シェリーカスクはファーストフィルとリフィルのシェリーバットおよびホグスヘッドで熟成した原酒をブレンドしたボトリング。熟した果実を思わせる豊かな甘さと馨しいピートスモークが織りなす複雑な味わいが特徴で、多層に渡るフレーバーのレイヤーをお楽しみいただけます。 香りはタバコや杉、レモンオイル、ジンジャー、ミントが広がり、奥からタラの燻製のようなスモーキーなアロマが現れます。味わいはダークチョコレートやスライスしたオレンジ、ショウガ糖、ドライブラックベリーに砂糖を加えたラプサンスーチョンのような甘いスモークが加わり、クリスマスケーキのスパイス、糖蜜トフィのほろ苦く甘い味わいが全体を引き立てます。 エレメンツオブアイラは、スコットランドのアイラ島でつくられるシングルモルトのみをブレンドし、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたエリクサーディスティラーズのスモーキーなブレンデッドモルトのシリーズです。 アルコール度数：54.5％ 容量：700ml ブレンデッドモルト

話題のドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」の新ボトリングが入荷致しました。 「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げた、新しいブランドです。 今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。 彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。 また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。 世界のモルトウイスキー市場を賑わせているドイツボトラーです。 アルコール度数：51.3％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。 ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。 香り：ナッツ、ダークチョコ、キャラメル、オレンジ、バニラ、シガーボックス 味：ジンジャーブレッド、コーラグミ、プラム、べっこう飴、ブラジルナッツ、リコリス アルコール度数：46％ 容量：700ml 地域：スペイサイド ボトラーズブランド

1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つと言ったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 GMと言えばそのクオリティの高さで話題になることが多い「コニサーズチョイス」、その中でも知る人ぞ知る「ウッドフィニッシュ」が極稀にリリースされております。 カスクタイプ：リフィルバーボンバレル フィニッシュ：コート・ロティ樽で3年間フィニッシュ テイスティングコメント 香り：甘いドライストロベリーのアロマがローストピーナッツに変わる。砂糖漬けスミレがわずかにハチミツやかすかなハーブを伴って変化していく。 味わい：舌触りの良いラズベリーのコンポートがわずかにリコリスや赤リンゴと混じり合う。デメララシュガーが前に出てきて、胡椒によって優しいバランスが生まれる。 フィニッシュ：甘いシトラスと赤いベリーをいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。 アルコール度数：45％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリングする同社の中核を担うシリーズです。 熟したフルーツやバニラのアロマにダージリンティ、トーストしたオークが加わります。味わいはショートブレッド、トフィーやバニラの甘味と共にジンジャーやナッツが広がり、フィニッシュにかけてハーブのアクセントが加わります。 アルコール度数：53.7％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

カリラ2006は、香りはシャープなスモークとヨードを感じて、ボディのアタックは甘いスモークに香ばしいモルトで15年の熟成感を感じます。奥に僅かにある柑橘フルーツの甘みがスモーク、ヨードと三位一体で素晴らしいアイラモルトです。 テイスティングノート 香りはシャープなスモーク、ヨード、潮風、奥に柑橘ピール、ボディは甘いスモーク、香ばしいモルト、奥にグレープフルーツキャンディー、フィニッシュはスモーキー＆海風が心地よく続く。 アルコール度数：51.1％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

ハンターレイン社から「より多くの人たちにシングルカスク・モルトウイスキーの世界を探求してもらいたい」という思いのもと誕生したヘップバーンズチョイス。 全てが「シングルカスク、ノンカラーリング」の妥協ない本格派のこだわりながら、OMCよりアルコール度数が低い46％と幅広い飲み手にオススメ出来るラインアップとなっております。 今回入荷したのは、ブレア アソールのポートフィニッシュです。人気、評価とも高く、ボトラーからも数多ボトルがリリースされていますが、比較的シェリー樽のイメージが強いでしょうか。これまで弊社でも様々なボトルが入荷しましたが、過去の履歴を見てもこの蔵のポートフィニッシュは初めてかと思います。しっかりとした芯のある味わいにシェリー樽の甘みがあうと感じていましたが、ポート樽はさらなる融合を見せてくれているのではないでしょうか。 アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

《サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティション2021にてダブルゴールド受賞！》 アイルランド特有のポットスチルウイスキーで、モルト（大麦麦芽）と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜したバーボン樽原酒とシェリー樽原酒をバランス良く使用し、味わいの引き立つ44.3％でボトリング。 色はバーニッシュコッパー。香りは香水のように華やかでフローラル。蜜を湛えた花やハチミツのアロマにオーク、ファッジ、クローブが続きます。味わいは豊かで、トフィやバニラの味わいにブラックペッパーが加わり、スパイシーなフィニッシュが広がります。甘味とスパイシーさが調和した温かみのある味わいのシングルポットスチルウイスキーです。 ロイヤルオーク蒸溜所はアイルランド・カーロウで2016年に操業を開始。シングルモルト、シングルポットスチル、シングルグレーンの3種のウイスキーが生産できるアイルランド唯一の蒸溜所です。 アルコール度数：44.3％ 産地：アイルランド シングルポットスチルウイスキー 〜アイリッシュウイスキー〜 ウイスキー初心者におすすめ。 特徴は、ライトボディで雑味が少なく、すっきりとした味わい。 そしてシトラスフルーツやトロピカルフルーツ、キャラメルなどを想起させることもある華やかな香り。 アイリッシュウイスキーは大きく4種類に分類することができます。 【ポットスチルウイスキー】 アイリッシュウイスキーにしか存在しないウイスキーで、大麦素材に加えて未発芽の大麦やオート麦などを混合。単式蒸留機（ポットスチル）で一般的には3回蒸留。 【ブレンデッドウイスキー】 モルトの原酒やポットスチル原酒、グレーンの原酒をブレンドしたもの。 【モルトウイスキー】 大麦麦芽100％使用。単式蒸留機で2〜3回蒸留。「シングル」と付くと、ひとつの蒸留所で、原料からフィニッシングまで、すべての工程が行われたものを指します。 【グレーンウイスキー】 トウモロコシなど、様々な穀物を使用。連続式蒸留機を使用。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

ディーンストーン蒸留所のモルトは、どれも麦芽にピートを焚き込まないのが特徴でフレッシュでメロー。 かすかに花の香りがする秀逸な酒に仕上がっています。 飲み口はスウィートでマイルド。 アンチル・フィルタードは、冷却ろ過（チルフィルター）をせず、通常より高いアルコール度数でボトリング。 原酒により近い味わいが楽しめます。 アルコール度数：46.3％ 容量：700ml ハイランドモルト

個性的なラベルと確かなクオリティで安定した人 気を確立したフェイブル。セカンドリリース第6 弾、ブレアアソールの登場です。 　絵画のように美しく趣のあるピトロッホリーに、 1798年に設立されたブレアアソールは、スコット ランドで最も古い蒸留所の1つです。 　有名なブレンデッド・スコッチのベルの原酒であ り、ブレンドに濃厚でフルーティーな風味をもたら しています。 　樽を選ぶ際に重視したのは、フルーティーな個 性。 トフィーがけの青リンゴ、マーマレード、メイプル シロップを思わせる味わいです。 　飲むほどにさまざまな表情を見せてくれるボトル と言えるでしょう。 酒類品目：ウイスキー ABV：63.4% 内容量：700ml 生産地域：スコットランド　ハイランドモルト 蒸留所名：ブレアアソール 樽の種類：ホグスヘッド 蒸留時期：2012年2月17日 瓶詰時期：2022年10月28日 熟成年数：10年 瓶詰本数：235本 輸入本数：114本

