 日本の食に欠かせない「魚介」と楽しめる“爽食系ワイン" “爽食系ワイン"の「ガゼラ」は、柑橘系のフレッシュな香りとシュワッと爽やかな味わいが魚介料理にぴったりマッチする白ワインです。
キリッとした爽やかな酸、微発泡による切れ味の良さ、9%の低アルコールによる軽やかさがシンプルに調理した魚介類と好相性です。
パッケージは海をイメージさせるブルーをベースに、“魚介に合う"ことを想起させるシーフードが散りばめられた爽やかなデザイン。
ラベル下部の“FRUTOS DO MAR"はポルトガル語で「海の幸」を意味します。
軽やかであっさりとした味わいの魚介料理と相性抜群 “爽食系"の白ワイン「ガゼラ」は、前菜やつまみ系の魚介に合わせやすい、すっきりとした味わいが特長です。
淡麗で爽やかな飲み口は、和洋問わず幅広い魚介料理に合わせてお楽しみいただけます。
・イカやタコのカルパッチョやマリネ ・刺身や焼き魚 ・オリーブオイル系のシーフードパスタ ・アジの南蛮漬けやエビの天ぷら など ワインの生産国と格付け 生産国:ポルトガル 格付け:D.O.C. ヴィーニョ ヴェルデ 「ヴィーニョ ヴェルデ」とはポルトガル語で“緑のワイン"をさします。
若々しいワインを意味したもので、アルコール度数が低めの微発泡性の白ワインです。
フレッシュで爽やかな果実味が特徴で、8度から10度位に冷やしてすっきりと飲むのが最適。
緑の大地をそのままボトリングしたような、爽やかで心地良い味わい。
ヨーロッパで一番魚介を食す国・ポルトガルで、魚介料理に合わせて広く親しまれています。
ぶどう品種 ローレイロ40%、ペデルナン30%、トラジュドゥーラー15%、アザル15% 商品名 爽食系白ワイン ガゼラ 原産国 ポルトガル 色 白 ブランド Barton&Guestier(バルトン&ゲスティエ) アルコール度数 9% 品種 ローレイヨ40％・ペデルナン30％・トラジュドゥーラー15％・アザル15％ 格付 D.O.C ヴィーニョヴェルデ（ポルトガル） 容量 750ml クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP
12,936 ～
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 商品名 シャルトロン・ラ・フルール ブラン 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ボルドー 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 味わい 辛口 ブランド名 シュレーダー・エ・シーラー 格付け ACボルドー 容量 750ml 収穫・醸造・熟成 伝統的方法による発酵、ステンレス・タンク熟成 土壌 粘土・石灰質土壌 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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フレッシュな果実の香りとフローラル系の香りが特徴的。
すっきりとした癖のない味わいなので、パーティーシーンでも大活躍できるワインです。
12,976 ～
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 商品名 シャプティエ コート・デュ・ローヌ ブラン コレクション・ビオ 白 750ml 本数 6本 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 白 ブドウ品種 グルナッシュ・ブラン種、ヴィオニエ種、ルーサンヌ種（有機） アルコール度数 14％ タイプ 辛口・オーガニック 生産者 M.シャプティエ 等級 AOCコート・デュ・ローヌ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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土壌は「ヴィラ・フランチェスカン」と呼ばれる滑らかな丸い小石で覆われており、畑はアヴィニョンの教皇庁と有名なローマの水道橋ル・ポン・デュ・ガールの交差点にあるエリアに所在しています。
有機栽培で丁寧に収穫されたブドウから、エレガントで、ボリューム感がありバランスは完璧に保たれた余韻の長い白ワインが造られています。
明るい淡黄色。
杏を感じさせるフルーティーな香りで旨味が口いっぱいに広がりバランスがあります。
エレガントで白系果実の絶妙な香りがあり、次第に草の香りやボリューム感が出てきて余韻も素晴らしいワインです。
有機野菜のフライ、天然真鯛の刺身、有機枝豆、出汁巻き玉子、塩レモン握り寿司、焼鳥（塩）、旬の鯖・秋刀魚の塩焼き、新鮮魚介サラダ、有機野菜のグリル、牛タン塩、モツ煮込み、若鶏の唐揚げ、砂肝のロースト、野菜とソーセージポトフ、帆立クリーム煮に良く合います。
1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
11,220 ～
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 本数 12本 色 白 ブドウ品種 グルナッシュ・ブラン、クレレット アルコール度数 12% 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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伝統的な手法による醸造方法を取り入れ ゆっくりと発酵させることにより 最適なワインのアロマを引き出しています。
繊細な花と熟した果実の香りに、フレッシュな果実の香りを感じられる白ワインです。
前菜や魚料理、シーフードとの相性抜群です。
14,124 ～
