商品説明 銘柄 生酛純米酒 蔵 元 東北銘醸 株式会社 内容量 720ml 分類 生もと純米酒 原料米・精米歩合 美山錦 60％ 原材料 米(国産米100%)、米麹(国産米100%) アルコール度 16 日本酒度 ＋3 酸度 1．4 アミノ酸度 1．6 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保管して下さい。
お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。
・未成年者に対してお酒は販売いたしません。
・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。
お酒は適量を、楽しく飲みましょう。
「初孫セット商品」商品ラインナップ 純米本辛口 初孫 魔斬/720ml 純米大吟醸 初孫 祥瑞/720ml 大吟醸 初孫 大吟醸/720ml 特別本醸造 初孫 誕生/720ml 生もと純米酒 初孫 生もと純米酒/720ml生酛(きもと)とは、空気中の乳酸菌を活用した天然の酵母育成法。
純米酒とは、米と米こうじ・水だけで醸造した日本酒です。
そんな、天然の素材を活かした生酛純米酒は、奥深いコクとスッキリした後味が特徴です。
1,360 円
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 詳細情報 銘 柄 魔斬 ア ル コ ー ル 度 15．5 蔵 元 東北銘醸 株式会社 日 本 酒 度 ＋8 内 容 量 1．8L 酸 度 1．5 分 類 純米本辛口 お勧めの飲み方 冷や、常温、ぬる燗 原料米・精米歩合 美山錦 55％ 保 存 方 法 直射日光を避け 冷暗所にて保管して下さい。
原 材 料 米(山形県産)、 米麹(山形県産) 発 送 この商品は、「通常便」 でのお届けとなります。
・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。
・未成年者に対してお酒は販売いたしません。
・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。
お酒は適量を、楽しく飲みましょう。
「初孫」 ラインナップ 純米本辛口 「初孫 魔斬/720ml」 純米大吟醸 「初孫 祥瑞/720ml」 大吟醸 「初孫 大吟醸/720ml」 特別本醸造 「初孫 誕生/720ml」 生もと純米酒 「初孫 生もと純米酒/720ml」 北前船の有力な寄港地だった山形県酒田市。
漁師は常に間切りという小刀をもっていました。
現在は魔除けの縁起物「魔斬」として販売されております。
キレ味の良い辛口の酒ということから、この酒を「魔斬」と命名しました。
生もと純米本辛口 / 1.8L 山形県の酒田港で廻船問屋を営んでいた初代『佐藤 久吉』が 酒造りを始めたのは明治26年の事。
最初は「金久」（きんきゅう）の銘柄で 売り出しました。
昭和のはじめ、当家の長男誕生を機に多くの人に 愛される銘柄にしたいという願いを込めその名も【初孫】と改めました。
3,100 円
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 商品説明 銘柄 魔斬 蔵 元 東北銘醸 株式会社 内容量 720ml 分類 純米本辛口 原料米・精米歩合 美山錦 55％ 原材料 米(山形県産)、米麹(山形県産) アルコール度 15．5 日本酒度 ＋8 酸度 1．5 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保管して下さい。
お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。
・未成年者に対してお酒は販売いたしません。
・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。
お酒は適量を、楽しく飲みましょう。
「初孫セット商品」商品ラインナップ 純米本辛口 初孫 魔斬/720ml 純米大吟醸 初孫 祥瑞/720ml 大吟醸 初孫 大吟醸/720ml 特別本醸造 初孫 誕生/720ml 生もと純米酒 初孫 生もと純米酒/720ml北前船の有力な寄港地だった山形県酒田市。
魔斬とは酒田に伝わる、切れ味鋭い小刀で主に漁師などが使っていました。
「魔斬＝魔を斬る」ことから、魔除けの縁起物とされています。
そんな切れ味の良い辛口の酒ということから、この酒を「魔斬」と命名しました。
1,530 円
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 竹の露「純米酒」 詳細情報 銘柄 純米酒 アルコール度 14度以上15度未満 蔵元 竹の露 合資会社 製麹法 一升盛 麹蓋法 分類 純米酒 内容量 720ml 精米歩合 こうじ60％、掛米60％ 日本酒度 ＋2 原材料名 米(羽黒産)、米麹(羽黒産) 酸度 1．3 使用酵母 山形酵母 お勧めの飲み方 涼冷え（15℃位）、ぬる燗（40℃位） 仕込水 出羽三山深層水 発送方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。
・未成年者に対してお酒は販売いたしません。
・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。
お酒は適量を、楽しく飲みましょう。
