土佐鴨肉の特徴は、鴨肉にとって重要な脂身が限りなく白に近いこと。
これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。
〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価（不飽和脂肪酸） 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。
●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
●鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。
女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
高知県にはおいしい食材がいっぱい！ 高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー（卵肉共用）・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。
【ご注意ください】 消費期限は加工日（発送日）より5日となっております。
火曜、木曜、金曜、土曜、の中でお届け日時のご指定を必ずご登録ください。
※時間指定のご希望がある場合は、14時以降をご選択ください。
事業者：グレイジア株式会社 連絡先：088-855-8037 約1kg 【消費期限】加工日から5日間（火曜、木曜、金曜、土曜、の中でお届け日時のご指定を必ずご登録ください。
） 【原料原産地】 高知県土佐鴨肉の特徴は、鴨肉にとって重要な脂身が限りなく白に近いこと。
これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。
〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価（不飽和脂肪酸） 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。
●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
●鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。
女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
高知県にはおいしい食材がいっぱい！ 高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー（卵肉共用）・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。
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） 配送方法冷蔵 配送期日【着日指定必須】 必ずお届け指定日を備考欄にご記入ください。
※寄附日より7日以降で、かつ火曜、木曜、金曜、土曜のいずれかの日付を選択してください。
※12/22-1/15はお届け日指定不可となります。
※時間指定のご希望がある場合は、14時以降をご選択ください。
※お届け日のご記載が無かった場合、高知市ふるさと納税サポート室から個別にご連絡します。
※北海道および沖縄本島含む離島への配送は不可とさせていただいております。
あらかじめご了承くださいませ。
提供事業者グレイジア株式会社

土佐鴨肉の特徴は、鴨肉にとって重要な脂身が限りなく白に近いこと。
これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。
〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価（不飽和脂肪酸） 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。
●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
●鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。
女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
高知県にはおいしい食材がいっぱい！ 高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー（卵肉共用）・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。
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） 【原料原産地】 高知県土佐鴨肉の特徴は、鴨肉にとって重要な脂身が限りなく白に近いこと。
これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。
〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価（不飽和脂肪酸） 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
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●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
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女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
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土佐鴨肉の特徴は、鴨肉にとって重要な脂身が限りなく白に近いこと。
これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。
〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価（不飽和脂肪酸） 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
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これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。
〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価（不飽和脂肪酸） 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。
●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
●鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。
女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
高知県にはおいしい食材がいっぱい！ 高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー（卵肉共用）・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。
【ご注意ください】 消費期限は加工日（発送日）より5日となっております。
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事業者：グレイジア株式会社 連絡先：088-855-8037 その他の返礼品はこちら！ 土佐鴨 セセリ (フレッシュ冷蔵) 約1kg 土佐鴨 土佐ジロー飼育研究会 【グレイジア株式会社】[ATAC588] 土佐鴨 笹身 (フレッシュ冷蔵) 約1kg 土佐鴨 土佐ジロー飼育研究会 かも カモ ささみ ササミ 【グレイジア株式会社】[ATAC589] 土佐鴨 レバー (フレッシュ冷蔵) 約1kg 土佐鴨 土佐ジロー飼育研究会 【グレイジア株式会社】[ATAC591] 【グレイジア株式会社】すべての商品はこちら！ 商品説明 名称土佐鴨 砂ずり（フレッシュ冷蔵）約1kg | 土佐鴨・土佐ジロー飼育研究会 かも カモ 砂肝【グレイジア株式会社】 内容量約1kg 原料原産地高知県 消費期限加工日から5日間（火曜、木曜、金曜、土曜、の中でお届け日時のご指定を必ずご登録ください。
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土佐鴨肉の特徴は、鴨肉にとって重要な脂身が限りなく白に近いこと。
これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。
〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価(不飽和脂肪酸) 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。
●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
●鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。
女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
高知県にはおいしい食材がいっぱい! 高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー(卵肉共用)・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。
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これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。
〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価(不飽和脂肪酸) 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。
●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
●鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。
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高知県にはおいしい食材がいっぱい! 高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー(卵肉共用)・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。
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〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価(不飽和脂肪酸) 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
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●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
●鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。
女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
高知県にはおいしい食材がいっぱい! 高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー(卵肉共用)・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。
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これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。
〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価(不飽和脂肪酸) 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。
●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
●鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。
女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
高知県にはおいしい食材がいっぱい! 高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー(卵肉共用)・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。
【ご注意ください】 消費期限は加工日(発送日)より5日となっております。
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商品情報名称合鴨スライスパストラミ原材料名合鴨肉、でん粉、食塩、粉末状植物性たん白、香辛料、砂糖、米粉／ポリリン酸Na、酢酸Na、加工でん粉、調味料（アミノ酸等酸化防止剤、ビタミンC発色剤、亜硝酸Na）（一部に大豆、小麦、卵、乳を含む）内容量500g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存してください。
販売者尾家産業株式会社　大阪府大阪市北区豊崎6-11-27備考クール便のお届けとなります。
ニチレイ 合鴨スライスパストラミ 500g 冷凍 自然解凍 スモーク 鴨肉 スパイス 燻製 ロース サンド パン 具材 サラダ おつまみ ワイン お酒 前菜 正月 オードブル おせち 料理 パーティー 豪華 贅沢 高級 惣菜 簡単 時短食品 業務用 家庭用 大容量 お買い得 まとめ買い 自然解凍するだけでお使いいただけますので、パン、サラダ、オードブル等様々な具材としてお使いいただけます。
合鴨肉にスパイスをまぶしてから燻製し、パストラミに仕上げました。
5

ボンカナール 合鴨ギフト OH-100 7種詰め合わせギフト スモーク パストラミ カナーレッド 有馬煮 和風ロースト たれ焼き 八幡巻 産地直送 正規代理店 大平産業 BonCanard ボンカナール 合鴨 ギフト スモーク 商品説明 合鴨肉や、加工製法にこだわり、自社工場で加工・製造している「BonCanard（ボンカナール）」。
食べ応えのある7商品を詰め合わせました。
そのまま食べてもアレンジしても美味しく召し上がれる7種類をぜひ原料原産地：ハンガリー/ブラジル/タイ製造 ：大阪府・合鴨スモークロース170g100gあたり　エネルギー168Kcal 食塩相当量2.36g・合鴨スモークパストラミ170g100gあたり　エネルギー175Kcal 食塩相当量2.06g・合鴨カナーレッド170g100gあたり　エネルギー193Kcal 食塩相当量1.96g・合鴨和風ロースト170g100gあたり　エネルギー222Kcal 食塩相当量2.31g・合鴨たれ焼 200g100gあたり　エネルギー178Kcal 食塩相当量2.54g・合鴨有馬煮170g100gあたり　エネルギー275Kcal 食塩相当量2.48g・合鴨八幡巻 200g100gあたり　エネルギー180Kcal 食塩相当量2.03g賞味期限　出荷日より冷蔵17日（未開封時） 1

