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Vino Di Anna Rosso Qvevri R Vino Di Annaヴィーノディアンナ（詳細はこちら）“R”はヴィーノ・ディ・アンナが2015年に購入した畑「Rampante」の頭文字です。
この畑はエトナ北部ランダッツォの標高850mに位置し、樹齢80-100年のネレッロ・マスカレーゼと樹齢100年を超えるオリーブの木が植わっていました。
2015年からビオディナミ栽培を行い、2019年に初収穫、単一畑での醸造を行いました。
チェリーやラズベリー、プラムなど赤黒両方の果実香にバニラ、鉄、乾いたハーブ等の複雑な香り。
旨味が非常に強く、酸、ミネラルのバランスの良い味わいです。
750mlネレッロマスカレーゼイタリア・シチリアシチリアIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ標高850m単一畑「ランパンテ」樹齢80-100年のネレッロマスカレーゼ100％！コアなファンを魅了する自然派エトナ「ヴィーノディアンナ」が造る旨みたっぷり赤「エッレ」ヴィーノディアンナロッソクヴェヴリエッレヴィーノディアンナVino Di Anna Rosso Qvevri R Vino Di Anna商品情報オルネッライア、パッソピッシャーロなど、世界各国で活躍した凄腕のワイン醸造コンサルタントのアンナ女史のワイナリー「ヴィーノディアンナ」が標高850m樹齢80-100年の単一畑ネレッロマスカレーゼ100％で造る、非常に強い旨みが特徴のクヴェヴリ醸造赤ワインです。
クヴェヴリにて野生酵母のみを使い発酵土中に埋めた1500Lの「クヴェヴリ」(素焼きの壺)にて野生酵母のみを使い発酵。
マセラシオン後圧搾。
更に小さいクヴェヴリに移し、2020年9月まで熟成させます。
無濾過、無清澄にて瓶詰。
SO2は瓶詰め前のみ10mg/L添加しています。
非常に強い旨みチェリーやラズベリー、プラムなど赤黒両方の果実香にバニラ、鉄、乾いたハーブ等の複雑な香り。
旨味が非常に強く、酸、ミネラルのバランスの良い味わいです。
「エッレ」の名前の由来“R”はヴィーノディアンナが2015年に購入した畑「Rampante」の頭文字です。
この畑はエトナ北部ランダッツォの標高850mに位置し、樹齢80-100年のネレッロマスカレーゼと樹齢100年を超えるオリーブの木が植わっていました。
2015年からビオディナミ栽培を行い、2019年に初収穫、単一畑での醸造を行いました。
オルネッライア、パッソピッシャーロで活躍していた凄腕コンサルタントイタリアやブルゴーニュ、ニュージーランドなど世界各国でワイン醸造コンサルタントとして活躍し、オルネッライアではGMの右腕として働き、パッソピッシャーロでは鬼才フランケッティとワインを造った、輝かしい経歴を持つアンナ女史。
2008年にエトナに畑を購入し、自身のワイナリーをスタート。
エトナ山北東部、標高760mから1000mに達する畑で除草剤や農薬を一切使わず、有機栽培を実践。
醸造でも野生酵母のみで発酵。
SO2の使用も極力最少限に抑え、無濾過、無清澄の自然なままのワイン造りをポリシーにしています。
生産者情報ヴィーノディアンナ Vino Di Annaオルネッライアで活躍、鬼才フランケッティとワイン造りと経験したアンナマルテンス女史マルクデグラツィアやアンドレアフランケッティ、フランクコーネリッセンなど、幅広くワインに携わってきた人間が、自身のワインを造るために辿り着く場所、エトナ。
ヴィーノディアンナのアンナマルテンス女史もその一人です。
ワインメーカーであるアンナマルテンスはオーストラリア出身。
90年代にアデレード大学で醸造学を学んだ後、オーストラリアのトップワイナリーであるペタルマで研鑽を積みます。
その後、イタリアやブルゴーニュを始め、ニュージーランド、アルゼンチン、南アフリカなど世界各国で醸造コンサルタントとして活躍し、オルネッライアでは、レオナルド・ラスピーニGMの右腕として働き、パッソピッシャーロでは鬼才アンドレア・フランケッティと共にワイン造りを経験しました。
2008年にエトナに畑を購入そして、2008年、エトナで畑を購入し、自身のワインを造ることを決意します。
また、夫のエリック・ナリオも長くワインに携わってきた人物です。
エリックは現在、ロンドンでカーヴドピレネーという、マルセルラピエールなど、フランス、イタリアのビオワインを扱うインポーターの仕事も行っており、また、ロンドンでイギリス人シェフとともにレストランの経営もしています。
ヴィーノディアンナは、この2人を中心に、栽培・醸造、そして販売まで行っております。
パッソピッシャーロ、テッレネーレ、フランクコーネリッセンらがひしめくエトナ山北東部でのワイン造りヴィーノディアンナの畑は、パッソピッシャーロ、テッレネーレ、フランクコーネリッセンなどエトナを代表する生産者が畑を所有する、エトナ山北東部のランダッツォからロヴィテッロの間に位置します。
土着品種ネレッロマスカレーゼを僅か2ヘクタールの畑で有機栽培「自然なままでのワイン造り」標高は760～900メートル。
2ヘクタールの畑で、樹齢70～100年のネレッロマスカレーゼが主に栽培されています。
栽培には、除草剤や農薬は一切不使用で有機栽培を行います。
また、醸造でも野生酵母のみでの発酵、醸造中の人的介入は最低限、瓶詰め時はSO2不使用、無濾過、無清澄と、自然なままでのワイン造りをポリシーとしています。
世界一レストランにもオンリストヴィーノディアンナはワイナリーの歴史こそ長くはありませんが、ヴィーノディアンナビアンコ、ヴィーノディアンナロッソクヴェヴリの2012ヴィンテージはイギリスレストラン誌が選ぶ「The World’s 50 Best Restaurants」にて2010、2011、2012、2014年と4度の世界一に輝いたコペンハーゲンのレストラン「NOMA」にもオンリストされており、少量生産、自然なままでのワイン造りで世界の実力派レストランからも大変注目を集める生産者です。

【6本?送料無料】ヴィーノディアンナヴィーノディアンナロッソクヴェヴリエッレ 2019 赤ワインネレッロマスカレーゼイタリア 750ml 自然派
6,369 ～

Vino Di Anna Rosso CR Vino Di Annaヴィーノディアンナ（詳細はこちら）ほのかに濁ったルビー。
温かみのある赤系果実の香りにキャンディ、バニラ、カラメルなどの甘い香り、オレンジやジャスミンの花などの香りも。
エキス分が濃く、瑞々しい果実味がしっかりとした酸、硬質なミネラルとともにバランスよく広がります。
750mlネレッロマスカレーゼ、ネレッロカップッチョ、アリカンテイタリア・シチリアVINO赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズSO2不使用！「ヴィーノディアンナ」が樹齢90年以上の畑「ジュレス」と樹齢の若い畑「クラサ」のネレッロマスカレーゼをブレンドして造るしっかりとした果実味の赤「チエッレ」ヴィーノディアンナロッソチエッレヴィーノディアンナVino Di Anna Rosso CR Vino Di Anna商品情報オルネッライア、パッソピッシャーロなど、世界各国で活躍した凄腕のワイン醸造コンサルタントのアンナ女史のワイナリー「ヴィーノディアンナ」が樹齢90年以上のネレッロマスカレーゼと若い樹齢のブドウをブレンドして造る「チエッレ」。
瑞々しい果実味が魅力の赤ワインです。
樹齢90年の畑「ジュレス」とカンティーナのあるコントラーダクラサ（CRチエッレ）の若い樹齢のブドウのブレンド「チエッレ」とは、ワイナリーの横に2014年から2015年に自分たちで植樹した畑「クラサ」のこと。
古樹のネレッロマスカレーゼのマッサルセレクションによるブドウ樹です。
樹齢90年以上のジュレスの畑と樹齢の若いクラサの畑から50％ずつ使っています。
醸造中、瓶詰め時ともにSO2不使用ファイバータンクにて野生酵母のみを使い発酵。
長期間のマセラシオン後圧搾。
大樽9ヶ月間熟成。
無濾過、無清澄にて瓶詰。
醸造中、瓶詰め時ともにSO2は不使用です。
瑞々しい果実味、しっかりとした酸、硬質なミネラルほのかに濁ったルビー。
温かみのある赤系果実の香りにキャンディ、バニラ、カラメルなどの甘い香り、オレンジやジャスミンの花などの香りも。
エキス分が濃く、瑞々しい果実味がしっかりとした酸、硬質なミネラルとともにバランスよく広がります。
生産者情報ヴィーノディアンナ Vino Di Annaオルネッライアで活躍、鬼才フランケッティとワイン造りと経験したアンナマルテンス女史マルクデグラツィアやアンドレアフランケッティ、フランクコーネリッセンなど、幅広くワインに携わってきた人間が、自身のワインを造るために辿り着く場所、エトナ。
ヴィーノディアンナのアンナマルテンス女史もその一人です。
ワインメーカーであるアンナマルテンスはオーストラリア出身。
90年代にアデレード大学で醸造学を学んだ後、オーストラリアのトップワイナリーであるペタルマで研鑽を積みます。
その後、イタリアやブルゴーニュを始め、ニュージーランド、アルゼンチン、南アフリカなど世界各国で醸造コンサルタントとして活躍し、オルネッライアでは、レオナルド・ラスピーニGMの右腕として働き、パッソピッシャーロでは鬼才アンドレア・フランケッティと共にワイン造りを経験しました。
2008年にエトナに畑を購入そして、2008年、エトナで畑を購入し、自身のワインを造ることを決意します。
また、夫のエリック・ナリオも長くワインに携わってきた人物です。
エリックは現在、ロンドンでカーヴドピレネーという、マルセルラピエールなど、フランス、イタリアのビオワインを扱うインポーターの仕事も行っており、また、ロンドンでイギリス人シェフとともにレストランの経営もしています。
ヴィーノディアンナは、この2人を中心に、栽培・醸造、そして販売まで行っております。
パッソピッシャーロ、テッレネーレ、フランクコーネリッセンらがひしめくエトナ山北東部でのワイン造りヴィーノディアンナの畑は、パッソピッシャーロ、テッレネーレ、フランクコーネリッセンなどエトナを代表する生産者が畑を所有する、エトナ山北東部のランダッツォからロヴィテッロの間に位置します。
土着品種ネレッロマスカレーゼを僅か2ヘクタールの畑で有機栽培「自然なままでのワイン造り」標高は760～900メートル。
2ヘクタールの畑で、樹齢70～100年のネレッロマスカレーゼが主に栽培されています。
栽培には、除草剤や農薬は一切不使用で有機栽培を行います。
また、醸造でも野生酵母のみでの発酵、醸造中の人的介入は最低限、瓶詰め時はSO2不使用、無濾過、無清澄と、自然なままでのワイン造りをポリシーとしています。
世界一レストランにもオンリストヴィーノディアンナはワイナリーの歴史こそ長くはありませんが、ヴィーノディアンナビアンコ、ヴィーノディアンナロッソクヴェヴリの2012ヴィンテージはイギリスレストラン誌が選ぶ「The World’s 50 Best Restaurants」にて2010、2011、2012、2014年と4度の世界一に輝いたコペンハーゲンのレストラン「NOMA」にもオンリストされており、少量生産、自然なままでのワイン造りで世界の実力派レストランからも大変注目を集める生産者です。

【6本?送料無料】ヴィーノディアンナヴィーノディアンナロッソチエッレ 2020 赤ワインイタリア 750ml 自然派
6,259 ～

Langhe Bomp BORGOGNOボルゴーニョ（詳細はこちら）スミレのニュアンスを持つルビーレッド。
赤いベリー果実とベリーの濃縮感。
熟成によるスモーキーなニュアンス。
口に含むと白い岩による塩味を感じる。
素晴らしい透明感と垂直性が特徴のバルベーラ。
朝から夕方まで日が当たり、バルベーラの生産に適した地域内の特に好条件のエリア「ボンペ」。
セメントタンクで22～28℃の温度で約10日間自然発酵させる。
その後、軽くトーストしたフレンチオークの大樽で1年間熟成させる。
750mlバルベーライタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

