商品説明■　味わい山形県の酒造好適米「出羽の里」を使用していることとお燗にするとそこまで辛く感じません。
酸度も高めなので、旨口タイプのお酒を探している方にお勧め。
常温からお燗までお好みの温度帯を探しながらお楽しみください。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 アルコール度数：15% 日本酒度：+7 酸度：1.7

商品説明■　味わい原料米の「出羽燦々」は提携している大江酒米研究会産が育てました。
春らしい、香りが高く軽やかで透明感のある味わいが楽しめます。
■　お酒データアルコール分：15度 日本酒度：＋2 酸度：1．3 アミノ酸度：0．9 酵母：山形16−1、山形KA 酒母：速醸 原料米：出羽燦々 精米歩合：55%

よく一緒に購入されている商品亀萬　ちょい辛　720ml ポイント消化 おた935円瑞鷹 ＜芳醇純米酒＞ 壜 720ml 熊本のお1,100円れいざん 本醸造 生貯蔵 麗酒爽快 300ml550円「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」地元ならではの すっきりとした飲み心地で、吟醸香がほのかに広がるお酒です。
地元水俣の越小場産の「アイガモ農法無農薬米」を使用し、子供のように優しく、丁寧に醸した純米吟醸酒です。
辛★★★☆☆甘 おすすめの飲み方 ひや　　★★★★★ 常温　　★★★☆☆ ロック　★☆☆☆☆ 原料米 レイホウ(アイガモ農法無農薬米) アルコール 16 度 内容量 720 ml出前迅速！正午までのご注文で翌日配送！ ※在庫切れの場合はご連絡いたします。
※翌日配送エリアは九州〜東海地方になります。
沖縄、北陸、関東、東北、北海道、離島地域は翌日配送対象エリアから はずれます。
ご了承ください。
また、翌日配送エリアの方で時間指定が ございましたら備考欄にご記入ください。
原則、午前中着指定ができるのは九州エリアのみになります。
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商品説明■　コンセプト日本酒を飲みながら、ちびちびとつまみを楽しむ。
そんなギフトをお探しの方へ山形のお酒×わさび漬けのセット。
山形の旬のお酒と清流育ちのわさびを使用しました。
わさびのピリ辛がお酒を進ませます。
おつまみだけではなく、ご飯にのせたり、かまぼこに添えたり、お酒を飲まない方にもお楽しみいただけるわさび漬け。
■　お酒の説明出羽桜から「大切な人を想いながら呑む、恋のお酒」のご提案です。
夏が終わり、すっかり涼しくなった夕暮れ時…。
ゆっくりと楽しむのにぴったりな、ふくよかな味わいとキレが特長です。
冬にしぼられた原酒は、ひと夏を越えると、荒々しさが影を潜め、まろやかな味わいになります。
春に一度火入れし、タンクでじっくり熟成させ、外気温と酒温がほぼ同じになった秋頃に出荷します。
出荷前に、二度目の火入を行わない生詰をすることで、ほど良いフレッシュ感はそのままに、お届けすることができます。
＜お酒データ＞ 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 精米歩合：55% 日本酒度：-1 酸度：1.3■　わさび醤油漬け原材料名：本わさび茎と葉（山形県産）、漬け原材料（しょう油、みりん、砂糖、かつおぶしエキス、りんご酢、こんぶエキス、しいたけエキス、酵母エキス）（一部に大豆・小麦を含む） 内容量：130g 保存方法：要冷蔵 栄養成分表示130gあたり エネルギー73kcal、たんぱく質5.0g、脂質0.2g、炭水化物14.8g、食塩相当量1.5g■　酒粕わさび漬け原材料名：本わさび茎と葉（山形県産）、清酒粕（国産米）、醤油加工品（一部に大豆・小麦を含む） 内容量：100g 保存方法：要冷蔵 栄養成分表示100gあたり エネルギー153kcal、たんぱく質99g、脂質0.7g、炭水化物22.5g、食塩相当量0.2g

