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繊細でエレガントなスタイル”マデイラのラフィット” ヴィニョス バーベイト ヴィニョス・バーベイト社は、1946年に設立されたマデイラの中心地・フンシャルの西海岸に面した高い崖の上にあるワイナリー。
「少量でも品質の高いマデイラワイン造り」という創業者の理念に基づき、契約農家と密接な関係を構築することで高品質な原料葡萄を獲得し、高品質なワインを造り出しています。
先代とその家族に捧げる 特別なマデイラ ブアル コリェイタ 黄金色。
フレッシュな花の香り。
パイナップル、アプリコット、熟れた柑橘、グリーンレーズン（白ブドウ）、キャラメルやフルーツの砂糖漬けのニュアンス。
滑らかでスパイシーな酸。
柑橘の香りと調和のとれた長い余韻。
【醸造・熟成工程】 マデイラ島でブアルが一番長い間栽培されているといわれている、カンパナリオという地区で収穫されたブアルを使用。
温度が一番高くなる熟成庫と一番低い熟成庫でゆっくりと時間をかけて熟成させたシングルカスク。
リカルドがこの畑を管理するファミリーと出会ったのが2002年で、それ以来家族ぐるみの付き合いとなって絆が深まっている。
このワインは先代とその家族に捧げる特別なブアルである。
商品名マデイラ ブアル コリェイタ 原語表記Madeira Boal Colheita ヴィンテージ2002 容量500ml タイプマディラワイン・中甘口 生産者ヴィニョス・バーベイト 生産地・等級ポルトガル　DOP：マデイラ 葡萄品種ティンタ・ネグラ100％ アルコール度数19％ その他残糖度：82.0 g/L 総酸度：6.22 g/L 栓種別：コルク 関連商品▼ヴィニョス・バーベイトのワイン ▼マディラワイン

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トラミン アルト アディジェ ミュラートゥルガウ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/750-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス標高500-850mの砂利を多く含む粘土質の石灰土壌で栽培された健康な葡萄を専用の少量しか入れることのできない小さな容器で収穫。
すぐにソフトプレスします。
19℃に管理した小さなステンレスタンクで発酵、MLFは行いません。
熟成も小さなステンレスタンクで行います。
緑色がかった若々しいイエローで、ハーブやナツメグの香りがします。
口に含むと大変フレッシュで快活、アロマを感じます。

原産国：フランス 地方名：ブルゴーニュ 種類：スティル 味わい：辛口 白 内容量：750ml 品種（原材料）：シャルドネ100％ 飲み頃温度：10度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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San Marzano vini S.p.A. Il Pumo Sauvignon Malvasia シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。
　ラ・シャブリジェンヌでは毎年30を超えるシャブリをリリースしています。
この中で最も親しみやすく、かつシャブリのテロワールに触れることができるワインが「ラ・ピエレレ」です。
「ピエレレ」とは「石」を意味する造語。
まさにシャブリのテロワールを体現しているワインといえます。
厳しい選別を経た上級キュヴェを使用し、最もクラシックで、フルーティなスタイルに仕上がっています。
　

ブドウ品種：Garganega, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon 商品紹介：ヴェネト州やフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州の傾斜地帯で栽培されたブドウ品種を使用。
その中でも、主にガルガネーガ、ピノビアンコをメインに、シャ ルドネとソーヴィニヨン（甘さと酸味をだすために）を使用。
12度〜14度に管理された温度の中で、それぞれの品種が持つ香りを大切に残すために、品種 の成熟度ごとに分けて醸造。
心地良いやわらかさのある味にこだわり、澱と接触させながら5カ月間アルコール発酵を行った後でブレンドしている。
色：緑がかった藁黄色。
香り：菩提樹や白い花の香り。
テイスト：エキゾチックなフルーツ。
フレッシュ感があり甘さと酸味のバランスのとれた味。
料理：プリモピアットや魚料理のセコンドピアットとの相性が抜群であるが、アンティパストや、ソフトチーズなどにも。
内容量：750ml アルコール度数：（12%） --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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ヘレス・デ・フロンテラの畑から。
濃い黄金色でドライフルーツを思わせる甘い香りとクルミのような香りが芳ばしい厚みのある辛口。
外観はマホガニー色。
スパイシーでオレンジキャンディをほのかに感じる。
とても長い余韻で繊細かつバランスの良いオロロソ。
平均の熟成年数は12年。
出荷は年間1回。
・タイプ：辛口 ・ブドウ品種：パロミノボデガス・フアン・ピニェロ サンルーカルとヘレス両方にボデガを所有し、それぞれの風土のキャラクターをしっかりと感じることのできるボデガ。
ボデガス・フアン・ピニェロは1世紀以上にわたりサンルーカル・デ・バラメダで高品質なシェリーを生産しているボデガです。
特にマンサニージャに力を入れて生産しており、平均8年以上熟成した少しコクのあるMARUJAシェリーなども生産しております。
ボデガス・フアン・ピニェロは2007年に約1世紀の歴史のあるヘレス・デ・フロンテラのボデガを購入し、ここのセラーは安定した気温を維持することができ、750個のアメリカンオークを所有しています。
ヘレスのボデガでは主にフィノ・カンボリオとオロロソを生産していて、ラインナップでは少し違うタイプとして楽しむことができます。

タイプ・・・白 辛口 産地・・・イタリア DOCソアーヴェクラッシコ ぶどう品種・・・ガルガネガ、トレッビアーノ アルコール度数・・・12.5％Bolla Soave Classico イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」の名を世界に広めた「ボッラ社」の逸品です。
花のような香りのフレッシュでフルーティな辛口。
飲み口は爽やかですっきりとしています。
魚介料理をはじめ、どんな食事ともよく合います。
葡萄品種はガルガネガ種主体。
ボッラ社は1883年創業のソアーヴェの元祖でヴェローナの名門です。

ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！ヴェルモットは、「スティルワインに薬草、香草や果汁などを加えて風味を付けた」アロマタイズド・ワインの一種です。
中でも、マルティーニ ヴェルモットは、圧倒的な世界 NO.1ブランドとして知られています。
マルティーニ・エクストラ・ドライは、コクのある白ワインと柑橘類、快い香りの蒸留液との調合により、葡萄のエキスが濃くにじみ出ている辛口。

アルミランテ　オロロソ マルケス・デル・レアルテソーロアルミランテ　オロロソ 平均熟成17年以上のオロロソ。
ナッツ、黒糖を思わせる芳醇な香りと味わい。
ややスモーキーでコクのある味わい。
Technical sheet 生産者名 マルケス・デル・レアル・テソーロ社 種類 シェリー酒 品種 パロミノ 産地 スペイン　アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

