にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
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3,980 ～
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 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
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10,800 ～
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 パッケージは商品ページと異なる場合がございますが、 中身に違いはございませんのでご了承くださいませ。
商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 500g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
2,500 ～
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パッケージは商品ページと異なる場合がございますが、 中身に違いはございませんのでご了承くださいませ。
商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 500g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
2,500 ～
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 パッケージは商品ページと異なる場合がございますが、 中身に違いはございませんのでご了承くださいませ。
商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 1000g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社道奥美女 青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社道奥美女 0178-38-1926 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
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白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
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〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
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4,500 ～
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商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 1000g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
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4,500 ～
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 パッケージは商品ページと異なる場合がございますが、 中身に違いはございませんのでご了承くださいませ。
商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 500g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
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商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 500g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
3,980 ～
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 パッケージは商品ページと異なる場合がございますが、 中身に違いはございませんのでご了承くださいませ。
商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 1000g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
5,584 ～
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商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 1000g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷凍庫推奨・常温の場合は直射日光と湿度に注意が必要です 製造者 有限会社道奥美女 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-12 広告文責 有限会社道奥美女 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
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〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
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〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から2片が目安です。
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 商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 100g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷暗所（15℃以下）で保存してください。
製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
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この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
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ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
1,000 ～
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 商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 100g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷暗所（15℃以下）で保存してください。
製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
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手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
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ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
1,000 ～
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 商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 100g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷暗所（20℃以下）で保存してください。
製造者 有限会社道奥美女 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
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〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から2片が目安です。
4,320 ～
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 商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 2000g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷暗所（20℃以下）で保存してください。
製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
【500gはコチラ】 【1kgはコチラ】
9,000 ～
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 商品詳細 名称 にんにく加工品 内容量 2000g 原材料名 にんにく 原料原産地名 青森県 賞味期限 製造日より1年 製造国 日本 製造区分 食品 保存方法 冷暗所（20℃以下）で保存してください。
製造者 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 製造所所在地 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 広告文責 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 栄養成分表示(可食部100gあたり) 全チッソ1gあたり エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 脂質 0.1g バリン 195mg 炭水化物 42.0g アラニン 171mg ナトリウム（食塩相当量） 39.0mg プロリン 154mg タンニン 690.0mg （社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び （財）日本食品分析センターにて分析 にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの？ 黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの？ 臭いは大丈夫？ 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫？ 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から3片が目安です。
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2,850 ～
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 JANコード:4901577052972 原材料 にんにく、植物油脂、小麦粉/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分 (1袋(10g)当たり)エネルギー54kcal、たんぱく質1.0g、脂質3.2g、炭水化物.5.2g、食塩相当量0.008g 内容 カテゴリ:一般食品、乾燥品、トッピング、にんにく 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 フライドガーリック 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存 備考 販売者:キユーピー株式会社 〒150-0002東京都渋谷区渋谷1-4-13 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー よく一緒に購入されている商品ネコポス キューピー サラダクラブ ピクルス 2,322円ネコポス キューピー サラダクラブ マッシュル2,095円ネコポス キューピー サラダクラブ ヤングコー2,322円類似商品はこちらキューピー サラダクラブ フライドガーリック 3,883円キューピー サラダクラブ フライドオニオン 12,341円キューピー サラダクラブ フライドオニオン 13,883円キューピー サラダクラブ クルトン 16g×12,095円キューピー サラダクラブ クルトン 16g×13,391円キューピー サラダクラブ ブラックオリーブ 22,754円キューピー サラダクラブ 大豆ミートミックス 2,430円キューピー サラダクラブ ブラックオリーブ 24,708円ネコポス キューピー サラダクラブ ブラックオ2,322円新着商品はこちら2026/2/5フルッタフルッタ ピタヤスムージー 195gカ9,828円2026/2/5フルッタフルッタ ピタヤスムージー 195gカ5,454円2026/2/5フロリダスモーニング 博多桃太郎 トマトジュー4,476円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > その他の一般食品よく一緒に購入されている商品ネコポス キューピー サラダクラブ ピクルス 2,322円ネコポス キューピー サラダクラブ マッシュル2,095円ネコポス キューピー サラダクラブ ヤングコー2,322円類似商品はこちらキューピー サラダクラブ フライドガーリック 3,883円キューピー サラダクラブ フライドオニオン 12,341円キューピー サラダクラブ フライドオニオン 13,883円新着商品はこちら2026/2/5フルッタフルッタ ピタヤスムージー 195gカ9,828円2026/2/5フルッタフルッタ ピタヤスムージー 195gカ5,454円2026/2/5フロリダスモーニング 博多桃太郎 トマトジュー4,476円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > その他の一般食品
