原産国：中国 原材料：大白芸 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
和名：イングンマメ、サイトウ 高名：隠元豆、菜豆 英名：kidney bean,haricot bean,common bean,bean 性状：蔓無しまたは蔓性の1年生草本。
蔓性は1．5〜3m、蔓無しぱ30〜50cmになります。
花は白、談紫または赤紫の蝶形で、花札がコイル状に3回程度回転しています。
莢の長さは10〜20cmで、5〜7粒の種子を含みます。
種子の長さは5〜20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。
非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。
いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。
また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。
非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。
いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。
原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。
　 しかし、実はそれは「ふじ豆」という別の種類の豆であったとの説もあります。
本格的な栽培は北海道の開拓が始まる明治時代になってからで、アメリカ産の種子が輸入され、栽培が始まりました。
現在、北海道がいんげんまめの主産地で、国内生産の大部分を占めています。
特徴は種皮の色の多様性いんげんまめは種皮の色の多様性に大きな特徴があります。
まず、豆全体が真っ白な白色系と豆に色の付いている着色系とに大別されます。
白色系は「白いんげん」と呼ばれ、代表として「手亡」「大福豆」「白金時豆」などがあります。
着色系には単色と斑紋入りがあり、単色の代表は「金時豆」で、 へその部分を除いて全体が鮮やかな赤紫色をしています。
斑紋入りは、さらに首班種と偏斑種とに分かれ、首班種には「うずらまめ」、偏斑種には「虎豆」があります。
白く可憐な花を咲かせる白花豆は江戸時代に観賞用として輸入され、大正時代頃から食用品種として広まりました。
大きく食べ応えのある品種で煮豆や甘納豆、餡の材料など和菓子に多く使われるほか、水煮にしたものはサラダやシチュー、スパニッシュオムレツ等とも好相性です。
国産の白花豆は主に北海道で栽培されており、二年三年と経つと白い皮が黄ばんでしまい茹で時間が長くなってしまいますから開封した豆は早めに使い切ることをお勧めいたします。

■特徴 紫花豆は鮮赤色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。
 赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。
 この豆の種子が日本に伝わったのは、江戸時代の末期ですが、花が大きくきれいなため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。
食用としての栽培は明治時代になってからです。
■こんな料理におすすめ  煮豆、甘納豆

■特徴 紫花豆は鮮赤色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。
 赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。
 この豆の種子が日本に伝わったのは、江戸時代の末期ですが、花が大きくきれいなため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。
食用としての栽培は明治時代になってからです。
■こんな料理におすすめ  煮豆、甘納豆

■特徴 紫花豆は鮮赤色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。
 赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。
 この豆の種子が日本に伝わったのは、江戸時代の末期ですが、花が大きくきれいなため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。
食用としての栽培は明治時代になってからです。
■こんな料理におすすめ  煮豆、甘納豆

■特徴 紫花豆は鮮赤色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。
 赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。
 この豆の種子が日本に伝わったのは、江戸時代の末期ですが、花が大きくきれいなため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。
食用としての栽培は明治時代になってからです。
■こんな料理におすすめ  煮豆、甘納豆

赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品について 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×10個（約100日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
茹でて柔らかくして煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料などにお使いください。
そのほか甘納豆、グラッセ、蒸しパン、おしるこ、パウンドケーキなど和菓子や洋菓子にも。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                          ■ 赤いんげん豆1kg×10個 赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品説明 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×10個（約100日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品について 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
茹でて柔らかくして煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料などにお使いください。
そのほか甘納豆、グラッセ、蒸しパン、おしるこ、パウンドケーキなど和菓子や洋菓子にも。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                          ■ 赤いんげん豆1kg×5個 赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品説明 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×5個（約50日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品について 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×2個（約20日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
茹でて柔らかくして煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料などにお使いください。
そのほか甘納豆、グラッセ、蒸しパン、おしるこ、パウンドケーキなど和菓子や洋菓子にも。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                          ■ 赤いんげん豆1kg×2個 赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品説明 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×2個（約20日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品について 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×2個（約20日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
茹でて柔らかくして煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料などにお使いください。
そのほか甘納豆、グラッセ、蒸しパン、おしるこ、パウンドケーキなど和菓子や洋菓子にも。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                          ■ 赤いんげん豆1kg×2個 赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品説明 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×2個（約20日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品について 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約10日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
茹でて柔らかくして煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料などにお使いください。
そのほか甘納豆、グラッセ、蒸しパン、おしるこ、パウンドケーキなど和菓子や洋菓子にも。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                          ■ 赤いんげん豆1kg 赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品説明 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約10日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品について 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約10日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
茹でて柔らかくして煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料などにお使いください。
そのほか甘納豆、グラッセ、蒸しパン、おしるこ、パウンドケーキなど和菓子や洋菓子にも。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                          ■ 赤いんげん豆1kg 赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品説明 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約10日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品について 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約10日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
茹でて柔らかくして煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料などにお使いください。
そのほか甘納豆、グラッセ、蒸しパン、おしるこ、パウンドケーキなど和菓子や洋菓子にも。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
                          ■ 赤いんげん豆1kg 赤いんげん豆（きたロッソ）について 赤インゲン豆は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で育成された国産品種「きたロッソ」もその一つです。
海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候に合わせて育成された、風味や食感に特長のある赤いんげん豆です。
たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の食生活を意識される方にも利用されています。
甘煮や煮豆、スープ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。
商品説明 北海道で育成された国産の赤いんげん豆（きたロッソ）を使用し、乾燥豆に仕上げました。
保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。
植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。
マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。
たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。
使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。
その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。
茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。
甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。
あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。
当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。
おためしください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。
名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg（約10日分。
一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 きたロッソ 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、糖質38．5g、食物繊維19．3g、食塩相当量0g、鉄分6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

■名　称：豆 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：30Kg ■原産地：北海道 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1 

※台風の影響で豆の煮上がりが割れたり、皮が剥けることがございます。
■名　称：豆 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：500g ■原産地：北海道豆・乾物の専門店 松葉屋の「紫花豆」 正式には紅花隠元(べにばないんげん)という名前がついています。
メキシコ高原が原産地とされ、大航海時代に欧米に渡り、日本には江戸時代末期にやってきました。
朱色の美しい花を咲かせることから、当時は主に観賞用だったそうです。
温暖な地域ではあまり実をつけない性質を持つことから、日本では主に東北や北海道で栽培されています。
花豆の栄養 花豆にはビタミンB1、ビタミンB2が多く含まれています。
カルシウム、鉄も多く含まれています。
脂質は少なく、大豆の8割程度になります。
紫色の皮にはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており、抗酸化作用があります。
食物繊維は、大豆の約7倍！便秘予防や腸内環境の改善に効果が期待できそうです。
たんぱく質は豆類の中では少なめです。
ダイエットに最適？！ 花豆に含まれる主な栄養素から見えてくるのは、ダイエット中に意識して食べたいお豆ということ！ その理由は、 ・脂質が少ない。
・摂取した糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれる。
・鉄分が多く含まれ、赤血球を作るための葉酸も含まれています。
・豊富な食物繊維で便秘解消！お肌もキレイにします。
・食べごたえがあり、満足感を得やすい大粒サイズ。
基本的な豆の煮方 【1】さっと洗った紫花豆をたっぷりの水に1晩つけておきます。
紫花豆は大きいぶん、たくさん水を給水します。
また、豆によって、給水のスピードがまちまちなので、すべての豆がきちんと給水するまで2日くらいかかることも。
気長に待って見守ってくださいね。
【2】豆が常に水を被るよう足しながら、豆が柔らかくなるまで煮ます。
通常は、豆からアクが出てきたら煮こぼし（茹で汁を一旦捨てて、新しい水を入れ、再び煮る）を2回ほど行いますが、煮こぼしをせず、そのまま煮ても、栄養を損なわず、美味しくいただけます。
 