容量 750ml アルコール分 15％ 味わい 辛口 産地 スペイン ※こちらは箱無し商品です。
　箱無し商品の場合は、違う商品の箱や段ボール箱に 　入れて簡易包装でお届けいたします。
　ご了承をお願い申し上げます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ -PEMARTIN- 「ペマルティン」ブランドは、1810年、シェリー醸造における先駆的な存在として有名な“ジュリアン・ペマルティン”によって設立されたホセ・ペマルティン社をルーツとしています。
現在は、「フェデリコ・パテルニナ」というスペインのシェリー醸造の大手に引き継がれておりますが、「ペマルティン」と「ホセ・ペマルティン」の両ブランドに関しては、昔ながらの伝統的な製法にこだわり、造り続けられています。
フィノ (白)　750ml ●淡い麦わら色でアーモンドに似た香りです。
●すっきりとして、きわめてドライな味わいです。
冷やしてご賞味下さい。
●シェリー醸造。
●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。
同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
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オールド・ブッシュヴァイン・シュナンブラン　2022　ステレンラスト ライム、柑橘類、黄桃、梨などの香り。
活き活きとした豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでリッチな味わい。
フレッシュ＆フルーティで、古い樹齢の濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、上手くまとまっている。
綺麗な酸が心地良く、まるで高級シャルドネを思わすようなエレガントなワイン。
南アフリカを代表するシュナンブランの生産者、ステレンラスト社の「さすが！」と言える素晴らしい逸品。
シーフード、フォアグラ、鴨のコンフィ、レモンバター、クリームソース、濃厚チーズ、中華、アジア系料理など。
ボタラリー・ヒルズの風化した花崗岩質の畑。
樹齢41年。
斜面は北東向きで、それにより朝方に柔らかい日光が当たり、低温でゆっくりブドウが生育する冷涼な畑。
結果として、活き活きとした酸のあるワインに仕上がる。
早朝に収穫。
1晩スキンコンタク後、ブドウジュースは4-6年目の古い225Lのフレンチオークに入れて5ヶ月かけて天然発酵。
その後熟成し、トータルで7ヶ月樽に入っている。
南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門。
家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで500haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入る。
畑は2箇所あり、ヘルダーバーグとボタラリーの両地区にある。
両方とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にある。
白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種が得意。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ステレンラスト ぶどう品種 シュナンブラン ※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年産になります。

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承くださいイッルミナーティ コントログエッラ ビアンコ コスタルポ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/722-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコントログエッラの海抜約270mの畑で栽培されたシャルドネは8月下旬から9月上旬に、それ以外の葡萄は9月下旬に収穫されます。
除梗・破砕後、18-20℃の温度調節下のステンレスタンクで発酵します。
黄緑色がかった淡い麦わら色。
梨、かんきつ系、白い花の柔らかい香り、わずかにハーブの香りが心地よく漂います。
辛口で爽やか。
魚介、花野菜に良く合います。
気取らずに何にでも合わせて下さい。

【容量】 750ML 【アルコール】15 % 【ワイナリー】ニュートン 【国名】アメリカ合衆国 【生産地】カリフォルニア 【セパージュ】シャルドネ 【タイプ】辛口 【特徴】アンフィルタード（無ろ過）ワインのパイオニア、ニュートンの誇る究極のシャルドネ。
ネクタリンや黄桃、マンゴーの様な果実味と蜂蜜やナッツの芳醇なフレーバーが複雑に幾重にも重なり合っています。
※ご注意下さい 当商品は受注発注となりますのでお届けまで、 2〜3日お待ち下さいますようお願いいたします。
※ヴィンテージは画像・記載のものと異なる場合がございます。
※ラベルが変更となっている場合がございます。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

Punta Crena プンタ クレーナ ピガート ヴェンデミア タルディーヴァ 2021 特別な年にしか造られない濃密な遅摘みの辛口ピガート 10月末に収穫。
あまりにも素晴らしい年だったので、そのまま遅摘みにすることに。
常に木々から必要な養分を吸収しながらブドウが凝縮していったので素晴らしい状態のセミドライ化しました。
グラスに注がれたワインは輝きのある麦藁色。
ミネラルの香りや青リンゴ、トロピカルフルーツに蜂蜜やハーブを彷彿とさせるアロマが心地よい。
果実味は柔らかくアーモンドの様な香ばしさのある独特な渋味と共に舌の上を綺麗に伸びるミネラル、更に柑橘系の酸味がとても特徴的。
今飲んでも熟成させても楽しめるワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：プンタ クレーナ ■生産地：イタリア ＞ リグーリア州 ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン　辛口 ■原材料：ピガート100% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造：手作業で収穫。
ステンレスタンクにてアルコール発酵から熟成 。
■輸入者名：株式会社MONACA ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Punta Crenaプンタ クレーナ ここでしかワイン造りされていない希少品種も扱う伝統的なワイナリー 1500年代から、海風に吹かれる絶壁の畑でワイン造りを行うプンタ クレーナ社。
代々守る畑には、今はもうここでしかワイン造りされていない希少品種も栽培しており、ビオロジックやビオディナミに属さない、昔からの独自の栽培法でワインを造っています。
ワイナリーは岸壁を切り崩し出来た多場所にあり、彼からが所有する畑も、岩山を削ったところにあります。
代々継承される経験からうまれた知識と、この土地の風土を生かし自然と共存した農業方法、ルフィーノ家の長男である研究熱心なトマソ氏の勤勉さが、この会社の魅力となっています。
海に面した点々と存在するブドウ畑は、風通しがよく、丘は日差しが良く当たります。
当時は盛んだったブドウ農園も、手作業という労働と第二次世界大戦の影響から徐々に減り、現在ではヴァリゴッティ市で唯一のワイナリーとなりました。
ルフィーノ家は、リグーリアの土着品種であるピガート種をミラノ大学の醸造学部と提携して新しい多種のクローンを混合していない苗木を作り植樹しました（クローン121番）。
プンタ クレーナ社の生産するピガート種のワインは、純粋なピガート種100％で作られたワインです。
『長年の培ってきた農業の経験と知識によって、この土地に合ったブドウ品種＝土着品種が生まれたのであり、それを栽培することが、美味しいワインを造るのに重要である。
健全な畑を所有できるのは先祖のおかげで、それを子孫に残すこと、ブドウ畑＝自然と共存して生きる事が大切！』という考えのもと栽培を行っています。
この熱帯性気候の土地に合った、ピガート種、ヴェルメンティーノ種、ロッセーゼ種、ルマッシナ種を栽培する他、希少品種でこの土地に生息するプンタ クレーナ社が所有するマッタオス種、クルヴィン種も栽培しワイン生産しています。
ワインはその品種の味わいを楽しんでもらうために、単一品種100％のワインが多く、 受け継がれた栽培方法を基に、畑が一番何を欲しているかを考え、栽培を行います。
それは、有機栽培でも、ビオロジコでもない彼ら独自の栽培方法であり、有機栽培方法にも、ビオロジコ方法にもない、彼らが引き継いだ伝統的製造方法と、現代の最新機器を駆使したワイナリーです。
ワインの他、1200年の樹齢のタッジェスカ種100％のオリーブオイルも生産しています。
イタリアの燦々と照らす太陽と海風を浴びる気候 ヴェルメンティーノ種やピガート種は、イタリアの燦々と照らす太陽を浴び海風を受ける事によって、ミネラル感や味の濃さ、酸味がしっかりとし、余韻の長いワインとなります。
イタリアの中でも、リグーリア州は小さい州であり、ブドウ畑は海に面している為、海風に当たりやすく、ちょっとした天候の悪戯でブドウ生産量が左右される土地です。
その為リグーリア州のワインは、イタリアの中でも希少価値が高くなっています。
海に面したワイン生産では、ミネラル感の良し悪しがカンティーナの醸造の評価を決めます。
良質ではないミネラル感は口の中で塩っぽい感覚になりやすく、これは酸味やアルコールのバランスにも関わってきます。
プンタ クレーナ社は、ルフィーノ家の長男であるトマソ氏を筆頭に栽培と醸造に対して日々研究を続けており、ワイン生産者としては長い経験を持っている為、多少の天候に左右されることなく、糖分が高い熟成した素晴らしいブドウを生産し、かつきれいなミネラル感を造り続けています。
ワイナリー内に、独自の分析部屋を併設し、分析に関わる機器も設備しています。
収穫時期には、ブドウ熟成度数を毎日調べ、全て手作業にて収穫（海に面した段々畑で機械は入らない為、収穫しながらブドウを選別する）。
収穫されたブドウはワイナリーへ運ばれ、全く酸素に触れることなく、大きな風船のようなプレスが設置された特注のプレス機にかけられていきます。
プレスされる時も風船が萎むときにはガスが注入され酸素に触れることは一切ありません。
これはワインにとって大事な香りと風味を損なわない為です。
プンタクレーナ社は、ブドウが持つ最大限の香りと風味を損なわない為のできる限り、最新機器を投入し醸造方法を行う事を一番大事に考えおり、最新機器も自分たちが欲する機械になるように特注したり、手直しをして使用する徹底ぶりです。

