



和歌山県の山間の自然豊かな中で、自社栽培したニンニクを使って製造した黒ニンニクです。 【黒ニンニクとは】 白い生のニンニクを高温・多湿の環境で発酵・熟成させることによって黒くなります。 色が黒くなる理由は、発酵する際に起こる化学反応(メイラード反応)なのです。 メイラード反応とは、糖とアミノ酸を加熱した時などに見られる褐色物質(メラノイジン)を生み出す反応のことです。 加熱だけでなく熟成することでも引き起こされ、コクを深めたり、香りが良くなったりします。 味噌や醤油の褐色もメイラード反応によるものです。 発酵することによってアミノ酸の含有量や、S-アリルシステインという有効成分も増加します。 そのことにより、腸内改善、疲労回復、血液サラサラ、消化促進などに効果があるといわれています。 <おいしさ> 特許取得のエムタイト遠赤外線プレート搭載のエムタイト遠赤外線発酵機で発酵・熟成します。 ニンニク発酵に伴う酵素を活性化させるためにエムタイトセラミックを発熱させることで、その放射される特殊な遠赤外線がニンニクの発酵酵素を活性化させ、より効果の高い発酵黒ニンニクが完成します。 完全発酵が可能なため、今までにない、ニンニク特有の匂いが大幅に軽減されエグミの少ない、甘くまろやかでおいしい黒ニンニクができました。 <食べ方> 匂いが大幅に軽減されているため、お好きなタイミングで一日に1片〜3片を目安に皮をむいてお召し上がりください。 一度に大量にお召し上がりになると、稀におなかが緩くなる場合がございます。 【ニンニクの栽培について】 <スタッフの想い> 自社で栽培から始まり製造までを一貫して行うことにより、お客様へ安心・安全をお届けしたい。 健康に良いのはわかっているけれど、同じ食べるのならばよりおいしい黒ニンニクをお届けしたいとの思いから、試行錯誤を繰り返しました。 出来上がりの半分近く製品にならない時もありました。 そんな経験を経て生ニンニクの状態によっては微調整をすることもありますが、おいしい黒ニンニクが作れるようになりました。 まだまだおいしいものができるようにと、今日も黒ニンニク作りに励んでおります。 <農園こぼれ話> ニンニクの植付から収穫までを30代〜80代の女性中心で行っています。 黒ニンニクパワーのおかげ(?)かみんなバリバリ働いています。 商品詳細 名称: 黒にんにく 内容量: 600g(200g ×3袋) 賞味期限: 製造日より10か月 保存方法: 直射日光、高温多湿をさけて保存 開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべく早くお召し上がりください。 配送温度帯: 常温 発送期日: 1週間以内に発送 ※2024年8月10日(土)〜8月18日(日)につきましては夏季休業とさせて頂きます。 出荷につきましては8月19日(月)より再開とさせて頂きますのでご了承くださいませ。 ※土日祭日連休中の受注はこれに該当しない場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承くださいませ。 製造者もしくは販売者 古座川みのり農園 返礼品発送元 古座川みのり農園 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 和歌山県の山間の自然豊かな中で、自社栽培したニンニクを使って製造した黒ニンニクです。 【黒ニンニクとは】 白い生のニンニクを高温・多湿の環境で発酵・熟成させることによって黒くなります。 色が黒くなる理由は、発酵する際に起こる化学反応(メイラード反応)なのです。 メイラード反応とは、糖とアミノ酸を加熱した時などに見られる褐色物質(メラノイジン)を生み出す反応のことです。 加熱だけでなく熟成することでも引き起こされ、コクを深めたり、香りが良くなったりします。 味噌や醤油の褐色もメイラード反応によるものです。 発酵することによってアミノ酸の含有量や、S-アリルシステインという有効成分も増加します。 そのことにより、腸内改善、疲労回復、血液サラサラ、消化促進などに効果があるといわれています。 【おいしさ】 特許取得のエムタイト遠赤外線プレート搭載のエムタイト遠赤外線発酵機で発酵・熟成します。 ニンニク発酵に伴う酵素を活性化させるためにエムタイトセラミックを発熱させることで、その放射される特殊な遠赤外線がニンニクの発酵酵素を活性化させ、より効果の高い発酵黒ニンニクが完成します。 完全発酵が可能なため、今までにない、ニンニク特有の匂いが大幅に軽減されエグミの少ない、甘くまろやかでおいしい黒ニンニクができました。 【食べ方】 匂いが大幅に軽減されているため、お好きなタイミングで一日に1片〜3片を目安に皮をむいてお召し上がりください。 一度に大量にお召し上がりになると、稀におなかが緩くなる場合がございます。 【スタッフの想い】 自社で栽培から始まり製造までを一貫して行うことにより、お客様へ安心・安全をお届けしたい。 健康に良いのはわかっているけれど、同じ食べるのならばよりおいしい黒ニンニクをお届けしたいとの思いから、試行錯誤を繰り返しました。 出来上がりの半分近く製品にならない時もありました。 そんな経験を経て生ニンニクの状態によっては微調整をすることもありますが、おいしい黒ニンニクが作れるようになりました。 まだまだおいしいものができるようにと、今日も黒ニンニク作りに励んでおります。 【農園こぼれ話】 ニンニクの植付から収穫までを30代〜80代の女性中心で行っています。 黒ニンニクパワーのおかげ(?)かみんなバリバリ働いています。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
【ふるさと納税】 熟成黒にんにく 600g (200g×3袋) 甘くまろやかでおいしい黒ニンニク 国産 にんにく ニンニク 黒にんにく 黒ニンニク 健康食品 19,000 ~
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和歌山県の山間の自然豊かな中で、自社栽培したニンニクを使って製造した黒ニンニクです。 【黒ニンニクとは】 白い生のニンニクを高温・多湿の環境で発酵・熟成させることによって黒くなります。 色が黒くなる理由は、発酵する際に起こる化学反応(メイラード反応)なのです。 メイラード反応とは、糖とアミノ酸を加熱した時などに見られる褐色物質(メラノイジン)を生み出す反応のことです。 加熱だけでなく熟成することでも引き起こされ、コクを深めたり、香りが良くなったりします。 味噌や醤油の褐色もメイラード反応によるものです。 発酵することによってアミノ酸の含有量や、S-アリルシステインという有効成分も増加します。 そのことにより、腸内改善、疲労回復、血液サラサラ、消化促進などに効果があるといわれています。 <おいしさ> 特許取得のエムタイト遠赤外線プレート搭載のエムタイト遠赤外線発酵機で発酵・熟成します。 ニンニク発酵に伴う酵素を活性化させるためにエムタイトセラミックを発熱させることで、その放射される特殊な遠赤外線がニンニクの発酵酵素を活性化させ、より効果の高い発酵黒ニンニクが完成します。 完全発酵が可能なため、今までにない、ニンニク特有の匂いが大幅に軽減されエグミの少ない、甘くまろやかでおいしい黒ニンニクができました。 <食べ方> 匂いが大幅に軽減されているため、お好きなタイミングで一日に1片〜3片を目安に皮をむいてお召し上がりください。 一度に大量にお召し上がりになると、稀におなかが緩くなる場合がございます。 【ニンニクの栽培について】 <スタッフの想い> 自社で栽培から始まり製造までを一貫して行うことにより、お客様へ安心・安全をお届けしたい。 健康に良いのはわかっているけれど、同じ食べるのならばよりおいしい黒ニンニクをお届けしたいとの思いから、試行錯誤を繰り返しました。 出来上がりの半分近く製品にならない時もありました。 そんな経験を経て生ニンニクの状態によっては微調整をすることもありますが、おいしい黒ニンニクが作れるようになりました。 まだまだおいしいものができるようにと、今日も黒ニンニク作りに励んでおります。 <農園こぼれ話> ニンニクの植付から収穫までを30代〜80代の女性中心で行っています。 黒ニンニクパワーのおかげ(?)かみんなバリバリ働いています。 商品詳細 名称: 黒にんにく 内容量: 400g(200g ×2袋) 賞味期限: 製造日より10か月 保存方法: 直射日光、高温多湿をさけて保存 開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべく早くお召し上がりください。 発送期日: 1週間以内に発送 ※2024年8月10日(土)〜8月18日(日)につきましては夏季休業とさせて頂きます。 出荷につきましては8月19日(月)より再開とさせて頂きますのでご了承くださいませ。 ※土日祭日連休中の受注はこれに該当しない場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承くださいませ。 配送温度帯: 常温 製造者もしくは販売者 古座川みのり農園 返礼品発送元 古座川みのり農園 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 和歌山県の山間の自然豊かな中で、自社栽培したニンニクを使って製造した黒ニンニクです。 【黒ニンニクとは】 白い生のニンニクを高温・多湿の環境で発酵・熟成させることによって黒くなります。 色が黒くなる理由は、発酵する際に起こる化学反応(メイラード反応)なのです。 メイラード反応とは、糖とアミノ酸を加熱した時などに見られる褐色物質(メラノイジン)を生み出す反応のことです。 加熱だけでなく熟成することでも引き起こされ、コクを深めたり、香りが良くなったりします。 味噌や醤油の褐色もメイラード反応によるものです。 発酵することによってアミノ酸の含有量や、S-アリルシステインという有効成分も増加します。 そのことにより、腸内改善、疲労回復、血液サラサラ、消化促進などに効果があるといわれています。 【おいしさ】 特許取得のエムタイト遠赤外線プレート搭載のエムタイト遠赤外線発酵機で発酵・熟成します。 ニンニク発酵に伴う酵素を活性化させるためにエムタイトセラミックを発熱させることで、その放射される特殊な遠赤外線がニンニクの発酵酵素を活性化させ、より効果の高い発酵黒ニンニクが完成します。 完全発酵が可能なため、今までにない、ニンニク特有の匂いが大幅に軽減されエグミの少ない、甘くまろやかでおいしい黒ニンニクができました。 【食べ方】 匂いが大幅に軽減されているため、お好きなタイミングで一日に1片〜3片を目安に皮をむいてお召し上がりください。 一度に大量にお召し上がりになると、稀におなかが緩くなる場合がございます。 【スタッフの想い】 自社で栽培から始まり製造までを一貫して行うことにより、お客様へ安心・安全をお届けしたい。 健康に良いのはわかっているけれど、同じ食べるのならばよりおいしい黒ニンニクをお届けしたいとの思いから、試行錯誤を繰り返しました。 出来上がりの半分近く製品にならない時もありました。 そんな経験を経て生ニンニクの状態によっては微調整をすることもありますが、おいしい黒ニンニクが作れるようになりました。 まだまだおいしいものができるようにと、今日も黒ニンニク作りに励んでおります。 【農園こぼれ話】 ニンニクの植付から収穫までを30代〜80代の女性中心で行っています。 黒ニンニクパワーのおかげ(?)かみんなバリバリ働いています。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
