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Gewurtraminer Turckheim Zind-Humbrechtツィントフンブレヒト（詳細はこちら）ゲヴュルツトラミネール750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社ゲヴュルツトラミネールテュルクハイムツィントフンブレヒトGewurtraminer Turckheim Zind-Humbrecht生産者情報ツィントフンブレヒト Zind-Humbrecht1620年から12世代にわたる高品質アルザスワインの家系アルザス地方ゲベールシュヴィールのフンブレヒト家は、1620年からワイン造りを手掛けてきた由緒ある家柄で、1959年にレオナールフンブレヒトは同じアルザス地方ヴィンツェンハイムの造り手ジュヌヴィエーヴツィントと合同で、テュルクハイムにドメーヌツィントフンブレヒトを設立しました。
現在所有する41ヘクタールの自社畑の中には、長い歴史と伝統を持つ、ランゲンドタンクロサンテュルバンをはじめとする、高名な5つのグランクリュの畑が含まれています。
ドメーヌツィントフンブレヒトは、偉大なアルザスワインの造り手として知られるだけでなく、ワインスペクテイター誌とロバートパーカーが100点満点を与えた他、各誌が90点以上のスコアを計1,000回以上も与えている、世界で最も偉大なワイン生産者の一つです。
12代目当主オリヴィエフンブレヒト／フランス初のマスターオブワインドメーヌツィントフンブレヒトの経営者であり醸造家でもある12代目当主、オリヴィエフンブレヒトは、世界で最難関と言われるワイン資格“マスターオブワイン”（MW）を1989年に26歳の若さで取得しました。
これは、フランス人としては初めて、ワインメーカーとしても二人目という快挙です。
ワインの品質へのこだわりから、自社畑全てを、有機栽培よりもさらに厳しい規定に沿ったビオディナミ農法に転換し、醸造においては、柔らかな圧力で一晩かけてブドウを圧搾することで、品質の高い果汁を搾り、自生酵母だけを使って大樽での長期発酵（12～18カ月）を行うなど、極限まで品質を追求したワイン造りの手法により、アルザスが誇る至高のテロワールとブドウ品種の個性が最大限に表現された、純粋で凝縮した味わいのワインを生み出しています。
彼の、アルザスワインとビオディナミ農法に対する情熱は、他のワイン生産者からも敬意を持って評価されており、2002年からは国際ビオディナミ生産者組合会長となり、2011年からはアルザス・グラン・クリュ協会会長としても、ワイン産業全体の発展に寄与しています。

[クール便]【6本?送料無料】ツィントフンブレヒトゲヴュルツトラミネールテュルクハイム 2021 白ワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml
3,784 円

