ごはんさん 徳間書店ホウモンチョウリシゴハンサンノヤサイダイスキレシピ ゴハンサン 発行年月：2021年05月29日 予約締切日：2021年04月21日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784198652937 ごはんさん（ゴハンサン） 子ども料理研究家・訪問調理師。
数カ月先まで予約が取れない、人気の訪問調理師。
1年に約500軒のお宅を訪れ、今までに訪れた数は計約2000軒にのぼる。
小学校の給食調理師の経験を活かした、子ども向けメニューが大好評。
和洋中とジャンルを問わないレシピの豊富さを活かして、現在フリーランスの調理師として活躍中。
子どもと一緒に料理をする食育プログラムも人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 10分でササッと作れる野菜別レシピ／2 4つのメニューに変身！おかわりベジディップ／3 ヘルシーなのにボリューム満点！野菜が主役の肉おかず／4 給食アレンジメニューもたくさん！野菜がおいしい麺＆ごはん／5 味つけは塩だけなのに旨み5倍増し！魔法のベジスープ／6 給食アレンジメニューもたくさん！ベジおやつ “子ども”と“野菜”のことを知り尽くしたごはんさんだからこその“ベジレシピ”79品がココに！化学調味料、顆粒だし不使用なのに、味わい深くて、コクがある冷めてもおいしいお弁当メニューもたくさん。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
1,760 円
|
法月 光 成美堂出版ホンシケンガタチョウリシシカクシケンモンダイシュウニセンニジュウヨネンバン ノリヅキ ヒカル 発行年月：2024年01月29日 予約締切日：2023年12月28日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784415237923 別冊付き 法月光（ノリズキヒカル） 管理栄養士、調理師、調理師専門学校専任教員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 本試験を想定した模擬問題6回分を収録。
科目ごとに出題ポイントをわかりやすく解説。
要点がわかるビジュアル解説。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
1,100 円
|
津田洋子 ナツメ社ニセンニジュウヨネンバンズバリゴウカクココガデルダイイッシュエイセイカンリシャテキストアンドモンダイシュウ ツダヨウコ 発行年月：2023年12月14日 予約締切日：2023年10月05日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784816374647 津田洋子（ツダヨウコ） 帝京大学大学院公衆衛生学研究科講師。
信州大学医学系研究科博士課程満期退学。
博士（医学）取得。
2018年より現職。
2010年〜2015年長野県労働基準協会連合会において、作業主任者研修会や衛生管理者受験準備講習会の講師を務め、2020年度より、帝京大学において第1種衛生管理者免許取得に係る労働関係法令や産業環境保健などの講義を担当。
第1種衛生管理者、衛生工学衛生管理者、作業環境測定士、日測協認定オキュペイショナルハイジニストの資格を有し、それぞれの実務経験がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 関係法令（有害業務に係るもの）／2 労働衛生（有害業務に係るもの）／3 関係法令（有害業務に係るもの以外のもの）／4 労働衛生（有害業務に係るもの以外のもの）／5 労働生理／6 模擬試験 過去問を分析し、出題頻度の高い問題を厳選。
模擬試験2回分を収録。
試験直前の腕試しに最適！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
1,650 円
|
 荘司 芳樹 新星出版社ニセンニジュウヨネンドハン ダイニシュエイセイカンリシャカコハチカイホンシケンモンダイシュウ ショウジ ヨシキ 発行年月：2023年12月14日 予約締切日：2023年09月21日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784405037571 荘司芳樹（ショウジヨシキ） 特定社会保険労務士、申請取次行政書士。
外資系生命保険会社勤務後、平成14年に開業。
現在、社会保険労務士法人みどり事務所所長、みどり行政書士事務所所長、労働保険事務組合千葉県経営者懇談会理事長を務め、大手ホテル、新聞社、アパレル他各種製造業、スーパーマーケット、病院、学校、福祉施設など様々な企業、団体の顧問として、労務管理、衛生管理について広く相談を受けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 令和5年10月公表試験問題／令和5年4月公表試験問題／令和4年10月公表試験問題／令和4年4月公表試験問題／令和3年10月公表試験問題／令和3年4月公表試験問題／令和2年10月公表試験問題／令和2年4月公表試験問題 令和5年10月〜令和2年4月の公表問題の全てを徹底解説。
