60年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。
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ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。
※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。

1958年、イタリア・ヴェネト州ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業したモンテ・デル・フラ社。
創業からの絶え間ない努力の結果、現在では約140haのブドウ畑を所有するまでに成長。
また近年ではメッツォ・ディ・レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチしたブドウ栽培によって育まれる上質なブドウは、モンテ・デル・フラの高品質なワイン造りを支えています。
ITEM INFORMATION 上品な果実味とスパイス感 フレッシュで飲み易い 調和のとれた辛口赤ワイン MONTE DEL FRA BARDOLINO DOC モンテ デル フラ バルドリーノ モンテ・デル・フラ・バルドリーノは、イタリア最大の湖ガルダ湖南東の海抜50?150mの丘陵地帯の畑から造られる赤ワイン。
畑はライムストーンや粘土、砂礫など氷堆積による非常に多様な土壌が特長です。
軽やかなワインが多いバルドリーノですが、モンテ・デル・フラの造るバルドリーノは軽やかさの中に凝縮した果実味が感じられます。
Tasting Note 輝くルビーレッド色。
上品な果実味とサクランボ、マラスカ、イチゴ、キイチゴ、フサスグリ、更にシナモンやチョウジ、黒コショウといったスパイスを伴う芳しさ。
赤い果実のタルトや香りの中に見られる果実を味わいにも感じられる、フレッシュで飲みやすい調和の取れた辛口赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者モンテ・デル・フラ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品　種コルヴィーナ70％、ロンディネッラ20％、モリナーラ、コルヴィノーネ10％。
テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムライトボディ 内容量375ml 土　壌ライムストーン、粘土質、砂礫質 醸　造発酵しないよう低温で短期間のマセラシオン、温度管理の下ステンレスタンクにて長期アルコール発酵、マセラシオン 提供温度12-14℃ 合うお料理軽食やサラミ類、軽いソースのパスタ、魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1958年、イタリア・ヴェネト州ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業したモンテ・デル・フラ社。
創業からの絶え間ない努力の結果、現在では約140haのブドウ畑を所有するまでに成長。
また近年ではメッツォ・ディ・レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチしたブドウ栽培によって育まれる上質なブドウは、モンテ・デル・フラの高品質なワイン造りを支えています。
ITEM INFORMATION 上品な果実味とスパイス感 フレッシュで飲み易い 調和のとれた辛口赤ワイン MONTE DEL FRA BARDOLINO DOC モンテ デル フラ バルドリーノ モンテ・デル・フラ・バルドリーノは、イタリア最大の湖ガルダ湖南東の海抜50?150mの丘陵地帯の畑から造られる赤ワイン。
畑はライムストーンや粘土、砂礫など氷堆積による非常に多様な土壌が特長です。
軽やかなワインが多いバルドリーノですが、モンテ・デル・フラの造るバルドリーノは軽やかさの中に凝縮した果実味が感じられます。
Tasting Note 輝くルビーレッド色。
上品な果実味とサクランボ、マラスカ、イチゴ、キイチゴ、フサスグリ、更にシナモンやチョウジ、黒コショウといったスパイスを伴う芳しさ。
赤い果実のタルトや香りの中に見られる果実を味わいにも感じられる、フレッシュで飲みやすい調和の取れた辛口赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者モンテ・デル・フラ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品　種コルヴィーナ70％、ロンディネッラ20％、モリナーラ、コルヴィノーネ10％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムライトボディ 内容量750ml 土　壌ライムストーン、粘土質、砂礫質 醸　造発酵しないよう低温で短期間のマセラシオン、温度管理の下ステンレスタンクにて長期アルコール発酵、マセラシオン 提供温度12-14℃ 合うお料理軽食やサラミ類、軽いソースのパスタ、魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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商品説明 商品名 金賞ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 複数金賞を受賞したワインとソープフラワーブーケをセットにしたギフトです。
内容量 750ml 産地 フランス／ボルドー 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。
ご指定いただくよりも早くお届けできます。
お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希（こき） 古稀 77歳 喜寿（きじゅ） 80歳 傘寿（さんじゅ） 88歳 米寿（べいじゅ） 90歳 卒寿（そつじゅ） 99歳 白寿（はくじゅ） 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 紀寿（きじゅ） 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。
同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。
高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。
現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。
ITEM INFORMATION 伝統的なセパージュによる 4品種の完璧なハーモニーが楽しめる 素晴らしいバランスを誇る赤ワイン CA’DEL BOSCO CORTE DEL LUPO Curtefranca Rosso DOC カ デル ボスコ コルテ デル ルーポ クルテフランカ ロッソ コルテ・デル・ルーポ・クルテフランカ・ロッソは、このエリアの伝統的なセパージュによる、4品種の個性が見事に融合した素晴らしいバランスを誇る赤ワインです。
コルテ（Corte）とは「中庭や庭園」を意味し、デル・ルーポ（Del Lupo）は「オオカミの」という意味を持ちます。
これはカ・デル・ボスコへと向かう道が昔、Valle del Lupo（オオカミの谷）と呼ばれていた事に由来します。
オーク材の小樽と温度調節されたステンレスタンクを使用して21ヶ月熟成させた後、さらに3ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。
Tasting Note 深く美しいルビー色。
豊かな果実香にハーブやスパイスのニュアンスが重なります。
メルローの果実味、カベルネ・フランのエレガントさ、そしてカルメネーレの丸みを際立たせ、さらにカベルネ・ソーヴィニヨンを加えることで優れたバランスと長期熟成のポテンシャルを与えています。
商品仕様・スペック 生産者カ・デル・ボスコ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2018年 品　種メルロー38％、カベルネ・ソーヴィニヨン33％ カベルネ・フラン22％、カルメネーレ7％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造オーク材の小樽と温度調節したステンレスタンクで21ヶ月熟成後、さらに3ヶ月の瓶内熟成 提供温度12-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。
同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。
高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。
現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。
ITEM INFORMATION 羊の皮を被った狼のラベルが印象的 カルメネーレのポテンシャルが 見事に引き出された力強いワイン CA’DEL BOSCO CARMENERO Sebino Rosso IGT カ デル ボスコ カルメネーロ カ・デル・ボスコ・カルメネーロは、古い歴史を誇る2つの畑から厳選したブドウを使用して造られる赤ワイン。
3年以上乾燥させたオーク材の小樽（新樽65%）を使用して約18ヶ月熟成後、さらに瓶内で63ヶ月の熟成を経てリリースされます。
羊の皮をかぶった狼のラベルが印象的で、これは何世紀もカベルネ・フランと思われていたブドウが実はカルメネーレであったという事になぞらえ、カルメネーレが秘めるポテンシャルをユーモラスに表現しています。
Tasting Note 紫がかった濃いルビーレッド色。
熟れた果実やブルーベリージャム、スパイスやハーブを連想させる凝縮感ある複雑でパワフルな香り。
