Don Anselmo Aglianico Del Vulture Paternosterパテルノステル （詳細はこちら）完熟期を少し過ぎた頃に収穫したアリアニコ100％。
熟成は50％スロヴェニア産オークの大樽で、残り50％はフランス産バリックで。
瓶詰め後最低12ヶ月間セラーで寝かせてからリリース。
熟れたベリーやスパイス香が時間とともに広がってゆく複雑でたっぷりとした香り。
パテルノステル社の偉大なる創設者ドン・アンセルモ氏に捧げてつくられた同社のフラッグシップワイン。
750mlアリアーニコイタリア・バジリカータアリアニコ デル ヴルトゥレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社ガンベロロッソ、ビベンダ、ヴィタエ最高賞！素晴らしいストラクチャーとエレガンス！ヴルトゥレの先駆者パテルノステルが創設者に捧げた同社フラッグシップワイン「ドン アンセルモ」ドン アンセルモ アリアニコ デル ヴルトゥレ パテルノステルDon Anselmo Aglianico Del Vulture Paternoster商品情報バジリカータのヴルトゥレで最も古い造り手のパテルノステルは1925年にアンセルモ パテルノステルがそれまで自家消費用に造っていたアリアニコを瓶詰販売して始まりました。
誰もが認めるアリアニコデルヴルトゥレの先駆者で最も古い歴史を誇るワイナリーです。
このワインはパテルノステル社の偉大なる創設者ドン アンセルモ氏に捧げてつくられた同社のフラッグシップワイン。
毎年、高い評価を得ています。
素晴らしいストラクチャーとエレガンスを持ち、非常に長い余韻があります。
『ガンベロロッソ2020』最高賞トレビッキエリ！『ビベンダ2020』最高賞5グラッポリ、『ヴィタエ2020』最高賞4ヴィティと三冠を達成！さらに『ファルスタッフ』94点、『アントニオガッローニ』94点、『ワインエンスージアスト』93点、『ワインスペクテーター』93点、『ワインアドヴォケイト』92点、『ジェームズサックリング』92点を獲得しています！（全て2020Vintage）『ファルスタッフ』94点（2016ヴィンテージ）「」スロヴェニア産オークの大樽とフランス産バリックで熟成海抜600m樹齢50年のアリアニコの樹はパテルノスターの歴史的、文化的遺産です。
完熟期を少し過ぎた頃に収穫。
熟成は50％スロヴェニア産オークの大樽で、残り50％はフランス産バリックで。
ボトリング後、最低12ヶ月の熟成を経てリリースされます。
輝きのある深いルビーレッド、ノーズは幅広いブーケ。
赤い果実、皮革、バルサミコハーブ、ダークスパイスの多彩なブーケ。
味わいはドライで温かみがあり、素晴らしいストラクチャーとエレガンスを持ち、非常に長い余韻があります。
ロースト、特にラム肉や赤身の肉に最適なワインです。
火山性土壌によるアリアニコの可能性を発見アリアニコは非常に晩熟な品種であり、高品質のワインに必要な熟成度には達しないというのが、多くの人の考えでした。
しかしパテルノスターは凝灰岩を多く含む火山性土壌の可能性に気づき、数十年の熟成に耐えるワインに骨格とエレガンスを与えることに成功。
アペラシオンで最も優れたクリュの畑での丁寧な仕事、別々の醸造、ブレンド、そして賢明な熟成によって、イタリアの偉大な赤ワイン「ドン アンセルモ アリアニコ デル ヴルトゥレ」が完成しました。
【受賞歴】ガンベロロッソ2020でトレビッキエリ獲得(2016)、ビベンダ2020で5グラッポリ獲得(2016)、ヴィタエ2020で4ヴィティ獲得(2016)生産者情報パテルノステル Paternosterヴルトゥレで最も古い造り手のパテルノステルは1925年にアンセルモ パテルノステルがそれまで自家消費用に造っていたアリアニコを瓶詰販売して始まりました。
誰もが認めるアリアニコデルヴルトゥレの先駆者ですが、約80年を経た今もなおその評判におごることなく、代々続くワイン造りの哲学と情熱をもって高品質のワインを生産しています。
畑はヴルトゥレ山の中腹450〜600mの日当たりのよい斜面にあり、数千年前にギリシャからもたらされたというアリアニコが植わっています。
昼夜の寒暖の差が激しいテロワールはアリアニコの香りや味の特徴がより表現され、理想的な生産地と言われています。