Chablis William Fevre (maison)ウィリアムフェーヴル(メゾン) （詳細はこちら）ウィリアム・フェーブルでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。
シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成が行われています。
ドメーヌが所有する1級畑周辺に広がる区画から造られ、土壌由来のミネラルに富み、清々しくピュアでクリーンなスタンダード・シャブリ。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズシャブリウィリアムフェーヴル(メゾン)Chablis William Fevre (maison)生産者情報ウィリアムフェーヴル(メゾン) William Fevre (maison)■概要1850年設立。
1950年に現在の社名となっているウィリアム・フェーブル氏が相続。
氏は積極的に畑を買い増し拡張。
うちグランクリュが15.2ha、プルミエクリュが約12haを占め、最大のグランクリュ所有ドメーヌとなる。
比類ない銘醸畑から生まれるワインは極めて高い評価を得、一方でフェーブル氏はシャブリ全体の地位を守るための活動（新大陸ワインでの「シャブリ」名称乱用の撲滅、キンメリジャン土壌でない土地での「シャブリ」呼称使用への反対など）にも尽力した。
しかし、フェーブル氏には跡継ぎがおらず、1998年に引退すると買い手が殺到、その中で選ばれたのは、すでにブシャール社の改革を成功させていた、シャンパーニュ「アンリオ」のジョゼフ・アンリオ氏だった。
アンリオ氏は類い稀な畑の能力を最大限に活かすため、ブシャール社の若手醸造家ディディエ・セギエ氏を改革の実践者として抜擢（当時31歳）。
セギエ氏は、　透明感があり、シャブリ本来の酸のうまみのあるワインづくりをするため、いくつもの改革を断行し、ついにウィリアム・フェーブルは名実ともにシャブリ最高の生産者となった。
最高品質をグランクリュ、プルミエクリュ、ACシャブリ各クラスで実現する稀有なドメーヌ。
買いブドウによるネゴシアン部門も持つ。
■最高品質の追求（畑にて）・所有畑を80区画に分け、それぞれを細かく管理。
収穫のタイミングも区画ごとに決定し、良く熟したぶどうのみ収穫。
・植替えと密植を実施。
1本の樹から取れる房数を制限。
シャブリ平均で6000株/haのところフェーブルでは8500株/haに。
・芽かきやグリーンハーヴェストなどの畑仕事を重視・霜害対策として、電熱線ストーブの導入や、芽自体をスプリンクラー散布により0℃で氷でコーティングなど・98％が機械収穫というシャブリでは珍しい手収穫。
収穫には13kg入りの小型プラスチックケースを使用。
ぶどうを潰さず健全なまま醸造施設に搬入できる。
収穫したぶどうは選果台で丁寧に選果する※小型ケースでの手収穫と選果台での選果の両方を行っているのは2006年にはウィリアムフェーブルのみ(ワイナリーにて）・新しい醸造設備の建設と、完全温度管理の小型のステンレス発酵槽の導入・ポンプ等の使用を避け、果汁の移動は重力を利用・シャブリならではのミネラルとフレッシュさを生かすため、新樽はほとんど使用しない（1％未満）　←かつてのフェーブル氏時代のワイン（新樽を多く使用）との大きな違い。

[クール便]【6本?送料無料】ウィリアムフェーヴル(メゾン) シャブリ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,125 円

Chablis Vieilles Vignes Sebastien Christopheセバスチャンクリストフ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

[クール便]【6本?送料無料】セバスチャンクリストフシャブリ V.V. 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,027 円

Chateau de Fieuzal Blanc Chateau de Fieuzalシャトードフューザル（詳細はこちら）レオニャン村の南側に位置するシャトーで赤ワインが1959年に格付けされました。
所有する48ha(白：9ha赤39ha)の畑はこの地区特有の砂礫質土壌に広がり、白ブドウはSESBが半々、赤ブドウはCS60%ME33%CF4.5%PV2.5%が栽培されています。
白ワインは圧搾後、新樽比率50%で澱と共に熟成を施します。
750mlソーヴィニョンブラン、セミヨンフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサックレオニャンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
シャトードフューザルブランシャトードフューザルChateau de Fieuzal Blanc Chateau de Fieuzal生産者情報シャトードフューザル Chateau de Fieuzalクリュクラッセ

[クール便]【6本?送料無料】シャトードフューザルブラン 2019 白ワインフランス 750ml
13,750 円

Chateau Lamothe Guignard Chateau Lamothe Guignardシャトーラモットギニャール（詳細はこちら）750mlセミヨン、ソーヴィニョン、ミュスカデルフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルサック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

[クール便]【6本?送料無料】シャトーラモットギニャール 2011 甘口白ワインフランス 750ml
6,094 円

Brut Blanc De Blancs Millesim Champagne Chapuyシャンパーニュシャピュイ（詳細はこちら）淡いゴールド、細かい泡の鎖。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実、バターやブリオッシュの香り。
口中ではオジェらしい綺麗なミネラルと共に、まろやかな酸と果実味が広がります。
750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コートデブラン・オジェシャンパーニュ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

