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正金 八方だし 1L 正金醤油は、めんつゆ、煮物、湯豆腐や鍋料理など、いろいろな料理に、濃いままでも、また薄めてもお使いいただける「八方だし」です。 鰹節、煮干し、昆布を煮出し、国産丸大豆(遺伝子組み換えでない)を100%使用した天然醸造醤油とともに仕上げました。 食材の風味を引き立てます 1)料理を優しく包む『だし』の風味 かつおぶし、煮干、昆布の3種類を豊かな風味に、味の広がりと深さ、そしてその味の調和を目指して仕上げました。 作り方はそれぞれのだし材料を煮出しして、混合するという簡単な方法です。 だしを引くという簡単な工程のなかにも、火加減、時間、一番だしと二番だし、混合の順番、時間、ろ過など、仕上げるまでの工程にはさまざまな美味しさのための工夫があります。 2)『だし』の美味しさを支える醤油 しょうゆは昔から使われている杉桶で仕込んでいますが、昔懐かしという感じのほうには流されずに、洗練された調味料を目指して造り上げたものです。 だしの美味しさを支える基本となるもので、「八方だし」の風味を造り上げるもととなっています。 3)手作り料理が美味しく仕上がります 「八方だし」は味が濃いうま味調味料や、だしエキスを使用しておりません。 その風味はご家庭にあるだし材料で作ることが出来るものです。 それゆえに、「八方だし」を使った料理は手作りの風合いがあり、温かみのある好ましいものに仕上がります。 4)日本の伝統に根ざしただし 日本は四季の美味しい食材に恵まれた国です。 日本料理では、その上質な食材が本来持っている風味を生かすことが大切だと考えられています。 「八方だし」は、素材を生かすという考えと、だし材料を煮出す昔からの手法で作り上げました。 食材の風味を生かす「八方だし」を是非お役立て下さい。 <原材料について> 正金醤油:国内産の高たんぱく大豆と、国内産小麦とメキシコ原産天日塩を使用し、杉桶で1年熟成した諸味から搾りました。 だし ・かつおぶし:鹿児島県産荒本節を仕入れて、小豆島で削り加工したものです。 ・煮干し:香川県観音寺産。 伊吹島の「いりこ」は魚臭さが少なく、味わい豊かなだしが取れます。 ・昆布・産地は収穫年によってことなりますが、利尻島産か宗谷産を使用しています。 ・砂糖:鹿児島県種子島産です。 <正金醤油について> 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。 その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。 蓋をすることなく開放型。 さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。 正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。 8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。 最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。 濃口醤油で1?2年半。 再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。 例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。 さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。 なお、正金醤油での「攪拌」は4月?7月に20回程度。 その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。 屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。 ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。 イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。 ■商品名:出汁 だし 無添加 正金 八方だし 360ml 正金醤油 ■内容量:1L×3 ■原材料名:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、かつおぶし、煮干し、昆布、食塩 ■メーカー或いは販売者:正金醤油株式会社 ■賞味期限:18ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、保存してください。 ■ご使用上の注意:開栓後は変質するおそれが有りますので冷蔵庫(10℃以下)に保管し、なるべくお早目にご使用ください。 ■お召し上がり方: ・お好みにより醤油、みりん等を加えてご使用ください。 ・そうめんつゆ2倍、うどんだし4〜5倍、煮物3〜5倍、丼もの3〜4倍、天つゆ2〜3倍 ・寄せ鍋、湯豆腐、おでん、料理の下味に、、、お好みに合わせて適宜に ■製造国:日本製 ■栄養成分:100ml中 エネルギー51kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.0g、炭水化物9.5g、食塩相当量6.1g ■その他:原材料の煮干し(片口鰯)はえび、かにを食べています。 原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。 ■ご使用上の注意:開栓後は変質するおそれが有りますので冷蔵庫(10℃以下)に保管し、なるべくお早目にご使用ください。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】出汁 だし 無添加 正金 八方だし 1L 3本セット 正金醤油 4,640 円
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マルシマ 昆布と野菜のだしは旨味調味料(エキス類)を使用せず、素材の味を活かした粉末タイプのだしの素です。 動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根を「特殊製法」で焼いていますので、だしがよく出ます。 「室戸海洋深層塩」と北海道産の「てんさい糖」を使用しています。 素材の味を引き立てたいお料理におすすめします。 特に魚の臭いやお肉の苦手な方などにおすすめします。 また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。 ◆本品1袋(5g)のご使用例 ・麺類のかけつゆのだし:1人分約350cc ・麺類のつけつゆのだし:2人分約100cc ・みそ汁、すまし汁のだし:3人分約450cc ・煮物、天つゆのだし:3人分約300cc ※溶かした時に不溶解物がありますが昆布、椎茸、干し大根の成分ですのでお召し上がりください。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。 ■商品名:マルシマ 昆布と野菜のだし 旨味調味料不使用 昆布だし 野菜だし 粉末 だしの素 出汁 北海道 椎茸 ブレンド 国産 無添加 ベジタリアン ヴィーガン ■内容量:60g(5g×12)×3個セット ■原材料名:食塩(国内製造)、砂糖(てんさい)、昆布、椎茸、干し大根 ■栄養成分表示:お吸い物1杯(1g)当たり エネルギー:11kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0g 炭水化物 :2.6g 食塩相当量:1.8g ※この表示値は目安です。 ※当社規定に基づき原料又は製品の放射能検査を行っております。 ■アレルギー物質(表示義務7品目):なし ■メーカー或いは販売者:純正食品マルシマ ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:高温、湿気をさけて保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】マルシマ 昆布と野菜のだし(旨味調味料不使用) 60g(5g×12) 3個セット 昆布だし 野菜だし 粉末 3,134 円
