 通潤橋の国宝 登録を記念しまして、 「通潤橋国宝記念ラベル 通潤純米酒 300ml」 を販売開始致します。
通潤酒造も様々な活動を通して 山都町の一員として、国宝 通潤橋をお祝いし町を盛り上げて参ります！ ■商品の特徴 明るい色調で照りも強いが、味わいは大変軽やかで若々しく清々しい印象で吟醸香も感じられます。
洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味しくなります。
冬はお燗酒で、夏はキリっと冷やして。
山都町の祭り酒の定番です。
お気に入りの温度帯を見つけてみてください。
■通潤橋とは 嘉永7年(1854)建設。
近世最大級の石造アーチ橋を渓谷に架け渡し、精緻で独創的な高石垣と、実証実験を重ねて耐久性を高めた石造のサイホンを一体化した、技術的完成度の極めて高い、近世石橋の傑作。
平成28年(2016)の熊本地震と同30年の豪雨を乗り越え、竣工から約170年を経た今も、白糸台地の農耕活動を支え続けています。
通潤オリジナルのギフト箱に入れてお届けいたします。
ギフト用の包装も承ります。
通潤純米酒 300ml×5本 【原料原産地】 熊本県 【加工地】 熊本県山都町通潤橋の国宝 登録を記念しまして、 「通潤橋国宝記念ラベル 通潤純米酒 300ml」 を販売開始致します。
通潤酒造も様々な活動を通して 山都町の一員として、国宝 通潤橋をお祝いし町を盛り上げて参ります！ ■商品の特徴 明るい色調で照りも強いが、味わいは大変軽やかで若々しく清々しい印象で吟醸香も感じられます。
洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味しくなります。
冬はお燗酒で、夏はキリっと冷やして。
山都町の祭り酒の定番です。
お気に入りの温度帯を見つけてみてください。
■通潤橋とは 嘉永7年(1854)建設。
近世最大級の石造アーチ橋を渓谷に架け渡し、精緻で独創的な高石垣と、実証実験を重ねて耐久性を高めた石造のサイホンを一体化した、技術的完成度の極めて高い、近世石橋の傑作。
平成28年(2016)の熊本地震と同30年の豪雨を乗り越え、竣工から約170年を経た今も、白糸台地の農耕活動を支え続けています。
通潤オリジナルのギフト箱に入れてお届けいたします。
ギフト用の包装も承ります。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています 商品説明 名称国宝通潤橋 記念ラベル 通潤純米酒 300ml 5本セット【通潤酒造株式会社】 内容量通潤純米酒 300ml×5本 原料原産地熊本県 加工地熊本県山都町 配送方法常温 配送期日入金確認後1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者通潤酒造株式会社 地場産品基準該当理由洗米、蒸米、米麹づくり、出麹、発酵、 上槽全ての作業を山都町で行うことで返礼品の付加価値の半分を一定程度上回るため。
11,000 円
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 通潤酒造は創業250年の歴史を持ち、熊本県で最古の酒蔵寛政蔵を有します。
熊本の人・水・米・くまもと酵母にこだわり昔と変わらない製法で心を潤す酒を造り続けています。
ふくよかな印象を持つ純米原酒。
山都町の水・米・空気をダイレクトに感じるお酒です。
濃いお酒がお好きな方にお勧めしており、リピーターの多い日本酒です。
山都町の清らかな湧き水、質の良い米、そして職人の手仕事によって醸し出される「純米原酒」です。
絞り立てのお酒になにも加えず静かに熟成させました。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
内容量：1800ml×1本 【原料原産地】 熊本県 【加工地】 熊本県山都町通潤酒造は創業250年の歴史を持ち、熊本県で最古の酒蔵寛政蔵を有します。
熊本の人・水・米・くまもと酵母にこだわり昔と変わらない製法で心を潤す酒を造り続けています。
ふくよかな印象を持つ純米原酒。
山都町の水・米・空気をダイレクトに感じるお酒です。
濃いお酒がお好きな方にお勧めしており、リピーターの多い日本酒です。
山都町の清らかな湧き水、質の良い米、そして職人の手仕事によって醸し出される「純米原酒」です。
絞り立てのお酒になにも加えず静かに熟成させました。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています 商品説明 名称純米原酒 通潤 1800ml × 1本 【通潤酒造株式会社】 内容量内容量：1800ml×1本 原料原産地熊本県 加工地熊本県山都町 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日入金確認後1ヶ月以内に納品します。
提供事業者通潤酒造株式会社 地場産品基準該当理由 洗米、蒸米、米麹づくり、出麹、発酵、 上槽全ての作業を山都町で行うことで返礼品の付加価値の半分を一定程度上回るため。
11,000 円
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 明るい色調で照りも強いが、味わいは大変軽やかで若々しく清々しい印象で吟醸香も感じられます。
洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味しくなります。
冬はお燗酒で、夏はキリっと冷やして。
山都町の祭り酒の定番です。
お気に入りの温度帯を見つけてみてください。
通潤オリジナルのギフト箱に入れてお届けいたします。
ギフト用の包装も承ります。
純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
」300ml×5本 【原料原産地】 熊本県 【加工地】 熊本県山都町明るい色調で照りも強いが、味わいは大変軽やかで若々しく清々しい印象で吟醸香も感じられます。
洋食の前菜や生ハム、チーズなどと合わせると更に美味しくなります。
冬はお燗酒で、夏はキリっと冷やして。
山都町の祭り酒の定番です。
お気に入りの温度帯を見つけてみてください。
通潤オリジナルのギフト箱に入れてお届けいたします。
ギフト用の包装も承ります。
※※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています 商品説明 名称純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
」300ml 5本セット【通潤酒造株式会社】 内容量純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。
」300ml×5本 原料原産地熊本県 加工地熊本県山都町 配送方法常温 配送期日入金確認後1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者通潤酒造株式会社 地場産品基準該当理由洗米、蒸米、米麹づくり、出麹、発酵、 上槽全ての作業を山都町で行うことで返礼品の付加価値の半分を一定程度上回るため。
11,000 円
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 商品説明 万里長を醸される樋渡酒造場は創業明治6年。
伊万里中心市街地より3Km東部に位置し、区の氏神様を頂く今岳山頂は蔵の真東にあり、彼岸中日にはほぼ山頂より太陽が昇ります。
その今岳山の伏流水を酒の仕込水に使い、肥前杜氏、蔵人、家人と和をもって酒造りを営んでおられます。
原料米レイホウ、精米歩合70％やや甘口タイプの上撰万里長は地元伊万里になくてはならない地酒です。
一升瓶2本入でお得なセットとなっております。
【小森酒店】 ※写真はイメージです ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承ください ※ご不在になる日がございましたら申込みの際の備考欄に必ずご記入いただくか、申し込み後にご不在日ができた場合も電話もしくはメールでご連絡ください。
名称 手造りの地酒 万里長 一升瓶 2本 D230 内容量 上撰 万里長 1800ml 2本 アレルギー 無し 消費期限 お酒に賞味期限はございませんが半年から一年以内が美味しくお召し上がりいただけます。
発送期日 2024年7月21日（日）までにお支払い手続き完了分は、2024年7月31日（水）までにお届けします。
2024年7月22日（月）から8月4日（日）までにお支払い手続き完了分は、2024年8月15日（木）までにお届けします。
●出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。
配送温度帯 常温 ギフト包装 ギフト包装をご希望の際は、備考欄へご記入ください。
提供事業者 小森酒店 地場産品類型 1 類型該当理由 伊万里市内で生産しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
12,000 円
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 商品説明 普通酒としては高めの精米をし、飲み口の優しさ、味の綺麗さを求めて造られています。
柔らかな口当たりがとても飲みやすい後味のスッキリしていて、冷とし、燗よしと色々な温度でお楽しみいただける淡麗辛口のお酒です。
おススメ用途 ご贈答品として、また、ご自分の晩酌用としていかがでしょうか ギフトの場合 ギフト包装で包装するをお選びいただきください。
和紙での包装となります。
箱代について こちらの商品は箱に入っておりません。
箱入れをご希望の場合には別途箱代がかかります。
のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。
保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。
（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。
注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。
ご了承下さい。
●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。
楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎>日本酒>普通酒>1800ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬）・日本酒 幻舞(長野）・日本酒 愛乃澤(栃木）・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知）・日本酒 六歌仙・山法師(山形）・日本酒 船尾瀧(群馬）・ 日本酒 吉田蔵・手取川(石川）・日本酒 出羽桜(山形)・日本酒 浦霞(宮城）・日本酒 白瀑・山本(秋田）・日本酒 繁枡(福岡）・日本酒 霧筑波(茨城）・日本酒 翠露(長野） など全国の地酒や、日本酒 飲み比べセット・地酒 地酒 飲み比べセット、日本酒 大吟醸・日本酒 純米大吟醸・日本酒 純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや 日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。
■日本酒 八海山 普通酒 八海山 八海醸造 新潟 敬老の日 八海山 甘酒 八海山 大吟醸 八海山 純米吟醸 八海山 焼酎 八海山 純米大吟醸 八海山 八海醸造 日本酒 八海山 八海醸造 成分表 ■アルコール度数：15〜16度 ■精米歩合：55％■酸度：1.3 ■日本酒度：+5.0■原料米：五百万石・わせじまん ■製造元：久須美酒造※冷暗所等にて保存してください。
開封後、お早めにお飲みください。
1,980 円
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 超限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。
お1人様2本の販売とさせていただきます。
鶴の友の純米酒は、軽やかだけど旨味のしっかりのった日本酒です。
新潟県産らしく綺麗な味わいと新潟県では珍しくしっかりしたお米の旨みも存分に味わえます。
新潟県外では殆ど見られない製造石数わずかで稀少な鶴の友を一度は試してみて下さい。
純米酒の重さが苦手な方も、これならいけますよ。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 五百万石 59% - - - - 15〜16%
2,783 円
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内容量 720ml アルコール分 15度以上16度未満 原料米 山田錦酒造好適米 日本酒度 ＋4 製造元 名手酒造店/和歌山県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 紀州の銘酒「純米酒 黒牛」 長期低温発酵で丁寧に仕上げ、芳香で旨味のある、酸度の多さを感じさせないにもかかわらず幅と広がりのある味わいを実現させています。
名手酒造店 商品 黒牛 純米酒 黒牛 しぼりたて 黒牛 梅酒 黒牛 純米吟醸 / 碧山 黒牛 純米 生原酒 黒牛 ゆず酒 黒牛 環山 黒牛 あきあがり 黒牛 とろとろ梅酒
1,353 円
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 八海山季節限定酒 特別純米1800ml 地酒王国新潟のブランド八海山、しっかりボディの日本酒です 濃旬でコクのある八海山特別純米酒はのん兵衛さんにはたまらなく美味しい事でしょう。
八海山からの飲み方の提案です。
冷凍庫（レイトウ）で1時間キンキンに冷やして頂く この方法が最高においしい飲み方提案 暑い夏には特に美味しそうですね。
ちなみに店主は、「味がいっそう引き締まり美味しかった」・・ 八海醸造のセミナーでの事でした。
下記ご一読下さい ＜発送について＞ ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい （贈答箱必要でしたら別途200円かかります）御連絡下さい ■発送資材箱入り ■数量限定 ＜送料について＞ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■代引き料（又はお振り込み手数料） ■1本の送料を見る:下記送料表 80サイズクール便参点八海山季節限定酒 八海山特別純米1800ml 地酒王国新潟のブランド八海山、しっかりボディの日本酒です 濃旬でコクのある八海山特別純米酒はのん兵衛さんにはたまらなく美味しい事でしょう。
八海山から【飲み方の提案】 冷凍庫（レイトウ）で1時間キンキンに冷やして頂く この方法が最高においしい飲み方提案 暑い夏には特に美味しそうですね。
ちなみに店主は、「味がいっそう引き締まり美味しかった」・・ 八海醸造のセミナーでの事でした。
＜発送について＞ ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい ＜送料について＞ ■クール便 ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■送料：送料を見る（下記送料表 80サイズクール便参点） ■代引き料（又はお振り込み手数料）
3,828 円
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 とても小さい規模の蔵元ですが、それ故に丁寧な手仕込みが特徴の銘柄「流輝」です。
「純米DRY一回火入れ酒」は、同時入荷した芳醇旨口タイプの純米吟醸無濾過生酒と対局にあるような酒質で、淡麗辛口に少し米の旨みと辛みがプラスされたような非常にキリッと辛口の食中酒タイプに仕上がってます。
