カベルネ フラン100％で造るボルドー 生産量も少ないプレミアム キュヴェフルール オー ゴーサンが造っている単一品種のプレミアム キュヴェのひとつです。
ベルジュロネットは、畑に飛んでくるセキレイのことで、ラベルにもあしらっています。
このワインのために選ばれた粘土質土壌の特徴が表現されています。
仕立てはダブル ギヨー、植密度は5,500本/ha、平均樹齢は8年です。
収穫量は48hL/haです。
葡萄が完全に熟した状態になるまで待ち、機械で収穫を行います。
収穫は葡萄の温度が上がらないように夜間に行います。
除梗はしません。
発酵前に低温マセラシオンを行い、アルコール発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで25日間以上、ゆっくりと行います。
熟成は、全体の30％に400Lのフレンチオークの新樽を使用し、6ヶ月行います。
チャーミングなレッドベリーやシャクヤクの花のアロマを持つ非常にピュアでエレガントなワインです。
軽めの樽熟成をしていることで、複雑さがありながらも、上品さを併せ持つ味わいになっています。
●名称：赤ワイン●商品名：Cabernet Franc La Bergeronnette●生産者：【シャトー フルール オー ゴーサン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●葡萄品種：カベルネ フラン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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職人魂が随所に見られる限定品 皆に「ワォ！」と言わせたい1本試飲してベストな樽から選りすぐり造ったスペシャル キュヴェ。
50?60％をアダージョとして使い、その他はプレスティージュに入れます。
ヴィンテージにかかわらずいつも良い果実が生る、2つの特別な区画の葡萄を使用しています。
平均樹齢は20年です。
収穫は40hL/ha。
密植度が高く、水分の奪い合いが激しく、果皮が厚く、小さな良い実をつけます。
発酵前に、4?5日間スキンコンタクト。
ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵。
2ヶ月以上の長いマセラシオンを行っています。
フレンチオークの樽（新樽2/3、1年樽1/3）で14ヶ月熟成させます。
ブラックベリー、スパイスの香り。
力強いタンニンがあります。
圧倒的な迫力を持っています。
パスカルは、5年間熟成させることを薦めています。
アダージョは、音楽用語で「ゆるやかに」という意味です。
毎年、兄と葡萄を食べながら造り方を相談します。
大事なのは、種と皮まで熟していることです。
●名称：赤ワイン●商品名：L’Adagio des Eyssards Rouge●生産者：【シャトー デ ゼサール】●原産国：フランス●産地：南西地方●葡萄品種：メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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イタリア屈指の白ワインの造り手、イエルマン。
ピュアな果実味と良質な酸、綺麗なミネラルの見事なバランスを堪能できるピノ ネロ。
イエルマンはイタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州を代表するワイナリー。
ピノ ネロ（＝ピノ ノワール）を使った赤ワイン。
畑のテロワールがブルゴーニュと似通っていることから、味わいも繊細かつしなやか。
全ての要素が細部まで丁寧に作り込まれています。
●名称：RED ANGEL●生産者/【イエルマン】●原産国：イタリア●産地：フリウーリ ヴェネツィア ジューリア●セパージュ：ピノ ネロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいイタリア屈指の白ワインの造り手、イエルマン。
ピュアな果実味と良質な酸、綺麗なミネラルの見事なバランスを堪能できるピノ ネロ。
イエルマンはイタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州を代表するワイナリー。
ピノ ネロ（＝ピノ ノワール）を使った赤ワイン。
畑のテロワールがブルゴーニュと似通っていることから、味わいも繊細かつしなやか。
全ての要素が細部まで丁寧に作り込まれています。
●名称：RED ANGEL●生産者/【イエルマン】●原産国：イタリア●産地：フリウーリ ヴェネツィア ジューリア●セパージュ：ピノ ネロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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バリック（小樽）/トノーでマロラクティック発酵、約12ヶ月熟成、大樽でさらに6ヶ月熟成。
6ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
ピノ ネーロの力強さを、ダイレクトに表現したワイン。
その品質を最大限に引き出す樽熟成を行っています。
複雑で広がりのあるフルーティでエレガントな味わいの赤ワイン。
長期熟成に耐え得る逸品です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sanct Valentin" Alto Adige Pinot Nero Riserva●生産者/【サン・ミケーレ・アッピアーノ】●生産者欧名/ST.MICHAEL-EPPAN●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ●原材料：ピノ ネーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいバリック（小樽）/トノーでマロラクティック発酵、約12ヶ月熟成、大樽でさらに6ヶ月熟成。
6ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
ピノ ネーロの力強さを、ダイレクトに表現したワイン。
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複雑で広がりのあるフルーティでエレガントな味わいの赤ワイン。
長期熟成に耐え得る逸品です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sanct Valentin" Alto Adige Pinot Nero Riserva●生産者/【サン・ミケーレ・アッピアーノ】●生産者欧名/ST.MICHAEL-EPPAN●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ●原材料：ピノ ネーロ 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

マホガニー色を帯びた淡いルビーレッド色。
熟した果実やスパイスを伴う、凝縮感のある香り。
優れたストラクチャーと広がりのある味わい。
しっかりと感じられるがとても柔らかなタンニン。
お肉や熟成したチーズと共に。
●名称：赤ワイン●商品名：Etna Rosso DOC San Lorenzo●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％、ネレッロ・カップッチョ2％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいマホガニー色を帯びた淡いルビーレッド色。
熟した果実やスパイスを伴う、凝縮感のある香り。
優れたストラクチャーと広がりのある味わい。
しっかりと感じられるがとても柔らかなタンニン。
お肉や熟成したチーズと共に。
●名称：赤ワイン●商品名：Etna Rosso DOC San Lorenzo●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％、ネレッロ・カップッチョ2％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

黒カシスやスパイスなど複雑なアロマ。
滑らかなタンニンと凝縮した上品な果実味が広がり、素晴らしい骨格を備えた赤ワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ シルヴァン ロワシェ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
黒カシスやスパイスなど複雑なアロマ。
滑らかなタンニンと凝縮した上品な果実味が広がり、素晴らしい骨格を備えた赤ワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ シルヴァン ロワシェ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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いきいきとした凝縮感のあるルビーレッド色。
熟れたベリー系果実やスミレのような花の香りに、ヴァニラやスパイス、心地よいバルサムの風味が織り交ざる。
優れた個性にエレガントで豊かな味わいを持つ。
ブローリオ最上のブドウから造られるテロワールを忠実に再現した偉大なキヤンティ・クラッシコ。
●名称：赤ワイン●商品名：CASTELLO DI BROLIO Chianti Classico DOCG Gran Selezione●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ97％、アブルスコ3％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいいきいきとした凝縮感のあるルビーレッド色。
熟れたベリー系果実やスミレのような花の香りに、ヴァニラやスパイス、心地よいバルサムの風味が織り交ざる。
優れた個性にエレガントで豊かな味わいを持つ。
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●名称：赤ワイン●商品名：CASTELLO DI BROLIO Chianti Classico DOCG Gran Selezione●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ97％、アブルスコ3％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

リゼルヴァなのに、この価格 熟成バローロを楽しむ通常のバローロ（I270）と同じく、いくつかの村のブレンドとなりますが、より地質年代が古い土壌の葡萄を使っています。
石灰岩粘土土壌です。
一番の違いは酵母です。
’09VTはまだ選別酵母を使っていたので、天然酵母ではありません。
発酵は28?30度で、16?20日間行います。
熟成は62ヶ月行い、その内18ヶ月以上はフレンチオークの大樽を使います。
「しっかりとした香り。
熟成感が感じられます。
味わいもしっかりとしています。
今飲んでもタンニンが感じられますが、いやな感じではありません。
柔らかさもあります」とダニエーレはコメントしています。
●名称：赤ワイン●商品名：Barolo Riserva●生産者：【テッレ デル バローロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。
赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。
旨味がたっぷり。
●名称：赤ワイン●生産者/【レ コルティ ソチェタ アグリコーラ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 95%/コロリーノ 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。
赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。
旨味がたっぷり。
●名称：赤ワイン●生産者/【レ コルティ ソチェタ アグリコーラ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 95%/コロリーノ 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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区画ごとに違うボバルの複雑性を表現するために6つの区画のブドウをブレンド。
飲み応えがあり長期熟成に耐えるミドル レンジ。
余韻が非常に長く、きれいな果実味が楽しめます。
●名称：赤ワイン●生産者/【ポンセ】●原産国：スペイン●産地：カスティーリャ ラ マンチャ●原材料：ボバル 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
区画ごとに違うボバルの複雑性を表現するために6つの区画のブドウをブレンド。
飲み応えがあり長期熟成に耐えるミドル レンジ。
余韻が非常に長く、きれいな果実味が楽しめます。
●名称：赤ワイン●生産者/【ポンセ】●原産国：スペイン●産地：カスティーリャ ラ マンチャ●原材料：ボバル 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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世界を魅了するチリ最高峰の造り手、モンテスが生み出すハイコスパデイリーワイン。
毎日でも楽しみたい、バランスの良い赤ワイン。
チリを代表するワイナリー、モンテスの最もスタンダードなシリーズがこちら。
ブドウはすべて手摘みで行い、アメリカンオーク樽での熟成など、こだわりを持って造られています。
上品なタンニンと優れたバランスを感じる味わいです。
くせがなく飲みやすいため、毎日のお料理を引き立ててくれる1 本です。
●名称：MONTES CLASSIC CABERNET SAUVIGNON●生産者/【モンテス】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン85%/メルロ15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい世界を魅了するチリ最高峰の造り手、モンテスが生み出すハイコスパデイリーワイン。
毎日でも楽しみたい、バランスの良い赤ワイン。
チリを代表するワイナリー、モンテスの最もスタンダードなシリーズがこちら。
ブドウはすべて手摘みで行い、アメリカンオーク樽での熟成など、こだわりを持って造られています。
上品なタンニンと優れたバランスを感じる味わいです。
くせがなく飲みやすいため、毎日のお料理を引き立ててくれる1 本です。
●名称：MONTES CLASSIC CABERNET SAUVIGNON●生産者/【モンテス】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン85%/メルロ15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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スパイシィな香り、力強いタンニン これがビュルルを代表するワインパリエルダス（石灰質粘土土壌）とオート ギャリーグ（砂質粘土土壌）の区画からのワイン。
標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えた樹が一番古いものです。
ビュルルのジゴンダスとフォン サラドのヴァケラスは1枚の畑を挟んで隣接しています。
またムールヴェードルはサンタ デュックのすぐ近くです。
収穫量を35hL/haに抑え、除梗はしません。
26日間コンクリートタンクで発酵させます。
毎日ルモンタージュします。
熟成は、コンクリートタンクで12ヶ月行います。
ろ過も清澄もしません。
色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。
トレードマークのオレンジのラベルで、ジゴンダス村の紋章が浮き彫りになった重厚感のあるボトルに詰めています。
●名称：赤ワイン●商品名：Gigondas Les Pallieroudas●生産者：【ドメーヌ ビュルル】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ85％、ムールヴェードル15％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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土着品種にカベルネをブレンド それぞれの長所を引き出した秀逸品「ヴァルポリチェッラの地域の伝統を引き継いだ新しいワインを生み出したい」という考えから生まれたヴァルサイアは、この地域の伝統品種であるコルヴィーナに、カベルネ ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼを加えています。
サンジョヴェーゼの畑は、ヴァルポリチェッラ区画外にあります。
ヴィンテージによっては、コルヴィーナを11月の末まで木箱で乾燥させます。
’16VTは10?15日間アパッシメントしています。
アマローネの熟成に使ったバリックを使って寝かせています。
濃い赤黒色、コーヒーを思わせる心地よい深いフレイバーがあり、甘さを伴った力強いタンニンと充実感を持っています。
ラベルの絵はルイジ リゲッティ家の新築した熟成庫です。
「飲む温度は18?20度がベスト。
飲む2時間前に開けておいてくれたらうれしい。
