Alta Mora Etna Rosso Guardiola Cusumanoクズマーノ （詳細はこちら）熟した果実のほのかな香りに始まり、魅力的なスパイシーさとミネラル感が熟した野イチゴの香りを際立たせる。
広がりのある味わいは上品かつコクがあり、余韻も長い。
マセラシオンは28℃に温度管理の下、約18〜21日間かけて。
マロラクティック発酵は木樽にて行い、その後2,500 の大樽とトノーで熟成。
樹齢60年。
2ha、海抜800〜1000m。
750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリア・エトナエトナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー『エスプレッソ』年間最優秀赤ワイン受賞！クズマーノが高品質コントラーダで造る単一畑エトナロッソ「グアルディオラ」上品な凝縮果実が光る細身でクリーンな味わい「エトナらしいスタイルを表現」アルタモーラ エトナ ロッソ グァルディオーラ クズマーノAlta Mora Etna Rosso Guardiola Cusumano商品情報シチリア屈指のクズマーノがエトナ北部の高品質コントラーダ「グァルディオラ」で造る単一畑エトナロッソです。
熟した果実のほのかな香りに始まり、魅力的なスパイシーさとミネラル感が熟した野イチゴの香り。
上品かつコクのある味わいの余韻が長く持続します。
2019年は『ガンベロロッソ2024』で最高賞トレビッキエリを獲得しています！『エスプレッソ』年間最優秀赤ワイン受賞！（2019年ヴィンテージ）2019年は、エスプレッソ誌※によるガイド『I 1000 Vini d’Italia 2023』で98点を獲得し、年間最優秀赤ワインに輝きました！同誌では以下のように評されています。
「ピュアなネレッロ マスカレーゼで、下草の香りと爽やかなフレッシュさが交互に現れる。
カシスの香りにコショウの葉のニュアンス、味わいは張りがあり、塩味のある香ばしい風味が非常に長く持続する」※2023年からルカ ガルディーニ氏のもとエスプレッソ誌が復活細身でクリーン！タンニンとスパイス感が際立つ標高800メートルの小区画「グアルディオラ」2023年6月に当主ディエゴ氏と宮嶋勲氏にお話を聞きました。
ディエゴ：「小さな段々畑標高800メートルのグアルディオラ畑です。
畑自体は1000メートルまであるので、DOCの規定を超えるので使うのは800メートルまでです。
細身でクリーン。
いかにもエトナらしいスタイルが表現されています」エトナ伝統的生産者「ベナンティ」から譲り受けた北斜面のコントラーダ「グアルディオーラ」コントラーダ「グアルディオーラ」はエトナ北斜面にあるカスティリオーネ シチリアにあります。
クズマーノの「グアルディオーラ」は標高800〜1000メートルに位置していています。
この畑はエトナの伝統的生産者である「ベナンティ」から買った畑で、樹齢は70年をゆうに超え、中には140年のネレッロ マスカレーゼが植えられています。
標高が高く1947年の噴火で溶岩が流れ出し、至るところにその生々しさが残る畑です。
この区画を持っている生産者は10軒と非常に少ないです。
【受賞歴】エスプレッソ2023で年間最優秀赤ワイン獲得98点(2019)、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2019)生産者情報クズマーノ Cusumano名醸造家ジャコモ タキスの言葉に確信を得て高品質ワイン造り始めるクズマーノは、祖父の代からバルクワインを生産していたクズマーノ家が、2000年に現オーナーのアルベルトとディエゴ兄弟が自社でボトル詰めを開始して創業したワイナリーです。
シチリアは1980年代まではワイン産地としては無名ながらアルコール度数の高いワインができるため、ピエモンテやトスカーナの生産者がバルク買いしてブレンド用に使っていました。
1994年、ディエゴが大学を卒業すると同時にバルク売りではなく、自社詰めをしようと提言。
ピエモンテの若い醸造家だったマリオロンコ氏を招聘し、品質の高いワイン造りの道へ進みました。
また、シチリアの生産者協会が指導を依頼した名醸造家ジャコモタキスが「シチリアには大きなポテンシャルと多様なテロワールがある」と断言、品質重視のワイン造りに対する確信を得ました。
「シチリアは島でなく大陸」。
それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求クズマーノは現在、シチリアの5つの場所「フィクッツァ」「サンジャコモ」「モンテピエトローゾ」「サンカルロ」「プレスティ エ ペーニ」に土地を所有。
“シチリアは島でなく大陸である”という考えのもと、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求しています。
また、シチリアにとって重要なテロワールのひとつエトナ山でのワインプロジェクト「アルタモーラ」を2013年にスタート。
これまでのクズマーノのワイン同様、高い評価を受けています。
エトナに特化したワインブランド「アルタ モーラ」近年、ワイン専門家達の間で注目が高まり、ブルゴーニュ、ランゲと共に世界3大テロワールと呼ばれるようになった「エトナ」。
ここはクリュの概念がはっきりとしていて色々な生産者がその区画のワインを造ってもある一定の特徴がはっきりと表れます。
「少数の生産者達が区画の特徴を表現したとしても説得力はありません。
やはり多くの生産者がその区画のワインを造り、そこにある一定の特徴が現れればその区画にはテロワールがあると言えると思います。
シチリアのエトナには区画の特徴がはっきりと表れるのです。
」とクズマーノは言います。
エトナに特化したブランド「アルタ モーラ」で2つのコントラーダ、グアルディオーラ、フェウド ディ メッツォでクリュワインを造っています。
環境に配慮した持続可能なワイン造り「SOStain」「VIVA」の認証を取得持続可能なワイン造りの実現に向け、農業環境省のプログラム「SOStain」「VIVA」の認証を取得。
「SOStain」は、シチリアのブドウ栽培における持続可能なプログラムで、再生エネルギーの使用や、畑での化学物質の削減、SO2使用量の削減、ボトルの軽量化などの基準が細かく定められています。
「VIVA」も農業環境省によるイタリア全土でのブドウ栽培における持続可能性を追求する取り組みで、シチリアのSOStainもVIVAの指標を用いています。
これらの認証プログラムを取得することは「シチリアの伝統と自然を尊重し、大切に守る」というポリシーの表れです。
●クズマーノの突撃インタビュー(2023年6月5日)　高品質コントラーダで“エトナらしさ”を表現する「アルタモーラ」！リリース直後から最高評価の「サーレアルト」「フォスヌーリ」が新登場！シチリア屈指の造り手「クズマーノ」突撃インタビューはこちら＞＞●クズマーノの突撃インタビュー(2019年12月18日)　世界3大テロワールのひとつエトナに遂に進出！シチリアでその土地の個性を活かしたワイン造りをしてきた「クズマーノ」が北斜面の2つのコントラーダ「グアルディオーラ」「フェウド ディ メッツォ」を購入、エトナの新たなテロワールを世界に発信すべく2013年に立ち上げた新プロジェクト「アルタモーラ」！その日本輸入代理店フードライナー取締役営業部長の辻本恭三氏に突撃インタビューはこちら＞＞●クズマーノの突撃インタビュー(2012年4月20日)　クズマーノ社オーナー来日セミナーはこちら＞＞●クズマーノの突撃インタビュー(2005年9月8日)　クズマーノ社　突撃取材！ はこちら＞＞

