生産地 フランス 地域 ボルドー クラス ACポイヤック 第5級 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン80%・メルロ20% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 黒果実、カカオ、フローラルの香り。 カベルネの特徴が良く出たエレガントでしっかりとした骨格のあるワイン。 畑に関する情報 南西向きの30haの畑。 (15haはシャトー・ラトゥールの畑に隣接、15haはピション・バロンの裏、バージュ台地の上)。 ギュンツ氷期の砂礫土壌、下層土は粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。 収量45hl/ha。 植密度1万本/ha。 ダブルギュイヨ仕立て。 環境保全型農法。 醸造・熟成に関する情報 ボルドーの伝統的醸造方法。 27℃以下で7〜14日間の発酵、18〜24日間の浸漬を行う。 16ヶ月樽熟成。 新樽比率40%。 受賞履歴 2010 ワインエンスージアスト 91pt (Feb 2013) 2010 ワインアドヴォケイト 92pt (No.205 Feb 2013) 2011 ワインスペクテーター 90pt (Mar 2014) 2012 ワインアドヴォケイト 90pt (No.218 Apr 2015) ワイナリー情報 シャトー オー バージュ リベラル メドック格付け第5級シャトー。 18世紀にこのドメーヌを創り上げたリベラル家は、その後数世代に渡ってポイヤックの最良のテロワールの数々を併合していきました。 1983年にはヴィラール家が所有者となりブドウ畑を復興、1993年からは現オーナーのクレールが引き継ぎ、その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により現在リュルトンファミリーの運営となっています。 クレールの信念のもと、テロワールを引き立てる自然環境に配慮した栽培法を実践。 2009年からビオディナミを取り入れ、現在では50%の畑を転換、残りも徐々に転換しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CH. HAUT BAGES LIBERAL シャトー オー バージュ リベラル 赤 750ml シャトー オー バージュ リベラル 2018年 赤 750mlCH. HAUT BAGES LIBERAL.2617黒果実、カカオ、フローラルの香り。カベルネの特徴が良く出たエレガントでしっかりとした骨格のあるワイン。 12,625 ~
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生産国 フランス 地域 ラングドック ルーション クラス ACミネルヴォワ 葡萄品種 グルナッシュ・カリニャン 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 樹齢100年を超えるカリニャン種のみを使用。 フィネス、エレガンス、余韻、厳格さ、力強さ、その全てをあわせ持つ偉大なワイン 畑に関する情報 1909年植樹の区画(1.07ha)。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュットレゾネ。 手摘みによる収穫。 醸造・熟成に関する情報 100%樽熟成(新樽50%使用) 受賞履歴 2008 ワイン アドヴォケイト 93pt (June 2011)2009 ワイン アドヴォケイト 92pt (No195 Jun 2011) 2011 ワインアドヴォケイト 93pt (No.212 Apr 2014) 2012 サクラアワード 2016 ゴールド ワイナリー情報 アンヌ グロ エ ジャン・ポール トロ ブルゴーニュで30年もワイン造りをしてきたアンヌ・グロとジャン=ポール・トロ。 二人は南仏でその経験を融合させるべく、新たなワイン造りをスタートしました。 ドメーヌがあるのは、ミネルヴォワの最北、トップテロワールとして有名なカゼルという村で、土壌の多様性、カリニャンをはじめ潜在能力のあるブドウ品種とその樹齢の高さ、そしてヴォーヌ・ロマネと同じ標高220mの山麓という素晴らしい環境。 これらの様々な要素をもってこの地が選ばれました。 ゆっくりとしたブドウの生育、涼しい夜間、収穫時の約17℃という気温・・・まさにブルゴーニュのブドウ栽培におけるスタンダードな条件が揃っていた土地がカゼルなのです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 ANNE GROS ET JEAN-PAUL TOLLOT LES CARRETALS アンヌ グロ エ ジャンポール トロ レ カレタル 赤 750ml アンヌ グロ エ ジャンポール トロ レ カレタル 2013年 赤 750mlANNE GROS ET JEAN-PAUL TOLLOT LES CARRETALS587樹齢100年を超えるカリニャン種のみを使用。フィネス、エレガンス、余韻、厳格さ、力強さ、その全てをあわせ持つ偉大なワイン 5,722 ~
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生産地 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOCバルベーラ ダルバ スペリオーレ ブドウ品種 バルベーラ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント カッシーナ・アデライデの歴史的な畑、バローロ村のクリュ・プレダ。 完熟果実、花やプラムジャムなどの甘いアロマにバニラのヒント。 優しい酸とジューシーな果実感が調和のとれた高貴でチャーミングなワイン。 畑に関する情報 0.5ha。 バローロ村のクリュ・プレダ。 標高340m。 東向き。 砂岩や泥灰土を含む粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。 ギュイヨ仕立て。 植密度5,000本/ha。 収量63hl/ha。 有機栽培実施(認証なし)。 完熟な状態で10月上旬に手摘み収穫。 年産4,500本。 醸造・熟成に関する情報 選果後、ステンレスタンクにて発酵前果皮浸漬。 28℃以下で最低2週間の発酵。 天然酵母使用。 27hlの大樽にて12カ月熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 カッシーナ アデライデ カッシーナ アデライデは、2000年にアルバで機械会社を経営していたアマービレ・ドロッコが自身の夢と情熱の実現のために設立したワイナリーです。 彼は55歳のとき会社を2人の息子に任せ、ランゲのエリアで夢であったワイン造りに専念するようになりました。 現在はアマービレの孫娘であるキアラが若きオーナーとしてワイナリーの発展に尽力しています。 ワイナリー名は1800年代のワイナリーの古い所有者であったアデライデに由来します。 当時バローロの農園を管理していた彼女へのオマージュから名づけられました。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 CASCINA ADELAIDE BARBERA D'ALBA SUPERIORE VIGNA PREDAカッシーナ アデライデ バルベーラ ダルバ スペリオーレ ヴィーニャ プレダ 赤 750ml/12 カッシーナ アデライデ バルベーラ ダルバ スペリオーレ ヴィーニャ プレダ2019 赤 750ml/12本.eCASCINA ADELAIDE BARBERA D'ALBA SUPERIORE VIGNA PREDA 2660 60,661 ~
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生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCGヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ 葡萄品種 プルニョーロジェンティーレ(サンジョヴェーゼ クローン)95%・メルロ5% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 果実味と樽香がまろやかに融合。 しなやかでキメ細かいタッチが“上質”を実感します。 スラヴォニアオークで24ヶ月熟成 畑に関する情報 標高300〜400m、砂地混じりの泥土質。 植密度6000本/ha。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 10月収穫、40hl/ha 醸造・熟成に関する情報 発酵はステンレスタンク、マセラシオン込みで18〜22日間、スラヴォニアオーク24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月 受賞履歴 2010 ワインエンスージアスト 2013 93pt ワイナリー情報 アンティコ コッレ トスカーナ州南部、ウンブリアに近いモンテプルチアーノ。 過去幾度も称えられ高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノビレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。 