味の濃いパスタや、ステーキ、もちろんチーズにも合う」とジャンマリアは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Valsaia●生産者：【ルイジ リゲッティ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、カベルネ ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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プレ・フィロキセラ単一畑。
マホガニー色を帯びた濃縮感のあるルビーレッド色。
野生の花々や赤い実の果実、スパイスを感じさせる、複雑な香り。
凝縮感があると同時に調和の取れた、エレガントな味わいで余韻も長い。
赤身のお肉、ジビエ、熟成したチーズと共に。
●名称：赤ワイン●商品名：Etna Rosso DOC Prephylloxera●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％、ネレッロ・カップッチョ2％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいプレ・フィロキセラ単一畑。
マホガニー色を帯びた濃縮感のあるルビーレッド色。
野生の花々や赤い実の果実、スパイスを感じさせる、複雑な香り。
凝縮感があると同時に調和の取れた、エレガントな味わいで余韻も長い。
赤身のお肉、ジビエ、熟成したチーズと共に。
●名称：赤ワイン●商品名：Etna Rosso DOC Prephylloxera●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％、ネレッロ・カップッチョ2％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

89年より「ムートン バロンヌ フィリップ」が改名され、「ダルマイヤック」となりました。
第1級のムートンに似た感じですがやや軽い感じに仕上がっています。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン/メルロー/カベルネ フラン/プティ ウ゛ェルド●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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89年より「ムートン バロンヌ フィリップ」が改名され、「ダルマイヤック」となりました。
第1級のムートンに似た感じですがやや軽い感じに仕上がっています。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン/メルロー/カベルネ フラン/プティ ウ゛ェルド●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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メルロらしい優しい酸 包み込むような豊かな果実味完熟した葡萄だけを選んで収穫を行います。
大部分の葡萄は除梗し、伝統的な方法で3週間ほど発酵と醸しを行います。
果実のアロマを引き出すため、ごく一部の葡萄を高めの温度でスキンコンタクトします。
長い醸しを行うことで、葡萄の持つ特徴を表現し、しなやかなタンニン、しっかりとした骨格をワインに与えます。
ステンレスタンクで熟成させています。
濃いルビーレッド。
カシスやラズベリーのチャーミングなアロマの中にかすかにスパイシーなニュアンスがあります。
口に含むとたっぷりの果実味が広がり、スモーキーでスパイシーな余韻が感じられます。
●名称：赤ワイン●商品名：Pays d’Oc Merlot●生産者：【レ ペイロタン】●原産国：フランス●産地：ラングドック●葡萄品種：メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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カシスやブラックチェリーの果実香。
ふくよかな味わい。
果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。
●名称：赤ワイン●生産者/【トゥア リータ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 20%/メルロー 20%/シラー 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
カシスやブラックチェリーの果実香。
ふくよかな味わい。
果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。
●名称：赤ワイン●生産者/【トゥア リータ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 20%/メルロー 20%/シラー 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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チリの大人気トップワイナリー「モンテス」が、アルゼンチンで造るワイン。
凝縮感があり、しっかりとした味わいのマルベック。
カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合して生まれたワイナリー。
こちらのワインは、マルベックの特徴である凝縮感のある果実味が、穏やかで甘味を帯びたタンニンと折り重なり、アルコール感と酸も絶妙なバランスです。
●名称：KAIKEN ULTRA MALBEC●生産者/【カイケン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：マルベック●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。
