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生産者シャトーレオヴィルラスカーズChateau Leoville Las Casesヴィンテージ1989容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2019 - 2039One of the most youthful wines of the vintage, the 1989 Léoville Las Cases unwinds in the decanter and glass with aromas of blackcurrant and pencil shavings, framed by a discrete patina from its aging in oak. Medium to full-bodied, deep and tightly wound, it's impressively pure and vibrant, though it lacks the mid-palate plenitude of the vintage's best wines, displaying a touch of tannic asperity on the finish. I wouldn't be surprised to see it continue to improve with further aging, though my sense is that the Cabernet Sauvignon might have been picked a little prematurely in this vintage.(The Wine Advocate, Mar 01, 2022)

シャトーレオヴィルラスカーズ 1989 Chateau Leoville Las Cases フランスボルドー赤ワイン新入荷
69,800 ～

生産者シャトーランゴアバルトンChateau Langoa Bartonヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2025 - 2045The 2021 Langoa Barton offers up attractive aromas of dark berries and plums mingled with sweet spices and cigar box. Medium to full-bodied, fleshy and seamless, it's polished and fleshy, with an enveloping core of fruit, beautifully refined tannins and well-integrated acids.(The Wine Advocate, Feb 09, 2024)

シャトーランゴアバルトン 2021 Chateau Langoa Barton フランスボルドー赤ワイン新入荷
6,980 ～

生産者シャトーデュクリュボーカイユChateau Ducru Beaucaillouヴィンテージ1982容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2012 - 2042From my cellar, the 1982 Ducru-Beaucaillou is one of the most youthful of the Médoc crus classés today. Unwinding in the decanter and glass with a rich bouquet of blackcurrants, licorice, cigar wrapper and loamy soil, it's full-bodied, fleshy and muscular, with a broad attack that segues into a deep core of fruit framed by ripe, powdery tannins and succulent acids. It's an unusually big-boned rendition of this elegant-styled wine, but it's no less compelling for that.(The Wine Advocate, Dec 31, 2022)

シャトーデュクリュボーカイユ 1982 2011年リコルク Chateau Ducru Beaucaillou フランスボルドー赤ワイン新入荷
118,000 ～

生産者シャトーマルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨンルージュデュシャトーマルゴーPavillon Rouge du Chateau Margauxヴィンテージ1989容量750ml解説パーカーポイント: 85点予想される飲み頃：1993 - 1999The 1989's finish is abrupt, but there is a black fruit character that is accompanied by copious quantities of toasty oak. Drink it over the next 3-6 years.(The Wine Advocate, Feb 28, 1993)

パヴィヨンルージュデュシャトーマルゴー 1989 Pavillon Rouge du Chateau Margaux フランスボルドー赤ワイン新入荷
59,800 ～

生産者シャトーオーブリオンChateau Haut-Brionヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃：2001 - 2014This light to middle-weight Haut-Brion exhibits an evolved, sweet red and black currant nose with notions of scorched earth, minerals, and tobacco. Although not big, it exhibits fine ripeness, harmony, and elegance, velvety tannin, and sweet fruit presented in a charming, open-knit, evolved format. The wine may develop even more complexity, meriting a higher score. Anticipated maturity: 2001-2014.(The Wine Advocate, Apr 21, 2000) グラーヴ地区唯一の1級シャトーオーブリオン Chateau Haut-Brion 5大シャトーの中で唯一グラーヴ地区からメドック1級に格付けされているシャトー・オー・ブリオン。
シャトーには500年以上の歴史があり、創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック以降、数々のオーナーの手に渡るなかで、シャトーは限りない発展を遂げてきました。
1934年にアメリカのディロン家が所有してからは、最先端の技術が採用され、より品質を高めています。
エレガントで香り高く、柔らかみがあるため、他の5大シャトーに比べて親しみやすいスタイルです。
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シャトーオーブリオン 1997 ラベル不良オーブリオン Chateau Haut-Brion フランスボルドー赤ワイン新入荷
98,000 ～