最新の制度・法律に対応。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
1,320 円
|
ユーキャンの資格試験シリーズ ユーキャン調理師試験研究会 ユーキャン学び出版ニセンニジュウヨネンバン ユーキャンノチョウリシソクシュウレッスン ユーキャンチョウリシシケンケンキュウカイ 発行年月：2023年12月08日 予約締切日：2023年11月11日 ページ数：328p サイズ：単行本 ISBN：9784426615499 1 公衆衛生学／2 食品学／3 栄養学／4 食品衛生学／5 調理理論／6 食文化概論 令和5年度試験の最新傾向を反映！試験に必要な重要ポイントに的を絞ったレッスン！充実の欄外解説で、理解度アップをお助けします！便利な別冊「要点さくさくCheck＆Clear！」 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
1,760 円
|
 関口 絢子 宝島社カンリエイヨウシガオシエルセカイイチカンタンナナガイキレシピ セキグチ アヤコ 発行年月：2024年04月26日 予約締切日：2024年04月25日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784299054920 関口絢子（セキグチアヤコ） 管理栄養士、料理研究家。
1969年、東京都生まれ。
川村学園短期大学食物学科卒業。
テレビや雑誌などのメディアを中心に、健康・美容・ダイエットに関するレシピや栄養情報を提供。
食べ物と栄養の知識が生きた、美と健康に関するお悩み解消レシピが人気。
「誰もが手に届く身近な食べ物を通して世の中を明るく健康にしたい」をモットーに、すぐに実践できるお役立ち情報を発信している。
2020年に開設したYouTubeチャンネル「管理栄養士：関口絢子のウェルネスキッチン」は登録者数54万人超（2024年4月現在）。
米国栄養カウンセラー、ヘルスケアプランナー、日本抗加齢医学会認定抗加齢指導士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章 「長生きレシピ」とは？（「長生き」するためにはなにが必要？／「長生き」を妨げる、老化の3大要因 ほか）／第1章 繰り返し作りたい！「いいね！」多数の大人気レシピBEST20（しっとり鶏むね肉／万能蒸しキャベツ ほか）／第2章 メイン食材3つ以内！体が若返る老化防止おかず（肉巻きしいたけ／ゴーヤと豚肉のごま味噌炒め ほか）／第3章 10分以内でできる！毎日食べたい作り置きレシピ（うまつゆ漬けチキン／アスパラとエリンギの炒め ほか）／第4章 栄養バランスがパーフェクト！このひと皿があれば安心なごはん＆スープ（五目鶏そぼろごはん／しらすと梅干しの豆腐雑炊 ほか） アンチエイジング、生活習慣病予防、免疫力向上、疲労回復、デトックス、目の老化防止、腸内環境改善etc．驚くほどカンタンに作れる栄養たっぷりの81品。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1,485 円
|
 堀内 れい子 TAC出版2024ネンドバン スッキリワカル ダイ1シュエイセイカンリシャ テキスト＆モンダイシュウ ホリウチ レイコ 発行年月：2024年03月15日 予約締切日：2024年01月11日 サイズ：単行本 ISBN：9784300109953 堀内れい子（ホリウチレイコ） 社会保険労務士法人つむぐ代表特定社員。
21年間の講師経験を活かし、受験指導の他に、労働セミナーや、企業研修、キャリア研修など幅広く担当。
難解な法律をわかりやすく説明することに定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 労働生理（血液／心臓の働きと血液の循環 ほか）／第2章 労働衛生（有害業務に係るもの以外のもの）（温熱環境／空気環境 ほか）／第3章 関係法令（有害業務に係るもの以外のもの）（労働安全衛生法の概要／総括安全衛生管理者 ほか）／第4章 労働衛生（有害業務に係るもの）（化学物質の状態／化学物質等による危険性又は有害性の調査 ほか）／第5章 関係法令（有害業務に係るもの）（作業主任者／特別教育 ほか） はじめての方もこれなら一発合格！イラスト・図表満載で、覚えやすい本文＋項目ごとの過去問演習で知識を即定着→だからスッキリ合格。
別冊（1）（2）23年4月・10月公表試験問題！DL付録、仕上げの一問一答集！赤シートつき！検索に便利な索引つき！ 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
1,760 円
|
 堀内 れい子 TAC出版2023ネンドバン スッキリワカル ダイ1シュエイセイカンリシャ テキスト＆モンダイシュウ ホリウチ レイコ 発行年月：2023年01月19日 予約締切日：2022年11月08日 サイズ：単行本 ISBN：9784300104934 付属資料：別冊1 堀内れい子（ホリウチレイコ） 社会保険労務士法人つむぐ代表特定社員。