【ふるさと納税】 熟成黒にんにく 400g (200g×2袋) 甘くまろやかでおいしい黒ニンニク 国産 にんにく ニンニク 黒にんにく 黒ニンニク 健康食品 13,000 ~
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和歌山県の山間の自然豊かな中で、自社栽培したニンニクを使って製造した黒ニンニクです。 【黒ニンニクとは】 白い生のニンニクを高温・多湿の環境で発酵・熟成させることによって黒くなります。 色が黒くなる理由は、発酵する際に起こる化学反応(メイラード反応)なのです。 メイラード反応とは、糖とアミノ酸を加熱した時などに見られる褐色物質(メラノイジン)を生み出す反応のことです。 加熱だけでなく熟成することでも引き起こされ、コクを深めたり、香りが良くなったりします。 味噌や醤油の褐色もメイラード反応によるものです。 発酵することによってアミノ酸の含有量や、S-アリルシステインという有効成分も増加します。 そのことにより、腸内改善、疲労回復、血液サラサラ、消化促進などに効果があるといわれています。 <おいしさ> 特許取得のエムタイト遠赤外線プレート搭載のエムタイト遠赤外線発酵機で発酵・熟成します。 ニンニク発酵に伴う酵素を活性化させるためにエムタイトセラミックを発熱させることで、その放射される特殊な遠赤外線がニンニクの発酵酵素を活性化させ、より効果の高い発酵黒ニンニクが完成します。 完全発酵が可能なため、今までにない、ニンニク特有の匂いが大幅に軽減されエグミの少ない、甘くまろやかでおいしい黒ニンニクができました。 <食べ方> 匂いが大幅に軽減されているため、お好きなタイミングで一日に1片〜3片を目安に皮をむいてお召し上がりください。 一度に大量にお召し上がりになると、稀におなかが緩くなる場合がございます。 【ニンニクの栽培について】 <スタッフの想い> 自社で栽培から始まり製造までを一貫して行うことにより、お客様へ安心・安全をお届けしたい。 健康に良いのはわかっているけれど、同じ食べるのならばよりおいしい黒ニンニクをお届けしたいとの思いから、試行錯誤を繰り返しました。 出来上がりの半分近く製品にならない時もありました。 そんな経験を経て生ニンニクの状態によっては微調整をすることもありますが、おいしい黒ニンニクが作れるようになりました。 まだまだおいしいものができるようにと、今日も黒ニンニク作りに励んでおります。 <農園こぼれ話> ニンニクの植付から収穫までを30代〜80代の女性中心で行っています。 黒ニンニクパワーのおかげ(?)かみんなバリバリ働いています。 商品詳細 名称: 黒にんにく 内容量: 400g(200g ×2袋) 賞味期限: 製造日より10か月 保存方法: 直射日光、高温多湿をさけて保存 開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべく早くお召し上がりください。 発送期日: 1週間以内に発送 ※2024年8月10日(土)〜8月18日(日)につきましては夏季休業とさせて頂きます。 出荷につきましては8月19日(月)より再開とさせて頂きますのでご了承くださいませ。 ※土日祭日連休中の受注はこれに該当しない場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承くださいませ。 配送温度帯: 常温 製造者もしくは販売者 古座川みのり農園 返礼品発送元 古座川みのり農園 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 和歌山県の山間の自然豊かな中で、自社栽培したニンニクを使って製造した黒ニンニクです。 【黒ニンニクとは】 白い生のニンニクを高温・多湿の環境で発酵・熟成させることによって黒くなります。 色が黒くなる理由は、発酵する際に起こる化学反応(メイラード反応)なのです。 メイラード反応とは、糖とアミノ酸を加熱した時などに見られる褐色物質(メラノイジン)を生み出す反応のことです。 加熱だけでなく熟成することでも引き起こされ、コクを深めたり、香りが良くなったりします。 味噌や醤油の褐色もメイラード反応によるものです。 発酵することによってアミノ酸の含有量や、S-アリルシステインという有効成分も増加します。 そのことにより、腸内改善、疲労回復、血液サラサラ、消化促進などに効果があるといわれています。 【おいしさ】 特許取得のエムタイト遠赤外線プレート搭載のエムタイト遠赤外線発酵機で発酵・熟成します。 ニンニク発酵に伴う酵素を活性化させるためにエムタイトセラミックを発熱させることで、その放射される特殊な遠赤外線がニンニクの発酵酵素を活性化させ、より効果の高い発酵黒ニンニクが完成します。 完全発酵が可能なため、今までにない、ニンニク特有の匂いが大幅に軽減されエグミの少ない、甘くまろやかでおいしい黒ニンニクができました。 【食べ方】 匂いが大幅に軽減されているため、お好きなタイミングで一日に1片〜3片を目安に皮をむいてお召し上がりください。 一度に大量にお召し上がりになると、稀におなかが緩くなる場合がございます。 【スタッフの想い】 自社で栽培から始まり製造までを一貫して行うことにより、お客様へ安心・安全をお届けしたい。 健康に良いのはわかっているけれど、同じ食べるのならばよりおいしい黒ニンニクをお届けしたいとの思いから、試行錯誤を繰り返しました。 出来上がりの半分近く製品にならない時もありました。 そんな経験を経て生ニンニクの状態によっては微調整をすることもありますが、おいしい黒ニンニクが作れるようになりました。 まだまだおいしいものができるようにと、今日も黒ニンニク作りに励んでおります。 【農園こぼれ話】 ニンニクの植付から収穫までを30代〜80代の女性中心で行っています。 黒ニンニクパワーのおかげ(?)かみんなバリバリ働いています。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
S&B エスビー 旬の香り 有機スライスにんにく 16g×10個 3,047 ~
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製品仕様 商品名 薫の黒にんにく 定期便(全6回) 原材料名 にんにく(鹿児島県産) 内容量 【定期便 全6回】 毎月1袋300gを6ヶ月連続でお届け 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 製造者 株式会社横福 薩摩の薫農園0995-56-8327 商品説明 鹿児島県産にんにくを6か月間、毎月定期便でお届けいたします。 じっくり熟成した黒にんにくは皮をむいてそのままお召し上がり頂けます。 1日1粒〜3粒を目安にお召し上がり下さい。 皮は捨てずに皮茶としてお楽しみ頂けます。 地産理由 区域内で加工(調理)された黒にんにくである ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市長が必要と認める施策 (2) 自然環境の保全 (3) 子育て支援の充実 (4) まちづくりの支援 (5)観光の振興 (6) 教育の振興 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】薫の黒にんにく定期便(全6回)熟成発酵した国産黒ニンニクを毎月お届け【薩摩の薫農園】 90,000 ~
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むきニンニク1kg / 1箱(10個) 向いてあるので料理に手間がかかりません。 忙しい主婦の味方。 洗うだけでいろんな料理に使えます。 新鮮なにんにくの粒の皮をむきそのまま真空にしました。 品質もいいとても美味しいです。 関連商品はこちら[冷] むきにんにく 500g ニンニク 韓国 ...[清浄園] ギョウジャにんにく入りワサビ...[源清田] 黒にんにく(一片種) 50g / 熟...[チョンホ]黒にんにくプレミアム(80ml×3...[冷]宗家おろしニンニク 韓国産 230g お...[トクドムヨク] 山のにんにくミョンイナ... [冷]むきニンニク1kg / 1箱(750円×10個) 送料無料 ニンニク 生ニンニク 皮むきニンニク 韓国料理 7,500 ~
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追加送料について 沖縄県 1,500円(税込) 名 称 にんにく加工品 原材料名 にんにく(青森県産) 内容量 200g×2パック 賞味期限 製造日より240日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください 販売者 株式会社梶本(奈良市四条大路) 製造者 株式会社げんきカンパニー(伊賀市下友田)青森県産にんにく使用 無添加熟成黒にんにく お買い得パック 200g×2パック 青森県産にんにく使用 無添加熟成黒にんにく お買い得パック 200g×2パック 5,030 ~
