 未成年者の飲酒は法律で禁じられています1761年トーマス・ダーキンは、イギリス ウォリントンにあった蒸留所にて初めてジンを蒸留しました。
トーマス・ダーキンのレシピは、現在でも多くのジン蒸留所で使われており、イングリッシュジンの父とも呼ばれる存在です。
そのトーマス・ダーキンの名を冠し、当時のジンを再現した商品です。
手作業でボタニカルを選定、丁寧に蒸留を行うのが特徴です。
ジュニパーベリー、コリアンダー、オレンジの皮、グレープフルーツ、クベバ、リコリス、セイヨウトウキ等をボタニカルに使用しています。
また、ボタニカルの隠し味として西洋わさびを入れており、その西洋わさびがこのジン全体を他とは一風変わった味のあるジンに仕上げています。
トーマス・ダーキンがジンを造る際に使用していた銅製のポットスチルまで再現し、ジンの蒸留を行っています。
生産者であるG&Jディスティラーズ社は英国有数の酒類企業であるクインテッセンシャル・ブランズ・グループに属します。
1761年創業で、イギリスでは、2番目に大きなジン・ウォッカのメーカーです。
また、現在稼働する蒸留所の中では世界最古の蒸留所となります。
高い品質の商品に定評があり、国際市場にも高く評価を得ている製造メーカーです。
是非ストレートで味わって頂きたい商品です。
柑橘の華やかな香りと、滑らかな舌触りが特徴的です。
冷凍庫で冷やしたショットグラスに、同じく冷凍庫で冷やしたトーマス・ダーキン ジンを注いだストレートには、微かなとろみが加わり、まろやかな口当たりとボタニカルの爽やかさを楽しむことができます。
もちろんカクテルベース、ロックスタイルもお楽しみ頂けます。
マティーニ、ジントニック、ウォッカの代わりにトーマス・ダーキンを使ったレッドスナッパー、ネグローニなどのカクテルにもぴったりです。
6,589 ～
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 商品番号：3010580 「ピナンラシ」は、インドネシア語で混ぜたスパイス、といった意味です。
通常の「ボビーズジン」に使用されている原料がジュニパー、レモングラス、シナモン、クローヴ、コリアンダー、ローズヒップ、フェンネル、キュベブペッパーであるのに対し、このピナンラシはターメリック、ダウンサラム（ローリエの一種）、ガランガル（ショウガの一種）のスパイスをメインに、ジュニパー、レモングラス、シナモン、クローヴ、コリアンダー、キュベブペッパー、スウィートオレンジを使用しています。
カクテルレシピとしてのお薦めは、トムコリンズ、ギムレット、ジントニックやネグローニです。
オフィシャルテイスティングノート 香りはスパイシーで香り高いレモングラス、味はフレッシュなシトラス＆ハーブが弾けて、後からかすかにキュベブペッパー。
「ボビーズ」はオランダのスキーダムという町にあるハーマンヤンセン社で生産されています。
この町、スキーダムはジュニパーを使ったジンの発祥の地という歴史を持っており、まさにオランダ産ジンの象徴ともいえる町なのです。
1950年代、ジャコバス・アルフォンス氏がオリジナルレシピをもとに自家生産していました。
そのオリジナルレシピを、孫にあたるセバスチャン氏が母の家で発見したところからこのジンのプロジェクトはスタートしました。
2012年にオランダのハーマンヤンセン社に話を持ち掛け、そのレシピを再現して、2014年に発売されたのがこの「ボビーズ」なのです。
「ボビー」とは祖父であるジャコバス氏の愛称です。
孫のセバスチャン氏は父の生まれ故郷であるインドネシアにも住んでいたことがあり、父が作り出したインドネシアのレシピとオランダのレシピをミックスさせ、現代風にバランスの取れたジンに仕上げました。
42度 700ml未成年者の飲酒は法律で禁じられています
5,588 ～
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商品番号：3010552 インドラブはアフリカの現地語で、“象"を意味します。
サバンナに生きる、地上最大の棲息動物です。
日に、200〜 300kgの植物を食べますが、特に果物ではPrickly Pear Cactus(ウチワサボテン)の実を好んで食します。
この知的な巨体動物、“象"はウチワサボテンのチクチクするトゲを、上手く足で処理しながら食べます。
このウチワサボテンは伝統的な薬物としての活用としてだけでなく、香りのよい美味 しい果物で、ポリフェノール、 ミネラル、ビタミンを多く含み、その効用についても注目されています。
