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Chassagne Montrachet 1er Cru Clos De La Rocquemaure Monopole Domaine Fleurot-Loaroseドメーヌフルーロラローズ（詳細はこちら）シャルドネ375mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャサーニュモンラッシェプルミエクリュクロドラロックモール白※画像はフルボトルのものになります。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

[クール便]【6本?送料無料】ハーフボトルドメーヌフルーロラローズシャサーニュモンラッシェプルミエクリュクロドラロックモールモノポールブラン 2003 白ワインシャルドネフランス 375ml
14,520 円

Riesling Schoelhammer Famille Hugelファミーユヒューゲル（詳細はこちら）ファミーユ・ヒューゲルは1639年にアルザス地方リクヴィールの街で創業しました。
13代に渡り「ワインの品質は100％ブドウの品質で決まる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を継承しています。
最良の区画から最良の収穫年のみ造られるグロシ・ローイ、単一区画のシェルハマー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ド・グラン・ノーブル。
高品質で多彩なラインアップはアルザスを代表するワインとして120カ国に輸出されています。
特級畑シュナンブルの中心部にあるヒューゲル家の最良の区画により厳選されたブドウで造られるワイン。
新鮮な苔、スミレ、カルダモン、レモンソウの香りに石灰岩、フリント、白トリュフの素晴らしいミネラル感が加わり、テロワールの特色とリースリングらしい個性を気品豊かに感じさせます。
15～20年熟成させ楽しむことができる偉大なワインです。
750mlリースリングフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

[クール便]ファミーユヒューゲルリースリングシェルハマー 2010 白ワインリースリングフランス 750ml
22,638 円

Gewurztraminer Grand Cru Wineck-Schlossberg Vendanges Tardives Domaine Meyer-Fonneドメーヌメイエフォンネ（詳細はこちら）Biodynamics(ビオディナミ)ゲヴェルツトラミネール100％。
樹齢は最も古いもので60年。
花崗岩、雲母岩土壌。
南東向き斜面0.4ha。
マロラティック発酵はしていません。
ステンレスタンクで11カ月熟成。
750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザス・ヴィネックシュロスベルグアルザスグランクリュ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE18世紀よりその名を文献に記す由緒ある特級畑ヴィネックシュロスベルグ!グランクリュらしい細部まで見事に表現されたテロワール、豊潤さと繊細さゲヴュルツトラミネールグランクリュヴィネックシュロスベルグドメーヌメイエフォンネGewurztraminer Grand Cru Wineck-Schlossberg Vendanges Tardives Domaine Meyer-Fonne商品情報偉大なるグランクリュ畑ヴィネックシュロスベルグ18世紀の文献にもその名を残す特級畑ヴィネックシュロスベルグ。
花崗岩土壌で非常に水はけがよく天候に恵まれた年よりもやや雨の多い方が興味深いワインを生み出すと言われています。
豊潤さと繊細さが重なり合うヴィネックシュロスベルグは雲母が豊富な土壌でもありワインに独特の豊潤さと繊細さが加わると言われています。
リースリングは内在されたミネラルと冷涼感のある果実の風味を現し飲む者を深く魅了します。
生産者情報ドメーヌメイエフォンネ Domaine Meyer-Fonne知られざるアルザスの名門ドメーヌメイエ＝フォンネはコルマール（Colmar）の西5キロのところにあるカッサンタル村に本拠を置く家族規模のドメーヌです。
カッサンタル、インゲルスハイム、アメルシュヴィール、キンツハイム、リクヴィー、コルマール、ベンウィールの7つのコミューンにテロワールの異なる35区画の畑を所有しています。
特級の中の特級畑ショーネンブールを所有する一流生産者で知られざるアルザスの名門です。
現当主の就業先が凄い！ドメーヌのブドウ栽培は5世代前まで遡ることが出来、ドメーヌ元詰めと直売を発展させたのは現当主フェリックスメイエの父親フランソワの代からです。
1972年生まれのフェリックスはアルザスのレオナールウンブレヒト、ドメーヌデュジャック、ムルソーのコントラフォン、そしてグランジと双璧をなすオーストラリア最高峰ヒル・オブ・グレースを生み出すヘンシュケといった超一流ドメーヌでの修行を経てドメーヌに参画しました。
想像を絶するほど高い国内評価！｢ルヴァンドフランス／La Revue du Vin de France誌／1998年12月号｣に当時26歳の若さでアルザスの希望の星として紹介されたのを皮切りに｢メイユールヴァンドフランス（旧称クラスマン）、グランギドデヴァンドフランス、アシェット、ゴーミヨ、フルールスなどフランスの主要ガイドに毎年のように掲載され今や押しも押されぬアルザスのトップドメーヌの1つとなりました！｢メイユールヴァンドフランス2010年版｣で1つ星から2つ星に昇格！アルザスの巨匠3つ星のウンブレヒト、マルセルダイス猛追随している若手生産者です。
特級の中の特級畑ショーネンブールを所有する実力派！アルザス最高峰の特級畑として君臨するショーネンブール。
この畑を所有するのはマルセルダイス、ボットゲイル、トラペなどほんの数軒のみです。
この畑を所有するのは超一流の証！メイエはここに0.15haの区画を所有しています。
最も心に残るワインに選ばれたドメーヌ全アルザスワイン評議会で行われた｢ルヴュデュヴァンドフランス｣誌主催の2007ヴィンテージのブラインドテイスティングで彼らのワインのうち実に7種類ものワインが選出されました。
バランスと凝縮の完璧な見本と言えるシンプルなアルザスから素晴らしいハーモニーを奏でてくれるヴァンダンジュタルディーヴ、フィネスが優美に結合したグランクリュに至るまでこのドメーヌではすべてが素晴らしいと高い評価をもらいました。
フランソワとフェリックスは明確で偉大なアロマを提供する本物のアルザスワイン生産者なのです。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌメイエフォンネゲヴュルツトラミネールグランクリュヴィネックシュロスベルグ 2017 甘口白ワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml
5,005 円

