 Soave Motto Piane Fattoriファットリ （詳細はこちら）ソアーヴェ地区を拠点に3世代に渡りワイン造りを行い、90年代からサステイナブル栽培を実践するファットリ。
2020VTよりアパッシメントしたガルガーネガ100％で造る、レアなソアーヴェ「モット ピアーネ」です。
柑橘フルーツに加えピーチやアプリコットの芳醇なアロマ。
バルサミコ、ドライフルーツ、ミントやセージなどの複雑性が有りながらバランスのよい白ワインです。
750mlガルガーネガ100％イタリア・ヴェネトソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田アパッシメントしたガルガーネガ100％を醸造！芳醇なアロマ、複雑性のあるバランス良い味わい！ファットリのみが造る個性溢れるレアなソアーヴェソアーヴェ モット ピアーネ ファットリSoave Motto Piane Fattori商品情報ソアーヴェ地区を拠点に3世代に渡りワイン造りを行い、90年代からサステイナブル栽培を実践するファットリ。
2020VTよりアパッシメントしたガルガーネガ100％で造る、レアなソアーヴェ「モット ピアーネ」です。
柑橘フルーツに加えピーチやアプリコットの芳醇なアロマ。
バルサミコ、ドライフルーツ、ミントやセージなどの複雑性が有りながらバランスのよい白ワインです。
ファットリのみが造るアパッシメント100％のDOCソアーヴェ以前の「モット ピアーネ」は陰干し（アパッシメント）と遅摘みのブドウを混ぜて造っていました。
2020ヴィンテージよりブドウは全てアパッシメントしたブドウ100％に変更。
手摘み収穫後に藁のマットの上に30-40日間陰干ししてから醸造しています。
アパッシメントしたガルガネガ100％のDOCソアーヴェはファットリのみが造っている個性溢れるレア ワインです。
ブドウを藁のマットの上に30-40日間陰干し畑はカルヴァリーナ山麓にあるロンカ村の2.7ha。
標高は250-300mの南東向きで火山性の土壌。
有機栽培（認証へ転換中）で育てられた樹齢30年のガルガネガ100％を使用。
植密度はヘクタールあたり5000本でギュイヨ仕立てで栽培。
9月の第2週から手摘みで収穫。
ブドウを藁のマットの上に30-40日間陰干し。
発酵前に果皮浸漬を実施。
温度管理下でステンレスタンク、小樽と25hlの大樽を使って、天然酵母で3-5週間発酵。
フランス産の樽で熟成しています。
複雑性が有りながらバランスのよい白柑橘フルーツに加えピーチやアプリコットの芳醇なアロマ。
バルサミコ、ドライフルーツ、ミントやセージなどの複雑性の有りながらバランスのよい白ワインです。
長い余韻も魅力的。
今飲んでも勿論美味しいですが、熟成にも向いています。
【受賞歴】ファルスタッフで92点(2020)、ワインアドヴォケイトで92点(2019)、ワインエンスージアストで91点(2019)、ワインエンスージアストで90点(2018)生産者情報ファットリ Fattori手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出すソアーヴェヴェネト州の北東ソアーヴェの地で、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。
オーナーのアントニオは、超ストイック。
標高の異なる畑を点在して所有し、それぞれのブドウにあった場所で栽培しています。
また、90年代からビオロジックを実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。
ピュアでエレガントなスタイルのソアーヴェ ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。
近年は、12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。
それぞれのワインのラベルには、よりシンプルにわかりやすく表現するために葡萄が栽培されている畑名や地域名等を表記しています。
例えば、ソアーヴェには、ファットリ家のニックネームである“ダニエリ”。
基盤になるアイテムに彼ら自身の名前をつけることで、造り手としてのピュアな想いを表現しています。
所有する白ブドウの畑は、アルポーネ谷の標高150〜470mの斜面にあります。
黄や赤も混じる黒い玄武岩土壌で、品種はこの地域の主軸であるガルガネーガと、土着品種デュレッラ、トレビアーノ ディ ソアーヴェ、また標高の高い所にピノグリージョとソーヴィニヨンブランが植えられています。
黒ブドウの畑は、ヴァルポリチェッラ地域のコル デ ラ バスティア地区に12ヘクタール。
アルポーネ谷とイッラージ谷を隔てる尾根に位置しています。
標高450メートルの風通しのよい場所で、石灰岩と黄色砂岩（硫黄を豊富に含む）が混じる土壌で、コルヴィーナに最適な環境が形成されています。
陰干しブドウを使用した「ファットリ」目指すワインを造るために醸造にもこだわります。
ガルガネーガは、ルンカリスには100％フレッシュなものを使用しますが、ダニエリには10％陰干ししたものを使用し複雑さと厚みを出すなど、造りたいスタイルに合わせて使い分けています。
ピノグリージョは、ステンレスタンクと大樽を50％ずつ使用して醸造し、フレッシュながらも優雅でリッチな味わいを実現。
ソーヴィニヨンブランはフレッシュさをキープする為に、窒素充填し11℃の超低温で発酵させるなど、ブドウのアロマやテロワールを生かした造りを行っています。
今後、更なる発展が期待される生産者です。
●ファットリの突撃インタビュー(2017年6月9日) ソアーヴェエリアの新たな可能性を示すビオロジック栽培の鮮烈なワイン「ファットリ」突撃インタビューはこちら＞＞
3,399 円
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 Il Miniere Cantine Dell'angeloカンティーネ デッランジェロ （詳細はこちら）カンパーニャ州トゥーフォ村で環境に負担の少ない農法を実践するカンティーネ デッランジェロのDOCGグレコ ディ トゥーフォ「イル ミニエーレ」です。
ブドウは樹齢20年ほどのグレーコ種を使用。
「鉱山、採掘所」を意味するミニエーレ。
畑は道路を挟んで元採掘所と接している区画で、これがワインに特別な有機的特徴を与えています。
外観は麦わらの色調。
硫黄の片鱗が香ります。
フレッシュでドライな味わいで、魚介類と良く合う上質なワインです。
750mlグレーコイタリア・カンパーニャグレコ ディ トゥーフォDOCG白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ硫黄の片鱗が香るドライな味わい！カンパーニャのデッランジェロが元採掘所隣の畑から造るグレコ ディ トゥーフォ「イル ミニエーレ」！イル ミニエーレ カンティーネ デッランジェロIl Miniere Cantine Dell'angelo商品情報カンパーニャ州トゥーフォ村で環境に負担の少ない農法を実践するカンティーネ デッランジェロのDOCGグレコ ディ トゥーフォ「イル ミニエーレ」です。
ブドウは樹齢20年ほどのグレーコ種を使用。
「鉱山、採掘所」を意味するミニエーレ。
畑は道路を挟んで元採掘所と接している区画で、これがワインに特別な有機的特徴を与えています。
外観は麦わらの色調。
硫黄の片鱗が香ります。
フレッシュでドライな味わいで、魚介類と良く合う上質なワインです。
樹齢20年のグレーコを澱引きせずに8-12ヶ月熟成トゥーフォ市内にある自社畑で育てた樹齢20年のグレーコを使用。
ブドウを収穫後、除梗をしないで房ごと柔らかくプレス。
2時間ほどのマセレーションを実施。
圧搾後にステンレスタンクで発酵の続きを行い、そのまま澱引きせずに8-12ヶ月熟成。
ボトリング時に少量のSO2を添加しています。
温度は8-10度ほどに冷やしてお楽しみ下さい。
前ヴィンテージよりも外向的で、硫黄の片鱗が香ります「ミニエーレ2018をリリースします！ 2017よりも外向的で、グレーコ ディ トゥーフォの特徴ともいえる硫黄の香りの片鱗が…。
ミニエーレの畑の横を道路が通っているのですが、道を挟んだ谷側の斜面はもともと硫黄採掘所でした！（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）。
」生産者情報カンティーネ デッランジェロ Cantine Dell'angeloカンティーネ デッランジェロはナポリから車で1時間、アヴェッリーノの北16km、人口800人ほどの小さな村トゥーフォで、アンジェロ ムートが営むワイナリー。
創業は1970年、祖父と父アントニオが行ってきた農業を引き継ぐ形で、2006年からアンジェロの名前で本格的にワイナリーとしてスタートしました。
現在は祖父や父と同じように自然と土壌の健全性を重視し、周りの環境に負担の少ない農法を実践、年間約2万本を生産しています。
地元でカンパナーロ(鐘撞番の意味)と呼ばれるゾーンに彼らのブドウ畑はあります。
畑は全5ヘクタールあり、1860年代から120年間も稼働し多い時で900人もの人が働いていた硫黄採掘所だった場所の真上に位置する標高300-350mの区画。
加えて1700年代からグレーコが栽培されていたことが古文書で確認されている標高600mの急斜面にある1ヘクタール弱の区画トッレファヴァーレの2つの畑を所有しています。
醸造はワイナリーから20km離れたチェジナーリにある「カンティーナ デル バローネ」のルイージ サルノをエノロゴとして招き、彼がチームの中心となっています。
野生酵母で発酵を行い、無清澄、無濾過でボトリング。
