 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語）シャトー・シャン・ド・リュカ(CHATEAU CHAMPS DE LUCAS）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドー（BORDEAUX）ヴィンテージ2018年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴ボルドー右岸の奥地、サンテミリオンやカスティヨンの南部にある Saint Martin de Sescas（サン・マルタン・ド・セスカ）という地域にある プティシャトーで、ヴィニョーブル・ペルという生産者が管理しています。
畑はなだらかな丘陵地に開かれており、複雑な土壌を持っているため、 多彩なブドウ品種を栽培しています。
石灰質、粘土質、砂質がそれぞれ異なる比率で混じり、 それぞれ土壌に合わせてメルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン等のブドウを栽培し、 その年の出来に合わせてブレンド比率を変えて、バランスの取れたワインを生み出しています。
ダブル金賞受賞ワイン ・コンクール・モンディアル・デ・フェミナリーズ金賞受賞 フランスで毎年開催されている国際的なワインコンクールで審査員は各国の女性テイスターに 限定されています。
・チャレンジ・インターナショナルデュ・ヴァン 金賞受賞 ボルドーで開催される30年近い伝統を持つ国際コンクール世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ」 と連動して行われます。
毎年5000本以上のワインが出品され、うち40％のワインはフランス国外からのエントリー。
世界中のワインの品質を一度に比較できるため、業界関係者からは最も注目されている コンクールの一つです。
【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ ボルドー右岸の奥地、サンテミリオンやカスティヨンの南部にある Saint Martin de Sescas（サン・マルタン・ド・セスカ）という地域にある プティシャトーで、ヴィニョーブル・ペルという生産者が管理しています。
畑はなだらかな丘陵地に開かれており、複雑な土壌を持っているため、 多彩なブドウ品種を栽培しています。
石灰質、粘土質、砂質がそれぞれ異なる比率で混じり、 それぞれ土壌に合わせてメルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン等のブドウを栽培し、 その年の出来に合わせてブレンド比率を変えて、バランスの取れたワインを生み出しています。
⇒ そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから
1,870 ～
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ワイン名（原語）シャトー・ラ・コマンドリー・ド・ゴンボー(CHATEAU LA COMMANDERIE DE GOMBEAU)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドー（BORDEAUX）ヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ90％、カベルネ・ソーヴィニョン10％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴ガロンヌ川とドルドーニュ川の間に位置する「アントル・ドゥー・メール」と呼ばれる地域にあるシャトーで、 82ヘクタールの畑から、伝統的なボルドーワインを生み出しています。
当主マリー＝ジョゼ・ドゥガが2018年に引退し、二人の娘ディアンヌとウジェニーが後を継ぎました。
その年から早くもワインには女性らしい繊細さ、しなやかさが表れたとして人気を呼んでおり、 ギド・アシェットなどフランス国内ガイドで高い評価を得るようになっています。
コンクール デ ヴァン ダキテーヌ ボルドー 金賞受賞 1956年に、ボルドー地方ジロンド県の農業商工会議所の主催により始まった、 50年以上の歴史を持つボルドー・アキテーヌワインのコンクールです。
審査員は1000人にも及びます。
ワイン関係者としては、仲買人、醸造家、 セラーマスター、ソムリエ、栽培担当など…ワインに関わるプロ達が、 様々な視点で評価します。
【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ ガロンヌ川とドルドーニュ川の間に位置する「アントル・ドゥー・メール」と呼ばれる地域にあるシャトーで、 82ヘクタールの畑から、伝統的なボルドーワインを生み出しています。
当主マリー＝ジョゼ・ドゥガが2018年に引退し、二人の娘ディアンヌとウジェニーが後を継ぎました。
その年から早くもワインには女性らしい繊細さ、しなやかさが表れたとして人気を呼んでおり、 ギド・アシェットなどフランス国内ガイドで高い評価を得るようになっています。
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1,870 ～
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・オー・ブリオン・ルージュ（Chateau HAUT BRION ROUGE）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）グラーヴ（GRAVE）ヴィンテージ2020年ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン 45％、メルロー 37％カベルネ・フラン 18％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】 【PSG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【UGC】【OPN】【5CT】【HBR】【V-202】Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン 五大シャトーの中で 唯一グラーヴ地区から 選ばれた1級シャトー！ 歴史は古く、 グラーヴで模範的なお城と言われる 美しいシャトー！ グラーヴの土壌からくる 典型的なスパイシーな味わいと 甘美な香りと口当たりのよさが特徴 ▽ロバート・パーカー氏のシャトー・オー・ブリオンの評価 『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。
』 『オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 五大シャトーのどのワインよりも早く開くにも関わらず 長熟タイプの持久力のあるシャトー！ メドック格付け1級 Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン グラーヴ地区ペサック郊外にあるこのシャトーは、五大シャトーの中で最も歴史が古く、グラーブの中でも模範的と言われるほどの美しいシャトーを持っています。
現在オー・ブリオンのワインは、敏腕のジャン・デルマ氏が管理しており、世界で最もエレガントで、香り高いワインを造るといわれ、そのワインは、早いうちから開くにもかかわらず、五大シャトーのどのワインよりも飲み頃の期間が長いとされています。
オー・ブリオンのワインのスタイルは、1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるスタイルから、1966年から1974年の間に、軽くやせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みに欠けていました。
このような批評に対して敏感なオー・ブリオンのスタッフたちは、1975年ヴィンテージから再び、1966年以前に備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻しました。
また1960年に、他のシャトーに先駆けてグラン・クリュのシャトーで、始めてステンレスの発酵タンクを設置したシャトーでもあります。
オー・ブリオンとして赤ワインはあまりにも有名ですが、白ワインも依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されています。
生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがありませんが、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白ワインを追求するジャン・デルマ氏の指導のもと素晴らしく力強いものとなっています。
グラーヴの土壌からくるスパイシーな味わいと、 甘美な香りと口当たりが特徴の “シャトー・オー・ブリオン” 1級シャトーの実力をじっくり味わってみて下さい！ ▼シャトー・オー・ブリオンの各ヴィンテージはコチラ！▼
97,900 ～
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・ジュナヴリエール (MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES GENAVRIERES）生産者名（原語）ドメーヌ・トーズ（パスカル・マルシャン） DOMAINE TAWSE (PASCAL MARCHAND)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）AOPモレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ （GEVREY=CHAMBERTIN）ヴィンテージ 2019年ぶどう品種（栽培比率） ピノ・ノワール 100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 モレ・サン・ドニの1級畑ジュナヴリエールは、標高220?270mにある、表土が薄く礫質の水はけがとても良い区画です。
