常温のものとの同梱不可 【ご注意】こちらの商品は、他の常温発送商品とは同梱できません！常温発送商品を同時購入時に別途送料をご負担いただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。
岡山県美作市の朝市でお客様に永く愛されているお味噌。
厳選された、国産米、国産大豆、国産大麦と赤穂の天塩で仕込んだ合わせ味噌。
旨みがしっかり。
あじわい深いです 名称 米みそ(中みそ) 原材料名 米・大豆（遺伝子組換えでない）、大麦・食塩・酒精 内容量 1Kg 賞味期限 製造日より半年・商品ラベルに記載 保存方法 高温・直射日光を避け、冷所（20℃以下）で保存 製造者 高見味噌店　岡山県美作市 注意事項 夏期など高温で保存するとみその色が濃くなる事がありますが品質に問題はありません。
◎ ◎ 　

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高見味噌店人気No.1！岡山県または岡山近県産の米・大豆赤穂の天塩を100%使用し、追こうじ仕込みでまろやかな甘みと、旨みある味に仕上げました。
岡山県食品産業協議会推奨品“旨良物”ブランド認定商品。
自然豊かな岡山県美作から、ほっとする味をお届け致します。
使い切りやすいサイズでご用意してます♪ ・名称　　　米みそ ・原材料名　米、大豆（遺伝子組換えでない） 　 　　　　　食塩、酒精 ・内容量　　500g ・賞味期限　商品に表示貼り付け ・保存方法　高温・直射日光を避け、冷所(20℃以下)で保存 ・製造者　　高見味噌店 　　　　　　岡山県美作市◎ ◎ 　

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岡山県食品産業協議会推奨品“旨良物”ブランド認定商品。
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使い切りやすいサイズでご用意してます♪ ・名称　　　米みそ ・原材料名　米、大豆（遺伝子組換えでない） 　 　　　　　食塩、酒精 ・内容量　　500g ・賞味期限　商品に表示貼り付け ・保存方法　高温・直射日光を避け、冷所(20℃以下)で保存 ・製造者　　高見味噌店 　　　　　　岡山県美作市◎ ◎ 　

    九重高原の豊かな自然に育まれた米味噌  ■ 九重高原みそ (米粒) くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆と厳選された米を原料として、じっくりと数か月間熟成させた甘口の米味噌です。
大分のお袋の味とも言える昔ながらの素朴な味わいがおすすめです。
 ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。
九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。
商品名 九重高原みそ (米粒) 名称 米みそ 内容量 1kg 商品コード J4571415160239 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。
原材料名 米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水あめ/酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜塩素酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2) メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品米味噌 米ミソ コメミソ こめみそ 味噌汁 みそ汁 ミソ汁 みそしる 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ

    国産原料を使用して、三年以上木樽で長期熟成させた玄米みそ  ■ 三年熟成 玄米みそ 全て国産原料を使用した、木樽仕込の米みそです。
玄米麹を使った米みそは全国的にも大変珍しいです。
木樽を使い三年以上寝かしたみそには、深いコクと苦み、芳醇な香りが特徴的です。
蔵元独自の技術で三年以上の長期に渡り、微生物の声を聞きながら慎重に熟成させた純正味噌です。
半世紀以上使い込まれた杉樽には、「蔵付酵母」と言う有用微生物が住んでいます。
※【長期熟成三年玄米みそに関してのお知らせ】※ 2020年5月1日製造分から商品の品質を一部リニューアルさせて頂きます。
今までスリ味噌の状態で出荷させて頂いておりましたが次回の出荷から粒が残った状態での出荷となります。
粒味噌ですのでスリ味噌に比べて栄養価の高い豊潤な味わいとあっさりとした甘味が特徴となります。
 ■ おすすめレシピ ◇玄米みそ麻婆豆腐(2人分) a.豚ひき肉 100g a.にんにく 1片 a.生姜 1かけ a.長ねぎ 50g a.豆板醤 小1(1.0) ・木綿豆腐 1丁(300g) ・玄米みそ 大1(2.07) ・醤油 小1(1.0) ・水溶き片栗粉 大1 ---------------------- 1.にんにく、生姜、長ねぎはみじん切り、豆腐は1?2cm大の角切りにする。
2.フライパンにa.を加えて肉に火が通るまでしっかりと炒める。
3.玄米みそ、醤油、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、豆腐を加えてフライパンを揺すりながら1分程度煮る。
※甜麺醤の代わりに玄米みそを使った大人向けの麻婆豆腐！コクがしっかりとあり食べ応えがあります。
辛さは豆板醤の量で調節して下さい！ ◇玄米みそ味玉 作りやすい分量 ・卵 4?6個 ・玄米みそ 50g a.酒 50cc a.みりん 大1 a.砂糖 小2 ---------------------- 1.お好みで固さでゆで卵を作る。
（冷えた卵を熱湯に入れて中火で半熟なら9分、固ゆでなら12分ゆで、急冷してから殻を剥く。
） 2.小鍋にa.を入れて中火にかけ一煮立ちさせてから粗熱を取る。
3.粗熱が取れたら[2.]と玄米みそを保存袋に入れ、みそを溶く。
4.ゆで卵を入れてなるべく空気を抜いて封をし、一晩漬ける。
※みそ味の味玉です！保存袋で漬けることで調味液の量が少なくて済みます。
おかずにもおつまみにもなる一品！ ◇玄米みその温野菜サラダ(2人分) ・キャベツ 100g ・かぼちゃ 50g ・鮭 1切れ ・舞茸 50g ・人参 1/4本 ・ごま油 小2 a.玄米みそ 大1 a.ごま油 小1 a.酢 小1 a.砂糖 大1/2 a.長ねぎ 4cm a.生姜 1かけ ---------------------- 1.長ねぎはみじん切り、生姜はすりおろし、a.を全て混ぜる。
2.キャベツは2~3cm角、かぼちゃは7?8mm厚さ、鮭は1切れを3?4等分、舞茸は食べやすい大きさにほぐし、人参は2?3cm大に乱切りにする。
3.キャベツは耐熱容器に入れてふんわりとラップし600Wで1?2分加熱する。
他の具材はフライパンにごま油を入れて中火で温め、それぞれこんがりと焼く。
4.皿に食材を並べ入れ、[1.]をかける。
※根菜、きのこ、魚などなんでも合う玄米みそだれのサラダです！豚しゃぶのつけダレなどにもオススメ！  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。
九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。
商品名 三年熟成 玄米みそ 名称 米みそ(長期熟成玄米味噌） 内容量 700g 商品コード J4571415160673 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。
原材料名 米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)、食塩(国産)、酒精 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:212kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：6.3g、炭水化物：27.3g、食塩相当：11.2g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品味噌 ミソ 発酵食品 和食 味噌汁 玄米みそ 玄米味噌 げんまい味噌 玄米ミソ

  味わいまろやか！米麹をたっぷり使用  ■ フンドーキン おふくろ 米 米麹をたっぷり使用した、味わいまろやかなお味噌です。
比較的短期間で醸造しておりますので淡色です。
麹歩合13歩のスリみそです。
石仏の街 醸造の街。
大分県臼杵市で生まれた九州のおみそです。
おいしいおみそ汁は煮すぎないのがコツです。
 ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。
まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。
さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。
＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。
＜厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定＞ 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。
麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。
商品名 フンドーキン おふくろ 米 名称 米みそ 内容量 1kg×2個セット 商品コード J4902581004827S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、水あめ/酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜塩素酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（ビタミンB2） 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：214kcal たんぱく質：11.3g 脂質：4.9g 炭水化物：31.1g 食塩相当量：11.2g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。
□ 冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。
□ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。
□ 袋に熱湯を注いだり、電子レンジにかけないでください。
□ みその表面にまれに見られる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。
味・風味を損なうものではありません。
製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ

    別府温泉地獄蒸し大豆使用  ■ 地獄蒸し 大豆の味噌 本当においしい手作り味噌は別府鉄輪温泉の蒸気から生まれる。
純手作り無添加減塩8％ 別府鉄輪温泉の温泉の蒸気”地獄蒸し”で蒸しあげた大豆とたっぷりの自家製『麹』、さらに沖縄の塩『シママース』を使用して優しい味の旨味溢れる味噌ができました。
地獄蒸し製法 『地獄蒸し大豆の味噌』は別府鉄輪温泉の100℃の天然蒸気を利用した”地獄蒸し大豆”を使って味噌にしています。
温泉のミネラルの旨みをたっぷりまとった大豆の美味しさをお愉しみください。
 ■ 阿部三郎商店のみそ 阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。
麹で使う米は「山香米」使い、原料はすべて国産を使用しています。
初代から伝わる製法を、大切に守り続け、からだが喜ぶ無添加・手作りにこだわり作っています。
 ■ 親から子へ 子から孫へ 親から子へ子から孫へと初代から受け継いだ味噌づくり。
作り手の思いは、日本の伝統食 味噌を食される方にも受け継いで頂けたらと願っています。
大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ阿部三郎商店。
手が変わると味も変化することから、家族の手だけで丁寧に作られてきました。
阿部三郎商店の味噌は、創業当時のままの作り方で、体が喜ぶ無添加味噌・手作り味噌です。
昔ながらのやさしい風味の味わいをぜひご堪能ください。
商品名 地獄蒸し 大豆の味噌（米） 名称 米味噌 原材料名 米（大分県産）・大豆（国産）・塩（沖縄県産） 内容量 700g 商品コード J0000000845003 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：215kcal、たんぱく質：8.6g、脂質：4.2g、炭水化物：34.7g、食塩相当量：7.8g 製造者 阿部三郎商店 大分県速見郡日出町1171-2 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ

    初代から伝わる伝統の味  ■ 浄土寺味噌 初代からの作り方をそのまま継承されている味噌。
初代“安部勇”が 山香町久木野尾浄土寺で 作り始めたことから、地名をそのまま商品名にしました。
すべての味噌で使う米は大分県産 『山香米ひのひかり』。
すべて国産の材料にこだわっており、からだが喜ぶ無添加味噌です。
農家さんが手間ひまかけて作られた原料を手作り加工して、安心でおいしい昔ながらの味噌をお届けします。
毎日の食卓にぜひお使いください。
 ■ 阿部三郎商店のみそ 阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。
麹で使う米は「山香米」使い、原料はすべて国産を使用しています。
初代から伝わる製法を、大切に守り続け、からだが喜ぶ無添加・手作りにこだわり作っています。
 ■ 親から子へ 子から孫へ 親から子へ子から孫へと初代から受け継いだ味噌づくり。
作り手の思いは、日本の伝統食 味噌を食される方にも受け継いで頂けたらと願っています。
大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ阿部三郎商店。
手が変わると味も変化することから、家族の手だけで丁寧に作られてきました。
阿部三郎商店の味噌は、創業当時のままの作り方で、体が喜ぶ無添加味噌・手作り味噌です。
昔ながらのやさしい風味の味わいをぜひご堪能ください。
商品名 浄土寺味噌（米） 名称 米味噌 原材料名 米（大分県産）・大豆（北海道産）・塩（国産） 内容量 1kg×3個 商品コード J0000000845006 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：224kcal、たんぱく質：6.2g、脂質：2.6g、炭水化物：42.2g、食塩相当量：10.4g 製造者 阿部三郎商店 大分県速見郡日出町1171-2 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ

    オリジナル味噌が簡単につくれる  ■ 手作り味噌キット(米) 作る人の手で、味が変わる「手前味噌」 味噌の味は手に付いている常在菌によって変わると言われています。
自分だけのオリジナル味噌を作ることができるキットです。
保存用樽・米麹・塩入煮大豆・作り方説明書がセットになっていますので、届いたその日に開始することができます。
自宅に届いたら、塩入煮大豆と麹をよく混ぜ、空気が入らないように押し込み保管します。
半年ほどで食べることができ、日に日に熟成・発酵繰り返す味噌の味をお楽しみください。
＜作り方＞ 1．「米麹」と塩入大豆を混ぜ合わせます。
※この時に素手で混ぜることにより、手に付いている常在菌によって、あなただけの味がする“手前味噌になります。
2．混ぜ終えたものを団子状にまとめます。
3．樽に空気が入らないよう押し込みながら詰めます。
4．カビを防ぐために、味噌が空気に触れないよう、ラップを密着さるように敷きます。
5．ラップの上に塩を振りかけておいてもよいです。
6．直射日光が当たらない場所で、熟成させます。
お好みで半年くらいからお召し上がりいただけます。
※保管中は蓋を開けないようにし、常温で保管してください。
※製品が届きましたら、7日間以内に仕込みを行ってください。
※出来上がるまで6ヶ月ほどかかります。
出来上がりましたら、6ヶ月以内にお召し上がりください。
※表面にカビが発生した場合は、その箇所をしっかり取り除きお召し上がり下さい。
 ■ 阿部三郎商店のみそ 阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。
麹で使う米は「山香米」使い、原料はすべて国産を使用しています。
初代から伝わる製法を、大切に守り続け、からだが喜ぶ無添加・手作りにこだわり作っています。
 ■ 親から子へ 子から孫へ 親から子へ子から孫へと初代から受け継いだ味噌づくり。
作り手の思いは、日本の伝統食 味噌を食される方にも受け継いで頂けたらと願っています。
大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ阿部三郎商店。
手が変わると味も変化することから、家族の手だけで丁寧に作られてきました。
阿部三郎商店の味噌は、創業当時のままの作り方で、体が喜ぶ無添加味噌・手作り味噌です。
昔ながらのやさしい風味の味わいをぜひご堪能ください。
商品名 手作り味噌キット(米) 名称 米味噌 原材料名 米（大分県産）・大豆（北海道産）・塩（沖縄県産） 内容量 ・米麹1200g ・塩入り煮大豆800g ・保存用樽(プラスチック製) ・作り方説明書 出来上がり量：約2kg 商品コード J0000000845009 賞味期限 到着後7日間以内に仕込みを行ってください 出来上がりましたら、6ヶ月以内にお召し上がりください。
保存方法 常温・熟成後は要冷蔵（10℃以下） 製造者 阿部三郎商店 大分県速見郡日出町1171-2 区分 食品手造りみそ 味噌作り 自由研究 発酵食品 日本食 麹 糀 こうじ コウジ