生産者シャトーマルゴーChateau Margauxヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 95+点予想される飲み頃：2030 - 2055The 2021 Château Margaux saw a traditional élevage in new barrels, with bottling in July, and as readers will remember, it's a blend of 87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot that benefited from late picking, appreciable percentages of saignée, and a strict selection. Unwinding in the glass with aromas of cassis, blueberries and raspberries mingled with hints of licorice, white flowers and charcoal, it's medium to full-bodied, deep and layered, with a broad attack, lively purity and sweet structuring tannins, concluding with a long, penetrating finish. It's a classic that will richly reward bottle age.(The Wine Advocate, Feb 09, 2024)

シャトーマルゴー 2021 Chateau Margaux フランスボルドー赤ワイン新入荷
108,000 ～

生産者シャトームートンロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2008容量375ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2021 - 2045Tasted at the Mouton-Rothschild vertical in London, the 2008 Mouton Rothschild has always been in the shadow of the ensuing couple of vintages, but I was not the only person at this tasting that commented upon the class in show here. It replicated previous showings: cedar and graphite present and correct, though accompanied by something a little more exotic - eucalyptus maybe? The palate is beautifully balanced, very detailed and extremely fresh. This conveys so much energy and animation before reverting towards a more classic and structured, pencil lead finish. Those in the know will stash up on the 2008 Mouton Rothschild because it is destined to turn into one of the "dark horses" of the decade. Tasted May 2016.(The Wine Advocate, Feb 01, 2017) 人々を魅了するアートラベルシャトームートンロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。
その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。
ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。
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シャトームートンロートシルト 2008 ハーフ 375ml ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランスボルドー赤ワイン新入荷
59,800 ～

生産者シャトームートンロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2011容量375ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2018 - 2038Tasted at the Mouton-Rothschild vertical in London, the 2011 Mouton-Rothschild is probably the "weakest" of the releases between 2008 and 2012, although that would be unfairly disparaging what is a perfectly respectable, if rather unexciting Mouton. Here, it has those graphite and cedar aromas present and correct, the former a little more accentuated and with a light sea-spray note emerging with time. The palate is well balanced with cedar and a slight peat-like note infusing the black fruit, rigid in its youth but nicely delineated. As I discerned out of barrel, what it lacks is that peacock's tail on the finish, bolting out of the exit door before you have really got to know each other. Tasted April 2016.(The Wine Advocate, Feb 01, 2017) 人々を魅了するアートラベルシャトームートンロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。
その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。
ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。
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シャトームートンロートシルト 2011 ハーフ 375ml ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランスボルドー赤ワイン新入荷
54,800 ～

生産者シャトーラトゥールChateau Latourヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 95+点予想される飲み頃：2016 - 2035This is one of the more perplexing Latours to evaluate. It has plenty of sweetness as well as a gorgeous, rich fruitiness, but it lacks the firmness one finds in more recent great vintages such as 1996, 2000, 2003, 2005, 2006, and 2008. There is plenty of sweet, ripe currant fruitiness, abundant glycerin, and full body, but I’m still waiting for that extra nuance of complexity to emerge. It’s all there, but the wine still seems to be more monolithic than one would expect in a wine approaching 19 years of age. It is not the sure-fire winner I thought it was in its youth, but then again, I don’t have any reason to doubt that more complexity will emerge. Anticipated maturity: 2016-2035.(The Wine Advocate, Jun 30, 2009)

シャトーラトゥール 1990 Chateau Latour フランスボルドー赤ワイン新入荷
248,000 ～

生産者シャトーラトゥールChateau Latourヴィンテージ1994容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2014 - 2034Drunk from magnum, the 1994 Latour is showing brilliantly, bursting with aromas of dark fruits, English walnuts, cigar wrapper, loamy soil and woodsmoke. Medium to full-bodied, deep and fleshy, it's layered and concentrated, with sweet tannins, succulent acids and a long, sapid finish. The wine of the vintage in Bordeaux, I just wish I owned a case.(The Wine Advocate, Mar 01, 2022)

