▼商品詳細 メーカー・銘柄 コレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTUREコレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTURE 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITBE2N87I0AY】【K+】【E】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】コレ エスプリ クチュール 750ml 1921 COLLET ESPRIT COUTURE 【E】【中古】 11,902 円
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淡いライム色で、シャーベット、レモン、ライム、ジャスミンのアロマが放た、ブリオッシュような香ばしさとともに、新鮮なレモンとライムの酸が口内をフレッシュに満たす。 シャルマー方式(タンク内2次発酵)で造られ、タンク内で澱とともに4ヶ月間熟成。 Pizzini Glera (Crown Cap) [NV]Vineyard Locations: オーストラリア/ヴィクトリア/キングヴァレーVarieties: グレラ100%Bottle Size: 750mlCategory: 泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ ピッツィーニ グレラ (王冠) [NV] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 2,750 円
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品隠れた宝石のようなワイナリー!カリフォルニア ナパ・バレー 【ドリーム...隠れた宝石のようなワイナリー!カリフォルニア ナパ・バレー 【ドリーム...おすすめ!WA90 信じられないほど美しく魅惑的な香り、ボイセンベリー...2,890円2,890円5,980円「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。 」と知らしめたクラウディ・ベイ マ...大人気のスパークリングワイン プロジェクト・クワトロシリーズのロゼ!発...NIKKEI プラス1「何でもランキング」でベスト10に選ばれた大人気...5,290円2,900円2,900円「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。 」と知らしめたクラウディ・ベイ マ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュ その証として、現...ワイン ギフト 【木箱 手提げ袋付き 貴重な 金賞シャンパーニュ 】フ...8,550円8,550円5,980円サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ ブリュット 【神の雫 登場ワイ...シャンパーニュ製法 ドザージュ:0g/L 瓶内二次発酵 のビオ・スパー...【大還元価格!送料無料!】人気 スパークリングワインセット 辛口 瓶内...1,590円4,400円4,990円FIOR di SOLEが日本市場に向けて造ったプライベートブランド!! ドリームリー シャルドネ カリフォルニアの太陽が降り注ぐセントラル・コーストの斜面から、霧におおわれたノース・コーストの渓谷、日較差の大きいセントラル・ヴァレーで栽培されたブドウを使用することで、各畑の独自の個性と特性を表した品質のワインを生み出します。 また数十年のワイン造りの経験を持つワインメーカーたちが、それぞれの専門知識とノウハウを融合させて、丹念にワインを造り上げています。 一口飲むごとに、カリフォルニアで最も由緒あるブドウ畑を巡る旅、ワインカントリーの中心への旅、そして夢への旅へと、飲む人を誘います。 ワイン名 ドリームリー シャルドネ 原語 Dreamery Chardonnay ヴィンテージ 2022 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア/ ナパヴァレー 造り手 フィオール・ディ・ソーレ ぶどう品種 Chardonnay 100% 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml テイスティングノート ふくよかな柑橘系やバナナなどの果実香に、トーストやバニラなどオーク由来の香り。 豊かで芯のある果実味と、まろやかな酸味がバランスよく広が ります。 【各商品のヴィンテージについて】 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 FIOR di SOLEプロデュース! フィオール・ディ・ソーレは、ナパ・ヴァレーの中心部に位置する家族経営のワイン会社で、ナパ・ヴァレーをはじめカリフォルニア州全域で優れた品質のワインを製造しています。 ワイン業界で25年以上の経験を持ち、カリフォルニア州で10番目に大きなワイナリーであることを誇り、350万ケース以上、800万ガロン以上のブランドのポートフォリオを持ち、ポピュラーからスーパープレミアムまであらゆる価格帯の65以上の小売店限定およびクライアントワインブランドを持つ。 カリフォルニアのワインメーカーの情熱や伝統、革新が融合して、予想を超える新たなカリフォルニアらしい味わいのワインを造っています。 カリフォルニアの太陽が降り注ぐセントラル・コーストの斜面から、霧におおわれたノース・コーストの渓谷、日較差の大きいセントラル・ヴァレーで栽培されたブドウを使用することで、各畑の独自の個性と特性を表した品質のワインを生み出します。 また数十年のワイン造りの経験を持つワインメーカーたちが、それぞれの専門知識とノウハウを融合させて、丹念にワインを造り上げています。 1本1本のボトルが、土地、人々、そして私たちにインスピレーションを与えてくれる夢物語を物語っていると信じています。 一口飲むごとに、カリフォルニアで最も由緒あるブドウ畑を巡る旅、ワインカントリーの中心への旅、そして夢への旅へと飲む人を誘います。 夢追い人、冒険家、そして一滴一滴に美を求める人々に、グラスを傾けてドリームリーで乾杯しましょう。 夢は始まったばかりだ。 1 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ *1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント! *特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。 予めご了承ください。 *ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
隠れた宝石のようなワイナリー!カリフォルニア ナパ・バレー 【ドリームリー シャルドネ】カリフォルニアの太陽が降り注ぐセントラル・コーストの斜面から、霧におおわれたノース・コーストの渓谷、日較差の大きいセントラル・ヴァレーで栽培されたブドウを使用! 2,890 円
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品隠れた宝石のようなワイナリー!カリフォルニア ナパ・バレー 【ドリーム...隠れた宝石のようなワイナリー!カリフォルニア ナパ・バレー 【ドリーム...おすすめ!WA90 信じられないほど美しく魅惑的な香り、ボイセンベリー...2,890円2,890円5,980円「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。 」と知らしめたクラウディ・ベイ マ...大人気のスパークリングワイン プロジェクト・クワトロシリーズのロゼ!発...NIKKEI プラス1「何でもランキング」でベスト10に選ばれた大人気...5,290円2,900円2,900円「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。 」と知らしめたクラウディ・ベイ マ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュ その証として、現...ワイン ギフト 【木箱 手提げ袋付き 貴重な 金賞シャンパーニュ 】フ...8,550円8,550円5,980円サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ ブリュット 【神の雫 登場ワイ...【大還元価格!送料無料!】人気 スパークリングワインセット 辛口 瓶内...信頼の味わい「ガルシア・カリオン」が手掛けるカバ カヴァ カステル ロ...1,590円4,990円1,580円FIOR di SOLEが日本市場に向けて造ったプライベートブランド!! ドリームリー ピノノワール カリフォルニアの太陽が降り注ぐセントラル・コーストの斜面から、霧におおわれたノース・コーストの渓谷、日較差の大きいセントラル・ヴァレーで栽培されたブドウを使用することで、各畑の独自の個性と特性を表した品質のワインを生み出します。 また数十年のワイン造りの経験を持つワインメーカーたちが、それぞれの専門知識とノウハウを融合させて、丹念にワインを造り上げています。 一口飲むごとに、カリフォルニアで最も由緒あるブドウ畑を巡る旅、ワインカントリーの中心への旅、そして夢への旅へと、飲む人を誘います。 ワイン名 ドリームリー ピノノワール 原語 Dreamery Pinot Noir ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア/ ナパヴァレー 造り手 フィオール・ディ・ソーレ ぶどう品種 Pinot Noir 100% 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml テイスティングノート レッドチェリーやカシスなどのフレッシュな果実の香りにトーストなどのオークの香り。 