 マルベックと産地のポテンシャルを信じて、情熱を持った高品質なワイン造りを実践する生産者が数多くあるアルゼンチンの中でも、マルベックのエキスパートと言われるのがトリヴェントです。
トリヴェントはスペイン語で「3つの風」という意味で、これはトリヴェント最高峰のワインを目指す「エオロ」の畑に吹く3つの風が由来となっています。
メンドーサの、ルハン・デ・クージョとウコ・ヴァレーを中心に合計1,700haの自社畑を所有。
特に標高800?1,100mに位置するルハン・デ・クージョは、マルベックの理想郷と言われ、エレガントな味わいが特徴のワインを生み出します。
一方、メンドーサで最も標高の高い産地であるウコ・ヴァレーは冷涼地としてアルゼンチンで注目されている産地で、フレッシュで酸がいきいきとした、エネルギーに満ちた味わいが特徴のワインが造られています。
1996年にはチリの名門ワイナリー、コンチャ・イ・トロ社の傘下に入り畑への投資を積極的に行い、圧倒的に高い品質のワイン造りを実現。
世界No.1（※）アルゼンチンワインブランドの地位を獲得し、世界で最も価値あるアルゼンチンワインブランドをヴィジョンに掲げています。
※世界のアルコール飲料の市場調査を行うIWSR2022年スティルワイン調査 産地とブドウの本質を表現したワイン造り トリヴェントのワインメーカーが最も大事にしているのは「産地とブドウを最大限リスペクト」すること。
過熟や過度の樽使用を避け、ブドウ本来の味わいとテロワールの特徴を表現したエレガントなワイン造りを目指しています。
（左）チーフワインメーカー ヘルマン・ディ・チェザーレ氏 （中）リザーブシリーズ・ワインメーカー マキシミリアーノ・オルティス氏 （右）ゴールデン・リザーブシリーズ・ワインメーカー マグダレナ・ヴィアニ氏 サステナブル活動に取り組む環境に優しいワイン造り トリヴェントのワインは、全ての商品がTheVeganSocietyによるヴィーガン認証を取得しています。
また、83カ国6,000社以上が取得しているサステナブル認証「Bcorporation」を、サステナブルな取組みをほぼ全て網羅することで取得しており、この認証は世界でも名だたる企業が取得している認証です。
さらに、年間350,000kWh以上もの太陽光エネルギー生産能力をもつ発電所を所有し、2018年から2021年までの4年間でCO2排出量を45%削減しています。
ITEM INFORMATION 品種の持つ可能性を追及 アルゼンチン産マルベック品種で 世界で初めて輸出された白ワイン TRIVENTO RESERVE WHITE MALBEC トリヴェント リザーブ ホワイトマルベック トリヴェント・リザーブ・ホワイトマルベックは、アルゼンチン産マルベック品種として世界で初めて輸出された白ワイン（トリヴェント調べ）で、マルベックのエキスパートであるトリヴェントがマルベックの可能性を広げるために挑戦したイノベーティブなワインです。
ルハン・デ・クージョのブドウを使用して造られ、ステンレスタンクを用いて発酵・熟成が行われます。
Tasting Note 鮮やかな銀色。
青リンゴやライチ、パイナップルを思わせるトロピカルな果実の香りが広がります。
ミディアムボディで、口中では生き生きとしたフレッシュな酸味が心地よく感じられます。
商品仕様・スペック 生産者トリヴェント 生産地アルゼンチン/メンドーサ/ルハン・デ・クージョ 生産年2023年 品 種マルベック85%、その他15% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクを使用して発酵・熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理ローストビーフ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,738 ～
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 エミリア ロマーニャの心臓部に位置するドレイ ドナ。
2代目エンリコ ドレイ ドナ氏はこの地方のリーダー的存在として注目され、若手のワイン企業家協会の会長を務めているほどです。
長年に亘り、エノロゴのマルコ ベルナベイ氏とともに品質向上を目指してきた各々のワインは、他にはない個性と独自の奥行きを持っています。
世代を越え受け継がれるサンジョヴェーゼの夢 ドレイ ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。
その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。
当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。
その後、クラウディオはワイン造りの為に弁護士を退職。
「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などに感銘を受け、ベルナベイ氏と面会、醸造コンサルタントを申し入れましたが、当初ベルナベイ氏は首をたてに振りませんでした。
それでも諦めず「一度自分のワイナリーを訪問し、畑を見てほしい。
」と何度もコンタクトをとり、ついには氏の訪問が実現。
ベルナベイ氏はフォルリを訪れ、ドレイ ドナの哲学、将来的な展望などを実際に目にした時、このワイナリーのポテンシャルを見出し、ワイナリーのコンサルタントを引き受けました。
現在は、ベルナベイ氏の長男マルコとクラウディオの長男エンリコに父親達の哲学は受け継がれ、新しい世代が動き始めています。
「ワインは世代を超え造られていくもの。
一代で簡単に完成するものではない。
」という考えも受け継がれています。
エミリア ロマーニャ州産「サンジョヴェーゼ」の力を証明した若きリーダー 若き当主エンリコ ドレイ ドナ。
現在は若手ワイン企業家協会の会長にも任命されたイタリアワイン業界の将来を担う若者です。
カリフォルニアなどでワイン醸造を学んできた彼は、技術的な部分ではなく、伝統や精神的な部分でもベルナベイに学ぶことは多いと言います。
エンリコ ドレイ ドナは、自身のワインについて「テヌータ ラ パラッツァのワインは私達の魂の一部です。
一家が何年もかけて築いてきたものを少しでも感じてもらえたらうれしいです。
カベルネ ソーヴィニヨンなども造ってはいますが、私たちのワインはサンジョヴェーゼです。
シャルドネ、カベルネ ソーヴィニヨンは1985年に植樹しましたが、これらはすでにインターナショナルなブドウだと認知されていたので、このブドウで自分達がどれだけのものを造れるか ということを世界に知らしめる必要があったからです。
」と語ります。
事実マニフィカ、グラフ ノワールは世界的に高い評価を獲得、ドレイ ドナの名前を世界に知らしめました。
こだわりのマッサル・セレクション マッサル セレクションとは、畑をずっと観察していく中で、最高の結果を出す葡萄木を探しだし、その枝から苗をとって、その土地にあう台木につけて植えられたもの。
全てがコピーされたクローンセレクションとは違い、それぞれの苗木が個性をもちその土地、同じ畑でもその部分に合うように進化してきたもの。
時間が掛かるこの方法を、ドレイドナは昔から継続してきているので、他に出せない味わいが出せます。
ITEM INFORMATION 魅惑のブレンド 土地のポテンシャルを表現 熟成による複雑味が楽しめる Drei Dona Tenuta La Palazza Il Tornese ドレイ ドナ テヌータ ラ パラッツァ イル トルネーゼ 2005年より、単位収穫量を39hl/haから45hl/haへ若干増加。
理由は、もう少し酸度を上げフレッシュ感、果実感を前面に出すため。
もちろん樽での長い発酵、熟成により通常の白ワインより複雑味は十分ある。
アメリカスタイルからフランススタイルになっています。
現当主、エンリコ ドレイドナ個人としては、このタイプの方が好み。
こちらのワインに合う料理はオーブンを使った魚料理や鳥料理、テリーヌなど。
Tasting Note 熟した柑橘果実の甘く清々しい香り。
ハーブや花、八朔のような甘く爽やかさがある。
硬質でふくよかさがあり、綺麗に伸びる酸とナッツやバニラのアフター。
程よいボディが心地よい。
商品仕様・スペック 生産者ドレイ ドナ テヌータ ラ パラッツァ 生産地イタリア/ヴィーノ 生産年2022年 品 種シャルドネ 50％、リースリング 50％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌粘土質、泥質、地下1Mに石灰質層 醸 造ステンレスタンク＆オーク樽（シャルドネの15％を500Lの樽で醗酵・熟成） ステンレスタンク＆オーク樽熟成8カ月（500L）/定期的にバトナージュを行う 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,730 ～
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 ビカール社は、沢山流通するチリワインの中でも特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいが大きな人気を博し、ここ10年で急成長を遂げているワイナリーです。
規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。
信頼できるワイナリーとは、まさに彼らのような畑に向き合うワイナリーのことを指すのでしょう。
21世紀最高の超コスパワイン 1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。
100％自社畑の強み 広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。
自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。
遂にここまできてしまったチリワイン 洗練された果実味。
ボディ、飲み応え 彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェッショナルに認められています。
美味しく、楽しく、そして気軽に楽しめる本格派チリワインをどうぞお楽しみください。
ITEM INFORMATION リアルワインガイドで旨安大賞受賞(VT2015) フレッシュで豊満な果実味と程よい酸味 樽熟成によってさらに深みが増した白 del sur CHARDONNAY Reserva デル スール シャルドネ レゼルバ デル・スール・シャルドネ・レゼルバは、マウレ・ヴァレー産のシャルドネを使用し、オーク樽で12ヶ月の熟成を経てリリースされるデル・スールシリーズの上級ワインです。
シャルドネが備えるトロピカルフルーツを思わせるアロマにイキイキとした酸味。
樽熟成によってバニラやキャラメル香が溶け込み、さらに深みが増した一品です。
Tasting Note シャルドネとは全く思えないさわやかなソーヴィニヨン・ブランの香りで、ともかく味のクッキリさにはあっさりとKOされる。
つーか、これ、味のつきすぎと言えるほど味わいが強い。
よって無条件に美味しい、ミネラル感もしっかりだ！お見事。
（リアルワインガイド56号より一部抜粋） 商品仕様・スペック 生産者ビカール社 生産地チリ/マウレ・ヴァレー 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂の混じったローヌ質土壌 醸 造オーク樽（新樽60%）で12ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,085 ～
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 ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。
1610年からワイン造りを行っている名家で、1980年にベルンハルトがワイナリーを引き継ぎ、2017年からは息子のアレクサンダーが加わっています。
近隣の個人客など国内への販売がほとんどでしたが、2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃からワインガイドにも掲載されるようになり、輸出も行うようになりました。
「ゴーミヨドイツワインガイド2019」では赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星を獲得。
ファルツ地方でバリック仕立ての赤ワインに挑戦する団体「バリックフォーラム」に所属し、「Die jung Pfalz 2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）では、アレクサンダーが総合部門で、シュペートブルグンダー（2016VT）が品種別で、それぞれ最高点を獲得しました。
ベルンハルト・コッホのケラーマイスター（醸造責任者）を務めるのは、兵庫県出身の坂田千枝さん。
2013年末からコッホで働き、普段は一人でセラーの仕事を担当しています。
幼い頃から果樹栽培の仕事を志し地元の農業高校へ進学、17歳の時にドイツでホームステイしたのをきっかけに、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