偉大なイルピニアのテロワールをワインに反映させるためシンプルな醸造を心掛けています。
2,871 円
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 Lafoa Sauvignon Colterenzioコルテレンツィオ （詳細はこちら）50%ステンレスタンク, 50%バリックにて発酵後（バリックのものだけマロラクティック発酵まで行う）、8ヶ月シュールリーで熟成。
パイナップルや南国フルーツ、ライムなどの柑橘類、そしてミネラルのニュアンス。
コクのあるアタックの後にはすぐにフレッシュな酸とミネラルが広がり、心地よい余韻へと続きます。
ラベルのインパクトはもちろん、それ以上に抜群の存在感を誇る素晴らしいソーヴィニョンです。
750mlソーヴィニョンイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社圧倒的存在感！標高430mの最高の日照条件の畑で造るイタリア最高峰ソーヴィニョン「ラフォア」ラフォア ソーヴィニヨン コルテレンツィオLafoa Sauvignon Colterenzio商品情報コルテレンツィオのトップキュヴェ「ラフォア」イタリア屈指の白ワイン産地アルトアディジェの生産者協同組合「コルテレンツィオ」のトップキュヴェ「ラフォア」。
毎年のようにイタリアワインガイド各誌で最高賞を獲得、イタリア三大ソーヴィニョンとして高い評価を受け続けています。
標高430メートルの絶好の日照条件「ラフォア」はコルテレンツィオの300の栽培農家の畑の中でも特に条件の良い土地でその標高は430m。
絶好の日照条件に恵まれ、十分に熟したブドウから、ソーヴィニョンのアロマがのびやかに広がるワインに仕上がります。
2022年はとても暑かった年で、ボディーの強い仕上がりになっています。
熟成能力を持つポテンシャルの深さ数々の高い評価を得ている「ラフォア」は若くして飲んでも、その圧倒的なパワーとエレガンスを堪能出来ますが、驚くべき熟成能力も十分にあります。
2015年に2005年物のラフォアを頂きましたが、とろけるような旨味と凛々しい酸味、熟成による円やかなコクが相俟って素晴らしいワインへと進化していました。
これほど豊かな表情を魅せるソーヴィニョンは他にはあまりありません。
是非一度お試し下さい。
【受賞歴】2021ヴィンテージ：ルカ マローニで95点、ジェームズサックリングで93点、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。
現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。
違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。
1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイス ライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。
ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガング ライファーが務めています。
より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。
栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。
コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。
アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベル ラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。
塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。
所有する畑は標高250〜600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。
ピノ ビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン（アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い）を中心に多品種が植えられています。
『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョン ラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。
『品質は畑から生まれる』がポリシー。
そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。
トップクリュのソーヴィニョン ラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロ ロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。
●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日) アルト アディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら＞＞
6,798 円
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 St. Maddalena Gewurztraminer Ceslar Cantina Bolzanoボルツァーノ （詳細はこちら）イタリア屈指の白ワイン産地、アルト アディジェの優良な造り手カンティーナ ボルツァーノの「サンタ マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール チェスラール」です。
ブドウは樹齢20年のゲヴュルツトラミネール100%を使用。
短期間コールド マセレーションさせた後に、ステンレスタンクで発酵と熟成しています。
モモのシロップ漬け、完熟したライチの香り。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感。
生き生きとした酸味が広がる辛口のゲヴュルツトラミネールです。
750mlゲヴュルツトラミネール100%イタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスしっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感！アルト アディジェのボルツァーノが造る、辛口ゲヴュルツトラミネール「チェスラール」サンタ マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール チェスラール ボルツァーノSt. Maddalena Gewurztraminer Ceslar Cantina Bolzano商品情報イタリア屈指の白ワイン産地、アルト アディジェの優良な造り手カンティーナ ボルツァーノの「サンタ マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール チェスラール」です。
ブドウは樹齢20年のゲヴュルツトラミネール100%を使用。
短期間コールド マセレーションさせた後に、ステンレスタンクで発酵と熟成しています。
モモのシロップ漬け、完熟したライチの香り。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感。
生き生きとした酸味が広がる辛口のゲヴュルツトラミネールです。
収穫したブドウを短期間コールド マセレーション ラベルに記載されているワイン名チェスラール（CESLAR）は畑よりも少し大きい栽培エリアのこと。
畑は海抜40-600m、急斜面の場所にある砂壌の土壌。
9月末-10月初旬に収穫したブドウを短期間コールド マセレーションして軽く圧搾。
ステンレスタンクで発酵。
続けてマロラクティック発酵を行います。
ステンレスタンク2ヶ月熟成後にボトリング。
1ヶ月以上の瓶内熟成を経て出荷しています。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感輝きのある麦わらの色調。
モモのシロップ漬け、完熟したライチ、金木犀の魅力的なアロマ。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感。
生き生きとした酸味。
ふくよかさの中に硬質な印象も。
余韻に心地よい果実香が残ります。
14.5-15%の白ワインとしては豊富なアルコール度数。
貝を使った料理やアジア料理、若いチーズから中熟成のチーズと良く合います。
生産者情報ボルツァーノ Cantina Bolzano2001年にカンティーナ・グリエスとサンタ・マッダレーナが合併、新たにカンティーナ・ボルツァーノとしての歴史が始まりました。
300名近い会員から構成される生産者協同組合としては革新的な取り組みを行っているワイナリーです。
代表のスパレル氏と醸造最高責任者のフィリッピ氏を筆頭に、ブドウの質により報酬の支払額を決める成果主義を取り入れたり、定期的に世界中のワインの試飲を行うなどの勉強会を行ったりと、彼らの向上心は尽きることがありません。
年間生産本数が100万本以上ありながら、常に高い品質を誇るカンティーナ・ボルツァーノ。