【6本?送料無料】ボルゴーニョランゲボンペ 2021 赤ワインバルベーライタリア 750ml
7,073 ～

Barbaresco Riserva San Cristoforo Sassi San Cristoforoサッシサンクリストフォーロ（詳細はこちら）オレンジがかった輝きの有るルビー。
ふくよかな黒色果実香に加えスミレやバニラ、甘草、タバコ、スパイスなど複雑で豊かな香り。
滑らかな質感のタンニン、円やかな酸味と硬質なミネラルがバランスを整え、しっかりとした骨格で心地よい味わいが長く続きます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズバルバレスコリゼルヴァサンクリストフォロサッシサンクリストフォーロBarbaresco Riserva San Cristoforo Sassi San Cristoforo生産者情報サッシサンクリストフォーロ Sassi San Cristoforo創業1997年、フランス、イタリアの名門で修業した醸造家サッシサンクリストフォーロは1997年にネイヴェで創立した新進気鋭の生産者です。
醸造家のダヴィデカルニエルはシャトーグリュオラローズやガヤなどの名門ワイナリーで15年間ワイン造りを経験してきた人物で、ピエモンテの複数のワイナリーで醸造コンサルタントも行うなどその腕を高く買われています。
畑は2ヶ所に所有ワイナリー名になっているネイヴェにあるサンクリストフォーロとトレイゾの南端にあるメルッツァーノにそれぞれ1.5haずつ畑を所有しています。
サンクリストフォーロはクリュ「クッラ」の隣サッシサンクリストフォーロが所有するサンクリストフォーロ畑は名門ソッティマーノが所有するクリュ「クッラ」の境界当りに位置していて標高300mから320m、南西から西向きの斜面です。
南向きで日当たりの良いバサリンと比べるとエレガントな味わいになります。
メルッツァーノは標高が高く芳香が高いワインが生れます。
ソッティマーノはバルバレスコのクリュ制定に尽力してきた生産者で、スタート当初はバルバレスコのサブゾーンにネイヴェのコッタ畑とワイナリーを購入しそこから徐々にクッラ、ファウゾーニ、パヨレ、バザリンと畑を買い足し現在は合計14haにまで畑を広げました。
認証取得はないがビオロジック同等の栽培栽培家でもあるダヴィデの手により、認証はないながらもビオロジックと同等の栽培を行い、また醸造に関してもアロマを最大限抽出するためマセラシオン期間を通常よりも長く取るなど日々の畑のケアから醸造まで全てダヴィデ自身の手により細やかな仕事を行ない、各ワイン2000本程度と生産量は非常に少ないながらも高品質なワインを生み出します。

【6本?送料無料】サッシサンクリストフォーロバルバレスコリゼルヴァサンクリストフォロ 2015 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml
8,778 ～

La Croix Ducru Beaucaillou Bordeaux Saint-Julienシャトーデュクリュボーカイユ（詳細はこちら）「スーパーセカンド」の代表格として名高いメドック格付け第ニ級、シャトーデュクリュボーカイユのセカンドラベル。
セカンド用のシングルヴィンヤードから収穫されたブドウを使用。
熟した果実味やスパイスの風味が広がり、上品でバランスの取れた味わいをお愉しみいただけます。
750mlカベルネソーヴィニョン、メルロー、プティヴェルドフランス・ボルドー・メドックサンジュリアン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】シャトーデュクリュボーカイユラクロワドボーカイユ 2020 赤ワインフランス 750ml
7,920 ～

Rosso Piceno Superiore Saladini Pilastriサラディーニピラストリ（詳細はこちら）サンジョヴェーゼとモンテプルチアーノから造られたマルケの伝統的な赤ワイン。
発酵とマセレーションが20日間行われた後、大樽で12ヶ月間の熟成。
深みのあるルビーレッド色。
ブドウ本来の豊かなブーケを持ち、リッチで調和のとれた滑らかな味わいが特徴。
エレガントな余韻が口の中で長く続く、やさしい香りとタンニンが印象的なワインです。
750mlモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼイタリア・マルケロッソピチェーノスペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社マルケのオーガニックワイナリー、サラディーニピラストリが造るベーシックなロッソピチェーノロッソピチェーノスペリオーレサラディーニピラストリRosso Piceno Superiore Saladini Pilastri商品情報マルケのみならずイタリアでも最大規模のオーガニックワイナリー、サラディーニピラストリが造るベーシックなロッソピチェーノです。
サンジョヴェーゼ70％、モンテプルチアーノ30％の品種構成で、スラヴォニアンオークの大樽（100ヘクトリットル）で6ヶ月熟成させています。
深みのあるルビーレッド色。
赤系果実の豊かな果実香。
リッチで調和のとれた滑らかな味わいで、エレガントな余韻です。
生産者情報サラディーニピラストリ Saladini Pilastriイタリア中部にあるマルケ州。
トロント川の流域アスコーリ・ピチェーノからアドリア海に広がる丘陵地スピネトーリでワイン造りを行うサラディーニピラストリ社は、マルケ州のリーディングワイナリーのひとつで、マルケ州のみならずイタリア全土でも最大規模のオーガニックワイン生産者です。
サラディーニ伯爵家は300年にわたりこの地でワイン造りを続けてきました。
石灰質土壌のスピネトーリの丘の頂上から日当たりの良いモンテプランドーネや、ポルトダスコラーニに至るまで、サラディーニピラストリの所有地は320haに及び、そのうち半分でブドウが栽培されています。
畑の地理的条件、気候条件、トロント川の気流などがピラストリのワインの素晴らしい品質を造り出しています。
敷地内の中心にあるワインセラーは15世紀に建てられた歴史ある建物です。
ほぼ全体が地中に埋もれるようにして建てられており、優雅な回廊に囲まれています。
近年改築され、温度管理された冷蔵設備、濾過装置、ステンレスの貯蔵設備など最新の技術が取り入れられています。
ワインの品質を維持するためにブドウ畑の管理、収穫からボトリングまで細心の注意を払い生産が行われています。
同社は1995年よりブドウ畑をオーガニックに転換しはじめました。
そして3年後の1998年ヴィンテージより"Obtained from organically cultivated grapes（有機農法で栽培されたブドウからつくられました）"とラベルに表記することが出来るようになりました。
今ではサラディーニ社が生産するすべてのワインがIMC(Istituto Mediterraneo di Certificazione s.r.l.)によりオーガニックワインとして認定されています。

【6本?送料無料】サラディーニピラストリロッソピチェーノスペリオーレ 2020 赤ワインイタリア 750ml
2,365 ～

Ciro Rosso Classico Librandiリブランディ（詳細はこちら）イタリアで最も古いブドウ品種のひとつであるガリオッポから造られるカラブリアを代表する赤ワイン。
ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントなワイン。
フレッシュさを生かすためステンレスタンクで熟成。
ピッツァなどカジュアルな料理にも幅広く合わせられます。
この価格帯にして、過去には『エスプレッソ』で最高賞5ボッティーリエを受賞したこともある非常にコストパフォーマンスの高いワインです。
750mlガリオッポイタリア・カラブリアチロロッソクラシコDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社カラブリアの人気ワイナリー「リブランディ」が土着品種ガリオッポで造る超コストパフォーマンス赤チロロッソクラシコリブランディCiro Rosso Classico Librandi商品情報「チロロッソは私達の理想的なデイリー赤ワイン」2019年4月、リブランディ社のパオロリブランディ氏にお話を聞きました。
「ガリオッポ100％で造られています。
5日間のマセラシオン、1年間のステンレスタンク熟成後にリリースされます。
チロロッソは私達の理想的なデイリー赤ワインです。
素晴らしい酸とボディがしっかりと感じられます。
ラグーソースのパスタ、ラザニア、ピッツァ等お料理にも合わせやすいワインです。
ガリオッポの特徴であるマラスカチェリーやドライフラワーのスミレの香りが感じられますね」と話してくれました。
常に変わらぬ美味しさと素晴らしいコスパ！リブランディの定番デイリーワイン、チロロッソ。
常に変わらぬ美味しさと素晴らしいコストパフォーマンスで世界中で愛され続けている安旨ワインの代表格です。
この価格にしてワインガイド『エスプレッソ』で最高賞5ボッティーリエを獲得するなど輝かしい実績を誇っています！ピリ辛風味の料理、トマトソース料理との相性も抜群チロロッソの魅力はその飲み心地の良さにあります。
カラブリアの土着品種ガリオッポがもたらすリッチな果実のニュアンスとスパイシーなアロマ。
そしてまろやかさな飲み心地のバランスの良い飲み飽きない美味しさへと続きます。
程よい強さのタンニンが味全体のバランスを整えていて、マイルドなフルボディワインになっています。
カラブリア名物のペペロンチーノを使った料理を始め、ピリ辛風味の料理、トマトソース料理との相性も抜群。
ぜひお試しください。
生産者情報リブランディ Librandiブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄「リブランディ」リブランディのあるカラブリア州「チロ」は、素晴らしい粘土質の土壌と昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれ、「エノトリアテルス」（ワインの大地）と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地です。
そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロマリーナにリブランディ社はあります。
「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」リブランディ家は1953年に創業、この地で5代に渡りブドウを栽培し「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」と土着品種ガリオッポから造られたワインの魅力を伝え続けています。
「カラブリアと言えばリブランディ」「カラブリアと言えばリブランディ」というほど、州を代表する造り手としてその名を広く知られるリブランディ。
スタンダードの「チロロッソクラシコ」が『エスプレッソ』で最高賞を獲得するなど、高品質でコストパフォーマンスは抜群。
この先ますます目が離せない造り手です。
「我々の使命はカラブリアワインの知名度を高め、その偉大さを広く知らしめることだと思っている」先代当主のニコデモリブランディ氏は元数学教師という異色のキャリアも持ちます。
「カラブリア州はまだまだイタリアの中でも知名度が十分とは言えない州だ。
イタリア人を含む多くの人が、カラブリア州の食文化とワインについて知らない。
赤ワインの土着品種として最も多く作られているガリオッポの名前も知らない人達がたくさんいるんだ。
我々の使命はカラブリアワインの知名度を高め、その偉大さを広く知らしめることだと思っている。
」とカラブリアワインの普及の為に情熱を傾けています。
エリオアルターレ、ヴァレンティーニ、グラヴナーも受賞した「最優秀ブドウ栽培者賞」を受賞リブランディ社は伝統を大事にしながらも、地ブドウのガリオッポと国際品種カベルネソーヴィニョンを組み合わせて偉大なワインを造る、という画期的な試みにより1988年に「グラヴェッロ」を産み出すと、瞬く間に「スーパーカラブリア」として世界的に一躍有名になるなど、新たな挑戦にも余念がありません。
2013年には4代目ニコデモリブランディ氏が『ガンベロロッソ』において、バローロボーイズの雄「エリオアルターレ」、カリスマ「エドアルドヴァレンティーニ氏」、白ワインの歴史を変えた「ヨスコグラヴナー」がかつて選出された「最優秀ブドウ栽培者賞」を2013年に受賞し、さらなる躍進への弾みとなっています。
星付きレストランとほぼ見かける偉大なカラブリア！マリオッコ100％「マーニョメゴーニョ」1986年頃からリブランディ社はシャルドネ、ソーヴィニョンやカベルネソーヴィニョンなどの国際品種をカラブリアにいち早く植樹。
カラブリアの土着品種の研究を行いマリオッコという古代品種に着目、マリオッコ100％のワイン「マーニョメゴーニョ」をリリース、こちらも『ガンベロロッソ』最高評価トレビッキエリ獲得の常連ワインとなっています。
どちらのワインもイタリアのミシュラン星付きレストランではほぼ必ず見かけるカラブリアを代表する偉大なワインです。
●リブランディの突撃インタビュー(2019年4月17日)　ブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄！高品質＆お値打ちで抜群の安定感を誇るトップ生産者「リブランディ」突撃インタビューはこちら＞＞●リブランディの突撃インタビュー(2014年4月14日)　リブランディ社　パオロ　リブランディ氏　突撃インタビューはこちら＞＞●リブランディの突撃インタビュー(2006年6月20日)　リブランディ突撃取材！ニコデモ・リブランディさんを迎えてはこちら＞＞