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【ついにAmazon販売開始】販売数年間20万パックを優に超える、福黒にんにくが満を持してAmazonに登場。 この黒にんにくを食べている全ての人が、「健康で幸せな生活を送ってほしい」そんな思いが込められています。 毎日健康で過ごせる、明日を迎えることが楽しみ、前向きに活発に活動できる、そんな未来を実現させるためにこの福黒にんにくを利用してください。 【おいしさの秘訣1】黒にんにくの発祥製法である「乾式製法」を採用。 日本に100社以上あるといわれている黒にんにく製造者のうち、数社しかできない製法技術です。 濃厚な味わい、しっとりした食感、プルーンのような甘い黒にんにくに仕上がります。 ニンニク臭もしっかりカットでき、口臭や体臭を気にする必要がないことも特徴です。 【おいしさの秘訣2】専属契約農家が有機肥料で栽培した青森県産の福地ホワイト6片を使用しています。 半端な原料を使うと、黒にんにくの味はおいしく仕上がりません。 おいしい黒にんにくを作るためには良いニンニクを使うことはマストです。 【おいしさの秘訣3】にんにくの収穫は1年に一度だけであり、発芽やカビを防止しながら、品質維持をします。 保存技術が高いほど、年間を通して安定した黒にんにくをお届けできます。 専門の担当が日本最高峰の技術で品質維持を行っています。 また、 301項目にも及ぶ残留農薬検査(※1)と放射能検査(※2)もすべての項目をクリアし、安心と安全をお約束します。 【こだわり】「福黒にんにく」は、人の手をできるだけ加えません。 収穫して選別していないにんにくだけをそのまま熟成発酵させます。 農産物であるにんにくそれぞれの個体差、収穫時期や季節要因などで、味や硬さ・におい・色味に差が生じることがありますが、品質には問題ございません。 いわゆる、訳ありとも言えますが、粒の大小や形が様々なものが入っております。 【賞味期限】製造から1年間【保存方法】 高温多湿を避けていただくと、1年保存が可能です。 同じ場所であれば、冷蔵や冷凍も可能です。 専門工場が、手間暇をかけて作りあげた一品。 一般的な黒にんにくの製造方法は高温で2週間をかけます。 しかし、私たちは低温で90日から100日かけてじっくりと熟成します。 さらに企業秘密の細かなテクニックを駆使して、プルーンのような濃厚でしっとりした味わいに仕上げております。 専門家やお客様の試食アンケート、ご意見等をもとに、「福黒にんにく」はややソフトタイプの仕上がりです。
黒にんにく 訳あり 青森県産 202g 【訳ありだけど、訳ありとは思わせません】 約1か月分以上 お徳用 無添加 無加水 無選別 福地ホワイト6片100%使用 黒ニンニク 1,950 ~
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■商品名:国産有機黒にんにく■内容量:120g■原材料:有機にんにく(兵庫県産)■賞味期限:製造日よリ365日■メーカー:ディスカバリープロ■商品詳細:山深い兵庫県の自社農場で栽培した甘い有機にんにくを使用。 二段熟成機による特殊加工技術により、濃密な甘さと食べた後にえぐみを残さない美味しい有機黒にんにくになります。 黒にんにくとは…生のにんにくを高温・高湿の環境で1カ月ほど熟成させたものです。 製造過程で添加物などは一切加えず、メイラード反応によって真っ黒になると考えられています。 生のにんにくは味・香りともに刺激が強く、たくさん食べるとにおいが気になるという人も多いでしょう。 しかし、熟成された黒にんにくはにんにく特有のにおいが少なく、甘酸っぱい香りへと変化するのが特徴です。 また、味も糖度が増えてまるでドライフルーツのような食感となります。 ※自然の野菜ですので、形や固さに不揃いがあります。 ※水分を含んだ食品ですので、保存方法により一部液ダレする場合がありますが味や品質に問題ありません。
国産有機黒にんにく (120g) 【ディスカバリープロ】 1,449 ~
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原材料 にんにく 内容量 30片 保存方法 冷暗所にて保存してください 消費期限 商品ラベルに記載 産地 青森県産 名称 黒にんにく青森県産の福地ホワイトを使用した、熟成黒にんにくのバラ30片(約一か月分)です! 「粒ぞろい」の30片、約一か月分お召上がれます。 毎日、定期的にお召上がるお客様にピッタリの30片(約一か月分) 原料:青森県産 福地ホワイト種 サイズ:S〜Mサイズのバラ にんにくの本場、青森産のにんにくを産地である青森で製造した熟成黒にんにくです。 <外観について> バラ状の黒にんにくです。 出来るだけ粒を揃えますが、小さめの粒は0.5粒として2粒で1片とさせていただく場合があります。 例) 31片入れの場合は、通常粒29片+小粒2片 30片入れの場合は、通常粒30片+小粒0片 <発送方法について> 本商品は、送料無料にてゆうパケットにて発送いたします。
【送料無料】本格熟成黒にんにくお試しバラ☆30片(約一か月分)青森産 1,890 ~
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メール便で送料無料 ※メール便にいて注意事項※ ●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日(本州の場合)掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社 郵便局 ●同梱不可・包装、のしはできません。 ●万が一の配送中の紛失は保障がございません。 (普通便ご希望の場合は別途料金を頂きます。 にんにくはスペイン産スプリングバイオレット種を使用。 アリシンの含有量が多いため(ホワイト種の約2倍)、コクと香りの強さが特徴です。 メール便で送料無料! 名 称 ソーキ オーガニック黒にんにく 内容量 72g×2袋 原材料 有機にんにく 賞味期限 製造より12ケ月(未開封) 配送方法 保存方法 常温保存 直射日光、高温多湿の所はさけ、保存して下さい。 「スペインの黒にんにく」が増量リニューアル! にんにくはスペイン産スプリングバイオレット種を使用。 アリシンの含有量が多いため(ホワイト種の約2倍)、コクと香りの強さが特徴です。 長期間の熟成により、にんにく特有の香りも和らぎ、ドライフルーツのような程よい甘みと酸味で、とても召し上がりやすくなっております。 有機JASマーク取得商品です。
ソーキ オーガニック黒にんにく 72g×2袋 メール便 栄養補助食 おやつ おつまみ 1,296 ~
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メール便で送料無料 ※メール便にいて注意事項※ ●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日(本州の場合)掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社 郵便局 ●同梱不可・包装、のしはできません。 ●万が一の配送中の紛失は保障がございません。 (普通便ご希望の場合は別途料金を頂きます。 にんにくはスペイン産スプリングバイオレット種を使用。 アリシンの含有量が多いため(ホワイト種の約2倍)、コクと香りの強さが特徴です。 メール便で送料無料! 名 称 ソーキ オーガニック黒にんにく 内容量 72g×3袋 原材料 有機にんにく 賞味期限 製造より12ケ月(未開封) 配送方法 保存方法 常温保存 直射日光、高温多湿の所はさけ、保存して下さい。 「スペインの黒にんにく」が増量リニューアル! にんにくはスペイン産スプリングバイオレット種を使用。 アリシンの含有量が多いため(ホワイト種の約2倍)、コクと香りの強さが特徴です。 長期間の熟成により、にんにく特有の香りも和らぎ、ドライフルーツのような程よい甘みと酸味で、とても召し上がりやすくなっております。 有機JASマーク取得商品です。
ソーキ オーガニック黒にんにく 72g×3袋 メール便 栄養補助食 おやつ おつまみ 1,814 ~
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【常温】 にんにく特有の香り、色、呈味を有します。 肉や魚の臭み消しの力が強く食欲増進作用があります。 食品への風味付け、辛味付けにご使用いただけます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ギャバン ガーリックパウダー 1kg商品番号x72975129008メーカーギャバン 東京都中央区入船1丁目9番12号販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。 )ケース入数10kg原材料ガーリックアレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。 このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。 さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。 画像はイメージとなります。 実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
ギャバン ガーリックパウダー 1kg 2,446 ~
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和歌山産のにんにくを蒸し焼きにした後、熟成させた黒にんにくです。 フルーティで食べやすく臭いもあまり気になりません。 新聞やマスコミに掲載され大人気に! そのパワーは生にんにくよりもすごい! ポリフェノールは生ニンニクの数倍といわれています。 美肌効果・疲労回復・健康維持に、毎日1〜2片程度お召し上がり下さい。 皮をむいてそのままお召し上がりいただけます。 刻んで炒め物にも、カレーなどの煮込み料理にもお使いいただけます。 和歌山産にんにくを使用しており、無添加だから安心。 夏場は冷蔵保存してください。 長期保存したい方は、冷凍庫でもOK(この場合は解凍せずにお召し上がり下さい) 商品説明 名称 黒にんにく 産地名 和歌山県 内容量 約200g×3袋(1袋=4〜7株) 原材料 和歌山産にんにく 賞味期限 約6ヶ月 保存方法 夏季は冷蔵保存 提供事業者 紀州田舎の小さな八百屋さん和歌山県御坊市湯川町財部482-9 備考 生ものに付きお早目にお召し上がり下さい。 地場産品類型 3 類型該当理由 御坊市内で製造、加工されたものであるため ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 【ふるさと納税】和歌山産 熟成黒にんにく 600g 12,000 ~
