煮豆に適した金時豆は、皮が柔らかいので、西洋風の煮込み料理や、スープなどにも利用されています。
商品の詳細情報 ●商品内容 金時豆（大正金時）1kg(250g×4) （北海道産） ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。
●発送時期 通年 新豆は、11月上旬から発送を開始します。
●お届け日時指定 お届け時間帯のご指定が可能です。
●配送便 ※常温便・冷蔵便で発送となる商品のみ同梱できます。
名称：金時豆 産地：北海道 内容量：1kg(250g×4) ※遺伝子組み換えではありません。
■　金時豆（大正金時）の発送期間　■通年してお届けしています(新豆は11月上旬から発送を開始) 　金時豆（きんときまめ）は、インゲン豆の代表的な品種で、北海道で栽培されているインゲン豆のうち、約7割を金時豆が占めています。
　なかでも、よく知られているのが「大正金時」で、昭和初期に、北海道十勝地方の幕別町で発見され、大正村（現在は帯広市）で量産されたことからその名がつきました。
　 十勝地方の幕別町で発見された大正金時 皮が柔らかく食味に優れた金時豆 　金時豆は、豆粒の形が良く、食味に優れていることから、煮豆に適した豆とされ、甘納豆の原料としても使われています。
　また、皮が柔らかいので、西洋風の煮込み料理や、スープなどにも利用されています。
【煮豆の材料】 金時豆　200g、 砂糖　100g、 醤油　小さじ1、 塩　小さじ1/2、 水　600cc ・金時豆を軽く水洗いする。
・鍋に水を入れ、沸騰したら醤油、砂糖、塩を加えてひと煮立ちさせる。
・火を止め、金時豆を入れて蓋をし、そのまま一晩置く。
・翌日、強火で沸騰させた後、落し蓋をして、弱火で約2時間煮る。
(落し蓋をすることで、豆の柔らかさにムラが出るのを防ぎます。
) 甘さはお好みで調整してください

商品説明 厳選した北海道産白大豆を丁寧に煎り、噛むごとに広がる香ばしさと甘さが人気の秘訣 大豆は「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が豊富な食物です。
添加物を一切使用しておりませんので、サクサクとした食感と素朴な味わいがおつまみやおやつに最適！ 商品名 ソフト煎り白大豆 原材料名 大豆（北海道産）遺伝子組換えでない 内容量 500g 賞味期限 製造日より約150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
配送方法 常温便 販売者 株式会社 NUT HYOUGO 兵庫県明石市魚住町錦が丘4丁目13−8 原産国 北海道産

サイズ違いはこちら 120g メール便 120g 500g メール便 500g 1.2kg 2kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。
在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。
予めご了承下さい。
★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。
スプーンのページはこちらです。
商品名 大豆ミート ミンチタイプ(国内製造) 名　称 粒状植物性たん白(大豆) 原材料名 脱脂大豆(国内製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 内容量 1.2kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 ミンチタイプ 使用上の注意 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
○賞味期限は商品が未開封状態での期限です。
開封後の長期保存は避け、なるべく早くお召し上がりください。
○開封後はチャック部分をしっかりと閉じて保管してください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。
その場合はご使用を中止してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
大豆ミートの戻し方 （1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2〜4分ほど茹でます。
（2）ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。
(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返します。
) （3）お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。
＊湯戻しすると、約3倍になります。
〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります) アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
残留農薬 国内検査機関にて実施 検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報 【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 308Kcal たんぱく質 49.3g 脂質 0.5g 炭水化物 34.9g 　　-糖質 18.4g 　　-食物繊維 16.5g 食塩相当量 0.0g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 粒状植物性たん白(日本) 大豆(IP管理(分別生産流通管理)) アメリカ 【大豆ミート ミンチタイプ】 食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。
栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。
お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。
戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。
ミンチタイプは、硬食感タイプで、肉粒感が良い商品となっております。
使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。

