・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 田中酒造の代表銘柄「宝川」と田中酒造オリジナルのロゴ入りお猪口をセットでお届けします。 ・純米酒 宝川 優しい香りとほどよい旨味が広がる、スッキリとした口当たりの辛口純米酒。 冷やしても燗でもお楽しみいただけます。 ・きき猪口(5勺 約90ml) 田中酒造のロゴ入りきき猪口。 蛇の目模様入りで、きき酒も楽しめます。 ※お色はお選びいただけません ■生産者の声 田中酒造のこだわり ・「北海道産原料100%使用」 北海道の造り酒屋であることを肝に銘じ、原料を全て北海道産原料100%使用することにこだわっております。 年々、品質が向上している北海道産米、特に酒造好適米である「彗星」を使用し、常に品質の向上に努めています。 ・「オール純米酒」 日本酒は、水と米だけを原料として造るべきものと考えています。 よって、日本酒は純米酒しか造らないことにこだわり、北海道産米100%の純米酒蔵として努めています。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早目にお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ■地場産品に該当する理由 区域内で醸造された日本酒と区域外で製造された田中酒造ロゴ入りきき猪口のセット(告示第5条第6号に該当) 内容量・サイズ等 ・純米酒 宝川[720ml×1本] ・お猪口[2個] ※お色はお選びいただけません 【原材料等】 ・純米酒 宝川:米、米麹 アルコール分:14% ・お猪口:5勺(約90ml)、口径60mm×高さ57mm 賞味期限 製造日から1年 配送方法 常温 発送期日 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 ・純米酒 宝川:米、米麹 ・お猪:5勺(約90ml)、口径60mm×高さ57mm 保存方法 常温 製造者 田中酒造株式会社 特徴など アルコール分:14% その他 賞味期限:製造日から1年 事業者情報 事業者名 田中酒造株式会社 連絡先 0134-21-2390 営業時間 09:00-18:00 定休日 なし 関連商品【ふるさと納税】小樽の造り酒屋 料理名人セット(純米料理酒720ml・...【ふるさと納税】小樽の造り酒屋 本みりん 500ml×2本 計1L |...【ふるさと納税】小樽の地酒 宝川300ml 飲み比べセット 3種 (3...10,000円10,000円12,000円【ふるさと納税】【訳あり】北海道産 ほたて 貝柱 刺身用 900g(サ...【ふるさと納税】かま栄おすすめの かまぼこ 5種セット | チーズかま...【ふるさと納税】牛肉 味付け 牛ハラミ 4パック(約960g) | お...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】昆布巻 5種セット (秋鮭・にしん・たらこ・ほたて・し...【ふるさと納税】熟成 漬魚 8種詰合せ 合計510g 西京漬 粕漬 秋...【ふるさと納税】甘塩紅鮭切身・秋鮭切身 各5切(約400g)×2袋 合...10,000円10,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)〜使い道は指定しない〜市へおまかせ(市民幸福度の高いまちづくり) (2)医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業 (3)地域産業・観光の振興に関する事業 (4)教育、スポーツや文化・芸術の振興に関する事業 (5)市民の生活基盤に関する事業 (6)旧国鉄手宮線への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) (7)市立小樽文学館・市立小樽美術館の整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) (8)小樽市総合博物館の展示鉄道車両の保全(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) (9)小樽市公会堂の能楽堂の保全・整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) (10)登録歴史的建造物の保全事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) (11)旧北海製罐株式会社小樽工場第3倉庫への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) (12)その他目的のために必要と認める事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) 【ふるさと納税】小樽の地酒 晩酌セット (720ml×1本・きき猪口×2個) | 地酒 日本酒 純米酒 米 ぐい呑み おちょこ セット お猪口 小樽市 北海道 送料無料 10,000 円
