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Errazuriz Aconcagua Cuvee Carmenere ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カルメネール100％ ■産地：チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ屈指のスーパープレミアムワインの造り手エラスリスが造るワイン！従来のエステート・キュベよりもワンランク格上！ 『熟したカシスやプラム、ドライハーブ、たばこ、甘草の香とフレーバーがあり、丸みのあるタンニンがよりそい、飲みやすく味わい深いワイン！カルメネールの特徴がよくでています！。
』 ぜひ、皆様のポートフォリオに加えて、お楽しみいただければと思います！。
類似商品はこちらエラスリス・アコンカグア・キュベ・ピノ・ノワー1,738円エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ　1,738円エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブ1,738円よく一緒に購入されている商品エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ　2,398円ロ・プティ・デ・ラ・カサ　2021 スペイン2,970円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円

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750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】　 濃い紫がかった赤。
赤系果実、ブラックカラント、ラズベリー、そしてバイオレットのアロマが続きます。
ボリューム感と丸みがあり、フィニッシュは果実とバニラのグラニテのような味わいも微かに感じられます。
　 容量：750ml 色：赤 産地：フランス/コート・デュ・ローヌ 甘辛度：辛口 ぶどう品種：シラー種 渋味：力強い スタイル：フルボディ 飲み頃温度：16〜18℃ 格付け：AOC クローズ・エルミタージュ 合う料理・目的：四川料理、よだれ鶏、スペアリブ、パテドカンパーニュ、ジビエ料理、鴨胸肉のロースト 輸入販売元：サッポロビール

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1.8Lの瓶は6本まで。
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ブラックカラント、ブラックベリー、キュートて滑らかなオーク香があります。
タンニンが非常に柔らかく、バランスの取れた味わいで花崗岩由来の美しいミネラル感で余韻の長いワインです。
　 容量：750ml 色：赤 産地：フランス/コート・デュ・ローヌ 甘辛度：辛口 ぶどう品種：シラー種 渋味：力強い スタイル：フルボディ 飲み頃温度：17〜18℃ 格付け：AOC サン・ジョセフ 合う料理・目的：鹿肉のポワレ、鴨胸肉のロースト、仔牛のフィレステーキ、地鶏のロースト、鴨のコンフィ 輸入販売元：サッポロビール

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1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】　 程よい凝縮感のある赤い果実の風味と、シルクのような滑らかなタンニンが感じられるワインです。
　 容量：750ml 色：赤 産地：フランス 甘辛度：辛口 ぶどう品種：シラー種、グルナッシュ種 渋味：ほどよい スタイル：ミディアムボディ 飲み頃温度：16〜18℃ 合う料理・目的：ビーフシチュー、ペッパーステーキ、豚の角煮、ロースかつ 輸入販売元：サッポロビール

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Ciu Ciu Rosso Piceno Speriore Gotico 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：モンテプルチアーノ70％、サンジョヴェーゼ30％ ■産地：イタリア - マルケ州 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『人生最大の発見』［チウ・チウ］は赤ワインも凄い!! マルケ州最後の大物が放つ驚愕赤ワイン!!造り手一押しの激旨が登場!! 『豊かなボディと上品なタンニン、ほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香り』 『調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感』 毎年ご案内させていただく白ワイン、 ［チウチウ・レ・メルレッタイエ］が大好評のマルケ州の造り手［チウチウ］。
私の長いイタリアワインとの付き合いの中でも、最大の発見と言えるほどの、 感動の味わいをお試しいただいたお客様からもたくさんのリピート注文を いただいています。
でも今回ご紹介の赤ワインを飲まずして、この造り手語れません。
まさにこの造り手の真骨頂!!とも言うべき、とびっきりのワインなんです。
『深いルビー色と凝縮したカシスやラズベリーの甘いしっとりとした果実の 香りが開けたてから全開!!豊かなボディと上品なタンニン、そして快適な酸 とほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香りがもたらす見事なハーモニー。
調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感が楽しめ、さらには長い余韻 の中にほのかに感じる苦味が最高に快適。
』 是非ともご堪能ください。
類似商品はこちらチウ・チウ・サン・カーロ　2022 2,728円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ　20212,178円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ　20222,508円よく一緒に購入されている商品ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ1,540円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ　20212,178円グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 22,178円『人生最大の発見』［チウ・チウ］は赤ワインも凄い!!　 マルケ州最後の大物が放つ驚愕赤ワイン!!造り手一押しの激旨が久々登場!! 『豊かなボディと上品なタンニン、ほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香り』 『調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感』 [チウ・チウ≪ゴティコ≫ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ 2017] 毎年ご案内させていただく白ワイン、 ［チウチウ・レ・メルレッタイエ］が大好評のマルケ州の造り手［チウチウ］。
私の長いイタリアワインとの付き合いの中でも、最大の発見と言えるほどの、 感動の味わいをお試しいただいたお客様からもたくさんのリピート注文を いただいています。
でも今回ご紹介の赤ワインを飲まずして、この造り手語れません。
まさにこの造り手の真骨頂!!とも言うべき、とびっきりのワインなんです。
『深いルビー色と凝縮したカシスやラズベリーの甘いしっとりとした果実の 香りが開けたてから全開!!豊かなボディと上品なタンニン、そして快適な酸 とほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香りがもたらす見事なハーモニー。
調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感が楽しめ、さらには長い余韻 の中にほのかに感じる苦味が最高に快適。
』 是非ともご堪能ください。

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SILVER HEIGHTS Jiayuan Marselan [2019] ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：マルスラン100% ■産地：中国−寧夏回教自治区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 大注目の中国ワイン！当店イチオシのワイナリー、シルバーハイツの隠れ人気ワイン！ [シルバーハイツ　ジアユアン家園 　マルスラン 2019] シルバー・ハイツは中国では珍しい家族経営のワイナリーで、2007年に開業し、 その品質の高さから、初リリース後、数々の素晴らしい賞を受賞し、瞬く間に世界中で注目されるようになりました。
ワイナリーは、中国内陸部の寧夏回教自治区、銀色高原、標高1200メートルのヘレン山地にあります。
中国のワインベルトと呼ばれ、将来期待されている地域。
シルバーハイツは現在70ヘクタールの畑を所有、品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ、シャルドネ等を中心にフランスから苗を購入して栽培しています。
畑の土壌は主に赤粘土石灰質。
標高が高いため、昼夜の温暖差があり、年間降水量も300ml程度と少なく、 ワイン用のブドウ栽培に適した土地と言われています。
シルバーハイツの高品質なワインを支える中心となっているのが、ワイナリーの家長の娘でもあり、 醸造家でもあるエマ（通称）。
エマはワインの本場・フランスのボルドーに留学し、ワイン造りを学び、 そのままボルドーの有名な一流シャトーで研修する機会を得ていきます。
エマは、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと2003年に結婚。
2005年には学びや研修の末、ディプロマを取得して帰国。
中国のワイン商社で勤務の後、 夫ティエリーと共にシルバー・ハイツを本格的なレベルに育て上げてきました。
フランスのボルドーで培われた経験と確かな技術を元に2007年の自身が手掛けるワインの初リリース以来、 たくさんの素晴らしい賞の受賞によって、名声を得て現在に至っています。
こちらのワインはとっても珍しい、マルスラン種100％。
フランス国立農学研究所で、カベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュを交配させた品種です。
両品種のいいところを特徴とした品種で、フランスでは主に南仏を中心に栽培されています。
日中の十分な日照量と山地ならではの、夜間に山の方から吹いてくる涼しい風のおかげで、 果実味もしっかりしていながら、豊かな酸味もバランスよく感じられる味わいとなっています。
丁寧に選果されたブドウを天然酵母を用いて低温で発酵。
発酵の後、1年使用したフレンチオークで12か月間熟成させます。
ノンフィルター。
しっかりとした濃い色彩ながら、味わいは非常になめらか。
適度なストラクチャーもありながら、豊かな果実味、きめ細かいテクスチャー、この品種のワインとしては非常に完成度が高いワインだと感じました。
少し冷しめの温度からスタートしていただいても美味しいかと思います。
ワイン通の間でも、定着してきた中国ワインのポテンシャルの高さ。
しかも、ボルドー品種のイメージが強い中国ワインの中で、この個性的なマルスラン種のワインはなかなか他にはありません。
是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらシルバーハイツ　ジアユアン家園 　ピノ・ノワー6,688円シルバーハイツ　ファミリーリザーヴ　2017 6,578円シルバーハイツ　ラスト・ウォリアー・レッド　24,048円よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ　ファミリーリザーヴ　シャルドネ7,238円シルバーハイツ　ジアユアン家園 　ピノ・ノワー6,688円シルバーハイツ　ファミリーリザーヴ　2017 6,578円

