■面倒な捨て漬けが不要！。
届いたその日からぬか漬けスタートカモシカで仕込んだぬか床をお裾分け。
そのため、面倒な捨て漬けが不要で、届いたその日からすぐに野菜を漬けることができます。
■国産原材料のみを使用ぬか漬けの味の要となるのが、なんといっても「ぬか」。
そのため、信頼のおけるお米屋さんから仕入れた、新鮮な生ぬかを使用しています。
ここに、旨みを生み出す昆布、防腐作用のある唐辛子、さわやかな香りづけになる山椒の実、フルーティーな柚子の皮、炙って香ばしさを引き出した鯖のへしこ。
そして、長年熟成された自家製のぬかを加えることで、味わい豊かなぬか床に仕上げています。
■酵母菌、乳酸菌がたっぷり火入れを一切していない「生」のぬか床なので、乳酸菌が生きた状態で活躍。
さらに、熟成したぬか床も入っているため、酵母菌、酪酸菌といった、ぬか漬けに欠かせない微生物たちが共存しています。
■基本の使い方から、アフターケアまで安心ぬか床をお買い上げの方には、野菜別の漬け方やお手入れ法、困った時のQ＆Aを記した冊子を一緒にお送りいたします。
さらに、独自のメンテナンスサービス「ぬか床クリニック」を実施。
お客様のぬか床を診察し、状態に応じたアドバイスをさせて頂いております。
遠方で来店が難しい方も、ぬか床を送って頂いての診察や（有料）、お電話やメールでのご相談も承っております。
初めての方もどうぞご安心ください。
■ぬか床を容器に移せば、準備OK保存容器は、陶器、ホーロー、プラスチック、ジッパー付き袋など、なんでもOK。
金属質は錆びの心配があるのでおすすめしません。
蓋と本体が別々に分かれているものの方が、口が汚れにくく扱いやすいです。
まずはご自宅にある容器ではじめてみて、ご自身に合った容器を後から買い揃える、というのでも良いかと思います。
■気負わず、手軽にぬか漬け生活を新鮮な野菜はもちろん、使いかけの野菜を入れたり、別の料理で半端に残ってしまった野菜を入れたり、「第二の冷蔵庫」感覚で手軽に野菜を漬けてみるのもおすすめです。
関連商品はこちら足しぬか 250g 生ぬか 国産 ぬか床メン...1,390円ぬか床 発酵食堂カモシカ 捨て漬け不要...2,600円エンバランス フードコンテナ 6L4,900円エンバランス フードコンテナ 4.2L4,600円

■ 昔ながらのぬか漬けを、もっと手軽に、もっと美味しく。
「ぬか漬けって、なんだか面倒そう…」 そんな印象を持つ方にこそ試してほしい。
届いたその日からすぐ使える、捨て漬け不要の熟成ぬか床です。
京都・発酵食堂カモシカが10年以上継ぎ足してきた、 生きた乳酸菌たっぷりの自家製ぬか床を、そのままお届けします。
■ こんな方におすすめ ・ぬか漬けを初めて作る方 ・手軽に発酵食を取り入れたい方 ・常温で保存できるぬか床を探している方 ・原材料にこだわった商品を選びたい方■面倒な捨て漬けが不要！。
届いたその日からぬか漬けスタートカモシカで仕込んだぬか床をお裾分け。
そのため、面倒な捨て漬けが不要で、届いたその日からすぐに野菜を漬けることができます。
■国産原材料のみを使用ぬか漬けの味の要となるのが、なんといっても「ぬか」。
そのため、信頼のおけるお米屋さんから仕入れた、新鮮な生ぬかを使用しています。
ここに、旨みを生み出す昆布、防腐作用のある唐辛子、さわやかな香りづけになる山椒の実、フルーティーな柚子の皮、炙って香ばしさを引き出した鯖のへしこ。
そして、長年熟成された自家製のぬかを加えることで、味わい豊かなぬか床に仕上げています。
■酵母菌、乳酸菌がたっぷり火入れを一切していない「生」のぬか床なので、乳酸菌が生きた状態で活躍。
さらに、熟成したぬか床も入っているため、酵母菌、酪酸菌といった、ぬか漬けに欠かせない微生物たちが共存しています。
■基本の使い方から、アフターケアまで安心ぬか床をお買い上げの方には、野菜別の漬け方やお手入れ法、困った時のQ＆Aを記した冊子を一緒にお送りいたします。
さらに、独自のメンテナンスサービス「ぬか床クリニック」を実施。
お客様のぬか床を診察し、状態に応じたアドバイスをさせて頂いております。
遠方で来店が難しい方も、ぬか床を送って頂いての診察や（有料）、お電話やメールでのご相談も承っております。
初めての方もどうぞご安心ください。
■ぬか床を容器に移せば、準備OK保存容器は、陶器、ホーロー、プラスチック、ジッパー付き袋など、なんでもOK。
金属質は錆びの心配があるのでおすすめしません。
蓋と本体が別々に分かれているものの方が、口が汚れにくく扱いやすいです。
まずはご自宅にある容器ではじめてみて、ご自身に合った容器を後から買い揃える、というのでも良いかと思います。
■気負わず、手軽にぬか漬け生活を新鮮な野菜はもちろん、使いかけの野菜を入れたり、別の料理で半端に残ってしまった野菜を入れたり、「第二の冷蔵庫」感覚で手軽に野菜を漬けてみるのもおすすめです。
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＼ポリポリ、自然に腸活。
ぬかスルメで、毎日ちょっと発酵暮らし／ぬか漬けした野菜を自然乾燥でギュッと旨味を閉じ込めたスティック状のスナック。
まるで“スルメ”のようなポリポリ食感と、あと引く酸味がクセになります。
「ぬか漬けやってみたいけど、時間がない」 「野菜を買っても冷蔵庫でしなびさせちゃう」 そんな声から生まれた、手間暇ゼロの“発酵スナック”です。
＜特徴＞ ・ぬか漬けの旨味と発酵パワーそのまま ・手が汚れず、持ち歩きやすいパック入り ・常温保存OK ・保存料・化学調味料 不使用 ・そのまま食べても／ごはんにのせても／汁物に入れても◎ こんなシーンで大活躍！ ・忙しい朝 → 白ごはんにのせるだけで立派な一品に。
お茶漬け展開も◎ ・子どものおやつに → 甘くない、でもクセになる！カモシカスタッフの5歳のお子様の「もっと〜」の声あり ・晩酌に → お酒が進む、発酵おつまみ ・職場や外出先で → 小腹が空いたときの安心スナック ・味噌汁にひとつかみ → 簡単W発酵スープに 関連商品はこちらぬか床　無添加 熟成 ぬか漬け 常温OK ...ぬか床セット（S）は足しぬかとぬか床マ...足しぬか 250g 生ぬか 足しぬか 糠漬け ...