ブドウは石灰質と粘土質のある場所に植樹されています。
下層にはジュラ紀中期の地層があり、表面は魚卵石（丸い形状の石）で覆われています。
また、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの上部に位置しており、豊潤な果実味とミネラルを兼ね備えています。
醸造方法 ブドウは80％は徐梗し、20％は果梗を残します。
4日間醸しを行います。
その後アルコール発酵に入ると、初めのうちは1日1回ピジャージュ（櫂入れ）を行い、後半はポンプ・オーヴァーに切り替えてゆっくり抽出を行います。
全行程がおよそ18日間です。
空気圧の圧搾機で負荷をかけないよう自然な圧力でプレスします。
熟成は、フレンチオーク樽（50％は新樽）で行います。
樽のオーク材は、ジュピーユ、アリエ、ヌヴェールの森のオーク材を使い、それを柔らかい炎でミディアムトーストに仕上げた特注の樽を使用します。
20カ月間熟成させます。
澱引きは瓶詰前に一度だけ行います。
それ以外はフィルターも通さず、 清澄も行いません。
全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。
【B-BD】【FR】【BU】【CDN】【MSD】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【B1ER】【C-WY】【S-PN】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン
17,072 ～
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ワイン名（原語）アマランタ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ （AMARANTA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO）生産者名（原語）テヌータ・ウリッセ （TENUTA ULISSE）原産国・地域イタリア・アブルッツォ州原産地呼称DOCモンテプルチャーノ・ダブルッツォヴィンテージ 2019年ぶどう品種（栽培比率）モンテプルチャーノ100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下備考2019ヴィンテージは、ニュージーランド インターナショナル ワインショー トロフィー受賞。
ニュージーランド インターナショナル ワインショーとは 2005年から毎年ニュージーランドで開催される、同国最大の国際コンクール。
金賞を獲得したワインは「チャンピオン・リスト」に掲載され、素晴らしいクオリティのワインとして世界中から信頼と人気を寄せられます。
【IT】【SUD】【ABZ】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【V-201】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ テヌータ・ウリッセTENUTA ULISSE
4,653 ～
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 ● ラブ カベルネソーヴィニョン-カルメネール-シラーLOVE Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah色調は紫がかった濃いめのガーネット。
香りは果実香主体でブラックチェリーのコンポートのような香りにすみれの花が調和。
加えて、甘苦い風味のスパイスやほのかにヴァニラ、ビターチョコの香りなども。
味わいはまろやかで柔らかな果実味から、酸味とのバランスのよい印象が広がり、余韻にはフレッシュ感を残す。
タンニンはなめらかに溶け込んでいる。
Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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原産国・地域 チリ・セントラル・ヴァレー 生産者 ヴィニャ マーティ ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラー タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
特徴： ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた 醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。
【YSS】 【CL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【MRIG】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ LOVEラブ
2,805 ～
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ワイン名（原語）シャトー・トズィオン(CHATEAU TAUZION）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドー（BORDEAUX）ヴィンテージ2021年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニョン30%、カベルネ・フラン10％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下特徴ボルドー右岸の奥地、サンテミリオンやカスティヨンの南部にある ロクブリューヌという地域にあるプティシャトーです。
畑はなだらかな丘陵地に開かれており、斜面が南から 南西向きのため、 太陽光を十分受けられる良い条件を備えています。
粘土質、石灰質の入り混じる土壌で、それぞれ土壌に合わせてメルロ、 カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン等のブドウを栽培し、その年の出来に 合わせてブレンド比率を変えて、バランスの取れたワインを生み出しています。
パリ農業コンクール 金賞 100年以上の歴史を持ち、フランス国内で収穫された食物を各カテゴリー別に、 最高のものを見出すことがこのコンクールの目的。
参加するには厳しい予選があり、予選の段階で約半分が削除され、 そこで残ったものはどれも ハイレベルのもの。
そして、メダルを獲得できるのはその内の約20％だけ。
審査も徹底しており、 ボトルを紙で覆い、コルクも共通のものに替えられ、プロフェッショナルで 構成された審査員の合計得点で各メダルが決定されます。
【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-202】ワインの女王といわれるワイン産地 ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ ボルドー右岸の奥地、サンテミリオンやカスティヨンの南部にある ロクブリューヌという地域にあるプティシャトーです。
畑はなだらかな丘陵地に開かれており、斜面が南から 南西向きのため、 太陽光を十分受けられる良い条件を備えています。
粘土質、石灰質の入り混じる土壌で、それぞれ土壌に合わせてメルロ、 カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン等のブドウを栽培し、その年の出来に 合わせてブレンド比率を変えて、バランスの取れたワインを生み出しています。
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1,870 ～
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・シュヴァル・ブラン（Chateau Cheval Blanc） 原産国・地域フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC）サン・テミリオン・グラン・クリュ（SAINT-EMILION GRAND CRU） ヴィンテージ2020年 ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・フラン 58％、メルロー 42％ タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-202】Chateau Cheval Blanc シャトー・シュヴァル・ブラン サンテミリオンの偉大な “シャトー・シュヴァル・ブラン” ボルドーワインの中でも華やかな香りが特徴 素晴らしいテロワールを最大限に発揮した エキゾチックで個性的なワイン！ ▽ロバート・パーカー氏のシャトー・シュヴァル・ブランの評価 『ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワインとなった。
』 『このワインを構成している要素（果実味、ふくよかさ、絹のような舌触り、ビロードのようなタンニン、とどまるところを知らないフィニッシュ、まばゆいばかりのアロマ）のすべてが非の打ちどころのないつりあいを示している。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 メドック1級シャトーや、ペトリュス以上の柔軟性を備えたワイン サンテミリオン・プルミエ・グランクリュ・クラッセA Chateau Cheval Blanc シャトー・シュヴァル・ブラン シャトー・シュヴァル・ブランは、サンテミリオンの中でも、ポムロールに程近い場所に位置し、間違いなくボルドーで最も深遠なワインの一つです。