「竹の露」 ラインナップ 「羽黒山/720ml」 「純米吟醸/720ml」 「純米酒/720ml」 「原酒羽黒/720ml」 「庄内の地酒酒羽黒/720ml」厳選された羽黒産酒造好適米、竹林蔵の地下三百米から湧き上がる 出羽三山深層伏流水が豊かな旨味を与えた一升盛麹蓋法による 手造りの純米吟醸酒です。
芳醇な風味を保ちながら、 さらりとした喉越しが魅力の山形県・庄内のお酒。
1,730 円
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 「大山 特別純米酒」 詳細情報 銘柄 大山 特別純米酒 蔵元 加藤嘉八郎酒造 株式会社 分類 特別純米酒 内容量 720ml 日本酒度 ＋7．5 〜 ＋8．5 酸度 1．15 〜 1．25 アミノ酸度 1．05 〜 1．15 アルコール度 15．0度 〜 15．9度 原料米(産地)・精米歩合 雪化粧(山形/国産) 60％ 掛米(産地)・精米歩合 雪化粧(山形/国産) 60％ 使用酵母 山形KA 米麹 国産米 保存方法 常温 特徴(酒質) ほのかな吟香 さらりとした味わい、ソフトな辛口 お届け方法 この商品は「通常便」 でのお届けとなります ※ コチラの商品はキャップとエアマットでの包装となりますので ご了承願います。
・ 未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。
・ 未成年者に対してお酒は販売いたしません。
・ 妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。
お酒は適量を、楽しく飲みましょう。
大山 特別純米酒は、肉料理などによく合います。
そこで、庄内観光物産館では、「三元豚のみそ漬け」をオススメします。
ぜひご一緒にいかがでしょうか？さらりとした味わい、ソフトな辛口。
ぜひ、飲んでみて下さい。
自信をもってオススメできる1本です。
1,490 円
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◆『SAKE COMPETITION 2024』純米酒部門 GOLD 第2位 ◆ましだやコメント 精米歩合60％の山田錦を原料米に使用した特別純米酒です。
純米吟醸と同じく柑橘果実系の優しい香りがほんのりと感じられる立香。
口に含むと、みずみずしさと山田錦らしいしっかりと凝縮した旨みが味わえます。
舌の上でトロっとした感じもあり「たっぽり」といった表現が相応しい柔らかさも兼ね備えた舌触りで、熟れた果実味も感じます。
のど越しも良く、余韻を残しつつ綺麗にキレていきます。
飲み疲れることなく盃が自然に進みます。
料理と合わせて「究極の食中酒」をお楽しみください。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…山田錦 精米歩合…60% 日本酒度…+5 酸度…1.8 アミノ酸度… 使用酵母…自社酵母 アルコール度数…15.8%あたごのまつ・伯楽星（はくらくせい） ■醸造元／宮城県・株式会社新澤醸造店 究極の食中酒を目指して日々、日本酒造りに取り組んでおります。
【新澤醸造店のご紹介】 新澤醸造店は伝統文化である日本酒を通し、地域貢献・奉仕し悦びを共にできる宮城の風土に根ざした独自の技術体制により、自然、伝統、人間形成の調和を目指し、本物嗜好の主旨を目指すという会社方針を掲げて誠意と情熱を持ち続け、品質の向上、維持に努めています。
【愛宕の松】火の神様、愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名 地元の酒米を100％使用し、宮城酵母で醸すことを必要とし宮城づくしの日本酒の限界を表現する酒質を目指す。
【伯楽星】伯楽の意味は「逸材を見つけ出す人」地元の伝説から命名 「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらずこれは南宋に編まれた「文章軌範」に載っている言葉で、これは逸材を見出す眼力の重要性を説いた言葉です。
1,430 円
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 ●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。
クー ル便料金が別途加算されます。
楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。
必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。
クール便料金が別途加算されます。
当店の注文内容確認メールをご確認下さい。
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
1,650 円
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品切れの際にはご容赦ください。
濃醇で味わい深いこだわりの純米酒です。
原材料 原料米 精米歩合 仕込み水 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) (麹)五百万石 (掛)たかねみのり 65% 林野庁認定「水源の森百撰」の名水 高清水（全硬度0.5Cao mg/dl） うつくしま夢酵母 (F7-01) 16%
2,880 円