　La Canopee 　ラ・カノペ ジュランソン・セック 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シュッド・ウエスト ジュランソン 原産地呼称A.O.C.ジュランソン・セック 品種プティ・マンサン 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆熟成 醗酵：オーク樽 熟成：オーク樽 11カ月(フレンチオーク、225L、新樽なし) ◆商品説明 良年にしか造らない特別なワイン。
極上の甘口を想わせる黄金色と得も言われぬ芳醇な香りをまとった非常に奥深いスタイルは、まさに最上クラスの風格を漂わせる。
◆ワイン専門誌評価歴 (2020) デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2023　95点金賞 　Domaine Cauhape 　ドメーヌ・コアペ 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石” ◆突如、彗星のごとく現れた甘口の巨星 ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。
フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。
現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。
ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。
この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。
◆美食家を虜にした独学のワイン職人 農業と酪農を営む家庭に生まれたラモントゥ氏は、1975年、27歳のときに敷地内にあったブドウ畑に興味を抱き、それから5年の歳月をかけてブドウと向き合うなかで、ブドウが栽培や醸造によってパーソナリティを表すことを知ります。
そしてワイン造りに専念することを決意します。
醸造学はおろかワインに関して一切知識がなかったラモントゥ氏ですが、独学でワインを学び続け、わずか10年でその評価は世界的なものとなります。
この短期間で、ジュランソンというマイナー産地から彗星のごとく現れた甘口の巨星。
「甘口」と一括りにするにはあまりに類まれなその味わいに、美食家たちはすぐに虜になってしまいました。
そんな名声を得たラモントゥ氏ですが、彼は自身の事をワイン醸造家とは言わず、あくまで「ワイン職人」と名乗ります。
あらゆるワイン産地の醸造家と意見交換をしながら、改良を重ね、独自のワイン醸造、ワインスタイルを築き上げる。
こうしてジュランソン地区においての先駆者となったラモントゥ氏ですが、その謙虚な姿勢とワインへの情熱は今も変わらず彼を支えています。
甘口での評価を確立した後、ここ数年は、「ジュランソン、またコアペは“辛口ワインでも素晴らしいものが作れる”ということを世に示したい」、という思いから、辛口ワイン造りにも本格的に力をいれ、甘口にひけをとらない素晴らしいワインをリリースしています。
◆世界が認める偉大なワイン職人 アンリ・ラモントゥ氏は1948年に、ムランクスという町に生まれました。
両親は現在のワイナリーの所在地であるモナン に土地と家を購入し、ブドウを含む果物、小麦、トウモロコシなどを栽培する農業と酪農で生計をたてていました。
アンリが家業を継いだのは自然な流れでしたが、少し違っていたのは、数多くの栽培品種のなかでも特にブドウに魅せられたことでしょう。
ブドウが「栽培や醸造により、栽培された土地のパーソナリティを表現する」ことを知ったことがきっかけでした。
そして1978年、初めてワインを醸造しますが、当然のことながら醸造学の知識はおろか、ワインに関して一切の知識はありませんでした。
それでもワインへの情熱は消えることがなく、1980年、遂にワインを本業とすべく、現在のドメーヌ・コアペを設立します。
◆発想を形に そんなラモントゥ氏のワイン造りは、「自ら足を運び発想を形にすること」。
1970年代、まだまだ保守的だったフランスのワイン業界において新参者のラモントゥ氏には良い意味で常識や恐れるものもありませんでした。
もちろんジュランソン地区にもたくさんのワイナリーがありましたが、ジュランソン以外の地域にも目を向け訪問を始め大きな刺激を受けます。
その後ボルドー大学でわずか1週間の研修を受け、エミール・ペイノー氏著「ワインの知識とその実践」を熟読。
その結果、醸造したワインは見違えるほどの違いを見せたため、ますますワインにのめり込むようになりました。
そうして、国内海外問わず精力的にあらゆるワイナリーに足を運び、独自の発想をワインに表現するというスタイルを確立。
まさに「型破りな生産者」として、注目を集めるようになります。
「専門的知識と感受性はワインにとって二つの大変重要な要素なのです。
なぜなら知識のお蔭でさらに物事に精通し、より多くを感じ取れるようになるからです。
」とは実感を込めて話します。
◆「最高の大地の恵みを受け、自然に耳を傾け、敬意を持ちながら生きてゆく」 この考えを常に胸に抱き、新たな進歩、挑戦に向かうラモントゥ氏は、「詳細は完璧に結びつく。
完璧とは非常に大事なことである。
」、と言います。
つまり日々少しずつ積み重ねた努力と経験はラモントゥ氏が求める完璧に近づきますが、完璧というのは唯一のものであり、それを成すためには緻密さが必要になる、という哲学を持っています。
余談） ラモントゥ氏は酪農も行っていましたが、飼っていた30頭の牛の全てを見分けることができるほど、その特徴、性格をつかむのが得意でした。
その為、ブドウ畑の樹についても、「ブドウの房ひとつひとつを、注意深く観察することにより、それぞれにどう対処するかを決める。
自分にとっては何も変わらない作業。
」というスタンスで、自らはあくまで職人というわけです。
◆最後は一本の樹に数粒しか残らない。
1月まで続く驚異的に長い収穫！ ☆手摘みで収穫 収穫はもちろん手摘みで行い、カゴも小さなものを使います。
この時、カゴをブドウで一杯にしないようにします。
それは、収穫の際にカゴを重ねるので、重ねた部分がブドウと接触して、そこからブドウが傷つくのを防ぐためでもあります。
☆収穫時期 収穫のタイミングは、辛口ワインと甘口ワインでもちろん異なりますが、特に甘口において収穫時期をずらす手法がコアペの特徴です。
収穫したブドウは太陽の熱を吸収しているため、温度が高いことから、ワイナリーに到着するとすぐに低温の冷蔵庫に運ばれ、一晩温度を下げることからスタートします。
辛口の収穫：通常は9月下旬、もしくは10月上旬から開始します。
甘口の収穫：10月の中旬から12月上旬。
時には1月まで続き、その収穫時期によってキュヴェを分別しています。
◆輝かしい評価の一例 1978年に初めて醸造を行ったアンリ・ラモントゥ氏。
その10年後、1988年にボルドーのヴィネクスポで行われたコンテスト「世界の厳選甘口ワイン（11カ国から70社のセレクト）」部門で、いきなり5位に入賞するという快挙を果たしました。
1989年　ヴィネクスポ「世界の厳選甘口ワイン」でカンテサンス・デュ・プティ・マンサン　1988年が5位入賞 1994年　世界の厳選100ワインに選出 1998年　「カンテサンス・デュ・プティ・マンサン」が世界で最も偉大な甘口ワインと評価される（アシェットより） 2002年　「ノブレス・デュ・タン、はこの惑星の中で最高の甘口ワインへの仲間入りをした」（RVFより） 2003年　「誰もが認める、ジュランソンのスター」（ル・ヌーヴェル・オブゼルヴァトゥーより） 2006年　「世界の偉大なワイン」に選出（ミッシェル・ベタンヌとティエリー・ドソーヴ共同執筆本） 2008年　ドイツにて、ワインアワードに選出　　　　他、多数。
＜数多くのレストランで愛用＞ 2013年現在、把握しているだけでも次のレストランでオンリストになっています。
■3ツ星レストラン Arpege, Pierre Gagnaire, Alain Ducasse au Plaza Athenee, Le Meurice, Epicure au Bristol, Ledoyen, Astrance, Le Pre Catelan, Guy Savoy, ■2ツ星レストラン Carre des Feuillants, Sur Mesure Thierry Marx, Le Passage 53, Le Cinq, L'Atelier de Joel Robuchon, Lasserre,Taillevent, Michel Rostang, ■1ツ星レストラン La Tour d'argent, Helene Darroze, Il Vino Enrico Bernardo, Laurent, ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

カリカンテ70％、 カタラット・ビアンコ30%。
本日物凄い人気です!! 発売即日で168本が完売!! さらに36本追加いたしました。
早期完売が予想されます。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.4.16 まぁ飲んでみてください!!。
今回全イタリア20000本のワインの中で、 　【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 に選ばれた[アルマナッコ・デル・ベルベーネ]誌では、 まさにこのワインをこうコメントしています。
『ムルゴ家は、古代エトナ火山の中にある。
彼らのワイ ンをそこで数々ティスティングしたが、特にこの白ワイ ンの2010年ヴィンテージは、特に好きである。
フレッシュで、美味しく、その味わいはリッチであり、 フルーツとミネラルの要素が綺麗によくマリアージュし た香りがある。
とても調和のとれたワインで、ボトルの 中でとてもよく熟成するだろう。
これは【オスカー・ナ ショナリ大賞】のフル・タイトルに値するものである。
』 まさに伝説のエトナ火山のミネラルを豊富に含み、 さらには地場特有の白ブドウ[カリカンテ]のキリリと酸 味のきいた新鮮なる果実味が、素晴らしくリッチでシャー プな味わいとなって、口の中に広がるんです!!。
牡蠣など潮の香りが美味しい魚介類の料理には、間違い なく最高のマリアージュを示すでしょうし、ボンゴレ・ ビアンコなどのパスタにも、想像しただけで口の中が涎 でイッパイになります!!。
これが全イタリア20000本のワインの中で、 　 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 〜オスカー・ナショナリ大賞〜 に輝いた味わいです!!。
イタリアワインを愛する皆さん、 何があっても、絶対に見逃してはいけません!!。
たっぷりとたっぷりと、ご堪能ください!!。
ムルゴ・エトナ・ビアンコ 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > シチリア 内容 カリカンテ70％、 カタラット・ビアンコ30%。
シチリアのモンラッシェだ!! わずか2480円にして全イタリア最高峰第一位に輝いた伝説の白ワイン!! 【伝説の火山[エトナ火山]麓で造られる素晴らしい白ワイン!!】 【これは【オスカー・ナショナリ大賞】のフル・タイトルに値するものである!!】 全イタリア国の、実に2350人の生産者の総数2万本にも及ぶ物凄い数のイタリアワインの中で、最高峰に輝いた、とんでもないワイン!! 火山から溶けだした溶岩が流れ出て固まった黒い特殊な土壌が一面に広がり、極めて豊富なミネラルが【伝説のワイン】を造り上げる物凄い白ワイン!! 『フレッシュで、美味しく、その味わいはリッチであり、フルーツとミネラルの要素が綺麗によくマリアージュした香りがある。
とても調和のとれたワインで、ボトルの中でとてもよく熟成するだろう。
』 [ムルゴ・エトナ・ビアンコ 2022] ムルゴ・エトナ・ビアンコ 2022 皆さんーーーーーーー!!!!!! イタリアワインを愛する皆さんーーーー!!!!!! 2012年、全イタリア国中のワインの中で、 　　　【最も安くて最も美味しいワイン】 の称号を見事に獲得した、超素晴らしいワインが本日登 場いたします!!。
全イタリア国の、実に2350人の生産者の、総数2万本に も及ぶ物凄い数のイタリアワインの中で、最高峰に輝い た、とんでもないワインの登場です!!。
安くて美味しいワインをお探しの、舌の肥えた世界中の 愛飲家が、今、このワインに大注目しているんです!!。
【全イタリア国の総数2万本のワインの頂点に輝いたんです!!】 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]には、2012年、 実に2350生産者の20000本のワインが記載され、その中、 8ユーロ以下のワインの中で、コストパフォーマンス の高いワインだけを2000本厳選して、別冊[アルマナッコ ・デル・ベルベーネ]に掲載され、さらに厳しい審査を経 て、赤白それぞれ3本ずつ最高峰となる一本を選ぶんです が・・・、 そんなそんな、最高峰・第一位に輝いたワインが今回ご 紹介のワインなんです!!。
つまり、全イタリア20000本のワインの中で、 　 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 〜オスカー・ナショナリ大賞〜 に選ばれたというわけです!!。
絶対にお見逃しなく、2012年を代表する、シチリア 島のモンラッシェたる、この素晴らしいワインの味わい を、たっぷりとたっぷりと味わっていただければと思い ます!!。
その名も [ムルゴ・エトナ・ビアンコ 2022]!!! 実に2012年の最高峰に輝いたのは、あの映画[ゴッド・ ファーザー]などの舞台となった南の島シチリア島は、 伝説の火山[エトナ火山]麓で造られる素晴らしい 白ワインなんです!!。
皆さんの中に、ギリシャ神話にも登場する伝説の活火山 [エトナ火山]で、とんでもなく美味しいワインが造られ ていることをご存じな方は、どれほどいらっしゃいます でしょうか?。
イタリアはシチリア島の東部にある活火山[エトナ火山] は、ヨーロッパ最大の活火山で現在の標高は3,326m。
山頂での噴火により標高は変化し、1865年の標高はこれ より21.6m高かったと言われ、アルプス以南のイタリア では最も高い山で、山麓部の直径は140kmに及び、イタ リアにある3つの活火山の中では飛び抜けて高く、2番目 に高いヴェスヴィオ山の3倍近くもある、という物凄い 火山!!。
まさにこの[エトナ火山]の麓で造られている白ワイン [DOCエトナ・ビアンコ]が今回ご紹介のワインなんです!!。
エトナ火山は、世界で最も活動的な火山で、殆ど常に噴 火し、時には大きな噴火を起こすこともあるんですが、 不思議なことに特別に危険な火山とは見なされておらず、 数千人が斜面と麓に住み、マンガンやマグネシウムなど のミネラルが豊富な、この極めて肥えた火山性土壌は、 特にブドウ栽培に適していて、この世界的にも稀な地の 利を生かして、今やイタリア傑出のワインが登場してい るんです!!。
なんとなんと!!、私も調べてみてビックリしたのですが、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]2010年版では、 シチリア島のワインは18本が最高3つグラスを獲得してい るんですが、驚くことに、そのうち[DOCエトナ・ロッソ] が7本!!。
つまりイタリア高級ワインを代表する超有名ワ インというわけです!!。
　　　　　　　　・・・・・・・ エトナ火山といえば、ギリシャ神話【ゼウスとの死闘】の 舞台となったと言われている伝説の場所。
ギリシア神話に登場する神で暴風や台風の神とも怪物と も言われるテューポーン。
そしてギリシア神話の主神で あり雷を司る天空神ゼウス。
一旦はゼウスを追い詰め洞窟の中に閉じ込めたテューポー ンは、母ガイアの元へ傷の治療に向かっている最中に、 ヘルメースとパーンが囚われていたゼウスを救い、息を 吹き返したゼウスは、再びテューポーンと戦い、深手を 負わせ追い詰め、遂にテューポーンはゼウスに勝つため に運命の女神モイラたちを脅し、どんな願いもかなうと いう「勝利の果実」を手に入れたが、その実を食べた途 端、テューポーンは力を失います。
実は女神たちが与え たのは、決して望みがかなうことはないという「無常の 果実」でした。
敗走を続けたテューポーンはこのシケリア島(シチリア島) まで追い詰められ、そして最後はゼウスにエトナ火山の 下敷きにされ封印されます。
テューポーンは不死の魔神で あったため、ゼウスも封印するしかなく、以来、テュー ポーンがエトナ山の重圧を逃れんとしてもがく度に噴火 が起こるのだという・・・そんな言い伝えがこの地にあり ます。
　　　　　　　　・・・・・・・ そんな伝説の[エトナ火山]の土壌は、火山から溶けだした 溶岩が流れ出て固まった黒い特殊な土壌が一面に広がり、 その特殊な土壌の中には、極めて豊富なミネラルが含まれ、 まさに【伝説のワイン産地】として、今や多くの有名醸造 家が注目する、物凄い産地なんです!!。
今回ご紹介の造り手[ムルゴ]は、1800年代までその歴史が 遡るこの地の主で、ムルゴ男爵と子息のミケーレ氏、ピエ トロ氏、マッテオ氏がブドウ栽培、ワイン造りを継承して おり、元々自家消費用と地元レストラン向けに造っていた ワインを近年輸出開始した、という、まさに土着農家伝統 の凄腕。
醸造所は、エトナ火山の南東部の標高500-550メートル に位置し、噴火口から流れ出した溶岩が目の前まで来て いる畑で、この白ワインが造られているんです。
まぁ飲んでみてください!!。
今回全イタリア20000本のワインの中で、 　【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 に選ばれた[アルマナッコ・デル・ベルベーネ]誌では、 まさにこのワインをこうコメントしています。
『ムルゴ家は、古代エトナ火山の中にある。
彼らのワイ ンをそこで数々ティスティングしたが、特にこの白ワイ ンの2010年ヴィンテージは、特に好きである。
フレッシュで、美味しく、その味わいはリッチであり、 フルーツとミネラルの要素が綺麗によくマリアージュし た香りがある。
とても調和のとれたワインで、ボトルの 中でとてもよく熟成するだろう。
これは【オスカー・ナ ショナリ大賞】のフル・タイトルに値するものである。
』 まさに伝説のエトナ火山のミネラルを豊富に含み、 さらには地場特有の白ブドウ[カリカンテ]のキリリと酸 味のきいた新鮮なる果実味が、素晴らしくリッチでシャー プな味わいとなって、口の中に広がるんです!!。
牡蠣など潮の香りが美味しい魚介類の料理には、間違い なく最高のマリアージュを示すでしょうし、ボンゴレ・ ビアンコなどのパスタにも、想像しただけで口の中が涎 でイッパイになります!!。
これが全イタリア20000本のワインの中で、 　 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 〜オスカー・ナショナリ大賞〜 に輝いた味わいです!!。
イタリアワインを愛する皆さん、 何があっても、絶対に見逃してはいけません!!。
たっぷりとたっぷりと、ご堪能ください!!。

