※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Charles Heidsieck Rose Reserve in Box ■色・容量： シャンパンロゼ750ml ■ALC： 12% ■ブドウ品種： シャルドネ40％、ピノ・ノワール35％、ムニエ25％ ■産地： フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい： 辛口 ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料 シャンパーニュ　シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されたブティック・シャンパンハウス。
クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二のスタイルを誇ります。
60クリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年熟成したリザーヴワインを40％使用しています。
深みのある黄金色で、途切れることのない繊細な泡立ち。
非常に複雑で食欲をそそるアロマをもち、焼きたてのブリオッシュやトーストのニュアンス、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。
ドザージュ11g/L。
関連商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン（箱入り）【シャ...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ（ギフトボックス入り）【フラ...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...12,650円11,000円10,120円シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ロゼ・レゼルヴ　1500ml...シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・ロゼ【シャンパン】【750ml】...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ（箱入り）【シャンパン】【...31,900円10,978円7,678円シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ【...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...4,510円13,750円13,200円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ（箱いり） 白75...シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・ゴールド【シャ...7,920円7,128円55,000円

計4回、世界ナンバーワンに輝く造り手最高峰シャンパーニュ！ [シャルル・エドシック・ブラン・デ・ミレネール・ブリュット1995] Charles Heidsieck Brut Reserve 色・容量 白シャンパン750ml ALC 12% ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 産地 フランスーシャンパーニュ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 世界で唯一のシャンパーニュだけの専門評価誌[Fine Champagne]!! シャンパーニュに関する著書を7冊以上出し、シャンパーニュ評論の 世界的権威であるリチャード・ユーリン氏が主宰する、この評価誌 が選ぶ2013年度トップ100にて、あのクリュッグ・ヴィンテージやモエ・ ヴィンテージなど、その他数々のヴィンテージ・シャンパンを下し、 2013年度の【第二位】に輝いたのが、本日ご紹介するシャンパン！ このシャンパンは、他にもこれまでに、デカンター・ワールド・ ワイン・アウォードにて【シャンパン部門インターナショナル・トロフィー】や、 フランスの最も権威ある総合ワイン評価誌である[ベタンヌ・ドゥソーヴ] にて、【2012年度ワイン・オブ・ザ・イヤー】獲得、アメリカの ワイン評価誌[ワイン・スペクテーター誌]では毎年93点を獲得し 続けるなど、数々の高い評価を得ていながらも、日本への本格輸 入は行われておらず、皆様にご紹介できるのは、これが初めて!! 早速、当店でも販売に先立ち、飲んでみました！ 『色は少し黄味の強い輝くようなゴールド!!。
細いボトル・ ネックからゆっくりと注ぎこまれる美しいきめ細かな泡立ち の口当たりのよさといったら！ 香ばしいトースト、ココナッツ、トリュフやピスタチオ、ヘー ゼルナッツ、そしてレモンやグレープフルーツの柑橘の余韻に 包まれ、リッチかつ独特なる酒質は、シャンパン好きには堪ら ない魅力を持っています！』 ブレンドに使用するのは、厳選した60の区画のシャルドネ、 ピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエ。
数年寝かせたリザーヴ・ ワインは、平均で10年熟成（15年熟成のものも）のものとし、 ブレンド比率も最大限の40％とすることで複雑さ、多様さの 中に調和を生み出しています。
気品あるリッチなテクスチャーはありそうでなかなかない、 クリュッグに勝った、というのも納得の堂々たる一本です！ _白泡_ 関連商品シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ（ギフトボックス入り）【フラ...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ（箱入り）【シャンパン】【...11,000円7,920円7,678円シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ（箱いり） 白75...シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ【...ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...7,128円4,510円10,780円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン（箱入り）【シャ...9,218円8,118円12,650円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ...13,200円13,750円14,300円世界で唯一のシャンパーニュ専門評価誌にて、2013年度【第二位】獲得!! クリュッグ・ヴィンテージ、モエ・ヴィンテージに勝ったノンヴィンテージ・シャンパーニュ!! さらに！フランス評価誌にて【2012年度ワイン・オブ・ザ・イヤー】！ 4年連続でワイン・スペクテーター誌93点を獲得！ リザーヴワイン比率を極限まで高めたリッチな酒質に上品な香ばしさ!! 一口飲んだだけで、シャルルの世界に引き込まれます！ [シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ]【正規輸入品】 世界で唯一のシャンパーニュ専門評価誌[Fine Champagne]にて、2013年度【第二位】獲得!! クリュッグ・ヴィンテージ2000、モエ・シャンドン・グランド・ヴィンテージ1993など、プレミアム・ シャンパーニュの中、シャルル・エドシックが1位、2位、4位を独占するという快挙です！。
ワイン・スペクテーター誌でも、4年連続93点という安定した高評価を得るのが、この[ブリュット・レゼルヴ]！ 世界で唯一のシャンパーニュだけの専門評価誌[Fine Champagne]!! シャンパーニュに関する著書を7冊以上出し、シャンパーニュ評論の 世界的権威であるリチャード・ユーリン氏が主宰する、この評価誌 が選ぶ2013年度トップ100にて、あのクリュッグ・ヴィンテージやモエ・ ヴィンテージなど、その他数々のヴィンテージ・シャンパンを下し、 2013年度の【第二位】に輝いたのが、本日ご紹介するシャンパン！ このシャンパンは、他にもこれまでに、デカンター・ワールド・ ワイン・アウォードにて【シャンパン部門インターナショナル・トロフィー】や、 フランスの最も権威ある総合ワイン評価誌である[ベタンヌ・ドゥソーヴ] にて、【2012年度ワイン・オブ・ザ・イヤー】獲得、アメリカの ワイン評価誌[ワイン・スペクテーター誌]では毎年93点を獲得し 続けるなど、数々の高い評価を得ていながらも、日本への本格輸 入は行われておらず、皆様にご紹介できるのは、これが初めて!! ぜひ、100年続くその独特のスタイルをご堪能ください！ それが、 [シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ]!! シャンパンの専門家として数々の著書をだし、世界的に活躍 するリチャード・ユーリン氏が主宰するのが、世界で唯一の シャンパンだけの専門評価誌[Fine Champagne]です。
毎年、その年の数千にもおよぶテーステイングの中から、 年度末に[ベスト100シャンパン]が選ばれるのですが、昨年、 2013年度の結果は、 第1位　シャルル・エドシック・ブリュット・ヴィンテージ2000 第2位　シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 第3位　クリュッグ・ヴィンテージ2000 第4位　シャルル・エドシック・ロゼ・ミレジメ1999 第5位　モエ・シャンドン・グランド・ヴィンテージ1993 と、上位【一位】【二位】【四位】を、なんとシャルル・ エドシックが独占!! 10位までの中にリストインしたのは、そのほとんどがミレジ メもののプレミアム・シャンパンであり、【第二位】を獲得 するというのは、ものすごい快挙です！。
実はこのシャンパンの評価は、他の評価誌でも高く、 フランスのワイン総合評価誌としては、ナンバーワンとも いえる[ベタンヌ・エ・ドソーヴ]のワインガイドにて、 【2012年度ワイン・オブ・ザ・イヤー】を獲得するという 快挙！ さらに、 [インターナショナル・ワイン・チャレンジ2013]では、 【トロフィーおよび金賞】を受賞！ [ドリンク・ビジネス・シャンパーニュ・マスター2013] という、業界のシャンパーニュ・コンテストでは、 ノンヴィンテージでは唯一となる【マスター】の称号を 獲得するなど、ノンヴィンテージ部門ではダントツの評価!! さらには、アメリカの評価誌[ワイン・スペクテーター誌] でも毎年年末に発表されるシャンパーニュ・テース ティングにて、2010年から2013年まで、4年連続93点を獲得!!。
早速、当店でも販売に先立ち、飲んでみました！ 『色は少し黄味の強い輝くようなゴールド!!。
細いボトル・ ネックからゆっくりと注ぎこまれる美しいきめ細かな泡立ち の口当たりのよさといったら！ 香ばしいトースト、ココナッツ、トリュフやピスタチオ、ヘー ゼルナッツ、そしてレモンやグレープフルーツの柑橘の余韻に 包まれ、リッチかつ独特なる酒質は、シャンパン好きには堪ら ない魅力を持っています！』 ブレンドに使用するのは、厳選した60の区画のシャルドネ、 ピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエ。
数年寝かせたリザーヴ・ ワインは、平均で10年熟成（15年熟成のものも）のものとし、 ブレンド比率も最大限の40％とすることで複雑さ、多様さの 中に調和を生み出しています。
気品あるリッチなテクスチャーはありそうでなかなかない、 クリュッグに勝った、というのも納得の堂々たる一本です！ ・・・・・ 造り手である[シャルル・エドシック]は、1851年創業。
シャンパンをアメリカに広めたといっても過言ではない ほどの功績を残し、[シャンパン・チャーリー]という映画 にさえ、なっているほどの人物、それが創業者である シャルル・カミーユです。
創業にあたり、父方の家業であ るシャンパン・メゾン[エドシック]から名前をとり、 [シャルル・エドシック]として1851年に独立しました。
シャルルは、シャンパーニュの伝統に従い、自社畑をもち ませんでしたが、熟成用のセラーとしてローマ時代の古い採掘場 を買い取り、これは今でもシャルル・エドシックの宝となっています。
自社畑を持っていなかったことから、経営が苦しくなる時代 がありましたが、1980年代にレミー・コアントローの傘下 に入り、自社畑を購入し、現在は100ヘクタール以上の自社畑を もっています。
シャルルの名声をここ20年で飛躍的に高めたのが、 1994年から醸造長をつとめるレジス・カミュです。
彼は、 2007年から2013年まで通算8回、7年連続で、 【IWCスパークリング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】 を受賞するという快挙をなし、このシャルルの快進撃の基礎 を作りました。
現在は、シャンパーニュが行ったのは、120の地区の畑をさらに厳選して、 あえて60地区のブドウに絞ったこと、それまで平均8年のリザーヴ・ ワインの熟成年数を10年とし、より深みのある味わいを求めた ことなど。
特にピノ・ムニエを厳選して上手にブレンドにくみ こんでいることでリッチでありながら華やかで上品、控えめな ニュアンスも感じられるスタイルになっています。
実際に飲んでいただければ、その素晴らしさを実感していただけ ると思います！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Jean de James Cremant de Bordeaux ■色・容量： スパークリング白750ml ■ALC： 12.0% ■ブドウ品種： メルロー、カベルネ・フラン、セミヨン ■産地： フランス-ボルドー地方 ■味わい： 辛口 ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩） 関連商品ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・ブリュット...ワイン スパークリングワイン ポル・アッカー・クレマン・ド・ロワール...2,178円1,408円2,178円ワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン・ヴァン・ムスー・ブリュ...アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリュット...グリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット...1,408円1,408円1,408円ジ・ギルマン ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン...【訳あり】ベルモン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プレステージ＜B品...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...1,298円550円2,145円チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...フィール・グリュク！スパークリング・ゴールド（金箔いり）【ドイツ】【白...1,980円1,958円1,760円チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2020金賞受賞！伝統的な製法にて最低でも12ヶ月の熟成期間！ [ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー ブリュット] 緑の輝きのあるペールイエローの外観に、適度な酸としっかりとした果実の味わいに自然な甘さと熟した果実の香りの余韻が特徴的！