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 商品名 ラファエロ・ビアンコ / ヴァッレ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン45％/フリウラーノ45％/トラミネール10％ アルコール度数 - 生産者 ヴァッレ 等級 IGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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緑がかった黄金色、パイナップルやマンゴーの香り、スペアミントやセージのヒント、心地よく厚みのある広がり、南国果実の風味とエレガントなスパイシーさがあり、余韻は長い。
魚貝のマリネ、グリル、リゾットやパスタ。
食前酒として、またタパスのような小皿料理に合う。
1950年代に設立された家族経営のワイナリー。
フリウリ・コッリ・オリエンターリ地区は、スロヴェニアとの国境近くの丘陵地帯にあり、フリウリ全体でも最も良質なワインの生産地です。
フリウラーノ種などの土着品種、ソーヴィニョンなどの国際品種を使用した白ワインの聖地であると同時に、メルローの赤も特筆すべきものがあります。
ヴァッレ社は、丘陵地帯と平地に畑を所有、価格レンジの異なるワインを生産しています。
13,741 ～
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 商品名 コート・ド・ガスコーニュ ソーヴィニヨン・ブラン / レ・ペイロタン 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 南西地方 ガスコーニュ 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 11.5％ 生産者 レ・ペイロタン 等級 IGPガスコーニュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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はつらつとしたフルーティな味わい。
ガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります。
きれいなアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト行った後、やさしくプレスします。
果汁を落ち着かせた後、低温にコントロールしながらステンレスタンクで発酵を行い、きれいな澱と共に5ヶ月に寝かせます。
明るく鮮やかな黄色、ライムやハーブを思わせる香り、はつらつとした風味とフルーティな味わいです。
15,312 ～
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 商品名 イル・ビアンコ / ヴィニェディレオ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 白 ブドウ品種 ヴェルディッキオ、トレッビアーノ アルコール度数 12％ 生産者 ヴィニェディレオ（トレ・カステッリ） 等級 ヴィーノ・ビアンコ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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葡萄は全て、D.O.C.ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ クラシッコの区画内のもの、樹齢の若いヴェルディッキオ（5〜6年）を使用。
標高は442mで、砂と石灰岩土壌です。
収穫量は、100hL/ha。
発酵は、ステンレスタンクで15度の低温で約10日間行います。
発酵前のスキンコンタクトは行わず、マロラクティック発酵も行いません。
熟成もステンレスタンクで、3〜6ヶ月寝かせます。
黄緑色、新鮮な白い果実の強いアロマとフレイバー。
ほどよい骨格があり非常にフレッシュな口当たり、バランスのとれた酸が全体を支えています。
ラベルは、店頭で、「↑ここにおいしいワインがあるよ！」と目立つように考えてられています。
15,840 ～
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 商品名 ペイ・ドック シャルドネ キュヴェ・ド・ブリュ / レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 12.5％ 生産者 レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ 等級 IGPペイ・ドック 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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この価格でありながら新樽熟成。
畑の土壌は粘土石灰質、標高87mの比較的冷涼な北向きのテラスに広がっています。
収穫した葡萄は酸化しないよう低温に冷やしてセラーに運びます。
数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。
その後、プレスし、澱下げします。
14度の低温で発酵させます。
きれいな澱と共にフレンチオークで熟成させます。
グリーンがかった淡い黄色。
白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。
リッチでエレガント、とてもしなやかな口当たりです。
重厚感のあるボトルに詰めています。
16,896 ～
|
 商品名 ファンティーニ シャルドネ / ファルネーゼ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 12.5％ 生産者 ファルネーゼ 等級 テッレ・ディ・キエーティIGP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
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様々なエリアの畑の葡萄を使用しています。
これは天候が悪い時の悪影響を最小限にするためです。