坂田さんがベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
南ファルツは粘土石灰質土壌のため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを植えており、20品種以上を手掛けています。
ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えません。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理（ベントナイトを添加してタンパク質を吸着させて除く）をせず、低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質の沈殿率チェックを行っています。
低価格帯から上級クラスまで、同じ労力をかけた丁寧なワイン造りを行っています。
ITEM INFORMATION 樹齢約30年の葡萄を使用 ほぼ残糖無しで造りあげた 力強い酸が魅力の極辛口リースリング BERNHARD KOCH RIESLING Z Q.b.A. Trocken ベルンハルト コッホ リースリング ツェット クーベーアー トロッケン ベルンハルト・コッホ・リースリング・ツェット・クーベーアー・トロッケンは残糖がほぼ無いのが特徴の、シンプルでクラシカルなリースリングです。
オーナーのベルンハルトがワインを造り始めた当初は、辛口でも残糖が5?7gあるのが一般的でした。
しかし、大のワイン愛好家としてファルツでも有名な、幼馴染のツォラー（あだ名がZ）の、「ワインの質を甘さで隠す必要はない。
本当のリースリング・トロッケンが飲みたい」との言葉を聞き、発酵が進み残糖がほぼ無いタンクのリースリングを瓶詰めした事から、このワインが誕生しました。
イルベスハイム地域にある標高202mの西向きの畑から、樹齢約30年の葡萄を使用しています。
手摘みで収穫後、6度で8時間スキンコンタクトさせます。
ステンレスタンクで18?21度に温度管理しながら発酵、そのまま8ヶ月熟成されます。
マロラクティック発酵は行いません。
Tasting Note しっかりとした辛口で、繊細で軽やかです。
桃や柑橘系の果物のような典型的なリースリングのアロマを楽しめます。
ベルンハルト・コッホが造るワインの中で、リースリングらしい力強い酸が最も表れている、しっかりとした辛口になっています。
商品仕様・スペック 生産者ベルンハルト・コッホ 生産地ドイツ/ファルツ 生産年2022年 品 種リースリング100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩、レス（黄土）土壌 醸 造8時間スキンコンタクト。
ステンレスタンクで発酵。
そのまま8ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理生ハムのカルパッチョ、ソーセージ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,376 ～
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 ボー・リヴァージュは、カリフォルニア州のクラークスバーグにあるワイナリーです。
ボー・リヴァージュが目指しているのは、有機農法で育てた果実と職人技の醸造技術を掛け合わせて、クラシックなバランスを保つ手頃な価格のワインを造ること。
しっかりとした風味と中程度のアルコールを持ち、かつ責任を持って栽培された価値のあるブドウを求めていたら、カリフォルニア州クラークスバーグのシュナン・ブランにたどり着いたのです。
クラークスバーグは、アメリカ・カリフォルニア州のヨーロー郡、サクラメント郡、ソラノ郡にまたがる広大なワイン生産地です。
有機栽培かつ古木のブドウ畑が広がっています。
内陸に位置するにもかかわらず、冷涼な海風の影響でナパ・ヴァレーの多くの地域よりも涼しい地域です。
ゴールドラッシュ時の鉱山から出た何百トンという土石が海に向かって流れ出たミネラル分の多い堆積土壌とシュナン・ブランの相性が良いことから、1960年代初頭からブドウの植樹が盛んになりました。
ワインメーカーを務めるウィリアム・ケリーは、オックスフォード大学で歴史博士号を取得したのち、ブルゴーニュやカリフォルニアでブドウの収穫を手伝いながら、デキャンター・マガジン誌に寄稿していました。
現在はワイン・アドヴォケート誌でブルゴーニュとシャンパーニュの評価を担当している敏腕ジャーナリストです。
彼が造るワインはジャーナリストという仕事柄、ブルゴーニュの生産者からも大きく影響を受けており、特にコート・ド・ボーヌの有名ドメーヌのコシュ・デュリやアルノ・アントなどから影響を受けています。
カリフォルニアでは、カリン・セラーズのテリー・レイトンがボー・リヴァージュのワインのスタイルと造り方の原点になっていると言えます。
ITEM INFORMATION 柑橘油や蜜蝋の香り デリケートな舌触りで深い味わい 塩味と酸を感じる長い余韻 Beau Rivage CHENIN BLANC Clarksburg California ボー リヴァージュ シュナン ブラン クラークスバーグ カリフォルニア このワインは、ミネラル分が豊富な堆積土壌のカリフォルニアのクラークスバーグで有機栽培された果実を使って造られました。
ブドウの新鮮さを保つため、収穫は朝早くに手摘みで行われます。
丁寧に選果したのち、果皮の熟度が高い日当たりのいい場所のブドウは破砕してから圧搾し、日陰のブドウは全房圧搾。
固形物を取り除くためにしばらく置き、旧樽のバレルやドゥミ・ミュイ（500?600Lの樽）、またはステンレスタンクで発酵させ、その後バトナージュは最低限の回数しか行わずに澱と共に熟成させます。
Tasting Note 新鮮な果樹園の果物、西洋スグリ、柑橘油や蜜蝋の香り。
ミディアム・ボディではっきりしていてシャープな印象があります。
舌触りはデリケートでミッドパレットには深みがあり、長い余韻には塩味と酸を感じます。
商品仕様・スペック 生産者ボー・リヴァージュ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2019年 品 種シュナン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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3,303 ～
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 1958年、イタリア・ヴェネト州ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業したモンテ・デル・フラ社。
創業からの絶え間ない努力の結果、現在では約140haのブドウ畑を所有するまでに成長。
また近年ではメッツォ・ディ・レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチしたブドウ栽培によって育まれる上質なブドウは、モンテ・デル・フラの高品質なワイン造りを支えています。
ITEM INFORMATION サクランボやフローラルの 爽やかな繊細な香りが広がる バランスのとれた飲み易い白ワイン MONTE DEL FRA SOAVE CLASSICO DOC モンテ デル フラ ソアーヴェ クラッシコ モンテ・デル・フラ・ソアーヴェ・クラッシコは、ソアーヴェ丘陵地帯にある南南東向きの畑で栽培されたガルガーネガ100%で造られた、とても親しみやすい白ワイン。
畑は日当たり、水はけ共に良い条件を満たしており、高い品質を誇るブドウが収穫されます。
ブドウをソフトプレス後、温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵と熟成が行われます。
Tasting Note 麦わら色を帯びた、輝く淡い黄色。
ブドウの花やサクランボ、ニワトコ等のフレッシュでデリケートな香り。
アロマティックな心地よい味わいの辛口白ワイン。
商品仕様・スペック 生産者モンテ・デル・フラ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品 種ガルガーネガ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌火山性土壌 醸 造ソフトプレス後ステンレスタンクにて温度管理の下、アルコール発酵・熟成 提供温度6-10℃ 合うお料理リゾット、魚料理、白身のお肉、フレッシュチーズ、やや熟成したチーズ、ケークサレ、野菜のスープや卵料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,168 ～
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 イ・ペントゥリ社は南イタリアのワイン名産地ベネヴェントにあるワイナリー。
「イ・ペントゥリ」とは、ワイナリーが所在するエリアにに住んでいた古代サムニウム人の部族名です。
タブルノ山と南東方向のマテーゼ山の間に横たわるべネベントのサンニオ丘陵に点在して10ヘクタールの畑を所有し、タブルノ山の畑標高の非常に高い畑ではファランギーナのグイヨ仕立てにも取り組んでいます。
環境を尊重しつつ、そして何よりも、「他の飲み物と違うワインのみが醸し出す事の出来る感覚、興奮を皆様に味わって頂きたい」というワインの質にこだわった醸造を目指し、非常に小規模でありながら熱心で丁寧なワイン造りに定評のある家族経営のワイナリーです。
ITEM INFORMATION 繊細なアロマとしっかりとした酸 バランスが良くクリーンな味わいで 独特な風味の余韻が長く感じられる白 I PENTRI FALANGHINA Beneventano IGT イ ペントゥリ ファランギーナ 畑は、海抜250mに位置する丘陵地の南向き斜面で石灰岩を含む粘土質土壌。
10月初旬から中旬にかけて手摘みで収穫。
ソフトプレスし温度調節したステンレスタンクで発酵。
温度を一定に保ちステンレスタンクで3?4ヵ月間熟成。
さらにボトリング後3ヶ月間寝かせてからリリース。
Tasting Note 金色に輝く色合い。
新鮮な黄色い果実、繊細な花やアーモンドの印象が好ましいアロマと共に拡がる。
しっかりとした酸が感じられる、フルボディーワイン。
バランスが良くクリーンな味わい。
独特な風味の余韻が長く残る。
商品仕様・スペック 生産者イ・ペントゥリ 生産地イタリア/カンパーニャ 生産年2022年 品 種ファランギーナ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,088 ～
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 牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にイヌリエータのボデガはあります。
イヌリエータという名前は祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地に由来し、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。
1999年にアントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者だったホセ・アントニオ・アリオーラと共に設立し、最初の葡萄の樹が植えられました。
現在は、他に2人のオーナーがいます。
ファーストリリースは2001年ヴィンテージで、ボデガも2001年に完成しました。
最新のテクノロジーを備えているため、従業員は僅か26名です。
所有する畑は、200ha、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。
気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。
暖かく水はけのよい土壌はワインにエレガンスと洗練をもたらします。
カスクルーム（樽貯蔵庫）では、5種類の違う樽を使用しています。
3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。
ITEM INFORMATION イヌリエータでしか作られない フルーティなアロマと爽やかな酸味の ナバラ産ソーヴィニヨン・ブラン BODEGA INURRIETA Orchidea sur lie ボデガ イヌリエータ オルキデア シュール リ 「オルキデア」とは、蘭の花の意味です。
ナバラでソーヴィニヨン・ブランを造るのはとても難しいため、イヌリエータでしか造っていません。
温度管理されたステンレスタンクでゆっくりと発酵させます。
Tasting Note グリーンの入った麦わら色。
輝きがあり澄んでいます。
とても複雑で強いフローラルなアロマは、次第にパッションフルーツ、ライム、パイナップルなどの熟したトロピカルフルーツへと変わります。
その奥に熟した果実のアロマが絶え間なく続きます。