Gavioli Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile 色・容量微発泡赤750ml ALC11.5% ブドウ品種ランブルスコ100% 産地イタリア−エミリア・ロマーニャ州−モデナ地区 味わいやや甘口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 『まるでクリームのようなキメの細かい泡に、見たこと もないような濃厚紫のインクのような色・・。
口に含む と薔薇の花びらや南国の花ビラのような贅沢で甘い花の 香りが、そんな細かい泡と一緒に口の中を感動的に愛撫 していく・・・』 味わいだけで判断すれば、間違いなく3〜4倍の価値!!。
それもそのはず名前に付く[グラスパロッサ・ディ・カ ステルヴェトロ]は、ランブルスコの中でもわずか3つの 産地だけが指定されるDOC格付けの特別区画で、中でもこ の[グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ]は最もコ クのある贅沢タイプと言われ、実に1794年からランブル スコを造り続けるガヴィオリのまさに超特別区画からで きる【スペシャル版】の逸品なんです!!。
まさに採算度外視の超ド級ランブルスコというわけです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランブルスコはイタリアのエミーリア・ロマーニャ州の 伝統的な弱発泡性赤ワイン。
ランブルスコというのはブ ドウ品種名で、このブドウで造った、アルコールがやや 低めで弱発泡性の、やや甘口の赤ワインです。
エミーリア・ロマーニャ州のランブルスコには別格とさ れる3つの原産地呼称DOCがありますが、このグラスパロ ッサ・ディ・カステルヴェトロはその中でも最もコクの ある贅沢タイプといわれる高級ランブルスコが生まれる 産地。
今回ご紹介のこのワインはあのスーパーカー[フェラー リ]の地元モデナ近郊で収穫されたランブルスコ・グラ スパロッサ種のブドウを主体（85％以上）にして造られ ます。
ランブルスコ・グラスパロッサ種の特徴は、鮮や かな赤い色で、紅葉するときには、葉だけでなく、ツル から幹までが赤くなり、ワインも実に鮮やかな赤紫色が 特徴です。
ランブルスコ・グラスパロッサ種のぶどうは、モデナ近 郊の丘の痩せた土地によく適応するブドウ品種で、熟す のが遅いのですが、晩秋になって完熟するのを待ってか ら収穫されます。
これによって、鮮やかで深みのある色 と、華やかな香り、そして甘さとコクが得られるという わけです。
ランブルスコの3つのDOCの中では、このグラスパロッサ ・ディ・カステルヴェトロが最もコクのあるランブルス コの中では贅沢タイプになります。
ランブルスコという と、甘くて低アルコールで炭酸の入った、カクテルのよ うな飲み物と言う印象があるのですが、このグラスパロ ッサ・ディ・カステルヴェトロは非常にコクがあるので、 料理と合わせて楽しむことも多い、まさに本格的ランブ ルスコです。
● 関連キーワードオーストリアワイン 、塩 、ワイン セット 、キャンティ 、セット 白ワイン 辛口 、生ハム 、白ワイン ミディアムボディ 、白ワイン チリ 、赤ワイン ミディアムボディ 、辛口 関連商品ワインセット 送料無料 まとめ買い レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリ...【送料無料】ランブルスコ 送料無料 まとめ買い フォルミージネ・ペデモ...ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステル...13,541円9,680円1,364円【送料無料】まとめ買い フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブルスコ・...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...2,767円2,310円2,310円カバ 【送料無料】【まとめ買い】アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット ...スパークリングワイン 白 【送料無料】【まとめ買い】デ・ボルトリ・ディ...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...17,314円12,430円3,520円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。

酸化防止剤微量なので、夏場はクール便を推奨します。
ご自宅での保管も16度以下でお願いいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Zahel Blanc De Blancs Brut Nature Gemischter Satz [2020] ■色・容量：白泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ゲミシュターサッツ（シャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、ノイブルガ?、トラミナ?） ■産地：オーストリアーウィーン ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★夏場はクール便配送推奨★ワンランク格上の本格派★瓶内二次発酵2年、ゲミシュターサッツによるユニークなスパーク★ [ツァーヘル　ブラン・ド・ブラン・ナチュール　ゲミシュターサッツ 2020] 当店では秋に発売され、予約で毎年ほぼ完売してしまう、オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定アンフォラ仕込み白ワインです！ ツァーヘルといえば、複数品種を混植混醸する、ゲミシュターサッツのワインで人気ですが、これはさらにワンランク格上の限定品！！ 7種類の品種の混植混醸、2年間瓶内熟成の本格派スパーク！ 葡萄は化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法、ビオディナミ農法に基づいて栽培。
畑は海抜400メートルにある、マウラ?ベルク（リード・クロイスベルグ）。
土壌は砂質、スレート、ドルミット石灰岩。
ウィーンの南西の角にある古い木のブドウを使用。
ブドウは7種類で混植（フィールドブレンド）。
手摘みで収穫、24時間スキンコンタクトを行い、1200Lのオーストリア産ストッキンガーの樽で自然発酵。
ストッキンガーの樽で6か月間澱と共に発酵、その後、24時間瓶内発酵、デゴルジュマンは2022年7月。
複数の品種、長時間の醸し、長い瓶内熟成期間による複雑さ、奥行がありますが、味わいは一体感がありハーモニーを感じられます。
まさにウィーンで演奏される一流のオーケストラによる美しい音楽のよう。
ツァーヘルのワイナリー（ホイリゲ）は1766年かのマリア・テレジアによって”マウアー”の小学校として建てられました。
ツァーヘル家3世代にわたってワイン造りを行ってきました。
最初はわずか0．5ヘクタールの畑から、今ではウィーンで最も有名な畑ヌスベルク等、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。
現在は自然農法、ビオディナミ農法を実践。
エステーとのロゴの「バタフライ蝶」は自然な葡萄栽培を象徴していることからも、ツァーヘルの畑は極力、化学肥料を使用しない安全な葡萄栽培を実践しています。
農薬などを使わない自然な農法で育てられたブドウはより深く根を張り、地中深くのミネラル分を吸収すると言われているので、よりテロワールの個性を感じやすくなるはずです。
私も以前にワイナリーを訪れた際にアレックスさんとお会いしたことがありますが、とっても明るくて爽やかないい方でした。
おおらかで人柄がワインにもよく現れていると思います。
今、オーストリアでもレベルアップが著しい、瓶内二次発酵タイプの本格派スパーク、ツァーヘルらしいゲミシュターサッツによるこのワインは、ウィーンを代表するスパークになりそう。
なかなか他にはない、個性的なワンランク格上のスパークリング、是非お試しくださいませ。
関連商品キュヴェ・サロメ 　ゼクト・ブリュット　 スノーラベル　NV【スパーク...シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・レゼルヴ【フラ...シャーブル　ペットナット　（シャウムヴァイン・ブリュット） 2022【...6,160円6,138円4,620円ツァーヘル　オーマ・ツァーヘル・ペット・ペットナット 2022【オース...レオン・ハイツマン（クレマン・クリュール） クレマン・ダルザス・ブリュ...モン・ピエール・カリフォルニア・スパークリング・ブリュット【アメリカ】...3,498円5,038円1,628円レオン・ハイツマン（クレマン・クリュール） クレマン・ダルザス・ブリュ...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット（ボックス入...ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパー...4,400円8,338円2,024円コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン ...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリ...ファミリーエ バウワー ウアシュプルング　ペットナット　NV　【無濾過...1,850円1,485円3,168円オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの本格派瓶内二次発酵スパークリングです！ 限定入荷！ [ツァーヘル　ブラン・ド・ブラン・ナチュール　ゲミシュターサッツ 2020]

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Bollinger Special Cuvee ■色・容量：シャンパーニュ白750ml ■ALC：約12% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】！ 格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして評価を得てきたそのボランジェの顔としてその存在感を世界に示すのが、この「スペシャル・キュベ」です。
力強い味わいは、これまで多くのシャンパン好きに愛されてきた間違いのない一本です。
関連商品シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ（ギフトボックス入り）【フラ...シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ（箱いり） 白75...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...11,000円7,128円10,120円シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ（箱入り）【シャンパン】【...8,118円7,920円7,678円シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ【...シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン（箱入り）【シャ...4,510円9,218円12,650円シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ...シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・ゴールド【シャ...シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・スペシャル・エ...14,300円55,000円60,500円ジェームズボンドのお気に入り！ボランジェ・スタイルを貫く看板キュベ！ マグナムで熟成される数少ない生産者！。
このメゾンの規模では唯一！力強くたくましい味わいは、これまで数々のセレブやシャンパン好きに愛されてきた至極の一本です！。
［シャンパーニュ・ボランジェ・スペシャル・キュベ（箱なし）］ ピノ・ノワールに定評があるアイ村に拠点を置くボランジェ。
ボランジェスタイルと呼ばれるしなやかで優美な味わいは、数々のこだわりによって生み出されています。
マグナムで保管されるリザーヴワインが眠るセラーは圧巻です。
2017年にメゾンを訪れて実際にみてきました。
シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】！ 格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして評価を得てきたそのボランジェの顔としてその存在感を世界に示すのが、 それが ［シャンパーニュ・ボランジェ・スペシャル・キュベ］ ボランジェのスペシャル・キュヴェはボランジェのスタイルを知る上で欠かせないシャンパンです。
少なくとも3年間は澱とともに熟成をさせ、特徴的なパワフルさとリッチな味わいを生み出しています。
そして、とてつもない労力を使い、300杯以上ものブレンディングを吟味し、造り上げられます。
世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏も、これまでに何度もスペシャル・キュヴェをテイスティングしては、絶賛を繰り返し、 『数あるシャンパンの中でも、このボランジェ・スペシャル・キュヴェは最も素晴らしく品質が一貫している、美　味しい手頃なクラスのシャンパンである。
ブリオッシュやヘーゼルナッツ、洋ナシのニュアンスが溢れる、まるで水晶の様に純粋なシャンパンだ。
』 『スペシャル・キュヴェは、蜂蜜、ブリオッシュ、ローストナッツ、オレンジの皮、フワラー、ピーチなど、非常に洗練された優雅なアロマで始まる。
口に含むと、上品で高級感あるボランジェのスタイルが巧みに表現されている。
これは特に洗練されており美味しいノン・ヴィンテージ・シャンパンだ。
』 など、数多くのシャンパンの中でも、手頃でここまで美味しいシャンパンは[ボランジェ・スペシャル・キュヴェ]であるとベタ褒め!!生産する年によりブレンドが多少異なりますが、品質が一貫している点も褒め称えています。
また、 『このクラシカルなノン・ヴィンテージ・シャンパンは、並外れたリッチ・スタイル。
甘く心地良いブリオッシュのアロマが広がる。
味わいは当然のように力強く、溢れるように満ち満ちている。
熟した果実、ビスケット、クリーミーな味わいに長く続くフィニッシュ。
』 ワイン誌デカンターにおいても、この様に表現され、各ワインメディアで常に絶賛のスペシャル・キュヴェ！ なんとボランジェの地下セラーに蓄えられている50万杯ものリザーヴワインには、すべてマグナム瓶が使用されています。