【6本?送料無料】リブランディチロロッソクラシコ 2021 赤ワインガリオッポイタリア 750ml クラッシコ
1,881 ～

Morey Saint Denis 1er Cru Cuvee Renaissance Domaine Tortochotドメーヌトルトショ（詳細はこちら）ピノ・ノワール750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・モレサンドニモレサンドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

【送料無料】ドメーヌトルトショモレサンドニプルミエクリュキュヴェルネッサンス 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
18,865 ～

Merlot Aliraアリラ（詳細はこちら）光沢のあるガーネットルビーの外観。
ブラックベリーやチェリーヒーリングなどの果実香に、チョコレートやバニラなどの甘い香り、紅茶、菩提樹の花、スパイスなどの香りも。
黒海沿岸部の温暖な気候らしい温かみのある果実味を感じ、完熟した滑らかなタンニンが溶け込み優しく口中に広がります。
750mlメルロールーマニア・ドブロジェアオルティナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

【6本?送料無料】アリラメルロー 2018 赤ワインメルロールーマニア 750ml サクラアワード2022 ダブルゴールド
1,892 ～

Barbaresco Riserva Baluchin Cocitoコチート（詳細はこちら）スピネッタのジョルジョリヴェッティ氏がエノロゴを務めるコチート社のバルバレスコ。
ガーネット色がかったルビー色。
バラの花や熟した果実の香りに、キノコやトリュフ、なめし革などの複雑な熟成香が楽しめる。
しっかりとした骨格と柔らかなタンニンがあり、シルキーな余韻が長く続く。
重厚さとエレガントさが融合した、心地よい口当たり。
1500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコリゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社ネイヴェの急斜面の畑バルキンで造るエレガントなバルバレスコ！スピネッタのジョルジョ親子がエノロゴを務めるコチート社の長期熟成バルバレスコリゼルヴァ2011年！バルバレスコリゼルヴァバルキンコチートBarbaresco Riserva Baluchin Cocito商品情報スピネッタのオーナー、ジョルジョリヴェッティ氏の友人、エツィオコチート氏のワイナリー「コチート」から熟成バルバレスコリゼルヴァ「バルキン」が限定入荷です！ネイヴェの急斜面の畑バルキンのネッビオーロで造る、重厚感とやわらかさが楽しめるエレガントな味わいのバルバレスコです。
ネイヴェのクリュ、ブリックミッカにある標高400mの自社畑「バルキン」バルキンは、ネイヴェの中でももっとも標高が高いエリアにあります。
ネイヴェのクリュ、ブリックミッカの中にあり、非常に風通しの良い畑で、斜面の上部は砂質が多く、低くなるにつれて青みが狩った泥灰土になる土壌です。
「バルキン」とは星の意味。
あまりの急斜面のため、登りきると頭から星が出るほど疲れることからそう名付けられています。
10月初旬に収穫。
温度管理されたタンクで、マセラシオンと発酵を7-8日間。
マロラクティック発酵と熟成を中程度にローストされたバリックで20-22カ月。
濾過は行わず、3カ月ステンレスタンクで静置してからボトリング。
数年瓶内熟成後リリースされます。
ガーネット色がかったルビー色。
バラの花や熟した果実の香りに、キノコやトリュフ、なめし革などの複雑な熟成香が楽しめる。
しっかりとした骨格と柔らかなタンニンがあり、シルキーな余韻が長く続きます。
重厚さとエレガントさが融合した、心地よい口当たりのバルバレスコです。
友人のスピネッタのジョルジョ氏がエノロゴとして協力第2次世界大戦を機にコチート家はワイン造りをやめていたのですが、1996年にワイン造りを復活させたいと、所有するバルキンの畑にネッビオーロを植樹しました。
そして乗馬仲間のジョルジョ氏がエノロゴとして醸造に協力することに。
エノロゴはジョルジョ氏ですが、ワインのスタイルはエツィオ氏の指示によって決められています。
生産者情報コチート Cocitoネイヴェに構えるコチート社は、第二次世界大戦を機にワイン造りが途絶えていました。
幼い頃、曾祖父と1800年代に建てられたセラーで過ごした夏や、父と幼少期の美しい記憶として色濃く覚えていた現オーナーのエツィオ氏が、娘と共にワイン造りを復活させたい、という強い想いから、1996年にネイヴェに所有する畑「バルキン」にネッビオーロを植樹しました。
エツィオ氏と共通するワイン造りに対する情熱を持つ、偉大なる友人であるジョルジョ氏（ラスピネッタ社、コントラット社エノロゴ兼CEO）をエノロゴに付け、2000年に「バルキン」バルバレスコリゼルヴァをリリース。
現在ではジョルジョ氏の息子、アンドレア氏もエノロゴとして携わり、コチート社の高品質なワイン醸造に務めています。

【送料無料】マグナム・大容量コチートバルバレスコリゼルヴァバルキン 2011 赤ワインネッビオーロイタリア 1500ml
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Chateau Valandraud Chateau Valandraudシャトーヴァランドロー（詳細はこちら）750mlフランス・ボルドー・サンテミリオン・サンテミリオンサンテミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

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30,800 ～

Larth Tenuta Sant’isidoroテヌータサンティジドーロ（詳細はこちら）ラツィオ州マレンマ地区にて、非常にコストパフォーマンスに優れているワインを生み出すサンティジドーロのDOPタルクイニャ「ラルト」です。
サンジョヴェーゼをメインにモンテプルチアーノとチェザネーゼを使用。
品種別に発酵と熟成を行ってから最終的にブレンドしています。
赤果実やシナモン、ペッパーなどのスパイスの香り。
程よく厚みのあるバランスの良い味わいのタルクイニャロッソです。
この年は『ルカマローニ』で94点を獲得ししています（2022ヴィンテージ）。
750mlサンジョヴェーゼ60％　モンテプルチアーノ35％　チェザネーゼ5％イタリア・ラツィオタルクイニャDOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ程よく厚みのあるバランスの良い味わい！サンティジドーロが3種のブドウから造る、多才なペアリングが可能なガストロノミックなロッソ！ラルトテヌータサンティジドーロLarth Tenuta Sant’isidoro商品情報ラツィオ州マレンマ地区にて、非常にコストパフォーマンスに優れているワインを生み出すサンティジドーロのDOPタルクイニャ「ラルト」です。
サンジョヴェーゼをメインにモンテプルチアーノとチェザネーゼを使用。
品種別に発酵と熟成を行ってから最終的にブレンドしています。
赤果実やシナモン、ペッパーなどのスパイスの香り。
程よく厚みのあるバランスの良い味わいのタルクイニャロッソです。
この年は『ルカマローニ』で94点を獲得ししています（2022ヴィンテージ）。
非常に多才なペアリングが可能なガストロノミックなワインワイン名の「ラルト」はエトルリアの石彫刻の傑作によって存在が目撃される有名なエトルリアの戦士の名前です。
元々はレストランでお料理と楽しんでもらえるように開発されたワイン。
3種類のブドウを使う事で、非常に多才なペアリングが可能となるように意図的にブレンド。
フルボディでエレガント、ガストロノミックでプレーンな味わいのワインが出来上がりました。
品種ごとに別々に発酵＆熟成して最後にブレンド畑はタルクイニャにある、海抜100mで南西向きの粘土質土壌。
ブドウはサンジョヴェーゼ60％、モンテプルチアーノ35％、チェザネーゼ5％を使用。
栽植密度はヘクタールあたり4000本です。
サンジョヴェーゼは9月、モンテプルチアーノとチェザネーゼは10月に収穫。
品種ごとに別々にステンレスタンク発酵、6日のマセラシオンを実施。
同容器内で熟成させてから、最終的にブレンドしています。
程よく厚みのあるバランスの良い味わいルビーの色調。
瑞々しい赤果実やシナモン、ペッパーなどのスパイスの香り。
綺麗な酸味とフレッシュなベリー系の果実味、細かいタンニンが感じられ、程よく厚みのあるバランスの良い味わいです。
ジューシーでベルベットのような後味と素晴らしい余韻が続きます。
【受賞歴】ルカマローニで94点(2022)生産者情報テヌータサンティジドーロ Tenuta Sant’isidoroサンティジドーロはラツィオ州のマレンマ地区で1930年にPalombi(パロンビ)家によって設立。
以前は収穫した葡萄はバルク・ワインとして販売しておりましたが、2001年よりリカルド・コタレッラからアドバイスを受けて瓶詰めを始めます。
サンティジドーロのエミディオ・パロンビとコタレッラは昔からの幼馴染だった事もあり、数百件もコンサルタントを務めるコタレッラもサンティジドーロには特別に力を入れます。
パロンビ氏は『今はこのエリアをマレンマ・ラツィオと呼んでいるが、100年前まではチヴィタヴェッキアからグロセットにかけてをマレンマと呼んでいました。
今は行政上のラツィオとトスカーナ2つの州に分かるが、土壌や気候に関しては同じマレンマです。
』と語ります。
しかしワインは『トスカーナのマレンマ』と『ラツィオのマレンマ』では知名度が異なり、当然市場での取引額も変わってきます。
すなわちラツィオのマレンマは『隠れた穴場的な産地』だという事です。
それを裏付ける様にイタリアの全国紙La Repubblicaが2004年の1月で『サンティジドーロのワインは非常にコストパフォーマンスに優れている。
』と紹介しております。

【6本?送料無料】テヌータサンティジドーロラルト 2022 赤ワインイタリア 750ml
1,573 ～

Sangiovese Spinelliスピネッリ（詳細はこちら）ルビーレッド、よく熟した赤い果物の香りの中にプラムやタバコのニュアンスを感じる。
やわらかいタンニンとバランスの取れたボディ、余韻が長い。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・アブルッツォテッレディキエーティIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社オードブルやトマトソースのパスタに合わせて！デイリーワインで定評のスピネッリのサンジョヴェーゼサンジョヴェーゼスピネッリSangiovese Spinelli商品情報品質の管理と大量生産で気軽でおいしいワインを造るスピネッリのサンジョヴェーゼ。
アブルッツォ州はキエティ県のマイエラ山とアドリア海にまたがるエリアで栽培されたサンジョベーゼ100％で作られた赤ワインです。
海抜230メートルの粘土質や石灰質の土壌。
オードブルやトマトソースのパスタ、肉料理、若いチーズなどにあわせてどうぞ。
生産者情報スピネッリ Spinelliワインは人なり・・「ワインは言葉のいらない私たちの生き方そのものです」スピネッリのカンティーナはアブルッツォ州はキエティ県の南部の町アテッサにありあます。
粘土質や石灰質の土壌の丘にあり、アドリア海が近いため海風の吹く他にないミクロクリマのおかげでぶどう栽培の適地になっています。
スピネッリの哲学は、ワインは季節によって売れるものでもなく、トレンドを追いかけるものでもなく、増して効果を求めるものでもない。
ワインは辛抱して改善し続けてきた地方ごとの習慣の結果である。
というものです。
ワインは発明でもなく、ワインは地球からの恵みであり、スピネッリは農家であるということをとても大事にしています。
彼らは、何代もマイエラ山とアドリア海の間のエリアに住んだ一族で、技術は集めたブドウを発展させることはできるが、すべてはブドウに始まるということを長い年月からのブドウ栽培やワイン造りから学んでいます。
ヴィンツェンツォ氏企業化して現在のスピネッリがスタート前述の通り、いつからワイン造りが始まったのはわからないほど古くから、おそらく数百年前からこの地でワイン作りを行っていたスピネッリ家を企業化したのはヴィンチェンツォ・スピネッリ氏です。
「土地もありブドウもある。
そして、自分たちのためにおいしいワインも造ることができる。
じゃぁ他の人のためにそれを造らないという選択はないよね」こんな風に考えてワインを販売するようになります。
息子たちの参加を機に規模を拡大したヴィンツェンツォ氏70年代までは、まだ、ただワインを造りそれを桶売りしているという段階でしたが、ヴィンチェンツオの心の中には常に品質への想いがありました。
その想いをヴィンチェンツオは10年温め続け、息子であるカルロとアドリアーノが成長しカンティーナでフルタイムで働くようになった段階で決断をします。
ブドウのセレクションから、醸造、瓶詰めという、ワイン生産の全ての工程の管理を徹底しながら、生産量を増やすという事業に取り掛かかりました。
カンティーナを広げ、最新設備を導入するという最後の大規模な拡大を1992年に行いました。
現在では、カンティーナ・スピネッリのアブルッツォのDOCワインを年間350万本も製造しており、その7割がイタリア以外の国への輸出用、残りが国内への供給に回されています。
このような発展を遂げたスピネッリですが、常に、土地やブドウに対する想いは従来と変わっていません。
キエティー県のフレンターネの丘からサングロ町の間の広大なエリアでブドウを栽培原料となるブドウはキエティー県のフレンターネの丘からサングロ町の間の広大なエリアにまたがっています。
醸造は全て品質のためのルールに従って行われており、イタリア屈指の優秀な醸造家のもと日々改善されています。
ワインセラーは自然に18度から22度に保たれた地下の設備を使用。
1999年からは新しいセラーでスロベニア産オーク樽に入れられた赤ワインが熟成されています。
営業担当カルロと技術担当アドリアーノが現在のスピネッリを牽引現在のカンティーナの担い手はヴィンチェンツォからカルロとアドリアーノスピネッリと代替わりしています。
カルロ・スピネッリは営業部門を担当、アドリアーノ・スピネッリがたたき上げでカンティーナで学び、醸造の知識を引き継ぎ、現在ではテクニカル・ディレクターとなり、製造と品質の管理に注力しています。
また、世界レベルの醸造家である、リッカルド・ブリギーニャ氏のアドバイスを得ています。