きれいな酸味と滑らかなタンニンがバランスよく広がります。 【各商品のヴィンテージについて】 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 FIOR di SOLEプロデュース! フィオール・ディ・ソーレは、ナパ・ヴァレーの中心部に位置する家族経営のワイン会社で、ナパ・ヴァレーをはじめカリフォルニア州全域で優れた品質のワインを製造しています。 ワイン業界で25年以上の経験を持ち、カリフォルニア州で10番目に大きなワイナリーであることを誇り、350万ケース以上、800万ガロン以上のブランドのポートフォリオを持ち、ポピュラーからスーパープレミアムまであらゆる価格帯の65以上の小売店限定およびクライアントワインブランドを持つ。 カリフォルニアのワインメーカーの情熱や伝統、革新が融合して、予想を超える新たなカリフォルニアらしい味わいのワインを造っています。 カリフォルニアの太陽が降り注ぐセントラル・コーストの斜面から、霧におおわれたノース・コーストの渓谷、日較差の大きいセントラル・ヴァレーで栽培されたブドウを使用することで、各畑の独自の個性と特性を表した品質のワインを生み出します。 また数十年のワイン造りの経験を持つワインメーカーたちが、それぞれの専門知識とノウハウを融合させて、丹念にワインを造り上げています。 1本1本のボトルが、土地、人々、そして私たちにインスピレーションを与えてくれる夢物語を物語っていると信じています。 一口飲むごとに、カリフォルニアで最も由緒あるブドウ畑を巡る旅、ワインカントリーの中心への旅、そして夢への旅へと飲む人を誘います。 夢追い人、冒険家、そして一滴一滴に美を求める人々に、グラスを傾けてドリームリーで乾杯しましょう。 夢は始まったばかりだ。 1 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ *1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント! *特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。 予めご了承ください。 *ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
隠れた宝石のようなワイナリー!カリフォルニア ナパ・バレー 【ドリームリー ピノノワール】カリフォルニアの太陽が降り注ぐセントラル・コーストの斜面から、霧におおわれたノース・コーストの渓谷、日較差の大きいセントラル・ヴァレーで栽培されたブドウを使用! 2,890 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>スパークリングワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡 (350ml*24本入)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」ブランドより、スパークリングワイン缶。 ●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。 ●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現しました。 ●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。 ●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 ●(タイプ)白●アルコール度数:9.0%【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー:67kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:3.8g、食塩相当量:0.04〜0.13g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 /] サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。白泡(350ml*24本入)【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】[スパ缶 スパークリング ワイン 缶 白ワイン] 5,089 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>スパークリングワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡 (24本入×2セット(1本350ml))【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」ブランドより、スパークリングワイン缶。 ●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。 ●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現しました。 ●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。 ●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 ●(タイプ)白●アルコール度数:9.0%【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー:67kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:3.8g、食塩相当量:0.04〜0.13g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 ※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4901777403697サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 /] サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。白泡(24本入×2セット(1本350ml))【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】[スパ缶 スパークリング ワイン 缶 白ワイン] 10,078 円
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お店TOP>アルコール飲料>ワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡 (24本入×2セット(1本350ml))【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」ブランドより、スパークリングワイン缶。 ●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。 ●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現しました。 ●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。 ●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 ●(タイプ)白●アルコール度数:9.0%【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー:67kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:3.8g、食塩相当量:0.04〜0.13g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 ※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4901777403697サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 /] サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。白泡(24本入×2セット(1本350ml))【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】[スパ缶 スパークリング ワイン 缶 白ワイン] 10,078 円
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お店TOP>アルコール飲料>ワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡 (350ml*24本入)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」ブランドより、スパークリングワイン缶。 ●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。 ●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現しました。 ●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。 ●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 ●(タイプ)白●アルコール度数:9.0%【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 白泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー:67kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:3.8g、食塩相当量:0.04〜0.13g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 /] サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。白泡(350ml*24本入)【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】[スパ缶 スパークリング ワイン 缶 白ワイン] 4,021 円