返礼品説明名称【ふるさと納税】水抜き要らず！想ふ種のぬか漬けキット内容量・ぬか床のもと600g ・杉のぬか箱SUGIDOCO サイズ : 26.5×17×高さ11センチ 重量：約550g（実約340g、蓋約210g）配送温度帯常温説明 オリジナルブレンドのぬか床の素は、からだにやさしいこだわりの原材料で、水を混ぜるだけでぬか漬けを始められます。
ぬか漬け専用の九州産杉箱は、最も面倒な水抜きが不要です。
冷蔵庫に収まりやすい形状で管理しやすく、キッチンにおいていてもおしゃれです。
杉の特徴には消臭効果もあり、においも漏れず、湿ったぬか床からの水分がにじみ出てくる心配もありません。
注意事項●返礼品が到着しましたら、できるだけ早くご使用開始してください。
もし、お時間を要する場合は、夏場は、冷蔵もしくは冷蔵保存がなお好ましいです。
提供事業者フードアトリエ湖舟・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら地場産品基準3号 区域内で調理、袋詰め等を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち6割以上が当該工程によるものであるため。
【アクセス】 福岡県南部の筑後地区に位置しています。
市内には九州新幹線が走っており、福岡市（博多駅）から新幹線で最速14分、熊本市（熊本駅）から最速20分でアクセス可能です。
【久留米広域連携中枢都市圏のご紹介】 平成28年2月に、久留米市と大川市、小郡市、うきは市、大刀洗町、大木町の4市2町は、福岡県内では初めてとなる連携中枢都市圏の形成に係る連携協約を締結しました。
人口減少社会の進行を見据えて、4市2町の住民の皆様が安心して快適な暮らしを営むことができる活力ある経済圏、生活圏を築くため、「圏域全体の経済成長のけん引」「高次の都市機能の集約・強化」、「圏域全体の生活関連機能サービスの向上」など、幅広く連携事業を実施しています。

大森屋特製のぬか漬けを6品取り揃え、詰め合わせました。
ぬか漬けは、米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。
また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。
■商品について■ ■商品内容： 白菜ぬか漬け 200g / 大根ぬか漬け 1個 / 大長なすぬか漬け 1本 / かぶらぬか漬け 1束 (夏季はうり半割漬けに変更の場合あり）/ 胡瓜ぬか漬け 1本 / 人参ぬか漬け 半切 ■配送便：クール便 ※季節商品や計量などにより見本と異なる場合があります。
※詰め合わせ内容は、お好みで変更ができますが、包装上の制約がありますのでご相談ください。
※諸状況により詰め合わせ内容を変更させていただくことがあります。
大森屋特製のぬか漬けを6品取り揃え、詰め合わせました。
※季節商品や計量などにより見本と異なる場合があります。
この商品は以下のギフトオプションに対応しています。
ギフト対応についてをご覧ください。
ギフト対応について