シャトーラトゥール 1994 Chateau Latour フランスボルドー赤ワイン新入荷
128,000 ～

生産者シャトーラトゥールChateau Latourヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: (93-95)点予想される飲み頃：2016 - 2036A blend of 84.5% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot and 0.5% Petit Verdot, the 2011 Latour represents only 34% of the crop. It hit 13.1% natural alcohol. One of the vintage's most compelling wines, it possesses a dense ruby/purple color as well as a sweet, open-knit personality with ripe tannin, superb intensity, good purity and harmony, a medium to full-bodied mouthfeel, and lots of crushed rock, floral and black as well as blue fruit notes in addition to hints of ink and forest floor. This beautifully rich, savory Latour will be surprisingly drinkable in 4-5 years, and should age easily for two decades or more.(The Wine Advocate, Apr 26, 2012)

シャトーラトゥール 2011 Chateau Latour フランスボルドー赤ワイン新入荷
118,000 ～

生産者ルシアンルモワンヌLucien le Moineワイン名ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュオーコンボットGevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottesヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2024 - 2050Unwinding in the glass with a deep bouquet of cherries, wild berries, incense, rose petals and spices, the 2016 Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes is medium to full-bodied, velvety and enveloping, with excellent concentration, powdery tannins and racy acids, concluding with a long and pungently sapid finish. This is a superb wine that only gains in depth and dimension as it sits in the glass.(The Wine Advocate, Jan 10, 2020) オリを生かした非介入的なアプローチでテロワールを表現する人気のミクロネゴスルシアンルモワンヌ Lucien le Moine トラピスト修道院で学んだサウマ氏は、現代のように技術も道具も充実していなかった昔ながらの伝統的なワイン造りを実践しています。
彼は醸造中に亜硫酸を添加しません。
白ワインも赤ワインも、オリ引きせずオリと共に2年間樽に入れたまま熟成させます。
彼は圧搾した果汁を試飲して、気に入ったものだけ購入し、栽培や発酵に注文はつけないそうです。
通常のネゴスはデブルバージュ（静置）後に引き取りますが、「オリが大切」という彼のワイン造りに対する哲学のもと、購入後の果汁はオリとともに樽詰めしてもらい引き取っています。
グラン・クリュとプルミエクリュ中心に、少量で多くのアペラシオンを手がけており、 1つのクリマに対して造るワインは1、2樽程度で、全体の生産量は多くても100樽を切っています。
世界的に著名な評論家やワイン愛好家の評価の高い「ルシアン・ル・モワンヌ」のワインは、少量生産のため、気になったワインがございましたら早めのご購入をおすすめします。
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ルシアンルモワンヌジュヴレシャンベルタンプルミエクリュオーコンボット 2016 Lucien le Moine Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
31,800 ～

生産者ルシアンルモワンヌLucien le Moineワイン名エシェゾーグランクリュEchezeaux Grand Cruヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: (90-92)点予想される飲み頃：2020 - 2040The 2014 Echézeaux Grand Cru has a crisp, undergrowth-tinged bouquet with blackberry, raspberry and faint sea-spray scents. The palate is medium-bodied with grippy, sorbet-fresh red fruit, a little savoriness here, nice depth if needing a little more finesse to develop on the finish. Perhaps just curtailed by the growing season? At the moment, both the Gaudichot and Les Malconsorts outplay this grand cru.(The Wine Advocate, Apr 28, 2016) オリを生かした非介入的なアプローチでテロワールを表現する人気のミクロネゴスルシアンルモワンヌ Lucien le Moine トラピスト修道院で学んだサウマ氏は、現代のように技術も道具も充実していなかった昔ながらの伝統的なワイン造りを実践しています。
彼は醸造中に亜硫酸を添加しません。
白ワインも赤ワインも、オリ引きせずオリと共に2年間樽に入れたまま熟成させます。
彼は圧搾した果汁を試飲して、気に入ったものだけ購入し、栽培や発酵に注文はつけないそうです。
通常のネゴスはデブルバージュ（静置）後に引き取りますが、「オリが大切」という彼のワイン造りに対する哲学のもと、購入後の果汁はオリとともに樽詰めしてもらい引き取っています。
グラン・クリュとプルミエクリュ中心に、少量で多くのアペラシオンを手がけており、 1つのクリマに対して造るワインは1、2樽程度で、全体の生産量は多くても100樽を切っています。
世界的に著名な評論家やワイン愛好家の評価の高い「ルシアン・ル・モワンヌ」のワインは、少量生産のため、気になったワインがございましたら早めのご購入をおすすめします。
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ルシアンルモワンヌエシェゾーグランクリュ 2014 Lucien le Moine Echezeaux Grand Cru フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
69,800 ～