ナパ グレン　シャルドネ　ナパ ヴァレー Napa Glen Chardonnay Napa valley 750ml 白ワイン 白 ワイン プレゼント ギフト さんま ミディアムボディ 似てるNapa Glen Chardonnay Napa Valley 「グレン」とはスコットランド・ゲール語で狭い峡谷や谷を意味し「ナパの峡谷＝ナパ・ヴァレー」を現します。
葡萄の価格が高騰するナパ・ヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かしています。
リズナブル(価格に見合う＝それ以上の味わい) ＆ ティピシティー(ナパ・ヴァレーにおける品種や特定の地区の個性・特徴を表現する)を最大の目標として造られるワインが「ナパ・グレン」です。
クラシックなナパヴァレーシャルドネとは？ 黄金の色合いとしっかりとした果実の濃さ、酸がきれいに存在し、樽のニュアンスが香ばしさやスパイス感となって溶け込んでいます。
ナパシャルドネの典型的なスタイルをリーズナブルに表現したワインです。
Napa Glen Chardonnay Napa Valley ブドウ畑はナパヴァレーの南側 サンパブロ湾に近い場所で、朝晩は冷たい霧が立ち込め、日中は霧が晴れると十分な日照が確保されるシャルドネに適した畑からワインが生み出されます。
穏やかな春の訪れにより開花、結実は順調に進みました。
ブドウはゆっくりと熟成を進め、酸も落ちずにブドウを収穫できました。
黄金に輝く色合いで、リンゴ、ナシ、メロンなど、フレッシュな香りと共にマンゴー、パイナップルなどのトロピカルフルーツの様なニュアンスを感じます。
樽由来の香ばしいトーストの香りも印象的で、穏やかな酸がバランスを保ちます。
※商品画像はあくまでイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
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在庫の管理には注意をはらっておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
クルタキス マスカット オブ サモス 750ml[メルシャン/ギリシャ/パトラ/白ワイン/甘口/420335]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスエーゲ海サモス島で熟したマスカットの果実味を十分に引き出すことに成功した、甘口の白ワインです。
クルタキス社は、このカテゴリーのワインに定められているアルコール度数（15度以上）の最小度数である15度に仕上げることにこだわっています。
アルコール度数を低めにすることにより、凝縮した甘みが造られます。
よく冷やしてお召し上がり下さい。

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カンティーナ ソロパーカ サンニオ フィアーノ セレツィオーネ オーロ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/709-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦わら色がかった黄色。
フローラルでフルーティな香りに、野生の草のようなグリーンの香り。
ドライな味わいでバランスが取れています。
食前酒。
魚介の前菜類、白身肉のお料理やパスタ料理各種と相性が良いでしょう。

ア・ブ・ドゥ・スフル　2021　ドメーヌ・キンツレー スミレなどのフローラルで印象的なアロマがとても華やかで、酸は柔らかく、熟したオレンジなどの柑橘類のふくよかな果実味が非常にジューシーで、微かにオイリーな質感もあり、口当たりのとても滑らかな親しみやすいワインです。
キュヴェ名はフランス映画の名作 『A bout de Souffle（息が途切れて）』 (邦題：勝手にしやがれ） の"Souffle" と SO2の意味の"Soufre"をもじった造語で、直訳すると「硫黄の果てへ（硫黄の終焉）」という意味になります。
ラベルには硫黄を連想させる火山が描かれていますが、このキュヴェは弊社のリクエストで、特別に弊社の為だけにSO2無添加で仕上げた専売ワインです。
リボーヴィレ村の丘陵に広がるブドウ畑の中に本拠を置く、比較的長い歴史を持つ家族経営のドメーヌで、4代目のアンドレ・キンツレー氏の指導の下、5代目のティエリーとエリックの兄弟が運営しています。
キンツレー家は元々ワイン事業とリボーヴィレの街のグロッサリーとを兼業していたのですが、3代目からワイン生産事業のみに全ての心血が注がれるようになりました。
自社畑は13.5ha（うち特級畑が4.4ha）で、醸造所はその真ん中にありますが、40年ほど前に街なかから移転してきました。
これにより今では醸造時における果汁の移動は最小限となり、また、広いスペースを活かして重力移動による生産が可能となるため、果汁にダメージを与えずによりよい状態で醸造を行っています。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★ 原産地 アルザス 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・キンツレー ぶどう品種 シルヴァネール1/3、ミュスカ1/3、ピノ・グリ1/3 ※商品画像の生産年は2019年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年産になります。

充実度が高く、なめらかな口当たりのシェリー酒。
オロロソとはスペイン語で「香が良い」の意味で、アメリカンオークの樽で3年以上の熟成。
「フロール」と呼ばれる特殊な膜のもとで熟成され、敢えて酸化工程を経る。
パロミノ種が多い事により、しっかりとしたボディーと、 アーモンドの様なとても香り高いシェリー。

創立以来、天然の高山植物のみを使用し、オリジナルレシピを守り続けています。
ハーブに由来する複雑な香りと味わいが特徴です。
熟したベリーとフレッシュなピーチのような風味がバランスよく調和されています。
アルコール度数：16％ 容量：750ml 原産国：フランス

ヴァカボンド・ケープホワイト　2015　フレッジ＆カンパニー ケープ地方の様々の地域、様々の品種をブレンドしている。
全て手摘み。
シャルドネ、ヴィオニエ、ヴェルデホは、破砕、スキンコンタクト、プレス後、古いフレンチオークで低温発酵。
ハーシュレベルーは、除茎後天然発酵。
フリーランジュースと足で踏んだブドウジュースを1つの古いフレンチオークに移して発酵を完了。
古いブッシュヴァインで育ったスティーンは、ステンレスタンクで発酵後オーク樽に移して熟成。
樽での熟成は13カ月。
その後ブレンド、濾過せずに瓶詰め。
生産量4000本。
製造工程で使われるのは酵母と僅かなSO2を加えるのみ。
花、ナッツ、洋ナシ、柑橘類などの香り。
フレッシュで豊かな酸、凝縮した果実味、爽やかでスッキリした味わいと、程良いコクと引き締まったボディを持ち合わせている。
エレガントでバランスの良い仕上がり。
様々な品種の風味と味わいが複雑に絡み合い、このワインを面白くしている。
インパクト型というよりスルスル飲めるタイプのワイン。
料理：鴨肉、豚肉、アジア系料理、スパイス系料理など。
不干渉主義（ミニマリスト）＆持続可能な農業を推進するナチュラル派でテロワール主義者。
ボプラス社の醸造責任者であるマルゴーと、農家に育ったレオンが「ケープ州の様々な地域、様々な土壌、様々な品種を使って、そのテロワールを表現するワインを作ること」を目的に、2007年に設立された新しい会社。
彼らは、自分達の畑を持たない代わりに、ケープ州の様々な地域の農家と契約し、彼らから購入したブドウでワイン生産をしている。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 フレッジ＆カンパニー ぶどう品種 シャルドネ35％、シュナンブラン26％、ヴィオニエ26％、 ヴェルデホ6.5％、ハーシュレベルー6.5％

ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 果実味：エレガントリッチ スタイル：ミディアムフルボディ 格付け：AOC シャトーヌフ・デュ・パプ 合う料理・目的：蟹のガレットと帆立貝のムース、スズキのパイ包み焼ソースショロン、新鮮魚介のグリル、カマスのクネル ナンチュアソース、旬野菜とリー・ド・ヴォーの軽い煮込み、フォアグラのソテー、仔牛のモリーユ、雉のロースト・グリル、ブレス産地鶏ロースト、バノン 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン種、グルナッシュ・グリ種、クレレット種、ルーサンヌ種 飲み頃温度：10〜12℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
M. Chapoutier Chateauneuf du Pape Rouge La Bernardine 鮮やかな黄色みがかった金色。
ぶどうの花やユリのニュアンスがあり、アタックはダイレクトで、バランスが取れたフレッシュな味わいです。
柑橘系のキャンディーを想わせる香りがフィニッシュに感じられます。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

※現在こちらの商品はエチケットが2種類御座います(内容は全く同じです)。
お届けの際にエチケットの選択は出来ません。
どちらが届くかはお任せ頂くことになりますため、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
エミーリオ・ルスタウ 年代 造り手 N.V. エミリオ　ルスタウ 生産国 地域 スペイン セレス 村名 シェリー酒 タイプ 白・辛口・シェリー 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエミリオ・ルスタウ・フィノ・ハラーナ・シェリー・ベリー・ドライ・ソレラ・レゼルバ・辛口シェリー・750ml・15％ EMILIO LUSTAU FINO JARANA SHERRY VERY DRY SOLERA RESERVA DRY SHERRY 750ml 15% シェリーファン必見！！大人気エミリオ・ルスタウ社！！からシェリーの中でもデリケートな辛口タイプ！！エレガントでふくよかな辛口シェリー！！で大人気フィノ・ハラーナ！！入荷！！透き通った淡い琥珀カラー！！さっぱりとした軽やかな口当たりに、フロールからくるローストしたナッツ、アーモンドといったアロマの長い余韻が特徴の大人気辛口シェリー！！入荷！ (エミリオルスタウフィノハラーナシェリーベリードライ) (エミリオ　ルスタウ) (ソレラ　レゼルバ) さっぱりとした軽やかな口当たりに、 フロールからくるローストしたナッツ、 アーモンドといったアロマの 長い余韻が特徴の、 エレガントでふくよかな辛口シェリー! エミリオルスタウは1896年、 アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。
(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオ ルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。
エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタ シェリーを販売しています。
商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。
(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。
【アンダルシアのヘレスで造られえる酒精強化ワイン“シェリー”】 酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。
ヘレスの英語読みがシェリーです。
原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。
ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。
ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。
この際、樽の中に空気のスペースを残します。
これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。
この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。
【シェリー独自の製法、“ソレラシステム”】 シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。
熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。
瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。
発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。
1番下の樽を「ソレラ」とよびます。
少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。
古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。
    エミリオ・ルスタウ・フィノ・ハラーナ・シェリー・ベリー・ドライ 洗練されたエチケットからも漂う高級感とエレガントさ、フローラルに起因する特有の香り(りんごのような)が素晴らしい。
アルコール度も通常のフィノより少し高めの15.5％。
ドライシェリーファンの方には特におすすめ！一度お試しください。
ヒュー・ジョンソン氏はエミリオ・ルスタウについて 「ヘレスにある同経営では、最大のシェリー醸造会社のひとつ。
極めて申し分ない自社銘柄として一連のドライ・ルスタウとパロ・コルタノ−のヘレス・ルスタウを持つ優良なアルマセニスタ。
」と大注目！   シェリーファン必見！！大人気エミリオ・ルスタウ社！！からシェリーの中でもデリケートな辛口タイプ！！エレガントでふくよかな辛口シェリー！！で大人気フィノ・ハラーナ！！入荷！！透き通った淡い琥珀カラー！！さっぱりとした軽やかな口当たりに、フロールからくるローストしたナッツ、アーモンドといったアロマの長い余韻が特徴の大人気辛口シェリー！！入荷！