アンティコ コレはこのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ生産エリアの中心部に25haを所有し、3世代に渡りブドウ造りに惜しみなく情熱を注いできました。 元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代にブドウ栽培を始め、2003年には自身のブランド アンティコ コレとしてワインをリリースしました。 自然の賜物であるテロワールの表現とピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインを生み出しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 ANTICO COLLE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO アンティコ コッレ ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ 赤 750ml アンティコ コッレ ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチャーノ 2019年 赤 750mlANTICO COLLE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2571e 果実味と樽香がまろやかに融合。しなやかでキメ細かいタッチが“上質”を実感します。スロベニアオークで24ヶ月熟成 3,200 ~
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生産地 スペイン 地域 カタルーニャ州 モンサン クラス - 葡萄品種 ガルナッチャ70%・カリニェナ30% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 熟した赤い果実とほのかにバニラの香り。 アタックにはミネラルと豊かな果実味が感じられ、フレッシュ感とバランスの良さが心地よいワイン。 畑に関する情報 エルモラール村、マウンテン・ワインズエリアの19haの畑。 標高235m。 砂質と粘土質土壌。 ※「マウンテン・ワインズ」とは、スペインの国家認定機関ENAC の認証を受けた、グリフォイ・デクララ独自の認証名。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 マウンテン・ワインズ認証の厳しい基準に則った栽培。 平均樹齢25年。 植密度3,800本/ha、収量1,550 kg/ha。 除草剤、殺虫剤、化学肥料など一切使用しない有機栽培。 手摘みで収穫。 醸造・熟成に関する情報 ファイバータンク(5000L)にて20-21 ºCで15-20日間の発酵・浸漬。 天然酵母。 アリエ産4-5年樽で3-4ヶ月熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 グリフォイ デクララ 2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。 同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。 現在、2つのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。 2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。 ロジェールと妻の郁美さんは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 GRIFOLL DECLARA EL GOSグリフォイ デクララ エル ゴス 赤 750ml グリフォイ デクララ エル ゴス 2021年 赤 750mlGRIFOLL DECLARA EL GOS438.e熟した赤い果実とほのかにバニラの香り。アタックにはミネラルと豊かな果実味が感じられ、フレッシュ感とバランスの良さが心地よいワイン。 2,100 ~
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生産国 フランス 地域 ラングドック ルーション クラス ACコトーデュラングドック クリュ ピクサンルー 葡萄品種 シラー60%・グルナッシュ40% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 白胡椒やカカオ、チェリーを思わせる複雑な芳香。 しっかりとしたタンニンをもちつつ味わいはフルーティでチャーミングなワイン 畑に関する情報 セヴェンヌ山の麓に45Haの畑。 大陸性気候の影響を受けた地中海性気候。 石灰質土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 2006年よりビオロジック栽培。 2009年エコセール認証。 醸造・熟成に関する情報 選果後除梗。 伝統的な醸造方法で、タンクにて3週間の浸漬、定温管理下で櫂入れし、14ヶ月のタンク熟成。 無濾過 受賞履歴 2011 ワイン スペクテーター 92pt (web only 2013) 2012 ワイン スペクテーター 89pt (Jul 2014) ワイナリー情報 シャトー ド ラスコー シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。 ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。 1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。 20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。 2009年にはエコセール認証を受け、2014年からはさらにビオディナミに取り組んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU DE LASCAUX PIC SAINT LOUP ROUGE シャトー ド ラスコー ピク サン ルー ルージュ 赤 750ml シャトー ド ラスコー ピク サン ルー ルージュ 2021年 赤 750mlCHATEAU DE LASCAUX PIC SAINT LOUP ROUGE 594e白胡椒やカカオ、チェリーを思わせる複雑な芳香。しっかりとしたタンニンをもちつつ味わいはフルーティでチャーミングなワイン 2,945 ~
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生産地 オーストラリア 地方/地区 サウス・オーストラリア/サウス・イースタン・オーストラリア クラス サウス・イースタン・オーストラリアG.I. 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 海洋性の冷涼な気候で知られる豪州南東部の赤ワイン。 深みある黒果実のアロマ。 ブルーベリーや心地良いスパイスのフレーヴァーがビロードのようなタンニンとバランス良くまとまります。 畑に関する情報 成長期の気温はマイルドで日照量に恵まれ、降雨量も非常に少なく、ブドウの木にとって理想的な環境でブドウは成熟していきます。 この結果、ミネラル感豊富なテロワールが表現された良質のブドウが産み出されます。 ■ 気候 : 冷涼な地中海洋性気候 ■ 土壌 : 鉄分の豊富な粘土質土壌 ■ 気温 : 1月<真夏>の平均気温 25度-15度(夜) ■ 畑は海からの距離 : 12km 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 醸造:ブルゴーニュ樽 12ヶ月(旧樽のみ)、一部オークスティーブ使用。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 リンカーン・エステイト・ワインズ ワイナリーの名前となっているリンカーン港(ポートリンカーン)はオーストラリア屈指の漁場として知られ、マグロの養殖等が盛んに行われている産地。 海洋性の気候と恵まれた日照量から農作物の宝庫としても知られています。 リンカーン・エステイトのオーナー、ターヴィー氏は、この地でマグロの養殖業や海産業を行う企業のオーナーでもあります。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 リンカーン・エステイト カベルネ・ソーヴィニヨン(SC)赤 750ml/12本.mx Lincoln Estate Cabernet Sauvignon 640781 14,850 ~