ラグレイン、スキアーヴァなどの土着品種から、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ソーヴィニョン、シャルドネなどの国際品種を使ったワインも高い支持を受けています。
2,838 円
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 ※新旧切り替え中のため画像と異なるラベルでお届けとなることがございます送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 コノスル シャルドネ ヴァラエタル(ビシクレタ) 750ml×12本 メーカー スマイル 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 13.0% 国（産地 AOP) チリ ぶどう品種 シャルドネ100 % ボディ・味わい ミディアムボディ・辛口 備考 商品説明 フレッシュなパイナップルのトロピカルな香りと、微かなハーブやオレンジなど白い花のニュアンスが特長的です。
柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワインです。
●ワインスタイル 王座決定戦2014 銀賞受賞 [history] コノスルの設立は1993年。
ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るいうビジョンを持って設立されました。
コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐形をした南米大陸を表しています。
[location] 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。
[people] ”no family trees, no dusty bottles, just quality wine” （家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ）をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。
コノスルの最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ることです。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
9,818 円
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 ※新旧切り替え中のため画像と異なるラベルでお届けとなることがございます送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 コノスル ゲヴェルツトラミネール ヴァラエタル(ビシクレタ) 750ml×12本 メーカー スマイル 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 13.0% 国（産地 AOP) チリ ぶどう品種 ゲヴュルツトラミネール100 % ボディ・味わい ライト〜ミディアムボディ・辛口 備考 商品説明 鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的なワインです。
香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長で、クリアーで雑味がなく飲みやすく、しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わいです。
●ワインスタイル 王座決定戦2014 Best1受賞 [history] コノスルの設立は1993年。
ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るいうビジョンを持って設立されました。
コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐形をした南米大陸を表しています。
[location] 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。
[people] ”no family trees, no dusty bottles, just quality wine” （家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ）をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。
コノスルの最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ることです。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
10,200 円
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 ※新旧切り替え中のため画像と異なるラベルでお届けとなることがございます送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 コノスル ヴィオニエ ヴァラエタル(ビシクレタ) 750ml×12本 メーカー スマイル 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 13.0%〜13.5% 国（産地 AOP) チリ ぶどう品種 ヴィオニエ100 % ボディ・味わい ライト〜ミディアムボディ・辛口 備考 商品説明 香りについて鮮烈なアンズ、白桃、クチナシの香りに微かな樽熟成によるナッツのノートが複雑性を与えています。
味わいについてボリューム感と酸を感じるが口当りは柔らかく、微かに樽熟成を感じさせるナッツの風味があり、マイルドな余韻が楽しめます。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
9,569 円
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 ※新旧切り替え中のため画像と異なるラベルでお届けとなることがございます送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 コノスル リースリング ヴァラエタル(ビシクレタ) 750ml×12本 メーカー スマイル 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 11.5% 国（産地 AOP) チリ ぶどう品種 リースリング100 % ボディ・味わい ライト〜ミディアムボディ・やや辛口 備考 商品説明 ハチミツのような香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っています。
糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げています。
●ワインスタイル 王座決定戦2014 銀賞受賞 [history] コノスルの設立は1993年。
ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るいうビジョンを持って設立されました。
コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐形をした南米大陸を表しています。
[location] 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。
[people] ”no family trees, no dusty bottles, just quality wine” （家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ）をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。
コノスルの最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ることです。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
10,200 円
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 ※新旧切り替え中のため画像と異なるラベルでお届けとなることがございます送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 コノスル ソーヴィニヨン・ブラン ヴァラエタル(ビシクレタ) 750ml×12本 メーカー スマイル 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 12.0% 国（産地 AOP) チリ ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100 % ボディ・味わい ライト〜ミディアムボディ・辛口 備考 商品説明 柑橘系の爽やかな香りやスグリ、アプリコット、リンゴのキャンディの香りがあり、微かなハーブや緑の芝の香りが印象的なワインです。
品種の個性がはっきりと現れた爽快でクリアーなタイプで、骨格がしっかりとしていて和食にぴったりです。
●ワインスタイル 王座決定戦2014 銀賞受賞 [history] コノスルの設立は1993年。
ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るいうビジョンを持って設立されました。
コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐形をした南米大陸を表しています。
[location] 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。
[people] ”no family trees, no dusty bottles, just quality wine” （家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ）をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。
コノスルの最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ることです。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
10,200 円
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 軽めのマセラシオンにより非常に美しい銅色に仕上がる。
柔らかくフレッシュで素直なぶどうの香り。
果実の甘みをしっかり感じながらも、ミネラル感や酸味、厚みのあるアルコール感が素晴らしい調和を見せる。
ペアリング：海の幸、タコ、イカ、貝、キノコ、チーズ、白身肉など。
主に丘陵地帯の海抜100〜150m の標高。
向きもさまざまである。
混合した緩い土壌。
ペルゴラ・アブルッツェーゼ仕立て。
手摘みで収穫。
破砕、徐梗後に美しい銅色を与えるために1〜2時間果皮に浸漬（年毎に変わる）。
デリケートに圧搾し、温度管理の元、天然酵母のみによる自然発酵が始まる。
冬を待ち、気温が下がってから自然に酒石酸安定を行う。
4〜8ヶ月タンク熟成。
軽いフィルター後に瓶詰め。
世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。
甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。
ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。
贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
5,170 円
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 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
OTU Marlborough Pinot Noir Limited Release 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：ニュージーランド、マールボロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 彗星のごとく現れた新星ニュージーランドのワイナリー！ これまでソーヴィニョン・ブランをご紹介してきましたが、やはり世界3大ピノ産地として注目をあつめる、真打ともいえるピノ・ノワールもご紹介せねば！ということでご紹介するのがこのワインです！。
数量限定で収量の少ないシングル・ヴィンヤードの選りすぐりのブドウを使った『リミテッド・リリース』です。
価格高騰が続くブルゴーニュの代替としてもぜひ、一度飲んでみていただきたいワインです！ 類似商品はこちらオー・トゥ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン3,960円オー・トゥ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン3,168円キム・クロフォード・ピノ・ノワール2020 3,278円彗星のごとく現れたニュージーランドの優良ワイナリーのご紹介です！。
評価誌95点を獲得する上級キュベ！ニュージー産ピノ・ノワールの優等生的ワイン！ マールボロの中でも高級産地アワテア・ヴァレーにあるエステート100％のワイン！ ワイナリーの日本法人から直接買い付けることで実現したコスパです！ [オー・トゥ・マールボロ・ピノ・ノワール・リミテッド・リリース 2021] マールボロの中でも海に近い冷涼地区アワテレ・ヴァレーに位置するOTUワイナリー。
エステート畑から造られています。
彗星のごとく現れた新星ニュージーランドのワイナリー！ これまでソーヴィニョン・ブランをご紹介してきましたが、やはり世界3大ピノ産地として注目をあつめる、真打ともいえるピノ・ノワールもご紹介せねば！ということでご紹介するのがこのワインです！。
数量限定で収量の少ないシングル・ヴィンヤードの選りすぐりのブドウを使った『リミテッド・リリース』です。
価格高騰が続くブルゴーニュの代替としてもぜひ、一度飲んでみていただきたいワインです！ それが ［オー・トゥ・マールボロ・ピノ・ノワール・リミテッド・リリース 2021］ オー・トゥ・ワイナリーは、ニュージーランドの銘醸地マールボロ南東部のアワテレ・ヴァレーに位置しています。
オー・トゥという名前は、自社畑の中を流れるオートゥフェアオー川（パラダイスの水という意味）に由来しています。
畑の背後に迫る山脈からの雪解け水を水源として灌漑に使い、また太平洋から吹きよせる海風の影響をうけて、日中と夜の寒暖差は15度にもなり、ブドウが凝縮した果実味とミネラルをもちます。
ワインメーカーであジェフ・クラーク氏は、オーストラリアを代表するワイナリーであるペンフォールズで長年、ワイン造りに携わったのち、ニュージーランドのマールボロに拠点を移して、ワインスタイル開発のリーダー的な役割を果たし、17年間モンタナワインなどの大手ワイン数社を指導、成長させてきた、業界を代表する人物で、ニュージーのみならず世界で評価されるワインメーカーです。
たとえば、1999年のロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジにおいて、 【インターナショナル・ホワイト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】 に選出。
また、世界に300人程度しかいないマスター・オブ・ワインの一人、ティム・アトキン氏が、 【世界の6人のトップワインメーカー】 に選ぶなど、世界的にも名声を得るワインメーカーなのです。
世界三大ピノ・ノワール産地として知られるニュージーランド。
ブルゴーニュの価格高騰が続く中、ぜひ、代替として飲んでみていただきたいワインです。
5,258 円
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 黄色い花を連想させる贅沢で温かみのあるフローラルな香り。
ミネラル、ヨード、タイムのようはハーブの雰囲気も。
味はしっかりした酸味と幅広いストラクチャーがあり、畑での気温差に由来している。
「ぜひペコリーノチーズと合わせてみてね！」と生産者の3人がオススメしていました！ ペアリング：魚料理、青カビのチーズ、ドライフルーツ、豆料理。
海を望む海抜40〜100m の畑。
砂の割合が多く混合した土壌で、それによってペコリーノにミネラルが与えられる。
ペルゴラ・アブルッツェーゼ仕立て。
手摘みで収穫。
破砕・除梗後、デリケートに圧搾。
温度管理の元、天然酵母のみによる自然発酵が始まる。
4〜8ヶ月タンク熟成。
冬を待ち、気温が下がってから自然に酒石酸安定を行う。
軽いフィルター後に瓶詰め。
世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。
甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。
ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。
贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
5,060 円
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 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
OTU Marlborough Sauvignon Blanc Limited Release 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100％ ■産地：ニュージーランド、マールボロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 久々入荷！ 前回、彗星のごとく現れた新星ニュージーランド産ソーヴィニョン・ブラン！ 日本に輸入されたのも数年前で、主としてレストランを中心に販売されていたのでご存知の方は少ないかったのですが、前回当店でご紹介しますとあっという間に限定60本が完売しました。
なにしろ、2022年に日本最大のエントリー数を誇るワイン・コンテストである［サクラ・アワード2022］にて、わずか1.3％しか受賞しないトップの称号である【ダイアモンド・トロフィー】を受賞しています。
25か国4652アイテムから選ばれたのは、わずかに60アイテム！（受賞ヴィンテージは2021年）。