Sanct Valentin Cabernet Merlot Riserva Cantina Produttori San Michele Appianoサン ミケーレ アッピアーノ （詳細はこちら）世界最高峰"ビアンキスタ"のハンス テルツァー氏が手がけるサンミケーレアッピアーノの「サンクト ヴァレンティン カベルネ メルロー リゼルヴァ」です。
世界的に人気のある黒ブドウ品種のカベルネとメルローをメインに使用した、いわゆるボルドーブレンドワイン。
非常に日当たりの良い区画で栽培され、収量を制限したブドウで造られています。
カシスやミント、なめし革の香り。
滑らかな飲み心地の、しっかりとした骨格と複雑性に満ちた味わい。
サンクト ヴァレンティンシリーズで唯一のブレンドワインです！750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、メルローイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社しっかりとした骨格と複雑性に満ちた味わい！サンミケーレ アッピアーノ社が造る、滑らかな飲み心地のボルドーブレンド「カベルネ メルロー リゼルヴァ」！サンクト ヴァレンティン カベルネ メルロー リゼルヴァ サン ミケーレ アッピアーノSanct Valentin Cabernet Merlot Riserva Cantina Produttori San Michele Appiano商品情報世界最高峰"ビアンキスタ"のハンス テルツァー氏が手がけるサンミケーレアッピアーノの「サンクト ヴァレンティン カベルネ メルロー リゼルヴァ」です。
世界的に人気のある黒ブドウ品種のカベルネとメルローをメインに使用した、いわゆるボルドーブレンドワイン。
非常に日当たりの良い区画で栽培され、収量を制限したブドウで造られています。
カシスやミント、なめし革の香り。
滑らかな飲み心地の、しっかりとした骨格と複雑性に満ちた味わい。
サンクト ヴァレンティンシリーズで唯一のブレンドワインです！カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、メルローを使用畑は温暖なアッピアーノ、カルダーロ、コルタッチャ地域の海抜250-400m、南-西向きの氷堆石の砂利質土壌。
グイヨー仕立てで育てた樹齢15-24年のカベルネ ソーヴィニョン50%、カベルネ フラン10%、メルロー40%を使用。
メルローは10月中旬、カベルネは10月下旬に手摘みで収穫。
1ha当たり45hlの低収量となっています。
しっかりとした骨格で複雑みのある味わい品種ごとにステンレスタンクで発酵。
その後、バリックやトノーを使いマロラクティック発酵と熟成を行い、12ヶ月後にブレンド。
さらにステンレスタンクで10ヶ月の熟成を経てボトリングしています。
深く上品な赤色、カシスやミント、なめし革の香りに、カカオやクワの実のニュアンス。
タンニンはなめらかで、しっかりとした骨格があり、複雑みのある味わいです。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで92点(2016)、ジェームズサックリングで92点(2016)、ワインアドヴォケイトで92点(2015)生産者情報サン ミケーレ アッピアーノ Cantina Produttori San Michele Appianoイタリア屈指の生産者協同組合1907年アルト アディジェに設立、約340軒のブドウ栽培農家を抱える協同組合です。
ブドウの品質や量に応じてその都度買い上げ価格を設定。
大量に造って安く売る協同組合が多い中、サン ミケーレ アッピアーノ社は独自のシステムを構築し、国内だけではなく世界的にとても高い評価を獲得。
他の追随を許さない驚愕の高品質ワインを生み出しています。
高品質ワインを生み出せる4つの理由(1)専門分野を受講して才能があり志が高い生産者が多い。
(2)特製の異なる様々な場所に畑があり、適した畑に適した品種を栽培できる。
(3)量より質が高いブドウを高く買いあげるので組合員の士気が高い。
(4)所有する380haという広大な畑から高品質なブドウを選ぶことが出来る。
『ガンベロロッソ』ワイナリー オブ ザ イヤーに選出1977年ハンス テルツアー氏が醸造長に就任して以降、様々な改革を断行。
2000年代に入りイタリアワイン専門誌ガンベロロッソ誌で｢ワイナリー オブ ザ イヤー｣に選出。
スウエーデン、ノルウエー、フィンランド、インド、中国など世界中に輸出される協同組合になりました。
サンクトヴァレンティンシリーズは圧巻の一言サンミケーレアッピアーノ社の中でも「サンクトヴァレンティンシリーズ」は優良な畑から高品質のブドウだけを選んで造るフラッグシップでアルトアディジェを代表するワインとして国内外で称賛されています。
イタリア屈指のビアンキスタ（白ワイン醸造家）、ハンス テルツァー氏1977年サン ミケーレ アッピアーノに入社。
同社を世界的ワイナリーに育て上げた立志伝中の醸造長。
品質に対する意識がほとんど無かった時代に、契約農家を回りブドウの質の大切さを訴え続け、意識改革を断行。
1997年「世界の優れたエノロゴの10人」に選出。
2000年には『ガンベロロッソ』で年間最優秀ワイナリーを生産者協同組合としての初受賞に導きました。
世界中のワインに造詣が深く、好きなワインはジョセフ・フェルプスのインシグニア、ペンフォールズのグランジ、シャトー レオヴィル ラスカーズ、アルマンルソーのシャンベルタンだそうです。
●サン ミケーレ アッピアーノの突撃インタビュー(2019年7月3日)　アルトアディジェの無名協同組合をイタリアを代表する偉大な造り手へと変革！「サンミケーレ アッピアーノ」 ハンス テルツァー氏突撃インタビューはこちら＞＞●サン ミケーレ アッピアーノの突撃インタビュー(2013年6月7日)　サンミケーレ　アッピアーノ社　ハンス　テルツァー氏来社はこちら＞＞

Barbaresco Vigneto Starderi La Spinettaラ スピネッタ （詳細はこちら）スピネッタの3種のクリュバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。
それぞれのクリュ（単一畑）の特徴がダイレクトに感じられます。
スタルデリの畑（ファーストヴィンテージ1996年）は、通常より肥沃で粘土質。
豊かでフルボディ、良質なタンニンのある芳醇な味わい、しっかりとした骨格と複雑味が特徴で、男性的なバルバレスコと表現されます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社『ジェームズサックリング』93点！ラ スピネッタ社の誉れ高き男性的バルバレスコ「スタルデリ」2012年バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ ラ スピネッタBarbaresco Vigneto Starderi La Spinetta商品情報『ジェームズサックリング』93点！スピネッタ社の「バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ」2012年が『ジェームズサックリング』で93点のハイスコアを叩き出しています！「ブルーベリーやバラの葉、フレッシュハーブのアロマが感じられる。
フルボディで噛めるかのようなタンニンと長く続く確りとしたフィニッシュがある。
和らぐには少なくとも3〜4年は必要だろう」と力強さと熟成のポテンシャルの高さが感じられる誉れ高き2012年を高く評価しています！年産15500本程の「バルバレスコ」スタルデリネイヴェにある南向きの畑スタルデリは標高270メートルの約6.5ヘクタールの広さで石灰質土壌からなります。
樹齢は約50〜60年、グイヨ仕立てで栽培されています。
ファーストヴィンテージは1995年で年間約15500本をボトリングします。
収穫されたブドウは10 月上旬から中旬にかけて収穫されます。
7〜8 日間かけてロータリーファーメンターでアルコール発酵を行います。
ミディアムトーストのフレンチオークの新樽でマロラクティック発酵、その後20〜22 ヶ月間熟成。
ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、12 ヶ月間瓶熟成。
ろ過清澄は行いません。
テロワールによって異なる特徴を表わすネッビオーロ2016年11月、スピネッタ社のエノロゴであるジョルジョ リヴェッティ氏と試飲しました。
「スタルデリは男性的ですが、女性的味わいとされるガッリーナと1キロも離れていない畑です。
栽培と醸造は全て同じ工程を取るのでテロワールに因って味わいが変わります。
ネッビオーロだからこそ違いが産まれる。
ブルゴーニュにおけるピノ ノワールの存在と非常に似ている」と話してくれました。
実際にサイを所有するスピネッタ社 「元々魅了されていたルネサンス期のドイツの画家アルブレヒト デューラーが描いたサイのラベルを使用しています。
ラベルの枠として鮮やかなラインを入れる事で「歴史とモダン」を兼ね備えた仕上がりです。
このラベルであれば、すぐに覚えてもらえます。
実は今から3年前に産まれたばかりのサイを購入し、名前を「スタルデリ」と名付けました。
現在はドイツの動物園からロンドンの動物園に移っています。
とサイを所有しているエピソードを教えて下さいました。
【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2012)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。
1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。
ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。
「ワイン造りの90％は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち（ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ）がワイナリーを経営。
「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。
注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。
そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。
2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。
いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。
さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。
スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。
オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。
スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。
実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。
実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。
デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。
●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日)　長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ！「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日)　完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ＆バローロ！ラ　スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら＞＞●ラ スピネッタの(2005年4月5日)　ラ・スピネッタ社　ジョルジョ・リベッティ氏　突撃取材！はこちら＞＞