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当店は、宮泉銘醸・「會津宮泉」の正規取扱店です。 類似品、正規取扱店以外での販売品とお間違いの無いようご注意ください。 限定品に付き品切れの際にはご容赦ください。 お一人様1本限り。 口に含んだ時に旨みと酸味がバランス良く広がり、きりっとしたキレのある後味で、米の味わいを楽しめる純米酒です。 是非冷やしてお召し上がりください。 「冩樂 純米酒」よりも余韻がスッキリしています。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 会津産 夢の香100% 60% - - - 16.0% 會津宮泉 純米酒(1回火入) 1800ml 3,194 円
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御前酒の哲学を体現する雄町×菩提もと純米酒 御前酒は「全量雄町使用」「全量菩提もと仕込み」を目指しています。 御前酒の哲学を体現する雄町×菩提もと純米酒、「御前酒(ごぜんしゅ)1859(イチハチゴーキュウ)」は、このお酒がいつでも、どんなシーンでも選んでいただけるような定番の1本になればと造られました。 【蔵元コメント】 岡山の雄町の歴史は1859年にはじまりました。 この年、備前国上道郡雄町村の篤農家である岸本甚造氏は伯耆大山を参拝し、2本の変わり穂を発見したとされています。 心白が大きく酒造りに適していると考えた岸本甚造氏は、持ち帰った稲穂から選抜を重ね、次第に岡山県一帯へと拡大しました。 この頃から、栽培地の地名である「雄町」として全国にその名を馳せることとなります。 雄町はその品質の優良性から、現在全国で使用されているほとんどの酒造好適米のルーツであるとされています。 特筆すべきは、160年も前に発見され、現在も残るただ1種の混血のない米であることです。 1859年は、日本の酒造史における重要な転換点と言っても過言ではありません。 雄町が発見されて160年後の2019年、御前酒は「全量雄町化」を目指して動きはじめました。 「1859」は、この酒米と共にこれからも歩んでいく御前酒の覚悟の証です。 このお酒がいつでも、どんなシーンでも選んでいただけるような定番の1本になればと願っています。 日常をちょっと豊かにできる日本酒で未来を切り拓く。 これが当蔵の掲げる「雄町の未来は、御前酒が醸す」の根幹にあるテーマだと思っています。 この先も覚悟と敬意をもって、御前酒が守り誇りとする「不変の潔さ、美しさ」に磨きをかけ、シンプルに、そしてひとつを醇化させていきたいと思います。 【ラベルについて】 ラベルに刻まれた"美禄榮萬代"には、人々の営みのなかで受け継がれてきた酒造りによって、未来永劫続く繁栄への願いが込められています。 未曾有の事態やかつてない危機、様々なことが起こる世のなかですが、それでもなおゆっくりと時間をかけて受け継がれてきた雄町と菩提もとです。 ■はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 <岡山県産>雄町 精米歩合 65% アルコール分 16度 日本酒度 +2.0 酵母 1401号 酸度 2.1 アミノ酸度 1.1 酒質 菩提もと純米瓶燗火入れ 御前酒(ごぜんしゅ) 1859 1800ml 3,080 円
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新潟で小さな蔵元の限定酒! 新潟銘酒らしい、スッキリとした中に旨味が感じられる1本。 抜栓すると食欲をそそる熟した果実香が鼻腔をくすぐり、口当りもふっくらとした旨味が全体に広がります。 後口はこの旨味が和三盆のように上品な軽快さで消えるイメージです。 産 地 新潟県 蔵 元 逸見酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 2 酸 度 1.4 容 量 720ml 至【いたる】 純米 720ml 【日本酒】 お酒 1,617 円
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佐渡で一番小さい蔵元の限定酒! 新潟銘酒らしい、スッキリとした中に旨味が感じられる1本。 抜栓すると食欲をそそる熟した果実香が鼻腔をくすぐり、口当りもふっくらとした旨味が全体に広がります。 後口はこの旨味が和三盆のように上品な軽快さで消えるイメージです。 産 地 新潟県 蔵 元 逸見酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 2 酸 度 1.4 容 量 1800ml 至【いたる】 純米 1800ml 【日本酒】 お酒 2,893 円
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茨城県限定販売!来福酒造が醸す、ふくまる は縁起が良いな〜! ふくまる ってあまり聞きなれていないと思いますが、茨城県産酒造好適米なんです。 私も、来福酒造の営業さんからこの商品の案内が無かったら、知らなかったと思います。 チャレンジタンクで仕込んだ この日本酒のサンプルを飲んで、アリだな〜と思い仕入れてみました。 瑞々しい梅の香りに、フレッシュながら熟成した独特な日本酒の味わいを感じます。 ビターチョコの様な苦味が味わいを引き締め、穏やかな日本酒の余韻を残します。 産 地 茨城県 蔵 元 来福酒造 原 料 ふくまる アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 1800ml 来福【らいふく】 ふくまる 純米 1800ml 【日本酒】 お酒 2,420 円