なんといっても鮮やかな印象をもつ酸味とミネラル、パッションフルーツなどの果実感！そして、旨みがたっぷりです！。
今回は、その上級キュベで『リミテッド・リリース』として、より厳選されたブドウを使ったワインのご紹介です。
上級キュベは、果実の厚みもよりしっかりとして、充実感のある味わいとなっています。
そしてそれでも税込3000円台後半というニュージー・ワインとしては信じられないほど安いと感じていただけると思います！。
ワイナリーが設立した日本法人の直売のために実現したコスパです！ クオリティの高いニュージー・ソーヴィニョン・ブランをぜひ、お楽しみください！。
類似商品はこちらオー・トゥ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン3,168円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,540円ハーハ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン201,925円彗星のごとく現れたニュージーランドの優良ワイナリーのご紹介です！。
旨みがすごい！評価誌95点を獲得する上級キュベはさらに果実の厚みも！ マールボロの中でも高級産地アワテア・ヴァレーにあるエステート100％のワイン！ ワイナリーの日本法人から直接買い付けることで実現したコスパです！ [オー・トゥ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン・リミテッド・リリース 2021] マールボロの中でも海に近い冷涼地区アワテレ・ヴァレーに位置するOTUワイナリー。
エステート畑から造られています。
久々入荷！ 前回、彗星のごとく現れた新星ニュージーランド産ソーヴィニョン・ブラン！ 日本に輸入されたのも数年前で、主としてレストランを中心に販売されていたのでご存知の方は少ないかったのですが、前回当店でご紹介しますとあっという間に限定60本が完売しました。
今回は、その上級キュベで『リミテッド・リリース』として、より厳選されたブドウを使ったワインのご紹介です。
上級キュベは、果実の厚みもよりしっかりとして、充実感のある味わいとなっています。
そしてそれでも税込3000円台後半というニュージー・ワインとしては信じられないほど安いと感じていただけると思います！。
ワイナリーが設立した日本法人の直売のために実現したコスパです！ それが ［オー・トゥ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン・リミテッド・リリース 2021］ オー・トゥ・ワイナリーは、ニュージーランドの銘醸地マールボロ南東部のアワテレ・ヴァレーに位置しています。
オー・トゥという名前は、自社畑の中を流れるオートゥフェアオー川（パラダイスの水という意味）に由来しています。
畑の背後に迫る山脈からの雪解け水を水源として灌漑に使い、また太平洋から吹きよせる海風の影響をうけて、日中と夜の寒暖差は15度にもなり、ブドウが凝縮した果実味とミネラルをもちます。
ワインメーカーであジェフ・クラーク氏は、オーストラリアを代表するワイナリーであるペンフォールズで長年、ワイン造りに携わったのち、ニュージーランドのマールボロに拠点を移して、ワインスタイル開発のリーダー的な役割を果たし、17年間モンタナワインなどの大手ワイン数社を指導、成長させてきた、業界を代表する人物で、ニュージーのみならず世界で評価されるワインメーカーです。
たとえば、1999年のロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジにおいて、 【インターナショナル・ホワイト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】 に選出。
また、世界に300人程度しかいないマスター・オブ・ワインの一人、ティム・アトキン氏が、 【世界の6人のトップワインメーカー】 に選ぶなど、世界的にも名声を得るワインメーカーなのです！。
今回ご紹介するワインは、その彼の得意中の得意であるソーヴィニョン・ブラン、そしてニュージーランドのシンボルでもあるソーヴィニョン・ブラン！。
クオリティの高いニュージー・ソーヴィニョン・ブランをぜひ、お楽しみください！。
3,960 円
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 ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明内容量シャルドネ・サンタ・バーバラ・ツバキラベル（白）750ml原産国アメリカアルコール度数13.5度備考※ ラベルデザインが変更になる場合がございます。
※ 6〜9月のみ冷蔵配送になります。
ABCの通称で親しまれている『オー・ボン・クリマ』。
1982年設立のワイナリー。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカー氏より「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
『オー・ボン・クリマ』とは、「よく露出されたブドウ園」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴として有名です。
“酵母の妖精”をイメージしたラベルは、コンテンポラリー・アーティスト椿昇氏がデザイン。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【ちょっとしたお返し・手土産・ご挨拶】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【ご褒美ギフト】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【女性向け】【男性向け】【目上の方向け】夏の贈り物特集はこちらから 酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます
4,785 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 コンティ・ゼッカ 生産地 イタリア /プーリア/IGTプーリア ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネグロアマーロ45％/プリミティーヴォ45％/カベルネ・ソーヴィニヨン10％ 内容量 750ml JANコード 4997678498153 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトレ・グラッポリ・ロッソ[2022]年・コンティ・ゼッカ・I.G.Tプーリア(イタリア・ プーリア州・サリーチェ・サレンティーノ) 3 TRE Grappoli Rosso [2022] Conti Zecca I.G.T PUGLIA イタリア辛口フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！前回、入荷後、即完売の超人気アイテム！当店でも大人気！プーリア州の老舗スターワイナリーの最新作で自信作が遂に登場！造り手は、南イタリアの土着品種の魅力を最大限に生かし、コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す大人気の南イタリア名門ワイナリー！プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家！現在のワイナリーは現当主の祖父アルチビアテ・ゼッカ氏によって1935年設立！ガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーは、プーリア州でこのコンティ・ゼッカを含む3ワイナリーのみで、その中でもパイオニア的存在のワイナリーが名門コンティ・ゼッカ！造り手を代表し造り手が最も得意とする3つの黒ぶどう品種を見事にブレンドして造られた自信作！ネグロアマーロ45％にプリミティーヴォ45％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％で造られるこの極旨赤ワイン！2018年もので『アジアワイントロフィー2019』で見事！ゴールドメダル・金賞受賞！さまざまな赤黒果実の香りが豊かに広がりジューシーなワイン！プラムやカシスのような果実感、タンニンは柔らかく熟れた印象！余韻が長く骨格もしっかりしているコストパフォーマンス抜群の南イタリア辛口赤ワインが待望入荷！ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。
いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。
古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地。
ここ、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。
500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。
現在のワイナリーは、より高い品質のワインづくりを目指し、アルチビアーデ・ゼッカにより1935年に設立されたもの。
所有する4つのエステイトの畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。