サイズ違いはこちら 120g メール便 120g 500g メール便 500g 1.2kg 2kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。
在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。
予めご了承下さい。
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商品名 大豆ミート ミンチタイプ(国内製造) 名　称 粒状植物性たん白(大豆) 原材料名 脱脂大豆(国内製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 内容量 2kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 ミンチタイプ 使用上の注意 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
○賞味期限は商品が未開封状態での期限です。
開封後の長期保存は避け、なるべく早くお召し上がりください。
○開封後はチャック部分をしっかりと閉じて保管してください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。
その場合はご使用を中止してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
大豆ミートの戻し方 （1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2〜4分ほど茹でます。
（2）ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。
(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返します。
) （3）お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。
＊湯戻しすると、約3倍になります。
〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります) アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
残留農薬 国内検査機関にて実施 検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報 【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 308Kcal たんぱく質 49.3g 脂質 0.5g 炭水化物 34.9g 　　-糖質 18.4g 　　-食物繊維 16.5g 食塩相当量 0.0g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 粒状植物性たん白(日本) 大豆(IP管理(分別生産流通管理)) アメリカ 【大豆ミート ミンチタイプ】 食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。
栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。
お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。
戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。
ミンチタイプは、硬食感タイプで、肉粒感が良い商品となっております。
使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。

サイズ違いはこちら 120g メール便 120g 500g メール便 500g 1.2kg 2kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。
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（宅配便専用商品もあります。
） 代金引換決済、配送日時の指定はできません。
お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品（宅配便での配送）でご購入ください。
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商品名 大豆ミート ミンチタイプ(国内製造) 名　称 粒状植物性たん白(大豆) 原材料名 脱脂大豆(国内製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 内容量 500g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 ミンチタイプ 使用上の注意 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
○賞味期限は商品が未開封状態での期限です。
開封後の長期保存は避け、なるべく早くお召し上がりください。
○開封後はチャック部分をしっかりと閉じて保管してください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。
その場合はご使用を中止してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
大豆ミートの戻し方 （1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2〜4分ほど茹でます。
（2）ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。
(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返します。
) （3）お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。
＊湯戻しすると、約3倍になります。
〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります) アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
残留農薬 国内検査機関にて実施 検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報 【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 308Kcal たんぱく質 49.3g 脂質 0.5g 炭水化物 34.9g 　　-糖質 18.4g 　　-食物繊維 16.5g 食塩相当量 0.0g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 粒状植物性たん白(日本) 大豆(IP管理(分別生産流通管理)) アメリカ 【大豆ミート ミンチタイプ】 食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。
栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。
お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。
戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。
ミンチタイプは、硬食感タイプで、肉粒感が良い商品となっております。
使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。

サイズ違いはこちら 250g メール便 250g 700g 1.5kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。
在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。
予めご了承下さい。
★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。
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商品名 大豆ミート　フレークタイプ(国内製造) 低風味タイプ 名　称 大豆加工食品 原材料名 大豆ミート(国内製造)(一部に大豆を含む) IP管理 内容量 1.5kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 フレークタイプ 使用上の注意 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
○開封後はチャック部分をしっかりと閉じて保管してください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。
○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。
その場合はご使用を中止してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
大豆ミートの戻し方 (1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2〜4分ほど茹でます。
(2)ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。
(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返します。
) (3)お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。
＊湯戻しすると、約3倍になります。
〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります) アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
残留農薬 国内検査機関にて実施　検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報 【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 308kcal たんぱく質 49.3g 脂質 0.5g 炭水化物 34.9g 　　-糖質 18.4g 　　-食物繊維 16.5g 食塩相当量 0.0g 【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
【大豆ミート　フレークタイプ　国内製造　低風味タイプ】 IP管理大豆使用、高たんぱく、動物性原料一切不使用。
栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」ーお肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品。
戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。
通常のお肉と比べて低脂肪・低カロリー・食物繊維も豊富です。
低風味タイプで、大豆ミート独特風味を抑えた商品になります。