【昔ながらの手作り製法　地産地消の特上無添加味噌】 「日本の食文化を大切にしたい」「子供たちに地元農家のものを喜んで食べてもらいたい」との思いから開発された昔ながらの手作り製法無添加味噌です。
県内産あきたこまち米100％使用の麹、秋田県内産100％の大豆、を使用し、添加物は一切使っていません。
味噌汁として飲むと芳醇な後味をお楽しみいただけます。
秋田市の学校給食でも使用されているので、秋田の子供たちにはおなじみの味わいです。
秋田産食材を使い、昔ながらの手作り製法を守っているからこそできる特上無添加味噌。
素朴で贅沢な味わいをお楽しみください。
【名称】調味料 【数量・内容】4kg 【賞味期間】6ヵ月 【原材料】麹（秋田こまち県内産100％）大豆（秋田県内産100％）塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら肉 お取り寄せ 豚肉 ロース 味噌漬 6枚 ブ5,922円ハム お取り寄せ ハム ソーセージ 手作り こ5,250円ハム お取り寄せ ロースハム ベーコン 手作り8,096円ふぐぞうすいセット 雑炊 惣菜 フグ 秋田県産6,440円味噌 無添加 天然醸造 米こうじ味噌 コク 82,916円味噌 無添加 天然醸造 米こうじ味噌 マイルド2,916円グァバ茶ペットボトル500ml×24本 農事組5,319円お取り寄せ黒豚 鹿児島 しゃぶしゃぶ 3種セッ7,020円肉 お取り寄せ鴨肉 焼き肉用 600g TVで7,081円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円

【深い味わいの「熟」、淡麗マイルドの「麗」の2種の生きている味噌をセット。
】 米・酒・大地の恵みが生み出す豊かな食文化が息づく越後新潟。
この地で明治24年（1891年）に創業して以来120余年、伝統の技と精神を受け継ぐ山田醸造の「【新商品】生きている味噌『熟』『麗』セット」です。
新潟コシヒカリ米、新潟特産エンレイ大豆を使用。
さらに、蔵元山田屋に120年伝わる秘蔵酵母にて発酵した”越後味噌”です。
酵母が発酵し続ける味噌で、越後味噌本来の香りと風味を感じられます。
また、アルコール未使用なため、子供からお年寄りにも優しいお味噌です。
「熟」は濃い色味で深い味わい、「麗」は人気の淡麗色で仕上げたマイルドな味わい。
お好みでブレンドして合わせ味噌としてもお楽しみいただけます。
山田醸造所が自信をもってお届けする新商品「生きている味噌『熟』『麗』」、ぜひ一度、ご賞味ください。
一番おいしい頃合いでお届けしますので、冷蔵保存をお薦めいたします。
【名称】調味料 【数量・内容】・熟：750g・麗：750g 【賞味期間】180日 【原材料】●熟：新潟産コシヒカリ米、新潟産大豆、食塩(伯方の塩) ●麗：新潟産コシヒカリ米、新潟産大豆、食塩(伯方の塩) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら新潟米仕込み味噌500gカップ6ヶ 山田醸造株5,997円新潟コシヒカリ糀みそ500g6カップ 山田醸造8,131円山田屋いちおし味噌選・500g×6カップ 越後7,216円彩紫[調味醤油?華・料理人・つゆ?1L×各2ボ8,081円津川のうまい味噌1kg×5ヶ入セット 新潟県産6,440円卓上しょうゆ1Lボトル6本詰め合わせ 山田醸造7,064円料理用醤油セット 1Lペットボトル6本 山田醸8,589円新潟県産コシヒカリ 農家直送 コシヒカリ 米 9,731円新潟県産コシヒカリ 農家直送 コシヒカリ 米 5,476円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円