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時の流れで味わい・香りがいろんな顔に変化していく不思議な熟成酒Check「金」。 亀齢チェックシリーズ最終章「金」は、広島県でも良質な酒米が生産される造賀産の山田錦を使用した生酒となります。 -2℃の冷蔵庫で生のまま、ゆっくりと半年以上熟成させて、味がのった段階でのリリースです。 これぞ芳醇辛口!重厚感のある落ち着いた香り。 含み香にリンゴやナシのような香りを感じます。 男らしいカチッとした無骨な旨みとしっかりとした酸味、前回リリースした紫チェックよりドライな印象。 冷酒でシャープに、温めると酸が穏やかになりこれまた美酒。 盃を進めるごとに口の中でなじんでゆく味わいは、生もの、焼き物、揚げ物と、オールマイティーに対応できる便利な1本です。 産 地 広島県 蔵 元 亀齢酒造(株) 原 料 山田錦 アルコール度数 17〜18度 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸 度 2.0 容 量 720ml 亀齢【きれい】 Check「金」特別純米 無濾過生原酒 720ml【日本酒】 お酒 1,980 円
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茨城県限定販売!来福酒造が醸す、ふくまる は縁起が良いな〜! ふくまる ってあまり聞きなれていないと思いますが、茨城県産酒造好適米なんです。 私も、来福酒造の営業さんからこの商品の案内が無かったら、知らなかったと思います。 チャレンジタンクで仕込んだ この日本酒のサンプルを飲んで、アリだな〜と思い仕入れてみました。 瑞々しい梅の香りに、フレッシュながら熟成した独特な日本酒の味わいを感じます。 ビターチョコの様な苦味が味わいを引き締め、穏やかな日本酒の余韻を残します。 産 地 茨城県 蔵 元 来福酒造 原 料 ふくまる アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 0 酸 度 1.5 容 量 720ml 来福【らいふく】 ふくまる 純米 720ml 【日本酒】 お酒 1,320 円
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時の流れで味わい・香りがいろんな顔に変化していく不思議な熟成酒Check「金」。 亀齢チェックシリーズ最終章「金」は、広島県でも良質な酒米が生産される造賀産の山田錦を使用した生酒となります。 -2℃の冷蔵庫で生のまま、ゆっくりと半年以上熟成させて、味がのった段階でのリリースです。 これぞ芳醇辛口!重厚感のある落ち着いた香り。 含み香にリンゴやナシのような香りを感じます。 男らしいカチッとした無骨な旨みとしっかりとした酸味、前回リリースした紫チェックよりドライな印象。 冷酒でシャープに、温めると酸が穏やかになりこれまた美酒。 盃を進めるごとに口の中でなじんでゆく味わいは、生もの、焼き物、揚げ物と、オールマイティーに対応できる便利な1本です。 産 地 広島県 蔵 元 亀齢酒造(株) 原 料 山田錦 アルコール度数 17〜18度 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸 度 2.0 容 量 1800ml 亀齢【きれい】 Check「金」特別純米無濾過生原酒 1800ml【日本酒】 お酒 3,630 円
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雑誌dancyuダンチュウ掲載!コストパフォーマンス賞☆☆☆獲得しました、シャープでキリリと引き締まった七田の純米酒。 人気急上昇株です! 2001年より現常務の七田謙介氏による、「お客様と顔の見える商売がしたい」との思いから誕生した、無濾過原酒シリーズが、この特約店限定の「七田」です。 “お酒本来の味わいを知ってもらいたい”との思いから、濾過を一切行っておらず、アルコール度数も18度と加水を一切していません。 ボリューム感があり、濃厚なアタックがありますが、全体的にシャープでキリッと引き締まった味わいの純米酒は、現代の食生活で増えてきた、脂っこい料理とも相性が抜群! 09年3月号の雑誌ダンチュウにも大きく掲載され、コストパフォーマンス賞三ツ星を獲得!七田の純米吟醸酒と人気を二分する純米酒です。 産 地 佐賀県 蔵 元 天山酒造 原 料 山田錦・麗峰 アルコール度数 18度 精米歩合 65% 日本酒度 +2〜3 酸 度 1.8 容 量 1800ml 七田【しちだ】 純米 無濾過 1800ml 【日本酒】 お酒 3,135 円