栗やカカオの香りも感じられトースト香が後に広がります。
バランスの取れた上質なタンニンを持つ、辛口で厚みのある味わい。
商品仕様・スペック 生産者カ・デル・ボスコ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2016年 品　種カルメネーレ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造オーク材の小樽（新樽65%）で約18ヶ月熟成後、さらに63ヶ月の瓶内熟成 提供温度16-20℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。
同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。
高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。
現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。
ITEM INFORMATION 偉大なワインになると 確信出来た年にしか造られない カ・デル・ボスコの優良年限定ワイン CA’DEL BOSCO Il Merlot Sebino Rosso Merlot IGT カ デル ボスコ イル メルロー カ・デル・ボスコ・イル・メルローは、偉大なワインになると確信出来た年しか造られない優良年限定ワイン。
過去においては、1985年、1990年、2001年、2003年しかリリースされていない、ワイナリーのこだわりが詰まった渾身の1本です。
アルコール発酵とマセラシオンは温度管理のもと21日間かけて行われ、オーク材の小樽（新樽65%）を使用して約20ヶ月熟成後、さらに瓶内で57ヶ月の長期熟成を経てリリースされます。
Tasting Note 熟れた赤い果実の香りとほのかに感じるスパイスのニュアンス。
非常に複雑でふくよかな味わいと上質できめ細やかなタンニンが綺麗に混ざり合った、まさに偉大な赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者カ・デル・ボスコ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2009年 品　種メルロー100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造温度管理のもと21日間のアルコール発酵とマセラシオン。
オーク材の小樽（新樽65%）で約20ヶ月熟成後、さらに57ヶ月の瓶内熟成 提供温度16-20℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。
同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。
高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。
現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。
ITEM INFORMATION ピノ・ネロ100%で造る 上品で繊細ながらも力強さを 兼ね備える秀逸なワイン CA’DEL BOSCO PINERO Sebino Rosso Pinot Nero IGT カ デル ボスコ ピネロ カ・デル・ボスコ・ピネロは、ピノ・ネロ100%で造る上品で繊細ながらも力強さを兼ね備えた赤ワイン。
3年以上乾燥させたオーク材の小樽（新樽50%）を使用して約15ヶ月熟成後、さらに瓶内で36ヶ月の熟成を経てリリースされます。
Tasting Note ベリー系果実やジャム、トースト、バニラ、コーヒーなどの調和のとれた複雑な香りが感じられます。
とても上品で繊細ながらも力強さを備える丸みを帯びたボディは余韻に至るまでバランスを崩しません。
商品仕様・スペック 生産者カ・デル・ボスコ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2019年 品　種ピノ・ネロ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造オーク材の小樽（新樽50%）で約15ヶ月熟成後、さらに36ヶ月の瓶内熟成 提供温度16-20℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。
同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。
高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。
現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。
ITEM INFORMATION 当主ザネッラ氏の名を冠する 豊潤で複雑さを帯びた ボルドーブレンドの赤ワイン CA’DEL BOSCO MAURIZIO ZANELLA SEBINO ROSSO IGT カ デル ボスコ マウリツィオ ザネッラ カ・デル・ボスコ・マウリツィオ・ザネッラは、当主ザネッラ氏の名を冠した豊潤で複雑な香りのボルドーブレンドの赤ワイン。
3年以上乾燥させたオーク材の小樽（新樽60%）を使用してマロラクティック発酵後、澱引きしたワインをブレンドし約17ヶ月熟成。
ボトリングされた後、さらに瓶内で40ヶ月の熟成を経てリリースされます。
Tasting Note スミレ色がかった濃いルビーレッド色。
香りは豊潤で複雑さを帯びており、熟したフルーツやジャムの香りからリコリス、トースト香へと様々に変化します。
力強くエレガントで全体のバランスが取れており、余韻も長く心地よい苦みが根底に感じられます。
商品仕様・スペック 生産者カ・デル・ボスコ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー25％、カベルネ・フラン25％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造オーク材の小樽（新樽60%）でマロラクティック発酵後、澱引きしたワインをブレンドし約17ヶ月熟成。
さらに40ヶ月の瓶内熟成 提供温度16-20℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。
アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。
ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。
創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。
カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。
ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。
ITEM INFORMATION 香り、味わい全てがエレガント 収穫から長い時を経てリリースされる カッシーナ・キッコ最上級バローロ CASCINA CHICCO BAROLO DOCG Ginestra カッシーナ キッコ バローロ ジネストラ カッシーナ・キッコ・バローロ・ジネストラは、収穫から長い時を経てリリースされるカッシーナ・キッコの最上級バローロ。
8月上旬と下旬に2度に渡り間引きし、樹1本当たりのブドウの収穫量を1kg以内に制限しており、熟練した職人の手作業により収穫されます。
ステンレスタンクで約15日間の発酵、マセラシオンは40?45日間かけて色素をしっかりと引き出し、オーク樽（2000?5000L）とステンレスタンクで最低40ヶ月以上の熟成が行われます。
Tasting Note エレガントかつ上品で香りも味わいも非常に心地よい仕上がりです。
口当たりは滑らかで締まったタンニンを伴った味わいが持続し、余韻が長く残る。
とても飲みやすく幅広い料理とも合わせ易いワインです。
商品仕様・スペック 生産者カッシーナ・キッコ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2015年 品　種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土混じりの石灰質土壌 醸　造ステンレスタンクで約15日間の発酵、マセラシオンは40?45日間。
オーク樽（2000?5000L）とステンレスタンクで最低40ヶ月以上熟成 提供温度16-20℃ 合うお料理ロースト肉、ジビエ料理、熟成チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。
アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。
ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。
創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。
カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。
ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。
ITEM INFORMATION 収量制限により果実味が凝縮 調和のとれた豊穣な味わいを持つ 単一畑で造られる力強いバローロ CASCINA CHICCO BAROLO DOCG Rocche di Castelletto カッシーナ キッコ バローロ ロッケ ディ カステッレット カッシーナ・キッコ・バローロ・ロッケ・ディ・カステッレットは、モンフォルテ・ダルバのカステッレット地区ロッケ・ディ・カステッレット単一畑で収穫したブドウから造られる赤ワイン。
畑は標高平均350mに位置し、南西向きで泥灰質土壌が特徴です。
8月上旬と下旬に2度に渡り間引きし、樹1本当たりのブドウの収穫量を2kg以内に制限しています。