自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、プリミティーヴォ、ネグラマーロといった南の地ならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コスト・パフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。
大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。
1998年から6年連続でトレビッキエーリを取り続ける、フラッグ・シップの「ネロ - NERO - 」が、そのことを何よりも証明してくれます。
■ネグロアマーロ サレント地方で最も重要なブドウ品種。
果皮は厚く非常に黒いためこの名称がついたとされています。
出来上がるワインも濃厚な赤色となりますがプーリア州以外で挑戦するも上手く栽培できない土着品種です。
プラムなどの果実味が豊かで非常にしっかりしたワインが出来上がります。
■プリミティーヴォ 「様々な品数の植えられた畑の中で最も早く熟成する」と言われていたため、「最初のブドウ=プリミティーヴォ」と名づけられた品種。
カリフォルニアのジンファンデルと同じブドウとしても知られています。
糖度が高いため果実味が豊かなワインが出来上がります。
■カベルネ・ソーヴィニヨン 言わずと知れた国際品種。
プーリアで国際品種にいちはやく着目し、研究を重ねたのはコンティ・ゼッカです。
彼らのフラッグシップワインでトレ・ビッキエーリを10回獲得しスターワイナリーとしての大成功を納めた「ネロ」にもブレンドされるブドウ品種です。
二つの個性的な地ブドウの特性とタンニンをベストなバランスで結び付けます。
独特の青みのある香りは、ワインを華やかにし、爽快で、フレッシュなニュアンスを与えます。
トレ・グラッポリ ロッソ 2022年 コンティ・ゼッカ ■ 葡萄品種：ネグロアマーロ45％、プリミティーヴォ45％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ■ 土壌：石灰を含む沖積土壌 ■ 醗酵：ステンレスタンク ■ 熟成：セメント・タンク コンティ・ゼッカを代表する3つのブドウ品種をブレンド！ 果実味と味わい深さをついに実現！ 3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして造られた自信作。
様々な赤黒果実の香りが豊かに広がり、ジューシーなワインです。
プラムやカシスのような果実感、タンニンはやわらかく熟れた印象。
余韻が長く骨格もしっかりしている。
1,122 円
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 商品情報内容量750 mL原材料シャルドネ保存方法要冷蔵20℃以下特徴などSPHERA スフェラホワイトシグネチャー2022SPHERA ワイナリーの 目玉商品ホワイト・シグネチャーは真にユニークなものであり、それぞれの年の最高級の果物から作られたブレンドです。
正確な比率は謎に包まれているかもしれませんが、Sphera のシグネチャーが非の打ちどころのない品質であることを常に確信できます。
香りはシャープでピュアで、ライム、核果、バニラエッセンス、バターの香りがあり、フレンチオーク樽の中で果実が個性を育むのに10ヶ月間熟成しています。
口に含むと、この第一印象はバターのようなミディアムボディの体験に広がり、柑橘類、トロピカルフルーツ、グラファイトのミネラル感が生き生きとしています。
余韻は長く、かなりの酸味がある。
数量限定でご用意しております。
このワインを白身魚、鶏肉、ヤギチーズのサラダと組み合わせるのを検討してください。
食前酒としてはもちろん、和食、お寿司、サラダ、焼き魚や各種シーフード料理に最適です。
個別に熟成された香り豊かな品種のブレンドから作られたフルボディで複雑なこのワインは、確かに独自で独特の特徴を持っています。
ブドウの木はシュア川沿いの沖積土、石灰岩、テラロッサまたは「赤土」が混在する土地に植えられています。
これらは、鼻と口を支配する豊かなトロピカルフルーツと柑橘系の香りに、ミネラル感の微妙なヒントを加えるのに役立ちます。
Alc: 13% ヴィンテージ: 2022 容量: 750mL産地： イスラエル・ガリラヤ地方タイプ： 白ワイン・辛口ブドウ品種： シャルドネ 100％料理と相性： 白身魚、和食、シーフード（お刺身はもちろん、エビ、カニ、ホタテのバター炒めなど）、お寿司、焼き魚などアルコール度数： 13%飲み頃の温度： 13-15℃製造元SPHERA WINERYイスラエル高級白ワインSPHERAホワイトシグネチャー2022、お祝い、誕生日プレゼント、父の日などのギフトに最適です！James Suckling 評価で95点取得！ワインSPECTATORの評価91点GET! 日本では弊社のみが直輸入・販売していますので大変希少なワインです！本数限定です。
是非この機会お見逃しなく最高級のイスラエル白ワインお楽しみくださいませ！ 5
10,800 円
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 Bianco Balenaiaバレナイア （詳細はこちら）流行に乗ったアンフォラではないと主張するイヴァンの気合の入ったロングマセラシオン！リンゴの皮と蜜を思わせる香りは飲んだ瞬間別物へと昇華！旨味爆弾として口中に広がる風味にはアンフォラ特有の嫌味は一切ない。
熟成コンテチーズや、栗のポタージュなどコックリとしたものと楽しみたい。
単体なら一晩かけてじっくりと愉しむべきディープな1本。
醸造・熟成：タンニンの極端な抽出を避けるため、除梗しTava製のアンフォラでアルコール発酵も含め133日間の長期マセラシオン。
全てのぶどうを混醸造。
アルコール発酵中は毎日ピジャージュ。
発酵後はステンレスタンクで熟成。
2月とボトリング前の6月に2度オリ引きすることで不快な味と香りを防ぐ。
750mlトレッビアーノ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジア、ヴェルデアイタリア・トスカーナトスカーナIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
5,720 円
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 Braide Alte Livonリヴォン （詳細はこちら）手摘みで収穫し、低温マセラシオンを8時間行う。
14-16℃に設定されたアリエ産の新樽バリックで発酵を行います。
そのまま8ヶ月熟成を経てブレンド、ボトリングを行います。
黄金がかった黄色。
スパイス香などの広がりのある香り。
口に含むと温かみがあり、はっきりとしたストラクチャー、エレガンス、複雑さが感じられます。
750mlシャルドネ、ソーヴィニョン、ピコリット、モスカート ジャッロイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア・コッリオヴェネツィア ジュリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社『ガンベロロッソ』『ビベンダ』『ヴィタエ』最高賞三冠！銘醸地フリウリで品質を追求するリヴォンの上級クリュ「ブライデ アルテ」ブライデ アルテ リヴォンBraide Alte Livon商品情報『ガンベロロッソ』『ビベンダ』『ヴィタエ』最高賞三冠3代に渡り銘醸地フリウリで品質を追求する「リヴォン」社が造る上級クリュ「ブライデ アルテ」。
シャルドネ、ソーヴィニヨン、ピコリット、モスカートがブレンドされており、力強く複雑な香りと口中を優雅に包み込む複雑性のある味わいが引き出された白ワインです。
2019年は『ガンベロロッソ2022』最高賞トレビッキエリ、『ビベンダ2022』最高賞5グラッポリ 、『ヴィタエ2022』最高賞4ヴィティ、『ルカマローニ』92点を獲得しています。
アリエ産の新樽で発酵、同じ容器で8ヶ月間熟成14-16度に温度管理されたアリエ産の新樽で発酵が行われ、発酵後そのまま同じ容器で8ヶ月間熟成。
その後、最終的なブレンドが行われてボトリング。
さらに、瓶内で長期熟成がなされます。
イタリアワインガイドの中でも特に影響力のある6つの評価誌（※）の白総合得点ランキング2021年版で、「ブライデ アルテ」2018年が総合第3位にランクインしました！またイタリアワイン誌『ガンベロロッソ』、『ビベンダ』『ヴィタエ』の3誌で最高賞3冠を達成！『ドクターワイン』96点、『ルカマローニ』で91点と素晴らしい評価で2018ヴィンテージが絶賛されています！※『ガンベロロッソ』『ヴィタエ』『ビベンダ』『ヴェロネッリ』『ドクターワイン』『ルカマローニ』【受賞暦】ルカ マローニ2022で92点(2019)、ビベンダ2022で5グラッポリ獲得(2019)、ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2019)、ヴィタエ2022で4ヴィティ獲得(2019)、ドクターワイン2021で96点(2018)、ガンベロロッソ2021でトレビッキエリ獲得(2018)、ビベンダ2021で5グラッポリ獲得(2018)生産者情報リヴォン Livonリヴォン社の歴史は1964年、ドリーノ リヴォンがイタリア最東端コッリオの丘陵地に畑を購入したことに始まります。
それから少しずつ畑を購入し、リヴォン社は成長を遂げてきました。
1980年代に、創業者であるドリーノの息子たち（現オーナーのヴァルネオとトニーノ）が加わり、より品質を追求したワイン造りへと転換しました。