[クール便]【6本?送料無料】シャンパーニュシャピュイブリュットブランドブランミレジム 2015 白ワインシャルドネフランス 750ml
7,865 円

Roche Aux Moines Clos de la Bergerie Famille Joly （Coulee de Serrant ）ファミーユジョリー（クレドセラン）（詳細はこちら）ビオディナミの伝道師と言われるニコラジョリーのドメーヌ。
1980年からビオディナミを導入。
2002年から娘のヴィルジニー、近年は息子のヴァンサンも加わり家族でニコラの意思を引継いだワイン造りを行っています。
クレドセラン畑の南西に位置する、南東向きの斜面に畑があります。
栽培、収穫はすべて馬と手作業で行なわれます。
平均樹齢40年。
収量は既定の50hlより少ない25-30hl/ha。
柑橘系のタッチや白桃など甘美な果実の香りが感じられ、ニコラジョリーのワインに共通する重厚感と伸びのある酸味が卓越した調和のとれたワイン。
余韻に続く旨味がブドウのポテンシャルの高さを証明しています。
750mlシュナンブランフランス・ロワールサヴニエールロッシュオーモワンヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]【6本?送料無料】ファミーユジョリー（クレドセラン）ロッシュオーモワンヌクロドラベルジュリー 2021 白ワインシュナンブランフランス 750ml
10,780 円

Chablis Grand Cru les Clos Domaine Christian Moreau Chablisドメーヌクリスチャンモロー（詳細はこちら）モロー家の歴史は1814年に製樽業を営んでいたジャン・ジョセフ・モロー氏がネゴシアン“J・モロー・エ・フィス”社を設立したのが始まり。
クロ・デ・ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者としての名声を築いた。
その後、同社は1974年にハイラム・ウォーカー、 1985年にアライド・ドメックへと渡り、1997年にジャン・クロード・ボワッセの傘下に入った。
クリスチャン・モローを当主とするモロー家は歴代同社のワイン造りに携わってきたが、この時、品質に対する方針の違いからクリスチャン・モロー氏はJ・モロー社を退社することとなった。
しかし、彼が畑の所有権を保有していたため（モロー家は最初の売却時にブランド名と工場名は売却したが、畑の所有権は売却していなかった）、2001年まではJ・モロー社がリース権を行使し、販売を行っていたが、2002年ヴィンテージからはブドウがクリスチャン・モロー氏の手に戻り、ドメーヌ・クリスチャン・モローとして独自のワイン造りと販売を開始した。
この区画はレ・クロの丘陵の中腹部に3ha広がり、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます。
1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリ・レクロシャブリグランクリュレクロAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]マグナム・大容量ドメーヌクリスチャンモローシャブリグランクリュレクロ 2021 白ワインシャルドネフランス 1500ml
32,780 円

Chablis Domaine Fournillon Et Filsドメーヌフルニヨンエフィス（詳細はこちら）緑がかった淡いゴールド。
ライム、青りんごやミントなどのハーブ香や火打石の香り。
シャブリらしい凛とした酸味とミネラル感がありながらも、滑らかで優しく近づきやすい味わい。
熟成と共にスパイシーさも出てきます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズシャブリドメーヌフルニヨンエフィスChablis Domaine Fournillon Et Fils生産者情報ドメーヌフルニヨンエフィス Domaine Fournillon Et Filsフルニヨンは代々シャブリの右岸、フレ村に拠点を置く生産者です。
先代より近代的な醸造設備を導入しはじめ1980年には1.5haだった畑も、現在は16haまで広がりました。
現在はエリック、ドミニク、パスカルの3人の息子が中心となりワイナリーを運営しており自然を尊重したリュット・レゾネ(減農薬農法)で質の高い葡萄を産み出しております。
フルニヨンのシンボルが「Les Cholets(レ・ショレ)」畑に1830年に植樹された「皇帝の葡萄」と呼ばれるシャルドネの樹です。
1830年といえば勿論、フランスをはじめヨーロッパ全域の台木を壊滅状態にしたブドウネアブラムシ、フィロキセラ渦が起こる前の植樹です。
しかし「皇帝の葡萄」が植わるレ・ショレはフィロキセラが好まない「砂質の土壌」であった為フィロキセラに侵されずに済みました。
フルニヨンにとってこの葡萄の樹は誇りでありドメーヌの大切なシンボルです。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌフルニヨンエフィスシャブリ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
3,586 円