大森屋特製のぬか漬けを6品取り揃え、詰め合わせました。
ぬか漬けは、米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。
また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。
■商品について■ ■商品内容： 白菜ぬか漬け 200g / 大根ぬか漬け 1個 / 大長なすぬか漬け 1本 / かぶらぬか漬け 1束 (夏季はうり半割漬けに変更の場合あり）/ 胡瓜ぬか漬け 1本 / 人参ぬか漬け 半切 ■配送便：クール便 ※季節商品や計量などにより見本と異なる場合があります。
※詰め合わせ内容は、お好みで変更ができますが、包装上の制約がありますのでご相談ください。
※諸状況により詰め合わせ内容を変更させていただくことがあります。
大森屋特製のぬか漬けを6品取り揃え、詰め合わせました。
※季節商品や計量などにより見本と異なる場合があります。
この商品は以下のギフトオプションに対応しています。
ギフト対応についてをご覧ください。
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【商品説明】 ＼とにかくカンタン！手軽にはじめるぬか床生活／ 思い立ったときに、食べたい分だけ、ぬか漬けに！ 冷蔵庫の食材で、自分だけのアレンジレシピをお楽しみいただけます。
ぬか床のお手入れ不要。
ぬか床のお手入れがいらないので、失敗する心配がありません。
手軽にぬか床生活が楽しめます。
野菜以外にも肉や魚チーズやうずらの卵などにもご使用いただけます。
【おいしい漬けかた】 よく洗った野菜100gを広げたラップの上にのせ、ぬかチューブ約12cm×2本分（25g）を搾り出します。
ラップで包み、ぬかが野菜全体をおおうようにのばしてください。
冷蔵庫で一晩ほど漬けたら、水洗いをしてお召し上がりください。
※ポリ袋で漬けても問題ありません。
※野菜以外の場合でも、基本的に素材100gに対してぬかチューブ約12cm×2本分（25g）を搾り出してご使用ください。
【商品概要】 商品名 ぬか漬けの素 内容量 170g × 20本 原材料名 いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、リンゴ酢、唐辛子、米ぬか抽出物、乳酸菌、ワインエキス/酒精、(一部に大豆・りんご含む) アレルギー 大豆、りんご 賞味期限 製造日から12ヶ月(パッケージに記載) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がりください。
栄養成分表示 (1回(約25g)当たり) エネルギー：37kcal / タンパク質：1.2g / 脂質：1.7g / 炭水化物：4.0g / 食塩相当量：2.7g 発酵食品メーカーが作る『ラップdeカンタンぬかチュ-ブ』は様々な贈り物シーンでもご利用いただき、簡単便利で美味しく健康に良いと喜ばれております！！ ◆贈り物 お土産 退職祝い お礼 お菓子 菓子折り お供え物 挨拶 ギフト 内祝い 卒業祝い 入学祝い 送別会 お返し お取り寄せ 菓子 贈答品 プチギフト 手土産 お取り寄せ 祝い ギフトセット プレゼント ◆季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ◆日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ◆長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ひな祭り ◆法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ◆お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ◆手作りのお漬物が好きな方に お母さん お父さん 母 父 子ども 孫 祖母 祖父 祖父母 彼女 彼氏 友人 同僚 先輩 後輩 上司 家族 祖父様 祖母様 ご兄弟 ご姉妹 奥さん 旦那さん ご親戚 先生 取引先 お取引先 おばあちゃん おじいちゃん ◆こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 遅れてごめんね ◆ここがポイント 出産祝い エコ インスタ映え 業務用 おススメ おすすめ セット スーパーフード 調理 調味料 料理 国産米 化学調味料不使用 日本製 保存料不使用 発酵食品 発酵飲料 完全無添加 実用的 花以外 食品 おつまみ 食べ物 栄養補給 通販 ギフト包装 一年生 容器 たしぬか 水抜き 漬け床 ぬかどこ コミローナ 1000円ポッキリ 初心者 漬け物 野菜 お茶漬け 手作り 手づくり 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 GABA 乳酸菌 腸内環境 肌荒れ ダイエット 免疫力 ベジタリアン ビーガン マクロビ マクロビオティック ◆キーワード 床 一番 美味しい 熟成 ぬかつけ かきまぜ不要 簡単 おいしい 経済的 乳酸 菌 国産 化学調味料 不使用 植物性 美肌 夏バテ 栄養価 ビタミン B B1 B6 ミネラル オススメ クーポン キャンペーン 1,000円 ポッキリ セット カレンダー 旬 野菜 GABA 健康 食品 無添加 一人暮らし 手作り 伝統的 食物繊維 昔ながら 家庭 食卓 美容 おつまみ 芳醇 継ぎ足し 捨て漬け 不要 カンタン 返金 保証 お新香 産地 直送 産直 米糠 腸内 環境 ギャバ ダイエット 免疫力 NO.1 プロ 常温 ぬかみそ おためし お試し ヌカドコ メーカー 直送 お漬物 送料無料 漬物の素 お得 壺 無添加 とうもろこし 乳酸菌 京都 酒粕 漬物用 きゅうり 枝豆 みそ かめ 菊芋 泉州 水ナス 漬物 大安 水ナス なす ひょうたん 水なす 無添加 漬け物 山形 ギフト 50 土井かんたん、お手軽チューブ商品 ※本州送料無料です。
沖縄・離島には別途離島料金がかかりますので、ご注意下さい。
※本商品は他の商品と同梱ができませんので、誠に申し訳ございませんが、個別注文いただけますようお願い申し上げます。
レビュー投稿いただいた方に 10%OFFクーポンを差し上げています。
投稿後2〜3日でお送りします。

【商品説明】 ＼とにかくカンタン！手軽にはじめるぬか床生活／ 思い立ったときに、食べたい分だけ、ぬか漬けに！ 冷蔵庫の食材で、自分だけのアレンジレシピをお楽しみいただけます。
ぬか床のお手入れ不要。
ぬか床のお手入れがいらないので、失敗する心配がありません。
手軽にぬか床生活が楽しめます。
野菜以外にも肉や魚チーズやうずらの卵などにもご使用いただけます。
【おいしい漬けかた】 よく洗った野菜100gを広げたラップの上にのせ、ぬかチューブ約12cm×2本分（25g）を搾り出します。
ラップで包み、ぬかが野菜全体をおおうようにのばしてください。
冷蔵庫で一晩ほど漬けたら、水洗いをしてお召し上がりください。
※ポリ袋で漬けても問題ありません。
※野菜以外の場合でも、基本的に素材100gに対してぬかチューブ約12cm×2本分（25g）を搾り出してご使用ください。
【商品概要】 商品名 ぬか漬けの素 内容量 170g × 20本 原材料名 いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、リンゴ酢、唐辛子、米ぬか抽出物、乳酸菌、ワインエキス/酒精、(一部に大豆・りんご含む) アレルギー 大豆、りんご 賞味期限 製造日から12ヶ月(パッケージに記載) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がりください。
栄養成分表示 (1回(約25g)当たり) エネルギー：37kcal / タンパク質：1.2g / 脂質：1.7g / 炭水化物：4.0g / 食塩相当量：2.7g 発酵食品メーカーが作る『ラップdeカンタンぬかチュ-ブ』は様々な贈り物シーンでもご利用いただき、簡単便利で美味しく健康に良いと喜ばれております！！ ◆贈り物 お土産 退職祝い お礼 お菓子 菓子折り お供え物 挨拶 ギフト 内祝い 卒業祝い 入学祝い 送別会 お返し お取り寄せ 菓子 贈答品 プチギフト 手土産 お取り寄せ 祝い ギフトセット プレゼント ◆季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ◆日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ◆長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ひな祭り ◆法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ◆お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ◆手作りのお漬物が好きな方に お母さん お父さん 母 父 子ども 孫 祖母 祖父 祖父母 彼女 彼氏 友人 同僚 先輩 後輩 上司 家族 祖父様 祖母様 ご兄弟 ご姉妹 奥さん 旦那さん ご親戚 先生 取引先 お取引先 おばあちゃん おじいちゃん ◆こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 遅れてごめんね ◆ここがポイント 出産祝い エコ インスタ映え 業務用 おススメ おすすめ セット スーパーフード 調理 調味料 料理 国産米 化学調味料不使用 日本製 保存料不使用 発酵食品 発酵飲料 完全無添加 実用的 花以外 食品 おつまみ 食べ物 栄養補給 通販 ギフト包装 一年生 容器 たしぬか 水抜き 漬け床 ぬかどこ コミローナ 1000円ポッキリ 初心者 漬け物 野菜 お茶漬け 手作り 手づくり 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 GABA 乳酸菌 腸内環境 肌荒れ ダイエット 免疫力 ベジタリアン ビーガン マクロビ マクロビオティック ◆キーワード 床 一番 美味しい 熟成 ぬかつけ かきまぜ不要 簡単 おいしい 経済的 乳酸 菌 国産 化学調味料 不使用 植物性 美肌 夏バテ 栄養価 ビタミン B B1 B6 ミネラル オススメ クーポン キャンペーン 1,000円 ポッキリ セット カレンダー 旬 野菜 GABA 健康 食品 無添加 一人暮らし 手作り 伝統的 食物繊維 昔ながら 家庭 食卓 美容 おつまみ 芳醇 継ぎ足し 捨て漬け 不要 カンタン 返金 保証 お新香 産地 直送 産直 米糠 腸内 環境 ギャバ ダイエット 免疫力 NO.1 プロ 常温 ぬかみそ おためし お試し ヌカドコ メーカー 直送 お漬物 送料無料 漬物の素 お得 壺 無添加 とうもろこし 乳酸菌 京都 酒粕 漬物用 きゅうり 枝豆 みそ かめ 菊芋 泉州 水ナス 漬物 大安 水ナス なす ひょうたん 水なす 無添加 漬け物 山形 ギフト 50 土井かんたん、お手軽チューブ商品 ※本州送料無料です。
沖縄・離島には別途離島料金がかかりますので、ご注意下さい。
※本商品は他の商品と同梱ができませんので、誠に申し訳ございませんが、個別注文いただけますようお願い申し上げます。
レビュー投稿いただいた方に 10%OFFクーポンを差し上げています。
投稿後2〜3日でお送りします。

