カルデラーラ単一畑。
輝きを帯び黄色がかった麦わら色。
花やスパイスの印象が特徴の複雑な香り。
活き活きした飲み口に凝縮感とコクも備えた味わい深い白。
野菜ベースのプリモや白身魚や鶏肉料理とよく合う。
●名称：白ワイン●商品名：Etna Bianco DOC Calderara Sottana●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種： カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいカルデラーラ単一畑。
輝きを帯び黄色がかった麦わら色。
花やスパイスの印象が特徴の複雑な香り。
活き活きした飲み口に凝縮感とコクも備えた味わい深い白。
野菜ベースのプリモや白身魚や鶏肉料理とよく合う。
●名称：白ワイン●商品名：Etna Bianco DOC Calderara Sottana●生産者：TERRE NERE ●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種： カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
6,600 円
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 青りんごや白桃、オレンジの花のアロマを持ちフルボディでボリュームのある口当たり。
ライムや柑橘類の花、白コショウやヴァニラが現れボリューム感と引き締まった酸が見事な1本です。
●名称：白 辛口●生産者/【ノーデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：セミヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
青りんごや白桃、オレンジの花のアロマを持ちフルボディでボリュームのある口当たり。
ライムや柑橘類の花、白コショウやヴァニラが現れボリューム感と引き締まった酸が見事な1本です。
●名称：白 辛口●生産者/【ノーデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：セミヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
4,326 円
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 スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン レオン。
ブルゴーニュの白ワインようなエレガントなシャルドネ。
スペイン屈指の名門トーレス ファミリーが手掛ける、ジャン レオン。
創設者の愛娘の名を冠した白ワイン。
ブルゴーニュの特級畑、コルトン シャルルマーニュから持ってきた苗木から造られています。
濃厚な果実味といきいきとした酸が備わる、上質な仕上がり。
まさにブルゴーニュの白ワインを彷彿させる上品な味わいです。
●名称：VINYA GIGI CHARDONNAY●生産者/【ジャン レオン】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいスペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン レオン。
ブルゴーニュの白ワインようなエレガントなシャルドネ。
スペイン屈指の名門トーレス ファミリーが手掛ける、ジャン レオン。
創設者の愛娘の名を冠した白ワイン。
ブルゴーニュの特級畑、コルトン シャルルマーニュから持ってきた苗木から造られています。
濃厚な果実味といきいきとした酸が備わる、上質な仕上がり。
まさにブルゴーニュの白ワインを彷彿させる上品な味わいです。
●名称：VINYA GIGI CHARDONNAY●生産者/【ジャン レオン】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
3,762 円
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 透明感のあるクリアーな黄緑。
完熟した柑橘類の甘く爽やかな香り。
蜂蜜や白い花のフレーバー。
果実味豊かでしまりのある味わい。
塩っぽさもあるミネラルが豊富なワイン。
●名称：白 辛口●生産者/【ヴィニコラ ラ バイア デル ソーレ ディ フェデリーチ ジューリオ】●原産国：イタリア●産地：リグーリア●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 45%/トレッビアーノ 36%/マルウ゛ァジーア ビアンカ 11%/アルバローラ 8%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
透明感のあるクリアーな黄緑。
完熟した柑橘類の甘く爽やかな香り。
蜂蜜や白い花のフレーバー。
果実味豊かでしまりのある味わい。
塩っぽさもあるミネラルが豊富なワイン。
●名称：白 辛口●生産者/【ヴィニコラ ラ バイア デル ソーレ ディ フェデリーチ ジューリオ】●原産国：イタリア●産地：リグーリア●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 45%/トレッビアーノ 36%/マルウ゛ァジーア ビアンカ 11%/アルバローラ 8%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,840 円