また、様々な場所の葡萄を使用することで、ブレンドの際の選択肢が広がり、ベストなワインを造り上げることが出来ます。
収穫量は、1ha当たり7〜8トンと低く抑えています。
収穫した葡萄は除梗、破砕します。
アルコール発酵前に、葡萄のアロマと個性を引き出すため、4度の低温で短時間スキンコンタクトを行います。
スキンコンタクトの時間は出来るだけ短いほうが、最良の結果をもたらすと考えています。
やわらかくプレスし、12度で約20日、ステンレスタンクで発酵させます。
その後、良質な澱とともにステンレスタンクで約3ヶ月熟成させます。
輝きのある麦わら色。
少しトロピカルフルーツを思わせる果実味、しっかりとしたボディと持続性があります。
17,952 ～
|
 商品名 モリ・ビアンコ / ディ・マーヨ・ノランテ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 モリーゼ 色 白 ブドウ品種 ファランギーナ アルコール度数 13％ 生産者 ディ・マーヨ・ノランテ 等級 モリーゼDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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爽やかなシトラスと花の香り。
土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。
ファランギーナ100％で造っています。
ラミテッロ地区の畑で、標高50〜100m、粘土質土壌に砂が混じっています。
収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12〜24時間行ないます。
16〜18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵させます。
ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせます。
明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。
19,008 ～
|
 商品名 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ / フォリエット 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ロワール 色 白 ブドウ品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ） アルコール度数 12％ 生産者 ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット 等級 AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ロワール名物の白ワイン。
土壌の違う畑の葡萄をブレンドして、飲みやすい味わいを目指しています。
栽培は、テッラ ヴィティスの認証を受けています。
収穫量は55hl／haです。
ニューマティックプレスでソフトに圧搾。
一晩置いて清澄します。
15〜18度に温度管理の下、タンクで醗酵します。
シュール リの表示はありませんが、7ヶ月間澱と寝かせています。
緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系の香りと爽やかな風味を持ち、まろやかな口当たりとさわやかな余韻が感じられる、魚介類に良く合う辛口ワインです。
この価格帯のミュスカデとしては、ずば抜けた品質を持っています。
フル／ハーフともに伝統的なフルートボトルに詰められています。
12〜18年は熟成出来るとのことです。
19,008 ～
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 商品名 コッリ・アプルティーニ パッセリーナ / バローネ・コルナッキア 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 白 ブドウ品種 パッセリーナ アルコール度数 13％ 生産者 バローネ・コルナッキア 等級 コッリ・アプルティーニIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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昔はトレッビアーノのブレンド用に使っていましたが、パッセリーナの樹齢が古くなり、単一で仕込むことにしました。
畑の標高は240m、土壌は石が多くみられる石灰質です。
植密度は3,400〜3,700本/ha。
樹齢は高く、最も古いもので60年です。
収穫は9月の上旬に、畑で選別しながら手摘みで行います。
収穫した葡萄は、発酵前に5度の低温でスキンコンタクトをしっかり行うことで、豊かで複雑なアロマが出るようにしています。
その後、除梗し、やわらかく圧搾します。
さらに8度の低温で24時間置き、澱下げをします。
アルコール発酵は16〜18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います。
ステンレスタンクで熟成させた後、翌年の1月にボトリングします。
グリーンがかった麦わら色。
白い花を思わせるフローラルなアロマに熟したリンゴを思わせる果実のアロマが混ざります。
口当たりはフレッシュで、洗練されています。
17,978 ～
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 商品名 オノロ・ベラ ルエダ / ヒル・ファミリー 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ルエダ 色 白 ブドウ品種 ベルデホ アルコール度数 13％ 生産者 ヒル・ファミリー・エステーツ 等級 ルエダDO 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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産地はスぺイン白の銘醸地ルエダ。