他のメゾンでは、通常750ml瓶を使うのですが、マグナムで熟成させた方がより安定した品質、そしてキメの細かな泡を生むために、すべてのリザーヴをマグナムで行っているといいます。
2017年にボランジェを訪問する機会を得て、その地下セラーを実際にみてきましたが、圧巻でした。
もちろん、このスペシャル・キュヴェも、そのリザーヴワインが使用されており、匠の技術からブレンディングされる味わいは、品質は一貫性を持っており、その熟成はリザーヴクラスと同じ15年ほど見込めます。
使用されるブドウは最も高品質なグランクリュとプルミエクリュのみに限られており、ピノ・ノワールが大部分を占めています。
ピノは優雅に熟成し、さらにパワーを与えてくれます。
★★★★★★ ボランジェの創設は、アミラル・ド・ヴィレモン伯爵とジャック・ボランジェによって1829年に設立されました。
ジャックは後にヴィレモン伯爵の娘と結ばれ、家族経営の第一歩が始まりました。
そして、その名を冠した名門シャンパーニュ・ボランジェが誕生したのです。
メゾンはヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村に所在し、生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
この高い自社畑比率は大手メゾンの中でも群を抜いており、また、オーク樽での発酵や、瓶内2次発酵の際も王冠ではなくコルクを使用、カーヴでの長期に渡る熟成など、完璧なる拘りと伝統的な醸造法によって支えられたワインの品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは他に先駆けて英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。
現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとスケールの大きい素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
また、映画「007」シリーズでも第8作目から登場するジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても広くしられています。
それ以前にも第2作目に登場し、オリジナルの小説にも登場しています。
ボランジェのもつ、しっかりとした厚みのある酒質、それを包み込む優美で妖艶さを兼ね備えたボランジェ・スタイルはジェームズ・ボンドのイメージにぴったりなのでしょう。
初期のころは、特にR.D.がよく登場していました。
2012年、2015年、2019年には、007を記念したキュベがリリースされており、2020年もリリースされる予定になっています。
ボランジェ憲章〜1992年〜 1．ボランジェの畑は70%以上がグランクリュ、プルミエクリュであり、エシェル・デ・クリュ(シャンパーニュ格付けの基準のひとつ、その品質に応じて80%〜100%が定められる)の割合は平均98%と、シャンパーニュのワイナリーの中でも最高クラスの品質を誇る。
2．ボランジェの生産量の3分の2は自社畑のブドウから成り立つ。
自社比率がこれだけ高い有名メゾンは、ボランジェの他にひとつしかない。
3．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンはピノ・ノワールとシャルドネのみで造られている。
ピノ・ノワールの割合は60%を超え、それによってシャンパーニュの充実感と豊かさがもたらされている。
4．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンのすべてと、ノン・ヴィンテージ・シャンパンの一部をオーク樽にて樽発酵している、数少ないシャンパン生産者である。
そしてフルタイムで樽職人を抱えているメゾンはボランジェだけである。
5．ボランジェのブドウは、個性や特徴を維持する為に個別のクリュごと、ブドウごとに管理されている。
発酵も個別に行い、アッサンブラージュされるまでそれぞれ別々に昔からの樽に保管されている。
6．ボランジェのシャンパンは他のワイナリーよりも澱と接触させる期間が長い。
高品質のブドウから造られるシャンパンは、澱と接触させる時間が長ければ長いほど豊かさや複雑性を増す。
7．グランクリュ、プルミエクリュのみから造られるリザーヴワインはブドウごと、クリュごと、ヴィンテージごとにコルクで栓をしたマグナムボトルに入れ、個別に熟成させる。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Charles Heidsieck Brut Reserve in Box ■色・容量： シャンパン白750ml ■ALC： 12% ■ブドウ品種： シャルドネ40％、ピノ・ノワール40％、ムニエ20％ ■産地： フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい： 辛口 ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料 シャンパーニュ　シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されたブティック・シャンパンハウス。
クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二のスタイルを誇ります。
60クリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年熟成したリザーヴワインを40％使用しています。
深みのある黄金色で、途切れることのない繊細な泡立ち。
非常に複雑で食欲をそそるアロマをもち、焼きたてのブリオッシュやトーストのニュアンス、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。
ドザージュ11g/L。
関連商品シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...10,120円8,118円7,920円ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ（箱入り）【シャンパン】【...シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ（箱いり） 白75...10,780円7,678円7,128円シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ【...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン（箱入り）【シャ...シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...4,510円12,650円9,218円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ...13,200円13,750円14,300円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Botter Prosecco Spumante "Elettra" ■色・容量：スパーク白750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：グレラ100% ■産地：イタリア - ヴェネト地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） この[プロセッコ]ほど、イタリア中で愛飲されているス パークはないでしょう。
やさしい泡立ちと花のような香りを含んだほんのり辛口 の口当たりは、もう時、場所を選ばず楽しめるんです。
『プロセッキァーモ!!＝プロセッコを飲みにいこうよ!!』 こんな言葉が生まれるほど、イタリアの人々の生活に欠 かせない大人気のスパークなんです!! プロセッコの特長、魅力について少し触れますと、シャ ンパンの瓶内二次発酵に対して、プロセッコはタンク内 で二次発酵するシャルマ方式で造られます。
それによって、ブドウそのものの個性をしっかりと感じ、 心地よい酸がより引き立つため、食前酒はもちろんのこ と、食中酒としてお食事にしっかりと寄り添ってくれる、 なんともオールマイティなスパークリングワインなのです。
通常は主要品種であるグレラ種が85％以上と規定されて いるプロセッコですが、ご案内のプロセッコは混じり気 なしの100％グレラ種で構成されています。
泡立ちはきめ 細かく、やや薄緑色がかった美しい色調に期待感が高まり ます。
イタリア最強レベルのコスパワインを造り出す [ボッター]の激旨スパーク!! 世界的に大ブームを巻き起こしている[プロセッコ]が 当店独占輸入で入荷いたしました!! 日常的にカジュアルに飲めるコスパの高さもうれしいで すね。
食卓に華を添えてくれるプロセッコ、是非とも お試しください！ 関連商品スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリ...2,310円2,310円3,608円スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...1,980円1,980円1,254円ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴール...ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...3,520円3,740円1,958円フリッツァンテ フォルミージネ・ペデモンターナ・トレッビアーノ・エミリ...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...ワイン スパークリングワイン ヴィーニャ・セシリア・ブリュット【スペイ...968円1,628円1,408円満を持して独占輸入スタート!! イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」の超激旨プロセッコ!! 『プロセッキァーモ!!＝プロセッコを飲みにいこうよ!!』 イタリアNO1人気のスパークは何と言ってもプロセッコ!! オードブルからパスタ、そしてデザートまでこのスパーク1本でOKです!! 食事のお供に絶対オススメの【爽快激旨スパーク】を是非ともご堪能ください!! [ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”] 泡好きの皆様、大変お待たせしました！ 世界的に大ブームを巻き起こしているイタリアのスパー クリングワイン[プロセッコ]!!! イタリア最強の激旨の担い手ボッター社から満を持して 独占輸入をスタートしました。
この[プロセッコ]ほど、イタリア中で愛飲されているス パークはないでしょう。
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それによって、ブドウそのものの個性をしっかりと感じ、 心地よい酸がより引き立つため、食前酒はもちろんのこ と、食中酒としてお食事にしっかりと寄り添ってくれる、 なんともオールマイティなスパークリングワインなのです。
通常は主要品種であるグレラ種が85％以上と規定されて いるプロセッコですが、ご案内のプロセッコは混じり気 なしの100％グレラ種で構成されています。
泡立ちはきめ 細かく、やや薄緑色がかった美しい色調に期待感が高まり ます。
『フレッシュな香りがたちまち立ち上がり、柑橘系、 桃などのフルーティーさが鼻腔をくすぐり、口に含むと すっきりとした酸が何とも心地よく、ついついグラスを 重ねてしまいます。
それもそのはず、アルコール度数も やや低めの11度なので、気づけばあっという間に1本開 いてしまいます！食事のお供にも絶対オススメ!! 最初の乾杯だけで終わらせてはもったいないです。
オードブルもちろん、パスタからメイン料理、さらには デザートにもあわせられるまさに万能のスパーク!! 料理を最高に引き立ててくれるんです!! そしてその場を最高に華やかせてくれるんです!!』 しかもしかも!! 造り手の[ボッター]と言えば、【高品質かつ激旨ワイン】 を造り出すということにおいては、今や、イタリア最強 と言っても決して過言ではないほどの人気生産者!! 『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリュー とは言えない!!』これが社長ルカ・ボッターさんのポリ シー!!まさにその言葉とおり、造り出すワインがことご とく、イタリア国内はもちろん、ドイツをはじめとする ヨーロッパ諸国、さらにはアメリカで驚異的なヒットの 連発!!当店でもコスパ抜群の【リゼルヴァシリーズ】な どで、もうすっかりお馴染みでしょう。
イタリア最強レベルのコスパワインを造り出す [ボッター]の激旨スパーク!! 世界的に大ブームを巻き起こしている[プロセッコ]が 当店独占輸入で入荷いたしました!! 日常的にカジュアルに飲めるコスパの高さもうれしいで すね。
食卓に華を添えてくれるプロセッコ、是非とも お試しください！

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Paringa Sparkling Shiraz ■色・容量：赤スパークリング750ml ■ALC：約14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 赤ワイン好きのための赤スパークリング登場！ オーストラリアの有名造り手が造る濃厚シラーズ・スパークリング！ 冷やしても美味しいほんのり甘いセミドライタイプの果実味たっぷりの力強い味わいは、癖になります！ その味わいは、 『美しく輝く濃い目のガーネット色。
香りは濃厚な黒果実のしっかりとした香り!!。
口に含むと、ほんのりと甘みのあるシラーズらしい力強い果実感と樽香が、しゅわっとした泡とともに口いっぱいに広がり、タンニンもしっかり！充実感のある余韻！まさに赤ワイン好きの方のための赤スパークです！』 心躍らせる味わいで、屋外でのバーベキューやお花見にも大活躍！ たっぷりとお楽しみください！関連商品【送料無料】まとめ買い フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブルスコ・...【送料無料】ランブルスコ 送料無料 まとめ買い フォルミージネ・ペデモ...ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブル...2,767円9,680円858円ランブルスコ ドネリ・ランブルスコ・レッジャーノ・アマービレ(スカリエ...ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステル...ランブルスコ グラスパロッサ メディチ・エルメーテ・ボッチオーロ・ラン...1,694円1,364円1,562円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...2,310円2,310円2,068円スパークリングワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット【スペイ...スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...バルディビエソ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750m...2,585円2,530円1,298円赤ワイン好きのための赤スパークリング登場！ オーストラリアの有名造り手が造る濃厚シラーズ・スパークリング！ 冷やしても美味しいほんのり甘いセミドライタイプの果実味たっぷりの力強い味わいは、癖になります！ [パリンガ・スパークリング・シラーズ] 赤ワイン好きのための濃厚赤スパーク！ オーストラリアのシラーズの有名造り手であるスリー・リングスが別ブランドで造るシラーズ100％! 赤ワインではちょっと重い・・・ でもやっぱり泡の刺激が欲しい・・というときに大活躍！ 樽のきいた、少し甘口の果実味たっぷりで、赤ワインの充実感にスパークリングの爽快感が加わり、意外に多くの料理にあわせやすいです！ バーベキューやホームパーティでも大活躍！ それが [パリンガ・スパークリング・シラーズ]!! 造り手である[スリー・リングス]は、オーストラリアの中でもシラーズが特に有名なバロッサ・ヴァレーに2004年に設立され、バロッサのブドウ栽培家にして栽培コンサルタントのプロフェッショナル[デヴィット・ヒッキンボサム]氏、パーカー100点満点を獲得する醸造家[クリス・リングランド]氏、マーケティングや輸入で名を馳せる[ダン・フィリップ]氏の3人のコラボレーションとしてスタート！。