[クール便]【6本?送料無料】ハーフボトルドメーヌフルーロラローズシャサーニュモンラッシェプルミエクリュクロドラロックモールモノポールブラン 2002 白ワインシャルドネフランス 375ml
15,730 円

Bourgogne Hautes C tes De Beaune Vieilles Vignes Blancs Domaine Jean Chartronドメーヌジャンシャルトロン（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュオートコートドボーヌ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズブルゴーニュオートコートドボーヌ V.V. ブランドメーヌジャンシャルトロンBourgogne Hautes C tes De Beaune Vieilles Vignes Blancs Domaine Jean Chartron生産者情報ドメーヌジャンシャルトロン Domaine Jean Chartron1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。
デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー　モンラッシェ」に変更しました。
現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。
それまで、ネゴシアン「シャルトロン　トレブシェ」を経営していましたが売却、現在はドメーヌ業に専念しています。
2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート　シャロネーズ、シャサーニュ　モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。
16AOC、13haの畑を所有しています。
大部分の畑でビオロジックを導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。
ピュリニー　モンラッシェ　プルミエ　クリュ　クロ　デュ　カイユレとクロ　ド　ラ　ピュセル、そしてシュヴァリエ　モンラッシェ　クロ　デ　シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。
カーヴは温度、湿度が管理されていて、すべてのワインがこのカーヴ内に置いたオーク樽で行われます。
白ワインは、ヴィラージュクラス以上は樽発酵・樽熟成を行っています。
樽はフランスのオーク樽材の有名産地であるアリエ産とヴォージュ産を使用しています。
新樽比率は10～40%で、樽の平均使用年数が5年以上にならないようにしています。
熟成は8～12ヶ月行います。
赤ワインは開放型の木桶で発酵し、1日に2、3回ピジャージュとルモンタージュを行います。
白と同じく樽はアリエ産とヴォージュ産を使用。
新樽比率は10～60%で、熟成は12～18ヶ月行います。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌジャンシャルトロンブルゴーニュオートコートドボーヌ V.V. ブラン 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,653 円

[クール便]【6本?送料無料】ハーフボトルドメーヌフルーロラローズシャサーニュモンラッシェプルミエクリュクロドラロックモールモノポールブラン 2001 白ワインシャルドネフランス 375ml
14,520 円

Ch La Louvi re Blanc Chateau La Louviereシャトーラルーヴィエール（詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン、セミヨン750mlソーヴィニョンブラン、セミヨンフランス・ボルドー・グラーヴペサックレオニャンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】シャトーラルーヴィエールブラン 1998 白ワインフランス 750ml
4,400 円

Rully Blanc Montmorin Domaine Jean Chartronドメーヌジャンシャルトロン（詳細はこちら）1988年に植えられた、メルキュレとの境目にある丘の上に位置している畑。
シャルトロンが2006から生産。
8ヶ月樽熟成(新樽率10％)後、タンクで4ヶ月熟成してから瓶詰め。
熟した果実とデニッシュのような、ほのかにバニラを感じる甘い香り。
フレッシュな口あたりにミネラルを思わせる風味があり見事にバランスが取れたワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コ－ト　シャロネ－ズ・リュリーリュリーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌジャンシャルトロンリュリーブランモンモラン 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
6,908 円