広がりのあるアタック、かすかな甘さとはっきりとしたフルーティなアロマが広がり、バランスのよいさわやかな酸味に支えられています。
商品仕様・スペック 生産者ボデガ・イヌリエータ 生産地スペイン/ナバラ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,496 ～
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 当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。
1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。
1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。
1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。
「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。
革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。
グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。
グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。
さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。
このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。
伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。
「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。
1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。
ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。
1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。
ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。
ITEM INFORMATION 品種の個性や特長をストレートに表現 クリーミーで口当たりの良い カリフォルニアのシャルドネ ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION 100% CHARDONNAY ロバート モンダヴィ プライベート セレクション 100％ シャルドネ ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。
カリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出し、「カリフォルニアワインの父」と称されるロバート・モンダヴィ氏。
「プライベート・セレクション」はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出したブランドです。
100%シリーズは補助品種を使用せず品種の個性や特長をストレートに表現するため、完熟したバランスのとれたブドウを100%使用したワインです。
Tasting Note 果実やヴァニラ、オークなどが香り、バターのようなクリーミーでなめらかな口当たりのワイン。
商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2020年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,649 ～
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ご了承ください。
3,080 ～
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 “カッシェロ・デル・ディアブロ”とは、スペイン語で「悪魔の蔵」の意味。
そんな名前をもつこのワインは、コンチャ・イ・トロ社で創立以来120年以上語り継がれている伝説から生まれたワイン。
最もおいしいワインを貯蔵しておく秘密の蔵がありました。
そのワインのあまりの美味しさに、密かに盗みをする者が絶えなかったそうです。
そのため創立者のドン・メルチョー 氏が「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流し、人々を恐れさせ、その美酒を守りました。
今でもこの蔵にはコンチャ・イ・トロ社の大切なワインが貯蔵されています。
当初から世界品質を目指すという高い理想を実現可能にしたのが、チリの気候と風土。
太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのぶどう畑では害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のぶどうの樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。
そして、晴天率の高い地中海型気候。
これらはぶどうにとって、ヨーロッパの各国が羨むような理想的な条件でした。
ぶどう栽培に理想的な環境のチリに、コン・チャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計すると7,000ヘクタール以上で、現在も拡大し続けています。
高品質ワインを造る条件。
それは良質なぶどうと優れた醸造技術。
この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどうの品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる”マッピング”という革新的なシステムを導入して、極めて良質なぶどうを生産しています。
しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1,000人ものエキスパート・チーム。
こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカーたちが、世界的に定評のあるワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION フローラルな香りと柑橘系のアロマ やわらかで心地よい口当たり いきいきとした酸が爽やかな白ワイン CONCHA Y TORO Casillero del Diablo Pedro Jimenez コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ ペドロ ヒメネス 南米でその名を轟かせた「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社最高のカーヴで熟成した辛口白ワイン。
ペドロ・ヒメネス（Pedro Jimenez）は、主にチリ北部のワイン産地で栽培されているブドウ品種で、チリで飲まれている「ピスコ（蒸留酒）」の原料として、伝統的に栽培されてきました。
スペインのシェリー酒の原料であるペドロ・ヒメネス（Pedro Xemenez）もありますが、品種が異なると言われています。
Tasting Note 緑がかった明るく透明感のある淡いイエロー。
フローラルでチャーミングな香りと、フルーティーな柑橘系のアロマが感じられます。
口当たりはやわらかで心地よく、いきいきとした酸が爽やかなワイン。
商品仕様・スペック 生産者コンチャ・イ・トロ社 生産地チリ/リマリ・ヴァレー 生産年2021年 品 種ペドロ・ヒメネス テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理サーモンのサラダ、カルパッチョ、チキンソテー（レモン添え） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,293 ～
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 デイヴィッド＆ヘザー・ワトソン夫妻がボルドーの偉大なヴィンヤードを目指し1973年に設立。
西オーストラリア州マーガレットリヴァーにおける最初の5つの葡萄園の1つです。
“アンドリュー”カベルネ・ソーヴィニヨン1981年をリリースすると国内多くのワインコンペティションで「ベストレッドワイン」のトロフィーを始めとした多くの賞を受賞し、｢デイヴィッド・ワトソン」が造るカベルネは多くの評論家達からも称賛を得ました。
1992年、ワトソン夫妻は子供の教育の為、パースに移り住み事実上ワインの生産を中断し、その間造られていたブドウはその地区の知名度の高い生産者に販売していました。
1999年ワイン造りを再開、十分に成長した葡萄畑の維持は繊細に行なわれ、特に除草、剪定等は人の手により行なわれ葡萄は手摘みされます。
2002年からは息子であるスチュワートがデイヴィッドのポリシーを守りワインメーカーとなっています。
オーガニック認証を受けた自社畑 ウィルヤブラップヴァレーの自社畑は2020年1月、オーガニック認証を受けています。
ウッドランド社のワイン畑はウィルヤップバレーから2kmに位置しています。
伝統的で有機的な栽培に拘っており、葡萄の栽培から収穫まで、全て手作業で行われています。
ウィリヤブラップバレーはオーストラリアの他のエリアとは異なる特別な土壌です。
ラテマイトの表土と砂利土壌、南洋とインド洋が交わる海上、傾面のある水路は他にはない独特のテロワールとなっております。
100％ウィルヤップ渓谷で育った葡萄を使用した同社のワインは、他とは異なる無二唯一の味わいです。
プレミアム葡萄栽培に適したエリア マーガレットリバーはオーストラリアで最もコンパクトで劇的に多様性のあるワイン地域の1つです。
年間を通して暑すぎず、寒すぎないこの土地の海洋性気候はプレミアムな葡萄の栽培に最適となっており、この条件はフランスボルドー地域にも似ています。
ITEM INFORMATION ウッドランズがエレガントな味わいを表現するワインとして手掛けるブランド Woodlands Watson Family Wines Chardonnay ワトソンファミリー ワインズ シャルドネ マーガレットリヴァー中心部にあるウィリヤブラップバレーで栽培されたブドウを使用。
この地域は、完熟したフレーバーを持つ素晴らしい白ワインが造られることで知られています。
収穫されたブドウは冷却して、優しくプレスした後、風味とストラクチャーを与える為に野生酵母によって樽発酵（フレンチオーク /4％新樽）をしています。
発酵後35％は樽で、残りはタンクで熟成し共に熟成。
8月まで樽熟成し、澱と接触させて複雑さを与えています。
Tasting Note ストーンフルーツのアロマに、樽発酵からくるトーストの香りが混ざり合う複雑な香り。
溌剌とした酸、熟した洋ナシ、ネクタリンの生き生きとした果実味、後味に感じるミネラルが印象的で、凝縮された果実味と長くきれいな余韻が残ります。
■2021 SAKURA WINE AWARD GOLD 商品仕様・スペック 生産者ウッドランズ 生産地オーストラリア/マーガレットリヴァー 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,071 ～
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 デ・ムリェールは、スペインのカタルーニャ州、地中海に面したタラゴナ県に位置し、この地域でもトップ・クラスのブドウが出来る「マス・デ・バル」に畑を所有しています。
1851年、アルザス出身の生産者がこの地のポテンシャルを見出し、ワイナリーを設立。
1995年、カタルーニャで事業を展開するマルトレル家がオーナーとなりますが、リーズナブルでかつ高品質なワイン造りは受け継がれ、設備投資や技術革新により、その名声を 揺るぎないものとしました。
デ・ムリェールの哲学は「最高のワインとは、必ずしも価格の高いワインのことではない」ということ。
誰もがクオリティワインを楽しめるべきだとの考えから、リーズナブルなワインを造ることをモットーとしています。
スペインで最も信頼されるワイン評価誌ギーア・ペニンでは、「最も信頼すべき造り手」「ベスト・タラゴナの一つ」との高い評価を受けています。
ITEM INFORMATION タパスとの相性抜群 フレッシュで華やかな地中海の白！ De Muller Solimar Blanco デ ムリェール ソリマール ブランコ スペインで最も信頼されるワイン評価誌「ギーア ペニン」。
2008年度版の同誌で、デ ムリェールはそのクオリティから、「最も信頼すべき造り手」「ベスト タラゴナの一つ」と高い評価を受けています。
Tasting Note 創立1851年の歴史ある生産者で、白ワインの造り手として有名です。
