商品説明全長：394mm　刃渡り：246mmADLH2 類似商品はこちらWUSTHOF ヴォストフ グルメ　ローストビ14,584円WUSTHOF ヴォストフ グルメ牛刀 45616,619円WUSTHOF ヴォストフ グルメ　パーリング2,158円WUSTHOF ヴォストフ グルメ　サラミナイ3,670円WUSTHOF ヴォストフ クラッシック　リッ22,400円WUSTHOF ヴォストフ ブレードガード　マ4,101円WUSTHOF ヴォストフ ブレードガード　マ3,238円WUSTHOF ヴォストフ クラッシック　キッ15,351円WUSTHOF ヴォストフ アバンガード　キッ2,015円

サイズ:全長(mm)200本体重量:230g素材・材質:安来白鋼原産国:日本背厚(mm)10.8*2.6

■特殊刃物 ニンニク包丁。

特殊刃物を使用した、ジャンボサイズのニンニク包丁です。
刃渡り70mmで、にんにくの調理がスムーズに行えます。

■特殊刃物 ニンニク包丁。

■特殊刃物 ニンニク包丁。

■特殊刃物 ニンニク包丁。

【商品情報】大きい波刃で固いパンにも刃がスッとはいり、細かい波刃で焼きたてのやわらかいパンも切れます。
■商品サイズ(約)：幅365×奥行23×高さ15mm製品重量（約）：61g■材質：ブレード・鋲：ステンレス刃物鋼ハンドル：天然木ウレタン塗装【備考】ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使い下さい。
　刃物です。
切れますので取り扱いには十分注意して下さい。
　冷凍食品や骨など固いものには使用しないで下さい。
刃が折れたり欠けたりすることがあります。
■生産地/日本【関連ワード】関連商品はこちら＼レビューで1000円クーポン!／ NO．12,717円＼レビューで1000円クーポン!／ ロングピ2,453円＼レビューで1000円クーポン!／ NO．33,388円＼レビューで1000円クーポン!／ 京セラ フ3,630円＼レビューで1000円クーポン!／ 京セラ セ2,123円＼レビューで1000円クーポン!／ 日本製のパ2,068円＼レビューで1000円クーポン!／ 日本製のパ1,672円＼レビューで1000円クーポン!／ のりシュ1,848円

全長(mm):275

外寸 :410mm製品重量:310g材質:安来鋼3号

商品の特徴 ビクトリノックス スイスクラシック グルメナイフRD 12cm レッド 6.7931.12E ●ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●耐熱温度：100度 ●グルメナイフは、トマト・ベジタブルナイフと比べ、ハンドルに厚みがあり、ブレードが長く、食材に力が伝えやすくなっています。
●片刃 製品仕様 ●型番:6.7931.12E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Steak And Pizza Knife RD 12cm red 6.7931.12E ●商品ブランドシリーズ:スイスクラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:全長:233/ ●重量:36g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃部：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100度 ●刃渡り:12cm JANコード：7611160699039

商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm ブルー ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 製品仕様 ●型番:MCB ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Utility Knife MCB 16cm Blue ●商品ブランドシリーズ:MILD　CUT-2000 ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解2 色:ブルー ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:288/ ●重量:110g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：110℃ ●刃渡り:16cm JANコード：4906496804893

商品の特徴 鋼付ナタ 地型 刃渡18cm ●鋼付きで切れ味が良く、豚骨などを砕くのに大変便利です。
製品仕様 ●英語商品名:Froe with Steel 18cm ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:ナタ ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:360/ ●重量:700g ●板厚み:背:7.0 ●材質:柄：樫の木/ ●刃渡り:18cm JANコード：4548170161597

商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 万能型 MCBK175 グリーン ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。
●本研刃造り。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理。
1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果。
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚：2.2mm ●ハンドル耐熱温度：115度 製品仕様 ●型番:MCBK175 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Utility Knife MCBK175 Green ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解2 色:グリーン ●外寸:全長:295/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:17.5cm JANコード：4906496806439

