 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bricco al Sole Primitivoブリッコ・アル・ソーレ プリミティーヴォ 商品詳細 プーリア州で栽培されたプリミティーヴォ種のブドウから造られました。
フルーティで濃縮感のある甘い香りで、タンニンもあり、しっかりとボディのあるワインです。
収穫されたブドウをソフトプレス後、約8〜10日間ステンレスタンク内でマセレーション。
温度管理されたステンレスタンクでマロラクティック発酵。
その後6〜8ヶ月ステンレスタンクで熟成し、数ヶ月の瓶内熟成。
ジルベール&ガイヤール ワインガイド賞金賞受賞。
味わい 品種 プリミティーボ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区芝3−2−18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼北イタリアの「丘の頂上（＝ブリッコ）」の自然が生み出す品種そのものの個性 プーリア州の日当たりの良い丘で栽培される土着品種のプリミティーヴォを使用 ブリッコ・アル・ソーレ プリミティーヴォ Bricco al Sole Primitivo ■商品情報 プーリア州で栽培されたプリミティーヴォ種のブドウから造られました。
フルーティで濃縮感のある甘い香りで、タンニンもあり、しっかりとボディのあるワインです。
収穫されたブドウをソフトプレス後、約8〜10日間ステンレスタンク内でマセレーション。
温度管理されたステンレスタンクでマロラクティック発酵。
その後6〜8ヶ月ステンレスタンクで熟成し、数ヶ月の瓶内熟成。
ジルベール&ガイヤール ワインガイド賞金賞受賞。
■生産者情報 カンティーネ・ヴォルピ社は、1914年ピエモンテ州のトルトーナに創業。
現在は3代目のカルロ・ヴォルピが経営を担っています。
50年以上前から伝統的なワインを生産しており、20年ほど前に英国の大手コンサルタント会社であるボトルグリーン社と緊密に協力してオーガニックワイン製造プロジェクトを開始。
カンティーネ・ヴォルピ社が手掛ける「ブリッコ・アル・ソーレ」ラインは、オーガニックワインの生産にかなりの知識と経験を有するオーストラリアと英国生まれのワインメーカーのチームで構成されており、ブドウ畑とワイナリーは、ヴェネト、マルケ、アブルッツォ、プーリア、シチリアの各地に所有しています。
ワインの認証は、欧州連合（EU）の基準の遵守を保証するI.C.E.Aによって行われ、ブドウ畑、醸造プロセス、貯蔵およびボトリングなど生産の各段階において認定を受けています。
すべてのワインは、完全に自動化されたボトリングラインのあるピエモンテ州トルトーナのワイナリーに集められ瓶詰。
さまざまな地域から集積されるワインの貯蔵とロジスティックスにおいて効率的なトルトーナに施設をおくことで、最高品質を保証しています。
最新鋭の技術と高い品質管理能力により、コストパフォーマンスに優れたワインを生産し、世界中のワイン愛好家から支持されています。
2,457 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Montepulciano d'Abruzzo DOC 商品詳細 深みのあるルビーカラー バラやスグリやラズベリーなどの赤い果実・コショウ・丁子の香り、森の下生えも感じられます。
ミディアム・ボディー。
口に含むとなめらかで、フレッシュで活気にみちたタンインチェリー・ブルーベリー・甘草の風味が感じられます。
セパージュ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼
2,312 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） La Prendina Merlot Garda Faialラ・プレンディーナ メルロ・ガルダ・ファイアル 商品詳細 伝統的なやり方と短期間アパッシメントするという新しいやり方を融合させています。
収穫した葡萄を小さな木箱に入れて乾燥させます。
収穫量を低く抑えているので糖度は十分なレベルになっており、あくまでも乾燥によるニュアンスを与えるためです。
アマローネのように長い期間は行わず、最大で3ヶ月です。
伝統的な発酵の後、12〜14日間醸しを行います。
マロラクティック発酵後、新樽と2回使用樽各50％で18ヶ月熟成させます。
非常に長い寿命を持ったワインです。
2013年に来日した際、「ファースト・ヴィンテージは1997年ですが、今飲んでも非常に若々しい状態です」とルチアーノは話していました。
ファイアルは、ポルトガルのアゾレス諸島の名前で、イタリアを出発して最初に立ち寄る島です。
ルチアーノがヨットで旅をしていたことがきっかけで名付けました。
味わい 品種 メルロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼バランスを考慮しながら、短期間陰干しした葡萄を使っています 非常に長い寿命を持ったワイン ラ・プレンディーナ メルロ・ガルダ・ファイアルLa Prendina Merlot Garda Faial ■商品情報 伝統的なやり方と短期間アパッシメントするという新しいやり方を融合させています。
収穫した葡萄を小さな木箱に入れて乾燥させます。
収穫量を低く抑えているので糖度は十分なレベルになっており、あくまでも乾燥によるニュアンスを与えるためです。
アマローネのように長い期間は行わず、最大で3ヶ月です。
伝統的な発酵の後、12〜14日間醸しを行います。
マロラクティック発酵後、新樽と2回使用樽各50％で18ヶ月熟成させます。
非常に長い寿命を持ったワインです。
2013年に来日した際、「ファースト・ヴィンテージは1997年ですが、今飲んでも非常に若々しい状態です」とルチアーノは話していました。
ファイアルは、ポルトガルのアゾレス諸島の名前で、イタリアを出発して最初に立ち寄る島です。
ルチアーノがヨットで旅をしていたことがきっかけで名付けました。
■生産者情報 「同じピオーナ家のカヴァルキーナとの違い」・・畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間にはミンチョ川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
ミンチョ川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、ここプレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
「ガルダ湖の恵み」・・ガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、pHは高くなっています。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
「塔のラベルと顔のように見えるラベル」・・建物のラベルは、昔の人々が使っていた塔をモチーフにしています。
3階部分に鐘がついており、時計を持たない農夫たちに、昼食の時間を知らせるために鳴らしていました。
また、顔のようなラベルは、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんだもので、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を表しています。
7,326 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ウンドラーガ アルタ・ロマ メルロー Undurraga Alta Loma Merlot 商品詳細 2021年サクラアワード ダブルゴールド受賞。
国際的にも評価の高いチリのワイナリーによるフレンドリーなメルロー。
プレミアムチリのパイオニアが造るフレンドリーなメルロー。
ブルーベリーやプラムが香り、親しみやすく軽やかでバランスが良く、後味には果実のみずみずしさを感じます。
デイリーワインに最適な親しみのある味わい。
トマトソースのスパゲッティーニ、野菜とチキンのオーブン焼き、モッツァレラチーズなどによく合います。
品種 メルロー 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-5 9F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼チリの高評価ワイナリーによるフレンドリーなメルロー 2021年サクラアワード ダブルゴールド受賞 ウンドラーガ アルタ・ロマ メルロー Undurraga Alta Loma Merlot ■商品情報 チリのパイオニアが造るフレンドリーなメルロー。
ブルーベリーやプラムが香り、親しみやすく軽やかでバランスが良く、後味には果実のみずみずしさを感じます。
デイリーワインに最適な親しみのある味わい。
トマトソースのスパゲッティーニ、野菜とチキンのオーブン焼き、モッツァレラチーズなどによく合います。
■生産者情報 チリワインのパイオニア ウンドラーガは、1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。
チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。
このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。
南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70 ヶ国以上で親しまれています。
広大な自社畑から造られるテロワールと品種の個性を表現したワイン チリのワイン生産地は、南北1,400km（南緯27〜39度）に及びます。
良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。
ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。
新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」は2007年ウンドラーガへ参画した、注目の若手醸造家ラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。
品種の個性を表現するために最適な土壌、マイクロクライメットを調べつくし、未開の地を開拓してぶどうを植樹するなど実験を重ね、2008年に初リリース。