当初は、樹齢の高いブドウからプレミアムなワインを造っていましたが、徐々にバリューの高いワインにシフトし、現在は栽培家であるヒッキンボサム・ファミリーが栽培から醸造までを全面的に引き継いで作り続けています。
ヒッキンボサム・ファミリーは、1036年からオーストラリアのワイン業界に携わっており、1971年からはバロッサでのブドウ栽培を開始し、今では栽培は父親であるデヴィッドさんが、醸造は息子のアランさんが担うファミリー・ワイナリー！。
その[スリー・リングス]がよりカジュアルなラインとして別ブランドで造るのが、この[パリンガ]です！ その味わいは、 『美しく輝く濃い目のガーネット色。
香りは濃厚な黒果実のしっかりとした香り!!。
口に含むと、ほんのりと甘みのあるシラーズらしい力強い果実感と樽香が、しゅわっとした泡とともに口いっぱいに広がり、タンニンもしっかり！充実感のある余韻！まさに赤ワイン好きの方のための赤スパークです！』 心躍らせる味わいで、屋外でのバーベキューやお花見にも大活躍！ たっぷりとお楽しみください！

表示限りの限定入荷です。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Schabl PET NAT [2022] ■色・容量：白微発泡750ml（王冠キャップ） ■ALC：9.5% ■ブドウ品種：リースリング100％ ■産地：オーストリアーヴァーグラム ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★表示限りの限定入荷★ [シャーブル　ペットナット　（シャウムヴァイン・ブリュット）　2022] ワインを造る、ヴァイングート・シャーブルはなんと1891年創業の歴史古い家族経営のワイナリー。
二?ダ?エストライヒ州ヴァーグラムのケーニクスブルンに居を置き、 現在5代目となるパウル・シャーブルとそのパートナーのエレナがワイン造りの中心となっています。
現在のワイナリーの形を作ったのは、パウルの両親のロマーナとヘルベルト。
後を引き継ぐパウルは経済学を学び、モンオリオールで1年程インターン、ウィーンのBOKUでブドウの栽培の研究、 名門ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、両親の経営するワイナリーに参加しました。
ワイン造りを創造的な仕事だけではなく、自然とそれに関わる人々への責任を含む作品とみなし、 2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。
産地のヴァーグラムは北側はドナウ川に付随し、氷河黄土の急こう配で広く目に見える地形となっています。
このエリアの特徴的な土壌である深い黄土（レス）土壌は、保水性があり、降水量が少ない乾燥した気候でも、 ブドウの根に必要な栄養素とミネラルを与えます。
このワインのブドウの畑はケーニグスブルンのリード・ホッホラインにあり、深く、肥沃なレス土壌です。
品種はリースリング。
グリューナー・ヴェルトリーナーやローター・ヴェルトリーナーに比べると、 豊かでビビットな酸味が特徴的な品種のため、酸味がしっかりあった方がバランスがいいスパークリング系のワインに適しています。
こちらはオーストリアではすっかりトレンドでおなじみの、微発泡、ペットナットです。
ブドウは全て手摘みにて収穫。
完熟したブドウや、部分的に健全なボトリティスのブドウは収穫後にステンレスタンクで自然発酵。
発酵中のブドウ果汁はそのままボトリングされて、数か月セラーで熟成させた後、デゴルジュマンされます。
少量のSO2のみを添加。
リースリングならではの柑橘系の爽やかなアロマ、豊かでジューシーな酸味が心地よく、フレッシュな果実味、溌溂とした泡が溶け込み、ドライ過ぎない優しい後味と素直で長い余韻が続きます。
レス土壌ならではの香りの抜けの良さもアロマティック品種のリースリングと好相性、ポジティブな印象でランチ会でも良さそう。
こちらの生産者とは、2022年に参加した、オーストリア、ウィーンで開催されたヴィーヴィヌムという試飲会でお会いし、 ワインの美味しさはもちろん、エチケットに描かれた優しいデザイン同様の生産者さんの人柄にも感激し、 日本でもご紹介したいと思っていたところ、入荷することを知り早速入手しました。
素敵なエチェットはプレゼントにもお薦め。
是非、お試しくださいませ。
関連商品ファミリーエ バウワー ウアシュプルング　ペットナット　NV　【無濾過...ツァーヘル　オーマ・ツァーヘル・ペット・ペットナット 2022【オース...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）キュヴェ・アウグスト...3,168円3,498円5,368円シャーブル　ローター・ヴェルトリーナー　ケーニグスブルン　2022【オ...シャーブル　グリューナー・ヴェルトリーナー　ルッパ?スタール　2022...ツァーヘル　ブラン・ド・ブラン・ナチュール　ゲミシュターサッツ 202...3,388円3,058円6,138円シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャル・レゼルヴ・ブリュット...ツァーヘル　アン アンフォラ　ゲミシュターサッツ　2022【オーストリ...ファミリーエ バウワー ベーリッヒ - アルテ・レーベン 2022　【...4,620円4,708円2,926円ファミリーエ バウワー ホッロゥトリオ 2022　【オレンジワイン】【...シャンパーニュ・G.M.・エラルド・ムッシュ・アッシュ・ブリュット...レーベンホフ　シルト・リューディ　2015【オーストリア】【白ワイン】...2,816円4,708円4,928円リースリング種100％のペット・ナット！ レス土壌で育まれる軽やかな味わい！ 『豊かな酸味、ミネラル感が柔らかい微発泡に溶け込んで、すいすい飲めてしまいます！』

オーガニック栽培ブドウ100％使用＆単一年ブドウ使用のミレジメ・カバ!! 何卒お早めにお求め下さい!! 商品画像は2015年のものですが、お届けは2021年ヴィンテージとなります。
Parxet Cava Brut Cuvee21, Organic 2021 D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：パンサブランカ(チャレッロ）33%、マカベオ33%、パレリャーダ33% ■産地：スペイン‐DOカバ（カタルーニャ州ティアナ） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 英国向けプレミアム・カバとして、当店でも長年多くの皆様から大好評をいただいておりました［パルシェット・カヴァ・ブリュット・キュヴェ21・イエローラベル］が華麗にリニューアル!! なんとなんと、100％オーガニック栽培ブドウ使用、さらに単一年ブドウ使用のミレジメ・カバに変更!! さらなる高級キュヴェにバージョンアップしたにもかかわらず、お買い得価格がそのままなのは嬉しい限りです!! 元々このカバは、シャンパン通で有名な英国市場向け限定で造られた特別醸造品!!なんと21回もの仕込みの試行錯誤を経て造り上げられた逸品としてリリースされました。
ワイン名の[キュヴェ21]とはその上質のカヴァ造りに込められた情熱を表しているというわけです!! 地元スペインでも飲めなかったプレミアム感たっぷりのエクスクルーシヴな代物だったのですが、じわじわと人気が出始め、生産を拡大。
その結果、ここ日本はもちろん世界中でヒットとなりました。
そしてオーガニック栽培ブドウ100％使用のキュヴェに見事リニューアル!! なのに親しみやすい価格は変わらないのが嬉しいですね!! カバはスペインで造られるスパークリングワインで、造り方は伝統的な瓶内二次発酵製法です。
大型タンクで二次発酵を行うシャルマー法やガス注入法とは異なり、繊細でクリーミーな泡が身上の高級スパークリングワインです。
カバはスペインの原産地呼称の中でも特殊な分類を受けており、産地が複数存在する原産地呼称です。
よって指定 された産地はスペイン各地に点在していますが、生産量の95％は地中海沿岸のカタルーニャ州で生産されています。
今回ご紹介のカバもカタルーニャ州産で、州都バルセロナの北25kmに位置するローマ時代の町ティアナにあるワイ ナリーで造られています。
造り手パルシェットは1920年設立。
創業地のティアナにはスニョール家によって建てられた伝統的な醸造所、さらにサンタ・マリア・デ・マルトレージャの町には近代的なスタイルの醸造所とセラーを所有しています。
非常に古くから使用されていた地元品種パンサブランカ（＝チャレッロ、特にティアナ周辺ではこう呼ばれています）を現在も主要品種として採用し、伝統的なワイン造りと融合させています。
200ヘクタールの自社畑を所有し、様々なタイプのカバを造っていますが、その約85％はスペイン国内で飲まれています。
残り僅か15％が国外輸出用ですが、特に英国においては人気のカバ・ブランドとなっており、過去に英国市場限定のカバを生産していました。
まさにその英国限定カバをリニューアルしたものが、今回ご紹介の一本です。
オーガニック栽培ブドウを100％使用し、ラベルに［MADE WITH ORGANIC GRAPES]と表示されるようになりました。
英国人気ブランド［パルシェット］のオーガニック・カバ、ぜひともたっぷりと味わってみてください！ 関連商品ワイン スパークリングワイン ポル・アッカー・クレマン・ド・ロワール...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー ブリュット...2,178円2,178円2,178円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・オーガニックスペイン カタル...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...カナルス・ナダル・カバ・ブリュットスペイン 白スパークリングワイン 7...2,178円2,145円2,244円ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...2,090円2,068円2,310円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ロッシーニ・カンドンガ・フルーツ...ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・ブリュット【スペイン】【...2,310円2,310円2,310円英国向けプレミアム・オーガニック・スパーク!!完全有機栽培（認証取得済）ブドウ100％使用、しかも単一年ブドウの極旨ミレジメ高級カバがこの価格!! あのシャンパン通のロンドンの顧客をも唸らせた限定スパーク!! 英国向け限定で造られた特別醸造品、しかも完全有機栽培のオーガニック・カバ!! 『豊富な酸とピュアな旨み・・・造り手の情熱が伝わる物凄いプレミアム・スパーク!!』 【こんな極旨オーガニック・ミレジメ・カバでこの価格は安すぎ!!】 ※商品画像は2015年のものですが、お届けは2021年ヴィンテージとなります。
[パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック　2021] カタルーニャ産カバの名門、パルシェット社のオーガニック・ミレジメ・カバ!!この価格はお買い得です!! 『シャンパン通のロンドンの顧客をも唸らせた、オーガニックの特別限定醸造カバ!!』 スパーク好きの皆様!! オーガニック・ファンの皆様!! このカバこそ、手に取ってみてください!! その名も、 [パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック　2021]!!!! そうなんです!! 英国向けプレミアム・カバとして、当店でも長年多くの皆様から大好評をいただいておりました［パルシェット・カヴァ・ブリュット・キュヴェ21・イエローラベル］が華麗にリニューアル!! なんとなんと、100％オーガニック栽培ブドウ使用、さらに単一年ブドウ使用のミレジメ・カバに変更!! さらなる高級キュヴェにバージョンアップしたにもかかわらず、このお買い得価格がそのままなのは嬉しい限りです!! このカバの造り手パルシェットは世界の高級レストランでもオンリストされている実力派。
甘口から極辛口まで様々なタイプのカバをリリースしており、そのどれもがスペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]で高評価を獲得しています!! 多くのカバ・メーカーが英国に進出してしのぎを削っていますが、この［パルシェット］は特に英国において人気の高いブランドとして知名度は抜群!! 元々このカバは、シャンパン通で有名な英国市場向け限定で造られた特別醸造品!!なんと21回もの仕込みの試行錯誤を経て造り上げられた逸品としてリリースされました。
ワイン名の[キュヴェ21]とはその上質のカヴァ造りに込められた情熱を表しているというわけです!! 地元スペインでも飲めなかったプレミアム感たっぷりのエクスクルーシヴな代物だったのですが、じわじわと人気が出始め、生産を拡大。
その結果、ここ日本はもちろん世界中でヒットとなりました。
そしてオーガニック栽培ブドウ100％使用のキュヴェに見事リニューアル!! なのに親しみやすい価格は変わらないのが嬉しいですね!! これが本当にプレミアム感に溢れた物凄い美味しさで・・・ 『淡く美しいレモンイエロー。
グラスに注ぐとゆるやかながらたっぷりと立ち昇る泡が優美で、華やかな気分を盛り上げてくれます。
香りは青リンゴのようなフレッシュさとパイナップル、トロピカルフルーツの熟した果実の香り。
それに乗るビスケットのような甘く香ばしい香りとミネラルの印象。
とてもピュアで新鮮な印象の芳香です。
口に含むと、繊細でクリーミーな泡が口中を刺激し、豊富な酸とピュアな旨みがこのカバのプレミアム感を決定的にしています。
余韻にも複雑なフレーバーが長く続き、素晴らしい一本に仕上がっています!!造り手の情熱が伝わる物凄いプレミアム・スパーク!!』 オーガニックブドウ100％の瓶内二次発酵製法スパークでこの価格は安すぎ!! どうぞたっぷりと、ご家庭にストックなさってください!!

