フレンチオークで17ヶ月(新樽40%)熟成。
しっかりとした力強いブーケ、果実とスパイスの混じった複雑な香り。
力強さを感じる。
英字表記CHAPELLE CHAMBERTIN14 BOUCHARD生産者ブシャール ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
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コモレビは日本語の木漏れ日を意味します。
手摘みで収穫されたブドウは100％野生酵母、100％全房で発酵（一部フレンチオーク樽を使用）させます。
20日間のマセラシオン後、一晩掛けてフリーラン果汁を抽出し、さらにプレス。
600Lのフレンチオーク樽で20カ月間熟成させ、さらに1年間瓶内で熟成させます。
英字表記MATT TAYLOR WINES KOMOREBI PINOT NOIR生産者マット テイラー ワインズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ウエスト ソノマ コーストタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール　100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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やや濃いルビー色。
ブラックベリー、ラズベリーの果実味豊かな香りと木樽のバニラ香を感じます。
アタックは力強くも、落ち着いたきれいな酸味が全体のバランスを整えます。
しっかりとした肉付きのあるタンニンが深みを与え、長く品のある余韻へいざないます。
英字表記Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuees Boursot Pere Et Fils生産者ブルゾ・ペール・エ・フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール・ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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やや青みがかった鮮やかな紫色をしており、フレッシュでミネラリーな香りです。
口に含むとフルーティーで、ブラックベリーや野生のイトゴなどの非常にソフトなアロマが感じられます。
この素晴らしい力強さは、深みのあるタンニンによって、余韻まで感じられます。
豊かで広がりのある官能的な味わいです。
◆受賞歴◆＜2017VT＞フェミナリーズコンクール 2020金賞受賞英字表記Chateau Malbat M Rouge生産者シャトー マルバ　（ファミーユ・ロシェ）生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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新樽はシャンボールらしさを出すために、最大でも25%ほどで多用されません。
シャンボールのエレガントさはきっちりとありますが、とてもリッチでしっかりとしたストラクチャーのワインに仕上がっています。
平均年産1800本で、日本への入荷はわずか300本程と大変希少なワインです。
英字表記CHAMBOLLE MUSIGNY生産者クリストフ ブリチェック生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール・ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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主に若木から造られる。
第2級格付、グリュオー・ラローズと同じ方法で醸造されるセカンドワイン英字表記SARGET DE GRUAUD LAROSE生産者シャトー・グリュオ・ラローズ生産国フランス地域1ボルドー地域2サンジュリアンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン主体内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ソレンソン ヴィンヤードとヘイメイカー ヴィンヤード、バージェスが誇る2つの“ヒルサイド”に位置するブドウ畑から造られるリザーヴワイン。
熟した果実のアロマが香ばしいハーブのアロマによって強調されています。
余韻にはアーシーなニュアンスやさわやかなミントのタッチが現れます。
英字表記BURGESS HILLSIDE VINEYARDS RESERVE CABERNET SAUVIGNON生産者バージェス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパ バレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン85%、プティ・ヴェルド10%、マルベック2.5%、メルロー2.5%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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メドック格付け3級。
かつてセギュール侯爵がラフィット、ラトゥールとともに所有しており、中でも彼が最も愛したシャトーとして著名。
赤・黒系果実の香りに、白檀やスミレの花のようなアロマ。
アタックは比較的なめらかで、フレッシュな酸と果実味が感じられる。
英字表記CH.CALON SEGUR生産者シャトー カロン セギュール生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン 56%、メルロー 35%、カベルネ フラン 7%、プティ ヴェルド 2%。