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あえて精米率80%に挑戦!大丈夫かな?と心配のあなた!一度お試しください。 非常にクリアな味わいです! 精米歩合とは、原料の酒米を何パーセントまで精米するか(磨くか)という割合のことです。 この出羽の里の精米歩合は80%。 20%しかお米を削っていません。 通常、純米酒は精米歩合70%以下といわれていますから、お酒がお好きなお客様の中には「雑味があるんじゃないの?香りは大丈夫?」なんて疑問を持たれる方もいらっしゃると思います。 しかし、実際に飲んでみると、非常にクリアで良い意味での米のボリューム感もあります!もちろん酒田酒造の技術もさることながら、この『出羽の里』という酒米の特徴もあります。 出羽の里は、「吟吹雪」と「出羽燦々」を親に持つ、山形酒86号として誕生した酒造好適米です。 心白が大きく、お米がよく溶けるように改良されており、アミノ酸が少ないので綺麗なお酒になるそうです。 このユニークな酒米「出羽の里」一度お試しください! 産 地 山形県 蔵 元 酒田酒造 原 料 出羽の里 アルコール度数 16度 精米歩合 80% 日本酒度 +0.5 酸 度 1.6 容 量 1800ml 上喜元【じょうきげん】 純米 出羽の里 1800ml 【日本酒】 お酒 2,200 円
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熟成させるのが当たり前の神亀酒造は、ひこ孫のレギュラー酒でさえ3年熟成の深い味わいが魅力的! 神亀酒造にはもうひとつ「ひこ孫」というブランドがあります。 こちらは山田錦を主体に造られており、 この純米酒はなんと3年の常温熟成を経て、まろやかな口当たり、幅の広い旨みとコク、豊かな香りと余韻 を感じることのできる逸品に仕上がっています。 3年熟成酒なんてなかなか飲めませんよ! 常温○、お燗◎ 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15.5 精米歩合 55% 日本酒度 6 酸 度 1.6 容 量 720ml ひこ孫【ひこまご】 純米 720ml 【日本酒】 お酒 1,980 円
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風の森〈秋津穂657〉1998年、風の森始動。 全ては風の森峠の秋津穂米から始まった。 風土を醸す。 風の森の代表酒。 風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元奈良県の契約栽培米です。 秋津穂純米は風の森のスタンダード。 しぼってそのままのボリューム感ある味わいをお楽しみいただけます。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 秋津穂 アルコール度数 16度 精米歩合 65% 容 量 720ml 風の森 かぜのもり 秋津穂 657 720ml 日本酒 お酒 1,397 円
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〈ALPHA 風の森〉従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド「ALPHA」 暑い夏の夜にラムネのように爽やかに飲める日本酒です。 ボトルには真夏の夜空に輝くさそり座のデザインがプリント されています。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 奈良県産秋津穂 アルコール度数 10度 精米歩合 70% 容 量 500ml 風の森 かぜのもり ALPHA1 夏の夜空 500ml 日本酒 お酒 1,430 円
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漫画「美味しんぼ」54巻“日本酒の実力”に登場した菊姫人気の純米酒!! 「先一杯(まずいっぱい)」という名前で思わず飲んでみたくなるような、いつもの晩酌として気軽に飲んでもらいたい1本です。 アルコール度数もやや低め、「山廃仕込み」が多い菊姫酒造の中で、速醸酵母を使用した口当たりの良さが特徴。 「軽やか」というよりも「まろやか」な感じのほんのり熟成したやさしい味わいです。 「軽やかな味わいの中に米の旨みがたっぷりと生きています。 柔らかな旨みと口当たり、そして優しい酔い心地の純米酒です。 」蔵元コメント 私個人的には、常温からぬる燗がオススメです。 産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 山田錦 アルコール度数 14度 精米歩合 65% 日本酒度 ±0 酸 度 1.3 容 量 720ml 菊姫【きくひめ】 先一杯(まずいっぱい) 純米酒 720ml 【日本酒】 お酒 1,320 円
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風の森〈807シリーズ〉お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ 奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。 その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。 その独特な酸味と渋みとふくよかな甘み旨味のバランスが絶妙。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 露葉風 アルコール度数 17度 精米歩合 80% 容 量 720ml 風の森 かぜのもり 露葉風 807 720ml 日本酒 お酒 1,496 円