きめ細やかに管理された土壌は、このシャトーの自慢の一つと考えてもいいかもしれません。
そして、その畑から最良のカベルネ・フランが造られます。
他のシャトーに比べて、カベルネ・フランを多く配合できるのは、この良質なぶどうを生産できるからです。
この50年間最も安定し、繊細なワインを造っているシャトーと言われており、このアペラシオン最上のワインを生み出しているシャトーです。
砂および砂利質の土壌、カベルネ・フランの多いブレンド比率、そして熟成年数にかかわらず個性を放つ驚異的な能力ゆえ、全ての極上ワインがそうであるように、シャトー・シュヴァル・ブランもまた、他シャトーとは異なった成長を見せてくれます。
若いうちは、ボディを内に秘めていますが、8〜30年の間にベールを脱いで輝き出します。
ボルドーの「8大ワイン」の一つであるシュヴァル・ブランは、おそらく、飲み頃の幅が最も広いワインで、通常、このワインは最初に瓶詰めされた時点でおいしいのですが、最高に出来の良い年のワインの場合、長期にわたって質を保つことのできる能力を備えています。
メドックの第一級シャトーのワインも、ポムロールのペトリュスも、これほどの柔軟性を備えてはいないと言われています。
ディレクターのピエール・リュルトン氏は、自然で力のある素晴らしいテロワールのために、その才能の全てを捧げています。
その結果、シュヴァル・ブランは今まで以上に、ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワインとなっています。
当社 ソムリエ 平野、福田。
何度かこのシャトーにはお邪魔していますが、 とても上品で洗練された豪華さがあります。
敷地の中にはチャペルもあるんですよ。
素晴らしいワインを作り出す醸造責任者オリヴィエ・ベルエ氏（写真右の中央） とともにランチをいただきました。
ワイン好きから愛される、魅力溢れるこの“シャトー・シュヴァル・ブラン” 是非、一度お試しいただきたい逸品です！
93,500 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） シャトー・デュクリュ・ボーカイユ（CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・ジュリアン（Saint-Julien） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培比率） カベルネ・ソーヴィニヨン 70％、メルロー 25％、カベルネ・フラン 5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
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【FR】【BO】【SJL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【UGC】【OPN】【V-202】 Chateau Ducru-Beaucaillou シャトー・デュクリュ・ボーカイユ ▽ロバート・パーカー氏のデュクリューの評価 『デュクリュ ボーカイユーのワインの本質はエレガンスと均整。
バランス、気品、格、そして独自性である。
』 『多くの点で偉大なワインなのだが、細部への細やかな配慮、最高のぶどう、最高の樽だけが瓶詰を許される厳しい選別、そして保守的なぶどう栽培方法といったことのすべてが、このワインの成功に大きく寄与している。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 美しき小石が生む優美なワイン メドック格付け2級Chateau Ducru−Beaucaillouシャトー・デュクリュ・ボーカイユ ボルドー メドック地区2級には14のシャトーが格付けされています。
実質的にどの銘柄がトップかは議論のあるところですが、デュクリュボーカイユこそその地位にふさわしいとの声が高いのは事実です。
このすばらしい建物と、よく整備された美しい裏庭をもつこのシャトー。
ボーカイユとは美しい小石の意味。
シャトーの畑が、ぶどう栽培に適した小石の多い土壌であることを示しています。
こうした砂利質の軽い土壌からできるワインは、このシャトーのものに関しては、軽いワインではなく、優華なそれになりえます。
当地でもっとも美しい構造をもつワインで、カシス、樫やバニラの要素が何層にも重なっています。
若いうちは量感も果実味も控えめですが、それは他に比べて劣っているのではなくあくまでも上品なのです。
そう、比べるのであればシャトー・ラフィットに匹敵するでしょう。
このワインは細心の世話をもってJ・ボリー氏によって造られ、その名声を高めてきました。
J・ボリー氏はメドックでは数少ない実際にシャトーに住む当主であり、この地方の偉大な名士でもありました。
そしてボルドー大学の著名なE・ペイノー教授が顧問となってアドヴァイスをしてきたのですJ・ボリー氏亡き後は息子のグザヴィエが、2003年以降は兄のブルーノが引き継いでいます。
デュクリュ・ボーカイユは一貫した高品質と国際的な需要の高さのわりにオークションで見かけることはめったにありません。
それは、投資の対象というよりはワイン通が好んで買うものだからです。
カシスの香りと、モカ、 そして上品な杉の木のニュアンス 味わいはかすかに甘く、コクがあるがあくまでも粗野ではなく優美 シルキーなタンニン そして長い余韻・・・ 当社 平野ソムリエ、セラー内にて醸造長のルネ・ルソー 氏（写真左）とともに。
そしてプライベート・セラーでは自分 の生まれ年のヴィンテージ196●を発見！！しました。
いくつもの要素がそれぞれの独立性を保ちながらもお互いに調和し 完璧に重ね合わさる様子は、まるでモーツァルトの奏でる楽曲の ようです。
たまには、クラシックを聴きながら・・・優雅なひとときを そんな日にぴったりです。
38,500 ～
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ワイン名（原語）アメリア・パーク・カベルネ・メルロ（AMELIA PARK CABERNET MERLOT)生産者（原語）アメリア・パーク・ワインズ（AMELIA PARK WINES) 原産国・地域オーストラリア・西オーストラリア州・マーガレット・リヴァーヴィンテージ2021年ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、マルベック、プティ・ヴェルドタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
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4,213 ～
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）カラク(KALAK) 生産者（原語）ヴィニャ・マーティ（VINA MARTY） 原産国・地域チリ・マイポ・ヴァレー 原産地呼称セントラルヴァレー（VALLE CENTRAL） ヴィンテージ2018年 ぶどう品種カルメネール41%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー28%、カベルネフラン1% タイプ赤ワイン 内容量1500ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 手摘み収穫ののち、果実を選別し、個々のブドウ品種ごとにワインを造ります。
伝統的な方法、まず数日間の醸しを行い、その後24〜26度の温度で発酵。
オープントップの小型タンクを使い、櫂入れ（バトナージュ）などを手作業で行う姿は、まるでブルゴーニュの小さなドメーヌを思わせる、繊細な職人仕事です。
仕上がった3種類のワインを利き、その年のベストと思われるアッサンブラージュを行います。
熟成はすべて新樽を用い16〜18か月間行われます。
樽はシルヴァン社製の最良のものをフランスより輸入し、使用します。
パスカル・マーティ氏のテイスティングによる最終チェックの結果、ファーストラベルの「クロ・デ・ファ」となるものと、惜しくもファーストラベルの基準に達しなかったものの、秀逸なワイン「カラク」へと分けられます。
ファーストラベルのクロ・デ・ファ同様、10年以上の熟成ポテンシャルを持つ、優れた赤ワインです。
【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【E-MTN】【S-CS】【S-ME】【V-201】【MG15】KALAKカラク
14,080 ～
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト（CH. DUHART MILON ROTHSCHILD） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポイヤック（Pauillac） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン 70％ メルロ 28％ カベルネ・フラン 2％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【PLC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-202】Chateau Duhart-Milon Rothchild シャトー・デュアール・ミロン ▼ロバート・パーカー氏の、シャトー・デュアール・ミロンの評価！ 「1982年以降は優良から秀逸と評価されている。
スタイルの点では「同じ厩舎の」ラフィット・ロートシルトにちかく、今日の市場においてはなかなかのお値打ち品である。
1960年代、1970年代にはそこそこの結果しか出していなかったが、以降は明らかにその格付けにふさわしいものとなっているし、ひょっとすると三級に昇格させてもよいかもしれない。