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。
商品名 麹屋甚平　熟成ぬか床　1kg×12個セット　【マルアイ食品】【送料無料】 内容量 1kg×12個セット メーカー名 マルアイ食品 素材・原材料・成分 米ぬか（米（国産））、食塩、唐辛子（国産） お召し上がり方 ◆ご家庭の容器にあけ、そのまま野菜を漬け込んでください。
おいしいぬか漬けができあがります。
(1) 容器にあけてそのまますぐ使えます。
(2) 品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。
(3) お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。
(4) 3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。
(5) ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。
【漬け込み時間参考例】 きゅうり：6〜12時間、なす、大根(半割)、かぶ(2ツ割)：12〜20時間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください ご注意 ●白いカビ状の白点が出てくることがありますが、これは産膜酵母ですので、よくかき混ぜてご使用ください。
●たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。
その他 ◆栄養成分表示(100gあたり) エネルギー　171kcal、たんぱく質　5.5g、脂質　8.2g、炭水化物　18.7g、食塩相当量　7.6g 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人　電話番号　048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー：　調味料 > その他調味料 こちらの商品もおすすめ マルアイ食品　麹屋甚平　熟成補充ぬか　400g×12個セット 麹屋甚平　熟成ぬか床　1kg×12個セット　【マルアイ食品】 ページトップへ麹屋甚平　熟成ぬか床　1kg×12個セット　【マルアイ食品】 「マルアイ食品　麹屋甚平　熟成ぬか床　1kg×12個セット」は、米ぬかを麹化することで旨味を引き出し乳酸菌、酵母菌で発酵熟成したぬか床です。
そのまま野菜を漬けるだけで、おいしいぬか漬が出来上がります。

たくあん　ぬか　米ぬかぬか漬け 沢庵漬けの素　塩・米糠　ニチノウ沢庵漬　《　5袋　》【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。
糠漬けの素　すべて入ってそのままつけれますかんたん　沢庵漬ぬか　　塩・米ぬか・唐辛子・昆布・沢庵漬けの素　全て入ってます。
たくあん　ぬか　米ぬかぬか漬け 沢庵漬けの素　塩・米糠　ニチノウ沢庵漬　《　5袋　》【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。
糠漬けの素　すべて入ってそのままつけれますかんたん　沢庵漬ぬか　　塩・米ぬか・唐辛子・昆布・沢庵漬けの素　全て入ってます。
生大根10本くらい　干し大根16本くらいに適しています。
名　称　：たくあん漬け用いりぬか 原材料名：米ぬか（国産）、食塩、唐がらし、昆布、沢庵漬の素（別袋）〈沢庵漬の素の成分および重量パーセント〉　着色料（ウコン、黄色4号）63.4％、調味料（アミノ酸等）17.7％、甘味料（サッカリンナトリウム、ステビア）15.3％／デキストリン3.6％ 製造者　：ニチノウ食品株式会社　　　　　　長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382 5

商品情報名称赤かぶ甘酢漬原材料名赤かぶ（国産　慣行栽培）　種子島産粗糖　醸造米酢　天日塩内容量100g×3賞味期限製造より約60日保存方法高温直射日光を避け冷暗所で保存製造者飛騨高山よしま農園備考ゆうパケットでの発送となります。
2025年11月より内容量が変更になっています。
飛騨高山よしま農園の赤かぶ甘酢漬×3袋【送料込】 飛騨高山の赤かぶを甘酢漬け。
食べやすさで人気があります。
高山朝市の直売店で、一番人気があります。
食べやすさでは、おかず感覚で赤かぶ漬けを楽しむことができます。
お酢の酸味で赤かぶのよさを感じられます。
※長期熟成品ではありません。
お酢の酸味と甘みがあります。
●発送について飛騨高山のよしま農園から直送となります。
ネコポスでの発送となります。
発送後、2、3日で郵便受への投函となります。
遠方や離島の場合は、到着まで1週間程度かかる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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商品情報名称自然栽培熟成糠床とたし糠のセット原材料米糠（国産 肥料農薬堆肥を使わない栽培）、天日塩13％、漬け原材料（大根、昆布［国産］）内容量約500g、たし糠150g保存方法．高温直射日光を避け冷暗所で保存無農薬・無肥料で栽培したお米の米ぬかで作った自然栽培熟成糠床500gとたし糠150gのセット 発酵済みだから捨て漬不要で、開けたその日に自然栽培のぬか漬けを作れます 自然栽培の原材料で作った熟成糠床です。
発酵済みなので捨て漬け不要で、開けたその日からすぐにぬか漬けができます。
漬物職人が古式製法木桶で冬季4ヶ月以上成長させた本格派糠床があなたのもとに！本物を感じ、糠床ライフを楽しんでください。
糠床の水分が多くなってきたら、水分を抜いて調整します（布巾などで）。
または米糠を補充します。
補充用のたし糠をセットにしています。
【こんな方におすすめ】・糠漬けを作ってみたいけど、糠床づくりって、難しそう。
・これから野菜がいっぱいあって、食べきれない。
手軽にお漬物ができたらいいなぁ。
・無添加で美味しお漬物を台所でできたらいいなぁ。
【発送について】飛騨高山のよしま農園から直送となります。
ネコポスでの発送となります。
発送後、2、3日で郵便受への投函となります。
遠方や離島の場合は、到着まで1週間程度かかる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
2