軽く燗に付けると一層味わいに幅が生まれます。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) 米麹(国産) 新潟県産五百万石 60% +5 1.4 - 10号酵母 15%
2,833 円
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彩來の夏酒ポジションとしてリリースされるのがこの「朝涼み（あさずみ）」です。
イチゴやラズベリーを思わせる果汁の様な甘味と、柑橘のように爽やかな酸がバランス良く交わり、清々しい透明感のあるキレをお楽しみいただけます。
【彩來】 酸味×甘味×香り3次元で表現する日本酒 酸味と甘味、そして香りの三軸からなる立方体で味わいを表現。
それぞれの要素に強弱を設け、複数のラインナップを展開する。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 国産米100% 55% 非公開 非公開 非公開 非公開 16%%
1,485 円
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飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒 内容量：720ml産地：石川県蔵元：株式会社齋彌酒造店原料：米・米麹精米歩合：アルコール度：15度日本酒度：酸度：保存方法：常温使用米：山田錦・秋田こまち
1,410 円
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4月?10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり￥440かかります。
◆蔵元コメント 地元の若手農家「福田農園」様の作る福田農園米（亀の尾）を使用した純米おりがらみ生です。
1人で頑張ってる農家さんで米の作付けが少なく、なかなか増産できませんでしたが、数年前から朝日米の増産をお願いしていまして今年ようやく数がまとまり、全量福田農園産のお米で仕込むことが出来ました。
福田農園は農薬を使わず、ひと田んぼに植える本数を少なくして（疎植）しっかり根をはやす稲作法「みのる式」による稲作を行っております。
アルコール度数は15度台後半で、例年通りキレイでのびやかなさんのある爽やかな純米原酒になっております。
◆ましだやコメント 穏やかな立ち香はバナナやマンゴーを思わせます。
味わいは旨みが太くジューシーさがあり、甘さのある果実味が感じられるもの。
微量な炭酸ガスとアルコールによるピリリとした苦味辛味と、パリッと張りのある酸味が全体を引き締めドライな余韻を演出します。
充実の飲みごたえとサッパリしたキレで、暑くてダルい季節も楽しませてくれる夏酒に仕上がっております。
原料米の使用割合 亀の尾6：朝日米4 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…亀の尾、朝日米 精米歩合…60% 日本酒度…-3 酸度…1.8 アミノ酸度… 使用酵母…協会9号酵母 アルコール度数…15%
3,135 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 田中酒造の代表銘柄「宝川」と田中酒造オリジナルのロゴ入りお猪口をセットでお届けします。
・純米酒 宝川 優しい香りとほどよい旨味が広がる、スッキリとした口当たりの辛口純米酒。
冷やしても燗でもお楽しみいただけます。
・きき猪口(5勺 約90ml) 田中酒造のロゴ入りきき猪口。
蛇の目模様入りで、きき酒も楽しめます。
※お色はお選びいただけません ■生産者の声 田中酒造のこだわり ・「北海道産原料100%使用」 北海道の造り酒屋であることを肝に銘じ、原料を全て北海道産原料100%使用することにこだわっております。
年々、品質が向上している北海道産米、特に酒造好適米である「彗星」を使用し、常に品質の向上に努めています。
・「オール純米酒」 日本酒は、水と米だけを原料として造るべきものと考えています。
よって、日本酒は純米酒しか造らないことにこだわり、北海道産米100%の純米酒蔵として努めています。
■注意事項/その他 ※開封後はお早目にお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
■地場産品に該当する理由 区域内で醸造された日本酒と区域外で製造された田中酒造ロゴ入りきき猪口のセット（告示第5条第6号に該当） 内容量・サイズ等 ・純米酒 宝川[720ml×1本] ・お猪口[2個] ※お色はお選びいただけません 【原材料等】 ・純米酒 宝川:米、米麹 アルコール分:14% ・お猪口:5勺(約90ml)、口径60mm×高さ57mm 賞味期限 製造日から1年 配送方法 常温 発送期日 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 ・純米酒 宝川:米、米麹 ・お猪:5勺(約90ml)、口径60mm×高さ57mm 保存方法 常温 製造者 田中酒造株式会社 特徴など アルコール分:14% その他 賞味期限:製造日から1年 事業者情報 事業者名 田中酒造株式会社 連絡先 0134-21-2390 営業時間 09：00-18：00 定休日 なし 関連商品【ふるさと納税】小樽の造り酒屋 料理名人セット(純米料理酒720ml・...