子袋278番地

【商品特徴】採れたての新鮮なきのこをカットしすぐに乾燥しています。
野生種えのきに近い品種で、シャキシャキとした食感、ほんのりとした甘みがあり、オルニチンを豊富に含んでいます。
原木からつくったおがこを主体とした培地で育ちました。
水戻しせずにそのまま調理できます。
炒め物、焼きそば、おみそ汁のトッピング、スープなどにオススメです。
商品説明メーカー所在地 原材料 えのきたけ サイズ 225×260×94(mm) 原産国 日本 内容量 15g×2袋セット アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社マツオ富山県富山市南央町3番地35

【商品特徴】うぶしいたけ100％の万能パウダーです。
うぶしいたけとは、しいたけを栽培する過程で、間引かれ・処分される小さなしいたけです。
廃棄処分されるうぶしいたけを天日干しし、加熱処理を加えたものを使用しております。
お出汁や炒め物、炊き込みご飯など焼き肉に、アイス・ソフトクリームなど意外な組み合わせに驚きの美味しさです。
商品説明メーカー所在地 原材料 乾燥椎茸(愛媛県産) サイズ 200×110×20(mm) 原産国 日本 内容量 30g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社作田商事愛媛県今治市別名317番地15

【商品特徴】キュキュっとぷるるん香川の美味しさ。
大きくて肉厚なきくらげ。
さぬきくらげの代表的な商品「さぬきくらげ丸」は高品質の証、裏面に白くハッキリと毛羽立ちのある茶色いきくらげです。
※生ものですのでお早めにお召し上がりください。
※一度火を通してからお召し上がりください。
商品説明県名 原材料 きくらげ（香川県産） サイズ 240×140×190(mm) 原産国 日本 内容量 500g アレルギー表示 - 温度帯 冷蔵 メーカー名 高橋石油株式会社香川県木田郡三木町井戸2467-3

【商品特徴】平茸、白平茸、平茸しめじ、なめこ、エリンギの5種が入ったきのこミックス水煮です。
きのこ汁等の具材として、また、炒め物、煮物など様々な料理にご活用下さい。
本品をざるにあけ一度サッと湯通しして調理すると一層素材本来の風味が味わえます。
商品説明県名 原材料 平茸、白平茸、なめこ、平茸しめじ、エリンギ/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC、次亜硫酸Na) サイズ 22.00×2.50×31.50(mm) 原産国 中華人民共和国 内容量 1kg アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 タチバナ食品株式会社群馬県佐波郡玉村町角渕5216-1

【商品特徴】肉厚のどんこ椎茸の中でも、直径5-7センチと大きくて特に丸型のものだけを厳選し箱詰めしました。
冬の寒い時期に、ゆっくりと肉厚に育ったどんこ椎茸の中でも、特に丸型で肉厚なものだけを厳選し箱詰めしました。
身の引き締まった、プリプリ、コリコリとした食感が特徴で、「山のアワビ」と呼ばれます。
乾椎茸の中でも高級品で、煮物などの他にも「椎茸ステーキ」にすると椎茸の醍醐味を味わえます。
商品説明メーカー所在地 原材料 しいたけ(原木) 原料原産地名:宮崎産 サイズ 370×277×50(mm) 原産国 日本 内容量 150g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社岡田商店宮崎県東臼杵郡美郷町北郷宇納間63

【商品特徴】薄葉の香信椎茸の中でも、直径5-7センチの、特に丸型でフチ巻きのものだけを厳選し箱詰めしました。
薄葉の香信椎茸は出汁がよく出て香り豊かです。
上品な乾椎茸の味わいが楽しめます。
　 喜ばれるギフトです。
商品説明メーカー所在地 原材料 しいたけ(原木) 原料原産地名:宮崎産 サイズ 373×300×60(mm) 原産国 日本 内容量 180g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社岡田商店宮崎県東臼杵郡美郷町北郷宇納間63

【商品特徴】やわらかくておいしい宮崎県産の芽どんこです。
水で時間をかけてもどすのが一番です。
もどした汁は捨てないで、スープ、料理のだしにお使いください。
冷蔵庫に入れてもどすと風味がよくもどります。
足の部分が柔らかくなるのが目安です。
商品説明メーカー所在地 原材料 しいたけ(原木) 原料原産地名:宮崎産 サイズ 300×195×45(mm) 原産国 日本 内容量 100g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社岡田商店宮崎県東臼杵郡美郷町北郷宇納間63