今までチリワインでは語られることのなかった 「テロワール」を深く追及した「真のチリワイン」への取り組みは、チリのみならず世界で高く評価され、2014年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーのラファエル氏ノミネートや、2015年のインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションのチリ生産者No.1を意味する、チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞に導きました。
今では「テロワール・ハンター」はウンドラーガを語る上で欠かせないフラッグシップ的存在のワインとなっています。
1,446 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） フォンタマラ カベルネ・ソーヴィニヨンFontamara Cabernet Sauvignon 商品詳細 輝きのある濃厚なルビーレッド、熟した果実の香りの中にスパイスやハーブのニュアンスを感じることができます。
心地よいタンニン、長い余韻を楽しむことができるワインです。
味わい 原材料名 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア アブルッツォ州キエーティ 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼独特のミクロクリマを活かす、こだわりの醸造 濃厚でスパイスのニュアンス、長い余韻を楽しめる赤 フォンタマラ カベルネ・ソーヴィニヨンFontamara Cabernet Sauvignon ■商品情報 輝きのある濃厚なルビーレッド、熟した果実の香りの中にスパイスやハーブのニュアンスを感じることができます。
心地よいタンニン、長い余韻を楽しむことができるワインです。
■生産者情報 スピネッリ社は1973年に創業者ヴィンチェンツォ・スピネッリによって設立された家族経営のワイナリーです。
良いワインは自らが生きる土地への英知と愛から生まれるということを信念に、家族の歴史、そしてアブルッツォのテロワールに深く根ざしたワイン造りを行い、常に世代から世代へと受け継いでいます。
80年代には、生産性が劇的に向上し、ブドウの選択からワイン醸造、ボトリングまで、生産のすべての工程を厳密に監修。
スピネッリ社のワインは「品質の保持」をモットーに、販売網の拡大とともに更に洗練されていきます。
90年代初頭、最先端の建築と技術を駆使して造られた設備を導入し、高品質と大量生産の両方を達成する企業という、創業者自らの人生を費やした計画を遂に実現させました。
畑はアブルッツォ州のマイエッラ山塊とアドリア海の間に位置しており、キエーティ県のフレンターネとメディオ・サングロの丘の間の地域は、ブドウの栽培に特に適しており、イタリアで最も重要なワイン生産地帯の1つに数えられる。
粘土・石灰質の土壌に恵まれ、その一方では海、他方ではマイエッラの山々に近いために生み出された、独特のミクロクリマを持つ素晴らしいテロワールに恵まれています。
1,734 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） E＆J Gallo Winery Dark Horse Pinot NoirE＆J ガロ ワイナリー ダークホース ピノ・ノワール 商品詳細 果実味をより引き出す「高温浸漬」やグルナッシュをはじめとした他のぶどう品種とのブレンドなど、通常では行わない製法により、まろやかな旨みが凝縮した味わいと果実由来の豊かなアロマが実現した。
異色の型破りなピノ・ノワールの誕生である。
品種 ピノ・ノワール、グルナッシュ等 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼
1,971 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodegas Callia Alta Syrahボデガス・カリア アルタ シラー 商品詳細 アルゼンチンシラーズの理想郷、サン・ファンで生まれるスパイシーな赤ワイン。
白胡椒や山椒のアロマに新鮮なレッドベリーの果実味が広がります。
飲み応え十分な1本です。
味わい 品種 シラーズ 100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アルゼンチン 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-45 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼アルゼンチン急成長ブランド 高品質・低価格 凝縮感とフルーティーな果実味 →アルゼンチンという魅力 ボデガス・カリア アルタ シラーBodegas Callia Alta Syrah ■商品情報 アルゼンチンシラーズの理想郷、サン・ファンで生まれるスパイシーな赤ワイン。
白胡椒や山椒のアロマに新鮮なレッドベリーの果実味が広がります。
飲み応え十分な1本です。
■生産者情報 アルゼンチンにおけるワイン造りの最大の魅力は低生産コスト。
この強みを武器にボデガス・カリアは手頃な価格で楽しめる、良質でテロワールが表現された、大地のパワーが漲った本格派ワインを産み出しています。
1,662 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Tenuta La Viola Oddone Romagna Sangiovese Superioreテヌータ・ラ・ヴィオラ オッドーネ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ 商品詳細 比較的樹齢の若い葡萄（10〜15年）を使用しています。
畑の標高は100〜200m、南東向き、および西向きの区画です。
仕立てはコルドン・スペロナートで、栽植密度は5,000本/haです。
9月の初旬、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
温度管理しながらステンレスタンクで10〜14日間発酵させます。
ステンレスタンクで熟成させます。
少なくとも3ヶ月は瓶熟させてワインを落ち着かせます。
レッドチェリーやスミレの花のチャーミングなアロマがあり、たいへんフレッシュな果実味にあふれています。
「気軽に飲んでほしいワイン」とステファーノは話していました。
ラベルには、ベルティノーロのもてなしの精神の象徴である「リングの円柱」が描かれています。
これは13世紀に作られたもので、円柱に12個のリングがついています。
個々のリングはその町の貴族に属しており、当時、この町を訪れた巡礼者は、杖をかけたリングの貴族の家から食事を提供してもうことが出来ました。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼気軽に楽しんでいただきたいサンジョヴェーゼ レッドチェリーやスミレの花のチャーミングなアロマ テヌータ・ラ・ヴィオラ オッドーネ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ Tenuta La Viola Oddone Romagna Sangiovese Superiore ■商品情報 比較的樹齢の若い葡萄（10〜15年）を使用しています。
畑の標高は100〜200m、南東向き、および西向きの区画です。
仕立てはコルドン・スペロナートで、栽植密度は5,000本/haです。
9月の初旬、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
温度管理しながらステンレスタンクで10〜14日間発酵させます。
ステンレスタンクで熟成させます。
少なくとも3ヶ月は瓶熟させてワインを落ち着かせます。
レッドチェリーやスミレの花のチャーミングなアロマがあり、たいへんフレッシュな果実味にあふれています。
「気軽に飲んでほしいワイン」とステファーノは話していました。
ラベルには、ベルティノーロのもてなしの精神の象徴である「リングの円柱」が描かれています。
これは13世紀に作られたもので、円柱に12個のリングがついています。
個々のリングはその町の貴族に属しており、当時、この町を訪れた巡礼者は、杖をかけたリングの貴族の家から食事を提供してもうことが出来ました。
■生産者情報 「自家消費用から販売用に」移住当初から葡萄の栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、自家消費用として造っていました。
現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ・ガベッリーニ。
子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは別の仕事に就きました。
しかし父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。
「特別なミクロクリマとオーガニック栽培」畑は、海を見下ろす、ベルティノーロの丘の斜面に広がっています。
アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。
土壌は粘土石灰岩質です。
かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。
栽培するのは、エミリア・ロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白葡萄品種アルバーナの栽培を始めました。
設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。
「ワイン造りの哲学」ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。
何年にも渡って働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。
3,035 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Di Majo Norante Moli Rossoディ・マーヨ・ノランテ モリ・ロッソ 750 商品詳細 ラミテッロ地区の最良のモンテプルチャーノとアリアーニコから造ります。