F San Marzano Vini S.p.a.サン マルツァーノ （詳細はこちら）平均樹齢60年のネグロアマーロだけを厳選し、限界まで凝縮させて造られています。
ベリー系のフルーティな香りとスパイシーさを併せ持つ複雑な香り。
凝縮感のある深い果実味に完熟したタンニン、絶妙な樽感と長い余韻が飲み手を魅了するワインです。
オーク樽で12か月間熟成。
750mlネグロ アマーロイタリア・プーリア・サレントサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『ルカ マローニ』98点！ホイップしたクリームのような滑らかな舌触り！「サン マルツァーノ」が樹齢60年以上のネグロアマーロを限界まで凝縮させて造る逸品「F」エッフェ サン マルツァーノF San Marzano Vini S.p.a.商品情報1962年創業、現在は1200以上の栽培農家を抱える造り手「サン マルツァーノ」が、樹齢60年以上のプーリアの地品種ネグロアマーロ100%で造る、心地良い苦味が特徴的なエレガントで長期熟成向き濃厚赤ワイン「F」です。
2019年はルカ マローニで98点を獲得しています！品質の高いネグロアマーロの樹に「F」という印を付けて区別。
情熱の始まり「F」、そして至福の瞬間も「F」から。
「F」はワイナリーの歴史から切り離すことのできないFeudi di San Marzano(サン マルツァーノの封土)を表すもので、またこれはサン マルツァーノ社の過去の屋号でもあります。
サン マルツァーノ社では、サレント地方の古いネグロアマーロのブドウ畑の中で、品質の高い実を付ける樹を見分けるため、その樹に「F」の文字の入った印を付けていました。
ブドウ畑での古くから続くこのしきたりにより、現在では「F」は最高品質のネグロアマーロ種のブドウを意味するものであり、また、古代から存在し、栽培が決して容易ではないこのブドウに真摯に取り組んできた、サンマルツァーノ社のシンボルとなっています。
まさに至福の食卓を演出するにふさわしい貴重なワインと言えます。
イタリア語のFから始まる言葉には、FANTASIA（空想）、FAMIGLIA（家族）、FAVORE（好意）、FEDE（信用）、FELICITA（幸福）、FORTUNA（幸運）、FORZA（力）、など、ポジティブかつ重要な言葉が多く存在します。
昼夜の寒暖差の大きい畑に育つ平均樹齢60年のネグロアマーロを手摘みで収穫F（エッフェ）の畑は、サンマルツァーノおよびサーヴァの標高100メートルの所に位置します。
気温は高く、雨は少ない土地ながら昼夜の寒暖差があるため高い品質のブドウが育ちます。
その中の平均樹齢60年のネグロアマーロだけを厳選。
小さなかごを使って手摘みで収穫後、80％は18日間、残りの20％を25日間マセラシオン。
自生酵母によって発酵を行います。
1年間フレンチオークのバリックで熟成後、ステンレスタンクで2年、さらに瓶熟成を重ねたのちにリリース。
こうして、絶妙な樽感とシャープな輪郭を感じる満ち足りた味わいのワイン「F（エッフェ）」が生まれます。
漆黒の色合い、凝縮された果実のアロマ、甘く熟れたタンニン深い赤紫色の外観。
奥行きのある複雑な香りにはスパイシーなニュアンスも感じられます。
熟れた果実やチェリージャムなどを思わせるフルボディ?の味わい。
凝縮感のある深い果実味に完熟したタンニン、絶妙な樽感と長い余韻が飲み手を魅了するワインです。
ベルベットのようになめらかでエレガントで豊満で、長期熟成向きな特性をこのワインで見事に発揮しています。
『神の雫』の人気キャラクター本間チョースケのモデル、本間敦氏は「驚くほどに濃淳、漆黒の闇とも言うべき、光を透過させない深みのある赤紫。
香りは摘みたてのフレッシュな森の黒い果実を、そのままコンポートしたようなイメージ、エスプレッソ、コンデンスミルクのような、甘やかなアロマもある。
タンニンは甘く熟れており、ホイップしたクリームのような滑らかな舌触り、口に含むと、グッとくるような、どっしりとしたフルボディ、しかし、良質な酸味があるため、飲み疲れしない。
奥行きがあり、余韻は優に20秒は続く。
十分な飲みごたえがあり、飲み手に深い充足感を与える。
」とコメントしています。
過去にも数々の実績のあるワイン『NHK 旅するイタリア語』の旅人として出演された古澤巌氏が、自身がアンバサダーを務めるサンマルツァーノのワインの中から厳選されて、名前入り限定品「F」として販売したこともあるワインです。
また2015年は数々の世界的ワインコンクールや評価誌で高い評価を受けています！【受賞歴】ルカ マローニで98点(2019)生産者情報サン マルツァーノ San Marzano Vini S.p.a.「サン マルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。
1962年に創業、現在は1,200 以上の栽培農家を抱える造り手です。
熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。
革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。
●サン マルツァーノの突撃インタビュー(2018年3月6日)　抜群の飲み心地で大注目！プリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「サンマルツァーノ」突撃インタビューはこちら＞＞