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いわば「ベビィ アマローネ」！ 違いは、熟成期間が短いことのみいわば「ベビー アマローネ」で、フルーティで若々しいアマローネを、という意図で造りました。
乾燥した葡萄を100％使用しアマローネと同じ造り方をして、1年早くリリースしています（熟成を1年長くすればアマローネとして出荷出来る）。
「モラリ」はスラングで、「蚕が食べる木＝桑」を意味していて、畑の近くに大きな桑があることにちなんでいます。
葡萄は、トッレ ドルティの名前の由来になっている古い塔が建てられた畑の中の、標高350mの高い区画のものを使用しています。
日照条件に恵まれ、風通しのよい畑で育つ葡萄は健康で、完璧な状態に成熟します。
葡萄は畑で選別し、小さな木のバットに入れ換気の良い専用の部屋で2?3ヶ月乾燥させ、30?40％の水分を蒸発させます。
果実が健全な状態で1月に至るよう、乾燥の期間中は細心の注意が欠かせません。
高い糖度と低い外気温のために、醸造にも注意が必要です。
毎日少しずつ葡萄を発酵させていき、糖分が無くなったらまた葡萄を入れていくといった方法をとっています。
毎日ルモンタージュしながら、20日間醸しを行います。
アルコール度が高くマロラクティック発酵しないので、果皮から離し、何度かタンクへの移し替えをします。
その後、バリック（新樽、アマローネに使った1年樽各50％）に入れて、バトナージュしながら澱と共に12ヶ月熟成させます。
強いアルコールとのバランスのとれた新鮮さがあります。
チェリーやブラックベリー、ブルーベリーのはっきりとした香り、バルサムや白胡椒もかすかに感じられます。
ミネラルと柔らかさが、口の中でソフトなタンニンと混ざり合います。
長い余韻があります。
●名称：赤ワイン●商品名：Valpolicella Superiore Morari●生産者：【トッレ ドルティ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

専門家達のブラインド コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。
海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。
●名称：ハーフ●生産者/【CHプピーユ】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
専門家達のブラインド コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。
海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。
●名称：ハーフ●生産者/【CHプピーユ】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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2014年初リリース。
デビューと同時にワイン評価誌で最高評価を得たことで一躍注目を浴びる存在に。
バンドール特有の濃密で滑らかなテクスチャーとスパイスのアクセント。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHカナデル】●原産国：フランス●産地：プロヴァンス●原材料：ムールウ゛ェードル 70%/サンソー 20%/グルナッシュ 6%/シラー 4%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2014年初リリース。
デビューと同時にワイン評価誌で最高評価を得たことで一躍注目を浴びる存在に。
バンドール特有の濃密で滑らかなテクスチャーとスパイスのアクセント。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHカナデル】●原産国：フランス●産地：プロヴァンス●原材料：ムールウ゛ェードル 70%/サンソー 20%/グルナッシュ 6%/シラー 4%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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グリニョリーノは伝統的に砂地の軽い土壌で栽培されてきたため繊細で軽いワインとされてきたが、ブライダでは泥土で粘土質の土壌に植樹し優れた骨格のワインに仕上がっている。
輝きを帯びたザクロ色。
花、特にバラの花が豊かに香り、依然フレッシュな干し草や、杏、プラム、小粒のイチゴやラズベリー、サクランボといった果実の香りも高い。
フレッシュで実にワインらしい味わい。
芳醇な香りと共通した味わいを持つ。
しっかりしたタンニン。
非常にバランスのとれた余韻の長いワインで、アンティパストや魚料理など様々なお料理に合わせやすいワイン。
●名称：赤ワイン●商品名：Limonte Grignolino d'Asti DOC●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：グリニョリーノ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいグリニョリーノは伝統的に砂地の軽い土壌で栽培されてきたため繊細で軽いワインとされてきたが、ブライダでは泥土で粘土質の土壌に植樹し優れた骨格のワインに仕上がっている。
輝きを帯びたザクロ色。
花、特にバラの花が豊かに香り、依然フレッシュな干し草や、杏、プラム、小粒のイチゴやラズベリー、サクランボといった果実の香りも高い。
フレッシュで実にワインらしい味わい。
芳醇な香りと共通した味わいを持つ。
しっかりしたタンニン。
非常にバランスのとれた余韻の長いワインで、アンティパストや魚料理など様々なお料理に合わせやすいワイン。