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生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACメルキュレ1級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント メフロが単独で所有(モノポール)する広さ2ヘクタールほどの畑。 パワフルでコクのある余韻の長いワイン。 畑に関する情報 村全体を見渡せる小高い丘の斜面、小石の壁に囲まれた1.9haの畑。 ドメーヌの単独所有(モノポール)。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢25〜70年。 手摘み。 醸造・熟成に関する情報 全て除梗。 セメントタンクにて天然酵母による発酵。 ヴィンテージにより櫂入れや液循環を行い、2〜3週間の醸し。 樽(新樽20%)で熟成。 マロラクティック発酵(通常翌5月か6月)の後、澱引きしてタンクで寝かせ、収穫から20〜22ヵ月後に濾過せずに瓶詰め。 2〜3年の瓶熟。 受賞履歴 - ワイナリー情報 メ フロ ブルゴーニュ公爵の最後の要塞の一つであるモンテギュ城の遺跡の麓にあるメ・フロは、2世紀以上にわたりド・ローネ家が所有しています。 代々ワイン造りが行われてきましたが、先代のポール・ド・ローネが独自のスタイルと評判を得て1956年にドメーヌを設立しました。 現在は娘のアニエスが当主となりドメーヌを運営しています。 メルキュレの多様なテロワールの個性を守るという信念は、ブドウ栽培から醸造に至るまで貫かれています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU メフロ メルキュレ PC クロ デュ シャトー ド モンテギュ 赤 750ml/12 メフロ メルキュレ PC クロ デュ シャトー ド モンテギュ 2018年 赤 750ml/12本MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU 2128e パワフルでコクのある余韻の長いワイン。 53,194 ~
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生産地 フランス 地域 ボルドー右岸 クラス ACカスティヨン コート ド ボルドー 葡萄品種 メルロ80%・カベルネフラン20% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 柑橘のタッチに支えられたブラックベリーとブルーベリーの濃厚なアロマにリコリスのニュアンス。 程よい酸が魅惑的な果実感ときめ細かく濃密でクリーミーなタンニン。 味わい豊かでフレッシュな余韻。 畑に関する情報 サンテミリオンの東、サント・コロンブ村の台地に位置する畑。 6区画のうちNo.1とNo.3の区画を使用。 南向き。 アルジル・ヴェルテ(緑の粘土質)とアルジル・ブルー(青い粘土質)の土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢30年。 HVE認証のサステイナブル農法。 成熟具合に合わせて、区画ごとに収穫。 醸造・熟成に関する情報 畑とワイナリーで選果後、区画ごとに、小型のステンレスタンクにて醸造。 6カ月のタンク熟成。 醸造・熟成中はSO2(亜硫酸)不使用、瓶詰の際に品質安定のためごく少量のみ添加。 受賞履歴 2018 ギドアシェット 2021 ★ 2019 ワインアドヴォケイト 90?92pt Week 3 ( 2020/06 ) 2019 ワインエンスージアスト 91pt ( 2022/03 ) 2020 ワインアドヴォケイト 91?93pt ( 2021/06 255号 ) 2021 ファルスタッフ 90pt ( 2022/05 ) ワイナリー情報 シャトー ル レイ サンテミリオンの東、サント・コロンブ村の台地に位置する12haのドメーヌ。 カスティヨン・コート・ド・ボルドーのドメーヌでありながら、サンテミリオンとの堺目に位置し特に優れたテロワールの畑を有しており、一カ所にまとまった畑は12haに広がります。 2016年にヴィニョーブルKのピーター・クォックとジャン=クリストフ・メイルーを含め、3名の友人がシャトー・ル・レイを購入し、ブルゴーニュと同様な発想で、テロワールごとのキュヴェをコンセプトに、ヴィニョーブルKならではの高質なワイン造りに取り組んできました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU LE REY LES ARGILEUSESシャトー ル レイ レ ザルジルーズ 赤 750ml/12 シャトー ル レイ レ ザルジルーズ2021 赤 750ml/12本.eCHATEAU LE REY LES ARGILEUSES 2300 32,663 ~
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生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACジヴリ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 先代の名前を冠した、フランス国内レストラン向けの上級キュヴェ。 ワンランク上のジヴリ。 畑に関する情報 リュシイ村の複数の区画。 赤みを帯びた粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 除梗後、セメントタンクに移して低温浸漬。 温度管理下で約14日間発酵・浸漬。 発酵期間中は櫂入れと液循環を交互に行う。 60%を約6ヶ月樽熟成させ、9月に瓶詰め。 受賞履歴 2002 ワイン・スペクテーター 85 pt (Feb 28、 2005) 2005 ワイン・スペクテーター 88 pt (Feb 29, 2008) ワイナリー情報 ショフレ ヴァルドネール ショフレ・ヴァルドネールは1710年に設立され、ショフレ家が100年以上運営を続けるドメーヌ。 現当主はドゥニ・ヴァルドネールです。 彼は1987年から義父のジャン・ショフレの傍らで働き始め、2000年にドメーヌを引き継ぎました。 現在、ジヴリの丘に広がる15haの畑を所有、自身のスタイルをしっかり出しながらも、アペラシオンの特徴をうまく引き出したワイン造りを行っています。 ワイン専門誌「デキャンター」でコート・シャロネーズのトップ生産者の一人として取り上げられるなど、高い評価を得ています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHOFLET VALDENAIRE GIVRY CUVEE JEAN CHOFFLETショフレヴァルドネール ジヴリ キュヴェ ジャン ショフレ 赤 750ml ショフレヴァルドネール ジヴリ キュヴェ ジャン ショフレ 2018年 赤 750mlCHOFLET VALDENAIRE GIVRY CUVEE JEAN CHOFFLET.598e 先代の名前を冠した、フランス国内レストラン向けの上級キュヴェ。ワンランク上のジヴリ。 3,790 ~
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生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ1級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ベリーやチェリーなどの香りにわずかにオークの香り。 力強い味わいで、良く熟したベリー系の果実味が余韻まで長く伸びていきます。 畑に関する情報 標高220〜330m。 南東向き。 石灰、小石、泥灰土、砂が重なり合う土壌。 年産6000本 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢50年。 ギュイヨ式。 植密度1万本/ha。 9月末に手摘みで収穫。 収量40 hl/ha 醸造・熟成に関する情報 8日間の低温浸漬。 30℃で3週間発酵槽で醸造後、 15ヶ月間オーク樽で熟成 受賞履歴 − ワイナリー情報 シャトー デポワス フランスの美食家ブリヤ・サヴァランが「チーズの王様」と賞賛した、ブルゴーニュを代表するチーズ“エポワス”の名を冠するシャトー デポワス。 シャトー デポワスは、コート・ドールの丘陵、小さな村エポワスのスミュールという町にある美しい城で、ブルゴーニュ地方の歴史的建造物としてオウレオ・スピリットに属する大変由緒あるシャトーです。 シャトー デポワスの名を冠したこのワインは、シャトー内でしかサービスされないプライベートワインであるとともに、歴史的建造物のオーナーの団体<オウレオ・スピリット>ブランドとして、その品質を保証されています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 SEIGNEURIE D'EPOISSES CHASSAGNE MONTRACHET PC MORGEOT セニュリ デポワス シャサーニュ モンラッシェ PC モルジョ(木箱入) 2006 赤 3000ml/1本 セニュリ デポワス シャサーニュ モンラッシェ PC モルジョ(木箱入) 2006 赤 3000ml/1本SEIGNEURIE D'EPOISSES CHASSAGNE MONTRACHET PC MORGEOT988ベリーやチェリーなどの香りにわずかにオークの香り。力強い味わいで、良く熟したベリー系の果実味が余韻… 22,943 ~