Barbaresco Vigneto Valeirano La Spinettaラ スピネッタ （詳細はこちら）3種のバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。
3つのクリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。
ファーストヴィンテージは1997年。
ヴァレイラーノの畑は標高が他よりも高いため、ワインに良質の酸があり、持続性のある細かいタンニンが特徴です。
　 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社もっとも標高の高い畑で造るスピネッタのクリュバルバレスコ「ヴァレイラーノ」2005年バルバレスコ ヴィニェート ヴァレイラーノ ラ スピネッタBarbaresco Vigneto Valeirano La Spinetta商品情報スピネッタで最も標高が高いクリュ「ヴァレイラーノ」ヴァレイラーノはスピネッタ社が造るバルバレスコの中で、標高450メートルと最も標高が高いエリアに位置する厳格な表現を有するバルバレスコです。
ブドウがゆっくりと熟すテロワールで厳格なスタイル2016年11月、スピネッタ社のエノロゴであるジョルジョ リヴェッティ氏と試飲しました。
「ブラインドでテイスティングするとバローロに近いものを感じます。
畑としては南ですが、標高はスピネッタ社が所有する畑で一番高いです。
厳格なスタイルという表現がピッタリです。
他に比べ小石や礫が多い土壌です。
ブドウが熟していくのも他のバルバレスコに比べ最も遅いです。
」と話してくれました。
スピネッタで最も標高が高いクリュ「ヴァレイラーノ」ヴァレイラーノはスピネッタ社が造るバルバレスコの中で、標高450メートルと最も標高が高いエリアに位置します。
トレイーゾの南に位置する石灰質土壌の約3ヘクタールの広さです。
グイヨー仕立てで栽培され、10月上旬から中旬にかけて収穫されたブドウは7〜8日間かけてロータリーファーメンターでアルコール醗酵を行います。
ミディアムトーストのフレンチオークの新樽でマロラクティック発酵、その後20 〜22 ヶ月間熟成、ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、12ヶ月間瓶熟成します。
ろ過清澄は行いません。
深いルビーの色調に、バラ、チェリー、セージやユーカリの香りに、リコリス（甘草）や革のニュアンスがしっかりと感じられます。
厳格で密度のあるタンニンがありながらもしなやかな味わいがあり、美しい調和と風味豊かな余韻が長く続きます。
【受賞歴】2005ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで93点、ワインスペクテーターで90点生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。
1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。
ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。
「ワイン造りの90％は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち（ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ）がワイナリーを経営。
「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。
注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。
そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。
2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。
いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。
さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。
スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。
オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。
スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。
実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。
実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。
デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。
●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日)　長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ！「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日)　完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ＆バローロ！ラ　スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら＞＞●ラ スピネッタの(2005年4月5日)　ラ・スピネッタ社　ジョルジョ・リベッティ氏　突撃取材！はこちら＞＞

Nuits-Saint-George Les Argillats Domaine Odoul-Coquardドメーヌ オドゥール コカール （詳細はこちら）レ・ザルジッラの畑は、ニュイ=サン=ジョルジュの町の北、1級畑の上部にある南向き斜面です。
濃い赤、花系の香が樽の風味に支えられ、口中で赤いベリーのアロマが広がる活き活きとしたワインです。
ミネラリーで鹿のステーキ等と合います。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

Black Tower Red Reh Kendermannレー ケンダーマン （詳細はこちら）750mlドイツ・モーゼルモーゼル赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

La Muse Veriteヴェリテ （詳細はこちら）1982年創立、 VERITE“真実”という名のワイナリー。
フランスの伝統的なワイン造りとカリフォルニアの大地が育む葡萄によって造られる、極めて超熟型のワインを生み出す。
今やカリフォルニア最高峰の造り手のひとり。
世界的なワイン評論家ロバート・パーカーJr.氏が初めてカリフォルニア州ソノマ郡のワインに100点を付けたことでも有名です。
フレンチオークの新樽15ヶ月熟成。
美しく輝きを持った濃いルビー色。
トリュフやリコリス、ブラックチェリーのアロマにスパイスや森の下草のような香りが交り合う。
まる味のある口当たりで完熟した芳醇な果実味が感じられます。
バランスの良いタンニンが心地よく、複雑味のあるリッチでエレガントな印象で長い余韻が続きます。
20年〜30年後もお楽しみ頂けます。
750mlメルロー　カベルネ ソーヴィニヨン　マルベックアメリカ・カリフォルニア・ソノマソノマ カウンティAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

Marsannay Les Champsalomon Domaine Collotteドメーヌ コロット （詳細はこちら）香りから感じるアロマと口に広がるアロマの調和が抜群でラズベリーやサクランボのような赤い果実のアロマがよく感じられストラクチャーのしっかりしたワインです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・マルサネマルサネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズマルサネ レ シャンプサロモン ドメーヌ コロットMarsannay Les Champsalomon Domaine Collotte生産者情報ドメーヌ コロット Domaine Collotte現オーナーのフィリップ・コロットは一度醸造学校に通ったものの1982年にドメーヌを大きくし始め瓶詰を始めた父親を手伝う為16歳で学校を中退しドメーヌを手伝い始めました。
フィリップは1990年に父親が引退すると同時にドメーヌを継ぎます。
現在コロットは計12haの畑を管理しており、全ての畑ではリュット・レゾネ(減農薬農法)を実践し、これ以上畑仕事の質を落としたくないという理由からチャンスが無い限りは畑を広げる気はありません。
現在生産量の60％は瓶詰めを行いドメーヌ・コロットのラベルでリリース。
そして残りの40％はネゴシアンに販売されております。
またドメーヌ・コロットの特筆すべき点に自社のラボラトリーを備えておりワインが科学的、そして微生物学的に安定しているかの確認ができます。
基本的な事ですが、万が一ワインに問題が発生した際にも対処が早く安定した品質のワインを産み出す礎となっております。
こうした様々な努力が積み重なり、今や世界中からオファーの絶えない生産者となりました。