商品説明■　商品説明秋冬限定 ひやおろし　発売！ 『夕月夜 さすや岡部の 松の葉の いつともわかぬ 恋もするかな 』 猿丸大夫(古今和歌集) 意味：夕暮れ時の月が光射し　丘にある松の葉が　いつとも季節をわかず緑であるように私はずっと想い続け　いつも変わらぬ恋をすることだ 出羽桜から「大切な人を想いながら呑む、恋のお酒」のご提案です。
夏が終わり、すっ かり涼しくなった夕暮れ時…。
ゆっくりと楽しむのにぴったりな、ふくよかな味わいとキ レが特長です。
冬にしぼられた原酒は、ひと夏を越えると、荒々しさが影を潜め、まろやかな味わいに なります。
春に一度火入れし、タンクでじっくり熟成させ、外気温と酒温がほぼ同じにな った秋頃に出荷します。
出荷前に、二度目の火入を行わない生詰をすることで、ほど良いフレッシュ感はそのままに、お届けすることができます。
■　味わい原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 精米歩合：55% 日本酒度：-1 酸度：1.3

商品詳細■　味わい山形県産米酒造好適米「出羽の里」を100％使用し、吟醸仕込みを行い米本来のやわらかい味わいと淡麗辛口で肉料理や油の多い料理に良く合います。
辛口ファンにお勧めの商品です。
■　原材料米、米こうじ■　原料米出羽の里■　精米歩合60％■　アルコール度数15度

よく一緒に購入されている商品若竹屋 NUDY+ 純米大吟醸株式会社 若竹2,635円若竹屋 馥郁元禄之酒株式会社 若竹屋酒造場 九2,580円類似商品はこちら若竹屋 NUDY+ 純米大吟醸株式会社 若竹2,635円若竹屋 馥郁元禄之酒株式会社 若竹屋酒造場 九2,580円若竹屋 博多練酒株式会社 若竹屋酒造場 九州 2,250円庭のうぐいす　純米吟醸山口酒造場 九州 福岡 4,465円庭のうぐいす　特別純米・純米吟醸　セット山口酒4,740円純米大吟醸　稲田重造　1,800ml翁酒造株式7,470円福岡のひもの屋の手造りアジフライ株式会社ウエダ3,890円福岡のひもの屋　お試し一夜干しセット株式会社ウ3,645円神郡宗像・純米吟醸沖ノ島セット勝屋酒造合名会社6,600円新着商品はこちら2024/5/15もつ鍋お一人様用　2パック株式会社ニッショー 1,280円2024/4/24人気商品詰合せセット株式会社ヤギシタ 九州 福5,500円2024/4/24厳選 九州の味詰合せセット株式会社ヤギシタ 九7,000円再販商品はこちら2024/5/21古代米梅ヶ枝餅10個入×2セット太宰府名物 か4,210円2024/5/9博多とんこつラーメン4食分炭焼豚丼と塩ホルモン1,000円2024/5/3小倉織　小倉 縞縞　PトートBAG　M九州 福15,600円2024/05/23 更新【名称】若竹屋 純米吟醸 渓【商品説明】若竹屋を代表するお酒。
地元、田主丸で栽培した酒造好適米の王様「山田錦」を全量使用。
すっきりと軽快で飽きの来ない味わいです。
どんな料理にも合わせやすく、常温ではもちろん、冷やしても、燗をつけても楽しめます。
【商品内容・内容量】若竹屋 純米吟醸 渓 720mL 原料米：山田錦　精米歩合：50%　アルコール度数：15%　日本酒度：+3【保存方法】冷暗所にて保存【製造者】株式会社 若竹屋酒造場〒839-1233 福岡県久留米市田主丸町田主丸706【配送方法・配送会社】ヤマト運輸(常温便)【原材料名・アレルギー表示】米・米麹

商品説明■　お酒データ酒米を数十種類も操る、杜氏佐藤正一氏の技術と技が詰まった一本。
出品酒にも使われる酒造好適米「山田錦」を55%まで磨き、醸し出された純米吟醸山田錦。
爽快な吟醸香と適度な酸味、そしてバランスの良い旨みが、料理を引き立てます。
原材料：米、米こうじ 原料米：山田錦 精米歩合：55% 酵母：山形酵母 度数：16,4度 日本酒度：＋3 酸度：1.4

商品説明■　味わい山形県の酒造好適米「出羽の里」を使用していることとお燗にするとそこまで辛く感じません。
酸度も高めなので、旨口タイプのお酒を探している方にお勧め。
常温からお燗までお好みの温度帯を探しながらお楽しみください。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里 アルコール度数：15% 日本酒度：+7 酸度：1.7