Rosso Toscana Borgo Scopetoボルゴ スコペート （詳細はこちら）風光明媚なトスカーナの自然の中、キャンティ・クラシコ エリアの最南端、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガ（Castelnuovo Berardenga）に位置するボルゴ・スコペートは、映画の舞台にもなった美しいエステート。
その歴史は古く、シエナ大聖堂に帰属する居留地として知られていた1079年にまで遡る。
1300年にはすでにボルゴ・スコペートのブドウやオリーブは高い品質で知られていた。
栽培家はトスカーナのテロワールを誰よりも知り抜き、モンタルチーノ委員会会長を務めるマッシモ・ブラカレンテ氏、醸造はサンジョヴェーゼの天才醸造家と名高くビオンディ・サンティ醸造も兼任するパオロ・ヴァガジーニ氏という二大巨匠が腕を振るうキャンティ・クラシコは、ワインスペクテイター誌「キャンティ部門」で第一位に輝くほど。
ベーシックなIGTトスカーナはこの価格ながら、中身はほぼブルネッロ・ディ・モンタルチーノとキャンティ・クラシコ両DOCGの格落ちという贅沢さでワイン大国イギリスでも高い人気を誇る。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG、キャンティ・クラシコDOCGの格落ちブドウがほとんどという「究極のIGTトスカーナ」。
トスカーナらしいサンジョヴェーゼをベースに、メルローの丸みと、プティヴェルド、アリカンテの厚みと複雑みが加わり、ブドウの深みを楽しめる。
赤い果実のキュートなトップと心地のよいタンニンとマイルドな酸味で、フィニッシュがまとまりが良い飲み心地のよいワイン。
750mlサンジョベーゼ、プティヴェルド、メルロー、アリカンテイタリア・トスカーナ・カステルヌーヴォ ベラルデンガトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィーノフェリーチェ

Marquis de Terme Cuvee 1762 Chateau Marquis de Termeシャトー マルキ ド テルム （詳細はこちら）77% Cabernet sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit verdot750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

Nomin Rosso Coco Farm And Wineryココ ファーム アンド ワイナリー （詳細はこちら）赤果実やミントに加え、カカオなどのアロマ。
口当たりは柔らかく、上品な甘みと爽やかな酸、優しいタンニンなどの複雑味が口の中で広がります。
余韻は程よく心地良いです。
750mlメルロー、マスカット ベリーA、カベルネ ソーヴィニョン、ブラック クイーン、カベルネ フラン日本・栃木・足利市赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Mormoreto Castello Di Nipozzano (Frescobaldi)カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ) （詳細はこちら）エステートを代表するワイン、ファーストヴィンテージは1983年。
非常に乾燥している、カステッロ ディ ニポッツァーノ・エステートの中でも最良のクリュ「モルモレート」のブドウから造られます。
小樽で24ヶ月間熟成させた後、瓶内で6ヶ月間の熟成を行います。
スミレのような濃厚な赤紫色を呈し、ブラックカラントやチェリージャムに、ヴァニラやシナモンの香りが複雑に織り込まれ、シルクのような柔らかなタンニンと長くバランスのよい余韻が楽しめます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社繊細で心地良いタンニンと長い余韻のフレスコバルディのトップキュヴェ「モルモレート」モルモレート カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ)Mormoreto Castello Di Nipozzano (Frescobaldi)商品情報キアンティ ルフィナ地区カステッロ ニポッツァーノでフレスコバルディが手掛けるトップキュヴェ。
カベルネ ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、カベルネ フラン、プティ ヴェルドをブレンドしています。
非常に繊細で心地良いタンニンと長い余韻が特徴の躍動感あるフルボディ赤ワイン。
2019年は『ジェームズサックリング』で95点、『ファルスタッフ』で94点を獲得しています！現代のスーパータスカンが誕生する100年以上前にイタリアでボルドー品種を植樹1855年、フレスコバルディ家の祖先であるヴィットリオが、ブドウ作りを学んでいたフランスからトスカーナに帰ってきました。
そして、彼はニポッツァーノにフランスから持ち帰ったカベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、メルロー、プティ ヴェルドを植えました。
現代の「スーパータスカン」が誕生する100年以上昔に、彼は、ニポッツァーノのテロワールのポテンシャルを見抜き、特別で格別なワインが造れると確信していたのです。
2013年ヴィンテージからは、メルローに代わりサンジョヴェーゼを加えることで、よりトスカーナらしさを表現しています。
モルモレートの名前の由来モルモレートとは「ささやき」を意味します。
モルモレートの畑には非常に良い風が通り抜け、葉と葉が触れ合う音がまるで「ささやき」のように聞こえるため、この名が付けられました。
オークのバリックで24ヶ月熟成品種ごとに別々に醸造。
35℃に保たれたステンレスタンクで15日間の発酵の後、果皮とともに20日間マセレーション、マロラクティック発酵を行います。
オークのバリックで24ヶ月熟成（一部新樽、残りは2年目の樽を使用）、瓶内熟成は6ヶ月間。
驚くほどの長命さを表現する躍動感あふれる偉大なワイン濃厚なガーネット色をしており、その外観からすぐに偉大なワインであることが見て取れます。
ジャスミンとベルガモットの深みのあるフローラルな素晴らしい香りから始まり、完熟果実やラズベリー、ブラックベリーの香りと柑橘のニュアンスが魅惑的に広がります。
最後にほのかに香る紅茶とバニラの魅力的なスパイシー香により、複雑性が一層引き出されています。
口に含むと、香りと同じようにフローラルでフルーティーな濃厚さが感じられます。
ワインのストラクチャは調和良く広がっていき、非常に繊細で心地よいタンニンは、余韻の長いフィニッシュを際立たせます。
モルモレートは、繊細さと調和の良さ、驚くほどの長命さを表現する躍動感あふれるワインです。
シチュー等の長く煮込んだ肉料理全般、長期熟成のチーズなどと良く合います。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2019ヴィンテージ）ラズベリーとブラックベリーを砕いたような、とてもアロマティックで鮮やかな味わい。
フルボディーで実に繊細なタンニン。
何分も続く。
モルモレトの新しいスタンダードです。
カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、サンジョヴェーゼ。
すぐに楽しめるが数年の熟成も可能（2022年7月）【受賞歴】ジェームズサックリング2022で95点(2019)、ファルスタッフで94点(2019)、ジェームズサックリングで95点(2017)生産者情報カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ) Castello Di Nipozzano (Frescobaldi)ルネッサンス発祥の地、フィレンツェを州都に持つトスカーナ。
トスカーナワインの醸造家でもあり、フィレンツェ文化の醸造家とも讃えられる「マルケージ・ デ・フレスコバルディ」。
イタリアはもちろん、ヨーロッパでも最大規模のワイナリーとされ、彼らのファンは今や世界各国にわたります。
フレスコバルディ家の歴史は古く、10世紀半ばまで遡ることができます。
貴族社会の歴史には、血なまぐさい政争によって流星の如く現れ、うたかたのように消えていった貴族たちが多い中、彼らはこの地で黙々と土壌を開拓し、イタリアワインの真実を追い求めてきました。
14 世紀には英国王室をはじめとするヨーロッパ中の宮廷に、そして15 世紀には名だたる芸術家たちにワインを納めてきた歴史があります。
その富でルネッサンスの伝統文化、経済、 芸術などに貢献してきた真の貴族だからこそ、貴族制度が廃止された今なお、フィレンツェの人々から「マルケーゼ（侯爵）」と呼ばれ、深い尊敬の念 を抱かれているのです。
フレスコバルディはトスカーナで最初に外来種の栽培に取り組み、また醸造や熟成には古くからステンレスやフレンチオークの樽を導入するなど、伝統 を尊重するとともに最新の技術にも積極的に挑戦し続けてきました。
トスカーナ最高の地に9 つのワイナリーを持ち、テロワールの個性を活かした最高品質のワインを造り上げることが彼らの信念です。
●カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ)の突撃インタビュー(2022年7月26日)　念願のキャンティ クラシコエリア「ガイオーレ イン キャンティ」に進出！トスカーナの多様性を育み「ニポッツァーノ」「カステルジョコンド」「ペラーノ」で偉大なサンジョヴェーゼを生み出す「フレスコバルディ」突撃インタビューはこちら＞＞●カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ)のワインメーカーズディナー(2013年2月5日)　フレスコバルディ社　ディナーはこちら＞＞