Vire-Clesse Thurissey Domaine Sainte Barbeドメーヌサントバルブ（詳細はこちら）醗酵：オーク樽　　　熟成：オーク樽熟成　10ヶ月（228L、新樽比率5%）、その後ステンレスタンク熟成　5ヶ月自然を尊重しビオディナミ農法を実践する、マコネー地区の若手リーダー的存在のドメーヌ。
ブドウの力がみなぎり、ピュアな果実味と力強さを併せ持つ蔵の最上級銘柄。
オーガニック等の情報ビオディナミ / ビオロジックオーガニック認証機関Ecocert サービス温度は10度がお勧めです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネー・ヴィレクレッセヴィレクレッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌサントバルブヴィレクレッセチュリセ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
6,028 円

Sancerre Jadis Henri Bourgeoisアンリブルジョワ（詳細はこちら）シャヴィニョルの有名な日当たりの良い斜面にある畑で有機農ソーウ゛ィニョン・ブラン100%。
有機農法を実施。
月のサイクルに合わせて澱引き、瓶詰め。
エキゾチックなフルーツやはちみつなど芳香豊かで、凝縮感と複雑味のあるワイン。
750mlソーヴィニョンブランフランス・ロワールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定アンリブルジョワサンセールジャディス 2019 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml
7,392 円

Meursaultclos Du Murger Albert Grivaultアルベールグリヴォ（詳細はこちら）村名ムルソーは比較的粘土の強い土壌。
白桃やパイナップルなどエキゾチックなフレーバーに、たっぷりとした果実味。
柔らかな酸と繊細なミネラルが全体を包む。
樽香も上品で目立ち過ぎず、バランスがとれている。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]アルベールグリヴォムルソークロデュミュルジェ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
18,117 円

Meursault La Barre Dessus Clos Marguerite Michel Caillotミッシェルカイヨ（詳細はこちら）著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌです。
現当主ミッシェルは、1990年代後半に父からドメーヌを譲り受け、畑や醸造設備に積極的な投資を行い、ワイナリーを充実させてきました。
単一畑のブドウから丁寧に造られたムルソー。
芯のしっかりした、イキイキした味わい。
チャーミングながら口当たりから余韻までエレガントな仕上がりです。
750mlシャルドネフランス・その他ムルソーAC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

[クール便]【6本?送料無料】ミッシェルカイヨムルソーラバールドスュクロマルグリット 2017 白ワインシャルドネフランス 750ml
14,773 円

Les Arums De Lagrange Chateau Lagrangeシャトーラグランジュ（詳細はこちら）メドック格付け3級。
1983年にサントリーが経営権取得。
ブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を行いました。
レザルムとはラグランジュの池の畔に咲く(オランダかいう)という白い花を意味していますが、アロム(香り)高きワインであることも同時に暗示しています。
品種特有の柑橘系やハーブの香りが個性的。
凝縮された果実味、しっかりとした酸味に恵まれ、甲殻類や魚、さらにハーブを使ったグリルや白身系の肉料理にぴったりです。
750mlソーヴィニョンブラン、セミヨン、ソーヴィニヨングリフランス・ボルドーボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]【6本?送料無料】シャトーラグランジュレザルムドラグランジュ 2018 白ワインフランス 750ml
5,544 円

Ch. Bouscaut Blanc Ch. Bouscautシャトーブスコー（詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン、セミヨン750mlソーヴィニョンブラン、セミヨンフランス・ボルドー・グラーヴペサックレオニャンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】シャトーブスコーブラン 1997 白ワインフランス 750ml
5,038 円

