文久3年(1863年)の創業以来、みりん造り一筋に『播州みりん』の伝統を継承し続けている唯一の蔵元〔川石本家〕が、日本一のもち米産地として知られる北海道名寄市のもち米を100%使用し醸した純米本みりんです。
川石本家の歴史に培われた醸造技術と名寄産のもち米が出逢い、更に個性際立つ純米本みりんとなりました。
市販されている一般的なみりんと比較して〔美凛-MIRIN-〕は、色彩が淡く金色に輝いているのが特徴。
味わいは洗練され美しさを感じさせるスタイルに仕上がっています。
ほどよい甘さとコクが料理の味を一段とランクアップさせてくれます。
そのまま飲んでも美味しい〔美凛-MIRIN-〕 レモンと氷を入れた食前酒、お正月のお屠蘇や砂糖不使用のみりん梅酒などアレンジもお楽しみいただけます。
商品情報 美凛 名称 本みりん 内容量 ・720ml×2本 ・720ml×2本 消費期限 未開封の場合、製造から12か月。
開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷暗所にて保管ください。
配送方法 冷蔵便でお届けします。
提供元 西條 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準 告示第5条第2号に適合　適合理由：みりんに使われているもち米は、100％名寄市で栽培されており、付加価値が製品全体の約60％を占めているため。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]大学に関する事業 [2]天文台に関する事業 [3]冬季スポーツの拠点化に関する事業 [4]農業に関する事業 [5]子育てに関する事業 [6]医療と福祉に関する事業 [7]指定事業無し

旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。
料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、掲載画像のデザインとお届け商品とで異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。

旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。
料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。
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あらかじめご了承ください。

旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。
料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。
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あらかじめご了承ください。

旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。
料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。
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あらかじめご了承ください。

旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。
料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。
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あらかじめご了承ください。

蒲焼専用の熟度の高い本みりん。
「鰻の蒲焼には、熟度の高い本みりんを」との御要望にお応えするため、時間と手間を十分にかけてじっくりねかせた「古味醂」です。
その濃厚な風味は、素材のおいしさを引き立て、さらに焼物へのテリ・ツヤを付ける効果も抜群。
きれいな焼き色に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×2ケース（全12本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量276kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物49.0g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

蒲焼専用の熟度の高い本みりん。
「鰻の蒲焼には、熟度の高い本みりんを」との御要望にお応えするため、時間と手間を十分にかけてじっくりねかせた「古味醂」です。
その濃厚な風味は、素材のおいしさを引き立て、さらに焼物へのテリ・ツヤを付ける効果も抜群。
きれいな焼き色に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×1ケース（全6本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量276kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物49.0g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

本みりんの最も大切な特徴である「甘み」をより一層重視し、本格焼酎も原料として使用した本みりんです。
のびが効く濃厚な甘わいと、本格焼酎の華やかな香りは、うどんつゆ・そばつゆ等を上品な風味に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×2ケース（全12本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量285kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物52.0g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

本みりんの最も大切な特徴である「甘み」をより一層重視し、本格焼酎も原料として使用した本みりんです。
のびが効く濃厚な甘わいと、本格焼酎の華やかな香りは、うどんつゆ・そばつゆ等を上品な風味に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×1ケース（全6本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量285kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物52.0g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎を使用し、創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
もち米由来の甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×2ケース（全12本）●原材料名：もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量275kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物48.4g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎を使用し、創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
もち米由来の甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×1ケース（全6本）●原材料名：もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量275kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物48.4g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

蒲焼専用の熟度の高い本みりん。
「鰻の蒲焼には、熟度の高い本みりんを」との御要望にお応えするため、時間と手間を十分にかけてじっくりねかせた「古味醂」です。
その濃厚な風味は、素材のおいしさを引き立て、さらに焼物へのテリ・ツヤを付ける効果も抜群。
きれいな焼き色に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×2ケース（全12本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量276kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物49.0g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

蒲焼専用の熟度の高い本みりん。
「鰻の蒲焼には、熟度の高い本みりんを」との御要望にお応えするため、時間と手間を十分にかけてじっくりねかせた「古味醂」です。
その濃厚な風味は、素材のおいしさを引き立て、さらに焼物へのテリ・ツヤを付ける効果も抜群。
きれいな焼き色に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×1ケース（全6本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量276kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物49.0g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎を使用し、創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
もち米由来の甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×2ケース（全12本）●原材料名：もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量275kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物48.4g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