ステンレスタンクで約15日間の発酵。
マセラシオンは40日間かけて色素をしっかりと引き出し、オーク樽（2000?5000L）とステンレスタンクで約48ヶ月間熟成されます。
Tasting Note 濃厚なルビーレッドの色調。
ラズベリージャムやリコリス、スパイスの印象が複雑に絡み合った洗練された芳香が広がります。
独特な余韻を残す甘いタンニンが醸し出す調和のとれた豊穣な味わい。
商品仕様・スペック 生産者カッシーナ・キッコ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品　種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌泥灰質土壌 醸　造ステンレスタンクで約15日間の発酵、マセラシオンは40日間。
オーク樽（2000?5000L）とステンレスタンクで約48ヶ月間熟成 提供温度16-20℃ 合うお料理ロースト肉、ジビエ料理、熟成チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。
アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。
ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。
創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。
カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。
ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。
ITEM INFORMATION グラネーラ・アルタ単一畑が生む パワフルながらも滑らかな 口当たりと味わいを持つバルベーラ CASCINA CHICCO BARBERA D’ALBA Granera Alta カッシーナ キッコ バルベーラ ダルバ グラネーラ アルタ カッシーナ・キッコ・バルベーラ・ダルバ・グラネーラ・アルタは、カステッリナルドにあるグラネーラ・アルタ単一畑で収穫されたバルベーラから造られる赤ワイン。
グラネーラの丘は元々カナーレのマラバイア家の所有地で昔からブドウが栽培されていました。
所有する畑は南、南東、東、北を向いており、樹齢平均10年の若木のブドウが使用されています。
温度管理のもとステンレスタンクを使用してアルコール発酵後、木樽で6ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。
Tasting Note 下草やチェリーの香りが広がり、パワフルながらも非常に柔らかな口当たりと味わいが魅力です。
リッチテイストなスープや肉料理、チーズと合わせると一層美味しくいただけます。
商品仕様・スペック 生産者カッシーナ・キッコ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2022年 品　種バルベーラ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土混じりのライムストーン土壌 醸　造温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵後、木樽で6ヶ月間熟成 提供温度14-16℃ 合うお料理赤身の肉料理、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1895年、小作農家を営む家族に生まれたジュセッペ氏がワインへの情熱に目覚め立ち上げたワイナリーが歴史の始まりです。
ワイン販売業がメインだった事業を自らの畑でブドウを造りを行い、ボトリングする現在のワイナリーの方向性を作ったのが、ヴァレリオとレンツォのジャコーザ兄弟（フラテッリ・ジャコーザ）。
今日では彼らの二人の息子、マウリツィオとパオロも運営に加わり、"ワインの品質は畑で決まる"という基本理念のもと、2組の親子が「品質重視」のワインを生産しています。
ITEM INFORMATION 熟成に由来するストラクチャーに 複雑な芳香と豊かな味わい 単一畑の名を冠したバルバレスコ FRATELLI GIACOSA BARBARESCO BASARIN フラテッリ ジャコーザ バルバレスコ バサリン フラテッリ・ジャコーザは「ワインの品質は畑で決まる」という基本理念のもと品質重視のワイン造りに力を注ぐワイナリーです。
フラテッリ・ジャコーザ・バルバレスコ・バサリンは、海抜250?300mに位置する単一畑「バサリン」のブドウから造られます。
バサリンとはピエモンテの方言で「太陽にキスされた」という意味を持ち、特別日当たりの良いブドウ栽培に最適な環境を備えます。
熟成はオーク樽と瓶内で最低24ヶ月間行われ、単一畑バサリンが生むネッビオーロの個性が見事に引き出されています。
Tasting Note 濃いルビーレッドから熟成にかけてガーネット色へ。
大樽での長期マセラシオンと1年以上の熟成に由来するストラクチャー、赤や黒果実のアロマに花のニュアンスが溶け込んだ、複雑な芳香と豊かな味わいが魅力です。
商品仕様・スペック 生産者フラテッリ・ジャコーザ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品　種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌泥灰土、砂岩 醸　造オーク樽と瓶内で最低24ヶ月熟成 提供温度16-20℃ 合うお料理ローストやグリルした肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1895年、小作農家を営む家族に生まれたジュセッペ氏がワインへの情熱に目覚め立ち上げたワイナリーが歴史の始まりです。
ワイン販売業がメインだった事業を自らの畑でブドウを造りを行い、ボトリングする現在のワイナリーの方向性を作ったのが、ヴァレリオとレンツォのジャコーザ兄弟（フラテッリ・ジャコーザ）。
今日では彼らの二人の息子、マウリツィオとパオロも運営に加わり、"ワインの品質は畑で決まる"という基本理念のもと、2組の親子が「品質重視」のワインを生産しています。
ITEM INFORMATION コストパフォーマンス抜群！ エレガントで滑らかなタンニンを持つ イタリアワインの女王 FRATELLI GIACOSA BARBARESCO DOCG フラテッリ ジャコーザ バルバレスコ フラテッリ・ジャコーザは「ワインの品質は畑で決まる」という基本理念のもと品質重視のワイン造りに力を注ぐワイナリーです。
フラテッリ・ジャコーザ・バルバレスコは、バルバレスコワインの代表的な生産地として有名なネイヴェの畑で栽培された、上質なブドウから造られています。
バローロと並び「イタリアワインの女王」とも称される優れたワイン。
オーク樽と瓶内で最低24ヶ月の熟成経てリリースするコストパフォーマンス抜群のバルバレスコです。
Tasting Note 濃いルビーレッドから熟成にかけてガーネット色へ。
スミレやフルーツ、スグリの豊かな香りが広がります。
深いコクを感じながらも滑らかな口当たりと程良いタンニンを持つ素晴らしい味わい。
グリルした肉料理と相性抜群のワインに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者フラテッリ・ジャコーザ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品　種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量375ml 醸　造オーク樽と瓶内で最低24ヶ月熟成 提供温度16-20℃ 合うお料理ローストやグリルした肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1895年、小作農家を営む家族に生まれたジュセッペ氏がワインへの情熱に目覚め立ち上げたワイナリーが歴史の始まりです。
ワイン販売業がメインだった事業を自らの畑でブドウを造りを行い、ボトリングする現在のワイナリーの方向性を作ったのが、ヴァレリオとレンツォのジャコーザ兄弟（フラテッリ・ジャコーザ）。
今日では彼らの二人の息子、マウリツィオとパオロも運営に加わり、"ワインの品質は畑で決まる"という基本理念のもと、2組の親子が「品質重視」のワインを生産しています。
ITEM INFORMATION バラのように優美で追憶的な 香りが広がり長く持続する 調和のとれた素晴らしいバローロ FRATELLI GIACOSA BAROLO DOCG フラテッリ ジャコーザ バローロ フラテッリ・ジャコーザは「ワインの品質は畑で決まる」という基本理念のもと品質重視のワイン造りに力を注ぐワイナリーです。
フラテッリ・ジャコーザ・バローロは、モンフォルテ・ダルバとカスティリオーネ・ファレットの2つのバローロ地区の畑で栽培された、上質なブドウから造られています。
オーク樽を使用して最低24ヶ月熟成、更に瓶内で12ヶ月の熟成を経てリリースされます。
バラのように優美でかつ追憶的な香りが広がり長く持続する、調和のとれた素晴らしい仕上がりです。
Tasting Note 濃いルビーレッドから熟成にかけてガーネット色へ。
香りは凝縮感があると同時に非常にエレガント、スミレの花や熟した果実の香りが感じられます。
滑らかな口当たりで程良いタンニンが融合したフルボディの味わい。
商品仕様・スペック 生産者フラテッリ・ジャコーザ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品　種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量375ml 醸　造オーク樽で最低24ヶ月間、更に瓶内で12ヶ月間熟成 提供温度16-20℃ 合うお料理牛肉や羊（ロースト、グリル、串焼き） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。
ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。
彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。
ITEM INFORMATION 泥土・粘土質に植える事により 力強さの息吹を吹き込んだ 優れた骨格を持つグリニョリーノ BRAIDA Limonte Grignolino d’Asti DOC ブライダ リモンテ グリニョリーノ ダスティ グリニョリーノは伝統的に砂地の軽い土壌で栽培されてきたため繊細で軽いワインとされてきましたが、ブライダでは泥土・粘土質の土壌に植樹し栽培する事で優れた骨格のワインに仕上げています。
リモンテ・グリニョリーノ・ダスティは、温度管理されたステンレスタンクで発酵。
ステンレスタンクを使用して4ヶ月熟成後、さらに2ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。
Tasting Note 輝きを帯びたザクロ色。
バラの花が豊かに香り、干し草や杏、プラム、小粒のイチゴやラズベリー、サクランボといった果実の香りが感じられます。
芳醇で香りと共通したフレッシュで実にワインらしい味わい。
アンティパストや魚料理など様々な料理に合わせやすいワインです。
商品仕様・スペック 生産者ブライダ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2022年 品　種グリニョリーニョ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌泥土質、粘土質 醸　造温度管理されたステンレスタンクで発酵。
ステンレスタンクで4ヶ月熟成後、さらに2ヶ月瓶内熟成 提供温度14-16℃ 合うお料理リゾット、パスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。
ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。
彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。
ITEM INFORMATION 泥土・粘土質に植える事により 力強さの息吹を吹き込んだ 優れた骨格を持つグリニョリーノ BRAIDA Limonte Grignolino d’Asti DOC ブライダ リモンテ グリニョリーノ ダスティ グリニョリーノは伝統的に砂地の軽い土壌で栽培されてきたため繊細で軽いワインとされてきましたが、ブライダでは泥土・粘土質の土壌に植樹し栽培する事で優れた骨格のワインに仕上げています。
リモンテ・グリニョリーノ・ダスティは、温度管理されたステンレスタンクで発酵。
ステンレスタンクを使用して4ヶ月熟成後、さらに2ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。
Tasting Note 輝きを帯びたザクロ色。
バラの花が豊かに香り、干し草や杏、プラム、小粒のイチゴやラズベリー、サクランボといった果実の香りが感じられます。
芳醇で香りと共通したフレッシュで実にワインらしい味わい。
アンティパストや魚料理など様々な料理に合わせやすいワインです。
商品仕様・スペック 生産者ブライダ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2021年 品　種グリニョリーニョ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌泥土質、粘土質 醸　造温度管理されたステンレスタンクで発酵。
ステンレスタンクで4ヶ月熟成後、さらに2ヶ月瓶内熟成 提供温度14-16℃ 合うお料理リゾット、パスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。
ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。
彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。
ITEM INFORMATION バルベーラの最高峰 優れた収穫年にしか造られない ブライダの最上級ワイン BRAIDA Barbera d'Asti DOCG Ai Suma ブライダ バルベーラ ダスティ アイスーマ バルベーラの最高峰と名高いブライダの最上級ワイン、アイスーマ。
ワイン名の「Ai Suma」とは方言で「やったぞ！」という意味。
最初のヴィンテージとなった1989年の並外れたブドウの出来に、喜びのあまり初代ジャコモ・ボローニャ氏が叫んだ事から名付けられました。
名前の通り、優れた収穫年にのみ生産される優良年限定キュヴェです。
遅摘みのバルベーラを100％使用し、オーク樽（225L）で15ヶ月の熟成後、さらに瓶内で12ヶ月熟成されます。
Tasting Note バニラや甘草、カカオの印象をベースに無数のベリー系の芳香を伴う、豊かで複雑味溢れる香り。
優れたストラクチャーにより、力強いながらも上品で繊細、調和の取れた味わい。
タンニンが滑らかで贅沢な余韻が長く続きます。
■ワインアドヴォケイト誌/95点（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者ブライダ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2020年 品　種バルベーラ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造温度管理下でマセラシオン20日間。
オーク樽（225L）で15ヶ月熟成後、さらに12ヶ月瓶内熟成 提供温度16-20℃ 合うお料理ローストやグリルした肉料理、熟成チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

タイプ赤ワイン・辛口 生産年2020 生産者ドミニオ・デ・ピングス (ピーター・シセック) 生産地スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ/ DOリベラ・デル・ドゥエロ 品種/セパージュ アッサンブラージュティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%、ガルナッチャ8% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いPSI・プシー[2020]年・手摘み100％・テンプラニーリョ＆ガルナッチャ・一部、ピングスで使用した仏産オーク樽で熟成・ドミニオ・デ・ピングス(ピーター・シセック)・D.Oリベラ・デル・ドゥエロ・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点PSI [2020] Bodegas-y Vinedos Arnaldo (Dominio de Pingus) D.O Ribera del Dueroスペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！PSI過去指折りの出来栄え待望[2020]年で登場！スペイン高級産地D.Oリベラ・デル・ドゥエロ！ロバート・パーカー100点満点ワインで、ベガ・シシリア、ウニコとともに満点生産者に挙げることで知られる、超レアワイン！スペインのガレージワイン！ピングス！その生産者、ピーター・シセック氏が放つ、ユートピア構想に基づいたファーストヴィンテージが2007年(今回で12回目のヴィンテージ)の究極作品！ギリシア語アルファベットにおける23番目の文字で、心理学 (Psychology)、超能力 (Psychic Ability/Power) をあらわす包括的な単語／記号である「Ψ(PSIプシー)」！世界的に有名な珠玉のスペインワイン「ピングス」を手がけるピーター・シセック氏が、自らの「スペインワインユートピア構想」を実現すべく立ち上げた「ネオ共同組合」的ヴェンチャープロジェクト、それが「PSI」です！標高830〜920mの畑からの樹齢30年以上のティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92％に ガルナッチャ8％を、2020年は驚異の低収量で手摘み100％！20％のワインは樽熟され、そのうち10％は新樽を使用！残りは50〜100ヘクトリットルの木の大樽で熟成！熟成期間は驚異20〜22ヶ月熟成！2020年についてシセック氏は2020年は「このヴィンテージはアロマティックで繊細なリベラ・デル・デュエロと言える。
良い凝縮感があることは熟成のポテンシャルになるが、このようなワインは若い時から美味しいはずである。
そして私たちは当初からそういったワインを造るべく取り組んでおり、2020年はまさにこれが成功したのである！」と絶賛する2020年もの！なんと！この2020年のPSI(プシー)でワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異93点の高評価で、コメントは「2020年、彼はPSIがスタートしたときに掲げた目標、約30万本の生産量を達成した（実際は35万本）。
2020年のPSIの生産量は、古樹のブドウのみを購入し（この生産量のために7,000区画を使用！）、品質に基づいている場合に必要な入手可能性と手頃な価格を持っているため、重要なものである。
そのため、2022年にはそれらの畑の一部も購入し始めた（この量を維持するためには200ヘクタールが必要と考えているため、その半分程度を所有するのが目標）。
ピーター・シセックは、2020年は暖かな年だったが、土壌に石灰岩が多く含まれているため、ワインは非常にフレッシュさを保っていると語った。
雨が降る前に早めに収穫し、ワインのpHを下げるためにガルナッチャを5％から10％（規定では25％まで使用可能）ブレンドした。
3.8を下回ると、テンプラニーリョだけだとこのゾーンのワインは非常に角が取れて硬くなるので、（テンプラニーリョほどタンニンを持たない）ガルナッチャがそれを助けてくれると彼は考えている。