Les Hauts de Smith Blanc Chateau Smith Haut Lafitteシャトースミスオーラフィット（詳細はこちら）サービス温度は10度がお勧めです。
750mlソーヴィニョンブラン、ソーヴィニヨングリフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサックレオニャンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】シャトースミスオーラフィットレオードスミスブラン 2019 白ワインフランス 750ml
7,744 円

Pouilly-Fuisse Premier Cru le Clos de Solutre Auvigueオヴィッグ（詳細はこちら）ソリュトレ村に4.39haの畑。
海抜290-330mの南～南東～東向の斜面で、小石の上に石灰岩が広がる土壌。
　平均樹齢は45年。
収穫したブドウはプレスし、きれいな果汁はステンレスタンクに移す（約85％）。
残りの15％は新樽に移しアルコール発酵とマロラティック発酵を行う。
その後、澱と共に12ヶ月間熟成させる。
黄色い果物やヘーゼルナッツの香り。
丸みがあり、ミネラルの広がりを感じる味わい。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・レクロプイィフュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

[クール便]【6本?送料無料】オヴィッグプイィフュイッセプルミエクリュルクロドソリュトレ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
7,733 円

Chablis 1er Cru La Fourchaume Jean-Claude Et Romain Bessinジャンクロードエロマンベッサン（詳細はこちら）味わいコメント：スラン川右岸のフルショームは力強い1級畑。
青リンゴに白桃、砂糖漬けのレモンピール。
口に含むと果実味と同時に鋼のように硬いミネラルが支配する。
余韻にもミネラルが強く残り、シャブリとしては異例なほど長期熟成に耐えられる。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリプルミエクリュフルショームAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

[クール便]【6本?送料無料】ジャンクロードエロマンベッサンシャブリプルミエクリュラフルショーム 2017 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,984 円

Chablis 1er Cru Beauroy Cuvee Vieilles Vignes Domaine Alain Geoffroyドメーヌアランジョフロワ（詳細はこちら）果実味とブドウ畑の個性を重んじるA.ジョフロワの1級ワイン。
力強さ、繊細さ、フレッシュさと果実の完熟感が見事に調和しており、口中に官能的な味わいが広がります。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリプルミエクリュボーロワAOC白※画像は旧ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌアランジョフロワシャブリプルミエクリュボーロワキュヴェV.V. オーク樽熟成 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,840 円

Kaefferkopf Gewurztraminer Vt Christian Binnerクリスチャンビネール（詳細はこちら）斜面に位置するケフェルコフは1932年に区画整理され2007年にグランクリュに制定されました。
ボトリティスが付いたゲヴュルツトラミネールを100年以上の古いフードルで24 ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。
黄金色、しっかりとした粘性、メープルシロップやコンポート、ターメリックの香り、旨味拡がるしっかりとした甘みに優しく上品な心地の良いほろ苦さ、余韻が長く残ります。
750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザス甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

[クール便]【6本?送料無料】クリスチャンビネールケフェルコフゲヴュルツトラミネールヴァンダンジュタルディヴ 2018 甘口白ワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml
9,438 円

Pouilly Fuisse Les Villages Auvigueオヴィッグ（詳細はこちら）プイイ・フュイッセ4つの村のブドウを使用。
白亜紀の堆積した岩と粘土石灰岩、火打石が混じる土壌。
収穫したブドウは、35％がステンレスタンク、35％が2-5年使用の樽、残りの30％を新樽でアルコール発酵とマロラティック発酵を行う。
その後、澱と共に熟成させる。
白い花や梨や桃のフレッシュな香り。
微かに木の香りが混じる。
味わいはしっかりとしており、ミネラルが豊富。
フィニッシュにトーストやヘーゼルナッツのアロマが長く続く。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネプイィフュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

[クール便]【6本?送料無料】オヴィッグプイイフュイッセレヴィラージュ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
6,226 円