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黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください ねっとり甘く、旨い 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップしています M玉サイズ 直径およそ50〜55mm 4〜5個入り 九州・大分産 黒にんにく製品 一覧ページ 原料にんにくは九州・大分産 アグリコ社の黒にんにくは 甘味があり、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくには、何も加えません(完全無添加) 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで 酵素発酵を進めます にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成してゆきます。 【よくいただくご質問】 Q:色が黒いのは、醤油に漬けているのですか? Q:もともと実の色が黒い品種ですね? A:もともとは白いにんにくですが、醗酵により黒いポリフェノールが生成して、 乳白色から薄茶、褐色と変化してゆきます Q:とても甘いのは砂糖で煮ているから? A:外からは何も加えません。 醗酵により生じた糖類による自然の甘味です Q:水に漬けてから、醗酵釜に入れるのですか? A:生にんにくの水分だけ、水も加えません。 完全無添加です。 Q:乳酸菌や麹菌による醗酵ですか? A:生にんにくが細胞内に持つ酵素による醗酵です。 高温の醗酵釜の中では、菌類は生存できません Q:健康のために続けてみたいのですが、一日にどのくらい食べれば良いのでしょうか? A:明確な上限はありませんが、あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる 1〜2片から、多くても1玉くらいまでが目安です。 (L玉の場合) また、にんにくの有効成分は血液、体内によく留まるので、毎日でなくても、たまにサボっても大丈夫!です Q:保存は冷蔵がよいのでしょうか A:冷蔵より常温がいいです。 水分活性が低いので常温で日持ちします。 【補足説明;酵素】 酵素は、消化・吸収・代謝など生体内でおこる化学反応の触媒となる分子(たんぱく質)です。 身近なところでは唾液に含まれるアミラーゼ(でんぷん→糖)があります。 【補足説明;水分活性が低い】 水分活性(すいぶんかっせい)が低い状態とは、食品中の水分がたんぱく質や糖類に保持されて、細菌などの微生物が利用できない状態です。 この場合、細菌などの微生物は増殖できません。 にんにく豆知識 ユリ科の植物で中央アジア原産と考えられています。 日本には古くから渡来し、各地で気候にあった在来種が栽培されています。 日本での主な栽培品種は5〜6種と思われますが、中国の図鑑では600種が分類されています スタミナのつく、また健康機能成分の高い食品と認知されています。 またアメリカの政府機関 米国国立 癌研究所が1990年にがん予防の可能性のある食品植物40種をリストアップして発表しましたが、にんにくは最も可能性のある食品として位置づけられています。 黒にんにく 黒にんにく 黒ニンニク 九州 大分 おおいた 特産品 アグリコ芽を出した場所から動かず、紫外線を含む太陽光を体内に取り込んで光合成をする植物は、 体内で常に生成する活性酸素に対抗して生き抜くために活性酸素を除去、無害化するさまざまな化学物質を生成して体を守ります。 それは酵素であったり、ビタミン類、カロテン類、ポリフェノール類などですが、総称してファイトケミカル(フィットケミカル)と 呼ばれています。 人(動物)にとっても活性酸素は脅威であり自前の防御機能もあるのですが、人(動物)は直接間接に、 植物を食べ、植物のファイトケミカルを得て、防御機能の多くをまかなっているそうです。 にんにくは経験的に健康、強壮野菜と広く認められていますが、1990年に発表された米国 国立がん研究所が推奨する【ファイトケミカルに富んだ野菜野菜40種】のなかで最も重要な野菜にあげられました。 また、黒にんにくは生にんにくを原料に醗酵加工することで、ファイトケミカル成分やアミノ酸成分が増加し、 生にんにくに比べて種類により3〜10倍のファイトケミカルが生成されてるとする研究が発表されています。 当店のにんにく原料は、九州大分の豊後大野市や国東市のにんにく畑で作られております。 品種は南方系の8片品種。 秋に植えられた球根が芽を出して小さいネギのような姿で冬を越します。 春になると九州の陽光を浴びてしっかりと育ちます。 春が過ぎて6月が収穫期です。 彫りあげたままのにんにくは水分が多く、保存中に傷みやすいので、2〜3日ほど天日で乾し、さらに畑の横の乾燥室で1ヶ月ほど自然に水分を抜いてゆきます。 掘ったときから30%ほど水分を除いたものが黒にんにくの加工場へ出荷されていきます。 九州/大分産の原料にんにくです。 にんにくの香りが強く野趣のある品種ですが、甘味のある美味しい黒にんにくになります。 紫〜赤の色素が強い玉も良く見られます。 (アントシアニンの色ですね)赤芽などと呼ばれています。 にんにく臭の成分や胃腸を刺激する成分の分解が進んでいますので、適量を食事の前後に摂ればにおいが残らず、胃がもたれることもありません。 加工場では生にんにくを高温の醗酵庫の中に約1ヶ月置き時間をかけて醗酵させてゆきます。 醗酵といっても、味噌やチーズのように外から加えた酵母や麹菌、乳酸菌が出す酵素ではなく、にんにくが細胞内に元来もっている酵素による醗酵です。 白いにんにくが、加熱によって醗酵がすすみ、滋養成分を生み出しながらゆっくりと黒くなってゆきます。 中身は黒くそのまま食べる、にんにく以上の健康食品。 皮をむいてドライフルーツのようにお召し上がりください。 しっとりと甘くて美味しい 黒ニンニクです。 お召し上がり方 ドライフルーツのように仕上がっておりますので、皮を剥いてそのままお召し上がりください。 お好みでより乾燥させても美味しくお召し上がりいただけます。 分量 定まった用量はありませんが、目安としては毎日 1〜3片程度をおすすめします。 あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる方もいらっしゃいます。 食事の前後に摂ると匂いもほとんど気になりません。 保存方法 乾燥により水分活性が低くなっていますので常温で日持ちします。 かすかに乾燥が進むような状態がベストです 賞味期限 120日以上のものをお届けいたします 充実の品揃 製品紹介 黒にんにくM玉パック 人気No.1!! 黒にんにくM玉 x6パック お得!6パックセット M玉 x10パック お得!10パックセット 黒にんにくS玉 小ぶりで旨い! 黒にんにくL玉 ボリュームの美玉 黒にんにくLL玉 特大の美玉 おいしいから楽しく続きます! 健康の維持にお役立てください 国産[九州産] 黒にんにく/黒大蒜(M玉パック 5個入り)[黒ニンニク くろにんにく 黒葫] 1,580 ~
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黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください ねっとり甘く、旨い 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップしています M玉サイズ 直径およそ50〜55mm 4〜5個入り 九州・大分産 *********************************** 黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる にんにく以上の健康食品 黒ニンニク。 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください M玉サイズは直径およそ50〜55mm 原料にんにくは九州・大分産 黒にんにく製品 一覧ページ スタッフ一同御注文を心よりお待ちしております 原料にんにくは青森産 アグリコ社の黒にんにくは 甘味があり、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくには、何も加えません(完全無添加) 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで 酵素発酵を進めます にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成してゆきます。 【よくいただくご質問】 Q:色が黒いのは、醤油に漬けているのですか? Q:もともと実の色が黒い品種ですね? A:もともとは白いにんにくですが、醗酵により黒いポリフェノールが生成して、 乳白色から薄茶、褐色と変化してゆきます Q:とても甘いのは砂糖で煮ているから? A:外からは何も加えません。 醗酵により生じた糖類による自然の甘味です Q:水に漬けてから、醗酵釜に入れるのですか? A:生にんにくの水分だけ、水も加えません。 完全無添加です。 Q:乳酸菌や麹菌による醗酵ですか? A:生にんにくが細胞内に持つ酵素による醗酵です。 高温の醗酵釜の中では、菌類は生存できません Q:健康のために続けてみたいのですが、一日にどのくらい食べれば良いのでしょうか? A:明確な上限はありませんが、あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる 1〜2片から、多くても1玉くらいまでが目安です。 (L玉の場合) また、にんにくの有効成分は血液、体内によく留まるので、毎日でなくても、たまにサボっても大丈夫!です Q:保存は冷蔵がよいのでしょうか A:冷蔵より常温がいいです。 水分活性が低いので常温で日持ちします。 【補足説明;酵素】 酵素は、消化・吸収・代謝など生体内でおこる化学反応の触媒となる分子(たんぱく質)です。 身近なところでは唾液に含まれるアミラーゼ(でんぷん→糖)があります。 【補足説明;水分活性が低い】 水分活性(すいぶんかっせい)が低い状態とは、食品中の水分がたんぱく質や糖類に保持されて、細菌などの微生物が利用できない状態です。 