★クラクストンズスピリッツ 「クラクストンズスピリッツ」は英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の 家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。 「ウェアハウスNo.1シリーズ」はダルズウィントンにあるダンネージ式ウェアハウスで 熟成されている長期熟成や、赤ワイン樽など希少なウイスキーをシングルカスクの カスクストレングスでボトリングしたシリーズです。 アイラ島南部にある王室御用達の蒸溜所のシングルモルト フレッシュで躍動感あるスモーキーさにシェリー樽由来のサルタナやシナモンが広がります。 アルコール度数：61.5％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社が昨年リリースした新しいシリーズ「フォースタイルズ」の4種類が入荷致しましたのでご紹介いたします。パリ市内に小売店を構える「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は、小売だけでなく数多くの有名ブランドの輸入代理店としても活動しています。ウイスキーだけでなくブランデーから各種スピリッツまで、また造り手は大手メジャー系からクラフト系まで幅広く取り扱っています。生産者との確固たる信頼関係を築き上げた同社だからこそ実現することの出来た素晴らしいラインナップを誇ります。同社ではオリジナルシリーズとして、上級レンジの「アーティスト」と中級レンジの「アーティストコレクティブ」、エントリーレンジである「ザ・テン」を発売していますが、この新しいシリーズ「フォースタイルズ」は「ザ・テン」に代わる新たなお手頃価格の飲みやすいモルトをセレクトしたシリーズです。ウイスキーの要素として代表的な4種類、「フルーツ」「モルト」「オーク」「ピート」をそのまま商品名にし、その名前を体現するようなモルトをチョイス、各10樽以上をワンバッチとして瓶詰めしました。メゾンドウイスキー社が自信をもって世界市場でリリースした大注目の「フォースタイルズ」を是非お買い求めください。オフィシャルテイスティングノート ?　香りは活き活きとして、切った草、若いウォールナッツ、麦芽、後からレモンとハニー。味はエレガントなアタックに洋梨とバニラ、中心に麦芽、後からスターアニスやナツメグに酸っぱいオレンジやグレープフルーツ。フィニッシュはソルティでローストしたコーヒーと軟膏の薬。アルコール度数：40％容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ニック・サヴェージ博士が選りすぐったバーボン樽熟成のオールドストックを1年半から2年間PXシェリー樽でフィニッシュ。リコリスのような特徴的な甘みやアプリコットの果実味のある特別な一本です。 ブラッドノック蒸溜所とは 1817年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。20世紀に入ってからオーナー変更や蒸溜設備の撤去などを乗り越えてきましたが、1993年にUD社が操業を停止し翌94年に個人所有に。しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間10万Lを上限とされていました。現オーナーに変わったのは2015年、オーストラリアの実業家デヴィッド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて2017年に生産を再開しました。また2019年のビジターセンターオープン時には当時のウィリアム皇太子（現国王）がセレモニーに列席しています。マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士。2019年の就任後、8カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。 【テイスティングノート】 リコリススティックの自然な甘みとオークの香り、わずかにフローラル。リコリススティックとドライアプリコット、アーモンド、ナツメグ。余韻は長くドライな甘さがあります。 アルコール度数：46.7％ 容量：700ml ローランドモルト

今回はフランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社のオリジナルシリーズ「アーティストコレクティブ」の最新リリースとなる6種類を日本の皆様にご紹介いたします。 パリ市内に小売店を構える「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は、小売だけでなく数多くの有名ブランドの輸入代理店としても活動しています。同社は2021年には創業65周年を迎え、世界の愛好家が驚く圧巻の品揃えとボリュームで様々な記念ボトルをリリースしました。ウイスキーだけでなくブランデーから各種スピリッツまで、また造り手は大手メジャー系からクラフト系まで幅広くセレクトしています。生産者との確固たる信頼関係を築き上げた同社だからこそ実現することの出来た素晴らしいラインナップでした。 同社ではオリジナルラベルのシリーズとして、上級レンジの「アーティスト」を発売していますが、この「アーティストコレクティブ」は、「アーティスト」の普及版となるミドルレンジのシリーズです。上級レンジの「アーティスト」のコンセプトはそのままに、やはりラベルには芸術的な絵画を採用しています。今回も現代のアート界で活躍する気鋭のアーティストを選びその作品をラベルに採用しており、それぞれがアーティスティックなラベルで6本揃ったインパクトは強烈な輝きを放ちます！次頁の「ご注文表」上にオフィシャルテイスティングノートと併せて、それぞれの画家名も記載いたしましたのでご参考にしてください。「アーティスト」シリーズよりもお手頃ですが、そのパッケージは高級感が出ています。上記写真のように、表裏のラベルに蒸留所等の詳細と絵画とが別々に記載されている、とても凝ったパッケージとなっております。メゾンドウイスキー社が自信をもって世界市場でリリースした大注目の「アーティストコレクティブ」。 ピート、麦芽にシェリー酒の素晴らしい複雑さ、フルーツ、チョコレート、モルト、硫黄、スモーク、ピート、スパイス、フローラルのフレーバーとアロマが徐々に出てくる。Loren Klein氏、アメリカ人画家の絵 アルコール度数：48％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