内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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日本産のカベルネ系交配品種2種から醸した滑らかなタンニン、果実味、酸のバランスが良い赤ワインです。
オリジナル品種の構成比率はカベルネ・ソーヴィニヨン50%、ブラウフレンキッシュ10%、ドルンフェルダー40%です。
英字表記Fermier VEGA生産者フェルミエ ホンダヴィンヤーズ生産国日本地域1新潟県タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ドルサ（北海道 余市産）、カベルネ ミトス（北海道 余市産）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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シャルムの名称で販売されているが、100%マゾワイエール・シャンベルタンの区画から生まれているキュヴェ。
木イチゴやチェリー、腐葉土を感じさせれ豊かな香りが特徴。
しなやかで力強く，バランスの取れた味わい。
英字表記Charmes Chambertin Coquard Loison Fleurot生産者コカール・ロワゾン・フルーロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1790年創業。
サンデマンは70か国以上に輸出され、各国でシェアNo.1の高品質なポートワインブランド。
輝きのある茶褐色。
ナッツの蜂蜜漬け、ドライフラワーの香り。
瑞々しく柔らかく、上品な甘さとまとまりがありエレガント。
長い熟成から生まれる柔らかさや滑らかさ、一体感が特長。
食後酒にふさわしい1本。
英字表記Sandeman 20 Years Tawny Porto生産者サンデマン社生産国ポルトガルタイプ・味わい赤/甘口内容量(ml)750※画像はイメージです。
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新樽を50％使用し16ヶ月熟成。
香り高いアロマ、口当たりは滑らかで、豊富なタンニンを感じられる。
英字表記CLOS DE VOUGEOT16 VOUGERAIE生産者ヴジュレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴージョタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ジュヴレの特級畑を最大所有。
昔ながらの伝統的手法で真摯なワイン造りを行っており、高騰を続けるブルゴーニュの中でも良心的な価格のコスパの高い生産者。
赤い果実に森の下草、リコリスやトリュフのニュアンス。
肉付きが良く豊満でシルキーなタンニン。
熟成が楽しみなワイン。
英字表記LATRICIERE-CHAMBERTIN DOMAINE CAMUS PERE ET FILS生産者ドメーヌ カミュ ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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このカベルネ ソーヴィニヨンに含まれるブドウ畑の区画は変化に富み、傾斜や標高にばらつきがあるため、非常に複雑なワインが出来上がります。
そして、ハウエル マウンテンのカベルネを一部ブレンドすることで驚くほど、その味わいに広がりを持たせています。
フレッシュなカシス、ザクロ、ココアのノーズから始まり、タイム、ミント、砂糖漬けのオレンジの皮、ナツメグ、クローブ、パプリカの要素。
口中では明るく持ち上がった酸味と、よく溶け込んだタンニンが感じられます。
英字表記Ink Grade Napa Valley Cabernet Sauvignon生産者インク グレード生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパ ヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ポイヤックの個性が強く表現され、クラシックでしっかりとした骨格を持つワインを造るシャトーです。
金のラベルが印象的。
商品名Chateau Batailley 容量750ml 生産者シャトー バタイエ 生産国フランス 地域1ボルドー 地域2ポイヤック タイプ赤/辛口 葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ※画像はイメージです。
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ブラックベリーやラズベリージャムの香りにヒマラヤスギと軽やかな下草の香りが溶け合う緻密なブーケを持つ。
最初はスパイシーで若干の旨味を伴うミディアムボディの味わい。
バランスがよく、しっかりとした酸が後味まで途切れなく続く。
余韻の長さは中程度で、胡椒の風味が仄かに香る。
英字表記Morey Saint Denis Coquard Loison Fleurot生産者コカール・ロワゾン・フルーロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレ・サン・ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ピノノワール、ヴィオニエ、カベルネフランの混醸。
100%全房でマセラシオンカルボニック。
綺麗な酸が特徴で、フィニッシュにかけてじわっと染みるナチュールらしい旨味、上品なスパイシーさもあり心地よい喉越しです。