【商品特徴】宮崎県産原木乾しいたけです。
形のよい香信タイプの椎茸です。
直径3-4センチ。
戻すと4-5センチになります。
戻りが早く形がいいのでお吸い物や煮しめ、炒め物などに最適です。
。
戻し汁もだしとして、余すことなく使って下さいね。
商品説明メーカー所在地 原材料 しいたけ(原木) 原料原産地名:宮崎産 サイズ 296×196×44(mm) 原産国 日本 内容量 65g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社岡田商店宮崎県東臼杵郡美郷町北郷宇納間63

【商品特徴】宮崎県産原木乾しいたけ、どんこです。
まん丸のどんこではありませんが、立派などんこです。
肉厚でぷりぷりのどんこで、直径4-5センチ、戻すと5-6センチほどになります。
煮しめ、アワビもどき煮、椎茸南蛮等、どんこの食感を生かしたお料理に最適です。
だし(戻し汁)も余すことなく使って下さいね。
商品説明メーカー所在地 原材料 しいたけ(原木) 原料原産地名:宮崎産 サイズ 293×198×46(mm) 原産国 日本 内容量 80g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社岡田商店宮崎県東臼杵郡美郷町北郷宇納間63

【商品特徴】九州産の大ぶりな椎茸を高級感のある木箱にて包装しました。
肉厚の椎茸の中でも、直径5-7センチと大きくて特に丸型のものだけを厳選し箱詰めしました。
冬の寒い時期に、ゆっくりと肉厚に育ったどんこ椎茸の中でも、特に丸型で肉厚なものだけを厳選し木箱に詰めしました。
身の引き締まった、プリプリ、コリコリとした食感が特徴で、「山のアワビ」と呼ばれます。
乾椎茸の中でも高級品で、煮物などの他にも「椎茸ステーキ」にすると椎茸の醍醐味を味わえます。
商品説明メーカー所在地 原材料 しいたけ(原木) 原料原産地名:宮崎産 サイズ 360×282×70(mm) 原産国 日本 内容量 200g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社岡田商店宮崎県東臼杵郡美郷町北郷宇納間63

【商品特徴】キュキュっとぷるるん香川の美味しさ 使いやすいカットタイプ。
乾燥「さぬきくらげ」は茹でると大きさ約4倍、重さ約10倍程度に戻ります。
【戻し方】 きくらげが浸かる量の熱湯に落とし蓋をし、1分程度ボイルしてください。
そのあとは、お好みに応じて調理してお召し上がりください。
商品説明県名 原材料 きくらげ（菌床・香川県） サイズ 138×69×217(mm) 原産国 日本 内容量 30g アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 高橋石油株式会社香川県木田郡三木町井戸2467-3

大分県産の乾しいたけは生産量日本一(2017年)※を誇り、大分を代表する特産品です。
その中でも、厚肉の乾しいたけを詰めました。
歯ごたえがあり、煮ても炒めてもおいしいく、和食・中華など様々で活躍します。
※政府統計ポータルサイト「平成29年特用林産基礎資料」II 品目別資料:10:　乾しいたけの生産量(合計)【←乾しいたけ生産量日本一】 商品説明 名称 大分県産どんこ椎茸 産地 大分県産 内容量 合計200g(100g×2袋) または 合計500g(100g×5袋) 賞味期限 300日 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。
提供者 大分県椎茸農業協同組合 久大支部 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)九重町の自然保護・保全事業 (2)高齢者の福祉向上事業 (3)コミュニティ推進事業 (4)雇用創出事業 (5)子育て支援事業 (6)定住促進事業 (7)観光振興事業 (8)農林業振興事業 (9)使途を指定しない 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で発送いたします。

山伏茸（やまぶしたけ）は、 古来より中国四大山海珍味のひとつとして珍重されてきました。
最上まいたけの山伏茸は、山形県鮭川村の山中から採取した天然種を無農薬で栽培しています。
内容量：1株（80g）×12 配達方法：クール冷蔵便 配達日：お申込みより5日以内に発送致します(土日祝除く)。
お届け希望日がある場合は、お申込み日より土・日・祝日を除く7日以降をご指定くださいませ。
注文が殺到した場合は、お届けまで時間をいただくことがあります。
ご了承くださいませ。
のし：お中元・お歳暮・無地のみ可 ※お届け先の地域によって別途送料がかかります。
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

Funghi Porcini Cubettati Surgelati イタリアキノコの王様“ポルチーニ茸”を乾燥させました。
水で戻してお使いください。
キノコのリゾットなどに。
【保存方法】 直射日光を避け、湿度の低い場所に保存してください。
※パッケージの切り口で手を切らないようご注意ください。
※ぬるま湯で戻してお使いください。
（戻し汁もだしとしてお使いいただけます。
） ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
  ＜ITALI@＞ その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。
「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。
そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。
イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。
モンテ物産が自信を持ってお届けします。
  ブランド イタリアット ITALI@ 品名 乾燥きのこ 開封前温度帯 常温 内容量 200g 原材料 ヤマドリダケ 原産国 イタリア ＜関連商品＞ フンギ・セッキ・ポルチーニ/20g   【販売中の商品について】 ・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。
〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚イタリアキノコの王様“ポルチーニ茸”。
大容量サイズ