樹齢30年のスペイン地中海沿岸の固有三品種のみを使用した爽快ドライな一本!! 何卒お早めにお買い求めください!! Viña Cecilia Brut, D.O. Valencia, Valencia, Spain ■色・容量：白スパークリングワイン750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：マカベオ60%、マルバシーア30%、メルセゲラ10% ■産地：スペイン−バレンシア州−D.O.バレンシア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 スペイン地中海沿岸の風光明媚な産地バレンシアにて生まれたフレッシュなスパークリング・ワインです。
樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ60％、マルバシーア30％、メルセゲラ10％の地元白ブドウ品種のみをブレンドした、ブラン・ド・ブランのスパークリング。
シャルマー法で造っています。
白い花やレモン、グレープフルーツなどの柑橘系のフレッシュなアロマ。
石灰質土壌がもたらすミネラル感もあり、充実した果実味と繊細な泡が心地良い一本。
ラベルはバレンシアらしいモザイク柄で、まさしく地中海世界を表現しています。
6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理に合わせてお楽しみください。
関連商品ワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン・ヴァン・ムスー・ブリュ...ワイン スパークリングワイン ニット・デル・フォック・カバ・ブリュット...カバ・マス・ペレ・セレクシオ・ブリュット【スペイン】【白スパークリング...1,408円1,408円1,628円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...カナルス・ナダル・カバ・ブリュットスペイン 白スパークリングワイン 7...カナルス・ナダル・カバ・ブリュット・ナチュレ・レセルバ・オーガニックス...1,518円2,244円3,124円ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパーク...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...グリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット...1,980円2,178円1,408円スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット　NV【チリ】【白スパ...アンダーウッド・ザ・バブルス（250ml缶入り）【アメリカ】【白スパー...3,278円1,595円1,089円地中海の恵み溢れるフレッシュなスパークリング!!スペイン地中海沿岸の固有三品種のみを使用した爽快ドライな一本!! 風光明媚なバレンシアにて、樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ、マルバシーア、メルセゲラの地元白ブドウ品種のみをブレンド!! 6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理と好相性!! [ヴィーニャ・セシリア・ブリュット] スペイン地中海沿岸の風光明媚な産地バレンシアにて生まれたフレッシュなスパークリング・ワインです。
樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ60％、マルバシーア30％、メルセゲラ10％の地元白ブドウ品種のみをブレンドした、ブラン・ド・ブランのスパークリング。
シャルマー法で造っています。
『綺麗なライトイエローの色合いに白い花や柑橘系のアロマ、細やかな泡は煌びやかに舞います。
エレガントな風味ある味わいはレモンやグレープフルーツの果実に、わずかにミネラル感を感じさせ、バランスの良い酸味とほろ苦の後味がキリリと引き締まって、充実の美味しさを堪能させてくれます。
』 ラベルはバレンシアらしいモザイク柄で、まさしく地中海世界を表現しています。
6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理に合わせてお楽しみください。

お馴染みの【1+1=3】ラベルがカムバック!! 多くのファンの皆様のリクエストにお応えして 懐かしいラベルが復刻されました!! モノ凄い人気です。
何卒お早めにお買い求めくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
U Mes U Fan Tres Brut, U Mes U Fan Tres, D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ（グアルディオラ・デ・フォン・ルビ） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 あの「食こそエンターテインメント！」でお馴染み、超人気グルメ雑誌『dancyu』2008年12月号にて特集された【“家飲み”最適ワインを探せ！お手軽スパークリング大賞】。
栄えある大賞に輝いたのは、このカヴァ!!なんとこの価格にして、フランス産やイタリア産の高価格スパークを抑えて見事栄冠を獲得しましたぁ!! それだけではありません!! このカヴァに対する絶賛は枚挙にいとまがないほど!!そのほんの一例ですが、雑誌『一個人』2008年12月号にてソムリエの【トップ・ソムリエが厳選！3,000円以下の絶品スパークリングワイン10】に選ばれたり、雑誌『an an』2008年7月18日号にて【2,500円以下のおすすめ15本！】に選ばれたり、読売新聞日曜版のコラムで取り上げられたり（造り手のホームページにも誇らしげに紹介されています!!）・・・さらにはバーを舞台にした超人気漫画『BARレモン・ハート』に登場したりと、もう超話題となっているスパークなんです!! スパーク好きなら絶対オススメ!!クリスマスやパーティはもちろん、是非とも毎日の“家飲み”ワインにたっぷりとお楽しみください!! 　　　◇　　　　　◇　　　　　◇　　　　　◇　 このカヴァの造り手ウ・メス・ウ・ファン・トレスは、2000年に設立された比較的新しいカヴァ・メーカーです。
カタルーニャ州バルセロナ郊外のグアルディオラ・デ・フォン・ルビといういわばカヴァの聖地で、長年に渡って高品質のカヴァ用ぶどうを栽培してきたピニョル家。
わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン[カウス・ルビス]を擁するペネデスのトップワイナリー[カン・ラフォルス・デルス・カウス]のエステーベ家。
2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。
栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。
これぞ【1+1=3】。
『栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。
すべてを完璧にやるだけ』。
『この世のものではないような、言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい』というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。
「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
今回ご紹介のカヴァはチャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%と、カヴァの伝統的三品種を用いています。
なんと平均樹齢は20年の古木。
15ヶ月間の瓶熟成を施し、ドザージュ（リキュール添加による甘み調整）は1リットル当たり8グラムのブリュットに仕上げられています。
カヴァはその高いコストパフォーマンスで、今や世界中で愛されるスパークリングワインとして大人気を誇っていますが、この[ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット]も既に高い評価を獲得しています。
あのパーカーさんやタンザーさんも高得点を付け、『素晴らしいコストパフォーマンス!!』と口々に大絶賛しているんです。
そしてここ日本でも、雑誌『dancyu』、『一個人』、『an an』、さらには大人気漫画『BARレモン・ハート』、そして読売新聞などなど、様々なメディアに取り上げられ日本上陸以来超話題となっているスパークなんです。
特に『dancyu』では【“家飲み”最適ワインを探せ！お手軽スパークリング大賞】と銘打った特集にて、輝かしい大賞の座を獲得!!当時2,500〜3,000円のフランス産やイタリア産スパークを抑え、堂々第一位に輝きました!! 確かに『これでこの価格なの？それなら毎日でも飲みたい!!』と思わせる突出した味わいです。
スパーク好きなら絶対オススメです!!早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! 関連商品しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...1,958円3,278円2,178円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ【スペイン】【カタル...ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・ブリュット【スペイン】【...ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...1,738円2,310円2,090円カバ・マス・ペレ・セレクシオ・ブリュット【スペイン】【白スパークリング...ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス【スペイ...カナルス・ナダル・カバ・ブリュット・ナチュレ・レセルバ・オーガニックス...1,628円3,058円3,124円出た!!あの『dancyu』お手軽スパークリング大賞受賞カヴァ!!【“家飲み”最適ワイン】がこのお値打ち価格!! 雑誌『dancyu』【“家飲み”最適ワインを探せ！お手軽スパークリング大賞】獲得!! 『驚異の“家飲み”最高峰！親しみやすさに秘めた高品質』!!『素晴らしい酒質に一同絶賛』!! 新聞・雑誌・超人気漫画などメディア登場多数!!世界の評論家も絶賛するバリュー!! [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット] 雑誌『dancyu』の【“家飲み”最適ワインを探せ！お手軽スパークリング大賞】受賞!! 『驚異の“家飲み”最高峰！』と大絶賛されています!! スパーク好きの皆様!! 当店ロングセラー、大人気のスパークリングワインのご案内です!! リピート買いのお客様も、今回初めて入手するお客様も、一刻も早く手に入れて、極楽のひとときを味わってください!! その名も、 　　[ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット]!!!! この大人気スパークはとにかく巷で話題沸騰!! あの「食こそエンターテインメント！」でお馴染み、超人気グルメ雑誌『dancyu』2008年12月号にて特集された【“家飲み”最適ワインを探せ！お手軽スパークリング大賞】。
“家飲み”に最適と思われる120本の候補の中からさらに28本に絞り、ソムリエやワインライターによるテイスティングを経て大賞を決定するという企画です。
栄えある大賞に輝いたのは、このカヴァ!!なんとこの価格にして、フランス産やイタリア産の高価格スパークを抑えて見事栄冠を獲得しましたぁ!! そのコメントたるや物凄い!! 『驚異の“家飲み”最高峰！親しみやすさに秘めた高品質』 『素晴らしい酒質に一同絶賛』 『美しい酸と最適のバランス』 『爽やかな香りとクリーミーな泡立ち』 『フルーティなボディと余韻』 などなど、もうそのホメ言葉は次々と溢れ出て来るよう!! それだけではありません!!このカヴァに対する絶賛は枚挙にいとまがないほど!! そのほんの一例ですが、雑誌『一個人』2008年12月号にてソムリエの【トップ・ソムリエが厳選！3,000円以下の絶品スパークリングワイン10】に選ばれたり、雑誌『an an』2008年7月18日号にて【2,500円以下のおすすめ15本！】に選ばれたり、読売新聞日曜版のコラムで取り 上げられたり（造り手のホームページにも誇らしげに紹介されています!!）・・・さらにはバーを舞台にした超人気漫画『BARレモン・ハート』に登場したりと、もう超話題となっているスパークなんです!! 話題となっているのはここ日本だけではなく、あの世界屈指のワイン評論家パーカーさんや、[ブルゴーニュの権威]と称されるステファン・タンザーさんも高得点を付けた上、『素晴らしいコストパフォーマンス!!』と口々に大絶賛しているほど!!誰もが認める超ハイ・コストパフォーマンスカヴァというわけです!! 確かに飲んでみると、リンゴや桃のフレッシュでクリーンなアロマ、蜂蜜の甘い香りも伴い、瓶内熟成の香ばしさもあり心地良さ最高!!厚みがあるのに軽やかな口当たりで、きめ細かくクリーミーな泡が口中で弾けます。
カヴァにありがちなエグみや苦味は少なく、すっきりとキレの良い酸が実に爽快!!あらゆる食事に合いそうなスムース感で、毎日飲んでも飲み飽きない秀逸さ!!これぞ“家飲み”最適ワインです!! スパーク好きなら絶対オススメ!!パーティやおもてなしにはもちろん、是非とも毎日の“家飲み”ワインにたっぷりとお楽しみください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
CHAMPAGNE LALLIER GRAND ROSE GRAND CRU Joel Robuchon ■色・容量：シャンパーニュロゼ1500ml ■ALC：12.5％ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール 65％、シャルドネ 35％ ■産地：フランス−シャンパーニュ地方−アイ村 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻のシャンパーニュをなんと！当店独占販売！ 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。
自身のレストランで実際にオンリストされるシャンパーニュを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです！ ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『見事な淡いローズの色と、駆けめぐる細かい気泡。
柑橘系果実の特徴と、ピリッとしたラズベリーと野イチゴの魅惑的なアロマを誇ります。