しかし、ガルナッチャのブドウを見つけるのが難しいので、将来のためにガルナッチャを植えることも考えている。
ボトリングされたワインは、サンプルで約束された通り、クリーンで健康的なアロマ、フローラルでエレガント、アロマティックで程よいフレッシュさを備えている。
味わいはミディアムボディで、エレガントなタンニンが心地よく、飲みやすい。
」！ジャンシス・ロビンソン大注目！この2020年は紫がかった濃いルビー！抜栓直後から厚みある果実主体の香りが立ち上る！ラズベリー、レッド・チェリーなどの赤系果実とブルーベリー、カシスなどの黒系果実、さらにユーカリやミントのようなハーブ香が感じられる！温度が上がってくると黒胡椒やクローヴなどのスパイス香も！タンニンは角が取れた柔らかな質感で、味わいはまろやか！シルキーで重さを感じないかのような上等な酒質は、本ヴィンテージのエレガンスの礎となっている！余韻は長く、豊かな果実味が口内に長く残る！今飲んで美味しく今後も楽しめるこのワインは、最高の満足感を与えてくれる「テンプラニーリョのお手本」的な一本！「PSI過去指折りの出来栄え」と言っても過言ではないほどの完成度に舌を巻くはず！P.P.93点という高評価も納得の一本です！赤身肉の煮込みやグリルと合わせてみたい！まさにピングスの片鱗を感じられる究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！毎年、途方も無いスケールの大きさで私たちを驚かせてくれる珠玉のスペインワイン「ピングス」。
その造り手であるピーター・シセック氏が、自らのスペインワインユートピア構想を実現すべく立ち上げた「ネオ共同組合」的ヴェンチャープロジェクト、それが「Ψ （PSIプシー）」です。
「Ψ（PSIプシー）」とは、ギリシア語アルファベットにおける23 番目の文字で、心理学 (Psychology)、超能力 (Psychic Ability/Power) をあらわす包括的な単語／記号です。
リベラ・デル・デュエロの古い畑には計り知れないポテンシャルがあるにも関わらず、地元農業の技術が乏しいためにその潜在性が生かされていないと常に感じていたシセック氏は、リベラ・デル・デュエロの魂（本質）を持ったワインを生み出すべく、共同プロジェクトを立ち上げて地元生産者を巻き込み、より良質で自然に近いブドウを作るための第一歩を踏み出したのです。
シセック氏がリベラ・デル・ドゥエロと本格的な関わりを持つきっかけになったのは、2007年のこと。
その年、雹害によって多くのブドウを失ったシセック氏は、「フロール・デ・ピングス」を造るためのブドウを探すうちに、リベラ・デル・ドゥエロがブドウの生産地としていかに急成長を遂げているか身をもって感じさせられたのです。
こうした経緯から、古木を所有している栽培者が若木への植え替えを行ったり、いたずらに生産量を追求したりすることのないよう、自ら地元生産者をサポートしようと決心したのです。
「Ψ（PSIプシー）」の主たるコンセプトは、今日使用される多くの最新技術を避け、丁寧な作業で健全なブドウが本来持ちうる味わいを引き出すこと。
ジェネラルマネージャーのパブロ・ルビオ氏とシセック氏は質の改善が認められたブドウには、今まで支払われていたより高い金額を出してそれを買いとるなどして農家のモチベーションと意識を高めてきました。
マセラシオンは長い時間をかけてゆっくりと行い、できる限り澄んできれいな果汁を抽出した後、大小のオーク樽（新樽は一切使用せず）とセメントタンクを使ってじっくり熟成を行います。
「リベラ・デル・デュエロの魂」を表現するために地域一丸となって造り出された作品の凄みを、じっくりと時間をかけて味わっていただきたい一本です。
PSI プシー 2020 年 テンプラニーリョ＆ガルナッチャ 一部 ドミニオ デ ピングス(ピーター シセック) D.Oリベラ デル ドゥエロ■ぶどう品種：ティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%、ガルナッチャ8%■発酵・熟成：20%のワインは樽熟され、そのうち10%は新樽を使用。
残りは50〜100ヘクトリットルの木の大樽で熟成。
熟成期間は20〜22ヶ月■樹齢：30年以上■土壌：石灰岩が多く含まれる■栽培：手摘み100%■収量：驚異の低収量■収穫：早めに収穫■地形：標高830〜920m■標高：830〜920m■気候：暖かな年■葡萄畑面積：7,000区画このPSI(プシー)2020年は、ピーター・シセック氏が手がける「ピングス」の片鱗を感じられる究極のフルボディ辛口赤ワインだ。
テンプラニーリョを主体に、ガルナッチャをブレンドすることで、アロマティックで繊細な味わいを実現している。
低収量ながら、手摘みで丁寧に収穫された葡萄は、石灰岩土壌由来の良い凝縮感と、ワインのフレッシュさを生み出している。
20〜22ヶ月の熟成期間を経て、ラズベリーやブルーベリーなどの豊かな果実味と、柔らかなタンニンが調和したエレガントな仕上がりとなっている。
ワインアドヴォケイト誌で高い93点の評価を得た、まさに「テンプラニーリョのお手本」と呼べる一本だ。
赤身肉の煮込みやグリルなどと合わせて楽しみたい。

レ・ペイロタンは、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン。
フレデリック・ガラブーは、「ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で618号、622号、さらに630号でも写真と共に掲載される、南仏リムーで注目の醸造家です。
ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ・フランソワーズ・グロ、ドメーヌ・シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験。
テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ・ドゥブルデュー教授の教えを受け、さらにカリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドでも修業を積んでいます。
レ・ペイロタンでは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされたワインを産み出しています。
ITEM INFORMATION メルロらしい優しい酸と スパイスの風味、包み込むような 豊かな果実味が魅力の赤 LES PEYRAUTINS PAYS D'OC MERLOT レ ペイロタン ペイ ドック メルロ レ・ペイロタン・ペイドック・メルロは、メルロらしい優しい酸と包み込むような豊かな果実味が魅力の赤ワイン。
完熟したブドウだけを選んで丁寧に収穫。
大部分を除梗し伝統的な方法で3週間ほど発酵と醸しを行います。
果実のアロマを引き出すため、一部のブドウを高めの温度でスキンコンタクト。
長い醸しを行うことでブドウの持つ特徴を表現しています。
Tasting Note 濃いルビーレッド色。
カシスやラズベリーのチャーミングなアロマの中にかすかにスパイシーなニュアンスがあります。
たっぷりの果実味が広がり、スモーキーでスパイシーな余韻が感じられます。
しなやかなタンニンを備えたしっかりとした骨格の赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者レ・ペイロタン 生産地フランス/ラングドック 生産年2022年 品　種メルロ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで約3週間発酵後、熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ミートソースパスタ、香草チーズ焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レ・ペイロタンは、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン。
フレデリック・ガラブーは、「ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で618号、622号、さらに630号でも写真と共に掲載される、南仏リムーで注目の醸造家です。
ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ・フランソワーズ・グロ、ドメーヌ・シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験。
テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ・ドゥブルデュー教授の教えを受け、さらにカリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドでも修業を積んでいます。
レ・ペイロタンでは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされたワインを産み出しています。
ITEM INFORMATION 果実味とスパイスの見事な調和 最良の状態で摘み取った 選りすぐりのブドウで造るカベルネ LES PEYRAUTINS PAYS D'OC CABERNET SAUVIGNON レ ペイロタン ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン レ・ペイロタン・ペイドック・カベルネ・ソーヴィニヨンは、リーズナブルな価格でありながら、トップレベルの品質を持ったコストパフォーマンスに優れる赤ワイン。
サン・シニアンの南に位置するセバザン村とクリュジー村の畑から、注意深く見計らって最良の熟度に達したブドウのみが収穫されます。
ブドウは除梗・破砕し、約4週間の長い発酵と醸しを行います。
長い醸しを行うことでブドウの持つ果実の要素を引き出しています。
Tasting Note カシスを思わせる豊かな果実味の中に、かすかにペッパーのスパイシーな要素が混ざっています。