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年号 NV 生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ヴァンドターブル 葡萄品種 グルナッシュ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント ジゴンダスを代表する造り手サンコムによるワイン。 グルナッシュ種100%、完熟葡萄の全ての要素が凝縮された、力強い味わいです。 シェリー酒の醸造で使われるソレラシステムを採用することでフレッシュさと熟成感の両方をバランスよく表現、毎年極めて安定した品質を誇る人気の銘柄です。 畑に関する情報 15ha。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均収量27hl/ha。 醸造・熟成に関する情報 ノンフィルター。 タンクで熟成。 ワイン醸造では珍しいソレラシステムを採用、最も古いタンクのワインの一部を瓶詰めする。 タンクの不足分は次に古いヴィンテージのタンクから補填、順に古←新へと補填していくことで、毎年安定した品質と味わいを造り出している。 受賞履歴 NV ワイン・アドヴォケイト 89 pt (NO179 Oct, 2008) NV ワイン・アドヴォケイト 89pt(NO.181 Feb 2009) NV ワイン・アドヴォケイト 88 pt (NO、173 Oct 2007) NV ワイン・アドヴォケイト 88pt (NO 185 Oct 2009) ワイナリー情報 サン コム 1490年からという歴史を有するジゴンダストップの生産者の1つシャトー・ド・サンコム。 生産する銘柄はシャトーヌフ・デュ・パプやコート・ロティー、コンドリューに至るコートデュローヌ北部から南部全域に及びます。 現当主の醸造家ルイ・バルオール氏は第14代目の当主であり、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けました。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせて、ローヌを代表する生産者になってます。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 SAINT COSME LITTLE JAMES’ BASKET PRESS RED サンコム リトル ジェームズ バスケット プレス レッド (SC) NV 赤 750ml/12 サンコム リトル ジェームズ バスケット プレス レッド(SC)スクリューキャップ NV 赤 750ml/12本SAINT COSME LITTLE JAMES’ BASKET PRESS RED260ジゴンダス代表する造り手サンコムによるワイン・グルナッシュ種100%完熟葡萄の全ての要素が凝縮された味 22,400 ~
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生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 ブラウフレンキッシュ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ブラウフレンキッシュ100%のトスカーナ・ロッソ。 ブラックベリー、カカオやスパイスのアロマにピノノワールを連想させる味わい。 豊かでシルキーなタンニンも心地よい、熟成ポテンシャルのある希少な赤ワイン。 畑に関する情報 ガルファニャーナ地区、カシオ村に0.3haの畑。 標高500m。 山の影響を受けた地中海性気候。 南?南西向き斜面。 石の多い、多様性豊かな土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。 ダブル・ギュイヨ仕立て。 植密度4,000本/ha。 収量30hl/ha。 ビオディナミ農法。 10月中旬に収穫。 年産400本。 醸造・熟成に関する情報 16?24℃でタンクにて3週間の発酵・果皮浸漬。 天然酵母使用。 古樽にて8カ月熟成。 無清澄・無濾過。 瓶内熟成最低12カ月。 受賞履歴 - ワイナリー情報 マエスタ デッラ フォルミカ マエスタ・デッラ・フォルミカは、アンドレア・エルミ(モンテティの元コマーシャル・ディレクター)とその友人マルコ・ラッファエッリ氏のピサ醸造大学で出会った2人のエノログにより2013年にスタートしたユニークなプロジェクトです。 ワイナリー名は近く通る山道の旧名に由来(蟻の荘厳像)しています。 ワイナリーはティレニア海から約20km、標高1,000mにあるトスカーナ州アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に位置しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MAESTA DELLA FORMICA SACRIPANTEマエスタ デッラ フォルミカ サクリパンテ 赤 750ml/12 マエスタ デッラ フォルミカ サクリパンテ2021 赤 750ml/12本.eMAESTA DELLA FORMICA SACRIPANTE 2623 93,324 ~
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生産国 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACブルゴーニュ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント ヴォルネイ、ポマール、ムルソーの畑のブドウを使用。 フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸が印象的なクラシカルな味わい。 畑に関する情報 若樹の畑と20〜30年以上の古樹の畑のブドウをブレンド。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 全て除梗(年によって一部除梗なし)、天然酵母で発酵。 20〜30%タンク熟成、残りを樽熟成。 受賞履歴 2005 ワイン・アドヴォケイト (88-89) pt (NO、171 Jun 2007) ワイナリー情報 ロブレ モノ ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。 ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。 ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール、オーセイ・デュレスに12ha所有しています。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオディナミ(バイオダイナミクス農法)を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 ROBLET MONNOT BOURGOGNE PINOT NOIRロブレ モノ ブルゴーニュ ピノノワール 赤 750ml ロブレ モノ ブルゴーニュ ピノノワール 2021年 赤 750mlROBLET MONNOT BOURGOGNE PINOT NOIR.172eヴォルネイ、ポマール、ムルソーの畑のブドウを使用。フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸が印象的なクラシカルな味わい。 3,790 ~
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無添加ワインシリーズに新しく 「飲みきりサイズ」が加わり新発売されました。 コンコードの特性を最大限に生かし 風味、色調がよく、抗酸化作用のある天然 ポリフェノールを充分に含有している 健やかな赤わいん。 より健康的なものを より美味しいワインを求めて生まれてきました。 まろやかな果汁の甘さと上品な香りの フルティーな赤ワインです。 アルコール度:9% 商品タイプ:甘口 使用ぶどう:コンコード種 ※記載画像は720mlのわいんになります。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます シャトー勝沼無添加 赤わいん 甘口 360mlhn/24本お届けまで8日ほどかかります。 14,290 ~