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 地元の農協のよい葡萄を選んで造る こだわりの “ソアーヴェ”畑は、ソアーヴェ東の丘陵地の斜面にあります。
気候は穏やかです。
土壌は火山性でやせていて花崗岩で、葡萄樹にストレスを与え、素晴らしい品質の果実を造り出します。
手摘みで収穫し、除梗、破砕して、酸化防止剤を加えず圧搾します。
100％ステンレスタンクを使用します。
選別酵母を使い、果実味を残すため12?14度で発酵させます。
数週間澱と共に寝かせ、より深みを出します。
ミネラリーでピュアなスタイルが特徴です。
凝縮されたしっかりした味わいがあります。
「心地よい花の香りとアーモンドのような香り。
口に含むとさわやか、フィニッシュには白い花やアーモンドのフレイバーを感じる。
おそらくジ ガルガネガよりもミネラリーだが、十分な酸があり、長い余韻が感じられる」（デイヴィッド グリーヴMW）●名称：白ワイン●商品名：S Soave●生産者：【アルファ ゼータ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,285 円
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 フレッシュで果実味が豊かなシャルドネ。
花や白い新鮮な果実をノーズに感じ、高いレベルの酸がフィニッシュまで続く。
ミネラリーで骨格の整った味わい。
●名称：白 辛口●生産者/【クロ デ フ】●原産国：チリ●産地：サウス●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
フレッシュで果実味が豊かなシャルドネ。
花や白い新鮮な果実をノーズに感じ、高いレベルの酸がフィニッシュまで続く。
ミネラリーで骨格の整った味わい。
●名称：白 辛口●生産者/【クロ デ フ】●原産国：チリ●産地：サウス●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,881 円
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 繊細なアロマと凝縮された果実味 ここまで来たかと思わせる品質創業当初から造っているキュヴェ。
畑はアスコリ ピチェーノにあり、海抜200?300mです。
収穫時期が近づくと、一日に2回畑に入り、酸と糖度の具合を確認します。
収穫は早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。
やわらかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
香りを維持するために10度前後で、2月頃までステンレスタンクで熟成させます。
輝きのあるクリアな麦わら色、フルーティで花を思わせるフレッシュで繊細なアロマ、とてもバランスのよいフレイバーがあります。
凝縮された果実味が、さわやかさの中にしっかりとしたコクを与えています。
「タンク熟成なのにクリーミー」・・エルコレはこのワインに大変自信をもち、過去にヴィニタリィのコンクールに出展し、シャルドネのタンク部門で見事金賞を受賞しました。
「どうしてこんなにいいワインになるのでしょうか？」と尋ねたところ、「何度にも分けて、セレクションしながら摘み取るから」との答えが返ってきました。
もっと上の価格帯のワインならともかく、通常この価格帯のワインの場合、何度も分けて摘み取ったり、セレクションしながら摘み取ったりはしないでしょう。
この手間暇を惜しまない努力が、おいしさの秘訣だったのです。
弊社の試飲会で、お客様から「樽熟成しているのでは？」という質問を数多く受けました。
「バトナージュ（澱と一緒に撹拌）を行うことにより、このようなクリーミーな味わいが出る、それが樽熟成のように感じるのだろう」とエルコレは話していました。
●名称：白ワイン●商品名：Villa Angela Chardonnay●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,800 円
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 石灰質砂礫。
サン・ロレンツォ地区の畑グリスより。
平均樹齢25年。
収穫は少し完熟を過ぎた頃全て手摘みで行う。
全く特性の違うブドウ3種が見事に一つにまとまっている。
●名称：白ワイン●商品名：CONFINI Venezia Giulia IGT●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種： ゲヴルツトラミナー、ピノ・グリージョ、リースリング【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください石灰質砂礫。
サン・ロレンツォ地区の畑グリスより。
平均樹齢25年。
収穫は少し完熟を過ぎた頃全て手摘みで行う。
全く特性の違うブドウ3種が見事に一つにまとまっている。
●名称：白ワイン●商品名：CONFINI Venezia Giulia IGT●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種： ゲヴルツトラミナー、ピノ・グリージョ、リースリング【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