この場合、細菌などの微生物は増殖できません。 にんにく豆知識 ユリ科の植物で中央アジア原産と考えられています。 日本には古くから渡来し、各地で気候にあった在来種が栽培されています。 日本での主な栽培品種は5〜6種と思われますが、中国の図鑑では600種が分類されています スタミナのつく、また健康機能成分の高い食品と認知されています。 またアメリカの政府機関 米国国立 癌研究所が1990年にがん予防の可能性のある食品植物40種をリストアップして発表しましたが、にんにくは最も可能性のある食品として位置づけられています。 黒にんにく 芽を出した場所から動かず、紫外線を含む太陽光を体内に取り込んで光合成をする植物は、 体内で常に生成する活性酸素に対抗して生き抜くために活性酸素を除去、無害化するさまざまな化学物質を生成して体を守ります。 それは酵素であったり、ビタミン類、カロテン類、ポリフェノール類などですが、総称してファイトケミカル(フィットケミカル)と 呼ばれています。 人(動物)にとっても活性酸素は脅威であり自前の防御機能もあるのですが、人(動物)は直接間接に、 植物を食べ、植物のファイトケミカルを得て、防御機能の多くをまかなっているそうです。 にんにくは経験的に健康、強壮野菜と広く認められていますが、1990年に発表された米国 国立がん研究所が推奨する【ファイトケミカルに富んだ野菜野菜40種】のなかで最も重要な野菜にあげられました。 また、黒にんにくは生にんにくを原料に醗酵加工することで、ファイトケミカル成分やアミノ酸成分が増加し、 生にんにくに比べて種類により3〜10倍のファイトケミカルが生成されてるとする研究が発表されています。 秋に植えられた球根が芽を出して小さいネギのような姿で冬を越します。 春が過ぎて7月が収穫期です。 彫りあげたままのにんにくは水分が多く、保存中に傷みやすいので、2〜3日ほど天日で乾し、さらに畑の横の乾燥室で1ヶ月ほど自然に水分を抜いてゆきます。 掘ったときから30%ほど水分を除いたものが黒にんにくの加工場へ出荷されていきます。 原料にんにくです。 甘味のある美味しい黒にんにくになります。 にんにく臭の成分や胃腸を刺激する成分の分解が進んでいますので、適量を食事の前後に摂ればにおいが残らず、胃がもたれることもありません。 加工場では生にんにくを高温の醗酵庫の中に約1ヶ月置き時間をかけて醗酵させてゆきます。 醗酵といっても、味噌やチーズのように外から加えた酵母や麹菌、乳酸菌が出す酵素ではなく、にんにくが細胞内に元来もっている酵素による醗酵です。 白いにんにくが、加熱によって醗酵がすすみ、滋養成分を生み出しながらゆっくりと黒くなってゆきます。 中身は黒くそのまま食べる、にんにく以上の健康食品。 皮をむいてドライフルーツのようにお召し上がりください。 ねっとりと甘くて美味しい 黒ニンニクです。 お召し上がり方 ドライフルーツのように仕上がっておりますので、皮を剥いてそのままお召し上がりください。 お好みでより乾燥させても美味しくお召し上がりいただけます。 分量 定まった用量はありませんが、目安としては毎日 1〜3片程度をおすすめします。 あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる方もいらっしゃいます。 食事の前後に摂ると匂いもほとんど気になりません。 保存方法 乾燥により水分活性が低くなっていますので常温で日持ちします。 かすかに乾燥が進むような状態がベストです 賞味期限 120日以上のものをお届けいたします 黒にんにくM玉5個入x10パック(M玉50個)青森産[国産] [黒ニンニク くろにんにく 黒葫] 青森産ニンニク アグリコ 17,800 ~
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黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください ねっとり甘く、旨い 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップしています M玉サイズ 直径およそ50〜55mm 4〜5個入り 九州・大分産 *********************************** 黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる にんにく以上の健康食品 黒ニンニク。 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください M玉サイズは直径およそ50〜55mm 原料にんにくは九州・大分産 黒にんにく製品 一覧ページ スタッフ一同御注文を心よりお待ちしております 原料にんにくは青森産 アグリコ社の黒にんにくは 甘味があり、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくには、何も加えません(完全無添加) 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで 酵素発酵を進めます にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成してゆきます。 【よくいただくご質問】 Q:色が黒いのは、醤油に漬けているのですか? Q:もともと実の色が黒い品種ですね? A:もともとは白いにんにくですが、醗酵により黒いポリフェノールが生成して、 乳白色から薄茶、褐色と変化してゆきます Q:とても甘いのは砂糖で煮ているから? A:外からは何も加えません。 醗酵により生じた糖類による自然の甘味です Q:水に漬けてから、醗酵釜に入れるのですか? A:生にんにくの水分だけ、水も加えません。 完全無添加です。 Q:乳酸菌や麹菌による醗酵ですか? A:生にんにくが細胞内に持つ酵素による醗酵です。 高温の醗酵釜の中では、菌類は生存できません Q:健康のために続けてみたいのですが、一日にどのくらい食べれば良いのでしょうか? A:明確な上限はありませんが、あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる 1〜2片から、多くても1玉くらいまでが目安です。 (L玉の場合) また、にんにくの有効成分は血液、体内によく留まるので、毎日でなくても、たまにサボっても大丈夫!です Q:保存は冷蔵がよいのでしょうか A:冷蔵より常温がいいです。 水分活性が低いので常温で日持ちします。 【補足説明;酵素】 酵素は、消化・吸収・代謝など生体内でおこる化学反応の触媒となる分子(たんぱく質)です。 身近なところでは唾液に含まれるアミラーゼ(でんぷん→糖)があります。 【補足説明;水分活性が低い】 水分活性(すいぶんかっせい)が低い状態とは、食品中の水分がたんぱく質や糖類に保持されて、細菌などの微生物が利用できない状態です。 この場合、細菌などの微生物は増殖できません。 にんにく豆知識 ユリ科の植物で中央アジア原産と考えられています。 日本には古くから渡来し、各地で気候にあった在来種が栽培されています。 日本での主な栽培品種は5〜6種と思われますが、中国の図鑑では600種が分類されています スタミナのつく、また健康機能成分の高い食品と認知されています。 またアメリカの政府機関 米国国立 癌研究所が1990年にがん予防の可能性のある食品植物40種をリストアップして発表しましたが、にんにくは最も可能性のある食品として位置づけられています。 黒にんにく 芽を出した場所から動かず、紫外線を含む太陽光を体内に取り込んで光合成をする植物は、 体内で常に生成する活性酸素に対抗して生き抜くために活性酸素を除去、無害化するさまざまな化学物質を生成して体を守ります。 それは酵素であったり、ビタミン類、カロテン類、ポリフェノール類などですが、総称してファイトケミカル(フィットケミカル)と 呼ばれています。 人(動物)にとっても活性酸素は脅威であり自前の防御機能もあるのですが、人(動物)は直接間接に、 植物を食べ、植物のファイトケミカルを得て、防御機能の多くをまかなっているそうです。 にんにくは経験的に健康、強壮野菜と広く認められていますが、1990年に発表された米国 国立がん研究所が推奨する【ファイトケミカルに富んだ野菜野菜40種】のなかで最も重要な野菜にあげられました。 また、黒にんにくは生にんにくを原料に醗酵加工することで、ファイトケミカル成分やアミノ酸成分が増加し、 生にんにくに比べて種類により3〜10倍のファイトケミカルが生成されてるとする研究が発表されています。 秋に植えられた球根が芽を出して小さいネギのような姿で冬を越します。 春が過ぎて7月が収穫期です。 彫りあげたままのにんにくは水分が多く、保存中に傷みやすいので、2〜3日ほど天日で乾し、さらに畑の横の乾燥室で1ヶ月ほど自然に水分を抜いてゆきます。 掘ったときから30%ほど水分を除いたものが黒にんにくの加工場へ出荷されていきます。 原料にんにくです。 甘味のある美味しい黒にんにくになります。 にんにく臭の成分や胃腸を刺激する成分の分解が進んでいますので、適量を食事の前後に摂ればにおいが残らず、胃がもたれることもありません。 加工場では生にんにくを高温の醗酵庫の中に約1ヶ月置き時間をかけて醗酵させてゆきます。 醗酵といっても、味噌やチーズのように外から加えた酵母や麹菌、乳酸菌が出す酵素ではなく、にんにくが細胞内に元来もっている酵素による醗酵です。 白いにんにくが、加熱によって醗酵がすすみ、滋養成分を生み出しながらゆっくりと黒くなってゆきます。 中身は黒くそのまま食べる、にんにく以上の健康食品。 皮をむいてドライフルーツのようにお召し上がりください。 ねっとりと甘くて美味しい 黒ニンニクです。 お召し上がり方 ドライフルーツのように仕上がっておりますので、皮を剥いてそのままお召し上がりください。 お好みでより乾燥させても美味しくお召し上がりいただけます。 分量 定まった用量はありませんが、目安としては毎日 1〜3片程度をおすすめします。 あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる方もいらっしゃいます。 食事の前後に摂ると匂いもほとんど気になりません。 保存方法 乾燥により水分活性が低くなっていますので常温で日持ちします。 かすかに乾燥が進むような状態がベストです 賞味期限 120日以上のものをお届けいたします 黒にんにくM5個入x6パック(M玉50個)青森産[国産] [黒ニンニク くろにんにく 黒葫] 青森産ニンニク アグリコ 10,300 ~