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生産地 スペイン 地域 カタルーニャ州 プリオラート クラス DOCaプリオラート 葡萄品種 ガルナッチャ45%・カリニェナ45%・メルロ10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ローズマリーを思わせる清涼感のあるアロマに、熟した赤果実の広がる香り。 クリーミーで果実味豊か、樽の風味が溶け込んだ程よいタンニンと骨格のあるワイン。 畑に関する情報 エルモラール村の25haの畑。 標高220-335m、「リコレリャ」(粘板岩)と砂質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。 植密度3800本/ha、収量1150 kg/ha、畑の手入れは全て手作業。 有機栽培。 手摘みで収穫。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンク(5000L)にて20-21 ºCで15-20日間の発酵・浸漬。 天然酵母。 アリエ産2-3年樽で9ヶ月熟成。 受賞履歴 2011 ワインエンスージアスト 2015 88pt Te 28 Best Spanis Wines Under$40 2014 ワインスペクテーター 90pt (Aug 2017) 2015 ワインアドヴォケイト 88pt (No.236 Apr 2018) ワイナリー情報 グリフォイ デクララ 2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。 同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。 現在、2つのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。 2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。 ロジェールと妻の郁美さんは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 GRIFOLL DECLARA PREDICATグリフォイ デクララ プレディカット 赤 750ml/12 グリフォイ デクララ プレディカット 2017年 赤 750ml/12本GRIFOLL DECLARA PREDICAT 437eローズマリーを思わせる清涼感のあるアロマに、熟した赤果実の広がる香り。クリーミーで果実味豊か、樽の風味が溶け込んだ程よいタンニンと骨格のあるワイン。 30,800 ~
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACリュベロン 葡萄品種 グルナッシュ70%・シラー30% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント ギドアシェットで「最も安価な3ツ星」として注目された実力派。 黒い果実の豊かなアロマにたっぷりしたタンニンが魅力のワイン。 畑に関する情報 リュベロン山麓に位置する、厳選された最も質の良い石灰質土壌の区画 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均収量55hl/ha 醸造・熟成に関する情報 温度管理と長めの醸しの伝統的な醸造方法。 マロ発酵後、6ヶ月の樽熟成 受賞履歴 − ワイナリー情報 マレノン "マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1966年に設立した伝統を重んじる協同組合です。 役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。 現在リュベロンとヴァントゥーに7,600haの畑を所有し、約1200人の生産者を擁しています。 1988年にAOCに昇格してからは、世界に通用する質の高さを追い求め、新境地を開拓し、今やリュベロンAOCの全体の85%を産するという高い生産能力を誇ります。 安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。 "※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 MARRENON GRAND MARRENON RED マレノン グラン マレノン レッド (マグナム)木箱入 赤 1500ml マレノン グラン マレノン レッド (マグナム)木箱入 2015年 赤 1500ml/1本MARRENON GRAND MARRENON RED2368 ギドアシェットで「最も安価な3ツ星」として注目された実力派。黒い果実の豊かなアロマにたっぷりしたタンニンが魅力のワイン。 7,450 ~
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生産地 フランス 地域 ボルドー クラス ACラランド ド ポムロール 葡萄品種 メルロ80%・カベルネフラン20% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ポムロールのシャトー・モンヴィエルのスタッフによりグランクリュと同じ基準で造られる。 華やかな香りと豊かな果実味に、しなやかながら飲み応えのあるワイン。 畑に関する情報 ポムロールから200メートル程に位置する、南向き5haの畑。 多くの4.5haの畑。 多くの小石が混ざった砂質土壌。 年産20,000本。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 シャトー・モンヴィエルと同じ栽培チームが徹底した管理を行う。 平均樹齢30年。 植密度6,000本/ha。 収量35hl/ha。 収穫は小さなカゴを用いて手摘みで行い、選果台で2回選果をし、破砕はせずにタンクへ入れる。 醸造・熟成に関する情報 コンクリートタンクにて発酵前に10℃で7?10日間の果皮浸漬、20?30℃で約4週間のアルコール発酵。 1年樽で16カ月熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ヴィニョーブル パラン(ペレ ヴェルジェ) ヴィニョーブル・パラン社(旧・ペレ=ヴェルジェ社)は、1985年、カトリーヌ・ペレ=ヴェルジェによってポムロールに設立された家族経営の企業です。 巨大資本の傘下に入るグランシャトーが多くなっている昨今、このレベルのシャトーを家族規模で経営している最後の企業といえます。 設立当初からカトリーヌと親交の深かった醸造コンサルタントのミッシェル・ロランが全面的にサポートし、世界に誇れる品質のワイン造りを行ってきました。 現在は、子息のアンリ・パランが亡きカトリーヌの志を受け継ぎ、一層の情熱を持ってワイナリーを運営しています。 自然環境保護への取り組みも重視し、2020年にHVE(環境価値重視)認証を取得しました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU MOULIN LA GRAVIEREシャトー ムーラン ラ グラヴィエール 赤 750ml シャトー ムーラン ラ グラヴィエール2020年 赤 750ml.eCHATEAU MOULIN LA GRAVIERE 924 4,208 ~
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生産地 スペイン 地域 カスティーリャ イ レオン州 シガレス クラス DOシガレス 葡萄品種 テンプラニーリョ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ブラックベリーやプラムのような黒果実のアロマに、樽熟成由来のバニラやクローヴのようなスパイシーな香り。 アルコールと酸味のバランスがよく、なめらかでエレガントなストラクチャーに、複雑で長い余韻が特徴。 畑に関する情報 バロリア・ラ・ブエナにある単一畑。 標高760m。 粘土石灰岩土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢30年。 コルドン仕立て。 9月末?10月初旬に収穫。 オーガニック認証の有機栽培。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて18℃で24時間の前発酵。 25?28℃で1週間かけて発酵。 その後アメリカンオークとフレンチオークの樽で12か月の熟成。 軽い濾過。 受賞履歴 2019 サクラアワード 2024 ダブルゴールド ワイナリー情報 コンセホ ワイナリーはバリャドリッド市の北西、DOシガレスの地域にあります。 古い歴史を持つ由緒あるワイン生産地ですが、現在は生産量、ブドウ栽培面積共に最盛期の10分の1以下に減少しています。 そんな中、歴史ある産地の灯を消すまいと頑張っているのがコンセホの当主エンリケ・コンセホ・クトゥリと妻オルガ。 ワイナリーは19世紀に設立されましたが、ワイン造りは50年の空白期間があり、エンリケ氏の父が1998年に再スタートしました。 自社畑は全部で約30ha、2009年より有機農法で栽培し、2015年にビオロジック認証も取得。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CONCEJO CARREDUENAS CRIANZAコンセホ カレデュエニャス クリアンサ 赤 750ml コンセホ カレデュエニャス クリアンサ2019 赤 750ml.eCONCEJO CARREDUENAS CRIANZA 2659 2,776 ~