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500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】　 深いガーネット色。
パワーがありフルーティー。
白胡椒の香りも感じられます。
果実味が豊かで赤系果実の香りに加えて美しいロースト香もあります。
シルキーで繊細なタンニン分が感じられます。
　 容量：750ml 色：赤 産地：フランス/コート・デュ・ローヌ 甘辛度：辛口 ぶどう品種：グルナッシュ種、シラー種 渋味：やや力強い スタイル：ミディアムフルボディ 飲み頃温度：16〜18℃ 格付け：AOC コート・デュ・ローヌ 合う料理・目的：ビーフシチュー、ペッパーステーキ、豚の角煮、ロースかつ、肉団子の黒酢和え、唐揚げ 輸入販売元：サッポロビール

シャンボル　ミュジニー　プルミエ　クリュ　デリエール　ラ　グランジュ[2019] コンフュロン コトティド JCONFURON COTETIDOT Chambolle-Musigny 1er Cru Derriere La Grange　750ml 　ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノ ノワールコンフュロン・コトティド　CONFURON COTETIDOT 古樹ブドウのエネルギーを引き出す、醸造のスペシャリスト　 コンフュロン・コトティドは、ヴォーヌ・ロマネに拠を構えるドメーヌ。
現在は、5代目当主のジャッキー・コンフュロン氏からブドウ畑を引き受けた、彼の息子ジャン・ピエール氏とイヴ氏の兄弟が手掛けています。
まさに、これを飲まずして“ヴォーヌ・ロマネは語れないドメーヌの一つと言えるのです。
　ヴォーヌ・ロマネの名門、コンフュロン・コトティド グリヴォ本拠にするヴォーヌ・ロマネ村とは？ ロマネ・コンティを擁し、ブルゴーニュの頂点を極める銘醸地ヴォーヌ・ロマネは、人々を魅了し続ける「神に愛される村」。
「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」「神に愛される村」と讃えられ、ブルゴーニュの中で最上のアペラシオンと評されるヴォーヌ・ロマネ。
コート・ド・ニュイ村のちょうど中央に位置するヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村から成るこの珠玉のアペラシオンは、中世から現在に至るまで数多くの人々を魅了し続けています。
ヴォーヌ・ロマネは、中世890年頃に設立されたクリュニー派のサン・ヴィヴァン修道院が一帯を所有。
一方、フラジェ・エシェゾー一体のクリマはシトー派修道僧が12世紀に開墾したことからその歴史は始まりました。
17世紀、コンティ王子が取得したクリマがロマネ・コンティと改称された頃から、ヴォーヌ・ロマネのワインは評判を呼ぶようになります。
18世紀には、「ヴォーヌには平凡なワインなどありはしない」 という言葉を修道院長であり歴史家のクルペテーが残し、その名声は21世紀になっても今だ不動の地位にあります。
ヴォーヌ・ロマネの「神に愛される村」と称される理由、その1つは立地にあります。
コート・ド・ニュイ地区のテロワールは、ヴォーヌ・ロマネを境に南北に大きく性質が異なります。
北側のシャンボール・ミュジニーでは酸が高く繊細で優美なワイン、南のニュイ・サン・ジョルジュでは、骨格がしっかりとしたパワフルなワインが生み出されます。
その中間に位置する、ヴォーヌ・ロマネは寒暖差に偏りがなく、ピノ・ノワールの栽培に適度な温度（14℃?16℃）を保つことができるため、近隣のアペラシオンが持っている長所を全て絶妙なバランスで持ち合わせているのです。
また、村全体が東南を向いた傾斜になっており、どこに位置する畑でも万遍なく十分に日照量を確保することができるため、グラン・クリュから村名ワインまで一貫して風味豊かで上質なワインを生み出します。
さらに、ヴォーヌ・ロマネを語る上で外せないのは土壌の性質。
ヴォーヌ・ロマネの土壌は、石灰岩の岩層の上にある、粘土が混じった石灰質土壌が基礎となっています。
粘土質と石灰質の2つの異なる土壌が起因となって、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えたワインが造られるのです。
ヴォーヌ・ロマネの由緒正しき造り手。
コンフュロン・コトティド 兄のジャン・ピエール氏は醸造学の学位を取得し、ヴォーヌのメゾン・シャンソンのワイン醸造をコンサルティング。
弟のイヴ氏は1996年からポマールのド・クルセルの醸造責任者を務めるなど、兄弟揃って実力は折紙付きです。
本拠地のヴォーヌ・ロマネのほか、ニュイ・サン・ジョルジュにも数々のクリマがある。
グラン・クリュも4つ所有 父ジャッキー氏から譲り受けた当時は2.5haだった畑は、現在では11haにまで拡大。
手掛けるアペラシオンはコート・ド・ニュイにとどまらず、ポマールやムルソーなど、コート・ド・ボーヌにまで及び、グラン・クリュも4つ所有しています。
また樹齢は平均で60年以上を数え、クロ・ド・ヴージョは70年以上、ニュイ・サン・ジョルジュのプルミエ・クリュで80年、ジュヴレ・シャンベルタンのシャン・シュニでは何と100年近い古樹。
深く張った根から土壌の成分を吸い上げ、味わい豊かなブドウを実らせます。
ワイン造りでは1970年代後半から1990年代初頭まで 醸造コンサルタントのギィ・アカ氏のアドバイスを受けていました。
ブドウ樹は1haあたり1万本以上の高密度の植樹を行い、徹底して収量を制限。
可能な限り熟したブドウを収穫しており、毎年ブルゴーニュの中でも遅くに摘み取りを行う造り手として知られています。
醸造時は除梗せず、破砕もしないまま全房のまま発酵。
自然酵母による発酵を行い、熟成の際は20?25%と新樽率を低めにし、長い熟成期間を設けることが特徴です。
清澄、フィルタリングをせずに瓶詰めするなど、こだわりを貫いたワイン造りを実践しています。
Nuits-Saint-Georges　フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ　南北で特徴の異なる魅惑の地。
偉大なブルゴーニュの赤ワインを生みだすコート・ド・ニュイ最南端の地区で、現段階ではグラン・クリュは存在しませんが、グラン・クリュに匹敵する畑を含め多くのプルミエ・クリュが点在している産地です。
ニュイ・サン・ジョルジュの街を流れるムーザン川を境に2つの丘に分かれており、北側はヴォーヌ・ロマネに、南側はプルモーへと続きます。
北側の丘はヴォーヌとよく似た土壌構成で、表土は相対的に薄く石灰質の砂利の混じるシルトや粘土が石灰岩の上を覆っており、ワインのスタイルは柔らかく女性的。
南側の丘は表土が深いのが特徴で、骨格がありパワフルなワインとなります。
シャンボル　ミュジニー　プルミエ　クリュ　デリエール　ラ　グランジュ Chambolle-Musigny 1er Cru Derriere La Grange　2019　 JCONFURON COTETIDOT 1haあたり1万本以上のブドウを植樹する高密植の実施や、ブルゴーニュの中でも遅い時期に収穫を行うという、異色の造り手。
黒系果実やリコリスの豊富なアロマに、ジューシーでスパイシーな味わいが魅力。
凝縮感のあるスタイルに仕上がっています。
ちらのデリエール・ラ・グランジュはシャンボール・ミュジニー村北方に位置。
著名な一級畑であるレ・クラに道を挟んで隣り合うという絶好の場所です。
その面積はわずか0.47haであり、所有する生産者はごくわずか。
遅積みならではの芳醇なアロマが漂う、果実味とタンニン、酸のバランスが取れた1本です。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】　 非常に濃いガーネット色。
繊細な香りで、赤系果実のアロマで素直に美味しさが感じられ、ボリューム感もあり、シルキーなタンニン分が楽しめます。
美しいストラクチャーの果実味豊かでエレガントなワインです。
　 容量：750ml 色：赤 産地：フランス/コート・デュ・ローヌ 甘辛度：辛口 ぶどう品種：グルナッシュ種、シラー種 渋味：やや力強い スタイル：ミディアムフルボディ 飲み頃温度：16〜18℃ 格付け：AOC コート・デュ・ローヌ 合う料理・目的：有機野菜の天ぷら、直火焼きハンバーグ、天然ブリの照焼き、地鶏の炭火焼、さばの塩焼 輸入販売元：サッポロビール

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 紫色を帯びた赤。
チョコレートやカカオ、甘草のノートを伴う、プリミティーヴォならではの独特のアロマ。
赤身の肉やジビエ、リッチなソースのパスタや熟したチーズと好相性！英字表記Z Zinfandel Poggio Le Volpi生産者ポッジョ・レ・ヴォルピ生産国イタリア地域1プーリアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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フランス ブルゴーニュ コートドール ピノノワール ミディアム 赤ワイン ワイン プレゼント ギフトルイ・ジャド社　Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史　 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。
そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは？ 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。
最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。
所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。
ラベルのモチーフは酒神バッカスです。
アフロでもヘビでも有りません。
頭に乗っているのは、ブドウなのです。
ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。
これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。
縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。
頭に乗っているものは？ 誰も答えられませんでした。
一番多い回答が「ヘビ」だったのです。
アフロと答える生徒もいました。
Louis Jadot Bourgogne Cote d'Or 村名クラスのブドウがブレンドされた贅沢な1本です。
ブルゴーニュ・コート・ドールは2017年から認められたAOCで、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの限られた地域(40カ村)のブドウから造られています。
また収量やアルコール度数にも規定があり、レジョナルのアペラシオンのうちたった18％ほどが認定されています。
厳選された地域のブドウに村名クラスのブドウもブレンドされた贅沢なキュヴェ。
通常のルイ・ジャドワインとは違うエチケットには、ブルゴーニュ・コート・ドールの「土壌」「景観」「クリマ(畑)」をイメージしたスタイリッシュなデザインが描かれています。
Louis Jadot Bourgogne Cote d'Or Rouge　 2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。
ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。
しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。
2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。
ダークチェリーやブラックベリーなどの熟した果実の華やかなアロマ広がり、クリーンで爽やかな香り。
口当たりはまろやかで柔らかく、凝縮した果実味とフレッシュな酸味、程良いタンニンが心地良い調和を奏でています。
歴史ある名門ルイ・ジャドが手掛ける上品な仕上がり。
心地よくきめの細かいタンニンをともなった、優しく調和のとれたワインです。
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シャトーリフ　サンテミリオン[2016] Chateau L’If Saint-Emilion Grand Cru 750ml　赤ワイン　赤　　プレゼントシンデレラワインとよばれる、シャトールパンをジャック・ティエンポンが手に入れたのは1979年です。
購入した畑はわずか1.6haでしたが、近接する小さな土地を購入し、ル・パンの区画は2haとなりました。
この小さな区画のワインが後にシンデレラ・ワインと呼ばれ、世界中のワイン・ファン垂涎の的となることなど、誰も想像できなかったでしょう。
ティエンポン家は、1921年にシャトー・トロロン・モンドを購入し、1924年、ヴュー・シャトー・セルタンを購入しました。
しかし、1934年、4年連続でブドウに病気が蔓延して収穫が激減し、これに加えて金融危機が襲い、残念ながら、シャトー・トロロン・モンドを手放しました。
現在、ジャックは、女性初のマスター・オブ・ワインになった妻フィオナと、いとこのシリルと共にシャトー・ルパンを運営しています。
サンテミリオンのル・パンと称される激レア物 リフはサンテミリオン特別第一級のトロロン・モンド、モンドットといった銘醸シャトーに近い、10haにも満たない畑のブドウから造られてます。
元はシャトー・ラ・ブイグという名の土地を、シャトー・ルパンのオーナー、ジャック・ティエンポン氏が2010年に購入しました。
5haの畑に加え、別の区画を買い足し、2011年よりリリース。
シャトーは現在も改革中で暫くは1000ケースにも満たない生産量のレアワイン。
CH　L'if　2016 Medium to deep garnet-purple colored, the 2016 L'If is a little shy to begin, opening out to show a beautiful red and black plums, kirsch and rose-laced personality, plus hints of tobacco and wild sage. Medium to full-bodied, the palate offers beautifully ripe, satiny tannins and wonderful freshness supporting the elegant, perfumed fruits through the long finish. (Interim End of November 2018, The Wine Advocate, 1st Dec 2018) 終始エレガントで素晴らしい新鮮な果実 やや深みのあるパープルガーネット色の2016年リフは、はじめは少し内向的ですが、次第に美しい赤や黒のプラム、キルシュ、ローズ、さらにタバコやセージの香りが開いてきます。
ミディアムボディからフルボティの、口当たりは、美しく熟した、なめらかなタンニン。
　終始エレガントで素晴らしい新鮮な果実を感じます。
ワインアドヴォケイト誌　 94点 予想される飲み頃は2020 から 2038 ※商品画像はあくまでイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
ご了承ください。

CHARLES VAN CANNEYT CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES LAVROTTES シャルル・ヴァン・カネット シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ラヴロットヴージョ村に本拠地を置き、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーを中心に10haの畑を所有、 近年その完成度の高さから再注目を集める名門ドメーヌ、アラン・ユドロ＝ノエラ。
1988年までブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、 最盛期にはかのアンリ・ジャイエ氏とも比較されるほどの実力を持っていたと言われる"シャルル・ノエラ"の畑の一部を所有している事で知られています。
このドメーヌの起源は、創始者であるアラン・ユドロ氏が、 前述の名門ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘にあたるオディル夫人と結婚したことに始まります。
彼女は、シャルル・ノエラが所有していたリシュブールを始めとするグラン・クリュの数々を携え、アラン・ユドロ氏のもとへ嫁いできました。
現在ワイン造りを行うのは、創始者であるアラン・ユドロ氏の孫であるシャルル・ヴァン・カネ氏。
偉大な優良畑とともにワイン造りの情熱を引き継いだ彼が、近年評価をぐっと上げている注目のドメーヌです。
アラン・ユドロ＝ノエラは、リシュブールに0.3ha、ロマネ・サン・ヴィヴァンに0.5ha弱、クロ・ド・ヴージョに0.7ha、これらグラン・クリュ以外にもシャルル・ノエラから引き継いだクオリティの高いヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュを併せて1ha程所有しています。
特にクロ・ド・ヴージョというグラン・クリュは畑が大きく、区画や生産者によってワインの品質が大きく異なることで知られていますが、 彼らのクロ・ド・ヴージョは類稀な力強さと気品を兼ね備えおり、絶大なる信頼が置かれています。
それもそのはず、アラン・ユドロ＝ノエラは、かつてクロ・ド・ヴージョ内の3か所の区画を所有していましたが、望む品質が得られないとして売却した経緯があります。
本当に優れた区画だけにこだわった珠玉のテロワールが彼らの誇り。
さらに、彼らの畑のブドウの樹齢は総じて高く、平均樹齢はおよそ40年以上。
最も若いブドウ樹でも1980年に植えられたと言われています。
村名のシャンボール・ミュジニーの畑に植えられている樹齢50年の樹をはじめ、 ヴォーヌ・ロマネ レ・スショで80年以上、ロマネ・サン・ヴィヴァンで70年以上という古樹もまた、何物にも代えがたい彼らの偉大な財産なのです。
祖父から孫へ委ねられたワイン造り。
　 現在ワイン造りを担当するシャルル・ヴァン・カネット氏は、1988年生まれ、20代のころから祖父であるアラン・ユドロ氏より、ブドウ栽培、醸造、マーケティングにいたるまでドメーヌの仕事のほとんどを委ねられています。
シャルル氏は学生時代にボーヌで醸造学を学び、 ニュージーランドやジュヴレ・シャンベルタンのジャン・ルイ・トラペなどで修業。
2008年から本格的にアラン・ユドロ＝ノエラの仕事に携わるようになりました。
彼の造るワインはアラン氏が手掛けていたワイン同様、 十分な飲み応えとエレガンスを兼ね備えたワインに仕上がっています。
ロバート・パーカー氏からも高く評価され、 「探し求めてでも、手に入れたい宝石のようなワイン」と称されるほど。
「テロワールをより忠実にワインに反映させたい」という想いから、 ブドウの取り扱いに一層の注意を払っています。
収穫時にはブドウがタンクに入れられる前に割れたり、潰れたりしないよう丁寧に扱い、 アルコール発酵は内側をコーティングした鉄製タンクで8日間、低温でのマセラシオン。
この期間を3日間に設定していた以前と比べると、ワインによりはっきりしたストラクチャーを持たせられるようになったといいます。
またソフトに圧搾すること、そしてブドウ果汁の移動に重力式を採用することで ワインに余計な負担をかけず、余分な雑味を出さないワイン造りを実践しています。
新樽比率は、グラン・ヴァンでも50?60％程度。
村名ワインでは20％以下と抑えめ。
これらの新しい試みによって、ブドウ本来の力を存分に抽出しながら、雑味のない骨格のしっかりとしたワインに仕上がるようになってきました。
また、シャルル氏はビオディナミにも強い関心を抱いており、 完全移行は考えていないものの、月の満ち欠けのカレンダーに則って農作業を試みるなど、現状に満足することなく更なる品質向上の為に邁進しています。
Charles Van Canneyt 現当主であるシャルル・ヴァン・カネットによってさらに磨きがかけられている。
1988年生まれという若さであるがその才能はすでに開花しており、祖父からドメーヌを引き継いだ2008年より品質をさらに向上させ、世界中から注目を集めるとともに一躍スターダムにのし上がりました。
ロバート・パーカーからは「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛され、ティム・アトキンからはブルゴーニュ赤の生産者TOP25に選ばれ、ルーミエやフーリエといった世界最高峰のドメーヌと同等の評価を受けています。
このような世界的需要が高まる一方で、シャルルはドメーヌでの生産量をこれ以上増やせないこと、また以前から所有していない畑のテロワールに対しても理解を深めたいと考えていたことから、2012年に自身の名を冠したシャルル・ヴァン・カネットというマイクロ・ネゴシアンを立ち上げました。
ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。
ワインはドメーヌと全く同じ方法で醸造されますが、醸造所はボーヌにあります。
ブルゴーニュでは昨今世代交代という流れの中で若い世代が台頭して久しいが、シャルルは間違いなくその世代の筆頭格であり、今まさにブルゴーニュの先頭を走る一人。
世界中から彼のワインを求める声が上がっており、高い需要に対して生産量が全く追い付いていないという状況ですが、彼のワインは探してでも飲むべき本当に素晴らしいものです。
「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインの産地。
コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるシャンボール・ミュジニーのワインですが、最も繊細でエレガントなワインを生産できる理由は、その土壌と標高の高さにあると言われています。
土壌に含まれる石灰質の割合が他の場所より高く、亀裂も多いため、ブドウの根が岩を貫き地中深くまで成長。
それによって多くの栄養分を吸い上げ、ミネラル感が強くなります。
また畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。
そのため仕上がるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。
シャルル・ヴァン・カネット シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ラヴロット　2020　 CHARLES VAN CANNEYT CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES LAVROTTES この畑は、全体で0.92haしかない小さな畑なので、この名前でリリースされるワインは、ほとんど無いです。
しかしボンヌ・マールの真下、レ・ボードの隣なので1級畑としては最上の畑の1つと言われる。
粘土石灰土壌で年粘土比率が極端に低く、石灰岩比率が高いのが特徴。
平均樹齢50年程度。
シャンボールの中でも特に上品で繊細。
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY　1er Cru　 ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。
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在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
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購入時点でのデータと異なる場合もございます。

ヴォルネ プルミエ・クリュ クロ・デ・ソワサン・ズーブレ モノポール ルージュ [2015] ドメーヌ・ド・ラ・プース・ドール Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees (Monopole) 750ml ヴォルネイ 60 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ1997年からが新時代の始まり 最先端を纏うヴォルネイの歴史的古参。
かつてロマネ・コンティのオーナーであったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部が、ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール。
1964年、投資家たちにより再構築され、その時に醸造長となったのがジェラール・ポテルであった。
やがて、ポテルが株式の半分を取得し、もう半分をオーストラリアの投資家たちが所有していたが、1997年にポテルが急死。
ドメーヌは売りに出され、これを購入したのが現オーナーのパトリック・ランダンジェである。
パトリック・ランダンジェPatrick Landangerは医療機械、とくに整形外科のビジネスで成功した人物です。
買収前にヴォーヌ・ロマネに別荘をもっており、いつかは畑を買い、この別荘をドメーヌにしたいとう夢を描いていました。
そんな折、プス・ドール売却の話を耳にしました。
手に入れるや否や、200万〜300万ユーロの資金を投じて、醸造施設や発酵用の木桶、他の設備も一新。
1999年に完成した醸造施設は6層構造になっており、収穫から醸造、樽熟成、瓶詰めまで、ポンプを一切使わずグラビティーシステムでブドウ果汁やワインが流れる仕組みになっています。
ランダンジェが投資したのは設備だけに止まらず、ブドウ畑の拡張も盛んに行われています。
1998年にコルトン・クロ・デュ・ロワ（1.45ha）とコルトン・ブレッサンド（0.48ha）を手に入れ、2004年にピュリニー・モンラッシェ1級カイユレ（0.73ha）。
そして2008年にはシャンボール・ミュジニーのドメーヌ・モワンヌ・ユドロを買い取り、村名シャンボール・ミュジニー（1.41ha）、1級のグロゼイユ（0.52ha）、フースロット（0.42ha）、シャルム（0.19ha）、レ・ザムルーズ（0.20ha）、そして特級ボンヌ・マール（0.17ha）をラインナップに収めました。
その代わり、2009年に人気の無いアペラシオン、サントネイ1級のグラヴィエールは売却。
ブドウ栽培はすべてビオロジック農法がとられていたが、2014年に栽培責任者としてユベール・ロシニョール氏を迎え、ビオディナミへの転換がスタート。
近いうちに認証がとれる予定です。
赤ワインの醸造では木桶とステンレスタンクを併用し、7日間の低温マセレーションの後、日に2回のピジャージュをしながら長いキュヴェゾンを施す。
樽熟成は1級で1/3、特級で40%前後。
トータルで15ヶ月間。
白ワインは圧搾後、24時間のデブルバージュを経て、樽発酵、樽熟成。
ただしただの小樽ではなく350リットルの中樽を用いる。
新樽比率は50％。
ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールのワインはピュアで洗練されている。
果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまり、若いうちから十分に楽しめ、熟成にも耐え得るタイプです。
とくにブルゴーニュ大公家が所有し、その後フランス王家のものとなったとされる、このドメーヌのモノポール「クロ・ド・ラ・ブス・ドール」は、力強さとエレガンスのせめぎ合いが面白いワインです。
2018年、パトリック・ランダンジェの息子 ブノワ・ランダンジェが当主に就任。
エンジニアのバックグラウンドを持ちながら、ワインにも関わり、2014から2017ヴィンテージまで父と共に醸造に携わりました。
2018年から遂に彼ひとりで醸造したヴィンテージとなるが、ドメーヌが所有するその卓越したテロワールをもつ区画から最高のワインを造るべく、ブノワは“正確さ”を常に追求してます。
ビオディナミへの転換の他、醸造ではアンフォラを採用するなど、ドメーヌはさらなる発展を続けている。
新当主を迎え、今後の進化に目が離せない。
Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees 2015 (Monopole) 2.39ヘクタールは約60ウーヴレ、11,000本に相当する。
1ウーヴレは4.28アール、そして1ヘクタールは24ウーヴレ。
このパワフルで上品な素晴らしいワインは偉大なブルゴーニュのワインのひとつとされる。
時間が経ってから花開くので、このワインの最高潮を知るには数年待たなければならない。
※ウーヴレ・・中世、農夫が1日に耕せる畑の広さの単位として用いられた。
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シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン [2011] Ch.Pichon-Longueville Baron 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディCh.Pichon-Longueville Baron 2011 実は元々ピション・バロンとピション・ラランドは一つのシャトーでした。
2つのシャトーの歴史は17世紀にまで遡ることができます。
その時代のボルドーの議会長であったジャック・ドゥ・ピション・ロングヴィル氏によってシャトーの名声が高まり、長い間シャトーはその名声を維持し続けますが、当時の当主であったバロン・ジョセフ・ドゥ・ロングヴィル氏は5人の子供達にシャトーを分割。
姉妹たち、男兄弟たちがそれぞれ相続したのが現在の2つのシャトーとなっています。
姉妹が相続したピション・ラランドの方は、滑らかな女性的なワイン。
男兄弟が相続したピション・バロンの方はがっちりとした、壮大で厚みのある、ポイヤックらしい男性的なワインが特徴です。
力強いピション・バロンながら熟成を経て女性的なエレガントな姿へ変貌する様には、驚かされるものがあります。
ボルドーメドック街道をサンテステフに向けて走ると、ひと際目を引くのがこちらのシャトーです。
シャトーピションロングヴィルバロン！ 壮麗な佇まいのシャトー建築で豪華絢爛です。
水面にシャトーを映す様式です。
ジロンド川に近くて、真南に面しているのです。
1級のシャトーラトゥールと、ピションラランドに隣接する素晴らしいロケーション！ 「ウチの畑の表層には砂利がスッゴク堆積していて、水はけがよく、その下には鉄分を多く含む粘土層がアリマス。
その土壌の個性を最大限に発揮できるよう、メチャメャ農薬を減らしているのよ」 最新設備では、42基あるステンレスタンクは円形に配置され、地下のブレンド用タンクへの距離を最小かつ一定にして、重力による移動でワインにストレスを与えないような配慮がされています。
「醸造過程でのワインの移動は、すべて自然の重力によって行ッテマス」 シャトーの前の池の真下にカーヴが有り、池の自然光を取り入れています。
熟成に使用する樽は新樽70％、マロラクティック発酵を樽中で行うなどし、骨格あるワインに樽による厚みをも加えています。
また、その一方で、発酵や樽熟成の期間を短くして、果実味が損なわれないようにもしているようです。
フランス映画「BON VOYAGE ボン・ヴォヤージュ運命の36時間」で登場！ 最高のフランス映画 STORYは、ナチスドイツ占領下、戦火のパリを逃れてボルドーへ集まった人々を待ちうける運命は…。
パリ陥落、ナチスドイツ占領下のフランス。
政府はパリから、田舎町ボルドーへ移転。
フランス臨時政府は、大臣のボーフォール、スター女優・ヴィヴィアンヌ、若きジャーナリスト・オジェも戦火を逃れ、ボルドーに集まっていた。
そこに、戦争の鍵を握る、原爆の基になる化学物質“重水”が持ち込まれ、それぞれの運命が変わっていく……。
最高のシュチュエーションで、ピショングロングヴィルバロンが登場しました。
ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。
5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。
アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。
そのため格別のカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。
出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントに、特徴的なスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。
メドック格付け第2級。
パーカーポイント92点。
メドックで最も荘厳といわれるスケールの 厚みがあり力強い男性的なスタイル。
豊富なタンニン、スモーキーな木、傑出した果実味が、酸味とフレッシュさと共にこのワインを彩ります。
パワフルで、凝縮したタンニンの穏やかな骨格と、強烈な新鮮なブラックベリージュースの風味を持つワインです

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Anabella Napa Valley Cabernet Sauvignon 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.1% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン98％、カベルネ・フラン1％、シラー1％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あのオーパス・ワンの真隣の畑から造られるスーパー・バリュー・カベルネ!! ボルドー右岸ワインに通じるニュアンスを持ち、バランスよくまとまった味わい!! 今回ご紹介する[アナベラ・シリーズ]は、ナパの厳選したブドウを使い造られた生産量限定のワインで、現地アメリカの高級食材スーパー、[ディーン＆デルーカ]でも爆発的に売れているワインで、現地にいったインポーターさんのバイヤーがたまたま町で買って飲んでみて美味しかったことから輸入が実現したというもの！。
当店ではすでに2010年ヴィンテージからご紹介させていただき、そのバリューの高さにリピーターのお客様も多いワインです！。
その味わいは、 『典型的なブラックチェリーや熟したカシスの香りに、ロースト、ココアパウダー、かすかに甘いなめし皮の香りも！。
輪郭のしっかりとした酸、フレッシュで力強いタンニンがあり、コーヒー、リキュール、墨などのニュアンスもあります。
酸もタンニンも豊富で余韻も長いワイン！。
時間をおくほどに豊かな果実味を楽しめるのでゆっくりとご堪能ください。
』 ぜひ、皆様のポートフォリオに加えてお楽しみいただければと思います！。
類似商品はこちらカ・モミ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,510円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円よく一緒に購入されている商品マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベ5,038円アメリカの高級スーパーでも爆発的人気を呼ぶスーパー・バリュー・カベルネ！ オークヴィル地区で3世代にわたり、ブドウ栽培およびワイン醸造を行う地道な生産者!! オーパス・ワンの真隣の畑のブドウも使われているナパ・ヴァレー産カベルネ！ ボルドー右岸ワインに通じるニュアンスを感じさせるワイン!! [アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2020] オーナーであり、ワインメーカーであるマイケル・ポザンは、イタリア系移民3世。
ナパのオークヴィル地区でバリューの高いワイン造りを作り続け、[新世界ワイン・コンテスト]など数々のコンテストで審査員をつとめるなど高く認められている人物です。
あのオーパス・ワンの真隣の畑から造られるスーパー・バリュー・カベルネ!! ボルドー右岸ワインに通じるニュアンスを持ち、バランスよくまとまった味わい!! それが [アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2020]!!! このワインを造るのは、ナパの高級ワイナリーがひしめくオークヴィル地区にある[マイケル・ポザン・ワイナリー]。
なんと、あのオーパス・ワンの間隣に自社畑＆ワイナリーをもち、このワインにも、この自社畑で栽培されたブドウが使われているという、まさにナパの中心地で作られているワインです！ オーナーでありワインメーカーのマイケル・ポザンは、19世紀中ごろからイタリアのピエモンテでワイン造りを行う一族で、祖父の時代にカリフォルニアに移住し、ソノマ・カウンティでブドウ栽培を始めました。
幼いころから祖父のブドウ造りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを造るのが夢で、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学びました。
自分のワインを造るだけでなく、[新世界ワイン・コンペティション]をはじめいくつものワインコンテストで審査員を務めるなど、卓越したテースティング能力を持つワインメーカー！ ワイン醸造においてもその能力は非常に重要です。
イタリアでは食事とともにワインを飲むのは当然のこと。
食事にもあわせやすく、なおかつニュアンスのしっかりとしたワイン作りを行っているのです！。
今回ご紹介する[アナベラ・シリーズ]は、ナパの厳選したブドウを使い造られた生産量限定のワインで、現地アメリカの高級食材スーパー、[ディーン＆デルーカ]でも爆発的に売れているワインで、現地にいったインポーターさんのバイヤーがたまたま町で買って飲んでみて美味しかったことから輸入が実現したというもの！。
当店ではすでに2010年ヴィンテージからご紹介させていただき、そのバリューの高さにリピーターのお客様も多いワインです！。
その味わいは、 『典型的なブラックチェリーや熟したカシスの香りに、ロースト、ココアパウダー、かすかに甘いなめし皮の香りも！。
輪郭のしっかりとした酸、フレッシュで力強いタンニンがあり、コーヒー、リキュール、墨などのニュアンスもあります。
酸もタンニンも豊富で余韻も長いワイン！。
時間をおくほどに豊かな果実味を楽しめるのでゆっくりとご堪能ください。
』 ぜひ、皆様のポートフォリオに加えて、お楽しみいただければと思います！。

ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノ ノワール 1級 高級 高級ワイン 赤ワイン ワイン フルボディフェヴレ Faiveley ブルゴーニュのスーパースターといっても過言では有りません。
ロバート・パーカーが5つ星生産者に認定。
押しも押されぬグランメゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持つことでも知られるフェヴレは、ブル好きにはたまらない魅力全開です。
その、幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン（利き酒騎士団）の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。
ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。
フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。
フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。
この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。
その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。
メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール（単独所有）畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。
今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。
同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。
またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。
形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。
Haute Valeur Environnementale レベル3 環境に配慮した農法認定を2019年に取得しました。
フェヴレはブルゴーニュでいち早く、環境に優しい栽培技術や、土壌分析によって調整された施肥、そしてブドウ畑の観察に基づいた植物検疫処理に関連した耕作を真剣に行っています。
また、特級畑や一級畑のいくつかの区画において、殺虫剤やダニ駆除剤は使用せず、フェロモン剤を使用し害虫防除を行うなど生物学的アプローチを実施し、ブドウ畑を取り巻く環境の成熟を促進。
収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。
そんなフェヴレは、フランス農林水産省が定めた認証（Haute Valeur Environnementale）＝環境価値重視農業を取得。
三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。
Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Chaignots ヴォーヌ・ロマネ側にあるクリマ。
フェヴレはブースロに隣接した、0.73haの区画を所有しています。
60年と65年に植樹。
土壌は石ころが多め。
深みのあるルビー色。
ラズベリーやダークチェリー、カシスの華やかなアロマ。
ヴォーヌ側のクリマだけにタンニンはきわめて滑らかで、柔らかい口当たりです。
果実味も豊かで親しみやすいプルミエ・クリュです。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。

このキュヴェ・ナンバー・ワン・ピノノワールは、2014年から造り始めたカトレアで一番最初に造ったワインなので、この名前を付けています。
ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレーの特徴を表現したワインとして、毎年造り続けています。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの特徴とも言える「涼しい朝晩と日中の十分は日照から、果実の凝縮感と綺麗な酸の共存」が良く表れています。
非常に香り高く、黒系ベリー、フレッシュ・ルバーブ、樽由来のベイキング・スパイス(シナモン、ナツメグ、クローヴ、ジンジャーなど)が感じられ、味わいに生き生きとした酸とソフトで柔らかいタンニンが良く現れ、凝縮感のある果実味がたっぷり、口の中にしなやかな旨味が広がります。
2021年の畑は、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも、特に涼しいグリーン・ヴァレーの畑Wedding Vineyardと、中央部のサンタ・ローザ・プレインにある二つの畑Martaella Vineyardをブレンドしています。
夜から朝にかけて完全に霧に包み込まれ涼しさと湿気を享受し、午後には十分な太陽の光と風を受け湿気を跳ね飛ばします。
この寒暖差により、とてもゆっくりと成熟していき、糖度が上がるだけでなく、生育的にも完熟し、フレッシュで、香りが凝縮し、口当たりは柔らかく、タンニンもベルヴェットのようにしなやかになります。
赤い果実と土っぽさの特徴が良く現れます。
完璧な栽培管理により収量は少なく個性が凝縮されます。
土壌はゴールドリッジ。
昔の海底の砂が堆積した土壌、水はけが良く、根が地中深く伸びるのが特徴です。
ピノノワールのクローンは、クローン115、667、777、カレラ、マウント・エデンが使われています。
2021年の収穫は、9月3日と10日の二日間の夜間に行われ、夜が開ける前の涼しいうちに、区画毎、クローン毎に分けてワイナリーに持ち込まれ、厳しい選果の上、手作業で全て除梗します。
別々の小さな開放ステンレスタンクに移し、天然酵母のみで、ゆっくり醗酵が始まることを待ちます。
やさしくゆっくりとした抽出を行うため、全て手作業で優しくパンチダウン(持ち上がった皮・粒・種を果汁に戻す)を1日2回行い、アルコール醗酵が終わった後、フレンチオーク樽(新樽55％)にて11か月熟成しています。
■カトレアについてカトレアは、高い評価を受けるビビアナ・ゴンザレス・レーヴ自身のブランド。
フランス・ボルドー、ローヌ、アルザス、ブルゴーニュ、南アフリカ、カリフルニアで修行し、現在はカリフォルニアに定住し、家族と共にワインを造っています。
ビビアナ・ゴンザレス・レーヴは、2014年ワイン・エンソージアスト誌が選ぶ「アメリカのテイストメーカー（ワインを味わいの面でリードする人40歳以下の40人」に選出されたり、また、ナパ・ワインで有名なパルメイヤーが、ソノマ・コーストで立ち上げたプレミアム・シャルドネ＆ピノノワールのブランド「ウェイフェアラー」の立ち上げから栽培、醸造面で関り、パーカー97＋点を獲得するまで磨き上げたことで、2015年にサンフランシスコ・クロニクル紙が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した注目の女性ワインメーカーです！！2017年からバルメイヤーでも醸造責任者と勤め、2018年の収穫・醸造を終えてから退任し、2012年より造っていた自身のブランド「カトレア」に専念しています。
原語表記：Cattleya Pinot Noir Cuvee Number One Russian River Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：93点

カリフォルニアで、マボロシの日本人醸造家・私市友宏とレベッカ夫婦が手掛けるメルローは、良い年にしか醸造されない超レア・アイテムです。
日本の正規輸入元への入荷本数は僅か60本、生産量は42ケースのみ、まさに幻のワインです！！■ワイン・メーカーのコメントナパ・ヴァレー/スプリング・マンテンの2020年ヴィンテージは、大変不安定なヴィンテージとなりましたが、幸運な事に山火事の難を逃れ、ちょうど良いタイミングで最高のブドウを収穫することが出来ました。
そして、このメルローを幸運にも入手することが叶い、再度、超限品の数バレルのみの精選されたワインがリリースされる運びとなりました。
このフルボディで豪華な造りのメルローは、ダークチェリーやチョコレートのアロマが豊富です。
そこに、かすかなスギやキャラメルの香りが重なり、全体を包み込むように感じられます。
心地よいボイセン・ベリー、コーラやコーヒーにカルダモン・スパイスの香り、味わいが口の中に広がります。
甘みにある若いタンニンがあり、長い熟成が楽しみなワインであることを確信できる味わいです。
口いっぱいにゴージャスな果実の味わいが広がり、長い余韻へと誘います。
10年から15年の長い熟成も楽しみですが、今飲んでも、とても美味しく楽しめるワインとなっています。
ヴィンヤードは、ソノマのサンタローザからナパのセント・ヘレナに抜ける山越えの道沿いの「ヨーク・クリーク・ヴィンヤード」。
緯度が高いため、日中の気温は涼しく、霧の影響をほとんど受けず、日照時間が平地に比べ長いという利点があります。
タランソーとカディウスのフレンチオーク樽(新樽20％)で22か月熟成しています。
アルコール度数14.5％。
■マボロシ（幻）についてマボロシ（幻）は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。
フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー（醸造責任者）として活躍しました。
その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。
敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。
また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。
ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。
原語表記：Maboroshi Merlot Napa Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/スプリングマウンテン品種： メルロー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

シネ・クア・ノンのスタンダード・ラインとなるシラー主体の希少な赤ワイン！！■生産者のコメントシラーは濃いルビー色で、ブラックべリー、濃厚なプラム、バラ、スパイス、タール、スターアニス、メントール等の香りが広がります。
ピュアで鮮やかなベリー系の果実味。
タンニンは、ビロードのように滑らかで継ぎ目がなく、柔らかい酸が長いフィニッシュで花の香りを際立たせる魅惑的な味わいです。
2020年のカリフォルニアは平均的な年になりました。
9月初旬にかなり暑い日が何日かあった以外は、異常な気候はありませんでした。
健康に成熟し、しっかりとした果実で葡萄を生産することができました。
また、私たちの地域は山火事などの災害から免れることができ、煙等の影響もまったくありませんでした。
すべて自社畑より収穫。
醸造は、全体の84％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。
フレンチオーク樽(新樽率66％)で23ヶ月熟成しています。
■シネ クア ノンについてシネ・クア・ノンは、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクが創立したサンタバーバラ近郊のオーク・ビューある小さなワイナリーです。
アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり、たとえ名簿に登録しても、かなりの順番待ちを余儀なくされるという、本当に超入手困難な、まさに、カリフォルニアのカルト・ワイン中のカルト・ワインです。
正規品の日本への入荷は年に1度のみ、極少量入荷となり、ワッシーズで取り扱いワインの中でも、最も希少な商品のひとつとなります。
1992年のワイン リリース以降、ラベルはアート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなく、ワインのブレンドも毎年変更しています。
毎年、ラベル・デザインやブレンドが異なるワインを造り続けながらも、過去のワインアドヴォケイトの得点をみても、過去に何度も100点満点を獲得しており、とても高い評価をうけています。
原語表記：Sine Qua Non Distenta II Syrah[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種： シラー82.9％、グルナッシュ7.5％、ムールヴェードル3.9％、プティシラー3.4％、マスカット1.5％、プティマンサン0.8％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 99点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：97-100点、ヴィノス：96-98点

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Apollonio Valle Cupa 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：ネグロアマーロ50%、プリミティーヴォ50% ■産地：イタリア・プーリア州 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 『これぞアッポローニオが放つ極めつけの激旨!!』 ネグロ・アマーロにプリミティーヴォ!!まさに【プーリア最強】ブレンド!! 『プリミティーヴォの濃密な果実の香りとネグロ・アマーロのコーヒーのような 甘苦さが見事なまでに調和!!』 彼らの最も得意とするネグロ・アマーロに、プリミティーヴォという まさに【プーリア最強】のブレンドから 産み出され、 およそ6年間の熟成を経て、今まさに絶頂の飲み頃となった、 その味わいたるや・・・ 『プリミティーヴォがもたらす、チェリーやブラックベリー、 カシスジャムのような濃密な果実の香りと、ネグロ・アマーロの コーヒーのような甘苦さが見事に調和。
その濃密で複雑な香りと味わいにまたまた驚愕していただくこと 間違いありません。
時間の経過とともに熟成がもたらしたトースト やバニラの風味を持つスパイスの効いた味わいが絶妙のバランスで 顔を覗かせます。
その円熟とも言える奥深い香りと味わいは例え ようも無くエレガント。
力強くも甘みを帯びた余韻もどこまでも 長く途切れることはありません。
』 類似商品はこちらアッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　3,058円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円アッポローニオ＜ディヴォート＞コペルティーノ・4,928円よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円シャトー・ド・フラン 2019 2,618円『これぞアッポローニオが放つ極めつけの激旨!!』 ネグロ・アマーロにプリミティーヴォ!!まさに【プーリア最強】ブレンド!! 『プリミティーヴォの濃密な果実の香りとネグロ・アマーロのコーヒーのような 甘苦さが見事なまでに調和!!』 [アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017] 彼らの最も得意とするネグロ・アマーロに、プリミティーヴォという まさに【プーリア最強】のブレンドから 産み出され、 およそ6年間の熟成を経て、今まさに絶頂の飲み頃となった、 その味わいたるや・・・ 『プリミティーヴォがもたらす、チェリーやブラックベリー、 カシスジャムのような濃密な果実の香りと、ネグロ・アマーロの コーヒーのような甘苦さが見事に調和。
その濃密で複雑な香りと味わいにまたまた驚愕していただくこと 間違いありません。
時間の経過とともに熟成がもたらしたトースト やバニラの風味を持つスパイスの効いた味わいが絶妙のバランスで 顔を覗かせます。
その円熟とも言える奥深い香りと味わいは例え ようも無くエレガント。
力強くも甘みを帯びた余韻もどこまでも 長く途切れることはありません。
』

ロワール カベルネ フラン カベルネフラン トゥーレーヌ トゥール 赤ワイン 赤 ワインドメーヌ・マルシュソー 　マルシュソー家はブルグイユ村に1930年より続くぶどう栽培家で、1965年に自社ビン詰めを開始、2001年に、3代目となるベルトラン（写真左）とヴァンサン（写真右）の兄弟が継承しました。
ブルグイユとサン・ニコラ・ド・ブルグイユおよびシノンに合計22ヘクタールの畑を所有しており、2012年以降、その全面積でビオロジック栽培を実践しています。
　「多様な料理とのマリアージュを楽しめる、ピュアで繊細なワイン造りをフィロソフィーとしています。
ブルグイユの畑は、大きく「ラ・ヴァレ」「ラ・テラス」「レ・コトー」の3つに分類できますが、僕たちの畑は、最も華やかで上品なワインを生む「ラ・テラス」にあります。
シノンの畑は、ヴィエンヌ川右岸のサヴィニー・アン・ヴェロンにあり、砂質土壌から、ピュアで洗練されたワインが生まれます。
ビオロジック栽培を開始してから、口当たりはより繊細になり、果実味はよりピュアで美しく、余韻はより深く、長くなりました」。
　彼らのワインは、地元ロワールやパリの数百軒におよぶレストランやビストロで楽しまれており、彼らもそのことを誇りに思っています。
　「毎年多くのシェフやソムリエがドメーヌを訪れてくれます。
彼らが話してくれる、新しいマリアージュの発見や、お店で僕たちのワインを飲んでくれたお客様の感想などが、大きな励みになっています。
また、ワインラヴァーがSNSで僕たちのワインをお勧めしてくれることも多くなりました。
僕たち造り手にとっては、飲み手の生の声がすべてですので、特定のテイスターの評論である伝統的なワイン雑誌やガイドには出品しないことにしています。
いつかぜひ日本を訪れ、日本のワインラヴァーの皆さんと一緒に、和食とのマリアージュを体験してみたいです！」（以上ヴァンサン・マルシュソー）。
シノン アンプル ルージュ カベルネ・フラン100%。
サヴィニー・アン・ヴェロン村に4ha。
砂質土壌。
平均樹齢20年。
コンクリートタンクとステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。
ラベルの電球は、フランス人が良いアイデアを思いついた時によく使うアイコンで、「ぜひいろいろなお料理と合わせていただき、新しいマリアージュを発見して楽しんでいただきたい」というマルシュソー兄弟の思いが込められています。
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Mas Laval les Pampres Rouges Pays d'Herault 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0％ ■ブドウ品種：シラー40％、グルナッシュ20％、ムールヴェードル20％、カリニャン20％ ■産地：フランス−ラングドック地方 ■味わい：ミディアムボディ寄りのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内する[レ・パンプル]は、上級キュベに勝るとも劣らない贅沢な造り！熟成に使用する樽はもちろんあの世界最高峰ワインの使用樽で、その熟成期間は12ヶ月！ブドウ品種ごとに熟成し、あの世界最高峰ワインのエキスがたっぷりと溶け込む凝縮したワインをそのまま完全無ろ過にて瓶詰め！ その味わいは『グラスに注いだ瞬間から、スミレの花のような香りが魅惑的に鼻をくすぐり、口に含むと濃厚なるエキスを持ちながら極めて柔らかい舌触りとともに、瞬く間にそのスミレの香りが口の中を非常に心地よく一杯にしてくれるんです！』 さぁさぁ!!あなたなら何本買いますか！？ 何卒お早めに、本当にお早めにお求めください!! 類似商品はこちらマス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2022,530円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円マス・ラヴァル・レ・パンプル・ブラン 20222,398円よく一緒に購入されている商品マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円≪誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインの使用樽で熟成した究極のガレージワイン≫のさらなる安旨キュヴェ！ [グラン・キュヴェ]同様にあの世界最高峰ワインの使用樽で熟成！その期間なんと12ヶ月！ あまりの贅沢さに一度飲むと絶対に忘れられない無ろ過の旨味たーっぷり濃縮パワフル！ 南仏ファン垂涎!!驚愕のコストパフォーマンス!!まさに南仏を代表する『安旨キュヴェ』ワイン！ [マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2019] なんとあの世界最高峰ワイン（銘柄は明かせませんがフランス-ブルゴーニュ産の、誰もが憧れるすごいワイン！）を熟成させた樽がズラリ並ぶ地下セラー！ まさにこの樽で12ヶ月もの長期熟成をしている 信じられない究極のガレージワインです!! 『マス・ラヴァル』!! すでにその名を聞けばもうあの『世界最高峰ワインのエキスが溶け込むカルトワイン』の味わいが舌に蘇る方も多いはず!! な、なんとあの誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインの使用済み樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワイン[マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ]はなんと2日間で400本以上が完売してしまう人気ぶりで、毎回入荷しては即完売を繰り返し、買えなかった方が多数いらっしゃる当店屈指の人気ワイン！ こんな凄いカルトワインがまだこの世に存在していたことが今だに信じられないところなのですが、さらにさらに衝撃の事実!!なんとこの[マス・ラヴァル]に安旨キュヴェが存在していたのです!! その名も [マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2019] そもそも、この上級キュヴェの[マス・ラヴァル]は、なんとあの世界最高峰ワインの使用済み樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワインとして有名で、2000年に初めてリリースされて以来、全世界中でも限られた評論家や愛好家の口にしか運ばれたことのない幻中の幻ワイン!! ・・・というのも、ラヴァルの畑は、あの5大シャトー[ラフィット]や[ラトゥール]、そして今や時価30万円[ぺトリュス]に完全に匹敵するラングドック最高峰、【マ・ド・ドウマ・ガサック】の真隣にあるんです!! なんと1976年に実はそのガサックがこの地でブドウ造りを始めた時に、本当はこのラヴァルの畑を欲しがっていたのにラヴァルのお父さんに断られたので仕方なく隣の畑を買ったという、世界のワイン市場の根幹を揺るがすような事実があったんです!! 今回ご案内する[レ・パンプル]は、上級キュベに勝るとも劣らない贅沢な造り！熟成に使用する樽はもちろんあの世界最高峰ワインの使用樽で、その熟成期間は12ヶ月！ブドウ品種ごとに熟成し、あの世界最高峰ワインのエキスがたっぷりと溶け込む凝縮したワインをそのまま完全無ろ過にて瓶詰め！ その味わいは『グラスに注いだ瞬間から、スミレの花のような香りが魅惑的に鼻をくすぐり、口に含むと濃厚なるエキスを持ちながら極めて柔らかい舌触りとともに、瞬く間にそのスミレの香りが口の中を非常に心地よく一杯にしてくれるんです！』 まさに南仏を代表する『安旨キュヴェ』ワイン！さぁさぁ!!あなたなら何本買いますか！？ 何卒お早めに、本当にお早めにお求めください!!