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赤系果実のほのかな香りが、熟した柑橘類、黄色いリンゴ、そして白い花の香りと良く溶け合っています。 泡は繊細で、すっきりとした後味ですが、力強さと凝縮感と複雑味を兼ね備えた素晴らしいスパークリング・ワインです。 残糖13.0g/L。 アルコール度数12.0%。 土着酵母のみを使用して一次発酵に6か月間以上の時間をかけた、伝統製法で造るスパークリング・ワイン。 43か月間のシュールリー熟成ののち、2019年3月にデコルジュマンしています。 ■ハーマン・J・ウィーマーについてニューヨーク/フィンガーレイクスのセネカ湖左岸に位置し、ドイツのモーゼル地方で300年以上ワインを造り続けてきた家系出身のハーマン・J・ウィーマーによって1979年に設立された、NY州を代表するワイナリーです。 農薬なども一切使わないブドウ栽培とドイツの伝統的なワイン醸造を行っています。 米国ワイン&スピリッツ誌で数年連続で世界のトップ100ワイナリーに選ばれるなど、全米トップのリースリングを生み出すワイナリーとして高い評価を受けています。 原語表記:Hermann J.Wiemer Cuvee Brut Sparkling[2014]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス品種: シャルドネ63%、ピノノワール37%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 ハーマン J ウィーマー キュヴェ ブリュット スパークリング [2014] ≪ スパークリングワイン ニューヨークワイン ≫ 7,150 円
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開墾から約150年続く歴史的な畑ザ・ベッドロック・ヴィンヤードの古木ジンファンデルから造られる希少なスパークリング・ワインです!!ジンファンデルかと疑うほどクリアーな色合い。 白胡椒のようなスパイシーなニュアンス、果実味には白桃、マンゴー、パンのイーストの香りが広がります。 ジンファンデルの個性を探すのが楽しいスパークリング・ワインです。 ザ・ベッドロック・ヴィンヤードは、62haのソノマ/ソノマ・ヴァレーの中心にある、1854年に、南北戦争のシャーマン軍司令官とフッカー少将が所有し、開墾・葡萄が植樹され、現在まで続く歴史的な畑(開墾より約150年が経過)です。 ピーターソン家が2005年に取得した大切な自社畑です。 ジンファンデル、カリニャン、マタロなど27品種が、岩がばらまかれた様に混じる赤土の火山性堆積粘土質土壌に混植されていますが、このスパークリングの為に古木のジンファンデルを選択しています。 ジンファンデルは、濃厚な果実味の赤ワインとして認識されているが、ベッドロック・ヴィンヤードの特別に選抜された古木のジンファンデルは、低糖度で複雑な奥行きのある味わいと、強い自然な酸味の両方を兼ね備えており、収穫のタイミングを見計らい(早摘みするのではなく)、味わいと酸のバランスを見て最適な葡萄を、このスパークリン・ワイン用に収穫しています。 葡萄を足で踏んで潰した後、皮種と共に 2 時間浸潤することにより、味わいの個性が引き出されてます。 優しくプレスし、天然酵母のみで醗酵、数年使いのフレンチオーク樽で約1年半熟成し、2020年2月に瓶詰し、瓶内2次醗酵を行い澱と共に約2年半瓶熟しています。 2022年7月にディゴルジュマンを行い、ドサージュは 4g/L以下。 2022年秋リリースしました。 ■アンダー ザ ワイヤーについてアンダー ザ ワイヤーは、ベッドロックのオーナー・ワインメーカーのモーガン・トゥワイン・ピーターソン(マスタ・オブ・ワイン)と、共同オーナーのクリス・コトレルが造るブランド「アンダー・ザ・ワイヤー」はこだわりの少量生産のカリフォルニア・ファイン・スパークリング・ワインです。 レコルタン・マニュピュランのシャンパーニュ(自社畑・自社醸造)の中でも、特別な生産者が、特別な区画から造る、メゾン物でないシャンパーニュの素晴らしさに影響を受けて、カリフォルニアでも特別な畑からそのテロワール・ヴィンテージ・品種の個性を描き出したファイン・スパークリング・ワインを造ろうと始めたプロジェクトです。 原語表記:Under The Wire Old Vine Zinfandel Sparkling Wine Bedrock Vineyard[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマヴァレー品種: ジンファンデル100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アンダー ザ ワイヤー オールド ヴァイン ジンファンデル スパークリング ワイン [2018] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 9,900 円
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このジェイ・シュラム・ブランは、シュラムスバーグの最高峰スパークリング・ワインです。 2012年までジェイシュラムとしてリリースされていましたが、2013年からシャルドネを主体にしたジェイ・シュラム・ブランと改名されました。 1965年の創業以来、シュラムスバーグはスパークリングワインに最高のエレガンスと個性を求めてきました。 ジェイ.シュラム ブランは、シュラムスバーグの哲学である、努力を惜しまず、手入れを怠らないワインを造ることを体現しています。 2013年のジェイ・シュラム ブランは、焼き桃、キャラメルリンゴ、マジパン、ブリオッシュの魅力的なアロマで始まり、バニラカスタードと明るいレモンカードのニュアンスでフィニッシュします。 エレガントな味わいは、トロピカルフルーツやシトラスフルーツ、スポンジケーキやグラハムクラッカーのクリーミーなノートが重なり、シームレスで凝縮したフレーバーが広がります。 長い余韻は、豊かで生き生きとした酸味に支えられています。 アペリティフとして楽しむこともできますし、新鮮な貝類、キャビアトースト、スモークサーモン、チーズ、魚介類やロブスター、セラーノハムとポルチーニのリゾットなどと一緒に楽しむことができます。 2013年のジェイ・シュラム ブランに使われるブドウの産地は、カリフォルニアのノースコースト(ナパ53%、ソノマ34%、マリン13%)です。 樽(21%)とステンレス・タンク(79%)を使って発酵し、2014年から瓶内二次発酵。 8年熟成後、2022年にディスゴージメントし瓶詰めしています。 アルコール度数12.4%■シュラムスバーグについてシュラムスバーグは、今から約150年前にナパ ・ ヴァレーの山腹にヤコブ ・ シュラム氏によって設立されました。 1965年より所有者となったデイヴィーズ夫妻により、シャンパーニュ方式で造るスパークリング ・ ワインの造り手として地位を確立してきました。 シャルドネから造られるブラン・ド・ブランから始まり、その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表する高品質スパークリング・ワインを造り続けています。 原語表記:Schramsberg J. Schram BlancsNorth Coast[2013]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種: シャルドネ87%、ピノノワール13%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 94点Awards: ワイン・エンスージアスト:97点、2022年ワイン・エンスージアストTOP100【第5位】 シュラムスバーグ ジェイ シュラム ブラン ノース コースト [2013] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 15,334 円
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ミラベルは、シュラムスバーグ入門となるスパークリング・ワインです!!このミラベル ブリュット・ロゼは、カリフォルニアのワイン産地の中でも冷涼なソノマ、ナパ、メンドシーノ、マリンから収穫されたシャルドネとピノ・ノワールで造られます。 このブリュット・ロゼは、ストロベリー、ラズベリー、キンカン、ルバーブなどの豊かなアロマが特徴です。 アプリコット、レッドプラム、ショートブレッド、シナモンのノートが、赤いリンゴとスイカのはじけるようなフレーバーと繊細に調和しています。 口に含むとジューシーで、鮮やかな酸が長く続くフィニッシュへと導きます。 そのまま飲んでも美味しいですが、サーモンのグリルや、フライドチキン、バーベキューポーク、カプレーゼ・サラダ、ポキ、ハワイアンスタイルのピザや、シンプルなパスタとの相性が素晴らしいでしょう。 ■シュラムスバーグについてシュラムスバーグは、今から約150年前にナパ ・ ヴァレーの山腹にヤコブ ・ シュラム氏によって設立されました。 1965年より所有者となったデイヴィーズ夫妻により、シャンパーニュ方式で造るスパークリング ・ ワインの造り手として地位を確立してきました。 シャルドネから造られるブラン・ド・ブランから始まり、その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表する高品質スパークリング・ワインを造り続けています。 原語表記:Schramsberg Mirabelle Brut Rose California[NV]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ピノノワール58%、シャルドネ42%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - シュラムスバーグ ミラベル ブリュット ロゼ カリフォルニア [NV] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,642 円