標高は100mで、粘土土壌です。
9月末〜10月に収穫します。
ステンレスタンクで発酵させます。
澱と寝かせる時間を長くすることによって、よりリッチでボディのあるワインに仕上がります。
マロラクティック発酵も行ないます。
3ヶ月瓶で熟成させます。
明るいルビー色、スミレや森のベリーのフレッシュな香り、タンニンがしっかりしていて、後味にカカオやチョコレートっぽい要素が感じられます。
味わい 品種 モンテプルチャーノ80%、アリアーニコ20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼澱と共により長く寝かせることで、よりリッチなボディになります スミレや森のベリーのフレッシュな香り ディ・マーヨ・ノランテ モリ・ロッソ 750Di Majo Norante Moli Rosso ■商品情報 ラミテッロ地区の最良のモンテプルチャーノとアリアーニコから造ります。
標高は100mで、粘土土壌です。
9月末〜10月に収穫します。
ステンレスタンクで発酵させます。
澱と寝かせる時間を長くすることによって、よりリッチでボディのあるワインに仕上がります。
マロラクティック発酵も行ないます。
3ヶ月瓶で熟成させます。
明るいルビー色、スミレや森のベリーのフレッシュな香り、タンニンがしっかりしていて、後味にカカオやチョコレートっぽい要素が感じられます。
■生産者情報 「モリーゼ州で最も重要な生産者」・・ガンベロ・ロッソを始めとしたイタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程モリーゼのトップ生産者として、その名前が挙げられています。
特に「ガンベロ・ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州唯一、10回以上最高評価を獲得した生産者です（現在14回）。
「アンティークな品種で新しいワイン」・・アレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。
ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。
「妻への配慮から、全ての畑をオーガニック栽培に」・・アレッシオの妻が自然食品しか食べないので、彼女への配慮からビオに目覚め、2000年からオーガニック栽培を採用しました。
全ての畑がオーガニックとしてICEAの認証を受けていますが、表示はしていません。
「ラベルに描かれている蛸のような人間？！」・・ギリシャ神話に登場する「セイレーン」です。
上半身が人間の女性、下半身が鳥の姿（後世では魚の姿）の海の怪物で、歌声で航海中の人を惑わせたと言われます。
2,746 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） PLANETA Plumbagoプラネタ プラムバーゴ 商品詳細 全体に広がる深い藤色、熟したプラムやブラックベリーのアロマが主体で、お香やジャスミン、黒トリュフなどが心地よく複雑に香ります。
タンニンは柔らかく甘やかで、例えるならばザッハトルテのように魅惑的。
しかし、よりダークで直接的な、シチリアのモディカ産のチョコレートのような厳格さもあります。
味わい 品種 ネロ・ダーヴォラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼プラムのような果実味＆凝縮感 コストパフォーマンス◎ プラネタ プラムバーゴPLANETA Plumbago 柔らかでフルーティなスタイルのワイン全体に広がる深い藤色、熟したプラムやブラックベリーのアロマが主体で、お香やジャスミン、黒トリュフなどが心地よく複雑に香ります。
タンニンは柔らかく甘やかで、例えるならばザッハトルテのように魅惑的。
しかし、よりダークで直接的な、シチリアのモディカ産のチョコレートのような厳格さもあります。
円みのあるタンニン、程よく樽熟成しているのですぐに楽しめるワイン収穫後、除茎して、ブドウを優しくつぶし、ステンレススチールタンクでかき混ぜながら25℃の温度管理の下、14日間の発酵。
マロラクティック発酵を行った後、タンニンをまろやかにするため1月に古樽に移され、9月まで8カ月間熟成。
その後6カ月間瓶内熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ガンベロロッソ トレビッキエリ (2009)・パーカーポイント 87P (2016)・サクラ・アワード シルバー賞 (2015) プラネタ PLANETA イタリアを代表する世界的ワイナリー プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、506年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
地球にやさしい持続可能なワイン造り プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、12つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
5,371 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） スピネッリ モンテプルチアーノ・ダブルッツォSpinelli Montepulciano d'Abruzzo 商品詳細 紫がかったルビーレッド。
熟した赤いフルーツの香りの中にスパイスも感じられます。
果実味とタンニンのバランスがよく、ミディアムボディの辛口。
程よく長い余韻が楽しめます。
原材料名 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ、サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 原産国名 イタリア・アブルッツォ 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼独特のミクロクリマを活かす、こだわりの醸造 果実味とタンニンのバランス◎ スピネッリ モンテプルチアーノ・ダブルッツォSpinelli Montepulciano d'Abruzzo ■商品情報 紫がかったルビーレッド。
熟した赤いフルーツの香りの中にスパイスも感じられます。
果実味とタンニンのバランスがよく、ミディアムボディの辛口。
程よく長い余韻が楽しめます。
■生産者情報 スピネッリ社は1973年に創業者ヴィンチェンツォ・スピネッリによって設立された家族経営のワイナリーです。
良いワインは自らが生きる土地への英知と愛から生まれるということを信念に、家族の歴史、そしてアブルッツォのテロワールに深く根ざしたワイン造りを行い、常に世代から世代へと受け継いでいます。
80年代には、生産性が劇的に向上し、ブドウの選択からワイン醸造、ボトリングまで、生産のすべての工程を厳密に監修。
スピネッリ社のワインは「品質の保持」をモットーに、販売網の拡大とともに更に洗練されていきます。
90年代初頭、最先端の建築と技術を駆使して造られた設備を導入し、高品質と大量生産の両方を達成する企業という、創業者自らの人生を費やした計画を遂に実現させました。
畑はアブルッツォ州のマイエッラ山塊とアドリア海の間に位置しており、キエーティ県のフレンターネとメディオ・サングロの丘の間の地域は、ブドウの栽培に特に適しており、イタリアで最も重要なワイン生産地帯の1つに数えられる。
粘土・石灰質の土壌に恵まれ、その一方では海、他方ではマイエッラの山々に近いために生み出された、独特のミクロクリマを持つ素晴らしいテロワールに恵まれています。
1,734 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Berton Vineyards Found Stone Cabernet Sauvignonバートン・ヴィンヤーズ ファウンド・ストーン カベルネ・ソーヴィニヨン 商品詳細 高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。
ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーのアロマを持ちます。
オーク香も心地良く、複雑味とコクのある人気の赤ワインです。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 オーストラリア サウス・オーストラリア 輸入者 株式会社 モトックス大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼コクのカベルネ！ 渋みしっかり！ バートン・ヴィンヤーズ ファウンド・ストーン カベルネ・ソーヴィニヨンBerton Vineyards Found Stone Cabernet Sauvignon 濃く、コク、人気の赤高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。
ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーのアロマを持ちます。
オーク香も心地良く、複雑味とコクのある人気の赤ワインです。
リヴァリーナ地区のテロワールと醸造方法温暖で乾燥した理想郷 ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。
ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。
オーストラリア全体の15％、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55％のブドウがこの地から収穫されています。
非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。
（1845年に開拓が始まった産地。
イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる） 発酵：ステンレスタンク、熟成：ステンレスタンク 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・（2019） チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2019 金賞・（2017） チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード2018金賞 バートン・ヴィンヤーズ Berton Vineyards 本格的なワインをお手頃に！ 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。