2,341 ～
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 JANコード:4901577052972 原材料 にんにく、植物油脂、小麦粉/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分 (1袋(10g)当たり)エネルギー54kcal、たんぱく質1.0g、脂質3.2g、炭水化物.5.2g、食塩相当量0.008g 内容 カテゴリ:一般食品、乾燥品、トッピング、にんにく 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 フライドガーリック 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存 備考 販売者:キユーピー株式会社 〒150-0002東京都渋谷区渋谷1-4-13 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらキューピー サラダクラブ フライドガーリック 2,341円キューピー サラダクラブ フライドオニオン 13,883円キューピー サラダクラブ フライドオニオン 12,341円キューピー サラダクラブ クルトン 16g×13,391円キューピー サラダクラブ クルトン 16g×12,095円キューピー サラダクラブ ブラックオリーブ 24,708円キューピー サラダクラブ 大豆ミートミックス 4,060円キューピー サラダクラブ ブラックオリーブ 22,754円キューピー サラダクラブ 大豆ミートミックス 2,430円新着商品はこちら2026/2/5フルッタフルッタ ピタヤスムージー 195gカ9,828円2026/2/5フルッタフルッタ ピタヤスムージー 195gカ5,454円2026/2/5フロリダスモーニング 博多桃太郎 トマトジュー4,476円類似商品はこちらキューピー サラダクラブ フライドガーリック 2,341円キューピー サラダクラブ フライドオニオン 13,883円キューピー サラダクラブ フライドオニオン 12,341円新着商品はこちら2026/2/5フルッタフルッタ ピタヤスムージー 195gカ9,828円2026/2/5フルッタフルッタ ピタヤスムージー 195gカ5,454円2026/2/5フロリダスモーニング 博多桃太郎 トマトジュー4,476円
3,883 ～
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 バリエーションコード : 2b9sosph1c商品コード2b90g5gwc0商品名徳用 黒にんにく 訳あり ご家庭用 見ためは不揃いでも甘くて食べやすいから毎日続けられる 青森県産 福地ホワイト六片 熟成 黒ニンニク 放射能検査済ブランド青森金印サイズ等500gこの徳用（訳あり）は、大きさやカタチが不揃いだったり、皮が大きくむけてしまったものなど、主に「見ため」により選別され、通常の流通には乗らなかった黒にんにくを、よりお求めやすくしたものです。
日頃からお気軽に召し上がれるご家庭用に、また、量を気にせず毎日のお料理の材料としてリーズナブルにお使い頂ける黒にんにくを目指しました（皮が破れたことで液汁が漏れ、ベタついているものもありますが、これは手間暇かけて熟成を進めた証です）。
このような商品であることをご理解のうえ、お買い上げ頂けましたら幸いです年齢より若く見える人の新しい健康習慣。
「青森金印 熟成 黒にんにく」は、青森県産ニンニクの高級品種と言われる「福地ホワイト六片種」を用い、独自製法によってニンニクの持つチカラを引き出した黒にんにくですいつまでもバイタリティあふれる生涯現役を目指す方の心強い応援団。
黒にんにくの三大栄養素 GABA、ポリフェノール、S-アリルシステインの他、人間の活動に必要な必須アミノ酸を含み、生涯現役を目指す皆様の栄養摂取をサポートします食は医なり。
「医食同源」とも申します。
黒にんにくは、病気にかかりにくい丈夫な身体づくりのサポーター。
古代エジプトの医学書「エーベルス・パピルス」にも、ニンニクの利用法や効果が数多く記されており、ピラミッド建設に従事した労働者にもニンニクが配られたことが知られています継続は力なり。
医薬品などと違い、すぐに効果・効能が現れることはありません。
あくまでも古来より人々に愛用されてきた天然の栄養サポート食品として、継続してご愛用ください福地ホワイト六片種について。
青森県はにんにく生産量日本一。
その立地を生かし、現在150軒ほどの生産者から厳選した黒にんにくに適する品質の良い大粒のニンニクを直接仕入れています。
また、冷やすと皮が簡単にむけて、甘みもさらに増してきます。
この青森県産ニンニクのブランド品種「福地ホワイト六片」は雪の中で越冬し、極寒の中でじっくり育つため一粒一粒が大きく香りも豊かで色は雪のように白く、表面に張りがあり実が引き締まっているのが特徴。
そして、味も濃厚で甘味があり、栄養がぎっしり詰まっています製造方法について。
独自開発した熟成機で1カ月かけて熟成させ、その後、一定の温度・湿度の下、さらに1カ月以上かけて熟成を進めます。
黒にんにくを製造するうえで、温度と湿度はとても大事な要素となります。
独自の温度とニンニクの持つ水分のみで湿度を作り出し、職人の熟練した技を用いた天然熟成製法で、皆様に黒にんにくをお届けしております常温での保存が可能な商品ですが、冷蔵庫での保管がおすすめです。
冷たくしておくことで甘みが増し、皮がむけやすくなります。
むいた皮は、そのまま茶こしに入れて、お湯を注ぐと「皮茶」としてお召し上がりいただけます。
放射能不検出：ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマー線スペクトロメトリーによる核種分析法による検査／残留農薬不検出：ガスクロマトグラフ質量分析法（213項目）による検査ここで示された成分は、黒にんにくに含まれる一般的な成分であり、本製品の効果・効能を示すものではありません。
また、各種検査は2020年12月に（一財）青森県薬剤師会 食と水の検査センターに依頼したものです※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。
予めご了承ください。
※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。
ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。
※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。
予めご了承ください。
※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。