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黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください ねっとり甘く、旨い 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップしています M玉サイズ 直径およそ50〜55mm 4〜5個入り 九州・大分産 *********************************** 黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる にんにく以上の健康食品 黒ニンニク。 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください M玉サイズは直径およそ50〜55mm 原料にんにくは九州・大分産 黒にんにく製品 一覧ページ スタッフ一同御注文を心よりお待ちしております 原料にんにくは九州・大分産 アグリコ社の黒にんにくは 甘味があり、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくには、何も加えません(完全無添加) 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで 酵素発酵を進めます にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成してゆきます。 【価格改定のお知らせ】 今夏収穫の原料 大分産国産にんにくが品不足で高値と大幅な高値となっております。 当社も買い入れ価格を従前の140〜200%まで提示して1年分の原料を買い付けておりま すが、国産にんにくの全国的な品不足と高値のなか、流通在庫がなく、それでも思う ような集荷ができない状況です。 特に従来割安でありましたMサイズ等、小ぶりなサ イズの品不足と高騰は著しいものがあります。 御愛顧をいただいています商品だけに、種々検討はいたしましたが、従前の小売価格 を改定して、すこしでも状況に対応してまいりたいと思います。 価格改定が、商品の特性と国産にんにくの市況によりますこと、 何卒宜しくご理解いただきますようお願い申し上げます。 【よくいただくご質問】 Q:色が黒いのは、醤油に漬けているのですか? Q:もともと実の色が黒い品種ですね? A:もともとは白いにんにくですが、醗酵により黒いポリフェノールが生成して、 乳白色から薄茶、褐色と変化してゆきます Q:とても甘いのは砂糖で煮ているから? A:外からは何も加えません。 醗酵により生じた糖類による自然の甘味です Q:水に漬けてから、醗酵釜に入れるのですか? A:生にんにくの水分だけ、水も加えません。 完全無添加です。 Q:乳酸菌や麹菌による醗酵ですか? A:生にんにくが細胞内に持つ酵素による醗酵です。 高温の醗酵釜の中では、菌類は生存できません Q:健康のために続けてみたいのですが、一日にどのくらい食べれば良いのでしょうか? A:明確な上限はありませんが、あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる 1〜2片から、多くても1玉くらいまでが目安です。 (L玉の場合) また、にんにくの有効成分は血液、体内によく留まるので、毎日でなくても、たまにサボっても大丈夫!です Q:保存は冷蔵がよいのでしょうか A:冷蔵より常温がいいです。 水分活性が低いので常温で日持ちします。 【補足説明;酵素】 酵素は、消化・吸収・代謝など生体内でおこる化学反応の触媒となる分子(たんぱく質)です。 身近なところでは唾液に含まれるアミラーゼ(でんぷん→糖)があります。 【補足説明;水分活性が低い】 水分活性(すいぶんかっせい)が低い状態とは、食品中の水分がたんぱく質や糖類に保持されて、細菌などの微生物が利用できない状態です。 この場合、細菌などの微生物は増殖できません。 にんにく豆知識 ユリ科の植物で中央アジア原産と考えられています。 日本には古くから渡来し、各地で気候にあった在来種が栽培されています。 日本での主な栽培品種は5〜6種と思われますが、中国の図鑑では600種が分類されています スタミナのつく、また健康機能成分の高い食品と認知されています。 またアメリカの政府機関 米国国立 癌研究所が1990年にがん予防の可能性のある食品植物40種をリストアップして発表しましたが、にんにくは最も可能性のある食品として位置づけられています。 黒にんにく 芽を出した場所から動かず、紫外線を含む太陽光を体内に取り込んで光合成をする植物は、 体内で常に生成する活性酸素に対抗して生き抜くために活性酸素を除去、無害化するさまざまな化学物質を生成して体を守ります。 それは酵素であったり、ビタミン類、カロテン類、ポリフェノール類などですが、総称してファイトケミカル(フィットケミカル)と 呼ばれています。 人(動物)にとっても活性酸素は脅威であり自前の防御機能もあるのですが、人(動物)は直接間接に、 植物を食べ、植物のファイトケミカルを得て、防御機能の多くをまかなっているそうです。 にんにくは経験的に健康、強壮野菜と広く認められていますが、1990年に発表された米国 国立がん研究所が推奨する【ファイトケミカルに富んだ野菜野菜40種】のなかで最も重要な野菜にあげられました。 また、黒にんにくは生にんにくを原料に醗酵加工することで、ファイトケミカル成分やアミノ酸成分が増加し、 生にんにくに比べて種類により3〜10倍のファイトケミカルが生成されてるとする研究が発表されています。 当店のにんにく原料は、九州大分の豊後大野市や国東市のにんにく畑で作られております。 品種は南方系の8片品種。 秋に植えられた球根が芽を出して小さいネギのような姿で冬を越します。 春になると九州の陽光を浴びてしっかりと育ちます。 春が過ぎて6月が収穫期です。 彫りあげたままのにんにくは水分が多く、保存中に傷みやすいので、2〜3日ほど天日で乾し、さらに畑の横の乾燥室で1ヶ月ほど自然に水分を抜いてゆきます。 掘ったときから30%ほど水分を除いたものが黒にんにくの加工場へ出荷されていきます。 九州/大分産の原料にんにくです。 にんにくの香りが強く野趣のある品種ですが、甘味のある美味しい黒にんにくになります。 紫〜赤の色素が強い玉も良く見られます。 (アントシアニンの色ですね)赤芽などと呼ばれています。 にんにく臭の成分や胃腸を刺激する成分の分解が進んでいますので、適量を食事の前後に摂ればにおいが残らず、胃がもたれることもありません。 加工場では生にんにくを高温の醗酵庫の中に約1ヶ月置き時間をかけて醗酵させてゆきます。 醗酵といっても、味噌やチーズのように外から加えた酵母や麹菌、乳酸菌が出す酵素ではなく、にんにくが細胞内に元来もっている酵素による醗酵です。 白いにんにくが、加熱によって醗酵がすすみ、滋養成分を生み出しながらゆっくりと黒くなってゆきます。 中身は黒くそのまま食べる、にんにく以上の健康食品。 皮をむいてドライフルーツのようにお召し上がりください。 ねっとりと甘くて美味しい 黒ニンニクです。 お召し上がり方 ドライフルーツのように仕上がっておりますので、皮を剥いてそのままお召し上がりください。 お好みでより乾燥させても美味しくお召し上がりいただけます。 分量 定まった用量はありませんが、目安としては毎日 1〜3片程度をおすすめします。 あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる方もいらっしゃいます。 食事の前後に摂ると匂いもほとんど気になりません。 保存方法 乾燥により水分活性が低くなっていますので常温で日持ちします。 かすかに乾燥が進むような状態がベストです 賞味期限 120日以上のものをお届けいたします 黒にんにくM5個入x10パック(M玉50個)国産[九州産] [黒ニンニク くろにんにく 黒葫] 大分 おおいた アグリコ 14,800 ~
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黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください ねっとり甘く、旨い 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップしています M玉サイズ 直径およそ50〜55mm 4〜5個入り 九州・大分産 *********************************** 黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる にんにく以上の健康食品 黒ニンニク。 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください M玉サイズは直径およそ50〜55mm 原料にんにくは九州・大分産 黒にんにく製品 一覧ページ スタッフ一同御注文を心よりお待ちしております 原料にんにくは九州・大分産 アグリコ社の黒にんにくは 甘味があり、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくには、何も加えません(完全無添加) 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで 酵素発酵を進めます にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成してゆきます。 【価格改定のお知らせ】 今夏収穫の原料 大分産国産にんにくが品不足で高値と大幅な高値となっております。 当社も買い入れ価格を従前の140〜200%まで提示して1年分の原料を買い付けておりま すが、国産にんにくの全国的な品不足と高値のなか、流通在庫がなく、それでも思う ような集荷ができない状況です。 特に従来割安でありましたMサイズ等、小ぶりなサ イズの品不足と高騰は著しいものがあります。 御愛顧をいただいています商品だけに、種々検討はいたしましたが、従前の小売価格 を改定して、すこしでも状況に対応してまいりたいと思います。 価格改定が、商品の特性と国産にんにくの市況によりますこと、 何卒宜しくご理解いただきますようお願い申し上げます。 