よく一緒に購入されている商品ザ・クレーン・アッセンブリー　”エル・ココ”　16,797円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらザ・クレーン・アッセンブリー　”エル・ココ”　16,797円ターリー　”エステート”　ジンファンデル　ナパ10,340円フロッグス・リープ　ジンファンデル ナパヴァレ7,205円イングルヌック　”エディツィオーネ・ペニーノ”9,691円スカーレット　by マクガー・ファミリー　ジン10,340円ゴースト・ブロック　ジンファンデル　”ペリッサ6,776円コングスガード　”ザ・フィマサウルス”　ナパヴ49,500円レアム　”ザ・バード”　カベルネソーヴィニヨン29,480円ハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパ7,304円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【世界中にその名を轟かせたディヴ・フィニーが原点に戻りオリンスウィフト創業メンバーと始めた待望のプロジェクト！】 ザ・クレーン・アッセンブリー　”ディサイプルズ”　ジンファンデル　ナパヴァレー 【刻々と変わる味わい】 非常に複雑な味わいが刻々と変化していきます。
シダの茂る深い森、よもぎ、熟したプラムのアロマに微かにスモーキーなニュアンスが現れます。
ダークチェリーや木いちご、ボイズンベリーなど、豊かなフレーバーの中にアスファルトやクローブなどのスパイスも感じる。
クリーミーなタンニンと長い余韻が持続します。
バーベキューリブ、ラムシチュー、ジビエのグリル ワイン名 ザ・クレーン・アッセンブリー　”ディサイプルズ”　ジンファンデル　ナパヴァレー 原語 The Crane Assembly Disciples Red Wine ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ザ・クレーン・アッセンブリー＜The Crane Assembly＞ ぶどう品種 ジンファンデル95％、プティシラー5％ 熟成 フレンチオーク(新樽40％)にて12カ月熟成 アルコール 15.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Robert Parker 94点】 一世風靡したオリン・スウィフトの生みの親 革新的なワインを手掛けるディヴ・フィニーは1998年に旗艦ワインのザ・プリズナーを含むオリン・スウィフト・セラーズを立ち上げ、その名を世界中に轟かせました。
ザ・プリズナーは、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、 それまで注目されていなかったジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、 ワイン・スペクテイターで2005年から2009年まで連続で「TOP100」に名を連ねました。
また、ディヴ・フィニー自身は、Dean&Delucaによるワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。
原点に立ち返ったフィニーの新たなプロジェクト フィニーは瞬く間に大きな成長を遂げたオリン・スウィフトを売却しオリン・スウィフトを始めたメンバーら二人とナパの栽培家との4人で新たなプロジェクトに着手します。
ナパのセントヘレナにある130年近くにわたり移り代わってきたオーナー達が大切に守ってきた8エーカーの小さくそして特別な畑を幸運にも手に入れました。
葡萄畑は灌漑をしないドライファーミング（天水農法）により育てられる事により、 結果、根は地中深くまで伸び地中にある様々な要素を吸収し複雑な味わいを造ります。
ナパで大変希少な樹齢80年を超えるメルローなども植えられています。
フィニーが原点に立ち返り造り上げた渾身のワインはフィニーの独特な世界を表現されています。
年々評価を高めているワインは、2013年ヴィンテージにて遂にパーカーポイント98点まで到達。
ロバートパーカーより「私の中での2015年のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーはディヴ・フィニー」と賛辞を受けています。

よく一緒に購入されている商品ポデーレ・モナステロ ”ラ・ピネタ” ピノネロ8,041円類似商品はこちらダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ17,028円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円　シルバー・オーク　アレキサンダーヴァレー　カ88,110円リバティ・スクール　カベルネソーヴィニヨン　パ17,424円ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ29,700円ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ14,850円　ダックホーン　”マイグレーション”　シャルド26,268円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー63,360円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【メルローと共にダックホーンを支える上質なカベルネ！】 【送料無料】【6本まとめ買い】ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【力強くも美質】 若さはありますが、力強く立ち昇るスペアミンント、黒スグリ、スミレ、グラハム・クラッカー、ローガンベリーのアロマが素晴らしく香り高いワインです。
口中ではブラックベリー、ブルーベリーのフレーバーにココアやコーラのノートが混ざり合います。
　タンニンは若々しい荒々しさがあるものの、デキャンティングすると第一級のカベルネの美質である見事なストラクチャー、惜しみなく口中に広がるフレーバーと十分に長いフィニッシュなどが、花開くように現れます。
牛肉や鹿肉のグリル、ジビエ料理、ドライダークフルーツ、カマンベール ワイン名 ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Duckhorn Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ダックホーン・ヴィンヤーズ＜Duckhorn Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン79％、メルロー17％、カベルネフラン2％、マルベック2％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて16ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 James Suckling　91点＆アウトスタンディング】 【2011 James Suckling　91点】 【2010 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Enthusiast 93点】 【2007 Wine Enthusiast 95点】 【2006 Wine Spectator 91点】 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ダックホーンのカベルネは自社畑とナパ・ヴァレーのトップ・クラスの栽培農家からの買いブドウから作ったロットをブレンドしたものです。
完成したワインはとても豊かで、広いナパ・ヴァレーの細分化されたミクロクリマと土壌のユニークさなど、すべての特徴を表現しています。
クラシックなナパヴァレーのカベルネソーヴィニヨンです。

よく一緒に購入されている商品メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン16,016円フリーニ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 12,375円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円類似商品はこちらラポストール ラポストール カルメネール 赤2,475円ラポストール ラポストール アパルタ 赤ワイ2,332円ラポストール ラポストール コレクション グル4,609円ラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィ2,475円ラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィ2,475円ラポストール キュヴェ アレクサンドル カルメ3,894円ラポストール キュヴェ アレクサンドル メルロ3,894円ラポストール キュヴェ アレクサンドル メルロ3,894円ラポストール ダラメル カルメネール レゼルバ1,749円ラポストール ダラメル カベルネ ソーヴィニヨ1,749円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 ラポストール ラポストール ボロボ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 独特の個性を持ちながら、ジューシーな赤い果実の味わいやチョコレートなどの印象も兼ね備えるワイン。
少量ブレンドされたピノ ノワールがワイン全体を引き締め、清涼感ある味わいに仕上げています。
ワイン名 ラポストール ラポストール ボロボ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 チリ 造り手 ラポストール ぶどう品種 カルメネール 45%、メルロ 20%、カベルネ ソーヴィニヨン 15%、ピノ ノワール 10%、シラー 9% 熟成 28ヶ月樽にて熟成。
アルコール 15.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
フランスの伝統とチリのテロワールの融合 ワイナリーの歴史 1994年、グラン マルニエ創業者のひ孫である、アレクサンドラ マルニエ ラポストールと夫のシリル ド ブルネが設立したワイナリー。
コルチャグア、カチャポアルとカサブランカに370haの自社畑を所有。
チリでも有数の赤ワイン産地コルチャグア ヴァレーのサンタ クルス近くに醸造施設があります。
グラン マルニエでの成功体験とフランスでの経験を活かし、チリのテロワールを重視したワイン造りを行っています。
栽培・醸造 チリのテロワールのありのまま表現するため、徹底したワイン造りを行っています。
栽培では火山性の養分の少ないチリの土壌で、丁寧なキャノピーマネジメントと灌漑による生育コントロールを行っています。
密植と収量制限により凝縮味のあるブドウを実現し、赤外線写真で生育状況をモニターで管理するなど、妥協しないブドウ栽培を行っています。
現在、オーガニック農法の認証「Ceres」、ビオディナミ農法の認証「Demeter」を取得しています。
醸造においては、手間隙かけて育てたブドウに負荷をかけず、自然な状態でワインに表現するため、光学式の選果台を導入し、徹底した選定を行い、自然酵母を使用しています。
また、二酸化炭素排出を抑える枠組みの設定や搾りかすの堆肥利用など、自然環境に配慮し、サステイナブルな造りを実施しています。
ボルドー、ローヌ、ブルゴーニュを代表するぶどう品種をブレンドして造られたワイン。
独特の個性を持ちながら、ジューシーな赤い果実味やチョコレートを思わせるニュアンスのある味わい。

よく一緒に購入されている商品ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらスピアー　ソーヴィニヨンブラン　ウェスタンケー1,573円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ3,190円エイリアス　カベルネソーヴィニヨン　カリフォル2,431円マックマニス・ファミリー　カベルネソーヴィニヨ1,848円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円ライン 39 カベルネソーヴィニヨン　カリフォ2,706円モンテス　”アルファ”　カベルネソーヴィニヨン2,475円コノスル　シングル・ヴィンヤード　カベルネソー2,178円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【サクラ・アワード2014ダブルゴールド受賞！】 スピアー　カベルネソーヴィニヨン　ウェスタンケープ 【完璧なバランス】 たっぷりのコクと深い果実味、柔らかいタンニンを併せ持つフルボディ。
ジューシーなプラムやタバコ、ハーブのアロマ豊かな味わいで、バランスの整ったワインです。
ワイン名 スピアー　カベルネソーヴィニヨン　ウェスタンケープ 原語 Spier Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 南アフリカ、ウェスタンケープ 造り手 スピアー・ワインズ＜Spier Wines ＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン85％、カベルネフラン15％ 熟成 60％フレンチオーク（旧樽のみ）にて8ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 サクラ・アワード2014　ダブルゴールド 】 1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。
現在560haの自社畑や契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわりブドウを栽培。
手摘み収穫・手作業での選別を実施。
収穫されたブドウの約10％を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを産み出しています。
2009年には過去最高となる数の賞を受賞、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。
畑の持つ本来の力に敬意を払いテロワールに忠実に、丁寧にをモットーとしたブドウ栽培を行っています。
それぞれのブロックでは大地の特性を考慮し最適な品種を研究、栽培しています。
収穫されたブドウは各ワインのスタイルに合わせ更に厳しく厳選し、畑の特徴を見事に表現したワインを産み出しています。
日本初の女性審査員による第一回サクラアワードにて、1922本のワインの中から96アイテムのみが選ばれたダブルゴールドにこちらのワインが選出されました。

よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらクリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円クリムゾン・ランチ　by M.モンダヴィ・ファ1,573円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円ホープ・ファミリー　リバティ・スクール　カベル3,300円ラッキー・ドロー by シックス・エイト・ナイ2,429円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 [現地価格15ドル！]濃く甘愛好家必見！濃コクデイリー決定版！4世代に継がれるモンダヴィ家のクラシックな味わい クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファミリー　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア 【濃く甘デイリー決定版】 この辛口ながら豊かな果実が表れるカベルネは、ブラックベリー、赤い果実、オーク、スパイスの可憐なアロマと風味を楽しめます。
滑らかなタンニンは繊細で表情豊かなフィニッシュまでしっかりとしたストラクチャーを与えています。
甘みがしっかりしたコクのある味わいです。
甘みが好きな方に大推奨のワインです。
プライムリブロースト、ローストポーク、牛肉の煮込み ワイン名 クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファミリー　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア 原語 Crimson Ranch Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート＜Michael Mondavi Family Estate＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン 76%、その他 熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 ワイン王国　1000円台の年末年始に乾杯したいワイン　5つ星超特選ベストバイワイン選出】 【2015 ワイン王国　1000円台の年末年始に乾杯したいワイン　テイスター今回のベストワイン選出】 【2014 Wine Enthusiast エディターズチョイス】 YOSHIKIも認めるモンダヴィ・ファミリー4代目ロブ・モンダヴィが手掛けるコスパワイン カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィを父に持つマイケル・モンダヴィ氏は、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディーナと共に2004年、「マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート」を設立しました。
4世代の情熱と経験を融合させたワイナリーとワインの誕生です。
1966年、ロバートは彼の長男マイケルと、ワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立し、カルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させるまでに成長させました。
マイケルはロバート・モンダヴィ・ワイナリーで8ヴィンテージのワインを作り、その後、セールスとマーケティングの舵を取りました。
1979年には初フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ロスチャイルドと共同経営のワイナリーを創設し、「オーパス・ワン」をリリースしました。
ロバートとマイケルはアメリカにおいてファイン・ワインを作ることに生涯をかけて献身し、世界的なカリフォルニアワインの特使として知られるようになりました。
マイケルは自身のワイナリーをスタートさせる2004年まで最高責任者として指揮を執りました。
今日、息子のロブ・モンダヴィと共に醸造の舵を取り、家族全員がマイケル・モンダヴィ・エステートの国際的レベルのワインを作り上げています。
ロブは、2018年1月に放送されたテレビ番組「芸能人格付けチェック」にてワインの見識の深さを披露したX JAPANのYOSHIKIさんがナパで手掛けるワイン”Y by Yoshiki”をコラボレーションして醸造も行っております。
濃密でコクのある果実の甘みもしっかり感じる濃く甘デイリー決定版 クリムゾン・ランチは、深紅色の空に染まる“クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いながら西部にアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちの歴史にオマージュを捧げて名付けられました。
クラシックなカリフォルニア・ワインで、リッチで濃密な果実の風味が楽しめます。
カリフォルニアの優れたブドウ栽培者と長く信頼関係を築いているファミリーが、クリムゾン・ランチの為に最高のブドウを調達しています。
カベルネソーヴィニヨンがワイン王国が開催したブラインドテイスティング企画「1000円台で見つけた年末年始に乾杯したいワイン」にて最高評価の5つ星超特選ベストバイワインに選出され、全てのワインの中から僅か4本しか選ばれない4人のテイスターが1本のみ選ぶベストワインの1本に選ばれました。
ソムリエコンテストで優勝したこともあるテイスターおすすめの1本です。
濃密でコクのある果実の甘みもしっかり感じる赤ワインです。
甘みは感じますが辛口スタイルで、果実の甘みが好きな方にぜひおすすめの1本です。
現地価格15ドルです。
現地よりもお得な値段でのご提供が実現いたしました。

よく一緒に購入されている商品ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ブレッド＆バター メルロー カリフォルニア B3,278円類似商品はこちらブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円ブレッド＆バター メルロー カリフォルニア B3,278円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソ4,480円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 限定品のナパ産リザーブカベルネ！ ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【柔らかく温かい】 暖かみのあるモカとブラックベリーの魅力的な香りが広がります。
良く熟したブラックチェリー、プラム、芳ばしいバニラとベーキングスパイスのフレーバーが、柔らかくリッチな口当たりを引き立て長い余韻をもたらしています。
リブアイステーキ、ローズマリーローストポテト ワイン名 ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Bread & Butter Reserve Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ブレッド＆バター・ワインズ＜Bread & Butter Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン98％、プティシラー2％ 熟成 フレンチオークにて16ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【限定生産品】 今なおカリフォルニアの王道スタイルを貫き通す味わい ブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
アルコール・バイ・ボリュームはブルゴーニュのワインなどを押しのけ1番人気になったお値打ちワイン、エイリアスやアヴィエリーなども手掛け、ソノマのカーネロスAVAとモントレーのアロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン ブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。
文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。
そのブレッド＆バターが2015年11月に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングにて当時全く無名であったこちらのシャルドネ（’12年）がオンリストされました。
限定品のリザーブワインは2021年春にオープンするテイスティングルームの目玉ワインとして造られました。
愛好家が贅沢なお家ワインを楽しめるように生まれたのが銘醸地ナパヴァレーの果実だけで造られたリザーヴワインです。

類似商品はこちらシャトー デュ テルトル レ オー デュ テル4,444円シャトー カロン セギュール ル セー ド カ5,445円シャトー オー バイィ ラ パルド ド オー 4,851円シャトー ル プリューレ シャトー ル プリュ8,217円シャトー リューセック カルム ド リューセッ5,940円シャトー モーカイユ ル ベー パー モーカイ1,980円シャトー フェレイル シャトー フェレイル レ1,639円シャトー リューセック カルム ド リューセッ3,267円シャトー ド クーレーヌ シノン レ ピカス 4,620円シャトー ラネッサン レ カレッシュ ド ラネ2,728円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー レ カルム オー ブリオン ル セー デ カルム オー ブリオン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 口中にあふれる豊かな黒系果実やスミレ、スパイスの香り。
樽由来の味わいもワインに溶け込んでおり、非常になめらかな口当たりでゆっくり楽しめるボルドーワインです。
、 ワイン名 シャトー レ カルム オー ブリオン ル セー デ カルム オー ブリオン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　レ　カルム　オー　ブリオン ぶどう品種 メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、プティ ヴェルド 熟成 樽にて12-18ヶ月熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ボルドーの至宝とも言うべきシャトー レ カルム オー ブリオンのセカンドラベル。
所有する畑はボルドー市に接するユニークな立地に恵まれている。
市と外周との境界線となる壁に囲まれたクロの畑。

よく一緒に購入されている商品マッツェイ ジゾラ ジゾラ 赤ワイン2,816円マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ3,322円類似商品はこちらマッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ1,980円マッツェイ フォンテルートリ カステッロ フォ7,920円マッツェイ フォンテルートリ バディオラ キャ9,900円マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ3,322円マッツェイ フォンテルートリ ヴィコレジオ369,900円マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ2,376円マッツェイ フォンテルートリ シエピ 赤ワイ16,830円マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト 11,880円マッツェイ フォンテルートリ フィリップ 赤5,148円マッツェイ フォンテルートリ バディオラ IG1,980円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ キャンティ クラシコ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 均整が取れていて、エレガントなボディ、ダークベリーやスパイス、スミレの風味。
凝縮感もあり滑らかな口当たりのワイン。
ワイン名 マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ キャンティ クラシコ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 マッツェイ　フォンテルートリ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 90%、マルヴァジア ネーラ 5%、コロリーノ 5% 熟成 12ヶ月フレンチオークの樽（225Lと500Lの樽、40%新樽）にて12ヶ月熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
由緒ある歴史、弛まない進化 ワイナリーの歴史 12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。
現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。
今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。
また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史を持つ生産者です。
マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。
それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。
栽培 カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。
ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールに適したクローンや品種が植えられています。
栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノなどで、なかでも、サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクションの研究を重ねてきました。
結果、現在フォンテルートリの畑には、36の異なるバイオタイプが植えられ、その36種のサンジョヴェーゼのブレンドから「MIX36」が造られています。
キャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。
醸造 2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。
3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。
また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。
発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー（ルモンタージュ）は行わずパンチングダウン（ピジャージュ）のみ行っています。
地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。
1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家が100年以上造り続ける代表的ワイン。
ブラックベリーなどのの香りにスパイシーなニュアンス。
スムースな口当たりのエレガントなワイン。

よく一緒に購入されている商品ディアバーグ　シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円トルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円類似商品はこちらライダー・エステート　ピノノワール　モントレー2,453円J．ロアー　”ファルコンズ・パーチ”　ピノノワ3,065円ミウラ 　”ピゾーニ・ヴィンヤード”　ピノノワ14,828円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円モーガン ピノノワール モントレー Morg3,580円ランチ32　カベルネソーヴィニヨン　モントレー1,837円　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円ハーン・ワイナリー　ピノノワール　カリフォルニ2,541円スリー・シーヴズ　ピノノワール　カリフォルニア2,057円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【マスター・ソムリエの資格を持ち、注目すべきワイン醸造家トップ10人に選ばれたエマニュエル・ケミジ氏のワイナリー！】 ミウラ　ピノノワール　モントレー 【ミネラル黒果実】 ダークベリーのような果実の香りがし、香りから力強さを想像できます。
ほのかに大地のニュアンスも。
奥行きのある味わいはしっかりした重みのある味わいにピノ特有の軽やかさも持ち合わせています！特徴のある味と香りは普通のピノを赤い果実と例えるならミウラは黒い果実のようです！ 鴨肉のオレンジソース、ラムチョップ、各種パテ ワイン名 ミウラ　ピノノワール　モントレー 原語 Miura Pinot Noir Monterey ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルよりのミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 ミウラ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽（新樽25％）で10ヶ月熟成、無清澄・無濾過 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
世界で150人程しかいないマスターソムリエの称号を持ち、サンフランシスコのリッツ・カールトンで名物ソムリエであったエマニュエル・ケミジと、カリフォルニア　ピノ・ノワールの名手セインツ・ベリーのワイン・メーカーとして名声を得たバイロン・コスギがタッグを組んで始めたワインです。
カリフォルニアの特級畑とも言える名醸畑の葡萄から単一畑のピノを造っています。
入手困難なワインとなったこれらのピノ・ノワールはそれぞれの分野で成功したUCディヴィスのルームメイトだった二人が造り上げたワインでした。
「ミウラ」はエマニュエルが子供の頃に住んでいたスペインの、闘牛調教師の名前から来ています。
ボトルには雄々しい闘牛が描かれています。