ベルデホの畑は、セゴビアの西に位置しています。
やせた土壌で非常に砂が多く、表土は川から堆積した砂利におおわれています。
この場所は、特に優れた白ワインが産出されることで知られています。
白い花やトロピカルフルーツの、新鮮で豊かなアロマが広がります。
素晴らしく集約感があり、みずみずしいリンゴや洋ナシのフレイバーが口いっぱいに広がります。
17,952 ～
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 商品名 ジャイロ ビアンコ / ヴィッラ・アンナベルタ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 ガルガネカ、その他 アルコール度数 12.5％ 生産者 ヴィッラ・アンナベルタ 等級 ヴィーノ・ビアンコ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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葡萄は生育の時期が違うため、別々に収穫します。
収穫後、5〜6時間低温で醸しをします。
圧搾して、発酵。
澱と共に3〜4ヶ月熟成させます。
あざやかな黄金色。
なめらかでやわらかいアタック。
低めの酸。
レモンやライム、程よい苦味と爽やかな余韻があり、タンニンも感じます。
ジャイロとは、ラテン語で「アンフォラ」のこと。
ローマ人がワインを入れていた容器が「アンフォラ」で、ローマ人の業績への敬意を表しています。
20,064 ～
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 商品名 ファランギーナ テッレ・デリ・オシ / ディ・マーヨ・ノランテ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 モリーゼ 色 白 ブドウ品種 ファランギーナ アルコール度数 13％ 生産者 ディ・マーヨ・ノランテ 等級 テッレ・デリ・オシIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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しっかりした酸と華やかに広がる香り。
I.G.T.エリア（ダ カマルダ）の若い葡萄樹から造られています。
モリ ビアンコ（I404）とは、畑が異なります。
標高200mで、粘土土壌です。
酸がしっかりして、香りが良いのが特徴です。
コールドマセラシオンを10〜12時間させてから、ステンレスタンクに入れ16〜18度で発酵させます。
マロラクティック発酵はさせません。
ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせます。
爽やかなシトラスと甘い花が混ざった香りが印象的です。
21,120 ～
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 商品名 ガルダ ピノ・ビアンコ / ラ・プレンディーナ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ロンバルディア 色 白 ブドウ品種 ピノ・ビアンコ アルコール度数 12.5％ 生産者 ラ・プレンディーナ 等級 ガルダDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPガルダ ピノ・ビアンコ / ラ・プレンディーナ 柑橘系の爽やかでフレッシュな酸が 食欲をそそります。
水の美しいガルダ湖とマントヴァの中間に認められているD.O.C.ガルダ。
シルヴォ仕立てという昔ながらのやり方で高めに仕立てています。
9月初めに収穫された葡萄は、プレスした後18度で約2週間発酵させます。
フレッシュさを保つため、マロラクティック発酵はしません。
明るく美しい緑がかったレモンイエロー、柑橘系の果物のような、さわやかな酸味のあるフレッシュで新鮮な調和の良い辛口白ワイン。
クリーンでスムーズ、フルーティな味わいが特徴です。
20,064 ～
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 商品名 アンデルーナ シャルドネ 白 750ml 原産国 アルゼンチン 生産地域 メンドーサ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 12.5％ 生産者 アンデルーナ・セラーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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これまでより樽熟成の期間が伸び、樽の風味が顕著に出ています。
手摘みで収穫された葡萄を人の手で選別し、発酵は約15度にコントロールしたステンレスタンクで行ないます。
100％フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成しています。
また、全体の50％をマロラクティック発酵させています。
緑がかった黄金色。
はっきとしたとトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。
生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。
香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。
21,120 ～
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 商品名 カステロ・デ・メディナ ソーヴィニヨン・ブラン 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ルエダ 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 13.5％ 生産者 ボデガス・カステロ・デ・メディナ 等級 DOルエダ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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フルーティさだけでなく華やかさも楽しめる。