商品情報名称ボンカナール 合鴨ギフト OH-80 5種原材料名◆合鴨スモークロース　170g◆合鴨スモークパストラミ　170g◆カナーレッド　170g◆合鴨和風ロースト　170g◆合鴨有馬煮　170g内容量◆合鴨スモークロース　170g◆合鴨スモークパストラミ　170g◆カナーレッド　170g◆合鴨和風ロースト　170g◆合鴨有馬煮　170g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法・商品お届け後は、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。
・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。
・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
製造者または販売者ボンカナール／大平産業株式会社事業者の所在地〒569-0042大阪府高槻市南大樋町33-1備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
ボンカナール 合鴨ギフト OH-80 5種詰め合わせギフト スモーク パストラミ カナーレッド 有馬煮 和風ロースト ギフトセット 産地直送 正規代理店 大平産業 BonCanard ボンカナール 合鴨 ギフト スモーク 商品説明 合鴨肉や、加工製法にこだわり、自社工場で加工・製造している「BonCanard（ボンカナール）」。
食べ応えのある7商品を詰め合わせました。
そのまま食べてもアレンジしても美味しく召し上がれる7種類をぜひ原料原産地：ハンガリー/ブラジル/タイ製造 ：大阪府・合鴨スモークロース170g100gあたり（推定値）エネルギー168Kcal 食塩相当量2.36g・合鴨スモークパストラミ170g100gあたり（推定値）エネルギー175Kcal 食塩相当量2.06g・合鴨カナーレッド170g100gあたり（推定値）エネルギー193Kcal 食塩相当量1.96g・合鴨和風ロースト170g100gあたり（推定値）エネルギー222Kcal 食塩相当量2.31g・合鴨有馬煮170g100gあたり（推定値）エネルギー275Kcal 食塩相当量2.48g賞味期限　出荷日より冷蔵17日（未開封品）産地直送の商品の為、他のお品物とご一緒に購入出来ませんのでご注意下さいませ。
送料のかかる商品とご一緒に購入されますとご注文メールにて送料加算させて頂きますのでご了承ください。
※北海道・沖縄への配送は別途送料を頂きます。
1

ボンカナール 合鴨つみれ鍋ギフト OF-40 3人前 合鴨ロース肉 合鴨モモ肉 つみれ 鴨だし 産地直送 正規代理店 大平産業 BonCanard ボンカナール 合鴨 ギフト スモーク 商品説明 合鴨（チェリバリー種）のロース肉はジューシーな味わい。
モモ肉は鴨特有の歯ごたえある食感、鴨肉100％のネギつみれは、柔らかく良い出汁が出ます。
合鴨エキス入りの鴨だしは濃縮タイプの為、お好みの味に調整も出来ます。
3種の部位が同時に楽しめる嬉しい3人前のセットです。
・合鴨ロース肉（スライス）130g原料原産地：タイ加工 ：大阪府100gあたり　エネルギー 206kcal 食塩相当量 0.2g・合鴨モモ肉（スライス）130g原料原産地：ハンガリー/ブラジル/タイ加工 ：大阪府100gあたり　エネルギー 248kcal 食塩相当量 0.2g・合鴨ねぎつみれ 200g原料原産地：タイ加工 ：大阪府アレルゲン：卵100gあたり　エネルギー 313kcal 食塩相当量 1.4g・鴨だし25ml×4原料原産地：合鴨肉（京都府/岡山県）製造 ：埼玉県アレルゲン：小麦・大豆・豚肉100gあたり　エネルギー 117kcal 食塩相当量 14.8g賞味期限 出荷日より冷凍90日 産地直送の為他のお品物とご一緒に購入出来ません1

名称 青森県産　鴨ロース　鍋・焼肉用(冷凍) 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度　 提供元 株式会社アップルヒル 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 青森県産鴨肉はフランス料理等でもよく使用されるバルバリー種の鴨肉です。
鴨独特の臭みも少なく、旨みとコクがあり脂肪層が薄いので、女性に人気の鴨肉です。
焼き肉のたれ付。
■内容量/原産地 鴨ロース　鍋・焼肉用:100g×4P　焼肉のたれ(180g) 原産地:青森県 ■原材料 鴨肉 焼肉のたれ:しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、発酵調味料、りんご果汁、香辛料、たまねぎ、にんにく、生姜、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 ■賞味期限 製造日より90日 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。
(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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ご注意ください。
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商品説明 名称 フランス鴨ささみ300g 内容量 300g 賞味期限 冷凍で約10か月 解凍後は4?5日を目安にお召し上がりください。
保存方法 -15℃以下で保存してください。
原材料 鴨肉 製造者 会社：株式会社北海道ウイングファーム 住所：北海道岩見沢市毛陽町72-2

商品説明 名称 フランス鴨ロースブロック350g 内容量 350g 賞味期限 冷凍で約10か月 解凍後は4?5日を目安にお召し上がりください。
保存方法 -15℃以下で保存してください。
原材料 鴨肉 製造者 会社：株式会社北海道ウイングファーム 住所：北海道岩見沢市毛陽町72-2