生産者ドメーヌポワゾDomaine Poisotワイン名ロマネサンヴィヴァンRomanee St.Vivantヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: (91 - 93)+点予想される飲み頃：NAThe 2019 Romanée-Saint-Vivant Grand Cru exhibits scents of sweet red berries, spices, rose petals, loamy soil and creamy new oak. Medium to full-bodied, with a rich core of fruit, lively acids and ripe structuring tannins, it's the amplest and most powerful wine in Poisot's range.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021)

ドメーヌポワゾロマネサンヴィヴァングランクリュ 2019 ロマネサンヴィヴァン Domaine Poisot Romanee St.Vivant フランスブルゴーニュ赤ワイン
66,000 ～

生産者ドメーヌポワゾDomaine Poisotワイン名ロマネサンヴィヴァングランクリュRomanee St.Vivant Grand Cruヴィンテージ2020容量750ml ロマネコンティの真隣超優良区画を所有する新興ドメーヌドメーヌポワゾ Poisot 次世代ブルゴーニュのスター「ドメーヌ・ポワゾ」は、2009年がファーストヴィンテージという新興のドメーヌです。
しかしながら、所有する畑はロマネ・サン・ヴィヴァン、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンドの3つのグランクリュとペルナン・ヴェルジュレスのヴィラージュ、プルミエクリュのアン・カラドゥと、そのラインナップは超豪華。
中でも特に注目されているのはロマネ・サン・ヴィヴァンで、ポワゾが所有する区画は、ロマネコンティの真隣に位置しています。
ドメーヌとしての歴史こそ浅いものの、ポワゾ家は20世紀初頭にルイ・ラトゥールから畑を相続し、代々受け継いでいるため、これだけのラインナップが可能となっています。
日本へは以前よりごく少量しか輸入されておらず、知る人ぞ知る生産者ですが、ニール・マーティンら評論家からも高く評価されており、アメリカやイギリスでは既にトップスターとしての位置付けです。
リュット・レゾネで栽培、黒ブドウは除梗し、新樽率は控え目。
ヴォリューム感とエレガンスの両方を備えたバランスの良さに定評があります。
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ドメーヌポワゾロマネサンヴィヴァングランクリュ 2020 ロマネサンヴィヴァン Domaine Poisot Romanee St.Vivant Grand Cru フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
79,800 ～