口当たりはスムーズでやわらかく、余韻にもスパイスを感じます。
熟成のピークを見極めてしっかりと完熟させることでカベルネの本領を発揮したワインに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者レ・ペイロタン 生産地フランス/ラングドック 生産年2022年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造約4週間の長い発酵と醸し 提供温度16-18℃ 合うお料理ミートグラタン、ハンバーグステーキ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レ・ペイロタンは、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン。
フレデリック・ガラブーは、「ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で618号、622号、さらに630号でも写真と共に掲載される、南仏リムーで注目の醸造家です。
ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ・フランソワーズ・グロ、ドメーヌ・シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験。
テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ・ドゥブルデュー教授の教えを受け、さらにカリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドでも修業を積んでいます。
レ・ペイロタンでは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされたワインを産み出しています。
ITEM INFORMATION 冷涼なリムーの畑の葡萄を使った ブルゴーニュのようなエレガントさと 南仏らしい果実味が融合したピノ LES PEYRAUTINS PAYS D'OC PINOT NOIR レ ペイロタン ペイ ドック ピノ ノワール レ・ペイロタン・ペイ・ドック・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュのようなエレガントさと南仏らしい豊かな果実味が融合した赤ワイン。
冷涼な気候を持つリムーにある畑からブドウが収穫されます。
一部のブドウは通常よりも早めに収穫を行い、低温で発酵させることで果実のアロマを保ちます。
残りのブドウは完熟した状態で収穫され、伝統的な方法で発酵が行われます。
2回に分けて収穫する事によって、ブルゴーニュのように繊細でエレガントなスタイルを持ったワインに仕上げています。
Tasting Note ラズベリーやチェリーのチャーミングなアロマの中にかすかにスモーキーなニュアンスが感じられます。
シルクのようにしなやかで心地よい余韻が楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者レ・ペイロタン 生産地フランス/ラングドック 生産年2022年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造一部を低温で発酵、残りを伝統的方法で発酵 提供温度16-18℃ 合うお料理ローストビーフ、クリームパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ラ・プレンディーナは、ガンベロ・ロッソ3ビッキエーリの名門カヴァルキーナを運営するルチアーノ・ピオーナ氏がロンバルディア州で手掛けるワイナリーです。
父親のジュリエット氏と息子であるルチアーノ氏がこの地に美しいブドウ園を発見し1958年に畑を購入した事によりワイナリーの歴史が始まります。
畑はカヴァルキーナと互いに近く、15kmほどの距離しか離れていない為、どちらの土壌もガルダ湖によって形成され気象条件もよく似ています。
最適な風通しに昼夜の温度差、丘の斜面は豊富な日照量に恵まれ、ブドウ栽培の理想的環境が整っています。
また、土着品種を栽培するカヴァルキーナに対して、ラ・プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しており、国際品種によるワイン造りが行われています。
ラ・プレンディーナが造り出すワインは高い品質を誇り、著名なワイン評論家であるヒュー・ジョンソン氏が「ポケット・ワイン・ブック2019」でガルダの優良生産者として紹介する等、多くの人々に愛されています。
ITEM INFORMATION 伝統的な手法と短期間の アパッシメントを駆使して造られる メルロの特徴を最大限生かしたワイン La Prendina Merlot Garda Faial ラ プレンディーナ メルロ ガルダ ファイアル ラ・プレンディーナ・メルロ・ガルダ・ファイアルは、メルロの特徴を最大限に生かし、伝統的な手法と短期間アパッシメントするという新しい手法を融合させて誕生したワイン。
ブドウは収穫後に小さな木箱に入れて最大で3ヶ月間乾燥させます。
収穫量を低く抑えているので糖度は十分なレベルになっていますが、あくまでも乾燥によるニュアンスを与えるために短期間のアパッシメントが行われます。
伝統的な発酵の後、12?14日間醸しを行います。
マロラクティック発酵後、新樽と2回使用樽それぞれ50％を使用して18ヶ月熟成されます。
Tasting Note ロンバルディアのメルロの特徴を最大限に生かし、さらに短めのアパッシメントがブドウ本来の味わいと交わり、絶妙かつ素晴らしいバランスをもたらしています。
ボルドーの様でありながらイタリアの伝統技法を用いた、いいとこどりでかつ斬新な味わいはコアなワイン愛好家をも唸らせる仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者ラ・プレンディーナ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2016年 品　種メルロ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造12?14日間醸し、マロラクティック発酵後に新樽と2回使用樽各50％で18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理牛すじ大根煮込み、ロールキャベツ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ラ・プレンディーナは、ガンベロ・ロッソ3ビッキエーリの名門カヴァルキーナを運営するルチアーノ・ピオーナ氏がロンバルディア州で手掛けるワイナリーです。
父親のジュリエット氏と息子であるルチアーノ氏がこの地に美しいブドウ園を発見し1958年に畑を購入した事によりワイナリーの歴史が始まります。
畑はカヴァルキーナと互いに近く、15kmほどの距離しか離れていない為、どちらの土壌もガルダ湖によって形成され気象条件もよく似ています。
最適な風通しに昼夜の温度差、丘の斜面は豊富な日照量に恵まれ、ブドウ栽培の理想的環境が整っています。
また、土着品種を栽培するカヴァルキーナに対して、ラ・プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しており、国際品種によるワイン造りが行われています。
ラ・プレンディーナが造り出すワインは高い品質を誇り、著名なワイン評論家であるヒュー・ジョンソン氏が「ポケット・ワイン・ブック2019」でガルダの優良生産者として紹介する等、多くの人々に愛されています。
ITEM INFORMATION ボルドーのクリュ・クラッセを思わせる 素晴らしくエレガントな味わい 世界に対抗できる優れたカベルネ La Prendina Cabernet Sauvignon Falcone ラ プレンディーナ カベルネ ソーヴィニヨン ファルコーネ ラ・プレンディーナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ファルコーネは、ボルドーのクリュ・クラッセを思わせるエレガントな味わいの赤ワイン。
単一畑ファルコーネの樹齢平均55年（1960年植樹）のブドウが使用されており、低い収量制限（40?45hL/ha）によって、長い熟成を経ても果実味を失わない味と香りの濃縮感を得る事が出来ます。
ブドウは別々に発酵・熟成。
22?28℃で12?14日間マセラシオン、タンクでマロラクティック発酵後、フレンチオーク樽（新樽30％、2?3回使用樽70％）で12ヶ月熟成されます。
この地でも世界に対抗できるカベルネが生まれることを証明した1本。
Tasting Note 濃く深い赤紫色。
華やかで香り高く、果実味豊かでソフトな味わい。
樽熟成による香りも程良く感じられる、まさにボルドーに似てエレガントで飲みごたえもありワイン単体でも楽しめるワンランク上のカベルネ・ソーヴィニヨンです。
商品仕様・スペック 生産者ラ・プレンディーナ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン85％、メルロ15％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造タンクでマロラクティック発酵、フレンチオーク樽（新樽30％、2?3回使用樽70％）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理バーベキューグリル、煮込みハンバーグ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ラ・プレンディーナは、ガンベロ・ロッソ3ビッキエーリの名門カヴァルキーナを運営するルチアーノ・ピオーナ氏がロンバルディア州で手掛けるワイナリーです。
父親のジュリエット氏と息子であるルチアーノ氏がこの地に美しいブドウ園を発見し1958年に畑を購入した事によりワイナリーの歴史が始まります。