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漫画美味しんぼ54巻「日本酒の実力」にて登場した純米酒がこれです! 神亀酒造の顔ともいうべき、神亀の純米辛口です。 日本酒度+6の辛口ですが、2年以上の熟成からくるコクと深みは辛さを余り感じさせない、飲み応えのある味わいに仕上がっています。 生酒や吟醸酒のようなフレッシュで香り高いタイプとは正反対の位置に属しますが、そのようなお酒が飲み飽きた、最近飲み疲れするという方には、ホッとする味わいだと思います。 常温○、お燗◎なお酒です! 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15.5度 精米歩合 60% 日本酒度 5〜6 酸 度 1.5〜1.6 容 量 1800ml 神亀【しんかめ】 純米酒 辛口 1800ml 【日本酒】 お酒 3,520 円
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イギリス人の南部杜氏が醸す、新しい日本酒を感じさせてくれる予感!こんなパワフルな日本酒は初めてだ! 日本に来日した時に、日本酒にははまり込んでしまい、そのまま在中してしまいました。 その後、奈良・茨城の有名蔵を回り、木下酒造に入社した、苦労人です。 杜氏のフィリップハーパーさんは、味のしっかりとした日本酒を醸します。 日本酒を醸すときも、ワインのビオに近い感覚で自然に任せ、醸しています。 山廃らしい独特な香りはありますが、口に含むと濃厚でまったりとした旨味が途切れなく舞い込んできて、複雑でいろいろな味わいが少しずつ顔を出します。 骨太で、旨味がグンと広がり、甘味・苦みもしっかりとして奥行きも感じます。 日本酒の良い所・癖のある所を一緒にした、今までに無い味わいです。 癖になる味わいです。 日本酒ヘビーユーザーにもお勧めです。 一度、お試しください。 ※蔵元様でも常温管理をしております為 通常常温便にてお手配致します。 クール便をご希望の場合は別途送料が発生致します。 産 地 京都府 蔵 元 木下酒造 原 料 北錦 アルコール度数 19〜20度 精米歩合 66% 日本酒度 酸 度 容 量 1800ml 玉川【たまがわ】 自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒 1800ml【日本酒】 お酒 3,190 円
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しっかりとデータで裏打ちされた、町田専務の醸したい日本酒がここにあります。 町田専務は数字が大好きで、お酒を醸す時はすべてデータで管理しています。 日本酒でもっとも大切とされている麹は、もっとも手間がかかる麹蓋です。 仕込中は、4時間に1回のサイクルで麹蓋を入れ替えるという徹底ぶり! その理由は、『自分が狙った数字が出せるから』という徹底ぶりにはびっくりしました。 香りは品があり穏やかです。 含んだ感じは、ピチピチとキメ細かいと炭酸ガスが前面に出て、透明で奇麗な印象になりますが、お米の旨味が後から押し上げてきます。 フルーティーですが、五百万石らしい奇麗な酒質なので、食中酒として最適です。 抜栓後、数日すると炭酸ガスは消えますが、滑らかな味わいが楽しめます。 好みと思いますが、一度お試しください。 産 地 群馬県 蔵 元 町田酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 16度〜17度 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸 度 - 容 量 720ml 町田酒造【まちだしゅぞう】 直汲み特別純米55 五百万石 720ml【日本酒】 お酒 1,540 円
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風の森〈807シリーズ〉お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ 低精白でありながら、超低温長期発酵によって雄町の個性を存分に引き出しました。 溶解性の高い雄町80%精米ならではの複雑性をそなえた味わい。 リッチな甘みと酸味がバランスよく調和しています。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 雄町 アルコール度数 17度 精米歩合 80% 容 量 720ml 風の森 かぜのもり 雄町 807 720ml 日本酒 お酒 1,496 円