商品説明■　商品説明原料米：米、米こうじ 原料米：出羽燦々 種類：純米吟醸酒 精米歩合：50% アルコール度：16度 適温：冷〜常温（10℃くらい）■　味わい東京農大「花酵母」仕込みの純米吟醸 「プリンセス・ミチコ」は、1966年に英国ディクソン社が作り出した、美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇の品種です。
1967年に「プリンセス・ミチコ」と命名され、当時、皇太子妃であられた美智子妃殿下に対して、英国王室エリザベス女王より献呈されました。
東京農業大学が「プリンセス・ミチコ」の花から分離した「花酵母」で仕込んだ純米吟醸酒。
濃密な香りをまとった、高貴な味わいです。

商品詳細■　味わい山形麹、山形酵母使用、山形の伏流水とまるごと山形の純米吟醸です。
■　原材料米、米こうじ■　原料米山形県産出羽燦々■　精米歩合60%■　アルコール度数15度

商品説明■　商品詳細酒未来は十四代の高木酒造で開発した酒米。
現在はくどき上手、山形正宗、錦爛、羽陽男山などで使用されています。
9号系の山形酵母を使用して、男山らしく香り穏やかで食事とともに楽しめる お酒となりました。
純米吟醸酒 原材料：米、米こうじ 原料米：酒未来（国産） 精米歩合：50% 酵母：山形酵母（KA-1) アルコール度数：15〜16%

よく一緒に購入されている商品庭のうぐいす　特撰梅酒うぐいすとまり・鶯とろセ4,840円類似商品はこちら庭のうぐいす　特別純米・純米吟醸　セット山口酒4,740円庭のうぐいす　特別純米山口酒造場 九州 福岡 4,003円庭のうぐいす　純米大吟醸くろうぐ1800ml山7,050円庭のうぐいす　純米大吟醸くろうぐ720ml山口4,025円庭のうぐいす　大吟醸　心山口酒造場 九州 福岡4,993円庭のうぐいす　特撰梅酒　鶯とろ山口酒造場 九州4,443円庭のうぐいす　特撰梅酒うぐいすとまり・鶯とろセ4,840円神郡宗像・純米吟醸沖ノ島セット勝屋酒造合名会社6,600円若竹屋　純米吟醸　渓株式会社 若竹屋酒造場 九2,195円新着商品はこちら2024/5/15もつ鍋お一人様用　2パック株式会社ニッショー 1,280円2024/4/24人気商品詰合せセット株式会社ヤギシタ 九州 福5,500円2024/4/24厳選 九州の味詰合せセット株式会社ヤギシタ 九7,000円再販商品はこちら2024/5/21古代米梅ヶ枝餅10個入×2セット太宰府名物 か4,210円2024/5/9博多とんこつラーメン4食分炭焼豚丼と塩ホルモン1,000円2024/5/3小倉織　小倉 縞縞　PトートBAG　M九州 福15,600円2024/05/23 更新【名称】庭のうぐいす 純米吟醸【原材料名・アレルギー表示】米(国産)・米麹(国産米)【商品内容・内容量】1800ml 1本【保存方法】冷暗所で保存。
開封後 要冷蔵。
【製造者】株式会社山口酒造場〒830-1122 福岡県久留米市北野町今山534番地1【配送方法・配送会社】ヤマト運輸(常温便)【備考】甘味・香り・酸味が調和したお酒です。

商品説明■　商品詳細山形の新しいお米「雪若丸」で醸した純米吟醸酒。
人気のブランド米「つや姫」の弟分として登場しました。
食べると粘りと硬さのある粒感をしっかりと感じながらも、 さっぱりとした食感でピラフやお寿司にもOKなしっかりものの弟です。
この雪若丸で醸したお酒。
さて？？ ＜蔵元コメント＞ 爽やかな吟醸香にキリッとした酸、すっきりとした後味に仕上げました。
程よい酸味は、味付けのしっかりとした料理との相性も良く、"若々しい味わい"弟君の「雪若丸」のイメージそのものです。
今までにない味わいを是非お試しください！ 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米：雪若丸100% 精米歩合：60% アルコール度数：15度 日本酒度：+1 酸度：1.7