深い味わいのある合鴨の旨味がおいしい！ 厳選した合鴨を使用。
特有の臭みが少なく、さっぱりとした脂身の旨味を生かした、こだわりの合鴨肉を丁寧にスライスしております。
完全に解凍（自然解凍）させたのち、1枚1枚取り分けて下さい。
凍ったままだと、スライスを上手く剥がすことが出来ませんのでご注意ください。
　内容量 ■ 合鴨スライス（250g） 　商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。
　保存方法 　冷凍（-18℃以下） 名称：合鴨肉加工品／原材料名：合鴨モモ肉（タイ産）／酵素、（一部に乳成分を含む）※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。
販売者：トリゼンダイニング株式会社　福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル8F,9F ※この製品は成型加工(結着)した製品ですので中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい。
賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。
（賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。
賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。
） ■出荷時に賞味期限の残りが 2ヶ月以上 あるものをお届けします。
【ご注意】 ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。
《材料／10個分》 ■合鴨スライス…20枚　■白ネギ…1〜2本　■ぽん酢…適量　■塩…適量　■柚胡椒…適量 《作り方》 1. 白ネギを分厚く切り電子レンジでしっかり加熱します。
2. 鴨肉を2枚ずつ敷いて塩をふってください。
（多めにふっても大丈夫です。
） 3. 鴨肉の上に加熱したネギを置いて、しっかり巻いてください。
4. フライパンに油を敷いて加熱し、鴨肉の巻終わりを下にして焦げ目がついたら返して、肉に火が通れば出来上がりです。
5. お皿に盛りつけて柚胡椒とぽん酢でお召しあがりください。
「鴨肉とネギのくるくるロール」 ※盛り付け例 鴨焼きスタミナ丼   ・合鴨スライス ・ピーマン　　・玉ねぎ ・サラダ油　　・焼き肉のたれ ・ご飯（丼ぶり茶碗1杯分） ピーマンと玉ねぎは短冊切りにして準備しておく 【準備】合鴨スライスは予め自然解凍しておきます。
（1）フライパンに薄くサラダ油をひき、合鴨スライスを炒めます。
（2）ピーマン・玉ねぎを加えさらに炒めます。
（3）火が通ったら、焼き肉のタレを適量かけて軽く炒め具材になじませます。
（4）丼ぶりにご飯を盛り、その上に（3）をのせて出来上がり！ ※合鴨肉を炒めすぎないのがコツ！ 【ワンポイント・アドバイス】大根おろしを適量上にのせると、しぐれ丼の出来上がり。

AH003　あい鴨肉は、リノレン酸を多く含み、生活習慣病の予防や健康維持にとても効果的です。
ヘルシーで栄養価の優れたあい鴨肉。
ダキ肉くん製は、ジューシーでしっとりとした深みのある味わいの高級胸肉です。
また、モモの柔らかさとこくがあるロールくん製は人気No.1です。
薄くスライスして酒の肴やサラダに最適です。
パーティーやクリスマス、おせち料理の一品として是非ご賞味下さい。
※画像はイメージです。
事業者名：あい鴨肉　浜田商店 連絡先：0480-48-1137 商品名 最高級　国産あい鴨ダキ肉くんせいとロールくんせいセット 商品説明 あい鴨肉は、リノレン酸を多く含み、生活習慣病の予防や健康維持にとても効果的です。
ヘルシーで栄養価の優れたあい鴨肉。
ダキ肉くん製は、ジューシーでしっとりとした深みのある味わいの高級胸肉です。
また、モモの柔らかさとこくがあるロールくん製は人気No.1です。
薄くスライスして酒の肴やサラダに最適です。
パーティーやクリスマス、おせち料理の一品として是非ご賞味下さい。
内容量 ダキ肉くん製2個…600g ロールくん製2本…380g 産地 埼玉 アレルギー 卵 ・ロールくん製…卵を原材料にした製品と同じ工程で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
賞味期限 製造日より60日 発送期日 寄附ご入金確認後、1週間以内に発送いたします。
※年末は忙期のため、通常よりもお届けまでにお時間がかかる可能性があります。
保存方法 冷蔵 備考 化粧箱入り・贈答用 事業者名 あい鴨肉　浜田商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)シティプロモーションに関する事業 (2)こどもたちの教育に関する事業 (3)こどもから高齢者までの健康・福祉に関する事業 (4)資源のリサイクルなど環境に関する事業 (5)農業・商業・工業を支援する事業 (6)使途を指定しない 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

北海道・沖縄へお届けする場合、 【送料無料】商品に関しましては、 別途料金が必要となります。
一旦ご注文いただき、注文確認メールで合計金額を修正し、 お知らせする形となります。
予めご了承いただいた上で、ご注文お願いいたします。
何卒ご了承の程よろしくお願い致します。
【同梱時の配送温度について】 常温便+冷蔵便→冷蔵便 常温便+冷凍便→冷凍便 冷蔵便+冷凍便→冷凍便 常温便+冷蔵便+冷凍便→冷凍便 予めご理解いただいた上で、ご注文お願い致します。
何卒ご了承の程よろしくお願い致します。
冷蔵便・冷凍便を分けて配送ご希望の方は、 ご注文時に、備考欄にお書き下さいませ。
各配送料金は別途必要となり、再計算後ご連絡いたします。
内容量 鴨もも：190g鴨汁：200g(4倍希釈用)鳥取県産：ねぎ15粒 賞味期限 商品到着後、冷凍庫で2週間 保存方法 商品到着後、必ず冷蔵(冷凍)で保存 原材料 鶏肉：合鴨もも肉 商品説明 ※カモ鍋セットのねぎは冷凍にしております。
解凍後少しねぎ特有のぬめりが出ますが、品質に問題ありません。
調理例： ・塩焼き ・ロースト ・バターソテー ・すき焼き ・てり焼き ・炒め物 ・鴨汁 ・うどん、そば 合鴨についてのご注意 合鴨は、レア程度〜ちょうど火が通った程度の焼き加減が、 最も美味しくお召し上がりいただけます。
加熱のし過ぎにご注意ください。

商　品　説　明 品　　名 茹で鴨肉(塩味) 原 　材料 鴨、食塩、調味液(ネギ、しょうが、八角、酢)結着剤(ボリリン酸Na) 内　容　量 450g 賞味期限 枠外の下部に記載 保存方法 冷凍−18度以下で保存 凍結前加熱の有無 加熱してあります 加熱調理の必要性 加熱は必要ありません 原産国名 中国 輸入者 友盛貿易株式会社 送　　料 全国一律660円（北海道・沖縄県は除く）　　 1配送先（1個口）につき、お買い上げ金額が税込4,320円以上で送料無料になります。
　 ただし、クール便は送料660円＋クール便料金335円を頂戴致します。
クール便料金は税込4,320円以上購入されても無料にはなりませんが、システム上無料になります。
　　 のちほど、クール便料金335円を足した正しい合計金額をご連絡いたしますのでご注意くださいませ。
配送形態 ヤマト運輸（クール便） ※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。
お届け日 基本的にご注文を頂いてから3〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。
　