畑はカヴァルキーナと互いに近く、15kmほどの距離しか離れていない為、どちらの土壌もガルダ湖によって形成され気象条件もよく似ています。
最適な風通しに昼夜の温度差、丘の斜面は豊富な日照量に恵まれ、ブドウ栽培の理想的環境が整っています。
また、土着品種を栽培するカヴァルキーナに対して、ラ・プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しており、国際品種によるワイン造りが行われています。
ラ・プレンディーナが造り出すワインは高い品質を誇り、著名なワイン評論家であるヒュー・ジョンソン氏が「ポケット・ワイン・ブック2019」でガルダの優良生産者として紹介する等、多くの人々に愛されています。
ITEM INFORMATION カベルネが持つ青っぽさがなく 熟した心地よい果実味 しっかりとしたタンニンが魅力的 La Prendina GARDA Cabernet ラ プレンディーナ ガルダ カベルネ ラ・プレンディーナ・ガルダ・カベルネは、カベルネが備える青っぽさを感じさせない心地よい果実味が楽しめる赤ワイン。
ブドウは完全に完熟したタイミングを見極めて収穫し除梗・破砕後、約12日間発酵されます。
発酵は最初に25℃でスタートし、その後20℃にキープ。
発酵の間はルモンタージュとデレスタージュを行います。
マロラクティック発酵は果実のアロマを保つためにアルコール発酵と同時進行で行われ、バリックを使用して8ヶ月熟成されます。
Tasting Note カベルネ・フランやカベルネ・ソーヴィニヨンの青っぽさ、ハーブのニュアンスが無くとても柔らかい印象。
熟した果実味が心地よく感じられ、アフターにはしっかりとしたタンニンを感じます。
商品仕様・スペック 生産者ラ・プレンディーナ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン45％、カベルネ・フラン45％、メルロー10％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸　造バリック（新樽でない）を使用して8ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理マグロの刺身、ピーマンの肉詰め ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ラ・プレンディーナは、ガンベロ・ロッソ3ビッキエーリの名門カヴァルキーナを運営するルチアーノ・ピオーナ氏がロンバルディア州で手掛けるワイナリーです。
父親のジュリエット氏と息子であるルチアーノ氏がこの地に美しいブドウ園を発見し1958年に畑を購入した事によりワイナリーの歴史が始まります。
畑はカヴァルキーナと互いに近く、15kmほどの距離しか離れていない為、どちらの土壌もガルダ湖によって形成され気象条件もよく似ています。
最適な風通しに昼夜の温度差、丘の斜面は豊富な日照量に恵まれ、ブドウ栽培の理想的環境が整っています。
また、土着品種を栽培するカヴァルキーナに対して、ラ・プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しており、国際品種によるワイン造りが行われています。
ラ・プレンディーナが造り出すワインは高い品質を誇り、著名なワイン評論家であるヒュー・ジョンソン氏が「ポケット・ワイン・ブック2019」でガルダの優良生産者として紹介する等、多くの人々に愛されています。
ITEM INFORMATION フレッシュ＆フルーティ クリーンでエレガントさを追求した 綺麗な味わいのイタリアン・メルロ La Prendina GARDA Merlot ラ プレンディーナ ガルダ メルロ ラ・プレンディーナ・ガルダ・メルロは、毎日楽しめるワインをコンセプトに誕生した、クリーンでエレガントさを追求した綺麗なワイン。
石灰質土壌の畑は大小の石があり水はけが良く、ガルダ湖によるミクロクリマ（微気候）の影響で気候はとても穏やかです。
品種によって成熟の時期が異なるため、別々に醸造。
メルロはカベルネより早く収穫し、タンニンをまろやかにするため長い醸しを行います。
またフレッシュさを残すため、2?3回使用樽で数ヶ月熟成しています。
Tasting Note 紫がかった明るく美しい赤色。
甘く熟したプルーンのような香りがあり、果実味ゆたかな味わい。
とてもボリュームがありながらもクリーンでエレガントさが感じられる綺麗なイタリアン・メルロです。
商品仕様・スペック 生産者ラ・プレンディーナ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2021年 品　種メルロ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰質土壌 醸　造樽（2?3回使用）で数ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理すき焼き、肉じゃが ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

モリスファームズはイタリア、トスカーナで何世代にも渡り、農業に従事していた歴史があります。
現在のオーナーである、ジュリオパレンティー二氏の叔父が1971年にモリスファームズを設立。
現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ・マリッティマの近くにあるファットリア・ポジェッティ(37ha)。
粘土質でカルシウムが豊富という特徴があり、PH7.7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80?100m、畑は南西に面しており、アッヴォルトーレとモンテレージョを造っています。
もう1つはモレッリーノ・ディ・スカンサーノにあるポッジョ・ラ・モッツァ(33ha)。
畑は丘陵地で、標高は海抜100mほど。
土壌はPH6.3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なり、モレッリーノとリセルヴァが造られます。
モレッリーノ・ディスカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズの努力が大きく貢献したものと、高く評価されています。
ITEM INFORMATION フルボディながら滑らかな口当たり 良年にしか造られない ワイナリーが誇るトップキュヴェ MORISFARMS AVVOLTORE モリスファームズ アッヴォルトーレ モリスファームズ・アッヴォルトーレは、良年にしか造られないワイナリーが誇るトップキュヴェです。
粘土質土壌から力強さ、骨格、しっかりとしたタンニンがもたらされる畑、ファットリア・ポジェッティのブドウから造られます。
温度管理したコンクリートタンクで発酵させ、初めの10日間は1日に2回ルモンタージュを行ない、さらに15日間醸しを続けます。
225Lのバリック（新樽80％）を使用してマロラクティック発酵後、12ヶ月熟成され、さらに6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。
Tasting Note 紫がかった美しいルビーレッド色。
熟したフルーツやバニラの複雑な香り、加えてシラーがスパイシーさをもたらします。
フルボディながら非常にソフト、ベルベットのような滑らかな口当たりです。
限られた年にしか造られない妥協を許さないトップキュヴェです。
商品仕様・スペック 生産者モリスファームズ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2017年 品　種サンジョヴェーゼ75％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、シラー5％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土質土壌 醸　造コンクリートタンクで発酵、225Lのバリック（新樽80％）を使用してマロラクティック発酵後、12ヶ月熟成。
さらに瓶内熟成6ヶ月 提供温度16-18℃ 合うお料理ペスカトーレ、ハム、パテ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

モリスファームズはイタリア、トスカーナで何世代にも渡り、農業に従事していた歴史があります。
現在のオーナーである、ジュリオパレンティー二氏の叔父が1971年にモリスファームズを設立。
現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ・マリッティマの近くにあるファットリア・ポジェッティ(37ha)。
粘土質でカルシウムが豊富という特徴があり、PH7.7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80?100m、畑は南西に面しており、アッヴォルトーレとモンテレージョを造っています。
もう1つはモレッリーノ・ディ・スカンサーノにあるポッジョ・ラ・モッツァ(33ha)。
畑は丘陵地で、標高は海抜100mほど。
土壌はPH6.3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なり、モレッリーノとリセルヴァが造られます。
モレッリーノ・ディスカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズの努力が大きく貢献したものと、高く評価されています。
ITEM INFORMATION 樽熟成せずエレガントさを追及 抜群の安定感を誇る ワイナリーのスタンダードワイン MORISFARMS MORELLINO di SCANSANO モリスファームズ モレッリーノ ディ スカンサーノ モリスファームズ・モレッリーノ・ディ・スカンサーノは、抜群の安定感を誇るワイナリーのスタンダード・ワイン。
わずかに酸性を持つ北西向きの砂質土壌の畑からブドウを収穫。
圧搾の工程の際に果帽の重みにより自然に流れ出てくる果汁（フリーランジュース）と0.5バールでソフトプレスした果汁を使用しています。