●名称：赤ワイン●商品名：Limonte Grignolino d'Asti DOC●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：グリニョリーノ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

ビオディナミの理論も取り入れ、ほぼ有機に近い栽培で造られるワイン。
ブラックベリーやイチゴを想わせるいきいきとした果実の風味がオークの優しいバニラ香と見事に調和しています。
●名称：赤ワイン●生産者/【アルティーガ フステル】●原産国：スペイン●産地：アラゴン●原材料：ガルナッチャ 85%/テンプラニーリョ 10%/メルロー 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ビオディナミの理論も取り入れ、ほぼ有機に近い栽培で造られるワイン。
ブラックベリーやイチゴを想わせるいきいきとした果実の風味がオークの優しいバニラ香と見事に調和しています。
●名称：赤ワイン●生産者/【アルティーガ フステル】●原産国：スペイン●産地：アラゴン●原材料：ガルナッチャ 85%/テンプラニーリョ 10%/メルロー 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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「ブドウの稲妻」を意味するラッチ デ ライムは、凝縮した果実味が特徴。
ブラックチェリーやブラックベリー、スパイス香も立ち上がる複雑な味わいの赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ピニョル】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●原材料：ガルナッチャ ティンタ 75%/カリニェナ 25%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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「ブドウの稲妻」を意味するラッチ デ ライムは、凝縮した果実味が特徴。
ブラックチェリーやブラックベリー、スパイス香も立ち上がる複雑な味わいの赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ピニョル】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●原材料：ガルナッチャ ティンタ 75%/カリニェナ 25%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ステンレスタンクでマロラクティック発酵を行った後、2500Lのオークの大樽で6ヶ月熟成。
しっかりとした構成でバランスのとれた若飲みタイプのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Zam? Rosso" Venezia Giulia●生産者/【レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ】●生産者欧名/Le Vigne di Zam?●原産国：イタリア●産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●原材料：レフォスコ/メルロー/ カベルネ ソーヴィニョン/カベルネ フラン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいステンレスタンクでマロラクティック発酵を行った後、2500Lのオークの大樽で6ヶ月熟成。
しっかりとした構成でバランスのとれた若飲みタイプのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Zam? Rosso" Venezia Giulia●生産者/【レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ】●生産者欧名/Le Vigne di Zam?●原産国：イタリア●産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●原材料：レフォスコ/メルロー/ カベルネ ソーヴィニョン/カベルネ フラン 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

色は古酒らしい落ち着いた赤色で、完熟したプラムを想わせる香りに続き、キノコのニュアンスが感じられます。
タンニンもこなれて実に滑らか。
●名称：赤ワイン●生産者/【グラーティ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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色は古酒らしい落ち着いた赤色で、完熟したプラムを想わせる香りに続き、キノコのニュアンスが感じられます。
タンニンもこなれて実に滑らか。
●名称：赤ワイン●生産者/【グラーティ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ザクロ色を帯びたルビーレッド色。
アメヤやスミレ、樹々の甘いノートを伴う複雑な芳香。
うま味の豊かさと最高の酸がこのクリュの特徴でありエレガントな仕上がりとなる。
力強いフィニッシュと香りに共通する余韻。
ブローリオの海洋堆積土壌のテロワールを非常によく表現している。
●名称：赤ワイン●商品名：Roncicone Chianti Classico DOCG Gran Selezione●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種： サンジョヴェーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいザクロ色を帯びたルビーレッド色。