【よくいただくご質問】 Q:色が黒いのは、醤油に漬けているのですか? Q:もともと実の色が黒い品種ですね? A:もともとは白いにんにくですが、醗酵により黒いポリフェノールが生成して、 乳白色から薄茶、褐色と変化してゆきます Q:とても甘いのは砂糖で煮ているから? A:外からは何も加えません。 醗酵により生じた糖類による自然の甘味です Q:水に漬けてから、醗酵釜に入れるのですか? A:生にんにくの水分だけ、水も加えません。 完全無添加です。 Q:乳酸菌や麹菌による醗酵ですか? A:生にんにくが細胞内に持つ酵素による醗酵です。 高温の醗酵釜の中では、菌類は生存できません Q:健康のために続けてみたいのですが、一日にどのくらい食べれば良いのでしょうか? A:明確な上限はありませんが、あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる 1〜2片から、多くても1玉くらいまでが目安です。 (L玉の場合) また、にんにくの有効成分は血液、体内によく留まるので、毎日でなくても、たまにサボっても大丈夫!です Q:保存は冷蔵がよいのでしょうか A:冷蔵より常温がいいです。 水分活性が低いので常温で日持ちします。 【補足説明;酵素】 酵素は、消化・吸収・代謝など生体内でおこる化学反応の触媒となる分子(たんぱく質)です。 身近なところでは唾液に含まれるアミラーゼ(でんぷん→糖)があります。 【補足説明;水分活性が低い】 水分活性(すいぶんかっせい)が低い状態とは、食品中の水分がたんぱく質や糖類に保持されて、細菌などの微生物が利用できない状態です。 この場合、細菌などの微生物は増殖できません。 にんにく豆知識 ユリ科の植物で中央アジア原産と考えられています。 日本には古くから渡来し、各地で気候にあった在来種が栽培されています。 日本での主な栽培品種は5〜6種と思われますが、中国の図鑑では600種が分類されています スタミナのつく、また健康機能成分の高い食品と認知されています。 またアメリカの政府機関 米国国立 癌研究所が1990年にがん予防の可能性のある食品植物40種をリストアップして発表しましたが、にんにくは最も可能性のある食品として位置づけられています。 黒にんにく 芽を出した場所から動かず、紫外線を含む太陽光を体内に取り込んで光合成をする植物は、 体内で常に生成する活性酸素に対抗して生き抜くために活性酸素を除去、無害化するさまざまな化学物質を生成して体を守ります。 それは酵素であったり、ビタミン類、カロテン類、ポリフェノール類などですが、総称してファイトケミカル(フィットケミカル)と 呼ばれています。 人(動物)にとっても活性酸素は脅威であり自前の防御機能もあるのですが、人(動物)は直接間接に、 植物を食べ、植物のファイトケミカルを得て、防御機能の多くをまかなっているそうです。 にんにくは経験的に健康、強壮野菜と広く認められていますが、1990年に発表された米国 国立がん研究所が推奨する【ファイトケミカルに富んだ野菜野菜40種】のなかで最も重要な野菜にあげられました。 また、黒にんにくは生にんにくを原料に醗酵加工することで、ファイトケミカル成分やアミノ酸成分が増加し、 生にんにくに比べて種類により3〜10倍のファイトケミカルが生成されてるとする研究が発表されています。 当店のにんにく原料は、九州大分の豊後大野市や国東市のにんにく畑で作られております。 品種は南方系の8片品種。 秋に植えられた球根が芽を出して小さいネギのような姿で冬を越します。 春になると九州の陽光を浴びてしっかりと育ちます。 春が過ぎて6月が収穫期です。 彫りあげたままのにんにくは水分が多く、保存中に傷みやすいので、2〜3日ほど天日で乾し、さらに畑の横の乾燥室で1ヶ月ほど自然に水分を抜いてゆきます。 掘ったときから30%ほど水分を除いたものが黒にんにくの加工場へ出荷されていきます。 九州/大分産の原料にんにくです。 にんにくの香りが強く野趣のある品種ですが、甘味のある美味しい黒にんにくになります。 紫〜赤の色素が強い玉も良く見られます。 (アントシアニンの色ですね)赤芽などと呼ばれています。 にんにく臭の成分や胃腸を刺激する成分の分解が進んでいますので、適量を食事の前後に摂ればにおいが残らず、胃がもたれることもありません。 加工場では生にんにくを高温の醗酵庫の中に約1ヶ月置き時間をかけて醗酵させてゆきます。 醗酵といっても、味噌やチーズのように外から加えた酵母や麹菌、乳酸菌が出す酵素ではなく、にんにくが細胞内に元来もっている酵素による醗酵です。 白いにんにくが、加熱によって醗酵がすすみ、滋養成分を生み出しながらゆっくりと黒くなってゆきます。 中身は黒くそのまま食べる、にんにく以上の健康食品。 皮をむいてドライフルーツのようにお召し上がりください。 ねっとりと甘くて美味しい 黒ニンニクです。 お召し上がり方 ドライフルーツのように仕上がっておりますので、皮を剥いてそのままお召し上がりください。 お好みでより乾燥させても美味しくお召し上がりいただけます。 分量 定まった用量はありませんが、目安としては毎日 1〜3片程度をおすすめします。 あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる方もいらっしゃいます。 食事の前後に摂ると匂いもほとんど気になりません。 保存方法 乾燥により水分活性が低くなっていますので常温で日持ちします。 かすかに乾燥が進むような状態がベストです 賞味期限 120日以上のものをお届けいたします 黒にんにく 黒ニンニク おおいた 大分 アグリコ 特産品 黒にんにくM玉5個入x6パック(M玉30個)[九州産] 黒にんにく 熟成にんにく [にんにく 発酵 黒 黒ニンニク 国産 くろにんにく 黒葫] 大分 アグリコ 8,800 ~
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遂に販売を開始致しました!スペイン産の紫にんにく!アンブロシアのお客様のスペインバルでも大好評です。 中国産の約2倍程もするこのスペイン産の紫にんにくですが、お試し頂ければわかるはず!アホモラード(紫にんにく)特有の濃厚な香り、コクのある味。 料理に使えば深みが増します。 中国産より高品質で青森県産よりも安い!是非一度お試し下さい!※種用ではなく食用として販売しておりますため、発芽試験はしておりませんので、発芽率の保証はしておりません。 【内容量】1kg 【原材料名】にんにく 【保存方法】直射日光を避け冷暗所に保管 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送 【店長絶賛!!】スペイン産 エルサント アホモラード(紫にんにく) 約1kg 1,740 ~
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スペインのアリカンテ地方で採れる紫ニンニク4×4mmダイスカット。 -80℃の急速窒素凍結によって鮮度が最良の状態が保たれており、解凍した際もドリップがなく、香ばしさが際立ち、えぐみがございません。 タコや海老、きのこなどのアヒージョにはもちろんのこと、炒め物、シチュー、ソース、新鮮なサラダや冷たい料理に最適です。 【内容量】2.5kg 【原材料名】にんにく 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷凍発送 【冷凍】スペイン産 紫にんにくダイスカット IQF 2.5kg 4,400 ~
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名称にんにく加工食品、にんにく加工食品内容量黒にんにくL玉1個と120gのバラ1パック原材料にんにく加工食品: にんにく(青森県産)バラにんにく加工食品: にんにく(青森県産ホワイト六片)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法にんにく加工食品: 冷暗所に保存にんにく加工食品: 直射日光、高温を避け冷暗所で保存製造者株式会社谷田商店 岐阜県揖斐郡池田町事業者株式会社 谷田商店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※直射日光を避け冷暗所で保存してください。 ※にんにくの端境期には出荷できない場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】にんにく 青森 ホワイト六片 熟成 黒にんにく 大玉 バラ お試し ニンニク セット 黒ニンニク 加工食品 食品 岐阜県池田町 青森ホワイト六片をじっくり熟成させた黒にんにくです。 生のニンニクより臭みが少なく、調理しなくても皮をむいてそのままお召し上がりになれます。 1日に1片を目安にお召し上がりください。 寄附金の用途について 1.池田温泉再生支援 2.子育て支援 3.養老鉄道存続支援 4.池田町をまるごと応援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】にんにく 青森 ホワイト六片 熟成 黒にんにく 大玉 バラ お試し ニンニク セット 黒ニンニク 加工食品 食品 岐阜県池田町 11,000 ~
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名称にんにく加工食品内容量青森ホワイト六片 黒にんにく7パックセットを3ヶ月連続お届け原材料にんにく(青森県産)バラ賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存製造者株式会社谷田商店岐阜県揖斐郡池田町段字貝籠232事業者株式会社 谷田商店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※入金確認の翌月から3ヶ月連続でお届けします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】青森ホワイト六片熟成黒にんにく【定期便】バラの7パックセット 3ヶ月連続お届け 加工食品 青森ホワイト六片黒にんにく7パックセット 3ヶ月連続お届け。 寄附金の用途について 1.池田温泉再生支援 2.子育て支援 3.養老鉄道存続支援 4.池田町をまるごと応援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】青森ホワイト六片熟成黒にんにく【定期便】バラの7パックセット 3ヶ月連続お届け 加工食品 80,000 ~