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACリュベロン 葡萄品種 シラー60%・グルナッシュ40%ー 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント コンパクトで場所を取らず・美味しくて・格安。 三拍子揃ったバッグインボックスです。 家庭用から業務用まで幅広く対応。 畑に関する情報 リュベロン山地の麓に位置する、最も質の良い石灰質土壌の畑。 複数の区画をブレンド。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 均収量55hl/ha。 よく熟したブドウを選果。 9月中旬〜10月中旬に収穫。 醸造・熟成に関する情報 伝統的な醸造方法。 風味を最大限に保つようマストを優しくかき混ぜながら、22〜26℃に温度管理された発酵槽で7〜12日間のスキンコンタクト。 受賞履歴 2015 ジェームス サックリング 90pt (Oct 2017) ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。 役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。 現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。 1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。 安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。 2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MARRENON CLASSIQUE ROUGE BAG IN BOX マレノン クラシック ルージュ(BIB) 赤 3000ml マレノン クラシック ルージュ(BIB) NV 赤 3000mlMARRENON CLASSIQUE ROUGE BAG IN BOX 261eコンパクトで場所を取らず・美味しくて・格安。三拍子揃ったバッグインボックスです・家庭用から業務用まで幅広く対応。 4,040 ~
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生産地 南アフリカ 地域 - クラス WOロバートソン 葡萄品種 ピノタージュ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 厳選されたブドウのみ使用の上級キュヴェ。 桑のような黒果実に樽熟によるコーヒーやバニラのアロマ。 ブラックベリー、プラムやブラックチェリーを連想させるバランスの良い味わいで、完熟したなめらかなタンニンが心地良い。 バニラやダークチョコレートの複雑で長いスパイシーな余韻。 畑に関する情報 ウエスタンケープ、ロバートソン地区に2ha。 標高306m。 涼しい南向き斜面。 暑い日中と涼しい夜の乾燥したエリア。 石の多い、風化した頁岩からなる土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。 植密度3,391本/ha。 収量8t/ha。 人間にも自然にも優しい栽培を実施(WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培)。 2月の早朝に厳しく選果しながら手摘み収穫。 年産6,600本。 醸造・熟成に関する情報 24?48時間の発酵前低温浸漬。 開放式発酵槽にて、ピジャージュを行いながら、24℃で5日間の発酵・浸漬。 培養酵母使用。 フレンチオーク新樽にてマロラクティック発酵と20カ月の熟成。 無濾過。 ワイン名は、一族の先祖「クリスティーナ・ヴァン・ロヴェレン」が1699年にオランダから喜望峰まで持参し、代引き継がれ大切にされてきた嫁入り道具のチェストに由来。 受賞履歴 2019 ミケランジェロ国際ワインアワード 2021 ダブルゴールド 2019 デキャンターワールドワインアワード 2022 90pt ワイナリー情報 ヴァン ロヴェレン 南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。 90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。 代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。 イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。 その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 VAN LOVEREN CHRISTIENA TROUSSEAU PINOTAGEヴァン ロヴェレン クリスティーナ トルソー ピノタージュ 赤 750ml ヴァン ロヴェレン クリスティーナ トルソー ピノタージュ2020 赤 750ml.eVAN LOVEREN CHRISTIENA TROUSSEAU PINOTAGE 2590 5,469 ~
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生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 メルロ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 紫がかったルビーレッドの色調。 ブラックベリーや黒スグリ、プラムなどの黒系果実とタバコやカカオにスパイスといった複雑な香り。 パワフルでありながら非常にスムースなタンニンで余韻も長い。 畑に関する情報 標高80?100m、南西向きの区画、表層部50?60cmは砂主体で深層部は粘土主体の土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢20年。 有機栽培(ICEA認証)。 9月から10月にかけての収穫。 年産1,200本 醸造・熟成に関する情報 丁寧に選別後、24?28℃で長期間のマセラシオン。 熟成はフレンチオークの小樽で18カ月(新樽比率20%)、その後瓶熟成を経てリリース。 受賞履歴 - ワイナリー情報 エンリコ サンティニ スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコ・サンティニ。 自らワイン造りを 手がける、職人気質のオーナーです。 15haを所有、その内12haでブドウを栽培しています。 彼は1996年から3年間、ミケーレ・サッタのもとで働きました。 栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。 その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。 エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。 そのために自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を実践し、ICEA認証も取得。 もの静かで一人黙々と働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 ENRICO SANTINI MEROエンリコ サンティニ メロ 赤 750ml/6 エンリコ サンティニ メロ2013 赤 750ml/6本.eENRICO SANTINI MERO 480 65,327 ~
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生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACヴォルネイ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 理想的に熟した葡萄を、新樽25%で18ヶ月の長期熟成。 ヴォルネイの良さを実感できる1本。 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 2005 ワイン・アドヴォケイト (92-93) pt (NO、171 Jun 2007) ワイナリー情報 ロブレ モノ ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。 ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。 ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたバイオダイナミックス農法を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 ROBLET MONNOT VOLNAY ST FRANCOIS ロブレ モノ ヴォルネイ サン フランソワ 赤 750ml/12 ロブレ モノ ヴォルネイ サン フランソワ 2020年 赤 750ml/12本ROBLET MONNOT VOLNAY ST FRANCOIS2135理想的に熟した葡萄を、新樽25%で18ヶ月の長期熟成。ヴォルネイの良さを実感できる1本 130,650 ~
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生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACヴォルネイ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 理想的に熟した葡萄を、新樽25%で18ヶ月の長期熟成。 ヴォルネイの良さを実感できる1本。 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 2005 ワイン・アドヴォケイト (92-93) pt (NO、171 Jun 2007) ワイナリー情報 ロブレ モノ ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。 ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。 ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたバイオダイナミックス農法を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 ROBLET MONNOT VOLNAY ST FRANCOIS ロブレ モノ ヴォルネイ サン フランソワ 赤 750ml ロブレ モノ ヴォルネイ サン フランソワ 2020年 赤 750mlROBLET MONNOT VOLNAY ST FRANCOIS2135理想的に熟した葡萄を、新樽25%で18ヶ月の長期熟成。ヴォルネイの良さを実感できる1本除草剤等の化学農薬を一切使用せず. 11,780 ~