ミュスカがブレンドされたフレッシュで華やかなスタイルは地中海そのもの。
アペリティフにも適しています。
商品仕様・スペック 生産者デ ムリェール 生産地スペイン/タラゴナD.O. 生産年2022年 品 種マカベオ 70％、ミュスカ 20％、シャルドネ 10％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌石灰質 醸 造熟成：ステンレスタンク熟成 提供温度10℃ 合うお料理スズキの香草焼き、モッツァレラ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,004 ～
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 ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。
1610年からワイン造りを行っている名家で、1980年にベルンハルトがワイナリーを引き継ぎ、2017年からは息子のアレクサンダーが加わっています。
近隣の個人客など国内への販売がほとんどでしたが、2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃からワインガイドにも掲載されるようになり、輸出も行うようになりました。
「ゴーミヨドイツワインガイド2019」では赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星を獲得。
ファルツ地方でバリック仕立ての赤ワインに挑戦する団体「バリックフォーラム」に所属し、「Die jung Pfalz 2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）では、アレクサンダーが総合部門で、シュペートブルグンダー（2016VT）が品種別で、それぞれ最高点を獲得しました。
ベルンハルト・コッホのケラーマイスター（醸造責任者）を務めるのは、兵庫県出身の坂田千枝さん。
2013年末からコッホで働き、普段は一人でセラーの仕事を担当しています。
幼い頃から果樹栽培の仕事を志し地元の農業高校へ進学、17歳の時にドイツでホームステイしたのをきっかけに、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
坂田さんがベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
南ファルツは粘土石灰質土壌のため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを植えており、20品種以上を手掛けています。
ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えません。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理（ベントナイトを添加してタンパク質を吸着させて除く）をせず、低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質の沈殿率チェックを行っています。
低価格帯から上級クラスまで、同じ労力をかけた丁寧なワイン造りを行っています。
ITEM INFORMATION アプリコットや赤いリンゴの香り リースリングの新鮮な酸と 程よい甘さが楽しめる1本 BERNHARD KOCH RIESLING CLASSIC Q.b.A. ベルンハルト コッホ リースリング クラシック クーベーアー ベルンハルト・コッホ・リースリング・クラシック・クーベーアーは、「強い酸+優雅な残糖=素晴らしい美味しさ」というリースリングのシンプルな方程式を楽しむことができます。
エデスハイム地域の標高151m、東向きに畑はあり、砂岩土壌です。
葡萄を収穫後、6度で8時間スキンコンタクトさせます。
ステンレスタンクで18?21度に温度管理しながら発酵、そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成されます。
Tasting Note 香りにはアプリコットや赤いリンゴを強く感じます。
リースリングの新鮮な酸と程よい甘さが楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ベルンハルト・コッホ 生産地ドイツ/ファルツ 生産年2022年 品 種リースリング100% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂岩土壌 醸 造8時間スキンコンタクト。
ステンレスタンクで発酵。
そのまま6ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理スパイスソーセージ、生ハム ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,936 ～
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 ジラード・ワイナリーは、1980年にステファン・ジラード氏によって設立されたワイナリーです。
カリフォルニアで長年ワイン造りに携わってきたパット・ロニー氏が2000年に購入しました。
パットのワイン業界でのキャリアは、シカゴにある全米屈指の有名レストラン「ザ・パンプ・ルーム」のソムリエから始まりました。
その後、出身地であるカリフォルニアに戻り、最終的にはソノマで初の「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を戴冠されたシャトー ・セント ・ ジーンの社長を歴任。
その後、自らのワイナリーを興すに至ります。
ナパ・ヴァレーで樹齢100年にもなるジンファンデル、プティ・シラーに注目したワイン造りにも着手 ジラードでは、シャルドネとカベルネをベースとした今までのワイン造りを続ける一方で、ナパ・ヴァレーで一世紀にもなる樹齢のジンファンデルやプティ・シラーなどの品種にも注目したワイン造りに取り組んでいます。
ポートフォリオの一部にはシャルドネの栽培に理想的な冷涼なコンディションを持つソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー産シャルドネもあります。
また、ヴァレーの西と東の端にそれぞれ位置するダイヤモンド・マウンテンとハウエル・マウンテンの新しい畑の植樹も進めています。
品質を追求した妥協のないワイン造りが、数々の受賞歴を誇るワインを生み出す ジラード・ワイナリーが造りだすワインは、ナパ・ヴァレーのテロワールを表現した、香り高いアロマと深い味わいを持ち、世界中の人々に愛されています。
ジラードはこの40年以上に渡り、バランスを追求することに専念してワイン造りを続けてきました。
これはワイン造りの全てのステップにおいて、ナパ・ヴァレーの伝統やブドウに対する敬意を払いながら適切な選択や決断をし、丁寧にワインを造り続けてきたことにより実現されています。
全ての段階で妥協せず品質を追求する姿勢が、数々の受賞歴を誇り、リッチでありながらバランスが取れ、複雑味が溢れるワインスタイルを生んでいます。
ITEM INFORMATION ステンレスタンク発酵・熟成を行い 生き生きとした爽やかな個性を 最大限に引き出したソーヴィニヨン・ブラン Girard SAUVIGNON BLANC NAPA VALLEY ジラード ソーヴィニヨン ブラン ナパ ヴァレー ブドウの生き生きとして爽やかな個性を活かした白ワインを目標として造られたジラード・ソーヴィニヨン・ブラン・ナパ・ヴァレー。
十分な酸を残しつつ完熟を迎えた状態でブドウを収穫。
ステンレスタンクで低温発酵され、アルコール発酵終了後にマロラクティック発酵を行わない事で酸の爽やかさを保っています。
その後、短期間のシュールリー熟成によって口当たりの良さと複雑味を持ったワインに仕上がります。
Tasting Note レモンやパッションフルーツ、ピーチのアロマ広がります。
口に含むと爽やかな酸味にリンゴやマンゴー、ピーチの香りが重なり合い、レモンの皮やミカンの様な柑橘系の余韻が楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ジラード・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニアナパヴァレー 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵、シュールリー製法で熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,849 ～
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 1910年代の創業以来フランスの銘醸地の如き「クール・クライメット（冷涼な）」の畑を開拓してきた名門グラス家。
1993年にはグラス兄弟が祖父の想いを引継ぎ、ファミリー・エステート「モントグラス」をコルチャグアに設立。
それまでのチリワインは、暑い平地の畑から収穫される低品質なブドウを使用した“大量生産”が大半であった中、チリ最高峰の各固有のテロワールから、大量生産型のワインとは一線を画す、テロワールをより重視した世界水準のワインを造り始めました。
チリでは非常に珍しい、オーナー自らが醸造家であり、各テロワールに1人の醸造責任者をおき、その土地の個性を生かしたワイン造りを徹底するというスタイル。
その結果、設立から僅か9年で「チリNO.1」（Best Chilean Wine Producer）を受賞し、世界でも著名なエアラインのファーストクラスラウンジやビジネスクラスに採用されるなど、チリだけに留まらず、世界に認められるワイナリーへと飛躍を遂げました。
昨今のブルゴーニュやボルドーを中心としたフランスワインの高騰化により、ちょっとした贅沢なシーンでさえ手の届かない価格となりつつありますが、オーナーの名を冠した「ドメーヌ・モントグラス/ドメーヌ・デ・グラス」が2018年に設立され、フランスの銘醸地同様の優れたテロワールから、廉価でありながら「偉大なブルゴーニュ、ボルドーのワインに比肩するワイン」を造り出しています。
世界中で2％しか存在しないブルゴーニュ同様の石灰質土壌「奇跡のテロワール」と呼ばれるレイダ・ヴァレーのベストパートを所有 ブルゴーニュより冷涼、且つ、レイダ・ヴァレーの中でも特殊な“真っ白なチョーク土壌”を持つ、別格の畑「アマラル・ヴィンヤード」を所有。
チョーク土壌は、世界中で僅か2％しか存在しないと言われているほどの「奇跡のテロワール」。
ブルゴーニュやシャンパーニュのようなミネラルが宿り、まるで「シャンボール・ミュジニー」のような、密度の高くきめ細かい香りと味わい、滑らかなタンニンを持つエレガントなワインとなります。
ブルゴーニュの村名の価格は8,000?1万円と高騰していますが、ドメーヌ・モントグラス/ドメーヌ・デ・グラスは1,000円台?3,000円台とブルゴーニュのワインと比べると大変お買い得。
中でもレゼルヴァ・シリーズのピノ・ノワールは、何度も行われた、トップソムリエや酒類業界の最前線に立つプロフェッショナルが集う“ブラインド・テイスティング”にて、4倍以上の価格の著名生産者の「シャンボール・ミュジニー」と間違うほどの、最高のコスト・パフォーマンスを誇っています。
繰チリのワイナリー数百社の中で「No.1」の栄誉。
ワイナリー創業から僅か9年で、最優秀チリワイナリーに選出（2002） クール・クライメットの畑の開拓を始め、設立から“世界品質のワイン造り”を志してきたグラス家。
オーナー自らが醸造家となり、畑ごとに醸造責任者を置くことで土地の個性を最大限に生かしたワイン造りを徹底した結果、設立から僅か9年で、「チリNO.1」（Best Chilean Wine Producer）を受賞し、世界でも認められるワイナリーへと躍進しました。
その後も世界でも著名なエアラインのファーストクラスラウンジやビジネスクラスに採用されるなど、チリだけに留まらず、世界から評価を得ています。
15回以上開催されたソムリエ有資格者、トッププロ等によるブラインド試飲でフランスやカリフォルニアの著名高級ワインに何度も勝利した実績 名門グラス家は、100年以上も前からクール・クライメットの畑の開拓に着目し、畑への投資を続けてきました。
ブルゴーニュより冷涼なシャンパーニュと同じ奇跡のチョーク土壌を持つレイダ「アマラル」、ボルドーと変わらぬ冷涼気候かつ水はけの良い沖積土壌を持つアルト・マイポ「イントリーガ」、温暖なコルチャグアの中でも標高600mにあるチリ初の山の畑「ニンケン」、海岸山脈の東側冷涼なエリアにあるコルチャグア・コースタ「プマンケ」等、ブルゴーニュやボルドーの銘醸地の如き優れたテロワールを持っています。
その優れた畑を知り尽くす才能豊かな栽培家兼醸造家が「偉大なブルゴーニュ、ボルドーのワインに比肩するワイン」を造り出しています。
インポーター主催のソムリエや飲食業界のトッププロが集まるセミナー・試飲会にて行われたブラインド・テイスティングでは、フランスやカリフォルニアの著名高級ワインに何度も勝利してきた実績を誇ります。