合鴨胸肉 フィレドカナール　チェリーバレー種の詳細 商品名 合鴨胸肉 フィレドカナール　チェリーバレー種 内容量 10kg 原産国名 タイ産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍 同　梱 ほかの商品と同梱ができません。
合鴨胸肉　チェリーバレー種について タイ産フィレド・カナール・チェリーバレー種の食肉用に作られた鴨の胸肉で1枚が約240g〜260gぐらいです。
業務用箱10kg 鴨南蛮そばなら80人分 、メインデッシュにするなら40人前 合鴨の食べ方 ソテーや唐揚げに最適な胸肉はきれいにカットされているので100％の歩留まり「捨てるとこなし」です。
フライパンに少なめのオリーブオイルを敷き、鴨の皮に切り込みを入れ、皮の部分から焼きます。
中火で皮がカリッとして脂身が半分くらいになったら、裏返し焼き色がつく程度に軽く焼きます。
焼きあがったらアルミホイルで包んで、約15分ほど肉汁を休ませて中まで火を入れます。
後はスライスしてお召し上がりください。
塩だけでも美味しいです。
味が繊細なので和食には最適です。
焼きたてを大根おろしとお醤油で食べるお狩場焼き、鴨南蛮蕎麦、治部煮や鴨鍋、鴨の卵とじ、鴨の照り焼き、焼き鳥など普段のお食事に・・・ ビューティーフードとも呼ばれ今注目度急上昇の不飽和脂肪酸が多く、ビタミン豊富な味わい深い鴨肉を毎日の食事におすすめします。
合鴨の特徴 日本で最も流通量の多い鴨 味が繊細で甘味とコクのある脂身が特徴 フライパン一つでも簡単調理 和風、洋風とも調理法を選びません 価格的にリーズナブル ビタミンB群や鉄分が豊富に含まれている 「鴨」の種類について バルバリー 鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉の量、質ともに優れておりフランス国内の飼育鴨の約9割を占めています。
11〜12週齢のPACの状態で2.4〜2.8kgになるオス（カナール/canard）に対し、メスは1.3〜1.6kg前後と小ぶりでカネット（canette)と呼ばれています。
シャラン フランス北西部ヴァンデ県、シャランの町の中心から15〜30km圏内のシャラン地方で飼育されている鴨で、飼育・と鳥方法も厳格に規定されている希少な高級鴨です。
伝統的な方法でと鳥されているため、野性味あふれる独特な味わいが特徴です。
ミュラー（ミュラール） バルバリー種のオスと北京種のメスを掛け合わせて改良したフォアグラ生産用鴨の品種として有名なミュラー種。
フォアグラを採った後の胸肉はマグレと呼ばれ、ガバージュ（強制肥育）をかけているため脂が割合が多くバランスの良い肉身です。
チェリーバレー 北京種をもとにイギリスのチェリバレー社で品種改良された日本で最も流通量の多い「合鴨」です。
味が繊細で甘味とコクのある脂身が特徴です。
また成長も早く、価格的にリーズナブルなのも魅力的な特徴のひとつです。
おすすめ利用シーン 特別な日のお食事、お誕生会・女子会などのホームパーティ、おもてなし料理、前菜、オードブル、メインディッシュ、焼き鳥、普段の食事

マグレカナールとは？ マグレカナールとは、フォアグラ採取後のミュラール種鴨の胸肉のこと。
通常の鴨肉とは一線を画す、脂の甘みと赤身のコクが特徴で、フランス料理では定番の高級食材です。
ハンガリー産ならではの品質 ・フォアグラ生産国として世界的に評価の高いハンガリー産 ・飼育環境・飼料管理が行き届いた鴨のみ使用 ・皮付きで、焼き上げた際の香ばしさとジューシーさが格別 プロも使う本格仕様 ? レストラン・ビストロでも使用される業務用品質 ? 皮目をパリッと焼くだけで完成 ? 赤ワインソース、オレンジソース、バルサミコとも相性抜群 内容量について 本商品は約300g（300〜400g）の不定貫商品です。
※個体差により重量に幅がありますが、品質に差はありません。
注意事項 ・冷凍商品のため、解凍後はお早めにお召し上がりください ・重量は目安です300gを下まわるものもありますのであらかじめご理解ください（不定貫商品） ・パッケージは予告なく変更になる場合がありますマグレカナール, 鴨胸肉, フォアグラ 鴨, ハンガリー産 鴨肉, フランス料理 食材, 業務用 鴨肉, 高級食材, 冷凍 鴨肉

合鴨ロース パストラミ5本（約1kg） 合鴨ロースとピリッとした黒こしょうがマッチした逸品です。
商品内容 合鴨ロース・パストラミ　中国産　5本（約1kg） 賞味期限 商品到着日ヨリ6ヶ月（冷凍庫にて保存） お召し上り方 お好みのお料理にそのままご使用ください。
冷蔵庫で1日かけて解凍してください。
（半解凍位の方が薄くきりやすいです） 野菜を盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
送料 コチラをご覧ください。
配送方法 ヤマト宅急便(クール便：冷凍) ◆ 同梱できます商品は？ こちらの商品は冷凍にてお送りいたします。
通常商品もご一緒にお送りできますが、その際冷蔵にてのお届けとなります。
よろしくお願いします。
【合鴨ロース・スモーク】 新鮮な合鴨ロースのステーキ肉を特製のチップでスモークしました。
野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
【合鴨ロース・パストラミ】 合鴨ロースとピリッとした黒こしょうがマッチした逸品です。
こちらも野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
鴨肉は健康食品 鴨は牛サーロイン・豚ロースなどに比べて、 ビタミンA、ビタミンB2、リノール酸が多く含まれています。
ビタミンAはおすすめです。
ビタミンBは脂質の代謝を促進し、ダイエットにも最適。
細胞の再生を助け健康な皮膚・髪・爪をつくります。
合鴨一食分200gで成人一日の必要所要量が摂取できます 。
リノール酸は血中コレステロール値を下げます。