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ミラベルは、シュラムスバーグ入門となるスパークリング・ワインです!!このミラベル ブリュットは、カリフォルニアのワイン産地の中でも冷涼なソノマ、ナパ、メンドシーノ、マリンから収穫されたシャルドネとピノ・ノワールで造られます。 このミラベル ブリュットは、リンゴ、洋ナシ、アプリコット、メロンの豊かなアロマに、オレンジの皮、ジンジャー、キャラメリゼしたパイナップル、シナモン・スパイス、バニラのヒントが重なり、香りに魅了されます。 ライム、レモン、タンジェリンのさわやかな味わいに、ピーチや洋ナシの果実香が混ざり合い、最後は焼きリンゴ、クレームブリュレ、ショートブレッドクッキーのニュアンスで締めくくられます。 辛口のアペリティフとして美味しく飲め、殻付き牡蠣、寿司、クリームベースのパスタ、フルーツ、ナッツ、チーズなど幅広い料理とよく合います。 ■シュラムスバーグについてシュラムスバーグは、今から約150年前にナパ ・ ヴァレーの山腹にヤコブ ・ シュラム氏によって設立されました。 1965年より所有者となったデイヴィーズ夫妻により、シャンパーニュ方式で造るスパークリング ・ ワインの造り手として地位を確立してきました。 シャルドネから造られるブラン・ド・ブランから始まり、その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表する高品質スパークリング・ワインを造り続けています。 原語表記:Schramsberg Mirabelle Brut North California[NV]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: シャルドネ68%、ピノノワール32%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: -点Awards: - シュラムスバーグ ミラベル ブリュット カリフォルニア [NV] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,214 円
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 2x Lalvin EC-1118 Champagne Yeast 5g Sachet 18% Homebrew Wine Making 4.5L-23L ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。 カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。 配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。 詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。 パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。 変圧器の購入は別途費用が掛かります。 日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。 2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。 その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。 (送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。 日本でのワランティーなどはできない可能性があります。 また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。 PC販売説明文 2x Lalvin EC-1118 Champagne Yeast 5g Sachet 18% Homebrew Wine Making 4.5L-23L 1,615 円
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若々しいメロン、イチジクの葉、バジル、スパイスの香りがあります。 しっかりしつつもキメ細かい泡があり、味わいにはしっかりとした酸も感じます。 フィニッシュには塩味とミネラル感も感じられる、素晴らしく洗練されたペティヤン・ナチュレルです。 このヴァルディギエ(別名ナパ・ガメイ)は、ナパヴァレーAVA内のウドゥンヴァレーにあるランチョ・チミレス・ヴィンヤード(テリー・ウィルソン氏所有)のブドウです。 ヴァカ山脈に囲まれている場所のため、ナパ・ヴァレーのなかでは冷涼な産地です。 樹齢は40年以上で、シルトロームの土壌を耕起をせず天然のカバークロップをそのままにしている畑で、2018年からオーガニックに転換を始めています。 2020年は、COVID-19と森林火災が原因で大変厳しいヴィンテージでした。 ランチョ・チミレスも例外ではなく、火が畑の間近まで迫ってくるほどでした。 このワインは、例年ロゼに造っていましたが、果皮についた煙の汚染を回避するため、収穫後、すぐに細心の注意を払いながら圧搾し、一番搾り果汁のみを使用しています。 ステンレスタンクで、野生酵母のみで発酵。 灰やほこりなどを取り除くため、さらに数か月静置させてから瓶詰めをしました。 なので、このヴィンテージはロゼではなく、色の付いていない真のブラン・ド・ノワールに仕上がりました。 ■クルーズ・ワイン・カンパニーについて「クルーズ・ワイン・カンパニー」と「ウルトラマリン」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。 この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズ氏は、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。 そして、そのわずか3年後に、サンフランシスコ・クロニクル紙でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。 クルーズ・ワイン・カンパニーでは、カリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、ウルトラマリンではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。 アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。 従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。 クチコミやSNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。 原語表記:Cruse Wine Company Sparkling Valdiguie Rancho Chimilles Petillant Naturel Napa Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: ヴァルディギエ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - クルーズ ワイン カンパニー スパークリング ヴァルディギエ ランチョ チミレス ペティヤン ナチュレル ナパ ヴァレー [2020] ≪ ナパバレー ≫ 5,258 円
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このオーストリア品種サン・ローランは、カーネロスのDale Ricci氏によって栽培されています。 冷涼なサンパブロ湾は、熟成を遅らせ、この品種のフレッシュさを保っています。 サンローラン・リッチ・ペティヤン・ナチュレル2021年は、果実味に満ちた、のんびり飲める幸せなロゼです。 スイカ・ジュースとオレンジが主なノートで、ほのかなフレッシュな刈ったばかりの草とイチゴのタルトが、活気とクリーンな味わいに加わっています。 バーベキュー、ピクニックや日曜日の午後のひとときに最適です。 ■クルーズ・ワイン・カンパニーについて「クルーズ・ワイン・カンパニー」と「ウルトラマリン」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。 この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズ氏は、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。 そして、そのわずか3年後に、サンフランシスコ・クロニクル紙でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。 クルーズ・ワイン・カンパニーでは、カリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、ウルトラマリンではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。 アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。 従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。 クチコミやSNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。 原語表記:Cruse Wine Company Sparkling St. Laurent Ricci Petillant Naturel Carneros[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/カーネロス品種: サンローラン100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - クルーズ ワイン カンパニー スパークリング サン ローラン リッチー ペティヤン ナチュレル カーネロス [2021] ≪ カリフォルニア ≫ 5,500 円