類似商品はこちらラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィ2,475円ラポストール ダラメル カベルネ ソーヴィニヨ1,749円ラポストール ラポストール ボロボ 赤ワイン15,741円ラポストール ラポストール カルメネール 赤2,475円ラポストール ラポストール アパルタ 赤ワイ2,332円ラポストール ラポストール コレクション グル4,609円ラポストール ラポストール ソーヴィニヨン ブ2,475円ラポストール キュヴェ アレクサンドル カルメ3,894円ラポストール キュヴェ アレクサンドル メルロ3,894円ラポストール キュヴェ アレクサンドル メルロ3,894円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 ラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィニヨン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 もぎたてのチェリーやプラムの赤系果実の香り、アタックは爽やかでジューシーなタンニンが口の中を包み込みます。
トマトソース系のパスタやグリルした肉、マリネした豚テキとよく合う。
ワイン名 ラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィニヨン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 チリ 造り手 ラポストール ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン 85%、シラー 15% 熟成 フレンチオーク（古樽）にて4ヶ月熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
フランスの伝統とチリのテロワールの融合 ワイナリーの歴史 1994年、グラン マルニエ創業者のひ孫である、アレクサンドラ マルニエ ラポストールと夫のシリル ド ブルネが設立したワイナリー。
コルチャグア、カチャポアルとカサブランカに370haの自社畑を所有。
チリでも有数の赤ワイン産地コルチャグア ヴァレーのサンタ クルス近くに醸造施設があります。
グラン マルニエでの成功体験とフランスでの経験を活かし、チリのテロワールを重視したワイン造りを行っています。
栽培・醸造 チリのテロワールのありのまま表現するため、徹底したワイン造りを行っています。
栽培では火山性の養分の少ないチリの土壌で、丁寧なキャノピーマネジメントと灌漑による生育コントロールを行っています。
密植と収量制限により凝縮味のあるブドウを実現し、赤外線写真で生育状況をモニターで管理するなど、妥協しないブドウ栽培を行っています。
現在、オーガニック農法の認証「Ceres」、ビオディナミ農法の認証「Demeter」を取得しています。
醸造においては、手間隙かけて育てたブドウに負荷をかけず、自然な状態でワインに表現するため、光学式の選果台を導入し、徹底した選定を行い、自然酵母を使用しています。
また、二酸化炭素排出を抑える枠組みの設定や搾りかすの堆肥利用など、自然環境に配慮し、サステイナブルな造りを実施しています。
深紫色でフレッシュなチェリーやプラムのような赤系果実の香り、アタックは爽やかでジューシーなでタンニンが包み込む。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリ16,800円ワイ・バイ・ヨシキ カベルネソーヴィニヨン オ43,890円アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリ1,889円アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー4,290円ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ ロシアンリバー17,820円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナ8,800円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 X JAPANのYOSHIKIが手掛けるカリフォルニアワイン 【最新作】[7/12より順次出荷]ワイ・バイ・ヨシキ アンコール カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【ジューシーで軽やか】 ダークチェリー、ベリー、黒い果実のアロマが感じられます。
味わいは黒い果実のフレーバーにコーヒーやチョコレートにニュアンスにかすかなバニラが感じられ、絹のようなしなやかなタンニンを持ち合わせています。
プライムリブロースト、ローストポーク、牛肉の煮込み ワイン名 ワイ・バイ・ヨシキ アンコール カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Encore California ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート＜Michael Mondavi Family Estate＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽45％）にて12ヶ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【X JAPANのYOSHIKIとモンダヴィ家4代目ロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションワイン】 「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。
楽器は滅多に使いません。
頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。
そしてこの工程でほとんどが完成します。
ワインは私にとって音楽と同じです。
一口口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。
“Y”は、ロブ・モンダヴィ Jr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。
」 X JAPANのリーダーでドラマー/ピアニストを務め、作詞・作曲・編曲家であり、音楽プロデューサーでもある YOSHIKI が、「Y by Yoshiki」（ワイ・バイ・ヨシキ）を プロデュース致しました。
2009年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKI とナパヴァレーのパイオニアであるワイン造り手一族のモンダヴィ家4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。
モンダヴィ家の2代目でカリフォルニアワインの父と呼ばれ世界中から愛されたロバート・モンダヴィ氏。
1979年にシャトー・ムートンのロートシルト家と提携しオーパスワンを産み出しカリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となりました。
カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできた YOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファ ミリーを称賛し、彼らの造るナパヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。
そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニアワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。
音楽だけでなく卓越したワインの見識を持つYOSHIKIが新しいワインをリリース 「Y by Yoshiki」（ワイ・バイ・ヨシキ）は YOSHIKI の個人的に好きな味わいやフレーバーを、彼がティスティングから選び、造られたワインです。
当初作られたワインはカリフォルニアの銘醸地であり生産量も少ないナパヴァレーのブドウだけから造られたプ レミアムワインでした。
2017年暮れにはそのワインが大注目され即完売。
日本の市場から 一切ワインが無くなってしまいました。
そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、新しい「Y by Yoshiki」を完成させました。
それぞれの品種の個性を十分に表現し、且つカリフォルニアらしさも楽しめるワインとなっています。
その後も世界最高峰のワインに引けを取らないブルゴーニュ品種に特化した「Y by Yoshiki　Russian River Valley」（ワイ・バイ・ヨシキ ロシアンリバーヴァレー）シリーズやオーパスワンやカルトワインがひしめくナパヴァレーの中心点オークヴィル産の葡萄だけを使った最高級品「Y by YOSHIKI Oakville」（ワイ・バイ・ヨシキ オークヴィル）の3シリーズとして新ヴィンテージが毎年リリースしています。
こちらのスタンダードシリーズも2020年の山火事によりワインづくりが断念される危機がありましたが、毎年楽しみにしている愛好家の方々に何とかしてワインを届けたいと言うYOSHIKIの思いを受けたロブは、2019年ヴィンテージのワイン確保に奔走し、再度YOSHIKIとのブレンド作業を行い、ついに2回目の2019年カベルネ・ソーヴィニョンを造り上げ、リリースに至りました。
そして、そのワインに‘アンコール’と言う名前を付けて赤のカベルネソーヴィニヨン、白のシャルドネが完成いたしました。

類似商品はこちらシャトー ド シャントグリーヴ シャトー ド 2,178円シャトー パヴェイユ ド リューズ シャトー 4,950円シャトー ド カップ シャトー ド カップ キ1,485円シャトー レヴァンジル ブラゾン ド レヴァン9,900円シャトー ベイシュヴェル アミラル ド ベイシ6,633円シャトー ヴァランドロー トロワ ド ヴァラン5,742円ドメーヌ ド オーシエール シャトー オーシエ4,191円シャトー ペデスクロー フルール ド ペデスク5,247円シャトー ド ケー カオール マルベック 赤3,520円シャトー カントメルル オランジェリー ド カ2,970円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー トロタノワ エスペランス ド トロタノワ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 赤系果実やブラックベリーの香り、シルキーなタンニン、ボルドーながらもブルゴーニュのスタイルに通ずるエレガントさが楽しめるしなやかなワイン。
ワイン名 シャトー トロタノワ エスペランス ド トロタノワ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　トロタノワ ぶどう品種 メルロ 100% アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

よく一緒に購入されている商品シャーウッド・エステート　”ストラタム”　リー2,431円アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー4,290円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円類似商品はこちらウェンテ　”ヴィンヤード・セレクション・モーニ2,633円ボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ1,980円ボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ5,940円シュレーダー　”ベクストファー・ジョルジュ・サ75,240円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス75,240円リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24,750円熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ　シャル8,217円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【シャトー・マルゴー由来の葡萄から造られる高品質なカベルネ！】 ウェンテ　”ヴィンヤード・セレクション・サウザン・ヒルズ”　カベルネソーヴィニヨン　リヴァモアヴァレー 【瑞々しいベリーフレーバー】 香り豊かなアメリカンチェリーやラズベリー、ブラックべりーにローリエなどのハーブやローストコーヒーにほのかなダークチョコレートの香り。
滑らかな口当たりにソフトなタンニン、凝縮した果実は鮮やかな酸味により軽やかな味わいとなっています。
滑らかでバランスの良いミディアムフルなワインです。
牛ほほ肉の赤ワイン煮、ラグーパスタ、野菜のグリル ワイン名 ウェンテ　”ヴィンヤード・セレクション・サウザン・ヒルズ”　カベルネソーヴィニヨン　リヴァモアヴァレー 原語 Wente Vineyards Selection Southern Hills Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト、リヴァモアヴァレー 造り手 ウェンテ・ヴィンヤーズ＜Wente Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン77％、プティヴェルド8％、マルベック8％、プティシラー7％ 熟成 ステンレスタンク及びフレンチオークにて16ヶ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 LA International Wine Competition 92点＆金賞】 【2012 Alameda County Wine Competition 金賞】 【2010 San Diego International Wine Competition 金賞】 【2010 Sunset International Wine Competition 金賞】 1849年、カリフォルニアのゴールドラッシュ時代"フォーティナイナーズ"の一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏により、1883年、リヴァモア・ヴァレーに19ヘクタールの土地を購入し、ウェンテワイナリーを創業。
禁酒法時代もミサ用のワインとして生産を許可され、「アメリカ最古の途切れることのない家族経営ワイナリー」と称され、120年間以上も愛され続けています。
UCデイビス校で学んでいた2代目のアーネスト・ウェンテが同校のレオン・ボネ氏のサポートを借りて、父親でワイナリー創業者であるカール・ウェンテを説得し、フランスのモンペリエ大学の育苗場からシャルドネの挿し木を持ち帰り、リヴァモアバレーに植えたのが1912年。
その後40年に渡り、慎重に栽培し、選別と植樹を繰り返した結果、“ウェンテクローン”としてカリフォルニアの気候と土壌にあったシャルドネとして知られるようになりました。
禁酒法によりカリフォルニアの殆どのワイナリーが閉鎖に追いやられていたため、ウェンテは他のワイナリーへ自社のシャルドネを譲与し、カリフォルニアワイン産業を根幹から支えました。
現在、カリフォルニアの75％〜80％のワイナリーのシャルドネは、ウェンテクローンに行き着くと言われマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラー、オーベールのカリフォルニア5大シャルドネと呼ばれるカリフォルニアを代表するシャルドネの造り手もウェンテクローンを起源に持ちます。
1882年、アメリカの初代農務長官チャールズ・ウェッモア氏が、ボルドーのシャトー・ディケムよりソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを、シャトー・マルゴーよりカベルネソーヴィニヨンを買付け、リヴァモアヴァレーへ持ち帰りワイナリーを立ち上げ、その苗木より作ったワインが1889年のパリ万国博覧会で金賞を受賞するなど、大きな功績を残しました。
このワイナリーは現在ウェンテが所有しており、ディケムとマルゴーから譲り受けた数少ない苗木を元にワイン造りを継続しています。
ウェンテクローンがカリフォルニアにやってきて99年が経つ2011年に、アメリカを代表するワイン雑誌ワイン・エンスージアスト誌」が毎年実施する、ワイン・スター・アワードにおいて、長い間アメリカワイン産業を根底から支え高品質のワインを造りつづけてきたことが高く評価され、アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出され、7000を超えるアメリカ国内のワイナリーの頂点に輝いています。
シャトー・マルゴーの苗木はカリフォルニアのリヴァモアヴァレーの地に適しました。
ボルドーブレンドのしなやかなカベルネソーヴィニヨンです。