合鴨ロース スモーク5本（約1kg） 合鴨ロースを特製チップスモークしました。
商品内容 合鴨ロース・スモーク　中国産　5本（約1kg） 賞味期限 商品到着日ヨリ6ヶ月（冷凍庫にて保存） お召し上り方 お好みのお料理にそのままご使用ください。
冷蔵庫で1日かけて解凍してください。
（半解凍位の方が薄くきりやすいです） 野菜を盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
送料 コチラをご覧ください。
配送方法 ヤマト宅急便(クール便：冷凍) ◆ 同梱できます商品は？ こちらの商品は冷凍にてお送りいたします。
通常商品もご一緒にお送りできますが、その際冷蔵にてのお届けとなります。
よろしくお願いします。
【合鴨ロース・スモーク】 新鮮な合鴨ロースのステーキ肉を特製のチップでスモークしました。
野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
【合鴨ロース・スモーク】 合鴨ロースを特製チップスモークしました。
こちらも野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、マリネ等でお召し上がりください。
鴨肉は健康食品 鴨は牛サーロイン・豚ロースなどに比べて、 ビタミンA、ビタミンB2、リノール酸が多く含まれています。
ビタミンAはおすすめです。
ビタミンBは脂質の代謝を促進し、ダイエットにも最適。
細胞の再生を助け健康な皮膚・髪・爪をつくります。
合鴨一食分200gで成人一日の必要所要量が摂取できます 。
リノール酸は血中コレステロール値を下げます。

沖縄県への配送はプラス1400円がかかります。
ご了承くださいませ。
  *商品情報* 名　　　　称 鴨のしゃぶしゃぶセット（3〜4人前） 原材料名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・北海道産だし昆布：昆布（国産） ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ：りんご酢、おろしりんご、醤油（混合）、発酵調味料（米、米こうじ）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ゆず果汁、食塩、風味原料（かつおぶし）調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に脱脂加工大豆、小麦、りんごを含む） ・胡麻ドレッシング：食用植物油脂、卵黄、醤油、三温糖、醸造酢、胡麻、増粘剤（キサンタンガム）（原材料の一部に小麦大豆を含む） 内　容　量 セット内容 （3〜4人前） 鴨ローススライス 150g （冷凍）×3 北海道産だし昆布 35g×1 おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ 200ml×1 胡麻ドレッシング 390ml×1 配送方法 保存方法 ・鴨ローススライスのみ要冷凍 賞味期限 ・鴨ローススライス　150g　　冷凍6ヶ月　 　※解凍後はお早めにお召上がりください。
・だし昆布　40g　　製造日より1年　 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ 200ml 　製造日より6ヶ月 ・胡麻ドレッシング　390ml 　製造日より6ヶ月※開封後はお早めにお召し上がりください。
製　造　者 加　工　者 ・鴨ローススライス：（株）ジャパンフォアグラ 　青森県青森市三内丸山394-108 ・北海道産だし昆布：（有）みなみや 　青森県むつ市金谷1丁目17-8 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ：カネショウ（株） 　青森県平川市日沼富田30-12 ・胡麻ドレッシング：（株）ジャパンフォアグラ 　青森県青森市三内丸山394-108【送料込】 絶品！鴨のしゃぶしゃぶセット（3〜4人前）胡麻ドレとポン酢の食べ比べ 「りんごポン酢しょうゆ」と北海道「だし昆布」胡麻ドレッシング付き しゃぶしゃぶでお湯を通す事で肉の脂分が落ちます。
そして、鴨肉はとてもヘルシーで健康的なお肉です。
鴨肉の脂肪は、融点（脂肪が溶ける温度）が約24℃と人の体温よりも低いので、食べた鴨肉は体温で温められ、 溶けてしまうので、消化も良く胃にもたれにくいし、コレステロールが気になる方にも安心しておすすめです。
また、融点が低いので口溶けが良く 冷製でも美味しくいただけます。
セットには、だし昆布をお付けしてます。
昆布から抽出される、うまみ成分のアミノ酸と、お肉に含まれるイノシン酸がお湯の中で組み合わされる事で、しゃぶしゃぶする毎にドンドン旨味が強くなります。
そして、その後に煮るお野菜は、一層美味しく頂ける事になります。
新鮮な鴨ロース肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。
薄くスライスしてあるので、しゃぶしゃぶ以外にも鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます。
「シェフ桑原」で扱っている鴨肉は、フランス産バルバリー種のフランス鴨の種鳥から、青森で生まれ育った鴨のみにこだわっています。
雪深い北国・青森で育てられた国産のフランス鴨をご賞味下さい。
＋ ＋ ＋ 鴨ローススライス（冷凍）150g×3パック   北海道産出し昆布35g×1袋  胡麻ドレッシング（シェフ桑原製）390g×1本  おろしりんごと 柚子ポン酢しょうゆ 200ml×1本 ■胡麻ドレッシング濃厚なコクがあってクリーミー。
しゃぶしゃぶにはピッタリの味です。
胡麻の香りが包み込んで、お肉や野菜の味を一層引き立てます。
オススメ！   ■ポン酢しょうゆ 青森リンゴ・徳島県産柚子・青森県産リンゴ酢をブレンドした、クセになる味のポン酢しょうゆ。
鴨肉の味わいを、さっぱりとお楽しみください。
●充分にダシの出たスープで お肉と野菜の出汁が出ているので、塩・コショウで味を調えるだけでOK。
お好みで粗みじん切りのザーサイを加えても美味しく召し上がれます。
●これは鉄板！うどん・そば・ラーメンの麺類で 麺は、生麺でも乾麺でもOKです。
しゃぶしゃぶの後のお鍋に入れて茹でるだけです。
味付けは、塩・コショウかお醤油で、お鍋に直接か、取り皿に入れて、味を調節して下さい。
●いや、こっちが鉄板かな！？鍋と言ったら、やっぱり雑炊 適量のご飯を入れて、軽くほぐしながら温めます。
最後に溶き卵を回仕入れ、火を止めて蓋をして1分程度蒸して出来上がり。
お好みで浅葱などをのせて、ポン酢を少量たらしても美味しいです。
お客様の声： シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージも承ります。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

