【商品説明】切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
刃渡り ： 175mm重量 ： 160g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用材質詳細 ： 1.05％ カーボン・バナジウム・タングステン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）硬 度： ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 ： 有り（一体型）中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体）サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。
）ハンドル材質 ： 天然木（特殊樹脂加工品）
9,222 円
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商品説明320（255）×165×H395mm PC板切り込みサイズ：124×8mm 5本、32×6mm 6本 ※刃渡上段25cm、下段29cmまでの庖丁が収納できます。
6474900
39,079 円
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【商品説明】■ハンドルに高級木材のウッドマイカルタを使用■■ウッドマイカルタとは、色目の異なる板材を貼り合わせ、削る事で綺麗な模様を出した木材です■スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています■刃がついていない部分は栓抜きとして使用できるので、1本のソムリエナイフで3つの使い方が可能【仕様/規格】■サイズ：全長120mm■本体重量：100〜110g■素材・材質：ブレード材…AUS-
11,642 円
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こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。
【商品説明】原材料:刃:チタン合金柄:ポリプロピレン樹脂 黒 280x50x20mm製造国:日本個装サイズ(cm)・重量(g):縦2奥行37.5横7.5重量145発売元:株式会社フォーエバー製造販売元:株式会社フォーエバー刃は鋭利になっているので硬い物は切らないでください、刃こぼれや破損の原因に繋がります。
刃がチタン主材の為、軽く長時間使用しても疲れにくいです。
錆びないので錆びによる研ぎが要らないのでお手入れ簡単に済みます。
使用方法:食材を切る
123,599 円
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【商品説明】雑貨,ホビー,インテリア,雑貨,雑貨品濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ作られた銘品です。
伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。
●材質:ステンレス刃物鋼、柄:黒色積層強化木●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・菜切包丁(刃渡16cm)・出刃包丁(刃渡15.5cm)・刺身包丁(刃渡20.5cm)・ペティナイフ(全長12cm)×各1●本体重量:約585g●生産国:JPN
16,397 円
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【商品説明】■ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ■イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁■用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています【仕様/規格】■サイズ：全長260mm 刃渡り150mm■本体重量：130g■素材・材質：鋼材…SKD-12（全鋼）・柄材…ローズウッド
8,824 円
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【商品説明】日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
刃渡り ： 180mm重量 ： 280g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼 材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 ： 無し中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 有り（液体窒素を使用し、−70℃で約30分保持しています。
）ハンドル材質 ： 積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。
）
13,422 円
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サイズ 全長230X幅25X15mm 素材・材質 刀身：ステンレスクラッド複合材（芯材：モリブデン・バナジウム含有 ハイカーボンステンレス刃物鋼/側材：ステンレス鋼） ハンドル：ステンレス鋼 重量 86g 原産国 中国 備考 両刃 関連商品はこちらです 毘嵐ダマスカス45層AUS10三徳包丁165［F-2341］ 毘嵐ダマスカス45層AUS10洋包丁180［F-2342］ 毘嵐ダマスカス45層AUS10ペティーナイフ120［F-2343］ 毘雄ダマスカス67層三徳包丁165［F-2349］ 毘雄ダマスカス67層洋包丁180［F-2350］ 毘雄ダマスカス67層ペティーナイフ120［F-2351］ 毘雄ダマスカス67層パン包丁［F-2352］ 毘響オールステン割り込み三徳包丁165［F-2358］ 毘響オールステン割り込み洋包丁180［F-2359］ 毘響オールステン割り込みペティーナイフ125［F-2360］ 毘剣ステン割り込み3本鋲三徳包丁165［F-2366］ 毘剣ステン割り込み3本鋲洋包丁180［F-2367］ 毘剣ステン割り込み3本鋲ペティーナイフ125［F-2368］ 毘光ステンレスシャープ三徳包丁165［F-2374］ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
2,178 円
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【商品説明】発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
刃渡り ： 165mm重量 ： 120g刀身の材質 ： ステンレス 正広社 オリジナル材 MBS-26材質詳細 ： 0.9％ カーボン 13％ クロム モリブデン バナジウム鋼中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 有りハンドルの材質 ： 赤色積層強化木抗菌剤入
4,138 円
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こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。
【商品説明】原材料:刃:チタン合金柄:ポリプロピレン樹脂 黒 297x46x20mm製造国:日本個装サイズ(cm)・重量(g):縦2奥行37.5横7.5重量150発売元:株式会社フォーエバー製造販売元:株式会社フォーエバー刃は鋭利になっているので硬い物は切らないでください、刃こぼれや破損の原因に繋がります。
刃がチタン主材の為、軽く長時間使用しても疲れにくいです。
錆びないので錆びによる研ぎが要らないのでお手入れ簡単に済みます。
使用方法:食材を切る
117,326 円
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商品詳細 サイズ 牛刀180mm：（約）刃長180mm、全長305mm、160g 牛刀210mm：（約）刃長210mm、全長345mm、195g 牛刀240mm：（約）刃長240mm、全長370mm、220g 牛刀270mm：（約）刃長270mm、全長410mm、275g 材質 刀身：モリブデン特殊鋼 口金：18-8ステンレス鋼 ハンドル：POM樹脂（耐熱温度120℃） 原産国 中国 注意 食器洗浄機・乾燥機は絶対に使用しないでください。
サビや変色、柄の腐食の原因となります。
特徴 刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデン特殊鋼を使用。
ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。
藤次郎ブランドで有名な富士カトラリーの洋包丁です。
環境に配慮した紙パッケージ使用。
サイズは4種類。
180mm・210mm・240mm・270mmからお選びください。
3,990 円
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スパチュラのしなやかさとナイフの鋭さを併せ持つ快適仕様のキッチンナイフです。
ビン底のジャムもすくい取れ、シャープな切れ味で型崩れしやすいトマトやバケットのカットにも最適！ ステンレス製でお手入れもラクラクです。
※本商品は日本製です。
サイズ (約)全長23.5cmx幅2.5cmx厚さ1.2cm 重量 約65g 素材・材質 ステンレス刃物鋼・黒強化積層合板 原産国 日本
2,178 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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