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アリサン コリアンダーパウダーは、中東ではテーブルスパイスとして使われています。 ここちよい香気の持ち主でカレー以外にもエスニックフードによく合います。 <アリサンについて> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。 そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。 日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名:アリサン コリアンダーパウダー 20g コリアンダー コリアンダーパウダー スパイス アリサン コリアンダーパウダー 詰め替え カレー エスニックフード インドカレー 送料無料 ■内容量:20g×2 ■原材料名:コリアンダーの種 ■アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者:アリサン ■賞味期限:10ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存。 開封後はお早めにお召し上がり下さい ■区分:食品 ■製造国:エジプト【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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有機アップルサイダービネガーは、とびきり美味しい有機りんごから<非加熱・無濾過>のりんご酢をつくりました。 自然豊かなカリフォルニアで育った有機りんごをぎゅっと低温圧搾し、りんごジュースを抽出。 その搾りたてのストレート果汁を(1)アルコール発酵→(2)酢酸発酵という2段階の発酵工程を経て、醸造しました。 まあるい酸味でお料理やドリンクの原料として幅広く活用いただけます。 (当社の有機アップルソースと同じオーガニックりんごを使用。 ) <ココがポイント!> ・非加熱、無ろ過。 ・発酵促進剤を一切添加していない自然発酵。 ・品質を保つためにプラスチックボトルではなく、瓶を使用。 ■商品名:有機アップルサイダービネガー 300mlブラウンシュガーファースト BROWN SUGAR 1ST. 有機 アップルサイダー ビネガー お酢 飲む オーガニック ビネガードリンク りんご アップル ■内容量:300ml×3 ■原材料名:有機りんご ■栄養成分(大さじ1杯15ml 当たり): エネルギー:3kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0.2g 食塩相当量:0g ■メーカー或いは販売者:BROWN SUGAR 1ST. ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光を避けて保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:アメリカ ■注意書き: ・原材料に由来する沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。 ●商品には万全を期しておりますが、万一商品に何かお気付きの点がございましたら、下記お客様相談室までご連絡ください。 ・お客様相談室:0120-707-527 ・受付時間:11:00-17:00(土日祝日・年末年始を除く)【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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光食品 有機トマトケチャップ は、原材料にこだわったオーガニックトマトケチャップ。 トマトの持つ自然の甘味を生かし甘口に仕上げた、舌ざわりの良いトマトケチャップです。 保存料、着色料、化学調味料無添加。 トマトはアメリカ産有機トマトと国内産有機トマトを使用。 たまねぎ、にんにくは100%国内産有機です。 醸造酢はアルコール無使用で静置醗酵した、国内産有機米100%の有機純米酢と 有機りんご100%の有機純りんご酢を、糖類は有機砂糖と麦芽水飴を使用しています。 ■内容量:300g×5 ■原材料名:有機トマト、糖類(有機砂糖、水飴)、有機醸造酢(米酢、リンゴ酢)、食塩、玉ねぎ(有機)、にんにく(有機)、香辛料 ■メーカー或いは販売者:光食品 ■賞味期限:(製造日より)1年6ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。 ■区分:食品 ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】ケチャップ 有機 無添加 光食品 ヒカリ 有機トマトケチャップ 300g 5本セット 2,790 円
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キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも <キパワーソルト> 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。 採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。 高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。 これは海水に多く含まれるイオウ分(海水の中では3番目に多い成分)が、溶かした際に、少し気化するために起こる現象です。 調理や漬物に使っても、イオウの匂いは少し時間が経つと消えてなくなります。 ・金属製のスプーンや容器を使用すると、還元力を弱める恐れがあります。 陶磁器やプラスチック製のものをお使いください。 ■商品名:キパワーソルト 天日塩 焼塩 高温焼成 さらさら 海水 韓国 還元 送料無料 ■内容量:90g×80個セット ■原材料名:海水(韓国産) ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】キパワーソルト 90g 80個セット 天日塩 焼塩 高温焼成 送料無料 48,720 円
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オーサワのなたねサラダ油(紙パック)600g(純正菜種油)は、遺伝子組換原料不使用、エルシン酸を含まないオーストラリア産のキザキノナタネ100%を使用。 軽くあっさりとした風味のサラダ油です。 圧搾法による一番搾りで丁寧に仕上げ。 香りも味もまろやかで美味しく、炒め物・揚げ物・マヨネーズ・ドレッシングなどあらゆる料理を美味しくします。 調味料としてもおススメです。 圧搾一番搾りのみ使用したピュアな油で、湯洗い(独自製法)によって、油の不純物を取り除いています。 保存性と耐熱性に優れた食用油ですので、継ぎ足して繰り返し使え経済的です。 家族みなさまの日々の健康づくり、大切な方の健康維持にお役立ていただけます。 特徴 ◆圧搾法一番搾り ◆軽くあっさりとした風味 ◆湯洗い法で精製 ◆揚げ物などに繰り返し使用できる ◆炒め <油の上手な使い方> ・オーサワのなたねサラダ油は、耐熱性に優れ、ご家庭で何回も使用できます。 (1)油こし器で1日保管し、不純物を沈殿・分離させます。 (2)翌日、上部のきれいな油をフタ付き容器へ移し保存してください。 (3)下部の沈殿物(オリ)はふきとり、油こし器を洗浄しましょう。 <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。 生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:菜種油 圧搾 なたね油 オーサワのなたねサラダ油(紙パック) 600g 送料無料!一番搾り 無添加 ■原材料名:菜種(オーストラリア産) ■内容量:600g ■お召し上がり方:揚げ物や炒め物、サラダドレッシングに幅広く利用できます。 ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン ■区分:食品 ■製造国:日本 ■保存方法:開封後は日光のあたらない場所に保存し、できるだけお早めにお使いください。 ■注意事項: ・油は加熱しすぎると発煙、発火します。 揚げ物の際、その場を離れる時は必ず火を消してください。 ・水の入った油を加熱したり、加熱した油に火が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。 ・プラスチック容器に熱い油を入れないでください。 ■JANコード:4932828000916【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイルは、瀬戸内の太陽と大地が育てたオリーブ果実を手摘みしできるだけ早く採油したオリーブオイル! 小豆島の農園で、太陽をしっかりと浴びて育ち、丁寧に手摘みされた、希少なオリーブ果実を100%使用した、一番搾りのオイル。 若草の香りと風味豊かな味わいが楽しめる、エキストラバージンオリーブオイルです。 パンにつけたり、サラダやマリネなど生で使う料理の仕上げに最適。 素材の味を引き立てながら、オリーブの香りと味わいを楽しむことができる逸品です。 ◎味と香りについて 摘みたてさわやかな香りを楽しめる100%のオリーブオイルは、パンに付けて、サラダにかけて生で食べれば素材の味もいっそう引き立ちます。 ◎おすすめの使い方 サラダ・マリネ等生で使う料理に最適です。 また、毎日スプーン1杯飲むと体に良いと言われています。 アグリオリーブ小豆島のオリーブオイルは数々の賞をいただいています! オリーブ果実本来の風味、甘い香りをお楽しみください。 ■内容量:91g(100ml)×3 ■原材料名:食用オリーブ油 ■賞味期限:1年半 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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海の精 漬物塩は伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆不揃いな粒子で漬物向き ◆白菜漬けや梅干し、味噌づくりにも ◆お召し上がり方 梅干・らっきょう漬け・浅漬・白菜漬・ぬか漬・塩もみ・貝の砂だし・味噌などの加工 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:海の精 漬物塩 1.5kg 塩 天然塩 海塩 海の精 漬物塩 国産 釜炊き塩 天日塩 送料無料 ■内容量:1.5kg×3個セット ■原材料名:海水(伊豆大島産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分:カルシウム400mg、マグネシウム700mg、カリウム240mg ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:長期保存可 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】塩 天然塩 海塩 海の精 漬物塩 1.5kg 3個セット 送料無料 10,230 円
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植物素材で作ったホワイトソース風ルウは国産大豆のきな粉・ホワイトソルガム(白たかきび)粉使用。 まろやかでくせのない、アレンジしやすい味に仕上げました。 グラタン・ドリアなどに。 ○国産小麦の小麦粉と国産大豆のきな粉、ホワイトソルガム(白たかきび)粉、馬鈴薯澱粉を使用し、オニオンパウダー、香辛料でコクを加えました。 ○たんぱく質、食物繊維の補給にも。 ○グラタン・ドリア・リゾット・クリームコロッケなどに。 〇べに花油は有機べに花油を使用しています。 〇砂糖は国産さとうきびの「喜界島粗糖」を使用しています。 ○動物性原料不使用 ○化学調味料、着色料、香料不使用 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。 食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。 」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名:ホワイトソース クリームソース ルー 植物素材のホワイトソース風ルウ 創健社 国産 無添加 植物性 ベジタリアン ヴィーガン グラタン 顆粒 フレーク ■内容量:110g×3個セット ■原材料名:植物油脂[パーム油(マレーシア、インドネシア)、有機べに花油(アメリカ)、小麦粉(北海道)、きな粉(岡山)、ホワイトソルガム(アメリカ)、馬鈴薯澱粉(北海道)、砂糖(鹿児島)、オニオンパウダー(北海道)、食塩(メキシコ)、酵母エキス(ドイツ)、ホワイトペッパー(インドネシア他海外)、(一部に小麦・大豆を含む) ■アレルゲン(28品目):小麦、大豆 ■分析データ:(財)日本食品分析センター 1袋:110gあたり エネルギー:554kcal たんぱく質:12.9g 脂質:33.8g 炭水化物:51.9g 糖質:47.4g 食物繊維:4.5g 食塩相当量:4.9g ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より240日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: 〇本品製造工場では「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。 〇開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保存しお早めにご使用下さい。 〇植物油脂が浮き上がったりする場合があります。 また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなったりすることがありますが、いずれも品質に問題ありません。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】ホワイトソース クリームソース ルー 植物素材のホワイトソース風ルウ 110g 3個セット 創健社 1,557 円
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金笛 春夏秋冬のだしの素は丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした本醸造の「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしをいかしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 水にもこだわりました。 浄水装置を通した水を使用しております。 ◆お召し上がり方 冷やむぎ、天ぷらのつゆ、おでん、煮込うどん、揚げ出し豆腐、そばつゆ、めんつゆ、すきやき、湯豆腐、冷やっこ等、あらゆるお料理にお使いいただけます。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。 食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。 」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名:めんつゆ だしつゆ だしの素 金笛 春夏秋冬のだしの素 出汁つゆ 麺つゆ 金笛醤油 送料無料 ■内容量:500ml×8本セット ■原材料名:しょうゆ:国内製造[大豆(国内産、カナダ)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ)]、砂糖(国内製造)、食塩(国内製造)、かつおぶし(国内製造)、酵母エキス(国内製造)、昆布(国内産)、しいたけ(国内産)/アルコール(国内製造) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■分析データ:100mlあたり エネルギー:155kcal たんぱく質:5.1g 脂質:0.0g 炭水化物:33.7g 食塩相当量:16.0g 食塩相当量は推定値です。 