ITEM INFORMATION トロピカルフルーツの華やかさに シトラスを想わせる爽やかな清涼感 ANAビジネスクラスに採用されたシャルドネ Domaine de Gras Reserva Chardonnay ドメーヌ デ グラス レゼルヴァ シャルドネ 適地適品種の考えに基づき、各品種に最も適したテロワールで栽培・醸造された、ヴァレー毎のテロワールを表現したセレクション「レゼルヴァ・シリーズ」。
レゼルヴァ・シャルドネは、コルチャグアヴァレーの自社畑、海岸山脈の西側の冷涼なプマンケと、内陸部のサン・ホセのブドウから造られます。
除草剤を極力使用しない、リュット・レゾネによる栽培を実践。
トロピカルフルーツの華やかさ、シトラスのような清涼感を併せ持つ魅惑的なシャルドネです。
ANAビジネスグラスに採用された実績を持つコストパフォーマンス最高のワイン。
Tasting Note 明るく澄んだ藁のような黄色。
パイナップルやバナナの華やかなトロピカルフルーツの濃密な香りに爽やかなシトラスのニュアンス。
余韻にはトーストやハチミツのような香りが感じられ、緻密な酸を伴う、柔らかく滑らかな質感。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・デ・グラス 生産地チリ/コルチャグアヴァレー 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造果汁を酸化させないよう除梗・破砕をしないダイレクトプレス。
酵素を一切添加しない自然なデブルバージュ。
14?16℃の低温醗酵後、フレンチオーク樽で5ヶ月熟成。
提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,338 ～
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 アルベール・ビショーは「美食の都」と称されるコート・ド・ボーヌ地区ボーヌ市に本拠地を置き、シャブリ地区をはじめ、非常に評価の高い6つのドメーヌを所有しています。
6世代にわたる家族経営で優れた伝統を受け継いできたそのワイン造りは、現当主の「ブドウ（その土地の味）」、「人（ワイン造りに関わる人々）」、「自然環境（環境の永続性）」を尊重することを信念とし、ブルゴーニュワインのエレガンスを最大限に表現することに努めています。
ブルゴーニュの銘醸地に計100ha以上の畑を所有し、チーフワインメーカーのアラン・セルヴォー氏のもと、各産地に個別の醸造所、栽培・醸造の責任者を置いて栽培管理やワイン醸造を行っています。
このように、複数のドメーヌでそれぞれ独立したチームを持つ造り手は非常に珍しく、その土地の特徴を表現するために各産地のテロワールを知り尽くしたスペシャリスト達が必要だと考えています。
2004年には最高赤ワインの生産者1社だけに贈られる非常に栄誉ある賞「レッド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得。
2011年には、「ホワイト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」も受賞。
栄誉ある賞を赤・白ともに受賞したことは、アルベール・ビショーのワインの品質の高さの証しと言えます。
ITEM INFORMATION ヴィエイユ・ヴィーニュならではの 凝縮感のあるアロマが特徴 はつらつさとまろやかさが融合した味わい ALBERT BICHOTBOURGOGNE Vieilles Vignes de Chardonnay アルベール ビショーブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌに広がる粘土・石灰岩の土壌で育った樹齢25?35年のブドウを使用しています。
ヴィエイユ・ヴィーニュ（樹齢の高いブドウ樹）ならではの複雑なアロマが特徴です。
Tasting Note 美しく輝くゴールデンイエロー。
白い花の香りに、柑橘、ハチミツやドライフルーツのニュアンスを感じます。
はつらつさとまろやかさがうまく融合した、バランスが良い味わいのワインです。
商品仕様・スペック 生産者アルベール・ビショー 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌粘土石灰質 醸 造ステンレスタンク80％、オーク樽20％にて5?6週間発酵 提供温度12℃ 合うお料理魚や魚介料理、白身の肉料理など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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3,923 ～
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 高品質なワイン造りを目指す1990年創設の新鋭ワイナリー 前身は昭和23年、長野県塩尻市で創業した「太田葡萄酒」です。
まだ冷蔵庫もない時代に、すべて手作業で葡萄を搾り、ワインを仕込んでいました。
やがて時代は変わり、より高品質なワインを造るために新たに醸造用ぶどう品種を栽培し、より本格的なワイン醸造を、という夢を実現させる新天地を求め、1990年かねてからの葡萄の適産地、山形県高畠町にワイナリーを設立しました。
現在は、最新の醸造設備と本格的な栽培によって実ったぶどうを用い、高品質なワインを追求しています。
高畠でしか醸せないワイン。
世界を知るエノログ川邊久之氏 「エノログ」とは、ワイン醸造技術管理士のことを指します。
醸造技術だけでなく、葡萄の栽培、ワインの流通を熟知し、品質管理を担うもので、欧州では国家資格とされています。
2009年より川邊久之氏による新体制の下、製造部門を中心に強化を図りました。
同氏はカリフォルニアナパバレーで15年以上もワイン造りに携わり、ワインセミナーや醸造コンサルティングなど活躍をしておりました。
現在高畠ワインでは、世界基準とも言える欧米スタイルのワイン醸造をベースに年々改良を重ね、ワイン醸造・ぶどう栽培ともに技術革新に注力しています。
ぶどう栽培に最適な地 「高畠」が生む高品質な原料 高畠町では稲作を始め、多くの農産物の栽培が盛んに行われています。
フルーツ王国とも呼ばれるその土地は、「まほろばの里」とも呼ばれ、「古くから人々が住む実り豊かな豊穣の地」という意味を持ちます。
高畠町は北緯38度、前述のナパバレーやギリシャ等、世界的なワイン産地と同緯度に位置し、日本国内でも希有なぶどうの適産地です。
夏場は非常に暑く、日照時間も長いことが特徴ですが、一方で朝晩は気温が冷え込み、昼夜の気温差が大きく、その温度差が果実の健全な成熟に不可欠とされています。
ITEM INFORMATION きれいな酸味と上品な甘さ トロリと広がる蜂蜜のような 凝縮した味わいが印象的 TAKAHATA DELAWARE CRYO-EXTRACTION WINE 高畠 氷結搾り デラウェア ぶどうは収穫されたのち、即座に凍結されたものを時間をかけ、ゆっくり解凍しながら搾汁し、糖分が高く濃厚な果汁を抽出する『クリオエクストラクション（凍結搾汁法）』を採用。
濃縮感と糖度を求めるために、ブドウ一房あたりの果汁の量を徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセス、その果汁を低温で長期間醗酵することで更なるエレガントな香りを実現させています。
Tasting Note 外観は輝きのあるレモンイエロー。
アプリコット、白桃等のフレッシュなアロマ。
アタックは活き活きとし、その後トロリと広がる蜂蜜のような凝縮した味わいが印象的です。
きれいな酸味と上品な甘さが広がります。
商品仕様・スペック 生産者高畠ワイン 生産地日本/山形県 生産年2022年 品 種山形県高畠町産デラウェア タイプ白 / ミディアムボディ テイスト極甘口 内容量720ml 醸 造クリオエクストラクション（凍結搾汁法） 提供温度4-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,640 ～
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 フランスを代表するボルドーワインは、港湾都市ボルドーの主要な交易品として世界に知られる高級ワインの代名詞です。
栽培や醸造、貯蔵の発達によって飛躍したボルドーワインですが、フランス革命の影響やフィロキセラ、ウドンコ病で荒廃したシャトーもありました。
リュルトン家は、ガロンヌ川左岸のグラーブ地区で最良とされるペサック・レオニャンにシャトーの多くを所有。
アンドレ・リュルトンは、由緒ある名門シャトーの復興と独立アペラシオンの設立に尽力した功労者でもあり、リュルトン家のワインは世界の愛飲家に親しまれ、愛されています。
飛躍を生んだワイン交易 ボルドーの繁栄 ピレネー山脈を水源とするガロンヌ、ジロンド川の流れるボルドーは、砂利の下層にある粘土質、石灰質の土壌に恵まれ、4世紀にはブルゴーニュと並ぶ銘醸地として知られていました。
12世紀、ボルドーを治めた公国と英国の婚姻関係で英国領となり、交易都市として繁栄。
複数の品種をアッサンブラージュした赤ワインは、イギリスやオランダなどへの主要な交易品となり、栽培と醸造、貯蔵の技術が飛躍的に発達しました。
リュルトン家の所有するシャトー・ボネ、クーアン、ラ・ルーヴィエール、クリュゾー、ロッシュモランいずれも16、17世紀に高い評価を受けた歴史のあるシャトーです。
19世紀末のフランス革命でブドウ畑や醸造施設が没収されたものの、資金の豊かな商人が買い戻すなどボルドーワインは財力にも恵まれました。
ナポレオン3世の指示でシャトーの格付けが生まれましたが、多くのシャトーはフィロキセラ、ウドンコ病やベト病に見舞われました。
由緒と歴史を受け継ぐアペラシオン アンドレの祖父レオン・レカペは1897年、300年以上続いた名門のシャトー・ボネを取得。
その後も相続問題や所有権の移転、荒廃したブドウ畑やシャトーの再生に取り組みました。
修道院由来のシャトーで歴史的建造物のラ・ルーヴィエール、思想家モンテスキューが幼少期を過ごしたロッシュモリンなど由緒のある名門シャトーの復興に情熱を注いだのがリュルトンです。
レカペの孫にあたるアンドレは「シャトーで生まれ、シャトーに住み続ける」情熱の持ち主。
果樹の植え替え、土壌の改良、シャトーの改修などに尽力するとともにペサック・レオニャンの地元生産者の代表として独立アペラシオンを実現させました。
ファミリーの情熱 高評価のワイン誌 アンドレ一家と親せきでつくる“リュルトンファミリー”が所有するボルドーのブドウ畑は640ヘクタール。
2000年代に入り、密度測定ブドウ選別機、発酵と熟成のためのセラミックの導入など最新技術を取り入れ、名門シャトーにふさわしいボルドーワインを造っています。
クーアンやラ・ルーヴィエールのワインは批評家のロバート・パーカーが「格付けシャトーよりも優れたワインを造っている」と称賛。
ワイン誌のジェームズ・サックリング、ワインスペクテイターで90点以上の高評価、ジルベール＆ガイヤールの金賞受賞など高い評価を獲得するシャトーです。
アンドレは2019年に惜しまれながら他界しましたが、遺志を継いだリュルトン家のシャトーから生まれるワインは世界のワイン愛好家から愛されています。
ITEM INFORMATION ボルドーの名門が造る 香り高く、新鮮な果実味に溢れた 素晴らしい白ワイン ANDRE LURTON CHATEAU BONNET BLANC アンドレ リュルトン シャトー ボネ ブラン ボルドーの名門「アンドレ・リュルトン家」がアントル・ドゥ・メール北部に所有するシャトー。
Tasting Note 香り高く、新鮮な果実味に溢れた素晴らしい白ワインです。
■ジルベール＆ガイヤール2021/金賞（VT2020） ■サクラ・アワード2020/ダブル金賞（VT2019） ■ニューヨーク インターナショナル・ワイン・コンペティション2014 /金賞（VT2013） ■ジェームズ・サックリング/91点（VT2016） ■ギド・アシェット2015/1星（VT2013） ■ギド・アシェット2010/1星（VT2008） 商品仕様・スペック 生産者アンドレ・リュルトン 生産地フランス/ボルドー/アントル・ドゥ・メール 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン78%、 セミヨン22% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8℃ 合うお料理ステンレスタンク発酵・熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,727 ～
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 クロ・デ・フは2009年、世界的地質学者ペドロ・パッラ氏が、ブルゴーニュで経験を積んだ醸造家フランソワ・マソック氏と2人の有志の4人で立ち上げた、渾身のワインプロジェクトです。
ペドロ・パッラ氏は、『良質なワインを生み出すには”テロワール”を知らなければならない』と、初めてチリワインに本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト。