Michel Torino Coleccion Pinot Noir Bodega El Estecoボデガ エル エステコ （詳細はこちら）紫がかった淡いルビー色。
スミレやラズベリーの香り。
柔らかくビロードのような味わい。
フローラルなノートがあり、フルボディの甘いタンニンが後味を爽やかに引き締める。
50%をオーク樽で6ヶ月熟成。
手摘みで収穫。
750mlピノ ノワールアルゼンチン・サルタカファジャテ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル『リアルワインガイド』2020旨安大賞の実績！驚きのコストパフォーマンス！柔らかな果実感とうま味の余韻が続くうす旨ピノノアールミッシェル トリノ コレクション ピノ ノワール ボデガ エル エステコMichel Torino Coleccion Pinot Noir Bodega El Esteco商品情報ボデガ エル エステコの「ミッシェル トリノ コレクション ピノ ノワール」。
『リアルワインガイド』2020旨安大賞の実績を誇るコストパフォーマンス抜群のピノノワールです！『リアルワインガイド』2020旨安大賞（2018ヴィンテージ）「で、出ましたーーっ！！衝撃の800円台！本気で美味しいうす旨ピノ！かつて旨安は「濃厚樽樽パワー系」や「全てにおいて中庸系」が多かったですが・・・。
あら探ししてやろうと飲んでみると・・・見当たらない！甘やかなフルーツの豊かな香り、やわらかで落ち着いた果実感に程よい熟成感も心地よい。
そして続くうま味の余韻。
薄い液体なのに2日目もへたれず美味しいと来ている。
もうお手上げ。
ぶっちゃけ、ピノ好きはもうこれでいいかも。
その位の完成度。
（テイスター：寺田徹）」【受賞歴】リアルワインガイドで旨安大賞2020獲得(2018)

Langhe Freisa la Villerina Secca Broviaブロヴィア （詳細はこちら）750mlフレイザイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Cadmo Rosso di Toscana Casa di Monteカーザ ディ モンテ （詳細はこちら）フィレンツェの南西モンテスペルトリで1800年代の終わりから代々農業を営むシモンチーニ家が造る飲み心地抜群のサンジョヴェーゼ。
一部カナイオーロとトレッビアーノをブレンドして造られます。
若い果実味が広がる心地よい香りそのままにフルーティーで優しい美味しさ。
飲み心地の良い赤を求めている人にピッタリの、楽しく飲めるサンジョヴェーゼです。
750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、トレッビアーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー飲み心地抜群＆コスパ最高サンジョヴェーゼ！昔ながらの白ブドウをブレンド！優しい口当たりですいすい飲める楽しい味わいカドモ ロッソ ディ トスカーナ カーザ ディ モンテCadmo Rosso di Toscana Casa di Monte商品情報昔ながらのサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、トレッビアーノのブレンドによる赤キャンティ地区のモンテスペルトリに構える「カーザ ディ モンテ」によるコストパフォーマンス抜群のサンジョヴェーゼ「カドモ」。
現代では非常に珍しい、サンジョヴェーゼ、カナイオーロに白ブドウのトレッビアーノをブレンドさせた、昔ながらのセパージュで造られる飲み心地抜群の赤ワインです！標高200mに広がる粘土質の丘陵地の畑に育つサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、トレッビアーノをそれぞれ手摘みで収穫。
10〜15日間のマセラシオン、ステンレスタンクで寝かせた後、ボトリング。
若いうちに楽しめるように造られています。
カドモの魅力は何と言ってもその飲み心地の良さ。
優しい口当たりですいすい飲める、とっても嬉しいサンジョヴェーゼ。
ステンレスタンクだけで造るフレッシュな果実味が香りからも味わいからも感じられます。
飲み心地の良い赤を求めている人にピッタリ。
毎日気軽にお楽しみください。
【受賞歴】『ガンベロロッソ』2ビッキエリ＋アスタリスクマーク（2013）1800年代から代々続く農家のシモンチーニ家がキャンティのサブゾーン「モンテスペルトリ」の丘陵地で飲み心地にこだわったワインを造るカーザ ディ モンテ Casa di Monteフィレンツェの南西、モンテスペルトリで1800年代の終わりから代々農業を営むシモンチーニ家によるワイナリー。
1920年代からブドウとオリーブ栽培に力を入れ始め、少しずつ畑を広げていきました。
1990年代にはキャンティを造りはじめ、2000年に「カーザ ディ モンテ」を設立、自社ブランドでのボトリングが始まりました。
モンテスペルトリはキャンティの7つあるサブゾーンのひとつ。
現在、モンテスペルトリとキャンティクラシコ エリアのサン カシャーノ ヴァル ディ ペサに合わせて34haの畑を所有、小規模ながらも丁寧なワイン造りを行う家族経営の造り手として評価されています。
かつてキャンティは白ブドウを混ぜて造ることが義務付けられていました。
それは保存が困難だった19世紀後半に、早く飲めるフレッシュなワインを造る必要があったため。
カーザ ディ モンテではスタンダードのキャンティとカドモは伝統的セパージュで造っています。
それは「一番身近で毎日飲んでもらいたい」という想いの表れです。