7,040 円
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 華やかなでスパイシーな香りが特徴的なヴァイサーブルグンダー種のアイスヴァイン。
芳醇な甘味が口いっぱいに広がります。
●名称：白 甘口●生産者/【WG ベッツィンゲン】●原産国：ドイツ●産地：バーデン●原材料：ウ゛ァイスブルグンダー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
華やかなでスパイシーな香りが特徴的なヴァイサーブルグンダー種のアイスヴァイン。
芳醇な甘味が口いっぱいに広がります。
●名称：白 甘口●生産者/【WG ベッツィンゲン】●原産国：ドイツ●産地：バーデン●原材料：ウ゛ァイスブルグンダー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
7,336 円
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 イタリアのトップ生産者アレグリーニが新たな挑戦として、ボルゲリに設立したワイナリー。
「太陽の光」の名の通りゴージャスで豊かな味わい。
ポッジョ アル テゾーロは、アレグリーニの新たなる挑戦として、銘醸地として名高いトスカーナ州ボルゲリに設立されたワイナリー。
こちらはタリア語で「太陽の光」を意味し、太陽の下での畑作業によりワインが造られることから名付けられたキュヴェ。
フレッシュなアロマとしっかりとした酸を湛え、ボルゲリのテロワールを余すことなく体現しています。
●名称：POGGIO AL TESORO SOLOSOLE●生産者/【アレグリーニ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：ヴェルメンティーノ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアのトップ生産者アレグリーニが新たな挑戦として、ボルゲリに設立したワイナリー。
「太陽の光」の名の通りゴージャスで豊かな味わい。
ポッジョ アル テゾーロは、アレグリーニの新たなる挑戦として、銘醸地として名高いトスカーナ州ボルゲリに設立されたワイナリー。
こちらはタリア語で「太陽の光」を意味し、太陽の下での畑作業によりワインが造られることから名付けられたキュヴェ。
フレッシュなアロマとしっかりとした酸を湛え、ボルゲリのテロワールを余すことなく体現しています。
●名称：POGGIO AL TESORO SOLOSOLE●生産者/【アレグリーニ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：ヴェルメンティーノ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
3,690 円
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 石灰質土壌由来の制御されミネラル感、鮮度の高い果実、輪郭のはっきりとしたエッジが見られます。
ミドルパレットには活気にあふれた酸と奥行も感じられる厳格さのあるワインです。
●名称：白 辛口●生産者/【リチャード カーショウ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
石灰質土壌由来の制御されミネラル感、鮮度の高い果実、輪郭のはっきりとしたエッジが見られます。
ミドルパレットには活気にあふれた酸と奥行も感じられる厳格さのあるワインです。
●名称：白 辛口●生産者/【リチャード カーショウ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
5,700 円
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 サン・ロレンツォ地区の畑ユローサより手摘みで収穫。
石灰質砂礫土壌。
マロラクティック発酵後も、酸とミネラル感を失わず、上品なコクと優美さをたたえている。
6?10年熟成のポテンシャルあり。
●名称：白ワイン●商品名：Chardonnay Friuli Isonzo DOC Jurosa●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサン・ロレンツォ地区の畑ユローサより手摘みで収穫。
石灰質砂礫土壌。
マロラクティック発酵後も、酸とミネラル感を失わず、上品なコクと優美さをたたえている。
6?10年熟成のポテンシャルあり。
●名称：白ワイン●商品名：Chardonnay Friuli Isonzo DOC Jurosa●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
5,280 円
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 マディラン屈指の銘醸生産者シャトー ダイディが、地ブドウを主体に造ったフレッシュな白ワインです。
澱とともに熟成させることで、コクのある味わいと華やかなアロマを生み出します。
●名称：白 辛口●生産者/【ファミーユ ラプラス】●原産国：フランス●産地：シュッド ウエスト●原材料：コロンバール 70%/ソーウ゛ィニヨン ブラン 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