予めご了承ください。
※ 商品の詳細（カラー・数量・サイズ 等）については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。
※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。
すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。
名称：青森金印 天然熟成製法 黒にんにく(徳用)原材料：黒にんにく(にんにく加工品)内容量：500g賞味期限：パッケージに記載保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存販売者：健康プラス研究所(株式会社三陸フーズシステム)宮城県大崎市古川駅前大通3-1-20製造者：株式会社エイト青森県十和田市東二十二番町 30-24青森県産の福地ホワイト六片を使用した黒にんにくです。
ニンニクの持つ力を引き出すため、独自に開発した天然熟成製法によりニンニクの持つ水分のみを使って熟成させました。
この徳用（訳あり）サイズは、大きさやカタチが不揃いと言った主に「見ため」により選別された黒にんにくを、よりお求めやすくした黒にんにくです。
なので品質には自信があります。
日頃からお気軽に召し上がれるご家庭用に、また、量を気にせず毎日のお食事の材料としてリーズナブルにお使い頂ける黒にんにくを目指しました。
年齢より若く見られる人の新しい健康習慣として私たち「健康プラス研究所」が心を込めてお届けする「青森金印 徳用（訳あり） 黒にんにく」です。
5,080 ～
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![]() バリエーションコード : 2b9sosph1c商品コード2b90g5gwc0商品名徳用 黒にんにく 訳あり ご家庭用 見ためは不揃いでも甘くて食べやすいから毎日続けられる 青森県産 福地ホワイト六片 熟成 黒ニンニク 放射能検査済ブランド青森金印サイズ等500gこの徳用（訳あり）は、大きさやカタチが不揃いだったり、皮が大きくむけてしまったものなど、主に「見ため」により選別され、通常の流通には乗らなかった黒にんにくを、よりお求めやすくしたものです。
日頃からお気軽に召し上がれるご家庭用に、また、量を気にせず毎日のお料理の材料としてリーズナブルにお使い頂ける黒にんにくを目指しました（皮が破れたことで液汁が漏れ、ベタついているものもありますが、これは手間暇かけて熟成を進めた証です）。
このような商品であることをご理解のうえ、お買い上げ頂けましたら幸いです年齢より若く見える人の新しい健康習慣。
「青森金印 熟成 黒にんにく」は、青森県産ニンニクの高級品種と言われる「福地ホワイト六片種」を用い、独自製法によってニンニクの持つチカラを引き出した黒にんにくですいつまでもバイタリティあふれる生涯現役を目指す方の心強い応援団。
黒にんにくの三大栄養素 GABA、ポリフェノール、S-アリルシステインの他、人間の活動に必要な必須アミノ酸を含み、生涯現役を目指す皆様の栄養摂取をサポートします食は医なり。
「医食同源」とも申します。
黒にんにくは、病気にかかりにくい丈夫な身体づくりのサポーター。
古代エジプトの医学書「エーベルス・パピルス」にも、ニンニクの利用法や効果が数多く記されており、ピラミッド建設に従事した労働者にもニンニクが配られたことが知られています継続は力なり。
医薬品などと違い、すぐに効果・効能が現れることはありません。
あくまでも古来より人々に愛用されてきた天然の栄養サポート食品として、継続してご愛用ください福地ホワイト六片種について。
青森県はにんにく生産量日本一。
その立地を生かし、現在150軒ほどの生産者から厳選した黒にんにくに適する品質の良い大粒のニンニクを直接仕入れています。
また、冷やすと皮が簡単にむけて、甘みもさらに増してきます。
この青森県産ニンニクのブランド品種「福地ホワイト六片」は雪の中で越冬し、極寒の中でじっくり育つため一粒一粒が大きく香りも豊かで色は雪のように白く、表面に張りがあり実が引き締まっているのが特徴。
そして、味も濃厚で甘味があり、栄養がぎっしり詰まっています製造方法について。
独自開発した熟成機で1カ月かけて熟成させ、その後、一定の温度・湿度の下、さらに1カ月以上かけて熟成を進めます。
黒にんにくを製造するうえで、温度と湿度はとても大事な要素となります。
独自の温度とニンニクの持つ水分のみで湿度を作り出し、職人の熟練した技を用いた天然熟成製法で、皆様に黒にんにくをお届けしております常温での保存が可能な商品ですが、冷蔵庫での保管がおすすめです。
冷たくしておくことで甘みが増し、皮がむけやすくなります。
むいた皮は、そのまま茶こしに入れて、お湯を注ぐと「皮茶」としてお召し上がりいただけます。
放射能不検出：ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマー線スペクトロメトリーによる核種分析法による検査／残留農薬不検出：ガスクロマトグラフ質量分析法（213項目）による検査ここで示された成分は、黒にんにくに含まれる一般的な成分であり、本製品の効果・効能を示すものではありません。
また、各種検査は2020年12月に（一財）青森県薬剤師会 食と水の検査センターに依頼したものです※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。
予めご了承ください。
※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。
ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。
※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。
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名称：青森金印 天然熟成製法 黒にんにく(徳用)原材料：黒にんにく(にんにく加工品)内容量：500g賞味期限：パッケージに記載保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存販売者：健康プラス研究所(株式会社三陸フーズシステム)宮城県大崎市古川駅前大通3-1-20製造者：株式会社エイト青森県十和田市東二十二番町 30-24青森県産の福地ホワイト六片を使用した黒にんにくです。
ニンニクの持つ力を引き出すため、独自に開発した天然熟成製法によりニンニクの持つ水分のみを使って熟成させました。
この徳用（訳あり）サイズは、大きさやカタチが不揃いと言った主に「見ため」により選別された黒にんにくを、よりお求めやすくした黒にんにくです。
なので品質には自信があります。
日頃からお気軽に召し上がれるご家庭用に、また、量を気にせず毎日のお食事の材料としてリーズナブルにお使い頂ける黒にんにくを目指しました。
年齢より若く見られる人の新しい健康習慣として私たち「健康プラス研究所」が心を込めてお届けする「青森金印 徳用（訳あり） 黒にんにく」です。
5,080 ～
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