※本商品は2023.11.27より一袋当たりの容量が変更になりました。
商品名 クリスタル味噌（無添加味噌） 名称 米味噌 原材料名 米糀（国産）、大豆(遺伝子組み換えではない・国産）、クリスタル岩塩 内容量 300g　※別サイズ「1kgパック」の商品もございます 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存（冷暗所） ★長期保存なら冷凍がおすすめです。
品質劣化はありません。
ただし解凍後の再冷凍は品質が劣化してしまうのでおすすめできません。
★夏季は冷蔵保管が望ましいです。
無添加につき発酵が進み、色が濃くなったり膨らんだりします。
製造者 株式会社 糀屋群馬県高崎市元紺屋町13 販売者 株式会社源気商會神奈川県愛甲郡愛川町田代733-3 商品の特徴 クリスタルソルトを原料にして老舗糀屋に作っていただいた無添加味噌。
ほかに国産大豆、国産米を使用した生糀を使用しており、まろやかな味わいが魅力。
通常の倍量の糀を使用しているので生糀の甘味がたっぷり。
丁寧に仕上げた糀が2倍の「20割味噌」。
糀がつぶれ、粘りが出るのを防ぐため、製造はすべて手作業。
秘伝の技や特別なことは何もしていません。
単に昔ながらの手法で誠実に作り上げた味噌です。
★冷凍保存が可能です：味噌は冷凍しても固まらないので買い置きにもおすすめ！ ■栄養成分表示（100gあたり） 熱量 202kcal たんぱく質 9.7g 脂質 4.3g 炭水化物 31.0g 食塩相当量 10.6g ※この表示値は目安です。

商品名 クリスタル味噌（無添加味噌） 名称 米味噌 原材料名 米糀（国産）、大豆(遺伝子組み換えではない・国産）、クリスタル岩塩 内容量 1kg　※別サイズ「300gパック」の商品もございます 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存（冷暗所） ★長期保存なら冷凍がおすすめです。
品質劣化はありません。
ただし解凍後の再冷凍は品質が劣化してしまうのでおすすめできません。
★夏季は冷蔵保管が望ましいです。
無添加につき発酵が進み、色が濃くなったり膨らんだりします。
製造者 株式会社 糀屋群馬県高崎市元紺屋町13 販売者 株式会社源気商會神奈川県愛甲郡愛川町田代733-3 商品の特徴 クリスタルソルトを原料にして老舗糀屋に作っていただいた無添加味噌。
ほかに国産大豆、国産米を使用した生糀を使用しており、まろやかな味わいが魅力。
通常の倍量の糀を使用しているので生糀の甘味がたっぷり。
丁寧に仕上げた糀が2倍の「20割味噌」。
糀がつぶれ、粘りが出るのを防ぐため、製造はすべて手作業。
秘伝の技や特別なことは何もしていません。
単に昔ながらの手法で誠実に作り上げた味噌です。
★冷凍保存が可能です：味噌は冷凍しても固まらないので買い置きにもおすすめ！ ■栄養成分表示（100gあたり） 熱量 202kcal たんぱく質 9.7g 脂質 4.3g 炭水化物 31.0g 食塩相当量 10.6g ※この表示値は目安です。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 重石を載せ、約1年間じっくりと熟成させた糀味噌です。
飛騨の厳しい四季の中、熟成された糀味噌は他の米味噌に比べ、強いうま味と独特の香りを持ちます。
ほのかな酸味が特長です。
味噌汁の場合、具は選びません。
どの具もよく合います。
他には焼き味噌や味噌和え、マヨネーズと混ぜてドレッシングのようにされてもおいしくお使いいただけます。
株式会社大のや醸造 TEL:0577-32-0480 内容量・サイズ等 ブランド名：大のや 原産国／製造国：日本 総個数：10 総重量：5000g 産地（都道府県）：岐阜 単品重量：500g 単品（個装）個数：10 アレルギー物質：大豆 ブランド名（カナ）：オオノヤ 製造者：(株)大のや醸造　高山市上三之町13番地 販売者：(株)大のや醸造　高山市上三之町13番地 保存方法：冷暗所（長期保存の場合、冷蔵庫推奨） 賞味期限 商品の発送より180日以上 配送方法 常温 発送期日 　注文確認後、2〜3日の間に発送いたします。
アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 大のや醸造　糀味噌　500g×10袋 b510 原材料名 大豆・米・塩/酒精 原料原産地 いずれも 大豆（カナダ産）、米（国産）、塩（国産） 賞味期限 商品の発送より180日以上 保存方法 冷暗所（長期保存の場合、冷蔵庫推奨） 製造者 (株)大のや醸造　高山市上三之町13番地 事業者情報 事業者名 (株)大のや醸造 連絡先 0577-32-0480 営業時間 8：30〜18：00（1月2月は17：30まで） 定休日 元旦のみ 関連商品【ふるさと納税】大のや醸造 赤味噌 500g×10袋 b509...【ふるさと納税】大のや醸造 赤味噌・糀味噌の詰合せ 500g×各5袋 ...【ふるさと納税】飛騨高山の限定仕込み つやほまれ味噌 450g×2個 ...21,000円21,000円5,000円【ふるさと納税】【こうじや】つやほまれ味噌（450g×4個）＋朴葉みそ...【ふるさと納税】こうじみそ3kg みそソムリエ みそ 3キロ 3kg ...【ふるさと納税】飛騨生搾りえごま油 100g3本セット | ご注文後に...10,000円10,000円29,000円【ふるさと納税】【数量限定】【こうじや】つやほまれ（味噌 450g×8...【ふるさと納税】こうじやの味噌食べ比べ6種セット（つやほまれ・いなか・...【ふるさと納税】飛騨味噌 3種詰め合わせ！いなか味噌＋こうじ味噌＋あわ...20,000円20,000円10,000円【ふるさと納税】大のや醸造 味噌醤油詰め合わせ 赤味噌 糀味噌 四年醤...【ふるさと納税】飛騨味噌 4種詰め合わせ（つやほまれ・こうじ味噌・あわ...【ふるさと納税】飛騨味噌 3種詰め合わせ！いなか味噌 こうじ味噌 あわ...11,000円7,000円5,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）飛騨民俗村や奥飛騨温泉郷の整備等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来と学びの多様化 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーとジオパーク構想等 （8）飛騨牛などの農畜産業 （9）市長におまかせ