Santenay Blanc Michel Caillotミッシェルカイヨ（詳細はこちら）1962年に設立したムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ"ミッシェルカイヨ"のサントネイブラン「レブラ」です。
特別区画「レブラ」のシャルドネ100％を使用。
樽で1年、タンクで1年熟成させた上で、セラーで納得の行く熟成をかけて出荷しています。
塩味のようなミネラルとキレイな酸味がワイン骨格を支え、キレイな果実味と見事に調和。
エレガントな質感のサントネイブラン2012年です！750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・サントネイサントネイAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズミネラルと酸味、綺麗な果実味が見事に調和したエレガントな質感！ムルソーの名手ミッシェルカイヨが特別区画から造る、熟成サントネイブラン2017年！サントネイブランレブラミッシェルカイヨSantenay Blanc Michel Caillot商品情報1962年に設立したムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ"ミッシェルカイヨ"のサントネイブラン「レブラ」です。
特別区画「レブラ」のシャルドネ100％を使用。
樽で1年、タンクで1年熟成させた上で、セラーで納得の行く熟成をかけて出荷しています。
塩味のようなミネラルとキレイな酸味がワイン骨格を支え、キレイな果実味と見事に調和。
エレガントな質感のサントネイブランです！納得の熟成を経たバックヴィンテージのサントネイブラン高品質熟成ムルソーの造り手で知られているミッシェルカイヨは自分が納得の行く熟成ができないと出荷しません。
長期熟成によって、白ワインにはフィネスを、赤ワインには複雑味を与え、極上の味わいを追求します。
ムルソーがクローズアップされがちですが、彼の送り出すアイテムは素晴らしいワインばかり。
今回はその言葉にふさわしい美しく熟成された「サントネイブラン」のバックヴィンテージです。
セラーで熟成させピークと思われるタイミングで出荷リューディー（特別区画）「レブラ」は標高270mの南西向き、石灰石とジュラ紀の泥灰岩のある粘土白亜質土壌。
ブドウは殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用で育てられた、樹齢10-11年シャルドネ100％使用。
ブドウは全て手摘みで収穫。
低温のカーヴ内で、樽にてゆっくりとアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
天然酵母を使用。
3階建てのワイナリーは、ポンプを使わずに重力で果汁ワインを移動させるグラヴィティフローを採用しています。
樽（新樽率10%）で1年熟成後、ステンレスタンクで1年熟成。
その後も熟成させ、ピークと思われるタイミングで出荷。
無濾過でボトリングしています。
生産者情報ミッシェルカイヨ Michel Caillot著名な醸造家ロジェカイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌ。
現当主ミッシェルは、1990年代後半に父からドメーヌを譲り受け、畑や醸造設備に積極的な投資を行い、ワイナリーを充実させてきました。
現在、白はムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイ、赤はポマール、ヴォルネイに計16haの畑を所有。
父譲りの才能溢れるミッシェルのワインは、アロマティックで果実味に富み力強さとエレガントさを併せ持つ優れモノ。
熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
ミッシェルカイヨは朴とつとした、職人気質のワイン醸造家。
寡黙ながら、溢れんばかりの情熱を内に秘めた、才能豊かなワインメーカーです。
伝統的な醸造法を踏襲しつつ、有機農法や最新技術を取り入れ、日々黙々と品質向上に努めています。
畑は、殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用。
剪定とグリーンハーベストにより25～50hl/haの低収量に抑えています。
ブドウの平均樹齢は40年。
収穫は手摘みで、徹底した選果が行われます。
3階建てのワイナリーは、ポンプを使わずに重力で果汁・ワインを移動させるグラヴィティフローを採用しています。
全て除梗してから天然酵母で発酵。
熟成中、ワインはできるだけ長く澱に接触させ、澱引きは瓶詰め前に一度だけ。
赤は基本的には無ろ過・無清澄。
白は清澄のみ。
セラー内部はとても温度が低いため、アルコール発酵もマロラクティック発酵も非常にゆっくり進むというのも、このドメーヌの特徴です。
ミッシェルは、飲み頃にこだわり、納得の行く熟成が得られるまで出荷をしません。
長期熟成によって、白ワインにはフィネスを、赤ワインには複雑味を与え、極上の味わいを追求します。
ミネラルや酸がバランスよく全体を引き締め、幾重もの味わいの層が余韻に心地よく広がるワインです。

[クール便]【6本?送料無料】ミッシェルカイヨサントネイブランレブラ 2017 白ワインシャルドネフランス 750ml
7,238 円

Domaine de Chevalier Blanc Domaine de Chevalierドメーヌドシュヴァリエ（詳細はこちら）グラーヴ地区レオニャン村のグランクリュ。
この醸造元は赤、白共に名声が高く生産量も少ないため手に入れにくいワインです。
赤ワイン用畑35ha(CS65%、ME30%、PV3%、CF2%)。
白ワイン用畑5ha(SB70%、SE30%)。
生き生きとした印象と素晴らしいリッチさが共存し、非常にピュアでスムーズな味わい。
柑橘系果実の凝縮感のあるアロマやミネラルを思わせるニュアンスと、南国系のフルーツの印象が楽しめる。
750mlソーヴィニョンブラン、セミヨンフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサックレオニャンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社ドメーヌドシュヴァリエブランドメーヌドシュヴァリエDomaine de Chevalier Blanc Domaine de Chevalier生産者情報ドメーヌドシュヴァリエ Domaine de Chevalierクリュクラッセ