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生産国 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACブルゴーニュ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント ヴォルネイ、ポマール、ムルソーの畑のブドウを使用。 フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸が印象的なクラシカルな味わい。 畑に関する情報 若樹の畑と20〜30年以上の古樹の畑のブドウをブレンド。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 全て除梗(年によって一部除梗なし)、天然酵母で発酵。 20〜30%タンク熟成、残りを樽熟成。 受賞履歴 2005 ワイン・アドヴォケイト (88-89) pt (NO、171 Jun 2007) ワイナリー情報 ロブレ モノ ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。 ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。 ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール、オーセイ・デュレスに12ha所有しています。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオディナミ(バイオダイナミクス農法)を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 ROBLET MONNOT BOURGOGNE PINOT NOIRロブレ モノ ブルゴーニュ ピノノワール 赤 750ml/12 ロブレ モノ ブルゴーニュ ピノノワール 2021年 赤 750ml/12本ROBLET MONNOT BOURGOGNE PINOT NOIR.172eヴォルネイ、ポマール、ムルソーの畑のブドウを使用。フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸が印象的なクラシカルな味わい。 41,995 ~
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生産地 ギリシャ 地域 - クラス - 葡萄品種 トウリガナショナル100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ポルトガルの代表的品種トウリガナショナル。 黒果実、スミレ、胡椒やダークチョコレートのアロマにタバコのニュアンス。 リッチでシルキーな口当たりに完熟したスムースなタンニン。 キレイな酸と果実味豊かな長い余韻も魅力。 畑に関する情報 ミクロチョリとカリ・ヴリシ村の畑。 標高250?350m。 南向き。 涼しい北風の影響を受けるエリア。 昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。 石灰岩の下層に、砂粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢12年。 ダブル・コルドン・ロワイヤ仕立て。 植密度3,300本/ha。 収量30hl/ha。 有機農法(認証へ転換中)。 9月に収穫。 年産2,000本。 醸造・熟成に関する情報 6日間の発酵前低温浸漬。 ルモンタージュを行いながら、ステンレスタンクにて17?25℃で12日間の発酵。 培養酵母使用。 マロラクティック発酵後、225Lのフレンチオークにて12カ月の熟成。 新樽50%使用。 無濾過。 優れたヴィンテージのみ生産。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ワイン アート エステート ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。 1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。 自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。 2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 WINE ART ESTATE TOURIGA NACIONAL ワイン アート エステート トウリガナショナル 赤 750ml ワイン アート エステート トウリガナショナル2017 赤 750ml.eWINE ART ESTATE TOURIGA NACIONAL 705 7,152 ~
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生産国・ イタリア/ 地域・ トスカーナ州/ クラス・ DOCGヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ/ 葡萄品種・ プルニョーロジェンティーレ(サンジョヴェーゼ クローン)95%・メルロ5%/ 色・ 赤/ 甘辛・ 辛口/ アルコール度数・ 13.5/ コメント・ 果実味と樽香がまろやかに融合。 しなやかでキメ細かいタッチが“上質”を実感。 / 畑に関する情報・ 標高300〜400m、砂地混じりの泥土質。 植密度6000本/ha。 / 葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 10月収穫、40hl/ha/ 醸造・熟成に関する情報・ 発酵はステンレスタンク、マセラシオン込みで18〜22日間、スラヴォニアオーク24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月/ 受賞履歴・ 2010 ワインエンスージアスト 2013 93pt/ ワイナリー情報・アンティコ コッレ・ トスカーナ州南部、ウンブリアに近いモンテプルチャーノ。 過去幾度も称えられ高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノビレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。 アンティコ・コッレはこのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ生産エリアの中心部に25haを所有し、3世代に渡りブドウ造りに惜しみなく情熱を注いできました。 元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代にブドウ栽培を始め、2003年には自身のブランド アンティコ・コッレとしてワインをリリースしました。 自然の賜物であるテロワールの表現とピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインを生み出しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 ANTICO COLLE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO アンティコ コッレ ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ 赤 750ml/12 アンティコ コッレ ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチャーノ 2019年 赤 750ml/12本ANTICO COLLE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2571e果実味と樽香がまろやかに融合。しなやかでキメ細かいタッチが“上質”を実感します。スロベニアオークで24ヶ月熟成 35,465 ~