商品説明■　お酒データ日本酒度+10の辛さとキレだけでなく、吟醸香もほのかに香るすっきりしたお酒です。
冷やはもちろん、ぬる燗までと幅広い温度帯で楽しめます。
食中酒として、和洋中様々なお料理とマッチングするお酒です。
辛口でありながら、香りもよく喉ごしもすっきりしたバランスのいいお酒です。
500本限定出荷。
辛口のお酒をお探しの方。
食中酒として、お料理と一緒に日本酒を楽しみたい方。
お酒データ 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産米 精米歩合：60% 日本酒度：+10 酸度：1.5 アミノ酸：1.2

店長レビュー鼻で感じる香りほのかな香り　口に含んだ印象濃醇な味わい旨味　含み香爽やかな酸味　後味キレがよい店長コメント太古活性農法という有機農法で栽培された出羽燦々仕込の米の強さとキレを感じます。
クリアで酸味のある出羽燦々という印象で旨みが凝縮しています。
ゆっくりお楽しみください。
商品詳細情報種類純米吟醸酒アルコール16%〜17%日本酒度3.5酸度1.5原料米出羽燦々精米歩合50%使用酵母自社酵母適温常温【常温便発送】！当店では未成年への酒類の販売を固くお断りしています！

繋ぐ、甦るプロジェクトについて 2024年3月11日で東日本大震災から13年。
福島県浪江町で被災し現在は山形県長井市で酒造りをしている鈴木酒造長井蔵 1800ml1本につき300円を能登半島地震の義援金に寄付されます。
東日本大震災でお世話になった酒蔵から恩返しのプロジェクト。
珠洲市役所と輪島市役所への寄付を予定。
未だに避難を余儀なくされている被災地の食のメニューの保存を通じ、地域、家庭の味を後世に伝えることを目的とし、被災した方々の記憶に残る味、祝儀等で供された料理を思い出すとともにメニュー収集に辺り、寄せられたメニューを今後1年かけて鈴木酒造HPにコンテンツとして発信していく事業。
■　お酒データ原材料：米・米麹 原料米：長井産さわのはな100％ 精米歩合：真吟55% アルコール度数：15度

商品説明内容量720ml原材料 米・米麹お酒データ アルコール度数：17%日本酒度：-2酸度：1.2精米歩合：50%原料米：雄町 製造元秀鳳酒造場

商品詳細情報山形の洋梨ラフランスのような香りと上品な甘み、飲んでも食べてもおいしい「つや姫」。
山形の田んぼの風景を思いながらお楽しみください。
種類純米吟醸酒アルコール15%日本酒度+1酸度1.4原料米国産米（特別栽培米山形県産つや姫）精米歩合50%使用酵母山形酵母適温冷から常温飲んで美味い純米酒はなにか？世の中にはいろいろな日本酒のコンテストがありますが、飲んで美味い純米酒はなにか？に特化したコンテストがこの純米酒大賞。
2013年で5回目の株式会社フルネット主催する「純米酒大賞2013」の選考会は5名日本酒研究家・日本酒プロジューサーなどの審査員により審査の結果、全国74蔵からエントリーされた出品酒141点の中から、各部門の最高金賞4点、金賞32点の計36点が選ばれました。
審査方法は、加点方式による9段階評価（最低1点〜最高5点、少数点以下は0．5のみ採用）の利き酒を行い、各出品部門の合計得点が最も多いものを「最高金賞」とし、以下、高得点の出品酒数点を「金賞」として選出。
「純米酒大賞2013」に選ばれた「出羽桜」純米吟醸・つや姫は、全出品酒の中で最高得点を獲得、適度なふくらみとキレがあり、上品な旨味と甘みが感じられる酒質は、「純米酒大賞2013」に相応しい“飲んで旨い純米酒”に仕上がっています。
純米酒大賞制定委員会は、「出羽桜」純米吟醸・つや姫を“今年の旨さナンバーワン純米酒”として認定されます。
（純米酒大賞2013HPより抜粋）こしひかりの祖先でもある亀の尾系統のつや姫食べても飲んでもおいしい！楽しいひとときをお過ごしください

