![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/budouya/cabinet/sanchi/europe/france8/fow2558.jpg?_ex=128x128)
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/budouya/cabinet/sanchi/europe/italy3/ita1410.jpg?_ex=128x128)
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/budouya/cabinet/sanchi/europe/italy3/ita1637.jpg?_ex=128x128)
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/budouya/cabinet/sanchi/europe/france8/fow2556.jpg?_ex=128x128)
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/budouya/cabinet/sanchi/europe/italy3/ita1405.jpg?_ex=128x128)
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/budouya/cabinet/sanchi/europe/spain/spa0266.jpg?_ex=128x128)
【商品名】ジョルディ・ロレンス ジョルディ・ロレンス ブランカフォルティ (SO2無添加) 2022 750ml 赤ワイン 辛口 スペイン Jordi Llorens Blankafortiカベルネ・ソーヴィニヨンをアンフォラ(陶器)で6ヶ月間熟成。 SO2無添加、無濾過で瓶詰された、滑らかな口当たりとじんわり染み入る旨味が魅力のピュア&エレガント赤! 朗らかで優しい人柄そのままが映し出された「ジョルディ・ロレンス」のワイン。 ミシュラン2ツ星獲得、世界のベストレトラン上位常連のデンマーク著名レストラン「ノーマ」で採用されており、その実力はお墨付きです。 ジョルディ氏が済む「ブランカフォルト村」の住人という名が付けられたこちらのワインは、世界の自然派ワインラヴァーに人気を誇る1本です。 黒味がかったガーネットの色合い。 クランベリーやラズベリーの新鮮な果実のアロマ、熟したりんごやシナモン、バニラの甘い香り、枯れ葉のニュアンスが複雑に折り重なり広がります。 果汁をたっぷり含んだザクロを想わせる、ジューシーな口当たり。 透明感のある酸味ときめ細やかなタンニンが綺麗に調和し、飲み心地の良さを演出しています。 紅茶のような軽い渋みが味わいを引き締め、スパイスやハーブの風味を感じる余韻へと導きます。 リッチなコク、旨味がありつつもスムーズな飲み心地にグラスが進みます。 家族で1本1本手作業を経て造られたワイン。 複雑さと果実のデリケートな新鮮さが丁寧な彼らの気遣いを物語っています。 ※順次ボトルの形状がボルドータイプへ変更されます。 何卒ご了承ください。 【ジョルディ・ロレンス】 カタルーニャ州モンブランの街から15キロ程、森と丘に囲まれた小さな村ブランカフォルトにあるワイナリー。 醸造家兼オーナーのジョルディ・ロレンス氏はアーモンドやオリーブを造る農家に生まれました。 2008年より代々受け継がれてきた16haの葡萄畑で化学薬品に頼らない方法で葡萄を育て、ワイン造りを開始。 当初は酸化防止剤を使用していましたが、2012ヴィンテージからは自然酵母のみを使用、無添加かつ無濾過の自然派ワイン造りへと移行し、現在に至ります。 標高400〜650mに畑はあり、石灰岩質土壌。 ビオディナミ農法を実践し、土着品種であるパレリャーダ、マカブー、ガルナッチャ、国際品種カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーを栽培しています。 白ワインに使用する10基の粘土のアンフォラが地下に埋めてあり、それはまた圧巻です。 醸造工程全てを家族で行っており、ボトリングは手作業、ワックスによるキャップシールも妹が1本ずつ丁寧に行っています。 ジョルディ氏の人柄同様、純粋で優しく、静けさの中にエネルギーを感じるスタイルのワインが生み出されています。 ■ジョルディ・ロレンス ジョルディ・ロレンス ジョルディ・ロレンス ブランカフォルティ (SO2無添加) 2022 750ml 赤ワイン 辛口 スペイン Jordi Llorens Blankaforti 4,114 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/budouya/cabinet/sanchi/europe/italy3/ita1642.jpg?_ex=128x128)
![](../smt-img/gift.jpg)
![](../smt-img/inner.jpg)
![](../smt-img/interia.jpg)
![](../smt-img/jueri.jpg)
![](../smt-img/kaden.jpg)
![](../smt-img/kichen.jpg)
![](../smt-img/kiz.jpg)
![](../smt-img/ledy.jpg)
![](../smt-img/men.jpg)
![](../smt-img/movile.jpg)
![](../smt-img/pc.jpg)
![](../smt-img/pet.jpg)
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|