ソーヴィニヨン・ブラン100％を使用すると、D.O.ルエダ ソーヴィニヨンを名乗る事が出来ます。
クリーンで透明感のある金色がかった淡い麦藁色。
生き生きとして、バナナやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りがあります。
スムーズで、新鮮な味わい。
心地よい感覚と長い余韻があります。
21,120 ～
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 商品名 ユルツィガー・ヴュルツガルテン QbA / カール・エルベス 白 甘口 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 モーゼル 色 白 ブドウ品種 リースリング アルコール度数 9.5％ 生産者 カール・エルベス 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」。
香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としては、ずば抜けています。
21,120 ～
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 商品名 クリムゾン・ランチ シャルドネ / マイケル・モンダヴィ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 白 ブドウ品種 シャルドネ主体、ミュスカ、フレンチ・コロンバール、その他 アルコール度数 - 生産者 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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フルボディでクリーミーな質感をもち、まろやかでクリーンなフィニッシュに続きます。
カリフォルニア・ワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィの精神を引き継ぐマイケル・モンダヴィ・ファミリーが手掛けるクリムゾン・ランチ。
深紅色(crimson)の空に染まる“クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いながらアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちの歴史にオマージュを捧げて名付けられました。
クラシックなスタイルで、リッチで濃密な果実の風味が楽しめます。
カリフォルニアの優れたブドウ栽培者と長く信頼関係を築いているファミリーがクリムゾン・ランチの為に最高のブドウを調達しています。
卓越したコストパフォーマンスに長けたワインです。
モンダヴィ家によるワインの歴史は、1919年にマイケルの祖父、セザール・モンダヴィがカリフォルニアのロディにてワイン造りを開始した事から始まります。
1966年にセザールの息子ロバートは、彼の長男マイケルとワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立しカルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させました。
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1994年に株式を公開し、マイケルは自身のワイナリーをスタート。
2004年にマイケル、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディナと共に設立したマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートにて今日、数々のラベルを持つ国際的レベルのワインを造り上げています。
23,232 ～
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 商品名 コントログエッラ ペコリーノ / バローネ・コルナッキア 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 白 ブドウ品種 ペコリーノ アルコール度数 14.5％ 生産者 バローネ・コルナッキア 等級 コントログエッラDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ペコリーノはアブルッツォとマルケの土着品種です。
小さな房で葡萄の成熟時期が8月末と早い品種です。
特徴はミネラル感です。
石灰とミネラル感から旨みを感じる葡萄です。
暑い年では、皮がしっかりと色付くので、色が濃くなります。
D.O.C.コントログエッラは、アブルッツオで一番北にあるD.O.C.で、小さな村の僅かな範囲にある畑です。
ほとんどのペコリーノは、I.G.T.として生産されることが多く、D.O.C.で、さらにビオロジックでワインを造る生産者は1〜2軒に限られています。
ペコリーノという品種は、以前は忘れられていましたが、今はイタリアのみならず、ヨーロッパやアメリカで注目され始めていて人気があるので、新しく2区画の畑を増やしました。
ペコリーノの特徴は、複雑性があることです。
土壌は石の多い石灰質。
収量は35hL/ha。
収穫は畑で選別しながら行います。
畑は乾いた土地質で、遅摘みにしますが完熟しきる前に収穫しています。
発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8〜10度でスキンコンタクトを8〜10時間行います。
発酵は、垂直ステンレスタンクで16〜18度に温度コントロールしながら10〜12日間行います。