「ヴァンダル」は、マールボロを拠点する3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。
マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチにより、マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。
英字表記Vandal Gonzo COMBAT ROUGE生産者ヴァンダル生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール、ヴィオニエ、カベルネフラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ジュヴレの特級畑を最大所有。
昔ながらの伝統的手法で真摯なワイン造りを行っており、高騰を続けるブルゴーニュの中でも良心的な価格のコスパの高い生産者。
熟したイチゴやサクランボなどの赤系果実にコショウや革、リコリスに樽のニュアンス。
しっかりとしたタンニンと骨格を持ち、ボリュームのある肉付きの良い、クラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン。
英字表記GEVREY-CHAMBERTIN DOMAINE CAMUS PERE ET FILS生産者ドメーヌ カミュ ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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大学で醸造学を学んだ後、2002年にブルゴーニュの宝石とも言える素晴らしい畑を両親から相続すると同時にドメーヌを立ち上げたティボー・リジェ・ベレール。
1965年植樹。
中腹部に位置する黒色粘土を含む石の多い土壌。
獣、なめし革、黒い果実を感じさせる野性的な味わいです英字表記Corton Les Renardes Grand Cru Thibault Liger Belair生産者ティボー・リジェ・ベレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2アロース・コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
タンニンがなめらかで非常にエレガント。
ビロードのようなテクスチャーと長い余韻が特徴です。
平均樹齢60年。
英字表記Charmes Chambertin Rene Bouvier生産者ルネ ブーヴィエ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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驚異の人気を誇る赤ワイン 「バルデモンテ」の箱ワイン！ 商品名 《箱ワイン》バルデモンテ・レッド3L Valdemonte　Tempranillo 商品番号 411773 ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者   タイプ 赤・辛口 葡萄品種 テンプラニーリョ 容量（ml） 3L 一般市場価格   　lBIB赤l　lBIBケース販売l　l辛口l　lスペインl　 ※画像はイメージです。
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品種：ランブルスコ・マエストリ100％ ランブルスコ種のブドウで醸造し、7日間の果皮浸漬と5ヶ月間のステンレスタンク熟成を経て、春に瓶 内マストと酵母を加えて再醗酵。
紫がかった赤色で、きれいな泡が持続。
香りはチェリーやブラックベ リーのような赤いベリー系の果実、さらに土や植物の香りが続く。
味わいは力強く、美しいミネラル、フ レッシュさと風味がある。
【輸入元資料より】 イタリア・エミリアロマーニャ州の自然派ワインです！

[栽培家の] ホンキPINOT ◎看板に、偽り「あり」。
これは驚きのピノ…。
ちょっとサプライズなピノ・ノワールと出会いました。
それがこちらの『T.N.T』。
TNTとはトリニトロントルエン爆薬のこと。
日本ではあまり馴染みが無いかもしれませんが、人気アニメ「バッグスバニー」を始め、アメリカのアニメやゲームではTNTと書かれたダイナマイトや木箱が度々登場し、「TNT＝爆弾」と誰もが知っています。
さて、爆弾と名付けられたこのピノ。
ワイナリーいわく、その由来は「フルーツ爆弾のようなワイン／爆発的なフレーバー」とのこと。
この解説、この名称、この価格からして、てっきり「ああ、格安ピノにありがちな、人工的な樽、砂糖ジャムのようなベタ甘、強いアルコール…安さだけが取り柄のカリ・ピノかもなぁ…」とさほど期待せず試飲に望みました。
ところが、、、 ■世界を巡るカジュアル・ピノの旅…加州編 「手頃で美味い」が難しい品種ですが、千円台までで厳選しました！　>>【世界の安旨ピノ特集】はこちら。
ところが飲めばとんでもない…こりゃ看板に偽り有り、です。
「フルーツ爆弾のようなワイン／爆発的なフレーバー」との説明はどこへやら。
決して甘ったるくなく、爆発的どころか綺麗な仕上がりにチャーミングな果実味。
ありふれたカリ・ピノのキャラではなく、むしろ欧州やニュージー寄りのしっかり酸の効いた、実に素敵なジューシーな良?いピノではないですか！ （※追記：その後、ワイン王国でも★★★★★を受賞しました！） ▼TNT オーク・リッジが自ら「最高のコスパ」と自負するTNT。
ロダイを中心に広がる、サステナブル認証を受ける自社畑のエステート・フルーツを使用し、ノン・ヴィンテージとすることで安定したクオリティ、リーズナブルな価格を実現しています。
カベルネ、ピノ、ジンファンデル、シャルドネの四種がリリースされています。
ピノ・ノワールは、その特徴を活かすために熟成は8ヶ月程度に。
使用樽はフレンチ・オーク。