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より360日 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項:開栓後要冷蔵。 季節により、多少色の濃淡がありますが品質・味には影響ありません。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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オーサワベジ釜めしの素は米と一緒に炊くだけ 大豆ミートの程よい食感と昆布出汁の上品な旨み ◆とり肉の代わりに大豆ミートを使用したとり釜めし風ごはんの素 ◆「オーサワの国産大豆ミート(バラ肉風)」使用 ◆天然醸造調味料使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆米2合用(2〜3人前) <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。 生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。 「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:釜めし 釜めしの素 釜飯の素 オーサワベジ釜めしの素 とり釜めし 国産 無添加 釜飯 炊き込みご飯 レトルト ベジタリアン ヴィーガン マクロビ 大豆ミート 送料無料 ■内容量:170g×40個セット ■原材料名:オーサワの国産大豆ミート、にんじん、ごぼう、昆布だし[昆布(国産)]、米飴、醤油、醗酵調味料、なたね油、食塩(海の精)、酵母エキス、メープルシュガー ■アレルゲン:小麦、大豆 ■栄養成分表示:1袋(170g)当たり/エネルギー 185kcal/タンパク質 9g/脂質 1.9g/炭水化物 33g/食塩相当量 4.1g ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:2年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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有機バーベキューソース ブラックガーリックは味も香りもとってもアメリカン。 定番のクラシックサイズとの主な違いは、熟成したにんにくによる香りと旨味。 ギルティーフリーで、BBQベジバーガーはいかがでしょう。 「トリプルクラウン」とは、北米最大級の食品品評会、ミネソタ州のミネソタ・ステート・フェアで、1994年、1997年、2001年と3回優勝を遂げたことから名づけられました。 ■商品名:有機バーベキューソース ブラックガーリック トリプルクラウン オーガニック ニンニク ガーリック BBQソース ギルティーフリー プラントベース ヴィーガン アメリカ ■内容量:275g×2個セット ■原材料名:有機トマトピューレ、有機砂糖、有機たまり醤油(有機大豆、食塩、アルコール)、有機醸造酢、有機モラセス、有機調味料(有機りんご酢、有機モラセス、有機たまり醤油、有機砂糖、食塩、有機タマリンド、有機生姜、有機濃縮レモン果汁、有機にんにく、有機粉末玉ねぎ、椎茸、有機オールスパイス、有機チリペッパー、オレンジエキストラクト、有機クローブ、レモンエキストラクト)、有機黒にんにく、食塩、有機粉末にんにく、有機黒胡椒 、有機粉末玉ねぎ / 香料、増粘剤(キサンタンガム) ■メーカー或いは販売者:トリプルクラウン ■賞味期限:製造日より3年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:アメリカ ■注意事項:本品製造工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、くるみを含む製品を製造しています。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】有機バーベキューソース ブラックガーリック 275g 2個セット トリプルクラウン オーガニック 3,167 円
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李錦記 香味醤油は上質の丸大豆で作った旨口タイプの中国醤油。 広東特産の醤油「生抽」をベースに、甘くうま味のある味わいに仕上げました。 炒めものや煮込み料理はもちろん、かけだれやつけだれとしてそのまま料理に使うだけで、素材のおいしさを最大限に引き出します。 ■商品名:醤油 中華 中国 李錦記 香味醤油 蒸魚鼓油 中華料理 中国料理 調味料 瓶 コウミジョウユ しょう油 送料無料 ■内容量:410ml×3本セット ■原材料名:砂糖、塩、大豆、小麦粉、酵母エキス、カラメル色素、調味料(核酸) ■メーカー或いは販売者:李錦記 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:中国【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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オーサワだしつゆのもとは昆布と椎茸の旨みたっぷり 風味豊かな植物性だしつゆ ◆国産昆布・椎茸を贅沢に使用 ◆本醸造醤油、本みりん使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆化学調味料不使用 ◆濃縮タイプ ◆かけつゆ、煮物には11倍 つけつゆには5倍希釈が目安 ◆めんつゆ、煮物などにも ◆お召し上がり方 煮物、おでん、天つゆ、めんつゆなど幅広い料理にお使いいただけます。 ・煮物・おでん・かけつゆ…本品1:水10 ・天つゆ…本品1:水6 ・つけつゆ…本品1:水4 <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。 生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。 「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:めんつゆ 麺つゆ 無添加 オーサワだしつゆのもと 国産 植物性 ベジタリアン ヴィーガン ビーガン 高級 濃縮 昆布だし 送料無料 ■内容量:360ml×4本セット ■原材料名:醤油、麦芽水飴、本みりん、昆布、乾しいたけ(国産) ■栄養成分表示:100g(当たり)/エネルギー 110kcal/タンパク質 4.3g/脂質 0g/炭水化物 23.3g/食塩相当量 10.7g ■アレルゲン:大豆、小麦 ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:常温で1年6ヶ月 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】めんつゆ 麺つゆ 無添加 オーサワだしつゆのもと 360ml 4本セット 送料無料 3,842 円