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名称にんにく加工食品内容量青森ホワイト六片 黒にんにく 大玉 12個セット ※にんにくの端境期には欠品の可能性あり。 原材料にんにく(青森県産)、ホワイト六片賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷暗所にて保存製造者株式会社谷田商店岐阜県揖斐郡池田町段字貝籠232事業者株式会社 谷田商店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】にんにく 青森 ホワイト六片 熟成 黒にんにく 大玉 12個 セット ニンニク 加工食品 食品 岐阜県池田町 今話題の黒にんにく!!青森のホワイト六片を弊社独自の拘り製法でじっくり熟成させました。 ニンニクの臭みも抑えられて甘酸っぱくプルーンの様に食べやすい黒ニンニクに仕上げてあります。 寄附金の用途について 1.池田温泉再生支援 2.子育て支援 3.養老鉄道存続支援 4.池田町をまるごと応援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】にんにく 青森 ホワイト六片 熟成 黒にんにく 大玉 12個 セット ニンニク 加工食品 食品 岐阜県池田町 30,000 ~
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【注】写真はイメージです。 有機栽培のにんにくは もちろんですが 根菜類は消毒などはして いませんので 発送前はなんともなく クール便でお届けいたしましても カビて届いてしまうことは 残念ながら多いのです。 これは有機栽培野菜の 宿命でなんともいたしかた ありません。 カビている場合は 虫食いの跡と同じで 安全の証と思ってください。 尚、カビている場合は お取り換えいたしますので お知らせください。 生産者:三上さん(青森県北津軽郡中泊町) 有機JAS認証にんにくの王様、ホワイト六片。 にんにくの品種、福地ホワイト、通称「ホワイト六片」は、 最高の香りと濃厚なうま味や甘みに加え肌も真っ白で美しく 「にんにくの王様」とも呼ばれ、寒冷地向きのため 青森県や岩手県などの特産となっています。 青森県中泊町の三上農園ではにんにくをマイナス1〜2℃の 温度を維持することで品質を保持しながら長期保存し、 さらに貯蔵中に熟成してぎっしり詰まって 濃厚な味わいと香りの強いにんにくになります。 ◎健康ポイント にんにくの最大の栄養素は アリシンです。 にんにくの臭みは 良い効果の裏返しです。 熱を加えすぎると この匂いも消えて 効果も半減以下に。 油で炒めるとアリシンが壊れにくいそうです。 血糖値ケア、免疫力ケア 疲労回復などのためにも 影響のない場面で 生でいただきましょう。 加熱すると硫黄化合物に変化し 血液サラサラ効果も 期待できそうです。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
三上さんの有機にんにく1kgパック(約21〜23玉)★有機JAS(無農薬・無添加)★青森県産 5,767 ~
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お礼品の特徴 西ヶ原産にんにくを100%使った「にんにく味噌」 自家製味噌とみじん切りしたにんにくの比率は2:1で、にんにくがたっぷり入っています。 甘口タイプなので子供も食べられます。 味噌は赤味噌と米味噌をブレンドして、酒とみりんで調整します。 にんにくも昔ながらの作り方で作り1個1個ひもでくくって、吊るして乾燥します。 「にんにく味噌」はごはんや田楽にそのままのせたり、鍋や炒め物の隠し味につかうのもオススメです。 ■注意事項/その他 ※加工品はすべてエビ・ゴマ等を使用した製品と同じ調理場で製造しています。 ※未開封時は常温で、開封後は冷蔵庫で保存してください。 ※画像はイメージです。 名称 にんにくたっぷり甘口タイプの「にんにく味噌 3個セット」 内容・容量 にんにく味噌 ×3個内容量:140g(6cm×6cm 高さ6cm(キャップを含む)) 製造地:いずれも福井県勝山市 賞味期限 いずれも製造日より180日 配送時期 決済から7日前後で順次発送予定(土日祝・年末年始は除く) ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 配送方法 常温 アレルギー表示 えび・大豆・ごま 原材料 米みそ(大豆、米、食塩、水あめ)、調合みそ(豆みそ、大豆、食塩)、にんにく(福井県勝山産)、上白糖、中ザラ糖、清酒、本みりん、唐辛子、添加物名:酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等) 配達外のエリア 勝山市内、離島にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 提供元 西ヶ原にんにくの里> 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 にんにくたっぷり甘口タイプの「にんにく味噌 3個セット」[A-017004] 【ふるさと納税】にんにくたっぷり甘口タイプの「にんにく味噌 3個セット」 | 福井県産 国産 6000円 調味料 みそ ニンニク 大蒜 ご飯のお供 田楽 隠し味 6,000 ~
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秋田県最北部に位置する世界遺産白神山地を望む大地で育った、上質なにんにくを丹念に熟成させることで、糖度の高いフルーツ感覚で食べられるおいしい黒にんにくが完成しました。 にんにく特有の臭みもほとんどなく、時間も場所も気にせず食べられる栄養満点の自然食品です。 独自の熟成方法で「プレミアム」な仕上がりとなっております。 毎日1〜2片、皮をむいてお召し上がりください。 栄養満点の里乃や熟成黒にんにくで、今日も元気にハッピーに! 返礼品詳細 名称 里乃や 熟成 黒にんにく「プレミアムブラック」 内容量 200g×2パック 原材料名 にんにく(秋田県産) 賞味期限 製造日から8ヶ月後 注意事項 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存。 ・開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。 あらかじめご了承ください。 提供元 日本料理 里乃や よこやま町店 配送温度帯 常温 地場産品に該当する理由 横手市内において本返礼品の原材料の調達から製造・加工等に係る全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。 (告示第5条第3号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 【ふるさと納税】里乃や 熟成 黒にんにく「プレミアムブラック」200g×2パック 20,000 ~
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秋田県最北部に位置する世界遺産白神山地を望む大地で育った、上質なにんにくを丹念に熟成させることで、糖度の高いフルーツ感覚で食べられるおいしい黒にんにくが完成しました。 にんにく特有の臭みもほとんどなく、時間も場所も気にせず食べられる栄養満点の自然食品です。 独自の熟成方法で「プレミアム」な仕上がりとなっております。 毎日1〜2片、皮をむいてお召し上がりください。 栄養満点の里乃や熟成黒にんにくで、今日も元気にハッピーに! 返礼品詳細 名称 里乃や 熟成 黒にんにく「プレミアムブラック」 内容量 100g×2パック 原材料名 にんにく(秋田県産) 賞味期限 製造日から8ヶ月後 注意事項 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存。 ・開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。 あらかじめご了承ください。 提供元 日本料理 里乃や よこやま町店 配送温度帯 常温 地場産品に該当する理由 横手市内において本返礼品の原材料の調達から製造・加工等に係る全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。 (告示第5条第3号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 【ふるさと納税】里乃や 熟成 黒にんにく「プレミアムブラック」100g×2パック 10,000 ~
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秋田県最北部に位置する世界遺産白神山地を望む大地で育った、上質なにんにくを丹念に熟成させることで、糖度の高いフルーツ感覚で食べられるおいしい黒にんにくが完成しました。 にんにく特有の臭みもほとんどなく、時間も場所も気にせず食べられる栄養満点の自然食品です。 独自の熟成方法で「プレミアム」な仕上がりとなっております。 毎日1〜2片、皮をむいてお召し上がりください。 栄養満点の里乃や熟成黒にんにくで、今日も元気にハッピーに! 返礼品詳細 名称 里乃や 熟成 黒にんにく「プレミアムブラック」 内容量 100g×2パック 原材料名 にんにく(秋田県産) 賞味期限 製造日から8ヶ月後 注意事項 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存。 ・開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。 あらかじめご了承ください。 提供元 日本料理 里乃や よこやま町店 配送温度帯 常温 地場産品に該当する理由 横手市内において本返礼品の原材料の調達から製造・加工等に係る全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。 (告示第5条第3号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 【ふるさと納税】里乃や 熟成 黒にんにく「プレミアムブラック」100g×2パック 10,000 ~
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