Grand Millesime Brut Gossetゴッセ (詳細はこちら)Ay, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger (G Cru) ほぼグラン クリュのみを使用。 長い熟成に耐えられる最良年のみ造られる。 18℃で約15日間のアルコール発酵。 マロラクティック発酵は行わない。 12月にアッサンブラージュ。 瓶詰めは翌年の3月~6月。 最低72ヶ月の瓶内熟成。 ドザージュ8/L。 750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・ヴァレ ド ラ マルヌ・アイシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社
[クール便]【6本?送料無料】ゴッセ グラン ミレジム ブリュット ギフトボックス入り 2015 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 自然派 13,354 ~
La Cuvee Laurent-Perrierローラン ペリエ (詳細はこちら)シャルドネ・ピノ・ノワール・ピノ・ムニエ1500mlシャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズラ キュヴェ ローラン ペリエLa Cuvee Laurent-Perrier生産者情報ローラン ペリエ Laurent-Perrierローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。 これこそがローラン・ペリエのメゾンのスタイルです。 ローラン・ペリエはこのスタイルを追い求めてシャンパンを造り続けています。 当主ベルナール ドゥ ノナンクール氏はどうすれば「フレッシュネス」を保つシャンパンが出来るかを捜し求めてステンレスタンクの導入にたどり着いたのは、1973年のことでした。 この年、初めてシャンパーニュ地方でステンレスタンクが使われたのです。
[クール便]【6本?送料無料】マグナム・大容量 ローラン ペリエ ラ キュヴェ NV スパークリング 白ワイン シャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエ シャンパン フランス 1500ml 13,497 ~
Le Clos Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)アンドレ・クルエのメゾンに隣接し、クルエ家が単独所有する畑「クロ・ド・ブージー」より収穫された葡萄のみを使い造られた特別なキュヴェです。 通常はアンドレ・クルエの最上級キュヴェ「U.J.de.1911」用に使われる10の区画の一つであるこの「クロ・ド・ブージー」は、クルエ家にとって宝物とも言える畑です。 19世紀後半、フランスをはじめヨーロッパ全域においてフィロキセラが猛威を振るっておりましたが、クロ・ド・ブージーは他の畑とは離れた場所に位置していた事に加え、フィロキセラが好まない砂質土壌であったため、この区画は被害を免れ、この区画の葡萄からマッサール・セレクションを行い、クルエ家の畑は復活を果たしました。 その後100年以上もの間、クルエ家はこの畑を大切に扱い、機械はもちろん馬の手も借りることなく、人の手によってのみ耕されてきました。 そうして今日、一族が守ってきた畑から生み出した単一畑キュヴェ、「ル・クロ」をリリースするに至りました。 良年のピノ・ノワールのみを使い 5年以上もの熟成を経たアンドレ・クルエ渾身のクロ・シャンパーニュです。 参考評価ワイン・アドヴォケイト…95+点(2008)ヴィノウス(アントニオ・ガッローニ)…93点(2006)[ヴィノウス掲載文章抜粋]ル・クロは驚くほど輝き、香りや味わいに花系のアロマが感じられます。 ストラクチャーにはピノ・ノワールの特徴が現れ、時間とともに洋梨や花、スパイスやアニスの香りが漂う。 非常に繊細。 熟成させてみるのも楽しみです。 生産者コメントよりクロとは「神秘」です。 クロという言葉は、その壁の内と外とを分ける定義であり、その内側にあるものは常に秘伝的です。 いわば、神秘的な雰囲気を醸し出す女性的魅力をクロは持っています。 偉大さとは、常に神秘を兼ね備えているものです。 クロの魔法をお楽しみ下さい。 1500mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・レ クロシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ
[クール便]マグナム・大容量 アンドレ クルエ レ クロ 2011 スパークリング 白ワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 1500ml 46,838 ~
Dream Vintage Version1 Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 出荷直前にデゴルジュマン。 750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ
[クール便]【6本?送料無料】アンドレ クルエ ドリーム ヴィンテージ Version1 2009 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml 9,405 ~