マディラン屈指の銘醸生産者シャトー ダイディが、地ブドウを主体に造ったフレッシュな白ワインです。
澱とともに熟成させることで、コクのある味わいと華やかなアロマを生み出します。
●名称：白 辛口●生産者/【ファミーユ ラプラス】●原産国：フランス●産地：シュッド ウエスト●原材料：コロンバール 70%/ソーウ゛ィニヨン ブラン 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,082 円
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 白桃を思わせるアロマティックな香り きめ細やかな生き生きとした辛口マス ラス カベスは、1990年にエスピラ ド ラグリー村近郊に購入した畑で、標高120mの南向きです。
シスト ノワール（黒色片岩）と粘土質土壌の葡萄をブレンドしています。
収穫量は35hL/haです。
8時間スキンコンタクトします。
除梗、破砕せず圧搾します。
グルナッシュ ブラン、ミュスカはステンレスタンクで、マカブー、ヴェルメンティーノはコンクリートタンクで発酵、熟成させます。
マカブーは軽い品種のためコンクリートタンクでボディをもたせます。
非常にアロマティックで、香りを嗅ぐと甘口のように感じますが、口に含むとしっかりとした辛口です。
ミュスカの比率が高いので、このような香りがします。
白桃やレイシ、メロンの甘い香りがあり、細やかなキメ、生き生きとした辛口白ワインです。
食前酒として、またアスパラガスや野菜のフライなどに良く合います。
この地方は、カタルーニャ文化圏で、カタルーニャ語では「マス ラス カベス」と読みます。
’18VTからアペラシオンが変更になりました。
●名称：白ワイン●商品名：Cotes du Roussillon Blanc Mas Las Cabes●生産者：【ドメーヌ ガルディエ】●原産国：フランス●産地：ラングドック ルション●葡萄品種：グルナッシュ ブラン、ミュスカ、マカベオ、ヴェルメンティーノオーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,060 円
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 上質の樽感をまとったヴァイスブルグンダーは、完熟したようやしやマルメロ、ナッツのニュアンスに溢れています。
まさに美食のためのワインです。
●名称：白 辛口●生産者/【フォン ウィニング】●原産国：ドイツ●産地：ファルツ●原材料：ウ゛ァイスブルグンダー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
上質の樽感をまとったヴァイスブルグンダーは、完熟したようやしやマルメロ、ナッツのニュアンスに溢れています。
まさに美食のためのワインです。
●名称：白 辛口●生産者/【フォン ウィニング】●原産国：ドイツ●産地：ファルツ●原材料：ウ゛ァイスブルグンダー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,822 円
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 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ。
ピノ グリならではのフレッシュな果実味に満ちたクリーンな白ワイン。
レーニは世界で認められる程のプレミアム級の品質のワインを生産しており、チーフ ワイン メーカー、グラント エドモンズ氏は、ボルドー、ブルゴーニュ、チリなどでワイン造りを学んだベテランで、国内外のコンクールで数々の賞を受賞しています。
品種は幅広く、メルロなどのボルドー品種に、ピノ ノワールといったブルゴーニュ品種も手掛けています。
ブルゴーニュと緯度が近いこと、ミクロ クリマを生かしたワイン造りを実践しています。
●名称：CELLAR SELECTION PINOT GRIS●生産者/【シレーニ エステート】●原産国：ニュージーランド●産地：ニュージーランド●セパージュ：ピノ グリ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいシレーニ・エステート(SILENI ESTATES)日本で一番売れているニュージーランドワインシレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
1998年に初めてリリースされて以来、シレーニのワインは2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。
1,881 円
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 緑がかった麦わらイエロー色。
ジャスミンやタイムの印象が爽やかなフレッシュでフルーティーなミネラル感を伴うブーケ。
クリアでミネラル、複雑味のある味わい。
あらゆるシーンにぴったりな、フルボディーで秀逸な上級白ワイン。
●名称：白ワイン ●商品名：Alta Mora Etna Bianco DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください緑がかった麦わらイエロー色。
ジャスミンやタイムの印象が爽やかなフレッシュでフルーティーなミネラル感を伴うブーケ。