よく一緒に購入されている商品シャトー カロン セギュール ル セー ド カ5,445円シャトー ジスクール シャトー ジスクール 9,207円類似商品はこちらシャトー サン ミッシェル インピタス ワシ26,532円シャトー サン ミッシェル カヌー リッジ メ4,246円シャトー サン ミッシェル ミミ カベルネ ソ3,399円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ3,322円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ3,322円シャトー サン ミッシェル コールド クリーク4,950円シャトー サン ミッシェル カヌー リッジ カ4,950円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ2,002円シャトー ジスクール シャトー ジスクール 9,207円シャトー カマンサック シャトー カマンサック5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー サン ピエール シャトー サン ピエール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 しっかりとした骨格とタンニンをそなえ、リコリスやチョコレートなどの甘い香り。
中心にはしっかりとした果実味があり、充実した飲みごたえがあります。
ワイン名 シャトー サン ピエール シャトー サン ピエール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　サン　ピエール ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン 熟成 フレンチオーク（新樽50%）にて熟成。
アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
サン・ジュリアンの格付け4級。
現オーナー、アンリ マルタンの父の代からシャトーの復興に取り組み、その品質と名声を取り戻しています。

類似商品はこちらマッツェイ フォンテルートリ シエピ 赤ワイ16,830円マッツェイ フォンテルートリ フィリップ 赤5,148円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ3,322円マッツェイ フォンテルートリ バディオラ IG1,980円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ1,980円マッツェイ フォンテルートリ カステッロ フォ7,920円マッツェイ フォンテルートリ バディオラ キャ9,900円マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ3,322円マッツェイ フォンテルートリ ヴィコレジオ369,900円マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ2,376円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 協奏曲の名を持つ、トスカーナのスーパートスカンのレジェンドワインの1つ。
リッチでジューシー、品種由来の下草やブラックベリーの果実味。
力強く且つ繊細さを持ち合わせたワイン。
ワイン名 マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 マッツェイ　フォンテルートリ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 80%、カベルネ ソーヴィニヨン 20% 熟成 225Lのフレンチオーク樽にて18ヶ月熟成(70%新樽)。
アルコール 14.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
由緒ある歴史、弛まない進化 ワイナリーの歴史 12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。
現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。
今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。
また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史を持つ生産者です。
マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。
それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。
栽培 カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。
ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールに適したクローンや品種が植えられています。
栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノなどで、なかでも、サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクションの研究を重ねてきました。
結果、現在フォンテルートリの畑には、36の異なるバイオタイプが植えられ、その36種のサンジョヴェーゼのブレンドから「MIX36」が造られています。
キャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。
醸造 2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。
3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。
また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。
発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー（ルモンタージュ）は行わずパンチングダウン（ピジャージュ）のみ行っています。
地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。
コンチェルト（協奏曲の意）の名の通り、2種類のブドウがハーモニーを奏でます。
80年代のスーパータスカンブームを牽引したレジェンドワインのひとつ。

よく一緒に購入されている商品ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”ハンズ6,930円類似商品はこちらジェンファイブ Gen5 カベルネソーヴィニヨ2,198円ジェンファイブ Gen5 オールドヴァイン ジ2,198円ジェンファイブ Gen5 シャルドネ ロダイ 2,198円ワイン カリフォルニアワイン 赤ワイン ジャン3,278円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ロバート・モンダヴィ”プライベート・セレクショ2,530円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 モンダヴィ元醸造責任者が造るハイコスパ・ワイン・シリーズ ジェンファイブ Gen5 ピノノワール ロダイ 【凝縮感溢れる】 明るい赤色。
ラズベリー、チェリー、クローブとバニラの香りが広がります。
柔らかな飲み口で凝縮感溢れる味わいとみずみずしく程よいボディが楽しめます。
牛のステーキ、ラムのグリル、ポークソテー ワイン名 ジェンファイブ Gen5 ピノノワール ロダイ 原語 Gen5 Pinot Noir Lodi ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ロダイ 造り手 ランゲ・ツインズ・ワイナリー＜LangeTwins Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール94%、アリカンテブーシェ5％、シラー1% 熟成 フレンチオークにて3?6か月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14?16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Enthusiant 90点＆Best Buy】 【2020 Wine＆Spirits Year's Best】 【2020 Wine Enthusiant Best Buy】 【2018 Wine＆Spirits Year's Best】 【2018 Wine Enthusiant Best Buy】 【2016 Wine＆Spirits Year's Best】 【2015 Wine Enthusiant Best Buy】 【2014 Wine Enthusiant Best Buy】 ”カリフォルニアの父ロバート・モンダヴィのルーツであるロダイで150年以上もの歴史を持つ葡萄栽培家兼ワイナリー ジェン5はカリフォルニアのロダイ地区にあるランゲツインズ・ヴィンヤードが手掛けるワインです。
このロダイという地区、今では高品質な葡萄をお手頃な価格で作り上げることが出来る有名産地として知られていますが以前はあまり注目されていませんでした。
そのロダイの品質の高さを世に知らしめた人物がいます。
それがロダイが自身のルーツであり、カリフォルニアの父と呼ばれたロバート・モンダヴィでした。
ナパヴァレーで大きな成功を収めたロバート・モンダヴィは、日常的に楽しめる美味しいワインを造るという第2のビジョンを追求しました。
ロダイで育ったモンダヴィは、この地域がワイン用ブドウの栽培に最適であることを知っていて、そこから手頃な価格で高品質のワインを生産することができるようになりました。
そして1979年にワイナリーを興しその名前を近くの町の名前にちなんでウッドブリッジ・ワイナリーと名付けロダイのモンダヴィのワイナリーが誕生しました。
そして時を同じくしてランゲツインズ・ヴィンヤードを始めたラング家の歴史は今から150年以上前の1870年代に遡ります。
初めはロダイでスイカの栽培を始めました。
農場は年々成長し、1916年に最初のブドウ畑を購入。
その後、双子のラング兄弟が引き継ぎ、葡萄畑拡大して行きます。
葡萄畑の拡大とともに葡萄の供給をウッドブリッジやガロなどの巨大ワイナリーに供給しながら葡萄の品質を押し上げてきました。
そして現在は自分たちがロダイで育てた高品質な葡萄のみを使用したエステート（自社畑）・ワインとしてワインを手掛けていますがここにも葡萄農家の時から付き合いのあるモンダヴィのウッドブリッジが大きく関わっています。
ウッドブリッジの醸造責任者を長年務めた大御所醸造家デヴィッド秋吉氏が最高評価を受けるワインを生み出す ワインを仕込む醸造家は35年のキャリアを誇るカリフォルニアきっての大御所デヴィッド秋吉氏です。
デヴィット氏はウッドブリッジが立ち上げられた初めから参画し、醸造責任者として長年ウッドブリッジの醸造を仕切っていました。
またデヴィット氏とともに醸造を手掛けるのがカレン・バーミングハム女史です。
カレンはロバート・モンダヴィワイナリーやウッドブリッジで醸造を任されてた人物でウッドブリッジでもデヴィット氏とともにワインを手掛けてきました。
そのランゲツインズが自社畑の葡萄だけを使用して作るワインがジェン5です。
ジェン5は高品質な葡萄とロダイのテロワールを知り尽くしたランゲツインズの醸造チームによって素晴らしい評価を獲得しています。
ワインはワイン評価誌より毎年のようにお値打ちワインの証ともいえる「ベストバイ」と「年間ベスト」を獲得。
過去10年以内に30以上のベストバイ、年間ベストを獲得しており様々な品種のワインが素晴らしい評価を受けています。
すべての品種でロダイの高品質な葡萄の味わい、その葡萄を知り尽くした醸造チームが仕込んだ納得の味わいをお楽しみ頂けます。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円ラッキー・ドロー by シックス・エイト・ナイ2,429円類似商品はこちらホープ・ファミリー　”クエスト”　レッドブレン5,808円インテグレーション レッドブレンド カリフォル2,180円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア1,150円ジェイ・ハーデン レッドブレンド カリフォルニ4,950円クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォル4,125円ホープ・ファミリー リバティ・スクール シャル3,300円レーヴェンスウッド　ヴィントナーズ・ブレンド　2,068円ホープ・ファミリー　リバティ・スクール　カベル3,300円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 唯一無二ナパカベルネ、ケイマスの元セカンドワインの生みの親！ ホープ・ファミリー ”トラブルメーカー ブレンド16” レッドブレンド セントラルコースト 【リッチでまろやか】 トラブルメーカーレッドブレンドは濃色果実、ブラックペッパー、ほのかなアスファルトのアロマ、魅力的な色合いとテクスチャーの素晴らしいワインです。
甘いバニラ、ブラックベリーコブラ 、フレッシュなカラントの味わい、後味は生き生きとした酸味と滑らかでシルキーなタンニンが長く続きます。
ベーコンチーズバーガー、テンダーロイン、子羊のグリル・ローストガーリック添え ワイン名 ホープ・ファミリー ”トラブルメーカー ブレンド16” レッドブレンド セントラルコースト 原語 Hope Family "Troublemaker Blend 16" Red Blend Central Coast ヴィンテージ NV タイプ 赤ワイン 飲み口 やや辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 ホープ・ファミリー・ワインズ＜Hope Family Wines＞ ぶどう品種 シラー58%、プティシラー18%、ムールヴェードル11% 、グルナッシュ9%、ジンファンデル 4% 熟成 フレンチオークとアメリカンオーク（新樽55%）にて【平均】12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Wine Enthusiant 90点】 唯一無二のナパカベルネ、ケイマスのセカンドブランド ワインスペクテイターが毎年発表する世界のトップ100ワイン。
そのTOP100ワインで今までに世界一を二度も獲得したワインは世界に一つしかありません。
それがナパカベルネを代表するケイマスです。
そのケイマスを手掛けるチャック・ワグナーは1980年代初頭に低価格で良質なセカンド・ブランドを始める事を考えます。
カリフォルニア各地を渡り歩いてパソ・ロブレスで30年以上葡萄栽培を続けるホープ・ファミリーと出会い『リバティー・スクール』 という名のブランドを生み出しました。
このリバティー・スクールは大成功を収めます。
ハイコストパフォーマンスなワインとして広く普及した後にホープ・ファミリーは独立。
それを機会にリバティー・スクールもホープ・ファミリーの一員となり、更なる躍進を遂げました。
ケイマスのセカンドブランドをさらに進化させる オーナー兼ワインメーカーはオースティン・ホープ。
唯一無二のナパカベルネ、ケイマスを手掛けるチャック・ワグナーの下で学びます。
ドミナスで醸造経験を持つスワンソン・ヴィンヤーズのヘッドワインメーカー、クリス・フェルプスと協力しトレアナを生み出しさまざまなコストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。
元々ケイマスのセカンドラインとして生まれたリバティー・スクールはワインエンスージアストが毎年発表する、その年の最もお値打ちなワインのランキング、2012年ベストバイTOP100にて見事、第3位を獲得。
2015年にはザ・デイリー・ミールが発表するアメリカのベストワイナリー101に選出されました。
2019年にはフラッグシップのカベルネソーヴィニヨンがワインエンスージアストの全てのワインを対象にしたトップ100ワインにてパソロブレスのワインとして過去30年間で初めてとなるトップ10入りを果たすなどさらなる進化を遂げています。
トラブルメーカーはパソロブレスのエリアで昔から愛され続けるローヌ系品種のワインの影響を受けて5品種のブレンドで構成されています。
リッチでまろやかなコクのある果実味豊かなブレンドワインです。