商品説明■　お酒データ年に4回発売される六歌仙の蔵の隠し酒シリーズ。
「『東北芸術工科大学』の生徒さんのデザインでリニューアル。
新酒を6か月間じっくりと氷温貯蔵にて熟成させました。
さらりと喉元に流れ落ちるのど越しの良さに、シャープなキレのあるさわやかな夏を思わせる香りをお楽しみください。
＜お酒データ＞ 原料米： 山形県産出羽燦々100％ 精米歩合：60% アルコール分： 16度 日本酒度 ：-1 酸度：1.3 アミノ酸： 1.0

フレッシュな香りとまろやかな味わいが深く口中に広がる酒。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：出羽燦々 精米歩合：50% アルコール度数：16度 日本酒度：±0 酸度：1.7

商品説明■　味わいコメント「 f resh&juicy 」シリーズの第二弾。
四段仕込みで使用する白麹の破精回りを意識し、さわやかな酸と バランスの取れた甘味、微発泡が印象的な味わい。
濃い味の料理にも。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県美山錦100%使用 精米歩合：55% アルコール度数：16度 日本酒：-4 酸度：2.0

店長レビュー鼻で感じる香りひかえめ口に含んだ印象まろやか含み香ほのかに香る後味キレがいい店長コメント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　種類純米吟醸アルコール15.5%日本酒度+1.0酸度1.25原料米羽黒産美山錦精米歩合55%使用酵母-適温冷〜常温【クール便発送】この商品は化粧箱がありません。
熨斗・包装をご希望の場合は別売りの化粧箱をご利用ください。
※化粧箱仕様は変わる場合がございます。
※銘柄の化粧箱がある場合はそちらを使用いたします1800ml1本入1800ml2本入720ml2本入包装・熨斗をご希望の方はこちらをご確認ください>>>

地酒専門店でしか取り扱うことができない数量が少ない商品です。
【店長レビュー】さっぱりとした爽快感の中にも、美山錦で造ったとは思えないぐらい、味と香りがのっております。
香雪とのみ比べしてみてはいかがでしょうか？冷やしても常温でもよし。
お土産、手土産としてベストです。
見た目も清涼感があります。
【商品詳細情報】通年15℃貯蔵した熟成感のあるタイプのお酒です。
種類純米吟醸酒日本酒度＋6.0酸度1.5原料米美山錦100%精米歩合60%使用酵母山形酵母使用種麹氷上吟醸適温冷・常温【クール便発送】[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ]これから絶対ブーム到来！オシャレな日本酒　泉氷艦★★★このおいしさを先に体験したお客様の声★★★■BBQのお酒として3種類購入しました。
どれも飲みやすいのですが、大勢でのみ比べたら「吟雪」が一番先になくなりました。
■普段飲まない妻に「匠雪」を見せたら「オシャレ〜」と驚いていました。
飲み口はピリッとしていて顔をしかめていましたがなぜか飲み続けていました。
飲み続けられるお酒はおいしい証拠ですね。
値段も安い！■父の日のプレゼントで「香雪」を父にプレゼントしました。
普段は焼酎しか飲まない父ですがこの泉氷艦は「おいしい、おいしい」といって一晩で飲んでしまったそうです。
また、普段はほとんどアルコールを飲まない母も「このお酒はおいしいね」といっておちょこ2杯くらい父と一緒に飲んだそうです。
喜ばれる父の日のプレゼントとなりました。
ありがとうございました。
■父の日用に。
大のお酒好きの父ですが、とても喜んでくれてました〜。
他多数の声をいただいています。
アナタもぜひこのおいしさを体験してください！！吾妻連峰の伏流水と山形の大自然に育まれた酒造好適米。
水、そして自然が調和し脈々と受け継がれた伝統の技によって芸術品となった九郎左衛門「泉氷鑑」シリーズ。
軽いタッチのお酒から、質感のある濃厚なお酒まで多彩な味わいと豊かな香りを放つ3種類に仕上がりました。
夜のちょと贅沢な食中酒としてお選びいただけるアイテムです。
■「泉氷艦」の由来泉：九郎左衛門のある山形県上郷の地は吾妻山系の雪解け水が滾々と泉のようにわき上がる様子から氷艦：禅の言葉で「身を清まる」という意味泉氷艦は「一口飲めばそのおいしさが体の隅々まで清まるが如くいきわたる酒を目指す」という意味を込められています。
直田米にこだわった「雅山流」と異なり、泉氷艦は直田米だけではなく選び抜かれたいくつかの酒造好適米を使っているところが特徴です。
見た目で酒と思わせない、オシャレなデザイン、普段お酒を飲まない人にぜひ飲んでほしいという想いで造っています。
＜豆知識＞泉氷艦の文字は曹洞宗桃源院の和尚さんに書いていただいたものです。
■新藤専務取締役におうかがいしました。
我が酒蔵店では、直米にこだわった「雅山流」と、地酒専門店中心に2005年から展開をはじめた「泉氷鑑」を、季節毎に飲み手の気持ちになって展開しています。
春は香りがいい華やかなタイプ、夏場には飲みやすいさっぱりとしたタイプ、そして秋には飲み飽きのしない熟成タイプをと四季折々の情緒を考慮しながらお酒造りに取り組んでおります。
お客様に作り手のこの思いをストレートに伝えられるように、お酒の管理を徹底するのが第一条件だと考えています。
お酒は常温で置いておくと、どうしても味がくずれてしまいます。
蔵での温度管理はもちろん、取り扱い店様には必ず冷蔵設備があることを条件とし、徹底した管理を要求しております。
そして、もうひとつの条件として、各商品についての説明ができることです。
2つの条件をクリアし、はじめて当店商品を扱うことを許可しております。
やはり”お客様の元に届くときに最高の状態で飲んでいただきたい"のです。
蔵ならびに、取り扱い店様で商品が劣化してしまってはどうしようもありません。
この銘柄のお酒を継続して飲んでいただくかどうかは、最初の一口で決まってしまうんです。
お客様から選ばれるお酒になりたい、それが私の想いです。
吟醸酒　泉氷鑑　香雪吟雪よりもさっぱりしていて女性や普段お酒をあまり飲まれない方にもオススメ。
酸味がきいています。
冷で飲むのがベスト◎いつもはビールや焼酎を飲む方、たまにはいかが？純米吟醸酒　泉氷鑑　吟雪低温熟成タイプのこのお酒は飲み飽きしません。
さっぱりした中にも美山錦らしいさわやかでほのかに香る旨さが光ります。
当店イチオシ商品です。
冷で飲むのがベスト◎絶対「冷」がよくあいます。
純米吟醸酒　泉氷鑑　匠雪甘みが強く、ずっしりとした重厚感があります。
お米の風味がよくでているお酒です。
冷で飲むのがベスト◎、常温○毎日晩酌される方向け