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■ワイン名 1+1=3・オーガニック・シグナス・アルビレオ・カヴァ・ブリュット・特別限定品・シャンパン方式・ピニョル家&エステーベ家 ■英語表記 Organic Cygnus CAVA Brut ■商品番号 0400004001162 ■ワインについて 高級カヴァファン大注目!シャンパーニュファン大注目!シャンパン方式の高級カヴァ!ロバートパーカー注目!造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような、言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい!」2007年から完全オーガニック栽培を開始した区画のみから造られる特別限定品!平均樹齢25年のパレリャーダ44%、チャレッロ32%、マカベオ24%!ドサージュ8g/Lの本格派(これは「オーガニック栽培によってよりくっきりと表れる、ぶどう本来の旨味を味わっていただきたいため」)!シグヌスとは、ラテン語で「白鳥座」の意味。 北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。 「理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとって理想的なことは全部やった」という、求道者ジョセップ・ピニョル入魂の作品!究極1+1=3・オーガニック・シグナス・アルビレオ・カヴァ・ブリュットが極少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ウ・メス・ウ・ファン・トレス ■生産地 スペイン / カタルーニャ州 / DOカヴァ ■内容量 750mlGuardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。 わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。 一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。 2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。 栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。 これぞ「1+1=3」。 「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。 すべてを完璧にやるだけ」。 「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。 「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。 1+1=3 シグナス アルビレオ ブルット 完全オーガニック栽培のぶどうのみから造られる特別限定品です(2010年にCCPAEの認証取得)。 パレリャーダ44%、チャレッロ32%、マカベオ24%。 平均樹齢約35年。 ドザージュは8g/l。 「シグヌス」はラテン語で、「白鳥座」の意味。 北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。 「理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとって理想的なことは全部やった」という、求道者ジョセップ・ピニョル入魂の作品です。
1+1=3 シグナス アルビレオ ブルット 750ml スペイン スパークリングワイン 白 2,200 円
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■ワイン名 ザルテット・リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ(王冠)ザルデット社(澱引きも濾過も無しの濁りスパークワイン)(コル・フォンド製法=(=澱とともに))・辛口・発泡・白・11% ■英語表記 Rizolo Frizzante Secco Zardetto col fondo ■商品番号 0219002004859 ■ワインについて イタリア辛口フリッツァンテ 愛好家大注目!「No.1シェフ・マルケージ」のプライベートラベルも手がけるプロセッコ専門の生産者ザルデット!からグレラ70%、シャルドネ20%、モスカート10%で造られるコンフォルド・Col fondo(=澱とともに)という昔から伝わる伝統的な製法で造られる1本のボトルで、味わいの変化が楽しめる滓(おり)入り(にごり酒?)辛口白スパークリングワイン!リゾーロは、「コル・フォンド Col fondo(=澱とともに)」という伝統的な製法で造ります!インポーターさんのコメントは『「リゾーロはコル・フォンドと呼ばれるこの地方で伝統的な製法で造ります。 家庭では、ドライサラミの“ソプレッサ”も伝統的に造られており、地元の人々はこれらを一緒に楽しみます。 Guiaという村にはコル・フォンド製法のワインと家庭のソプレッサのマッチングコンクールをする、伝統的なお祭りがあるほどです。 リゾーロはプレスする際にSO2を加えるのみで、両方ともナチュラルな味わい。 澱がフレーバーを与えているため、脂をすっきりと洗い流してくれて良く合いますよ」』ステンレスタンクでアルコール発酵後、澱引きせずにそのまま瓶詰し、ワインに残っている酵母と糖分によって二次発酵を行います!澱抜きをせず、フィルターをかけていませんので、いわゆるにごり酒のような状態です!活動を終えた酵母は、自己消化作用によって分解され、ワインにアミノ酸などの旨味成分やその他様々な成分をもたらします!また、澱が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります!残留糖度も極めて少なく辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます!非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります!口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます!コル フォンド製法によって生産されるため、1本1本が異なる個性を持っています!また、ボトルをしばらく立てて置いておくと、上澄み部分から徐々に味わいが変わる様を楽しむことが出来ます!もちろん、濁った状態で楽しむのもおすすめです!すっきりとした味わいで微発泡性のため、サラダからお肉料理まで幅広く合わせられます!その日の気分やお好みに合わせて楽しんでいただけます! ■ワインのタイプ 白・辛口 発泡 スパークリング ■生産者 ザルデット社 ■ブドウ品種 グレラ70%/シャルドネ20%/モスカート10% ■生産地 イタリア/ヴェネト/フリッツァンテ ■内容量 750ml「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ マルケージ」設立当時プロセッコは全く無名でした。 しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。 プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ マルケージでした。 当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。 そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。 「良い品質は良い葡萄から」何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。 現在、50%を葡萄で購入しています。 良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。 契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。 畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。 栽培は、ザルデットの管理の下で行います。 農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。 また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。 「こだわりの酵母選び」プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。 さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。 ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。 