※直送品のため、代引きでのご注文はお受けしておりません。
予めご了承ください。
商品詳細 【内容量】 岩手鴨もも肉カット（100g×2）、鴨ねぎボール（10個）、鍋つゆ（しょうゆ味）、2-3人前セット 【原材料】 鴨肉、ネギ、醤油、みりん、塩、カツオだし 【賞味期限】 冷凍保存にて90日程度 【保存方法】 冷凍保存 【ご注文の際、以下ご注意下さい】 商品は製造元より直送いたします。
直送商品のため、代引きでのご注文は承ることができません。
予めご了承下さい。
生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。
生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分に御注意ください。
商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。
万が一、冷凍状態などに問題があった際は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡ください。
返品・交換にて御対応させていただきます。
お客様のご都合による長期ご不在などによって、配送中に傷みが発生した場合、返品・交換の対応はできません。
お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
予め御了承の上、ご注文ください。
ププTOP>>> 築地場外で長く親しまれてきた「鳥藤」がおすすめする、家族で囲める鴨鍋セットです。
岩手の自然豊かな環境で育った合鴨を朝締めで仕入れ、そのまま鮮度を保った状態でカット・加工。
やわらかな鴨もも肉と旨みの詰まった鴨ねぎボール、鴨の味を引き立てる醤油ベースの鍋つゆがセットになっているので、あとはお好みの野菜を入れるだけ。
寒い日や、ちょっと疲れた日の夕食にもぴったり。
湯気と一緒に広がる香りと、口の中にじゅわっと染みる鴨の旨みは、思わず笑顔になる味わいです。
ご家族での食卓はもちろん、贈り物にもよろこばれる一品です。
築地厳選の商品はこちら>> ププTOP>>>

※直送品のため、代引きでのご注文はお受けしておりません。
予めご了承ください。
商品詳細 【内容量】 山梨鶏もも肉カット(100g)×2、鶏つくねボール(10個)×1、塩つゆ×1袋、2人前セット 【賞味期限】 冷凍保存にて90日程度 【保存方法】 冷凍保存 【ご注文の際、以下ご注意下さい】 商品は製造元より直送いたします。
直送商品のため、代引きでのご注文は承ることができません。
予めご了承下さい。
生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。
生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分に御注意ください。
商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。
万が一、冷凍状態などに問題があった際は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡ください。
返品・交換にて御対応させていただきます。
お客様のご都合による長期ご不在などによって、配送中に傷みが発生した場合、返品・交換の対応はできません。
お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
予め御了承の上、ご注文ください。
ププTOP>>> 東京・築地で三代続く鶏専門店「鳥藤」が心を込めて仕立てたとり鍋セットです。
選び抜いた山梨県産の鶏もも肉は、ジューシーで深い旨みが特徴。
ふんわりと仕上げた鶏つくねボールと、鶏の旨味を引き立てる塩だしつゆが調和し、素材本来のおいしさを存分に味わえます。
野菜を加えるだけで、やさしくあたたかい食卓に。
〆のご飯や麺まで美味しくお楽しみいただけます。
築地厳選の商品はこちら>> ププTOP>>>

合鴨 骨付きモモ肉 チェリーバレー種 （冷凍） の詳細 名　称 合鴨 骨付きモモ肉 チェリーバレー種 内　容 約260〜300gx2本　 原産国 タイ産 輸入者 東西産業貿易株式会社東京都文京区湯島 ※輸入社はお断りなく変更になる場合があります。
賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍 同　梱 「冷凍品」の同梱ができます。
合鴨 骨付きモモ肉 チェリーバレー種 について 赤身と脂のバランスが絶妙！チェリーバレー種 合鴨モモ肉 赤身にコク、脂はあっさり風味。
柔らかい肉質でクセがなく、鶏肉のように使いやすいヘルシーな合鴨モモ肉です。
噛むほどに旨みが増し、煮込みやお鍋では濃厚な出汁が楽しめます。
コンフィ（脂煮）や煮込み料理に最適ですが、柔らかいのでそのまま炭火焼きで焼き鳥風に食べるのも豪快です。
鴨腿肉の煮込み 用意するもの：鴨腿肉4本（骨を取る）、赤ワイン350ml、ニンニク2片、ポロネギ1本（スライス）、ベイリーフ1枚、ニンジン2本（厚切り）、 玉ねぎ2個（薄切り）、塩胡椒 鴨腿肉は骨をとり、巻いてタコ糸で縛る。
赤ワイン250mlニンニク、ポロネギ、ベイリーフを混ぜ塩・胡椒する。
その中に肉を入れ時々むきを変えながら 6時間マリネする。
200℃に予熱したオーブンに水分をふき取った肉と人参、玉ねぎを入れて20分焼く。
マリネ液は濾して塩胡椒して弱火で煮詰める。
肉は天板から取り出し、保温しておく。
天板の焼き汁から脂分をのぞき残りの赤ワインを加えて混ぜる。
焼き汁を煮詰めているマリネ液の中に注ぎさらに煮詰める。
肉はタコ糸をはずしてスライスし、 温めておいた皿に移し、煮詰めて味を調えたソースをかける。
合鴨 骨付きモモ肉 チェリーバレー種　の 特徴 ・赤身と脂身のバランスが絶妙 ・柔らかい肉質でクセが少なく食べやすい ・噛むほどに旨みが広がる深い味わい ・骨付きモモ肉なので手軽に短時間で調理ができる ・和風にもあいソースを選びません ・濃厚な出汁が出るので鍋・煮込みにも最適 ミュラール鴨　と　チェリーバレー鴨　 「ミュラー鴨」はバルバリー種の雄と北京ダックの雌を掛け合わせた野性的な品種で、深いコクがあり、味わののある鴨肉です。
主にフォアグラを採取する為品種改良され、育てられています。
フォアグラ採取の為、栄養豊かに育ったミュラー鴨は骨付きモモ肉、腿肉とも味わいのある濃厚なものになり、力強い味わいの鴨料理として、マグレカナールが評価されています。
一部には、「マグレカナール」をフランス鴨肉の一般名称と思い違いをしている時期が長くありました。
一方、「チェリーバレー鴨」はフランスで食用の鴨肉として最も食べられる鴨です。
柔らかさとジューシーさで評価され調理法も選びません。
ソースも選びません。
おすすめ利用シーン 毎日の食事・記念日（結婚記念日・お誕生日）のディナー・パーティ（Xmas・クリスマス・女子会・新年会・忘年会・入学祝い・卒業祝い） BBQ 焼肉 bbq 、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮 配送区分：BFグリルやコンフィに最高！バルバリー仔鴨の骨付きもも肉 グリルやコンフィに最高！！歯ごたえあり味わいがとっても旨い鴨肉です。
思ったより鴨の匂いがしないので鴨肉をはじめて体験する人にも喜んでいただけます。
赤身と脂身のバランスが絶妙。
柔らかい肉質でクセが少なく食べやすい鴨の骨付きもも肉です。
滋養にあふれています。
とても下処理がよくきれいな身質は扱いやすいようです。
脂身に切り目をいれ火が通りやすくして、両面に塩・胡椒します。
お好みで香辛料を・・・油は使わず鉄板でまず脂のある面から焼きます。
約5分。
大量の脂がでてカリッと焼きあがってきましたら、返して約5分。