特にその香りにこだわり試行錯誤の末、たどり着いたのがこのインドラブピンクジンです。
43度 750ml
8,800 ～
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商品番号：3010551 インドラブジンはアフリカ・サバンナに生息する象の糞から取り出したアカシアやアガトスマなどをボタニカルとしています。
象の好物であるこれらの植物は、香りの良さはもちろん強力な抗酸化作用（ポリフェノール）を含み、胃腸炎などの内服または下剤として利用される薬草として現地ネイティブの間で珍重されてきたものばかりです。
さらに象はその植物の中でも良質で新鮮なものを厳選し食すので、アフリカでは古くから象からのボタニカルは薬として使用されてきました。
その上質なボタニカルを抽出してできたのがインドラブジンです。
インドラブジンの美しい透き通る“ボタニカルイエロー”は、それら植物繊維が厳選された証なのです。
43度 750ml
8,800 ～
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「グレンケアン クリスタル スタジオ」は、エディンバラ クリスタルでの経験があるレイモンド・デービッドソンによって 1981 年に設立。
発売以来 500 万個以上を売り上げ 万個以上を売り上げ 万個以上を売り上げているウイスキーグラスの ウイスキーグラスの最大のヒットともいえる「 最大のヒットともいえる「ブレンダーズ モルトグラス」を製造する有名グラスメーカーです。
グラスの他にウイスキーのデカンターまで手掛けるスコッチウイスキー業界では、知らない人がいない絶大な信頼を受けているメーカーです。
ジントニックをより楽しむために作られたクリスタル製ゴブレットグラスです。
飲みやすいリムの形状で、香りの立ち上がりの良さを追求したボウルデザインを採用。
大振りなバルーンタイプより氷の量が少なくて済むのもうれしい点です。
クリスタル製なので、優れた透明感と高級感のあるグラスです。
口径φ80, 最大径φ100 高さ21cm 容量550ml
1,540 ～
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未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：3010541 バッキンガムパレス ドライジンは250種以上の草花が生い茂る16ヘクタールにも及ぶバッキンガム宮殿の庭園で手摘みされたレモンバーベナ、サンザシの実、ベイリーフ、マルベリーリーフなどを含む12種類のボタニカルを使用し、スモールバッチでつくられる英国王室公認のドライジンです。
イギリス王室のエリザベス女王（エリザベスII世）もこのジンをリリースするにあたり、実際にテイスティングされたそうです。
香りはシトラスをメインにハーバルなアロマが広がり、柔らかな甘味と共にジュニパーとシトラスがきれいに広がります。
ボトルのパッケージはこのジンに使用されているボタニカルが描かれたデザインになっています。
おすすめの飲み方はガーニッシュにレモンを添えたジントニックです。
プラチナジュビリーのこの機会に是非お楽しみください。
42度 700ml
6,578 ～
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未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：3010541 バッキンガムパレス ドライジンは250種以上の草花が生い茂る16ヘクタールにも及ぶバッキンガム宮殿の庭園で手摘みされたレモンバーベナ、サンザシの実、ベイリーフ、マルベリーリーフなどを含む12種類のボタニカルを使用し、スモールバッチでつくられる英国王室公認のドライジンです。
イギリス王室のエリザベス女王（エリザベスII世）もこのジンをリリースするにあたり、実際にテイスティングされたそうです。
香りはシトラスをメインにハーバルなアロマが広がり、柔らかな甘味と共にジュニパーとシトラスがきれいに広がります。
ボトルのパッケージはこのジンに使用されているボタニカルが描かれたデザインになっています。
おすすめの飲み方はガーニッシュにレモンを添えたジントニックです。
プラチナジュビリーのこの機会に是非お楽しみください。
42度 700ml
6,578 ～
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