サイズ違いはこちら 250g メール便 250g 700g 1.5kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。
在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。
予めご了承下さい。
★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。
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商品名 大豆ミート　フレークタイプ(国内製造) 低風味タイプ 名　称 大豆加工食品 原材料名 大豆ミート(国内製造)(一部に大豆を含む) IP管理 内容量 700g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 フレークタイプ 使用上の注意 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
○開封後はチャック部分をしっかりと閉じて保管してください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。
○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。
その場合はご使用を中止してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
大豆ミートの戻し方 (1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2〜4分ほど茹でます。
(2)ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。
(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返します。
) (3)お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。
＊湯戻しすると、約3倍になります。
〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります) アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
残留農薬 国内検査機関にて実施　検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報 【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 308kcal たんぱく質 49.3g 脂質 0.5g 炭水化物 34.9g 　　-糖質 18.4g 　　-食物繊維 16.5g 食塩相当量 0.0g 【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
【大豆ミート　フレークタイプ　国内製造　低風味タイプ】 IP管理大豆使用、高たんぱく、動物性原料一切不使用。
栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」ーお肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品。
戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。
通常のお肉と比べて低脂肪・低カロリー・食物繊維も豊富です。
低風味タイプで、大豆ミート独特風味を抑えた商品になります。

ヤマダフーズ　納豆　大豆畑のおくりもの極小粒カップ（30g）×50個（1ケース）※48個入りから50個入りに規格変更となりました※ 【原材料】 納豆［大豆(アメリカまたはカナダ)(遺伝子組み換えでない)、納豆菌］ 青しそのり［還元水飴、蛋白加水分解物、食塩、青さ、紫蘇、増粘多糖類、香料（青しそのりの原材料の一部に大豆を含む）］ たれ［砂糖、本醸造醤油、食塩、かつおエキス、食酢、こんぶエキス、調味料（アミノ酸等）（たれの原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む）］ 【内容量】30g×50個（1ケース） 青しそのりと鰹昆布だしたれのすっきりした香りがベストマッチ!! 青しそのすっきりした香りと海苔の風味は普段の納豆とは一味違います！ 30gカップタイプなので、トレータイプでは少し多くて・・・という方にオススメです！お子様にもぴったりです。
白を基調としたシンプルなカップですので、器に移すことなくカップのまま食卓へ。
おつまみ、小腹がすいたときなどに便利なサイズです。
まとめ買いしても、冷凍保存が可能なので、冷凍庫に常備しておくととっても便利です。
冷凍で約1ヶ月ほど保存が可能です。
※この商品はクール便（冷凍）でのお届けのため、ヤマト運輸（クール便）での配送限定です。
※冷凍食品以外の商品との同梱はできませんのでご注意ください。
冷凍食品以外のご注文がある場合は、別便での発送となり、別途送料がかかりますのでご注意下さい。
【保存方法】 要冷蔵（10℃以下） ※-18℃以下の冷凍庫にて保存可能。
【原産国】 日本 【賞味期限】 冷凍約1ヶ月・ 解凍後4日（要冷蔵）　

単価： 1,430円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット： 17,160円/1kg×12P（税別） 生(原)産地・加工地： 国内 形態： 袋 荷姿： 1kg×12P 賞味期限： 約2ケ月（冷蔵） 納期/発送体制： 受注日より営業3日以内 参考メニュー： 製菓材料（ムース、スフレケーキ）、和え物、オードブルなど 原材料、豆乳、植物油脂、凝粉、マルトデキストリン、食塩、酵母エキス/セルロース、増粘剤（加工澱粉、ジャラン）、PH調整剤、（一部に大豆を含む） 開封後そのままお使い頂けます。
●賞味期限は撮影時の物です。
随時新しい商品が入荷しています。
☆例えで言うとチーズのようなイメージのお品ですが、チーズではありません。
豆乳発酵食品です。
☆薄い塩味とさわやかな酸味なので、お好みの味付けで料理の幅が広がります。
お菓子だけでなく、和え物などにもご使用ください。
※2023年5月頃よりまめまーじゅセミハードからソイデルスハードへとリニューアルとなっております。

【商品詳細】北海道の一軒一軒の農家と契約した大豆です。
商品についたQRコードで生産履歴が確認できます。
【内容量】250g【原材料】大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）【賞味期限】12ヶ月【保存方法】風通しの良い涼しい所に保存してください。
夏期は虫やカビが発生しやすいため、未開封であっても冷蔵庫での保存をおすすめします。
問い合わせ先本製品についてのお問い合わせは、下記へお願い申し上げます。
製造販売：加藤産業兵庫県西宮市松原町9番20号0791-52-1761区分：食品広告文責：ネットリアル株式会社〒130-0014 東京都墨田区亀沢1-4-17 東洋ビル4FTEL:0120-574-331 FAX:03-6800-6823