クリアでミネラル、複雑味のある味わい。
あらゆるシーンにぴったりな、フルボディーで秀逸な上級白ワイン。
●名称：白ワイン ●商品名：Alta Mora Etna Bianco DOC●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
3,080 円
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 「ガンベロロッソ」で何度もトレ ビッキエーリを獲得 トップクラスのクオリティを持つ白シルミアンはナレッスの南の斜面の畑です。
樹齢は40?80年。
この平均樹齢は葡萄にとってベストで、樹齢が130年ほどに達すると樹が衰え、葡萄の品質も下がると考えているので、樹を抜いて若い樹に植え替えています。
標高は700?900mで、日中は太陽をたくさん浴びて葡萄が育ちます。
午後になると標高4000mのアルプスの山から冷たい風が畑に吹き、温まった葡萄が一気に冷やされます。
この寒暖差が、それが豊かな果実味としっかりとした酸をもたらします。
土壌の成分は斑岩、大理石、片麻岩、雲母片岩、石灰と多彩です。
葡萄は6m根を張ります。
この地区の高山気候による涼しい夏と穏やかな秋が、ピノ ビアンコに理想的な10月半ばの遅摘みを可能にします。
80％をステンレスタンク、20％を大樽で6ヶ月澱と共に寝かせます。
リンゴや柑橘系の果実、熟したパイナップルの豊かなアロマがグラスいっぱいに広がります。
古来の岩石が混ざった土壌由来のミネラル、エレガントで生き生きとした酸を感じるフレッシュな余韻があります。
飲み頃は収穫から2年後からで、15年位は熟成するポテンシャルを持っています。
「ガンベロ ロッソ」において、過去10年連続でトレ ビッキエーリを獲得している、フラッグシップワインです。
●名称：白ワイン●商品名：Sirmian Pinot Bianco●生産者：【ナルス マルグライド】●原産国：イタリア●産地：アルト アディジェ●葡萄品種：ピノ ビアンコ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
3,857 円
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 スミレやバラ油などの華やかなノーズと繊細な黒コショウやシダのスパイス香。
鮮やかな口当たりで、制御された果実には塩味も感じ長く口の中に広がりを見せます。
●名称：白 辛口●生産者/【ノーデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：サンソー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
スミレやバラ油などの華やかなノーズと繊細な黒コショウやシダのスパイス香。
鮮やかな口当たりで、制御された果実には塩味も感じ長く口の中に広がりを見せます。
●名称：白 辛口●生産者/【ノーデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：サンソー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
5,000 円
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 セミヨンは100%貴腐ブドウを使用。
黄金に輝く色合いで、口に含むとフレッシュな酸と柑橘系のフルーツの甘さが調和しています。
果実味いっぱいのボルドー甘口白ワインです。
●名称：白 甘口●生産者/【CHラ コサード】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：セミヨン 85%/ソーウ゛ィニヨン ブラン 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
セミヨンは100%貴腐ブドウを使用。
黄金に輝く色合いで、口に含むとフレッシュな酸と柑橘系のフルーツの甘さが調和しています。
果実味いっぱいのボルドー甘口白ワインです。
●名称：白 甘口●生産者/【CHラ コサード】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：セミヨン 85%/ソーウ゛ィニヨン ブラン 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2,633 円
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 柑橘系や、青りんごの芳香にミネラルのニュアンスが加わった、若々しい印象。
際立った酸により、口当たり爽やか。
程よいコクと余韻が魅了する。
シーフード全般に、12?14℃で。
リースリングは王の葡萄と呼ばれることから、この名がつけられました。
●名称：白ワイン●商品名：Re di Fiori Langhe Bianco DOC●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：リースリング・レナーノ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください柑橘系や、青りんごの芳香にミネラルのニュアンスが加わった、若々しい印象。
際立った酸により、口当たり爽やか。
程よいコクと余韻が魅了する。
シーフード全般に、12?14℃で。