はっきりとした美麗な口当たりから始まり、続いてフレッシュなニュアンスが顔を出します。
繊細でありながら芳醇な野イチゴのテイストと相成ります。
グラン・ロゼは、そのビジュアルとピュアでフレッシュな味わいから、アペリティフとして理想的であるとともに、ロブスターや、赤身の魚、レッドフルーツ系のデザートに合わせてもお楽しみいただけます。
』 関連商品シャンパーニュ・ラリエ グラン・ロゼ グラン・クリュN.V. ジョエル...シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル　グラン・クリュ・ブリュット ロ...シャンパーニュ・ラリエ ・ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ・ジョエル...10,780円6,380円24,200円シャルル・ランヴィル・キュヴェ・プレステージ・ブリュット・ロゼ...シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル・グラン・クリュN.V.【シャン...ルイ14世 ブリュット・ロゼ スパークリングワイン ロゼ 750ml...1,408円7,040円1,980円シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼルヴ（箱入り）【フランス】...シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・ロゼ【シャンパン】【750ml】...ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ...14,630円10,978円4,180円ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ【南アフリカ共和国】【ロゼスパークリ...日本のあわ　ロゼ【日本】【ロゼ泡】【辛口】【720ml】...3,520円3,410円2,310円あの超高級レストラン[ロブション]でしか飲めない超幻のワインをネット独占販売！ 実際にレストランでオンリストされているシャンパーニュがご自宅で飲める！ 20世紀最高の料理人と称されるジョエル・ロブション氏自らの名前を冠した逸品！ 世界最優秀ソムリエ『セルジュ・デュプス』がアンバサダーを務めているメゾン「ラリエ」とともに造り上げた！ 『そのビジュアルと、ピュアでフレッシュな味わいから、アペリティフとして理想的』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません！！！！ [シャンパーニュ・ラリエ ・グラン・ロゼ・グラン・クリュ・ジョエル・ロブション マグナムボトル] こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻のシャンパーニュをなんと！当店独占販売！ 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。
自身のレストランで実際にオンリストされるシャンパーニュを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです！ 本当ならば、彼の所有する超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄いシャンパーニュとは・・・・ その名も [シャンパーニュ・ラリエ ・グラン・ロゼ・ グラン・クリュ・ジョエル・ロブション] しかも、このワインを造っているのは、フランスを代表する世界最優秀ソムリエ（1989年）のセルジュ・デュブスがアンバサダーを務めているメゾン「ラリエ」。
シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールの品質を誇り、優良メゾンがひしめくアイ村で、近年注目を集めるメゾンの一つです。
ラリエのシャンパーニュは主にグラン・クリュのブドウから造られており、他の有名シャンパーニュとは一線を画しているとして、現地のシャンパーニュ愛好家から絶大な人気を誇っています。
ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『見事な淡いローズの色と、駆けめぐる細かい気泡。
柑橘系果実の特徴と、ピリッとしたラズベリーと野イチゴの魅惑的なアロマを誇ります。
はっきりとした美麗な口当たりから始まり、続いてフレッシュなニュアンスが顔を出します。
繊細でありながら芳醇な野イチゴのテイストと相成ります。
グラン・ロゼは、そのビジュアルとピュアでフレッシュな味わいから、アペリティフとして理想的であるとともに、ロブスターや、赤身の魚、レッドフルーツ系のデザートに合わせてもお楽しみいただけます。
』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません！！！！ しかも！ジョエル・ロブション・セレクションのために、ワイナリーの中でも特に品質の高いブドウのみを選果し、オリジナルのアッサンブラージュで醸された限定商品です。
ジョエル・ロブションの名を冠した超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄いシャンパーニュ！！！！ 何があっても絶対にお見逃しなく、ワイン愛飲家ならば、必ずや、味わってみてください！！！！

モノ凄い人気!!これまでに累計1,200本完売!! お待たせしました!!待望の再入荷!! 早くも48本完売！ 今回も非常に数少ないご紹介となります。
何卒お早めにお買い求めください!! 2013.8.28 Bottega Rose GOLD Spumante 色・容量スパークリングロゼ750ml ALC11.5% ブドウ品種ピノ・ネーロ65％、ラボーゾ35％ 産地イタリア−ヴェネト地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） きたぁー！ さらに高級なる人気ピンクゴールド!! こちらも希少かつ非常に人気が高いため、なかなか手に 入らず枯渇状態!!!　今回はさらにお買い求め安く なったため、いつも以上に早期完売が予想されます!! 愛らしく豪華なピンクゴールド！ ロゼらしい香り豊かなスパークリングはチャーミングで 中身も外見も麗しい!! ピノ・ネーロは9月初旬、トレヴィーゾの固有品種である ラボーゾは10月中旬に手摘みで収獲、ロゼカラーとタン ニン、酸味といった味の厚みを引き出すために、破砕後 果皮を接触させた状態でマセラシオンを施し圧搾します。
18-19度に調節されたステンレスタンクでワイン発酵させ たあと、それぞれのベースワインは上質な澱に触れさせ てより香りを引き出すノーブル・リーという手法でさら に味わいを豊かにします。
2種類のベースワインをブレン ドしオートクラーヴ（圧力密封タンク）に移し20-25日か けてシャルマー方式で2次発酵。
ピノ・ネーロはロンバルディア州オルトレポ・パヴェー ゼ地区ブローニ村丘陵地帯、ラボーゾはヴェネト州トレ ヴィーゾ県ピアーヴェ河流域平野部のものを使用と、醸 造するブドウにもキッチリと拘わりを見せ、醸造にもひ と手間もふた手間もかけてじっくりと造られます。
ワインは透明度の高い鮮やかなロゼピンクの色調。
桃、 ラズベリー、スグリなどの新鮮な果実と白い花の優しい アロマ。
フルーティーで爽やかな飲み口ですが、ピノ・ ネーロ（ピノ・ノワール）とラボーゾならではの果実味、 タンニン、酸が味わいに複雑さとふくよかさ、力強さを 与えており、幅広い料理との取り合わせを楽しむことが できます。
醸しのあとに、より香りを引き出すため上質な澱に触れ させる“ノーブル・リー”という手法がとられるなど、 通常のスプマンテよりも手をかけて丁寧に造られていま す。
美しくゴージャスなボトルはプレゼントにもおすすめ!! もちろん、パーティやディナーを華やかに彩ることは言 うまでもありません。
● 関連キーワードイニエスタ スパークリング 、ワイン ラベル 、イタリア 、カリフォルニア スパークリング 、シャンパン 人気 、ハート 、champagne 、甘口 、高級シャンパン 関連商品ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ...1,595円2,310円4,180円スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパ...スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴール...【送料無料】ランブルスコ 送料無料 まとめ買い フォルミージネ・ペデモ...2,090円3,740円9,680円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリ...アンダーウッド・ロゼ・バブルス（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼス...2,310円3,608円1,089円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Bollinger PN AYC18 Brut ■色・容量：シャンパーニュ白750ml ■ALC：約11% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】！ 格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして評価を得てきたそのボランジェから、ピノ・ワール100％の新しいキュヴェ【PN コレクション】がリリースされました！ 2015年ヴィンテージが初リリースで、これはトップ・キュベであるヴィエーユ・ヴィーニュ・フランセーズ、007シリーズ以外では初めてのことした。
2015年、2016年、2017年ヴィンテージは大人気。
今回ご紹介する2018年ヴィンテージは、ボランジェの本拠地ともいえるピノ・ノワールの栽培地として有名なアイ村のブドウをベースにしたものとなりました。
シャンパーニュをこよなく愛する人ならぜひとも飲んでいたい一本だと思います！。
数量限定にてリリースされ今回も限定入荷です！ このクラスにしては、価格も抑え気味です。
ぜひ、お早めにお求めください。
入荷に先立ち、届きましたメゾンからのテースティング・コメントでは、 『はちみつやフルーツゼリー、マルメロ。
砂糖漬けの柑橘類の香りがあります。
マジパンやブラッドオレンジのアロマに加え、甘いスパイスと爽やかなメントールの香りが広がります。
味わいは本格的でありつつも控えめでリッチ、美しく広がる柑橘系のコンフィの余韻がワインのフレッシュさを高めます。
』 と表現されています。
関連商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン（箱入り）【シャ...ワイン セット 【送料無料】【まとめ買い】シャルル・ランヴィル・グラン...シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ...12,650円17,303円14,300円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...フィール・グリュク！スパークリング・ゴールド（金箔いり）【ドイツ】【白...13,200円1,980円1,760円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブラン・ド...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...9,218円9,020円7,920円シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・レゼルヴ【フラ...ドメーヌ・サン・ミシェル・ブリュット（箱入り）【アメリカ】【白スパーク...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...6,138円2,838円2,310円ボランジェ・スタイルを貫く新しいボランジェのブラン・ド・ノワール！ ボランジェが得意とするピノ・ノワール100％のシャンパンは、007シリーズとリリース価格20万円のヴィエーユ・ヴィーニュ・フランセーズ以来のこと！ 価格もこのクラスにしては抑え気味！今回も売り切れ必至です！お早めにお求めください！ シャンパーニュ好きなら絶対に飲んでみたい一本です！。
［シャンパーニュ・ボランジェ・PN　AYC18（ブラン・ド・ノワール）（箱なし）］ ピノ・ノワールに定評があるアイ村に拠点を置くボランジェ。
ボランジェスタイルと呼ばれるしなやかで優美な味わいは、数々のこだわりによって生み出されています。
マグナムで保管されるリザーヴワインが眠るセラーは圧巻です。
シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】！ 格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして評価を得てきたそのボランジェから、ピノ・ワール100％の新しいキュヴェ【PN コレクション】がリリースされたのが2015年。
それから4年め、今年はボランジェの本拠地であるアイ村のブドウをベースにしたキュベとなっています！。
シャンパーニュをこよなく愛する人ならぜひとも飲んでいたい一本です。
価格は、多くの人に飲んでもらいたいということで、このクラスとしては低めに設定されていると思います。
ぜひ、今年もお早めにお求めください。
それが ［シャンパーニュ・ボランジェ・PN　AYC18（ブラン・ド・ノワール）（箱なし）］ この新たなブランドは、ボランジェがよりテロワールを表現した新しいシャンパーニュを作ることを目指したもので、今ヴィンテージではアイ村のピノ・ノワールをメインに使っていますが、年により、柔軟に対応し、様々なテロワールを表現したシャンパーニュをリリースしていくとのことです。
ボランジェの本拠地であり、ピノの栽培地として名高いアイ村のピノ・ノワールをメインに、そのほかトーシエール、ヴェルズネイなどの一番搾りのキュベのみを使用し、2018年のブドウをベースに約10年間のリザーヴワインをブレンドしたマルチ・ヴィンテージ・シャンパーニュとなっています。
ボランジェスタイルの要であるマグナムボトルで約10年熟成させたリザーヴワインが、このシャンパーニュのもつ並外れたアロマに寄与しています。
シャンパーニュは、基本的にマルチ・ヴィンテージのリザーヴワインをブレンドして造られます。
ほとんどのシャンパーニュ・メゾンがリザーヴ・ワインを樽で貯蔵するのに対し、ボランジェでは、マグナムボトルで貯蔵しています。
数年前にシャンパーニュを訪問した際に、実際にセラーを見させていただきましたが、圧巻です。
225リットルのバリック樽であれば、150本分のマグナムボトルが入るわけで、貯蔵場所、洗浄、管理などに膨大な手間がかかるため、大手メゾンで実行しているのは、ボランジェのみです。
そのこだわりがボランジェスタイルにつながっています。
入荷に先立ち、届きましたメゾンからのテースティング・コメントでは、 『はちみつやフルーツゼリー、マルメロ。