Dream Vintage Version3 Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 出荷直前にデゴルジュマン。 750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ
[クール便]【6本?送料無料】アンドレ クルエ ドリーム ヴィンテージ Version3 2006 スパークリング 白ワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 750ml 10,978 ~
Dream Vintage Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズドリーム ヴィンテージ アンドレ クルエDream Vintage Andre Clouet生産者情報アンドレ クルエ Andre Clouetアンドレ・クルエはピノ・ノワールの優良産地、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」で極上のシャンパーニュを造る生産者で、両親が所有するブージーと隣村のアンボネイの最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で代々ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン「ブージー・ルージュ」を造るメゾンでしたが、現当主-ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめます。 搾汁は一番搾りのテット・ド・キュヴェのみを使い醗酵用のタンクは一番搾りの2050リットルに合わせて造った特注品を使用。 更に醗酵中のワインを4段階に別けてバリックに移す等、独自に考案した醸造方法から独創的なシャンパーニュを生み出します。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われました。
[クール便]アンドレ クルエ ドリーム ヴィンテージ 2004 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml 17,292 ~
Champagne Chateau De Bligny Clos Du Chateau 6 Cepages Brut Nature Chateau De Blignyシャトー ド ブリニ (詳細はこちら)自社畑の葡萄のみを使用(R.M.)。 各品種を1/6ずつブレンドした限定品。 重厚感のある辛口ミディアムフルボディで瑞々しくもドライな味わい。 750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ブラン 、アルバンヌ、プティ メリエフランス・シャンパーニュ・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社スマイル
[クール便]【6本?送料無料】シャトー ド ブリニ シャンパーニュ クロ デュ シャトー NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 10,373 ~
Tradition l'Esprit du Temps Extra Brut Bonnaireボネール (詳細はこちら)輝きのあるゴールド。 完熟りんごやはちみつの香り。 溌溂とした泡とキレのある酸、豊富なミネラル。 フレッシュな果実味が口いっぱいに広がります。 ステンレスタンクにて一次発酵、MLF。 瓶内二次発酵後、最低でも30ヶ月熟成。 ドサージュ4g/L。 750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ
[クール便]【6本?送料無料】ボネール トラディション レスプリ デュ タン NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 5,665 ~
Rouge Pet Nut Domaine De L'ile Rougeドメーヌ ド リル ルージュ (詳細はこちら)繊細で細やかな泡立ちでチャーミングな赤果実の香りが広がります。 柔らかな酸味と果実味が泡立ちと共に紐解いていくような優しい飲み口のスパークリングワインです。 750mlメルローフランス・ボルドー・その他ボルドーVDF発泡ロゼビオロジック吹きこぼれる可能性の高いワインです。 よく冷やして、開栓の際はゆっくりと少しずつ、瓶内の泡の様子を注意して見ながら慎重に開けてください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス繊細な泡立ちとチャーミングな赤果実の香り!ボルドーの自然派リル ルージュがメルローで造る、口中で紐を解いていくような優しいテイストが広がる稀少なロゼペットナット!ルージュ ペット ナット ドメーヌ ド リル ルージュRouge Pet Nut Domaine De L'ile Rouge商品情報ボルドーの地でアントナン ジャモワ氏が、一代で立ち上げた自然派のマイクロワイナリー「ドメーヌ ド リル ルージュ」がメルロー100%で造るペットナット(微発泡のスパークリングワイン)です。 フィルターや清澄剤は未使用。 亜硫酸も無添加。 チャーミングな赤果実の香りが広がる、繊細で細やかな泡立ち!年間生産量僅か2,800本のロゼスパークリングです!年間生産量僅か2,800本ブドウはビオロジックで育てたの樹齢20年のメルロー100%を使用。 ブドウは小さな木箱に入れられ、手摘みで収穫されます。 醸造セラーは畑の下にあり、果実の新鮮さを保つことができます。 野生酵母を使って発酵。 一次発酵が終わる前にボトリングして残った糖分で瓶内で発酵を進めてスパークリングを造る、メトド アンセストラル方式で造られています。 19世紀の石切り場を利用した地下セラーで12ヶ月以上の瓶内熟成を行って出荷しています。 フィルターや清澄剤は未使用。 亜硫酸も無添加です。 年間生産量僅か2,800本と非常に少ない生産量となっています。 紐解いていくような優しい飲み口のロゼスパークリング淡いサーモンピンクの色調。 繊細で細やかな泡立ちでチャーミングな赤果実の香りが広がります。 柔らかな酸味と果実味が泡立ちと共に紐解いていくような優しい飲み口のロゼスパークリングワインです。 アントナン ジャモワ氏が、一代で立ち上げたマイクロワイナリードメーヌ ド リル ルージュ Domaine De L'ile Rougeリル ルージュのアントナン ジャモワ氏は正にこだわりのハンドメイド生産者です。 パリ生まれのオーナーは、科学と農業経済学を学んだ後、アルゼンチンでワイン造りの経験を積みました。 何かを育てる、大自然と生きるという仕事がしたかったため、ワイン造りの後に、海老の養殖業や、マダガスカル共和国のクンバ島でスピアフィッシングガイドをするなど異色の経歴を持ちます。 海外での様々な経験の後、フランスに戻り、2014年に0.8haの畑を購入。 現在は2.3haのブドウ畑を所有しています。 畑は2つの区画があり、メルローの古木とカステやマンサンといった珍しいブドウも栽培しています。 ブドウ栽培だけでなく、2018年にはさらに土地を購入し、古代品種の穀物や果樹栽培も行っています。 化学物質や輸入した堆肥等は一切不使用アントナン ジャモワ氏が重要視しているのは、自分の所有する土地は全てオーガニックにすること。 化学物質や輸入した堆肥等は一切使用しません。 フランス語で leは島を意味しています。 ドメーヌの名前にもこの言葉を入れており、生態系を守る完璧な場所を作ることを大切にしています。 その為、ブドウ栽培に限らず、木やシリアル、レモングラスなどの植物も栽培しています。 お蔭で、冬には様々な動物が集まってきます。 多様な生態系が彼の土地で活動することで、土地を肥沃にしてくれます。 こだわりは自然な醗酵を行い、何も加えない事ワイン造りのこだわりは自然な醗酵を行い、何も加えない事。 亜硫酸は必要に応じて、極少量のみ使用しますが、ブドウ本来のエネルギーがそのまま生きた味わいのワイン造りを目指しています。 まだまだ駆け出しのワイナリーですが、様々な伝統的な手法を取り入れて、色々なワインを造りたい!というのが彼の夢です。 2019年9月に設立されたヴァン メトド ナチュール認証ヴァン メトド ナチュールの認証は2019年9月に設立され、ロワールの生産者ジャック キャロゲ氏が会長を務めています。 2021年の時点で264のキュヴェ(ワイン)が認証を受けています。 認定を受けるためには、ビオロジック又はビオディナミ認証を取っていること。 手摘みで収穫されていること。 天然自生酵母を使用した自然名を発酵行っていること。 無添加であること(但し、発酵後は瓶詰などのタイミングで総亜硫酸30mg/L迄添加が可能)等の様々な厳しい規定があります。 ヴァン メトド ナチュール認証には亜硫酸の添加量に応じて2種類の認証マークがあり、無添加のワイン認証マークと総亜硫酸30mg/L未満の2つがあります。 後者のラベルには、
[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌ ド リル ルージュ ルージュ ペット ナット 2020 スパークリング ロゼワイン メルロー フランス 750ml ビオロジック 3,300 ~
Cuv e Paradis Brut In Box ALFRED GRATIENアルフレッド グラシアン (詳細はこちら)シャルドネ、ピノノワール750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 WINE TO STYLEキュヴェ パラディ ブリュット アルフレッド グラシアンCuv e Paradis Brut In Box ALFRED GRATIEN生産者情報アルフレッド グラシアン ALFRED GRATIEN伝統的醸造(樽醗酵・樽熟成)を行う希少な生産者。 約150年続く老舗メゾンの至高のシャンパーニュ。
[クール便]P3倍アルフレッド グラシアン キュヴェ パラディ ブリュット ギフトボックス入り 2015 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 20,746 ~
Ros? Terroirs Chouilly Bisseuil A.r Lenobleルノーブル (詳細はこちら)750mlフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社