ボディと骨格、そしてまろやかさを出すために4ヶ月バトナージュしています。
最初の1ヶ月は週1回、その後は2週間に1回と、徐々にバトナージュの回数を減らしています。
輝きのある黄色、凝縮された豊かな果実のアロマの中にミネラルの要素が感じられます。
しっかりとした酸が全体を支え、非常にフレッシュで持続性があります。
「ビオロジックなので、発酵中に加えるSO2の量がとても少ないのも色が濃くなる要素の一つ」とフィリッポは話していました。
20,064 ～
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 商品名 ビコーズ アイム シャルドネ フロム・カリフォルニア 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 14.5％ 生産者 フィラディス 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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太陽をたっぷりと浴び、熟れたパイナップルのような風味に。
芳香な果実のおいしさがまろやかな酸と一緒に広がり、ジューシーな味わいがいつまでも続きます。
トロピカルなフルーツのほか、黄色い花束、クロワッサン、バニラのような樽香などが楽しめます。
ビコーズは、ワインをもっと知るためのワイン。
気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるシリーズです。
それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインが、世界中からセレクトされています。
ラベルにかかれたそれぞれの香りや味わいを飲み比べて、お気に入りのぶどう品種や産地を見つけてもらえたらうれしいです。
もちろんおいしく、そしてリーズナブルな値段なのも自慢です。
21,120 ～
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 商品名 ジュナール シャルドネ / ジャンジャン 白 187ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 12.5％ 生産者 メゾン・ジャンジャン 等級 IGPペイドック 容量 187ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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豊かな香りとコクのあるキレの良い口当たりが特徴です。
南フランス地中海沿岸の都市、モンペリエ近郊にあるジャンジャン社は、1872年に設立されたワインメーカーです。
地中海沿岸をはじめとする南フランス一帯に広大なぶどう畑を所有、100年以上の伝統によって培われた優れた技術から生産されるワインはフランス国内でも高く評価されており、ヨーロッパ各国をはじめ多くの国々に輸出されています。
19,571 ～
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 商品名 シャプティエ コリーヌ・ローダニエンヌ ヴィオニエ ラ・コンブ・ピラット ビオ 白 750ml 本数 6本 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 白 ブドウ品種 ヴィオニエ種（有機、ビオディナミ） アルコール度数 14.5％ タイプ 辛口・オーガニック 生産者 M.シャプティエ 等級 IGPコリーヌ・ローダニエンヌ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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IGP コリーヌ・ロダニエンヌは、ローヌ北部のワイン産地。
この地域内には、コート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど、南フランスで最も有名なAOCアペラシオンもある魅惑的なエリアです。
このエリアはローヌ川を囲む丘や谷の地域で、川から流れ出た砂岩、石灰岩、花崗岩とミネラル分も豊富。
使用されるヴィオニエ種はアロマ系の代表品種ですが、フレッシュでヴィオニエらしいアロマが際立ち、ミネラル感の豊かな味わいのワインになっています。
アニス色がかった淡い金色。
ベルガモットやフリントストーンの繊細な香り。
フレッシュで、ヴィオニエらしいアロマ。
地域由来の酸やボディ、熟成感のバランスが取れています。
風味豊かでミネラル感があります。
アペリティフ、冷前菜、ホワイトアスパラガスのオランデーズソース、、活車海老の天麩羅レモン添え、カワカマスのクネル、サラダリヨネーズ、エクルヴィスのサラダ仕立て、帆立のタルタルステーキ、サザエの壺焼き、地鶏のフリット、新鮮魚介の炭火焼きに良く合います。
1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
16,764 ～
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 商品名 アルバリン・ブランコ / パルデバジェス 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カスティーヤ・レオン 色 白 ブドウ品種 アルバリン・ブランコ アルコール度数 13.5％ 生産者 パルデバジェス 等級 DOティエラ・デ・レオン 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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2004年にラファエル アロンソが見出した葡萄品種です。
昔からティエラ デ レオンの地葡萄ではありましたが、ベルデホにブレンドするための品種という認識があり、アルバリン ブランコ100%で造るということを誰もませんでした。