“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。
バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。
ファンド・ストーンはお買い得！2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。
（Wine Industry Directly2012）また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.6つ星評価を獲得。
ハン・フック氏も「最も印象深い新規参入者」などと絶賛。
評論家の高い注目を集めているブランドです。
1,446 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Opi Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riservaファルネーゼ オピ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・リゼルヴァ 商品詳細 他のコッリーネ・テラマーネの畑よりも樹齢が古い単一畑”オピ”の最上級の葡萄を使います。
ファルネーゼの人気アイテムであるカサーレ・ヴェッキオは最初にインパクトのあるフルーツの香りがくるのに対して、オピは少し複雑でバルサミコがあります。
果実からくる本来の香りと樽の香りのマッチングが素晴らしく、充分なタンニンと甘さがあります。
2009年アブルッツォで開催されたG8にて各首脳にお土産として渡されたワインで、麻生元首相やオバマ元大統領にも振舞われました。
味わい 品種 モンテプルチャーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼G8で各首脳の土産に振舞われたワイン 単一畑オピで栽培された最上級モンテプルチャーノ ファルネーゼ オピ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・リゼルヴァFarnese Vini Opi Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva コッリーネ・テラマーネの中でもトップレベルの品質他のコッリーネ・テラマーネの畑よりも樹齢が古い単一畑”オピ”の最上級の葡萄を使います。
ファルネーゼの人気アイテムであるカサーレ・ヴェッキオは最初にインパクトのあるフルーツの香りがくるのに対して、オピは少し複雑でバルサミコがあります。
果実からくる本来の香りと樽の香りのマッチングが素晴らしく、充分なタンニンと甘さがあります。
2009年アブルッツォで開催されたG8にて各首脳にお土産として渡されたワインで、麻生元首相やオバマ元大統領にも振舞われました。
オーガニックのポテンシャルの高さを示すべく造られたより厳しく収穫制限をしています。
手摘みで収穫し、小さなバスケットに入れて、ワイナリーへ運びます。
除梗し、2度手で選別。
ソフトに破砕し、25日間醸しをします。
バリックで24ヶ月熟成後、6〜12ヶ月瓶熟させます。
今までオピは10年以上オーガニックで栽培していましたが、表示はしてきませんでした。
しかし、オーガニックで正しく造ればこのように美味しいワインが出来るということを世の中に知らせたいと考え、2011年ヴィンテージからオーガニック（C.C.P.B.）表示にしました。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴェロネッリ 3星(2012)・イタリアン・ワイン・コンペティション 金賞(2012)・ヴェロネッリ 3星(2011)・ビベンダ 4房(2011)・ルカ・マローニ 94pt(2011) ファルネーゼ Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。
7,815 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Klostor Amalie Nahe Dornfelderクロスター アマリエ ナーエ ドルンフェルダー 商品詳細 ハートのモチーフが可愛らしいドイツのドルンフェルダー種で造られた甘口赤ワイン。
程よい酸味とバランスが取れた甘味、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。
味わい 品種 ドルンフェルダー 100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ドイツ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-29 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼赤果実のような芳醇な甘み ハートのモチーフがかわいらしいドイツの甘口赤ワイン クロスター アマリエ ナーエ ドルンフェルダーKlostor Amalie Nahe Dornfelder ■商品情報 ハートのモチーフが可愛らしいドイツのドルンフェルダー種で造られた甘口赤ワイン。
程よい酸味とバランスが取れた甘味、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。
■生産者情報 モーゼル地方に本拠を置くモーゼルランドの傘下でドイツ各地でのワイン造りを行うクロスター醸造所。
モーゼルランドは19 世紀より地域のブドウ栽培家達が経済的必要性から小さな共同体を組織し、より効率的にブドウ栽培を行うことを目指しました。
そして1960 年には、3 つの地域で組合が発足。
彼らは1969 年に入りラインランド、ファルツ地域で最大の組合と合併し、2005 年にナーエの協同組合とも合併を果たしました。
現在では、モーゼル、ナーエ、ラインヘッセン、ファルツ地方のブドウ栽培農家が加盟する、ドイツ最大のブドウ栽培生産者協同組合となりました。
母体は大きくなりましたが、品質重視のスタイルは変わらず、それぞれの地域で圧搾所をいくつも設け丹精を込めたワイン造りを行う生産者として、信頼を集めています。
1,950 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Velenosi S.R.L. Roseo Piceno Superiore Solestaヴェレノージ ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ソレスタ 商品詳細 ヴェレノージの自信作であり、自慢できるワイン。
限りなくトップキュヴェであるロッジョ・デル・フィラーレに近いですが、その味わいをよりリーズナブルに楽しめます。
ロッジョを造るときに使う単一畑からの葡萄を使用しています。
深い赤紫色、バニラ、ブラックベリーやプラムを思わせる香りが広がります。
カシスやリコリス、ナツメグ、シナモンなど様々な風味が感じられます。
持続性のある味わいは温かみがあり、リッチで調和の取れたワインとなっています。
「ソレスタ」は、トロント川に架かるローマ時代の橋の名前にちなんでいます。
味わい 品種 モンテプルチャーノ70%、サンジョヴェーゼ30% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ヴェレノージの最高傑作を手頃に リッチで濃厚なロッソ・ピチェーノ ヴェレノージ ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ソレスタVelenosi S.R.L. Roseo Piceno Superiore Solesta ロッジョの弟分的ワインヴェレノージの自信作であり、自慢できるワイン。
限りなくトップキュヴェであるロッジョ・デル・フィラーレに近いですが、その味わいをよりリーズナブルに楽しめます。
ロッジョを造るときに使う単一畑からの葡萄を使用しています。
深い赤紫色、バニラ、ブラックベリーやプラムを思わせる香りが広がります。
カシスやリコリス、ナツメグ、シナモンなど様々な風味が感じられます。
持続性のある味わいは温かみがあり、リッチで調和の取れたワインとなっています。
「ソレスタ」は、トロント川に架かるローマ時代の橋の名前にちなんでいます。
トップキュヴェと畑が同じトップキュヴェであるロッジョ・デル・フィラーレの区画で造られるハイコストパフォーマンスなワイン。
その畑の、比較的若い樹齢(35年)で造ったワインと、ロッジョの最終選別にもれたワイン(樹齢55年)をブレンドして造っています。
10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。
除梗し、100hLのタンクに入れます。
このタンクは、発酵中の果帽を壊し、マストと果皮をより接触させ、色やポリフェノールの抽出を促進します。
約20日間醸しを行います。
フレンチオークの新樽のバリックで約16ヶ月熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ジェームズ サックリング 92pt(2018)・ヴェロネッリ 3星/90pt(2018) ヴェレノージ Velenosi S.R.L. イタリアワインガイドで12年連続最高評価を獲得 25歳のエルコレと20歳のアンジェラが、親の跡を継がずに自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えて、マルケ州の僅か9haの畑から始めたワイナリー。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
今ではマルケワインを牽引する生産者として評価され、イタリアワインガイド「ガンベロ・ロッソ」では最高評価のトレビッキエリを12年連続で獲得。
家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模、世界55ヶ国に輸出する程の生産者となりました。
幅広いラインナップ全てが高水準爽やかな白ワインから力強い赤ワイン、コクのあるスパークリング、国際品種から超マイナーな土着品種まで、非常に幅広く造られたワイン全てが高水準です。