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 「桜うづまき しずく媛 純米酒」は、2023年度、英・ロンドンで開催される「世界で最も大きな影響を持つ」とされるワイン品評会IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）「SAKE部門」にてゴールドメダルを受賞しました。
愛媛県統一銘柄の「しずく媛」。
愛媛県初の酒造適合米「しずく媛」を原料に使用した純米酒。
香りは低く、コクがあり濃い味わいが特徴の純米酒です。
軽い口当たりが特徴の愛媛県酵母「EK-1」との組み合わせにより、上質な甘味が特徴の口当たりの良いお酒に仕上がりました。
日本酒をお好きな方にぜひお試しいただきたい愛媛のお酒です。
【名称】清酒【数量・内容】720ml×2【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【仕様】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。
ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。
予めご了承ください。
類似商品はこちら桜うづまき 純米酒 松山城 720ml2本セッ5,170円桜うづまき 大吟醸 坂の上の雲 720ml 日7,260円桜うづまき 麦焼酎 赤シャツ 900ml3本セ5,500円桜うづまき にごり酒 720ml 12本セット14,410円桜うづまき にごり酒 300ml 12本セット8,470円純米酒 西陣特別純米 720ml2本 セット 5,280円銀盤 純米大吟醸 米の芯 720ml 日本酒 5,209円銀盤 純米大吟醸 播州50 720ml3本セッ5,711円純米大吟醸 備前50 720ml3本セット 日6,400円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/6/28ジャンもつ煮 黒 1人前4個セット もつ煮 雷2,980円2024/6/28ジャン辛もつ煮 1人前×4個 かみなり太郎 群2,980円2024/6/28ジャンもつ煮 黒 1人前8個セット もつ煮 雷5,180円
4,730 円
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 「桜うづまき 純米酒 松山城」は、愛媛県松山市の桜うづまき酒造のお酒です。
現存12天守の一つ「松山城」、愛媛が誇る城の名を冠した日本酒。
どこから見ても空を背負った清涼で荘厳な雰囲気を模した、スッキリとした飲み口と静かに感じられる余韻が特徴です。
【名称】清酒【数量・内容】720ml×2【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【仕様】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。
ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。
予めご了承ください。
類似商品はこちら桜うづまき しずく媛 純米酒 720ml2本セ4,730円桜うづまき 大吟醸 坂の上の雲 720ml 日7,260円桜うづまき 麦焼酎 赤シャツ 900ml3本セ5,500円桜うづまき にごり酒 720ml 12本セット14,410円桜うづまき にごり酒 300ml 12本セット8,470円純米酒 西陣特別純米 720ml2本 セット 5,280円銀盤 純米大吟醸 米の芯 720ml 日本酒 5,209円銀盤 純米大吟醸 播州50 720ml3本セッ5,711円純米大吟醸 備前50 720ml3本セット 日6,400円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/6/28ジャンもつ煮 黒 1人前4個セット もつ煮 雷2,980円2024/6/28ジャン辛もつ煮 1人前×4個 かみなり太郎 群2,980円2024/6/28ジャンもつ煮 黒 1人前8個セット もつ煮 雷5,180円
5,170 円
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 商品情報原料米山田錦原材料米（国産）・米麹（国産）精米歩合60％アルコール度16.5度日本酒度＋8酸度1.7保存方法開封後は、冷蔵庫にて保存してください。
製造元飯沼銘醸注意事項満20歳未満の未成年者へのお酒の販売を致しません。
送料無料 飯沼銘醸 姿 特別純米 斬れすがた 名前の通り、抜群のキレ味を誇る辛口タイプの姿です。
極上な淡麗が喉をゆっくりと通過していきます。
辛口好きな方にオススメの1本です。
5
2,780 円
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 蔵元コメント 大阪初のクラフトサケとして3月12日にその他の醸造酒免許、 輸出用清酒免許を取得。
その第1タンクのプロトタイプ。
大阪に拠点を構えるタイミングでKOYOIからMIYOI（美酔・魅酔）として生まれ変わり、 美しく酔う時代、魅せる商品としてストーリーも含め酔って欲しいと意味を込めて 大阪のお米や地元農家の方の想いや背景が視えるモノづくりをしていきます。
足立農醸の軸のお酒となっていくORIGINはヴィンテージラベルとして 毎年違うラベル画をアーティストに依頼し描いてもらいます。