Chablis 1er Cru Vaillons La Chablisienneラシャブリジェンヌ（詳細はこちら）シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
よく熟れた白い果実や瑞々しく美しい花を想わせるアロマティックな香りが印象的なワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリプルミエクリュヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

[クール便]【6本?送料無料】ラシャブリジェンヌシャブリプルミエクリュヴァイヨン 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,720 円

Saint-Veran Auvigueオヴィッグ（詳細はこちら）ソリュトレ村にある白亜紀の堆積した岩と粘土石灰岩土壌。
地元の栽培家から購入したブドウで造られる。
ブドウはステンレスタンクでアルコール発酵とマロラティック発酵を行う。
その後、瓶詰めまでステンレスタンクで熟成。
サン・ヴェランはシャルドネの特徴がよく表れている。
柑橘系の香りに少しミントのニュアンスが加わる。
ミネラルが豊富でとてもフレッシュなワイン。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネサンヴェランAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

[クール便]【6本?送料無料】オヴィッグサンヴェラン 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,532 円

Sancerre Blanc La Plante Froide Domaine Du Nozayドメーヌデュノゼ（詳細はこちら）オベールドヴィレーヌの妹夫婦が1971年に設立したドメーヌ。
現当主は長男のシリルドブノワ。
(次男ピエールはブーズロンのドメーヌドヴィレーヌを運営。
)生産量の約90%が輸出されています。
手摘み収穫。
長く、ゆっくりと圧搾を行うことで厚み、アロマ、果実味を最大限に引き出しています。
樽と一部樽型のタンクで発酵、熟成させます。
白い花や柑橘果実にハーブのニュアンスの繊細な香り。
いきいきとした果実とエレガントな酸、ほのかな塩味が調和。
繊細ながら骨格があるエレガントなワインです。
750mlソーヴィニョンブランフランス・ロワール・サントルニヴェルネサンセールAOP白ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズサンセールブランラプラントフロワードドメーヌデュノゼSancerre Blanc La Plante Froide Domaine Du Nozay生産者情報ドメーヌデュノゼ Domaine Du Nozayドメーヌ　デュ　ノゼはロワール河から少し離れたサンセールの街中からフランス革命以前に先祖が持っていた土地を、現当主の父親が1970年に買い戻し、土地を切り開いてブドウ畑にしました。
ブドウ畑にしていく作業はとても時間がかかり、すべての畑で植え付けが終了したのは2006年でした。
ドメーヌ名の"Nozay"とはラテン語の「くるみの木」という意味で、その名の通りドメーヌはくるみの木に囲まれています。
現当主夫人、マリー・エレーヌ夫人はドメーヌ　ド　ラ　ロマネ　コンティのオベール　ド　ヴィレーヌ氏の妹で、彼女の次男ピエール　ド　ブノワ氏はドメーヌ　ド　ヴィレーヌを運営しています。
現在、ドメーヌ　デュ　ノゼは長男のフィリップ氏が中心となり、栽培から醸造面まで担当しています。
所有面積は15ha。
以前からビオロジックを実践し、今年AB（Agriculture Biologique）に申請しました。
畑はシャトーの周りの急斜面にあり、貝殻や火打石を多く含む土壌です。
気象観測機を畑の複数の場所に設置し、降雨や土壌の温度などを計測し、過去のデータと照らし合わせて病害の予防などに役立てています。
フレッシュさを保つために、醸造はすべてステンレスタンクで行われます。
酵母はこの土地の野生酵母を培養して使用しています。
ワインに不要な圧力をかけずに0.0002ミリ以上の不純物を取り除く最新のフィルター機器を機械メーカーと共同で開発し、使用するなど、出来る限り果実味をそのまま生かした造りを行っています。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌデュノゼサンセールブランラプラントフロワード 2022 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml ビオディナミ
4,598 円

Sancerre Sauvage Pascal Jolivetパスカルジョリヴェ（詳細はこちら）“Sauvage”とは「野生の、自然発生的な」の意。
ソヴァージュは、大きな個性を持ったワインです。
テロワールとサンセールのソーヴィニヨンブランの特徴であるフィネスとエレガントさを表現しています。
甲殻類や、魚、白身の肉、鶏肉などのバターを使った料理と共に。
サービス温度は10～12℃がオススメです。
750mlソーヴィニョンブランフランス・ロワール・サンセールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】パスカルジョリヴェサンセールソヴァージュ 2022 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml
6,600 円