■名　称：豆 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：500g ■原産地：北海道 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1ほくほくの煮込み料理に。
低カロリーで栄養豊富な「大手亡 (白いんげん)」 いんげん豆は、北海道が主産地となっており、「煮豆」や「甘納豆」「あんこ」に用いられることが多いです。
豆腐や納豆の原料となる大豆と違って、「甘い豆」というイメージが強いかもしれません。
白いんげん豆は、複数の種類と名称があり、大きさや食感は若干違いがありますが、どの白いんげん豆も味はよく似ています。
白いんげん豆のカロリー いんげん豆のカロリーは、100gあたり約143kcalとなっています。
かなり低カロリーかと思いますが、いんげん豆を食べる時は甘い味付けがされているものが多く、この場合はカロリーが砂糖の分だけ上がりますので注意が必要です。
白いんげん豆の栄養成分 いんげん豆の主な栄養は、タンパク質・脂質・炭水化物・食物繊維・ビタミンA・カロテン・ビタミンB1・B2・B3・C・E・カルシウム・リン・ナトリウム・カリウム・マグネシウムなどであり、中でもカルシウムが高いことで有名です。
100gあたり349mgのカルシウム含有量は、大豆の2倍に匹敵します。
また鶏肉と比べるとカルシウムは7倍、鉄分は4倍、ビタミンB群も数倍高くなります。
さらに、食物繊維やカリウムも多く含み、その含有量は小豆よりも高いことから、効果的にミネラル補給ができます。
白いんげん豆の食べ方 白いんげん豆は、癖がなく、スープやサラダ、ポークビーンズなどの煮込み料理など、様々な料理に使うことができます。
乾燥した白いんげん豆を使う場合には、他の豆類同様に約6〜8時間水に浸してから、沸騰状態で柔らかくなるまで煮ると、レクチンによる中毒の心配はありません。
＜白インゲン豆の煮込み＞ ・白インゲン豆(乾燥)　200g ・塩　小さじ1? ・にんにく　1かけ ・長ネギ(青い部分)　1本 ・ローリエ　1枚 ・パセリ(みじん切り)　大さじ2 ・オリーブ油　大さじ1 1、豆を水で洗い、豆の上に4cm以上かぶる量の水を入れ、一晩漬けておく。
2、豆の水気を切る。
鍋に新しい水600mlと豆、塩を入れて煮る。
沸騰したら、にんにく・長ネギ・ローリエを加え、蓋をして弱火で煮る。
3、途中で水気がなくなりそうになったら、水を少し足す。
4、30?40分煮て豆が煮崩れるほど軟らかくなったら、にんにく・長ネギ・ローリエを取り出す。
水気があれば煮切り、パセリとオリーブ油を混ぜ出来上がりです。
 

■名　称：豆 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：1kg ■原産地：北海道 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1ほくほくの煮込み料理に。
低カロリーで栄養豊富な「大手亡 (白いんげん)」 いんげん豆は、北海道が主産地となっており、「煮豆」や「甘納豆」「あんこ」に用いられることが多いです。
豆腐や納豆の原料となる大豆と違って、「甘い豆」というイメージが強いかもしれません。
白いんげん豆は、複数の種類と名称があり、大きさや食感は若干違いがありますが、どの白いんげん豆も味はよく似ています。
白いんげん豆のカロリー いんげん豆のカロリーは、100gあたり約143kcalとなっています。
かなり低カロリーかと思いますが、いんげん豆を食べる時は甘い味付けがされているものが多く、この場合はカロリーが砂糖の分だけ上がりますので注意が必要です。
白いんげん豆の栄養成分 いんげん豆の主な栄養は、タンパク質・脂質・炭水化物・食物繊維・ビタミンA・カロテン・ビタミンB1・B2・B3・C・E・カルシウム・リン・ナトリウム・カリウム・マグネシウムなどであり、中でもカルシウムが高いことで有名です。
100gあたり349mgのカルシウム含有量は、大豆の2倍に匹敵します。
また鶏肉と比べるとカルシウムは7倍、鉄分は4倍、ビタミンB群も数倍高くなります。
さらに、食物繊維やカリウムも多く含み、その含有量は小豆よりも高いことから、効果的にミネラル補給ができます。
白いんげん豆の食べ方 白いんげん豆は、癖がなく、スープやサラダ、ポークビーンズなどの煮込み料理など、様々な料理に使うことができます。
乾燥した白いんげん豆を使う場合には、他の豆類同様に約6〜8時間水に浸してから、沸騰状態で柔らかくなるまで煮ると、レクチンによる中毒の心配はありません。
＜白インゲン豆の煮込み＞ ・白インゲン豆(乾燥)　200g ・塩　小さじ1? ・にんにく　1かけ ・長ネギ(青い部分)　1本 ・ローリエ　1枚 ・パセリ(みじん切り)　大さじ2 ・オリーブ油　大さじ1 1、豆を水で洗い、豆の上に4cm以上かぶる量の水を入れ、一晩漬けておく。
2、豆の水気を切る。
鍋に新しい水600mlと豆、塩を入れて煮る。
沸騰したら、にんにく・長ネギ・ローリエを加え、蓋をして弱火で煮る。
3、途中で水気がなくなりそうになったら、水を少し足す。
4、30?40分煮て豆が煮崩れるほど軟らかくなったら、にんにく・長ネギ・ローリエを取り出す。
水気があれば煮切り、パセリとオリーブ油を混ぜ出来上がりです。
 