中でもトップックリュと呼ばれるレンジのワインは、ブドウの植樹率や収穫量を制限し、さらにより品質の高いブドウのみを厳選して使用します。
リヴォン社が大切にしていることは、ワイン造りに対する情熱、家族から代々引き継がれてきた伝統、そして自分たちが生まれ育った土地「フリウリ」への愛情です。
現在、コッリオDOCのエリアに87haのブドウ畑を所有しており、コッリオのテロワールを表現するために、土壌の特徴や畑の向きに適したブドウ品種を栽培しています。
また、変遷していくワインマーケットへ迅速に適応するために、将来への投資としてフリウリだけでなく、トスカーナ、ウンブリアにもワイナリーを設立し、その土地のワインを生産しています。
創業から50年以上が経過した現在、3代目となるヴァルネオの息子マッテオが、父、そして祖父が築いてきたワイン造りの哲学を受け継ぎ、リヴォン社の新たな歴史を作り始めています。
7,733 円
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 Chardonnay Willamette Valley Cooper Mountain Vineyardsクーパー マウンテン ヴィンヤーズ （詳細はこちら）醗酵： 天然酵母 48％ステンレス/52％木樽（新樽比率7％）。
MKL50％ 熟成：52％フレンチオーク樽 11ヶ月（新樽比率 7％） 平均年間生産量4800本 ミネラル感豊かなシャルドネ。
リンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような果実味を持ちます。
オークの香りには嫌味がなく、ブドウ本来の果実と綺麗な酸が楽しめます。
オーガニック等の情報ビオディナミ オーガニック認証機関Demeter サービス温度は11度がお勧めです。
750mlシャルドネ アメリカ・オレゴン・ウィラメット ヴァレーウィラメット ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
3,300 円
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 Ribolla Gialla Think Yellow Primosic S.r.l.プリモシッチ （詳細はこちら）醗酵：ステンレス タンクにてコールド マセラシオン後、18℃でアルコール醗酵(マロ ラクティック醗酵無し) 熟成：ステンレス タンク 輝きのある麦藁色。
若いリボッラ・ジャッラには若い芝生、熟れたリンゴ、アカシアの花の香りが現れます。
酸味が豊かでシトラスの香りと優しいミネラル感がアフターに残ります。
オーガニック等の情報リュット レゾネ サービス温度は8度がお勧めです。
750mlリボッラ ジャッライタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア・ゴリツィアヴェネツィア ジュリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスオスラヴィア生産者協会のリーダー「プリモシッチ」が造る土着品種「リボッラジャッラ」和食にも合う豊かなミネラルと複雑な香りリボッラ ジャッラ プリモシッチRibolla Gialla Think Yellow Primosic S.r.l.商品情報フリウリ、ゴリツィア発祥。
この地を代表する土着品種「リボッラ ジャッラ」白ワインの銘醸地としても知られるフリウリ州。
中でも注目の地品種は、ゴリツィアが発祥とされているリボッラ ジャッラ。
イエローから、ゴールド系の豊かな色合い。
美しく輝くワインは繊細な花の香り、レモンの香り、リンゴ、アカシアの花のなど豊かな香りが含まれていてワインにはミネラルのニュアンスが強く出ると言われています。
リボッラ ジャッラの美しい香りを生かした単一品種のグラッパを造るメーカーやスパークリングワインを造る生産者も登場するほど素晴らしく、フリウリ州を代表する注目の土着品種です。
「より多くの方にリボッラ ジャッラの魅力を知って欲しい」ラディコン、ダリオ プリンチッチ、ラ カステッラーダ、イル カルピノらと共にオスラヴィア生産者協会に所属し、協会のリーダー的役割を担うプリモシッチが造る、カジュアルレンジのリボッラ ジャッラは黄色いビビットカラーのラベルが目印。
リボッラ ジャッラを表現するのに一番適した色合いを使い、より多くの方にリボッラ ジャッラの魅力を知って欲しいとのワイナリーの想いが込められています。
フレッシュでありながら複雑な香りほんのりとグリーンのトーンが混じる明るい麦わら色。
白い花のフローラルさ、レモン、ミネラルの清々しさがあり、ピュアでクリーンな印象です。
グラスを廻すと、リンゴやアカシヤの花のふくよかさが奥底から感じられ、フレッシュでありながら、複雑なインパクトが感じられます。
ポンカ土壌由来のミネラルと塩味を伴うキレのあるフィニッシュ飲むと、溌剌としたみずみずしい果実感と清らかなミネラル、中盤から広がる果実の厚み、旨みが軽やかに広がり、ブドウ品種の個性がしっかりと感じられます。
余韻にはポンカ土壌由来のミネラルと塩味を伴うキレのあるフィニッシュがあり、非常にバランスの取れた味わいがあります。
イタリア料理は勿論、刺身や寿司にも好相性です。
フリウリの土着品種「リボッラ ジャッラ」を是非お試し下さい。
生産者情報プリモシッチ Primosic S.r.l.ラディコン、ダリオ プリンチッチらが所属するオスラヴィア生産者協会のリーダー的存在プリモシッチはスロべニアとの国境に近いゴリツィアの街から車で20分程進んだ丘の上にワイナリーを構えています。
現在は、ラディコン、ダリオ プリンチッチ、ラ カステッラーダ、イル カルピノらと共にオスラヴィア生産者協会に所属し、リーダー的役割と担っています。
コッリオで初めて瓶詰めワインを造った生産者プリモシッチはコッリオで最も早く瓶詰めワインを造った生産者としても知られていています。
ワイナリーには1967年に瓶詰めしたワインが今も残っています。
当時、瓶詰めされたワインはトカイ フリウラーノ種から造られていて、トカイと呼ばれていました。
ワインのボトルには、コッリオの生産者協会の証明書シールが貼られていますがビン詰めロットの番号をよく見ると「1番」になっています。
今なお素晴らしいワインを造り続けるプリモシッチ。
コッリオのワイン造りの原点はプリモシッチにあったと言っても過言ではありません。
ミネラル分を多く含む「ポンカ」土壌丘陵地のため段々畑が多いコッリオですが、このエリアには特徴的なPonca（ポンカ）と呼ばれる幾層にも重なった、沖積土壌が多く見受けられます。
泥灰土と砂石が混じっていますが鉄分や石灰を含んでいます。
手で触るともろく砕けてしまうほど柔らかな土壌は水はけが良く、ミネラル分に富み地中深くまでしっかりと根が入るためブドウの生育に良い影響を与えています。
「農夫の知恵から産まれた」コッリオのオレンジワインコッリオのオレンジワインは「農夫の知恵から生まれたワイン」です。
そう語るのは、ワイナリーの2代目、マルコ プリモシッチ氏。
マルコ氏の曽祖父の時代、「コッリオの人たちはリボッラ ジャッラを使ってワイン造りを行っていましたが、ブドウの皮がしっかりしているため、プレスするとジュースがあたりに飛び散ってしまって困っていました。
そこで、ジュースが飛び散らないように赤ワインと同じように白ワインを造り、ブドウの皮をそのまま浸漬してワインを造ってみようと誕生したのが、現在のコッリオで造られるオレンジワインの起源です」と話しています。
オレンジワインは近年注目されるようになり、1980年代にグラヴナーを筆頭に生産が増えていきました。
当時は奇妙なワインの出現でイタリア国内市場でさえも返品されるケースも多かったそうですが、少しずつ市民権を得てきています。
より多くの方に知っていただきたいコッリオの農夫の知恵から産まれた特徴的なワインです。
またマルコ氏は「コッリオのオレンジワインは全てアンフォラで造っていると思われる方が結構多いのですが実はそれは違います。
」と話しています。
アンフォラはジョージア（グルジア）産まれたものですが、ジョージアからスロべニアに伝搬した歴史があり、グラヴナーのオーナーのヨスコ グラヴナー氏がコッリオでは先駆けて導入、世界に知られるようになりました。
グラヴナーとプリモシッチは徒歩で行けるほどのご近所さん、彼らは切磋琢磨しあう友人ですが、プリモシッチではアンフォラは使用せず、オレンジワインの発酵には開放式の木樽を使用しています。
醗酵中に2時間ごとに丁寧にパンチング・ダウンを行うことで、独特の色合いやマンダリンのキャンディのような香が広がるアロマ豊かでリッチなオレンジワインが産み出されています。
プリモシッチのオレンジワインは美しい上澄みワインを使った透明感ある味わいプリモシッチのオレンジワインは濁りがなく、透き通ったオレンジ色のワインに仕上がっています。
彼らはビン詰めの際にフィルタリングを一切していませんが、熟成の過程で、長期間樽の中で静置し上澄みだけをボトリングします。
その為、美しく透明感のあるワインに仕上げることができます。
濁りのあるオレンジワインも世界には流通していますが、ワインが持つ透明感を表現したいと考え贅沢に、美しい上澄みワインのみをボトリングして、出荷しています。
●プリモシッチの突撃インタビュー(2019年9月17日) ラディコンやグラヴネルとともにオスラヴィア協会を設立！イタリア初のオレンジワインDOCGを目指す「プリモシッチ」突撃インタビューはこちら＞＞
3,025 円
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 St. Maddalena Chardonnay Cantina Bolzanoボルツァーノ （詳細はこちら）人気の北イタリアの白ワイン。