【ふるさと納税】小樽の造り酒屋 本みりん 500ml×2本 計1L |...【ふるさと納税】小樽の地酒 宝川300ml 飲み比べセット 3種 (3...10,000円10,000円12,000円【ふるさと納税】【訳あり】北海道産 ほたて 貝柱 刺身用 900g（サ...【ふるさと納税】かま栄おすすめの かまぼこ 5種セット | チーズかま...【ふるさと納税】牛肉 味付け 牛ハラミ 4パック(約960g) | お...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】昆布巻 5種セット (秋鮭・にしん・たらこ・ほたて・し...【ふるさと納税】熟成 漬魚 8種詰合せ 合計510g 西京漬 粕漬 秋...【ふるさと納税】甘塩紅鮭切身・秋鮭切身 各5切(約400g)×2袋 合...10,000円10,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）〜使い道は指定しない〜市へおまかせ（市民幸福度の高いまちづくり） （2）医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業 （3）地域産業・観光の振興に関する事業 （4）教育、スポーツや文化・芸術の振興に関する事業 （5）市民の生活基盤に関する事業 （6）旧国鉄手宮線への保全・活用(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （7）市立小樽文学館・市立小樽美術館の整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （8）小樽市総合博物館の展示鉄道車両の保全(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （9）小樽市公会堂の能楽堂の保全・整備(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （10）登録歴史的建造物の保全事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり) （11）旧北海製罐株式会社小樽工場第3倉庫への保全・活用（小樽ファンが支えるふるさとまちづくり） （12）その他目的のために必要と認める事業(小樽ファンが支えるふるさとまちづくり)
10,000 円
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 当店は、宮泉銘醸・「會津宮泉」の正規取扱店です。
類似品、正規取扱店以外での販売品とお間違いの無いようご注意ください。
限定品に付き品切れの際にはご容赦ください。
お一人様1本限り。
口に含んだ時に旨みと酸味がバランス良く広がり、きりっとしたキレのある後味で、米の味わいを楽しめる純米酒です。
是非冷やしてお召し上がりください。
「冩樂 純米酒」よりも余韻がスッキリしています。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 会津産 夢の香100% 60％ - - - 16.0％
3,194 円
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 御前酒の哲学を体現する雄町×菩提もと純米酒 御前酒は「全量雄町使用」「全量菩提もと仕込み」を目指しています。
御前酒の哲学を体現する雄町×菩提もと純米酒、「御前酒(ごぜんしゅ)1859(イチハチゴーキュウ)」は、このお酒がいつでも、どんなシーンでも選んでいただけるような定番の1本になればと造られました。
【蔵元コメント】 岡山の雄町の歴史は1859年にはじまりました。
この年、備前国上道郡雄町村の篤農家である岸本甚造氏は伯耆大山を参拝し、2本の変わり穂を発見したとされています。
心白が大きく酒造りに適していると考えた岸本甚造氏は、持ち帰った稲穂から選抜を重ね、次第に岡山県一帯へと拡大しました。
この頃から、栽培地の地名である「雄町」として全国にその名を馳せることとなります。
雄町はその品質の優良性から、現在全国で使用されているほとんどの酒造好適米のルーツであるとされています。
特筆すべきは、160年も前に発見され、現在も残るただ1種の混血のない米であることです。
1859年は、日本の酒造史における重要な転換点と言っても過言ではありません。
雄町が発見されて160年後の2019年、御前酒は「全量雄町化」を目指して動きはじめました。
「1859」は、この酒米と共にこれからも歩んでいく御前酒の覚悟の証です。
このお酒がいつでも、どんなシーンでも選んでいただけるような定番の1本になればと願っています。
日常をちょっと豊かにできる日本酒で未来を切り拓く。
これが当蔵の掲げる「雄町の未来は、御前酒が醸す」の根幹にあるテーマだと思っています。
この先も覚悟と敬意をもって、御前酒が守り誇りとする「不変の潔さ、美しさ」に磨きをかけ、シンプルに、そしてひとつを醇化させていきたいと思います。
【ラベルについて】 ラベルに刻まれた"美禄榮萬代"には、人々の営みのなかで受け継がれてきた酒造りによって、未来永劫続く繁栄への願いが込められています。