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生産国 スペイン 地域 カタルーニャ州 テラ・アルタ クラス DOテラ アルタ 葡萄品種 ガルナッチャ50%・シラー25%・メルロ15%・カリニェナ10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント リーズナブルで高品質ワインを産出する注目の産地。 熟した豊かな果実と滑らかなタンニン、ミネラル感の調和した旨みある味わい。 畑に関する情報 30年以上前に開墾された畑。 白亜質とシルト質土壌で、浸透性が低く、有機物の含有量も低い。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。 ゴブレまたはロワイヤ仕立。 20kgの小箱で手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて20-24℃で3-4週間の発酵後、7-10日間の浸漬。 樽は不使用。 年産9万本。 受賞履歴 2011 ベルリンワイントロフィー 2012 金賞 2011 ワイン アドヴォケイト 90pt (No200 Apr 2012) 2012 ベルリンワイントロフィー 2013 金賞 2014 ベルリンワイントロフィー 2015 金賞 ワイナリー情報 アルタビン ビティクルトール アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでDOテラアルタの中心地バテアに位置しています。 当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。 父はカジュアルなワインを造ってましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。 最初の4年は苦労の連続。 最初はガレージで創業、2012年に建設会社の倉庫だった建物をセラーに改装しました。 エントランスは、地元テラ・アルタ地区の芸術家の作品を展示するギャラリーも兼ねています。 『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。 ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。 だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。 』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 ALTAVINS VITICULTOR ALMODI PETIT RED アルタビン ビティクルトール アルモディ プティット レッド 赤 750ml/12 アルタビン ビティクルトール アルモディ プティット レッド 2021年 赤 750ml/12本ALTAVINS VITICULTOR ALMODI PETIT RED2455リーズナブルで高品質ワインを産出する注目の産地。熟した豊かな果実と滑らかなタンニン、ミネラル感の調和した旨み 16,800 ~
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生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 当主お気に入りの品種サンジョベーゼ100%。 木樽での醗酵・熟成にこだわった逸品。 絹のようにしなやかな飲み心地です 畑に関する情報 カスターニェート・カルドゥッチ村の畑の中でもより良い区画 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月下旬に〜10月上旬に収穫。 他のワイン用のサンジョヴェーゼ収穫の一週間後くらいに収穫。 醸造・熟成に関する情報 100%除梗。 天然酵母を使用し、開放式の木樽で手で優しくピジャージュしながら発酵。 マセレーションも同じ樽で約20日実施。 225Lの樽で24ヶ月熟成。 ノンフィルター。 受賞履歴 2000 ワイン スペクテーター 85 pt (Oct 15、 2003) 2000 ガンベロ ロッソ 2グラス 2001 ワイン アドヴォケイト 92pt (NO 0909 Sep 2009) 2005 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.191 Oct 2010) 2005 ワイン スペクテーター 90pt 2006 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.196 Aug 2011) 2008 ワインエンスージアスト 95pt 2010 ヴィノウス 2015 91pt ワイナリー情報 ミケーレ サッタ ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに居を構え、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人気の生産者。 当主ミケーレ氏は大学卒業後ボルゲリに移住し、“我が天職はワイン造りである”と目覚め、1984年に自身のワイナリーを興しました。 1988年に近代的な設備を備えたワイナリーが完成。 ミケーレ氏はあくまでもボルゲリの個性を生かした、この地だからこそのエレガントなサンジョベーゼを造る事に情熱を注いでいます。 30年間に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレ氏は、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。 そして、60歳になった今でも新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ(職人)です。 ミケーレ氏は常に自然と向かい合い、その年のベストなワイン造りを畑の段階から考えます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 MICHELE SATTA CAVALIERE ミケーレ サッタ カヴァリエーレ 赤 750ml/12 ミケーレ サッタ カヴァリエーレ 2018年 赤 750ml/12本MICHELE SATTA CAVALIERE214 当主お気に入りの品種サンジョベーゼ100%。木樽での醗酵・熟成にこだわった逸品。絹のようにしなやかな飲み心地です 65,330 ~
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生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 当主お気に入りの品種サンジョベーゼ100%。 木樽での醗酵・熟成にこだわった逸品。 絹のようにしなやかな飲み心地です 畑に関する情報 カスターニェート・カルドゥッチ村の畑の中でもより良い区画 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月下旬に〜10月上旬に収穫。 他のワイン用のサンジョヴェーゼ収穫の一週間後くらいに収穫。 醸造・熟成に関する情報 100%除梗。 天然酵母を使用し、開放式の木樽で手で優しくピジャージュしながら発酵。 マセレーションも同じ樽で約20日実施。 225Lの樽で24ヶ月熟成。 ノンフィルター。 受賞履歴 2000 ワイン スペクテーター 85 pt (Oct 15、 2003) 2000 ガンベロ ロッソ 2グラス 2001 ワイン アドヴォケイト 92pt (NO 0909 Sep 2009) 2005 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.191 Oct 2010) 2005 ワイン スペクテーター 90pt 2006 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.196 Aug 2011) 2008 ワインエンスージアスト 95pt 2010 ヴィノウス 2015 91pt ワイナリー情報 ミケーレ サッタ ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに居を構え、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人気の生産者。 当主ミケーレ氏は大学卒業後ボルゲリに移住し、“我が天職はワイン造りである”と目覚め、1984年に自身のワイナリーを興しました。 1988年に近代的な設備を備えたワイナリーが完成。 ミケーレ氏はあくまでもボルゲリの個性を生かした、この地だからこそのエレガントなサンジョベーゼを造る事に情熱を注いでいます。 30年間に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレ氏は、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。 そして、60歳になった今でも新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ(職人)です。 ミケーレ氏は常に自然と向かい合い、その年のベストなワイン造りを畑の段階から考えます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 MICHELE SATTA CAVALIERE ミケーレ サッタ カヴァリエーレ 赤 750ml/12 ミケーレ サッタ カヴァリエーレ 2018年 赤 750ml/12本MICHELE SATTA CAVALIERE214 当主お気に入りの品種サンジョベーゼ100%。木樽での醗酵・熟成にこだわった逸品。絹のようにしなやかな飲み心地です 65,330 ~
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