砂糖漬けの柑橘類の香りがあります。
マジパンやブラッドオレンジのアロマに加え、甘いスパイスと爽やかなメントールの香りが広がります。
味わいは本格的でありつつも控えめでリッチ、美しく広がる柑橘系のコンフィの余韻がワインのフレッシュさを高めます。
』 今回も限定入荷です。
お早めにお求めください。
★★★★★★ ボランジェの創設は、アミラル・ド・ヴィレモン伯爵とジャック・ボランジェによって1829年に設立されました。
ジャックは後にヴィレモン伯爵の娘と結ばれ、家族経営の第一歩が始まりました。
そして、その名を冠した名門シャンパーニュ・ボランジェが誕生したのです。
メゾンはヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村に所在し、生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
この高い自社畑比率は大手メゾンの中でも群を抜いており、また、オーク樽での発酵や、瓶内2次発酵の際も王冠ではなくコルクを使用、カーヴでの長期に渡る熟成など、完璧なる拘りと伝統的な醸造法によって支えられたワインの品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは他に先駆けて英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。
現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとスケールの大きい素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
また、映画「007」シリーズでも第8作目から登場するジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても広くしられています。
それ以前にも第2作目に登場し、オリジナルの小説にも登場しています。
ボランジェのもつ、しっかりとした厚みのある酒質、それを包み込む優美で妖艶さを兼ね備えたボランジェ・スタイルはジェームズ・ボンドのイメージにぴったりなのでしょう。
初期のころは、特にR.D.がよく登場していました。
2012年、2015年、2019、2020年、2021年には、007を記念したキュベがリリースされています。
ボランジェ憲章ー1992年ー 1．ボランジェの畑は70%以上がグランクリュ、プルミエクリュであり、エシェル・デ・クリュ(シャンパーニュ格付けの基準のひとつ、その品質に応じて80%?100%が定められる)の割合は平均98%と、シャンパーニュのワイナリーの中でも最高クラスの品質を誇る。
2．ボランジェの生産量の3分の2は自社畑のブドウから成り立つ。
自社比率がこれだけ高い有名メゾンは、ボランジェの他にひとつしかない。
3．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンはピノ・ノワールとシャルドネのみで造られている。
ピノ・ノワールの割合は60%を超え、それによってシャンパーニュの充実感と豊かさがもたらされている。
4．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンのすべてと、ノン・ヴィンテージ・シャンパンの一部をオーク樽にて樽発酵している、数少ないシャンパン生産者である。
そしてフルタイムで樽職人を抱えているメゾンはボランジェだけである。
5．ボランジェのブドウは、個性や特徴を維持する為に個別のクリュごと、ブドウごとに管理されている。
発酵も個別に行い、アッサンブラージュされるまでそれぞれ別々に昔からの樽に保管されている。
6．ボランジェのシャンパンは他のワイナリーよりも澱と接触させる期間が長い。
高品質のブドウから造られるシャンパンは、澱と接触させる時間が長ければ長いほど豊かさや複雑性を増す。
7．グランクリュ、プルミエクリュのみから造られるリザーヴワインはブドウごと、クリュごと、ヴィンテージごとにコルクで栓をしたマグナムボトルに入れ、個別に熟成させる。

Arte Latino Cava Brut色・容量スパークリング白750mlALC11.5%ブドウ品種マカベオ50％、チャレッロ25％、パレリャーダ25％産地スペイン‐D.O.カバ（カタルーニャ州ペネデス）味わい辛口ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 なんと発売当初からケース買い続出、既に累計52,800本 以上のご注文をいただきましたあの当店人気No.1激安旨 スパーク[クリスタリーノ]が、中身はそのままにラベルを リニューアルして新登場!! アメリカでは高級紙[ニューヨーク・タイムス]の 『高級シャンパンに匹敵するスパーク特集』で堂々第一位 の【BEST-VALUE】を獲得!! さらには超有名ワイン雑誌[WINE & SPIRITS]では、なんと 3年連続で最高位【VALUE BRAND OF THE YEAR!】を獲得 し続ける驚異の激賞ぶり!! まぁとにかく飲んでみてください!! [クリスタリーノ]の物凄い美味しさはそのまま、いや さらにパワーアップしているような印象なんです!! 『ゴールドがかった輝きのあるレモンイエロー。
フレッシュ なハーブ、柑橘、黄色い花、はちみつ、熟成した澱の印象 のアロマ。
口に含むときめ細かく繊細な泡が優しく口中 を撫で、あとから豊かな果実味、繊細な酸が広がります!! 長い瓶内熟成による、旨みを伴った澱の印象が香ばしく エレガント。
高級シャンパン並のこの味を1,380円(税別)で体験できるなんて、まさに驚愕!!』 本当に『まるでドンペリ!!』と絶叫したくなるほどの 信じられない美味しさなんです!! 装いも新たに登場したこの[アルテラティーノ]、 今回も争奪戦必至です!! 完売する前に是非とも是非とも、たっぷりとまとめ買い してください!! 【kb激安旨：『スパーク』】_0_● 関連キーワードスパークリングワイン セット 辛口 、シャンパン 辛口 、希少 酒 、赤ワイン ミディアムボディ 、シャトー 、ラ ロスカ ブリュット 、神の雫 、オーク 、2016 、スパークリングワイン クレマン関連商品ワイン セット 【送料無料】【まとめ買い】シャルル・ランヴィル・グラン...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...ワインセット 送料無料 まとめ買い レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリ...17,303円1,518円13,541円スパークリングワイン 白 【送料無料】【まとめ買い】デ・ボルトリ・ディ...ワイン スパークリングワイン 【送料無料】【まとめ買い】カバ・マス・ペ...【送料無料】ランブルスコ 送料無料 まとめ買い フォルミージネ・ペデモ...12,430円17,303円9,680円微発泡 赤ワイン 【送料無料】【まとめ買い】ガヴィオリ・ランブルスコ・...【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・...【送料無料】【まとめ買い】ル・メニル・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリ...13,640円30,800円34,980円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。

このスパークリングは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Blanc de Blancs Brut ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12.5％ ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 日本限定の本格瓶内2次発酵スパークリングが1,850円（税込）!! バリューワインのトップランナーである［コノスル］の手によるシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン・スパークリングです。
［コノスル］は、スーパーマーケットにてダントツの存在感を放つ、自転車のモチーフをアレンジしたラベルが印象的な[ヴァラエタル・レンジ]から、アイコン・ワインと呼ばれる[シレンシオ]や[オシオ]に至るまで、数多くのラインナップにおいて、バリューの高さ、品質の高さを誇るブランドです。
スパークリングも当店では大人気ですが、今回ご紹介するのは、ブルゴーニュ品種の高級産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で、瓶内2次発酵製法により26か月瓶熟させた本格派のスパークリング！ 『キメ細やかな泡立ちは、熟成期間の長さの証拠。
グレープフルーツ、ライムなど柑橘系、白い花を感じるフレッシュな果実味と、クリーム、トーストのニュアンスとのバランスがとれた多層的な味わいです。
塩味やミネラル感がアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続き、時間がたっても飽きの来ない輪郭を持ち続けるスパークリング！』 1000円台の瓶内2次発酵スパーク自体珍しいですが、シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン！価格以上の品質にご満足いただけると思います。
お楽しみください。
関連商品スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット　NV【チリ】【白スパ...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...1,595円1,958円1,595円スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV（ハーフ）【チリ...スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュット・ロゼ（ハーフ）【チ...カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...902円902円2,068円エスパス・オブ・リマリ・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【7...ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパー...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...1,540円2,024円1,980円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...フィール・グリュク！スパークリング・ゴールド（金箔いり）【ドイツ】【白...1,628円1,980円1,760円[コノスル]から日本向けに造られた本格派スパーク登場！ 瓶内2次発酵で26か月熟成させたシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン!! 『きめ細かな泡、爽やかな柑橘類や白い花と洗練されたイースト香!!上品でキレのある味わい!!』 1000円台で瓶内2次は、なかなかお目にかかれません！しかもシャルドネ100％！価格以上の味わいにご満足いただけるはず！ [コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] 日本限定の本格瓶内2次発酵スパークリングが1,850円（税込）!! バリューワインのトップランナーである［コノスル］の手によるシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン・スパークリングです。
［コノスル］は、スーパーマーケットにてダントツの存在感を放つ、自転車のモチーフをアレンジしたラベルが印象的な[ヴァラエタル・レンジ]から、アイコン・ワインと呼ばれる[シレンシオ]や[オシオ]に至るまで、数多くのラインナップにおいて、バリューの高さ、品質の高さを誇るブランドです。
スパークリングも当店では大人気ですが、今回ご紹介するのは、ブルゴーニュ品種の高級産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で、瓶内2次発酵製法により26か月瓶熟させた本格派のスパークリング！ それが [コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット]！ コノスルでは、かなりの歳月をかけて、試行錯誤を繰り返し、日本市場も意識してスパークリングを生み出してきました。
世界で最初にスパークリングを発表したのも、ここ日本でしたし、瓶内2次発酵による本格的なスパークリングについても、開発途中で、日本の業界関係者に飲ませて意見を聞くなどし、10年近くの歳月をかけてリリース。
今や世界的にも大成功を収めているのが［センティネラ・ブラン・ド・ブラン］という当店でもご紹介しておりましたスパークリングです。
カサブランカ・ヴァレーは、寒流のフンボルト海流の影響を強く受けた冷涼な産地で、ブルゴーニュ品種の高級産地としてシャルドネやピノ・ノワールが主とて栽培され、コノスルのブルゴーニュ品種のほとんどがこの産地から生まれています。
土壌は主に粘土質と花崗岩で、手摘みにて収穫しています。
［センティネラ］がカサブランカ・ヴァレーの中の単一畑センティネラ畑のシャルドネのみで造られているのに対し、今回ご紹介するスパークリングは、より広い地域であるカサブランカ・ヴァレー産。
瓶熟の長さはヴィンテージごとに若干の違いはありますが、24−28か月で、ほぼ同じです。
センティネラは、インポーター希望小売価格3,300円（税込）ですが、今回、入荷のスパークは、日本限定で価格も抑えられ、1,850円（税込）でご紹介させていただけることになりました！ 価格はなんと3分の2というお買い得！。
1000円台で飲める瓶内2次発酵自体がなかなか存在しませんが、しかもシャルドネ100％で繊細でありながら骨格があり、ブラン・ド・ブランの切れを余韻に感じます。
『キメ細やかな泡立ちは、熟成期間の長さの証拠。
グレープフルーツ、ライムなど柑橘系、白い花を感じるフレッシュな果実味と、クリーム、トーストのニュアンスとのバランスがとれた多層的な味わいです。
塩味やミネラル感がアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続き、時間がたっても飽きの来ない輪郭を持ち続けるスパークリング！』 1000円台の瓶内2次スパーク自体珍しいですが、シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン！価格以上の品質にご満足いただけると思います。
お楽しみください。