デキャンター誌が選ぶ、世界で最もワイン業界に影響力を与えた人物50人（デキャンター50パワーリスト）に3度も選出されています。
クロ・デ・フは、チリのブドウ栽培が主流とされている地域には目もむけず、マジェコやイタタ、マウレの沿岸部、アコンカグアの高地の斜面などの地層と気候に可能性を見出し、古木や特別なクローンを栽培。
世界を興奮させるワインを生み出し、ワイン業界で話題となっています。
ITEM INFORMATION 地質調査で辿り着いた理想の地 マジェコ・ヴァレー産のブドウが生む 見事なバランスを誇るシャルドネ Clos des Fous Chardonnay Locura 1 クロ デ フ シャルドネ ロクラ ウノ シャルドネ・ロクラ・ウノは「ロクラ=狂気」の名をあえて付けた、究極の土壌を厳選して生みだすクロ・デ・フが手掛けるシャルドネです。
ペドロ・パッラ氏の地質調査によって選び抜かれた土地ですが、驚くべきはチリワイン産業の中心地から遥か遠い地域にある点です。
パッラ氏でなければ探しえない秘境という点から「狂気」なワインのネーミングにもぴったりです。
ブドウ畑はマジェコ・ヴァレーに位置しており、この地域は完璧とも言える気候に加えて、シスト土壌や花崗岩・火山性土壌が複雑かつ理想的な状態で混じり合い構成しています。
パッラ氏が追い求めたこの理想の地によって、バランス感と理想的なアルコール度数を持つワインが生み出されます。
Tasting Note チリ内では最南端の冷涼なワイン産地が生むシャルドネ。
白桃や白い花、グレープフルーツのニュアンスと鉱物を感じる強いミネラルが特徴です。
フレッシュな酸と果実味のバランスに優れた白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者クロ デ フ 生産地チリ/マジェコ・ヴァレーD.O. 生産年2021年 品 種シャルドネ 100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌火山性の堆積土壌 醸 造ステンレスタンクを用いて発酵後、70%をステンレスタンク、30%をフレンチオーク樽でそれぞれ14ヶ月熟成 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,248 ～
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 カンティーネ・ルナエはリグーリア州、ラ・スペツィアに位置し、1966年パオロ・ボゾーニ氏によって設立されました。
現在は息子のディエゴ・ボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。
カンティーネ・ルナエはトスカーナ州とリグーリア州の境にワイナリーと畑を持っています。
「ワインは自然と人類が造りだす産物である」との考えの下、その土地と、ワイン造りの伝統を反映したワインを製造。
古代土着品種の復活や、株密度や仕立て方法などの品質向上に関してもトリノ大学と共同研究を行っており、DOCに認定されているワインは8種類あります。
特に、トップ白ワインはガンベロッソ誌で7年連続で最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得するなど、高い評価を得ています。
カンティーネ・ルナエの畑は、もともと現社長のパオロボゾーニ氏の祖父であるオリエンテ・ボゾー二氏が農園を開き、オリーブや野菜などの栽培を行っていました。
パオロ氏がそこでワイナリーを開いた当初は、カンティーネ・ルナエのワインを世界に向けて発信していきたいと考えていたわけではなく、「ラ・スペツィアの土地で、その土地に住む人々に自分たちのワインを飲んでもらいたい」そういった信念をもってワインを造り始めました。
そのため、現在も彼らのワイナリーで働く45人の従業員は皆、彼らの土地で生まれ育った人々です。
カンティーネ・ルナエの名前の由来はラテン語の「Lunae(月)」に由来しています。
古代ローマ時代、ラ・スペッツィアの近くに「Luna(イタリア語で月)」という名の町があり、高品質なワインを造っていた町でもあったことから、自分のワイナリーに「Lunae=Luna」という名前をつけられました。
ITEM INFORMATION トレ・ビッキエーリ7年連続受賞ワイン その年の最良畑から厳選し造られる 複雑な厚みを演出するエレガントな味わい LVNAEEtichetta Nera Colli di Luni Vermentino ルナエエチケッタ ネーラ コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ 社長のパオロ・ボゾーニ氏が自ら厳選したブドウから造られるワイン。
年により、そのシーズン最良の畑から収穫されるブドウを使用しています。
ブドウは9月半ばに手摘みで収穫。
24-36時間コールドマセラシオンした後、プレス。
ステンレスタンクで定温下（15-17℃）で発酵し、3-4月まで熟成させます。
Tasting Note 複雑で厚みを持った味わいのワイン。
金色がかった薄い黄色。
野生の花やハーブ、スパイス、熟したフルーツ、ハチミツなどの濃厚でありながらエレガントなブーケ。
味わいはバランスがとれており、ミネラルを感じる余韻が長く残る。
干し魚、トリッパ、スズキの塩焼き、ブッリーダなどに合います。
■サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン アワード2016/シルバー（2014） ■ガンベロッソ （ヴィーニ・ディタリア）2016 /3ビッキエーリ（2014） 商品仕様・スペック 生産者ルナエ 生産地イタリア/リグーリアコッリ・ディ・ルーニ D.O.C. 生産年2022年 品 種ヴェルメンティーノ100% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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3,729 ～
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 おいしい酸化防止剤（※1）無添加ワインシリーズは、2003年の発売以来累計2億本（※2）を販売する、長年多くの方から支持されているブランドです。
メルシャンが厳選した良質なぶどうとこだわりの技術で造った酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加の「濃い果実味」が楽しめるワインです。
バラエティ豊富なラインナップでさまざまなシーンをおいしく彩ります。
従来の収穫後24時間以内の搾汁果汁を使用し、ブドウのみずみずしさを引き出すことに加え、メルシャン独自の「濃厚ブドウ果汁」を使用することで、「ブドウ本来の濃い果実味」をアップさせる「濃い果実味製法」を採用。
「ブドウの濃い果実味」を楽しむことができます。
また、全ての工程において鮮度にこだわったメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用し、造りたてのおいしさをそのままにお届けしています。
でもあまり厳密に考えなくても大丈夫。
その日飲みきれなかった分は冷蔵庫に入れて、早めに召し上がっていただければ問題ありません。
フレッシュなおいしさを気軽に楽しんでください。
（※1）亜硫酸塩 （※2）2003年発売以来のメルシャン出荷実績。
720ml換算 ITEM INFORMATION チリ産ワイン用高級ぶどう品種使用 豊かな果実味と爽やかな酸味 ふくよかなコクのある味わいの白 Mercian メルシャン おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 厳選素材 Premium プレミアム ワイン用高級ぶどう品種使用 贅沢芳醇製法 おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 厳選素材 プレミアムは、ワインの有名産地であるオーストラリア産のワイン用高級ぶどう品種を使用し、メルシャン独自の「贅沢芳醇製法」で実現した、ふくよかなコクがある味わいの酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加ワインです。
リンゴのようなフレッシュでみずみずしい香りと、豊かな果実味と爽やかな酸味の調和がとれたふくよかなコクのあるおいしさが楽しめます。
ワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した「ワインのためのペットボトル」入りです。
商品仕様・スペック 生産者メルシャン 生産地日本 テイストやや辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
7,607 ～
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 “フランス王室の庭園”と呼ばれるロワール地方は、かつて王室の避暑地として栄え、フランスの宮廷文化が華開きました。
歴代の国王の居城であったアンボワーズ城やジャンヌ・ダルクゆかりのシノン城、フランス・ルネッサンス様式の最高傑作と言われるシャンボール城等、歴史の舞台にもなったブルボン朝期の古城が今も点在します。
とりわけペネ家のあるトゥーレーヌ地区は王室のための美食文化と共に優れたワイン文化が発展してきた地として知られています。
世界中に優れたワインがある中、フランス北部に位置する冷涼なロワール地方は“トロピカルな果実味豊かで重厚なスタイル”というよりも“デリケートな果実味と豊かな酸味、上品な爽やかさを持つスタイル”のワインが造られる注目の産地です。
代々の王公貴族が美食のお供に指名してきた、まさに繊細でフランスらしいエレガントなワインが生み出されます。
現当主フレデリック氏は、冷涼な気候を持ち、フランスが誇る“洗練された高い食文化とワイン”が発展してきたトゥーレーヌの地に惹かれ、地元名産の食材と究極にマッチする優れたワインを生み出してきました。
無農薬農法で限りなく自然に育てられた葡萄から造られるワインはエレガントな酸やミネラル、心地よい余韻を持ち、本格的な美食からシンプルな家庭料理まで幅広くマッチします。
とりわけ地元名産のアスパラや高級茸との相性は抜群です。
英国王室をもてなすシャンボール城での晩餐会で振舞われた、格式高く由緒正しいロワール地方トゥーレーヌ地区のトップ・ドメーヌ ペネ家は典雅なシャトーが点在する田園地帯トゥーレーヌ地区の小さな村に30haほどの畑を所有しています。
その歴史は長く、1884年に代々伯爵家が所有していた美しいシャトーを購入し葡萄栽培を始めたことに遡ります。
現在、娘のアン・ソフィーと夫のフレデリック氏が当主としてワイン造りを担っています。
90年代にはシャンボール城でのチャールズ英国皇太子（当時）をもてなす晩餐会で、同家の「クレマン・ド・ロワール」が指名されるなど、格式高いワインを造る由緒正しきドメーヌとして知られます。
ルソーやヴォギュエ等、著名ドメーヌを世界に広めたクルティエ仲介人を父に持つ、ブルゴーニュ出身のフレデリック氏が醸す自然派ワイン 当主のフレデリック氏は、美食と優れたワインが生まれるこの地に惹かれ、妻の実家を継承しました。
ブルゴーニュの銘醸特級ワインを醸す技量と美学を持つフレデリック氏の造るワインは、エレガントな酸やミネラルと心地よい余韻を持つ、洗練されたブルゴーニュワインを彷彿とさせます。
栽培は完全な無農薬農法に切り替え、積極的にサスティナブルで自然なワイン造りに取り組んでいます。
2020年に農業事業者を対象とした環境認証では最高レべルの認証“HVE（環境価値重視認証）”のレベル3を取得しました。
最高峰の食文化を持つトゥーレーヌ地区。
地元名産のアスパラや高級茸を使った美食はもちろんシンプルな家庭料理にもに寄り添う上品で華やかな味わい トゥーレーヌ地区はロワール河に近い沖積世土壌やドーバー海峡から続く真っ白な石灰岩を持つ斜面部など多様なテロワールが特徴で、美食に欠かせない豊かな食材やワインを育んできました。
ペネ家が造るワインはトゥーレーヌの個性が存分に引き出され、地元の食材やチーズにもよく合います。
特にトゥーレーヌ名産のアスパラや高級茸（モリーユ、ジロール）等との相性は抜群です。
美食のシーンに欠かせない“ガストロノミック・ワイン”として地元の高級レストランや上質なビストロの定番となっている他、日本のビストロ・和食店でも欠かせない存在となっています。
また、その上品な酸味と華やかな香りから、シンプルな家庭料理にも寄り添ってくれるマルチユースの1本です。
ITEM INFORMATION 英国王室をもてなすトップ・ドメーヌが醸す 美食に寄り添う至高の自然派ワイン エレガントな酸とミネラル、上品な余韻 Domaine Jean Marie Penet TOURAINE Sauvignon Blanc ドメーヌ ジャン マリー ペネ トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ブラン ロワール地方、トゥーレーヌの小さな村に30haほどの畑を所有する名門ペネ家を代表する1本がこのソーヴィニヨン・ブラン。