度数も13．0％に抑えられています。
オークリッジならでは…というべきか、少量のジンファンデルを隠し味的に使用。
いっときに比べ、ここのところ千円台でも良くできたカリ・ピノに出会う機会が増えてはきましたが、それでも1,500円台でこの完成度…というのはちょっと直近では思い出せません。
◎試飲しました。
【2021.8】 深みのある熟した核を感じさせる、ダークチェリー、ダークプラムなどの香り。
凛としながらも膨らみのある酸味のアタックは、硬質な果実味と豊富にあるタンニンの勢いある旨味とともに、この価格のピノにして飲みごたえ十分。
ひかえめな樽の香味も心地よく、ドライに仕上げた味わいからは、ニュージーやブルゴーニュ的漂いも。
見た目や名称はユニークですが、なかなかどうして中身は本格派。
甘みも抑えられ、ほのかなアクセント程度。
この価格のカリ・ピノによくある、酸の乏しい、過熟＆加熱スタイルとは無縁のキャラクター。
むしろ食事向きの骨格と複雑味の魅力を抱えています。
アフターに残るスパイスやクローヴの香味もセンスが光り、「爆弾」との名前は、味わいを表す…というより価格の方を破壊しているように思います。
これが栽培家の本気なのか…。
◎余談ですが、爆弾の取り扱いを注意するようなユニークな裏ラベルにもご注目。
お手元に届きましたらぜひ見てみて下さい♪ ■432本完売！　36本追加いたしました。
■ワイン王国【★★★★★】 ■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。

チリのプレミアムワインの先駆けであるモンテス社。
こちらは、モンテスが最も得意とするカベルネ・ソーヴィニヨンと、チリを代表する品種カルメネールを使用した、完熟したブドウならではの凝縮感が愉しめる赤ワイン。
樽由来のバニラのニュアンスが、パワフルで凝縮した味わいに複雑さと凝縮感を与えています。
品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン（70%）、カルメネール（30%） 2022 MONTES LIMITED SELECTION CABERNET CARMENERE / MONTES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
中でもこちらはニュージーランドでも注目されている品種、シラーを使用。
品種特有のスパイシーさとシレーニならではの優しい果実味が魅力です。
ぜひ普段の食卓のお供に選んで頂きたい1本です。
2021 CELLAR SELECTION SYRAH / SILENI ESTATES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

こちらのヴィラ・アンティノリ・ロッソはサンジョヴェーゼを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルドなどを用いる、スーパータスカンの王道をいくブレンドで造られる赤ワインです。
収穫されたブドウは除梗後、優しく圧搾され、美しい色合いと柔らかいタンニンを抽出し、高貴な香りを保つためそれぞれのブドウにあった温度にて、ステンレスタンクの中で約7日間発酵。
マロラクティック発酵を終えた後、フランス、アメリカ、ハンガリー産の3種のオークの特注小樽で12ヵ月間熟成し、その後更に8ヵ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
美しいルビーレッドの色合い。
ミントやチョコレート、スパイスに、スミレや熟したチェリーなどの、非常に調和の取れた深く複雑な香りが広がります。
程よいボリュームがあり、タンニンはスタイリッシュでしなやか。
凝縮した果実味が口中に広がり、全体的にまろやかでバランスに優れた味わいで、上品な余韻が長く続きます。
誰にでも親しみやすい仕上がりで、幅広い料理に合わせやすいのも魅力。
パスタやピザなどのトマト系の料理から、ハンバーグなどのお肉料理まで、いつもの食卓を華やかにしてくれる1本です。
2020 VILLA ANTINORI ROSSO / VILLA ANTINORI (ANTINORI) ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

こちらのヴィラ・アンティノリ・ロッソはサンジョヴェーゼを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルドなどを用いる、スーパータスカンの王道をいくブレンドで造られる赤ワインです。
収穫されたブドウは除梗後、優しく圧搾され、美しい色合いと柔らかいタンニンを抽出し、高貴な香りを保つためそれぞれのブドウにあった温度にて、ステンレスタンクの中で約7日間発酵。
マロラクティック発酵を終えた後、フランス、アメリカ、ハンガリー産の3種のオークの特注小樽で12ヵ月間熟成し、その後更に8ヵ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
美しいルビーレッドの色合い。
ミントやチョコレート、スパイスに、スミレや熟したチェリーなどの、非常に調和の取れた深く複雑な香りが広がります。
程よいボリュームがあり、タンニンはスタイリッシュでしなやか。
凝縮した果実味が口中に広がり、全体的にまろやかでバランスに優れた味わいで、上品な余韻が長く続きます。
誰にでも親しみやすい仕上がりで、幅広い料理に合わせやすいのも魅力。
パスタやピザなどのトマト系の料理から、ハンバーグなどのお肉料理まで、いつもの食卓を華やかにしてくれる1本です。
2020 VILLA ANTINORI ROSSO / VILLA ANTINORI (ANTINORI) ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