テンペはインドネシアでは伝統的な発酵食品。
ゆでた大豆を「こうじ」の一種のテンペ菌で発酵させたものです。
テンペは納豆と異なり匂いやクセはまったく無く、煮た大豆の味そのものですから、納豆や豆乳が苦手という方でも大丈夫！かみしめるとしっかりとした豆の味が口の中に広がります。

テンペはインドネシアでは伝統的な発酵食品。
ゆでた大豆を「こうじ」の一種のテンペ菌で発酵させたものです。
テンペは納豆と異なり匂いやクセはまったく無く、煮た大豆の味そのものですから、納豆や豆乳が苦手という方でも大丈夫！かみしめるとしっかりとした豆の味が口の中に広がります。

商品情報名称蒸し豆一括表示原材料名：紅大豆（山形県川西町産、遺伝子組み換えでない）、砂糖、還元水あめ内容量：45g賞味期限：製造より60日保存方法：直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存して下さい製造者：株式会社マルヤナギ小倉屋神戸市東灘区御影塚町4丁目9番21号 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 常温 長期保存 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ほっこりやさしい「ほの甘紅大豆」 そのままつまめるおやつ蒸し豆 12

名称大豆たん白食品(肉らしい豆な姑)原材料名粒状大豆たん白(脱脂大豆、粒状大豆たん白、食用植物油脂)(国内製造)内容量150g×6個賞味期限別途ラベルに記載保存方法高温多湿・直射日光をさけ、常温にて保存してください。
栄養成分表示(100g当たり)※推定値エネルギー 351kcal たんぱく質　56.8g 脂質　1.5g 炭水化物　27.6g 食塩相当量　0.5g高たんぱく低脂質な一品です。
生姜焼きや唐揚げにはもちろん、煮物や炒め物にも使える畑のお肉です。
「肉らしい豆な姑」を是非ご賞味下さい。
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単価： 640円/500g(P)（税別） 受注最小ロット： 7,680円/500g×12P（税別） 生(原)産地・加工地： 国内 形態： 袋 荷姿： 500g×12P 賞味期限： 約2ケ月（冷蔵） 納期/発送体制： 受注日より営業3日以内 参考メニュー： 製菓材料（ムース、スフレケーキ）、和え物、オードブルなど 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。
開封後そのままお使い頂けます。
●賞味期限は撮影時の物です。
随時新しい商品が入荷しています。
☆例えで言うとチーズのようなイメージのお品ですが、チーズではありません。
マスカルボーネチーズタイプの豆乳発酵食品です。
☆薄い塩味とさわやかな酸味なので、お好みの味付けで料理の幅が広がります。
お菓子だけでなく、和え物などにもご使用ください。

寒暖差が厳しい十勝で育てた大豆は、粒ぞろいで皮にツヤがあり、ふっくらと煮上がります。
遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
寒暖差が厳しい十勝で育てた大豆は、粒ぞろいで皮にツヤがあり、ふっくらと煮上がります。
遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