Barbaresco Basarin Sottimanoソッティマーノ （詳細はこちら）バルバレスコバサリンは、歴史的で権威ある名門ブドウ園であるネイヴェで、同じ名前のクリュのブドウを使用して生産されています。
NeiveとTreisoの境界にあるその位置とその高い標高は、ワインに特別なスパイシーで甘草の香りを与えるだけでなく、非常に複雑で驚くべき構造を持っています。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ネイヴェバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ好条件の畑「バサリン」で造るスパイシーで甘草の香りが特徴的なクリュ バルバレスコ「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」バルバレスコ バザリン ソッティマーノBarbaresco Basarin Sottimano商品情報「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」バルバレスコのテロワールの個性を表現し、世界的評価誌から評価の高い造り手「ソッティマーノ」。
『ワインアドヴォケイト』の元テイスター、アントニオ ガッローニ氏からは、「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」と絶賛されるほどの生産者です。
そんな世界的に絶賛されるソッティマーノが造るクリュバルバレスコ「バサリン」です。
スパイシーで甘草の香り、シルキーなタンニンと複雑なアロマのバルバレスコです。
Basarin(バサリン)‐ネイヴェ地区の特徴ネイヴェとトレイゾに位置するバサリン。
「バサリン」とはピエモンテの方言で太陽のキスという意味。
標高280mの丘の上に位置し、その名の通り日当たりの良い畑です。
スパイシーで甘草の香りが特徴です。
「造り手の個性ではなくテロワールの個性を優先」するスタイルのソッティマーノブドウは除梗後に軽く圧搾を行い、40日間マセラシオン。
30℃の定温にて醗酵後、フレンチバリックにてMLF(マロラクティック発酵)。
バリック(新樽率10％)にて18〜20ヶ月間熟成させます。
美しく明るいガーネットの外観。
ダークチェリーなどの果実、甘草、タバコ、スパイスなどの複雑なアロマ。
口中ではシルキーなタンニンが広がり、温かみのあるふくよかなベリー系の果実、ネイヴェらしいバルサミコのニュアンスが感じられます。
テロワールを表現することを最も大切にしているソッティマーノの強い思いを感じることができます。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2020ヴィンテージ）ドライチェリー、ココア、シナモン、樹皮のアロマにドライフラワーのバラの花びらのヒット。
ミディアムからフルボディで骨格があり、張りがあるが繊細なタンニンが長く続く。
緊張感と深みを見せている。
余韻の長いフィニッシュ。
2026年以降に飲むとよい。
（2023年7月）【受賞歴】2020ヴィンテージ：ジェームズサックリングで95点、アントニオガッローニで94点、ワインアドヴォケイトで93点生産者情報ソッティマーノ Sottimanoソッティマーノ社は1975年に創立されたワイナリーです。
以前まではバルバレスコの生産者はテロワールという概念を持たずにワイン造りを行っていましたが1970年代にブルゴーニュの生産者と積極的に交流を深める事で様々なブルゴーニュの知識を取り入れました。
そこで最も影響を受けたのがテロワールの概念とバリックです。
ソッティマーノも1980年代に入るとクリュ毎にワインを造り始めます。
また大樽熟成も徐々にバリックに切り替えました。
バリックを使い始めた当初はなかなか思うようなものができなかったところ、息子アンドレアがフランス修行中に知り合った生産者から樽職人フランソワ　フレールを紹介され、依頼することに。
フランソワフレールはDRCを始め、イタリアではガヤ、サッシカイア、オルネッライアなどの超一流生産者も使っている樽職人。
「私たちのワインのことを本当によくわかってくれています。
彼の樽を使うことができて本当にラッキー」とソッティマーノは言います。
所有する畑はネイヴェとトレイゾにあり、全部で16ha。
ファウゾーニ、クッラ、パヨレ、コッタの4つのクリュでバルバレスコを作っています。
テロワールの個性を表現することが大切だと考えているので、各畑をブレンドしたクラシカルなバルバレスコは造りません。
「造り手の個性ではなくテロワールの個性を優先」するスタイルのソッティマーノでは新樽の使用箇所が醸造行程で最も重要だと考え、マロラクティック発酵にのみ使用し、熟成には主に古樽を用いています。
●ソッティマーノの突撃インタビュー(2013年5月22日)　「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」と世界的ワイン評価誌に絶賛されたソッティマーノ。
4つのクリュバルバレスコは常に高い評価を受けていて今やバルバレスコを代表する造り手として知られています。
ワインのイメージから勝手に厳しい雰囲気の造り手さんなのかと想像していたら、優しそうなエレナさんがニコニコしてやってこられました。
はこちら＞＞

Bourgogne Gamay Chateau Des Jacques Louis Jadotルイ ジャド （詳細はこちら）シャトー・デ・ジャックは、ルイ・ジャドが所有するボージョレ地区の由緒あるワイナリーです。
そのワイン造りの哲学は、土壌の特長を活かし、ゆっくりと時間をかけた醸造にあります。
ブルゴーニュ・ガメイは、自社畑産ガメイ種ブドウを100％使用し、ワンランク上のクリュ・ボージョレのみをブレンドして仕上げました。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ ガメイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社フルーティで華やか！ルイジャドによるカジュアルながらもワンランク上のガメイ！ブルゴーニュ ガメイ シャトー デ ジャック ルイ ジャドBourgogne Gamay Chateau Des Jacques Louis Jadot商品情報ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。
そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。
数年ほど前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。
醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。
シャトー・デ・ジャックは、ルイ・ジャドが所有するボージョレ地区の由緒あるワイナリーです。
そのワイン造りの哲学は、土壌の特長を活かし、ゆっくりと時間をかけた醸造にあります。
ブルゴーニュ・ガメイは、自社畑産ガメイ種ブドウを100％使用し、ワンランク上のクリュ・ボージョレのみをブレンドして仕上げました。
生産者情報ルイ ジャド Louis Jadotルイジャドは1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ アンリ ドゥニ ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ モンラッシェ レ ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ ヴィーニュ フランシュのプルミエクリュで現在までモノポールであるクロ デ ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々と取得し、現在ボージョレ地方も含め約240ヘクタールの自社畑を有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン エルブールとしても高い評価を受けています。
ルイジャドのラベルで販売されるワインは全てブルゴーニュ地方のAOC格付けワインであり、全てのワインに酒神バッカスを施した同じデザインのラベルが採用されています。
これは、ルイジャドがグランクリュからシンプルなAOCブルゴーニュ、そしてプリムールワインに至るまで、全てのアペラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。