なぜなら全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけているからです。
特にエントリーレベルのワインは、幅広い人々が最初にヴェレノージのワインを知るきっかけとなる”名刺”のようなものだと考えており、全く手が抜かれることなく価格以上の品質を表現します。
4,760 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） リオーネ・デイ・ドージ サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・リゼルヴァ 商品詳細 ボッテール社が手掛ける「リオーネ・デイ・ドージ」ラインは、飲みごたえとコストパフォーマンスにこだわったリゼルヴァ・シリーズです。
リゼルヴァならではの熟成感と凝縮感を持つ本格派ワインです。
12カ月樽熟成イタリア産「旨濃い」赤。
ドライフルーツやジャムの濃縮感たっぷりな1本。
樽熟によるバニラ香も加わり、より味わい深くリッチに。
料理 熟成したハードチーズ、ローストポーク、ビーフステーキ、ジビエ料理 生産者情報 リオーネ・デイ・ドージ ボッテール社が手掛ける「リオーネ・デイ・ドージ」ラインは、飲みごたえとコストパフォーマンスにこだわったリゼルヴァ・シリーズです。
州も、ブドウ品種も異なるリゼルヴァ・ワイン5種と、バリック熟成したシャルドネをセレクトしています。
リゼルヴァならではの熟成感と凝縮感を持つ本格派ワインです。
今日、ボッテールは、イタリア最大のワイン生産者の1つであり、イタリア最大のワイン輸出者の3つとして世界的に知られています。
地球環境に配慮したワイン造り、品質の一貫性、柔軟できめ細やかなサービス、イタリアワインの全てを網羅する豊富で多様なポートフォリオを誇ります。
味わい アルコール度数 13％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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2,024 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Barone Cornacchia Controguerra Rosso Colle Cupoバローネ・コルナッキア コントログエッラ・ロッソ・コッレ・クーポ 商品詳細 コッレ・クーポは、親戚が所有していた畑の名前で、クーポの丘という意味です。
コントラーダ・トッリとトラーノ・ヌオーヴォにあります。
標高240mの日当たりのよい丘の上に位置し、石だらけの石灰岩土壌です。
栽植密度は、3,700〜4,000本です。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、父ピエロ・コルナッキアが25年程前にフランスから取り寄せたクローンです。
9月末に、選別しながら手摘みで収穫します。
除梗、破砕して、28度で6〜7日間果皮と醸しをします。
ステンレスタンクで発酵させます。
500Lのフレンチオークの樽（新樽でない）で18ヶ月、そして瓶で8ヶ月熟成させます。
濃いルビー色。
熟したプラムやグリーンペッパーの感じられる強く濃縮した香り。
ソフトで、フルボディ、強く持続する味わいがあります。
味わい 品種 モンテプルチャーノ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、メルロ10% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼カベルネとメルロを加えた、これまでとは異なる新しいスタイルの赤 フレンチオークの樽で18ヶ月、瓶で8ヶ月熟成 バローネ・コルナッキア コントログエッラ・ロッソ・コッレ・クーポBarone Cornacchia Controguerra Rosso Colle Cupo ■商品情報 コッレ・クーポは、親戚が所有していた畑の名前で、クーポの丘という意味です。
コントラーダ・トッリとトラーノ・ヌオーヴォにあります。
標高240mの日当たりのよい丘の上に位置し、石だらけの石灰岩土壌です。
栽植密度は、3,700〜4,000本です。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、父ピエロ・コルナッキアが25年程前にフランスから取り寄せたクローンです。
9月末に、選別しながら手摘みで収穫します。
除梗、破砕して、28度で6〜7日間果皮と醸しをします。
ステンレスタンクで発酵させます。
500Lのフレンチオークの樽（新樽でない）で18ヶ月、そして瓶で8ヶ月熟成させます。
濃いルビー色。
熟したプラムやグリーンペッパーの感じられる強く濃縮した香り。
ソフトで、フルボディ、強く持続する味わいがあります。
■生産者情報 「100％コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.の指定区域から」・・コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。
アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。
このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。
また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60〜62haの内、最良の5haのみです。
「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」・・・2012年にエノロゴのゴッフレード・アゴスティーニをコンサルタントに迎え、栽培、醸造の両方において品質向上のために様々な事を行いました。
また、新たなフィルターシステム、ボトリングライン、空気圧プレス、水平式発酵タンク（ロータリーファーメンター）を購入するなど品質のために投資をしました。
さらに以前よりも頻繁に樽やタンクからの分析を行い、それぞれのワインに合ったブレンド行うようにしました。
これらの改革により、伝統的なバローネ・コルナッキアの個性は守りつつ、よりバランスが良く、さらに進化したワインを造ることが可能になりました。
「飲み頃になってから出荷」・・稲葉では、意図的にリリースを遅らせてもらっています。
生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。
「日本にモンテプルチャーノ・ダブルッツオを広めたリーダー的存在」・・稲葉のイタリアワインのルーツとも言えるワインがこのワインです。
稲葉が初めてバローネ・コルナッキアのワインを扱い出したのは1991年で、その頃日本市場にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォは皆無でした。
そんな時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火を付けました。
25年余経った今では、多くの生産者のモンテプルチャーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニュに無くてはならないものとなっています。
4,047 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ca'Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470カ・ルガーテ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・プンタ・470 商品詳細 モンテッキーア・ディ・クロザーラ近辺の丘の自家畑「プンタ・トロッティ」から、最良の葡萄を選別します。
標高は410〜500mで、南と南西向きです。
土壌は、砂利と石灰岩です。
9月の下旬に収穫した葡萄を4〜5ヶ月陰干し（アパッシメント）します。
それぞれの葡萄は収穫時期が違うので、別々に仕込みます。
アパッシメントした葡萄を破砕し、葡萄品種ごとにステンレスタンクに入れ、選別酵母で15日から20日間ほど発酵させます。
発酵が終わったら柔らかくプレスし、ブレンドして樽に入れます。
50％ずつ500Lのトノーと20hLの大樽に入れ、25ヶ月熟成させます。
濃いガーネット色、熟したブルーベリーやブラックベリー、チェリーの濃縮した、またオークのスパイシーな風味があります。
味わいは、リッチでフルボディ、濃縮しています。
素晴らしいバランスで、長く余韻が残ります。
グラマラスなボトルに、つや消しの黒いラベルがとても精悍です。
'12VTが「ガンベロ・ロッソ2017」でトレ・ビッキエーリを獲得しましたが、赤がトレ・ビッキエーリを獲得するのは、ソアーヴェ村の生産者としては初となります。
また、カ・ルガーテとしてはトレ・ビッキエーリを獲得した6アイテム目のワインとなりました。
味わい 品種 コルヴィーナ45％、ロンディネッラ15％、コルヴィノーネ40％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼エレガントさと飲み易さを追求した、カルガーテならではのアマローネ リッチでフルボディでオークのスパイシーな風味 カ・ルガーテ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・プンタ・470 Ca'Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 ■商品情報 モンテッキーア・ディ・クロザーラ近辺の丘の自家畑「プンタ・トロッティ」から、最良の葡萄を選別します。
標高は410〜500mで、南と南西向きです。
土壌は、砂利と石灰岩です。
9月の下旬に収穫した葡萄を4〜5ヶ月陰干し（アパッシメント）します。
それぞれの葡萄は収穫時期が違うので、別々に仕込みます。
アパッシメントした葡萄を破砕し、葡萄品種ごとにステンレスタンクに入れ、選別酵母で15日から20日間ほど発酵させます。
発酵が終わったら柔らかくプレスし、ブレンドして樽に入れます。
50％ずつ500Lのトノーと20hLの大樽に入れ、25ヶ月熟成させます。
濃いガーネット色、熟したブルーベリーやブラックベリー、チェリーの濃縮した、またオークのスパイシーな風味があります。
味わいは、リッチでフルボディ、濃縮しています。