【名称】マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ 90g×10袋【商品詳細】栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。
丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。
お肉の代わりとしてから揚げ・酢豚・カレーなど、様々な料理に使用できます。
【原材料】 大豆（アメリカ又は日本（5％未満）） 【容量】90g【入数】10【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】マルコメ【JAN】4902713129770【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ 90g×20袋【商品詳細】栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。
丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。
お肉の代わりとしてから揚げ・酢豚・カレーなど、様々な料理に使用できます。
【原材料】 大豆（アメリカ又は日本（5％未満）） 【容量】90g【入数】20【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】マルコメ【JAN】4902713129770【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 100g×20袋【商品詳細】栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。
丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。
お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理に使用できます。
【原材料】大豆（アメリカ又は日本（5％未満）） 【容量】100g【入数】20【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】マルコメ【JAN】4902713129756【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ 90g×40袋【商品詳細】栄養豊富な大豆を原料とした大豆加工食品です。
丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。
お肉のような食感でお肉の代わりとして唐揚げや酢豚、カレーなどに使用できます。
【原材料】 大豆加工品（国内製造）（大豆）、果実酢、たまねぎペースト、（一部に大豆を含む） 【容量】90g【入数】40【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】マルコメ【JAN】4902713132343【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ 90g×20袋【商品詳細】栄養豊富な大豆を原料とした大豆加工食品です。
丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。
お肉のような食感でお肉の代わりとして唐揚げや酢豚、カレーなどに使用できます。
【原材料】 大豆加工品（国内製造）（大豆）、果実酢、たまねぎペースト、（一部に大豆を含む） 【容量】90g【入数】20【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】マルコメ【JAN】4902713132343【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ レトルトタイプ 100g×40袋【商品詳細】大豆の油分を搾油して加熱加圧・高温乾燥させてできた、お肉の代用品として使える大豆のお肉。
湯戻しや水切りなしでそのまま使えるレトルトタイプです。
大豆の栄養を手軽に食べられ、高たんぱくでお肉と比べるとカロリー・コレステロールが低く、低脂質。
動物性原料不使用で、麻婆豆腐やハンバーグ、ミートソース等、様々な料理に使えます。
【原材料】脱脂大豆加工品（国内製造（脱脂大豆、醤油））、米みそ、酵母エキス粉末／グルコノデルタラクトン、（一部に小麦・大豆を含む）【容量】100g【入数】40【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】マルコメ【JAN】4902713132336【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

商品説明 商品名 北海道産大豆　ツルムスメ（3.0） 内容量 750g 原材料名 大豆(北海道産） 賞味期限 1年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存保存してください。
アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。
　　　北海道産大粒大豆は、見た目に美しく、食味がよいのが特徴で、本来煮豆、惣菜用として使われている高級な大豆です。
　最高級のお味噌を作る全国味噌鑑評会に出品するお味噌に多数使われており、一流の技術者がこだわる大豆です。
　 そんな大豆で最高級のお味噌を作ってみませんか？きっとご家庭のお味噌が、至高のお味噌に変わります。

ギフト対応 ●北海道産の白花豆です。
豆の女王と呼ばれるにふさわしい純白で大粒の豆です。
■インゲン豆と同属で、紅花インゲンの一種です。
タンパク質、食物繊維ビタミンB1、カリウムを多く含みます！ 【食べ方】 煮豆、甘納豆や高級和菓子の白あんの原料にも使われます。
【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。
白花豆 北海道 白花豆(500g2個入り） 常温 常温6ヶ月 豆 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。
商品は2-3日前後で配送となります。
・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。
・通常発送商品と同梱はできません。
同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。
・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

ギフト対応 ●「畑の肉」とも呼ばれる豆類は、タンパク質やビタミンB1などのビタミン類や、カルシウムなどのミネラルを豊富に含みます。
■特に食物繊維を多く含む 【食べ方】 煮豆や甘納豆などに使われますが、海外では、スープ、ポタージュ、サラダ、煮込み料理などによく使われます。
紫花豆 北海道 紫花豆(500g2個入り） 常温 常温6ヶ月 豆 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。
商品は2-3日前後で配送となります。
・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。
・通常発送商品と同梱はできません。
同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。
・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。
　

ギフト対応 ●北海道産の白花豆です。
豆の女王と呼ばれるにふさわしい純白で大粒の豆です。
■インゲン豆と同属で、紅花インゲンの一種です。
タンパク質、食物繊維ビタミンB1、カリウムを多く含みます！ 【食べ方】 煮豆、甘納豆や高級和菓子の白あんの原料にも使われます。
白花豆 北海道 白花豆(500g） 常温 常温6ヶ月 豆