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フンタン ニョクマムは、ベトナム料理に欠かす事の出来ない最も有名な調味料です。 カタクチイワシを塩漬けにし熟成発酵させて作られます。 本品の産地フーコック島はニュクナムの最高級品の産地として有名で、フンタン社は老舗ブランド。 木樽で1年熟成させ、まろやかに練れた旨みを出しています。 ■商品名:ニョクマム 調味料 ベトナム フンタン ニョクマム ヌックナム ヌェクナム フーコック ナンプラー ■内容量:250ml×6 ■原材料名:魚介エキス(魚介類)、食塩 ■輸入者或いは販売者:(株)協同食品 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:ベトナム【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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しいの食品 かつを酒盗は、一匹4〜5kgのカツオから、わずか30〜40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。 近海の鮮度の良いカツオから厳選。 天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。 【酒盗(しゅとう)】とは、主にカツオやマグロの希少な部位を長期にわたり塩蔵熟成させて生まれた塩辛で、その味わいは古くからお酒好きの方に支持されてきました。 現在では発酵食品ならではの長期熟成の深い旨みを活かし「和製アンチョビ」的な素材として料理の主役から隠し味まで調理シーンで大活躍。 クリームチーズにのせれば簡単おつまみ、相性抜群の組み合わせの酒盗ピザ、オリーブオイルやバターに入れれば絶品ソースとなり、いつもの料理がワンランクアップ。 おいしい笑顔のために「酒盗のある食卓を」。 ※ 和製アンチョビとは原料や製法を示すものではなく利用方法をイメージした表現です。 ◆全国トップシェア 三代目 椎野松五郎社長は「酒盗」の旨さに早くから着目し、戦後間もない昭和24年から酒盗開発をスタートしました。 以前から作っていた、かつを塩辛の原料より「かつを酒盗」の開発・生産に成功。 酒盗は他の水産加工品とは異なり、常温1年という高い保存性から、全国で広く受け入れられました。 そして、かつを酒盗の人気が定着してきた昭和33年、次なる酒盗商品を開発すべく「まぐろ酒盗」の開発に着手。 当社が最初に量産化に成功し、元祖まぐろ酒盗として、口あたりの良さが支持され現在ではかつを酒盗に並び、全国トップシェアに至っております。 ◆酒盗の歴史 日本には古来から魚介のワタを使った食品の文化があります。 その中のひとつ「酒盗(しゅとう)」は、主にカツオやマグロの希少な部位を熟成させる食品で、約300年前から食されていた記録があり「お酒がどんどん進む、酒を盗みたいほど箸が進む。 」という事で名づけられたと伝承されています。 ※その他サケ、タイ、サンマといった様々な魚類で作られることもあります。 ◆酒盗の日 4月10日は「酒盗の日」 日本で古くから親しまれてきた「酒盗」。 この伝統の味を今に伝えたいとの願いから当社が「酒盗の日」を制定いたしました。 (日本記念日協会認定) 日付は「4(しゅ)10(とう)」の語呂合わせから。 ◆酒盗はオルニチンが豊富 かつを酒盗には、肝臓の機能が高まると言われているオルニチンが豊富に含まれています。 オルニチンを多く含むシジミと比べ、約7倍も含まれています。 ※シジミ100gあたりのオルニチン含有量が10.7〜15.3mgなのに対して、当社製品「かつを酒盗」100gあたりに含まれるオルニチンの量は、89.7mg。 (しいの食品 調べ) ■商品名:酒盗 かつお アンチョビ しいの食品 かつを酒盗 業務用 あて 酒あて カツオ かつお 鰹 塩蔵 熟成 天然 おつまみ アミノ酸 オルニチン 発酵食品 送料無料 ■内容量:1kg ■原材料名:かつを・食塩・砂糖など ■メーカー或いは販売者:しいの食品 ■賞味期限:製造日より360日(未開封) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存。 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■区分:食品 ■製造国:静岡県焼津市、タイ・バンコク【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】酒盗 かつお アンチョビ しいの食品 かつを酒盗 1kg 業務用 送料無料 3,350 円
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風と光 喜界島黒糖(かち割り)は、「日本で最も美しい村」に認定された喜界島産の特別栽培サトウキビで作った黒糖です。 隆起サンゴ礁から出来た島は弱アルカリ性の土壌で、そこから作られた黒糖やザラメは味にコクがあり、島民は「味醂いらず」と言っています。 2006年、東京から喜界島にやって来た青年「杉俣絋二朗」さんは島の美しい環境や、島民の優しさに惚れ込み、島に移り住みサトウキビ栽培と黒糖作りを始めました。 栽培当初より有機肥料しか使用しない農法を実践しておりますが、2012年特別栽培のサトウキビが生まれ、黒糖も出来ました。 杉俣さんが作る黒糖は淡白で上品なコクがあり、色も白いことから「和三盆」に似ていると言われています。 白くて上品な味に関して杉俣さんはこう考えます。 「化学肥料や化学物質分が畑から減少してくると、サトウキビを釜で炊いている時の香りも良く灰汁も白く白く甘くなってきます。 汁の色自体もすきとおっています」杉俣さんは言っております。 「サトウキビにかじりついたことはありますか」「あの汁の風味、透明なすっきりとした甘味が私が目指す黒糖の味です」原料は特別栽培のサトウキビのしぼり汁のみでザラメ等は使用しておりません。 そのまま食べても、お菓子や料理、紅茶、コーヒーにご利用ください。 <風と光> 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名:黒糖 喜界島 砂糖 風と光 喜界島黒糖(かち割り)110g 杉俣絋二朗作 ■内容量:110g×4 ■原材料名:特別栽培サトウキビ ■栄養成分表示(100g当たり): エネルギー388kcal たんぱく質0.9g 脂質0g 炭水化物96.2g 食塩相当量0.02g ■メーカー或いは販売者:風と光 ■賞味期限:なし ■保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】黒糖 喜界島 砂糖 風と光 喜界島黒糖(かち割り)110g 4袋セット 杉俣絋二朗作 1,569 円
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正金 つゆ 正金醤油は、醤油の里「小豆島の味」本格派の濃縮だしです。 出汁に使用するのは最高級とされる、風味、旨みにすぐれた鰹の本枯節のみ。 関東風つゆです。 国産丸大豆、国産小麦、天日塩を使用した天然醸造醤油と砂糖を合わせ、上質さを追求しました。 <正金醤油について> 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。 その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。 蓋をすることなく開放型。 さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。 正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。 8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。 最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。 濃口醤油で1?2年半。 再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。 例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。 さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。 なお、正金醤油での「攪拌」は4月?7月に20回程度。 その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。 屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。 ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。 イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。 ■商品名:つゆ めんつゆ 無添加 正金 つゆ 300ml 正金醤油 鰹 本枯節 国産 丸大豆 天日塩 醤油 だし 出汁 送料無料 ■内容量:300ml ■原材料名:しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)、砂糖、かつおかれぶし、食塩 ■お召し上がり方:そばつゆ:2倍 うどんつゆ(ざる・釜あげ)2倍 そうめんつゆ:2倍 天つゆ・湯豆腐:2倍 そば・うどんのかけ汁:4倍 その他料理の下味にもお使い下さい。 ■メーカー或いは販売者:正金醤油株式会社 ■賞味期限:1年6ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて保存してください。 ■ご使用上の注意:開栓後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにご使用ください。 ■製造国:日本製 ■栄養成分:[栄養成分] 100ml中 エネルギー57kcal たんぱく質3.9g 脂質0.0g 炭水化物10.4g 食塩相当量6.1g【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】つゆ めんつゆ 無添加 正金 つゆ 300ml 正金醤油 1,639 円
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光食品 国産有機トマト使用 有機トマトケチャップは、国内産有機トマト100%使用。 できる限り国内産の原料にこだわって作ったトマトケチャップです。 トマトをはじめ、たまねぎ、にんにくと使用している野菜は100%国内産有機です。 醸造酢は国産有機米100%、アルコール無使用で静置醗酵した有機純米酢を使用しています。 糖類は、海外産有機粗糖と麦芽水飴、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。 保存料、着色料、化学調味料は使用していません。 ■内容量:200g×5 ■原材料名:有機トマト、糖類(有機砂糖、麦芽水飴)、有機醸造酢(米酢)、食塩、有機たまねぎ、有機にんにく、香辛料 ■メーカー或いは販売者:光食品 ■賞味期限:(製造日より)2年 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。 ■区分:食品 ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】ケチャップ 有機 無添加 光食品 ヒカリ 国産有機トマト使用 有機トマトケチャップ 200g 5本セット 3,990 円
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メイシーちゃんのおきにいり のりとたまごのふりかけは国内産のりと無着色のたまご顆粒を使用した、かつお風味のふりかけです。 胚芽・ごまなどの香ばしさとかつおの風味が活きたどなたにも好まれる味わいです。 カルシウム・鉄・たんぱく質が豊富。 使いやすいチャック付き袋入り。 素材の風味を大切に、化学調味料、着色料、酸化防止剤は使用しておりません。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。 食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。 」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名:メイシーちゃんのおきにいり のりとたまごのふりかけ 28g 送料無料 ■内容量:28g×8袋セット ■原材料名:白炒りごま(国内製造)、卵顆粒(砂糖、乾燥白あん、粉末卵黄(卵を含む)、乳糖、食塩、カツオエキス、植物油脂、ジンジャー粉末)、黒炒りごま、小麦胚芽、玄米胚芽、味付かつお節(かつお節、砂糖、醤油(大豆を含む)、ごま、食塩、カツオエキス)、胚芽味噌(小麦胚芽、味噌)、味付アオサ粉(醤油、砂糖、アオサ粉、いわし粉、食塩、カツオエキス)、醤油、アオサ、焼きもみのり ■アレルゲン(28品目):卵、乳成分、小麦、大豆、ごま ■分析データ:1袋:28gあたり エネルギー:139kcal たんぱく質:6.8g 脂質:7.8g 炭水化物:10.4g 食塩相当量:1.2g カルシウム:131mg 鉄:2.0mg ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より180日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存。 開封後は袋のチャックを閉じて冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がり下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】ふりかけ ご飯のお供 無添加 メイシーちゃんのおきにいり のりとたまごのふりかけ 28g 創健社 8袋セット 送料無料 2,262 円
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海の精 国産有機・旨しぼり醤油は、国産有機大豆・小麦使用 コクのある味わいで、旨みがあり美味しい醤油です。 和洋中を問わず料理にお使いいただけます。 こだわりの国産有機・天然醸造ならではの美味しさ! もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 ◇◆◇こだわりの原材料◇◆◇ *稀少な国産有機の大豆と小麦* 国内の契約農家で栽培し、有機JAS認証を受けた大豆と小麦です。 現在、日本で消費されている大豆や小麦のほとんどは外国からの輸入品です。 国産有機の大豆は、国内消費量のわずか0.036%(2015年)です。 *秩父山系の天然水* 標高1037mもある山の古生層の中で、1400年もかけて自然にろ過された湧水。 *伝統海塩「海の精」* ニガリ成分をバランスよく含んだ「海の精」が、乳酸菌や酵母菌に働きかけ、 まろやかな塩味と奥深い旨味や甘味をもたらします。 ◇◆◇こだわりの製法◇◆◇ *天然醸造* 年代物の杉桶を用いて、昔ながらの天然醸造法で1年以上じっくりと時間を かけて発酵熟成しています。 *十水(とみず)仕込み* 大豆の比率を多くてして、さらに仕込水の量を抑えて作った濃厚なもろみから、 美味しいところだけをしぼりました。 旨味成分(窒素量)は約1.66%。 これは塩水の代わりに醤油で仕込む再仕込醤油の 最高級「特級」レベル。 *“低温殺菌・即冷”製法* しぼりいたての生(き)揚げ醤油ををの風味と、 火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香り。 〇特徴〇 ・国産原料100% ・天然醸造法 ・神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15% <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:海の精 国産有機・旨しぼり醤油 醤油 有機 無添加 国産 天然醸造 送料無料 ■内容量:1L×4 ■原材料:有機大豆(青森・秋田産)、有機小麦(埼玉・北海道産)、食塩(海の精) ■保存方法/注意事項:常温(直射日光、高温を避ける)※開封後冷蔵 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■区分:食品 ■賞味期間:冷暗所で1年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】醤油 有機 無添加 海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L 4本セット 8,573 円