商品の特徴 ビクトリノックス スイスクラシック グルメナイフPK 12cm FCピンク 6.7936.12L5E ●ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●耐熱温度：100度 ●グルメナイフは、トマト・ベジタブルナイフと比べ、ハンドルに厚みがあり、ブレードが長く、食材に力が伝えやすくなっています。
●片刃 製品仕様 ●型番:6.7936.12L5E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Steak And Pizza Knife PK 12cm FC pink 6.7936.12L5E ●商品ブランドシリーズ:スイスクラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:全長:233/ ●重量:36g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃部：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100度 ●刃渡り:12cm JANコード：7611160699060

商品の特徴 ビクトリノックス スイスクラシック グルメナイフBK 12cm ブラック 6.7933.12E ●ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●耐熱温度：100度 ●グルメナイフは、トマト・ベジタブルナイフと比べ、ハンドルに厚みがあり、ブレードが長く、食材に力が伝えやすくなっています。
●片刃 製品仕様 ●型番:6.7933.12E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Steak And Pizza Knife BK 12cm black 6.7933.12E ●商品ブランドシリーズ:スイスクラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:全長:233/ ●重量:36g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃部：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100度 ●刃渡り:12cm JANコード：7611160699046

商品の特徴 ビクトリノックス FCブレッドナイフ 21cm グリーン 6.8636.21L4E ●片刃 製品仕様 ●型番:6.8636.21L4E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Bread Knife (fluted edge) 21cm green 6.8636.21L4E ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解2 色:グリーン ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:342/ ●重量:90g ●板厚み:背:3.0 ●材質:刃：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●刃渡り:21cm JANコード：7611160698728

商品の特徴 ビクトリノックス スイスクラシック ラージシェフナイフ 6.8003.25G 25cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●両刃 製品仕様 ●型番:6.8003.25G ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Large Chef's Knife 6.8003.25G 25cm ●商品ブランドシリーズ:スイスクラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:25cm ●外寸:389/ ●重量:204g ●板厚み:背:2.5 ●材質:刃：ハイカーボンクロームモリブデン鋼/ハンドル：ポリアミド樹脂 ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:150℃ ●検定証印基準適合証印　可能:NSF ●刃渡り:25cm JANコード：7611160003348

商品の特徴 ビクトリノックス スイスクラシック グルメナイフGN 12cm FCグリーン 6.7936.12L4E ●ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●耐熱温度：100度 ●グルメナイフは、トマト・ベジタブルナイフと比べ、ハンドルに厚みがあり、ブレードが長く、食材に力が伝えやすくなっています。
●片刃 製品仕様 ●型番:6.7936.12L4E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Steak And Pizza Knife GN 12cm FC green 6.7936.12L4E ●商品ブランドシリーズ:スイスクラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:全長:233/ ●重量:36g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃部：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100度 ●刃渡り:12cm JANコード：7611160699053

商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm グリーン ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 製品仕様 ●型番:MCB ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Utility Knife MCB 16cm Green ●商品ブランドシリーズ:MILD　CUT-2000 ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解2 色:グリーン ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:288/ ●重量:110g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：110℃ ●刃渡り:16cm JANコード：4906496804916

商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm イエロー ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 製品仕様 ●型番:MCB ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Utility Knife MCB 16cm Yellow ●商品ブランドシリーズ:MILD　CUT-2000 ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解2 色:イエロー ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:288/ ●重量:110g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：110℃ ●刃渡り:16cm JANコード：4906496804909

商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm イエロー ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 製品仕様 ●型番:MCN ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Nakiri Knife MCN 16cm Yellow ●商品ブランドシリーズ:MILD　CUT-2000 ●品名情報分解1 物:菜切 ●品名情報分解2 色:イエロー ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:284/ ●重量:110g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：110℃ ●刃渡り:16cm JANコード：4906496804961

商品の特徴 堺孝行 (日本鋼・ツバ付) サバキ 15cm 東型 15041 ●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。
●片刃 製品仕様 ●型番:15041 ●英語商品名:Sakai Takayuki Japan Steel Boning Knife with Bolster 15cm 15041 ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:サバキ庖丁 ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:270/ ●重量:160g ●板厚み:背:2.2 ●材質:日本鋼/ ●刃渡り:15cm JANコード：4582226413223

商品の特徴 杉本 合金鋼ステンレス ハムスライス CM2630 30cm ●両刃 ●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。
プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。
製品仕様 ●型番:CM2630 ●英語商品名:Sugimoto Special Alloy Steel Ham Slicer cm2630 30cm ●商品ブランドシリーズ:杉本　合金鋼ステンレス ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:440/ ●重量:215g ●板厚み:背:2.6 ●材質:合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)/ ●刃渡り:30cm JANコード：4580386885584

商品の特徴 堺孝行 (日本鋼・ツバ付) サバキ 18cm 東型 15042 ●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。
●片刃 製品仕様 ●型番:15042 ●英語商品名:Sakai Takayuki Japan Steel Boning Knife with Bolster 18cm 15042 ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:サバキ庖丁 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:300/ ●重量:200g ●板厚み:背:2.5 ●材質:日本鋼/ ●刃渡り:18cm JANコード：4582226413230

商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 MCN 16cm ピンク ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 製品仕様 ●型番:MCN ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Nakiri Knife MCN 16cm Pink ●商品ブランドシリーズ:MILD　CUT-2000 ●品名情報分解1 物:菜切 ●品名情報分解2 色:ピンク ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:284/ ●重量:110g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：110℃ ●刃渡り:16cm JANコード：4906496804947

商品の特徴 ビクトリノックス スイスクラシック スモールシェフナイフ 6.8003.15E 15cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●両刃 製品仕様 ●型番:6.8003.15E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Small Chef's Knife 6.8003.15E 15cm ●商品ブランドシリーズ:スイスクラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:284/ ●重量:76g ●板厚み:背:1.5 ●材質:刃：ハイカーボンクロームモリブデン鋼/ハンドル：ポリアミド樹脂 ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:150℃ ●検定証印基準適合証印　可能:NSF ●刃渡り:15cm JANコード：7611160696021

商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm ホワイト ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 製品仕様 ●型番:MCB ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Utility Knife MCB 16cm White ●商品ブランドシリーズ:MILD　CUT-2000 ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解2 色:ホワイト ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:288/ ●重量:110g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：110℃ ●刃渡り:16cm JANコード：4906496804879

商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm ピンク ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 製品仕様 ●型番:MCB ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Utility Knife MCB 16cm Pink ●商品ブランドシリーズ:MILD　CUT-2000 ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解2 色:ピンク ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:288/ ●重量:110g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：110℃ ●刃渡り:16cm JANコード：4906496804886

商品の特徴 堺孝行 (日本鋼・ツバ付) ガラサキ (ガラスキ) 18cm 15061 ●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。
●片刃 製品仕様 ●型番:15061 ●英語商品名:Sakai Takayuki Japan Steel Boning Knife L with Bolster 18cm 15061 ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:ガラスキ ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:320/ ●重量:360g ●板厚み:背:4.8 ●材質:日本鋼/ ●刃渡り:18cm JANコード：4582226413254

商品の特徴 堺孝行 (日本鋼・ツバ付) ガラサキ (ガラスキ) 18cm 15061 ●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。
●片刃 製品仕様 ●型番:15061 ●英語商品名:Sakai Takayuki Japan Steel Boning Knife L with Bolster 18cm 15061 ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:ガラスキ ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:320/ ●重量:360g ●板厚み:背:4.8 ●材質:日本鋼/ ●刃渡り:18cm JANコード：4582226413254