素晴らしいバランスで、長く余韻が残ります。
グラマラスなボトルに、つや消しの黒いラベルがとても精悍です。
'12VTが「ガンベロ・ロッソ2017」でトレ・ビッキエーリを獲得しましたが、赤がトレ・ビッキエーリを獲得するのは、ソアーヴェ村の生産者としては初となります。
また、カ・ルガーテとしてはトレ・ビッキエーリを獲得した6アイテム目のワインとなりました。
■生産者情報 「カ・ルガーテとは、ルガーテの丘の頂近くにある家」・・Ca'は家の意味で、そこを畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けています。
「こだわりの栽培と収穫、最新技術によるワイン造り」・・年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4〜6房に収量を制限します。
また葡萄の選別は、収穫の際とカンティーナのコンベアーでの計2回行います。
小さい箱を使い全て手摘みで収穫し、外国人労働者ではなく、手慣れた地元の人達と行います。
収穫量は地域の規定の140hL/haより25%抑えています。
ゴムのヘラの付いた特殊な機械で傷つけず除梗します。
白ワインは、窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊な機械で圧搾、16〜18度で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。
セラー内のタンクの情報は、コンピューターで完全に管理し、すべての過程のデータ（収穫日、温度等）が分かるようになっています。
「複数のワインがトレ・ビッキエーリ、赤ワインでも最高評価」・・20年で20のトレ・ビッキエーリを獲得して、同じ年に2つの獲得が2回あります。
1つのワインが何度もトレ・ビッキエーリを獲得することはよくあるのですが、複数のワインが最高評価を得ることが、他の生産者と違うところです。
またヴァルポリチェッラの重要な生産者となることを目指してきた結果、「ワインスペクテーター」、「ヴィノス」等で90点以上を獲得、更に「ガンベロ・ロッソ2017」で、'12VTのアマローネがトレ・ビッキエーリを獲得しました。
ソアーヴェの生産者で初めて赤ワインでも最高評価を得るまでに昇りつめました。
11,612 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ ナーリー・ヘッド カベルネ・ソーヴィニョン 商品詳細 パワフルで男性的なカベルネ。
ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマを持ちます。
熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。
果実の濃縮感と骨太タンニン。
カリフォルニアらしさ全開のカベルネ。
生産者情報 デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ シチリア出身の「インデリカート」家が1924年より、3代に亘りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。
今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。
畑ではサステナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。
また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。
味わい 品種 カベルネ・ソーウ゛ィニヨン 主体 アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼
3,179 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） PLANETA La Segreta il Rossoプラネタ ラ・セグレタ・ロッソ 商品詳細 濃く鮮やかなルビー色、赤スグリ、桑の実、ほのかにスパイシーでミントのようなアロマ。
熟した野生の果実、バランスの取れた豊かなハーブの味わい、タンニンは柔らかでスムースで非常に多彩な個性を与えています。
味わい 品種 ネロ・ダーヴォラ、メルロー、シラー、カベルネ・フラン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼"秘密”という名の赤 パーカーポイント連続高得点獲得 プラネタ ラ・セグレタ・ロッソPLANETA La Segreta il Rosso コストパフォーマンス◎濃く鮮やかなルビー色、赤スグリ、桑の実、ほのかにスパイシーでミントのようなアロマ。
熟した野生の果実、バランスの取れた豊かなハーブの味わい、タンニンは柔らかでスムースで非常に多彩な個性を与えています。
様々な料理との相性が良いデイリーワイン それぞれのブドウは品種別に温度管理された150hlのステンレスタンクで10-14日間発酵（発酵温度25℃）。
ステンレスタンクで貯蔵。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・パーカーポイント 86P (2007, 2012), 87P (2008)・ワインスペクテイター 87P (2012), 86P (2013, 2014, 2015)・サクラ・アワード ゴールド賞 (2017, 2019) プラネタ PLANETA イタリアを代表する世界的ワイナリー プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、510年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
地球にやさしい持続可能なワイン造り プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、16つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
3,324 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cap Royal Rougeキャップ・ロワイヤル ルージュ 商品詳細 ボルドーの気品と格調を受け継ぐスタイルッシュ・ボルドー。
ルビーやガネットの色合い。
熟した果実と、樽熟成によるトーストやバニラのエレガントな複雑な香りが特徴的です。
ビロードのようなタンニンを感じ、バランスがよくリッチな味わいをお楽しみいただけます。
日本主催、業界のプロである女性審査員のみによるコンクール、サクラアワード2020で金賞を獲得。
また、動物性の清澄剤不使用で造られるヴィーガンワインとして認証も獲得しました。
肉や魚だけでなく、乳製品やハチミツもまったく摂らないヴィーガン（完全菜食主義）の方にもお楽しみ頂けるワインです。
味わい 品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス ボルドー 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼格付け2級ピション・ロングヴィル技術者が生み出す高コスパワイン トースト、バニラ香、滑らかなタンニンのエレガントな金賞ボルドー赤 キャップ・ロワイヤル ルージュ Cap Royal Rouge ■商品情報 ボルドーの気品と格調を受け継ぐスタイルッシュ・ボルドー。
ルビーやガネットの色合い。
熟した果実と、樽熟成によるトーストやバニラのエレガントな複雑な香りが特徴的です。
ビロードのようなタンニンを感じ、バランスがよくリッチな味わいをお楽しみいただけます。
IWC金賞＆ヴィーガン認証獲得 ワインを知り尽くしたプロフェッショナル達がブラインド・テイスティングで審査を行う国際大会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）2014にて金賞獲得。
また、動物性の清澄剤不使用で造られるヴィーガンワインとして認証も獲得しました。
肉や魚だけでなく、乳製品やハチミツもまったく摂らないヴィーガン（完全菜食主義）の方にもお楽しみ頂けるワインです。
■生産者情報 シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン メドック格付け第2級のシャトー。
その技術責任者ジャン＝ルネ・マティニョンが手掛けるキャップ・ロワイヤルには、グラン・ヴァンの醸造において培った経験とノウハウが受け継がれています。
ラベルには、かつてボルドーを訪れるワイン商たちが必ず通った、ジロンド河の河口に建つヨーロッパ最古のファール・ド・コルドゥアンが描かれています。
この灯台のようにワイン愛好家の皆様を導く指標でありたいと願ってデザインされました。
メドックで最も荘厳、力強いスタイル パーカーポイント90点代常連。
メドック格付け第2級シャトーで「メドックで最も荘厳」と言われるシャトー。
畑はジロンド川の真南に面し、サン・ジュリアンとポイヤックの境目付近。
ラトゥールやレオヴィル・ラスカーズ、レオヴィル・ポワフェレが隣接している素晴らしい場所に位置しています。
スケールの厚みがあり力強いスタイル。
しかし、熟成を経て女性的なエレガントな姿へと変貌していく様には驚かされます。
2,746 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bricco al Sole Syrahブリッコ・アル・ソーレ シラー 商品詳細 近年、シチリアで積極的に栽培されるようになったシラー種から造られた赤ワイン。
ブラックベリーやプラムを思わせる凝縮感のある香り、バランスのとれたタンニンと芳醇でフルーティーな味わいが印象的なワインです。
味わい 品種 シラー100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼北イタリアの「丘の頂上（＝ブリッコ）」の自然が生み出す品種そのものの個性 タンニンとフルーティーな味わいのバランスが◎ ブリッコ・アル・ソーレ シラーBricco al Sole Syrah ■商品情報 近年、シチリアで積極的に栽培されるようになったシラー種から造られた赤ワイン。
ブラックベリーやプラムを思わせる凝縮感のある香り、バランスのとれたタンニンと芳醇でフルーティーな味わいが印象的なワインです。
■生産者情報 カンティーネ・ヴォルピ社は、1914年ピエモンテ州のトルトーナに創業。