★ブティックウイスキーカンパニー ブティックウイスキーカンパニーは、有名ウイスキーショップ「マスターオブモルト」から生まれたインディペンデントボトラーです。 ラベルは蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 ストラスミル　バッチ7　22年 カスクタイプ：シェリーバット / 香り:ドライアップル、レーズン、キャラメル、コーヒー、ゼラニウム　味：チェリーペストリー、ピスタチオヌガー、ミントチョコ アルコール度数：49.6％ 容量：500ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

オスロスク2008 オロロソシェリーカスクフィニッシュは、オロロソシェリーホグスヘッドで追熟した14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色は赤みを帯びたマホガニー。香りはサルタナ、ジンジャーブレッド、ジャンドゥーヤ、ミルクチョコレート、ほんのりシナモン。味わいはゴールデンシロップ、サルタナ、オレンジ、ミルクチョコレート、フィニッシュに温かみを感じるジンジャーやクローブ、カカオニブが加わり、全体をまとめ上げてくれます。オロロソシェリーカスク由来の甘みとスパイスがバランスよく広がるシングルカスクです。 ★アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー 2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは、 シングルモルト界の伝説的プロデューサー、グレンアラヒー蒸溜所のビリー・ウォーカーの息子で、 長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。 アルコール度数：56.3％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

「レッドカスクカンパニー」は数々のサンプルをテイスティングしたなかから、最高の品質に達しているものを選び出しボトリングしており、加えてそのすべてがダークカラーのシェリー樽熟成かフィニッシュでノンチルフィルター＆ナチュラルカラーという、まさに同社のプレミアムレンジのシリーズです。もちろん同社のテイスティングチームが慎重にそして丹念に選び出した逸品です。 香りはハーブ、レーズン、ドライパイナップル、ボディはハチミツ＆ハーブ、ゆっくり優しいシェリー、フィニッシュはハーブとビターがソフトに続く。 アルコール度数：59.4％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

ウルフバーン4番目のオフィシャルボトル「LANGSKIP」。 果実の花がドライ・アップルと軽やかなオークの香りと溶け合う。 その奥に、レーズンとデーツを混ぜたフルーツケーキのリッチな香りが広がる。 メープルシロップ、ダークチョコレート、アーモンド、レーズンなどの豊かな甘さが口中で弾ける。 フィニッシュは、バニラと温かなキャラメルのニュアンスが優しくゆっくりと伸びていく。 アルコール度数：58％ 容量：700ml ハイランドモルト

ウイスキーベース・カクテルの味わいに心地よいアクセントを加えるストレート・ライウイスキー。 原料のライ麦比率が51%以上あり、バーボンより甘さ控えめのスパイシーな味わいが特徴。 しっかりとした味わいの中にデリケートなニュアンスがあり、しばし最高のライウイスキーに癒されるでしょう。 アルコール度数：40.5％ 産地：アメリカ バーボン −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

ワットウイスキー：スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻（マーク・ワット、ケイト・ワット）が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラー。 クラシックなカリラの味わいが楽しめるシングルカスク　／　オイリーで塩漬けしたオリーブを感じるクリーミーな味わいにピートスモーク、メロン、ケーパーが広がります。 アルコール度数：59.6％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

アイラシングルモルト2009（アードベッグ）はサマローリが日本のウイスキーファンに捧げる特別な1本で、ホグスヘッドの12年熟成。シングルカスクボトリングです。 色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐと立ち上がる麝香（ジャコウ）の様な気高いアーシーな香りと馥郁としたピート香、そしてバニラやフルーツの馨しいアロマ。味わいは非常に複雑で、ハチミツ、ジュニパーベリー、バニラアイスクリーム、マートル（和名：ギンバイカ）、そしてアイラ島の潮風とピートスモークのほろ苦さが混然一体となり、オーケストラのフィナーレのように心を揺さぶります。 厳粛で誇り高き蒸溜所『アードベッグ』の黄金色に輝くウイスキーの宝石をどうぞご堪能ください。 サマローリ（Samaroli）は1968年、イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。 色：輝きのあるゴールド 香り：麝香、ピート香、バニラ、フルーツ、潮風 味：ハチミツ、ジュニパーベリー、バニラアイルクリーム、マートル、ピートスモーク アルコール度数：50％（加水） 容量：700ml アイラモルト（アードベッグ） ボトラーズブランド