」 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 あの五大シャトーで有名なロートシルト家が所有するシャトー メドック格付け4級 Chateau Duhart-Milon Rothchild シャトー・デュアール・ミロン シャトー・デュアール・ミロンは、ラフィット・ロートシルトで有名なロートシルト家が所有する「もう1つの」ポイヤックのシャトーです。
ラフィットの西側、カリュアド台地の延長線上にあるミロンの丘に位置しているこのシャトーを購入したのは、1962年のことで、ずさんな管理をされていた畑は1960年代半ばから後半にかけて完全に植え替えられました。
1978年から品質が向上し始め、1982年以降は概して優良、時には傑出したものとなっています。
スタイルは、姉にあたるラフィット・ロートシルトが体現しているバランスがとれたエレガンスとフィネスを重視するものとなっています。
発酵はステンレスのタンクで行われ、品質を見極めるため、ブドウはそれぞれの区画ごとに分けられ、その後、上質のワインを厳しく選別するため、12月に数回、それぞれのタンクのテイスティングが行われます。
各ヴィンテージは、オークの小樽で熟成され、樽は全てドメーヌ内の樽工房で作られたものを使用。
樽での熟成期間は、ヴィンテージにより異なりますが、10〜18ヵ月で、この間、ワインは定期的にデキャンタージュされ、卵白で清澄処理が施されます。
「ブドウの樹が成熟してきて、ワインの質と評判は一段とよくなっている」と評判のお値打ち格付けワインです。
≪ワインの味わい≫ 濃い色調。
香りは、ブラックベリーなどの果実に、混ざり合った甘草、ミネラル、乾燥ハーブ。
豊かでインパクトのあるワインで、ボディはミディアムからフルボディ。
傑出した凝縮感や純粋さも見られる1982年以降最高のヴィンテージと言われるだけの素晴らしいワインです！ ポイヤックで唯一の4級シャトーである、デュアール・ミロン・ロートシルト！ 1974年以降、1級格付けのラフィット・ロートシルトと同じ管理下におかれ、 ワインも建物も素晴らしいシャトーに復活！！ ボルドーファンなら、ラフィットと飲み比べてもよいかもしれませんね！ 五大シャトーが作るお値打ち品のシャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト、 ワインショップソムリエでは、 【楽天最安値に挑戦中！！】 是非、お試し下さい！
14,850 ～
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 ⇒ お得なケース販売（12本入り）はこちら こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） リネロ・ロッソ I.G.T. (Rinero Rosso I.G.T.) 生産者（原語） I.E.I. 原産国・地域 イタリア・ヴェネト 原産地呼称(I.G.T.) ヴェネト ヴィンテージ 2016 ぶどう品種 メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニョン 20％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【IT】【NRD】【VNT】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【V-201】I.E.I. インスティテュート・エノロジコ・イタリアーノ I.E.I. INSTITUTO ENOLOGICO ITALIANO イタリアのソアヴェ（ヴェローナ）に本拠地を構え、イタリア各地のファインワインを生産するI.E.I.。
そのラインナップは幅広く、北はピエモンテ、アルト・アディジェから、トスカーナに プーリア、モリーゼ、そしてシチリアにサルデーニャとイタリア全土で生産されています。
さらに、ヴェネト州には3つの異なるエリアにそれぞれ畑を持ち、総面積は200haほど所有。
ソアヴェ・クラッシコDOC、ヴァルポリチェッラ・アマローネクラッシコDOC、アルコーレDOCの3つで、年間生産量はおよそ800万本です。
しかし、この「I.E.I.」のすべてのワインは、 ブドウを絞るところから自社で管理するセラーで瓶詰まで行い、ラベル貼りもされます。
つまり、イタリアの安ワインによく見られるような、バルク買いしたワインに自社のオリジナルラベルを張って販売するなどは一切していません。
それだけ品質の良いワイン造りを心がけ、自分たちの納得のいくものだけを世界に送り出しているのです。
規模の大小にかかわらず、優れたワインを世に出し、イタリアワインを世界に普及させています。
この目標と情熱は、I.E.I.のワインが得たいくつもの成功例と共により強められ、今も脈々とスタッフ達に受け継がれています。
具体的には、常に素晴らしい生産者を探し、それぞれのワイナリーは注意深く選ばれます。
その過程で重視することは、ワインに個性を表現することだけでなく、それぞれの土地が刻んできた歴史、そして、これまで素晴らしいワインを造ってきた人々の守ってきた伝統です。
このようにして、幸運なことにI.E.I.は、とても素晴らしい生産者を見つける事ができ、各生産者は、IEIの経験や専門性を信じて、ワインの流通を全て彼らに任せています。
現在3つのワイナリーと、各地にある傘下のワイナリーも管理しており、ワインのストックは本拠地であるイタリア北部のヴェネト州で管理するため保管状態がとても良いことも特徴の一つです。
3,091 ～
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） シャトー・ボーセジュール・ベコ（CHATEAU BEAU SEJOUR BECOT） 原産国・地域 フランス ボルドー 原産地呼称（AOC） AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培比率）メルロ80％、カルベネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニョン5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-201】シャトー・ボーセジュール・ベコ CHATEAU BEAU SEJOUR BECOT
10,230 ～
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ワイン名（原語） シャトー・フィジャック（CHATEAU FIGEAC） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・テミリオン（SAINT-EMILLION） ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 （栽培面積比） カベルネ・フラン 35％、カベルネ・ソーヴィニョン35％ メルロー30％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さいChateau Figeac /St.Emillion シャト-・フィジャック/サンテミリオン サンテミリオン・プルミエ・グランクリュ・クラッセB Chateau Figeac シャトー・フィジャック シャトー・フィジャックの歴史はローマ時代まで遡ることができると言われています。
紀元2世紀にはフィジャク家が所有していました。
現在のシャトーは18世紀中頃に建て直されたものですが、ローマ時代の遺跡の上に立っていると伝えられています。
サンテミリオンの西端に位置するシャトー・フィジャックは、隣接する『シュヴァル・ブラン』があまりにも有名となったため、このシャトーは少し影に隠れているような印象もありますが、ワインの品質に関しては数多くの評論家が「品質では決して引けを取らない」と明言しています。
その最大の理由としては、やはり『シュヴァル・ブラン』と同様のテロワールを持っていることが挙げられるでしょう。
1947年に現在のオーナー、ティエリ・マノンクール(右写真）が引き継いで以来、根本的なワイン造りの改良をしました。
その結果、カベルネ系のぶどうの比率を増やしマルベックをやめるという現在のシャトー・フィジャックのスタイルを造り出しました。
それ以来、高い評価を維持し続けています。
▽ロバート・パーカー氏コメント ルビー色で、果実味が豊かで、複雑な香り、早熟でしなやかなワインながら熟成にも耐える能力を持っています。
このシャトーの所有者は私がここのワインに不当に厳しいと思っているが、私はフィジャックの大ファンなのだ。
格別な年、例えば2000年、1998年、1990年、1982年、1964年などは、飲んだ人がシュヴァル・ブランと同じくらい複雑だと思うのもうなずける。
こうした場合には、私はここのワインを買い、おおいに楽しんで飲む。
〜「ロバート・M・パーカーJr.著『ボルドー 第四版』」より抜粋〜 ワインコメント♪ 果実味が豊かで、タンニンはしっかりありますがきめが細かくしなやかな印象 アタックは力強い印象がありますが、だんだんやわらかい印象へ変化していきます。
合わせるお料理♪ 肉料理でしたら子羊のソテー、サーロインステーキなどに合いますし、 またワインをじっくり楽しみたいという方でしたら、 ハード系やウォッシュ系の熟成期間が長いタイプのチーズとクラッカーでも おいしくお召し上がりいただけると思います。
37,180 ～
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 シャトー・ダルシーUDPサン・テミリオンフランス・ボルドー よく熟した赤い果実の香り、ワイルドストロベリーやラズベリーの瑞々しい 香りに、リコリスやミントの香り。
口当たりが非常に滑らかで柔らかく、しっとりと肉感的なワインです。
肉料理全般にお勧めですが、牛肉にとてもよく合います。
赤味の多い牛肉は、シンプルにステーキに。