90年代にはシャンボール城での英国王室をもてなす晩餐会で指名される等、格式高いワインを造るペネ家自慢の看板ワインです。
トゥーレーヌ地区の土壌は沖積世土壌や砂地の丘や石灰岩の斜面部等の多様な性質を持ち、美食に欠かせない豊かな食材やワインを育んできました。
世界中には幾多のソーヴィニヨン・ブランの銘酒がありますが、カリフォルニアやチリ、ニュージーランド等では“トロピカルでフルーティーな重厚なスタイル”が多いのに対し、フランス北部の冷涼なトゥーレーヌでは“美しい酸味とデリケートな果実味を持つ華やかで気品のあるスタイル”のワインとなります。
葡萄の個性を存分に引き出したペネ家のワインは地元名産のアスパラや高級茸との相性が抜群で、素材の美味しさをより一層引き立てます。
まさに、フランスの王侯貴族が愛してきた美食シーンに欠かせないワンランク上の上品で気品のある典雅なソーヴィニヨン・ブランですが、その豊かな酸味と果実味からシンプルな家庭料理にも寄り添うマルチユースな1本です。
Tasting Note 摘み立てのフレッシュハーブに、柑橘系の爽やかな香りが広がる。
ピーチなど熟した白系果実のふくらみのある味わいに、冷涼な気候ならではの美しい酸がバランスを取り、ソーヴィニヨンらしい華やかな香りと共に心地よい余韻へと続く。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ ジャン マリー ペネ 生産地フランス/ロワール地方 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌アルジロ・カルケール（粘土石灰土壌） 醸 造手摘み収穫。
12時間スキンコンタクト。
ステンレスタンクで18℃で15日間醗酵、22℃まで自然に温度を上げ、タンクで3?4ヵ月熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理ホワイトアスパラのオランデーズソース、キノコのマリネ、大葉の天ぷら、白身魚のお刺身（わさび醤油）など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,338 ～
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 ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。
それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリを造り続けています。
現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。
シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。
特級や一級畑を所有、ブドウの個性を尊重した造り ドメーヌの所有する畑はキンメリッジ泥灰土質で、南・南西向きの小高い丘に広がっています。
所有する畑の中に特級畑“レ・クロ”を始め“ボーロワ、フルショーム"といった一級畑があり、土壌の醸し出すミネラルの風味を活かし、ブドウの持つ個性を最大限に尊重するため、醸造にはステンレスタンクを使用しています。
ヴィエイユ・ヴィーニュ（古木のみ使用し醸造したワイン）の一部には木樽を使用し、ミネラル感が若干抑えられた昔風のニュアンスのあるワインを造りあげています。
ITEM INFORMATION 生き生きとしたバランスの良さ Alain GEOFFROY CHABLIS AOC アラン ジョフロワ シャブリ AOC ステンレスタンクを使用したフレッシュで果実味豊かな切れ味の良い味わいが特長。
生き生きとしたバランスのよい豊かな味わい。
Tasting Note わずかに緑の光沢をもつ薄めの黄金色。
リッチで果実の熟成香があり、まずは花の香り、そしてなめらかで心地よい果実のアロマがたちこめます。
パワフルで美しいミネラルの風味が葡萄や葡萄の木が生み出した繊細な味わいにより一層価値を与えています。
しっかりとした構成の中にまろやかさと生き生きとした味わいが完璧に融合しています。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・アラン・ジョフロワ 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムライトボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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3,135 ～
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 ブルゴーニュでも珍しいオールドのストックを多数保持するムルソーの老舗ドメーヌ・ポチネ・アンポー。
15歳から当主を勤め、59ヴィンテージを世に送り出した名封・ポチネ氏の造りは、至ってクラシックです。
そのためワインが若いうちは、やや固く、開くのには時間がかかると思われがちですが、皆が大量生産を目指した昔の時代から、40h)前後の低収量を守り、ベスト・パートを持つポチネ氏のワインは、一見「静」に見えても、すさまじい熱成のエネルギーとテンションを持っています。
そして、その精神は息子ヴァンサンに確実に引き継がれ、2003年より最新技術を学びつつドメーヌ入り。
現在では息子ヴァンサンが畑仕事から、醸造、仕上げまでを担っています。
ヴァンサンの新しい取り組みは、クラッシックながらも、学んだ最新の技術を生かして、ポチネ家が所有する銘醸・究極の区画(自然農法を長く続けた優れたテロワール)に更に手を加え、畑仕事に力を入れることで、果実のポテンシャルを、先代よりもより良く引き出しています。
頑固一徹のポチネ氏もヴァンサンの腕には、全幅の信頼をおき、「オールドのポチネ」だけでなく、「新ポチネ」もまた楽しみなワインです。
ITEM INFORMATION モンテリー村の希少な白ワイン プチ・ムルソーとも言える しっかりとした味わいのシャルドネ Domaine Potinet Ampeau MONTHELIE BLANC ドメーヌ ポチネ アンポー モンテリー ブラン モンテリー・ブランは、ムルソー、オーセイ・デュレス、ヴォルネイの3つの村と接するモンテリー村で生産されます。
村のワインの90％が赤ワインというモンテリーでつくられる希少な白ワインです。
Tasting Note モンテリーで造られる白ワインはプチ・ムルソーとも言えるようなしっかりとした味わいが特徴です。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ポチネ・アンポー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2014年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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7,150 ～
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 ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。
1610年からワイン造りを行っている名家で、1980年にベルンハルトがワイナリーを引き継ぎ、2017年からは息子のアレクサンダーが加わっています。
近隣の個人客など国内への販売がほとんどでしたが、2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃からワインガイドにも掲載されるようになり、輸出も行うようになりました。
「ゴーミヨドイツワインガイド2019」では赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星を獲得。
ファルツ地方でバリック仕立ての赤ワインに挑戦する団体「バリックフォーラム」に所属し、「Die jung Pfalz 2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）では、アレクサンダーが総合部門で、シュペートブルグンダー（2016VT）が品種別で、それぞれ最高点を獲得しました。
ベルンハルト・コッホのケラーマイスター（醸造責任者）を務めるのは、兵庫県出身の坂田千枝さん。
2013年末からコッホで働き、普段は一人でセラーの仕事を担当しています。
幼い頃から果樹栽培の仕事を志し地元の農業高校へ進学、17歳の時にドイツでホームステイしたのをきっかけに、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
坂田さんがベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
南ファルツは粘土石灰質土壌のため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを植えており、20品種以上を手掛けています。
ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えません。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理（ベントナイトを添加してタンパク質を吸着させて除く）をせず、低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質の沈殿率チェックを行っています。
低価格帯から上級クラスまで、同じ労力をかけた丁寧なワイン造りを行っています。
ITEM INFORMATION 日常の食卓で気軽に楽しめる お得な1Lボトル詰め フルーティで調和が取れたワイン BERNHARD KOCH SYLVANER Q.b.A. TROCKEN ベルンハルト コッホ シルヴァーナー クーベーアー トロッケン ベルンハルト・コッホ・シルヴァーナー・クーベーアー・トロッケンは、1Lボトルに詰めた、気軽に楽しめるワインです。
畑は標高182mの低い丘に位置し、レス（黄土）土壌です。
ニューマティックプレスで圧搾し、ステンレスタンクで16?20度に管理しながら発酵後、そのまま6ヶ月熟成されます。
フレッシュな酸を保つため、マロラクティック発酵はさせません。
Tasting Note リンゴや洋梨、ハーブを思わせるアロマ。
口当たりはとても柔らかく、フルーティで調和が取れています。
普段の食卓で楽しんで頂きたいワインです。
商品仕様・スペック 生産者ベルンハルト・コッホ 生産地ドイツ/ファルツ 生産年2023年 品 種シルヴァーナー100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量1000ml 土 壌レス（黄土）土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵。
そのまま6ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理肉じゃが、生姜焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,024 ～
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 デクスハイマー家は、アルツァイの近くの丘陵地帯でワイン造りをするまったくの個人生産者。
畑はハイマースハイムを中心に6.27haを所有し、栽培している葡萄品種は、バックス、ミュラー・トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。
甘口と辛口は半々。
ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。
甘口はタンクで保存すると酸化や再発酵のおそれがあるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。
ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。
1/3を瓶詰めし、2/3はバルクで販売。
デクスハイマーは「ねらって造るから、これだけハイクラスのワインがたくさん出来る。
他の人が摘み取り終わった後も粘り強く待っている。
それも結構神経が疲れるものだ。
」と言っています。
ITEM INFORMATION 蜂蜜のようなトロリとした口当り 20年以上の長期熟成も可能な 長寿命ワインで、プレゼントにもおすすめ Heinfried Dexheimer Alzeyer Rotenfels Beerenauslese ハインフリート デクスハイマー アルツァイヤー ローテンフェルス ベーレンアウスレーゼ デクスハイマー自身の一番好きな品種と語っているのが、このジーガーレーベです。
スペシャルボトルとスマートなラベルで印象的な外観。
ベーレンアウスレーゼとは(Beerenauslese)十分に完熟した葡萄の房を選りすぐって造られるアウスレーゼよりも更に収穫時期を遅らせ、成熟した超過完熟の果粒のみを一粒一粒丹念に摘み取り、造られるワイン。
驚くほど芳醇でコクのある味わいがあります。