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天明のお酒はすべて『無濾過』。 その力強い味わいを試したいのならこの純米[生]がオススメだ! この無濾過純米<生>は天明ブランドの顔とも言うべき代表銘柄です。 地元会津産の低農薬栽培米「五百万石」を使用。 米の旨みとインパクトのある酸味がマッチした、大自然のまるごといただいたようなダイナミックな味わいが特徴。 やわらかで伸びやか、余韻が長く上等です。 お酒の躍動感を感じてもらいたい一本!濃厚、芳醇派の方はぜひお試しいただきたい。 ほどよく冷やして飲んでいただくのがオススメです。 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 産 地 福島県 蔵 元 曙酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 65% 日本酒度 2 酸 度 1.7 容 量 720ml 天明【てんめい】 純米 無濾過本生 720ml 【日本酒】 お酒 1,568 円
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5年間低温でしっかり熟成させた山廃純米原酒というヨダレもの! NHKプロフェッショナルにも出演した「現代の名工」能登杜氏の農口尚彦さんが鹿野酒造さんでの最終年に醸したひとつがこの商品です。 しかも、5年間低温でしっかり熟成させた山廃純米原酒というヨダレもの! そもそも「益荒男」は新酒でも新酒らしからぬ、落ち着きと力強さのある味わいなのに農口さんの手で醸した山廃を5年も熟成させたらどこまで味が凝縮しちゃうの!?・・・と仕入れるまで興奮して眠れない日々が続きました。 飲んでみると意外や意外、なめらかな旨味とキメの細やかさがあり、持ち前の力強さは出しゃばらず、縁の下の力持ちの様な底力のある酒質でした。 常温〜お燗がオススメです。 産 地 石川県 蔵 元 鹿野酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 19度 精米歩合 65% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml 益荒男【ますらお】 山廃純米5年熟成 「極」 720ml 【日本酒】 お酒 1,485 円
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風の森〈807シリーズ〉お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ 低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。 80%精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 17度 精米歩合 80% 容 量 720ml 風の森 かぜのもり 山田錦 807 720ml 日本酒 お酒 1,496 円
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菊姫を一躍有名にした山廃純米 日本で山廃ブームの火付け役になった【菊姫】。 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 昭和53年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。 酒米は特A産 山田錦のみを使い醸したこの日本酒は、古き良き山廃の原点とも言えます。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。 産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 特A産山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 70% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 720ml 菊姫【きくひめ】 山廃純米 720ml【日本酒】 お酒 1,540 円
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精米率75%という逆転の発想が旨い酒を生んだ!芳醇な味わいと辛口のキレ。 ちょっとユニークなお酒をお試しください! 通常、酒米を磨けば磨くほど、香り華やかに味わいもキレイになる、「たくさん磨いたお酒の方がいいお酒だ」という定説に真向から異論を唱えるお酒がこの七田 七割五分 純米です。 もちろん蔵元の技術レベルが高くなければ、旨い酒は造れないわけですが、穏やかな香りと芳醇な口当たり、豊かな酸味と辛口の喉越しの良さがマッチしており、たいへん素晴らしいお酒に仕上がっています。 米の旨みはたっぷりありながらも、全体的に落ち着いた素朴さは飲み飽きしません。 夏はキリリと冷やして、冬はほどよくお燗してあげれば、やさしいふくらみが出て、より一層おいしくいただけます。 産 地 佐賀県 蔵 元 天山酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 17度 精米歩合 75% 日本酒度 +5 酸 度 1.7 容 量 720ml 七田【しちだ】 純米 七割五分 無濾過 720ml 【日本酒】 お酒 1,568 円