ほんのりコクのあるバニラによって引き立てられたパイナップルと柑橘系のアロマ。 チリスパイスで温められた舌の上で、モルトシリアルやローストナッツが混じり合う。 キャラメルの甘みを感じるミディアムタイプのフィニッシュ。 アルコール度数：51％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

昔ながらの伝統的なハイランドのピートテッド麦芽を原料に、グレンドロナックの特徴である、シェリー樽熟成の芳醇な香りと味わいを組み合わせることで、非常に珍しいピーテッドウイスキーへと仕上がっています。 アルコール度数：48％ 容量：700ml ハイランドモルト

オロロソシェリーカスク熟成のアイテム。 シェリー爆弾というべき芳醇な風味を持ちながら、飲みやすさと蒸溜所本来の個性であるみずみずしい果実味を両立しています。 バランスの良いオロロソカスクの見本のような1本。 シナモンやクローブなどのスパイスの効いた、冬のスイーツとのペアリングもおすすめです。 1790年創業。ピート層を通った、鉄分の多いマザーウォーターで仕込まれるバルブレア。スコットランドでも最も古い蒸溜所のひとつとされています。 洋ナシのような、爽やかさとフルーティーさが特徴。インバーハウスなどのキーモルトとして重要な役割を果たしています。 香り：アルコールが十分にこなれており、ユーカリオイルの後にタバコ、革、プラムなどの凝縮したアロマ。 味わい：ダークチェリーに始まり、雨上がりの秋の森のようなしっとりとしたウッディさへ。強いオロロソの影響を感じるが、まろやかにまとまっている。 余韻：甘いタバコの煙、かすかに薬品系の苦み。あたたかく舌の上になめらかさが残る。 アルコール度数：57.8％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

「真夜中」の名前をとった特別なオールドパティキュラー。一目で真夜中を思わせる漆黒のラベルに、「ミッドナイト」にふさわしいイラストをかかげ、シェリー樽の影響をしっかり受け継いだダークカラーとリッチなフレーバーに仕上がりました。 香り：リッチではっきりとしたシェリー香、ダークフルーツとスパイスにバニラファッジ。 味わい：すこし早いクリスマスケーキのよう。たっぷりのシロップ、大麦、サルタナ。 フィニッシュ：マスコバド糖とナッツをまとったモルト、その奥にブドウとシリアルが色を添える。 アルコール度数：57.2％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

アイラ島で唯一「アイラ」の名前を冠する事を許されてるブレンデッド スコッチ「アイラ ミスト」。スタンダードな「オリジナル ピーテッド」の2倍のスモーキーさを持つダブル ピーテッドは、大胆な煙草を思わせる香りと複雑な味わいが魅力です。ピート香に加えて洋ナシや青リンゴのニュアンスがあり、続いて塩キャラメルやバニラを感じます。フィニッシュは複雑で長く続き、かすかな甘みを感じます。 アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッド　スコッチ・ウィスキー

一晩雪が降った後、家の屋根と遠くに見える富士山が白いガーゼで覆われているように見えました。 このティーニニックは赤ワイン樽で熟成させ、ダークフルーツ、ジンジャー、クローブ、甘いデザート、そしてチョコレートの素敵な風味を生み出しています。 ・香り: 麦芽汁、砂糖漬けのフルーツ、蜂蜜、ゴールデンキウイ、紅茶、クリーム、ホット赤ワイン ・味：砂糖漬けのフルーツ、蜂蜜、シトラス、ジューシーな甘み、ジンジャーブレッド、クローブ、ミネラル、ココア ・フィニッシュ：コーヒー、ココア、ドライフルーツ、紅茶、肉厚で噛みごたえのある味わい アルコール度数：54.8% 容量：500ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

スコットランドのアバディーンシャー州ケネスモント近郊にあるアードモア蒸溜所。 個性的なピートから生み出されるドライで爽やかなスモーキーフレーバーが特長で、ハイボールでの飲み方がおすすめ。 ラベルの銅色に輝く鷲のイラストは、ケネスモントの上空を舞う鷲をイメージして描かれており、蒸溜所の守り神とされています。 アルコール度数：40％ 容量：700ml ハイランドモルト