【6本?送料無料】スピネッリサンジョヴェーゼ 2022 赤ワインサンジョヴェーゼイタリア 750ml
1,419 ～

Plumbago Planetaプラネタ（詳細はこちら）プラムバーゴという植物の花の色がネロ・ダーヴォラのブドウの色に似ていることから、名付けられたワイン。
収穫後、除茎して、ブドウを優しくつぶし、ステンレスタンクでかき混ぜながら25℃の温度管理の下、14日間の発酵。
マロラクティック発酵を行った後、タンニンをまろやかにするため1月に古樽に移され、9月まで8ヶ月間熟成。
その後6ヶ月間瓶内熟成。
瓶詰め後、3年から7年の貯蔵が可能。
750mlネロダーヴォライタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社プラネタが造る黒い果実のニュアンスのエレガントなネロダーヴォラ！地中海料理全般に良く合いますプラムバーゴプラネタPlumbago Planeta商品情報シチリア州で最も多くのトレビッキエリを獲得し、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」。
シチリアの偉大なブドウ品種ネロダーヴォラ100％で造る、丸みのあるタンニンで程よく樽熟成したフルボディ赤ワインです。
ジェームズサックリングで92点を獲得しています！（2019Vintage）プラムバーゴの名前の由来プラムバーゴの名前は、16世紀の古い農家の中庭「イルバーリオ」やブドウ畑の周りを囲んで生えている木に咲く美しい紫色の花の名前から付けられました。
古いブドウ畑のブドウで造られますアランチョ湖のそばにある古い畑のウルモの畑にはネロダーヴォラだけを植えています。
畑は、海抜250メートルに位置しておりコルドーネ仕立てで、植密度はヘクタールあたり3800本となっています。
ソフトな圧搾と除梗後にステンレス発酵で果皮と一緒に攪拌しながら14日間25度で発酵。
マロラクティック発酵はステンレスタンク内で施されます。
タンニンを和らげるため、1月に使用されたバリックに移されて9月までの8カ月間熟成させその後瓶内で6カ月の熟成を施しています。
全ての地中海料理との相性抜群！熟したプラムや野性の黒すぐりのはっきりとしたアロマを連想させる豊かなスミレ色をしており、黒い果実のニュアンスはさらに、ジャスミンや黒トリュフといった喜ばしいアロマによって複雑味を帯びています。
タンニンからはこのネロダーヴォラがザッハトルテのようにやわらかで、甘く、絹のようになめらかであり、さらにシチリアのモディカ産のチョコレートバーのような強さもある複雑なものであることが分かります。
まろやかなタンニンと、完全に計算された木樽熟成により、リリース後すぐ飲んでも十分に楽しめる仕上がりになっており、ラムなどのグリルした肉料理、全ての地中海料理との相性も抜群です。
プラネタ家のオススメはカツレツ、ソーセージの赤ワイン煮だそうです。
【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2019)、ジェームズサックリングで93点(2018)ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴプラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。
シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。
その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポミラッツォに進出。
シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日)　醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】プラネタプラムバーゴ 2020 赤ワインネロダーヴォライタリア 750ml
3,685 ～

Pinot Nero Riserva San Daniele Colterenzioコルテレンツィオ（詳細はこちら）短いマセラシオンを行い、25度で14日間醗酵。
マロラクティック醗酵後、2/3を35ヘクトリットルの大樽で1/3をバリックで12カ月熟成。
1年の瓶内熟成。
輝くルビーレッドの色調。
チェリー等の赤い果実やスパイスのアロマ。
　やや強めのボディがあり、余韻が長く続くエレガントなワイン。
「サンダニエル」は畑の名前。
750mlピノネロイタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社毎年割当の人気商品！コルテレンツィオにとって“宝石のようなワイン”！昼夜の寒暖差が生む魅惑的なアロマと酸！「ピノネロリゼルヴァサンダニエール」ピノネロリゼルヴァサンダニエールコルテレンツィオPinot Nero Riserva San Daniele Colterenzio商品情報優れた単一畑で造るコルテレンツィオの上級レンジ「プラエディウムライン」と呼ばれる優れた単一畑で造るコルテレンツィオの上級レンジの豊かな味わいが楽しめるシリーズです。
清らかな果実感とミネラルとスパイスの風味が溶け合うピノネロの品種個性とコルテレンツィオならではの鮮やかな酸味の美しさが楽しめる高品質な1本です。
昼夜の寒暖差と有機栽培から産まれる最高品質比較的冷涼な気候ですが、南部ガルダ湖から吹く風と昼間の暑さ、ブドウ熟成期の夜間の涼しさがあり、昼夜の寒暖差により最高品質のピノネロが造られています。
有機栽培を行い、品質の良いブドウを厳選し1ヘクタールあたり約45ヘクトリットルの収量にとどめています。
各国割り当て制の人気の高いピノネロリゼルヴァ2017年2月にコルテレンツィオ社の輸出部長であるレティツィアパジーニさんからお話を伺いました。
「サンダニエールは単一畑名でお気に入りの一本です。
過去2002ヴィンテージが国際コンクールで優勝しています。
年間25000本の生産量ですが人気が高く、各国割り当て制となっています。
」と話してくれました。
ガーネットの鮮やかな色調と魅惑的なブーケガーネットの鮮やかな色調で、レッドチェリーや西洋スモモ、赤スグリにスパイス、シナモンのブーケが重なる魅惑的なブーケがあります。
飲むとスムーズで滑らかなタンニンとしなやかで官能的な味わいが感じられます。
決して強い酒質ではありませんが、心地よく深みのある味わいが魅力的です。
ブルゴーニュとは違う山岳のアルトアディジェのピノネロの特徴がとても良く表現されています。
ジビエや鴨料理と合わせてみたいワインです。
生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。
現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。
違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。
1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイスライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。
ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガングライファーが務めています。
より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。
栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。
コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。
アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベルラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。
塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。
所有する畑は標高250～600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。
ピノビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン（アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い）を中心に多品種が植えられています。
『ガンベロロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョンラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。
『品質は畑から生まれる』がポリシー。
そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。
トップクリュのソーヴィニョンラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。
●コルテレンツィオの来日セミナー(2024年6月19日)　アルトアディジェ随一の生産者組合「コルテレンツィオ」重要品種シャルドネ・ピノネロ徹底解説来日セミナーはこちら＞＞●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日)　アルトアディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら＞＞

P3倍【6本?送料無料】コルテレンツィオピノネロリゼルヴァサンダニエール 2020 赤ワインピノネロイタリア 750ml
4,532 ～

Gran Reserva Sierra Cantabriaシエラカンタブリア（詳細はこちら）凝縮した黒系果実の香りに加え、樽の香ばしい香りや熟成に由来する革系の香り。
果実味は凝縮感がありエレガントかつリッチな味わいが余韻にまで長く続きます。
750mlテンプラニーリョグラシアーノスペイン・リオハリオハDOCa赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

【6本?送料無料】シエラカンタブリアグランレゼルヴァ 2014 赤ワインテンプラニーリョグラシアーノスペイン 750ml
5,665 ～

Santenay 1er Cru La Maladiere Prieur-Brunetプリュールブルネ（詳細はこちら）サントネーのプルミエ・クリュ　ラ・マラディエールは、サントネー村の中心部、斜面の中腹（標高300～320m）に位置し、西側は茶色みを帯びた粘土、東側は厚い石灰岩の土壌が特徴です。
ルイ・ジャドがプリュール・ブルネより受け継いだ自社畑ラ・マラディエールは約5ヘクタールで、ブドウ樹の樹齢が50年を超えるものもあります。
サントネー村を拠点としていたプリュール・ブルネのフラッグシップワインであったことから、敬意を込めてかつてのラベルデザインをそのまま踏襲している特別なワインです。
しっかりとしたストラクチャーと、チェリー、ラズベリー、スパイス、オレンジの皮を思わせる魅力的で複雑なアロマが感じられます。
ローストビーフや、グリルした赤身肉料理、ジビエ料理や鳩のキャセロール焼き、中程度の風味を持つチーズによく合います。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・サントネイプルミエクリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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【6本?送料無料】プリュールブルネサントネープルミエクリュラマラディエール 2020 赤ワインピノノワールフランス 750ml
8,019 ～