名称米味噌内容量信州味噌奏龍?なきりゅう?　2.4kg原材料米、大豆、塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法無添加生味噌です。
すぐに傷むことはありませんが風味と色を保つ為、到着後の長期保存は冷蔵庫10℃以下でお願いします。
製造者株式会社大桂商店長野県上田市事業者大桂商店配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】（O) 味噌 無添加 信州味噌 地元ブランド 奏龍みそ?なきりゅう? 2.4kg みそ バランスの良い中甘口 米味噌 米みそ ミソ 信州 奏龍 信州みそ 長野県 長野 上田市 上田 調味料 味付け 味噌汁 国産原料 株式会社大桂商店　 長野県上田市 原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。
手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。
創業文政四年（1821年）以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ上田市特産信州味噌。
信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。
スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。
信州味噌の美味しさをご家族で味わってください。
寄附金の用途について Aコース　夢に向かって！上田城復元プロジェクト Bコース　スポーツ合宿の聖地　菅平高原　菅平高原スポーツ施設整備事業 Cコース　がんばれ子どもたち！学び舎応援　学校教育活動支援事業 Dコース　いつまでも大切にしたい私の故郷　上田の原風景保全整備事業 Eコース　文化・芸術と交流によるまちの魅力アップ！　文化・芸術創造事業 Fコース　市長におまかせ！ Gコース　「がんばるぞ、別所線！」?別所線応援プロジェクト? Hコース　在宅で安心して医療が受けられる体制づくり　地域医療・在宅医療応援事業 Iコース　きらりと光る「地域の宝」歴史・文化財の継承、魅力発信を応援　上田市日本遺産活用推進事業！ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

創業百二十余年の味噌蔵で熟練された職人の下、長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、沖縄の塩「シママース」を、自然の温度のままゆっくりと熟成させた生味噌です。
酒精不使用。

商品説明 商品名：追い麹仕立ての生味噌 遺伝子組換えをしていない丸大豆と米・塩だけを使い、一度仕上がったみそにさらに米麹を加え再発酵させる追い麹製法で、旨みと甘みを引き出しています。
名称：米みそ 内容量：500g 原材料：米(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩⇒アレルゲン一覧 消費期限：ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者：仙台味噌醤油株式会社 ワサビ沢工場 宮城県大崎市松山金谷山葵沢東6−1 生産国 日本製 商品区分 食品 広告文責 株式会社SONOKO 03-4335-7870 販売業者 株式会社SONOKO 備考 お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。
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★有機認定商品 ★御膳みそは徳島名産の味噌です。
江戸時代,独自の製法によりつくられた味噌は、香り・風味ともすばらしく蜂須賀候の御膳にも供されました。
このことから「御膳味噌」の名がついたといわれています。
御膳みそは非常に高品質な味噌として地元の人たちには愛されている味噌です。
★有機原料にこだわり、有機国産(滋賀県産・熊本県産)の米、有機国産(北海道産)の大豆を使用し、丁寧に仕込んだ御膳みそは、味・香り・甘みと旨みのあるお味噌に仕上がりました。
★お味噌汁はもちろん、みそ炒め・みそ漬けなどにご利用ください。
原材料： 有機米（国産）、有機大豆（国産）、食塩