白や黄色の繊細な花、フレッシュパイナップルなどの南国フルーツの香り。
新鮮な酸味とふくよかな果実味が心地よく口中に広がり、程よく厚みがある。
750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス酸味とエキゾチックなニュアンスのバランス！ボルツァーノが造る新鮮な酸味とふくよかな果実味が心地よいシャルドネサンタ マッダレーナ シャルドネ ボルツァーノSt. Maddalena Chardonnay Cantina Bolzano商品情報常に高い品質を誇るアルトアディジェの生産者協同組合「カンティーナ ボルツァーノ」が造る豊かなアロマと程よい厚みのあるシャルドネです。
イザルコ渓谷の標高600から700メートルにあるサンタ・マッダレーナの畑から丁寧に収穫されたブドウをステンレスタンクで発酵、熟成。
こうすることにより、ワインのフレッシュでアロマティックなニュアンスが創り出されます。
パインナップル、マンゴのような南国フルーツのエキゾチックな香りを楽しみながらも、フレッシュで上品なバランスの取れた酸味も味わえます。
生産者協同組合の会員一人一人が誇りと愛情を持ってアルト アディジェの太陽をたっぷり浴びたブドウで造る爽やかな白ワインをぜひお楽しみください。
生産者情報ボルツァーノ Cantina Bolzano2001年にカンティーナ・グリエスとサンタ・マッダレーナが合併、新たにカンティーナ・ボルツァーノとしての歴史が始まりました。
300名近い会員から構成される生産者協同組合としては革新的な取り組みを行っているワイナリーです。
代表のスパレル氏と醸造最高責任者のフィリッピ氏を筆頭に、ブドウの質により報酬の支払額を決める成果主義を取り入れたり、定期的に世界中のワインの試飲を行うなどの勉強会を行ったりと、彼らの向上心は尽きることがありません。
年間生産本数が100万本以上ありながら、常に高い品質を誇るカンティーナ・ボルツァーノ。
ラグレイン、スキアーヴァなどの土着品種から、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ソーヴィニョン、シャルドネなどの国際品種を使ったワインも高い支持を受けています。
2,409 円
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 Donna Marzia Chardonnay Barrique Azienda Agricola Conti Zeccaコンティ ゼッカ （詳細はこちら）香り、味わいともに華やかでフルーティな印象。
カジュアルなワインながら、バニラやココナッツミルクの香りなど濃く深さも感じられます。
木樽のニュアンス、心地よい苦みがデリケートかつエレガントな味わいを演出しています。
ステンレスタンク発酵、オーク樽で3ヶ月間、セメントタンク3ヶ月間熟成。
750mlシャルドネ、マルヴァジーアビアンカイタリア・プーリア・サレントサレントIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスこの価格で新樽100%熟成！コンティゼッカが造るトロピカルフルーツ香豊かなコスパ抜群芳醇シャルドネドンナ マルツィア シャルドネ オーク樽熟成 コンティ ゼッカDonna Marzia Chardonnay Barrique Azienda Agricola Conti Zecca商品情報コンティ ゼッカが造るトロピカルフルーツ香が豊かな樽熟シャルドネプーリアで500年にわたってワイン造りの歴史を持つコンティ ゼッカが造るトロピカルフルーツ香が豊かな樽熟成シャルドネです。
畑は5ヘクタールの石灰質を含む沖積土壌で樹齢は平均して10〜15年です。
コンティ ゼッカの畑では化学薬品や農薬は一切使用せず（但し、万が一の場合は使用を検討する場合もあります）、ボルドー液のみ使用しています。
健全な完熟したブドウを収穫するために、常に熟練者による手作業によるものが中心となります。
年間約5万本が生産されます。
リーズナブルながら新樽100%。
芳醇でコクのある仕上がりドンナマルツィアシャルドネ樽熟成はステンレスタンク醗酵、225リットルのアメリカンオークの新樽100%で3ヶ月熟成させます。
新樽比率100%は高級ワインでは見かけられますが、リーズナブルな価格帯では殆ど見かけられません。
プーリアで育ったブドウの豊かな味わいと樽の風味がマッチして芳醇でコクのある仕上がりとなります。
■2018年3月、コンティゼッカ社のマリオ ゼッカ氏とフェルナンド アントニオ ロマーノ氏にお話を聞きました。
「ドンナマルツィアのエステートのシャルドネで造る新しいワインです。
モトックス社との共同開発で誕生しました。
朝早く収穫したブドウを隣接するカンティーナにすぐに運び、低温の状態で発酵します。
そしてアメリカンオークのバリック新樽で3ヶ月熟成させています。
そのおかげで複雑味があるとともにフレッシュな味わいを実現しています。
エントリーラインのワインではありますが、1，2年は熟成させて楽しめます。
コンティゼッカ社は畑から出荷までを一貫して管理していますので、トータルでコスト管理ができるので、リーズナブルな価格を可能にしています。
この点は買いブドウでワインを造るワイナリーとは違います。
」みずみずしい果実感とナッツや澄ましバターの心地よい風味トスカニースタッフ試飲で飲みました。
トロピカルフルーツ香とみずみずしくフレッシュな果実感、中盤から広がる香ばしいナッツや澄ましバターの心地よい風味が広がります。
果実の強さもあるので樽の豊かな風味とのコンビネーションも素晴らしく、飲み心地も円やかでスムーズ。
ワイン単体で飲んでも美味しいのですが、クリームソースのパスタやカルボナーラやミラノ風カツレツ等イタリア料理は勿論、ゴマみそだれの焼きなすやとんかつ、タルタルソースの白身魚のフライにも非常に良く合います。
リーズナブルながらコスパ抜群で是非一度お試し頂きたいシャルドネです。
生産者情報コンティ ゼッカ Azienda Agricola Conti Zecca500年の歴史を持つ「コンティ ゼッカ」南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、 コスト パフォーマンスに優れたワインを生み出す歴史と由緒あるワイナリーのコンティゼッカは、ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア等いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州に位置します。
古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地であるここ、プーリア州サレント半島で500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。
その功績が称えられ1884年に伯爵の称号が与えられました。
土着品種ネグロアマーロとプリミティーヴォの魅力を最大限に表現現在のワイナリーは、より高い品質のワインづくりを目指し、アルチビアーデ ゼッカにより1935年に設立されたもの。
バルク売りが主流だったプーリア州で、いちはやく量より質に着目し、ボトリングを始めました。
現在、所有する4つのエステイト（ドンナマルツィア、カンタルピ、サラチェーノ、サント ステファノ）の畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。
自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、といったプーリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コストパフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。
プーリア州における次世代のリーダー大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ ゼッカはまさに次世代のリーダー的存在です。
通算10回もトレビッキエリを獲得しているフラッグシップの「ネロ（NERO）」が、そのことを何よりも証明してくれます。
●コンティ ゼッカの突撃インタビュー(2018年3月2日) 1580年から続くプーリア最大規模の家族経営ワイナリー！プーリアでいち早く自社詰めを開始、品質重視のワイン造りにこだわる「コンティ ゼッカ」突撃インタビューはこちら＞＞
1,320 円
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Aile d'Argent Chateau Mouton Rothschildシャトー ムートン ロートシルト （詳細はこちら）ムートンの畑で少量つくられるこの白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルの特性を存分に発揮した風味豊かな辛口ワインに仕上げられています。
750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨン、ミュスカデルフランス・ボルドーボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
41,360 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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