■この商品はメール便にて発送します。
■代引き払いの場合送料が必要となります。
製品仕様 商品名 カフェインレス大豆ブレンド珈琲 名称 コーヒー調製品 内容量 500g 賞味期限 製造より半年（商品に記載） 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してください。
開封後はできるだけ早めにご賞味ください。
原材料 カフェインレスレギュラーコーヒー　大豆（武雄市山内町産） 商品説明 武雄市山内町の大豆農家さんより大粒のみを厳選していただいてます。
その大豆を焙煎し、当店で自家焙煎のカフェインレスコーヒーとブレンドしています。
大豆のほんのりとした甘味がコーヒーとブレンドされることにより優しい風味に仕上がっています。
コーヒーに砂糖やミルクを足さないと苦手な方に、ストレートでも飲みやすいと特に好評です。
この品はメール便でお送りいたします 製造者 Coffee　shop　喜蔵（佐賀県武雄市） 検索用タグ/佐賀県　武雄市　御船山　武雄図書館　武雄温泉　楼門　辰野金吾　干支　自家焙煎珈琲　 珈琲専門店　三間坂　アイスコーヒー　コールドブリュー　　ハリオ　 
コロンビアコーヒー豆 キリマンジャロAA．コーヒー豆　　モカ　エチオピア　　イエメン　コーヒー豆　　 ブルー マウンテンNo.1コーヒー豆　　ハイ マウンテンコーヒー豆　　ドミニカ　　　 ハイチ（EXファンシー）コーヒー豆　　ハワイコナNo.1（EXファンシー）コーヒー豆　　エメラルド マウンテンコーヒー豆　　 グァテマラ（アンティグアSHB）　　モカ マタリNo.9コーヒー豆　　コスタリカ　　ホンジュラス コーヒー豆　 大豆コーヒー　ブレンドコーヒー豆　ハウス ブレンドコーヒー豆　　　　 キューバ（クリスタル マウンテン）アラビカ種　　マンデリン　　デ・カフェ　カフェインレス コーヒー　冷めてもおいしいコーヒー　美味しい　たんぽぽコーヒー豆　

商品詳細 【商品内容】 北海道産大豆100%使用 大豆粉 内容量：80g×10袋 原材料名：大豆(北海道産) 保存方法：直射日光及び高温・多湿を避けて常温保存 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の大豆を100％使用した。
『大豆粉』です。
大豆バーや、大豆ホットケーキ、大豆ブラウニー等、小麦粉を使うような調理に色々使える便利で、糖質約70%減の優れた粉です！！ 北海道ふらの農協と、ながぬま農協で生産した大豆を日本で特許取得した製粉機を使い、約350〜400メッシュに微粉末にしたものです。
一般的に粉末にする場合は、摩擦熱の発生で大豆の持つ栄養素の一部(たんぱく質)が変性し、味の変化、ビタミン、香りの変化がみられますが、この『大豆粉』は自然のまま15度〜20度で製粉したものであり、自然の大豆と何ら変化がなく、最大の特徴は【食物繊維】が多く含まれている事です。
大豆油も含有した『大豆粉』は、一般的に国内に出回っている脱脂大豆粉の海外物と違い油分が残っており、味が良く栄養分も豊富で、遺伝子組み換え及び農薬の心配がありません。
メッシュとは？ ※金網の目の細かさを表す単位、1インチあたりの目の数を表します。
記号は「♯」で、主に、粉体または粒子の粒の粗さを表す単位のことです。
アメリカ式では、目の開きが3分の1インチ以上の場合はその間隔、それ以下では1インチ内の網目数を示し、ドイツ式は、1cm2内の網目数で示します。
【栄養成分値】 (脱皮大豆、可食部100g当たり) エネルギー 434kcal たん白質 36.8g 脂　　　質 23.1g 炭水化物 29.8g ナトリウム 2mg 糖　　　質 16.1g 食物繊維 13.7g 五訂増補に本食品標準成分表による。
大豆粉って大豆の粉です。
それってきな粉とどう違うのか？そう考えた事はありませんか？ どうちらも【大豆を粉にしたもの】であり、原料はやはり大豆です。
が、ちゃんと違いがあるんです。
その違いというのが、『粉』にするまでの製法。
製法が違えば、性質にも違いがでてくるのです！！ 北海道産黒大豆「黒千石大豆」を100％使用し、安心な無添加のきな粉。
有名な大豆粉を使った、皆さんご存知のお菓子で『S○Y J○Y』等が あります。
●大豆粉ドーナッツの作り方 材料 ホットケーキミックス80g、大豆粉20g、牛乳大さじ1、卵1/2個、バター15g、揚げ油適量 作り方 1・バターを溶かします。
2・ボールに牛乳、溶かしバター、卵を入れて泡立て器で混ぜます。
3・2にホットケーキミックス、大豆粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
※混ぜすぎに注意！！ 4・ひとまとめにしてラップに包み冷蔵庫で10〜15分程寝かせます。
5・型抜きをして160度程の油できつね色になるまで揚げ、油を切ってでき上がりです。
●大豆粉クッキーの作り方 材料 ホットケーキミックス80g、大豆粉20g、牛乳大さじ1、バター30g、砂糖20g、卵黄1/2個 作り方 1ボールに卵黄と砂糖を入れてよく混ぜます。
2・1にホットキーキミックス、牛乳、溶かしバターを加えてよく混ぜ生地を作り、冷蔵庫で30分程寝かせます。
3・お好みの大きさに丸めて天板に並べ180度のオーブンで12分ほど焼きます。
●大豆粉ホットケーキの作り方 材料 ホットケーキミックス80g、大豆粉20g、牛乳70cc、卵1/2個 作り方 1・ボールに卵と牛乳をいれよく混ぜます。
2・1にホットケーキミックス、大豆粉を加えてなめらかなクリーム状になるまで混ぜます。
3・フライパンを熱してうすく油をひきます。
4・生地をフライパンに丸く流し入れ弱〜中火で2〜3分程やきます。
5・表面にポツポツ穴が出てきたら裏返して2〜3分程やきます。
全体に火が通っていたら出来上がりです。
大豆バー・大豆ホットケーキ・大豆パン等手軽にお楽しみいただける、北海道産大豆を使用した『大豆粉』です。

■容量：400g■原材料：大豆たん白（遺伝子組換えでない）、植物油脂、卵白粉、砂糖、食塩、植物たん白酵素分解物、植物性粉末ブイヨン（小麦を含む）、香辛料、レモン、香料、紅麹色素■賞味期限：製造日より365日■保存方法：※直射日光を避けて冷暗所に保存してください。
　　S■配送方法：常温☆大豆たん白を主原料に、卵白を加えて作られたハム風の植物性たん白食品です。
☆健康を心がけている方の為のノンコレステロールのハムです。
☆動物油脂、肉エキス、肉フレーバー等は使用しておりません。
☆保存料、殺菌料は使用しておりません。
（分類：加工食品/加工品3（缶詰・缶・レトルト）/植物タンパク(レトルト））※JANコード：4974434200403 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

商品説明 名称 黒千石酢大豆 原材料名 自然栽培黒千石大豆、てんさい糖、醸造酢、光合成細菌、食塩 内容量 一瓶あたり　115g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 株式会社　やぶ田ファーム〒089-1181　北海道帯広市愛国町基線22番地90155-64-4263ほんのり甘酸っぱい煮豆.送料無料,十勝産.幻の黒大豆.黒千石大豆.自然栽培.JAS有機.無農薬.無化学肥料.無肥料.イソフラボン.ポリフェノールが多い.酢大豆（ミトコンドリアになったと言われるシアノバクテリアを配合し.細胞を動かす酸素エンジンを活性させます）12個入り JAS有機の自然栽培黒千石大豆を使い、ミトコンドリア原型の菌を使用して作りました。
細胞活性低下で起きるのが病気、活性を上げるにはミトコンドリアを活発に、それが黒千石酢大豆 自然栽培の黒千石大豆を　手刈りして　ニオ積みで追熟したものを使用 ミトコンドリアの原型になる菌を使用して　毎日食べることで細胞が活性し　基礎体温を上げ　免疫力を高めます 六時間火入れして　柔らかく仕上げています 一瓶115グラム　約一週間分あります 常備品として　常温一年間保存が可能 健康が気になる方 化学物質過敏症の方 体調不良を改善したい 肥料　堆肥　農薬　など　一切使用せず　自然のまま　育てた　黒千石大豆です　収穫も手刈りし　ニオ積みにして追熟させたものを脱穀し　選別をしております　もちろんJAS有機認証も頂いております　黒千石大豆は　日本食品分析センターが行った機能性成分分析結果では、他の黒大豆よりも大豆イソフラボンおよびポリフェノールの値が高い結果があり、 2008年に北海道大学遺伝子病制御研究所により免疫を担うリンパ球が刺激されて感染抵抗力やがんへの免疫を高め、アレルギー症状を抑えるインターフェロンγの生成を促す物質が発見されました。
他の黒大豆や豆類に同様の効果が認められる物質は発見されていません。
　そんな黒千石大豆を使い　優しい煮豆を作り　お酢を加えて　さらに　ミトコンドリアの原型になる菌を　大量に使用しました　細胞を動かすエンジンは二種類しかなく　一つは　解糖系で　糖分を使います　もう一つは　ミトコンドリアエンジンで体重比率10％をしめ　酸素をエネルギーに使い　効率は　解糖系の20倍あります　エンジンが効率よく動けば　熱を出し　基礎体温が上がり　免疫や　治癒力が上がります　健康な人ほど　基礎体温が高いですよね　　光合成細菌（シアノバクテリア）の　サプリメントは　コエンザイムQ10などを始め　我が国のお家芸で　世界で一番長い歴史を持っています　自然に育てた豆　黒千石大豆　光合成細菌　この三種類の要素が　躰に働きかけ　ミトコンドリアを活性させます 1