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Eden Foods Bean Can Kdny Drk Red OrgEden Foods Bean Can Kdny Drk Red Org ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
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この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
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・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・関税・消費税が課税される場合があります。
詳細はこちらをご確認下さい。
・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。
パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。
・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。
・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。
変圧器の購入は別途費用が掛かります。
日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。
2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。
その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。
（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。
日本でのワランティーなどはできない可能性があります。
また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。
・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
PC販売説明文

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 白インゲン豆 - 1.5kgWhite Kidney Beans - 1.5kg ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
*** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。
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ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
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パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。
※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。
【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。
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ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 北海道産。
大正金時豆は、いんげん豆の中でも代表的な銘柄で、赤紫色が鮮やかなことから「赤いんげん豆」と呼ばれることもあります。
豆の形が美しく、煮豆やサラダ、スープなど様々なお料理にお使いいただけます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：500g* 商品サイズ：230×145×23* 成分：北海道十勝特産大正金時* 単品JAN：4974233073031

商品詳細 【商品内容】 虎豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名：北海道十勝帯広産 内容量 900g 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆A　よくある質問　 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産虎豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。
虎豆は半分が白色、半分が褐色のまだら模様。
模様の入り具合が虎の模様に似ていることから、虎豆と呼ばれています。
虎豆（トラ豆）はいんげん豆の仲間で北海道では大福豆とともに高級菜豆と呼ばれている高級品。
とら豆は豆が柔らかく、煮えやすく、もちもちとした食感が特徴。
とらまめは『煮豆の王様』とも呼ばれるほど煮豆に最適な高級品種です。
その模様を生かして、サラダや豆ご飯にしても彩りよく見た目も楽しめます。
ホクホクふっくらの虎豆の煮豆や煮込み料理、塩茹で・ビーンズサラダにもどうぞ！

商品詳細 【商品内容】 虎豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名：北海道十勝帯広産 内容量 450g 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆A　よくある質問　 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産虎豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。
虎豆は半分が白色、半分が褐色のまだら模様。
模様の入り具合が虎の模様に似ていることから、虎豆と呼ばれています。
虎豆（トラ豆）はいんげん豆の仲間で北海道では大福豆とともに高級菜豆と呼ばれている高級品。
とら豆は豆が柔らかく、煮えやすく、もちもちとした食感が特徴。
とらまめは『煮豆の王様』とも呼ばれるほど煮豆に最適な高級品種です。
その模様を生かして、サラダや豆ご飯にしても彩りよく見た目も楽しめます。
ホクホクふっくらの虎豆の煮豆や煮込み料理、塩茹で・ビーンズサラダにもどうぞ！

商品詳細 【商品内容】 虎豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名：北海道十勝帯広産 内容量 150g 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆A　よくある質問　 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産虎豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。
虎豆は半分が白色、半分が褐色のまだら模様。
模様の入り具合が虎の模様に似ていることから、虎豆と呼ばれています。
虎豆（トラ豆）はいんげん豆の仲間で北海道では大福豆とともに高級菜豆と呼ばれている高級品。
とら豆は豆が柔らかく、煮えやすく、もちもちとした食感が特徴。
とらまめは『煮豆の王様』とも呼ばれるほど煮豆に最適な高級品種です。
その模様を生かして、サラダや豆ご飯にしても彩りよく見た目も楽しめます。
ホクホクふっくらの虎豆の煮豆や煮込み料理、塩茹で・ビーンズサラダにもどうぞ！