29.5 Hilberg Pasqueroヒルバーグパスケロ（詳細はこちら）ピエモンテ北東部で有機栽培に取り組む自然派ヒルバーグパスケロが造る「29.5（ヴェンティノーヴェエメッゾ）」です。
バルベーラをメインにネッビオーロを少量ブレンド。
野生酵母で発酵、大樽とステンレスタンクを併用して6ヶ月熟成しています。
チェリーやラベンダーの香り。
澄んだ果実味が心地よく口中に広がる、爽やかな酸味と優しいタンニンのバルベーラです！750mlバルべーラ、ネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテVINO ROSSO赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ口中に心地よく広がる澄んだ果実味！自然派ヒルバーグパスケロがブドウを野生酵母で発酵させた、爽やかな酸味と優しいタンニンのバルベーラ「29.5」ヴェンティノーヴェエメッゾヒルバーグパスケロ29.5 Hilberg Pasquero商品情報ピエモンテ北東部で有機栽培に取り組む自然派ヒルバーグパスケロが造る「29.5（ヴェンティノーヴェエメッゾ）」です。
バルベーラをメインにネッビオーロを少量ブレンド。
野生酵母で発酵、大樽とステンレスタンクを併用して6ヶ月熟成しています。
チェリーやラベンダーの香り。
澄んだ果実味が心地よく口中に広がる、爽やかな酸味と優しいタンニンのバルベーラです！「29.5」は月の満ち欠けの一周期ワイン名の「29.5（ヴェンティノーヴェエメッゾ）」とは、月の満ち欠けの一周期に由来します。
ワイナリーではビオディナミ的な月の満ち欠けによる影響を考えて栽培や醸造を行っています。
ワイナリーのロゴにも使われているように、月はヒルバーグにとって根幹となる重要な天体であり、これに敬意を払い名付けられました。
口中に心地よく広がる澄んだ果実味ブドウはバルベラ90％、ネッビオーロ10％を使用。
収獲したブドウを野生酵母のみを使いステンレスタンクにて発酵。
大樽とステンレスタンクを併用して6ヶ月熟成しています。
濾過や清澄は行わずに瓶詰めしています。
深いルビーレッドの外観。
チェリーなどの赤系果実の香りにラベンダーや革、スパイス、タバコなどのニュアンスも。
優しいタンニンや、爽やかな酸味、澄んだ果実味が心地よく口中に広がります。
生産者情報ヒルバーグパスケロ Hilberg Pasqueroピエモンテ北東部で有機栽培に取り組む自然派「ヒルバーグパスケロ」ピエモンテ州北東部、アスティとアルバの中間に位置するプリオッカに構える5ヘクタールの畑を所有する非常に小さなワイナリーです。
「人の口に入るものだから」とできる限り自然なワイン造りを心掛けるオーナーのミケーレパスケロ氏は「人の口に入るものだから」とできる限り自然なワイン造りを心掛けます。
葉の腐食を避けるために布を張り、昆虫の存在を拒絶せず生態系における微生物をそのままにしています。
そして全て自然界の肥料だけが使われ人口肥料は決して使われることはありません。
醸造所で必要最低限の作業にとどめてブドウ本来の味を活かす為に畑に注力ラベルの月のマークは、ビオディナミの象徴である”月”をモチーフにしています。
ヒルバーグでは極力、醸造所で必要最低限の作業にとどめてブドウ本来の味を活かす為に畑に力を入れます。
例えばブドウの葉。
ブドウの葉はブドウの実よりも水分を必要とします。
それを利用して葉の量で葡萄の糖分をコントロールしています。
数々の名声を得ながらも、これ以上畑を増やし生産量を増やそうという事は考えていない具体的な例を挙げると、猛暑だった2003年は多くの葉を取り除く事で、実にも水分が回るようにすることで過度なブドウの凝縮を防ぎました。
逆に雨の多い年は、葉を多く残す事で葉に多くの水分が行き渡るようにしてブドウの希釈を防ぎます。
ミケーレパスケロ氏は一つ一つの作業に手間が掛かる為数々の名声を得ながらも、これ以上畑を増やし生産量を増やそうという事は考えておりません。
かたくなにワインの品質にこだわり今後も安定した品質が期待できます。
生産者からのコメント「私たちは小規模だからこそ、可能な限り有機的な栽培を行い、必要な時だけ最小限の農薬散布を行う方法を採用しております。
また、ビオディナミ的な月の満ち欠けによる影響を考えて栽培や醸造を行っており、ラベルにも三日月をモチーフにしたデザインを採用しております」イタリアワインガイド誌3年連続で三冠達成。
ネッビオーロダルバヒルバーグを代表する1本、ネッビオーロダルバが2007年版～2009年版の3年連続で「ガンベロ・ロッソ」、「ドゥエミラヴィーニ」、「ヴェロネッリ」のイタリア・ワインガイド3誌より最高評価を獲得しています。
「ヒルバーグはどこにでもあるようなワイナリーではありません」～2014年版ガイド掲載文抜粋～『ビベンダ』（旧ドゥエミラヴィーニ）「ヒルバーグはどこにでもあるようなワイナリーではありません。
ビオロジック栽培は今話題になっていますが、この哲学が広まる以前から自分のテロワール、畑を愛し、シンプルで自然なワインを作り続けてきました。
長年この道を歩み続け、高い評価をされています」「プリオッカの土壌では上品な香り溢れるワインが出来上がります」スローワイン「ヒルバーグのワインは「畑の声」です。
無濾過、無清澄で野生酵母のみで発酵させ、SO2の添加も控えめです。
プリオッカの土壌では上品な香り溢れるワインが出来上がります」「田崎真也セレクション」18点獲得ヴィノテーク2010年1月号の「ヴィノテークワインバイイング・ガイド田崎真也セレクション」にネッビオーロ・ダルバが18点で掲載されました。
1月号は81本のエントリーされたワインのうち27本が掲載されネッビオーロダルバが獲得した18点はサンジュストアレンテンナーノのメルロー100％スーパートスカン「リコルマ」と同得点です！

【6本?送料無料】ヒルバーグパスケロヴェンティノーヴェエメッゾ NV 赤ワインイタリア 750ml 自然派
3,740 ～

Petraro Ceraudoチェラウド（詳細はこちら）カラブリアで有機栽培を始めた先駆者として名高い"チェラウド"の「ペトラーロ」です。
ブドウは有機栽培で育てた、カラブリア州で一番重要な土着品種ガリオッポを主体に使用。
野生酵母のみを使い発酵させ、新樽で36ヶ月熟成させています。
黒色果実のコンポートに青い野菜の香り。
非常に滑らかな飲み心地の、重厚な果実味が広がる赤ワインです！750mlガリオッポ、カベルネソーヴィニョン、マリオッコイタリア・カラブリアヴァルディネートIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ重厚な果実味が広がる深い味わい！カラブリア有機栽培の先駆者チェラウドが固有種ガリオッポ主体で造る非常に滑らかな飲み心地！ペトラーロチェラウドPetraro Ceraudo商品情報カラブリアで有機栽培を始めた先駆者として名高い"チェラウド"の「ペトラーロ」です。
ブドウは有機栽培で育てた、カラブリア州で一番重要な土着品種ガリオッポを主体に使用。
野生酵母のみを使い発酵させ、新樽で36ヶ月熟成させています。
黒色果実のコンポートに青い野菜の香り。
非常に滑らかな飲み心地の、重厚な果実味が広がる赤ワインです！野生酵母のみを使い発酵＆熟成ブドウは有機栽培で育てたガリオッポ50％　グレコネロ30%　カベルネソーヴィニヨン20％を使用。
夜に手摘みで収獲したブドウをソフトプレスにて圧搾。
温度管理されたステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵。
新樽のフレンチバリックで36ヶ月熟成。
ボトリング後に12ヶ月の瓶熟を経て出荷しています。
1000年以上もの歴史を持つカラブリア州で一番重要な土着品種「ガリオッポ」ガリオッポはカラブリア州で一番重要な土着品種で1000年以上もの歴史を持つ古代品種で特徴的な酸とタンニンがあり、複雑な味わいが特徴で、最上クラスになると10年の熟成にも耐える酒質を持ち、浅い色調ながら豊かなタンニンと酸が溶け合う厳格かつ優美な味わいがあり、「南のバローロ」とも称される厳格さと熟成能力を持ち合わせています。
重厚な果実味が広がる深い味わい濃いルビーの色調。
黒色果実のコンポートに青い野菜、コーヒー、タバコ、バニラ、黒糖などの濃厚な香り。
アタックは非常に滑らかで、重厚な果実味が広がります。
チェラウドらしい綺麗なミネラル感や酸が優しく広がり、味わいのバランスを整えています。
非常に高級感がある、味わい深い赤ワインです。
高級な赤身肉のお料理が良く合います。
平均的な赤ワインより少し温度の高い18-20度ほどでお楽しみ下さい！【受賞歴】ルカマローニで92点(2017)、ワインエンスージアストで91点(2017)生産者情報チェラウド Ceraudo1990年設立。
カラブリアで有機栽培を始めた先駆者「チェラウド」オーナーのロベルトチェラウド氏は1981年に畑を購入し1990年にワイナリーを設立、1992年にワインの生産を始めました。
スタート当初からAIAB/ICEAの規定に従い有機栽培を行い、クオリティの高いオリーブオイルとワインを生産しております。
チェラウドがカラブリア州で有機栽培を始めた先駆者であり、現在カラブリア州で最も有名な有機栽培の生産者と言っても過言ではありません。
オーナーのロベルトチェラウドは質の高い葡萄が収穫できる素晴らしい気候条件について以下のように語ります。
チェラウドの素晴らしいブドウを産み出すテロワール『チェラウドの特徴は海が近い事です。
朝窓を開けると吹き込む風の中には「海の香り」が感じられ、夏の静かな夜には波の音が聞こえてきます。
ブドウやオリーブは、強い日差しの恵みを受けながら育ちますが、夜になると海からの風が畑の温度を下げる事でゆっくりとブドウが完熟に向かいます。
この場所は忙しい現代社会から遠くかけ離れた素晴らしい環境です。
ここで時間や有機農法の規則を正しく守りながら生活する事で、ブドウは毎年安定した品質で育っていきます。
私たちのワインがリズムの崩れた生活の中で暮らす、皆様の癒しになってくれる事を願っております』アヴィニョネージで50＆50を手掛けた実力派エノロゴファブリツィオチフォリ氏エノロゴにはウンブリアの生産者ポッジョベルタイオのファブリツィオチフォリ氏を採用しています。
ファブリツィオチフォリ氏はかつてトスカーナのアヴィニョネージで50＆50を手掛け、実家のポッジョベルタイオでもトップキュヴェ“クロヴェッロ”初ヴィンテージである2000年がヴェロネッリ2003年度版にて年間のイタリアワインBest25に相当するIl Sole(イル・ソーレ)を獲得する等、輝かしい実績の持つ実力派のエノロゴです。
『ガンベロロッソ』連続トレビッキエリ！希少土着品種で造る白「グリサラ」希少な土着品種ペコレッロ100％で造る白「グリサラ」は『ガンベロロッソ』で連続して最高賞獲得している南部イタリアを代表する素晴らしいレベルにあるワインです。
ペコレッロは19世紀頃カラブリア各地で栽培されておりましたが、現在はコゼンツァ周辺で確認されるのみの非常に珍しい希少品種です。
カラブリアの有名ワイナリーであるリブランディも現在自社で栽培研究を行っております。
非常に繊細で複雑な香味が特徴です。
各ワインガイド評価文抜粋「個性的かつテロワールをよく表している」ガンベロロッソ誌チェラウドは農業家が実現した夢である。
土着品種やビオロジックに注力し、全ての畑でビオロジック栽培が行われています。
ワインは個性的かつテロワールをよく表している。
「品質が驚くほど安定したカラブリア州のビオワイナリーの代表」ビベンダ誌この素敵な家族経営のワイナリーは、品質がおどろくほど安定している。
景色も美しい。
庭は地中海を見渡し、古いオリーブの樹や柑橘類の樹に囲まれ、その中心に1600年代の建物があり、現在アグリツーリズとして使われている。
チェラウドは1992年よりビオロジックを始め、現在はカラブリア州のビオワイナリーの代表となっている。
「農業に熱心な紳士、ロベルトチェラウド」エスプレッソ誌農業に熱心な紳士、ロベルトチェラウドは、ガリオッポやマリオッコの他、絶滅しかけていたペコレッロを栽培している。
全てビオロジックで、60ヘクタールの畑が広がり、オリーブや柑橘類の栽培、アグリツーリズモやレストランも経営している。

【6本?送料無料】チェラウドペトラーロ 2017 赤ワインイタリア 750ml
5,665 ～

Fumin L'atoueyoラトエヨ（詳細はこちら）10月末に樹齢18年の樹から手摘みされたブドウは、木樽で発酵され、フレンチオーク樽で最低1年の熟成、更に8-12カ月瓶内熟成が行われます。
フミン種から来るスパイシーな味わいが特徴的な高貴で力強いワイン。
赤身の肉料理、ジビエ料理、熟成チ?ズ750mlフミンイタリア・ヴァッレダオスタヴァッレダオスタDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

【6本?送料無料】ラトエヨフミン 2018 赤ワインフミンイタリア 750ml
5,665 ～

Cardinale Cardinaleカーディナル（詳細はこちら）カベルネソーヴィニヨンメルロー750mlカベルネソーヴィニヨンメルローアメリカ・カリフォルニア・ナパナパヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

【送料無料】カーディナルカーディナル 2019 赤ワインカベルネソーヴィニヨンメルローアメリカ 750ml
71,973 ～

Passo Delle Mule Duca Di Salaparutaドゥーカディサラパルータ（詳細はこちら）海抜260～350m、乾燥に強く、ゆっくりと完熟するネーロ・ダーヴォラの成育に適したミクロクリマ（微気候）をもつシチリア南部の自社畑“パッソ・デッレ・ムーレ”（ラバの小径）から収穫されたブドウを醸造、オーク樽で10ヶ月間熟成後、8ヶ月間以上瓶内熟成。
濃厚で深いルビー色。
マラスカやラズベリー、スパイス、ヴァニラなどの香りがあいまった、かぐわしい香り。
ビロードのような円やかな香りで、豊かに広がる味わいには上品なタンニンが感じられます。
しっかりした骨格と心地よいアフターが秀逸。
ドゥーカディサラパルータの新たな歴史にふさわしい逸品です。
750mlネロダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社ネロダーヴォラに最適の畑で造るドゥーカディサラパルータの上級赤！赤系果実の香りとバニラのニュアンス、しっかりとした骨格の豊かな味わい「パッソデッレムーレ」パッソデッレムーレドゥーカディサラパルータPasso Delle Mule Duca Di Salaparuta商品情報シチリアの歴史的名門ドゥーカディサラパルータのシチリア中南部の自社畑「スオールマルケーサ」のネロダーヴォラ100％で造られる「パッソデッレムーレ」です。
赤系果実の香りとバニラのニュアンス。
しっかりとした骨格の豊かな味わいを楽しめるワインです。
自社畑ラインの中で最も人気のある赤「パッソデッレムーレ」2023年10月、ドゥーカディサラパルータ社のエットレドンツェッリ氏にお話を聞きました。
「スオールマルケーサの自社畑のネロダーヴォラから造るパッソデッレムーレです。
標高は200～300mです。
自社畑ラインの中で最も人気のあるワインです。
ステンレスタンクで発酵後、セメントタンクと木樽で約8ヶ月熟成しています。
落ち着きのある味わいでほんのりとバニラの風味も感じます。
赤身肉やラムのステーキ、すき焼きにも合います。
ムーレはラバのことで、荷物を運ぶのに使われています。
ワインの名前はラバの小道、という意味です。
」ネロダーヴォラに適した畑スオールマルケーサが生む赤系果実の豊かな味わいネロダーヴォラが育つ自社畑「スオールマルケーサ」は、標高290～340メートルで石灰とケイ土を含む混成土壌です。
畑があるエリアは冬穏やかで春は涼しいですが、夏・秋は暑く非常に乾燥する気候でネロダーヴォラの適した栽培環境と言えます。
濃厚で深いルビー色。
マラスカチェリーやラズベリー、スパイス、バニラなどの香りがあいまった、かぐわしい香り。
ベルベットのようなまろやかな口当たりで、豊かに広がる味わいには上品なタンニンが感じられる。
しっかりとした骨格と心地よいアフター。
赤系果実の溌剌とした香りにしっかりと芯のある豊かな味わいがあり、ネロダーヴォラの特徴を良く表現しています。
【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2021)、ファルスタッフで91点(2020)、ジェームズサックリングで92点(2019)、ルカマローニで92点(2019)生産者情報ドゥーカディサラパルータ Duca Di Salaparuta「コルヴォ」で世界的に有名なシチリアワインを産み出す1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカディサラパルータ社。
当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵（ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。
現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られています。
土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手しています。
さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。
2002年からは、カルロ・カーサヴェッキア氏を新たな醸造専門家に迎え、さらなる高品質ワインを追求。
シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではないワイナリーです。
●ドゥーカディサラパルータの突撃インタビュー(2023年10月12日)　200年間シチリアワイン界を牽引し続けるシチリア最大のプライベートワイナリー「ドゥーカディサラパルータ」突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカディサラパルータの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカディサラパルータの突撃インタビュー(2017年5月10日)　「シチリアワインの先駆者的存在」ドゥーカディサラパルータ社突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカディサラパルータの突撃インタビュー(2013年10月22日)　ドゥーカディサラパルータ社　来社はこちら＞＞

【6本?送料無料】ドゥーカディサラパルータパッソデッレムーレ 2021 赤ワインネロダーヴォライタリア 750ml
2,695 ～

Cabernet Sauvignon Paradigmパラダイム（詳細はこちら）濃いカベルネ色で、ブラックチェリー、カシス、スパイス、バニラの香り。
アロマと同様、熟したフルーツ、ベリー/チェリーパイ、適度なタンニン、素晴らしい余韻がある。
このワインは熟成に値する十分なストラクチャーを持ちながら、リリースと同時に楽しめるほどソフトでバランスが取れている。
味わい深く、濃密なワインで、フレーバーが長く続きます。
750mlカベルネソーヴィニョン、メルロー、プティヴェルド、カベルネフランアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパヴァレーオークヴィルAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

【送料無料】パラダイムカベルネソーヴィニョン 2018 赤ワインアメリカ 750ml
18,865 ～

Chocolate Tube Primitivo Mare Magnumマーレマンニュム（詳細はこちら）甘口ワインを連想するネーミングながら、中身は濃密感たっぷりの上品辛口赤ワイン。
アルベレッロ仕立てのプリミティーヴォを使い、樽熟成。
その樽は内側をスクラッチした特別仕様。
樽のローストした風味をワインに加え、プリミティーヴォのしっかりとした果実味がより一層凝縮されています。
カカオのニュアンスとロースト香は上質なダークチョコレートを味わっているかのような、特別な美味しさを与えてくれます。
750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社専用筒型BOX付きチョコレートを思わせるカカオ風味と濃厚感！プリミティーヴォの果実味が凝縮した他にはない味わい「チョコレートチューブ」チョコレートチューブプリミティーヴォマーレマンニュムChocolate Tube Primitivo Mare Magnum商品情報プリミティーヴォで造るチョコレート風味の辛口赤ダークチョコレートを思わせるカラーのおしゃれな筒に入った特別なワインがマーレマンニュムから入荷です！その名も「チョコレートチューブ」！「えっ？チョコレート入りのワインなの？」と思われるかもしれませんが、中身はちゃんとした辛口赤ワインです。
プリミティーヴォならではの凝縮した果実味と心地よいカカオの風味。
そしてオーク樽熟成がもたらす何とも言えないロースト香。
そう、まるでチョコレートを思わせるようなワインなのです。
アルベレッロ仕立てのプリミティーヴォ100％。
フレンチオークとアメリカンオークによる熟成でより濃厚で凝縮された味わいに甘口ワインを連想するネーミングながら、中身は濃密感たっぷりの上品辛口赤ワイン。
アルベレッロ仕立てのプリミティーヴォを使い、樽熟成。
その樽は内側をスクラッチした特別仕様。
樽のローストした風味をワインに加え、プリミティーヴォのしっかりとした果実味がより一層凝縮されています。
カカオのニュアンスとロースト香は上質なダークチョコレートを味わっているかのような、特別な美味しさを与えてくれます。
甘いチョコレートはちょっと苦手、という方へのバレンタインプレゼントにもぴったり♪おしゃれな専用筒型ボックスに入れてお届けいたします！生産者情報マーレマンニュム Mare Magnumマーレ・マンニュム社は、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヶ国で、自社のブドウを用いてワインを生産し、瓶詰めして幅広くワインを生み出す国際企業です。
この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。
マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。
高価格で優れたワインはたくさんあるため、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。

【6本?送料無料】マーレマンニュムチョコレートチューブプリミティーヴォ 2021 赤ワインプリミティーヴォイタリア 750ml
2,200 ～

Nerello Mascalese Guccioneグッチョーネ（詳細はこちら）シチリア島パレルモの南、モンレアーレ地区に位置する自然派グッチョーネの「ネレッロマスカレーゼ」です。
ステンレスタンクにて10-14日間発酵、同容器内にて2年熟成。
その後瓶内1年熟成。
濃いサーモンピンクの色合い。
クランベリーなどのベリー系果実とシナモンのアロマ。
酸はきめ細かくチャーミングなイチゴの果実味。
ほんのり甘やかな味わいが余韻まで長く広がります。
750mlネレッロマスカレーゼ100%イタリア・シチリアテッレシチリアーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ軽やかで親しみやすく、飲み心地の良い口当たり！シチリアの自然派グッチョーネが造る、エレガントな有機ネレッロマスカレーゼネレッロマスカレーゼグッチョーネNerello Mascalese Guccione商品情報シチリア島パレルモの南、モンレアーレ地区に位置する自然派グッチョーネの「ネレッロマスカレーゼ」です。
ブドウはエトナ山の斜面に植えられている有機栽培のネレッロマスカレーゼを100%使用。
ステンレスタンクにて10-14日間発酵、同容器内にて2年熟成。
ボトリング後に1年の瓶内熟成を経て出荷しています。
軽やかで親しみやすく、飲み心地の良い口当たり。
エレガントで個性のあるネレッロマスカレーゼです。
徹底したビオディナミで、シンプルに造られるグッチョーネのワイングッチョーネは「テロワールを最大限に表現する」ワイン造りのためにビオロジックとビオディナミを実践。
親から受け継いだ標高500メートルの場所にある6haの畑でトレッビアーノ、カタラット、ネレッロマスカレーゼを栽培しています。
徹底したビオディナミで、醸造も至ってシンプルに造られるグッチョーネのワインは、繊細ながらもしっかりとした果実味を感じます。
綺麗な旨味と酸がとけあう、抜群の飲み心地の良さをぜひお楽しみください。
軽やかで親しみやすく、飲み心地の良い口当たりやや茶色みがかったルビーの色調。
ブラックベリー、紅茶、やや紫蘇系のハーブ香。
赤系ベリーの果実味。
さらさらとしたタンニンが感じられます。
軽やかで親しみやすく飲み心地の良い口当たり。
エレガントで個性のあるネレッロマスカレーゼです。
数年の熟成にも適しています。
生産者情報グッチョーネ Guccioneパレルモの南モンレアーレに位置するグッチョーネグッチョーネはパレルモの35km南、モンレアーレの南西に位置するサンチピレッロ村にあります。
パレルモから車で1時間半程山道を登った場所にあり、標高は450～500メートルに位置します。
ぶどう造りや農業は19世紀の初め頃から行っていましたが、ワイン造りを始めたのは現在のオーナーであるフランチェスコグッチョーネ氏の父、レオルーカ氏の遺産として15haの畑を受け継いだ2000年から、と非常に新しいワイナリーです。
徹底したビオディナミ農法と唯一無二のシチリア西部のテロワール設立当初、兄のマンフレディグッチョーネ氏がオーナーとなり、共にワイナリーを経営し、徹底したビオディナミ農法での栽培、シチリア西部で標高500mという唯一無二なテロワールを表現し、グッチョーネのワインはヨーロッパを始め、注目を浴びました。
評価本や雑誌でも、注目されるシチリアワインとして多々取り上げられました。
しかしながら、2012年夏、兄のマンフレディ氏が不慮の事故により他界。
ワイナリーの経営が難しくなり、畑の約半分を売却することとなりましたが、フランチェスコ氏は自分が受け継いだ6haの畑で、2012年から彼自身のワインを造ることを決心しました。
兄マンフレディ氏の死を乗り越え、生まれ変わった「グッチョーネ」兄、マンフレディ氏の「グッチョーネ」は2014年春に閉めてしまいましたが、フランチェスコ氏の強い情熱により、「グッチョーネ」が生まれ変わったのです。
フランチェスコ氏は、友人であるフランス、ロワール地方のニコラ　ジョリー氏の哲学から影響を大きく受けています。
また、故郷であるこのモンレアーレの土地とテロワールへの情熱と愛情が、極限までビオディナミ農法を用いる原動力となっています。
「テロワールが健全で素晴らしいから、何もする必要はないし、しない方が良い」どんなに労働力がかかっても化学肥料は一切使いません。
それでいて、フランチェスコ氏は肩肘はらない、とても自然体な人です。
それはワイン造りによく表れており、畑も必要最低限、ぶどうが欲していること、ぶどうが健全でいるためにしなければならないことしかしません。
醸造においても畑の管理と同じ手法や考え方を取り入れています。
野性酵母のみを使用し、人工的や化学的なアプローチは一切せず、醸造は至ってシンプルです。
人の手はできるだけ加えず、ノンフィルターでボトリング、SO2もできる限り少なくします。
「テロワールが健全で素晴らしいから、何もする必要はないし、しない方が良い」というのが彼の考え方です。
生産量は極僅か16000本にも満たない栽培されている品種はトレッビアーノ、カタラット、ペッリコーネ、ネレッロマスカレーゼの4種で、全て合わせても生産本数は16000本と極少ないものです。
出来の悪い年には生産量は半分以下にもなるそうです。
また、世界的自然派ワイン生産者の団体「ルネッサンスデアペラシオン」にも参加していて、フランスの世界的生産者「ニコラジョリー」や「ルロワ」、イタリアの「マンフレディ」や「エミディオペペ」らと共にビオディナミ農法の哲学や手法を共有しています。
旨味の凝縮した唯一無二の個性グッチョーネの知名度は日本ではまだそれほど高くはありませんが、世界的には確実に広まりつつある、今後ブレークすること間違いない自然派ワイナリーです。
世界的有数の自然派ワイン生産者からも認められた実績を持ち、ここ2年ほどで日本のイタリアンレストランのソムリエや専門家に非常に注目を集めはじめました。
白は辛口でありながら、濃厚で柔らかく旨味に満ちた濁りがある色調で見事な余韻です。
赤は凝縮した風味と果実感がありながら、ウルトラスムーズな飲み口とふんわりとした余韻がとても魅力的です。
●グッチョーネの突撃インタビュー(2016年1月21日)　シチリア注目の自然派グッチョーネ突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】グッチョーネネレッロマスカレーゼ 2020 赤ワインイタリア 750ml
5,159 ～

Barbaresco Fausoni Sottimanoソッティマーノ（詳細はこちら）ネイヴェ・エリアに位置するファウゾーニの畑は上品さがあり、ハーブとミネラルのアロマが特徴です。
ラズベリやスミレの花それにエスニックなスパイスなどニュアンスも感じられ、力強くボディに厚みがあります。
WA92点（2009ヴィンテージ）750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ『アントニオガッローニ』96点！ネイヴェらしいハーブのニュアンス！ソッティマーノのクリュバルバレスコ「ファウゾーニ」バルバレスコファウゾーニソッティマーノBarbaresco Fausoni Sottimano商品情報「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」と世界的評価誌に絶賛されたソッティマーノが造るクリュバルバレスコ「ファウゾーニ」。
ネイヴェにあるファウゾーニは石灰質土壌でハーブのニュアンスとミネラルを感じるのが特徴で、やわらかさを感じると同時に飲みごたえのあるはっきりとした美味しさのバルバレスコです。
Fausoni(ファウゾーニ)‐ネイヴェ地区の特徴ネイヴェに位置するファウゾーニの畑は上品さがあり、ハーブとミネラルのアロマが特徴です。
「造り手の個性ではなくテロワールの個性を優先」するスタイルのソッティマーノ葡萄は除梗後に軽く圧搾を行い、25日間マセラシオン。
30℃の定温にて醗酵後、フレンチバリックにてMLF(マロラクティック発酵)。
バリック(新樽率15％)にて24ヶ月間熟成させます。
品が良く赤い果実の中にハーブとスパイシーなミネラルのアロマが感じられるバルバレスコです。
ソッティマーノのバルバレスコの中では最も「ネイヴェ的」なハーブのアロマが感じられ、柔らかいタンニンが豊富に感じられます。
テロワールを表現することを最も大切にしているソッティマーノの強い思いを感じることができます。
【受賞歴】2019ヴィンテージ：アントニオガッローニで96点、ワインスペクテーターで94点、ジェームズサックリングで93点、ワインアドヴォケイトで93点生産者情報ソッティマーノ Sottimanoソッティマーノ社は1975年に創立されたワイナリーです。
以前まではバルバレスコの生産者はテロワールという概念を持たずにワイン造りを行っていましたが1970年代にブルゴーニュの生産者と積極的に交流を深める事で様々なブルゴーニュの知識を取り入れました。
そこで最も影響を受けたのがテロワールの概念とバリックです。
ソッティマーノも1980年代に入るとクリュ毎にワインを造り始めます。
また大樽熟成も徐々にバリックに切り替えました。
バリックを使い始めた当初はなかなか思うようなものができなかったところ、息子アンドレアがフランス修行中に知り合った生産者から樽職人フランソワ　フレールを紹介され、依頼することに。
フランソワフレールはDRCを始め、イタリアではガヤ、サッシカイア、オルネッライアなどの超一流生産者も使っている樽職人。
「私たちのワインのことを本当によくわかってくれています。
彼の樽を使うことができて本当にラッキー」とソッティマーノは言います。
所有する畑はネイヴェとトレイゾにあり、全部で16ha。
ファウゾーニ、クッラ、パヨレ、コッタの4つのクリュでバルバレスコを作っています。
テロワールの個性を表現することが大切だと考えているので、各畑をブレンドしたクラシカルなバルバレスコは造りません。
「造り手の個性ではなくテロワールの個性を優先」するスタイルのソッティマーノでは新樽の使用箇所が醸造行程で最も重要だと考え、マロラクティック発酵にのみ使用し、熟成には主に古樽を用いています。
●ソッティマーノの突撃インタビュー(2013年5月22日)　「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」と世界的ワイン評価誌に絶賛されたソッティマーノ。
4つのクリュバルバレスコは常に高い評価を受けていて今やバルバレスコを代表する造り手として知られています。
ワインのイメージから勝手に厳しい雰囲気の造り手さんなのかと想像していたら、優しそうなエレナさんがニコニコしてやってこられました。
はこちら＞＞

【6本?送料無料】ソッティマーノバルバレスコファウゾーニ 2019 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml
9,086 ～

Virginie de Valandraud Chateau de Valandraudシャトーヴァランドロー（詳細はこちら）グランクリュファーストヴィンテージは1991年ですが、1997年以降ヴィルジニーはセカンドワインとしてではなくレ・フォール・ド・ラトゥールやシャペル・ド・オーゾンヌ同様、独自のアイデンティティーをもったワインとして位置づけられています。
ヴィルジニーとはテュヌヴァン夫妻の愛娘の名前で、通常メルロー70%、カベルネフラン30%をブレンドして造られるためワイン名通りの女性的な味わいが感じられるワインです。
750mlメルロー、カベルネフランフランス・ボルドー・サンテミリオンサンテミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】シャトーヴァランドローヴィルジニードヴァランドロー 2020 赤ワインフランス 750ml
8,800 ～

Duca Enrico Duca Di Salaparutaドゥーカディサラパルータ（詳細はこちら）シチリアで初めてネロダーヴォラ100％で造ったワイン。
18ヶ月間バリック熟成。
甘さのある果実感とスパイシーなニュアンス、そしてバランスの取れたタンニンがこのワインを最高のシチリアワインのひとつに位置づけています。
750mlネロダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社シチリアワインの偉大さを初めて世界に知らしめた赤！凝縮した果実味、力強さとなめらかさが共存する存在感溢れる味わい！歴史的名門ドゥーカエンリコが自社畑の特別な区画のネロダーヴォラで造るフラッグシップ「ドゥーカエンリコ」ドゥーカエンリコドゥーカディサラパルータDuca Enrico Duca Di Salaparuta商品情報シチリアで最も古いワイナリーが造りあげた長期熟成型ネローダーヴォラ200年の歴史を誇るシチリアの名門「ドゥーカディサラパルータ」のフラッグシップワインがこのドゥーカエンリコ。
初リリースは1984年、シチリアで初めてネロダーヴォラ100％で造ったワインです。
それまでは他の地域のワインに濃厚な色味をプラスするためのブレンド専用品種だったネロダーヴォラをドゥーカディサラパルータのエノロゴが単一品種でのワイン造りを決意、長期熟成にふさわしい力強いワインを造りあげました。
シチリアが偉大なワイン産地であることを知らしめた重要なワインです。
シチリア初のトレビッキエリ受賞ワイン2023年10月、ドゥーカディサラパルータ社のエットレドンツェッリ氏にお話を聞きました。
「白のビアンカディヴァルグアルネーラとともにドゥーカディサラパルータのトップラインです。
ドゥーカエンリコは初ヴィンテージ1984年で「ガンベロロッソ』でトレビッキエリを受賞しました。
それまではシチリアでトレビッキエリを取るようなワインが造られたことはなかったので画期的でした。
スオールマルケーサの畑の中の、特別な区画のネロダーヴォラだけで造ります。
スオールマルケーサは全部で60ヘクタールあるのですが、そのうちの5ヘクタールがこのドゥーカエンリコ用でアルベレッロ仕立てでネロダーヴォラを栽培しています。
ステンレスタンク発酵で18ヶ月間バリック熟成です。
バリックは新樽から3年目までを使います。
この畑は石灰岩土壌で保水性が低いので果実味が凝縮されます。
でも一番の特徴はアルベレッロ仕立てであることです。
これにより収量が抑えられます。
若いうちからも楽しめますし、熟成力もあります。
熟成させると徐々に果実感は減っていきますが、酸とフレッシュさは失われないのがネロダーヴォラの特徴です。
1997年や1999年は非常にいいヴィンテージなので機会があれば飲んで頂きたいです。
」偉大な畑から産まれる濃密感とエレガンスに満ちた長い余韻偉大なネロダーヴォラの産地であるシチリア南部の「スオールマルケーサ」の畑で造られるネロダーヴォラだけで造られます。
長めのマセラシオンののち18ヶ月間以上バリックで熟成。
その後、18ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。
リコリスやスパイス、チョコレート、凝縮した果実のアロマ。
濃密なジャムやスピリッツ漬けの果実などを感じる凝縮した味わいですが、強すぎず、濃すぎずで実にエレガント。
清涼感すら感じさせる飲み心地の良い味わいです。
樽熟成ネロダーヴォラの圧倒的な存在感と魅力的な滑らかな味わいリリース当初は今よりもっとマセラシオンも長く、樽熟成を長めにしていましたが、よりフルーティーさを長く持続させるために2000年ヴィンテージから熟成方法を変更。
樽熟成ネロダーヴォラの圧倒的な存在感はそのままで、よりなめらかさが加わった魅力あふれる味わいをじっくりとお楽しみください。
ドゥーカディサラパルータの品質向上を発展させた3代目エンリコ公爵に捧げたワイン名ワイン名のドゥーカエンリコとは3代目のエンリコ公爵のこと。
エンリコ公は、ボルドーから醸造家を招聘して最新技術の導入を図り、ワインの品質を飛躍的に高めました。
また、エンリコ公は食事やワインの楽しみ方、フードペアリング、ダイエット、菜食主義などにも造詣が深く、本も出版しています。
ネロダーヴォラ100％で初めて造られた「ドゥーカエンリコ」は、エンリコ公の功績をたたえ、彼に捧げたワインです。
【受賞歴】ビベンダ 5グラッポリ（2019,2018,2017,2016,2015,2013)生産者情報ドゥーカディサラパルータ Duca Di Salaparuta「コルヴォ」で世界的に有名なシチリアワインを産み出す1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカディサラパルータ社。
当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵（ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。
現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られています。
土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手しています。
さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。
2002年からは、カルロ・カーサヴェッキア氏を新たな醸造専門家に迎え、さらなる高品質ワインを追求。
シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではないワイナリーです。
●ドゥーカディサラパルータの突撃インタビュー(2023年10月12日)　200年間シチリアワイン界を牽引し続けるシチリア最大のプライベートワイナリー「ドゥーカディサラパルータ」突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカディサラパルータの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカディサラパルータの突撃インタビュー(2017年5月10日)　「シチリアワインの先駆者的存在」ドゥーカディサラパルータ社突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカディサラパルータの突撃インタビュー(2013年10月22日)　ドゥーカディサラパルータ社　来社はこちら＞＞