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コキタ ブンブミーゴレン は、これひとつで簡単にミーゴレン(インドネシア風焼きそば)が作れます。 インドネシアの代表的な料理ミーゴレン(インドネシア風焼きそば)を、これひとつで簡単に現地の味と同じようにつくることができる調味料です。 エビやひき肉、野菜に卵などお好みの具とあわせて炒め、焼そば麺を混ぜ合わせれば完成! <コキタがあれば、インドネシア料理は完璧> 様々なインドネシア料理を手軽に作る事ができる調味料です。 定番の炒飯のナシゴレンからサテ(鶏の串焼き)になくてはならないブンブサテ&サオスサテ。 万能調味料のブンブインティA B CそしてD。 料理の色彩とメニューで使いわけ。 ピリ辛調味料のサンパルチャベ、サンバルバジャックそして、サンバルオレック。 鶏の唐揚げの素のブンブアヤムゴレン。 伝統的な牛肉料理の レンダンパダン。 ピーナッツソースとしてサラダのドレッシングとして定番アイテムのブンブガドガド。 そしてとっておきの決め手は、小えびのペースト、タラシを、サンバルにつけこんだサンバルタラシ。 インドネシアの代表的なスープ、チキンスープの素のソトアヤムです。 まだまだ書きつくせないほどの料理のバリエーションと、アイテム豊かなコキタがあれば、インドネシア料理は完璧です。 ■商品名:コキタ ブンブミーゴレン 350g KOKITA ソース 焼きそばソース ■内容量:350g×3 ■原材料名:シャロット、醤油、大豆油、ガーリック、食塩、レッドチリ、白コショウ、コーンスターチ、保存料(安息香酸Na) ■メーカー或いは販売者:コキタ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 ■区分:食品 ■製造国:インドネシア製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】コキタ ブンブミーゴレン 350g KOKITA ソース 焼きそばソース 3個セット 2,890 円
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ブラウンシュガーファースト 有機ハーブドレッシングは、有機エキストラバージンココナッツオイルを使った、化学調味料・乳化剤・白砂糖を一切使わないドレッシングです。 子どもと一緒に野菜をモリモリ食べたいドレッシング! 良質な油を使用したドレッシングで野菜をモリモリ食べられる美味しいドレッシングを実現するため、有機エキストラバージンココナッツオイルが冷蔵庫で保存しても固まらない、ギリギリの配合量で出来る限りたくさん配合しました。 ココナッツオイル独特の風味を感じない味わいで、ココナッツオイルの好き嫌いを気にせず、家族みんなで美味しく食べられるドレッシングです。 有機ハーブドレッシングはたっぷりのタマネギと、数種類のハーブが香り高く広がる、シンプルなドレッシングです。 シンプルな中にも深いコクがあるのが特徴です。 白砂糖を使用せず、有機ココナッツシュガーを使用しているからハーブの香りの中に優しい甘さが広がります。 上質な油で食べるサラダはいつもより多くたべられます。 サラダにはもちろん、細めのパスタと絡めて簡単ハーブパスタにしても美味しい! <株式会社ブラウンシュガーファースト> 「子どもたちの未来の食」に想いを巡らせながら 単に農薬を使うかどうか?や、認証マークがついているかという事だとは考えていません。 当社の考えるオーガニックとは、有機的につながり循環する考え方や選択の事。 子どもたちの未来に「何を残すのか?」「どんなバトンをつなげるか?」を主軸に考え、想いを巡らせながら日々商売に励み、当社の製品を通して、作る人、届ける人、買う人、贈る人、食べる人、みんなが幸せになる経営を目指しています。 ■商品名:BROWN SUGAR 1ST. ブラウンシュガーファースト 有機ハーブドレッシング 200ml ドレッシング ボトル オーガニック ハーブ エキストラバージン ココナッツオイル ■内容量:200ml×3 ■原材料名:有機醸造酢(有機スピリットビネガー、有機ホワイトグレープビネガー)、有機食用植物油脂(有機キャノーラオイル、有機ココナッツオイル)、有機たまねぎ、有機ココナッツシュガー、食塩、有機香辛料(有機マスタード、有機バジル、有機ブラックペッパー、有機パプリカ、有機オレガノ、有機ローレル) ■栄養成分(100g 当たり): エネルギー:339kcal たんぱく質:0.7g 脂質:37.1g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:4.7g ■メーカー或いは販売者:BROWN SUGAR 1ST. ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本 ■注意書き: ・よく振ってご使用ください。 ・開栓後は冷暗所にて保存の上、できるだけお早めにお召し上がりください。 ・植物油脂が固まる場合がございますが、品質には問題ありません。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】BROWN SUGAR 1ST. ブラウンシュガーファースト 有機ハーブドレッシング 200ml 3本セット ドレッシング ボトル オーガニック 送料無料 2,980 円
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オーサワごま油は玉締め圧搾法一番搾り 香り高くまろやかな風味 ◆和紙漉し法 ◆中炒り ◆炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。 生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。 「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:ごま油 ゴマ油 胡麻油 オーサワごま油 ビン 圧搾 国産 オーサワジャパン 無添加 瓶 送料無料 ■内容量:330g×12個セット ■原材料名:白胡麻(ナイジェリア・パラグアイ産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 900kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 100g/食塩相当量 0g ■アレルゲン:ごま ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:冷暗所で2年 ■保存方法:冷暗所 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】ごま油 ゴマ油 胡麻油 オーサワごま油(ビン)330g 12個セット 送料無料 13,416 円
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山清 有機鬼からしは有機栽培されたからし種子のみを使用しています。 有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。 独自の製法にこだわり、全粒粉タイプに仕上げています。 添加物は使用しておりません。 強い辛味とからしの風味が生きています。 ■商品名:からし 辛 オーガニック 山清 有機鬼からし 粉からし 粉末 粉 マスタード 全粒粉 練からし 有機 無添加 ■内容量:30g×5 ■原材料名:有機からし(カナダ産) 国内で製造した和からし粉です。 ■メーカー或いは販売者:山清 ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】からし 辛 オーガニック 山清 有機鬼からし(粉からし) 30g 送料無料 5袋セット 1,326 円