バローロの品質を劇的に向上させた老舗ワイナリー 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。
アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮。
様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインの「クリュ」の概念をバローロに持ち込みました。
その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。
30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。
現在は、イタリア屈指の名門ワイナリー、アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。
プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。
土着品種バルベラをピュアに表現する造り プルノットでは毎年、所有畑のすべてを隈なく調査し、土壌に最適な手入れ方法を研究。
バローロやバルバレスコ以外にも、ピエモンテ特有のブドウ品種を活かした秀逸なワイン造りを行っています。
こちらのワインに使われているバルベラ種は、ピエモンテ州のブドウ作付面積の35%を占めるポピュラーなブドウ品種です。
長期熟成型の力強いワイン、バローロやバルバレスコに使用されるネッビオーロ種に比べ、バルベラ種は果実味たっぷりで渋みが優しいブドウ品種。
フルーティーで柔らかな味わいがピエモンテの人々の心をつかみ、バルベラ・ダルバは普段の食卓を彩るワインとして昔から親しまれてきました。
また暑さや寒さに強い品種であるため、ヴィンテージによる影響が比較的少ないことも魅力。
いつ飲んでも美味しい、気軽に愉しめる品種です。
柔らかい口当たりとフレッシュな赤系果実の風味が魅力 こちらのフュロット・バルベラ・ダスティは、プルノットが所有する、石灰岩と粘土が混じった肥沃な土壌を持つコスタミオーレの畑から獲れるバルベラ100％で造られています。
ブドウは圧搾された後、8日間スキンコンタクトが行われ、アルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
その後、ステンレスタンクで数ヵ月間の熟成を行います。
グラスからは活き活きとしたイチゴやレッドチェリーなどの赤系果実のアロマや、スミレの花のようなニュアンスが感じられます。
味わいは柔らかい口当たりとフレッシュな果実味が魅力。
親しみやすいスタイルは、生ハムやトマトソースのパスタ、マルゲリータピザなどの料理と相性抜群！また渋みが少ないため、冷やしてもお飲みいただくのもおすすめです。
2022 FIULOT BARBERA D’ASTI / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

バローロの品質を劇的に向上させた老舗ワイナリー 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。
アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮。
様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインの「クリュ」の概念をバローロに持ち込みました。
その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。
30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。
現在は、イタリア屈指の名門ワイナリー、アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。
プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。
土着品種バルベラをピュアに表現する造り プルノットでは毎年、所有畑のすべてを隈なく調査し、土壌に最適な手入れ方法を研究。
バローロやバルバレスコ以外にも、ピエモンテ特有のブドウ品種を活かした秀逸なワイン造りを行っています。
こちらのワインに使われているバルベラ種は、ピエモンテ州のブドウ作付面積の35%を占めるポピュラーなブドウ品種です。
長期熟成型の力強いワイン、バローロやバルバレスコに使用されるネッビオーロ種に比べ、バルベラ種は果実味たっぷりで渋みが優しいブドウ品種。
フルーティーで柔らかな味わいがピエモンテの人々の心をつかみ、バルベラ・ダルバは普段の食卓を彩るワインとして昔から親しまれてきました。
また暑さや寒さに強い品種であるため、ヴィンテージによる影響が比較的少ないことも魅力。
いつ飲んでも美味しい、気軽に愉しめる品種です。
柔らかい口当たりとフレッシュな赤系果実の風味が魅力 こちらのフュロット・バルベラ・ダスティは、プルノットが所有する、石灰岩と粘土が混じった肥沃な土壌を持つコスタミオーレの畑から獲れるバルベラ100％で造られています。
ブドウは圧搾された後、8日間スキンコンタクトが行われ、アルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
その後、ステンレスタンクで数ヵ月間の熟成を行います。
グラスからは活き活きとしたイチゴやレッドチェリーなどの赤系果実のアロマや、スミレの花のようなニュアンスが感じられます。
味わいは柔らかい口当たりとフレッシュな果実味が魅力。
親しみやすいスタイルは、生ハムやトマトソースのパスタ、マルゲリータピザなどの料理と相性抜群！また渋みが少ないため、冷やしてもお飲みいただくのもおすすめです。
2022 FIULOT BARBERA D’ASTI / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