生産者ドメーヌポワゾDomaine Poisotワイン名ペルナンヴェルジュレスルージュプルミエクリュアンカラドゥPernand Vergelesses Rouge 1er Cru En Caradeuxヴィンテージ2021容量750ml ロマネコンティの真隣超優良区画を所有する新興ドメーヌドメーヌポワゾ Poisot 次世代ブルゴーニュのスター「ドメーヌ・ポワゾ」は、2009年がファーストヴィンテージという新興のドメーヌです。
しかしながら、所有する畑はロマネ・サン・ヴィヴァン、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンドの3つのグランクリュとペルナン・ヴェルジュレスのヴィラージュ、プルミエクリュのアン・カラドゥと、そのラインナップは超豪華。
中でも特に注目されているのはロマネ・サン・ヴィヴァンで、ポワゾが所有する区画は、ロマネコンティの真隣に位置しています。
ドメーヌとしての歴史こそ浅いものの、ポワゾ家は20世紀初頭にルイ・ラトゥールから畑を相続し、代々受け継いでいるため、これだけのラインナップが可能となっています。
日本へは以前よりごく少量しか輸入されておらず、知る人ぞ知る生産者ですが、ニール・マーティンら評論家からも高く評価されており、アメリカやイギリスでは既にトップスターとしての位置付けです。
リュット・レゾネで栽培、黒ブドウは除梗し、新樽率は控え目。
ヴォリューム感とエレガンスの両方を備えたバランスの良さに定評があります。
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ドメーヌポワゾペルナンヴェルジュレスルージュプルミエクリュアンカラドゥ 2021 Domaine Poisot Pernand Vergelesses Rouge 1er Cru En Caradeux フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
9,800 ～

生産者ドメーヌポワゾDomaine Poisotワイン名コルトンブレッサンドグランクリュCorton Bressandes Grand Cruヴィンテージ2020容量750ml ロマネコンティの真隣超優良区画を所有する新興ドメーヌドメーヌポワゾ Poisot 次世代ブルゴーニュのスター「ドメーヌ・ポワゾ」は、2009年がファーストヴィンテージという新興のドメーヌです。
しかしながら、所有する畑はロマネ・サン・ヴィヴァン、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンドの3つのグランクリュとペルナン・ヴェルジュレスのヴィラージュ、プルミエクリュのアン・カラドゥと、そのラインナップは超豪華。
中でも特に注目されているのはロマネ・サン・ヴィヴァンで、ポワゾが所有する区画は、ロマネコンティの真隣に位置しています。
ドメーヌとしての歴史こそ浅いものの、ポワゾ家は20世紀初頭にルイ・ラトゥールから畑を相続し、代々受け継いでいるため、これだけのラインナップが可能となっています。
日本へは以前よりごく少量しか輸入されておらず、知る人ぞ知る生産者ですが、ニール・マーティンら評論家からも高く評価されており、アメリカやイギリスでは既にトップスターとしての位置付けです。
リュット・レゾネで栽培、黒ブドウは除梗し、新樽率は控え目。
ヴォリューム感とエレガンスの両方を備えたバランスの良さに定評があります。
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ドメーヌポワゾコルトンブレッサンドグランクリュ 2020 Domaine Poisot Corton Bressandes Grand Cru フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
19,800 ～

生産者シルヴァンカティアールSylvain Cathiardワイン名ヴォーヌロマネVosne Romaneeヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2023 - 2045Cathiard's 2017 Vosne-Romanée is showing brilliantly from bottle, wafting from the glass with aromas of sweet berry fruit, warm spices, woodsmoke, musk and rich soil tones. On the palate, it's medium to full-bodied, supple and enveloping, with lively acids, excellent depth at the core and a long, exotically perfumed finish.(The Wine Advocate, Jan 10, 2020)

シルヴァンカティアールヴォーヌロマネ 2017 ヴォーヌロマネ Sylvain Cathiard Vosne Romanee フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
69,800 ～

生産者シルヴァンカティアールSylvain Cathiardワイン名ブルゴーニュルージュBourgogne Rougeヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: (87-89)点予想される飲み頃：N/ACathaird's lovely 2017 Bourgogne Rouge bursts from the glass with an expressive nose of raspberries, red plums and flowers. On the palate, it's medium-bodied, supple and succulent, with melting tannins and a generous core of fruit.(The Wine Advocate, Jan 05, 2019)

シルヴァンカティアールブルゴーニュルージュ 2017 Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
34,800 ～

生産者ニコルラマルシュNicole Lamarcheワイン名ヴォーヌロマネVosne Romaneeヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: (86-88)点予想される飲み頃：2024 - 2034The 2020 Vosne-Romanée Village was a little reductive when I tasted it, though it was due for bottling three weeks after my visit. The palate is medium-bodied with firm tannins, quite strict for a 2020 Village Cru, and I just need to see some more complexity develop on the finish here.(Vinous, May 2022)