Dama Montepulciano D'abruzzo Marramieroマラミエーロ （詳細はこちら）フレッシュな赤い小さな果実のアロマに丁子やハーブのニュアンスが加わります。
味わいはフレッシュな酸味とともに濃厚な果実味のバランスがよく、自然な造りがうかがい知れる無理な抽出のない優しく温かみのある味わいに仕上がっています。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズフレッシュな酸味と濃厚な果実味の良いバランス！マラミエーロが仕立てる優しく温かみのある味わいのモンテプルチアーノ ダブルッツォ「ダーマ」ダーマ モンテプルチアーノ ダブルッツォ マラミエーロDama Montepulciano D'abruzzo Marramiero商品情報マラミエーロはアブルッツォ州のペスカーラに拠点を置く、アブルッツォでも指折りのワイナリーです。
醸造家にはアブルッツォを知り尽くしたロメオ タラヴォレッリ氏を採用し、品質の高いワインを生み出す事に定評があります。
マラミエーロのモンテプルチアーノ ダブルッツォはフレッシュな酸味と濃厚な果実味のバランスが良い、優しく温かみのある味わいです。
オーク樽と瓶内で合計12-18ヶ月熟成畑は深く豊かなやや粘土質。
複数の日当たりの異なる畑のブドウを使用。
収穫してステンレスタンクにて8日間のマセラシオンと発酵を行います。
その後オーク樽と瓶内で合計12-18ヶ月の熟成期間を経て出荷されます。
フレッシュな酸味と濃厚な果実味のバランスが良い、優しく温かみのある味わいフレッシュな赤い小さな果実のアロマに丁子やハーブのニュアンス。
味わいはフレッシュな酸味と共に濃厚な果実味のバランスがよく、自然な造りが窺い知れる無理な抽出の無い優しく温かみのある味わい。
軽く冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
ロースト、赤身の肉のシチュー、生ハム、チーズと相性抜群です。
【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2020)アブルッツォ州の実力派ワイナリーマラミエーロ Marramiero1900年代初めからペスカーラ地区でブドウ栽培をしていた歴史を持つマラミエーロ家1900年代の初めからアブルッツォのペスカーラ地区でブドウ栽培をしていたマラミエーロ家。
1960年代に本格的にワイン生産を開始、今や実力派として知られるようになっています。
醸造家はアブルッツォを知り尽くしたマシャレッリの醸造コンサルタント、ロメオ タルボッリ氏、栽培はビオディナミの栽培専門家レオネッロ アレッロ氏です。
マラミエーロ家は元々ブドウ栽培を営んでいましたが、ワイナリーの創業者、ダンテ マラミエーロは第二次大戦後、荒廃したイタリア国内の道路やガスラインの復旧の為、建設業にも取り組むほど郷土愛溢れる持ち主です。
最高責任者アントニオ キャヴァローリ氏はダンテと共に、より本格的なワイン造りをスタートさせるべく土地やブドウの品質改良に着手します。
ミネラルが豊富な素晴らしい土壌マラミエーロではペスカーラ近郊に約100haの葡萄畑を所有します。
土壌は凝灰岩や粘土質が主のミネラル豊富な土地です。
100ha近い広大な葡萄畑を所有しています。
畑の土壌が素晴らしく、極端な収量制限に頼らなくても良いブドウが得られるため、ムダなコストがかからず低価格帯のワインの供給も可能にしています。
マラミエーロのワイン造りの特徴は、伝統的な醸造方法と現代的なテクノロジーをお互い両立させ、この地から産みだされる葡萄とワインを更に質の高いものに向上させようという狙いがあります。
年間生産量は40万本にのぼりますが、これだけの本数が造れるのは売れているという裏付け。
毎年老齢化した樹だけを植え替え、最適な樹齢になって初めてワイン用のブドウに使います。
そのため平均樹齢は一定しており、品質にバラつきがありません。
インタナショナルワインコンクールで「プンタディコッレ」が世界No.1にインターナショナルワインコンクールで「プンタディコッレ」が世界No.1に、またヴィーニタリで「アニマ」が金賞、瓶内二次発酵の「マラミエーロブリュット」はスプマンテ専門評価誌で何度も最高賞に輝くなど高い評価を受けています。
収穫から10年かけてリリース！ブドウの皮と一緒に熟成させる世界唯一の醸造法の赤「ダンテ マラミエーロ」マラミエーロの最高峰キュヴェである「ダンテ マラミエーロ」は良いヴィンテージしか生産されません。
生産されなかった年は「インフェリ」としてリリースされます。
樹齢70年以上の古木を使い、ブドウの皮ごとバリックで2年間熟成させます。
ワインを取り出し、皮をプレスして、異なる3社の樽メーカー（モロー、ラヴィルド、ソリ社）のバリックで更に2年間熟成をかけます。
2度目の熟成が終わったら瓶内熟成に6年！を費やし、収穫から10年かけて、ようやくリリースされる至極の逸品です。
使われた風味豊かなブドウの皮を使いグラッパに仕上げられます。
世界中にいるお客様への感謝の気持ちを込めたワイン造りマラミエーロの最高責任者アントニオ キャヴァローリは、マラミエーロの歴史についてこう語ります。
「20年以上前、マラミエーロでは自家消費用のワインしか造っておりませんでした。
しかし先代のダンテ マラミエーロ氏がクォリティーの高いワインを 市場に販売したいと考えていた時に、ワインが好きだった私と出会い、私と共にワイン造りに関する様々な勉強をして品質の改善に着手し始めます」「当時若かった私は様々なアイディアを出しました。
その一つがDOC名を前面に出さないワイン名です。
イタリアではよく『アブルッツォの人間は頭が固い』というのが定説です。
頑固な人間に対して『お前はアブルッツォ人か？？』 なんて比喩もあるくらいです。
その為、最初は周囲の人間全員から反発がありました。
しかし市場が結果を出してくれました。
私たちはアブルッツォに対する感謝と共に、世界中にいるお客様への感謝の気持ちを込めてワインを造っております」と常に揺らぐことのない真摯な姿勢を貫いています。
●マラミエーロの突撃インタビュー(2016年5月20日)　世界No.1に輝く大人気の白「プンタ ディ コッレ」を産み出すアブルッツォの実力派ワイナリー「マラミエーロ」突撃インタビューはこちら＞＞

Howell Mountain Merlot La Jotaラ ホタ （詳細はこちら）ステンレスタンクにて低温浸漬後、野生酵母のみで発酵。
圧搾後、フレンチオークバリック内にてMLF、21ヶ月熟成。
（新樽率63％）750mlメルロー、プティ ヴェルド、タナアメリカ・カリフォルニア・ナパハウエル マウンテンAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

Fontamara Cabernet Sauvignon Spinelliスピネッリ （詳細はこちら）濃厚なルビーレッド色。
熟れた果実の香りの中にスパイス感や緑のニュアンスが感じられます。
タンニンは程よく、長く余韻を楽しむことができるワインです。
サービス温度はは18〜20度です。
ローストした料理やチーズなどと好相性です。
750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・アブルッツォテッレ ディ キエーティIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社フォンタマラ カベルネ ソーヴィニヨン スピネッリFontamara Cabernet Sauvignon Spinelli生産者情報スピネッリ Spinelliワインは人なり・・「ワインは言葉のいらない私たちの生き方そのものです」スピネッリのカンティーナはアブルッツォ州はキエティ県の南部の町アテッサにありあます。
粘土質や石灰質の土壌の丘にあり、アドリア海が近いため海風の吹く他にないミクロクリマのおかげでぶどう栽培の適地になっています。
スピネッリの哲学は、ワインは季節によって売れるものでもなく、トレンドを追いかけるものでもなく、増して効果を求めるものでもない。
ワインは辛抱して改善し続けてきた地方ごとの習慣の結果である。
というものです。
ワインは発明でもなく、ワインは地球からの恵みであり、スピネッリは農家であるということをとても大事にしています。
彼らは、何代もマイエラ山とアドリア海の間のエリアに住んだ一族で、技術は集めたブドウを発展させることはできるが、すべてはブドウに始まるということを長い年月からのブドウ栽培やワイン造りから学んでいます。
ヴィンツェンツォ氏企業化して現在のスピネッリがスタート前述の通り、いつからワイン造りが始まったのはわからないほど古くから、おそらく数百年前からこの地でワイン作りを行っていたスピネッリ家を企業化したのはヴィンチェンツォ・スピネッリ氏です。
「土地もありブドウもある。
そして、自分たちのためにおいしいワインも造ることができる。
じゃぁ他の人のためにそれを造らないという選択はないよね」こんな風に考えてワインを販売するようになります。
息子たちの参加を機に規模を拡大したヴィンツェンツォ氏70年代までは、まだ、ただワインを造りそれを桶売りしているという段階でしたが、ヴィンチェンツオの心の中には常に品質への想いがありました。
その想いをヴィンチェンツオは10年温め続け、息子であるカルロとアドリアーノが成長しカンティーナでフルタイムで働くようになった段階で決断をします。
ブドウのセレクションから、醸造、瓶詰めという、ワイン生産の全ての工程の管理を徹底しながら、生産量を増やすという事業に取り掛かかりました。
カンティーナを広げ、最新設備を導入するという最後の大規模な拡大を1992年に行いました。
現在では、カンティーナ・スピネッリのアブルッツォのDOCワインを年間350万本も製造しており、その7割がイタリア以外の国への輸出用、残りが国内への供給に回されています。
このような発展を遂げたスピネッリですが、常に、土地やブドウに対する想いは従来と変わっていません。
キエティー県のフレンターネの丘からサングロ町の間の広大なエリアでブドウを栽培原料となるブドウはキエティー県のフレンターネの丘からサングロ町の間の広大なエリアにまたがっています。
醸造は全て品質のためのルールに従って行われており、イタリア屈指の優秀な醸造家のもと日々改善されています。
ワインセラーは自然に18度から22度に保たれた地下の設備を使用。
1999年からは新しいセラーでスロベニア産オーク樽に入れられた赤ワインが熟成されています。
営業担当カルロと技術担当アドリアーノが現在のスピネッリを牽引現在のカンティーナの担い手はヴィンチェンツォからカルロとアドリアーノスピネッリと代替わりしています。
カルロ・スピネッリは営業部門を担当、アドリアーノ・スピネッリがたたき上げでカンティーナで学び、醸造の知識を引き継ぎ、現在ではテクニカル・ディレクターとなり、製造と品質の管理に注力しています。
また、世界レベルの醸造家である、リッカルド・ブリギーニャ氏のアドバイスを得ています。

Bourgogne Cote d’Or Corvee au Pretre Domaine de la Pouletteドメーヌ ド ラ プレット （詳細はこちら）2017年に新たに制定されたAOCです。
従来のAOCブルゴーニュが、コート・ドール地区だけでなく、シャブリ地区やボジョレ地区、マコネ地区など、広義のブルゴーニュ地方の葡萄を使用したものなのに対し、AOCブルゴーニュ・コート・ドールはディジョンからマランジェまでのコート・ドール地区のみに限定されます。
また、植樹密度や最大収量などもAOC Bourgogneより厳しくなっており、AOCブルゴーニュと村名ワインの間の位置付けとなっています。
ヴォーヌ・ロマネ村内の村名格外の畑、「コルヴェ・オ・プレートル」より収穫されたピノ ノワールを使っています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ドール・ヴォーヌ ロマネブルゴーニュ コート ドールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

メドック全体でも非常に素晴らしい出来となった2014年のラトゥール。
野生のベリーやカシス、シガー、黒トリュフ、土、上品な新樽の香りが解き放たれます。
味わいは気が遠のくほど深く、筋肉質でスケールが広く、どこまでも続く深遠な余韻を残します。
パーカーポイント97+点英字表記CH.LATOUR生産者シャトー ラトゥール生産国フランス地域1ボルドー地域2ポイヤックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン89.9％、メルロー9.2％、少量のカベルネ・フラン、プティ・ヴェルド内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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テロワールの個性とピノノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出すヴォーヌロマネを拠点とする家族経営のドメーヌ。
ジュヴレシャンベルタン村の北に位置するシャンペリエ区画のヴィエイユ ヴィーニュの葡萄を使用。
100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。
熟したチェリーの香りにスパイスのニュアンス。
しっかりとした骨格を持ち、ジュヴレらしい力強さのある凝縮した味わい。
英字表記Gevrey Chambertin Champerrier Vieilles Vignes Jean Tardy生産者ジャン タルディ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
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ムルソー村で1876年にアルベール・グリヴォーによって創立されたドメーヌ。
現在は孫のミッシェル・バルデがワイン作りを行なっています。
「クロ・ブラン」はグラン・ゼプノに接する優れた1級区画。
4.2ha中0.9ha所有しています。
収穫したブドウを70ー100%除梗し、14℃で4日間低温マセレーション、5日間発酵という代表的な「つくり」の赤ワインです。
香り豊かでリッチな、表現力にあふれるワインです。
華やかで果実味が特徴で、若いうちからお楽しみいただけます。
英字表記Pommard Clos Blanc Domaine Albert Grivault生産者ドメーヌ・アルベール・グリヴォー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1688年に南アフリカに渡ったフランス人により設立されたブティックワイナリーで、現在はその子孫のジェラール・ド・ヴィリエール氏が当主。
アンティノリの元醸造長であり、テスタマッタをリリースするやいなや世界を驚かせ、さらにはカリフォルニアのオー・ボン・クリマのコンサルタントもこなす天才醸造家アルベルト・アントニーニ氏がコンサルを務めていたことでも有名です。
鮮やかでクリアな 中程度のルビー色。
香りはスミレの花とシナモンのスパイスで始まり、挽きたてのブラックペッパーやレッドチェリーへと変化します。
まだ若々しく、チョコレートのニュアンスがあり、熟成を重ね進化しています。
味わいは爽やかで、細かい粒状のタンニンが中盤に重厚さを加えます。
ジューシーでありながらエレガントなワインで、良い凝縮感があります。
18ヶ月300Lと500Lのフレンチオーク樽で熟成、新樽比率15％。
2年間瓶内熟成した後出荷。
英字表記Tamboerskloof Syrah Stellenbosch Kleinood生産者クレイノード生産国南アフリカ地域1ステレンボッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー95％、ムールヴェードル4％、ヴィオニエ1％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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プラヴィスとは、大戦中激闘の舞台となってこの国を救った神聖な川「ピアーヴェ川」に対する賛辞を込めたラテン語からくる名前です。
ピアーベ地域の最も伝統的な品種の中のメルローから造られ、熟した赤い果実のブーケと滑らかなテクスチャーを持っています。
＜主な評価＞・ルカマローニ92点・ジェームスサックリング91点・ヴェロネッリ91点・ワインスペクテイター90点・ガンベロロッソ　2ビッキエーリ英字表記PLAVIS Merlot De Stefani生産者デ・ステファニ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lイタリアl　lヴェネトl　l750mll　lメルローl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン プラヴィスとは大戦中激闘の舞台となってこの国を救った 神聖な川「ピアーヴェ川」に対する賛辞を込めたラテン語からくる名前 です。
ピアーヴェ地方で最も伝統的なブドウの木の1つであるメルローから造られ、 熟した赤いベリーの果実のフルーティーな香りで調和のとれた柔らかな味わい です。
ボトル内での熟成は最長20年持続します。
除梗、破砕後にバリックのトップにある特殊な形をした穴からブドウを入れます。
1日3回樽を回転し皮とジュースを混ぜあわせて発酵。
発酵後ワインを取り出し低温でソフトプレス。
その後ワインのみをバリックに戻し12?18ヵ月熟成します。
この製法は醸造に使われる特殊な形をした樽が必要で、 このワイン専用のバリックを用意して製造しています。
プラヴィスの製法は、サッシカイア、グラッタマッコに並び、三大ボルゲリと呼ばれる「オルネライア」のメルローのみを使用した 伝説的ワイン「マッセート」と同じ製法で造られています。
マッセートはときには「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。
また アメリカ カリフォルニアの「オーパスワン」も同じ製法で造られています。
生産者：デ・ステファニ 現当主のアレッサンドロは1990年からワイン造りに参加。
除草剤や化学肥料を使わずにぶどうを 栽培し、防腐剤や亜硫酸を使わずに天然酵母で発酵を行います。
ヴェネトの伝統を受け継ぎ自然のままに行われる彼のワイン造りは イタリアのワインガイド各誌で高く評価されています。
＜主な評価＞ルカマローニ92点ジェームスサックリング91点ヴェロネッリ91点ワインスペクテイター90点ガンベロロッソ　2ビッキエーリ

グランクリュ第4級。
ワインの権威で評論家、故アレクシス・リシーヌ氏が育て上げたシャトーとして有名。
魅惑的な果実味と、マルゴーならではの繊細さを併せ持った、しなやかなワインです。
新鮮な黒スグリや火を通したプラムなど凝縮した黒系果実の香りが豊かで、タバコやスパイスも。
濃厚な果実味を支えるしっかりとしたタンニンとさわやかな酸味をそなえています。
英字表記Chateau Prieure Lichine生産者シャトー プリューレ リシーヌ生産国フランス地域1ボルドー地域2メドック地区　マルゴータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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石垣に囲まれた「クロ ド ラ ジュスティス」はブレ社の所有する自社畑中で最も有名な畑。
樹齢15-70年のピノノワールを手摘みし、天然酵母だけで発酵後、20ヶ月間オーク樽で熟成（新樽比率25％）ベリー系の香りもよく、酸味とタンニンのバランスも良い。
英字表記Gevrey-Chambertin Clos de la Justice Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ　シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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世界で最もタンニンの多い黒ブドウと言われるサグランティーノ100%で造られた赤ワインです。
凝縮したルビー色をしており、優美で非常に複雑な香りが感じられます。
シトラス、チェリー、ベリー、ミントなどの爽やかなハーブの香りに、しっかりとしながらもバランスの取れたタンニンと、しっかりとした骨格が特徴です。
キューザ・ディ・パンノーネと呼ばれる南向きの日当たりの良い区画のサグランティーノ種を使用しています。
果皮と共に3-4週間アルコール発酵を行います。
無濾過で、オークの大樽で最低30ヶ月間の熟成。
その後、数カ月間セメントタンクで熟成を行います。
1881年創立以来6代に渡って受け継がれてきたワイナリー「アントネッリ」現当主のフィリッポはモンテファルコ協会の会長も務めています。
オーガニック農法を取り入れ、地元の固有品種の特徴を豊かに表現することを心がけています。
◆オーガニック認証：EUリーフ、VALORITALIA◆SO2含有量：英字表記CHIUSA DI PANNONE MONTEFALCO SAGRANTINO ORGANIC生産者アントネッリ生産国イタリア地域1ウンブリア地域2モンテファルコタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サグランティーノ100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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エレガントで非常に飲みやすい新しいビエルソスタイルである、ロサダのベーシックワインです。
良く熟したブラックベリーやラズベリーのジューシーさとシルキーで柔らかな口当たりはメンシア品種の特徴が表現されています。
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で12カ月熟成された、ノンフィルターワインです。
◆受賞歴◆ ＜2018VT＞ ジェームズ・サックリン 2021 92点 ギア グルメ 2021 90点 ワインスペクテーター 2021 90点 ヴィヴィール エル ヴィーノ 2021 93点 ＜2019VT＞ ギア グルメ 2022 94点 ジェームズ サックリン2021 92点 Guía Semana Vitivinícola 2021 94点 Guía Semana Vitivinícola 2020 95点英字表記Losada生産者ロサダ ヴィノス デ フィンカ生産国スペイン地域1カスティーリャ・イ・レオン地域2DO ビエルソタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メンシア100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lスペインl　lビエルソl　lその他品種l　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ＜2017VT＞ ジェームズ サックリン2019 TOP100ワイン選出 95点 ギア グルメ 2020 95点 ティムアトキン2020 91点 ＜2018VT＞ ジェームズ・サックリン 2021 92点 ギア グルメ 2021 90点 ワインスペクテーター 2021 90点 ヴィヴィール エル ヴィーノ 2021 93点 ＜2019VT＞ ギア グルメ 2022 94点 ジェームズ サックリン2021 92点 Guía Semana Vitivinícola 2021 94点 Guía Semana Vitivinícola 2020 95点 ＜2020VT＞※未入荷 ジェームズ サックリン 2022 93点 Guía Semana Vitivinícola 2020 93点