商品情報名称自然栽培のたし糠2袋セット原材料米糠（国産 肥料農薬堆肥を使わない栽培）内容量150g保存方法高温直射日光を避け冷暗所で保存。
開封後は要冷蔵。
無肥料・自然栽培の米ぬかで作った飛騨高山よしま農園の熟成糠床用たし糠150g×2袋セット 糠床の水分が多くなった際の補充用たし糠、炒ってあるので、雑菌がなく安心して混ぜることができます。
自然栽培の原材料で作ったよしま農園の熟成糠床。
発酵済みなので捨て漬け不要で、開けたその日からすぐにぬか漬けができます。
そんな糠床の水分が多くなってきたら…布巾などで水分を抜いて調整するか、または米糠を補充します。
その補充用のたし糠を2袋セットにしています。
炒ってあるので、香ばしく、また雑菌がなくなるので、安心して混ぜることができます。
お菓子作りの材料としても粉物に約1割ほど混ぜると、香ばしい美味しさと玄米の栄養価が得られます。
【発送について】飛騨高山のよしま農園から直送となります。
ネコポスでの発送となります。
発送後、2、3日で郵便受への投函となります。
遠方や離島の場合は、到着まで1週間程度かかる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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商品情報名称丸ごと赤かぶ原材料名赤かぶ（国産　慣行栽培）　天日塩　米ぬか　※塩漬けです。
米ぬかは味に影響しない量1％未満の使用です。
内容量150g×3賞味期限製造より3か月（お届け時は賞味期限2/3以上の日数を確保）保存方法高温直射日光を避け冷暗所で保存製造者飛騨高山よしま農園備考レターパックでの発送となります。
飛騨高山よしま農園の丸ごと赤かぶ漬×3袋【送料込】 乳酸発酵・古式熟成法による無添加赤かぶ漬 乳酸発酵　古式熟成法による飛騨高山赤かぶ漬けです。
独特の酸味とコクが漬物ファンにとっては人気の一品です。
飛騨高山よしま農園を代表するお漬物です。
●赤かぶ漬けの新しい世界発酵食品である日本のお漬物で、特に赤カブ漬けは、パンとの相性がとても良いです。
たとえば、パンにこの赤カブ漬け製品をチーズと一緒にはさみこみ、それで食べますと、とても美味しいです。
漬物の奥深い旨みと酸味、そして塩分がほかの食材との味のバランスをひきたててくれます。
日本の発酵食品はいろいろあり、お酒、味噌、醤油など世界的に注目されていますが、これまでお漬物は取り残されてきたイメージがあります。
そのなかで、乳酸発酵された赤かぶ漬けは、とても斬新で色合いよく、チーズとパンなどとの相性が良く、あらゆる料理の場面に活用できる食材としてご活用いただけたら嬉しいです。
たとえば、フランスのブルーチーズが日本に入ったはじめのころは驚きでしたが、今では人気があり、ファンが多いように、きっと赤かぶ漬けも世界に認められる日がくると、夢を抱いています。
●発送について飛騨高山のよしま農園から直送となります。
ネコポスでの発送となります。
発送後、2、3日で郵便受への投函となります。
遠方や離島の場合は、到着まで1週間程度かかる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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商品情報名称赤かぶご飯のとも原材料名赤かぶ　大根　キュウリ（国産）　胡麻、生姜、漬け原材料（天日塩　米ぬか、醸造米酢、唐辛子）　アレルギー物質【胡麻】内容量90g×3賞味期限製造より約90日保存方法高温直射日光を避け冷暗所で保存製造者飛騨高山よしま農園備考ゆうパケットでの発送となります。
飛騨高山よしま農園の赤かぶご飯のとも×3袋【送料込】 風味豊かな赤かぶご飯のとも。
細かく刻んだ赤かぶ漬けにキュウリや生姜が絶妙に調和。
おにぎり、まぜご飯、チャーハンにぴったりで、お年寄りにも食べやすい逸品。
赤かぶ漬けを細かく刻み、キュウリ、生姜、ゴマなどを混ぜ込んで、風味豊かに仕上げています。
おにぎりの具材、まぜご飯に、チャーハンに、お茶漬けに、料理の用途が広がります。
細かく刻んでいるため、特にお年寄りの方にとって食べやすく、嬉しい逸品です。
●赤かぶ漬けの新しい世界発酵食品である日本のお漬物で、特に赤カブ漬けは、パンとの相性がとても良いです。
たとえば、パンにこの赤カブ漬け製品をチーズと一緒にはさみこみ、それで食べますと、とても美味しいです。
漬物の奥深い旨みと酸味、そして塩分がほかの食材との味のバランスをひきたててくれます。
日本の発酵食品はいろいろあり、お酒、味噌、醤油など世界的に注目されていますが、これまでお漬物は取り残されてきたイメージがあります。
そのなかで、乳酸発酵された赤かぶ漬けは、とても斬新で色合いよく、チーズとパンなどとの相性が良く、あらゆる料理の場面に活用できる食材としてご活用いただけたら嬉しいです。
●発送についてネコポスにて、よしま農園より直送となります。
ネコポスは郵便受けへの投函となります。
お荷物番号により追跡はできますが、発送後、投函まで1週間程度お時間をいただく場合があります。
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 天然調味料等をブレンド、水だけで簡単にできます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：600g* 商品サイズ：45×180×290* 成分：いりぬか・食塩・昆布・唐辛子・棟皮・白ゴマ・かつをぶし(ソーダ削粉)・卵殻・調味料(アミノ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4972560651274