未曾有の事態やかつてない危機、様々なことが起こる世のなかですが、それでもなおゆっくりと時間をかけて受け継がれてきた雄町と菩提もとです。
■はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 ＜岡山県産＞雄町 精米歩合 65％ アルコール分 16度 日本酒度 +2.0 酵母 1401号 酸度 2.1 アミノ酸度 1.1 酒質 菩提もと純米瓶燗火入れ
3,080 円
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 新潟で小さな蔵元の限定酒！ 新潟銘酒らしい、スッキリとした中に旨味が感じられる1本。
抜栓すると食欲をそそる熟した果実香が鼻腔をくすぐり、口当りもふっくらとした旨味が全体に広がります。
後口はこの旨味が和三盆のように上品な軽快さで消えるイメージです。
産 地 新潟県 蔵 元 逸見酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 2 酸 度 1.4 容 量 720ml
1,617 円
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佐渡で一番小さい蔵元の限定酒！ 新潟銘酒らしい、スッキリとした中に旨味が感じられる1本。
抜栓すると食欲をそそる熟した果実香が鼻腔をくすぐり、口当りもふっくらとした旨味が全体に広がります。
後口はこの旨味が和三盆のように上品な軽快さで消えるイメージです。
産 地 新潟県 蔵 元 逸見酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 2 酸 度 1.4 容 量 1800ml
2,893 円
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茨城県限定販売！来福酒造が醸す、ふくまる は縁起が良いな〜！ ふくまる ってあまり聞きなれていないと思いますが、茨城県産酒造好適米なんです。
私も、来福酒造の営業さんからこの商品の案内が無かったら、知らなかったと思います。
チャレンジタンクで仕込んだ この日本酒のサンプルを飲んで、アリだな〜と思い仕入れてみました。
瑞々しい梅の香りに、フレッシュながら熟成した独特な日本酒の味わいを感じます。
ビターチョコの様な苦味が味わいを引き締め、穏やかな日本酒の余韻を残します。
産 地 茨城県 蔵 元 来福酒造 原 料 ふくまる アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 1800ml
2,420 円
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時の流れで味わい・香りがいろんな顔に変化していく不思議な熟成酒Check「金」。
亀齢チェックシリーズ最終章「金」は、広島県でも良質な酒米が生産される造賀産の山田錦を使用した生酒となります。
-2℃の冷蔵庫で生のまま、ゆっくりと半年以上熟成させて、味がのった段階でのリリースです。
これぞ芳醇辛口！重厚感のある落ち着いた香り。
含み香にリンゴやナシのような香りを感じます。
男らしいカチッとした無骨な旨みとしっかりとした酸味、前回リリースした紫チェックよりドライな印象。
冷酒でシャープに、温めると酸が穏やかになりこれまた美酒。
盃を進めるごとに口の中でなじんでゆく味わいは、生もの、焼き物、揚げ物と、オールマイティーに対応できる便利な1本です。
産 地 広島県 蔵 元 亀齢酒造（株） 原 料 山田錦 アルコール度数 17〜18度 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸 度 2.0 容 量 720ml
1,980 円
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茨城県限定販売！来福酒造が醸す、ふくまる は縁起が良いな〜！ ふくまる ってあまり聞きなれていないと思いますが、茨城県産酒造好適米なんです。
私も、来福酒造の営業さんからこの商品の案内が無かったら、知らなかったと思います。
チャレンジタンクで仕込んだ この日本酒のサンプルを飲んで、アリだな〜と思い仕入れてみました。
瑞々しい梅の香りに、フレッシュながら熟成した独特な日本酒の味わいを感じます。
ビターチョコの様な苦味が味わいを引き締め、穏やかな日本酒の余韻を残します。
産 地 茨城県 蔵 元 来福酒造 原 料 ふくまる アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 0 酸 度 1.5 容 量 720ml
1,320 円
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時の流れで味わい・香りがいろんな顔に変化していく不思議な熟成酒Check「金」。
亀齢チェックシリーズ最終章「金」は、広島県でも良質な酒米が生産される造賀産の山田錦を使用した生酒となります。
-2℃の冷蔵庫で生のまま、ゆっくりと半年以上熟成させて、味がのった段階でのリリースです。
これぞ芳醇辛口！重厚感のある落ち着いた香り。
含み香にリンゴやナシのような香りを感じます。