20年間の講師経験を活かし、受験指導の他に、労働セミナーや、企業研修、キャリア研修など幅広く担当。
難解な法律をわかりやすく説明することに定評がある。
資格、第一種衛生管理者、特定社会保険労務士、キャリアコンサルタント、特定非営利活動法人日本キャリア開発協会キャリアカウンセラー（CDA）、銀行業務検定年金アドバイザー2級（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 労働生理（血液／心臓の働きと血液の循環 ほか）／第2章 労働衛生（有害業務に係るもの以外のもの）（温熱環境／空気環境 ほか）／第3章 関係法令（有害業務に係るもの以外のもの）（労働安全衛生法の概要／総括安全衛生管理者 ほか）／第4章 労働衛生（有害業務に係るもの）（化学物質の状態／化学物質等による危険性又は有害性の調査 ほか）／第5章 関係法令（有害業務に係るもの）（作業主任者／特別教育 ほか） はじめての方もこれなら一発合格！イラスト・図表満載で、覚えやすい本文＋項目ごとの過去問演習で知識を即定着→だからスッキリ合格。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
1,760 円
|
 堀内 れい子 TAC出版2024ネンドバン スッキリワカル ダイ2シュエイセイカンリシャ テキスト＆モンダイシュウ ホリウチ レイコ 発行年月：2024年03月23日 予約締切日：2024年01月11日 サイズ：単行本 ISBN：9784300109960 堀内れい子（ホリウチレイコ） 社会保険労務士法人つむぐ代表特定社員。
21年間の講師経験を活かし、受験指導の他に、労働セミナーや、企業研修、キャリア研修など幅広く担当。
難解な法律をわかりやすく説明することに定評がある。
自身の受験の失敗から、受験勉強は戦略を立てることが必要だと考え、「合格するための勉強法」について研究を重ねている。
趣味は、勉強法について書かれた本を読むこと。
人と人との繋がりを大切に、「人を輝かせること」をモットーにしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 労働生理（血液／心臓の働きと血液の循環／呼吸 ほか）／第2章 労働衛生（有害業務に係るもの以外のもの）（温熱環境／空気環境／視環境（採光、照明、彩色） ほか）／第3章 関係法令（有害業務に係るもの以外のもの）（労働安全衛生法の概要／総括安全衛生管理者／衛生管理者 ほか） はじめての方もこれなら一発合格！イラスト・図表満載で、覚えやすい本文＋項目ごとの過去問演習で知識を即定着→だからスッキリ合格。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
1,540 円
|
 あおい KADOKAWAカンリエイヨウシアオイサンノ コドモカンショク ママラクコンダテ オトナモイッショニタベテオイシイヨンシュウカンブン アオイ 発行年月：2022年12月14日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784046055910 あおい（アオイ） 管理栄養士。
10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。
現在、全国150園以上の献立作成を担当する。
2020年6月にYouTubeにて保育園で大人気だったレシピの投稿を開始。
おいしくて栄養たっぷりのレシピが子どもの食事に悩む親から大きな反響を呼び、チャンネル登録者数は23万人を超える。
2021年9月には一般家庭および保育園向けの「子どもと食べる魔法のミールキット」を発売。
同年10月に第1子を出産（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1週目 「三角食べ」が苦手な子どもには食べやすい！「一皿ごはん＆麺＋1品」献立／2週目 「小刻み調理」なら子育て中でもらく！「レンジ、トースター、コンロ同時加熱」献立／3週目 週末にまとめて作って当日温めるだけ！「作り置き1週間アレンジ」献立／4週目 お弁当箱に詰めるだけで食べてくれる！「おうちピクニック弁当」献立／Column 時間をかけない栄養満点朝ごはん／Column おやつ以上ごはん未満のレシピ／Column 週末おうちパーティ！ 保育園で10年間働いた管理栄養士の子どもがパクパク食べるコツがいっぱいつまった大人も一緒に食べておいしい4週分27献立 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1,485 円
|
 著者：林 淳三, 木元 幸一出版社：建帛社サイズ：単行本ISBN-10：4767901626ISBN-13：9784767901626■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■宅配便(送料398円)にて出荷致します。
合計3980円以上は送料無料。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,886 円
|
