Corton Bressandes Grand Cru Ponsoポンソ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・アロース コルトンコルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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North Otago Caroline’s Pinot Noir Ostler Vineyardsオスラー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ピノ　ノワール750mlピノ　ノワールニュージーランド・ノース オタゴオタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Beaune 1er Cru Les Sizies De Montilleド モンティーユ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Beaune 1er Cru Les Tuvilains Bertrand AMBROISEベルトラン アンブロワーズ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Givry 1er Cru L’empreinte Joblotジョブロ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジヴリージヴリAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Pommard 1er Cru les Arvelets Michel Gaunouxミシェル ゴヌー （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ポマールポマール プルミエ クリュ レ ザルヴレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Morellino di Scansano Riserva Fattoria Le Pupilleファットリア レ プピッレ （詳細はこちら）モレッリーノ・ディ・スカンサーノを代表する作り手、プピッレより待望のリゼルヴァが入荷！2年大樽熟成後、1年瓶内熟成。
タバコ、ナツメグなどの複雑な香りに、赤い果実の豊かな味わい、まろやかな甘みが余韻に続く。
750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナモレッリーノ ディ スカンサーノ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイルマレンマらしい明るさのある果実味モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・リゼルヴァモレッリーノ ディ スカンサーノ リゼルヴァ ファットリア レ プピッレMorellino di Scansano Riserva Fattoria Le Pupille商品情報プピッレの顔とも言える「モレッリーノ・ディ・スカンサーノ」のリゼルヴァ版。
樽の影響が色濃く出ていながら、マレンマらしい明るさのある果実味と、サンジョヴェーゼの酸が見事に合わさったワインです。
ブラックチェリーのコンポートなどの赤黒系果実の熟した香りに、レーズンやドライフィグなどドライフルーツの香りがあります。
潅木やバター、モカやホワイトチョコなどの熟成由来の樽の香ばしさも感じられます。
フルボディの辛口。
果実味に溶け込んだタンニンのおかげでコクを感じ、目が詰まった味わいを感じます。
そこに完熟果実の風味と熟成由来の複雑さが上手く合わさって、酸を基調とした綺麗な余韻に樽とタンニンからのコクが長く続きます。
生産者情報ファットリア レ プピッレ Fattoria Le Pupille「マレンマで偉大なワインを造ることに生涯をかけたい」という強い情熱からファットリア レ プピッレを立ち上げ、大きくしてきたオーナーのエリザベッタ ジェッペッティ氏。
義父のフレディ氏が1960年代にマレンマに2haの畑を購入、自家消費用にワインを造ってきましたが、フレディ氏が亡くなった1985年にエリザベッタが20歳でこの畑を受け継ぎ、ワイナリー「ファットリア レ プピッレ」を設立しました。
フレディ氏の友人だったジャコモ タキス氏の指導の元、畑と醸造所の整備に取り組み、栽培方法を改良するなど高品質ワインを造るための努力を重ねていきます。
フレディ氏が植樹したカベルネ ソーヴィニョンから造ったスーパートスカン「サッフレディ」をリリース、世界的に高い評価を受けるとファットリア レ プピッレの名は一躍知れ渡りました。
サッフレディの成功はもちろんですが、エリザベッタはモレッリーノ ディ スカンサーノの発展に大きく貢献。
1992年に保護協会の設立と同時に初代会長を務め、モレッリーノの知名度を高めるために奮闘しました。
そんなエリザベッタのことを人々は「モレッリーノレディ」「マレンマ大使」と呼んでいます。
2haだった畑は70haにまで広がっています。
醸造コンサルタントはジャコモ タキスからリッカルド コタレッラ、クリスチャン ル ソメール、そして2011年からはルカダットーマが勤めています。
現在もなお、さらなる飛躍を続けるワイナリーです。
●ファットリア レ プピッレの突撃インタビュー(2014年10月1日)　トスカーナ三大銘醸地の特徴を持つモッレリーノ　ディ　スカンサーノの代表「レプピッレ」インタビューはこちら＞＞

Chateau Laplagnotte Bellevue Chateau Laplagnotte Bellevueシャトー ラプラニョット ベルヴュー （詳細はこちら）味わいコメント：しっかりした深い色調。
よく熟したブラックベリーやダークチェリー、カシスなど黒い果実のアロマがきれいに現れ、シナモン、甘草などのスパイシーさ。
果実味高く、キメ細かなタンニンはその果実味の中にきれいに溶け込んでいる。
アフターに香ばしくカカオが香る。
750mlメルロ カベルネ フラン カベルネ ソーヴィニヨンフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Pernand-Vergelesses Rouge Les Boutieres Frederic Esmoninフレデリック エスモナン （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・ペルナン　ヴェルジュレス・ペルナン ヴェルジュレスペルナン ヴェルジュレスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Volnay Hubert LIGNIERユベール リニエ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Santenay 1er Cru Les Gravieres Bruno Colinブリュノ コラン （詳細はこちら）所有面積：0.39ha 土壌：石灰粘土質 農法：リュット・レゾネ 仕立て：コルドン 密植度：10000本 平均樹齢：45年 収穫方法：手摘み 収穫量：35?45hl/ha 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する 発酵温度：30度 発酵期間：15?20日間 発酵樽タンク：醸造・栽培発酵（樽／タンク）:温度調節付きタンク 熟成期間：14ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：する 平均年間生産量本数：2000本 味わいコメント：サントネイで最も名前の知られた1級畑であるグラヴィエールは、その名前の通り、グラーヴ＝砂利の多い土壌。
ドクター・ラヴァルの格付けでは「別格」とされている。
赤い果実の香り。
しっかりとした果実味をもち、タンニンも包み込まれている。
とても魅力的な味わい。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイ プルミエ クリュ グラヴィエールSantenay　1er　Cru赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Corton Bressandes Grand Cru Nudantニュダン （詳細はこちら）所有面積：0.61ha 土壌：石灰粘土質 農法：リュット・レゾネ 仕立て：ギュイヨ・サンプル 密植度：12000本 平均樹齢：60年 収穫方法：機械収穫 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する（自発的に） 発酵温度：8?32度 発酵期間：15?21日 発酵樽タンク：ステンレスタンク、およびコンクリートタンク 熟成樽の新樽率：70% 熟成期間：12ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無：ろ過のみする 味わいコメント：特級コルトンの中でもクロ・デュ・ロワと並んで高品質のワインを生み、肉付きよく、タンニンの柔らかなスタイル。
樹齢60年という古木のため、凝縮感溢れるワインとなる。
霜降り肉をスキヤキや鉄板焼きで。
あるいはソフトなチーズとともに。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・アロース コルトンコルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Earth Smoke Canterbury Pinot Noir Pyramid Valley Vineyardsピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）味わいコメント：エンジェル・フラワーの畑から数百メートル離れただけだが、より色の濃い、カシスなど黒い果実のニュアンスに、タバコと耕した土の香りがし、スパイス香は少なめ。
また鮮血のように鉄っぽい風味が感じられる。
エンジェル・フラワーと同様、手で除梗し、全粒を自生酵母により自然発酵。
涼しいヴィンテージにもかかわらず、何かに駆り立てられるような力強さをもつワイン。
750mlピノ ノワールニュージーランド・カンタベリー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Beaune 1er Cru Les Greves Genot-Boulangerジェノ ブーランジェール （詳細はこちら）甘いスパイスと共に赤と黒の果実が調和し、空気に触れるとまばゆい複雑さを感じさせる。
口に含むとしっかりとこくがあり繊細で、生き生きとしたミネラル感が深みを増す。
パワフルで肉料理との相性が最高。
750mlピノ　ノワールフランス・ブルゴーニュ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Ausone Chateau Ausoneシャトー オーゾンヌ （詳細はこちら）サン・テミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセA。
ワインの質の高さと生産量の少なさから希少アイテムとなっています。
面積7ha、作付けはCF55%M55%。
平均樹齢50年。
熟した黒い果実を思わせる香りが見事に凝縮されており、濃密なタンニン分もきめ細かいため、一見穏やかな印象さえ与えますが、その奥に隠れる力強さとポテンシャルの高さを感じる逸品です。
750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーションシャトー オーゾンヌ シャトー オーゾンヌChateau Ausone Chateau Ausone生産者情報シャトー オーゾンヌ Chateau Ausoneグラン クリュ クラッセA

Cote De Nuits -Villages La Belle Vue Frederic Esmoninフレデリック エスモナン （詳細はこちら）味わいコメント：プレモー・プリセの南、石切り場で有名なコンブランシアンの畑から造られるコート・ド・ニュイ・ヴィラージュだ。
チャーミングな赤い果実の香りを主体に、軽くミントハーブの涼やかさ。
味わいはまろやかな果実味と新鮮な酸味が調和し、優しいタンニンとともに飲みやすさを主張する。
750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・コート・ニュイ・ヴィラージュコート ニュイ ヴィラージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Corton Grand Cru Cuvee du Bourdon Ponsotポンソ （詳細はこちら）ピノ ノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・アロース コルトンコルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Ars Poetica le Colline di Orazio Casa Vinicola D'angeloカーサ ヴィニコラ ダンジェロ （詳細はこちら）ホラティウスの丘と意味する“コッリーネ・ディ・オラッツィオ”はDOCの枠を超えて、スーパーバジリカータと呼ばれます。
DOCの中心地、ヴルトゥレ山の麓に位置するバリーレの2haの畑のみのブドウを使います。
平均樹齢45年、熟成は小樽で18ヶ月。
繊細でふくらみのある個性豊かな味わいです。
750mlアリアーニコイタリア・バジリカータバジリカータIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田バジリカータのヴルトゥレを有名にした蔵のトップキュヴェ単一畑の濃厚！小樽熟成のアリアニコアルス ポエティカ レ コリーネ ディ オラッツィオ カーサ ヴィニコラ ダンジェロArs Poetica le Colline di Orazio Casa Vinicola D'angelo商品情報カーサ ヴィニコラ ダンジェロはバジリカータ州のアリアニコを世界に誇るワインに育て上げた蔵としてイタリア国内外でで高く評価されています。
アリアニコに拘り、独特のフィネスが感じられるワインを造っています。
ホラティウスの丘と意味する“コッリーネ・ディ・オラッツィオ”はDOCの枠を超えて、スーパーバジリカータと呼ばれます。
DOCの中心地、ヴルトゥレ山の麓に位置するバリーレの2haの畑のみのブドウを使います。
平均樹齢45年、熟成は小樽で18ヶ月。
繊細でふくらみのある個性豊かな味わいです。
生産者情報カーサ ヴィニコラ ダンジェロ Casa Vinicola D'angeloアリアニコ種の存在を世界に知らしめた偉大なワイナリーバジリカータ州 ヴルトゥレに1930年に創立された「ダンジェロ」はアリアニコ種の存在を世界的に知らしめた偉大なワイナリーですが、実は家族経営の小さなワイナリーです。
設立以来三代に渡って運営され、ダンジェロ兄弟によってアリアニコの有力な生産者と評されるにいたりました。
兄弟の弟ルーチョ ダンジェロの死後、2010年から父のルーチョから次世代のエルミニア ダンジェロ女史とロッコ ダンジェロ氏に引き継がれます。
イタリア最古の品種といわれるアリアニコ種から、伝統的な醸造法によりワイン造りを行い、バジリカータ州のアリアニコを世界に誇るワインに育て上げた蔵としてイタリア国内外でで高く評価されています。
アリアニコに拘り、大樽を使用した熟成を行う事で独特のフィネスが感じられるワインを造っています。
10年以上の熟成にも耐えるイタリア最古の品種「アリアニコ」イタリアの南部に位置するバジリカータ州、ワイン産地は州の北山岳部にあり、南にしては冷涼な気候でしっかりとした骨格のある味わいのワインがつくられています。
古代ギリシャから伝えられたイタリア最古の品種といわれるアリアニコ種が、最初に持ち込まれた地としても知られています。
DOCアリアニコ デル ヴルトゥレは、北部のヴルトゥレ山近辺で造られています。
濃いルビー色をしたワインで、良年ともなると、しばしば「南のバローロ」と評される10年以上の熟成にも耐えるポテンシャルを持ちます。
ヴルトゥレ火山の麓に広がるイタリア南部を代表する偉大な産地「アリアニコ デル ヴルトゥレ」イタリア南部を代表する偉大な赤ワインの一つ、アリアニコ デル ヴルトゥレ。
バジリカータ州のワインで、ヴルトゥレ山の麓で標高300〜700メートルの丘陵地帯で栽培されたアリアニコから造られます。
南部のワインのため、厚みのあるワインをイメージしがちですが、実は標高の高さから冷涼な気候となり、ゆっくりと時間をかけて熟していく恵まれた気候のお陰で美しい酸とタンニンを持ちミネラル感に溢れる山のテロワールが感じられる、厳格なワインに仕上がります。
カンパーニャ州のアリアニコ「タウラージ」と並び、南部を代表する偉大な長期熟成ワインを産み出すエリアとして高く知られています。
イタリアを代表する「年間トップ100ワイナリー」に選出ベルターニ、アンティノリ、ビオンディサンティ、アルドコンテルノ、プラネタ、テヌータ サン グイド（サッシカイア）の著名な銘醸ワイナリーと並び、『ワインスペクテイター』誌が選ぶイタリアを代表する年間トップ100ワイナリー（Finest Italian Wines 100 Greatest Producers)にも選出されるほどの実力派で、高級なラインナップのワインだけでなく、お手頃な価格帯のワインも高く注目されており、世界のワイン評価誌が毎年、その出来映えを注目するバジリカータ州を代表するワイナリーです。

Pommard 1er Cru les Rugiens-Bas De Montilleド モンティーユ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールリュジアン バAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Morellino di Scansano Riserva Fattoria Le Pupilleファットリア レ プピッレ （詳細はこちら）モレッリーノ・ディ・スカンサーノを代表する作り手、プピッレより待望のリゼルヴァが入荷！2年大樽熟成後、1年瓶内熟成。
タバコ、ナツメグなどの複雑な香りに、赤い果実の豊かな味わい、まろやかな甘みが余韻に続く。
750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナモレッリーノ ディ スカンサーノ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイルマレンマらしい明るさのある果実味モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・リゼルヴァモレッリーノ ディ スカンサーノ リゼルヴァ ファットリア レ プピッレMorellino di Scansano Riserva Fattoria Le Pupille商品情報プピッレの顔とも言える「モレッリーノ・ディ・スカンサーノ」のリゼルヴァ版。
樽の影響が色濃く出ていながら、マレンマらしい明るさのある果実味と、サンジョヴェーゼの酸が見事に合わさったワインです。
ブラックチェリーのコンポートなどの赤黒系果実の熟した香りに、レーズンやドライフィグなどドライフルーツの香りがあります。
潅木やバター、モカやホワイトチョコなどの熟成由来の樽の香ばしさも感じられます。
フルボディの辛口。
果実味に溶け込んだタンニンのおかげでコクを感じ、目が詰まった味わいを感じます。
そこに完熟果実の風味と熟成由来の複雑さが上手く合わさって、酸を基調とした綺麗な余韻に樽とタンニンからのコクが長く続きます。
生産者情報ファットリア レ プピッレ Fattoria Le Pupille「マレンマで偉大なワインを造ることに生涯をかけたい」という強い情熱からファットリア レ プピッレを立ち上げ、大きくしてきたオーナーのエリザベッタ ジェッペッティ氏。
義父のフレディ氏が1960年代にマレンマに2haの畑を購入、自家消費用にワインを造ってきましたが、フレディ氏が亡くなった1985年にエリザベッタが20歳でこの畑を受け継ぎ、ワイナリー「ファットリア レ プピッレ」を設立しました。
フレディ氏の友人だったジャコモ タキス氏の指導の元、畑と醸造所の整備に取り組み、栽培方法を改良するなど高品質ワインを造るための努力を重ねていきます。
フレディ氏が植樹したカベルネ ソーヴィニョンから造ったスーパートスカン「サッフレディ」をリリース、世界的に高い評価を受けるとファットリア レ プピッレの名は一躍知れ渡りました。
サッフレディの成功はもちろんですが、エリザベッタはモレッリーノ ディ スカンサーノの発展に大きく貢献。
1992年に保護協会の設立と同時に初代会長を務め、モレッリーノの知名度を高めるために奮闘しました。
そんなエリザベッタのことを人々は「モレッリーノレディ」「マレンマ大使」と呼んでいます。
2haだった畑は70haにまで広がっています。
醸造コンサルタントはジャコモ タキスからリッカルド コタレッラ、クリスチャン ル ソメール、そして2011年からはルカダットーマが勤めています。
現在もなお、さらなる飛躍を続けるワイナリーです。
●ファットリア レ プピッレの突撃インタビュー(2014年10月1日)　トスカーナ三大銘醸地の特徴を持つモッレリーノ　ディ　スカンサーノの代表「レプピッレ」インタビューはこちら＞＞

Beaune 1er Cru Pertuisots Jean-Yves Deveveyジャン イヴ ドゥヴヴェイ （詳細はこちら）味わいコメント：1999年からドゥヴヴェイが耕作する畑。
ペルチュイゾは村の南部に位置する1級畑で、表土は深く、粘土が強い。
しっかりとした深みのあるルビー。
ラズベリー、ブルーベリー、ダークチェリーなど果実のアロマが華やかに感じられ、味わいもリッチでキメ細かなタンニンがストラクチャーを形作る。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Amarone della Valpolicella Cavolo Brigaldaraブリガルダーラ （詳細はこちら）美しく輝く濃いルビー色。
ベリー系の濃厚なジャムを想わせる香りにバニラやスパイスのニュアンス。
凝縮した果実味にエレガントな酸味、口当たりは柔らかく、ビロードのようなタンニンが調和している。
複雑で上品さをもつ素晴らしいストラクチャーのワイン。
750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディナッライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズアマローネの歴史的名門「ブリガルダーラ」滑らかでエレガント、ベルベットのような質感に心揺さぶられるクリュアマローネ「カーヴォロ」アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ カーヴォロ ブリガルダーラAmarone della Valpolicella Cavolo Brigaldara商品情報滑らかなベルベットの様な質感に心を奪われるアマローネクリュ「カーヴォロ」アマローネの歴史的名門ブリガルダーラが所有するクリュ「カーヴォロ」で造るクリュアマローネ。
飲み心地の良さを追求して出来たのが、このエレガントなアマローネです。
一般的にアマローネは、重厚なタイプが多いですが、ブリガルダーラが目指すのは、食事に合う、飲み心地の良いワインです。
妖艶なアマローネらしい香り。
飲むとふわりと柔らかく、滑らかなベルベットの様な質感に心を奪われます。
2017年は『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています。
ブリガルダーラのエレガントスタイルを確立させた偉大な醸造家、故ロベルト フェラリーニ氏ブリガルダーラのエレガントな味わいのスタイルは、2007年ヴィンテージまでエノロゴを務めていた故ロベルト フェラリーニ氏が確立させました。
ロベルトフェラリーニ氏はアマローネでもっとも重要な人物で、クインタレッリの醸造家としても知られています。
フェラリーニ氏は『ガンベロロッソ2009』の最優秀醸造家にも選ばれている、素晴らしいエノロゴです。
彼は、アマローネにクリーンさ、エレガントさ、そして飲み心地の良さを求めました。
そのスタイルをブリガルダーラはずっと守り続けています。
現在ブリガルダーラのエノロゴは、ロベルトフェラリーニ氏の弟子であるエンリコニコリス氏とマルコフーリア氏が務めています。
彼らはヴェローナ大学でフェラリーニ教授の哲学を継承し、流行に左右されることない、葡萄本来の果実味を最大限活かす残糖を抑えた伝統的なアマローネを造ると同時にクリーンでエレガントな飲み心地のアマローネを守り続けています。
ヴァルパンテーナ地区にあるクリュ「カーヴォロ」で造るアマローネ2019年12月輸出担当のマルチェッロ プオッロ氏にお話を聞きました。
「カーヴォロはヴァルパンテーナにありますが、ワイン名にはクリュ名の「カーヴォロ」だけを表記しています。
先ほどのカーゼヴェーチェと同じく、カーヴォロと記載することでヴァルパンテーナにあることが分かるからです。
カーヴォロとは、イタリア語でキャベツの意味です。
畑の畝の様子がキャベツの葉に似ていたからとか、昔ここでキャベツなどの野菜を造っていたからとか、言われていますがその名前の由来ははっきりしていません。
イタリア語では「カーヴォロ（キャベツ）」は、人をからかったりするときにも使われる言葉なので、そんなカーヴォロで造られたのに美味しいワインができる、そんな逆説的な意味もあるのかもしれません。
」アルコール度数の高さを感じさせないバランスの良さブルーベリージャム、甘いバニラのような妖艶なアロマに圧倒されます。
力強いだけではなく上品でエレガントさもあり、熟して穏やかなタンニンが厚みのある酸味に溶け込んでいます。
滑らかで艶やかな口当たりで、密の詰まった果実味を感じますが重たさはありません。
これほどまでに高いアルコールながらもそれを感じさせないバランスの良さ。
飲み応えもしっかりとありながらエレガント。
「ブリガルダーラ」が守り続けてきたアマローネのスタイルをしっかりと感じられる「カーヴォロ」です。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』94点（2017ヴィンテージ）チェリーパイ、香ばしく甘いスパイス、砕いた石、デーツやチョコレートでコーティングしたオレンジのヒント。
ミディアムからフルボディの味わいに続き、クリーミーなタンニンと素敵で温かみのある後味。
しなやかで複雑、美しいフィネスとレイヤーを持ち、持続性がある。
すぐに楽しめるが数年の熟成も可能。
(2022年8月)【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2017)、ファルスタッフで92点(2015)生産者情報ブリガルダーラ Brigaldaraブリガルダーラは1929年、チェザーリ家によって設立されました。
「ブリガルダーラ」とはワイナリーがある場所の名前で、1200年代の記録に残されています。
ヴァルポリチェッラには三つのゾーンに分けられますが、ワイナリーは三つの内一番西のゾーンである、「ヴァルポリチェッラ　クラシカ」にあります。
中央のゾーンは「ヴァルパンテーラ」でブリガルダーラは、ここにクリュ「カーゼヴェーチェ」と「カーヴォロ」を所有しています。
東は「ヴァルポリチェッラ オリエンターレ」と呼ばれ「ソアヴェ」の生産エリアと隣接していて、「ヴァルポリチェッラ」と「ソアヴェ」を両方生産することが出来ます。
ブリガルダーラは三つのゾーンにわたり合計50ヘクタールの畑を所有しています。
土着品種のコルヴィーナ、コルビノーネ、ロンディネッラとソアヴェ用にガルガネーガのみ栽培。
またワインは、格付け上位の「保護原産地呼称ワイン」のDOCと DOCGのみ生産しています。
クリーンでエレガント！クインタレッリのエノロゴだった最優秀醸造家のロベルト フェラリーニ氏のフィロソフィーを継承2007年までクインタレッリのエノロゴも務めていた故ロベルト フェラリーニ氏が、ブリガルダーラのエノロゴでした。
ロベルト フェラリーニ氏は最優秀醸造家にも選出された、ヴェネトで最も重要な醸造家。
ロベルト氏が手掛けていたクインタレッリのワインはクリーンでエレガントそのもの。
現在はエンリコ ニコリスとマルコ フリアが醸造を担当していますが、彼らはロベルトの弟子で、ワイン造りのフィロソフィーを継承しています。
アパッシメントを高いレベルで実現させるための共同施設「アパッシメント研究センター」＆アマローネの地位向上とクリュの確立を目指した組織「Famiglie Storiche dell'Amarone」ブリガルダーラはアマローネの地位向上の為に、アマローネの歴史的な生産者13家族で組織された、「Famiglie Storiche dell'Amarone＝ファミリエ ストリケ デッラ アローネ」の一員です。
（アレグリーニ、ベガーリ、グエリエリ リッツァルディ、マァジ、ムセッラ、スペリ、テデスキ、トンマージ、サン アントニオ、トッレ ドルティ、ヴェントゥリーニ、ゼナート）「Famiglie Storiche dell'Amarone」はバローロやバレバレスコ同様に、アマローネのクリュの確立も目指しています。
クリュ名表記を制度化するには協同組合などとも協議しなければならず難しいのが現状ですが、細かくクリュ名が記された畑の区画図がENOGEA社から発行され、認知されています。
●ブリガルダーラの突撃インタビュー(2019年12月5日)　アマローネクラシコ地区のブリガルダーラに1929年創業。
アッレグリーニやスペリ、マァジ等歴史的生産者とともにアマローネの品質向上とクリュ確立を目指した組織「Famiglie Storiche dell'Amarone」を設立。
アパッシメントの先進的技術を用い、土着品種だけにこだわってエレガントなスタイルを貫くブリガルダーラはこちら＞＞

Monthelie 1er Cru Rouge Hubert Lignierユベール リニエ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌモンテリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Cotes Du Rhone Rouge E.guigalE ギガル （詳細はこちら）味わいコメント：「ボトムエンドにしてこの出来！」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。
シラーのスペシャリストは、このベーシックなコート・デュ・ローヌにも50パーセントのシラーを用い、1年半、大樽で熟成と手間も時間がかかっている。
ブラックベリーやプラムなどの果実香に、スミレを思わせるフローラルな香り。
豊かな果実味とスパイシーな余韻。
タンニンは滑らかで心地よい。
ブリの照焼きやうなぎの蒲焼き、ハンバーグやすき焼きにも、日常の食卓でオールマイティに楽しめる定番中の定番。
1500mlシラー、グルナッシュフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Volnay 1er Cru Santenots Nudantニュダン （詳細はこちら）2012VTから造り始めた比較的新しいキュヴェ。
39アールの2区画。
新樽は35％使用（7樽中2樽が新樽）。
小石の多い土壌ながらストラクチャのしっかりした骨太な酒質ノワインが生まれる。
果実の成熟味も良くわかる。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ヴォルネイヴォルネイ プルミエ クリュ サントノAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Integro Organic Primitivo Integroインテグロ （詳細はこちら）プーリア州のオーガニック栽培されたプリミティーヴォ。
はっきりとした、ブラックチェリーやスパイスなどの香り。
チェリーなどの果実味が豊富なフルボディ。
酸も豊かでバランス良い味わいです。
750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル自然と寄り添うプーリアの造り手インテグロオーガニック栽培のプリミティーヴォから仕立てた果実味と酸味豊かな、調和のとれたフルボディ赤！インテグロ オーガニック プリミティーヴォ インテグロIntegro Organic Primitivo Integro商品情報インテグロはTWP（The Wine People）社がプーリアで展開するオーガニック栽培とプーリアの伝統的な製法でワイン造りを行っているプロジェクトです。
自然と完璧に調和し、絶対に必要なときだけ介入することで、それぞれのブドウがユニークで完全な個性を表現する事をモットーにしています。
このワインはオーガニック栽培のプリミティーヴォを使用した、チェリーなどの果実味が豊富な、酸味が豊かでバランス良い味わいのフルボディ赤ワインです。
収穫は8月の最終週ごろ早朝に実施プーリア州南東のサレント半島は、イタリア全体で最も重要な農業地域の一つであり、手付かずの海岸が続く地域です。
サレントの気候は、色濃く複雑なワインを生み出すのに適しています。
プリミティーヴォの畑は程良い柔らかさの粘土質土壌。
収穫は8月の最終週ごろ、朝早くに行っています。
除梗後、22-24度で8-10日間発酵させ、その間に毎日ル モンタージュを実施。
マロラクティック発酵は、アルコール発酵の直後に自然に発生しています。
酸味が豊かでバランス良い味わいのフルボディ赤ワインはっきりとした、ブラックチェリーやスパイスなどの香り。
チェリーなどの果実味が豊富な、酸味が豊かでバランス良い味わいのフルボディ赤ワインです。
ペパロ二のピッツア、ペンネアラビアータ（唐辛子とトマトソースのパスタ）、赤身肉のステーキ、ジビエのパイ包みなどと相性抜群です！著名ワインメーカーが手掛ける、プーリア州のオーガニックワインブランドインテグロ IntegroインテグロはTWP（The Wine People）社がプーリアで展開する、オーガニック栽培とプーリアの伝統的な製法でワイン造りを行っているプロジェクトです。
インテグロとは「全体の、完全な、無傷の」を意味するイタリア語であり、いかなる薬品も殺虫剤をも使用せず、テロワールに人の手を加えないようにする事で原産地への敬意を示したオーガニックワインを造っています。
生産者にとってのインテグロとは、「オーガニック栽培とプーリアの伝統的な製法」を意味し、オーガニックであること、プーリアのテロワールを純粋に表現すること、豊かなフルボディであること、高級感のあるラベルデザイン、土着の品種を用いることによりそれを体現しています。
自然との調和を哲学とし、本当に必要なときにのみ人の手を介することで、全ての葡萄がそれぞれの個性を表現出来るようにしています。
ワインメーカーにはステファノ キオッチョリ氏を起用しています。

Santenay 1er Cru Les Gravieres Philippe Colinフィリップ コラン （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイ プルミエ クリュ グラヴィエールSantenay　1er　Cru赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Monte Antico Monte Anticoモンテ アンティコ （詳細はこちら）ワインスペクテイターがベストバリューに選び、コストパフォーマンスの高さで世界の注目を集めたトスカーナワイン。
ドライチェリーと花の様な香り。
明るいタンニン、ベリーやチェリーを思わせるバランスの良い味わい。
パスタやリゾット、そして特に白身のお肉やトスカーナ独特のグリル（ラム、ソーセージ等）など合わせる料理を選ばず、まさに日々の食卓を楽しませてくれる一本です。
750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社『ワインスペクテーター』ベストバリュー選出で人気爆発！Mr.サンジョヴェーゼが手掛ける“ポケットマネーで買えるスーパートスカン”モンテ アンティコモンテ アンティコ モンテ アンティコMonte Antico Monte Antico商品情報『ワインスペクテーター』でベストバリューワインに選出されて以来、人気爆発！「ポケットマネーで買えるスーパートスカン」の異名を持つ赤ワイン「モンテアンティコ」です。
イタリアを代表する醸造家のひとりで“ミスター サンジョヴェーゼ”の異名を持つフランコ ベルナベイ氏が手掛けるコストパフォーマンス抜群のトスカーナワインです！『ジェームズサックリング』では毎年のように90点以上を獲得。
『サクラアワード2024』でゴールド（2019ヴィンテージ）に輝くなど、国内外で高い評価を受けています！なんといっても嬉しいのが、1,000円台というお値打ち価格。
モンタルチーノ近郊に位置する恵まれた気候条件で造られたサンジョヴェーゼの個性が良く表れた香りに、豊かな果実味と酸味のバランスが最高です。
クリスピーな酸味と果実味の美しいバランスイチゴを思わせるチャーミングな香りと、ハーブやドライフラワーのような、特徴的な香りとほのかな心地よい苦味。
甘やかなニュアンス、クリスピーな酸味と果実味のバランスが美しく、余韻も楽しめる非常にコストパフォーマンスに優れた1本です。
「ケース単位で買うべき」と大絶賛されたトスカーナワインをお楽しみください。
【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2019)、サクラアワード2024でゴールド獲得(2019)、ジェームズサックリングで91点(2018)、ジェームズサックリングで91点(2017)、ジェームズサックリングで90点(2016)、サクラアワード2022でダブルゴールド獲得(2016)生産者情報モンテ アンティコ Monte Anticoモンテ・アンティコは、 トスカーナ州のモンタルチーノの丘陵地から南西部に向かって少し外れたところにあり、この辺りを代表する古都であるシエナとグロセートの中間に位置。
畑は緩やかな丘陵地帯に存在し、伝統的な品種サンジョヴェーゼ種に非常に適した気候です。
1970年からイタリアの高級ワインを輸出しているリーダー的存在であるエンプソン夫妻はこの地域に対する愛情心から、トスカーナの土壌で自身のワインを造ることを決めました！さらに、名醸造家で、イタリアワイン造りを語るのには欠かせない『サンジョヴェーゼの神』とも呼ばれるフランコ・ベルナベイ氏と共に、彼らはトスカーナで造られたぶどうの究極の可能性を引き出し、見事なスタイルのワインを造りあげています！

Morey-Saint-Denis 1er Cru Vieilles Vignes Hubert Lignierユベール リニエ （詳細はこちら）1936年、1952年に植樹。
畑はフォコニエールより2/3、シュヌヴリー1/3で構成される。
高い複雑味をもち、酸のうまみが飲み飽きしない酒質を生む。
果実にもまろやかさがある。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・モレ サン ドニモレ サン ド二DOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Volnay 1er Cru les Mitans De Montilleド モンティーユ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Volnay 1er Cru les Mitans De Montilleド モンティーユ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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