現在は3代目のカルロ・ヴォルピが経営を担っています。
50年以上前から伝統的なワインを生産しており、20年ほど前に英国の大手コンサルタント会社であるボトルグリーン社と緊密に協力してオーガニックワイン製造プロジェクトを開始。
カンティーネ・ヴォルピ社が手掛ける「ブリッコ・アル・ソーレ」ラインは、オーガニックワインの生産にかなりの知識と経験を有するオーストラリアと英国生まれのワインメーカーのチームで構成されており、ブドウ畑とワイナリーは、ヴェネト、マルケ、アブルッツォ、プーリア、シチリアの各地に所有しています。
ワインの認証は、欧州連合（EU）の基準の遵守を保証するI.C.E.Aによって行われ、ブドウ畑、醸造プロセス、貯蔵およびボトリングなど生産の各段階において認定を受けています。
すべてのワインは、完全に自動化されたボトリングラインのあるピエモンテ州トルトーナのワイナリーに集められ瓶詰。
さまざまな地域から集積されるワインの貯蔵とロジスティックスにおいて効率的なトルトーナに施設をおくことで、最高品質を保証しています。
最新鋭の技術と高い品質管理能力により、コストパフォーマンスに優れたワインを生産し、世界中のワイン愛好家から支持されています。
2,168 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Tenuta La Viola Venticinque Forli Rossoテヌータ・ラ・ヴィオラ ヴェンティチンクエ・フォルリ・ロッソ 商品詳細 「ヴェンティチンクエ（25）」という名前にしたのは、土地の区画番号が25番だったためで、ラベルに畑の地図が描かれています。
「ヴィーニャ・デリ・ウリーヴィ」という畑で、面積は0．9ha、平均樹齢は15年です。
標高は100m、南東向きの区画で、栽植密度は5,000本/haです。
仕立ては、コルドン・スペロナートです。
メルロは9月初旬、その他の品種は10月初旬に、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
温度管理しながらステンレスタンクで21日間発酵させます。
500Lのフレンチオークのトノー（1〜2年使用樽）で16ヶ月熟成させます。
4ヶ月以上瓶熟させます。
ブラックベリーや熟したチェリーの甘いアロマにスパイシーなニュアンスも感じられます。
非常にリッチな口当たりで、果実味と樽の風味が非常によく混ざり合い、調和しています。
とてもしなやかで少しミネラルを感じる余韻があります。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロ45%、サンジョヴェーゼ10% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ボルドー品種にサンジョヴェーゼをブレンドしたスーパー・ロマーニャ 果実味と樽の風味が非常によく混ざり合い調和 テヌータ・ラ・ヴィオラ ヴェンティチンクエ・フォルリ・ロッソ Tenuta La Viola Venticinque Forli Rosso ■商品情報 「ヴェンティチンクエ（25）」という名前にしたのは、土地の区画番号が25番だったためで、ラベルに畑の地図が描かれています。
「ヴィーニャ・デリ・ウリーヴィ」という畑で、面積は0．9ha、平均樹齢は15年です。
標高は100m、南東向きの区画で、栽植密度は5,000本/haです。
仕立ては、コルドン・スペロナートです。
メルロは9月初旬、その他の品種は10月初旬に、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
温度管理しながらステンレスタンクで21日間発酵させます。
500Lのフレンチオークのトノー（1〜2年使用樽）で16ヶ月熟成させます。
4ヶ月以上瓶熟させます。
ブラックベリーや熟したチェリーの甘いアロマにスパイシーなニュアンスも感じられます。
非常にリッチな口当たりで、果実味と樽の風味が非常によく混ざり合い、調和しています。
とてもしなやかで少しミネラルを感じる余韻があります。
■生産者情報 「自家消費用から販売用に」移住当初から葡萄の栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、自家消費用として造っていました。
現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ・ガベッリーニ。
子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは別の仕事に就きました。
しかし父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。
「特別なミクロクリマとオーガニック栽培」畑は、海を見下ろす、ベルティノーロの丘の斜面に広がっています。
アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。
土壌は粘土石灰岩質です。
かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。
栽培するのは、エミリア・ロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白葡萄品種アルバーナの栽培を始めました。
設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。
「ワイン造りの哲学」ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。
何年にも渡って働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。
6,593 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Pietradonice IGT 商品詳細 深みある赤色、メリハリのある複雑で豊かな香りを感じます。
オークの小樽で18ヵ月熟成させています。
エレガントでフィネスがあり、完璧に熟したブドウがもたらした結果です。
セパージュ カベルネ・ソーヴィニョン100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Pietradonice IGT 商品詳細 深みある赤色、メリハリのある複雑で豊かな香りを感じます。
オークの小樽で18ヵ月熟成させています。
エレガントでフィネスがあり、完璧に熟したブドウがもたらした結果です。
セパージュ カベルネ・ソーヴィニョン100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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18,334 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ibbianco di Casanova di Neri DOC 商品詳細 古くからある畑で、見つけられたコロリーノ種をブレンドし造られたワイン オーク12ヶ月の熟成を経ています。
テロワールとカサノヴァ・ディ・ネリらしさが、表現されているワインです。
イロッソとは、この土地の方言のようなもので、赤ワインの呼び名です。
セパージュ サンジョヴェーゼ90％、コロリーノ10％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼
4,335 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cavalchina Bardolino Superiore Santa Luciaカヴァルキーナ バルドリーノ・スペリオーレ・サンタ・ルチア 750 商品詳細 通常は10月の終わりにかけて収穫します。
収穫量は50hL/haです。
除梗した後、初めは高い温度で、その後18〜20度まで温度を下げ、12〜15日間発酵させます。
その間、毎日デレスタージュし、定期的にルモンタージュします。
マルツェミーノとバルベーラは収穫時期とフェノール構造が異なるため分けて発酵させます。
マロラクティック発酵の後、ブレンドし、ミディアムサイズの樽で最低8ヶ月熟成させます。
マルツェミーノは別にバリックで熟成させます。
翌夏の終わりにブレンドして瓶詰め、3ヶ月置いてから出荷します。
コルヴィーナとロンディネッラの典型的なスパイスとチェリー、マルツェミーノの色と質感、バルベーラの酸が混ざり合い、複雑なニュアンスが生まれます。
「2日前に、'06VT、'08VTを抜栓して、熟成の良さを知って驚いた！」と、2018年に訪問した際ルチアーノは話していました。
味わい 品種 コルヴィーナ60%、ロンディネッラ25%、マルツェミーノ、バルベーラ15％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ボトル熟成よって生まれる複雑さと味わいの豊かさは見事の一言 スパイスとチェリー、マルツェミーノの色と質感 カヴァルキーナ バルドリーノ・スペリオーレ・サンタ・ルチア 750Cavalchina Bardolino Superiore Santa Lucia ■商品情報 通常は10月の終わりにかけて収穫します。
収穫量は50hL/haです。
除梗した後、初めは高い温度で、その後18〜20度まで温度を下げ、12〜15日間発酵させます。
その間、毎日デレスタージュし、定期的にルモンタージュします。
マルツェミーノとバルベーラは収穫時期とフェノール構造が異なるため分けて発酵させます。
マロラクティック発酵の後、ブレンドし、ミディアムサイズの樽で最低8ヶ月熟成させます。
マルツェミーノは別にバリックで熟成させます。
翌夏の終わりにブレンドして瓶詰め、3ヶ月置いてから出荷します。
コルヴィーナとロンディネッラの典型的なスパイスとチェリー、マルツェミーノの色と質感、バルベーラの酸が混ざり合い、複雑なニュアンスが生まれます。
「2日前に、'06VT、'08VTを抜栓して、熟成の良さを知って驚いた！」と、2018年に訪問した際ルチアーノは話していました。
■生産者情報 「古くからこの地区の重要な生産者」・・カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。
ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。