よく一緒に購入されている商品カレラ　セントラルコースト　シャルドネ CAL3,795円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円類似商品はこちらカレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALE49,500円カレラ　セレック　ピノノワール CALER49,500円カレラ　セレック　ピノノワール CALER36,300円カレラ　ミルズ　ピノノワール CALERA P82,500円カレラ　ミルズ　ピノノワール CALERA P68,200円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円　ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワ32,076円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト91点＆ワインエンスージアスト92点の高評価！】 【送料無料】【6本まとめ買い】カレラ　ピノノワール　セントラルコースト 【濃密果実と苦み】 ラズベリーやレッドプラムやミネラルのニュアンス、手作りイチゴジャムのような凝縮された香りなど様々なアロマが力強く広がります！滑らかな口当たりに、とても密度の濃い、凝縮された味わいが、ブラックベリーやイチゴの風味とまろやかな苦味とともに広がります！余韻にはジューシーな味わいが長い時間持続します。
ミルフィーユのように重なり合う味にまた次の一口へと進んでいすぐに飲み干してしまうでしょう！ クリームマッシュルームソースパスタ、トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキ ワイン名 カレラ　ピノノワール　セントラルコースト 原語 CALERA Pinot Noir Central Coast ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（10％新樽）にて11ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2011 Wine Advocate 90点】 【2010 2012年Wine Spectator TOP100 第28位】 【2010 Wine Spectator 93点】 【2009 Wine Advocate 92点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Advocate 90点】 【2007 Wine Advocate 91点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

よく一緒に購入されている商品ストルプマン　”ラ・クアドリーヤ”　サンタバー4,257円ベッドロック　オールドヴァイン・ジンファンデル5,082円リッジ・ヴィンヤード　”イースト・ベンチ”　ジ6,028円類似商品はこちらホナータ　”エル・デサフィオ・デ・ホナータ”　25,080円ザ・ペアリング シラー サンタイネズヴァレー 4,499円ホナータ ”フロール” サンタイネズヴァレー11,880円グラウンドワーク　シラー　サンタバーバラ カリ4,004円マイケル・デイヴィッド　”シックス・センス”　3,124円J．ロアー 　”サウス・リッジ”　シラー　パソ2,845円ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バ21,780円ストーンキャップ　"エステート・グロウン"　シ2,354円コングスガード　シラー　ナパヴァレー Kong59,400円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【サンタバーバラ版！第二のスクリーミングイーグル！】 ホナータ　”トドス”　シラー　サンタイネズヴァレー 【活気のある個性】 トドスは活気のある個性を持ち、赤い果実やスパイス、コーヒーや炭等の香ばしい香りが良く表現されています。
人を酔わせるアロマに満ち溢れ、異なる畑の個性が感じられます。
カベルネ・ソーヴィニョンのハーブ系の香りにプティ・ヴェルドの鮮やかな香り、プティ・シラーの黒い果実の官能的な香りが良く溶け合っています。
タンニンはワインに溶け込み細かく滑らかさを持ち、長く続きます。
ワイン名 ホナータ　”トドス”　サンタイネズヴァレー 原語 Jonata Todos Santa Ynez Valley ヴィンテージ 2014年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタイネズヴァレー 造り手 ホナータ＜Jonata＞ ぶどう品種 シラー75％、メルロー7％、カベルネソーヴィニョン7％、サンジョベーゼ4％、プティヴェルド4％、ヴィオニエ2％、カベルネフラン1％ 熟成 フレンチオーク（40％新樽）にて熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2011 Wine Advocate 93点】 【2010 Wine Advocate 95点】 【2009 Wine Advocate 93点】 【2008 Wine Advocate 92点】 ホナータとは、「高いカシの木」を意味するスペイン語。
ブランド名のみならず、ワインの各銘柄全てが、スペイン語なのですが、これは、ホナータの拠点とするあたりが、かつては「ランチョ・デ・カルロス・デ・ホナータ」と称される旧メキシコ領だったことに由来します。
カリフォルニア・カルト・ワインの代表格であり最も高価なカルトワイン、またカリフォルニアで最も注目すべき造り手といっても過言ではないスクリーミング・イーグルのオーナーがサンタ・バーバラに興味を示したのが2000年。
アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。
本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、スクリーミングイーグルの醸造家アンディ・エリクソン氏と共にスタグリンの醸造家とした活躍したマット・ディーズ氏、フライングワインメーカー、シンデレラワイン請負人、ミッシェル・ロラン氏、ハーラン・エステートの創設者、ビル・ハーラン氏などワイン業界の大御所の力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。
ロバート・パーカー氏は「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。
」と評し、第二のスクリーミング・イーグルとしても注目を浴びています。
スクリーミング・イーグルとホナータの総支配人を努めるアルマン・ド・メグレ氏はこの二つのワインを、 スクリーミング・イーグルをボルドーのワインと並べブラインドでテイスティングするとナパのワインと思われるが、ナパのワインと一緒に試飲すると、ボルドーのワインと思われる。
ホナータも同じ共通点があると表現しています。
ホナータは600エーカーのゴージャスで金色に光る丘々です。
そのうちの80エーカーはユニークなマイクロクライメイトや土壌により慎重に選ばれた土地です。
その土地は50以上のブロックとサブ・ブロックに分割され、それぞれが異なる台木、クローン、植密度の組合せになっています。
その結果、ワインメーカーのマット・ディーズがホナータの為に必要とする多様な味わいが生まれるのです。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”ザ・ハイプ” カベ2,640円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円類似商品はこちらケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・グレン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,257円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【ナパの最強タッグが生み出す超お値打ちナパカベ！】 キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【1本150ドルと同等の葡萄】 煮詰めたプラム、西洋カリン、ウーロン茶、そして杉などの香りが豊かに折り重なります。
口に含むと芯にある濃密なダークフルーツを活き活きとした赤い果実が彩り、ブラックベリーのペーストやなめし革、カカオニブなどが現れます。
しなやかな口当たりを、きめ細やかで良く溶け込んだタンニンとバランスの取れた酸味がくっきりと縁取ります。
豚バラ肉のロースト、鴨のコンフィ、ラム肉のステーキ ワイン名 キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Caterwaul Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 キャッターウォウル＜Caterwaul＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン 100% 熟成 フレンチオーク（新樽50％） アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Vinous 92-94点】 【2019 Jeb dunnuk 94点】 【2018 Jeb dunnuk 94点】 【2017 Jeb dunnuk 93点】 現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンとナパを象徴する葡萄畑を管理するマット・ハーディンの最強タッグ 現代ナパカベ最高峰の醸造家として名高いトーマス・リヴァース・ブラウンとナパを象徴する数々の葡萄畑を管理するグローワーであるマット・ハーディンは15年以上に渡り、ともにプロジェクトを行ってきました。
そのワイナリーはマイバッハ、アウトポスト、プリド?ウォーカーなどそうそうたるワイナリーばかりです。
それらのプロジェクトで一緒に働き親交を深め、そして、お互いの強みを生かしたワインを造ろうと誕生したのがこのキャッター・ウォウルです。
トーマスは今あげたプロジェクトに加え、シュレーダー・セラーズ、ボアズ・ビュー また自身のブランドであるリヴァース - マリー、アストン等々を手がけています。
その結果、 50 回以上の 100 点満点をたたき出しミダス・タッチ （ギリシャ 神話の手に触れるものすべてを黄金に変えるミダス王に由来する）と評されます。
毎年そのヴィンテージで最高品質のワインを生み出す マットは 1849年から続く葡萄栽培家の6世代目です。
数々の葡萄畑の開墾に携わったのちに自身の葡萄畑管理会社ハーディン・ヴィンヤード・マネージメントを立ち上げます。
現在はナパヴァレーで280ヘクタール以上の葡萄畑を管理します。
キャッター・ウォウルは自身が管理する畑からの葡萄を主に使い、他にもマットやトーマスが個人的にかかわっている畑から調達します。
その全ての栽培はマットが管理しています。
収穫期になると、マットとトーマスは全ての畑を歩き回り、葡萄の味を基準にしてそのヴィンテージに使用する区画をさらに細かく畝ごとに決定していき、毎年そのヴィンテージで最高品質のワインを生み出す事を決めています。
上級キュヴェではジェブダナックより既に100点を獲得。
こちらのスタンダードワインも「1本 150ドル以上するワインに使用する葡萄を手に入れることが出来た」と自信をもってワインをリリースしています。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円類似商品はこちらアデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ジャイアント・ステップス　ピノノワール　ヤラヴ4,603円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円アタ・ランギ　クリムゾン　ピノノワール Ata4,642円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円オー・ボン・クリマ　”イザベル”　ピノノワール8,624円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 イスラエル初の新世界のベスト・ワイナリー選出！ ヤルデン　ピノノワール　ゴランハイツ 【濃縮感と繊細さ】繊細なスミレの花や新鮮な赤い果実の香りが、背景に広がる温かいスパイス、リッチなオーク、森の下草と層になって表れ、広がりのある複雑さを感じさせます。
濃縮感と繊細さが味わいに感じられ、野生のプラムやダークチェリーが表れます。
良いストラクチャーを持ち長く豊潤なフィニッシュにはココアバターやスパイスが感じられます。
スモークサーモン、ローストした鶏の胸肉、ひな鶏の蒸し煮 ワイン名 ヤルデン　ピノノワール　ゴランハイツ 原語 Yarden Pinot Noir Golan Heights ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 イスラエル、ゴラン高原 造り手 ゴラン・ハイツ・ワイナリー＜Golan Heights Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（60％新樽）にて15ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【第14回世界最優秀ソムリエコンクール出題ワイン】 イスラエルをけん引する新世界のベストワイナリー ゴラン・ハイツ・ワイナリーはイスラエル初となるワイン・エンスージアスト誌の2012年ワイン・スター・アワードで新世界のベスト・ワイナリーに選ばれました。
自然と調和をしながら高品質のワインを常に生産していることで、緯度、高い標高、美しい火山質土壌が織りあい、特別な味わいをうみ出しています。
その潜在性は計り知れません。
ワイナリーは国際的賞や評価を受け続けています。
2008年にゴラン・ハイツ・ワイナリーは、イスラエルのワイナリーで初めてワイン・スペクテーターの年間トップ100ワインに選ばれ、2011年には、ヴィニタリーでフランス、イタリア、スペインを含む30ヵ国の1000軒のワイナリーから、その年の最高生産者としてイスラエルのワイナリーで初めて選ばれました。
続く同2011年に、ゴラン・ハイツ・ワイナリーはボルドーのシタデル・デュ・ヴァンで優秀特別賞を受賞しています。
これは様々な国の1000のワインからブラインドテイスティングで選ばれたものです。
特異なテロワールと最先端設備の融合 イスラエル、ゴラン高原にあるぶどう畑は主に100−200万年前の火山性土壌となっており、水はけにとても優れています。
気候は比較的涼しく、年間降水量のほとんどが冬の間にあるため、乾燥する夏には灌漑により水が供給されます。
これらさまざまな自然条件や計画的な造園により、この地がワイン醸造用ブドウの育成に最適な土地となりました。
ブドウ畑は最先端の設備よりデータを集め、醸造所内でも最先端の圧搾、圧縮、ポンプなどの施設やコンピューター制御で温度管理されたステンレスタンクなどを導入して、すべてにおいて徹底的な管理システムが構築されています。
熟成は最高級フランス産のオーク樽のみが使われ、コルク、ラベル、瓶なども品質にこだわった高級品を使用しています。
ゴラン・ハイツ・ワイナリーはイスラエルで最も大規模に有機のブドウ栽培を行っています。
風力発電を使用し、環境にやさしく、この土地の味わいを大切に表現しています。
2013年に東京で行われました、「第14回世界最優秀ソムリエコンクール」の決勝でブラインド・テイスティングの問題として出題されたワインです。