男らしいカチッとした無骨な旨みとしっかりとした酸味、前回リリースした紫チェックよりドライな印象。
冷酒でシャープに、温めると酸が穏やかになりこれまた美酒。
盃を進めるごとに口の中でなじんでゆく味わいは、生もの、焼き物、揚げ物と、オールマイティーに対応できる便利な1本です。
産 地 広島県 蔵 元 亀齢酒造（株） 原 料 山田錦 アルコール度数 17〜18度 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸 度 2.0 容 量 1800ml
3,630 円
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雑誌dancyuダンチュウ掲載！コストパフォーマンス賞☆☆☆獲得しました、シャープでキリリと引き締まった七田の純米酒。
人気急上昇株です！ 2001年より現常務の七田謙介氏による、「お客様と顔の見える商売がしたい」との思いから誕生した、無濾過原酒シリーズが、この特約店限定の「七田」です。
“お酒本来の味わいを知ってもらいたい”との思いから、濾過を一切行っておらず、アルコール度数も18度と加水を一切していません。
ボリューム感があり、濃厚なアタックがありますが、全体的にシャープでキリッと引き締まった味わいの純米酒は、現代の食生活で増えてきた、脂っこい料理とも相性が抜群！ 09年3月号の雑誌ダンチュウにも大きく掲載され、コストパフォーマンス賞三ツ星を獲得！七田の純米吟醸酒と人気を二分する純米酒です。
産 地 佐賀県 蔵 元 天山酒造 原 料 山田錦・麗峰 アルコール度数 18度 精米歩合 65% 日本酒度 ＋2〜3 酸 度 1.8 容 量 1800ml
3,135 円
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あえて精米率80％に挑戦！大丈夫かな？と心配のあなた！一度お試しください。
非常にクリアな味わいです！ 精米歩合とは、原料の酒米を何パーセントまで精米するか(磨くか)という割合のことです。
この出羽の里の精米歩合は80％。
20％しかお米を削っていません。
通常、純米酒は精米歩合70％以下といわれていますから、お酒がお好きなお客様の中には「雑味があるんじゃないの？香りは大丈夫？」なんて疑問を持たれる方もいらっしゃると思います。
しかし、実際に飲んでみると、非常にクリアで良い意味での米のボリューム感もあります！もちろん酒田酒造の技術もさることながら、この『出羽の里』という酒米の特徴もあります。
出羽の里は、「吟吹雪」と「出羽燦々」を親に持つ、山形酒86号として誕生した酒造好適米です。
心白が大きく、お米がよく溶けるように改良されており、アミノ酸が少ないので綺麗なお酒になるそうです。
このユニークな酒米「出羽の里」一度お試しください！ 産 地 山形県 蔵 元 酒田酒造 原 料 出羽の里 アルコール度数 16度 精米歩合 80% 日本酒度 ＋0.5 酸 度 1.6 容 量 1800ml
2,200 円
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熟成させるのが当たり前の神亀酒造は、ひこ孫のレギュラー酒でさえ3年熟成の深い味わいが魅力的！ 神亀酒造にはもうひとつ「ひこ孫」というブランドがあります。
こちらは山田錦を主体に造られており、 この純米酒はなんと3年の常温熟成を経て、まろやかな口当たり、幅の広い旨みとコク、豊かな香りと余韻 を感じることのできる逸品に仕上がっています。
3年熟成酒なんてなかなか飲めませんよ！ 常温○、お燗◎ 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15.5 精米歩合 55% 日本酒度 6 酸 度 1.6 容 量 720ml
1,980 円
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風の森〈秋津穂657〉1998年、風の森始動。
全ては風の森峠の秋津穂米から始まった。
風土を醸す。
風の森の代表酒。
風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元奈良県の契約栽培米です。
秋津穂純米は風の森のスタンダード。
しぼってそのままのボリューム感ある味わいをお楽しみいただけます。
産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 秋津穂 アルコール度数 16度 精米歩合 65％ 容 量 720ml
1,397 円
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〈ALPHA 風の森〉従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド「ALPHA」 暑い夏の夜にラムネのように爽やかに飲める日本酒です。
ボトルには真夏の夜空に輝くさそり座のデザインがプリント されています。
産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 奈良県産秋津穂 アルコール度数 10度 精米歩合 70％ 容 量 500ml
1,430 円