ニコルラマルシュヴォーヌロマネ 2020 ヴォーヌロマネ Nicole Lamarche Vosne Romanee フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
19,800 ～

生産者ニコルラマルシュNicole Lamarcheワイン名グランエシェゾーグランクリュGrands Echezeaux Grand Cruヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: (93-95)点予想される飲み頃：2025 - 2048The 2020 Grands-Echézeaux Grand Cru has to contend with a bit of reduction on the nose, which is tricky to read at this stage. The palate is more expressive with good weight and a fine sense of tension. Lightly spiced, building confidently in the mouth, it then tracks back and feels structured and a little austere on the finish. This will need some time. Sulky at the moment; however, that is not bad thing.(Vinous, May 2022)

ニコルラマルシュグランエシェゾーグランクリュ 2020 Nicole Lamarche Grands Echezeaux Grand Cru フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
88,000 ～

生産者メオカミュゼMeo Camuzetワイン名ヴォーヌロマネプルミエクリュレショームVosne Romanee 1er Cru Les Chaumesヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (91-93)点予想される飲み頃：N/AThe 2020 Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes unwinds in the glass with aromas of sweet cherries, cassis and rose petals, framed by a discreet patina of creamy new oak. Medium to full-bodied, velvety and vibrant, with lively acids, powdery tannins and a saline finish, it is very promising.(The Wine Advocate, Jan 21, 2022) ジャイエから本質を学び独自のスタイルへと昇華を続けるメオカミュゼ Meo Camuzet ドメーヌの評判は高かったものの、所有地のほとんどは他のヴィニュロンに貸し出されており、さらに、ワインのほとんどはネゴシアンに一括して売却されていました。
しかし、1985年にドメーヌの名前で販売するようになり、1988年にはアンリ・ジャイエを含むほとんどの小作人が引退し、ジャン・メオの息子であるジャン・ニコラが指揮を執るようになりました。
ドメーヌ・メオ・カミュゼを1989年に継承したジャン・ニコラは、小作人だったアンリ・ジャイエから引退後に、技術的なノウハウやワイン造りの技術など多くのアドバイスをもらいました。
ジャイエの親族である「エマニエル・ルジェ」と並ぶ直系の弟子と言えます。
ジャン・ニコラがコンサルタントを受けていたのは1998年までで、忠実な弟子とは違い、90年代半ばからは、抽出の強いスタイルに移行しました。
また、ジャイエの信条だった除梗についても、2000年代には、全房発酵にトライし取り入れています。
ジャン・ニコラは、ブルゴーニュに吹き始めた変化の風にいち早く乗って、新しいスタイルを試み、独自の方法を生み出すことに成功し、それをさらに洗練させていきました。
現在のドメーヌのワインは、2000年代以前のワインよりも、テロワールやヴィンテージの個性を尊重しながら、柔らかい抽出で、純粋な果実味を表現するエレガントなタイプになっています。
「ワインは天からの授かりもの。
喜びを与えてくれる飲み物」というジャイエの教えをベースに、独自のスタイルへと昇華を続けるジャン・ニコラの造るワインから目が離せません。
メオカミュゼ一覧へ

メオカミュゼヴォーヌロマネプルミエクリュレショーム 2020 ヴォーヌロマネ Meo Camuzet Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
59,800 ～

生産者メオカミュゼMeo Camuzetワイン名ヴォーヌロマネVosne Romaneeヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (90-92)点予想される飲み頃：N/AAromas of wild berries, plums, warm spices and loamy soil, framed by a deft touch of toasty new oak, introduce Méo's 2020 Vosne-Romanée Village, a medium to full-bodied, lively and concentrated wine that's bright and vibrant, built around powdery tannins and concluding with a penetrating finish.(The Wine Advocate, Jan 21, 2022) ジャイエから本質を学び独自のスタイルへと昇華を続けるメオカミュゼ Meo Camuzet ドメーヌの評判は高かったものの、所有地のほとんどは他のヴィニュロンに貸し出されており、さらに、ワインのほとんどはネゴシアンに一括して売却されていました。
しかし、1985年にドメーヌの名前で販売するようになり、1988年にはアンリ・ジャイエを含むほとんどの小作人が引退し、ジャン・メオの息子であるジャン・ニコラが指揮を執るようになりました。
ドメーヌ・メオ・カミュゼを1989年に継承したジャン・ニコラは、小作人だったアンリ・ジャイエから引退後に、技術的なノウハウやワイン造りの技術など多くのアドバイスをもらいました。
ジャイエの親族である「エマニエル・ルジェ」と並ぶ直系の弟子と言えます。
ジャン・ニコラがコンサルタントを受けていたのは1998年までで、忠実な弟子とは違い、90年代半ばからは、抽出の強いスタイルに移行しました。
また、ジャイエの信条だった除梗についても、2000年代には、全房発酵にトライし取り入れています。
ジャン・ニコラは、ブルゴーニュに吹き始めた変化の風にいち早く乗って、新しいスタイルを試み、独自の方法を生み出すことに成功し、それをさらに洗練させていきました。
現在のドメーヌのワインは、2000年代以前のワインよりも、テロワールやヴィンテージの個性を尊重しながら、柔らかい抽出で、純粋な果実味を表現するエレガントなタイプになっています。
「ワインは天からの授かりもの。
喜びを与えてくれる飲み物」というジャイエの教えをベースに、独自のスタイルへと昇華を続けるジャン・ニコラの造るワインから目が離せません。
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メオカミュゼヴォーヌロマネ 2020 ヴォーヌロマネ Meo Camuzet Vosne Romanee フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
39,800 ～

生産者メオカミュゼMeo Camuzetワイン名ニュイサンジョルジュプルミエクリュオーブドーNuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudotsヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (92-94)点予想される飲み頃：N/AAromas of cherries and ripe berries mingling with hints of spiced plums, burning embers and forest floor introduce the 2020 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots, a medium to full-bodied, deep and velvety wine that's layered and concentrated, with beautifully refined tannins and a long, sapid finish.(The Wine Advocate, Jan 21, 2022) ジャイエから本質を学び独自のスタイルへと昇華を続けるメオカミュゼ Meo Camuzet ドメーヌの評判は高かったものの、所有地のほとんどは他のヴィニュロンに貸し出されており、さらに、ワインのほとんどはネゴシアンに一括して売却されていました。
しかし、1985年にドメーヌの名前で販売するようになり、1988年にはアンリ・ジャイエを含むほとんどの小作人が引退し、ジャン・メオの息子であるジャン・ニコラが指揮を執るようになりました。
ドメーヌ・メオ・カミュゼを1989年に継承したジャン・ニコラは、小作人だったアンリ・ジャイエから引退後に、技術的なノウハウやワイン造りの技術など多くのアドバイスをもらいました。
ジャイエの親族である「エマニエル・ルジェ」と並ぶ直系の弟子と言えます。
ジャン・ニコラがコンサルタントを受けていたのは1998年までで、忠実な弟子とは違い、90年代半ばからは、抽出の強いスタイルに移行しました。
また、ジャイエの信条だった除梗についても、2000年代には、全房発酵にトライし取り入れています。
ジャン・ニコラは、ブルゴーニュに吹き始めた変化の風にいち早く乗って、新しいスタイルを試み、独自の方法を生み出すことに成功し、それをさらに洗練させていきました。
現在のドメーヌのワインは、2000年代以前のワインよりも、テロワールやヴィンテージの個性を尊重しながら、柔らかい抽出で、純粋な果実味を表現するエレガントなタイプになっています。
「ワインは天からの授かりもの。
喜びを与えてくれる飲み物」というジャイエの教えをベースに、独自のスタイルへと昇華を続けるジャン・ニコラの造るワインから目が離せません。
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メオカミュゼニュイサンジョルジュプルミエクリュオーブドー 2020 ブドブード Meo Camuzet Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudots フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
59,800 ～

生産者ジャングリヴォJean Grivotワイン名ヴォーヌロマネレボシエールVosne Romanee Les Bossieresヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: (89-91)点予想される飲み頃：2021 - 2032The 2018 Vosne-Romanée Bossières has a light bouquet of mainly black fruit augmented by briary and earthy scents. It might need just a little more vigor. The palate is medium-bodied with crisp tannins, taut and fresh, with gentle grip. There is little in terms of depth toward the finish, but there is a pleasing symmetry and this should drink well over the next decade.(Vinous, Jan 2020)

ジャングリヴォヴォーヌロマネレボシエール 2018 ヴォーヌロマネ Jean Grivot Vosne Romanee Les Bossieres フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
24,800 ～

生産者コシュデュリCoche Duryワイン名モンテリーMonthelieヴィンテージ2018容量750ml

コシュデュリモンテリー 2018 コシュデュリ Coche Dury Monthelie フランスブルゴーニュ赤ワイン
79,800 ～

生産者ジャックカシューエフィスJ.Cacheux et Filsワイン名ヴォーヌロマネオーレアVosne Romanee Aux Reasヴィンテージ2020容量750ml

ジャックカシューエフィスヴォーヌロマネオーレア 2020 ヴォーヌロマネ J.Cacheux et Fils Vosne Romanee Aux Reas フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
15,800 ～

生産者ジャックカシューエフィスJ.Cacheux et Filsワイン名ヴォーヌロマネVosne Romaneeヴィンテージ2020容量750ml

ジャックカシューエフィスヴォーヌロマネ 2020 ヴォーヌロマネ J.Cacheux et Fils Vosne Romanee フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
11,800 ～

生産者エマニュエルルジェEmmanuel Rougetワイン名ニュイサンジョルジュNuits St.Georgesヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (88-90)点予想される飲み頃：N/AThe 2020 Nuits-Saint-Georges Village is a concentrated, structured wine, evocative of cherries, ripe berries, licorice, peonies and orange rind. Medium to full-bodied, rich and concentrated, with a deep core of ripe, sun-kissed fruit and powdery tannins, it will require some patience.(The Wine Advocate, Jan 21, 2022) アンリ・ジャイエのスタイルの唯一の真の後継者エマニュエルルジェ Emmanuel Rouget エマニュエル・ルジェはアンリ・ジャイエの妻の甥にあたります。
アンリ・ジャイエは、1987年にメオ・カミュゼとの分益耕作契約を終了し、1995年に引退するまで「クロ・パラントゥ」を除くほとんどすべての畑をエマニュエル・ルジェに託しました。
2001年までジャイエ自身が造り続けていた「クロ・パラントゥ」もその後、エマニュエルに引き継ぎ、最終的にエマニュエルはジャイエ三兄弟が所有していた畑を耕作しています。
栽培方法は、ジャイエから学んだもので、彼の訓戒を守り、それを実践しながら、細心の注意と信念を持ってブドウ畑で働いており、ジャイエスタイルの唯一の真の後継者です。
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エマニュエルルジェニュイサンジョルジュ 2020 Emmanuel Rouget Nuits St.Georges フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷
49,800 ～

生産者アルノーアントArnaud Enteワイン名ブルゴーニュルージュBourgogne Rougeヴィンテージ2017容量750ml

アルノーアントブルゴーニュルージュピノノワール 2017 Arnaud Ente Bourgogne Rouge フランスブルゴーニュ赤ワイン
30,800 ～

生産者アルノーアントArnaud Enteワイン名ブルゴーニュルージュBourgogne Rougeヴィンテージ2017容量750ml

アルノーアントブルゴーニュルージュピノノワール 2017 Arnaud Ente Bourgogne Rouge フランスブルゴーニュ赤ワイン
30,800 ～