[クール便]ドメーヌドシュヴァリエブラン 2000 白ワインフランス 750ml
22,880 円

Chablis Vieilles Vignes Jean Rijckaertジャンリケール（詳細はこちら）メゾンヴェルジェの創立者で、後にドメーヌリケールを創設したブルゴーニュワイン界の伝説ジャンリケール。
彼のワインは、ミシュランガイドで三ツ星に輝く世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ています。
シャブリヴィエイユヴィーニュは骨格がしっかりしていてミネラリー。
和食に合うワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム

[クール便]【6本?送料無料】ジャンリケールシャブリ V.V. 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,719 円

Meursault Robert Ampeauロベールアンポー（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]ロベールアンポームルソー 1998 白ワインシャルドネフランス 750ml
18,975 円

Cotes du Jura les Sarres Chardonnay Jean Rijckaertジャンリケール（詳細はこちら）レ・サルは、偉大な白ワインの産地として知られるビュヴィリー村の単一畑で、ピュピラン村に面した東向きの急斜面は、夜明けと共に朝日が降り注ぐ日照量に恵まれた土地です。
フランス語で「グリフェ」と呼ばれる小さな牡蠣の貝殻の化石を無数に含んだ灰色の泥炭質土壌で育つシャルドネは、ジュラならではの仄かな塩気が香るミネラル豊かな白ワインを生みます。
野生酵母で一次発酵とマロラクティック発酵を同時に行い、フレンチオークの樽で澱引攪拌せず澱と共に熟成。
無濾過で瓶詰。
水晶のような透明感を持つピュアでエレガントな果実味に香り豊かなアロマ、重量感のある味わい、心地よくミネラリーな後味を特徴とするワインです。
750mlシャルドネフランス・ジュラサヴォワ・ビュヴィリー村コートデュジュラAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム

[クール便]【6本?送料無料】ジャンリケールコートデュジュラレサルシャルドネ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,532 円

Chablis Premier Cru Cote de Lechet Domaine Bernard Defaixドメーヌベルナールドゥフェ（詳細はこちら）1959年に分割独立して生まれた家族経営のドメーヌ。
ドゥフェ家の持つ畑の中で最も評判の高いコート・ド・ルシェは非常にミネラル感に富み、力強い味わいで余韻も長く続きます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリプルミエクリュコートドレシェAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌベルナールドゥフェシャブリプルミエクリュコートドルシェ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,928 円

Alsace Pinot Gris Cuvee Albert Domaine Albert Mannドメーヌアルベールマン（詳細はこちら）アルザス屈指の造り手、アルベール・マンのピノ・グリ。
非常にふくよかでリッチなスタイルで、リンゴやマルメロを想わせる芳醇な香りに溢れ、余韻も長くとても心地よい。
750mlピノグリフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスアルザスピノグリキュヴェアルベールドメーヌアルベールマンAlsace Pinot Gris Cuvee Albert Domaine Albert Mann生産者情報ドメーヌアルベールマン Domaine Albert Mannアルザスに5つのグランクリュを持つアルベールマンドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。
長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。
クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。
今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。
ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ（シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト）を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。
ドメーヌでは区画毎に豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。
そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。
ロバートパーカー氏5つ星ワイナリーテロワールを重視するため、区画に基づいて豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。
そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。
専門家の間でも評価が非常に高く、ロバート・パーカー氏は彼らにマルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び最高ランクの5ツ星のエクセプショナルの評価を与えています。
フランス最優秀生産者賞はじめ数々の高評価を得るフランスで最も信頼されるワイン専門誌「レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌（RVF）」が年に一度、フランス全土のワインを対象に年間の活動に対して表彰する「最優秀生産者賞」。
各部門でたった一社しか選ばれない中、生産者部門では2012年度に「アルベール・マン」が選ばれました（その他部門は、協同組合部門、ネゴシアン部門など多岐に渡ります）。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌアルベールマンアルザスピノグリキュヴェアルベール 2021 白ワインピノグリフランス 750ml スクリューキャップ
5,368 円

Meursault 1er Cru Sous le Dos d’ane Olivier Leflaiveオリヴィエルフレーヴ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ムルソースールドダーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