「他にはないフィルターを自ら開発」ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。 そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。 そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。 始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。 葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。 「品質へのこだわりは、グラスの縁の足に」通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。 酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。 評価評価 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、探し出すべき生産者のひとつとして掲載。 ザルテット・リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ ■ぶどう品種:グレラ70%、シャルドネ20%、モスカート10% ■発酵・熟成:ステンレスタンクでアルコール発酵後、澱引きせずにそのまま瓶詰し、ワインに残っている酵母と糖分によって二次発酵を行います! リゾーロは、「コル・フォンド Col fondo(=澱とともに)」という伝統的な製法で造ります! リゾーロはコル・フォンドと呼ばれるこの地方で伝統的な製法で造ります。 家庭では、ドライサラミの“ソプレッサ”も伝統的に造られており、地元の人々はこれらを一緒に楽しみます。 Guiaという村にはコル・フォンド製法のワインと家庭のソプレッサのマッチングコンクールをする、伝統的なお祭りがあるほどです。 リゾーロはプレスする際にSO2を加えるのみで、両方ともナチュラルな味わい。 澱がフレーバーを与えているため、脂をすっきりと洗い流してくれて良く合います。 ボトルをしばらく立てて置いておくと、上澄み部分から徐々に味わいが変わる様を楽しむことが出来ます! もちろん、濁った状態で楽しむのもおすすめです! すっきりとした味わいで微発泡性のため、サラダからお肉料理まで幅広く合わせられます! ザルテット リゾーロ フリッツァンテ セッコ (王冠) ザルデット社 澱引きも濾過も無しの濁りスパークワイン コル・フォンド製法=(=澱とともに) 辛口 発泡 白 アルコール度数11% イタリア 750mlRizolo Frizzante Secco Zardetto col fondo【eu_ff】 1,408 円
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ブドウ収穫年 造り手 ザルデット社 生産地 イタリア/ヴェネト/フリッツァンテ ワインのタイプ 白・辛口 発泡 スパークリング ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グレラ70%/シャルドネ20%/モスカート10% 内容量 750ml JANコード 4935919057615 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いザルテット・リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ(王冠)ザルデット社(澱引きも濾過も無しの濁りスパークワイン)(コル・フォンド製法=(=澱とともに))・辛口・発泡・白・11% Rizolo Frizzante Secco Zardetto col fondo イタリア辛口フリッツァンテ 愛好家大注目!「No.1シェフ・マルケージ」のプライベートラベルも手がけるプロセッコ専門の生産者ザルデット!からグレラ70%、シャルドネ20%、モスカート10%で造られるコンフォルド・Col fondo(=澱とともに)という昔から伝わる伝統的な製法で造られる1本のボトルで、味わいの変化が楽しめる滓(おり)入り(にごり酒?)辛口白スパークリングワイン!リゾーロは、「コル・フォンド Col fondo(=澱とともに)」という伝統的な製法で造ります!インポーターさんのコメントは『「リゾーロはコル・フォンドと呼ばれるこの地方で伝統的な製法で造ります。 家庭では、ドライサラミの“ソプレッサ”も伝統的に造られており、地元の人々はこれらを一緒に楽しみます。 Guiaという村にはコル・フォンド製法のワインと家庭のソプレッサのマッチングコンクールをする、伝統的なお祭りがあるほどです。 リゾーロはプレスする際にSO2を加えるのみで、両方ともナチュラルな味わい。 澱がフレーバーを与えているため、脂をすっきりと洗い流してくれて良く合いますよ」』ステンレスタンクでアルコール発酵後、澱引きせずにそのまま瓶詰し、ワインに残っている酵母と糖分によって二次発酵を行います!澱抜きをせず、フィルターをかけていませんので、いわゆるにごり酒のような状態です!活動を終えた酵母は、自己消化作用によって分解され、ワインにアミノ酸などの旨味成分やその他様々な成分をもたらします!また、澱が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります!残留糖度も極めて少なく辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます!非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります!口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます!コル フォンド製法によって生産されるため、1本1本が異なる個性を持っています!また、ボトルをしばらく立てて置いておくと、上澄み部分から徐々に味わいが変わる様を楽しむことが出来ます!もちろん、濁った状態で楽しむのもおすすめです!すっきりとした味わいで微発泡性のため、サラダからお肉料理まで幅広く合わせられます!その日の気分やお好みに合わせて楽しんでいただけます! 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ マルケージ」設立当時プロセッコは全く無名でした。 しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。 プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ マルケージでした。 当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。 そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。 「良い品質は良い葡萄から」何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。 現在、50%を葡萄で購入しています。 良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。 契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。 畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。 栽培は、ザルデットの管理の下で行います。 農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。 また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。 「こだわりの酵母選び」プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。 さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。 ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。 「他にはないフィルターを自ら開発」ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。 そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。 そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。 始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。 葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。 「品質へのこだわりは、グラスの縁の足に」通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。 酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。 評価評価 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、探し出すべき生産者のひとつとして掲載。 ザルテット・リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ ■ぶどう品種:グレラ70%、シャルドネ20%、モスカート10% ■発酵・熟成:ステンレスタンクでアルコール発酵後、澱引きせずにそのまま瓶詰し、ワインに残っている酵母と糖分によって二次発酵を行います! リゾーロは、「コル・フォンド Col fondo(=澱とともに)」という伝統的な製法で造ります! リゾーロはコル・フォンドと呼ばれるこの地方で伝統的な製法で造ります。 家庭では、ドライサラミの“ソプレッサ”も伝統的に造られており、地元の人々はこれらを一緒に楽しみます。 Guiaという村にはコル・フォンド製法のワインと家庭のソプレッサのマッチングコンクールをする、伝統的なお祭りがあるほどです。 リゾーロはプレスする際にSO2を加えるのみで、両方ともナチュラルな味わい。 澱がフレーバーを与えているため、脂をすっきりと洗い流してくれて良く合います。 ボトルをしばらく立てて置いておくと、上澄み部分から徐々に味わいが変わる様を楽しむことが出来ます! もちろん、濁った状態で楽しむのもおすすめです! すっきりとした味わいで微発泡性のため、サラダからお肉料理まで幅広く合わせられます! ザルテット リゾーロ フリッツァンテ セッコ (王冠) ザルデット社 澱引きも濾過も無しの濁りスパークワイン コル・フォンド製法=(=澱とともに) 辛口 発泡 白 アルコール度数11% イタリア 750mlRizolo Frizzante Secco Zardetto col fondo【eu_ff】 1,408 円