よく一緒に購入されている商品プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円類似商品はこちらプリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円ルート・コーズ ソーヴィニヨンブラン カリフォ2,002円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円ホーニッグ　”リザーブ”　ソーヴィニヨンブラン6,490円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブ28,380円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 セレブリティも愛飲する爆発的な人気を博すワイン！ プリズナー ”アンシャックルド” ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア 【満足いく飲み応え】活き活きとしたメロンや桃に新鮮な柑橘類、ライム、トロピカルフルーツのニュアンス。
飲み応えのあるスタイルで熟した果実が心地よくソーヴィニヨンブランに少量のシュナンブ ランやルーサンヌを加え鮮やかさと粘性をのある味わいを生みだしています。
魚介類全般、ゴートチーズピザ、グリルシュリンプ ワイン名 プリズナー ”アンシャックルド” ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア 原語 Prisoner Unshackled Sauvignon Blanc California ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン93％、ヴィオニエ3％、シュナンブラン＋ルーサンヌ4％ 熟成 ステンレスタンクにて6ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
カリフォルニアにレッドブレンドの一大ムーブメントを巻き起こした飲み手を虜にする ザ・プリズナー ザ・プリズナーはカリフォルニアにレッドブレンドの一大ムーブメントを巻き起こしたワインとして鮮烈なデビューを果たしました。
それまでは単一葡萄品種を使用したワインが主流の中に彗星の如く現れました。
造り手はディヴ・フィニー。
ザ・プリズナーを含むオリン・スウィフト・セラーズを立ち上げ、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、それまで注目されていなかったジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、 ワイン・スペクテイターTOP100ワインにてトップ10入りを含め瞬く間にランクイン常連ワインとなりました。
また、ディヴ・フィニー自身は、Dean＆Delucaによるワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。
その後、プリズナーはオリン・スウィフトの代名詞でもあるプリズナーとサルドの2つのワインについて今後長きに渡るブランドの継続、また更なるブランド向上の為、オリン・スウィフトより独立し新しく作られたワイナリーです。
型破りな手法で生み出されるワインは多くのセレブリティが愛飲、爆発的な人気を博す オリン・スウィフトから独立したプリズナーの成長は加速します。
フィニーが2000年にリリースしたワインはわずか385ケースという小さなブランドでした。
ですが2017年には約17万ケースのプリズナーを生産し、当初の生産量から飛躍的な増加を遂げました。
それには大きな理由が2つあります。
一つ目の理由はワインの味わいの根源となる葡萄の調達方法です。
型破りなラベルデザインやブレンド手法と同じく葡萄の調達方法も伝統的な方法に依存しません。
主要な品種にとらわれずユニークな品種などの栽培に専念している情熱的な生産者と提携し、ナパヴァレーを含めたカリフォルニア全土の葡萄畑から様々な品種を調達し、供給先の葡萄畑は100を超えます。
そして醸造チームはこれらの生産者と協力し、年間を通じて各ブドウ畑を訪れ、すべてのロットのスタイルと品質を慎重に見極め、各ヴィンテージから最高のワインを造り出しています。
そして生み出された個性あるワインを多くの愛好家が知る事になったのが2つ目の理由となるワインを愛飲するセレブリティ達でした。
歌手のレディー・ガガや俳優・歌手のジャスティン・ティンバーレイク、女優のジェニファー・ローレンスなどが愛飲しその魅力をSNSで発信したのです。
レディー・ガガはそれだけに留まらずラスベガス公演のバックステージには、プリズナーのワインを用意するほどでした。
このような影響力がある有名人がプリズナーのワインの素晴らしさを発信する事によって爆発的な人気を遂げました。
その大人気を博すプリズナーですが日本では長らくネット販売が出来ない規制があり当店でも取り扱いを断念せざる得ない期間が続きました。
そのプリズナーに方針転換がおきこちらのアンシャックルドが日本国内市場に解放されました。

類似商品はこちらシャトー ジスクール シャトー ジスクール 9,207円シャトー カマンサック シャトー カマンサック5,940円シャトー ポタンサック シャトー ポタンサック4,114円シャトー デギーユ シャトー デギーユ 赤ワ4,103円シャトー オディロン シャトー オディロン 3,465円シャトー ラリヴォ シャトー ラリヴォ 赤ワ2,728円シャトー ケイラ シャトー ケイラ 赤ワイン1,705円シャトー ベレール シャトー ベレール 赤ワ1,639円シャトー フォンガバン シャトー フォンガバン2,079円シャトー ディッサン シャトー ディッサン 13,266円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー アムール シャトー アムール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 繊細で魅惑的なベリーのアロマがあり、バランスがよく、フルーティーな果実味が楽しめます。
ワイン名 シャトー アムール シャトー アムール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　アムール ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、プティ ヴェルド 熟成 樽にて12-14カ月熟成。
アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
｢アムール・愛｣という名前のワイン。
家族経営のプティ シャトーで、よい構成がありエレガントなスタイルのワインを造っています。

類似商品はこちらマッツェイ フォンテルートリ フィリップ 赤5,148円マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト 11,880円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ3,322円マッツェイ フォンテルートリ バディオラ IG1,980円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ1,980円マッツェイ フォンテルートリ カステッロ フォ7,920円マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ3,322円マッツェイ フォンテルートリ バディオラ キャ9,900円マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ2,376円マッツェイ フォンテルートリ ヴィコレジオ369,900円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 マッツェイ フォンテルートリ シエピ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 シエピ畑の2品種のブレンドにより、凝縮感と複雑味があるスタイルのワインに仕上がっています。
非常にしっかりとした構成があり、ニワトコ、プラムベリー類、白檀、タバコのノートに、長く華やかなフィニッシュ。
ワイン名 マッツェイ フォンテルートリ シエピ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 マッツェイ　フォンテルートリ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 50%、メルロ 50% 熟成 フレンチオーク(70%新樽)にて18ヶ月熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
由緒ある歴史、弛まない進化 ワイナリーの歴史 12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。
現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。
今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。
また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史を持つ生産者です。
マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。
それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。
栽培 カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。
ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールに適したクローンや品種が植えられています。
栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノなどで、なかでも、サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクションの研究を重ねてきました。
結果、現在フォンテルートリの畑には、36の異なるバイオタイプが植えられ、その36種のサンジョヴェーゼのブレンドから「MIX36」が造られています。
キャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。
醸造 2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。
3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。
また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。
発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー（ルモンタージュ）は行わずパンチングダウン（ピジャージュ）のみ行っています。
地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。
1435年より25代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家が単一畑から造るワイン。
1992年に誕生したメルロとサンジョヴェーゼのブレンド。
今なお進化を遂げるフラッグシップ。