 著者：林 淳三, 木元 幸一出版社：建帛社サイズ：単行本ISBN-10：4767901626ISBN-13：9784767901626■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。
※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。
※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,936 円
|
 著者：林 淳三, 木元 幸一出版社：建帛社サイズ：単行本ISBN-10：4767901626ISBN-13：9784767901626■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
1,936 円
|
 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 栄養教育の概念第2章 行動科学理論と栄養教育第3章 栄養教育マネジメント第4章 栄養教育のためのアセスメント第5章 栄養教育計画第6章 栄養教育の具体的方法第7章 栄養教育の実施第8章 カウンセリングの基本と栄養教育への応用第9章 栄養教育の評価第10章 ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育第11章 食環境づくりと栄養教育＜アーティスト／キャスト＞秋山隆(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1824765Itsumi Ikuyo / Hencho Sato Kanae / Hencho Akiyama Takashi / [Hoka] Kyocho / Master Eiyo Kyoiku Ronメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784767905204マスター栄養教育論[本/雑誌] / 逸見幾代/編著 佐藤香苗/編著 秋山隆/〔ほか〕共著2015/04発売
2,970 円
|
井上一弘 公益社団法人 全国労働基準関係団体連合会ダイイッシュエイセイカンリシャシケンモンダイシュウ ニセンニジュウヨンネンバン イノウエカズヒロ 発行年月：2024年04月10日 予約締切日：2024年03月23日 ページ数：404p サイズ：単行本 ISBN：9784867880159 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
2,420 円
|
著者：小野 章史, 小野 尚美出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805808926ISBN-13：9784805808924■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
2,094 円
|
 著者：小野 章史, 小野 尚美出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805808926ISBN-13：9784805808924■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。
※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。
※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
2,094 円
|
 著者：小野 章史, 小野 尚美出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805808926ISBN-13：9784805808924■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■宅配便(送料398円)にて出荷致します。
合計3980円以上は送料無料。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。
書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。
ページやカバーに欠品はありません。
文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。
マーカーやペンで書込があることがあります。
商品の痛みがある場合があります。
2,044 円
|
 今日から安全衛生担当シリーズ 福成雄三 中央労働災害防止協会エイセイ カンリシャ ノ シゴト フクナリ,ユウゾウ 発行年月：2017年07月 ページ数：220p サイズ：単行本 ISBN：9784805917602 福成雄三（フクナリユウゾウ） （公財）大原記念労働科学研究所特別研究員。
労働安全コンサルタント（化学）。
労働衛生コンサルタント（労働衛生工学）。
日本人間工学会認定人間工学専門家。
1976年住友金属工業（株）（現：新日鐵住金（株））に入社。
以後、安全衛生関係業務に従事。