商品説明■　テイスティングコメント実際にテイスティングした印象としては、第一印象はフルーティーな香りがいいきれいなお酒という印象。
やや甘めですが、すーっとなくなるキレ味もあり、さらにやさしい余韻もしばらく残ります。
ほどよい酸も感じられ、あぁおいしいお酒だな〜という感想を持ちました。
香りが引き立つのではなく、控えめな香りで食べ物の味、香りを邪魔しないので食中酒としてお楽しみいただけるのではないかと思います。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽の里100%使用 精米歩合：60% アルコール度数：15.6% 日本酒度：+1 酸度：1.6 おすすめの温度帯：冷

山廃仕込みとは、一般的な仕込みに比べると時間も手間もかかる分、深い味わいが得られる製法。
羽陽男山の山廃シリーズは山廃仕込みで仕込んだ旨みとキレの共存を目指した酒。
温めて、冷やして、それぞれの表情をお楽しみください。
山形県山形市の男山酒造の地下水はきもと系酒母に向いていると判断。
近年は山廃仕込みの取り組みを行っている。
■　お酒データ原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：55% アルコール度数：15度 国産雄町100%使用

商品詳細情報山形正宗の杜氏水戸部朝信氏が雄町に魅せられ、その旨みを存分に引き出した逸品。
ふくよかで且つ繊細で、旨みが徐々に増してくる妙技がたまらない美味しさです。
山形正宗を語るならこのお酒をまず飲んでください。
種類純米吟醸アルコール16%日本酒度＋2酸度1.6原料米雄町精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温【常温便発送】【2007年4月号】dancyuに雄町の代表作として掲載されいました！⇒もうひとつの雄町は山形県酒田市の上喜元純米吟醸赤磐雄町