リースリングは王の葡萄と呼ばれることから、この名がつけられました。
●名称：白ワイン●商品名：Re di Fiori Langhe Bianco DOC●生産者：BRAIDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：リースリング・レナーノ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
3,256 円
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 ローヌを想わせるユニークな名前のこのワイン。
薄い黄金色で洋ナシやライチのフレーバーを持ち、リッチなアプリコットのアロマやほのかなココナッツ香が漂うスッキリ辛口白ワインです。
●名称：白 辛口●生産者/【フェアヴュー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ウ゛ィオニエ 41%/ルーサンヌ 38%/グルナッシュ ブラン 21%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ローヌを想わせるユニークな名前のこのワイン。
薄い黄金色で洋ナシやライチのフレーバーを持ち、リッチなアプリコットのアロマやほのかなココナッツ香が漂うスッキリ辛口白ワインです。
●名称：白 辛口●生産者/【フェアヴュー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ウ゛ィオニエ 41%/ルーサンヌ 38%/グルナッシュ ブラン 21%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,457 円
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 白い花、リンゴの華やか香り クリアでクリーンな果実味葡萄畑は、昔からの区画にあります。
標高100mに位置し、砂利質と粘土質土壌です。
葡萄は垣根仕立（コルドン）で栽培しています。
収穫は気温の低い早朝、もしくは夕方に行ないます。
房が痛まないよう小さなケースを使って手摘みで収穫した葡萄は、セラーに運ぶまで低温管理します。
アロマをキープするためアルコール発酵前に12?20時間コールドマセラシオンします。
柔らかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
瓶詰まで、温度管理の下ステンレスタンクで熟成させます。
明るい緑を帯びた黄色、青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマ、ほどよいボリュームがあり、バランスがとれています。
余韻にかすかな苦味が感じられます。
カステッリ ディ イエージの畑は海に近いため、シャルドネやパッセリーナと比べてミネラルや塩味が感じられます。
ボトルに色が付いているのは、熟成を想定しているからです。
●名称：白ワイン●商品名：Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：ヴェルディッキオ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,800 円
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 ミネラルが非常に豊かなワイン。
シャルドネのオレンジの柑橘果実の香りに、火打石やバニラ、アカシアの蜂蜜などのアロマ。
骨格のしっかりした頑健なワイン。
酸と厚みがある。
●名称：白 辛口●生産者/【パッソピッシャーロ】●原産国：イタリア●産地：シチーリア●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ミネラルが非常に豊かなワイン。
シャルドネのオレンジの柑橘果実の香りに、火打石やバニラ、アカシアの蜂蜜などのアロマ。
骨格のしっかりした頑健なワイン。
酸と厚みがある。
●名称：白 辛口●生産者/【パッソピッシャーロ】●原産国：イタリア●産地：シチーリア●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
4,478 円
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![]() ミネラルが非常に豊かなワイン。
シャルドネのオレンジの柑橘果実の香りに、火打石やバニラ、アカシアの蜂蜜などのアロマ。
骨格のしっかりした頑健なワイン。
酸と厚みがある。
●名称：白 辛口●生産者/【パッソピッシャーロ】●原産国：イタリア●産地：シチーリア●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ミネラルが非常に豊かなワイン。
シャルドネのオレンジの柑橘果実の香りに、火打石やバニラ、アカシアの蜂蜜などのアロマ。
骨格のしっかりした頑健なワイン。
酸と厚みがある。
●名称：白 辛口●生産者/【パッソピッシャーロ】●原産国：イタリア●産地：シチーリア●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
4,478 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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