[クール便]オリヴィエルフレーヴムルソープルミエクリュスールドダーヌ 2014 白ワインシャルドネフランス 750ml
101,838 円

Chateauneuf-Du-Pape Blanc Domaine Des Senechauxドメーヌデセネショー（詳細はこちら）20世紀初頭にレノー家により設立されたドメーヌ。
2007年にはランシュバージュを所有するカーズ家が取得し、前所有者の時代から手腕を発揮したベルナールトランシュコストを筆頭に運営されています。
白ブドウは3haの畑で、ルーサンヌ33%グルナッシュブラン29.5%クレレット29.5%ブールブラン8%を栽培、配合比率は年により若干異なります。
ルーサンヌは樽内で、その他の品種はステンレスタンクで発酵を行います。
明るく緑色を帯びた黄金色の色調で、白桃や白い花のアロマ、樽熟成のルーサンヌに由来するスパイスが複雑に溶け込んでいます。
エレガントでありながら南国フルーツの風味が余韻として残ります。
750mlルーサンヌ、クレレット、グルナッシュブラン、ブールブーランフランス・コートデュローヌ・南部・シャトーヌフデュパプシャトーヌフデュパプAOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズシャトーヌフデュパプブランドメーヌデセネショーChateauneuf-Du-Pape Blanc Domaine Des Senechaux生産者情報ドメーヌデセネショー Domaine Des Senechauxドメーヌ　セネショーはシャトーヌフ　デュ　パプ村のまさに中心、郵便局前にある。
郵便局前というと街中にあるようだが、アペラシオンの名声とは裏腹に村は小さく質素で、ドメーヌも牧歌的な雰囲気をたたえている。
そんなドメーヌにも大きな変化が訪れた。
2007年にシャトー　ランシュ　バージュで有名なボルドーのカーズ家にその経営を委ねたのだ。
カーズ家というと星付きのレストランを経営し、ランシュ　バージュも世界的に成功を収めているワイン業界の｢勝ち組｣だが、取得後もワイン造りには一切口を出さなかったようだ。
醸造責任者のベルナールは｢カーズ後も従業員は誰一人変わっていないし、我々のやり方を尊重してくれている。
変わったことといえば良質のバリック樽が手に入るようになったことぐらいかな｣そういう彼もワインの評価が上がり人気ドメーヌとなった後も、素朴な人柄で誠実な仕事を続けている。
ワインは一言で言えばバランスのとれたタイプ。
赤は長期熟成を目指しながらも早く飲んでも楽しめる洗練された側面を備えており、白はたっぷりとしたこの産地の特徴をベースにしつつもすっきりとした余韻で仕上げている。
多様な品種や区画に合わせて、セメントやステンレスを発酵に使い分け、熟成にもこの地方伝統のフードルやランシュ　バージュで使用した1年樽、それにステンレスなどを併用する、そんな細やかな配慮がこのスタイルをもたらしているのだろう。
20世紀初頭にレノー家により設立されたドメーヌで、この地区で最も古いドメーヌの1つに数えられます。
ドメーヌ名は「ボワ　ド　セネショー（修道士たちの森の意）」というリユディに起因。
90年代にはジゴンダスで成功を収めていたルー家が取得し、40haから最良の区画25haのみに縮小しました。
2007年にはシャトー　ランシュ　バージュを所有するカーズ家が取得。
前所有者の時代から手腕を発揮していたベルナール・トランシュコスト氏を筆頭にチームはそのまま残り、また「テロワールを一番良く理解している」彼らの経験と知識が活かされています。
白用品種の畑は約3haで、アペラシオンのほぼ中央に位置する土壌は粘土石灰質であるボワ・セネショーに、ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブランが栽培されています。
赤用品種の畑は約22haで、粘土石灰質のボワ・セネショー、珪石に覆われたレヴェ、砂礫質のラン・ピエールの3区画に、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、ヴァカレス、サンソーが栽培されています。
ボワ・セネショーはこのドメーヌが単独所有しています。
西向きの斜面で比較的冷涼、下部は湿気を吸収させるために雑草を生やし、上部は除草するなどベルナール氏とそのチームが熟知した土地で丁寧な仕事を行っています。
手摘み収穫されたブドウはすべて手でセメントやステンレスの発酵槽に入れます。
発行中は温度管理し、ルモンタージュ、ピジャージュを実施。
熟成にはムールヴェードルは50hlの大樽を、その他はバリックを使用します。
白はルーサンヌのみバリックを使い、その他はステンレスタンクを用います。
2006年以降はランシュ　バージュから譲り受けたバリックと大樽を併用するようになりました。
良質な樽はボルドーやブルゴーニュに回ってしまい、この地方ではなかなか入手できなかったものが、ランシュ　バージュのお蔭で入手できるようになり、ワインに幅と複雑味をより持たせることができるようになりました。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌデセネショーシャトーヌフデュパプブラン 2020 白ワインフランス 750ml
5,775 円