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 生ぬかに卵殻を配合して煎りあげております。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：850g* 商品サイズ：25×190×330* 成分：米ぬか、卵殻* 生産国：日本* 単品JAN：4902487020150

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 昆布・椎茸・煮干・唐辛子・酵母・山椒・からし・食塩の7種類のうまみだし入りぬかです。
ぬか床初心者にも簡単にぬか漬が作れます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：800g* 商品サイズ：305×190×45* 成分：米ぬか、食塩、卵殻粉、唐辛子、昆布、しいたけ粉、煮干し粉、山椒、からし、酵母、調味料(アルミ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4902463030081

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※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：600g* 商品サイズ：45×180×290* 成分：いりぬか・食塩・昆布・唐辛子・棟皮・白ゴマ・かつをぶし(ソーダ削粉)・卵殻・調味料(アミノ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4972560651274

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※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：850g* 商品サイズ：25×190×330* 成分：米ぬか、卵殻* 生産国：日本* 単品JAN：4902487020150

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
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商品説明★ 昆布・椎茸・煮干・唐辛子・酵母・山椒・からし・食塩の7種類のうまみだし入りぬかです。
ぬか床初心者にも簡単にぬか漬が作れます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：800g* 商品サイズ：305×190×45* 成分：米ぬか、食塩、卵殻粉、唐辛子、昆布、しいたけ粉、煮干し粉、山椒、からし、酵母、調味料(アルミ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4902463030081

※只今、注文が込み合っております。
ご注文を確認後に木樽から蔵出しご用意を致します。
家族数人で育ているのでご理解の程宜しくお願いします 内容 容器、熟成ぬか1.5kg+熟成足しぬか1kg+酸味調整煎りぬか100g(2袋)＋天然塩50g+旨味セット+水抜き(ぬかとっくり)+説明書 賞味期限 6ヶ月 ※　開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。
（ぬかの補充はいずれ必要になります。
） 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(秋田県大潟村産減農薬）天然塩（瀬戸内）、にんにく（青森産・有機栽培）、生姜（高知産・有機栽培）、日高昆布（北海道産）鷹の爪（丹波産・有機栽培）、椎茸（埼玉産・原木栽培） 商品説明 商品説明を記載して下さい。
製造元 (有)明友商事　埼玉県新座市石神1-6-26 送料無料 ぬか床 ぬか ぬかどこ ぬか床無添加 ぬか床冷蔵庫 ぬか床容器 ぬか床づくり 漬け床 ぬか床セット ぬか床 ぬか漬け ぬか漬けセット 糠床 無農薬 有機栽培 発酵食品 ケース ぬか床 ランキング入賞　ぬか床 ランキング入賞

※只今、注文が込み合っております。
ご注文を確認後に木樽から蔵出しご用意を致します。
家族数人で育ているのでご理解の程宜しくお願いします 商品名称 熟成ぬか床セット1.5kg 内容 熟成ぬか1.8kg＋酸味調整煎りぬか100g(2袋)＋天然塩50g+旨味セットミニ5g+タッパー容器＋説明書 賞味期限 6ヶ月※　開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。
（ぬかの補充はいずれ必要になります。
） 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さいしばらく使用しないときは冷蔵庫で保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(北海道・宮城産無農薬、その他減農薬）天然塩（瀬戸内）、にんにく（青森産・有機栽培）、生姜（高知産・有機栽培）、日高昆布（北海道産）鷹の爪（宮崎産・有機栽培）、椎茸（埼玉産・原木栽培） 製造・販売者 (有)明友商事　埼玉県新座市石神1-6-26 送料無料 ぬか床 ぬか ぬかどこ ぬか床無添加 ぬか床冷蔵庫 ぬか床容器 ぬか床づくり 漬け床 ぬか床セット ぬか床 ぬか漬け ぬか漬けセット 糠床 無農薬 有機栽培 発酵食品 ケース ぬか床 ランキング入賞一家和楽の味 たね坊のぬか床はすべて国産原材料を使用し手作りによる無添加・ぬか床の専門店です 昔は多くの家庭にあった「ぬか床」各家庭の味があり、まさに母の味です 当店ではプロの味を届けるといった概念はありません あくまでも「母の味」を各家庭で楽しんでいただきたいと思っております また製造から販売・アフターフォローまでお客様との関係を大切にしたいとの思いから スーパーなどによる店舗販売は行っておりません 広告宣伝はしておりませんがリピーターのお客様とご紹介により広がっております 「たね坊のぬか床でないと駄目」そんなお客様がいらっしゃることが当店の誇りです単に利用される店ではなくお客様に必要とされる店であることを志しております 当社のぬか床は自然な環境で発酵させている為ぬか漬け本来の風味と酸味を楽しめますが酸味の苦手な方は酸味調整煎りぬかを使用ください。

【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】｜ 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】｜ かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗 本商品は大切なかたへの贈り物にもオススメです。
カテゴリ 用途・対象 ライフステージイベントの贈答品として お誕生日 出産祝い 結婚祝い 入学祝い 内祝い（出産・結婚・入学・成人式など） 快気祝い 季節行事・イベント関連の贈答品として 母の日 父の日 こどもの日 ひな祭り バレンタインデー ホワイトデー 敬老の日 お中元 暑中お見舞い 残暑お見舞い お歳暮 寒中見舞い おせち お年賀 節分（縁起物・恵方巻・福豆ギフトなど） 春の贈り物（桜ギフト・卒業/入学祝い兼用） ご覧いただき、誠にありがとうございます。
是非一度ご賞味くださいませ。
金沢の味、ふぐの糠漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。
吟味された国産のふぐを塩と米糠、米麹、魚醤で漬け込んでおり、 塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみ頂けます。
【お召しあがり方】 洗わずに糠を落とし、薄切りに削ぎ切ってお召し上がりください。
また、さっと焼いていただくと香ばしさが加わります。
さらにお酢や日本酒をかけたり浸していただいても 一層美味しくお召し上がり頂けます。