ギフト対応 名称 合鴨ひき肉 原材料名 合鴨肉 内容量 2kg 賞味期限 製造から730日 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存） 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 調理方法 加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍便

ヘルシーで滝川新生園の中でも人気が高い品薄の合鴨は滝川市の特産品です!! 【滝川新生園】 平成14年よりアニマルセラピーの考えのもと、障がい者の就労訓練の一環として、あいがも肥育・生産を行っています。
【合鴨の肥育】 北海道の澄んだ空気と徹底した肥育環境のもと、独特のクセを抑えるため、 植物性の原材料にこだわった専用飼料、豊富できれいな水を与え、風通しの良い状況でのびのびと育てられています。
毎日新鮮な籾殻を足下にまんべんなく敷き詰めることでストレスのない状態で健康に育つ環境を維持しています。
【合鴨肉はヘルシー】 鴨肉の脂は、ほかの肉類よりも不飽和脂肪酸を多く含んでいます。
あいがも肉は豚肉や牛肉に比べ、ミネラルやビタミン類が豊富で鉄分は豚肉の2倍、鶏肉の20倍、 ビタミン類も5?6倍と多く含まれております。
また、コレステロールを低下させる「不飽和脂肪酸」を多く含んでいることから、生活習慣病の予防に役立ってくれます。
不飽和脂肪酸は血液をサラサラに保つといわれ、ヘルシーな脂として知られています。
商品説明 　 名称 合鴨ももスライスセット 　 内容量 モモスライス(180g) 4袋 　 賞味期限 製造日より冷凍で6カ月 　 申込 通年 　 配送 冷凍便 　 注意事項 ※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。
※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。
※画像はイメージです。
※長期連休(GW、お盆、年末年始)に伴い発送予定が変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
※区域内で生産されている合鴨を主として、区域外にて加工しております。
　 提供事業者名 滝川地方卸売市場（北海道滝川市） TEL：0125-24-6123 　 関連キーワード ふるさと納税 送料無料 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 パパ 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 夏ギフト 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 国産 北海道 小分け 年内 39ショップ ビール のおつまみに 米 値上げ 値上 値上げ予定 ふるさと 納税 限度 額

スモークで熟成させた合鴨肉は赤ワインとのマリアージュにもどうぞ！ 滝川新生園のあいがもは、北海道の澄んだ空気のもと肥育されており、徹底した飼育環境のもと、独特のクセを抑えるため、植物性の原材料にこだわった専用飼料を与え、処理や包装についても衛生的に十分配慮しています。
商品説明 　 名称 滝川新生園の合鴨(あいがも)スモークおつまみセット 　 内容量 スモークブロック　　　300g以上×1本 パストラミブロック　　300g以上×1本 北海道産鮭の親子漬け　150g×1瓶 　 賞味期限 製造日より冷凍で1年 　 申込 通年 　 配送 冷凍便 　 注意事項 ※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。
※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。
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※区域内で生産されている合鴨を主として、区域外にて加工しております。
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ヘルシーで滝川新生園の中でも人気が高い品薄の合鴨は滝川市の特産品です！ 専用のスープもセットにした、ヘルシーで美味しい合鴨(あいがも)鍋のセットです。
合鴨(あいがも)のロースとモモのスライスに、「つくね」「鍋つゆ」の他、合鴨(あいがも)をローストした際にでる純度100%の合鴨(あいがも)脂をセットにした、滝川新生園自慢の『合鴨(あいがも)鍋セット』です。
隠し味に5.の脂を加えると「あいがも」独特の旨味が増し、より一層美味しく召し上がれます。
商品説明 　 名称 滝川新生園の合鴨(あいがも)鍋セット 　 内容量 　1.ローススライス(180g)　　×2袋 　2.モモスライス(180g)　　　×2袋 　3.つくね(約200g=9?10個)　×1袋 　4.ストレートスープ(500g)×　2袋 　5.合鴨脂(30g)　　　 ×1袋 　 賞味期限 製造日より冷凍で6カ月 　 申込 通年 　 配送 冷凍便 　 注意事項 ※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。
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※区域内で生産されている合鴨を主として、区域外にて加工しております。
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　 提供事業者名 滝川地方卸売市場（北海道滝川市） TEL：0125-24-6123 　 関連キーワード ふるさと納税 送料無料 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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ヘルシーで滝川新生園の中でも人気が高い品薄の合鴨は滝川市の特産品です！ 滝川新生園のあいがもは、北海道の澄んだ空気のもと平地で肥育されており、徹底した飼育環境のもと、独特のクセを抑えるため、植物性の原材料にこだわった専用飼料を与え、処理や包装についても衛生的に十分配慮しています。
3．スモークスライス(レア、80g)は、生ハムのような食感で上品な味わいです。
4．ササミスモーク(5本入り)はあいがも一羽から2個しか取れない希少なササミ肉をあっさりとした味付けにしています。
※あいがも肉はミネラルやビタミン類が豊富で、女性に人気です。
商品説明 　 名称 滝川新生園の合鴨(あいがも)スモーク4種セット 　 内容量 1．スモークスライス(60g)　　　×1袋 2．パストラミスライス(60g)　　×1袋 3．スモークスライス(レア、80g)×2袋 4．ササミスモーク(5本入り)　　×1袋 　 賞味期限 製造日より冷凍で1年 　 申込 通年 　 配送 冷凍便 　 注意事項 ※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。
※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。
※画像はイメージです。
※区域内で生産されている合鴨を主として、区域外にて加工しております。
※長期連休（GW、お盆、年末年始）に伴い発送予定が変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
　 提供事業者名 滝川地方卸売市場（北海道滝川市） TEL：0125-24-6123 　 関連キーワード ふるさと納税 送料無料 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 パパ 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 夏ギフト 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 国産 北海道 小分け 年内 39ショップ ビール のおつまみに 米 値上げ 値上 値上げ予定 ふるさと 納税 限度 額