その他の醗造酒の中でも三段仕込みをし、副原料も最低限に抑え、 極力日本酒に近い造りをしています。
全量白麹酒母で仕込み、 使う麹菌は焼酎用白麹（もと麹）と焼酎用黄麹（掛麹）を使用する事で 淡麗になりやすいといわれる食用米でもボディー感を表現することが可能となっています。
酵母は9号酵母を使用し、香り控えめな飲み飽きないワイングラスに合う食中酒を目指します。
使用する設備、環境、水、酵母、すべてが初めてのこのプロトタイプ。
数値的には足立農醸史上もっとも辛口(+9)となっていますが、 酒粕は少なくお米はかなり溶けていますのでそこまで辛く感じません。
スタッフコメント 大阪に移転後初めて醸した足立農場の軸となる一本 クリーミーな甘味と柑橘ニュアンスの酸と苦 商品名 MIYOI ORIGIN 販売時期 限定 タイプ ライト 香り コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 〇 常温 〇 燗酒 原料 コシヒカリ、キイチゴ 精米歩合 非公開 アルコール 度数 15度 酵母 9号酵母 日本酒度 +9 酸度 2.8 保存方法 要冷蔵 蔵元名 足立農醸 蔵元所在地 大阪府高槻市 スペック更新日 2024.6.10
3,960 円
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 蔵元コメント MIYOI Craftシリーズは大阪の（または大阪にゆかりのある）農家さんが こだわりをもって大事に育てたフルーツや素材などを 日本酒の製造過程で共に発酵させるシリーズです。
農業の素晴らしさ、良いもの、その背景を伝える事を 目的とした【農・醸】一体型のお酒となります。
MIYOI Craftシリーズのいちごは大阪箕面で無農薬自然栽培で育てている 高級ブランド、富いちごを贅沢に10キロ使用しています。
土から微生物のチカラで発酵させ、栽培中に一切水を与えないことで 甘味、香りが凝縮される栽培方法の富いちご。
富いちごをモロミで一緒に発酵させ、 何段階にも分けていちごを添加することで ワインや日本酒のどちらにも表現できない香りや綺麗さを表現します。
富いちごの特徴である強い香り、日本酒のような綺麗な飲み口、 しっかりと残るいちごの余韻を瓶詰めしています。
白麹が総米の10％を占めているので甘すぎず、和食にも洋食にも合う一本です。
またラベルデザインも毎回アーティストに手描きで描いて頂き、その可愛さから、 特別な日や大切な人への贈り物として使って頂きたい商品です。
店主コメント 足立農場が醸す『富いちご』を贅沢に使用したクラフトサケ 微発泡でクリーミー、いちごホイップのような味わい 商品名 MIYOI Craft Ichigo 販売時期 限定 タイプ ライト 香り 〇 コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 〇 常温 燗酒 原料 ヒノヒカリ、富いちご 精米歩合 非公開 アルコール 度数 13度 酵母 9号酵母 日本酒度 -10 酸度 非公開 保存方法 要冷蔵 蔵元名 足立農醸 蔵元所在地 大阪府高槻市 スペック更新日 2024.6.10
2,970 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「加賀鶴」香り純米酒 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」香り 純米酒 金沢極上発酵おつまみコラボセット 石川のオリジナル酒米「百万石乃白」のお酒には、同じ地元の伝統おつまみを 香り高い酒米の持つ旨味を楽しむ純米酒に合わせたい発酵珍味 「加賀鶴」香り 純米酒 石川県独自の酒米・百万石乃白で醸した香りと酒米の旨味を楽しむお酒です。
ラベルの68は百万石乃白という呼称が決まる前の石川酒68号に由来します。
城下町「金沢」の藩主用達の伝統蔵が醸す石川のオリジナル酒米「百万石乃白」のお酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
5,000 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・くろさばふぐ（中国産）・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック平ふぐぬか漬け1枚入×1パック 「加賀鶴」純米酒上撰720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」純米酒 上撰 金沢銘酒おつまみコラボセット〜ふぐのぬか漬け・ふぐの子ぬか漬け 地元の定番・晩酌酒には、同じく地元の馴染みのおつまみを「加賀鶴」純米酒 上撰 純米酒 上撰 米の旨みを生かしたコクのあるマイルドなお酒です。
「燗酒コンテスト2010」で金賞を受賞しました。
【商品仕様】 ■蔵元：やちや酒造（石川県金沢市） ■造り：純米酒 ■原料米：五百万石 ■精米歩合：65% ■日本酒度：＋1.0 ■酸度：1.6 ■アルコール度：15.3％ ■アミノ酸度：1.6 酒米の旨みを生かした地元定番酒に是非合わせたいのが同じく金沢名産のふぐの子、河豚のぬか漬け 〜珍味の濃厚な塩味とお酒のコクのあるマイルドな味わいが絶妙に絡み合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 平ふぐぬか漬け〜ふく（福）を呼ぶ縁起物の味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