Don David Malbec Reserve Bodega El Estecoボデガ エル エステコ （詳細はこちら）すみれ色の輝きがある生き生きとした赤色。
プラムジャムやレーズンの香り。
樽熟成によるヴァニラやトーストのニュアンス。
甘みとタンニンのバランスが非常によく調和がとれている。
アタックはプラムやチョコレートの甘く柔らかいタンニンを持ったフルーティーな味わい、最後にはアーモンドやナッツなどのドライフルーツの豊かな味わいを楽しめる。
マセラシオンは5℃で3日間。
アメリカンオーク40%、フレンチオーク60%の小さな樽で12ヶ月間で熟成する。
平均樹齢20年以上の葡萄を使用し、手摘みで収穫。
750mlマルベックアルゼンチン・サルタ・カファジャテカファジャテ赤※ブランド名が「ミッシェル トリノ エステート」から「ボデガ エル エステコ」に変更になりました。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイルドン ダビ マルベック レゼルバ ボデガ エル エステコ (ミッシェル トリノ エステート)Don David Malbec Reserve Bodega El Esteco生産者情報ボデガ エル エステコ (ミッシェル トリノ エステート) Bodega El Esteco「エル・エステコ」は、ブエノスアイレスから約1700km、アルゼンチンワインの至宝と称えられるアルゼンチン北西部「カファジャテ」に醸造所を構え、さらに海抜2,000mを超える葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」を擁するプレミアムワイナリー。
ワインにはカルチャキ・ヴァレー産葡萄の特性が余すところなく表現されています。
ボデガ・エル・エステコ社がカファジャテに所有する葡萄園は標高1,700mの場所にあり、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で26℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、『高品質なワイン「しか」造れない』と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。
1892年にこの地で葡萄の栽培を始めたボデガ・エル・エステコ社は、現在ではカファジャテに700haを超える葡萄園を所有し、世界30カ国以上に質の高いワインを提供しています。
この地域を代表する生産者の一つです。

タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者カレラ　ワイン　カンパニー 生産地アメリカ/カリフォルニア/ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノ・ノワール[2022]年・紫舟ラベル・セントラルコースト・正規代理店輸入品 CALERA Josh Jensen Selection Pinot Noir [2022] central coast （紫舟） 入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！カリフォルニアファン大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！カレラよりなんとジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード15％！残りはPedregal Vineyard 50%、Chala Vina Vineyard 20%、Idyll Times Vineyard 15%の極上ピノ・ノワールから出来る究極カリフォルニア・ピノ・ノワール！ラズベリーやチェリー、若干感じられるジビエの野生的な香りが複雑に絡み合い、ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、クリーミーさも感じられる見事なバランスの取れたワインで長い余韻へと続く亡きジョシュ・ジェンセン氏の渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の大人気バックヴィンテージ[2022]年もの！カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にはぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！ カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：石灰質 ■地形：マウント・ハーラン ■標高：2200フィート このワインは、亡くなったカレラ創業者ジョシュ・ジェンセン氏の想いを引き継いだ渾身の1本である。
ロマネ・コンティに比肩するカリフォルニアの"ロマネ・コンティ"と評される伝説のピノ・ノワールだ。
ラズベリーやチェリー、若干のジビエの香りが複雑に絡み合い、森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが層を成す。
クリーミーさも感じられ、見事なバランスの取れたワインで長い余韻が続く。
エチケットは書道家の紫舟氏が手掛けた。
カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にもおすすめの逸品だ。

タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者カレラ　ワイン　カンパニー 生産地アメリカ/カリフォルニア/ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノ・ノワール[2022]年・紫舟ラベル・セントラルコースト・正規代理店輸入品 CALERA Josh Jensen Selection Pinot Noir [2022] central coast （紫舟） 入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！カリフォルニアファン大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！カレラよりなんとジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード15％！残りはPedregal Vineyard 50%、Chala Vina Vineyard 20%、Idyll Times Vineyard 15%の極上ピノ・ノワールから出来る究極カリフォルニア・ピノ・ノワール！ラズベリーやチェリー、若干感じられるジビエの野生的な香りが複雑に絡み合い、ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、クリーミーさも感じられる見事なバランスの取れたワインで長い余韻へと続く亡きジョシュ・ジェンセン氏の渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の大人気バックヴィンテージ[2022]年もの！カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にはぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！ カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：石灰質 ■地形：マウント・ハーラン ■標高：2200フィート このワインは、亡くなったカレラ創業者ジョシュ・ジェンセン氏の想いを引き継いだ渾身の1本である。
ロマネ・コンティに比肩するカリフォルニアの"ロマネ・コンティ"と評される伝説のピノ・ノワールだ。
ラズベリーやチェリー、若干のジビエの香りが複雑に絡み合い、森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが層を成す。
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エチケットは書道家の紫舟氏が手掛けた。
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驚異の人気を誇る赤ワイン 「バルデモンテ」の箱ワイン！ 商品名 《箱ワイン》バルデモンテ・レッド3L Valdemonte　Tempranillo 商品番号 411773 ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者   タイプ 赤・辛口 葡萄品種 テンプラニーリョ 容量（ml） 3L 一般市場価格   　lBIB赤l　lBIBケース販売l　l辛口l　lスペインl　 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ＜＜バルデモンテを見る＞＞

発酵時の温度調節機の導入はなされたが、基本的には約50年間なにも変わっていない伝統的な手法で醸造。
高騰を続けるブルゴーニュの中でも良心的な価格のコスパの高い生産者。
リュット・レゾネで栽培し、手摘み収穫。
発酵後15‐18ヶ月樽で熟成。
新樽比率50％。
シャルムらしいエレガントさが際立つ1本。
英字表記Charmes Chambertin Grand cru　Camus Pere & Fils生産者カミュ ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ/ジュヴレ シャンベルタン地域2AOC シャルム シャンベルタン GCタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

