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サイズ：150 mm◆商品名：Misono(ミソノ) 440 ペティーナイフ No.832/13cm型番:832サイズ:刃渡り 13 全長 24cm背厚:1.7mm重量:70g材質:16クロムステンレス鋼ハンドル:黒強化木原産国:日本説明商品の説明一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。
プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいプロ用包丁。
ペティナイフは野菜の皮むきや　薄切り　みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています。
冷凍もの、硬いもの（骨など）にはご使用出来ません。
●一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくい●より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用●プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ用包丁の秀作

Misono(ミソノ) 440 ペティーナイフ No.832/13cm
15,094 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 27cm ホワイト ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-pro Molybdenum Steel Chef Knife 27cm White ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ホワイト ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:408/ ●重量:287g ●板厚み:背:2.5 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:27cm JANコード：4548170067530

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 27cm ホワイト 408 牛刀 No.8811710
7,210 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 18cm ブルー ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Blue ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ブルー ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード：4548170067363

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 18cm ブルー 309 牛刀 No.8811450
4,869 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 18cm ブラック ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Black ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード：4548170067318

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 18cm ブラック 309 牛刀 No.8811400
4,869 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 27cm グリーン ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-pro Molybdenum Steel Chef Knife 27cm Green ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:グリーン ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:408/ ●重量:287g ●板厚み:背:2.5 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:27cm JANコード：4548170067561

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 27cm グリーン 408 牛刀 No.8811740
7,210 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm グリーン ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 210mm Green ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:グリーン ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:343/ ●重量:179g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:21cm JANコード：4548170067424

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm グリーン 343 牛刀 No.8811540
5,409 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 27cm レッド ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-pro Molybdenum Steel Chef Knife 27cm Red ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:408/ ●重量:287g ●板厚み:背:2.5 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:27cm JANコード：4548170067547

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 27cm レッド 408 牛刀 No.8811720
7,210 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm イエロー ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 210mm Yellow ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:イエロー ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:343/ ●重量:179g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:21cm JANコード：4548170067417

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm イエロー 343 牛刀 No.8811530
5,409 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 24cm ホワイト ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-pro Molybdenum Steel Chef Knife 24cm White ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ホワイト ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:366/ ●重量:232g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:24cm JANコード：4548170067462

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 24cm ホワイト 366 牛刀 No.8811610
6,230 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 24cm レッド ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-pro Molybdenum Steel Chef Knife 24cm Red ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:366/ ●重量:232g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:24cm JANコード：4548170067479

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 24cm レッド 366 牛刀 No.8811620
6,230 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 18cm イエロー ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Yellow ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:イエロー ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード：4548170067349

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 18cm イエロー 309 牛刀 No.8811430
4,869 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 18cm レッド ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Red ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード：4548170067332

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 18cm レッド 309 牛刀 No.8811420
4,869 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm ホワイト ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 210mm White ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ホワイト ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:343/ ●重量:179g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:21cm JANコード：4548170067394

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm ホワイト 343 牛刀 No.8811510
5,409 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 24cm イエロー ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-pro Molybdenum Steel Chef Knife 24cm Yellow ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:イエロー ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:366/ ●重量:232g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:24cm JANコード：4548170067486

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 24cm イエロー 366 牛刀 No.8811630
6,230 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-pro PLUS 牛刀 18cm シルバー ●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付 ●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状 ●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ●両刃 ●背厚：2.0mm 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Plus Gyuto Knife 18cm Silver ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:シルバー ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:310/ ●重量:135g ●板厚み:背:2.0 ●材質:ブレード：モリブデンバナジューム鋼/ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機:○ ●消毒保管庫:○ ●検定証印基準適合証印　可能:HACCP ●刃渡り:18cm JANコード：4548170140516

EBM(江部松) E-pro PLUS 牛刀 18cm シルバー全長:310 牛刀 No.8734000
7,320 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 27cm ブラック ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-pro Molybdenum Steel Chef Knife 27cm Black ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:408/ ●重量:287g ●板厚み:背:2.5 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:27cm JANコード：4548170067523

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 27cm ブラック 408 牛刀 No.8811700
7,210 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm ブルー ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 210mm Blue ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ブルー ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:343/ ●重量:179g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:21cm JANコード：4548170067431

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm ブルー 343 牛刀 No.8811550
5,409 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm ブラック ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 210mm Black ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:343/ ●重量:179g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:21cm JANコード：4548170067387

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm ブラック 343 牛刀 No.8811500
5,409 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 24cm ブラック ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-pro Molybdenum Steel Chef Knife 24cm Black ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:366/ ●重量:232g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:24cm JANコード：4548170067455

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 24cm ブラック 366 牛刀 No.8811600
6,230 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm ブラウン ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 210mm Brown ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ブラウン ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:343/ ●重量:179g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:21cm JANコード：4548170067448

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 21cm ブラウン 343 牛刀 No.8811560
5,409 ～

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 18cm ブラウン ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃製品仕様 ●英語商品名:EBM E-PRO MV Gyuto Chef Knife 180mm Brown ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ブラウン ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:309/ ●重量:164g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード：4548170067370

EBM(江部松) E-PRO モリブデン牛刀 18cm ブラウン 309 牛刀 No.8811460
4,869 ～