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オーサワの中華だしは、植物性原料100%。 国産野菜をつかった中華だしの素です! ・砂糖・動物性原料・添加物不使用。 ・生姜と香辛料がほどよくきいた奥深い味わい。 ・お湯にさっと溶ける顆粒タイプです。 ・中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな中華料理に。 ・1包で2〜3人分。 <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。 生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。 「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:中華だし(徳用) 5g×30包 だし 中華だし 無添加 顆粒 出汁 粉 粉末 送料無料 ■内容量:5g×30包 ■原材料:食塩、甘藷澱粉(国内産)、メープルシュガー(カナダ産)、醤油、玉ねぎ(国内産)、酵母エキス、野菜エキス(人参・玉ねぎ・白菜・セロリ・舞茸:国内産)、生姜(国内産)、ホワイトペッパー(マレーシア・インドネシア産)、にんにく(アメリカ産) ■保存方法/注意事項:高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパンオーサワジャパン ■区分:食品 ■製造国:日本 ■賞味期限:(製造日より)1年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】だし 中華だし 無添加 オーサワの中華だし(徳用) 5g×30包 2,190 円
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インドミー ミーゴレンは、インドネシアの焼きそば、ミーゴレンがすぐに味わえるインスタント食品です。 ミーゴレン(Migoreng)とは、インドネシア風焼ソバのことです。 沸騰させたお湯で約3分ほど茹で、ゆであがった麺をざる等で湯切りしてから皿にもりつけ、添付調味料をよくまぜれば出来上がり!半熟たまごをのせて、まぜながら食べてもおいしい。 ※パッケージの写真は調理例です。 肉・野菜などは内容に含まれていません。 ◆調理方法 1.沸騰したお湯に麺を入れてほぐしながら3分間ゆでます。 2.ゆであがった麺をざるにあげ、お湯を切って皿に盛り添付調味料よく混ぜてできあがり。 ■商品名:ミーゴレン 焼きそば インドネシア インドミー ミーゴレン 80g インドネシア風焼きそば インスタント麺 インスタント 即席麺 油揚げめん ■内容量:80g(めん68g)×40 ■原材料名:油揚げめん[小麦粉、パーム油、タピオカでん粉、かんすい、塩、ビタミンB2、酸化防止剤(ビタミンE)]、塩、砂糖、調味料(アミノ酸)、香料、たん白加水分解物、ニンニク、唐辛子、パーム油、タマネギ、醤油 (小麦、大豆を含む) ■メーカー或いは販売者:有限会社南洋元 ■賞味期限:別途商品ラベルに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:インドネシア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】ミーゴレン 焼きそば インドネシア インドミー ミーゴレン 80g 40袋セット 送料無料 5,668 円
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フンタン ニョクマムは、ベトナム料理に欠かす事の出来ない最も有名な調味料です。 カタクチイワシを塩漬けにし熟成発酵させて作られます。 本品の産地フーコック島はニュクナムの最高級品の産地として有名で、フンタン社は老舗ブランド。 木樽で1年熟成させ、まろやかに練れた旨みを出しています。 ■商品名:ニョクマム 調味料 ベトナム フンタン ニョクマム ヌックナム ヌェクナム フーコック ナンプラー 送料無料 ■内容量:650ml×12 ■原材料名:魚介エキス(魚介類)、食塩 ■輸入者或いは販売者:(株)協同食品 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:ベトナム【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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有機バーベキューソース ブラックガーリックは味も香りもとってもアメリカン。 定番のクラシックサイズとの主な違いは、熟成したにんにくによる香りと旨味。 ギルティーフリーで、BBQベジバーガーはいかがでしょう。 「トリプルクラウン」とは、北米最大級の食品品評会、ミネソタ州のミネソタ・ステート・フェアで、1994年、1997年、2001年と3回優勝を遂げたことから名づけられました。 ■商品名:有機バーベキューソース ブラックガーリック トリプルクラウン オーガニック ニンニク ガーリック BBQソース ギルティーフリー プラントベース ヴィーガン アメリカ ■内容量:275g×5個セット ■原材料名:有機トマトピューレ、有機砂糖、有機たまり醤油(有機大豆、食塩、アルコール)、有機醸造酢、有機モラセス、有機調味料(有機りんご酢、有機モラセス、有機たまり醤油、有機砂糖、食塩、有機タマリンド、有機生姜、有機濃縮レモン果汁、有機にんにく、有機粉末玉ねぎ、椎茸、有機オールスパイス、有機チリペッパー、オレンジエキストラクト、有機クローブ、レモンエキストラクト)、有機黒にんにく、食塩、有機粉末にんにく、有機黒胡椒 、有機粉末玉ねぎ / 香料、増粘剤(キサンタンガム) ■メーカー或いは販売者:トリプルクラウン ■賞味期限:製造日より3年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:アメリカ ■注意事項:本品製造工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、くるみを含む製品を製造しています。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】有機バーベキューソース ブラックガーリック 275g 5個セット トリプルクラウン オーガニック 6,384 円
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有機バーベキューソース ブラックガーリックは味も香りもとってもアメリカン。 定番のクラシックサイズとの主な違いは、熟成したにんにくによる香りと旨味。 ギルティーフリーで、BBQベジバーガーはいかがでしょう。 「トリプルクラウン」とは、北米最大級の食品品評会、ミネソタ州のミネソタ・ステート・フェアで、1994年、1997年、2001年と3回優勝を遂げたことから名づけられました。 ■商品名:有機バーベキューソース ブラックガーリック トリプルクラウン オーガニック ニンニク ガーリック BBQソース ギルティーフリー プラントベース ヴィーガン アメリカ ■内容量:275g×5個セット ■原材料名:有機トマトピューレ、有機砂糖、有機たまり醤油(有機大豆、食塩、アルコール)、有機醸造酢、有機モラセス、有機調味料(有機りんご酢、有機モラセス、有機たまり醤油、有機砂糖、食塩、有機タマリンド、有機生姜、有機濃縮レモン果汁、有機にんにく、有機粉末玉ねぎ、椎茸、有機オールスパイス、有機チリペッパー、オレンジエキストラクト、有機クローブ、レモンエキストラクト)、有機黒にんにく、食塩、有機粉末にんにく、有機黒胡椒 、有機粉末玉ねぎ / 香料、増粘剤(キサンタンガム) ■メーカー或いは販売者:トリプルクラウン ■賞味期限:製造日より3年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:アメリカ ■注意事項:本品製造工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、くるみを含む製品を製造しています。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【7/5(金)限定!楽天カードでポイント9倍!】有機バーベキューソース ブラックガーリック 275g 5個セット トリプルクラウン オーガニック 6,384 円
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