平ふぐの召し上がり方・お調理方 糠を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
3,230 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「加賀鶴」純米酒石川門 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」石川門 純米酒 金沢極上発酵おつまみコラボセット 石川のオリジナル酒米「石川門」のお酒には、同じ地元の伝統おつまみを 旨味と酸味が調和した辛口に合わせたい発酵珍味 「加賀鶴」石川門 純米酒 石川県が10数年の歳月をかけて完成した酒米「石川門」で造ったお酒です。
酒米の持つ旨味と酸味が調和した辛口でキレのいいお酒です。
城下町「金沢」の藩主用達の伝統蔵が醸す石川のオリジナル酒米「石川門」のお酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
5,000 円
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 福岡にある「ガラスアートまつもと」さんに特別にお願いして作成していただいた「まじめ酒屋」オリジナルのサンドプラスト彫刻ボトル入りの氷温長期熟成タイプの地酒です。
造化の黄色のプチパラ付き、化粧箱入りですので、お父さんも絶対に喜ばれると思います。
1本1本手造りのサンドプラストボトル入りの数量限定「氷温長期熟成貯蔵瓶囲いタイプ」です!! 中身の日本酒は、皇帝が楊貴妃に贈った名句「比翼連理」という、夫婦鶴のようにいつまでも一緒に過ごせますようにの願いを込めた 愛情深い酒造りを行なっている比翼鶴酒造さんの自家精米で55％まで磨いた良質の酒米で仕込んだ特別純米酒で、濃醇辛口のお酒で、しっかりとした味わいを持ちながら後味の切れが良い日本酒の逸品です。
2008年ビンテージの特別純米酒を当店入庫後に直ちに氷温冷蔵庫にて、-3度氷温温度帯ににて長期間にわたり貯蔵熟成さた瓶囲いの特別限定品で、旨さが更にのっています！お酒好きのお父さんに喜ばれる事、間違いなし♪ 濃い味付けの料理とも相性よく、食中酒として最適なお酒です。
冷や、常温、ぬる燗でお楽しみ下さい。
空瓶も花瓶などに再利用していただければ幸いです。
もったいなくて、そのままディスプレイされてもいいかも知れません・・・ 平成20年ビンテージを「まじめ酒屋・実店舗 Sakaya フカマチ」に入庫後、-3℃の氷温冷蔵庫で長期熟成瓶囲いさせた『まじめ酒屋オリジナル』特別限定品です。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月のことで、製造年月日＝出荷年月(瓶詰日)となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
内容量・度数 720ml／15〜16度 特定名称 特別純米酒 原材料 米・米麹 精米歩合 55％ 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地 福岡県城島町 ビンテージ・熟成 2008年 -3℃氷温長期熟成酒 味のタイプ 濃醇辛口 蔵元名 比翼鶴酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品はギフト用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,650 円
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 品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
九郎右衛門の低アル純米シリーズの美山錦バージョンが入荷しました。
これからの季節にピッタリな爽やかな発泡感、クリアな山廃の酸が中盤のボリュームを演出する1本。
スリムなボディラインと爽やかなガス感でスイスイと飲めるライトな味わいの生原酒です。
＜取り扱い注意事項＞ ・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：湯川酒造店（長野） ■原料米：長野県産 美山錦 100% ■精米歩合：65％ ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 ■アルコール度数：13度 ■使用酵母：非公開 ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦13 生原酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産） 米麹（国産米） 製造者 株式会社湯川酒造店長野県木曽郡木祖村薮原1003-1 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから九郎右衛門の低アル純米シリーズの美山錦バージョンが入荷しました。
これからの季節にピッタリな爽やかな発泡感、クリアな山廃の酸が中盤のボリュームを演出する1本。
スリムなボディラインと爽やかなガス感でスイスイと飲めるライトな味わいの生原酒です。