また、優しく繊細な味わいは和食とも相性が良いです。
照り焼きや、すきやき、肉じゃがとも好相性です。
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ワイン名（原語） シャトー・ダルシー （CHATEAU D'ARCIE） 生産者名（原語） UDPサン・テミリオン （UDP SAINT EMILION） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培面積比） メルロ80％、カベルネ・フラン20％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ISO9001、ISO14000取得 粘土質の土壌にメルロ、砂質土壌にカベルネ・フランと、それぞれの畑の条件に合わせて、最適なブドウ品種を栽培します。
ブドウの平均樹齢は30〜40年と比較的高め。
収穫する畑ごとに、ブドウはしっかり選別し、他と混ぜないよう注意します。
アルコール発酵の前に、醸しと呼ばれる過程を7日間行います。
このとき、ブドウの果皮にある香味成分や、ポリフェノールがワインに溶け込み易くなります。
その後ステンレスタンクで発酵させます。
タンクは全て重力の自然落下で行い、ポンプなどでワインに負荷をかけないよう注意します。
発酵中は、上下に攪拌し、果皮からポリフェノールや香りがよく抽出されるようにします。
発酵後、ワインはフレンチオーク樽に入れて熟成させます。
新樽比率は20〜40％程度で、その年の味わいによって調整します。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【V-201】CHATEAU D'ARCIE シャトー・ダルシー
4,862 ～
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ワイン名（原語） エコー・ド・ランシュ・バージュ（ECHO DE LYNCH BAGES ） （シャトー・ランシュ・バージュのセカンドワイン） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポイヤック（PAUILLAC） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン 73％、メルロー 15％、 カベルネ・フラン 10％、プティ・ヴェルド 2％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【PLC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-202】Chateau Lynch-Bages シャトー・ランシュ・バージュ ▼ あのロバート・パーカー氏、このシャトーに高評価！！ 『最近までのランシュ・バージュの建物は最も好意的に評しても「実用本位」というものだったが、大規模な化粧直しと改善で見違えるようになり、今では新しいファザード、大きなステンレスタンクが並ぶ新しいセラー・最新設備を誇る。
こうした最近の変化を別にすれば、この大きなシャトーは本質的に16世紀の姿をそのまま残している。
ジャン＝ミシェル・カーズが世界的名声を得るまでにランシュ・バージュを急成長させた立役者である。
彼はグローバルな視野を持っているだけでなく、元気いっぱいで開放的で、素直、それでいて最高のポイヤックの風格や個性を反映したものになってほしいと願っている。
彼は自身のワインだけでなく、ボルドー全体のワインのために働く疲れを知らない大使でもある。
シラク大統領もようやくこの人物がフランスの地位と文化に多大な貢献をしていることに気付いて、2001年には王国最高の勲章レジオン・ドメーヌを叙勲している。
〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 ▼ 心をくすぐる1本として広く認められている！ 1980年代半ばからは人気・実力とも2級に匹敵するワインをつくり出している。
ほとんどのヴィンテージが高いレベルで安定している。
メドック格付け5級 Chateau Lynch-Bages シャトー・ランシュ・バージュ 公式格付け5級だが・・・ 専門家の間では2級に匹敵すると評価される 『現代の酒造りの名家』 このシャトーはボルドーのワイン街道を南からポイヤックへ向かう途中、街道のすぐ西に位置する。
町と、 その隣を流れるジロンド河を見下ろす小さな尾根の上にある。
17世紀から75年間ここを社有していたのはトーマス・リンチだった。
1973年、現在名声を高めた立役者のカーズ氏の祖父が買い取った。
1970年代後半、もっと新しいスタイルを試してみようと、何年か、従来より軽い、よりエレガントなワインを生産した。
1980年に大型のステレンレス槽を25基導入。
醸造は新しいステンレスタンクで行い、その後はそのままフレンチ・オークの小樽に移されている。
1981年に理にかなったワインを生産すると、その後はほとんどのヴィンテージで 大成功に大成功を重ねている。
『これぞポイヤック！』 と表現できる！！！ その良さをすべて兼ね備えている見本のような存在。
構造のしっかりした、 タニックなワインは、 濃いルビー/紫色をしており、 ミディアムからフルボディー 隠し切れないランシュ・バージュらしい黒スグリ・土っぽさを感じさせる。
フィニッシュには良好な力強さも！ このワインがグラスに注がれる日を待っています♪ シャトー・ランシュ・バージュ 他店で売り切れ続出、お値打ち品を探して いる方は今が買いです！！！
6,600 ～
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）カリュアド・ド・ラフィット（CARRUADES DE LAFITE）生産者（原語）シャトー・ラフィット・ロートシルト（CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ポイヤック（Pauillac）ヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニヨン 70％、メルロー 25％、カベルネ・フラン 3％、プティ・ヴェルド 2％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【FR】【BO】【PLC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-202】 Carruades de Lafite カリュアド・ド・ラフィット 世界最高峰、エレガンスを極めた比類ないワイン メドック格付け1級 Carruades de Lafite カリュアド・ド・ラフィット メドック最高のワイン産地と言われるポイヤック村の北端に位置するシャトー。
あの有名な1855年のメドック公式格付けで、グラン・クリュ第1級の第1位にランクされたのが他ならぬこのシャトー・ラフィット・ロートシルトでした。
およそ100haのぶどう畑に、75万本のぶどう樹が植わっています。
このワインに使用されるぶどうの平均樹齢は、45年。
収量は、通常認められているよりも低く抑えられています。
ラフィットが、その評価を確立したのは18世紀。
ニコラ・アレクサンドル・セギュール侯爵所有の時代でした。
侯爵は、土地の微妙な違いをすべて考慮に入れた上で、その領地を本格的にいくつかの大規模なシャトーに分割し所有した最初の人で、“葡萄園の王子”と呼ばれました。
この方法は18世紀、19世紀を通じて踏襲されていき、ボルドーの多くの有力シャトーが創設されたきっかけとなりました。
この時代にラフィットは、ルイ15世の寵妃ポンパドール夫人の晩餐会に欠かせないワインとして有名になり、これを飲むことはフランス貴族のステイタスシンボルとさえ言われました。
その後、ラフィットは幾多の変遷を経て競売に付されることになり、1868年、現在のロスチャイルド家が落札し所有者となりました。
ロスチャイルド家は、1975年以降、フランスのワイン醸造技術の第一人者ペイノー博士をコンサルタントに迎えるなど、このシャトーの歴史と伝統にあまんじることなく、葡萄園とそのワインにさらに磨きをかけ続けています。
こまやかな愛情と手間ひま、そして細心の注意により、エレガントなブーケと豊かなボディを持った、あの“比類ない”といわれるワインが育てられているのです。
シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、酸味とコクの結びついたバランスの良さ、理想の赤ワインが備えている全ての条件を、このワインはくまなく発揮させているのです。
そして、これらの美点が非常に長く続くことも、このワインの特徴です。
ボルドーのシャトーワインの象徴として、フランスはもちろん世界中に知れわたり、世界最高峰のワインとして知られています。
▼ロバート・パーカー氏 “ボルドーで最も有名なブドウ園であり、ワインであるラフィット＝ロートシルトの名は、優雅な雰囲気を漂わす小振りでシンプルなラベルとともに、富、格式、歴史、敬意、そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる。
” 誰もが憧れる第1級の栄光の座を占める “カリュアド・ド・ラフィット” 言葉では言い尽くせない、 世界最高峰と言われるこのワイン 一度はお試しいただきたい、そんな逸品です。
※おひとり様1本限り！！
44,000 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名バローロ・デル・コムーネ・ディ・バローロ・エッセンツェ （BAROLO DEL COMUNE DI BAROLO ESSENZE）生産者ヴィーテ・コルテ （VITE COLTE )原産国・地域イタリア・ピエモンテ州原産地呼称（DOCG）DOCGバローロヴィンテージ2018年ぶどう品種（栽培比率）ネッビオーロ100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下■メダルについて ●ビベンダ（BIBENDA） 「BIBENDA（ビベンダ）」は、ワインのサービスのプロの育成、およびイタリアのワイン文化と伝統的食文化の振興を目的として設立された、イタリアソムリエ協会が発刊しているワイン専門誌。