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年代 造り手 ? ウ・メス・ウ・ファン・トレス 生産国 地域 スペイン ペネデス 村名 DOカヴァ タイプ 白・辛口・シャンパン方式・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い1+1=3・オーガニック・シグナス・アルビレオ・カヴァ・ブリュット・特別限定品・シャンパン方式・ピニョル家&エステーベ家 Organic Cygnus CAVA Brut 高級カヴァファン大注目!シャンパーニュファン大注目!シャンパン方式の高級カヴァ!ロバートパーカー注目!造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような、言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい!」2007年から完全オーガニック栽培を開始した区画のみから造られる特別限定品!平均樹齢25年のパレリャーダ44%、チャレッロ32%、マカベオ24%!ドサージュ8g/Lの本格派(これは「オーガニック栽培によってよりくっきりと表れる、ぶどう本来の旨味を味わっていただきたいため」)!シグヌスとは、ラテン語で「白鳥座」の意味。 北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。 「理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとって理想的なことは全部やった」という、求道者ジョセップ・ピニョル入魂の作品!究極1+1=3・オーガニック・シグナス・アルビレオ・カヴァ・ブリュットが極少量入荷! (1+1=3オーガニックシグナスアルビレオカヴァブリュット) (スペインカヴァ) (スペインスパークリングワイン) (DOカヴァ) 栽培・醸造をトップレベルで一貫させた 相乗効果として誕生した、 従来のものとは次元が異なるカヴァ! 完全オーガニック栽培の区画の ブドウのみから造られる特別限定品! Guardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。 わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。 一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。 2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。 栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。 これぞ「1+1=3」。 「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。 すべてを完璧にやるだけ」。 「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。 「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。 1+1=3・オーガニック・シグナス・アルビレオ・カヴァ・ブリュット 2014年から完全オーガニック栽培を開始した区画のみから造られる特別限定品です(CCPAEによる正式認証は2010年度に取得)。 平均樹齢25年のパレリャーダ44%、チャレッロ32%、マカベオ24%!ドサージュ8g/Lの本格派! 「シグヌス」はラテン語で、「白鳥座」の意味。 北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。 「理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとって理想的なことは全部やった」という、求道者ジョセップ・ピニョル入魂の作品です。 高級カヴァファン大注目!シャンパーニュファン大注目!シャンパン方式の高級カヴァ!ロバートパーカー注目!造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような、言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい!」2007年から完全オーガニック栽培を開始した区画のみから造られる特別限定品!平均樹齢25年のパレリャーダ44%、チャレッロ32%、マカベオ24%!ドサージュ8g/Lの本格派(これは「オーガニック栽培によってよりくっきりと表れる、ぶどう本来の旨味を味わっていただきたいため」)!シグヌスとは、ラテン語で「白鳥座」の意味。 北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。 「理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとって理想的なことは全部やった」という、求道者ジョセップ・ピニョル入魂の作品!究極1+1=3・オーガニック・シグナス・アルビレオ・カヴァ・ブリュットが極少量入荷! 1+1=3 オーガニック シグナス アルビレオ カヴァ ブリュット 特別限定品 シャンパン方式 ピニョル家&エステーベ家 泡 白 スパークリングワイン ワイン 辛口 750mlOrganic Cygnus CAVA Brut【eu_ff】 2,200 円
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シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)で造られる本格派ニュージーランド・スパークリングワイン!!爽やかで繊細なグリーンアップル、白桃そしてシトラスの香りがあります。 とても素晴らしいクリーミーな口当たりで、後味がすっきりしています。 魚介のマリネなどと相性が良いです。 瓶内二次発酵。 18か月間熟成しています。 残糖 5g/l。 アルコール度数13.0%。 ■ペレグリンについてペレグリン・ワイナリーは、ニュージーランド南島の中でも南部に位置するセントラルオタゴ地方のプレミアムワイナリー。 優れたピノノワールを中心にピノ・グリ、リースリングなどの栽培にも力を入れています。 ペレグリンで使用するブドウは、比較的標高の高いセントラルオタゴ(海抜200〜400メートル)の複数の地区のものを使用しています。 それぞれに異なった標高の土地で収穫されたブドウを組み合わせることで、良質なワインを造り出しています。 原語表記:Peregrine Methode Traditionelle Central Otago[NV]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ピノノワール58%、シャルドネ42%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ペレグリン メトード トラディショナル セントラル オタゴ [NV] ≪ スパークリングワイン ニュージーランドワイン ≫ 5,995 円
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※ワインに、濁りや沈殿物がございますが、品質に問題はございません。 ピノノワール80%、ピノグリ20%の混植ブロック「ザ・クリフス」の葡萄を使用。 手詰み収穫後に除梗して、数時間のスキンコンタクト後にプレス。 発酵している最中に瓶詰めして、その後、瓶内にて一次発酵を進行させたペット・ナット・スタイルです。 発酵中のワインを直接瓶詰めしたことで、野イチゴのようなフルーツ感を感じながら、口の中に酵母由来のクリーミー感が広がります。 濁りが沈んでおりますが、そのまま静かにグラスに注げばクリーンな果実感が際立ち、濁りを混ぜて飲めば、より一層のクリーミーさを楽しむことができます。 原語表記:Green Songs Pet Nat The Cliffs[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/グラッドストーン品種: ピノノワール、ピノグリ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 泡甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - グリーンソングス ペットナット ザ・クリフス [2020] ≪ スパークリングワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,750 円