絶滅の危機にあった土着品種を再生するために、ラファエル アロンソ2004年に試しに3ha植樹したのが始まりで、2008年にはアルバリンでエステートボトルを造りました。
以降ペニンガイドやワインアドヴォケイトでも評価が非常に高く、それを見て周りが始めるほどです。
畑は自家畑で、標高820m、大陸性気候の影響を受け、昼夜の寒暖差が激しくなっています。
土壌は石の多いやせた沖積土壌で、垣根仕立てのダブル グイヨです。
収穫は9月下旬に行い、手で選別します。
除梗・破砕して、発酵前に48時間スキンコンタクトさせます。
その後、別のタンクに移して、圧搾、48時間静置して澱下げをします。
13度に温度管理しながら、150hlのステンレスタンクで発酵させます。
清澄とろ過をして、瓶詰めします。
緑がかった麦わら色。
新鮮なフルーツのアロマ、アルバリンの特徴であるエキゾチックなハーブのタッチがあります。
口に含むと、フレッシュで酸味があり、フルーティ。
持続性があってフルボディで味わい深く、バランスがとれています。
魚介類、パスタ、お米料理と。
24,288 ～
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 商品名 クストーツァ / カヴァルキーナ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 ガルガネガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアノネッロ15％ アルコール度数 12.5％ 生産者 カヴァルキーナ 等級 クストーツァDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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フェルナンダはコルテーゼのクローン、トレッビアネッロはトカイのクローンです。
それぞれ収穫時期は異なり、トレッビアネッロは9月に、その後9月中旬にフェルナンダを収穫し、ガルガネガは10月初めに収穫します。
それぞれの葡萄は、ワインに別々の要素をもたらします。
トレッビアネッロは力強さがあり、しっかりとしたボディになります。
ガルガネガは、ミネラルの風味がありエレガントです。
手摘みで収穫し、つぶれないように小さな箱に入れます。
除梗して圧搾します。
フェルナンダは香り高い品種なので、圧搾の前に4〜5時間スキンコンタクトします。
4つの葡萄をそれぞれ別々に醸造し、酸素と触れないように造っています。
清澄の後10〜15日間、約18度で発酵します。
マロラクティック発酵はしていません。
フレッシュさを保つために澱とともに1月末から2月初めまで置き、最終のブレンドをします。
麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインです。
23,232 ～
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 商品名 キャッスル・ロック メンドシーノ・カウンティ ソーヴィニヨン・ブラン 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、メンドシーノ・カウンティ 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 13.5％ 生産者 キャッスル・ロック 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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フレッシュさと豊かな果実味を感じられるバランスの良い味わい。
1994年に設立されたキャッスル・ロックはグレッグ・ポポヴィッチの高品質にかける情熱と効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。
あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。
数あるアイテムから、布袋チームのテイスティングにより特に品質に優れたものだけをリリースしている。
21,120 ～
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 商品名 セ・ビアン・コム・サ ブラン / マス・ド・ジャニーニ 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン50％、ヴェルメンティーノ50％ アルコール度数 12.5％ 生産者 マス・ド・ジャニーニ 等級 VdFヴァン・ド・フランス、ビオロジック／エコセール ユーロリーフ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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透明感のあるレモンイエローの外観に、レモンやライム、ミント、トロピカルフルーツの香り、フレッシュな酸と果実味のバランスが取れています。
ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にある人口約700人のサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村。
南仏の輝く太陽のもとで家族経営を行うマス・ド・ジャニーニは、1980年代の終わりにパスカル（写真左）が父親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイン造りに加わりビオロジック栽培を始めました。
ガリグが生い茂る畑は粘土石灰質土壌で、除草剤・化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝（うね）を耕し（雑草を除く意味と、表面の根を切って真ん中の太い根がさらに深く張るようにするため）、堆肥を使用しています。
テロワールの味を最大に引きだすようブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。