創業百二十余年の味噌蔵で熟練された職人の下、長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、沖縄の塩「シママース」を、自然の温度のままゆっくりと熟成させた生味噌です。
酒精不使用。

★有機認定商品 ★御膳みそは徳島名産の味噌です。
江戸時代,独自の製法によりつくられた味噌は、香り・風味ともすばらしく蜂須賀候の御膳にも供されました。
このことから「御膳味噌」の名がついたといわれています。
御膳みそは非常に高品質な味噌として地元の人たちには愛されている味噌です。
★有機原料にこだわり、有機国産(滋賀県産・熊本県産)の米、有機国産(北海道産)の大豆を使用し、丁寧に仕込んだ御膳みそは、味・香り・甘みと旨みのあるお味噌に仕上がりました。
★お味噌汁はもちろん、みそ炒め・みそ漬けなどにご利用ください。
原材料： 有機米（国産）、有機大豆（国産）、食塩

生きている田舎こうじみそ (白) 700g| 味噌 みそ 酒精不使用 天然醸造 糀味噌 熟成 米糀 無添加 酒精不使用、蔵出し味噌です。
米糀のたっぷり入った米味噌ですので、具沢山の味噌汁に最適です。
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生きている田舎こうじみそ (赤) 700g| 味噌 みそ 酒精不使用 天然醸造 糀味噌 熟成 米糀 無添加 酒精不使用、蔵出し味噌です。
米糀のたっぷり入った米味噌ですので、具沢山の味噌汁に最適です。
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甘口糀味噌 500g｜ 糀をふんだんに使った甘みのあるお味噌汁 12

商品情報名称米みそ内容量500g×8原材料名大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、玄米（国産）、食塩/酒精賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避けてください販売者有限会社郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1−14−2【スーパーSALE10倍】天然醸造 玄米完熟 味噌 カップ500g×8個 | 赤みそ 容器 天然醸造味噌 味噌 国産原料 国産玄米 アド街ック天国 国産大豆 カップ お得 健康 玄米 麹 糀 こうじ 発酵食品 長期熟成　生みそ 味噌汁 みそ汁 もろきゅう 味噌ドレッシング 浅草 鳥越 全国送料無料!ビタミン・ミネラル豊富なコシヒカリ玄米糀を使用してじっくり熟成させた、当店1番人気の味噌をたっぷり8個！使いやすいカップ詰め、ギフトにもご利用いただけます。
　 国産コシヒカリ玄米を麹に使用し、じっくりと熟成された当店一番人気の「玄米完熟味噌」。
使いやすいカップ詰めをたっぷり8個入り、送料無料のお得な価格でご用意いたしました。
香り高く、まろやかな味わいで、味噌汁はもちろん各種味噌料理にも大活躍です。
そのまま生野菜につけて食べても美味しいです。
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国産米・国産大豆を原料とした、塩分控えめで健康にも良い、糀歩合十割の中甘口味噌です。
じっくりと熟成させ美しい山吹色に仕上げました。
やさしく上品な味わいは味噌汁の具材の香りをよく引き立てますので、お野菜や豚汁・貝類のお味噌汁に大変良く合います。
減塩ながら深いコクがあり、塩分を気にされる方や小さなお子様のいるお母様からも人気の品です。
減塩 天然醸造 淡雪 味噌 850g｜味噌 みそ miso 味噌汁 国産 天然醸造 化学調味料 熟成 発酵 食品 健康 秋田 こうじ 麹 糀 離乳食 長生き 減塩 低塩 豚汁 アサリの味噌汁 生みそ 敬老の日 高級 グルメ 米味噌　ポイント消化 塩分 控えめ、糀 たっぷり。
様々な味噌汁に合う優しい味わい！当店人気No.2　 12