商品詳細情報 山形正宗の真骨頂とも言える雄町を使った今の時期だけの限定生酒。
濃厚でどっしりした旨みと酸味がキレを演出する渾身の純米吟醸 種類 純米吟醸 アルコール 16% 日本酒度 ＋2 酸度 1.6 原料米 雄町 精米歩合 50% 使用酵母 - 適温 冷〜常温 【クール便発送】

山廃仕込みとは、一般的な仕込みに比べると時間も手間もかかる分、深い味わいが得られる製法。
羽陽男山の山廃シリーズは山廃仕込みで仕込んだ旨みとキレの共存を目指した酒。
温めて、冷やして、それぞれの表情をお楽しみください。
山形県山形市の男山酒造の地下水はきもと系酒母に向いていると判断。
近年は山廃仕込みの取り組みを行っている。
■　お酒データ原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：48% アルコール度数：15度 国産雄町100%使用

和蔵酒造の商品はメーカー直送となるため、他の商品（酒類商品以外）と同時にご注文いただくことはできません。
お手数ではございますが、別々にご注文くださいますようお願い申し上げます。
同時にご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきますので、あらかじめご了承ください。
人気ブランドの「竹岡」に新たなラインナップが加わりました。
竹岡純米吟醸 720ml 人気ブランドの「竹岡」に新たなラインナップが加わりました。
五百万石を原料米に使用した「竹岡」純米吟醸。
バナナ様の香り、やさしい旨みと酸味がバランスよく調和した清々しい味わい。
淡雪のように溶ける後味がやさしい余韻へ誘います。
特に鰹のたたきや油淋鶏、ポテトサラダ等によく合います。
※ 商品写真には、違う年度のものを使用している場合があり、ラベルの細部や表記スペックが実際と異なることがございます。
カテゴリ: 日本酒 お酒 焼酎 リキュール 果実酒 カクテル フルーツ酒 飲み比べ 酒造 千葉 房総 君津 地酒 名水 のし 名入れ 包装 熨斗 ギフト 贈り物 贈答用 お礼 お祝い お中元 お歳暮 内祝い プレゼント お返し 退職祝い 結婚祝い 暑中見舞い 新居祝い 出産祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 誕生日 特別 女性 人気 家飲み 宅飲み 女子会 手土産 おすすめ ランキング 飲みやすい 安い 吟醸 すっきり 五百万石江戸時代より千葉は房総君津・貞元の地で 清酒「鹿野山」を醸してきた原本家。
房総富津・竹岡の地で明治七年より 清酒「聖泉」を醸してきた池田酒造。
平成十八年三月　和蔵酒造株式会社は、 旧来の杜氏制度による酒造りから 地元社員による酒造りへの 転換を図るとともに、 経営資源の有機的活用を目指し、 両蔵の事業を統合して誕生しました。
日本の文化である 「和」の酒を大切に守り育み、 人の「和」をもって良酒を醸す。
それが和蔵酒造の願いです。

和蔵酒造の商品はメーカー直送となるため、他の商品（酒類商品以外）と同時にご注文いただくことはできません。
お手数ではございますが、別々にご注文くださいますようお願い申し上げます。
同時にご注文いただいた場合はキャンセルとさせていただきますので、あらかじめご了承ください。
人気ブランドの「竹岡」に新たなラインナップが加わりました。
竹岡純米吟醸 720ml 人気ブランドの「竹岡」に新たなラインナップが加わりました。
五百万石を原料米に使用した「竹岡」純米吟醸。
バナナ様の香り、やさしい旨みと酸味がバランスよく調和した清々しい味わい。
淡雪のように溶ける後味がやさしい余韻へ誘います。
特に鰹のたたきや油淋鶏、ポテトサラダ等によく合います。
※ 商品写真には、違う年度のものを使用している場合があり、ラベルの細部や表記スペックが実際と異なることがございます。
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房総富津・竹岡の地で明治七年より 清酒「聖泉」を醸してきた池田酒造。
平成十八年三月　和蔵酒造株式会社は、 旧来の杜氏制度による酒造りから 地元社員による酒造りへの 転換を図るとともに、 経営資源の有機的活用を目指し、 両蔵の事業を統合して誕生しました。
日本の文化である 「和」の酒を大切に守り育み、 人の「和」をもって良酒を醸す。
それが和蔵酒造の願いです。