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漫画「美味しんぼ」54巻“日本酒の実力”に登場した菊姫人気の純米酒!! 「先一杯（まずいっぱい）」という名前で思わず飲んでみたくなるような、いつもの晩酌として気軽に飲んでもらいたい1本です。
アルコール度数もやや低め、「山廃仕込み」が多い菊姫酒造の中で、速醸酵母を使用した口当たりの良さが特徴。
「軽やか」というよりも「まろやか」な感じのほんのり熟成したやさしい味わいです。
「軽やかな味わいの中に米の旨みがたっぷりと生きています。
柔らかな旨みと口当たり、そして優しい酔い心地の純米酒です。
」蔵元コメント 私個人的には、常温からぬる燗がオススメです。
産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 山田錦 アルコール度数 14度 精米歩合 65％ 日本酒度 ±0 酸 度 1.3 容 量 720ml
1,320 円
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風の森〈807シリーズ〉お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ 奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。
その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。
その独特な酸味と渋みとふくよかな甘み旨味のバランスが絶妙。
産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 露葉風 アルコール度数 17度 精米歩合 80％ 容 量 720ml
1,496 円
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漫画美味しんぼ54巻「日本酒の実力」にて登場した純米酒がこれです！ 神亀酒造の顔ともいうべき、神亀の純米辛口です。
日本酒度＋6の辛口ですが、2年以上の熟成からくるコクと深みは辛さを余り感じさせない、飲み応えのある味わいに仕上がっています。
生酒や吟醸酒のようなフレッシュで香り高いタイプとは正反対の位置に属しますが、そのようなお酒が飲み飽きた、最近飲み疲れするという方には、ホッとする味わいだと思います。
常温○、お燗◎なお酒です！ 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15.5度 精米歩合 60% 日本酒度 5〜6 酸 度 1.5〜1.6 容 量 1800ml
3,520 円
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イギリス人の南部杜氏が醸す、新しい日本酒を感じさせてくれる予感！こんなパワフルな日本酒は初めてだ！ 日本に来日した時に、日本酒にははまり込んでしまい、そのまま在中してしまいました。
その後、奈良・茨城の有名蔵を回り、木下酒造に入社した、苦労人です。
杜氏のフィリップハーパーさんは、味のしっかりとした日本酒を醸します。
日本酒を醸すときも、ワインのビオに近い感覚で自然に任せ、醸しています。
山廃らしい独特な香りはありますが、口に含むと濃厚でまったりとした旨味が途切れなく舞い込んできて、複雑でいろいろな味わいが少しずつ顔を出します。
骨太で、旨味がグンと広がり、甘味・苦みもしっかりとして奥行きも感じます。
日本酒の良い所・癖のある所を一緒にした、今までに無い味わいです。
癖になる味わいです。
日本酒ヘビーユーザーにもお勧めです。
一度、お試しください。
※蔵元様でも常温管理をしております為 通常常温便にてお手配致します。
クール便をご希望の場合は別途送料が発生致します。
産 地 京都府 蔵 元 木下酒造 原 料 北錦 アルコール度数 19〜20度 精米歩合 66% 日本酒度 酸 度 容 量 1800ml
3,190 円
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![]() イギリス人の南部杜氏が醸す、新しい日本酒を感じさせてくれる予感！こんなパワフルな日本酒は初めてだ！ 日本に来日した時に、日本酒にははまり込んでしまい、そのまま在中してしまいました。
その後、奈良・茨城の有名蔵を回り、木下酒造に入社した、苦労人です。
杜氏のフィリップハーパーさんは、味のしっかりとした日本酒を醸します。
日本酒を醸すときも、ワインのビオに近い感覚で自然に任せ、醸しています。
山廃らしい独特な香りはありますが、口に含むと濃厚でまったりとした旨味が途切れなく舞い込んできて、複雑でいろいろな味わいが少しずつ顔を出します。
骨太で、旨味がグンと広がり、甘味・苦みもしっかりとして奥行きも感じます。
日本酒の良い所・癖のある所を一緒にした、今までに無い味わいです。
癖になる味わいです。
日本酒ヘビーユーザーにもお勧めです。
一度、お試しください。
※蔵元様でも常温管理をしております為 通常常温便にてお手配致します。
クール便をご希望の場合は別途送料が発生致します。
産 地 京都府 蔵 元 木下酒造 原 料 北錦 アルコール度数 19〜20度 精米歩合 66% 日本酒度 酸 度 容 量 1800ml
3,190 円
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