ジュリアン兄弟は「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が自分自身にバランスの良いように実をつけるため収量は問題にならない」と言い、房の数を減らすため手を加えることはありません。
25,080 ～
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 商品名 モンフェッラート・ビアンコ・センサツィオーニ / ルカ・フェラリス 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 白 ブドウ品種 ヴィオニエ アルコール度数 13.5％ 生産者 ルカ・フェラリス 等級 モンフェッラートDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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「単一畑からのワイン。
西向きの丘で、粘土質土壌です。
2002、2006、2016年に植えました。
最初はシャルドネを植えるつもりでしたが、世界中どこにもある白ワイン用品種なので、他と差別化を図るために、ヴィオニエにしました。
熟していない実は収穫せず、熟した実だけ収穫できる機械を使っています。
ソフトにプレスした後、約18度で発酵させます。
その後、ステンレスタンクで約2ヶ月熟成させます。
その間、週に1回バトナージュします。
酸化を防ぎ、香りを新鮮に保つために、毎週澱をかき混ぜます。
エキゾチックな果実や花の、豊かなアロマが漂います。
ミネラル豊富で、スパイシィなニュアンスも感じられます。
しっかりとボディのあるワインです。
「センサツィオーニ」は、「感覚、感じ」を意味します。
21,146 ～
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 商品名 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ・トラディション / フォリエット 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ロワール 色 白 ブドウ品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ） アルコール度数 14％ 生産者 ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット 等級 AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ・トラディション 昔と同じように樽発酵、樽熟成させるため、「トラディシオン」と名付けました。
樽発酵、樽熟成させたキュヴェです。
フュ・ド・シェーヌの表記があります。
収量は45hL/ha。
収穫した葡萄は空気圧プレスでやさしく圧搾します。
プレスした果汁を一晩置き、澱下げをします。
発酵はフレンチオーク樽（2〜10年樽）で行います。
樽は225Lに加え、400Lも使い始めました。
15〜18度で20〜30日間発酵させます。
温度を下げてキープし、マロラクティック発酵はさせません。
きれいな澱とともに、9ヶ月樽熟成させます。
さらにボトルで熟成させたのち、リリースします。
金色がかった輝きのある黄色。
かすかに樽からのバニラ、ヘーゼルナッツやアーモンドのアロマ。
口に含むと非常にフレッシュでバランスのとれた味わいが感じられます。
心地よく、長い余韻があります。
スモーキーな味わいは、スモークサーモンや脂ののった魚をスモークしたものにぴったりです。
40〜50年前は全て樽発酵、樽熟成させていたので、トラディシオン（伝統）と付けました。
最低でも15年、さらにそれ以上熟成可能です。
樽の印象が強すぎないよう気を付け、新樽は使いません。
24,288 ～
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![]() 商品名 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ・トラディション / フォリエット 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ロワール 色 白 ブドウ品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ） アルコール度数 14％ 生産者 ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット 等級 AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ・トラディション 昔と同じように樽発酵、樽熟成させるため、「トラディシオン」と名付けました。
樽発酵、樽熟成させたキュヴェです。
フュ・ド・シェーヌの表記があります。
収量は45hL/ha。
収穫した葡萄は空気圧プレスでやさしく圧搾します。
プレスした果汁を一晩置き、澱下げをします。
発酵はフレンチオーク樽（2〜10年樽）で行います。
樽は225Lに加え、400Lも使い始めました。
15〜18度で20〜30日間発酵させます。
温度を下げてキープし、マロラクティック発酵はさせません。
きれいな澱とともに、9ヶ月樽熟成させます。
さらにボトルで熟成させたのち、リリースします。
金色がかった輝きのある黄色。
かすかに樽からのバニラ、ヘーゼルナッツやアーモンドのアロマ。
口に含むと非常にフレッシュでバランスのとれた味わいが感じられます。
心地よく、長い余韻があります。
スモーキーな味わいは、スモークサーモンや脂ののった魚をスモークしたものにぴったりです。
40〜50年前は全て樽発酵、樽熟成させていたので、トラディシオン（伝統）と付けました。
最低でも15年、さらにそれ以上熟成可能です。
樽の印象が強すぎないよう気を付け、新樽は使いません。
24,288 ～
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