3,256 円
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 製品詳細情報 産地 山口県 岩国市今津町 蔵元 八百新酒造 特定名称 日本酒 容量 720ml 精米歩合 60% 日本酒度 +3 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける 原材料 米（国産）・米麹（国産米）・山田錦100％ コメント 山田錦を60％まで磨いた『雁木』定番の純米酒。
口当たりがやわらかく、旨みと酸味の絶妙なバランスと口中を満たす優しさを感じることの出来るお酒です。
燗付けしても最高！！
1,650 円
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伝統的な生酛仕込みの手法により、刈穂蔵に住み着いた蔵付酵母だけで自然醸造した純米酒です。
全てもろみを酒槽でていねいにしぼり、そのまま成分無調整で瓶詰めしております。
蔵付酵母の醸し出す深い味わいをお楽しみください。
■醸造元：刈穂酒造株式会社 ■容量：720ml ■原材料：米（国産）・米麹（国産米） ■精米歩合：60% ■酒度：+5.5 ■酸度：1.4 ■アルコール度：16度 ■原料米：美山錦100％ ■発送方法：冷蔵便
1,650 円
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伊根町で復刻栽培した古代米（紫黒米）を配合した世にも珍しい赤色のお酒。
甘酸っぱく口当たりが良く、今までにない全く新しいタイプの日本酒です。
健康食材として注目される、ポリフェノール、カテキン、ビタミンやミネラルも含まれます。
冷酒、ロック、ソーダ割も人気ですが、熱燗にしても独特な風味を愉しめます。
是非、お気に入りの飲み方を見つけてみてください。
9,130 円
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製品詳細情報 産地 山口県 宇部市車地 蔵元 永山本家酒造場 特定名称 日本酒 容量 720ml 精米歩合 60% 日本酒度 +5 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける・開封後冷蔵 コメント これぞ“貴”と言うべき、最強の定番酒。
冷やすとまるでワインのような果実感が広がり、常温・燗にするとお米の膨らみが広がり、味に深みが増します。
どんなお料理ともバッチリ合う、腰の強いガツンと切れる最強の純米酒です！
1,540 円
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商品情報原料米山田錦原材料米(国産）・米麹（国産）精米歩合60％日本酒度＋8アルコール度16.5度内容量1800ml製造元飯沼銘醸注意事項満20歳未満の未成年者へのお酒の販売をお断りします。
送料無料 飯沼銘醸 姿 特別純米 斬れすがた 名前の通り、抜群のキレ味を誇る辛口タイプの姿です。
極上な淡麗が喉をゆっくりと通過していきます。
辛口好きな方にオススメの1本です。
5
4,570 円
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刈穂蔵伝承の山廃仕込みにより、もろみを極限まで醗酵させた超辛口純米酒です。
辛さだけではない、きめ細やかに凝縮された上質の旨みがひろがります。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合/60％ アルコール分/16度 日本酒度/+12 製造者/秋田清酒株式会社 秋田県大仙市戸地谷字天ヶ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
1,650 円
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◇醸造元◇ 島根県の吉田酒造は出雲大社のお膝元に蔵を構えています。
地元の契約農家で栽培された良質な米を蔵内で精米し、仕込み水は島根の銘水百選に指定された超軟水を使用しています。
難しく考えなくても「日本酒は美味しい」と感じられるフレッシュで香り高くキレのある酒質が主です。
◇特徴・味わい◇ 夏季限定酒です。
しっかり冷やしても味わいが崩れない夏の夜の定番酒です。
■純米 涼夏■ □原料米：国産米 □精米歩合：70％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,485 円
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◇醸造元◇ 島根県の吉田酒造は出雲大社のお膝元に蔵を構えています。
地元の契約農家で栽培された良質な米を蔵内で精米し、仕込み水は島根の銘水百選に指定された超軟水を使用しています。
難しく考えなくても「日本酒は美味しい」と感じられるフレッシュで香り高くキレのある酒質が主です。
◇特徴・味わい◇ 夏季限定酒です。
しっかり冷やしても味わいが崩れない夏の夜の定番酒です。
■純米 涼夏■ □原料米：国産米 □精米歩合：70％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,485 円
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