Chateau d’Yquem Chateau d'Yquemシャトーディケム（詳細はこちら）1855年の格付けでソーテルヌから唯一特別第1級に輝いた世界最高峰の貴腐ワインです。
広大な100ha畑のブドウ畑にはSE80%SB20%が栽培され、多いときには数回も同じ区画を回り極上の貴腐ブドウのみを手摘みし収穫します。
芳醇な香りや甘美な味わいは他の追随を許さない圧倒的な存在感です。
375mlセミヨン、ソーヴィニョンブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルサック地区・ソーテルヌソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]ハーフボトルシャトーディケム 2020 甘口白ワインフランス 375ml
52,800 円

Pinot Blanc Pierre Frickピエールフリック（詳細はこちら）120年経過したオーク樽で5ヶ月の熟成。
ピエール・フリックの定番白ワイン。
アルザスらしい厚みのある果実味と、ピノ・ブランらしい酸、そしてフリックらしい身体に沁みこむ飲み心地。
数年の熟成もポジティブな変化を与える。
750mlピノブランフランス・アルザスアルザスAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

[クール便]【6本?送料無料】ピエールフリックピノブラン 2022 白ワインピノブランフランス 750ml 自然派
3,773 円

[クール便]オリヴィエルフレーヴムルソープルミエクリュスールドダーヌ 2012 白ワインシャルドネフランス 750ml
89,265 円

Chablis 1er Cru Vaillons William Fevre (maison)ウィリアムフェーヴル(メゾン) （詳細はこちら）ウィリアム・フェーブルでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。
クリーンでフレッシュな花の香りに果実香が加わり、アクセントのあるミネラル。
奥行きがあり非常にこなれた丸みがあるワインです。
375mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリプルミエクリュヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズシャブリプルミエクリュヴァイヨンウィリアムフェーヴル(メゾン)Chablis 1er Cru Vaillons William Fevre (maison)生産者情報ウィリアムフェーヴル(メゾン) William Fevre (maison)■概要1850年設立。
1950年に現在の社名となっているウィリアム・フェーブル氏が相続。
氏は積極的に畑を買い増し拡張。
うちグランクリュが15.2ha、プルミエクリュが約12haを占め、最大のグランクリュ所有ドメーヌとなる。
比類ない銘醸畑から生まれるワインは極めて高い評価を得、一方でフェーブル氏はシャブリ全体の地位を守るための活動（新大陸ワインでの「シャブリ」名称乱用の撲滅、キンメリジャン土壌でない土地での「シャブリ」呼称使用への反対など）にも尽力した。
しかし、フェーブル氏には跡継ぎがおらず、1998年に引退すると買い手が殺到、その中で選ばれたのは、すでにブシャール社の改革を成功させていた、シャンパーニュ「アンリオ」のジョゼフ・アンリオ氏だった。
アンリオ氏は類い稀な畑の能力を最大限に活かすため、ブシャール社の若手醸造家ディディエ・セギエ氏を改革の実践者として抜擢（当時31歳）。
セギエ氏は、　透明感があり、シャブリ本来の酸のうまみのあるワインづくりをするため、いくつもの改革を断行し、ついにウィリアム・フェーブルは名実ともにシャブリ最高の生産者となった。
最高品質をグランクリュ、プルミエクリュ、ACシャブリ各クラスで実現する稀有なドメーヌ。
買いブドウによるネゴシアン部門も持つ。
■最高品質の追求（畑にて）・所有畑を80区画に分け、それぞれを細かく管理。
収穫のタイミングも区画ごとに決定し、良く熟したぶどうのみ収穫。
・植替えと密植を実施。
1本の樹から取れる房数を制限。
シャブリ平均で6000株/haのところフェーブルでは8500株/haに。
・芽かきやグリーンハーヴェストなどの畑仕事を重視・霜害対策として、電熱線ストーブの導入や、芽自体をスプリンクラー散布により0℃で氷でコーティングなど・98％が機械収穫というシャブリでは珍しい手収穫。
収穫には13kg入りの小型プラスチックケースを使用。
ぶどうを潰さず健全なまま醸造施設に搬入できる。
収穫したぶどうは選果台で丁寧に選果する※小型ケースでの手収穫と選果台での選果の両方を行っているのは2006年にはウィリアムフェーブルのみ(ワイナリーにて）・新しい醸造設備の建設と、完全温度管理の小型のステンレス発酵槽の導入・ポンプ等の使用を避け、果汁の移動は重力を利用・シャブリならではのミネラルとフレッシュさを生かすため、新樽はほとんど使用しない（1％未満）　←かつてのフェーブル氏時代のワイン（新樽を多く使用）との大きな違い。

[クール便]【6本?送料無料】ハーフボトルウィリアムフェーヴル(メゾン) シャブリプルミエクリュヴァイヨン 2018 白ワインシャルドネフランス 375ml
4,235 円