広大な十勝平野でのびのび育ったいんげんを使用しています。
芽室町を含む十勝地方は「十勝晴れ」ともいわれるように晴天率が高い地域です。
太陽をいっぱいに浴び、生産者に大切に育てられたいんげんにはおいしさがたくさん詰まっています。
＜生産者の声＞ 播種を行った後は、除草作業等を行い、いんげんが元気に育つよう愛情込めて育てています。
また、収穫したいんげんはその日の内に、茹でて冷凍をかけているため、年中同じ美味しさを味わう事ができます。
＜お召し上がり方＞ ・ボイルの場合 　本品を凍ったまま袋から取り出し、沸騰したお湯に約2分間ゆでてください。
・炒める場合 　フライパンに小さじ1杯の油を温めて、本品を凍ったまま強火でかき混ぜながら約3分半炒めてください。
返礼品詳細 名称冷凍野菜 いんげん 内容量冷凍いんげん：300g×3袋 アレルギー特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 賞味期限製造日より18ヵ月（未開封） 配送方法冷凍 発送期日入金確認後3〜4週間程度 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
提供事業者芽室町観光物産協会 地場産品基準総務省告示第179号第5条第1号 区域内で栽培されたいんげん（100%） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
十勝めむろ 冷凍野菜 いんげん 300g×3袋 北海道 十勝 芽室町

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 北海道産。
大正金時豆は、いんげん豆の中でも代表的な銘柄で、赤紫色が鮮やかなことから「赤いんげん豆」と呼ばれることもあります。
豆の形が美しく、煮豆やサラダ、スープなど様々なお料理にお使いいただけます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：500g* 商品サイズ：230×145×23* 成分：北海道十勝特産大正金時* 単品JAN：4974233073031