ビベンダの最高賞には、 Cinque Grappoli（チンクエ・グラッポリ：5房）の称号が与えられます。
●ヴィーニ・ブオーニ・ディタリア（VINI BUONI D' ITARIA） イタリア・ツーリング・クラブにより発行されるワインガイド。
主にイタリアの「地場品種」に焦点を当てた内容に定評があります。
1?4ステッレ（星）で評価され、小規模の生産者のワインにも目が届いており、質実剛健な内容が支持されています。
●ドクター・ワイン（DoctorWine） 長年ガンベロ・ロッソの編集に携わり、国際的なイタリアワインジャーナリストとして知られるダニエレ・コルニッリ氏によるワイン評価誌。
2014年10月に発行した550ページの評価誌を皮切りに、100点満点で多彩なイタリアワインをカバーしている。
【IT】【NRD】【PMT】【BRL】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【GRV】【V-201】【S-NEBB】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ ヴィーテ・コルテVite Colte
8,547 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名シャトー・プリューレ・リシーヌ （Chateau Priure Lichine） 原産国・地域フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC）マルゴー（Margaux） ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニョン 56％ メルロ 34％ プティ・ヴェルド 3％ タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【MRG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-201】Chateau Prieure Lichine シャトー・プリューレ・リシーヌ 世界に名の知られた ワインの権威で評論家 故アレクシス・リシーヌ氏が 育て上げたシャトー！ “シャトー・プリューレ・リシーヌ” その後、ボルドー右岸の革新者、 ステファン・ドゥルノンクール氏が 初めて挑んだ左岸シャトー！ しなやかで知的なスタイルの マルゴーワイン ≪醸造コンサルタント『ドゥルノンクール』によって甦った注目シャトー≫ メドック格付け4級 Chateau Prieure Lichine シャトー・プリューレ・リシーヌ 世界的に有名なワイン評論家であり、ワイン商、ワインの権威、ボルドーワインのプロモーターでもあった、故アレクシス・リシーヌ氏が1951年に購入したのが、このシャトー・プリューレ・リシーヌです。
畑の改良、シャトーの修復を行いながら復活させたシャトーとして有名です。
そして、ワインの品質向上に向けて、最初はミシェル・ロラン氏、次いで右岸のワイン造りの権威、醸造コンサルタントのステファン・ドゥルノンクール氏が迎え入れられました。
彼の哲学である介入最小限主義は、澱との接触期間を長くとるという信条とともに、ここのワインにより多くの果実味と、舌触りと、個性をもたらしています。
今では、現代的だが知的なスタイルにつくられる傾向にあると言われ、しなやかで魅力的に熟成されており、安定性があり、非常に風味の高いマルゴーワインが造り出されています。
また、価格はいつも手頃です。
今ボルドーで注目を浴びているワインの一つです。
また、このシャトーは、メドックのメジャーなシャトーの中で、無休で観光客を受け入れている数少ないシャトーでもあります。
▼ロバート・パーカー氏、シャトー・プリューレ・リシーヌの評価 『プリューレのワインは、現代的だが知的なスタイルに造られる傾向にある。
しなやかで熟成が早いが、タンニンを十分に含み、 良好なヴィンテージでは、8年から12年はよく熟成するほどの実力がある。
価格はいつも手頃だ。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 今ボルドーで注目を浴びる “シャトー・プリューレ・リシーヌ” マルゴーらしい上品でエレガントな味わいも楽しめる、 お手頃な価格のボルドー赤ワイン♪ 格付けワインは高い！と思ってる方に、是非お試しいただきたいワインです！
7,700 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） シャトー・カルルマニュス （CHATEAU CARLMAGNUS） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称 AOCフロンサック ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） メルロ90%、カベルネ・フラン10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【FR】【BO】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【V-202】シャトー・カルルマニュス CHATEAU CARLMAGNUS
3,630 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） シャトー・レヴァンジル（Chateau L'Evangile） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポムロール ヴィンテージ 1989年 ぶどう品種 （栽培面積比） メルロー 75％、カベルネ・フラン 25％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【PML】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-198】CHATEAU L'EVANGILE シャトー・レヴァンジル あの五大シャトーの一つ『シャトー・ラフィット・ロートシルト』と 同経営のポムロールトップシャトー！ シャトー・レヴァンジル（CHATEAU L'EVANGILE） ポムロールの中でもトップクラスのシャトーで、メドックの一級に値する品質のワインを生産しています。
それもそのはず、畑はあの「ペトリュス」や「ラ・コンセイヤント」、さらには「シュヴァル・ブラン」といった名だたるシャトーに隣接し、 さらに、さらに！ あの五大シャトー「ラフィット・ロートシルト」と同経営なのです！ 1990年に、ラフィット・ロートシルトがレヴァンジルを購入し、一貫した管理を運営に取り入れることをはじめました。
まずは、グラン・ヴァンのセレクションにさらに磨きをかけ、セカンドワインを造りました。
さらに、植え替えにより葡萄の健康状態を強化する作業にも着手し、再生計画は1998年に一部完了しました。
その後2004年、醸造所および樽貯蔵庫の完全改修が終了し、それにより新体制が整いました。
≪他には類を見ない、魅力的で、 メドックとは大きく異なるのだけれど全く並外れたテロワール≫ 絶好のテロワールを持つこのワインは、 「比類ないフィネスとブーケを備えた豊潤で上品なワイン」などと言われ、 あのロバート・パーカー氏にも、 「この格別のワインは、その豪奢なコクと豪勢さに、 テロワールをとてつもなくくっきりと体現させている。
（ボルドー第4版より抜粋）」 などと言われています。
88,000 ～
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ワイン名（原語） シャトー ボイド カントナック （CHATEAU BOYD-CANTENAC） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） マルゴー ヴィンテージ 2017年 ぶどう品種 （栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン 60％、メルロー 25％、カベルネ・フラン 8％、プティ・ヴェルド 7％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
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【FR】【BO】【MRG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-201】CHATEAU BOYD-CANTENAC シャトー・ボイド・カントナック シャトー・ボイド・カントナック CHATEAU BOYD CANTENAC 1754年、アイルランド・ベルファストで羊毛の取引を生業としていたボイド家が大陸に（フランスに）移住した際、ジャック・ホイドによって創設されました。
その名前が今もシャトー名に残っています。
その後1806年に婚姻関係によってボイド家と血縁関係となったジョン・ルイス・ブラウンの所有となった後、 1860年、畑の一部は、ボルドーの仲買人で、レオヴィル・ポワフェレの他にいくつもの土地を所有していたアルマン・ラランドに売却され、シャトー・カントナック・ブラウンが誕生するとともに、ボイド・カントナックの方は表舞台から姿を消してしまうことになります。
しかし、1920年にはシャトーは再興され、1932年から現在のギルメ一族の所有となります。
ギルメ一族が取得した1932年当時から1982年までは、ボイド・カントナックには物的施設としての醸造所（シャトー）がなく、ワインは、同家が所有するマルゴー4級のシャトー・プージェ（Chateau Pouget）で醸造・貯蔵されていました。