HIDDEN SPIRITS社は、アンドレア・フェラーリ氏によって2013 年にイタリアで設立されたインディペンデント・ボトラーです。 「最上級の樽を選び出し、驚くべき忘れられないボトルをリリースする」を同社のミッションに掲げ、情熱的で慎重なカスクセレクションによる高品質なボトリングで、新興ボトラーながらもドイツやフランスを中心に熱い注目を集めています。 アルコール度数：54.2％ 容量：700ml アイランズモルト ボトラーズブランド

COMPASS BOX “JUVENILES” 〜コンパスボックス社の新しい限定品 パリの老舗ビストロ「ジュベナイルズ」とのコラボレーション」 今回は昨年リリースされたコンパスボックスの限定品ブレンデッドモルト、「ジュベナイルズ」をご紹介いたします。この「ジュベナイルズ」とは、フランスのパリにある1987年創業の老舗ビストロの店名で、そのワインの品揃えと質の高い食事を提供することで有名です。その店のオーナーであるティム・ジョンストン氏がワインに加えてウイスキーも愛飲しており、同店がワイン業界だけでなく、ウイスキー業界の人々も集う場所になっています。そんな店を訪れたコンパスボックス社のジョン・グレイサー氏がティム氏と意気投合し、この「ジュベナイルズ」のアイデアを共同で考え、リリースに至りました。今までに数回発売され、そのいずれもがソールドアウトになった人気の限定品です。今回のリリースは平均が12年から15年熟成で、以下のモルトが使用されています。 34％　-　ストラスミル（リフィルホッグスヘッド） 34％　-　バルメナック（リフィルホッグスヘッド） 20％　-　クライネリッシュ（リチャーしたホッグスヘッド） 10％　-　クライネリッシュ（リフィルシェリーバット） 2％　-　グレンダラン（ファーストフィルシェリーバット） 総生産数14,894本の完全限定品で、46％で瓶詰めされました。テイスティングしましたが、フレッシュな洋梨、爽やかな柑橘、バニラ、オイリーでワクシー、フレッシュな甘さの中にスパイシーなテイストも出てきて複雑、全体的にソフトなボディでフィニッシュはビターで非常に穏やかに続きます。ハーフロックや、濃い目の水割りなどで食事ともハマリそうです！ボトルの底に鈴が付いた前代未聞のパッケージにも注目です！ オフィシャルテイスティングノート エーテルやハーブの中に大麦糖、ナシのドロップ飴、バニラの味を感じる。（輸入元コメントより） アルコール度数：46% 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

COMPASS BOX “JUVENILES” 〜コンパスボックス社の新しい限定品 パリの老舗ビストロ「ジュベナイルズ」とのコラボレーション」 今回は昨年リリースされたコンパスボックスの限定品ブレンデッドモルト、「ジュベナイルズ」をご紹介いたします。この「ジュベナイルズ」とは、フランスのパリにある1987年創業の老舗ビストロの店名で、そのワインの品揃えと質の高い食事を提供することで有名です。その店のオーナーであるティム・ジョンストン氏がワインに加えてウイスキーも愛飲しており、同店がワイン業界だけでなく、ウイスキー業界の人々も集う場所になっています。そんな店を訪れたコンパスボックス社のジョン・グレイサー氏がティム氏と意気投合し、この「ジュベナイルズ」のアイデアを共同で考え、リリースに至りました。今までに数回発売され、そのいずれもがソールドアウトになった人気の限定品です。今回のリリースは平均が12年から15年熟成で、以下のモルトが使用されています。 34％　-　ストラスミル（リフィルホッグスヘッド） 34％　-　バルメナック（リフィルホッグスヘッド） 20％　-　クライネリッシュ（リチャーしたホッグスヘッド） 10％　-　クライネリッシュ（リフィルシェリーバット） 2％　-　グレンダラン（ファーストフィルシェリーバット） 総生産数14,894本の完全限定品で、46％で瓶詰めされました。テイスティングしましたが、フレッシュな洋梨、爽やかな柑橘、バニラ、オイリーでワクシー、フレッシュな甘さの中にスパイシーなテイストも出てきて複雑、全体的にソフトなボディでフィニッシュはビターで非常に穏やかに続きます。ハーフロックや、濃い目の水割りなどで食事ともハマリそうです！ボトルの底に鈴が付いた前代未聞のパッケージにも注目です！ オフィシャルテイスティングノート エーテルやハーブの中に大麦糖、ナシのドロップ飴、バニラの味を感じる。（輸入元コメントより） アルコール度数：46% 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド