Ca’Florian Amarone della Vaipolicella Classico Riserva Tommasiトンマージ （詳細はこちら）「カ・フローリアン」は、ヴァルポリチェッラの丘の上にある単一畑の名称です。
トンマージのトッププレミアムワインとして、ブレンド比率や、陰干しの方法、熟成期間など全てのポイントにおいて特別な方法をとっています。
年間の生産本数は8000本程度の希少限定品。
外観は深みのあるルビー色。
プラム、チェリー、ブラック・ベリーのような黒い果実のアロマが広がります。
タンニンは非常になめらかで、心地よく続く余韻のなかに赤い果実、バルサミコのニュアンスが感じられます。
4ヶ月間アパッシメント。
ステンレスタンクで30日間発酵。
バリックで1年間熟成後、35ヘクトリットルのスラヴォニアンオークで3年間熟成。
赤みの肉を使った料理やチーズとの相性が良いです。
750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社『ビベンダ』＆『ガンベロロッソ』最高賞受賞！伝統と格式あるアマローネの名門「トンマージ」が造る高級アマローネ！単一畑「カ フローリアン」が生み出すトッププレミアムワイン！カ フローリアン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ リゼルヴァ トンマージCa’Florian Amarone della Vaipolicella Classico Riserva Tommasi商品情報アマローネの生産者の内、選りすぐりの12生産者からなる「アマローネファミリー」の創設メンバー「トンマージ」。
その名門生産者トンマージが造る高級ワイン「カ フローリアン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ リゼルヴァ」です。
トンマージのトッププレミアムワインとして、ブレンド比率や、陰干しの方法、熟成期間など全てにおいて特別な方法をとっています。
年間生産本数は8,000本程度の希少限定品です。
2012年ヴィンテージは、『ビベンダ』でチンクエグラッポリ、『ガンベロロッソ』トレビッキエーリ、『ジェームズサックリング』で94点、『ワインアドヴォケイト』で93点などを獲得しています！強烈なルビーレッド。
エレガントでとても複雑な香りがあります。
非常に熟した赤い果実、チェリー、ブラックベリー、プラム、甘草、ほろ苦いココアのスパイシーなニュアンス。
しっかりとしたボディと包み込むようなタンニンがあり、驚くほどのフレッシュさと非常に長い余韻を感じる後味があります。
赤身肉、熟成チーズと相性が良いですが、ワイン単体でも楽しむことができる逸品です。
ヴァルポリチェッラの丘の上にある単一畑「カ フローリアン」鉄とマグネシウムの濃度が高い混合土壌で、二つのミネラルが合わさった土地です。
「カ フローリアン」は熟成に適しており、ワインにビターチェリーやブラックベリーなどの黒い果実の芳しいアロマをもたらします。
このクリュは、マラーノ渓谷の典型的なチェリーやビターチェリー、甘いスパイス由来の優雅さが際立っています。
それに加え、ネグラール渓谷の典型的な特徴でもある広大なストラクチャーとエレガンスが与えられます。
【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2012)、デカンターで94点(2012)、アントニオ ガッローニで94点(2012)、ワインアドヴォケイトで93点(2012)、ガンベロロッソでトレビッキエーリ獲得(2012)、ビベンダで5グラッポリ獲得(2012)生産者情報トンマージ Tommasiトンマージは1902年創業。
創設者ジャコモ バチスタ トンマージ氏が、ヴァルポリチェッラ クラシコの地に小さな畑を購入したのが始まりです。
現在、215ヘクタールの自社畑を所有（ヴァルポリチェッラクラシコ地区に115ヘクタール、ヴェローナ地域に100ヘクタール）、生産されるワインは全て自社畑のものです。
伝統的な方法を尊重しながら、ワイン造りを続けています。
セラーはワイナリーの中心にあり、大きなスロヴェニアンオークはトンマージのスタイルの代表的な特徴です。
アマローネの熟成に使用している、樹齢200年以上の樹から作られる「マグニフィカ」は世界一大きなカスクとしてギネスに認定されています。

Alterego Monferrato Rosso Doc Coppoコッポ （詳細はこちら）カネッリ近郊で200年の歴史を持つカベルネと、バルベーラのブレンドワイン。
新樽のフレンチオーク樽で12ヶ月熟成、瓶内で10ヶ月熟成しています。
バルサミコの香り、ミネラル、鉛筆のニュアンスがあります。
バルベーラの酸とカベルネのタンニンを感じる重厚かつ円みがある、骨格のしっかりしたスタイルです。
ミディアムボディーで、綺麗な柔らかさがあり、凝縮したフィニッシュへと続きます。
赤身肉、熟成チーズと良く合います。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、バルべーライタリア・ピエモンテモンフェラートDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社仙石重厚かつ円みがある、骨格のしっかりしたスタイル！ピエモンテの名門コッポが造る、カベルネとバルベーラの柔らかく凝縮した味わい！「アルテレゴ」アルテレゴ モンフェラート ロッソ コッポAlterego Monferrato Rosso Doc Coppo商品情報1892年創業のピエモンテの歴史的名門ワイナリー「コッポ」が造る、カネッリ近郊で200年の歴史を持つカベルネとバルベーラのブレンドワイン。
新樽のフレンチオーク樽で12ヶ月熟成させていて、重厚かつ円みがある、骨格のしっかりしたスタイルです。
綺麗な柔らかさがあり、凝縮したフィニッシュへと続きます。
アルテレゴは「もう一人の自分」という意味畑は標高約1000mの高地にある南南西向きの石灰質と泥灰土の土壌です。
カベルネ ソーヴィニヨン60％　バルベーラ40%を使用。
ブドウ畑で最も健康で熟したブドウを選別し手摘み。
ステンレスタンクでアルコール発酵。
新樽のフレンチオーク樽で12ヶ月熟成、瓶内で10ヶ月熟成しています。
ちなみにアルテレゴは「もう一人の自分」という意味です。
バルベーラの酸とカベルネのタンニンが融合カネッリ近郊で200年の歴史を持つカベルネと、バルベーラのブレンドワイン。
バルサミコの香り、ミネラル、鉛筆のニュアンスがあります。
バルベーラの酸とカベルネのタンニンを感じる重厚かつ円みがある、骨格のしっかりしたスタイルです。
ミディアムボディーで、綺麗な柔らかさがあり、凝縮したフィニッシュへと続きます。
赤身肉、熟成チーズと良く合います。
生産者情報コッポ Coppoイタリアにおける瓶内二次発酵の発祥の地「カネッリ」で1892年創業ピエモンテのワインの歴史と共に歩んできた名門コッポ家。
コッポ社は、1892年ピエロ コッポ氏によって創立、モンフェラートのカネッリに醸造施設とセラーを構える家族経営のワイナリーです。
カネッリは、20世紀初頭より甘口のスプマンテ、モスカートダスティの産地としてまたイタリアにおける瓶内二次発酵の発祥の地として知られ、コッポ社の歴史もまたモスカートからスタートします。
その後辛口のスプマンテへと商品の幅を広げ、2代目のルイジにより、ついには赤ワイン造りに着手。
それまで安価なハウスワインとして知られていたバルベーラ・ダスティに可能性見出し、長期熟成に耐えうるクオリティーワインとしてのバルベーラ作りをスタートさせました。
ポモロッソ」を始めとする数々のワインの成功がピエモンテを代表するワイナリーの一つとして国際的な地位へと運ぶことに2代目ルイジはバルベーラやフレイザなどの赤ワインと同時にまた、ピエモンテで1800年代から存在するシャルドネに着目しました。
そして80年代に入り、3代目の4人兄弟、ピエロとパオロ、ジャンニとロベルトに代が移ると、バリックを使ったバルベーラ ダスティの醸造を開始します。
この画期的な試みによって生まれた「ポモロッソ」を始めとする数々のワインの成功が、ピエモンテを代表するワイナリーの一つとしてコッポ社を国際的な地位へと運ぶこととなりました。
現在はピエロの息子であるマッシミリアーノと従兄弟のエドワルドも4代目として活躍、コッポは次の世代へと引き継がれています。
世界遺産にノミネートされたセラーワイナリー内には山の傾斜を彫って造られた自然のトンネルセラーがあり、カネッリ村一体のセラーはユネスコの世界遺産の候補にノミネートされています。
自然に常に湿度80〜90℃を超え、定温に保たれたセラーで全てのワインが熟成されます。
伝統、そして新たなリサーチ。
コッポの歴史は日々更新されていきますコッポは合計56ヘクタールの自社畑と契約畑を持ちます。
ワイナリーのあるカネッリは、砂地の混ざった泥炭土混じりの石灰岩土壌でモスカート作りに最適の土壌。
ここではモスカートとバルベーラの一部が植えられます。
そしてブライダやヴィエッティなど、多くのバルベーラ・ダスティの生産者が畑を構えるアリアーノとカステルヌオヴォのエリアを中心に、コッポのバルベーラとシャルドネは栽培されます。
またカネッリから数キロメートル離れた所では、コルヴィーナとネッビオーロが栽培されています。
現在は栽培方法に一部ビオディナミ法を採用。
手に取るだけで8種類ほどの植物がブドウと混在して植えられています。
ワイナリーでは一昔前に使用していたセメントタンクは現在また醸造過程の一部で起動開始しています。
その時のワインの流れによって、醸造方法も変化していきます。
伝統を思わす昔の醸造機も点在し、正に時代の流れを感じさせるワイナリーです。
●コッポの突撃インタビュー(2023年3月10日)　バルベーラの最高峰「ニッツァ」＆高級瓶内二次発酵スパークリング「アルタランガ」DOCG昇格のモデルとなった先駆者！銘醸地モンフェラートで130年の歴史を誇る名門「コッポ」突撃インタビューはこちら＞＞

Semic Folias de Bacoフォリアス デ バコ （詳細はこちら）シマ・コルゴ地区、片岩、花崗岩質の石がごろごろある土壌、土着品種が20品種以上混ざる混植畑。
2つの区画。
除梗70%、30%グラップ・アンティエールのぶどうを破砕せずに全てをタンクに入れて7日間マセラシオン。
ステンレスタンクで5ヶ月間の熟成。
750mlトウリガ フランカ、ティンタ バロッカ、ティンタ ロリス、ルフェテなど古木混植以上ポルトガル・ドウロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

ROSSO BRUNO Le Verzurレ ヴェルツーレ （詳細はこちら）トスカーナのシエナ県オルチャの地でビオディナミ農法を行うナチュラルな造り手"レ ヴェルツーレ"の「ロッソブルーノ」です。
ブドウはサンジョヴェーゼ グロッソを100％使用。
スロヴェニア産の大樽で自然酵母発酵と12ヶ月の熟成を行っています。
ドライイチジク、桃のコンポートなどの香り。
熟成感を感じる淡くエレガントな美しい果実味。
甘みと旨味のエキス感が口中に広がります！750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ赤ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー熟成感を感じる淡くエレガントな美しい果実味！シエナのナチュラルな造り手レ ヴェルツーレが生み出す、甘みと旨味のエキス感が広がるサンジョヴェーゼ グロッソ「ロッソブルーノ」ロッソブルーノ レ ヴェルツーレROSSO BRUNO Le Verzur商品情報トスカーナのシエナ県オルチャの地でビオディナミ農法を行うナチュラルな造り手"レ ヴェルツーレ"の「ロッソブルーノ」です。
ブドウはサンジョヴェーゼ グロッソを100％使用。
スロヴェニア産の大樽で自然酵母発酵と12ヶ月の熟成を行っています。
ドライイチジク、桃のコンポートなどの香り。
熟成感を感じる淡くエレガントな美しい果実味。
甘みと旨味のエキス感が口中に広がります！スロヴェニア産の大樽で発酵と12ヶ月熟成を実施ブドウはビオディナミ農法で栽培したサンジョヴェーゼ グロッソを100％使用。
畑は青灰色の粘土と鮮新世時代の海洋性堆積物の混合粘土質の土壌。
10月初旬に手摘みでブドウを収穫。
スロヴェニア産大樽で自然酵母発酵。
マセラシオンを25日間実施。
熟成もスロヴェニア産大樽で12ヶ月熟成しています。
ノンフィルターでボトリング後に最低6ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
熟成感を感じる淡くエレガントな美しい果実味輝きのあるルビーレッドの色調。
ドライイチジク、桃のコンポート、乾燥ポルチーニ、出し醤油、黒糖や熟成したサンジョヴェーゼと自然酵母が織りなす艶やかな香り。
熟成感を感じる淡くエレガントな美しい果実味。
甘みと旨味のエキス感が優しくもはっきり。
長く続く余韻が残ります。
お料理はグリルしたお肉などと良く合います。
16-18度でお楽しみ下さい。
【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2016)森に囲まれたオアシスから生まれる至高のワインレ ヴェルツーレ Le Verzurトスカーナ州シエナ県にあるヴァル ドルチャとヴァル ディ メルセの丘の間に位置する2004年設立の造り手レ ヴェルツーレ。
ナチュラルでありながらサンジョヴェーゼに求められるフィネスも実現させた類まれなるワインを生み出しています。
所有する土地は1800年代に耕作されていました。
地中海特有の森や、クレーヴォレ川、クレヴォローネ川、オンブローネ川の3つの川に囲まれた肥沃な土地で、土地と伝統に深い敬意を示しながら葡萄とオリーブを栽培する「森に囲まれたオアシス」です。
レ ヴェルツーレは「緑と植物が豊かなこと」を意味し、その名は200年以上に渡って保たれ続けてきました。
もともとイノシシとシカが住んでいた汚れの無い土地に羊の牧場が作られ、そして歴史と自然に溢れたこの地を、2004年にアントネッラとルイージ バルバンの夢をかなえるのに完璧な場所として選びました。
サンジョヴェーゼの畑の方角は北から南に渡っており、1本の道で2つに分かれています。
標高が高い側は土壌の性質のおかげで標高が低い側の畑より10日程度早く、9月末から10月初めにブドウが熟します。
標高が低い方の畑は、川から来る夜間の涼しい風のため、10月中旬に収穫します。
彼らは強い特徴を持ったこの土地の守り人であり、毎日土地の全ての要素に大きな注意を払い、そこから誕生するワインはブドウを育んだ土地の独自性と強いアイデンティティーを最大限表現しています。
土地とその産物に敬意を払うというのは自然のサイクルを壊さない事を意味します。
化学物質や除草剤は一切使わず、緑肥の使用とビオディナミ農法のような軽い介入しか行いません。
醸造は5000Lの大きな開放木樽で行います。
一部はテッラコッタの壺で醸造します。
温度管理はせず、ブドウの皮についた野生酵母のみを使用します。
アルコール発酵とマロラティック発酵が終わったら、ワインによって12-36ヶ月熟成させます。
全てのワインはノンフィルターです。
また土地の形態学を学び、それを彼らの哲学と融合させながら、土地の中に最適な介入方法を探してビオロジック農法、やがてビオディナミ農法を採用することに決めました。
彼らは絶えず技術とビオディナミ農法の研究をし、ブドウが複雑味を増すようにしています。
自然に囲まれたオアシスのようなレ ヴェルツーレの畑は、彼らの計り知れない探求心、向上心、妥協を知らない取り組みにより凄まじいポテンシャルを備えています。
その畑で採れたブドウそのままの可能性を、最大限に引き出す自然な醸造が合わさり、極上のワインへと昇華しています。

NATURALMENTE ROSSO Le Verzurレ ヴェルツーレ （詳細はこちら）トスカーナのシエナ県オルチャの地でビオディナミ農法を行うナチュラルな造り手"レ ヴェルツーレ"の「ナトゥラルメンテ ロッソ」です。
ブドウはサンジョヴェーゼ グロッソ100％使用。
ステンレスタンクで4ヶ月、瓶内で最低3ヶ月の熟成を行っています。
甘いベリー、ブランドオレンジなどの自然な香り。
滑らかさが極まった寄り添うような自然な味わい。
口の中に溶けて流れるような抜群な飲み心地のトスカーナ ロッソです！750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ赤ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー滑らかさが極まった寄り添うような自然な味わい！シエナのナチュラルな造り手レ ヴェルツーレが生み出す、溶けて流れるような抜群の飲み心地！「ナトゥラルメンテ ロッソ」ナトゥラルメンテ ロッソ レ ヴェルツーレNATURALMENTE ROSSO Le Verzur商品情報トスカーナのシエナ県オルチャの地でビオディナミ農法を行うナチュラルな造り手"レ ヴェルツーレ"の「ナトゥラルメンテ ロッソ」です。
ブドウはサンジョヴェーゼ グロッソ100％使用。
ステンレスタンクで4ヶ月、瓶内で最低3ヶ月の熟成を行っています。
甘いベリー、ブランドオレンジなどの自然な香り。
滑らかさが極まった寄り添うような自然な味わい。
口の中に溶けて流れるような抜群な飲み心地のトスカーナ ロッソです！ステンレスタンクで4ヶ月、瓶内で最低3ヶ月の熟成ブドウはビオディナミ農法で栽培したサンジョヴェーゼ グロッソを100％使用。
畑は青灰色の粘土と鮮新世時代の海洋性堆積物の混合粘土質の土壌。
9月初旬に手摘みでブドウを収穫。
ステンレスタンクで25日間、自然酵母で発酵。
ステンレスタンクで4ヶ月熟成。
ノンフィルターでボトリング後に最低3ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
滑らかさが極まった寄り添うような自然な味わい"ナトゥラルメンテ"という名前は「シンプルでそのまま」というこのワインのキャラクターが由来です。
甘いベリーやブランドオレンジ、まろやかな雰囲気で心地よい自然な香り。
時間が経つと出し系の香りも。
滑らかさが極まった寄り添うような自然な味わい。
ノンストレスで口の中に溶けて流れるような抜群の飲み心地。
ナチュラルで明快に美味しいトスカーナ ロッソです！森に囲まれたオアシスから生まれる至高のワインレ ヴェルツーレ Le Verzurトスカーナ州シエナ県にあるヴァル ドルチャとヴァル ディ メルセの丘の間に位置する2004年設立の造り手レ ヴェルツーレ。
ナチュラルでありながらサンジョヴェーゼに求められるフィネスも実現させた類まれなるワインを生み出しています。
所有する土地は1800年代に耕作されていました。
地中海特有の森や、クレーヴォレ川、クレヴォローネ川、オンブローネ川の3つの川に囲まれた肥沃な土地で、土地と伝統に深い敬意を示しながら葡萄とオリーブを栽培する「森に囲まれたオアシス」です。
レ ヴェルツーレは「緑と植物が豊かなこと」を意味し、その名は200年以上に渡って保たれ続けてきました。
もともとイノシシとシカが住んでいた汚れの無い土地に羊の牧場が作られ、そして歴史と自然に溢れたこの地を、2004年にアントネッラとルイージ バルバンの夢をかなえるのに完璧な場所として選びました。
サンジョヴェーゼの畑の方角は北から南に渡っており、1本の道で2つに分かれています。
標高が高い側は土壌の性質のおかげで標高が低い側の畑より10日程度早く、9月末から10月初めにブドウが熟します。
標高が低い方の畑は、川から来る夜間の涼しい風のため、10月中旬に収穫します。
彼らは強い特徴を持ったこの土地の守り人であり、毎日土地の全ての要素に大きな注意を払い、そこから誕生するワインはブドウを育んだ土地の独自性と強いアイデンティティーを最大限表現しています。
土地とその産物に敬意を払うというのは自然のサイクルを壊さない事を意味します。
化学物質や除草剤は一切使わず、緑肥の使用とビオディナミ農法のような軽い介入しか行いません。
醸造は5000Lの大きな開放木樽で行います。
一部はテッラコッタの壺で醸造します。
温度管理はせず、ブドウの皮についた野生酵母のみを使用します。
アルコール発酵とマロラティック発酵が終わったら、ワインによって12-36ヶ月熟成させます。
全てのワインはノンフィルターです。
また土地の形態学を学び、それを彼らの哲学と融合させながら、土地の中に最適な介入方法を探してビオロジック農法、やがてビオディナミ農法を採用することに決めました。
彼らは絶えず技術とビオディナミ農法の研究をし、ブドウが複雑味を増すようにしています。
自然に囲まれたオアシスのようなレ ヴェルツーレの畑は、彼らの計り知れない探求心、向上心、妥協を知らない取り組みにより凄まじいポテンシャルを備えています。
その畑で採れたブドウそのままの可能性を、最大限に引き出す自然な醸造が合わさり、極上のワインへと昇華しています。

Sito Moresco GAJAガヤ （詳細はこちら）ネッビオーロとバルベーラに国際品種をブレンドして造る革新的なワイン。
赤い果実のピュアなアロマが前面に出ており、果実味豊かでフルーティな味わいです。
フルーティな余韻と、非常に上品でシルクのようなタンニン。
ネッビオーロのエレガントな美しさにバルベーラの酸、メルローのしなやかさが加えられ、バランスの取れたスタイルとなっています。
品種ごとに別々のステンレスタンクで発酵後、ブレンドしてバリック(小樽)で12ヶ月熟成。
最低6ヶ月間の瓶熟成を経てリリース。
「シト モレスコ」とは、畑の以前の所有者の名前である“「モレスコ」さんの場所”という意味。
750mlネッビオーロ、バルべーラ、メルローイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社伝統と革新の融合に挑戦するイタリアワインの巨匠ガヤピエモンテの伝統品種＆国際品種ブレンドで造る「シトモレスコ」シト モレスコ ガヤSito Moresco GAJA商品情報ピエモンテの伝統品種と国際品種のブレンド造るガヤのエントリーワイン品質のために伝統と革新を融合し続け、バルバレスコのみならずイタリアワインの帝王とも呼ばれるガヤ。
このシト モレスコは、ピエモンテの伝統品種ネッビオーロに国際品種をブレンドしています。
2015ヴィンテージからはバルベーラもブレンドするようになりました。
このバルベーラは、これまで「DOCランゲネッビオーロ」としてリリースしていた単一畑ネッビオーロに使っていたものです。
バルバレスコ地区とバローロ地区のブドウ。
テロワールの特徴と品種の個性が融合バルバレスコ地区のトレイゾ、スペルスが造られているバローロ地区のセッラルンガの畑で栽培されたブドウを使用しています。
トレイゾで造られるワインは酸が豊富で、繊細かつエレガントなニュアンスを持ち、熟成させると甘みが増すのが特徴。
一方のセッラルンガは、引き締ったボディと酸、トレイゾと比較すると骨格のある味わいのワインが多く造られています。
女性的なトレイゾの気品溢れる風味と、男性的なセッラルンガの力強い味わいが見事に融合した仕上がりです。
ブドウ品種ごとに別々のステンレスタンクで発酵後、ブレンドしてバリック(小樽)で12ヶ月熟成されます。
そして最低6ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされます。
赤い果実のピュアなアロマが前面に出ており、果実味豊かでフルーティな味わいです。
フルーティな余韻と、非常に上品でシルクのようなタンニンがあります。
ネッビオーロのエレガントな美しさにバルベーラの酸、メルローのしなやかさが加えられ、バランスの取れたスタイルとなっています。
ガヤのワインを若いうちから楽しめる「シト モレスコ」とは、畑の以前の所有者の名前である“「モレスコ」さんの場所”という意味で、1979年にガヤが買い取った畑のひとつの、以前のオーナー一族の名前に由来しています。
ガヤの中でキジのデザインのラベルは早くから飲み頃になるワインというシンボル。
もちろん、さらに4〜5年の熟成も可能です。
品質のために伝統と革新を融合し続け、バルバレスコのみならずイタリアワインの帝王とも呼ばれるガヤ GAJAバルバレスコを世界的に有名にした、イタリアの優れた生産者「ガヤ」。
ピエモンテの現代的なワイン造りはガヤが先陣を切って作り出したものと言っても過言ではありません。
英国デカンター誌のマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたこともあるイタリアワイン界のスーパースター。
ガヤを紹介するワインガイドには、「彼らのワインの質の高さを説明する、これ以上の言葉が見つからない」「ガヤのワインを表現するのが年々難しくなる」など書かれています。
言葉での表現が陳腐に思えるほど、最高のレベルのワインを次々に生み出すガヤ。
そのレベルの高さは他のワイナリーを圧倒します。
17世紀中頃にスペイン・カタルニアから移住し、ピエモンテでワイン造りを始めたガヤ家。
ブドウ栽培家であった初代のジョヴァンニ・ガヤ氏以来、4代にわたってランゲ丘陵地帯でワインを造ってきました。
2代目のアンジェロは妻のクロチルド・レイとともに、「妥協のない品質を追求する」というガヤ家の精神と伝統を築きました。
3代目ジョヴァンニはその伝統を受け継いでバルバレスコを造り、その高い評価からガヤのワインはリーダーとしての地位を獲得しました。
1961年にワイナリーに加わった4代目のアンジェロ・ガヤ氏（現在のオーナー）は、ガヤ家の伝統のもとに様々な新技術を導入しました。
グリーンハーベストの徹底、バリックの導入、それまでブルゴーニュぐらいにしかなかった単一畑のリリース、国際品種の導入など・・・。
さらにはトスカーナの大プロジェクトを推し進め、国際的な知名度を獲得しています。
彼が名声を得たのは、北イタリアピエモンテで造られるバルバレスコやバローロ。
彼がバルバレスコを有名にしたと言っても過言ではありません。
そのガヤがピエモンテと並ぶ最高の赤ワイン産地、トスカーナでのワイン造りを目指したのは当然の流れでしょう。
1994年にモンタルチーノの「ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ」を購入したのに続き、1996年にはようやくボルゲリの土地の買い付けに成功。
「カ・マルカンダ」を立ち上げました。
現在ガヤはバルバレスコ地区（バルバレスコとトレイゾ）とバローロ地区（セッラルンガダルバ、ラモッラ）合わせて102haの土地を所有。
トスカーナはモンタルチーノ地区に16ha、ボルゲリに102haの土地を所有しています。
近年は長女ガヤ・ガヤも父アンジェロの片腕として、世界各国の市場にバラエティ豊かで高品質なガヤのワインを紹介しています。
●ガヤの来日セミナー(2017年11月13日)　イタリアワインの巨匠ガヤの新世代を担うガヤ ガヤさん来日セミナーはこちら＞＞

Reserve Pinot Noir Bread & Butterブレッド＆バター （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ロシアンリバーヴァレーロシアンリバーヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

Convene Sunchase Pinot Noir DK Wine GroupeDK ワイン グループ （詳細はこちら）ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中で宝石のような輝きを放つ単一畑のサンチェイス。
プラム、ブルーベリー、ナツメグ、シナモンなどの複雑な香り、ふくよかなタンニンと洗練された口当たりのフラッグシップワイン。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ コーストソノマ コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Convene Sonoma Coast Pinot Noir DK Wine GroupeDK ワイン グループ （詳細はこちら）キャンベル・ランチ、サンチェイス、スタースケープの3つの畑のぶどうを使用。
野イチゴ、ブルーベリーなどのベリー類にプラムの皮、しおれたバラのニュアンスがありバランスの良い渋みとタンニンが長い余韻に導く。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ コーストソノマ コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 複数の原酒をブレンドすることで、糖質30％オフ※でもワインの厚みと複雑味のある味わいを実現しました。
またアルコール度数は10％とし、飲みごたえのある中味に仕上げました。
容量：1800ml/紙パック 色：赤 アルコール度数：10％ 渋み：ほどよい 味わい：ミディアムボディ/辛口 原産地：日本

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 複数の原酒をブレンドすることで、糖質30％オフ※でもワインの厚みと複雑味のある味わいを実現しました。
またアルコール度数は10％とし、飲みごたえのある中味に仕上げました。
容量：1800ml/紙パック 色：赤 アルコール度数：10％ 渋み：ほどよい 味わい：ミディアムボディ/辛口 原産地：日本

Admire Sonoma Coast Pinot Noir DK Wine GroupeDK ワイン グループ （詳細はこちら）ロシアン・リヴァー・ヴァレーとグリーン・ヴァレーの中心部から収穫されたぶどうを使用。
ラズベリーや赤い果実のフレッシュなアロマに、柔らかな土のニュアンスやフレンチオーク樽熟成によるバニラのニュアンスを感じ、バランスが取れたタンニンと爽やかな酸味の全てが調和している。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ コーストソノマ コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Napa Valley Cabernet Sauvignon Tetherテザー （詳細はこちら）ナパ・ヴァレー各地＋少量のロック・パイルの5つの品種をバランスよくブレンドした高品質カベルネ。
リーズナブルな本格派ナパとして大人気のスタックハウスの上級キュヴェ。
契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (60%新樽) にて16ヶ月750mlカベルネ ソーヴィニョン、マルベック、メルロー、プティ ヴェルド、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Td-9 Napa Valley Shaferシェーファー （詳細はこちら） 出版業界での華やかなキャリアを捨て、ジョン・シェーファーがナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトのヒルサイドにワイナリーを創立したのが1972年。
ワイン造りなどまったく知らなかったジョンはワインメイキングの本を片っ端から読む事から始め、理想のワインを目指した。
その後醸造学を学んだ長男のダグ・シェーファー、現在敏腕ワインメーカーとして腕を振るうイライアス・フェルナンデスが加わり、その品質は揺るぎないものとなる。
1973年ジョン・シェーファーはシカゴでのビジネスマンとしての人生を変えるべく、家族を連れナパ・ヴァレーにやって来た。
毎日の乗り物は通勤電車からトラクター"TD-9"に変わり、栽培や醸造の経験など全くなかったが彼はリスクを恐れずまさにゼロからの出発でワイン造りにその人生を捧げた。
息子のダグ・シェーファーも開拓者の精神を常に忘れず、2人の強い心と行動力によって今日の成功を築き上げた。
ダグは父の苦難の半生を振り返り、その原点となったTD-9の名を新しく生まれたキュヴェに捧げた。
自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (100% 新樽) にて20ヶ月 750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、マルベックアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

Eclipse Pinot Noir Luna Estateルナ エステート （詳細はこちら）土地固有の個性を存分に活かし、サステナブルなワイン造りをするルナ・エステート。
エクリプス・シリーズは単一畑「エクリプス・ヴィンヤード」において、樹齢が高い区画のブドウを使用して造られる上級キュヴェ。
果実味の奥にスモーキーさや土のようなニュアンスがあり、大胆で存在感のあるスタイルです。
色調は鮮やかで若々しいルビーレッド。
ダークチェリーや焼いたプラムの果実香に、かすかなスパイスや土のようなニュアンス、オーク由来のトースト香が広がります。
口に含む感じられるシルキーなタンニンが魅力。
重量感のある果実味を凛とした酸がまとめ上げており、余韻にはフレッシュな印象を残す、表情豊かな仕上がりです。
単一畑「エクリプス・ヴィンヤード」において、樹齢が高い区画のブドウを使用して造られるエクリプス・シリーズ。
土壌・気候・ブドウの樹齢などの恵まれた要素が組み合わさり、マーティンボローという土地を表現した美しくも芯のあるワインが生み出されます。
畑名の由来となった月食（エクリプス）が描かれたラベルには、自然の神秘とこの地で生み出されるワインの繋がりを象徴したワイララパの夜空が描かれており、幻想的なデザインです。
こちらのキュヴェは、1992年に植樹されたピノ ノワールをメインに、2007年植樹のクローン品種をブレンドしています。
収穫されたブドウは一部のみ全房発酵。
約20〜30日間のマセラシオン(醸し)後、フレンチオークにて12ヵ月熟成され、ブレンドまでの7ヵ月間程はタンクで熟成されます。
清澄とろ過は行わずに瓶詰めされたワインは、マーティンボローらしい大胆で存在感のある果実味にスモーキーなニュアンスが溶け込む威厳あるスタイル。
熟成ポテンシャルが高く力強い仕上がりのため、若くして抜栓する際にはデキャンタージュが推奨されます。
750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイララパ・ワイララパマーティンボローGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Cabernet Sauvignon Napa Valley Wappo Hillワッポ ヒル （詳細はこちら）ヨントヴィル東部のステート・レーンにある2つの畑とスタッグス・リープの計3か所から サンパブロ湾からの霧が滞留するヨントヴィルの冷涼さと、スタッグス・リープの堅牢なタンニンを合わせる。
仏産樽（新樽率24％）で19ヶ月間熟成 バランスのとれた酸味とダーク・フルーツ、クレーム・ド・カシス、ハーブ、エキゾチックなスパイスの香 きめ細かいタンニンと表現力豊かな果実味と土地の個性を表すワイルドさが重なり合い複雑さと深みを表現する750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

Cabernet Sauvignon True vineyard Howell Mountain Outpost Winesアウトポスト ワインズ （詳細はこちら） ハウエル・マウンテン標高500-600m火山性赤土土壌 霧は届かず日照量十分夜と昼の温度差は少なくじっくりと長い生育期間が取れる収穫は10月末〜11月になる。
ブロック毎に発酵、仏産樽熟成 煮詰めたプラム、クレーム・ド・カシス、葉巻、鉛筆の芯、掘り起こした土のニュアンス リッチでフルボディ、しっかりとこなれたタンニンと生き生きとした果実 がっしりと力強い酒質750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

Cabernet Sauvignon Napa Valley Shibumi Knoll Vineyardsシブミ ノール ヴィンヤーズ （詳細はこちら）セント ヘレナの北、ターリー、ヴィンヤード・29、パネクに囲まれた小さな丘の畑にある自社畑シブミ ノール ヴィンヤード。
土壌の80%が岩石で水はけが良く、表土には保水性の良い堆積土壌の粘土もカベルネに有効。
仏産樽18カ月熟成（新樽比率 70%）濃厚でナパのテロワールを良く表現する、土や石のニュアンスにプラムや黒スグリの味わい。
がっしりしているが口当たりは滑らかでバランスが良く長い余韻が印象的。
18)仏産樽18カ月熟成（新樽比率75%）750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

Guarda Boschi Fornacelleフォルナチェッレ （詳細はこちら）グアルダ ボスキは1つのバリックで醗酵から熟成までが行われたワインです。
深く明るいルビー色で、タバコやバニラの香りとベリー系の濃い香り。
シルクのようにしっとりとした舌触りの滑らかなタンニン。
しっかりとした味わいの構成を持ちながらも現段階でまとまりがあり凝縮した果実味と柔らかい酸の調和が絶妙です。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フランイタリア・トスカーナボルゲリDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズグアルダ ボスキ フォルナチェッレGuarda Boschi Fornacelleボルゲリにて有機栽培を実践するコスパの優れたワインの造り手フォルナチェッレ Fornacelleフォルナチェッレは19世紀の終わりより、ボルゲリにて家族経営を行なう生産者です。
現オーナーのステファノにより1996年から徐々に畑の改植を行い、2001年に初の瓶詰ワインをリリースするまでに至ります。
サッシカイア等のスーパートスカーナ誕生後、新たな銘譲地を求める生産者が一気に押し寄せた事により新しい畑を取得するのが難しい状態である為、ボルゲリの土地の価格は高騰し、新たにボルゲリの畑を買い求めた生産者は、ワインの金額に土地の購入代金を反映させなければなりません。
しかしフォルナチェッレは、この地域において少数派の地元民であり他の生産者より羨望の眼差しを受ける素晴らしい畑を所有している為、土地の購入代金をワインに反映させずに質の高いワインを供給する事が可能な生産者です。
その恵まれた土壌を活かす為に認定は特に受けておりませんが有機栽培を実践しております。
作付けした最初の2-3年だけビオディナミ生産者が使う肥料を使用しましたがその後は畑の下に流れる地下水脈を求め根が深く伸びるのを促す為、肥料は一切使用しておりません。
また高品質なワインを産み出す生産者ならば必ず行なっているグリーン ハーベストも大事な作業です。
葉と房のバランスを考えながら成熟が遅れ不均一に実っている房から丁寧に間引いていきます。
オーナーのステファノはグリーン ハーベストを強く重要視しており、ただ収量を低くする為に間引いてる訳ではなく、収穫時の粒の揃い具合等に影響する為、計算をしながら丁寧に作業を行ないます。
『昔からボルゲリにいたから安く売れる』というだけではなく、熱心な畑仕事と探究心がフォルナチェッレの品質を支えております。

Strada Al Sasso Chianti Classico Gran Selezione Tenuta Di Arcenoテヌータ ディ アルチェーノ （詳細はこちら）テヌータ ディ アルチェーノのトップキュヴェ「ストラーダ アル サッソ」。
単一畑「ラポルタ」のサンジョヴェーゼを収穫後、手作業で良い果実を選別後、コーヒー豆を選別するシステムと同様、レーザーによって良い粒だけを選別。
熟した果実や甘草、タバコやスパイスなども感じる複雑で魅力的なアロマ。
プルーンやベリーなどのふくよかな果実味。
全体的にリッチで濃密ながら度が過ぎたところがなく、濃厚ながらも洗練された味わいです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステルヌォーヴォ ベラルデンガキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社創業者ジェスジャクソン氏に捧げられたワイナリーのトップキュヴェ！緻密な分析によって選ばれた最高の畑のサンジョヴェーゼ100％グランセレツィオーネ！ストラーダ アル サッソ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ テヌータ ディ アルチェーノStrada Al Sasso Chianti Classico Gran Selezione Tenuta Di Arceno商品情報カステルヌォーヴォ ベラルデンガの1000ヘクタールの所有地から最高のサンジョヴェーゼが造られる単一畑キャンティクラシコ地区のカステルヌォーヴォベラルデンガに構えるテヌータ ディ アルチェーノのトップキュヴェ「ストラーダ アル サッソ」。
最高のサンジョヴェーゼが造られる単一畑に植樹したサンジョヴェーゼグロッソで造る、長期熟成に相応しい特別なグラン セレツィオーネです。
最高のサンジョヴェーゼが造られる単一畑「ラ ポルタ」に植樹されたサンジョヴェーゼグロッソによるトップキュヴェ。
初リリースの直前に亡くなった創業者に捧げた「ストラーダアルサッソ」テヌータ ディ アルチェーノの所有地の中にある「ラポルタ」という名前の2ヘクタールの単一畑は、土壌分析の結果、最高のサンジョヴェーゼができる条件であることが分かり、15のサンジョヴェーゼグロッソのクローンを97年と98年に植樹しました。
一番良いサンジョヴェーゼで造るワインなのでワイナリーにとって特別なワインで、ブルネッロ同様、長く熟成させてリリースしています。
当初、このワインは「ラ ポルタ」という名前でリリースすることになっていました。
ところが、そのタイミングで創業者のジェスジャクソンが亡くなります。
そこで、彼に捧げるワインということで彼のミドルネーム「Stonestreet（ストーンストリート）」にちなんでイタリア語で石の道の意味の「ストラーダアルサッソ」という名前が付けられました。
単一畑「ラポルタ」のサンジョヴェーゼを収穫後、手作業で良い果実を選別。
その後、コーヒー豆を選別するシステムと同様、レーザーによって良い粒だけを選別。
合格したものだけが次の醸造工程へと進みます。
そして約12ヶ月間、バリックで熟成させます。
リッチでふくよか。
力強さが偉大な酸と調和熟した果実や甘草、タバコやスパイスなども感じる複雑で魅力的なアロマ。
プルーンやベリーなどのふくよかな果実味。
全体的にリッチで濃密ながら度が過ぎたところがなく、濃厚ながらも洗練された味わいになっています。
調和のとれたスタイルで素晴らしくまとまっています。
煮込み肉や熟成したチーズなどと合わせてお楽しみください。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2019ヴィンテージ）カシス、プラム、オレンジ、ミルクチョコレート、ローリエ、粘土のアロマ。
ジューシーでジューシー、ミディアムボディでしっかりとしたクリーミーなタンニンがある。
最後にヘーゼルナッツとチョコレートのキャラクターが感じられる。
長くエレガント。
飲んでも良し、持っていても良し。
（2022年7月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2019)、ワインアドヴォケイトで94点(2019)生産者情報テヌータ ディ アルチェーノ Tenuta Di Arcenoテヌータ ディ アルチェーノは、アメリカを中心に世界各国で50ものエステートを所有するジャクソンファミリーワインズのグループのひとつで、ジャクソンファミリーがカリフォルニア以外で初めて立ち上げたワイナリーです。
ケンダルジャクソン社の創始者であるジェス ジャクソンは、トスカーナにバカンスに出かけた際、カステルヌォーヴォ ベラルデンガを訪れ、その素晴らしさに魅了されてこの土地を購入しました。
ここは森や野原やオリーブ畑やブドウ畑などが広がる、1000ヘクタールという一大区画で、もともとはシエナのタジャ家が1504年から領地を拡大して発展させ、その後1829年にピッコロミニ家に引き継がれた後、1994年にジェスジャクソンが購入。
「テヌータ ディ アルチェーノ」を設立しました。
ジャクソンファミリーが所有する他のワイナリー同様、土壌を細かく分析し、最適な土地を見極めて畑を整備。
1000ヘクタールの中から約10％の92ヘクタールを選び、63区画に分けて最適な品種を植樹。
さらに、最もサンジョヴェーゼに適した区画にはブルネッロのクローン「サンジョヴェーゼグロッソ」を植樹しました。
そこがフラッグシップでもある「ストラーダアルサッソ」が生まれる畑「ラ ポルタ」です。
テヌータ ディ アルチェーノのあるカステルヌォーヴォ ベラルデンガはキャンティクラシコ地区の最南端に位置。
典型的な地中海性気候で、南からの暑い風と北の山岳部から吹く涼しい風が特徴です。
所有地は標高300〜500メートルの起伏に富んだ土地で、10のミクロクリマを持ち、土壌も岩、砂、粘土、沖堆積土、玄武岩、シストなど多岐にわたります。
複雑なテロワールとジャクソンファミリーのワイン造りの経験、そしてワイナリーの立ち上げにもかかわったピエールセイヤン氏とエノロゴのローレンスクローニン氏によって、やわらかな果実味のあるモダンなスタイルのキャンティクラシコが造り出されています。
●テヌータ ディ アルチェーノの突撃インタビュー(2018年11月29日)　カステルヌォーヴォ ベラルデンガに魅せられたジャクソンファミリーが手掛ける洗練のキャンティクラシコ「テヌータ ディ アルチェーノ」突撃インタビューはこちら＞＞

Zweigelt Johan Vineyardsヨハン ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ブルーベリーの青色系果実のアロマは引き寄せられるよう芳香で、透き通るクリアーな質感のもと、純粋な果実のエキスで満たされている。
軽快にフレッシュで、飲みやすい心地よさがストレートに表現されている。
2020年が初リリース（生産量152ダース）。
750mlツヴァイゲルトアメリカ・オレゴンウィラメット ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Argirio Podernuovoポデルヌオーヴォ （詳細はこちら）イタリアのトップ宝飾品ブランド「ブルガリ」の創業家がトスカーナ州南東部サンカッシャーノ デイ バーニの地に立ち上げたワイナリー"ポデルヌオーヴォ"が造る「アルジリオ」です。
ブドウは粘土質の土壌で栽培されたカベルネ フラン100%使用。
2年目のバリックで12ヶ月間、セメントタンクで4ヶ月、瓶内で12ヶ月と合計28ヶ月熟成させています。
プルーンジャムやスピリッツに漬け込んだマラスカチェリーの香り。
力強く贅沢な味わいのカベルネ フランです！750mlカベルネ フランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー力強くゴージャス！「ブルガリ（BVLGARI）」創業家による「ポデルヌオーヴォ」がカベルネ フラン100％で造るトスカーナ赤「アルジリオ」アルジリオ ポデルヌオーヴォArgirio Podernuovo商品情報イタリアのトップ宝飾品ブランド「ブルガリ」の創業家がトスカーナ州南東部サンカッシャーノ デイ バーニの地に立ち上げたワイナリー"ポデルヌオーヴォ"が造る「アルジリオ」です。
粘土質の土壌で栽培されたカベルネ フラン100%使用。
2年目のバリックで12ヶ月間、セメントタンクで4ヶ月、瓶内で12ヶ月と合計28ヶ月熟成させています。
プルーンジャムやスピリッツに漬け込んだマラスカチェリーの香り。
力強く贅沢な味わいのカベルネ フランです！ブルガリ4代目社長ジョヴァンニ氏が立ち上げたワイナリーイタリアのトップ宝飾品ブランド"ブルガリ"の創業家が2005年に立ち上げたワイナリー「ポデルヌオーヴォ」。
ブルガリ4代目の社長ジョヴァンニ氏は、ブルガリがルイヴィトンの傘下に入ったことからワイン造りに注力することを決意。
トスカーナ南端のサンカシャーノ　ディ　バーニに畑を購入しました。
現在ではポデルヌオーヴォの最高経営責任者であり、セラーマスターと共に、エノロゴとしてワイン生産も担当しています。
2年目のバリックで12ヶ月間、セメントタンクで4ヶ月熟成。
ブドウはカベルネ フラン100%を使用。
畑は石灰岩とシルトが混ざった粘土質の土壌。
10月初旬から10日の間にブドウを収穫。
18-20日果皮浸漬、温度管理された1500Lのコニカル オーク タンクでアルコール発酵させ、225Lのバリックでマロラクティック発酵。
2年目のバリックで12ヶ月、セメントタンクで4ヶ月熟成しています。
ボトリング後、12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
力強く贅沢な味わいのカベルネ フラン ワイン名のアルジリオ（Argirio）はブドウ畑の粘土質土壌（Argilloso）とシルバー（Argento：創始者のソティリオは銀細工職人として身を起こしました）をかけ合わせた造語。
“シルバー”はブルガリ ファミリーにとって非常に重要なワードとなっています。
生き生きと輝くルビーレッド色。
初めにプルーンジャムやスピリッツに漬け込んだマラスカチェリーの香りがたち、軽やかなミネラリティも感じる。
徐々に繊細な黒コショウ、甘草やチョコレートの香りへと変化する。
エレガントなタンニン、心地よいミネラルとバルサミコのノートを伴う、力強く贅沢な味わいのカベルネ フランです！生産者情報ポデルヌオーヴォ Podernuovo「ポデルヌオーヴォは」高級宝飾品ブランド"ブルガリ"の4代目、ジョヴァンニ ブルガリにより2009年創業。
ワイナリー名はは英語で"NEW ESTATE" という意味でパラッツォーネは所在地の村の名前で「パラッツォーネの新しいワイナリー」という意味です。
所在地はラツィオとウンブリアと境を接するトスカーナ州南東部サンカッシャーノ デイ バーニにあります。
所有敷地面積55ha、畑の面積22ha(ウンブリア州には白ワイン用の畑6haを所有)、オリーブ畑や果樹園があるほか養蜂もしています。
元々サンジョヴェーゼを栽培、販売していた前オーナーから買い取り、完全に修復しました。
4代目にあたるジョヴァンニ ブルガリは、幼少時代よりウンブリア州のテヌータ コルバーラの田舎を頻繁に訪れ、過ごしていました。
テヌータ コルバーラには6haのブドウ畑(グレケットとシャルドネを栽培して、白ワイン「ニコレオ」に使用)、100haの森、耕地、オリーブ畑や養鶏場などがあり、今ではジョヴァンニが管理をしています。
また彼は最高経営責任者であり、セラーマスターと共に、エノロゴとしてワイン生産を担当。
ブルガリの原点であるラツィオ州でも、幼少時代の一部を過ごしたウンブリア州でもなく、トスカーナ州を選んだ理由は、この地域に高い可能性を見出したためです。
ワイン生産地として有名なトスカーナ州の中でもこの地域はほとんど知られておらず、ポデルヌオーヴォが次の未来に輝ける“隠された宝石”であると信じています。
彼は常に自然を愛し、農業とブドウ栽培に大きな情熱を持ち、ワイン造りが土壌を表現する最高の方法の 1つであり、人間の努力、献身、環境への配慮を通じて、最も美しい形に昇華されると考えています。
現在の醸造家はカルロ フェッリーニの弟子であるヤコポ フェリーチェとステファノ マリナーリ(創業当初は最優秀エノロゴとして名高いリッカルド コタレッラが担当)が行っています。
Studio Alvisi Kirimoto"マッシモ アルヴィズィ(建築家レンツォ ピアーノの弟子)、とジュンコ キリモト女史がデザインした新しいカンティーナは、広さ2100平米、2012年に完成しました。
周囲の環境に溶け込むようシエナの土色を意識した色合いになっています。
環境インパクト、CO2排出量を最小限にするため、地熱や太陽熱のエネルギーを用いています。
●ポデルヌオーヴォの突撃インタビュー(2012年11月15日)　ポデルヌオーヴォ社 フランチェスカ ザノーニさん来社はこちら＞＞

Terra Podernuovoポデルヌオーヴォ （詳細はこちら）イタリアのトップ宝飾品ブランド「ブルガリ」の創業家がトスカーナ州南東部サンカッシャーノ デイ バーニの地に2005年に立ち上げたワイナリー"ポデルヌオーヴォ"が造る「テッラ」です。
ブドウはサンジョヴェーゼを主体にカベルネ ソーヴィニョンとメルロをブレンド。
バリックで10ヶ月、セメントタンクで6ヶ月熟成してます。
ブルーベリーや森の果実のジャムにやさしいスパイスが香る、生き生きとしたタンニンと豊かな果実味を持つ、ふくよかな味わいのトスカーナ ロッソです！2019年は『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています！750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー「ブルガリ（BVLGARI）」創業家が手掛ける「ポデルヌオーヴォ」が表現するトスカーナの大地！豊かな果実味とイキイキとしたタンニン、優美さ際立つ複雑な味わいの赤「テッラ」テッラ ポデルヌオーヴォTerra Podernuovo商品情報イタリアのトップ宝飾品ブランド「ブルガリ」の創業家がトスカーナ州南東部サンカッシャーノ デイ バーニの地に立ち上げたワイナリー"ポデルヌオーヴォ"が造る「テッラ」です。
ブドウはサンジョヴェーゼを主体にカベルネ ソーヴィニョンとメルロをブレンド。
バリックで10ヶ月、セメントタンクで6ヶ月熟成してます。
ブルーベリーや森の果実のジャムにやさしいスパイスが香る、生き生きとしたタンニンと豊かな果実味を持つ、ふくよかな味わいのトスカーナ ロッソです！2019年は『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています！ブルガリ4代目社長ジョヴァンニ氏が立ち上げたワイナリーイタリアのトップ宝飾品ブランド"ブルガリ"の創業家が2005年に立ち上げたワイナリー「ポデルヌオーヴォ」。
ブルガリ4代目の社長ジョヴァンニ氏は、ブルガリがルイヴィトンの傘下に入ったことからワイン造りに注力することを決意。
トスカーナ南端のサンカシャーノ　ディ　バーニに畑を購入しました。
現在ではポデルヌオーヴォの最高経営責任者であり、セラーマスターと共に、エノロゴとしてワイン生産も担当しています。
バリックで10ヶ月、セメントタンクで6ヶ月熟成。
ブドウはサンジョヴェーゼ50％、カベルネ ソーヴィニョン30％、メルロ20％を使用。
このブレンド率はヴィンテージごとに年によって微妙に変化します。
畑は石灰質を含む粘土質、砂質の土壌。
9月初旬から10日の間にブドウを収穫。
18日間果皮浸漬、温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵させ、225Lのバリックでマロラクティック発酵。
バリックで10ヶ月、セメントタンクで6ヶ月熟成してます。
ボトリング後、12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
生き生きとしたタンニンと豊かな果実味を持つふくよかな味わいテッラ（イタリア語で大地や土、地球の意味）というネーミングはトスカーナの大地の香りと味わいを思い起こさせるワインであることから名付けられました。
輝きを帯びた凝縮感のあるルビーレッド色。
ブルーベリーや森の果実のジャムにやさしいスパイスやアロマティックハーブの香りが続き、最後にほんのりとトースト香やフュメを感じる。
生き生きとしたタンニンと豊かな果実味を持つふくよかな味わい。
優美さと余韻の長さが際立っています！ワインガイド評価『ジェームズサックリング』94点（2019ヴィンテージ）「黒鉛、紫色の果実、鉛筆のピュアなアロマ。
フルボディだがタイトでコンパクト、フィネスがあり、タンニンの質感が素晴らしい。
余韻も長い。
サンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロのブレンド。
今すぐ飲めるが、柔らかく開くにはもう1、2年必要。
2024年以降がお勧め（2022年8月）」【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2019)、ワインアドヴォケイトで90点(2019)、ワインエンスージアストで90点(2019)、ルカ マローニで90点(2019)生産者情報ポデルヌオーヴォ Podernuovo「ポデルヌオーヴォは」高級宝飾品ブランド"ブルガリ"の4代目、ジョヴァンニ ブルガリにより2009年創業。
ワイナリー名はは英語で"NEW ESTATE" という意味でパラッツォーネは所在地の村の名前で「パラッツォーネの新しいワイナリー」という意味です。
所在地はラツィオとウンブリアと境を接するトスカーナ州南東部サンカッシャーノ デイ バーニにあります。
所有敷地面積55ha、畑の面積22ha(ウンブリア州には白ワイン用の畑6haを所有)、オリーブ畑や果樹園があるほか養蜂もしています。
元々サンジョヴェーゼを栽培、販売していた前オーナーから買い取り、完全に修復しました。
4代目にあたるジョヴァンニ ブルガリは、幼少時代よりウンブリア州のテヌータ コルバーラの田舎を頻繁に訪れ、過ごしていました。
テヌータ コルバーラには6haのブドウ畑(グレケットとシャルドネを栽培して、白ワイン「ニコレオ」に使用)、100haの森、耕地、オリーブ畑や養鶏場などがあり、今ではジョヴァンニが管理をしています。
また彼は最高経営責任者であり、セラーマスターと共に、エノロゴとしてワイン生産を担当。
ブルガリの原点であるラツィオ州でも、幼少時代の一部を過ごしたウンブリア州でもなく、トスカーナ州を選んだ理由は、この地域に高い可能性を見出したためです。
ワイン生産地として有名なトスカーナ州の中でもこの地域はほとんど知られておらず、ポデルヌオーヴォが次の未来に輝ける“隠された宝石”であると信じています。
彼は常に自然を愛し、農業とブドウ栽培に大きな情熱を持ち、ワイン造りが土壌を表現する最高の方法の 1つであり、人間の努力、献身、環境への配慮を通じて、最も美しい形に昇華されると考えています。
現在の醸造家はカルロ フェッリーニの弟子であるヤコポ フェリーチェとステファノ マリナーリ(創業当初は最優秀エノロゴとして名高いリッカルド コタレッラが担当)が行っています。
Studio Alvisi Kirimoto"マッシモ アルヴィズィ(建築家レンツォ ピアーノの弟子)、とジュンコ キリモト女史がデザインした新しいカンティーナは、広さ2100平米、2012年に完成しました。
周囲の環境に溶け込むようシエナの土色を意識した色合いになっています。
環境インパクト、CO2排出量を最小限にするため、地熱や太陽熱のエネルギーを用いています。
●ポデルヌオーヴォの突撃インタビュー(2012年11月15日)　ポデルヌオーヴォ社 フランチェスカ ザノーニさん来社はこちら＞＞

Brunello di Montalcino Riserva Vigneto Poggio Doria Tenute Silvio Nardiシルヴィオ ナルディ （詳細はこちら）良年しか造られない稀少なクリュブルネッロ。
これまで2004、2006、2010、2012が造られました。
年産僅か3500本。
滅多にお目にかからないシルヴィオナルディの秘蔵ブルネッロです。
輝きのあるルビーレッドに赤系果実のフレッシュな香りにクローヴやバニラのトーン。
非常にきれいな酸とスムースなタンニン、長く続くエレガントな余韻も魅力のワイン。
フレンチオークのトノーで18ヶ月間（新旧樽を併用）、その後スロヴェニア産オークの大樽で12カ月熟成させます。
樽熟成後は少なくとも36カ月の長期瓶内熟成を経てからようやくリリースされます。
750mlブルネッロイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田シルヴィオ ナルディが造る年産僅か3500本の秘蔵クリュブルネッロ「ポッジォ ドリア リゼルヴァ」2015年！ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ヴィニェート ポッジォ ドリア シルヴィオ ナルディBrunello di Montalcino Riserva Vigneto Poggio Doria Tenute Silvio Nardi商品情報シルヴィオナルディが秘蔵単一畑"ポッジョ ドリア"のブドウで良年しか造らないクリュ ブルネッロ「ポッジォ ドリア リゼルヴァ」です。
合計66ヶ月以上の熟成期間を経てリリースされています。
非常にきれいな酸とスムースなタンニン、長く続くエレガントな余韻も魅力のワイン。
年産僅か3500本の稀少なクリュ ブルネッロをお楽しみ下さい！優れた複雑さ、フィネスとエレガンスと凝縮感に富んだ素晴らしいサンジョヴェーゼが生まれる単一畑モンタルチーノ西部カサレ デル ボスコエリア、シルヴィオナルディのカンティーナの目の前に単一畑「ポッジョ ドリア」は位置します。
標高は260メートル。
珪岩を含む砂と粘土質の土壌で1ヘクタール当たり5200本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
10月の上旬に全て手摘みで収穫。
ポッジョドリア畑から産まれるブルネッロは優れた複雑さ、フィネスとエレガンスと凝縮感に富んだ素晴らしいサンジョヴェーゼが生まれます。
年産わずか3500本。
滅多にお目にかからないシルヴィオナルディの秘蔵ブルネッロ収穫されたブドウは26日間の発酵、マセラシオン後、フレンチオークのトノーで18ヶ月間（新旧樽を併用）、その後スロヴェニア産オークの大樽で12カ月熟成させます。
樽熟成後は少なくとも36カ月の長期瓶内熟成を実施。
合計66ヶ月以上の熟成期間を経てようやくリリースされます。
良年しか造られず、過去には2004、2006、2010。
2012が造られました。
滅多にお目にかからないシルヴィオ ナルディの秘蔵ブルネッロです。
ワイナリーでは「日没時に飲むのに最適」と勧めています！ガーネットがかったルビーレッドの色合い。
赤系果実のフレッシュな香りにクローヴやバニラのスパイシーな香り。
ミネラルのノートにキレイな酸とスムースなタンニン、エレガントな長い余韻も魅力のワイン。
ワイナリーでは「日没時に飲むのに最適」とお勧めしています！2021年11月にオーナーのエミリアさんにお話を聞きました！「このワインも毎年は造らず、良年のみ約3000本の生産となります。
ポッジォ ドリアの畑は0.7ヘクタールと非常に小さい畑で、モンタルチーノ西部に所有する広大な土地の中にポツンとあるんです。
周りに生産者はほとんどおらず、周囲では小麦などが生産されています。
1950年にポッジョ ドリアのあるカザーレ デル ボスコを購入しました。
当時はまだDOCGの規定がない1954年にブルネッロを生産し始めました。
私たちはモンタルチーノで6番目に生産を開始したブルネッロ生産者なのです」と語って下さいました。
【受賞歴】デカンター2017年8月号ブルネッロ2012年特集で96点(2012)生産者情報シルヴィオ ナルディ Tenute Silvio Nardiシルヴィオ ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、ワイナリーを創めました。
彼は父から継いだ、世界中に販路を持った農業用機械の仕事に打ち込むかたわら、ブルネッロのワインに情熱を注ぎました。
その先駆者の一人として、1967年に結成された同協会の最初のメンバーにも名を連ねました。
畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140〜420mの斜面に位置します。
畑は大きく3つのエリアに分かれ、西部にはワイナリーの中心であるカサレ デル ボスコ、東部には粘土石灰質土壌の優れた畑マナキアーラとコロンバイオーロがあります。
それらを36の畑に分けて、葡萄を栽培醸造しています。
今日のシルヴィオ　ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア ナルディ。
彼女は1990年に代表者となると、兄弟と協力して伝統を大切にしながら様々な分析も行って畑とワイナリーの改革を積極的に行いました。
1995年にはマナキアーラの畑でブルネッロを造り、これがやがてシルヴィオ ナルディのシンボル的な存在になりました。
●シルヴィオ ナルディの突撃インタビュー(2021年11月2日)　1950年創業、ブルネッロ協会設立メンバーとしてDOCG昇格に貢献した歴史的開拓者！ブルネッロDOCGエリアに800haの土地を所有、80haのブドウ畑に2つの偉大なクリュを持ち世界的評価を受ける名家「シルヴィオ ナルディ」突撃インタビューはこちら＞＞

Duque D'a Aristosアリストス （詳細はこちら）750mlチリ・チリ・カチャポアルカチャポアルD.O.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社デュケ ダ アリストスDuque D'a Aristosチリの素晴らしいテロワールを最大限に表現するチリの"グラン ヴァン"アリストス Aristosアリストスは2007年の初リリース以来、瞬く間に高評価ワイナリーとして頭角を表してきた注目のワイナリー。
ブルゴーニュの名門ドメーヌ、リジェ ベレールの7代目当主のルイ ミッシェル リジェ ベレール氏、同じくリジェ ベレールでワイン造りを行っていたフランソワ マソック氏、そして、地質調査の専門家であり今チリで最も権威あるワインメーカーであるペドロ パラ氏といった、世界をまたにかけて活躍する才能溢れる若き3人がワイン造りを行っています。
2020年12月以降、ルイ ミシェル氏とペドロ氏はそれぞれ自身のプロジェクトに専念し、当初からアリストスのワインメーカーとして務めてきたフランソワ氏に一任することを決断したため、 フランソワ氏が単独のオーナーとなっています。
アリストスのモットーは、「チリの地における“グラン ヴァン”を造る」こと。
チリの中でも特異なテロワールを開拓し、見事なエレガンスをもったワインを生み出しています。
彼らが目指す“グラン ヴァン”とは、味わい深いだけでなく飲みやすく、フレッシュでアルコール分が強すぎない、エレガントなワイン。
「それぞれのブドウ品種に最も適した土壌を開拓し、最高のワインを造る」というスタンスの下で、樽香やアルコール分の強くなりがちな従来のチリワインのイメージを覆す、新しいエレガントなスタイルのワインを造り出すことを目指しています。

Vino Nobile Di Montepulciano Reserva Il Saggio Antico Colleアンティコ コッレ （詳細はこちら）南トスカーナでヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノを生産しているアンティコ コッレの良年しか生産されないトップキュヴェは単一畑の「サッジオ」から生まれます。
単一畑のサッジオは日照、標高等に恵まれ、このワインのために選ばれました。
標高400mで砂と凝灰岩と粘土を含む土壌です。
アリエ産のバリックとスロヴァニア産の500リットルの樽で36ヶ月熟成させます。
ブラックチェリーの感覚がクローブ、なめし皮の心地よい香りと調和します。
750mlプルニョーロ　ジェンティーレイタリア・トスカーナヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田トップキュヴェ 単一畑サッジオ情熱のノービレの生産者アンティコ コッレヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ リゼルヴァ イル サッジオ アンティコ コッレVino Nobile Di Montepulciano Reserva Il Saggio Antico Colle商品情報南トスカーナでヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノを生産しているアンティコ コッレの良年しか生産されないトップキュヴェは単一畑の「サッジオ」から生まれます。
単一畑のサッジオは日照、標高等に恵まれ、このワインのために選ばれました。
標高400mで砂と凝灰岩と粘土を含む土壌です。
アリエ産のバリックとスロヴァニア産の500リットルの樽で36ヶ月熟成させます。
ブラックチェリーの感覚がクローブ、なめし皮の心地よい香りと調和します。
生産者情報アンティコ コッレ Antico Colleブドウ畑の栽培に対する無限の情熱家族経営のアンテイコ　コッレは、スタッフ全員がワイン造りへの愛と情熱をモットーに、プロ意識を持って働いています。
自然の力を最大限に活用する畑での作業に始まり、仕事はすべて細かいところにまで鋭く目が行き届いています。
醸造・熟成、ボトル詰め、梱包までのセラーでの作業でも同じです。
近代的な技術も導入しつつ、ワイン造りの伝統的手法も熱心に取り入れています。
また、「テロワール」や「ブドウの持つ純粋さ」を大事にし、土地固有の品種を育てるためにも研究と努力を重ね、高品質で本物の素晴らしいワインを追求しています。
アンティコ コッレは、500年以上の歴史を誇るこの地域で、ワイン文化をしっかりと受け継ぐワイナリーとして重要な役目を果たしています。
トスカーナ州南部、ウンブリアに近いモンテプルチャーノ。
過去幾度も称えられ高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノビレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。
アンティコ・コッレはこのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ生産エリアの中心部に25haを所有し、3世代に渡りブドウ造りに惜しみなく情熱を注いできました。
元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代にブドウ栽培を始め、2003年には自身のブランド アンティコ コッレとしてワインをリリースしました。
自然の賜物であるテロワールの表現とピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインを生み出しています。

Baron D'a Aristosアリストス （詳細はこちら）750mlチリ・チリカチャポアルD.O. 赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社バロン ダ アリストスBaron D'a Aristosチリの素晴らしいテロワールを最大限に表現するチリの"グラン ヴァン"アリストス Aristosアリストスは2007年の初リリース以来、瞬く間に高評価ワイナリーとして頭角を表してきた注目のワイナリー。
ブルゴーニュの名門ドメーヌ、リジェ ベレールの7代目当主のルイ ミッシェル リジェ ベレール氏、同じくリジェ ベレールでワイン造りを行っていたフランソワ マソック氏、そして、地質調査の専門家であり今チリで最も権威あるワインメーカーであるペドロ パラ氏といった、世界をまたにかけて活躍する才能溢れる若き3人がワイン造りを行っています。
2020年12月以降、ルイ ミシェル氏とペドロ氏はそれぞれ自身のプロジェクトに専念し、当初からアリストスのワインメーカーとして務めてきたフランソワ氏に一任することを決断したため、 フランソワ氏が単独のオーナーとなっています。
アリストスのモットーは、「チリの地における“グラン ヴァン”を造る」こと。
チリの中でも特異なテロワールを開拓し、見事なエレガンスをもったワインを生み出しています。
彼らが目指す“グラン ヴァン”とは、味わい深いだけでなく飲みやすく、フレッシュでアルコール分が強すぎない、エレガントなワイン。
「それぞれのブドウ品種に最も適した土壌を開拓し、最高のワインを造る」というスタンスの下で、樽香やアルコール分の強くなりがちな従来のチリワインのイメージを覆す、新しいエレガントなスタイルのワインを造り出すことを目指しています。

Proprietary Red Viader Vinyards & Wineryヴィアディア ヴィンヤーズ ＆ ワイナリー （詳細はこちら）ハウエル・マウンテンAVAに向かう途中の東向きの急峻な斜面、しっかりとしたタンニンが存在する濃厚なワインとなるが、カベルネ・フランを多くブレンドすることによるカシミアのようにしなやかで優しい口当たりとソフトな味わい。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

Old Vine Zinfandel Bedrock Winesベッドロック ワインズ （詳細はこちら）定番ワインにして、その魅力を存分に味わえるワイン。
ジンファンデル、残りはプティ・シラー、アリカンテ・ブーシェ、グルナッシュ、カリニャン、マタロなどを混醸。
主要な畑はソノマ・ヴァレーの中心にあるベッドロック・ヴィンヤード（ピーターソン家が2005年に取得したソノマの中でも歴史をたどれば160年以上前までたどれる伝説の畑）、アレキサンダー・ヴァレーのネルヴォ・ランチ、ラジアン・リヴァー・ヴァレーのソディニ・ランチ。
他にはいくつかのソノマの有名畑とアマドール、コントラ・コスタの畑も含まれる。
平均樹齢は80年の古樹ばかりを使う。
スパイシーでまろやか、しっかりとした酸とバランスしている。
（約10％新樽）750mlジンファンデル、プティット シラー、アリカンテ、ブーシェ、グルナッシュ、カリニャン、マ、タロアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

Chianti Casa Di Monteカーザ ディ モンテ （詳細はこちら）キャンティらしい華やか香りとカーサディモンテならではの素朴で飲み心地の良い優良なキャンティです。
エチケットは水墨画を好むイタリア人のデザイナーと共同でデザインした物。
彼らの畑の丘陵を描いています。
スミレ、ラベンダ、ほんのり土やジュニパーベリー、ほのかにミントやオレンジの皮を感じさせる清涼感のある華やかな香り。
全体に良く馴染んだ酸味と程良いタンニン。
優しく穏やかな果実味ですが、他の要素とのバランスがとても良く、飲み飽きない絶妙な味わい。
15日間ステンレスタンク内で発酵、熟成。
750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア、トレッビアーノイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーミントやオレンジの皮を感じさせる清涼感のある華やかな香り！「カーサ ディ モンテ」ならではの素朴で飲み心地の良い優良なキャンティキャンティ カーザ ディ モンテChianti Casa Di Monte商品情報圧倒的に親しみやすく柔らかい味わいで価格も良心的なキャンティのコムーネ「モンテペルトリ」にあるワイナリー「カーサ ディ モンテ」が、サスティナブル農法で栽培するブドウで造る、飲み飽きない絶妙な味わいのキャンティです。
15日間ステンレスタンク内で発酵、熟成サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア、トレッビアーノをブレンド。
15日間ステンレスタンク内で発酵、熟成させます。
キャンティらしい華やか香りとカーサディモンテならではの素朴で飲み心地の良い優良なキャンティです。
程良いタンニンと優しく穏やかな果実味スミレ、ラベンダー、ほんのり土やジュニパーベリー、ほのかにミントやオレンジの皮を感じさせる清涼感のある華やかな香り。
全体に良く馴染んだ酸味と程良いタンニン。
優しく穏やかな果実味ですが、他の要素とのバランスがとても良く、飲み飽きない絶妙な味わいです。
ラベルの由来エチケットは水墨画を好むイタリア人のデザイナーと共同でデザインした物。
彼らの畑の丘陵を描いています。
1800年代から代々続く農家のシモンチーニ家がキャンティのサブゾーン「モンテスペルトリ」の丘陵地で飲み心地にこだわったワインを造るカーザ ディ モンテ Casa Di Monteフィレンツェの南西、モンテスペルトリで1800年代の終わりから代々農業を営むシモンチーニ家によるワイナリー。
1920年代からブドウとオリーブ栽培に力を入れ始め、少しずつ畑を広げていきました。
1990年代にはキャンティを造りはじめ、2000年に「カーザ ディ モンテ」を設立、自社ブランドでのボトリングが始まりました。
モンテスペルトリはキャンティの7つあるサブゾーンのひとつ。
現在、モンテスペルトリとキャンティクラシコ エリアのサン カシャーノ ヴァル ディ ペサに合わせて34haの畑を所有、小規模ながらも丁寧なワイン造りを行う家族経営の造り手として評価されています。
かつてキャンティは白ブドウを混ぜて造ることが義務付けられていました。
それは保存が困難だった19世紀後半に、早く飲めるフレッシュなワインを造る必要があったため。
カーザ ディ モンテではスタンダードのキャンティとカドモは伝統的セパージュで造っています。
それは「一番身近で毎日飲んでもらいたい」という想いの表れです。

Chianti Casa Di Monteカーザ ディ モンテ （詳細はこちら）キャンティらしい華やか香りとカーサディモンテならではの素朴で飲み心地の良い優良なキャンティです。
エチケットは水墨画を好むイタリア人のデザイナーと共同でデザインした物。
彼らの畑の丘陵を描いています。
スミレ、ラベンダ、ほんのり土やジュニパーベリー、ほのかにミントやオレンジの皮を感じさせる清涼感のある華やかな香り。
全体に良く馴染んだ酸味と程良いタンニン。
優しく穏やかな果実味ですが、他の要素とのバランスがとても良く、飲み飽きない絶妙な味わい。
15日間ステンレスタンク内で発酵、熟成。
750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア、トレッビアーノイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーミントやオレンジの皮を感じさせる清涼感のある華やかな香り！「カーサ ディ モンテ」ならではの素朴で飲み心地の良い優良なキャンティキャンティ カーザ ディ モンテChianti Casa Di Monte商品情報圧倒的に親しみやすく柔らかい味わいで価格も良心的なキャンティのコムーネ「モンテペルトリ」にあるワイナリー「カーサ ディ モンテ」が、サスティナブル農法で栽培するブドウで造る、飲み飽きない絶妙な味わいのキャンティです。
15日間ステンレスタンク内で発酵、熟成サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア、トレッビアーノをブレンド。
15日間ステンレスタンク内で発酵、熟成させます。
キャンティらしい華やか香りとカーサディモンテならではの素朴で飲み心地の良い優良なキャンティです。
程良いタンニンと優しく穏やかな果実味スミレ、ラベンダー、ほんのり土やジュニパーベリー、ほのかにミントやオレンジの皮を感じさせる清涼感のある華やかな香り。
全体に良く馴染んだ酸味と程良いタンニン。
優しく穏やかな果実味ですが、他の要素とのバランスがとても良く、飲み飽きない絶妙な味わいです。
ラベルの由来エチケットは水墨画を好むイタリア人のデザイナーと共同でデザインした物。
彼らの畑の丘陵を描いています。
1800年代から代々続く農家のシモンチーニ家がキャンティのサブゾーン「モンテスペルトリ」の丘陵地で飲み心地にこだわったワインを造るカーザ ディ モンテ Casa Di Monteフィレンツェの南西、モンテスペルトリで1800年代の終わりから代々農業を営むシモンチーニ家によるワイナリー。
1920年代からブドウとオリーブ栽培に力を入れ始め、少しずつ畑を広げていきました。
1990年代にはキャンティを造りはじめ、2000年に「カーザ ディ モンテ」を設立、自社ブランドでのボトリングが始まりました。
モンテスペルトリはキャンティの7つあるサブゾーンのひとつ。
現在、モンテスペルトリとキャンティクラシコ エリアのサン カシャーノ ヴァル ディ ペサに合わせて34haの畑を所有、小規模ながらも丁寧なワイン造りを行う家族経営の造り手として評価されています。
かつてキャンティは白ブドウを混ぜて造ることが義務付けられていました。
それは保存が困難だった19世紀後半に、早く飲めるフレッシュなワインを造る必要があったため。
カーザ ディ モンテではスタンダードのキャンティとカドモは伝統的セパージュで造っています。
それは「一番身近で毎日飲んでもらいたい」という想いの表れです。