金時豆 商品説明 金時豆はいんげん豆の銘柄の一種です。
赤紫色が鮮や かなことから、「赤いんげん豆」とも呼ばれることも あります。
金時豆は豆類の中でも栄養価に優れた食品 です。
大豆の3倍ものポリフェノールを含んでいます。
ポリフェノールは抗酸化作用が強く、身体の中の有害 物質の活性酸素を除去してくれる効果があるといわれ ています。
また、食物繊維も豊富で、大豆の1.7倍も含 まれているのです。
腸内環境を整え、美肌効果や便秘 の改善など様々な効果を期待できる食材です。
：保存について： 生物ですので、パックのまま保存しておくと温度変化 によりパックの中でカビが生える場合があります。
しばらく使用しない場合は、別容器にて風通しの良い 冷暗所又は冷蔵庫にて保管お願いします。
名称 愛晃 北海道 金時豆 1kg (大正金時) 原材料名 北海道産金時豆 内容量 1kg 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して ください 加工者 株式会社 愛晃 徳島県板野郡藍住町富吉字穂実97-2 TEL 088(692)5516(代) ※※商品画像はイメージです。
　　メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様 　　（原材料、生産国、色、形状、サイズ等）の変更がある 　　場合がございます。
あらかじめご了承ください。
主に煮豆材料として利用されます。
北海道十勝から直接仕入れしています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 有機JAS 冷凍いんげん 商品詳細 ヨーロッパの大地で大切に育てられたオーガニックいんげん。
いんげん本来の美しい色と味を損なうことなく、収穫から加工までを短時間で一気に行っております。
原料が新鮮なうちに軽く湯通しし、急速冷凍してあります。
●電子レンジの場合：凍ったままのいんげんをラップにかけて温めてください。
●ゆでる場合：凍ったままのいんげんを熱湯でさっとゆで上げて、水切りを充分にしてご利用ください。
●フライパンの場合：凍ったままのいんげんをフライパンで炒めてください。
お好みにより塩・こしょうなどで味付けしてお召し上がりください。
原材料名 有機いんげん 内容量 250g×4 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国名 ベルギー 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
有機JAS 冷凍いんげん 250g ヨーロッパの大地で大切に育てられたオーガニックいんげん。
いんげん本来の美しい色と味を損なうことなく、収穫から加工までを短時間で一気に行っております。
原料が新鮮なうちに軽く湯通しし、急速冷凍してあります。
おすすめのポイント オーガニック冷凍いんげんの楽しみ方 《 電子レンジの場合 》 凍ったままのいんげんをラップにかけて温めてください。
《 ゆでる場合 》 凍ったままのいんげんを熱湯でさっとゆで上げて、水切りを充分にしてご利用ください。
《 フライパンの場合 》 凍ったままのいんげんをフライパンで炒めてください。
お好みにより塩・こしょうなどで味付けしてお召し上がりください。
有機JAS 冷凍いんげん 250g ・霜や水分が付着していると、油がはねる恐れがありますので、調理前に必ず水気を取り除いてください。
・調理時のやけどにご注意ください。
・加熱後の調理器具は熱くなっています。
やけどにご注意ください。
ITEM INFORMATION 商品名 有機JAS 冷凍いんげん 原材料 有機いんげん 内容量 250g×4 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国 ベルギー 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 32kcal たんぱく質 1.9g 脂質 1.5g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0g ＼＼ まずはお試し1袋はこちら ／／ 有機JAS冷凍いんげん 250g×1のご購入はこちら Natural ＆ Organic ”Everyday” ナチュラル＆オーガニックフードを幅広く、手に取りやすく、より身近なものに これまであらゆるカテゴリの食品を扱ってきたノウハウを活かし、品揃え・品質・価格にこだわったナチュラルフードをお届けします。
ちょっと敷居の高いイメージのオーガニックも、もっと気軽に日常に取り入れてほしい…そんな思いで、あなたのナチュラルライフを日々応援します。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 有機JAS 冷凍いんげん 商品詳細 ヨーロッパの大地で大切に育てられたオーガニックいんげん。
いんげん本来の美しい色と味を損なうことなく、収穫から加工までを短時間で一気に行っております。
原料が新鮮なうちに軽く湯通しし、急速冷凍してあります。
●電子レンジの場合：凍ったままのいんげんをラップにかけて温めてください。
●ゆでる場合：凍ったままのいんげんを熱湯でさっとゆで上げて、水切りを充分にしてご利用ください。
●フライパンの場合：凍ったままのいんげんをフライパンで炒めてください。
お好みにより塩・こしょうなどで味付けしてお召し上がりください。
原材料名 有機いんげん 内容量 250g×4 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国名 ベルギー 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
有機JAS 冷凍いんげん 250g ヨーロッパの大地で大切に育てられたオーガニックいんげん。
いんげん本来の美しい色と味を損なうことなく、収穫から加工までを短時間で一気に行っております。
原料が新鮮なうちに軽く湯通しし、急速冷凍してあります。
おすすめのポイント オーガニック冷凍いんげんの楽しみ方 《 電子レンジの場合 》 凍ったままのいんげんをラップにかけて温めてください。
《 ゆでる場合 》 凍ったままのいんげんを熱湯でさっとゆで上げて、水切りを充分にしてご利用ください。
《 フライパンの場合 》 凍ったままのいんげんをフライパンで炒めてください。
お好みにより塩・こしょうなどで味付けしてお召し上がりください。
有機JAS 冷凍いんげん 250g ・霜や水分が付着していると、油がはねる恐れがありますので、調理前に必ず水気を取り除いてください。
・調理時のやけどにご注意ください。
・加熱後の調理器具は熱くなっています。
やけどにご注意ください。
ITEM INFORMATION 商品名 有機JAS 冷凍いんげん 原材料 有機いんげん 内容量 250g×4 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国 ベルギー 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 32kcal たんぱく質 1.9g 脂質 1.5g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0g ＼＼ まずはお試し1袋はこちら ／／ 有機JAS冷凍いんげん 250g×1のご購入はこちら Natural ＆ Organic ”Everyday” ナチュラル＆オーガニックフードを幅広く、手に取りやすく、より身近なものに これまであらゆるカテゴリの食品を扱ってきたノウハウを活かし、品揃え・品質・価格にこだわったナチュラルフードをお届けします。
ちょっと敷居の高いイメージのオーガニックも、もっと気軽に日常に取り入れてほしい…そんな思いで、あなたのナチュラルライフを日々応援します。