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広島のドン 村上氏が送る、夏にピッタリな日本酒はこれだ! 米の甘味が軽快に伝わりながら、辛さが引立つ純米酒。 天宝一らしい滑らかな口当たりで、雑味なく15度台が心地良い仕上がり。 酸味はデータ程感じずに米の旨味に若干のアクセントを利かせたイメージ。 ただ辛いだけではなく、千本錦の甘味を感じながら、キリッと仕上げてます。 個人的には冷〜常温がお薦め!! 産 地 広島県 蔵 元 天寶一 原 料 千本錦 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 10 酸 度 1.5 容 量 1800ml 天寶一【てんぽういち】 超辛口純米 千本錦 1800ml 【日本酒】 お酒 2,970 円
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天明のお酒はすべて『無濾過』。 その力強い味わいを試したいのならこの純米[生]がオススメだ! この無濾過純米<生>は天明ブランドの顔とも言うべき代表銘柄です。 地元会津産の低農薬栽培米「五百万石」を使用。 米の旨みとインパクトのある酸味がマッチした、大自然のまるごといただいたようなダイナミックな味わいが特徴。 やわらかで伸びやか、余韻が長く上等です。 お酒の躍動感を感じてもらいたい一本!濃厚、芳醇派の方はぜひお試しいただきたい。 ほどよく冷やして飲んでいただくのがオススメです。 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 産 地 福島県 蔵 元 曙酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 65% 日本酒度 2 酸 度 1.7 容 量 1800ml 天明【てんめい】 純米 無濾過本生 1800ml 【日本酒】 お酒 2,994 円
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筑波山から湧き出る自家水と茨城県産酵母である小川酵母が特徴的。 フレッシュかつさらりと淡麗な味わいは何杯でも杯を重ねられる飲みやすさ。 地元茨城の超人気銘柄をぜひ一度お試しください! 産 地 茨城県 蔵 元 浦里酒造 原 料 茨城県産五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 1800ml 霧筑波【きりつくば】特別純米酒 1800ml 茨城県 浦里酒造【日本酒】 お酒 2,970 円
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スパイスの効いたパンチのある夏限定辛口純米酒です! 2015年から天寶一さんで新たな夏酒が登場しました。 その名も「SPICY夏潤」! 暑い中でも食中酒としてどれだけ寄り添えるテイストにできるか?を毎回重点に置いて設計。 口当たりは、柔らかく旨味が広がりSPICYだけど辛いだけじゃない潤いがそこに! 暑い中でも、食事と共に軽快に盃を交わしてもらえ、尖りのない丁寧さが伝わるような程よい辛さと酸。 これでまた今年も思いっきり夏をお楽しみください! 産 地 広島県 蔵 元 天寶一 原 料 山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 +8 酸 度 1.8 容 量 720ml 天寶一【てんぽういち】 SPICY夏潤 辛口純米酒 720ml 【日本酒】 お酒 1,540 円
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広島のドン 村上氏が送る、夏にピッタリな日本酒はこれだ! 米の甘味が軽快に伝わりながら、辛さが引立つ純米酒。 天宝一らしい滑らかな口当たりで、雑味なく15度台が心地良い仕上がり。 酸味はデータ程感じずに米の旨味に若干のアクセントを利かせたイメージ。 ただ辛いだけではなく、千本錦の甘味を感じながら、キリッと仕上げてます。 個人的には冷〜常温がお薦め!! 産 地 広島県 蔵 元 天寶一 原 料 千本錦 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 10 酸 度 1.5 容 量 720ml 天寶一【てんぽういち】 超辛口純米 千本錦 720ml 【日本酒】 お酒 1,485 円
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広島のドン 村上氏が送る、夏にピッタリな日本酒はこれだ! 米の甘味が軽快に伝わりながら、辛さが引立つ純米酒。 天宝一らしい滑らかな口当たりで、雑味なく15度台が心地良い仕上がり。 酸味はデータ程感じずに米の旨味に若干のアクセントを利かせたイメージ。 ただ辛いだけではなく、千本錦の甘味を感じながら、キリッと仕上げてます。 個人的には冷〜常温がお薦め!! 産 地 広島県 蔵 元 天寶一 原 料 千本錦 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 10 酸 度 1.5 容 量 720ml 天寶一【てんぽういち】 超辛口純米 千本錦 720ml 【日本酒】 お酒 1,485 円
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