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カテゴリ 用途・対象 ライフステージイベントの贈答品として お誕生日 出産祝い 結婚祝い 入学祝い 内祝い（出産・結婚・入学・成人式など） 快気祝い 季節行事・イベント関連の贈答品として 母の日 父の日 こどもの日 ひな祭り バレンタインデー ホワイトデー 敬老の日 お中元 暑中お見舞い 残暑お見舞い お歳暮 寒中見舞い おせち お年賀 節分（縁起物・恵方巻・福豆ギフトなど） 春の贈り物（桜ギフト・卒業/入学祝い兼用） ご覧いただき、誠にありがとうございます。
是非一度ご賞味くださいませ。
金沢の味、ふぐの粕漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。
吟味された国産のふぐを塩と酒粕で漬け込んでおり、 芳醇な香りと上品な味わいが楽しめます。
【お召しあがり方】 洗わずに粕を落とし、薄切りに削ぎ切ってお召し上がりください。
また、さっと焼いても香ばしさが加わり格別な味をお楽しみ頂けます。

商品情報名称いりぬか原材料名米ぬか、食塩、貝カルシウム、こうじ、椎茸粉内容量500g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者伊勢惣伊勢惣 シイタケ ぬか補充用 500g×4袋 送料無料 伊勢惣 シイタケ 商品の説明1ぬか床の補充用として最適です。
2カルシウム配合:カルシウムは酸味をおびたぬか床を中和する働きがあります。
3米麹配合:麹菌の働きでぬか床の発酵を促します。
3椎茸粉配合:椎茸菌の働きでぬか床の熟成を促します。
4食塩配合:ぬか床に補充する際、適度な食塩配合により食塩を追加する必要がありません。
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ぬか床について 栽培期間中農薬不使用の米ぬかと沖縄県産の天日塩など、厳選食材で仕込んだ熟成ぬか床です。
捨て野菜不要で、届いたらすぐにご利用いただけけます。
当店のぬか床は、保存料は一切使用しておりませんので、輸送中もぬか床は発酵しています。
このため、下記の注意事項をあらかじめご了承の上、ご注文ください ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ご注文前に必ずご確認ください ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限は発送日より1週間です ・商品到着後は、すぐにぬか床をかきまぜてください。
常温で放置するとぬか床が発酵します ・お受け取りが遅れるとぬか床が発酵しますので、ご注意ください ・お受け取り遅れや発酵等による返品・交換は一切できません 名称 ぬか床 原材料 米ぬか（栽培期間中農薬不使用／福岡県産）、天日塩（沖縄県産）、山椒（福岡県産）、唐辛子（島根県産、山口県産）、昆布（北海道産）、干し椎茸（大分県産）、いりこ（大分県産）、かつおぶし（国産） 内容量 800g 賞味期限 発送日より1週間 保存方法 冷暗所または冷蔵庫で保存 その他 メール便配送のためお届け日時指定不可 クール便ご希望の場合は、通常のクール便宅配料金がかかります牛乳アレルギーの愛娘のために仕込んだ熟成ぬか床 米ぬかは栽培期間中、農薬不使用 60日以上熟成！捨て野菜不要 我が家の娘は牛乳アレルギーです。
牛乳だけでなくヨーグルトも食べられません。
ヨーグルトといえば乳酸菌が真っ先に思い浮かばれる方が多いと思うのですが、実はぬか床は植物性乳酸菌が豊富！ そこで、牛乳もヨーグルトも食べられない娘のために、10年前ぐらいから主人がぬか床を仕込み始めました。
娘は幼稚園の頃から主人のぬか漬けが大好き。
特にきゅうりのぬか漬けが大好物で、おやつ代わりにポリポリ食べていたほどです。
「朝ごはん本舗」のぬか床は、そんな父の愛から生まれました。
販売のきっかけは“ぬか床の輪”から 主人が仕込んだぬか床は、娘だけでなくスタッフにも大人気。
特にスタッフのお母さんが気に入ってくれて、ぬか床を育てながらお友達にもお裾分けした結果「どこで売ってるの？」と問い合わせが殺到！　 口コミで広がった“ぬか床の輪”に応える形で、今回の販売が実現しました。
厳選素材で仕込む本格ぬか床 栽培期間中農薬不使用の米ぬか（あたか農園産） ・沖縄県産の天日塩 ・唐辛子、昆布、干し椎茸、かつおぶし、山椒など、すべて国産素材 60日以上熟成させたぬか床は、コク深い本格的な味わい。
乳酸菌たっぷりで体にも嬉しい発酵食品です。
届いたら、ぜひ旬の野菜をぬか床に漬けてみてください。
おすすめの食材は、大根、にんじん、きゅうり、かぶ、みょうが、おくら、キャベツなど。
常温なら朝つけたら当日夜に、冷蔵庫なら1〜2日ほどでおいしいぬか漬けが楽しめます チャック付き袋に入れて、できるだけ空気を抜いた状態でお届けします。
パッと見は「少ない？」って思われるかもしれませんが、漬けてみるとちょうどいい量です。
当初、容器入りでお届けすることも考えましたが、容器代がかかるし、宅配便での発送になるので、少しでもコストを抑えるために、チャック付き袋に入れてお届けすることにしました。
野菜を漬け込むと、袋の底が平べったくなり自立できます。
冷蔵庫にちょこんと片づけれて場所をとりません。
保存するときは、常温でも冷蔵も空気をしっかり抜いて、チャックをピタッとしめて保存するとぬかが長持ちします ぬか床は“混ぜ混ぜ”が大事！ ぬか床は混ぜなくても大丈夫と書いてあるサイトもありますが、私の個人的な感覚としてはぬか床に新鮮な空気をまとわせると、もっと美味しくなる気がするんです。
・常温で保存する場合は、1日1-2回は混ぜてあげてください。
・冷蔵庫で保存する場合は、4〜6日に1回混ぜればOKです。
主人曰く、1週間混ぜなくても大丈夫かもと言ってますが、長く漬けると酸っぱくなります。
お好みに合わせて、野菜の種類や漬け込み時間を調整してみてください。
昔のお母さんたちは、冷蔵庫ではなく常温で保存していたので、私の個人的感想としては常温で漬けたほうがおいしい気がします。
冬は常温で、春夏秋は冷蔵庫で保存するなど、気温の変化にあわせて保存方法を変えるのもいいと思います ネコポスは、西日本は翌日、東日本は翌々日のお届けが可能です。
気温が20度を超えるまでは、送料コストを少しでも抑えるため、ネコポス（常温）で配送します もちろん、クール便配送も承ります。
クール便配送ご希望の場合、通常のクール便宅配料金がかかりますので、あらかじめご了承ください ぬか床は日本の食文化のひとつ。
いろいろな野菜を漬け込むと、ぬか床の味わいが深まり、「ぬか床が育ってる！」とお楽しみいただけると思います 分からないことがあれば、ぬか床と一緒に同梱しているリーフレットに記載のLINEでお気軽にご連絡ください ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ご注文前に必ずご確認ください ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限は発送日より1週間です ・商品到着後は、すぐにぬか床をかきまぜてください。
常温で放置するとぬか床が発酵します ・お受け取りが遅れるとぬか床が発酵しますので、ご注意ください ・お受け取り遅れや発酵等による返品・交換は一切できません

誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 添加物不使用　手軽な小容量タイプ ■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要 ○原材料：米ぬか(国内産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産) ☆そのまま野菜を漬け込んでください。
おいしいぬか漬けができあがります。
(1)品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。
(2)お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。
(3)3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。
(4)ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。
☆だし昆布（5cm四方）・にんにく（2〜3かけら）・みかんの皮・さんしょの実・きな粉等お好みに合わせてご使用いただくとよりおいしく仕上がります。
☆漬け込み時間参考例 　きゅうり→そのまま入れて：10〜20時間、なす→半分に切って10〜24時間、 　大根、人参→タンザクに切って20〜30時間 　かぶ→半分又は、十字に切り口を入れて20〜30時間 ※白いカビ状の白点が出てくることがありますが、これは産膜酵母ですので、よくかき混ぜてご使用ください。
※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。
誰でも簡単に すぐに漬けられる生ぬか床。
冷蔵庫で保存できる サイズです。
発酵学の博士号をもつ 今井瑞博が考案しました。

誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 添加物不使用　手軽な小容量タイプ ■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要 ○原材料：米ぬか(国内産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産) ☆そのまま野菜を漬け込んでください。
おいしいぬか漬けができあがります。
(1)品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。
(2)お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。
(3)3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。
(4)ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。
☆だし昆布（5cm四方）・にんにく（2〜3かけら）・みかんの皮・さんしょの実・きな粉等お好みに合わせてご使用いただくとよりおいしく仕上がります。
☆漬け込み時間参考例 　きゅうり→そのまま入れて：10〜20時間、なす→半分に切って10〜24時間、 　大根、人参→タンザクに切って20〜30時間 　かぶ→半分又は、十字に切り口を入れて20〜30時間 ※白いカビ状の白点が出てくることがありますが、これは産膜酵母ですので、よくかき混ぜてご使用ください。
※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。
誰でも簡単に すぐに漬けられる生ぬか床。
冷蔵庫で保存できる サイズです。
発酵学の博士号をもつ 今井瑞博が考案しました。

水を加えるだけで、ぬか床ができます。
米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。
原材料：米ぬか（国産）、食塩、米糀（国産）、 唐辛子（国産） ☆熟成仕上がりぬかを乾燥処理した製品です。
☆ご家庭の容器に入れて、水を加えるだけでぬかとこが出来上がります。
☆ご使用中のぬか床の補充用としてもお使いいただけます。
食べ方・使用方法 ☆本品1袋（400g）に水600ccを（約カップ3杯）を加えてねよく混ぜるだけでぬか床ができあがります。
※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。
賞味期限 開封前：1年 ☆そのまま野菜を漬け込んでください。
おいしいぬか漬けができあがります。
(1)品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。
(2)お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。
(3)3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。
(4)ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。
☆だし昆布（5cm四方）・にんにく（2〜3かけら）・みかんの皮・さんしょの実・きな粉等お好みに合わせてご使用いただくとよりおいしく仕上がります。
☆漬け込み時間参考例 　きゅうり→そのまま入れて：10〜20時間、なす→半分に切って10〜24時間、 　大根、人参→タンザクに切って20〜30時間 　かぶ→半分又は、十字に切り口を入れて20〜30時間 ※白いカビ状の白点が出てくることがありますが、これは産膜酵母ですので、よくかき混ぜてご使用ください。
※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。
誰でも簡単に すぐに漬けられる生ぬか床。
補充用のぬかです。

水を加えるだけで、ぬか床ができます。
米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。
原材料：米ぬか（国産）、食塩、米糀（国産）、 唐辛子（国産） ☆熟成仕上がりぬかを乾燥処理した製品です。
☆ご家庭の容器に入れて、水を加えるだけでぬかとこが出来上がります。
☆ご使用中のぬか床の補充用としてもお使いいただけます。
食べ方・使用方法 ☆本品1袋（400g）に水600ccを（約カップ3杯）を加えてねよく混ぜるだけでぬか床ができあがります。
※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。
賞味期限 開封前：1年 ☆そのまま野菜を漬け込んでください。
おいしいぬか漬けができあがります。
(1)品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。
(2)お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。
(3)3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。
(4)ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。
☆だし昆布（5cm四方）・にんにく（2〜3かけら）・みかんの皮・さんしょの実・きな粉等お好みに合わせてご使用いただくとよりおいしく仕上がります。
☆漬け込み時間参考例 　きゅうり→そのまま入れて：10〜20時間、なす→半分に切って10〜24時間、 　大根、人参→タンザクに切って20〜30時間 　かぶ→半分又は、十字に切り口を入れて20〜30時間 ※白いカビ状の白点が出てくることがありますが、これは産膜酵母ですので、よくかき混ぜてご使用ください。
※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。
誰でも簡単に すぐに漬けられる生ぬか床。
補充用のぬかです。