Lune a Boire Blanc Marc Kreydenweissマルククライデンヴァイス（詳細はこちら）酸化防止剤無添加エコセールを取得している友人の葡萄を使用。
60%ピノ・ブラン、オーセロワ、20％シルヴァネール、10％リースリング、5％ゲヴュルツトラミネル。
アルザスの全ての土壌に育つ色々な品種をアッサンブラージュしている。
野生酵母のみで醗酵。
熟成は澱と共にフードル樽で12ヶ月間。
毎日飲めるような軽やかでナチュラルな味わいを目指した。
750mlピノブラン、オーセロワ、シルヴァネール、リースリング、ゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】マルククライデンヴァイスルナボワールブラン NV 白ワインフランス 750ml 自然派
3,146 円

Domaine De Chevalier Blanc Domaine De Chevalierドメーヌドシュヴァリエ（詳細はこちら）グラーヴ地区レオニャン村のグランクリュ。
この醸造元は赤、白共に名声が高く生産量も少ないため手に入れにくいワインです。
赤ワイン用畑35ha(CS65%、ME30%、PV3%、CF2%)。
白ワイン用畑5ha(SB70%、SE30%)。
生き生きとした印象と素晴らしいリッチさが共存し、非常にピュアでスムーズな味わい。
柑橘系果実の凝縮感のあるアロマやミネラルを思わせるニュアンスと、南国系のフルーツの印象が楽しめる。
750mlソーヴィニョンブラン、セミヨンフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックレオニャンペサックレオニャンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]ドメーヌドシュヴァリエブラン 2016 白ワインフランス 750ml
21,120 円

Pouilly Fuisse Premier Cru Tournant de Pouilly Domaine J.a. Ferretドメーヌ J.A. フェレ（詳細はこちら）ドメーヌJ．A．フェレが、トゥールナン・ド・プイイの畑で栽培されている平均樹齢50年のシャルドネから生み出すワインは、魅惑的な豊かな風味とともにミネラル感が全体を引き締める、余韻の長い白ワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・プイィフュイッセプイィフュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌ J.A. フェレプイィフュイッセプルミエクリュトゥルナンドプイィ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
13,200 円

Chablis Grand Cru Bougros Domaine Du Colombierドメーヌデュコロンビエ（詳細はこちら）ブーグロは、特級畑のグループの中では北西の端に位置し、最も知られざる特級畑といえます。
このドメーヌは1haを所有し、平均的樹齢は50年です。
香りも強く、しっかりとしたコクのある味わいは、さすがに特級畑のワインとうなずけます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリグランクリュブーグロAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
シャブリグランクリュブーグロドメーヌデュコロンビエChablis Grand Cru Bougros Domaine Du Colombier生産者情報ドメーヌデュコロンビエ Domaine Du Colombierシャブリ市街から北へ約5 km、「ドメーヌデュコロンビエ」は「フォントゥネイプレシャブリ」というグランクリュの陰に隠れた人口約150人の小さなコミューンに位置しています。
1887年に創設されたこのドメーヌは多くの世代にわたって受け継がれてきた家族経営で、ギーモットがシャブリの醸造を専門としたのは1957年のことでした。
現在では、3人の息子ジャンルイ、ティエリー、そしてヴァンサンが55 haのブドウ畑を管理しています。
その畑は一途にシャルドネのみが栽培され、ドライでクリア、生き生きとした軽やかな白ワインを生み出し、繊細な緑がかった白い光沢がある特徴的な色を帯びています。
1980年代半ばに瓶詰めワインの販売が開始され、現在では年間43万本を生産するまでとなり、その内80％が輸出されています。
AOCシャブリの他に、プティシャブリ、プルミエクリュ、そしてグランクリュの計4つのAOC畑を所有しています。
常にワイン専門誌等の高評価を受けているシャブリ地区で特に重要な生産者の一人専門誌等の評価は高く、「ルギッドアシェットデヴァン」に毎年のように星付きで掲載され、ワインに関する著述やコメントで知られるイギリスのワイン評論家ヒュージョンソンがフランスのワイン銘醸地を網羅した大図鑑「ザワインアトラスオブフランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとしてドメーヌデュコロンビエが挙げられています。
また日本では、ワイン専門誌「ワイン王国」No.23のシャブリ特集で、元ブルゴーニュ大学醸造学部学部長ミシェルフイヤと元ブルゴーニュワイン委員会シャブリ支部長で醸造家のヴェロニクヴァルノが勧める24のシャブリとそれらの生産者のひとつに、ドメーヌデュコロンビエの「シャブリプルミエクリュフルショーム」が選ばれました。
加えて、同誌には生産者についての解説、ボトル写真が添えられ、現地で行われた上記2人の専門家のテイスティングコメントが掲載されています。