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Apollonio Salice Salentino Rosso 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種： ネグロアマーロ 80%、マルヴァジアネラ20% ■産地：イタリア・プーリア州 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 地元レストラン筋では［コペルティーノ］よりも人気の1本です。
『2本を比較して飲むと、確かに開けたての華やかさは コペルティーノ、でも時間が経つとサリーチェ・サレン ティーノのもつやわらかい酸味とタンニンが、とても滑 らかに変化して飽きのこない味わい。
グラスワインや グループでの会食にはコペルティーノをおすすめします が、カップルでゆっくりと食事を楽しみたいというケー スには断然サリーチェ・サレンティーノがおすすめ。
特にスパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパス タには相性バツグンです。
』［アッポローニオ］の凄さ を体験していただけるでしょう。
類似商品はこちらアッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ビ2,178円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　3,058円よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレ1,738円地元レストラン筋では［コペルティーノ］よりも人気の1本です。
スパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパスタに相性バツグン!! [アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ 2020] 地元レストラン筋では［コペルティーノ］よりも人気の1本です。
『2本を比較して飲むと、確かに開けたての華やかさは コペルティーノ、でも時間が経つとサリーチェ・サレン ティーノのもつやわらかい酸味とタンニンが、とても滑 らかに変化して飽きのこない味わい。
グラスワインや グループでの会食にはコペルティーノをおすすめします が、カップルでゆっくりと食事を楽しみたいというケー スには断然サリーチェ・サレンティーノがおすすめ。
特にスパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパス タには相性バツグンです。
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■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 ピノ・ノワール種特有のフルーティーさと品のよいタンニンが息づくワイン。
フルーツ、ハーブなどの香りと煎ったスパイスや燻製香が融合した個性的な味わいが魅力です。
容量：750ml 色：赤 甘辛度：辛口 渋味：ほどよい スタイル：ミディアムボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：グリルしたサーモン ぶどう品種：ピノ・ノワール種主体 飲み頃温度：15〜16℃ 輸入販売元：サッポロビール

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【商品説明】 ブルーベリーの香り、絹のような舌触り、そしてシナモンやバニラモカを想わせる余韻が魅力。
収穫された畑によって別々の樽で熟成されたバランスの良いワインです。
容量：750ml 色：赤 甘辛度：辛口 渋味：力強い スタイル：フルボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：ローストビーフ、マグロステーキ ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種主体 飲み頃温度：15〜16℃ 輸入販売元：サッポロビール

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【商品説明】 プラムやカシスを想わせる香りが絶妙なバランスで融合した、上品な口当りが楽しめるワイン。
すべてのワインは別々の樽で熟成され、色、香り、タンニンの状態が最良のタイミングでブレンドされます。
容量：750ml 色：赤 甘辛度：辛口 渋味：やや力強い スタイル：ミディアムフルボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：豚肉のソテー ぶどう品種：メルロー種主体 飲み頃温度：15〜16℃ 輸入販売元：サッポロビール

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【商品説明】 プラムやカシスを想わせる香りが絶妙なバランスで融合した、上品な口当りが楽しめるワイン。
すべてのワインは別々の樽で熟成され、色、香り、タンニンの状態が最良のタイミングでブレンドされます。
容量：750ml 色：赤 甘辛度：辛口 渋味：やや力強い スタイル：ミディアムフルボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：豚肉のソテー ぶどう品種：メルロー種主体 飲み頃温度：15〜16℃ 輸入販売元：サッポロビール

赤ワイン　赤　ワイン　ギフト　プレゼント　レア　希少　ラターシュサンタ・ルチア・ハイランズの自社畑からピゾーニ・ファミリーが造る ゲイリー・ピゾーニが1982年サンタ・ルチア・ハイランズの最南端に近い標高300?400mの高地に植樹。
これが有名なブルゴーニュの挿し木と伝説があるピゾーニ・クローンの畑です。
著名ワイナリー（ピーター・マイケル、コスタ・ブラウン、シドゥーリ、パッツ＆ホール、ミウラ、オーハイ、アルカディアンetc.）がこの畑から高い評価のピノ・ノワールを造り一躍有名になりました。
1997年二つ目の自社畑を幼馴染ゲイリー・フランキオーニと「ゲイリーズ(二人のゲイリー)・ヴィンヤード」と名付けて設立。
長男マークはヴィンヤード・マネージャー、次男ジェフはワインメーカーとして父をサポートします。
1998年ピゾーニ・ピゾーニが父＆兄弟のタッグで造られ高い評価を受け、2000年サンタ・ルチア・ハイランズの名前を冠した「ルチアbyピゾーニ」を創業。
2008年3つ目の自社畑ソベラネス・ヴィンヤードを設立。
水源の管理、土壌のモニター、畑におけるサスティナブルへの取り組み、高品質の葡萄栽培を続け、2020年カリフォルニア・サスティナブル・リーダーシップ金賞を受賞しました。
品種： ピノ・ノワール100％ 畑： ゲイリーズ・ヴィンヤード100％ 自社畑 （ゲイリー・ピゾーニとゲイリー・フランキオーニとコラボ） サンタ・ルチア・ハイランズは 26km の横幅があり、そのちょうど中央部にゲイリーズ・ヴィンヤードは位置します。
標高 40-120m の東向きなだらかな斜面、古代の河の沖積ローム土壌（20ha）。
1997年に植樹開始、ほとんどがピノ・ノワール、少量のシラーの区画があります。
モントレー湾からの冷たい霧が夜から朝まですっぽりと畑を包み、日中は晴れ上がりたっぷりとした日照を享受し、長い生育期間を確保し、ゆっくりと完熟。
秀逸な酸が特徴です。
ヴィンテージ： 2021 年のサンタ・ルチア・ハイランズは、雨の少ない年であったが、穏やかな冬から春、熱波の来ない夏、夏の終わりはやや温かい日々が続いたが秋には涼しくなり、9 月の終わりまで収穫を延ばすことが出来ました。
結果として小粒ながら、酸がキープされた素晴らしい品質の葡萄が収穫できました。
醸造： 手摘み、厳しい選果の後、天然酵母のみで発酵を行い、仏産樽（55％新樽）にて11カ月熟成。
味わい： 深いルビー色がグラスの縁に輝く。
ブラックチェリー、砕いたストロベリー、白い花の香りが主に立ち上がり、その後から二次的な香りであるフレッシュな杉、クローブ、セージなどのスパイスが現れます。
冷たい霧と風の影響を受け、砂質ローム土壌に深く根を張った葡萄はゆっくりとしたペースで完熟することにより、ワインは別格な深みと凝縮感を持つ。
グラスの中で時間が経つにつれて、タンニンが柔らかくなり始め、ソフトでエレガントな親しみやすさへと変化していきます。
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【商品説明】 ピノ・ノワール種特有のフルーティーさと品のよいタンニンが息づくワイン。
フルーツ、ハーブなどの香りと煎ったスパイスや燻製香が融合した個性的な味わいが魅力です。
容量：750ml 色：赤 甘辛度：辛口 渋味：ほどよい スタイル：ミディアムボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：グリルしたサーモン ぶどう品種：ピノ・ノワール種主体 飲み頃温度：15〜16℃ 輸入販売元：サッポロビール

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フルーツ、ハーブなどの香りと煎ったスパイスや燻製香が融合した個性的な味わいが魅力です。
容量：750ml 色：赤 甘辛度：辛口 渋味：ほどよい スタイル：ミディアムボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：グリルしたサーモン ぶどう品種：ピノ・ノワール種主体 飲み頃温度：15〜16℃ 輸入販売元：サッポロビール