商品説明 名称 黒千石酢大豆 原材料名 自然栽培黒千石大豆、てんさい糖、醸造酢、光合成細菌、食塩 内容量 一瓶あたり　115g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 株式会社　やぶ田ファーム〒089-1181　北海道帯広市愛国町基線22番地90155-64-4263ほんのり甘酸っぱい煮豆.送料無料,十勝産.幻の黒大豆.黒千石大豆.自然栽培.JAS有機.無農薬.無化学肥料.無肥料.イソフラボン.ポリフェノールが多い.酢大豆（ミトコンドリアになったと言われるシアノバクテリアを配合し.細胞を動かす酸素エンジンを活性させます）12個入り JAS有機の自然栽培黒千石大豆を使い、ミトコンドリア原型の菌を使用して作りました。
細胞活性低下で起きるのが病気、活性を上げるにはミトコンドリアを活発に、それが黒千石酢大豆 自然栽培の黒千石大豆を　手刈りして　ニオ積みで追熟したものを使用 ミトコンドリアの原型になる菌を使用して　毎日食べることで細胞が活性し　基礎体温を上げ　免疫力を高めます 六時間火入れして　柔らかく仕上げています 一瓶115グラム　約一週間分あります 常備品として　常温一年間保存が可能 健康が気になる方 化学物質過敏症の方 体調不良を改善したい 肥料　堆肥　農薬　など　一切使用せず　自然のまま　育てた　黒千石大豆です　収穫も手刈りし　ニオ積みにして追熟させたものを脱穀し　選別をしております　もちろんJAS有機認証も頂いております　黒千石大豆は　日本食品分析センターが行った機能性成分分析結果では、他の黒大豆よりも大豆イソフラボンおよびポリフェノールの値が高い結果があり、 2008年に北海道大学遺伝子病制御研究所により免疫を担うリンパ球が刺激されて感染抵抗力やがんへの免疫を高め、アレルギー症状を抑えるインターフェロンγの生成を促す物質が発見されました。
他の黒大豆や豆類に同様の効果が認められる物質は発見されていません。
　そんな黒千石大豆を使い　優しい煮豆を作り　お酢を加えて　さらに　ミトコンドリアの原型になる菌を　大量に使用しました　細胞を動かすエンジンは二種類しかなく　一つは　解糖系で　糖分を使います　もう一つは　ミトコンドリアエンジンで体重比率10％をしめ　酸素をエネルギーに使い　効率は　解糖系の20倍あります　エンジンが効率よく動けば　熱を出し　基礎体温が上がり　免疫や　治癒力が上がります　健康な人ほど　基礎体温が高いですよね　　光合成細菌（シアノバクテリア）の　サプリメントは　コエンザイムQ10などを始め　我が国のお家芸で　世界で一番長い歴史を持っています　自然に育てた豆　黒千石大豆　光合成細菌　この三種類の要素が　躰に働きかけ　ミトコンドリアを活性させます 1