申し訳ございません。
沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。
鴨スモークと胡麻ドレッシング ・鴨ローススモーク　ノーマル　1個 ・鴨ローススモーク　パストラ（ブラックペッパー）1個 ・胡麻ドレッシング1本 クール冷蔵便でお届け致します。
鴨ローススモーク　ノーマル 原材料名 鴨肉（青森県産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、卵粉末（卵を含む）、/リン酸塩（Na) 、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類 内容量 約200〜270g　冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵　90日開封後はお早めにお召上がりください。
お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。
お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 鴨ローススモーク　パストラ（ブラックペッパー） 原材料名 鴨肉（青森県産）、ブラックペッパー、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、卵粉末（卵を含む）、/リン酸塩（Na) 、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類 内容量 約200〜270g　冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵　90日開封後はお早めにお召上がりください。
お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。
お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 胡麻ドレッシング 原材料名 食用植物油脂、醸造酢、卵黄、三温糖、醤油、胡麻、増粘剤（キサンタンガム）（原材料の一部に小麦大豆を含む） 内容量 390ml　　開封後要冷蔵 賞味期限 製造日より4ヶ月 お召し上がり方 サラダ、温野菜、豆腐、麺類、冷しゃぶなどいろいろな場面でお使いいただけます。
■鴨ローススモーク　ノーマル、パストラ 　某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、 　フランス原産のバルバリー種の鴨を ・日本の豊かな自然 環境の中で飼育しました。
・鴨のむね肉を桜のチップ でスモークし、 　高級珍味に仕上げました。
　パーティーなどのオードブルにサラダにと活躍します。
■胡麻ドレッシング 海外からも問い合わせが来る。
シェフこだわりの胡麻ドレッシング、その贅沢な胡麻のコクと甘みは野菜嫌いの子供たちにも大人気！ 野菜のみならず、鍋やしゃぶしゃぶのたれとして、麺に冷奴に活躍の場は無限大！！ ▼お客様のお声はこちら！送料込み 鴨のスモークとドレッシングセット 　→贈物にも喜ばれます ・鴨ローススモーク ノーマル　冷蔵　200g〜270g　 ・鴨ローススモーク パストラ　冷蔵　200g〜270g ・胡麻ドレッシング　390ml ●鴨ローススモーク　ノーマル＆ブラックペーパー 　　切るだけで簡単オードブル ●当店人気NO.1の胡麻ドレッシング 　サラダ、しゃぶしゃぶ、温野菜に 鴨スモークのサラダに胡麻ドレッシング 送料込み　鴨のスモークとドレッシングセット ・ビールやワインに鴨スモーク ・冷蔵でのお届けです ・切るだけ、かけるだけで 　簡単オードブルの出来上がり ・贈物にもおススメです。
■鴨のスモークセット　冷凍品の場合 基本的に送り先がご注文者様と違う場合はギフト商品と見なし、価格の入った納品書は入れておりません。
また、頼まれ物としてご注文者様と違う住所に“代引き”で送る場合は、当店から確認させていただきます。
・冷蔵冷凍商品は白い発泡スチロール箱の上に直接、「送り状」、「簡易のしシール」を貼って発送致します。
▼包装等は基本的に簡易包装、「簡易のしシール」とさせて頂いておりますが、包装等が必要な場合はお気軽にご相談ください。
メッセージカード（名刺大） 母の日、父の日、敬老の日などに名刺大の既定のメッセージカードを 入れることが出来ます。
フリーメッセージ（60mm*110mm） 上のカードの印刷されます。
コメント欄にメッセージとして 120文字以内でご記入ください 鴨スモークのおススメギフトラインナップ 店長おススメ お試しセット 鴨スモークと 鴨ハンバーグの詰め合わせ 鴨スモークと 鴨ハンバーグの詰め合わせ 鴨スモークと ドレッシングの詰め合わせ 送料込 送料込 送料込 送料込 4,741円 7,047円 4,752円 6,480円 　　 　　　　 3千円未満 3千円〜5千円未満 5千円〜7千円未満 7千円〜1万円未満 1万円以上 ★この他のギフト商品の組合せも承ります。
★ ★お気軽にご相談ください！★

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鴨スモークと胡麻ドレッシング ・鴨ローススモーク　ノーマル　1個 ・鴨ローススモーク　パストラ（ブラックペッパー）1個 ・胡麻ドレッシング1本 クール冷蔵便でお届け致します。
鴨ローススモーク　ノーマル 原材料名 鴨肉（青森県産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、卵粉末（卵を含む）、/リン酸塩（Na) 、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類 内容量 約200〜270g　冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵　90日開封後はお早めにお召上がりください。
お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。
お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 鴨ローススモーク　パストラ（ブラックペッパー） 原材料名 鴨肉（青森県産）、ブラックペッパー、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、卵粉末（卵を含む）、/リン酸塩（Na) 、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類 内容量 約200〜270g　冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵　90日開封後はお早めにお召上がりください。
お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。
お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 胡麻ドレッシング 原材料名 食用植物油脂、醸造酢、卵黄、三温糖、醤油、胡麻、増粘剤（キサンタンガム）（原材料の一部に小麦大豆を含む） 内容量 390ml　　開封後要冷蔵 賞味期限 製造日より4ヶ月 お召し上がり方 サラダ、温野菜、豆腐、麺類、冷しゃぶなどいろいろな場面でお使いいただけます。
■鴨ローススモーク　ノーマル、パストラ 　某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、 　フランス原産のバルバリー種の鴨を ・日本の豊かな自然 環境の中で飼育しました。
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シェフこだわりの胡麻ドレッシング、その贅沢な胡麻のコクと甘みは野菜嫌いの子供たちにも大人気！ 野菜のみならず、鍋やしゃぶしゃぶのたれとして、麺に冷奴に活躍の場は無限大！！ ▼お客様のお声はこちら！送料込み 鴨のスモークとドレッシングセット 　→贈物にも喜ばれます ・鴨ローススモーク ノーマル　冷蔵　200g〜270g　 ・鴨ローススモーク パストラ　冷蔵　200g〜270g ・胡麻ドレッシング　390ml ●鴨ローススモーク　ノーマル＆ブラックペーパー 　　切るだけで簡単オードブル ●当店人気NO.1の胡麻ドレッシング 　サラダ、しゃぶしゃぶ、温野菜に 鴨スモークのサラダに胡麻ドレッシング 送料込み　鴨のスモークとドレッシングセット ・ビールやワインに鴨スモーク ・冷蔵でのお届けです ・切るだけ、かけるだけで 　簡単オードブルの出来上がり ・贈物にもおススメです。
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メッセージカード（名刺大） 母の日、父の日、敬老の日などに名刺大の既定のメッセージカードを 入れることが出来ます。
フリーメッセージ（60mm*110mm） 上のカードの印刷されます。
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