バローロの品質を劇的に向上させた老舗ワイナリー 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。
アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮。
様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインの「クリュ」の概念をバローロに持ち込みました。
その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。
30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。
現在は、イタリア屈指の名門ワイナリー、アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。
プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。
土着品種バルベラをピュアに表現する造り プルノットでは毎年、所有畑のすべてを隈なく調査し、土壌に最適な手入れ方法を研究。
バローロやバルバレスコ以外にも、ピエモンテ特有のブドウ品種を活かした秀逸なワイン造りを行っています。
こちらのワインに使われているバルベラ種は、ピエモンテ州のブドウ作付面積の35%を占めるポピュラーなブドウ品種です。
長期熟成型の力強いワイン、バローロやバルバレスコに使用されるネッビオーロ種に比べ、バルベラ種は果実味たっぷりで渋みが優しいブドウ品種。
フルーティーで柔らかな味わいがピエモンテの人々の心をつかみ、バルベラ・ダルバは普段の食卓を彩るワインとして昔から親しまれてきました。
また暑さや寒さに強い品種であるため、ヴィンテージによる影響が比較的少ないことも魅力。
いつ飲んでも美味しい、気軽に愉しめる品種です。
柔らかい口当たりとフレッシュな赤系果実の風味が魅力 こちらのフュロット・バルベラ・ダスティは、プルノットが所有する、石灰岩と粘土が混じった肥沃な土壌を持つコスタミオーレの畑から獲れるバルベラ100％で造られています。
ブドウは圧搾された後、8日間スキンコンタクトが行われ、アルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
その後、ステンレスタンクで数ヵ月間の熟成を行います。
グラスからは活き活きとしたイチゴやレッドチェリーなどの赤系果実のアロマや、スミレの花のようなニュアンスが感じられます。
味わいは柔らかい口当たりとフレッシュな果実味が魅力。
親しみやすいスタイルは、生ハムやトマトソースのパスタ、マルゲリータピザなどの料理と相性抜群！また渋みが少ないため、冷やしてもお飲みいただくのもおすすめです。
2022 FIULOT BARBERA D’ASTI / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

バローロの品質を劇的に向上させた老舗ワイナリー 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。
アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮。
様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインの「クリュ」の概念をバローロに持ち込みました。
その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。
30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。
現在は、イタリア屈指の名門ワイナリー、アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。
プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。
土着品種バルベラをピュアに表現する造り プルノットでは毎年、所有畑のすべてを隈なく調査し、土壌に最適な手入れ方法を研究。
バローロやバルバレスコ以外にも、ピエモンテ特有のブドウ品種を活かした秀逸なワイン造りを行っています。
こちらのワインに使われているバルベラ種は、ピエモンテ州のブドウ作付面積の35%を占めるポピュラーなブドウ品種です。
長期熟成型の力強いワイン、バローロやバルバレスコに使用されるネッビオーロ種に比べ、バルベラ種は果実味たっぷりで渋みが優しいブドウ品種。
フルーティーで柔らかな味わいがピエモンテの人々の心をつかみ、バルベラ・ダルバは普段の食卓を彩るワインとして昔から親しまれてきました。
また暑さや寒さに強い品種であるため、ヴィンテージによる影響が比較的少ないことも魅力。
いつ飲んでも美味しい、気軽に愉しめる品種です。
柔らかい口当たりとフレッシュな赤系果実の風味が魅力 こちらのフュロット・バルベラ・ダスティは、プルノットが所有する、石灰岩と粘土が混じった肥沃な土壌を持つコスタミオーレの畑から獲れるバルベラ100％で造られています。
ブドウは圧搾された後、8日間スキンコンタクトが行われ、アルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
その後、ステンレスタンクで数ヵ月間の熟成を行います。
グラスからは活き活きとしたイチゴやレッドチェリーなどの赤系果実のアロマや、スミレの花のようなニュアンスが感じられます。
味わいは柔らかい口当たりとフレッシュな果実味が魅力。
親しみやすいスタイルは、生ハムやトマトソースのパスタ、マルゲリータピザなどの料理と相性抜群！また渋みが少ないため、冷やしてもお飲みいただくのもおすすめです。
2022 FIULOT BARBERA D’ASTI / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。