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌデュコロンビエシャブリグランクリュブーグロ 2018 白ワインシャルドネフランス 750ml
12,210 円

Chablis 1er Cru Les Fourneaux Domaine Fournillon Et Filsドメーヌフルニヨンエフィス（詳細はこちら）ボディ感を無理に強調させず、グレープフルーツやフレッシュなリンゴの弾けるようなスタイルに仕上がったシャブリです。
全てのキュヴェに言える事ですが、醸造で無理に背伸びをしたスタイルにしないのは葡萄栽培に対する生産者の自信の現れでしょう。
空気との接触で洋梨や微かなハチミツ。
程良い熟成感を比較的早い時期に楽しめそうです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリプルミエクリュフルノーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌフルニヨンエフィスシャブリプルミエクリュレフルノー 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,038 円

Meursault Clos du Murger Domaine Albert Grivaultドメーヌアルベールグリヴォー（詳細はこちら）ムルソー村で1876年にアルベールグリヴォーによって創立されたドメーヌ。
現在は孫のミッシェルバルデがワイン造りを行なっています。
ドメーヌの目の前に広がる2.5haの区画で、1.5haは村名ムルソー、1haはブルゴーニュに格付けされます。
12年ヴィンテージより「ムルソークロデュミュルジェ」としてリリースを始めました。
アーモンドやヘーゼルナッツなど芳醇なアロマと豊かでいきいきとした味わいが楽しめます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]【送料無料】ドメーヌアルベールグリヴォームルソークロデュミュルジェ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
18,117 円

Pouilly Fume Indigene Pascal Jolivetパスカルジョリヴェ（詳細はこちら）可能な限り自然な状態でワイン造りを行うことをモットーとし、ぶどうは手作業で選別され、温度調節されたステンレススチールタンクで天然酵母とともに発酵されます。
それぞれの畑の相違点や類似点を余すところなく表現する為に区画ごとに醸造を行います。
素晴らしい個性と高いミネラル感を持ち合わせています。
芳醇でエレガント、しっかりとしたフィネス感が感じられます。
シーフードやエビなどの甲殻類、魚料理、ヤギのチーズと合います。
サービス温度は8～10度がオススメです。
750mlソーヴィニョンブランフランス・ロワール・サントルニヴェルネ・プイィフュメピュイフュメPOUILLY FUME白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社プイィフュメアンディジェンパスカルジョリヴェPouilly Fume Indigene Pascal Jolivet「ソーヴィニヨン・ブランの魔術師」と称される、自然派ロワールの造り手パスカルジョリヴェ Pascal Jolivetパスカルジョリヴェは、ロワール屈指の実力を誇る自然派ワイナリーとして世界中に知られています。
オーナーのパスカルジョリヴェ氏は、プイィフュメ地区でワイン販売会社を営んでいたジャックジョリヴェ氏の長男として誕生。
1982年にロワールのワイナリーを買い取り、1987年に「パスカルジョリヴェ」ブランドを設立、1990年よりワイナリーを開始しました。
現在はサンセールとプイィフュメに120ha、トゥーレーヌに60haの自社畑を所有しています。
単一品種で多彩なワインを造る「ソーヴィニヨンブランの魔術師」初リリースから間もなく、1995年に彼らの看板ワインであるサンセールがワインスペクテーターにて90点という高評価を獲得。
また、早くからミシュラン星付きレストランでも取り扱われるなど、ロワール地方を代表する造り手として一気にその名が知れ渡りました。
プロからの注目度も今なお高く、ジェームスサックリングやデキャンタでは、多くのキュヴェが毎年90点以上を獲得しています。
ソーヴィニヨンブランという単一品種で、テロワールの個性を浮き彫りにした多彩なワインを造るその手腕から、「ソーヴィニヨンブランの魔術師」と称されているのです。
自然の摂理に従ったブドウ栽培とワイン造りパスカルジョリヴェのワイン造りのモットーは"Challenge of Natural！"＝"できるだけ自然に、手を加えないこと"をモットーとし、ピュアでエレガントなワインを目指しています。
ブドウ栽培においては、農薬や科学肥料などを一切使用しない有機農法で管理。
代表的な機関の認証は取得せず、ワイナリー独自で自然派の農法を実践しています。
収穫はほとんど手作業で行われ、上級キュヴェのブドウについては畑で選果されることも特徴です。