1996年創業のテヌータ・ラ・ノヴェッラは 2019年からビオディナミ認証を取得し、 極力人の手を加えない ワイン造りを心がけています。
畑はキャンティクラシコの中でも標高の高い 平均標高500m（最高650m）に 位置しており、農薬は一切不使用です。
ワインの熟成には伝統的な大樽だけでなく 卵型コンクリートタンクや アンフォラを使用するなど 独自のスタイルを追求している こだわり生産者です。
こちらのサンブレナ ビアンコは 自社畑から手摘みで丁寧に収穫された サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ マルヴァジア、モスカートと 4つの品種をブレンドして造った 独特な味わいを楽しめるワインです。
（サンジョヴェーゼ50％、 トレッビアーノ20％、マルヴァジア20％ モスカート10％） 花、蜂蜜、蜜の入ったリンゴの様な フルーティで華やかな香りが溢れるワインですが、 味わいは辛口でキリッとした高い酸味が心地良く、 サンジョヴェーゼ由来のしっかりとした骨格もあり とてもバランスの良い仕上がりです。
SO2（亜硫酸塩)はほとんど添加しておらず 清澄もしていない自然な造りですが、 味のボトル個体差や濁りの無い とても綺麗な造りのワインです。
クラシックなワインをお好みの方にも 安心して楽しんでいただける味わいですよ。
日本ではルシオールの独占輸入&販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲み頃温度は10℃から13℃程度です。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品※フランシスカン第二章※ (2千円台) ターンブル、クインテッサ、モンダヴィ... ナパ・ヴァレー・ファインワインの何たるかを知るキーマンの新たなメインストリーム《フリーランダー》 “ディストリクト・ワン”｜Freelander “DISTRICT ONE” ■ ターンブル｜クインテッサ｜フランシスカン｜ロバート・モンダヴィ 広く知られるこれら高名な先でワイン造りを進め、ナパ・ヴァレーを舞台に活躍を続けた人物がラリー・レヴィン-Larry Levin-。
中でも最も深い関係にあったワイナリーがフランシスカンであり、1998年の就任から10年程の間に日本市場でも急激に認知を増したフランシスカンの各種は、氏が醸造の陣頭指揮をとり手掛けられたものです。
ムートンと対等にオーパス・ワンの株式を保有する酒類資本にコンステレーション・ブランズがあり、そのファインワイン部門は「アイコン・エステーツ」-Icon Estates-と称されます。
アイコン・エステーツにはグループを統括する「醸造部門代表の副社長」-Vice President of Winemaking-のポストが設けられ、その座に長く就いた人物もまたラリー・レヴィンでした。
　 わけてもフランシスカンが、“お値打ちナパ決定版”として名を響き渡らせた理由は、「価格不相応」とも言える高いクオリティに他ならぬ筈であり、それをワイン造りの最前線から支えた人物として、真っ先に挙げられる名もラリー・レヴィン(醸造長)。
彼の下で研鑽を積みやがて活躍する醸造家も多いことから“Winemaker's Winemaker”と呼ばれることもあります。
■「真に良質なワインとは価格とのバランスに見合うもの」 ワインアドヴォケイト209号で、ロバート・パーカー氏が直々に確定100点を捧げた2010年のターンブルも、氏が醸造コンサルタントにいた頃の作。
更にはナパ・ヴァレーはラザフォード地区随一の高級生産者、クインテッサの醸造長でもあった彼がなぜ今... ナパ・ヴァレーのファインワインを熟知する氏が今、心血を注ぐ新たな分野が「従来品に比べ数分の一の価格で手にし得るハイクオリティワイン」上記の言葉を基本理念に掲げ、ピノノワール専科の《ブロック・ナイン》を皮切りに、第二弾としてカベルネとシャルドネを擁する《フリーランダー》の発表に至りました。
高級ワインの生産手法を反映されせることで実現した価値ある品質。
それに対し、いち早く取り上げたワインアドヴォケイトやワインエンスージアストといった有力媒体からは、「高額でなくとも味わいの評価が高いワイン」と讃えられています。
《フリーランダー》 シャルドネ “ディストリクト・ワン” 【味わい】フランシスカンを手掛けたラリーレヴィン氏の作だけにワインの性格を特色付けるファクターが似通っており、グラス中のアロマと口中の風味には、パイナップル、ラフランス、パッションフルーツといった甘味を美点とする熟した南国果実のニュアンスが豊富。
恵まれた酒肉に調和をもたらす淑やかな酸が散りばめられている点も、まさにフランシスカンが得意としたところ。
奥行きある果実感を備えつつも、飲み疲れを誘発せぬようそれ一辺倒に陥ることなく清潔感を兼ね備えた仕立て。
ちょっぴり豪華なバニラ香を伴うフィニッシュも、雑味なくクリーンな印象を刻む。
フレンチ＆アメリカンオーク併用樽熟成。
【ラリー・レヴィン】フランシスカン人気の最大功労者としてばかりでなく、実に輝かしい経歴を持つワインメーカー。
世界有数のワインシンクタンクでもあるUCデイヴィス(カリフォルニア大学デービス校)にて醸造学位を修了後、質実剛健の造りで知られるソノマのドライクリーク・ヴィンヤードで17年、フランシスカンでは醸造長を9年間勤め上げた。
米国外でも、世界的に有名なチリのヴェラモンテでコンサルを、伊・キャンティの名門ルフィーノにおいては醸造部門の責任者として携わり、ニュージーランド、オーストラリアでも活躍。
カリフォルニアでは上記モンダヴィ等の他、歴史的なマウント・ヴィーダー・ワイナリー(※)も内一つに挙げられる。
(※Mount Veeder Winery：ハイツ・セラーズの設立に立ち会いマーサズ・ヴィンヤードを設けたバーナード・ローデス博士がボルドー品種のクローンを求めたバーンスタイン・ヴィンヤード-Bernstein Vineayrd-の所有者であり、原産地呼称としての「マウント・ヴィーダーAVA」を冠した初のワイナリー)フリーランダーとブロックナインに注力する現在も、幾つかのワイナリーに請われ、ナパのスタッグズリープ、同オークヴィル地区のプレミアム生産者でも醸造コンサルタントに就く。
【生産者概要】ロバート・パーカーのワインアドヴォケイトから、11もの銘柄が連続して「ベストバイ-Best Buy)」を与えられたウッドマー・グループ-Woodmar Group-のワイン。
その創設者兼社長であるマイク・オコーネル-Mike O'Connell-と、コンステレーションを退いたラリー・レヴィンの両氏が新たに立ち上げたワイナリー。
オコーネル氏は、伝説的なインディカーレーサー、マリオ・アンドレッティのワイナリーを運営したキャリアも有す他、今ではグレイソン・セラーズ-Grayson Cellars-｜ゴーストランナー-Ghostrunner-等のブランドも傘下に擁す。
生産拠点はナパ・ヴァレー＞セントヘレナ地区。
州内の優れた畑と契約を交わすことから概ねは原産地呼称をカリフォルニアとしながらも、ナパヴァレーの果実を併用する例もある上、ワイン造りにはラリー・レヴィン氏が培ったナパの手法を踏襲。
フリーランダーとは「既成概念に囚われることなく自由な生き方をする人・考え方」との意。
幅広いシーンで楽しんで欲しいとの願いが込められ、今ではその費用対効果が多方面より讃えられている。
【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】米国＞カリフォルニア州｜California, USA【タイプ】[白] コクのある辛口【内容量】750ml ▼ フリーランダー＆ブロックナイン《一覧》はこちらより ▼ 近頃、カリフォルニアワインのインポーター間で競争の最も激しいカテゴリに、「2千円台のメジャー品種」が挙げられます。
(カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、シャルドネ) 「安さが過ぎると質が犠牲にされる」との共通認識を持たれる為でもありますが、それはすなわち、2000円前後より上の価格帯には「掘り出し物」と言えるクオリティの比率がグッと増す為。
シャトー・スーヴェラン｜ボーグル｜サブスタンス(ワシントン)｜シックスエイトナイン(689)“サブミッション”｜ジョエル・ゴットしかり... 好評販売中の数々がそれを物語ります。
郡湯割拠の当該カテゴリで候補としたい一つがフリーランダー。
奇をてらうことなく幅広く受け入れられる。
そんな存在意義を持つワインでもあります。
最盛期のフランシスカンを手掛けたラリー・レヴィン氏の直作だけに。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トレ ドンネ ランゲ ビアンコ クアットロ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/788-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス9月初旬-中旬にかけて収穫。
ドライアイスで低温にしたタンクで約3時間ごく軽く圧搾し、5日間ほどアルコール発酵します。
この方法で葡萄本来の香りが余す ことなくワインに引き継がれます。
ステンレスタンクで12月まで静置しボトリングします。
黄緑のニュアンスを持つ麦藁色。
フレッシュで、シトラスとバターや蜂蜜の香り。
まろやかでバランス良く、酸味は控えめで優雅で長い余韻。

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トラミン アルト アディジェ ピノ ビアンコ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/750-105]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫後すぐにソフトプレスでモストを取り出し、19℃に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵、MLFが起きないようにします。
発酵後、小さなステンレスタンクで熟成します。
果実感あふれ るフレッシュさを持ち、辛口で豊満。
リンゴ、ヘーゼルナッツや葉っぱやハーブのようなニュアンス。

スペイン語で「香り」という意味の言葉が語源で、クルミのような豊かな香りが特徴。
色は濃い琥珀色。
ビロードのようななめらかな口当たりとふくよかさが感じられます。
（輸入元案内文より）実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
この商品には箱がありません。

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (White Wine) (Chenin Blanc)

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (White Wine) (Chenin Blanc)