[クール便]【6本?送料無料】ルノーブル ロゼ テロワール シュイイ ビスイユ NV スパークリング ロゼワイン シャンパン フランス 750ml 自然派 8,206 ~
Dragonbull Ancestrale Petillant Naturel Domaine Hurstドメーヌ ウルスト (詳細はこちら)ドラゴン伝説の残る土地、アルザス・グラン・クリュ“ブラント”の ミュスカ・オトネル種から造られるドラゴンビュル。 アンセストラル方式のペティヤン・ナチュラル。 グラン・クリュ・ブラントのミュスカ・オトネル種を手摘みで収穫し圧搾、低温のステンレス・タンクで自然発酵後、フィルターをかけず、手作業で瓶詰めし王冠で栓をしています。 3.3 気圧。 ボトルの中でも引き続き発酵は続いていて、心地良い泡を生み出しています。 工程の中で亜硫酸は無添加です。 明るく輝きのある麦わら色、プチプチと優しい泡立ち。 フレッシュでさわやかな果実感、ドライなタッチの飲み口が心地よく、アフターに少しヨーグルトのニュアンスを感じます。 18℃以下で保管してください。 750mlミュスカ オトネルフランス・アルザスVDF微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アグリ株式会社
[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌ ウルスト ドラゴンビュル アンセストラル ペティヨン ナチュレル 2022 微発泡 白ワイン ミュスカ オトネル フランス 750ml 4,268 ~
Cuvee Signature Millesime Huguenot Tassinユグノー タッサン (詳細はこちら)やや黄緑がかったペールイエローの色合い。 ライムやリンゴ、ラ・フランスの香りに石灰や胡椒のニュアンスも感じ取れます。 フレッシュな泡と柑橘系のエレガントな酸を感じ取れ、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。 余韻まできれいなレモン系の酸が感じ取れます。 750mlピノ ノワール、ピノ ブラン 、シャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ バールシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ
[クール便]【6本?送料無料】ユグノー タッサン キュヴェ シグネーチャー ミレジム 2017 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 5,896 ~
Champagne Terre de Cramant Blanc de Blancs Grand Cru Gimonnet Gonetジモネ ゴネ (詳細はこちら)コート・デ・ブランの特級畑クラマンにあるレ・ビオンヌという区画のシャルドネのみで造られている。 ブドウの出来が良い年にのみ生産される。 手摘みで収穫。 温度管理されたタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。 その後、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成させる。 瓶内熟成は最低60ヶ月。 出荷の最低3ヶ月前に澱抜きする。 2015年は太陽に恵まれた年で、熟した桃や杏の果実味がある。 厚みがありバランスが取れた味わい。 魚料理と合わせて。 ドザージュは0g/Lのブリュット・ナチュレ。 750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社八田
[クール便]【6本?送料無料】ジモネ ゴネ シャンパーニュ テール ド クラマン ブラン ド ブラン グラン クリュ 2015 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml 15,092 ~
Champagne Terre de Cramant Blanc de Blancs Grand Cru Gimonnet Gonetジモネ ゴネ (詳細はこちら)コート・デ・ブランの特級畑クラマンにあるレ・ビオンヌという区画のシャルドネのみで造られている。 ブドウの出来が良い年にのみ生産される。 手摘みで収穫。 温度管理されたタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。 その後、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成させる。 瓶内熟成は最低60ヶ月。 出荷の最低3ヶ月前に澱抜きする。 2015年は太陽に恵まれた年で、熟した桃や杏の果実味がある。 厚みがありバランスが取れた味わい。 魚料理と合わせて。 ドザージュは0g/Lのブリュット・ナチュレ。 750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社八田
[クール便]【6本?送料無料】ジモネ ゴネ シャンパーニュ テール ド クラマン ブラン ド ブラン グラン クリュ 2015 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml 15,092 ~
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