[クール便]【6本?送料無料】パスカルジョリヴェプイィフュメアンディジェン 2022 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml
5,984 円

Bonjour Valentin Vallesヴァランタンヴァルス（詳細はこちら）Bonjour(ボンジュール)はこんにちはという言う意味と、「よい一日」という意味も。
熱気球を見た日は良い朝(bonjour)でしかないだろう、というところからエチケットに描いた。
750mlソーヴィニョンブラン、グルナッシュノワールフランス・ラングドックルーション白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ヴァランタンヴァルスボンジュール 2022 白ワインフランス 750ml
6,600 円

Chablis Premier Cru Mont de Milieu Charly Nicolleシャルリーニコル（詳細はこちら）"Mont de Milieu"とは山の中腹という意味で、まだシャブリがシャンパーニュ県の一部だった時代に、ブルゴーニュ公国の開拓者が急な丘を開墾したことに由来している。
ドメーヌの最も古いブドウの畑で平均樹齢は60年。
抽出されたマストはとても複雑なアロマがあり、凝縮されたミネラルと深みがある。
土壌は下層にキンメリジャン土壌がある粘土石灰岩質の1haの畑。
醸造は16℃～18℃に温度管理して発酵させ、マロラクティック発酵を行う。
熟成は50～100hLのステンレスタンクと400L(ドゥミ・ミュイ)のオーク樽を使用し、澱と共に12-18ヶ月間行う。
とても繊細で、アカシアの花や石灰岩のニュアンスがある。
口に含むとこのアペラシオン特有のミネラル豊富でパワフル、かつシルクの様な滑らかさが広がる。
【シャルドネ100％】750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

[クール便]【6本?送料無料】シャルリーニコルシャブリプルミエクリュモンドミリュー 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,852 円

La Clarte De Haut Brion Blanc Chateau Haut-Brionシャトーオーブリオン（詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン、セミヨン750mlソーヴィニョンブラン、セミヨンフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサックレオニャンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズラクラルテドオーブリオンブランシャトーオーブリオンLa Clarte De Haut Brion Blanc Chateau Haut-Brion生産者情報シャトーオーブリオン Chateau Haut-Brionグランクリュ1級

[クール便]シャトーオーブリオンラクラルテドオーブリオンブラン 2016 白ワインフランス 750ml
21,120 円

Vire Clesse Les Heritiers Du Comte Lafonレゼリティエデュコントラフォン（詳細はこちら）コント・ラフォンがマコンで手掛けるワイン。
フレッシュでしっかりしたミネラル。
1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコンヴィレクレッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】マグナム・大容量レゼリティエデュコントラフォンヴィレクレッセ 2022 白ワインシャルドネフランス 1500ml
13,200 円