27℃に温度管理したステンレスタンクで発酵、15日間のマセラシオンの期間には1日に2回、ルモンタージュを行います。
サンジョヴェーゼは凝縮感を出すため、全体の15?20％をセニエ法（果皮に浸した状態から果汁を抜き取る）で発酵しています。
Tasting Note 明るいルビーレッド色。
豊かなフルーツの香りがあり、フレッシュかつ調和のとれた味わい。
敢えて樽熟成させず、エレガントなスタイルを追求しており、幅広いお食事に合わせることが出来ます。
商品仕様・スペック 生産者モリスファームズ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品　種サンジョヴェーゼ90％、メルロ&シラー10% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量375ml 土　壌わずかに酸性の砂質土壌 醸　造27℃に温度管理したステンレスタンクで発酵、15日間マセラシオン。
ステンレスタンクで4ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理パテ、ハム、トマトソースパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

モリスファームズはイタリア、トスカーナで何世代にも渡り、農業に従事していた歴史があります。
現在のオーナーである、ジュリオパレンティー二氏の叔父が1971年にモリスファームズを設立。
現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ・マリッティマの近くにあるファットリア・ポジェッティ(37ha)。
粘土質でカルシウムが豊富という特徴があり、PH7.7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80?100m、畑は南西に面しており、アッヴォルトーレとモンテレージョを造っています。
もう1つはモレッリーノ・ディ・スカンサーノにあるポッジョ・ラ・モッツァ(33ha)。
畑は丘陵地で、標高は海抜100mほど。
土壌はPH6.3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なり、モレッリーノとリセルヴァが造られます。
モレッリーノ・ディスカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズの努力が大きく貢献したものと、高く評価されています。
ITEM INFORMATION 最上キュヴェの熟成に使用した フレンチバリックを用いて熟成 ブドウのタンニンと厚みを感じる赤 MORISFARMS Barbaspinosa MAREMMA TOSCANA モリスファームズ バルバスピノーサ マレンマ トスカーナ モリスファームズ・バルバスピノーサ・マレンマ・トスカーナは、ワイナリー最上キュヴェとなるアッヴォルトーレの熟成に使用したフレンチバリックを用いて熟成させた赤ワイン。
土壌はわずかに酸性を持つ化石の多い粘土質、南西向きの畑のブドウが使用されます。
温度管理したコンクリートタンクで発酵、18日間のマセラシオン。
アッヴォルトーレで使った2年使用のフレンチオークバリックで12ヶ月熟成後、さらに瓶内で数ヶ月熟成されます。
Tasting Note 深いルビーレッド色。
ソフトでエレガント、はっきりと持続性があります。
粘土質土壌からくるブドウのタンニンと厚みが感じられる、しっかりとした味わい。
少量ブレンドしているカベルネがタバコやスパイス、なめし皮、またローズマリーやユーカリなどのニュアンスを与えています。
商品仕様・スペック 生産者モリスファームズ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2017年 品　種サンジョヴェーゼ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土質土壌 醸　造コンクリートタンクで発酵、フレンチオークバリック（2年使用）で12ヶ月熟成後、さらに数ヶ月の瓶内熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理羊乳チーズ、ハム ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

モリスファームズはイタリア、トスカーナで何世代にも渡り、農業に従事していた歴史があります。
現在のオーナーである、ジュリオパレンティー二氏の叔父が1971年にモリスファームズを設立。
現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ・マリッティマの近くにあるファットリア・ポジェッティ(37ha)。
粘土質でカルシウムが豊富という特徴があり、PH7.7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80?100m、畑は南西に面しており、アッヴォルトーレとモンテレージョを造っています。
もう1つはモレッリーノ・ディ・スカンサーノにあるポッジョ・ラ・モッツァ(33ha)。
畑は丘陵地で、標高は海抜100mほど。
土壌はPH6.3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なり、モレッリーノとリセルヴァが造られます。
モレッリーノ・ディスカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズの努力が大きく貢献したものと、高く評価されています。
ITEM INFORMATION カジュアルラインながらも 品質の高いブドウを使用して造る コストパフォーマンス抜群の赤ワイン MORISFARMS MANDRIOLO モリスファームズ マンドリオーロ モリスファームズ・マンドリオーロは、気軽に楽しめるトスカーナワインとしてコストパフォーマンス抜群の赤ワイン。
主にテヌータ・ポジェッティの畑のブドウを使用。
ポジェッティの畑のブドウはすべて一番規定が厳しいD.O.C.モンテレージョ・マッサ・マリッティマに合わせて栽培しています。
この品質の高いブドウをマンドリオーロにも使っているため、非常にコストパフォーマンスが高くなっています。
9月の第2週と第3週にブドウを収穫。
温度管理したコンクリートタンクで15日間発酵されます。
Tasting Note とてもフレッシュでベリー系の香りとフルーティさがあります。
スムーズな飲み口で粘土質を感じる凝縮されたしっかりとした味わい。
特に肉料理と相性抜群のワインです。
商品仕様・スペック 生産者モリスファームズ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品　種サンジョヴェーゼ80％、その他20％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌粘土質土壌 醸　造温度管理したコンクリートタンクで15日間発酵 提供温度13-16℃ 合うお料理赤身肉料理、サラミ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

モリスファームズはイタリア、トスカーナで何世代にも渡り、農業に従事していた歴史があります。
現在のオーナーである、ジュリオパレンティー二氏の叔父が1971年にモリスファームズを設立。
現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ・マリッティマの近くにあるファットリア・ポジェッティ(37ha)。
粘土質でカルシウムが豊富という特徴があり、PH7.7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80?100m、畑は南西に面しており、アッヴォルトーレとモンテレージョを造っています。
もう1つはモレッリーノ・ディ・スカンサーノにあるポッジョ・ラ・モッツァ(33ha)。
畑は丘陵地で、標高は海抜100mほど。
土壌はPH6.3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なり、モレッリーノとリセルヴァが造られます。
モレッリーノ・ディスカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズの努力が大きく貢献したものと、高く評価されています。
ITEM INFORMATION カジュアルラインながらも 品質の高いブドウを使用して造る コストパフォーマンス抜群の赤ワイン MORISFARMS MANDRIOLO モリスファームズ マンドリオーロ モリスファームズ・マンドリオーロは、気軽に楽しめるトスカーナワインとしてコストパフォーマンス抜群の赤ワイン。
主にテヌータ・ポジェッティの畑のブドウを使用。
ポジェッティの畑のブドウはすべて一番規定が厳しいD.O.C.モンテレージョ・マッサ・マリッティマに合わせて栽培しています。
この品質の高いブドウをマンドリオーロにも使っているため、非常にコストパフォーマンスが高くなっています。
9月の第2週と第3週にブドウを収穫。
温度管理したコンクリートタンクで15日間発酵されます。
Tasting Note とてもフレッシュでベリー系の香りとフルーティさがあります。
スムーズな飲み口で粘土質を感じる凝縮されたしっかりとした味わい。
特に肉料理と相性抜群のワインです。
商品仕様・スペック 生産者モリスファームズ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品　種サンジョヴェーゼ80％、その他20％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌粘土質土壌 醸　造温度管理したコンクリートタンクで15日間発酵 提供温度13-16℃ 合うお料理赤身肉料理、サラミ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。