Funghi Porcini Surgelati Interi イタリアのきのこの王様と呼ばれるポルチーニを冷凍したものです。
前菜や、パスタ、リゾットなど幅広くお使いいただけます。
かぐわしい芳醇な風味をどうぞお楽しみください。
形を活かした調理に最適なホールタイプです。
【調理方法】 ざるに入れたポルチーニ（ヤマドリダケ）を2〜3秒間熱湯に浸した後、室温で芯まで解凍し調理します。
半解凍のままで調理することも可能ですが、室温で芯まで解凍すると、よりポルチーニのジュースを失わずにご使用いただけます。
【保存方法】 -18℃以下で保存してください。
＜ITALI@＞ その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。
「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。
そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。
イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。
モンテ物産が自信を持ってお届けします。
  ブランド イタリアット ITALI@ 開封前温度帯 冷凍（-18℃以下） 内容量 1kg 原材料 ヤマドリダケ 原産国 イタリア、スロベニア、ルーマニア 【販売中の商品について】 ・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
・ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。
〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚「きのこの王様」ポルチーニをまるごと冷凍しました！

生産者：舟形マッシュルーム（山形県舟形町） 防除：農薬0回・化肥0回

生産地：きのこや松下（長野県飯田市） 防除：農薬0回・化肥0回 コリコリした歯応えでクセの無い「はなびらたけ」は、どのような素材とも相性がよく、調理しやすいきのこです。
最近栽培されるようになった、きのこ界ではまだニューフェイスですが、他のきのこに比べて数倍のβ-（1→3）-D-グルカンが含まれていることが確認されており、新しい機能性食品として注目を浴びています。

生産者：エムプランテイション（長野県中野市） 農薬0回・化肥0回 ◆ 和洋中どんな料理にも合う！ 「香り松茸 味しめじ」と言いますが昔からすばらしい味とされる「しめじ」とは一般にまだ栽培が困難なホンシメジの事を言い、ぶなしめじは違う品種です。
しかしぶなしめじもその歯切れのいい食感と味わいで人気は上昇し続け、消費はしいたけを抜きトップのえのきだけにほぼ追いついた状態です。
和洋中、どんな分野の料理にも使え、扱いやすい、という事がその理由でしょう。

生産者：北上しいたけ園（北海道むかわ町） 農薬0回・化肥0回 原木栽培生椎茸になります。
無農薬栽培が可能と成る理由は、きのこを生らせる培地（ナラの原木）の樹皮が自然の防波堤と成り害菌からホダ木を守るので農薬を使わなくても栽培出来るのです。
しかし、原木の樹皮が外的要因で傷ついてしまうと、防波堤の役割が失われ、害菌に汚染されて椎茸菌が死んでしまいます。
それを防ぐ為に、水浸け発生の際には細心の注意を払い大事に取扱しています。
原木栽培のメリットは、濃厚な風味と味と食感。
豊富なアミノ酸。
素材が美味しければ、そこから生み出される料理もさらに美味しく成る。
副菜でもある原木しいたけにはビタミンはB群ビタミンが野菜類より多いことが特徴ナイアシンと言う成分は他の野菜類平均の4倍強も含んでいます。
特に重要なことは多くの食品に含まれていないビタミンD含むことです。

生産者：北上しいたけ園（北海道むかわ町） 農薬0回・化肥0回 原木栽培生椎茸になります。
無農薬栽培が可能と成る理由は、きのこを生らせる培地（ナラの原木）の樹皮が自然の防波堤と成り害菌からホダ木を守るので農薬を使わなくても栽培出来るのです。
しかし、原木の樹皮が外的要因で傷ついてしまうと、防波堤の役割が失われ、害菌に汚染されて椎茸菌が死んでしまいます。
それを防ぐ為に、水浸け発生の際には細心の注意を払い大事に取扱しています。
原木栽培のメリットは、濃厚な風味と味と食感。
豊富なアミノ酸。
素材が美味しければ、そこから生み出される料理もさらに美味しく成る。
副菜でもある原木しいたけにはビタミンはB群ビタミンが野菜類より多いことが特徴ナイアシンと言う成分は他の野菜類平均の4倍強も含んでいます。
特に重要なことは多くの食品に含まれていないビタミンD含むことです。