また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。
「ガルダ湖がミクロクリマを生成」・・畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。
湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。
土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。
標高は100〜150mです。
「地元でも広くオンリスト、品質が安定」・・ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。
また、カヴァルキーナ（ピオーナ）のワインを扱い出して20年以上になりますが、ヴィンテージによる品質のバラツキは皆無といってよく、その安定感には絶大な信頼をよせることが出来ます。
4,047 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Azienda Agricola Roberto Sarotto Baroloアジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット バローロ 商品詳細 大部分が買い葡萄で、ノヴェッロ村とバローロ村の葡萄を使用しています。
畑は標高270〜300m、南南東向きです。
土壌は粘土石灰質です。
栽植密度5,000本/ha、仕立てはギヨーです。
9月末〜10月初旬に収穫します。
一部2ヶ月アパッシメントした葡萄を使います。
発酵と醸しは約10日間行います。
熟成は2ヶ月ステンレスタンク、その後24ヶ月オークの樽で行い、さらに6ヶ月ステンレスタンクで寝かせています。
オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか、とてもバランスがとれています。
バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられるワインです。
味わい 品種 ネッビオーロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼バローロらしい力強さと、心地良い温かみを併せ持ったワイン オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディ アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット バローロAzienda Agricola Roberto Sarotto Barolo ■商品情報 大部分が買い葡萄で、ノヴェッロ村とバローロ村の葡萄を使用しています。
畑は標高270〜300m、南南東向きです。
土壌は粘土石灰質です。
栽植密度5,000本/ha、仕立てはギヨーです。
9月末〜10月初旬に収穫します。
一部2ヶ月アパッシメントした葡萄を使います。
発酵と醸しは約10日間行います。
熟成は2ヶ月ステンレスタンク、その後24ヶ月オークの樽で行い、さらに6ヶ月ステンレスタンクで寝かせています。
オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか、とてもバランスがとれています。
バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられるワインです。
■生産者情報 「大規模なワイナリーでの経験が今に生きる」・・ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル・マネージャーとしても活躍しました。
現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。
さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のエノロゴを務めています。
またワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
「高品質で様々なタイプのワインを、リーズナブルな価格で」・・醸造学校に通い始めた頃から、国際市場に進出するという野望を持っていました。
それには、小さなワイナリーでも幅広いタイプのワインを造るべきだと考えました。
そこで、十分な大きさの良い畑が必要となり、D.O.C.G.、D.O.C.エリアで少しずつ買い足してきました。
また、長年大きなワイナリーで働いた経験から、どの畑やどの農家の葡萄が良いかといった知識を得ることが出来ました。
赤も白も、伝統にとらわれず、サロット・スタイルで、独自のワイン造りをすすめています。
「ワインは畑で生まれ、セラーで育つ」・・ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていき、いつかゼロにしたいと考えています。
契約農家にも同様の指示をしています。
畑のあるところにセラーが必要と考え、ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーを所有しています。
「バローロとバルバレスコはひとつの土地」・・1980年にD.O.C.G.に認定される際、バルバレスコの生産者達がバローロと同じになることを嫌い、熟成期間に差をつけ、別のD.O.C.G.になりました。
サロットは、クリュの違いと考えています。
どちらも類似したネッビオーロにとって最適な土地だからです。
6,593 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） PLANETA Cerasuolo di Vittoriaプラネタ チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア 商品詳細 透明感があり輝きのある明るいルビーレッド、イチゴやチェリー、ザクロのチャーミングなアロマ、ドライフルーツの甘やかで華やかな香りを伴います。
味わい 品種 ネロ・ダーヴォラ、フラッパート 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ベリー系果実のチャーミングな味わい コストパフォーマンス◎ プラネタ チェラズオーロ・ディ・ヴィットリアPLANETA Cerasuolo di Vittoria パーカーポイント高得点獲得透明感があり輝きのある明るいルビーレッド、イチゴやチェリー、ザクロのチャーミングなアロマ、ドライフルーツの甘やかで華やかな香りを伴います。
口いっぱいにフルーティなアロマが広がる、ユニークで忘れがたいワイン8日間25℃でマセラシオンをして、そのあとステンレスタンクにてマロラクティック発酵を行なう。
4ヶ月間熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・パーカーポイント 88P (2007, 2010), 87P (2012), 90P (2015, 2016)・ワインスペクテイター 88P (2010, 2012, 2014)・サクラ・アワード ゴールド賞 (2017)・サクラ・アワード シルバー賞 (2018) プラネタ PLANETA イタリアを代表する世界的ワイナリー プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、514年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
地球にやさしい持続可能なワイン造り プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、20つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
5,004 円
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![]() ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） PLANETA Cerasuolo di Vittoriaプラネタ チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア 商品詳細 透明感があり輝きのある明るいルビーレッド、イチゴやチェリー、ザクロのチャーミングなアロマ、ドライフルーツの甘やかで華やかな香りを伴います。
味わい 品種 ネロ・ダーヴォラ、フラッパート 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼ベリー系果実のチャーミングな味わい コストパフォーマンス◎ プラネタ チェラズオーロ・ディ・ヴィットリアPLANETA Cerasuolo di Vittoria パーカーポイント高得点獲得透明感があり輝きのある明るいルビーレッド、イチゴやチェリー、ザクロのチャーミングなアロマ、ドライフルーツの甘やかで華やかな香りを伴います。
口いっぱいにフルーティなアロマが広がる、ユニークで忘れがたいワイン8日間25℃でマセラシオンをして、そのあとステンレスタンクにてマロラクティック発酵を行なう。
4ヶ月間熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・パーカーポイント 88P (2007, 2010), 87P (2012), 90P (2015, 2016)・ワインスペクテイター 88P (2010, 2012, 2014)・サクラ・アワード ゴールド賞 (2017)・サクラ・アワード シルバー賞 (2018) プラネタ PLANETA イタリアを代表する世界的ワイナリー プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、514年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
地球にやさしい持続可能なワイン造り プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、20つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
5,004 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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