シャトー・ボイド・カントナックの特徴は、クラシカルなスタイルを頑なに守り、 評論家の意見に左右されずひたむきにワインを造り続けていたことです。
「プリムールに参加し始めたジャーナリスト達の印象ばかり気にして、 新樽を多めに使い、漫然とアタックの強いワインを生産してゆく… 個性を失ってしまったそんなワインは造りたくない。
」 と強く、しかし静かに主張するのは、当主のリュシアン・ギュメ氏。
しかし、そのかいあって、2000年から突然高い評価を得るようになります。
日本でも、2001年が、漫画『神の雫』に登場し、第4巻で 「天・地・人 すべてが奇跡的に噛みあってできた、 出色のマルゴーワイン」 として登場！！ ▼ボルドーの1986年について、 あのロバート・パーカー氏大絶賛！ 多くのシャトーが、1982年以降で最も深みのある、 最も凝縮した、20〜30年の寿命をもつワインを生産したのだ。
ただし、読者諸氏にははっきりとさせておいた方が良いだろう。
偉大な1982年や、優良な1983年、1985年と違って、1986年のワインは愛想のよいものではない。
飲みごろになるまで待てる準備がないなら買っても意味のないヴィンテージなのだ。
だが、喜びを先送りにできるなら、多くのワインが心が浮き立つようなものと証明されるはずである。
純粋で非常にフルーティなカベルネが主体となっているのだ。
〜ボルドー第4版より〜
7,240 ～
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ワイン名（原語） アンペルナル・ルージュ（IMPERNAL ROUGE） 生産者名（原語） カーヴ・デ・コート・ドルト（CAVE DES COTES D'OLT） 原産国・地域 フランス・南西地方 原産地呼称（AOC） カオール（CAHORS） ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種（栽培比率） マルベック 100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴：栽培はリュット・レゾネ 【YSS】 【FR】【SW】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【V-201】【BLK】アンペルナル カーヴ・デ・コート・ドルト IMPERNAL CAVE DES COTES D'OLT カーヴ・デ・コート・ドルトは、1947年に設立され、現在では加盟者の数は150にものぼる協同組合。
マルベックという伝統的なブドウを用い、ワイン造りの長い歴史を持つこの地方で特に選ばれた土地、「自然のままで素晴らしいワインができる土地」、これがコート・ドルトです。
カオールという広大な土地で造られるワインは、実に多種多様なのに、多くの場合「カオール」とひとくくりにされます。
（例えばボルドーのワインは有名なマルゴーやポイヤックといったように全てボルドーとひとくくりにはされていません。
）マルベック主体の黒ワインを産するコート・ドルトを、カオールのより限定的な特別な場所であることだと知ってもらうこと、そしてその素晴らしさを味わってもらうこと、これがカーヴ・デ・コート・ドルトの取り組みの一つです。
この土地は、大西洋と地中海から等距離の場所にあり、常に適度な湿度が確保できます。
また、この付近には谷があるおかげで、比較的冷涼な空気がもたらされます。
これら特徴的な条件の「テロワール」の下、コート・ドルトでは、リュットレゾネを行い、畑の畝には草が生い茂る環境に配慮された畑で常に素晴らしいワインを造り出すことが可能なのです。
ISO9001品質、ISO22000食品安全の認定済みのカーヴ・デ・コート・ドルト。
畑仕事から生産過程、瓶詰めまで、厳しく管理された体制で、クオリティの高いワインを造っています。
この特殊なワインを造り出せるのは、白い石が散りばめられた赤い土に広がる、カオールの土地のみ。
カオールのワインは、タンニン含有量が極めて多く、黒に限りなく近いほど濃い色の為。
これは、このワインのブドウ品種でもあるマルベック種の特徴です。
ちなみにタンニンは細胞の老化を防ぎ、若さを保つといわれるポリフェノールの一種で、そのタンニン豊かなマルベック種を主体として造られるワインはこそが、世界中の人々に高貴なワインとして知られる、カオールの黒ワインの正体です。
色合いが濃いですが、エレガントなタンニンのおかげで舌触りは滑らか。
タンニンなどのエキス分の為驚くほど長寿な黒ワインは、事実カオールの家庭で未だ30年以上も昔の、先祖が残したヴィンテージを 楽しむことがあるようです。
トリュフ、キノコ、腐葉土、キャラメルと複雑な独特な香りは、同じくこの地方の特産品である、このトリュフやキノコと抜群の相性を見せます。
また、黒ワイン特有の独特の風味から、この地方の特産品、脂ののったフォアグラ料理ともよく合います。
ピリッと刺すような味と香りのブルーチーズともおすすめです。
他にも、クリームソースを使ったものやお肉料理ともあすすめです。
その歴史は長く、古くはローマ皇帝はじめ、イギリスのエドワード黒太子といったヨーロッパの王族に愛されていました。
また、フランスの作家、アレクサンドル・デュマは、著作の中でカオールワインを絶賛しています！
2,563 ～
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） シャトー・ラルシ・デュカス（CHATEAU LARCIS DUCASSE） 原産国・地域 フランス ボルドー 原産地呼称（AOC） AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率）メルロ78％、カルベネ・フラン22％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-202】シャトー・ラルシ・デュカス CHATEAU LARCIS DUCASSE
21,780 ～
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ラ シャぺル ドーゾンヌ（Chapelle d'Ausone）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）サン・テミリオン グラン・クリュ(Saint-Emilion Grand Cru)ヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ 50％、カベルネ・フラン 50％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-202】Chapelle d'Ausone シャぺル・ドーゾンヌ 世界遺産の村サンテミリオンの歴史的シャトー サンテミリオン地区において素晴らしいワインを生み出す区域はコート（高台の意）とグラーヴ（砂利の意）と呼ばれるふたつに大別され、コートでは粘土石灰質土壌のため主にメルローが、グラーヴでは砂利質のためカベルネが栽培されています。
後者のグラーブの筆頭がシャバルブランであり、前者の筆頭がこのオーゾンヌです。
サンテミリオンの丘”の急斜面に、シャトー・オーゾンヌのブドウ畑が、そしてその一番高い丘の頂上にシャトーがあります。
この畑の位置は数あるサンテミリオンのブドウ畑の中でも、最良の場所にあるものの一つであることは間違いありません。
また、ガロ・ロマーノ時代の砕石場の跡地を利用したオーゾンヌのワインカーブはとても有名で、興味をかきたてられるものです。
オーゾンヌはこの恵まれた土地に合計「7ha」のブドウ畑を所有しており、カベルネ・フランが55％、メルローが45％の比率でブドウを栽培しています。
ファーストのオーゾンヌは上記の比率で、そしてセカンドのシャぺル・ドーゾンヌは、カベルネ・フランとメルローが半々の50％ずつブレンドされています。
シャトーの名前はAD310年頃ボルドーに生まれ、ローマ皇帝グラティアヌスの家庭教師も務めた詩人アウソニウスから由来しています。
現在のオーゾンヌのあたりは彼のぶどう園の跡地とも言われています。
現在の畑のかたちになった1786年以降オーゾンヌは、サンテミリオンの卓越したワインとしての名声を築いてきました。
1995年以降、オーナーであるアラン・ヴォーティエ氏自身が陣頭指揮を執り完熟したブドウの使用、タンクではなく小樽でのマロラクティック発酵。
セカンドワインの導入とともにブドウの選別を厳しくすることなど、コンサルタントのミシェル・ロラン氏のアドバイスのもと大改革をとげます。
この年以降、常に天候に左右されない素晴らしいワインを安定して生み出し続けています。
オーゾンヌの生産量は5つの1級シャトーと右岸のシュバル・ブラン、ペトリュスを合わせた、いわゆる8大シャトーの中で2万本と最も生産量が少なくこれだけ有名であるにもかかわらず希少性の高いものとなっています。
オーゾンヌのワインセラーはローマ時代の採石場の跡地を利用したものです。
石灰質土壌の中は天然の偉大なセラーとなっています。
そこで、ソムリエ平野、福田がテイスティングさせてもらいました。
そして、この偉大なワインを生み出す、オーナーのアラン・ヴォーティエ氏（中央） その素顔は地元サンテミリオンを愛し、一年の大半を畑で過ごすとても 気さくな職人さんでした。
▽ロバート・パーカー氏のシャトー・オーゾンヌの評価 『サンテミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するこの有名なシャトーは、1990年代半ば以降アラン・ヴォーティエがたった一人で管理しており、今もオーゾンヌの品質をどんどん向上させている。
彼の見事な運営のおかげで、このシャトーは50年〜100年も持つような評価の基準となるようなワインを常につくり続けている。
』 『出来る限りよいワインをつくるための費用は惜しまず、その結果、ここの並外れたテロワールがよりよく表現されたワインができた。