深いルビーレッド。
熟したチェリーやブラックベリーの香り。
スパイシー、バルサミコのニュアンス。
エレガントでバランスが良く。
ボリューム感がありしっかりとしたボディを持つ。
生産国：イタリア/プーリア 品種：ネグロアマーロ100％ 容量：750mlヴァローネ Vallone プーリアのワイン産地としての可能性を切り拓いた革新的ワイナリー ヴァローネ社は1935年に設立された家族経営の会社で、プーリア州ブリンディジ近郊に位置しています。
所有する土地の面積は600ha。
ブリンディジ市の南に位置するフラミニオ、サレント半島の内陸部サン・パンクラツィオ・サレンティーノ村との境界に位置するイオレ、そしてブリンディジの北、自然保護区のトーレ・グアチェートの中央に位置するカステロ・ディ・セッラノヴァの3か所に独立したワイナリーを所有しています。
1900年代後半、当時はまだプーリアがワイン産地として認識されていない時代にプーリアワインの認識を変える革新的なワインを産み出し、プーリアのワイン産地としての可能性を切り拓きました。
歴代のスターエノロジスト、引き継がれるスタイル 初代エノロジスト、セヴェリーノ・ガロファノ氏は6年の歳月をかけ、1986年この地域で初めてとなるネグロアマーロをアパッシメントさせて造られたワイン「グラティッチャイア」を生み出しました。
この手腕は2007年にグラツィア・グラッシーニ女史に引き継がれます。
彼女はイタリアが誇る銘酒サッシカイアを生み出したジャコモ・タッキス氏の愛弟子で2010年にはサッシカイアの醸造にも携わっています。
彼女の加入によりヴァローネはさらなる進化を遂げ、2015年有能で若い醸造家マルコ・マスケラーニに引き継がれ、地域性だけではなく現代的なアイデンティティを加えたワインを製造しています。
アパッシメント ブドウの果実から余分な水分を飛ばし、風味が凝縮したワインを生みだすアパッシメント。
ヴァローネでは収穫後「グラティッチ」と呼ばれる棚でブドウを乾燥させて造られるプーリアの伝説的ワイン、グラティッチャイア。
ブドウを切り取らず茎の部分をペンチで潰し水分等のブドウ房への流れを遮断しそのまま樹にぶら下げたままでアパッシメントして造られるディチョットグラーディ（アルコール度数は18°に達する）など様々なスタイルのアパッシメントワインを製造してます。

深いルビーレッド。
熟したチェリーやブラックベリーの香り。
スパイシー、バルサミコのニュアンス。
エレガントでバランスが良く。
ボリューム感がありしっかりとしたボディを持つ。
生産国：イタリア/プーリア 品種：ネグロアマーロ100％ 容量：750mlヴァローネ Vallone プーリアのワイン産地としての可能性を切り拓いた革新的ワイナリー ヴァローネ社は1935年に設立された家族経営の会社で、プーリア州ブリンディジ近郊に位置しています。
所有する土地の面積は600ha。
ブリンディジ市の南に位置するフラミニオ、サレント半島の内陸部サン・パンクラツィオ・サレンティーノ村との境界に位置するイオレ、そしてブリンディジの北、自然保護区のトーレ・グアチェートの中央に位置するカステロ・ディ・セッラノヴァの3か所に独立したワイナリーを所有しています。
1900年代後半、当時はまだプーリアがワイン産地として認識されていない時代にプーリアワインの認識を変える革新的なワインを産み出し、プーリアのワイン産地としての可能性を切り拓きました。
歴代のスターエノロジスト、引き継がれるスタイル 初代エノロジスト、セヴェリーノ・ガロファノ氏は6年の歳月をかけ、1986年この地域で初めてとなるネグロアマーロをアパッシメントさせて造られたワイン「グラティッチャイア」を生み出しました。
この手腕は2007年にグラツィア・グラッシーニ女史に引き継がれます。
彼女はイタリアが誇る銘酒サッシカイアを生み出したジャコモ・タッキス氏の愛弟子で2010年にはサッシカイアの醸造にも携わっています。
彼女の加入によりヴァローネはさらなる進化を遂げ、2015年有能で若い醸造家マルコ・マスケラーニに引き継がれ、地域性だけではなく現代的なアイデンティティを加えたワインを製造しています。
アパッシメント ブドウの果実から余分な水分を飛ばし、風味が凝縮したワインを生みだすアパッシメント。
ヴァローネでは収穫後「グラティッチ」と呼ばれる棚でブドウを乾燥させて造られるプーリアの伝説的ワイン、グラティッチャイア。
ブドウを切り取らず茎の部分をペンチで潰し水分等のブドウ房への流れを遮断しそのまま樹にぶら下げたままでアパッシメントして造られるディチョットグラーディ（アルコール度数は18°に達する）など様々なスタイルのアパッシメントワインを製造してます。

  ■商品名カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノ・ノワール[2022]年・紫舟ラベル・セントラルコースト・正規代理店輸入品 ■英名CALERA Josh Jensen Selection Pinot Noir [2022] central coast （紫舟） ■商品説明入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！カリフォルニアファン大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！カレラよりなんとジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード15％！残りはPedregal Vineyard 50%、Chala Vina Vineyard 20%、Idyll Times Vineyard 15%の極上ピノ・ノワールから出来る究極カリフォルニア・ピノ・ノワール！ラズベリーやチェリー、若干感じられるジビエの野生的な香りが複雑に絡み合い、ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、クリーミーさも感じられる見事なバランスの取れたワインで長い余韻へと続く亡きジョシュ・ジェンセン氏の渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の大人気バックヴィンテージ[2022]年もの！カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にはぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！ ■商品番号1600001008969 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者カレラ　ワイン　カンパニー ■生産地アメリカ/カリフォルニア/ピノ・ノワール ■内容量750【カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
【1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
【カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：石灰質 ■地形：マウント・ハーラン ■標高：2200フィート このワインは、亡くなったカレラ創業者ジョシュ・ジェンセン氏の想いを引き継いだ渾身の1本である。
ロマネ・コンティに比肩するカリフォルニアの"ロマネ・コンティ"と評される伝説のピノ・ノワールだ。
ラズベリーやチェリー、若干のジビエの香りが複雑に絡み合い、森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが層を成す。
クリーミーさも感じられ、見事なバランスの取れたワインで長い余韻が続く。
エチケットは書道家の紫舟氏が手掛けた。
カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にもおすすめの逸品だ。