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カリフォルニアで、日本人醸造家・私市友宏とレベッカ夫婦が手掛ける、伝統的な方法で造ったシャルドネ100%の少量生産スパークリングワインです。 私市夫婦もお気に入りのスパークリングワインで、生産量は、わずか50ケースのみの超限定品です!!■ワインメーカーのコメントとてもクリスピーでドライ、口の中をすっきりと綺麗にしてくれるようなブラン・ド・ブランです。 このスパークリングの特徴を強く形作っているのは、アンダーソン・ヴァレーやロシアン・リヴァ・ヴァレー地区の素晴らしい深みのある上質なシャルドネです。 年間通して冷涼なノースコースト地区のシャルドネは、綺麗な自然の酸と輝きのあるフルーツの味わいがあり、ドサージュの度合いを低くしても大変美しいバランスのとれた仕上がりです。 ビーズのように輝く泡がグラスから立ち上がります。 グリーンアップルやトロピカルフルーツを思わせるアロマが繊細ではじけるような泡と共に湧き上がります。 アジアン・ペア、キンカン、ネクタリンやシトラスの皮を思い起こす味わいが口の中に広がります。 美しいミネラル感、はじけるようなキリっとした余韻があり、とても清涼感溢れるスパークリングワインです。 様々なお料理との相性を楽しめます。 特に殻付きの牡蠣、スモークサーモン、クラブケーキ、熟成したゴーダチーズなどとのマリアージュは素晴らしく、アペリティフとしてもおすすめのスパークリングワインです。 ■マボロシ(幻)についてマボロシ(幻)は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。 フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー(醸造責任者)として活躍しました。 その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。 敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。 また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。 ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。 原語表記:Maboroshi Methode Champenose Blanc de Blancs Sparkling[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マボロシ 幻 メソッド シャンプノワーズ ブラン ド ブラン スパークリング [2019] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 7,678 円
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ワイン業界において、もっとも名声の高い資格マスター・オブ・ワインを持つ「ティム・ワイルドマン」がオーストラリアで造るペット・ナット!!微発泡ワイン。 例年、ネロ・ダヴォラ100%の赤いペット・ナットですが、2020年の南オーストラリア/リヴァーランドにて、ネロ・ダヴォラの収穫期に山火事が発生。 豊かに恵まれたシーズンでしたが、残念なことに、一部のネロ・ダヴォラを諦める羽目になったそうです。 というわけで、2020年のピギー・ポップには、メインとなる品種は変わりませんが、マクラーレン・ヴエイル産のマタロ、いわゆるムールヴェドルのブレンドとなりました。 ピッツァの大親友といえば、ランブルスコという品種が有名ですが、このピギー・ポップにも実に素晴らしい組み合わせです。 ザクロやチェリーのジューシーさとリコリスやアニスのスパイシーなアロマは、軽いタンニンと泡との組み合わせも抜群です。 余分な油脂を唇や味蕾から拭ってくれるようで、食欲が進みます。 原語表記:Tim Wildman Piggy Pop Pet Nat[2020]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル品種: ネロダヴォラ50%、マタロ50%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 赤甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ティム ワイルドマン ピギー ポップ ペット ナット [2020] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 5,280 円
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アメリカでも高い人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダンの娘ジュディが1986年にリリースした「J」は、瞬く間に全米で大人気のワインなりました。 ジュディが、ワイナリーを立ち上げて20周年を記念し、この「Cuvee 20」をリリースしました。 酸のキレと奥深さを併せ持ちます。 ソノマの冷涼な区画のシャルドネをさらに増やし、エレガントさを引き出しています。 トーストしたアーモンドのニュアンスのあるアロマに始まり、アップル、ドライクランベリー、ジンジャースナップの香りが漂います。 繊細な泡のダンスに続いて、レモン・メレンゲ・パイの香りと共にソフトな口当たりが広がり、クリーミーさの後に、生き生きとしたフィニッシュが続きます。 原語表記:J Cuvee 20 Brut[NV]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァヴァレー品種: シャルドネ54%、ピノノワール43%、ピノムニエ3%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 ジェイ キュヴェ 20 ブリュット [NV] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 7,524 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Les Caves de Landiras Prestige de France BRUT 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ? ヴィンテージ ? 種類 スパークリングワイン アルコール度数 11% 近代的な醸造設備を持つ生産者で、コンピューターで生産・品質を管理し、ボトリングまで行われます。 非常に安定感の高い味わいで、フレッシュな果実味があるのですが、品質からは考えられないくらいの低価格でリリースされています! しかもこのヴァン・ムスー(スパークリングワイン)は、低価格でありながら高品質であるという事を証明するかのように『 ワイン王国58号 世界のブラン・ド・ブラン 』特集にて、見事に5ツ星を獲得しました! フランスの泡がこの価格で飲める事自体がすごいと思うのですが、さらに5ツ星を獲得しており、自信を持ってお勧めしたいワインです! このヴァン・ムスーはもちろんブラン・ド・ブランなのですが、シャンパンではありませんので、ユニ・ブラン、アイレンを使っています。 (シャンパンでは規定の白葡萄はシャルドネですのでブラン・ド・ブラン=シャルドネ100%) シャンパーニュならハーフも買うことが出来ない価格ですが、ぜひともお試し頂きたい旨安スパークリングです♪ 造り手:レ・カーヴ・ド・ランディラ 地域:ボルドー 醸造:低温発酵: 14℃で2週間2次醗酵後ドサージュ 特徴:淡い黄色、きめの細かい泡、 フレッシュ&フルーティでエレガントな味わい。 サービス温度:10〜12℃ ぶどう品種 (セパージュ) ユニ・ブラン、アイレン 【レ・カーヴ・ド・ランディラ】ヴァン・ムスー・プレステージ・ド・フランス・ブリュット[NV](スパークリングワイン)[数量限定][750ml][フランス][辛口] 1,375 円
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明るいゴールデンカラーにうっすらシルバーがかった色調が、繊細で生き生きと泡立つワインを際立たせます。 新鮮なレモン、ミネラル、蜂蜜のようなアロマにほのかなミカンの香りが加わります。 爽やかなレモンのような甘さが、香ばしい酸味とクリーンでピュアな骨格に包み込まれます。 アルコール度数12%ドサージュ38g/lフードペアリング:フォアグラ、日本料理、中国料理、タイ料理、フルーツタルト、アフタヌーンティーNyetimber CUVEE CHERIE MULTI VINTAGE[NV]Vineyard Locations: イギリス/イングランド南部Varieties: シャルドネBottle Size: 750mlCategory: 泡/白/やや甘口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: ワイン:エンスージアスト:94点 ナイティンバー キュヴェ シェリー マルチ ヴィンテージ[NV] ≪ スパークリングワイン イギリスワイン ≫ 7,700 円
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明るいゴールデンカラーにうっすらシルバーがかった色調が、繊細で生き生きと泡立つワインを際立たせます。 新鮮なレモン、ミネラル、蜂蜜のようなアロマにほのかなミカンの香りが加わります。 爽やかなレモンのような甘さが、香ばしい酸味とクリーンでピュアな骨格に包み込まれます。 アルコール度数12%ドサージュ38g/lフードペアリング:フォアグラ、日本料理、中国料理、タイ料理、フルーツタルト、アフタヌーンティーNyetimber CUVEE CHERIE MULTI VINTAGE[NV]Vineyard Locations: イギリス/イングランド南部Varieties: シャルドネBottle Size: 750mlCategory: 泡/白/やや甘口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: ワイン:エンスージアスト:94点 ナイティンバー キュヴェ シェリー マルチ ヴィンテージ[NV] ≪ スパークリングワイン イギリスワイン ≫ 7,700 円
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