アメヤやスミレ、樹々の甘いノートを伴う複雑な芳香。
うま味の豊かさと最高の酸がこのクリュの特徴でありエレガントな仕上がりとなる。
力強いフィニッシュと香りに共通する余韻。
ブローリオの海洋堆積土壌のテロワールを非常によく表現している。
●名称：赤ワイン●商品名：Roncicone Chianti Classico DOCG Gran Selezione●生産者：BARONE RICASOLI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種： サンジョヴェーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

オーパス ワンを超える評価を獲得した、モンテス社渾身のプレミアム ワイン。
継ぎ目のないシルキーなタンニンとエレガントな風味。
プレミアムチリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。
こちらのモンテス アルファ エムは、モンテスのトップキュヴェ。
ブラインドテイスティングで、カリフォルニアのトップワイナリーである、オーパス ワンに勝つという快挙を成し遂げています。
パワー溢れる果実味が特徴の、スーパープレミアムワイン。
●名称：MONTES ALPHA M●生産者/【モンテス】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン80%/カベルネ フラン10%/メルロ5%/プティ ヴェルド5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。
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黒カシスやスパイスなど複雑なアロマ。
滑らかなタンニンと凝縮した上品な果実味が広がり、素晴らしい骨格を備えた赤ワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ シルヴァン ロワシェ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
黒カシスやスパイスなど複雑なアロマ。
滑らかなタンニンと凝縮した上品な果実味が広がり、素晴らしい骨格を備えた赤ワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ シルヴァン ロワシェ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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アパッシメントした葡萄を使用 生産者曰く“ベイビィ アマローネ”カンポは「草原」の意味で、畑のある丘陵地域を指します。
単一畑からのワインです。
標高は400?410m、南西向きです。
土壌は粘土石灰質で、ミネラルを豊富に含んでいます。
また、色が白いので太陽の光を反射し、葡萄がより温められるため、成熟しやすくなります。
仕立てはギヨーです。
葡萄は10月初めに収穫します。
全体の60％の葡萄は除梗し、すぐに発酵させます。
残りの40％を約3ヶ月陰干しします。
葡萄は乾燥させると通常の30?35％にまでなります。
12月末に、乾燥させた葡萄を発酵させ、先に発酵させたワインとブレンドして12ヶ月バリックで熟成させます。
ルビー色で、ベリーやブラックベリー、チェリー、赤いカラントのブーケ、樽での熟成によるスパイシィなアロマがあります。
良質のタンニンと、さらに素晴らしい柔らかさが感じられます。
パワフル＆エレガントなワイン。
「フレッシュなワインとアマローネをブレンドしたコンビネーションのワイン。
ベビーアマローネ」とミケーレは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Valpolicella Superiore Campo Lavei●生産者：【カ ルガーテ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ40％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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土壌は粘土石灰質で、ミネラルを豊富に含んでいます。
また、色が白いので太陽の光を反射し、葡萄がより温められるため、成熟しやすくなります。
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全体の60％の葡萄は除梗し、すぐに発酵させます。
残りの40％を約3ヶ月陰干しします。
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12月末に、乾燥させた葡萄を発酵させ、先に発酵させたワインとブレンドして12ヶ月バリックで熟成させます。
ルビー色で、ベリーやブラックベリー、チェリー、赤いカラントのブーケ、樽での熟成によるスパイシィなアロマがあります。
良質のタンニンと、さらに素晴らしい柔らかさが感じられます。
パワフル＆エレガントなワイン。
「フレッシュなワインとアマローネをブレンドしたコンビネーションのワイン。
ベビーアマローネ」とミケーレは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Valpolicella Superiore Campo Lavei●生産者：【カ ルガーテ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ40％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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