本みりんの最も大切な特徴である「甘み」をより一層重視し、本格焼酎も原料として使用した本みりんです。
のびが効く濃厚な甘わいと、本格焼酎の華やかな香りは、うどんつゆ・そばつゆ等を上品な風味に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×2ケース（全12本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量285kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物52.0g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

本みりんの最も大切な特徴である「甘み」をより一層重視し、本格焼酎も原料として使用した本みりんです。
のびが効く濃厚な甘わいと、本格焼酎の華やかな香りは、うどんつゆ・そばつゆ等を上品な風味に仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×1ケース（全6本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量285kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物52.0g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎を使用し、創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
もち米由来の甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
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●名称：本みりん●内容量：1.8L手付きペット×1ケース（全6本）●原材料名：もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量275kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物48.4g、食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎を使用し、創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
もち米由来の甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
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厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎を使用し、創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。
もち米由来の甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。
料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。
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種類 みりん容量 600mlアルコール度数 14度製造 日本蔵元 甘強酒造株式会社販売者 甘強酒造株式会社二年以上貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。
粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

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【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
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ご了承ください。

種類 雑酒容量 1000ml度数 11.5度以上12.5度未満製造 日本メーカー 瑞鷹株式会社販売者 瑞鷹株式会社熊本地方の伝統酒「赤酒」。
微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。
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【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
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また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

これはお酒です。
酒類の購入には、年齢制限があります。
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
会員登録に生年月日の記載のない方は備考欄に「20歳以上」である旨をご記入ください。
賞味期限 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 500ml 原材料 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、米しょうちゅう 説明 これはお酒です。
こってりとした三年熟成の味。
料理はもちろん、飲んでも美味しいです。
岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」を主原料に麹米には同じく「ひだほまれ」を用い、手作りで麹を育て、自家製の純米焼酎を加え、90日間仕込みます。
そのもろみから搾ったみりんを三年間熟成させ旨味とコクたっぷりの本みりんに仕上げます。
飲んでもおいしい「味の原点」ともいえるみりんです。
化学調味料や食品添加物は一切不使用です。
みりん粕もご用意ございます。
用途 お料理に　

本みりん　九重櫻　1.8L手付ペットボトル 250年の伝統技術で造り上げた本みりん。
安永元年（1772年）の創業当時からの伝続技術を用い、厳選された国内産水稲もち米・米こうじ・本格米焼酎のみを原料に、手間と時間を惜しまずじっくりと醸造した本みりんです。
もち米からの自然な甘みと豊富なうま味成分が特長で、高級料亭など妥協の許されない味のプロに選ばれ続けています。
品目本みりん 原材料もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造） 内容量1.8L アルコール度数13.5％以上14.5％未満 エキス分45％以上 賞味期限18ヶ月 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者九重味淋株式会社 愛知県碧南市浜寺町2-11

白九重 1.8L手付ペットボトル 米焼酎の豊かな香り。
「濃厚仕込」の本格本みりん。
本みりんの最も大切な特長である「甘味」をより一層重視し、本格焼酎を原料に「濃厚仕込」によって造った本みりんです。
のびが効く重厚な味わいと、本格焼酎の華やかな香り。
うどんつゆ・そばつゆ等に最適な本みりんです。
名称 本みりん 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造又はタイ製造）、糖類（国内製造） 内容量 1.8L アルコール度数 13.5％以上14.5％未満 エキス分 45％以上 賞味期限 18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 九重味淋株式会社愛知県碧南市浜寺町2-11

白九重 1.8L手付ペットボトル 米焼酎の豊かな香り。
「濃厚仕込」の本格本みりん。
本みりんの最も大切な特長である「甘味」をより一層重視し、本格焼酎を原料に「濃厚仕込」によって造った本みりんです。
のびが効く重厚な味わいと、本格焼酎の華やかな香り。
うどんつゆ・そばつゆ等に最適な本みりんです。
名称 本みりん 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造又はタイ製造）、糖類（国内製造） 内容量 1.8L アルコール度数 13.5％以上14.5％未満 エキス分 45％以上 賞味期限 18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 九重味淋株式会社愛知県碧南市浜寺町2-11