Riesling Roche Roul e Zind-Humbrechtツィントフンブレヒト（詳細はこちら）ヴィンツェンハイム村とテュルクハイム村の間にあるヘレンヴェッグのブドウを使用しています。
魅惑的なアロマ、ミネラルとパワー、エレガンスを感じます。
750mlリースリングフランス・アルザスアルザス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社リースリングロッシュルレツィントフンブレヒトRiesling Roche Roul e Zind-Humbrecht生産者情報ツィントフンブレヒト Zind-Humbrecht1620年から12世代にわたる高品質アルザスワインの家系アルザス地方ゲベールシュヴィールのフンブレヒト家は、1620年からワイン造りを手掛けてきた由緒ある家柄で、1959年にレオナールフンブレヒトは同じアルザス地方ヴィンツェンハイムの造り手ジュヌヴィエーヴツィントと合同で、テュルクハイムにドメーヌツィントフンブレヒトを設立しました。
現在所有する41ヘクタールの自社畑の中には、長い歴史と伝統を持つ、ランゲンドタンクロサンテュルバンをはじめとする、高名な5つのグランクリュの畑が含まれています。
ドメーヌツィントフンブレヒトは、偉大なアルザスワインの造り手として知られるだけでなく、ワインスペクテイター誌とロバートパーカーが100点満点を与えた他、各誌が90点以上のスコアを計1,000回以上も与えている、世界で最も偉大なワイン生産者の一つです。
12代目当主オリヴィエフンブレヒト／フランス初のマスターオブワインドメーヌツィントフンブレヒトの経営者であり醸造家でもある12代目当主、オリヴィエフンブレヒトは、世界で最難関と言われるワイン資格“マスターオブワイン”（MW）を1989年に26歳の若さで取得しました。
これは、フランス人としては初めて、ワインメーカーとしても二人目という快挙です。
ワインの品質へのこだわりから、自社畑全てを、有機栽培よりもさらに厳しい規定に沿ったビオディナミ農法に転換し、醸造においては、柔らかな圧力で一晩かけてブドウを圧搾することで、品質の高い果汁を搾り、自生酵母だけを使って大樽での長期発酵（12～18カ月）を行うなど、極限まで品質を追求したワイン造りの手法により、アルザスが誇る至高のテロワールとブドウ品種の個性が最大限に表現された、純粋で凝縮した味わいのワインを生み出しています。
彼の、アルザスワインとビオディナミ農法に対する情熱は、他のワイン生産者からも敬意を持って評価されており、2002年からは国際ビオディナミ生産者組合会長となり、2011年からはアルザス・グラン・クリュ協会会長としても、ワイン産業全体の発展に寄与しています。

[クール便]【6本?送料無料】ツィントフンブレヒトリースリングロッシュルレ 2019 白ワインリースリングフランス 750ml
5,280 円

Pernand Vergelesses 1er Cru Clos Berthet Blanc Monopole Domaine Dubreuil-Fontaineドメーヌデュブルイユフォンテーヌ（詳細はこちら）750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ドメーヌデュブルイユフォンテーヌペルナンヴェルジュレスプルミエクリュクロベルテブランモノポール 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
13,200 円

Riesling Brand Grand Cru Domaine Zind-Humbrechtツィントフンブレヒト（詳細はこちら）1959年創業。
ビオディナミ農法を実践し、自生酵母による大樽での長期発酵を行い、畑のテロワールの特長を最大限に表現しています。
現当主オリヴィエは1989年にフランス人初のマスター・オブ・ワインに認定されました。
芳しく濃厚で、白い果実、ハチミツ、スモーク。
熟した酸、偉大な深みと複雑性、凝縮度の高いリースリングの一つ。
明るいイエローの色調。
かぐわしく濃厚な香りに、白い果実のアロマ、アカシアのハチミツ、砕けた石とスモーキーさが感じられます。
味わいもブランドの畑の花崗岩の特徴が現れており、熟した酸、偉大な深みと複雑性を持った、凝縮度の高いリースリング。
畑は花崗岩、黒色雲母等を含む土壌で、南東向きの急斜面の畑。
伝説では太陽とドラゴンが戦い、負けたドラゴンはこの畑の地下の洞窟に引き下がったといいます。
手摘みで収穫後、最高21度までに管理されたオーク樽で発酵。
オーク樽で18ヶ月間熟成。
デリケートなキャラクターのため、ホタテ貝、ロブスター、カニ、エビのような、より甘味のある魚やシーフードなど。
750mlリースリングフランス・アルザスアルザスグランクリュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ツィントフンブレヒトリースリングブランドグランクリュ 2022 白ワインリースリングフランス 750ml
14,080 円