Tasting Note 色はまさに黄金色。
蜂蜜のように味が濃く、その上酸も感じられる、とてもバランスの良い仕上がりです。
あまり冷やしすぎずにお楽しみ下さい。
商品仕様・スペック 生産者ハインフリート・デクスハイマー 生産地ドイツ/ラインヘッセン 生産年2020年 品 種ジーガーレーベ タイプ白 / ミディアムボディ テイスト極甘口 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,200 ～
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 本場フランスでも圧倒的な人気を誇る金賞受賞ボールドーワイン。
金賞受賞ワインは、ワインメーカーをはじめ醸造者、ソムリエ、レストランオーナーや愛好家まで幅広いワイン愛好家が厳しいティスティングを行い、数多くの中から選ばれた数％のワインです。
高い品質はもちろん、消費者に好まれる味わいかどうかなど、細かいチェックをくぐり抜けた品質の証です。
ITEM INFORMATION コンクールにて金賞4冠受賞（VT2019） バランスのとれた酸味と爽やかな香り 伝統的なボルドーの白の風味が魅力 Chateau Haut Pougnan Blanc シャトー オー プーニャン ブラン シャトー・オー・プーニャンは、ガロンヌ川右岸のアントル・ドゥ・メールに畑を所有する1852年に設立された歴史あるシャトーです。
現在も家族経営により代々受け継がれたワイン造りを行っています。
素晴らしい粘土石灰質と砂利質の土壌で、これらの土壌の性質が繊細なブーケを持つ非常に優れたワインを生み出します。
樹齢15?40年のブドウを使用して、タンクを用いた伝統的な醸造によって造られます。
Tasting Note 黄金色がかった深い黄色。
デイジーやエルダーフラワー、シトラスのアロマに加えて青リンゴの酸味とグァバのフレーバーが感じられます。
フレッシュかつスムーズで飲みやすく、伝統的なボルドーの白ワインの風味を持っています。
■ジャパン・アワード2020/金賞受賞 ■リヨン国際コンクール2020/金賞受賞 ■70ミリオン・ド・デギュスタトゥール/金賞受賞 ■チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2020/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者シャトー・オー・プーニャン 生産地フランス/ボルドー 生産年2019年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン60%、ソーヴィニヨン・グリ25%、セミヨン15% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質、砂利質土壌 醸 造タンクによる伝統的な醸造 提供温度8-10℃ 合うお料理焼き魚、少しスパイシーな料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,100 ～
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 シチーリアを代表する地品種、ネロ ダーヴォラの魅力をどこまでも見せてくれるグルフィ。
シチーリアのプレミアムワインの先駆者的存在でブルゴーニュワインと同様にクリュの概念を取り入れ、4つのテロワールを表現したワインを世に送り出しました。
自然を尊重し、ブドウ本来の生命力、そしてテロワールを強く感じさせてくれるワインは、他のシチーリアワインと一線を画す、洗練された味わいです。
シチーリアを代表する造り手 2000年設立。
グルフィはシチーリアを代表する造り手です。
ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーの故、ヴィト カターニャ氏がシチーリアとブルゴーニュの土地が似ていることに気づき、ブルゴーニュのワイン造り、フランス的なクリュの概念が取り入れられました。
ブドウ本来の生命力が現れ、各畑のテロワールが強く反映されたワインが生まれます。
グルフィの創設者、故ヴィト カターニャ氏 ワイナリーの創設者である故、ヴィト カターニャ氏は、シチーリア生まれのパリ育ち。
ブルゴーニュワインをこよなく愛していました。
もともと自身でワイン造りをしようという考えは無く、フェラーリF1の特殊油脂を製造する事業を行っていました。
彼がワイナリーを始める前、まず思い立ったのは、イタリア最高といわれる「キアラモンテ グルフィ」地域でのオリーブオイル造りでした。
しかし、いくつもの運命的な出会いを重ね「ネロ ダーヴォラ」という品種とシチーリアのテロワールのもとでのワイン造りに大いなる可能性を見出していきます。
品質にも拘った同氏の功績は大きく、「ネロ ダーヴォラ」の秀逸な造り手として国内外から熱い注目を集めています。
グルフィのワインにはブドウ本来の生命力、そして各畑のテロワールを強く感じることが出来ます。
ヴィト カターニャ氏は2017年5月24日に66歳で永眠されましたが、その想いが現在息子のマッテオ カターニャ氏に受け継がれています。
グルフィのネロ ダーヴォラ シチーリアの代表的な品種であるネロ ダーヴォラは、アーヴォラ（Avola）というシラクーザの町に起源を持つと言われています。
しかし、現在のようにシチーリア全土に広がったのには長い歴史があるわけではありません。
現在は、カジュアルに飲めるワインに多く使用される品種である一方、最高の畑からは長期熟成が期待できるワインも生まれます。
そのためには、灌漑に頼らずともシチーリアの猛暑に耐えられるよう、畑の手入れをしていく必要があります。
グルフィでは伝統的な手法を重んじることでネロ ダーヴォラのポテンシャルを最大限引き出しています。
完熟した黒果実のリッチなアロマ、オレガノやドライトマトのニュアンス。
そして、なんといっても地中海の島を想わせる塩味を漂わせます。
アタックの濃厚な果実味を支える、骨格のある酸が全体のバランスを整え、伸びやかなワインを演出します。
ITEM INFORMATION 地ブドウをオーク樽で熟成 酸と樽の絶妙なバランス Azienda Agricola GULFI Carjcanti アジィエンダ アグリコーラ グルフィ カリカンティ 「グルフィ」は、2000 年に設立された比較的新しいワイナリーですが、今やシチーリアを代表する造り手として内外から熱い注目を集めています。
ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーのヴィト カターニャ氏がシチーリアの土地とブルゴーニュの土地が似ていることに気づき、ブルゴーニュのワイン造り、フランス的なクリュの概念が取り入れられ、量ではなく品質にこだわったワイン造りを行います。
彼のワインはブドウ本来の生命力、そして各畑のテロワールを強く感じることが出来ます。
Tasting Note 緑がかった黄色。
硬質なミネラル、柑橘果実にナッツのニュアンス。
ホクホクとした甘藷のような香りもある。
果実の甘味と酸とミネラルがバランスよく、アフターに洋ナシ系の果実味。
商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ アグリコーラ グルフィ 生産地イタリア/テッレ・シチリアーネI.G.T. 生産年2020年 品 種カリカンテ 95％、アルバネッロ 5％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌石灰粘土質 醸 造ステンレスタンク（一部オーク樽）/主醗酵後、一部をマロラクティック醗酵 ステンレスタンク＆オーク樽（225L、500L）熟成12カ月以上 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,176 ～
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 英国からの移民であるトニー・スミスは1968年に最初の作付けが行われた後、英国王室に由来する名であるプランタジェネットワイナリーを1974年に創立しました。
ファーストヴィンテージ以来、エレガントで繊細なワインを市場に送り続け、その間に数多くの受賞に輝いています。
最初にワイナリー用に購入したのはリンゴのパッキング用の小屋でしたが、少しずつ設備を整え現在では最新の機器を揃えたワイナリーとなっています。
ヴィンヤードは1980年代後半より拡大し続け、マウントバーカー南のロッキーホラーヴィンヤードを、そして1999年には町の西側にロセッタヴィンヤードを造りました。
2000年オーストラリアでもっとも古い家族経営の会社の一つであり、ワインとスピリッツの卸業者でもあるライオネルサムソンアンドサンに株の売却をした折、トニーは会長職に就き、2007年ヴィンテージよりケープメンテルにて21年ワインメイキングをしていたジョン・デュラムを迎えました。
クラシックでありながらも、新しい息吹を蓄えたワイン造りを目指す彼の活躍は目覚ましく“ピノの悲劇”と呼ばれていたピノ・ノワールさえも、冷涼な地域特性を生かし完全なワインを作り上げました。
ITEM INFORMATION クリーンで新鮮な果実の風味や 完熟した柑橘系果実の酸味で 一年を通して楽しめる白ワイン PLANTAGENET THREE LIONS SAUVIGNON BLANC プランタジェネット スリーライオン ソーヴィニヨン ブラン 新鮮な果実の風味を引き出す為に、低温で手早く優しく造られています。
また、トロピカルな風味や溌剌としたフィニッシュのバランスを損なわない様丁寧に造られています。
バーベキューやフォーマルなディナーなど、どのようなシーンでも合わせることが出来るフレンドリーなワインです。
Tasting Note パッションフルーツやグアバなどのアロマティックな香りが広がります。
クリーンで新鮮な果実の風味や、完熟した柑橘系果実の酸味が口中を満たし、一年を通していつでもお楽しみ頂ける白ワインで、スパイスやハーブを使ったアジア料理などにも最適です。
商品仕様・スペック 生産者プランタジェネット 生産地オーストラリア/西オーストラリア州グレートサザン 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-12℃ 合うお料理イカとパプリカのマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,288 ～
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![]() 英国からの移民であるトニー・スミスは1968年に最初の作付けが行われた後、英国王室に由来する名であるプランタジェネットワイナリーを1974年に創立しました。
ファーストヴィンテージ以来、エレガントで繊細なワインを市場に送り続け、その間に数多くの受賞に輝いています。
最初にワイナリー用に購入したのはリンゴのパッキング用の小屋でしたが、少しずつ設備を整え現在では最新の機器を揃えたワイナリーとなっています。
ヴィンヤードは1980年代後半より拡大し続け、マウントバーカー南のロッキーホラーヴィンヤードを、そして1999年には町の西側にロセッタヴィンヤードを造りました。
2000年オーストラリアでもっとも古い家族経営の会社の一つであり、ワインとスピリッツの卸業者でもあるライオネルサムソンアンドサンに株の売却をした折、トニーは会長職に就き、2007年ヴィンテージよりケープメンテルにて21年ワインメイキングをしていたジョン・デュラムを迎えました。
クラシックでありながらも、新しい息吹を蓄えたワイン造りを目指す彼の活躍は目覚ましく“ピノの悲劇”と呼ばれていたピノ・ノワールさえも、冷涼な地域特性を生かし完全なワインを作り上げました。
ITEM INFORMATION クリーンで新鮮な果実の風味や 完熟した柑橘系果実の酸味で 一年を通して楽しめる白ワイン PLANTAGENET THREE LIONS SAUVIGNON BLANC プランタジェネット スリーライオン ソーヴィニヨン ブラン 新鮮な果実の風味を引き出す為に、低温で手早く優しく造られています。
また、トロピカルな風味や溌剌としたフィニッシュのバランスを損なわない様丁寧に造られています。
バーベキューやフォーマルなディナーなど、どのようなシーンでも合わせることが出来るフレンドリーなワインです。
Tasting Note パッションフルーツやグアバなどのアロマティックな香りが広がります。
クリーンで新鮮な果実の風味や、完熟した柑橘系果実の酸味が口中を満たし、一年を通していつでもお楽しみ頂ける白ワインで、スパイスやハーブを使ったアジア料理などにも最適です。
商品仕様・スペック 生産者プランタジェネット 生産地オーストラリア/西オーストラリア州グレートサザン 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-12℃ 合うお料理イカとパプリカのマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,288 ～
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