【6本?送料無料】ドゥーカディサラパルータドゥーカエンリコ 2019 赤ワインネロダーヴォライタリア 750ml
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Granaio Chianti Classico Meliniメリーニ（詳細はこちら）9月中旬、ブドウが適度に熟した頃に収穫。
数日間低温でマセラシオンした後にアルコール発酵させます。
温度管理下でルモンタージュしながら、ゆっくりと発酵させ、ワインにしっかりとした骨格とアロマを与えます。
樽熟成し、全体的に調和がとれていて柔らかいワインとなります。
750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナキャンティクラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社濃厚で複雑な香り！地元に根付いたワイン造りを行っているメリーニ社のキャンティクラシコファーストヴィンテージがリリースされてから半世紀以上変わらぬ味わいグラナイオキャンティクラシコメリーニGranaio Chianti Classico Melini商品情報300年以上地元に根付いたワイン造りを行っているメリーニ社が造る、濃厚で複雑な香りのエレガントなキャンティクラシコです。
1969年にファーストヴィンテージがリリースされてから半世紀以上の時が経っても変わらぬ味わいが受け継がれています。
標高300m～400mに位置する日当たりの良い畑カステッリーナインキャンティとバルベリーノヴァルデルザの間に位置する、標高300m～400mに位置する日当たりの良い畑からのブドウを使用しています。
ガレストロという石灰質を帯びた粘土の瓦礫土壌と、アルベレーゼという炭酸カルシウムを多く含む泥灰土の岩石を豊富に含む、中粘土の土壌です。
コルドーネスペロナート、グイヨー仕立てです。
しっかりとした骨格とアロマ、調和がとれていて柔らかいワイン9月中旬、ブドウが適度に熟した頃に収穫。
数日間低温でマセラシオンした後にアルコール発酵させます。
温度管理下でルモンタージュしながら、ゆっくりと発酵させ、ワインにしっかりとした骨格とアロマを与えます。
樽熟成し、全体的に調和がとれていて柔らかいワインとなります。
飲み心地が良くいきいきとした味わい、長い余韻明るいルビーレッドの色合い。
香りは濃厚で複雑。
ベリーや熟したブドウなどのフルーティーさや、エレガントなバニラやスミレの香りを感じます。
いきいきとした味わいで飲み心地が良く、果物のジャムやアーモンドのような余韻が長く続きます。
オーブン焼きのパスタ、肉のローストやグリル、ジビエ肉、熟成チーズとよく合います。
「グラナイオ」の名前の由来フィレンツェとシエナの間のキャンティクラシコエリアに、農民が小麦(グラーノ)を挽くために小麦を運んでくる小さな村があり、「グラナイオ」と呼ばれていました。
ラベルにはその村にあった、現代で言う製粉所の扉が描かれており、ワインの歴史を物語っています。
ファーストヴィンテージは1969年メリーニ者の定番商品「セルヴァネッラキャンティクラシコリゼルヴァ」と同年にファーストヴィンテージがリリースされました。
半世紀以上の時が経っても、当時と同じ栽培エリアで、味わいも変わらぬよう受け継がれています。
1969ヴィンテージのボトルは現在でもメリーニ社で大切に保管されています。
年間500万本を生産するキャンティ地区のリーディングワイナリーメリーニ Melini「高品質ワインを少量造るのは、さして難しい事ではない。
高品質な物を安定供給させる事の方が、よほど困難である。
」と語る醸造責任者ヌンツィオ・カプルソ氏。
メリーニのキャンティは全世界に輸出されており、まさにキャンティのシンボル的な造り手。
1860年に「フィアスコボトル」を考案し、外国への輸出に大きく貢献したことでも知られています。
フラッグシップ「ラセルバネッラ」は、しっかりとした個性を持つ伝統的なキャンティクラシコで、毎年のようにワインガイドで高い評価を受けています。
『ガンベロロッソ』は、「モダンな味わいを好む愛好家も、伝統的なスタイルを指示する人たちも誰もが納得する素晴らしいワイン」とコメント。
品質と価格、両方において素晴らしい満足度を誇っています。
●メリーニの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞

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Lux Vitis Tenuta Luceテヌータルーチェ（詳細はこちら）全ては2004年に植樹されたカベルネ・ソーヴィニヨンの畑から始まりました。
年を経るごとにその畑の素晴らしさを実感していた醸造家チームは、11年後の2015年にルックス・ヴィティスを生産することを決意しました。
わずかな量のサンジョヴェーゼを加え、より豊かに複雑味のあるワインを創りだすことができました。
赤い果実と黒い果実の香りが溶けあい、バニラやドライフラワー、地中海を思わせるハーブのニュアンスが広がります。
みずみずしい口当たりと、力強くシルキーで上品さと豊かさのあるタンニンがワインにいきいきとした味わいを与え、非常に長い余韻を生み出します。
750mlカベルネソーヴィニョン、サンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社重厚感、複雑性が調和する素晴らしく上品な味わい！ルーチェが造るカベルネソーヴィニョン「ルックスヴィティス」2020年ルックスヴィティステヌータルーチェLux Vitis Tenuta Luce商品情報ルーチェがカベルネソーヴィニョンで造る、新たなスーパートスカン「ルックスヴィティス」。
カベルネソーヴィニョンと、わずかなサンジョヴェーゼをブレンド。
赤果実からスパイス、トースト香まで感じられる複雑な香り。
重厚感、複雑性が調和する素晴らしく上品な味わいです！全ては2004年に植樹されたカベルネソーヴィニョンからスタート「ルックスヴィティス」はフレスコバルディとモンダヴィによるジョイントベンチャーで誕生したスーパートスカン「ルーチェ」が2004年のカベルネソーヴィニョンの植樹から11年、2015年に満を持して造られたスーパートスカンです。
「ルックスヴィティス」という、全てのものに命をもたらす“光”への敬意を表した名前が付けられました。
わずかな量のサンジョヴェーゼをブレンドすることで複雑味を与える2004年に植樹したカベルネソーヴィニョンが、年を経るごとにその畑の素晴らしさを実感し、ルックスヴィティスを造ることを決意。
サンジョヴェーゼを僅かに加えることでより豊かで複雑味のあるワインを造り出すことができました。
カベルネソーヴィニョンの畑は砂質土壌で南東向き。
一方、サンジョヴェーゼの畑はガレストロ土壌で南向きです。
10月上旬に収穫後、セメントタンクで発酵。
熟成はフレンチオークのバリック新樽で24ヶ月間行っています。
素晴らしく上品で調和のとれた味わい極めて濃密な色をし、赤果実からスパイス、トースト香まで感じられる複雑な香りをもつ重厚感あふれるワインです。
口に含むと、このワインが持つ力強さすべてが表現され、同時にアルコールと酸味、ストラクチャとの見事なバランスと極上のタンニンにより、素晴らしく上品で調和のとれた味わいとなっています。
新たな観点でルーチェのテロワールを表現した「ルックスヴィティス」。
生産本数も少なく、日本への入荷もわずかです。
ルーチェの新しい偉大なスーパートスカンをぜひお楽しみください！【受賞歴】ワインアドヴォケイトで94点(2019)、ジェームズサックリングで94点(2019)、ファルスタッフで97点(2018)生産者情報テヌータルーチェ Tenuta Luceロバートジェラルドモンダヴィとヴィットリオフレスコバルディの出会いから始まったルーチェトスカーナの名門「マルケージデフレスコバルディ」とアメリカ最大のワイナリー「ロバートモンダヴィ」による、最高級のスーパートスカン造りのために1992年に設立されました。
高級ワインの産地モンタルチーノで造る「完璧で偉大なワイン」「イタリアで完璧で偉大なワインを造りたい」というロバートジェラルドモンダヴィの夢と、その情熱に共感したヴィットリオフレスコバルディ。
出資比率50:50のコラボレーション、イタリアとアメリカ、それぞれの名門ワイナリー同士による史上初めてのジョイントベンチャーが実現。
彼らが目指したのは、それぞれのワイン造りにかける情熱と、各々の家族が持つ伝統を合体させることにより、モンタルチーノの中心から生まれる真に卓越した個性的なワインを世界に提供すること。
この舞台に選ばれたのがイタリアを代表する高級ワインの産地モンタルチーノ、フレスコバルディが所有する、カステルジョコンドのすぐ近くの畑でした。
当時彼らの息子達、ランベルトとティムはまだ若い醸造家でしたが、サンジョヴェーゼとメルローを合わせることで、父親のヴィジョンを具現化したのです。
ヴィットリオとロバート、それぞれの息子ランベルトとティムは畑の作業から最終的なブレンドまでを、ブドウ栽培とワインの醸造のひとつひとつの決定事項に特別な注意を払い、全てを4人で決定することにしました。
また、ルーチェという名前は、ロバート・モンダヴィの妻マーガレットがモンタルチーノを吹き抜けた嵐が過ぎ去った後の太陽の輝きと新たな生命の誕生へのオマージュとして提案したものです。
フレスコバルディゆかりのサントスピリト聖堂の祭壇の装飾にインスピレーションを得て「ルーチェ（光）は生命の源であり、喜びをもたらし、暗闇を打ち消しす」という考えのもと、12の炎の輪にうちどられて輝く太陽がルーチェのシンボルとなりました。
これは16世紀にフレスコバルディ家がフィレンツェの街に寄贈した土地に建つサント・スピリト聖堂（設計と初代建築家はドォモを設計したブルネルスキ）にある祭壇のジオヴァンニバッティスタカッチーニとゲラルドシルヴィオによる装飾にインスピレーションを得たものです。
（ルネッサンス期の芸術作品には、暗黒の中世の後の太陽の復活を現す太陽のイメージがしばしばモチーフとして登場しています）。
ルーチェの太陽の中心は赤で、それは、シエナの土壌の色とそれを包み込んだなだらか何広がる丘陵地を意味しています。
大地と天国の出会いが創造したルーチェは、嵐の後に雲の間から差し込む太陽の光線のように地上を照らしています。
高地のガレストロ質でサンジョヴェーゼ、低地の粘土質でメルロが栽培ルーチェデッラヴィーテは、モンテルチーノの南西に192ヘクタールの敷地を持つワイナリーで、そのうち55ヘクタールにブドウが植えられており、一部は1977年に、その他はほとんどが1997年から2007年にかけて徐々に植えられました。
ヘクタール当たり6150本の植密度で、標高350～420メートルのモンタルチーノでも最も高い場所に位置します。
標高の高い畑は、ガレストロ質が豊富で、痩せた水はけの良い土壌で、有機分が少ないことからサンジョヴェーゼに最適です。
一方低い場所に位置する畑はより粘土質が豊富でメルローにとって完璧な条件の土壌。
さらにこの土地は1年中日当たりが良く乾燥し、ブドウがゆっくりと生育していく条件を兼ね備えている、まさに「最高のワインのためにある畑」。
こうしてモンタルチーノ史上初、サンジョヴェーゼとメルローを使った偉大なワイン「ルーチェ」が誕生しました。
ファーストヴィンテージの1993年と1994年は1997年に同時にリリース。
その革新的なワインは絶大な反響と称賛で迎えられ、ワイン界のスターと呼ばれるようになり、年を追うごとにそのヴィンテージ毎の際立った個性により、世界に名を馳せています。
2004年にロバートモンダヴィが株式会社となり、その年末にはコンステレーションブランズ社に買収されることになりました。
従来家族同士でワイン造りをしてきたフレスコバルディ社は、ロバートモンダヴィとの資本関係を解消するという選択をします。
2005年2月28日、フレスコバルディはモンダヴィの持ち株を全部取得、モンダヴィ家とのパートナーシップを解消し、100％の株主になりました。
2004年ヴィンテージからはランベルトフレスコバルディが全ての責任者となり、ティムモンダヴィのバックアップのもと、有機農法への転換や、2001年までにはバイオダイナミック農法を導入。
ルーチェの生産本数も年間80,000本までに減らしました。
また、樽熟成をも見直し、新樽率を85パーセントとし、新樽も選別されたものを使用しています。
そしてロバート　モンダヴィの息子マイケルがパートナーとしてフレスコバルディに参加、ルーチェデッラヴィーテの設立当初からのこの2つの企業によるスーパートスカン造りに対する情熱は現在もなおワイナリーの核として受け継がれています。
●テヌータルーチェの突撃インタビュー(2017年10月2日)　「フレスコバルディ」と「モンダヴィ」によって産み出された世界的名声を誇るスーパートスカン「ルーチェ」突撃インタビューはこちら＞＞●テヌータルーチェの突撃インタビュー(2013年11月27日)　ルーチェ　フレスコバルディ社　来社はこちら＞＞

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26,400 ～