日鉄住金マネジメント（株）社長を経て、2016年6月まで中央労働災害防止協会教育推進部審議役（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 衛生管理者としての仕事を始める（衛生管理に求められること／衛生管理者になったら／事業場内のコミュニケーション／衛生管理関係者とのコミュニケーション）／2 衛生管理者としての仕事に取り組む（安全衛生委員会に臨む／安全衛生活動の企画／安全衛生水準向上の視点／職場状態の把握／健康診断とストレッチ／健康保持増進の取り組み／衛生教育の進め方／衛生管理業務の計画／事故・労働災害発生時の対応）／3 衛生管理業務を充実させる（労働衛生管理のワンポイント／健康管理のワンポイント／情報の入手と自己研さん／社外安全衛生関係機関との関係） 安全衛生の基本からステップアップまで。
安全衛生水準向上について考え続けた著者が贈ります。
本 人文・思想・社会 社会 労働 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
1,320 円
|
料理の本棚 中井エリカ エムディエヌコーポレーションカンリエイヨウシノヒタスラヤサイノツクリオキブック ナカイエリカ 発行年月：2024年08月09日 予約締切日：2024年06月04日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784295206767 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1,650 円
|
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 子どもの健康と食生活の意義第2章 栄養の基礎第3章 子どもの発育・発達と食生活第4章 子どもの食事をつくってみる(調理の実習)第5章 食育の基本と内容第6章 食文化第7章 家庭や児童福祉施設における食事第8章 特別な配慮を要する子どもの食と栄養第9章 世界の子どもたちは今第10章 食と食卓の風景＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2479283Aoki Mieko / Hencho / Kodomo No Shoku to Eiyo ”Ikiru Chikara” Wo Hagukumu Tame Niメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2020/03JAN：9784065167519子どもの食と栄養 「生きる力」を育むために[本/雑誌] / 青木三惠子/編著2020/03発売
2,860 円
|
管理栄養士講座 鈴木 博 中村 丁次 建帛社リンショウエイヨウガクニ スズキ ヒロシ ナカムラ テイジ 発行年月：2015年10月01日 予約締切日：2015年09月30日 ページ数：388p サイズ：単行本 ISBN：9784767905532 栄養障害／代謝疾患／消化器疾患／循環器疾患／腎・尿路疾患／内分泌疾患／神経疾患／摂食障害／呼吸器疾患／血液系疾患〔ほか〕 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術
4,950 円
|
サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 公益社団法人 日本栄養士会 第一出版キュウショクケイエイカンリロン イッパンシャダンホウジン ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジン ニホンエイヨウシカイ 発行年月：2022年10月19日 予約締切日：2022年10月18日 ページ数：232p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114569 1 給食の概念（給食の概要／給食システム ほか）／2 給食経営管理の概念（経営管理の概要／給食の資源と管理 ほか）／3 栄養・食事管理（栄養・食事のアセスメント／食事の計画 ほか）／4 給食経営における品質管理、生産管理、提供管理（品質と標準化／食材料 ほか）／5 給食の安全・衛生（安全・衛生の概要／安全・衛生の実際 ほか）／参考資料 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術
2,750 円
|
川合清洋 静風社エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメノ ショクヒン エイセイガク カワイ,キヨヒロ 発行年月：2015年11月 ページ数：229p サイズ：単行本 ISBN：9784990753771 川合清洋（カワイキヨヒロ） 1983年大阪大学大学院医学研究科博士課程修了。
現在、大阪夕陽丘学園短期大学教授。
食物栄養学科学科長。
医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 食品衛生／第2章 食品衛生と微生物／第3章 食品の変質／第4章 食中毒／第5章 食品の媒介による感染症・寄生虫症／第6章 食品中の汚染物質／第7章 食品添加物／第8章 食品衛生管理／第9章 食品の安全性問題／第10章 食品衛生と法規 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