よく一緒に購入されている商品ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらアタ・ランギ ”マクローン” ピノノワール マ14,850円アタ・ランギ　ピノノワール ニュージーランド11,880円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円ブラッケンブルック　”シャングリラ”　ピノノワ2,442円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ジャイアント・ステップス　ピノノワール　ヤラヴ4,603円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円ヤルデン　ピノノワール　ゴランハイツ　Yard5,995円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ニュージーのロマネ・コンティ！セカンドラベル！】 アタ・ランギ　クリムゾン　ピノノワール ビ ラズベリーやチェリーの果実にフローラルやミネラルのニュアンスが加わり、複雑で力強い香りが広がります。
シルクの様に滑らかな口当たりはとろみを感じさせるほどトゲが全く無く、軽やかに広がります！凝縮した果実の味わいはみずみずしく、味わいが広がるにつれ果実味を背景に残したまま、独特の味わい深い苦味と大地のニュアンスが複雑に絡み合いながら奥行きのある味わいへ表情を変えていきます！長い余韻はフィニッシュまで芯のある味わいを楽しませてくれます。
ポークソテー・デミグラスソース、ラムとポテトのローズマリー焼き ワイン名 アタ・ランギ　クリムゾン　ピノノワール 原語 Ata Rangi Crimson Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、マーティンボロ 造り手 アタ・ランギ＜Ata Rangi＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（20％新樽）にて9ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 James Suckling 93点】 【2018 Wine Enthusiant 91点】 【2017 James Suckling 93点】 【2016 James Suckling 93点】 【2016 Vinous 90点】 【2015 James Suckling 93点】 【2013 James Suckling 93点】 【2012 James Suckling 92点】 【2011 Wine Advocate 90点】 【2010 The Age & Sydney Morning Herald Good Wine Guide 93点】 【2009 UK Decanter's "Top 50 New World Pinots"選出】 “私の一番好きなニュージーランド・ワインは、おそらくアタ・ランギのピノ・ノワールだろう” 私の一番好きなニュージーランド・ワインは、おそらくアタ・ランギのピノ・ノワールだろう”クラウディ・ベイの醸造家ケヴィン・ジャッドがイヴニング・ポストのインタヴューにこう答えたことでもわかるように、アタ・ランギは消費者や評論家だけでなく、醸造家からも敬愛されているワインです。
1980 年クライヴ・ペイトン、妻のフィル、クライヴの妹のアリソンと彼女の夫オリヴァー・マスターズの4人によって設立されました。
アタ・ランギとはマオリの言葉で“新しい始まり、夜明けの空”という意味。
新しいワイン造りの出発点という気持ちを込めたネーミングでした。
妥協を許さぬ徹底した品質重視のブドウ栽培と醸造により、アタ・ランギのピノ・ノワールは瞬く間にニュージーランドのトップ・ワインと評されるようになりました。
またロンドンで開催される世界最大級のコンテスト、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションで1995年、1996 年、2001 年と3度最優秀ピノノワール・トロフィーを受賞しました。
これは同ショーの歴史のなかでも類をみない快挙です。
しかしアタ・ランギの優れているのはピノノワールだけではありません。
クレイグホール・シャルドネ、セレブレといずれも高い品質を誇ります。
ニュージーのロマネコンティ マーティンボロの伝説的葡萄クローンに「エイベル・クローン」と言うのがあります。
自身のワイナリーを持つ税関職員エイベル氏がロマネ・コンティの畑から葡萄樹の枝を持ち込もうとした旅行者の切り枝を没収し、正式に検疫・通関し、畑に植えたものが元です。
そのワイナリーで勉強していたのがアタ・ランギのクライヴ・ペイトンです。
クライヴ氏はこのクローンを株分けしてもらい、自分の畑の中心に用いることにより、 独特の濃縮した深みのあるピノ・ノワールを誕生させたのです。
”ニュージーのロマネ・コンティ”と呼ばれるゆえんです。
これら全てのワインに天然酵母を使っているのがアタ・ランギの特徴でもあります。
天然酵母は扱いにデリケートさを要求されますが、独特の複雑さと深みある風味を生み出すもととなっています。
またサマー・ロゼとピノ・グリは果実香を重視しながらもアタ・ランギらしい洗練された味わいで定評があります。
“ビッグではないが濃縮した深みのあるワイン”がアタ・ランギの特徴であり目指しているスタイルであるとクライヴ・ペイトンは言っています。
ワインはいずれもシルキーできめ細か。
熟成するほどに複雑な香りが現われてきます。
バラの花びら、チェリー、赤いフルーツ、スパイスの香りで口当たりはもっと深く旨みが感じられます。
粉っぽいきめ細かく滑らかなタンニンが最後まで通った余韻の長いワインです。

類似商品はこちらシャトー ディッサン シャトー ディッサン 13,266円シャトー ジスクール シャトー ジスクール 9,207円シャトー カマンサック シャトー カマンサック5,940円シャトー ポタンサック シャトー ポタンサック4,114円シャトー デギーユ シャトー デギーユ 赤ワ4,103円シャトー オディロン シャトー オディロン 3,465円シャトー ラリヴォ シャトー ラリヴォ 赤ワ2,728円シャトー アムール シャトー アムール 赤ワ2,475円シャトー ケイラ シャトー ケイラ 赤ワイン1,705円シャトー ベレール シャトー ベレール 赤ワ1,639円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー タルボ シャトー タルボ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 シャトー タルボ シャトー タルボ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　タルボ ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、プティ ヴェルド 熟成 新樽比率50-60%にて14ヶ月間の熟成。
アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

よく一緒に購入されている商品ザ・ペアリング ソーヴィニヨンブラン　カリフォ4,499円J．ロアー 　”セヴン・オークス”　カベルネソ2,845円トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円類似商品はこちらテイクン　”レッド”　カベルネソーヴィニヨン・6,237円ザ・ペアリング ソーヴィニヨンブラン　カリフォ4,499円レアム　”ザ・バード”　カベルネソーヴィニヨン29,480円エイリアス　カベルネソーヴィニヨン　カリフォル2,431円ピーター・マイケル　"レ・パヴォ"　カベルネソ34,760円ライン 39 カベルネソーヴィニヨン　カリフォ2,706円スリー・シーヴズ　カベルネソーヴィニヨン　カリ2,134円ダックホーン　”キャンバスバッグ”　カベルネソ5,203円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ23,100円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 JD93点！V90点！究極のカルト”スクリーミングイーグル”のシスターブランド！ ザ・ペアリング レッド　カベルネソーヴィニヨン・ブレンド　カリフォルニア 【力強い果実と骨格】 スモーキーな黒果実とハーブ、ベーキング・スパイス、砂埃の様なニュアンスがあります。
力強い果実と骨格があり、口に含むとキメ細いタンニンがスムーズに広がり、続いてミルクチョコレートのアクセントが加わります。
フルボディで繊細なワインはカベルネラバーにたまらない1本です。
シャトーブリアン、ジビエ、ポルチーニ茸のリゾット ワイン名 ザ・ペアリング レッド　カベルネソーヴィニヨン・ブレンド　カリフォルニア 原語 The Paring Red ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ザ・ペアリング＜The Paring ＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン50％、メルロー20％、カベルネフラン20％、プティヴェルド10％ 熟成 フレンチオーク55%新樽 45％旧樽で22ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Vinous 91点】 【2017 Jeb Dunnuck 90点】 【2016 Jeb Dunnuck 93点】 【2016 Vinous 90点】 【2015 Jeb Dunnuck 92点】 【2015 Wine Enthusiast 92点】 【2013 Vinous 90点】 【2012 Wine Advocate 91点】 【2011 Wine Advocate 91点】 究極のカルト”スクリーミングイーグル”のシスターブランド”ホナータ”を受け継ぐワイン カルトワインの頂点に君臨する最も高価なカルトワイン、スクリーミング・イーグルのオーナーがサンタバーバラに興味を示したのが2000年。
アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。
本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、ミッシェル ・ ロランやスタグリンの醸造家であったマット ・ ディーズの力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。
ロバート ・ パーカーは「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。
」と評しています。
第二のスクリーミングイーグルプロジェクト”ホナータ”と姉妹ワイナリー”ザ・ヒルト”の共通するセカンドワイン”ザ・ペアリング”の誕生 ザ・ペアリングの哲学は「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは特別な血統を持っています。
ホナータと同じく姉妹ブランドであるザ・ヒルトの醸造と熟成を経たワインが、 瓶詰め前の最終選考の段階でヴィンテージスタイルの違いなどで 採用されなかったワインにホナータとザ・ヒルトに使われる畑の若樹の葡萄をブレンドし造られます。
つまり一般的な二番目に良いとされる若木のブドウを使用した、いわゆる格落ちワインとしてのセカンドワインではありません。
事実、そのワインはシラーがワインエンスージアスト誌より2015年ヴィンテージで95点を獲得するなど高評価を得ています。
ワインメーカーは今、最もサンタバーバラで注目されている若き天才醸造家マット・ディース氏。
ナパヴァレーのスタグリンや、ニュージーランドのクラギー・レンジで経験を積み、スクリーミング・イーグルのオーナーの目に留まりました。
マットが醸造家を務めるザ・ペアリングは食材全般に対応出来る柔軟性を持つ、様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。