しっかりとした酸味とタンニン、熟したフルーツの香り豊かで、ボリュームある味わいとなっています。

ラベル＜ピンク＞は、カリニャン！ 『リアルワインガイド26号』で、旨安大賞に輝くワイン！ 樹齢50年以上の貴重なカリニャン単一品種ワイン。
完熟イチゴとフレッシュ果実味爆弾。
爽快で滑らかな喉越しは、まるで生搾りジュースのようです。
スルスル、スルスル飲めてしまいます。
飲みすぎご注意ワイン♪ DATA コミカル＆ケミカルなエチケットとは裏腹にとんでもない実力！ 品種 ビオ／赤：カリニャン100％ 味わい ミディアムボディ：ブルゴーニュのような気品ももち合わせる 容量 750ml 産地 フランス　ラングドック

商品情報内容量750 mL原材料ぶどう　サペラヴィ100％保存方法要冷蔵20℃以下特徴などSAPERAVI品種特徴サペラヴィはジョージアの赤ワイン用品種の中でも栽培面積が広い品種。
「染料」という意味があり、果肉まで赤いのが特徴。
強いタンニンと酸を備えたワインを生み出し、著名なワインジャーナリストであるジャンシス・ロビンソン氏も、「偉大なブドウである」と称賛しています。
豊かな果実香とたっぷりとした酸、力強いタンニンが見事なバランスに仕上がっており、骨太なスタイルの1本です。
Alc: 13.5% 　ヴィンテージ: 2017　容量: 750mL製造元自社ブランドジョージア プレミアムワイン SAPERAVI 2017 750ml ギフト お祝い プレゼントとしておすすめの逸品です。
希少な 美味しいワイン 世界中の珍しいワイン 。
自社直輸入辛口 赤ワイン。
サペラヴィはジョージアの赤ワイン用品種の中でも栽培面積が広い品種。
著名なワインジャーナリストであるジャンシス・ロビンソン氏も、「偉大なブドウである」と称賛しています。
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発酵時の温度調節機の導入はなされたが、基本的には約50年間なにも変わっていない伝統的な手法で醸造。
高騰を続けるブルゴーニュの中でも良心的な価格のコスパの高い生産者。
リュット・レゾネで栽培し、手摘み収穫。
発酵後15‐18ヶ月樽で熟成。
新樽比率50％。
シャルムらしいエレガントさが際立つ1本。
英字表記Charmes Chambertin Grand cru　Camus Pere & Fils生産者カミュ ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ/ジュヴレ シャンベルタン地域2AOC シャルム シャンベルタン GCタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　

生産者ミアーニMianiワイン名メルロMerlotヴィンテージ2002容量750ml解説ヴィノス: 96+点予想される飲み頃：2013 - 2022The 2002 Merlot makes an eloquent case for a place alongside Giacomo Conterno's Barolo Riserva Monfortino as one of the finest Italian reds to emerge in this very difficult harvest. The wine is simply awesome for its sheer pedigree even if today it is a touch rough around the edges. After a few hours in the glass the wine comes together, hinting at its ultimate potential. There is tons of inner sweetness to be found, along with suggestions of roses, raspberries, roasted coffee beans and spices. In 2002 Pontoni had the courage to wait to harvest until after the rains had passed, and for his patience he was rewarded with an utterly profound, magnificent wine. The 2002 Merlot can be enjoyed today if opened several hours prior to serving, but it will continue to gain complexity in bottle. This is another marvelous vintage and one of my personal favorites. Bravo! The 2002 spent 24-26 months in 100% new French oak(Vinous, Aug 2009)

生産者ガヤ（ピエヴェ サンタ レスティトゥータ）Gaja(Pieve Santa Restituta)ワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノ スガリーレイBrunello di Montalcino Sugarilleヴィンテージ1998容量750ml解説パーカーポイント: (92-93)点予想される飲み頃：2006 - 2018The 1998 Brunello di Montalcino Sugarile is a dark garnet with ruby highlights. The nose is warm and complex with much caramel and chocolate in addition to the plum liqueur and wild cherries. This wine possesses a sizeable palate that is concentrated, dense, and chewy in texture yet with high quality tannins. Superior in dimension and length, it has power to burn. Drink: 2006-2018.(The Wine Advocate, Jun 30, 2003)

生産者エリオ アルターレElio Altareワイン名バローロ アルボリーナBarolo Arborinaヴィンテージ2010容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2017 - 2035The 2010 Barolo Arborina shows a strong fruit profile with cherry and cassis that sets it apart from the 2009 vintage that is extremely generous in floral tones of crushed flower and rose. This expression shows great power and substance with 20 to 30% new oak. This is a precise and sharp wine with a heightened sense of focus and definition that is backed by pretty mineral shadings. Hold this wine ten years or more. Drink: 2017-2035.(The Wine Advocate, Jun 26, 2014)

生産者ビオンディ サンティBiondi Santiワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノBrunello di Montalcinoヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2017 - 2037The 2007 Brunello di Montalcino is gorgeous. The estate’s preference for picking on the early side is one of the factors that help balance some of the fleshiness of the vintage. This is an especially silky, supple Brunello from Biondi-Santi. The overt personality of the year comes through, but not at the expense of the house’s style. Floral notes reappear to frame the elegant, expressive finish. Anticipated maturity: 2017-2037.(The Wine Advocate, Apr 26, 2012)

生産者クロ デ フェClos des Feesワイン名ラ プティ シベリーLa Petite Siberieヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：N/AFrom overwhelmingly Grenache vines in a high mountain pass above Vingrau that suggested its name, the 2004 Cotes du Roussillon Villages La Petite Siberie surely represents the point at (or by) which Bizeul and his devoted wine-loving followers will have parted company with me. From its hugely ester-filled, borderline-volatile nose through its thickly-sweet and new-oaky palate presence, to its unctuous but (its name notwithstanding) decidedly warm finish, this is the very model of a modern major fruit bomb, about which I can’t help but wonder where it’s headed in the bottle and whether it will seem less over-the-top in a few years’ time. For all of this wine’s textural torpor and lavish ripeness, one can no more overlook its formidable underlying tannins than one can its 100% new oak. All that said, those sufficiently wealthy and well-placed to access this Siberian ticket will experience an amazing sheer intensity and length, as surreally sweet black fruit preserves mingle with tea, tar, and pencil lead. For me - it least in its youthful state - “Little Siberia” proves hard labor after the second sip.(The Wine Advocate, Oct 31, 2007)