2,200 円
|
ユーキャンの資格試験シリーズ ユーキャン衛生管理者試験研究会 ユーキャン学び出版/自由国民社ユーキャンノダイイッシュエイセイカンリシャカコアンドヨソウモンダイシュウダイヨンハン ユーキャンエイセイカンリシャシケンケンキュウカイ 発行年月：2016年09月30日 予約締切日：2016年09月29日 ページ数：428p サイズ：単行本 ISBN：9784426608866 付属資料：別冊1 論点別問題（労働生理／労働衛生／関係法令）／予想模擬試験 頻出ポイントをおさえた268問を収載！予想模擬試験2回分収録。
別冊解答解説つき。
頻出問題を“論点別にチェック”。
“詳しくていねいな解説”でよくわかる。
“イラスト・図表”でまとめた補足解説が充実。
本 ビジネス・経済・就職 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
1,980 円
|
エキスパート管理栄養士養成 坂井 堅太郎 化学同人キソエイヨウガク ダイ4ハン サカイ ケンタロウ 発行年月：2016年03月01日 ページ数：224p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812466 坂井堅太郎（サカイケンタロウ） 1958年福岡県生まれ。
1985年長崎大学大学院水産学研究科修了。
現在、広島女学院大学人間生活学部教授。
博士（栄養学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 栄養／2章 栄養と食生活／3章 栄養と疾病／4章 栄養素の構造と機能／5章 栄養素の消化と吸収／6章 栄養素の代謝／7章 水・電解質の代謝／8章 エネルギー代謝／9章 遺伝子発現と栄養 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
3,080 円
|
ジョイフルサークル 全国労働基準関係団体連合会 労働調査会ダイ ニシュ エイセイ カンリシャ メンキョ シケン タイサク ゴウカク スイジュン ジョイフル サークル 発行年月：2015年02月 ページ数：284p サイズ：単行本 ISBN：9784863194755 関係法令／労働衛生／労働生理 試験の直前、1週間の仕上げに最適な過去問題5回分を掲載！出題傾向の把握に最適な「公表問題出題傾向分析」！「最新情報」収録で、合格を確実なものに！「関連問題」を手掛かりにして弱点を克服！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
1,760 円
|
管理栄養士・栄養士 食べ物と健康 安田和男 阿部尚樹 樹村房ショクヒン ノ アンゼン ト エイセイ ヤスダ,カズオ アベ,ナオキ 発行年月：2014年03月 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784883672363 安田和男（ヤスダカズオ） （一財）東京顕微鏡院食と環境の科学センター豊海検査事業部担当理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 食品の安全について／食品衛生行政と関係法規／微生物と食品衛生／食品の変質と防止／食中毒／飲食物による感染症／飲食物による寄生虫症／食品の汚染と有害物質・異物／食品添加物／食品の器具・容器包装と衛生／食品の衛生管理・対策とHACCP／輸入食品や新たに開発された食品などの安全性 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2,310 円
|
ジョイフルサークル 全国労働基準関係団体連合会 労働調査会ダイ イッシュ エイセイ カンリシャ メンキョ シケン タイサク ゴウカク スイジュ ジョイフル サークル 発行年月：2014年03月 ページ数：393p サイズ：単行本 ISBN：9784863194168 これからの出題傾向を占う、最新の公表試験問題にまず挑戦！試験問題を出題された順番に解くことで、実戦感覚がすぐに身につく問題集です。
平成22年〜25年の問題を掲載。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
2,200 円
|
ジョイフルサークル 全国労働基準関係団体連合会 労働調査会ダイ イッシュ エイセイ カンリシャ メンキョ シケン タイサク ゴウカク スイジュ ジョイフル サークル 発行年月：2014年03月 ページ数：393p サイズ：単行本 ISBN：9784863194168 これからの出題傾向を占う、最新の公表試験問題にまず挑戦！試験問題を出題された順番に解くことで、実戦感覚がすぐに身につく問題集です。
平成22年〜25年の問題を掲載。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
2,200 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