商品情報名称米みそ内容量850g原材料名米（国産）、大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、食塩/酒精賞味期限製造日より6ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避けてください加工者有限会社郡司味噌漬物店　東京都台東区鳥越1−14−2栄養成分表示（100gあたり）熱量182kcal/たんぱく質10.0g/脂質3.6g/炭水化物27.3g/食塩相当量11.0g（推定値）天然醸造 もち米 味噌 850g｜赤みそ 味噌 みそ 味噌汁 国産 もち米 調味料 香料 着色料 麹 糀 こうじ 越後味噌 発酵食品 発酵 長期熟成 生みそ 浅草 越後 新潟 赤味噌 送料無料 もち米糀 たっぷり！国産原料 のみ使用した、甘みと旨味の 天然醸造味噌！芳醇 な香りと 風味 豊かな味わいをおたのしみください 新潟の自然の中でじっくりと熟成された天然醸造「もち米味噌」。
北海道産の大粒大豆を延べ6時間以上とろけるまで煮込み、もち米糀を12割使用して1年間熟成させています。
香り高い赤味噌でありながらも甘味の豊かな味噌です。
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商品情報名称米みそ内容量500g原材料名大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、玄米（国産）、食塩/酒精賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避けてください販売者有限会社郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1−14−2アド街ック天国 で紹介されました 天然醸造 玄米完熟味噌 500g カップ |赤みそ 味噌 みそ ミソ コシヒカリ こしひかり 玄米 麹 糀 こうじ まろやか 味噌汁 発酵食品 長期熟成 天然醸造 健康 ビタミン ミネラル 鳥越 【スーパーSALEポイント10倍】ビタミン・ミネラル豊富なコシヒカリ玄米を使用した、クセのないまろやかな味わい。
どんな味噌汁にも合う、じっくりと熟成させた日本の味！ コシヒカリ玄米糀を使用しじっくりと熟成させることで、まろやかでコクのある味わいに仕上げた当店一番人気の味噌です。
クセのない味で、どんな具材の味噌汁にもよく合う栄養たっぷりの天然醸造みそ。
玄米糀を使用しているので、ビタミン・ミネラルが豊富です。
健康づくりにもお役立てください。
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商品情報名称米みそ原材料名大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、玄米（国産）、食塩／酒精内容量1×2賞味期限180日保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
加工者有限会社郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1-14-2備考開封後は冷凍又は冷蔵庫に保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）熱量 186kcal/たんぱく質 13.1g/脂質 5.5g/炭水化物 21.1g/食塩相当量 13.0g （表示値は目安です）ビタミン・ミネラルが豊富なコシヒカリ玄米こうじと、厳選された国産大豆をじっくりねかせ贅沢に仕上げました。
夏期は冷蔵室（適温）にて早期熟成をおさえ本物の味を追求しています。
クセのない香りとまろやかな味は具材を選ばず、余韻の残る味噌汁ができます。
また、生のまま野菜につけても非常に美味しく召し上がれます。
栄養価が高いので健康づくりにもお役立てください。
塩分12％ 賞味期限：約6ヶ月を目安にお召し上がりください 保存方法：直射日光を避けて冷暗所に保存 (風味を保つため、到着後は冷蔵・冷凍保存をお勧めします)送料無料 天然醸造 玄米完熟味噌 2kg |赤みそ 麹 糀 こうじ 玄米 ビタミン ミネラル 長期熟成 発酵食品 まろやか 味噌汁 みそ汁 千葉蔵 浅草 鳥越 おかず横丁 生みそ もろきゅう コシヒカリ 無添加　化学調味料不使用 国産 全国送料無料！当店一番人気ビタミン・ミネラル 豊富な コシヒカリ 玄米 を使用したまろやかな味わいの味噌です・余韻の残る味噌汁を是非召し上がってください。
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商品情報名称米みそ内容量850g原材料名大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、玄米（国産）、食塩/酒精賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避けてください加工者有限会社郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1−14−2栄養成分表示（100gあたり）熱量186kcal/たんぱく質13.1g/脂質5.5g/炭水化物21.1g/食塩相当量13.0g（推定値）天然醸造 玄米 完熟 味噌 850g | 赤みそ 米みそ 玄米みそ 味噌 miso 無添加 コシヒカリ 玄米 麹 糀 こうじ 長期熟成 ビタミン ミネラル 健康 味噌汁 生みそ 千葉 国産 こだわり 離乳食 グルメ 敬老 まろやか もろきゅう ギフト 血圧　ポイント消化 全国送料無料！コシヒカリ玄米を使用し、じっくりと熟成させたまろやかな味わいの味噌。
クセがなく、どんな具材の味噌汁にも良く合います！当店一番人気の味噌です。
国産コシヒカリ玄米を麹に使用。
国産大豆「リュウホウ」と共にじっくりと長期熟成。
深いコクを持つ、まろやかな味わいに仕上げました。
お好みのお味噌汁に、そのまま野菜スティックにディップして。
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越後 三年熟成 味噌 850g | 味噌 みそ 天然醸造 糀味噌 熟成 米糀 自然豊かな新潟の蔵で、じっくりと三年間熟成させた、国産原料使用の天然醸造味噌。
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越後 三年熟成 味噌 850g | 味噌 みそ 天然醸造 糀味噌 熟成 米糀 自然豊かな新潟の蔵で、じっくりと三年間熟成させた、国産原料使用の天然醸造味噌。
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