よく一緒に購入されている商品プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円類似商品はこちらモンターニュ・ルース　ピノノワール　ソノマコー4,807円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円ビーヴァン・セラーズ ピノノワール ペタルマギ15,400円アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤー5,720円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー34,980円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー35,035円ボアズ・ビュー ”B・D・R” ピノノワール14,850円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円熟成ワイン2000年 カリン・セラーズ ”キュ8,118円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 2023年バリューワインオブザイヤー選出の実力派ブティックワイナリー！ ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト 【透明感ある果実味】 生き生きとしたチェリーパイの香りにココア、オールスパイス、紅茶のニュアンスが融合しています。
口の中ではザクロ、赤いプラム、オレンジの皮などの風味が広がり、非常にバランスのとれた芳醇でまろやかな舌触りです。
タンニンはきめ細やかで、果実の凝縮感が余韻まで長く続きます。
ポークソテー、チキンの香草焼、鴨肉のオレンジソース ワイン名 ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト 原語 La Crema Pinot Noir Sonoma Coast ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 ラ・クレマ・ワイナリー＜La Crema Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク（新樽含む）にて熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Spectator 2023年 Value wine of the year】 【2021 Wine Spectator 91点】 【2021 Sakura Award2024 ダブルゴールド】 【2021 Wine Enthusiast 91点】 【2021 Jeb Dunnuck 91点】 【2019 Wine Advocate 93点】 ブルゴーニュ品種の原点といえるロシアンリバーヴァレーで生み出されるモダンカリフォルニアスタイルワイン ラ・クレマは、1979年にカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の原点といえるロシアンリバーヴァレーに創設されたワイナリーです。
1993年からジャクソン・ファミリー・グループに加わり、ブティックワイナリーで冷涼な気候を活かしたブルゴーニュのように繊細でピュアなワインを生み出します。
ワイン評価誌のワインエンスージアストよりワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞した実績をもつ実力派で、高いクオリティにも関わらず手頃な価格で手に入るのが最大の魅力といえます。
これほど繊細で丁寧な造りのワインであれば、非常に高価で市場に出回ることも少なくない中、ラ・クレマはケンダル・ジャクソンの流通ルートを使用することによって余分なコストを抑えることを実現。
高騰しがちなカリフォルニアのブティックワイナリーのワインをリーズナブルな価格で楽しめることが、世界中で長く愛されている秘訣の1つです。
カリフォルニアの心地よい果実味を残しながらもブルゴーニュに通ずる味わいは「モダンなカリフォルニアスタイル」です。
名だたる醸造家が品質を押し上げバリューオブザイヤー受賞など素晴らしい評価を獲得 ラ・クレマの基礎を築いたのは、敏腕醸造家、グレッグ・ラフォレット氏です。
カリフォルニアワインの伝説的ワイナリー、ボーリューでカリフォルニアワインの父と呼ばれるアンドレ・チェリチェフ氏に師事し、大学時代に学んだ生物学や食品科学の知識を用いてカリフォルニアのワイン造りに大きな影響を与えました。
その功績が称えられ、ワイン・スペクテーター、ワイン・アドヴォケイト、ワイン＆スピリッツという著名なワイン評価誌より、世界あるいはカリフォルニアエリアの「ベスト・ワインメーカー」に選出されており、ラ・クレマをはじめ、多くのワイナリーをコンサルティングし、それら全てをトップワイナリーに仕立て上げました。
その後はカナダ出身のエリザベス・グランド・ダグラス氏が醸造責任者を務め、現在ではクレイグ・マカリスター氏がワイン造りの全てを統括。
クレイグ氏はニュージーランドで醸造学を学び、オーストラリア、チリ、キプロスなどで経験を積んだあと、カリフォルニアへ降り立ちました。
2023年にはワインスペクテイターが発表するトップ10バリューオブ2023年にて世界1位となる2023年バリューワインオブザイヤーに輝きました。
2024年には日本で行われた国際ワインコンペ、サクラアワード2024年にはダブルゴールドを獲得するなど国内外で素晴らしい評価を獲得しています。

よく一緒に購入されている商品サイドウッド　ピノノワール　アデレードヒルズ 3,773円クリムゾン・ランチ　by M.モンダヴィ・ファ1,573円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらカイケン　by モンテス　”ウルトラ”　カベル2,684円ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”バルダ3,828円モンテス　”アルファ”　カベルネソーヴィニヨン2,475円モンテス　”アルファ”　ピノノワール　カサブラ2,475円モンテス ”パープル・エンジェル” レッドブレ10,560円ドン・ダビ ピノノワール　レゼルバ アルゼンチ1,501円ミッシェル・トリノ ”コレクション”　カベルネ1,166円リヴァイアサン by アンディ・エリクソン レ8,980円ヘイズ・ランチ by ウェンテ　シャルドネ　カ1,870円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【樹齢50年超の葡萄から生まれるプレミアムワイン！】 カイケン　by モンテス　”ウルトラ”　マルベック　メンドーサ 【ストラクチャーとボリューム感】 ブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実やスミレのアロマに、後からミネラルやスパイス、樽由来の甘やかなニュアンスを伴う濃密な香りが広がります。
マルベックの特徴である凝縮感のある果実味は、穏やかで甘味を帯びたタンニンと折り重なり、しっかりとしたストラクチャーはボリューム感と酸の絶妙なバランスです。
キャセロール、赤身肉、熟成チーズ ワイン名 カイケン　by モンテス　”ウルトラ”　マルベック　メンドーサ 原語 Kaiken Ultra Malbec ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 アルゼンチン、メンドーサ 造り手 モンテス・ソシエダ・アノニマ＜MONTES S.A. (SOCIEDAD ANONIMA)＞ ぶどう品種 マルベック100％ 熟成 フレンチオーク（33％新樽）にて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Enthusiast 91点】 【2014 Wine Enthusiast 90点】 【2013 Wine Spectator 90点】 【2013 JamesSuckling 93点】 モンテス社は、1988年にチリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。
世界中を渡り歩いて修行した社長兼醸造責任者であるアウレリオ・モンテス氏、 ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ氏、 財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
各人の持つ技術と経験を結集して造り上げたのが、チリのプレミアム・ワイン「モンテス」です。
『ワインアドヴォケイト』誌では、アウレリオ・モンテス氏のことを、 「チリ最高峰の生産者として素晴らしい評判を得ている。
モンテス社のワインは、安い値段のものでも素晴らしい価値を提供しており、チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。
」と高い評価をしています。
モンテスのワインはワインアドヴォケイト誌より最高95点を獲得しています。
中でもモンテス・アルファシリーズは、モンテスの原点とも言えるワインです。
1987年、ワイナリー設立と同時にリリースされたファーストヴィンテージのモンテス・アルファ・カベルネソーヴィニヨンは、欧州の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現。
、欧州の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現しチリから輸出される初のプレミアムワインとなり、「欧州へ逆輸出されたワイン」として一躍有名になりました。
手軽にモンテスの実力を楽しめるスタンダードラインのアルファシリーズでは、そのラインナップ全てがワイン・スペクテーター誌にてトップスコアリング・ベストバリューに選出、クオリティの高さが証明されています。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。
モンテスがチリの隣国のアルゼンチンで手掛けるプレミアム・ワイナリーがカイケンです。
カイケン・ウルトラ・マルベックに使用されるブドウが育つのは、アルゼンチンの銘醸地と名高いメンドーサ州の中でも標高900〜1400メートルという最高地に位置するウコ・ヴァレー。
アルゼンチンで最も熟成に耐えうる優れたワインを生み出す、最上級の畑としても有名な地域です。
十分な日照はブドウに深い色合いや高い糖度を与え、豊富なタンニンやふくらみのある果実味をもつワインに仕上がります。
さらに栽培されているブドウの樹は、1970年代以前に植えられたもので樹齢はなんと50年以上。
地中深くに根を張る古樹は、低収量ながら安定して旨みが凝縮した高品質のブドウを実らせるという優位点があります。
収穫は全て手摘みにて行われ、醸造の前には手作業で選果されます。
ワインの80％はフレンチオーク樽を使用し12ヵ月間熟成。
このように、手頃な価格でありながら、最上級の畑で育った古樹のブドウを丁寧に厳選し、さらにフレンチオーク樽での長期熟成を行うという大変贅沢な造りによって、2,000円台とは思えないクオリティの高い味わいを実現しているのです。

よく一緒に購入されている商品マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ3,322円マッツェイ ジゾラ ジゾラ 赤ワイン2,816円類似商品はこちらマッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ2,376円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ3,322円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ1,980円マッツェイ フォンテルートリ カステッロ フォ7,920円マッツェイ フォンテルートリ バディオラ キャ9,900円マッツェイ フォンテルートリ ヴィコレジオ369,900円マッツェイ イル カッジョ イプスス キャンテ49,500円マッツェイ フォンテルートリ シエピ 赤ワイ16,830円マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト 11,880円マッツェイ フォンテルートリ フィリップ 赤5,148円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャンティ クラシコ リゼルヴァ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 通常のキャンティクラシコより少しクラシックなスタイルに仕上げています。
しっかりとした構成、サンジョヴェーゼらしい清涼感ある果実味、森のようなアロマ、リッチなタンニン、力強くエレガントな味わい。
ワイン名 マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャンティ クラシコ リゼルヴァ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 マッツェイ　フォンテルートリ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 90%、メルロ 10% 熟成 フレンチオークの樽(225Lと500Lの併用、内50%は新樽)にて12ヶ月間熟成。
アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
由緒ある歴史、弛まない進化 ワイナリーの歴史 12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。
現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。
今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。
また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史を持つ生産者です。
マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。
それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。
栽培 カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。
ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールに適したクローンや品種が植えられています。
栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノなどで、なかでも、サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクションの研究を重ねてきました。
結果、現在フォンテルートリの畑には、36の異なるバイオタイプが植えられ、その36種のサンジョヴェーゼのブレンドから「MIX36」が造られています。
キャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。
醸造 2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。
3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。
また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。
発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー（ルモンタージュ）は行わずパンチングダウン（ピジャージュ）のみ行っています。
地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。
この地域で造られるワインを初めてキャンティと称したマッツェイ家の先祖の名前を冠したワイン。
クラシックなスタイルに仕上げられており、力強い構成とリッチさのあるワイン。

よく一緒に購入されている商品マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ3,322円マッツェイ ジゾラ ジゾラ 赤ワイン2,816円類似商品はこちらマッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ2,376円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ3,322円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ1,980円マッツェイ フォンテルートリ カステッロ フォ7,920円マッツェイ フォンテルートリ バディオラ キャ9,900円マッツェイ フォンテルートリ ヴィコレジオ369,900円マッツェイ イル カッジョ イプスス キャンテ49,500円マッツェイ フォンテルートリ シエピ 赤ワイ16,830円マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト 11,880円マッツェイ フォンテルートリ フィリップ 赤5,148円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャンティ クラシコ リゼルヴァ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 通常のキャンティクラシコより少しクラシックなスタイルに仕上げています。
しっかりとした構成、サンジョヴェーゼらしい清涼感ある果実味、森のようなアロマ、リッチなタンニン、力強くエレガントな味わい。
ワイン名 マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャンティ クラシコ リゼルヴァ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 マッツェイ　フォンテルートリ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 90%、メルロ 10% 熟成 フレンチオークの樽(225Lと500Lの併用、内50%は新樽)にて12ヶ月間熟成。
アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
由緒ある歴史、弛まない進化 ワイナリーの歴史 12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。
現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。
今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。
また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史を持つ生産者です。
マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。
それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。
栽培 カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。
ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールに適したクローンや品種が植えられています。
栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノなどで、なかでも、サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクションの研究を重ねてきました。
結果、現在フォンテルートリの畑には、36の異なるバイオタイプが植えられ、その36種のサンジョヴェーゼのブレンドから「MIX36」が造られています。
キャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。
醸造 2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。
3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。
また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。
発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー（ルモンタージュ）は行わずパンチングダウン（ピジャージュ）のみ行っています。
地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。
この地域で造られるワインを初めてキャンティと称したマッツェイ家の先祖の名前を冠したワイン。
クラシックなスタイルに仕上げられており、力強い構成とリッチさのあるワイン。