』 『アラン・ヴォーティエの肩入れによって、オーゾンヌはついにその神話的な地位にふさわしいワインを生み出すようになったのだ。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 オーゾンヌを思わせる、濃い色調と傑出した凝縮感 力強く、コクのある豊かな味わい それはもはや、セカンドを越えたといっても過言でないワイン シャトー・オーゾンヌのセカンド、 “シャぺル・ドーゾンヌ” 楽天最安値です！！
39,600 ～
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ワイン名（原語） シャトー・パヴィ(Chateau Pavie） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サンテミリオン（Saint-Émilion） ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 （栽培比率） メルロー 60％、カベルネ・フラン 30％、カベルネ・ソーヴィニヨン 10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
Chateau Pavie シャトー・パヴィ ▽シャトー・パヴィについてロバート・パーカー氏のコメント このシャトーは、サン＝テミリオンでも最も大切にされてきたテロワールの1つであり、1997年以来、シャンタルとジェラール・ペルスによって運営されている。
ペルス家は畑とセラーに相当な投資をして、できる限最上のワインをつくるために出費を惜しまなかった（収量の低減、小型の開放式の樽の発酵槽で発酵、樽内マロラクティック発酵、ミクロ・ビュラージュ、澱と接触させたままでの熟成、清澄及び濾過処理なしでの瓶詰）。
その結果、テロワールのエッセンスが表れ、並はずれたフィネスと芳醇さ、そして潜在的な複雑さを持つワインになった。
この見事な指導者の下で、ますますパヴィは、右岸のラフィット・ロートシルトのようになっている。
瓶の中に入っているものでワインを判断するのであれば、パヴィは一級の品質を持った夢のようにすばらしいシャトーになったのであり、並はずれたエレガンスとけたはずれの力強さの融合を感じさせてくれる。
〜「ロバート・M・パーカーJr.著『ボルドー 第四版』」より抜粋〜 サンテミリオンで今、勢いのあるシャトーといわれるその理由とは？？ サンテミリオン・プルミエ・グランクリュ・クラッセB Chateau Pavie シャトー・パヴィ シャトー・パヴィは、サンテミリオン地区の東の丘陵斜面という素晴らしい位置に作付面積35haの広い畑を持つシャトーです。
歴史的に見ればここの畑には、オーゾンヌと共に、4世紀にはローマ人によってブドウが植えられていました。
畑の平均樹齢は45年で、中には100年を超える区画もあります。
その樹齢の高さが、ワインに凝縮味を与えています。
1998年、スーパーマーケット経営で財を成したジェラール・ペルス氏がシャトー・パヴィの所有権を取得し、このシャトーで、完璧なワインを造るべく、畑や醸造施設に対しての巨額の投資を行います。
機能的で豪華なワイン貯蔵庫と最新の醸造設備、区画ごとにおける収穫量の厳しい管理、他にも様々な最新の醸造技術を次々導入していきました。
これによって、ワインのスタイルを完全に一変させたシャトーです。
それ以前は非常に伝統的なスタイルのワインを作っていたのですが、一挙にモダンなスタイルのワインへと変化させてきました。
1998年以降ばかり取り沙汰されることが多いのですが、 1954年に行われたサンテミリオンの格付けの際に、 すでにプルミエ・グランクリュ・クラッセ（サンテミリオンの最上級格付け） とされていたことからも分かるように、 以前から質の高いワインを作っていたことは間違いありません！ もうこの先1997年以前のようなクラシックスタイルのシャトー・パヴィを 味わえる機会が少なくなってきます！ 《ワインの味わい♪》 メルロー種を主体とし、 芳醇な果実味、 タンニンは豊かですが、 細かく溶け込みぎしつきはなく、 やわらかく滑らかな舌触り 膨らみと厚みのバランスの良いスタイルが特徴 ボルドーの長所はなんと言っても、若いワインでは得られない熟成感！！ バランスを求めた古典的なスタイルのサンテミリオン赤ワイン 一度ご賞味ください
60,637 ～
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ムーラン・ナ・ヴァン レ・ミシュロン(MOULIN-?-VENT LES MICHELONS) 生産者（原語）ヨアン・ラルディ(YOHAN LARDY) 原産国・地域フランスブルゴーニュ原産地呼称AOPムーラン・ナ・ヴァンヴィンテージ2015ぶどう品種（栽培比率）ガメイタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下ヨアン・ラルディYOHAN LARDYワイナリーは1911年と1950年に植えられた古い樹齢の2ヘクタールの畑から始まった。
AOCムーラン・ナ・ヴァンの丘にある1ヘクタールのプレステージ区画は“レ・ミシュロン”と呼ばれる貴重な区画。
土壌はもろいピンク色の花崗岩（かこうがん）、マンガン鉱物という豊富な鉄分。
手作業による収穫、選果、自然酵母による発酵。
最低10ヶ月間ブルゴーニュ樽にて熟成。
果実と酸のバランスも良くなる。
4,400 ～
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ワイン名（原語） モレ・サン・ドニ・レ・ポルー（MOREY SAINT DENIS LES PORROUX） 生産者（原語） アンヌ・エ・セバスティアン・ビドー（ANNE ET SABASTIEN BIDAULT) 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称 モレ・サン・ドニ ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種（栽培比率） ピノ・ノワール100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【BU】【CDN】【MSD】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【S-PN】【V-201】アンヌ・エ・セバスティアン・ビドー ANNE ET SABASTIEN BIDAULT ドメーヌ・アンヌ・エ・セバスチャン・ビドーは、モレ・サン・ドニに本拠を置く、極小規模のドメーヌです。
畑は現在約1.30ha、海外のワイン愛好家の評判からじわりと人気を集め、今やブルゴーニュで外さないワインとして、徐々に名が知られてきている注目ドメーヌです。
当主のSebastienはピュリニー・モンラッシェ出身の1975年生まれで、妻Anneはモレ・サン・ドニ出身の1976年生まれです。
共にワインに囲まれた中で生まれ育った生粋のブルギニョン（ブルゴーニュ人）で、それぞれがワインを仕事として選び、二人は出会いました。
2000年、二人にとって初めての区画をGevrey-Chambertinに0.05ha 取得。
2005年、Chambolle-Musigny、Morey-Saint-Denis、さらにま たGevrey-Chambertinに畑を取得する機会に恵まれ、合計0.5haに拡 大されます。
2008年、Chambolle-Musigny、Morey-Saint-Denis、GevreyChambertinにフェルマージュでの耕作を始め、耕作面積が倍増。
そして2011年、Anneの両親が手掛けていたClos de la Rocheを取得。
さらに2014年には、Aloxe-Cortonでもフェルマージュでの耕作を始め、取扱いワインの種類、量を徐々に増やしています。
家族経営で小規模の畑を丁寧に管理し、誠実なワインを造る生粋のブルギニョン。
生産量が少ないため、もし大手の会社がアプローチしたら、あっという間に市場から消えてしまうでしょう。
ブルゴーニュとは「テロワールのワイン」と言われていることからも、大切な畑と樹齢の高い木を持つ時点で、このドメーヌはすでに高いポテンシャルを備えていました。
ただ、あまりに小規模なため、露出の機会がなくひっそりとフランス国内、近隣ヨーロッパの人々が楽しんでいたのです。
今回、まだ手付かずのこのドメーヌのワインを、少量ながら輸入することに成功しました。
若干のバックヴィンテージも分けてもらったので、すぐに飲みたい方は古いものを試すことをお勧めします。
10,890 ～
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 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） シャトー・ドーザック（CHATEAU DAUZAC） 原産国・地域 フランス ボルドー 原産地呼称（AOC） マルゴー ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィヨン69％、メルロ29％、プティ・ヴェルド2％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【MRG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-201】シャトー・ドーザック CHATEAU DAUZAC
7,700 ～
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保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【MRG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-201】シャトー・ドーザック CHATEAU DAUZAC
7,700 ～
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