【 Hubert LIGNIER ユベール・リニエ 】 色濃く、果実味豊かな凝縮感はACブルゴーニュにもしっかりと体現され、また アペラシオン、テロワール毎にくっきりとした位相を見せてくれます。
ことにプルミエ・クリュ、グラン・クリュと上位のアペラシオンになるにつれ、 圧倒するような芳香と、ヴォリューム感ある黒系の果実に複雑さが合わさる味わ いは、深みのなかに繊細さも備わり、アフターも長く、これぞユベール・リニエ といった素晴らしい広がりとバランスが愉しめます。
アサヒヤのお客様でもリニエのファンが多く、ピノの中では濃縮した果実味で ありながら、エレガントな酸を持ち若い時から美味しく、少し熟成してきて 口中の中での素晴らしい広がりを見せます。
その華やかで旨みのある味わいに 魅了され、ピノ、それもブルゴーニュに魅せられます。
ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、ちょっと 「リニエ、どうしたの？」と不安定な時期がありましたが、老匠ユベール・リニエが 引退を撤回して奮起し、ビショで働いていたもうひとりの息子ローラン もドメーヌに戻り、ドメーヌ・ユベール・リニエの新時代が始まろうとしてい

生産者シャトー マルゴーChateau Margauxヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2019 - 2039The 1999 Château Margaux is an immensely charming wine that's drinking beautifully today from both bottle and, in this case, magnum. Bursting with aromas of blackcurrants, blackberries and violets framed by subtle hints of cigar box, it's medium to full-bodied, supple and sensual, with an enveloping core of fruit, ripe and melting tannins and a long, penetrating finish. Analogies with the immensely charming 1985 vintage are very persuasive, as the 1999 is quite reminiscent of how the 1985 tasted fifteen years ago.(The Wine Advocate, Mar 01, 2022) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
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生産者シャトー ラトゥールChateau Latourヴィンテージ2005容量1500ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：N/A2005 was a very dry, warm and sunny vintage, causing vine stress in some areas of Bordeaux. Harvested from September 26 to October 6, the tannin/IPT levels were very high this year. The 2005 Latour is blended of 87% Cabernet Sauvignon, with the rest Merlot and Petit Verdot. It is the biggest surprise of this tasting - until now, the wine was relatively closed and broody, but today the wine is just starting to reveal its personality - and what a stunner! Medium to deep garnet-purple colored, it opens with provocative floral scents of roses and violets over a core of fresh blackcurrants, chocolate-covered cherries and black raspberries with hints of fertile loam, unsmoked cigars and black tea. Medium to full-bodied, firm, grainy and packed with muscular fruit, it has an epically long, savory finish sparked by floral notes. 12,000 cases were made.(Issue 241 End of February 2019, The Wine Advocate, 1st Mar 2019) 荘厳かつ力強いスタイル シャトー ラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。
ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。
ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。
ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。
このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。
醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。
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生産者エマニュエル ルジェEmmanuel Rougetワイン名ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ボーモンVosne Romanee 1er Cru les Beaumontsヴィンテージ2011容量750ml解説ヴィノス: 90+点予想される飲み頃：NA(from 60-year-old vines; this wine, the Echezeaux and the Cros Parantoux are aging in 100% new oak): Bright, moderately saturated medium red. Cool aromas and flavors of black cherry, raspberry, crushed stone, herbs and mint, complemented by sexy oak spices. Savory and perfumed in the mouth, with sneaky intensity and a light touch to the berry and soil flavors. Rouget told me that his fermentation temperatures did not exceed 26 degrees C. in 2011, and this wine shows a lovely combination of strength and delicacy. Tangy acidity gives lift to the perfumed aftertaste.(Vinous, Jan 2013) アンリ・ジャイエのスタイルの唯一の真の後継者 エマニュエル ルジェ Emmanuel Rouget エマニュエル・ルジェはアンリ・ジャイエの妻の甥にあたります。
アンリ・ジャイエは、1987年にメオ・カミュゼとの分益耕作契約を終了し、1995年に引退するまで「クロ・パラントゥ」を除くほとんどすべての畑をエマニュエル・ルジェに託しました。
2001年までジャイエ自身が造り続けていた「クロ・パラントゥ」もその後、エマニュエルに引き継ぎ、最終的にエマニュエルはジャイエ三兄弟が所有していた畑を耕作しています。
栽培方法は、ジャイエから学んだもので、 彼の訓戒を守り、それを実践しながら、細心の注意と信念を持ってブドウ畑で働いており、 ジャイエスタイルの唯一の真の後継者です。
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生産者エマニュエル ルジェEmmanuel Rougetワイン名ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ボーモンVosne Romanee 1er Cru les Beaumontsヴィンテージ2011容量750ml解説ヴィノス: 90+点予想される飲み頃：NA(from 60-year-old vines; this wine, the Echezeaux and the Cros Parantoux are aging in 100% new oak): Bright, moderately saturated medium red. Cool aromas and flavors of black cherry, raspberry, crushed stone, herbs and mint, complemented by sexy oak spices. Savory and perfumed in the mouth, with sneaky intensity and a light touch to the berry and soil flavors. Rouget told me that his fermentation temperatures did not exceed 26 degrees C. in 2011, and this wine shows a lovely combination of strength and delicacy. Tangy acidity gives lift to the perfumed aftertaste.(Vinous, Jan 2013) アンリ・ジャイエのスタイルの唯一の真の後継者 エマニュエル ルジェ Emmanuel Rouget エマニュエル・ルジェはアンリ・ジャイエの妻の甥にあたります。
アンリ・ジャイエは、1987年にメオ・カミュゼとの分益耕作契約を終了し、1995年に引退するまで「クロ・パラントゥ」を除くほとんどすべての畑をエマニュエル・ルジェに託しました。
2001年までジャイエ自身が造り続けていた「クロ・パラントゥ」もその後、エマニュエルに引き継ぎ、最終的にエマニュエルはジャイエ三兄弟が所有していた畑を耕作しています。
栽培方法は、ジャイエから学んだもので、 彼の訓戒を守り、それを実践しながら、細心の注意と信念を持ってブドウ畑で働いており、 ジャイエスタイルの唯一の真の後継者です。
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