ブドウ品種の特徴をよく表したしなやかさと繊細でエレガントさを兼ね備えたワイン。
バルサミックでブラックベリーの香り主体に凝縮感と複雑さのあるアロマ。
すぐ得た酸、フルーツ感とスパイシーな香りによるフルボディでエレガントな味わい。
複雑感とテンプラニーリョのもつ味わいの組み合わせによって力強い味わいです。
ラベルの女性はアントナ・ガルシアと呼ばれ、トロに生まれ15世紀にポルトガル軍占領下にあったトロを奪還に導いた女性です。
その功績を称え女王イサベルから彼女の家に「金色の面格子（レハ・ドラーダ）」を与えられたという逸話があります。
●受賞歴●(2018VT)ギア・ペニンガイド2022 91点ギア・ヴィノス・グルメ93点サクラアワード2022 ダブルゴールド(2017VT)ギア・ペニンガイド2022 91点ギア・ヴィノス・グルメ94点(2016VT)ギア・ペニンガイド2020 91点ギア・ヴィノス・グルメ90点英字表記ANTONA GARCIA生産者レハドラーダ生産国スペイン地域1トロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ティンタ・デ・トロ ( テンプラニーリョ )内容量(ml)750※画像はイメージです。
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オーパス・ワンやアルマヴィーヴァに続き、CHムートンのバロン・フィリップ社がシュール・ダルグ社との第3のジョイントベンチャーとして誕生したドメーヌ・バロナーク(現在はバロン・フィリップ社単独所有)。
南フランスのリムーの地でムートン・ロートシルトと同じ製法を用いて造られるこのワインは、メルロー50%、シラー37%、マルベック10%、カベルネフラン3%のブレンド。
上品で繊細な花の香りに加え、ハーブやフレッシュ・フルーツのアロマが感じられます。
凝縮感と豊富なタンニン、エレガントさと複雑性を兼ね備えています。
まさにグランヴァンの風格漂う南仏のプレミアムワイン。
商品名 ラ キャピテール デュ ドメーヌ ド バロナーク La capitelle du Domaine de Baronarques ヴィンテージ 2016 生産国/生産地 フランス/ラングドック・ルーション 格付 - 生産者 ドメーヌ・ド・バロナーク タイプ 赤/辛口 容量（ml） 750ml×6本 　l赤l　lケース販売l　l辛口l　lフランスl　lラングドック・ルーションl　l750mll　lメルローl　l2016年l　※画像はイメージです。
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ジュヴレ・シャンベルタンで100年以上の歴史を持つ名門ドメーヌ。
厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業で摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。
リューディーはLa Plati?re、Les Crais、Charreux、Champerrier du Bas。
樽熟約15-18ヶ月、さらに瓶熟約10ヶ月ののち出荷。
英字表記GEVREY CHAMBERTIN Joseph Roty生産者ジョセフ ロティ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 1910年創業。
希少なマメルティーノDOCを生産するシチリアのモダンワイナリー。
4代目のフローラ モンデロ氏が伝統を受け継ぎ、貴重な土着品種を守り続けています。
マメルティーノDOCは紀元前より良質なワイン作りの生産地としての歴史があり、古代ローマ時代にはジュリアス シーザーが自ら選んで振るまった“MAMERTINUM”から続くと記録が残されています。
ルビーレッド。
ワイルドベリーとスパイスのニュアンスが特徴的。
バランスのとれたタンニンが感じられます。
英字表記DON TINDARO Mamertino Sicilia Gaglio生産者ガリオ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネーロ ダーヴォラ60%、ノチェーラ40%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。
ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌。
凝縮感が高く、タンニンもくっきりとあるが、円みと熟度の高い果実味、伸びのある酸がバランスよく備わっている。
フレッシュな酸がとても適度で全体的にとても品のあるスタイル。
この辺りのワインの特徴である重いスタイルではなく、洗練されたワインは料理ととても合わせやすいです。
1.81ha、年産3800本、標高150m、樹齢60年、4300hl/ha、16hl/ha、70%全房、ステンレス発酵、最大28度(16日)、天然酵母、旧樽熟成約2年(ラルロ樽メイン)英字表記Gryphe Domaine des Accoles生産者ドメーヌ デ ザコル生産国フランス地域1南仏地域2アルデシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カリニャン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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日本を代表するアーティストYOSHIKIとナパ ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ モンダヴィJr.とのコラボレーションです。
カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられます。
味わいはとても滑らかで、黒い果実や旨味が幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。
このワインは単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨ ン100％から造られ、オーダーメイドのフレンチオーク樽で熟成されています。
英字表記Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley生産者ワイ・バイ・ヨシキ生産国アメリカ地域1カリフォルニア州地域2タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lカベルネソービニヨンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ロックミュージシャンYOSHIKI（ヨシキ）がカリフォルニアで手掛けるワイン Y by Yoshiki 　最新ヴィンテージ、待望の入荷！ シャルドネ アンコール カリフォルニア カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア アンコール シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー カベルネ ソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー

少なくとも1507年からシュペートブルグンダー造りを行ったとされる銘醸地アスマンスホイザー・ヘレンベルグ。
ダークベリーの力強い果実味と上質なスパイスの香りが特徴です。
木樽熟成によって、ワインにしっかりとした骨格のあるタンニンを与えています。
果実味に富み、表情豊かで個性的なボディ、長い余韻を楽しめます。
シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。
ラインガウに拠点を置くドイツ最大規模の州立ワイナリーです。
◆キャビネットケラーシリーズ世界最古の単一畑の分類図(1867)に登録されていた、ドイツワイン格付けVDP.GROSSE LAGEの中でも厳選を重ねたブドウのみを使用。
最大限の注意の下、丁寧に醸造されるプレミアムワインシリーズです。
VDP.グロス・ラーゲはドイツワイン格付けの中でも最上位クラス。
ドイツ最高級ワインの証です。
また辛口ワインの場合はVDP.グローセス・ゲヴェックスと呼ばれます。
英字表記Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder 　VDP.GG Kloster Eberbach生産者クロスター エーバーバッハ生産国ドイツ地域1ラインガウタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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少なくとも1507年からシュペートブルグンダー造りを行ったとされる銘醸地アスマンスホイザー・ヘレンベルグ。
ダークベリーの力強い果実味と上質なスパイスの香りが特徴です。
木樽熟成によって、ワインにしっかりとした骨格のあるタンニンを与えています。
果実味に富み、表情豊かで個性的なボディ、長い余韻を楽しめます。
シトー派の修道院として1136年からワイン造りの歴史を持つクロスター・エーバーバッハ。
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英字表記Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder 　VDP.GG Kloster Eberbach生産者クロスター エーバーバッハ生産国ドイツ地域1ラインガウタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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