あの王室御用達［クネ］が新挑戦する肝煎りのこだわりカバが超お買い得!! この価格はちょっと信じられないくらいのお値打ち!!何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cune Cava Brut Metodo Tradicional, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カバとは仏シャンパーニュ地方でも行われる、瓶内二次発酵による伝統的な製法のスパークリングワイン。
前述のクネ醸造責任者であるマリア・ラウレア氏が、このカバについてもコンサルタントを務めています。
ちなみに、当店でも大人気、パリコレ御用達カバを造る［ロジャーグラート］社は何を隠そう［クネ］グループ。
品質をとことん追求するクネの姿勢と、「長期熟成カバのパイオニア」であるロジャーグラートの長年に亘る経験が生かされた、素晴らしいコラボレーション・カバなんです!! その中身も、もちろんこだわりが詰まっています。
高品質カバが多く生産されるカタルーニャ地方ペネデスの標高300mのリュットレゾネ（減農薬農法）の畑で育ったチャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％のベースワインを使用しています。
その平均樹齢は20年。
土壌は石灰質ロームです。
そのベースワインに伝統の瓶内二次発酵を施し、さらに瓶内で12ヵ月間熟成させ、丁寧に仕上げたこだわりのカバなんです!! 通常、カバは瓶内熟成9ヵ月を経てから出荷可能になりますが、この［クネ・カバ・ブリュット・メトド・トラディショナル］は長めの12ヵ月を経てからリリースされます。
このお値打ち価格でちょっと贅沢な格上カバを楽しめるのは嬉しい限りです!! 関連商品ワイン スパークリングワイン ニット・デル・フォック・カバ・ブリュット...しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...スパークリングワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット【スペイ...1,408円1,958円2,585円ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...カバ・マス・ペレ・セレクシオ・ブリュット【スペイン】【白スパークリング...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ【スペイン】【カタル...2,090円1,628円1,738円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・オーガニックスペイン カタル...1,518円2,178円2,178円アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリュット...スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ブラン・...スパークリングワイン 甘口 アルテラティーノ・カヴァ・セミセコ【スペイ...1,408円1,518円1,518円あの王室御用達［クネ］が新挑戦する肝煎りのこだわりカバが超お買い得!! クネ醸造責任者であるマリア・ラウレア氏とクネ傘下の［ロジャーグラート］がコラボした新プロジェクト!! 高品質スパークリングのメッカ、カタルーニャ地方ペネデス産!!カバ伝統三品種のチャレッロ、マカベオ、パレリャーダ使用!! もちろん伝統的な瓶内二次発酵製法!!さらに9ヵ月のカバ熟成規定を上回る、12ヵ月間の長い瓶内熟成!!丁寧に仕上げたこだわりのカバ!! 柑橘系のフレッシュな果実味とシャープな酸、きめ細やかな泡とエレガントな飲み心地！この価格はちょっと信じられないくらいのお値打ち!! [クネ・カバ・ ブリュット・メトド・トラディショナル] 銘醸地リオハの中でも王室御用達ワイナリーとして君臨する［クネ］。
スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されています。
まさにスペインを代表する老舗ワイナリーのひとつ。
（写真左）［クネ］では醸造家チームのほとんどが女性で構成されており、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
（写真右）5代目当主ビクトール・ウルティア氏が率いる家族経営のワイナリーです。
クネ社のチーフ・ワインメーカーであるマリア・ラウレア氏が、この新プロジェクトであるカバ造りでも手腕を発揮しています。
［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。
現在ではスペイン各地で多種多様なワインを造っています。
スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。
現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有しています。
設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。
醸造責任者は女性のマリア・ラウレア氏。
その評価はケタ違いに素晴らしく、この[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!!また、クネ・グループの[インペリアル]ブランドは、スペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! また、IWSC（International Wine & Spirit Competition）2015にて「スペイン最高の生産者」に選ばれました!!まさに名実ともにスペインを代表するワイナリーといえます!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する［インペリアル・グラン・レセルバ 2004］がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました!! そんな傑出した品質と評価を備えた［クネ］から、今回は彼ら肝煎りの新プロジェクト、お買い得スパークリングワインをご案内いたします!! その名も、 　　［クネ・カバ・ブリュット・メトド・トラディショナル］!!!! カバとは仏シャンパーニュ地方でも行われる、瓶内二次発酵による伝統的な製法のスパークリングワイン。
前述のクネ醸造責任者であるマリア・ラウレア氏が、このカバについてもコンサルタントを務めています。
ちなみに、当店でも大人気、パリコレ御用達カバを造る［ロジャーグラート］社は何を隠そう［クネ］グループ。
品質をとことん追求するクネの姿勢と、「長期熟成カバのパイオニア」であるロジャーグラートの長年に亘る経験が生かされた、素晴らしいコラボレーション・カバなんです!! その中身も、もちろんこだわりが詰まっています。
高品質カバが多く生産されるカタルーニャ地方ペネデスの標高300mのリュットレゾネ（減農薬農法）の畑で育ったチャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％のベースワインを使用しています。
その平均樹齢は20年。
土壌は石灰質ロームです。
そのベースワインに伝統の瓶内二次発酵を施し、さらに瓶内で12ヵ月間熟成させ、丁寧に仕上げたこだわりのカバなんです!! 通常、カバは瓶内熟成9ヵ月を経てから出荷可能になりますが、この［クネ・カバ・ブリュット・メトド・トラディショナル］は長めの12ヵ月を経てからリリースされます。
このお値打ち価格でちょっと贅沢な格上カバを楽しめるのは嬉しい限りです!! 早速試飲してみました。
レモンイエローの色合いにパールのようなきめ細かい泡が立ち昇ります。
フレッシュな柑橘、青リンゴ、洋ナシ、白桃などのフルーツのアロマに、フレッシュハーブ、エルダーフラワー、ミネラルなどのニュアンスがエレガントに香ります。
口中でも柑橘系のフレッシュな果実味とシャープな酸、きめ細やかな泡が感じられる柔らかい口当たり。
またミディアム程度のボディがありバランスの良さを感じます。
瓶内二次発酵がもたらす香ばしさとミネラルを感じる長い余韻があり、全体をきれいにまとめています。
ご家庭では6-8℃に良く冷やして、生ハムのサラダ、白身魚のカルパッチョ、エスカベッシュ、鶏胸肉のハムなどの前菜と共に一日の疲れを癒してください！ この価格はちょっと信じられないくらいのお値打ち！ ぜひ、［クネ］肝煎りのこだわりカバをお試しくださいませ!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bulles de Passion Brut ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：ユニブラン40％、コロンバール30％ 、マカブー30％ ■産地：フランス ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 関連商品スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット　NV【チリ】【白スパ...2,530円1,958円1,595円スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...1,980円1,980円1,958円スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパ...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...2,090円1,518円2,310円ワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン・ヴァン・ムスー・ブリュ...フィール・グリュク！スパークリング・ゴールド（金箔いり）【ドイツ】【白...シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...1,408円1,760円9,218円あのラ・パッションから遂にスパークが来たぁーーー!! 【25,000本以上完売した当店屈指の大爆発的ヒットの、スパークがついに造られた!!】 早くも注文殺到!!数ヶ月も先の船が着く前に予約完売してしまった話題沸騰のスパーク!! 『想像以上にたっぷりとした厚み、酸のフレッシュさとふくらみのバランスがとれたリッチな味わい!!』 [ブル・ド・パッション・ブリュット] ついに太陽君、宇宙へ!!コルクの宇宙船、乗り心地サイコーらしいです!! 当店でも大人気、55,000本以上が完売している[ラ・パッション・グルナッシュ]。
そんな[ラ・パッション]から待望の「スパーク」が造られたんです!! その名も[ブル・ド・パッション・ブリュット] 当店でも屈指の売れ筋ワインなので、すでにご存知の方も大勢いらっしゃるかと思いますが、 当店ではすでに20年以上ご紹介させていただいている[ラ・パッション・グルナッシュ] 、あの超特濃!!魅惑の苺ジャムたっぷりの全く未体験の凄い果実味!! このワインの産地に広がる畑は、シスト土壌といって火山跡の水はけが非常に良い長期熟成に耐え得る、数万円・数千円の価格を付けるゴビー、ガルディエといった偉大なワインをも生み出す超別格の土壌を有する世界屈指の畑なんです!! そんなモーリーのシスト土壌で栽培されたグルナッシュを使用し、ゴビー、ガルディエといった造り手の隣に醸造所を持つ、恐るべし共同組合(日本で言うところの農協)で醸造した、まさにまさに怪物・激安旨なんです!! 今回はそのスパークリングがリリース、ついにそのベールを脱いだのです!! とにかく果実味の濃縮感がモノ凄いんです!! 『豊かなイースト香、甘酸っぱいレモンやハーブの香り、活き活きとした酸味、飲んでみるとしっかりとした力強い泡立ちがあり、想像以上にたっぷりとした厚みを兼ね備え、酸のフレッシュさとふくらみのバランスがとれたリッチな味わい!!』この価格でこのクオリティーは、『さすがはラ・パッション!!』と、感心せざるを得ません!! 1本でも入手できた人は本当に、本当に幸せ者です!!さぁさぁ!! ラ・パッション好きはもちろん、全国のスパークワイン好きは注目!!堪能できるのはごくわずかな幸せ者だけ!!何とぞ、何とぞお急ぎください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mon Pierre California Sparkling Brut ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：約11.5% ■ブドウ品種：シュナン・ブラン70％、フレンチ・コロンバール30％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：やや辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カリフォルニアのスパークの名手が造る、スパークリング！ カリフォルニアの太陽をしっかりと浴びた果実味とすっきりとした酸がバランスし、ココナッツの余韻が印象的なレッシュで個性的なスパークリングです。
その味わいは、 『青リンゴやかすかな洋ナシ・パイナップルのアロマ、細かい泡がリボン状にグラスの中に立ち上がり、心地よい酸、かすかなイースト香とココナッツの余韻！』 少し口当たりが甘く、アペリティフとして食欲を刺激するのも使い勝手がよく、カジュアルに楽しんでいただけるスパークリングワインです！。
関連商品カバ・マス・ペレ・セレクシオ・ブリュット【スペイン】【白スパークリング...バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...1,628円1,628円1,628円スリー・メンドシーノ・カウンティ・スパークリングワイン【カリフォルニア...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...4,158円1,958円1,595円ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパー...スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ...カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ...2,024円2,068円2,068円フィール・グリュク！スパークリング・ゴールド（金箔いり）【ドイツ】【白...ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリ...エスパス・オブ・リマリ・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【7...1,760円1,485円1,540円カリフォルニアを代表するスパークの造り手！シュナン・ブラン主体でほのかなココナッツの香りとフレーバーが印象的！ リフォルニアの太陽をしっかりと浴びた果実味とすっきりとした酸がバランスし、ココナッツの余韻が印象的 ［モン・ピエール・カリフォルニア・スパークリング・ブリュット］ カリフォルニアのスパークの名手が造る、スパークリング！ カリフォルニアの太陽をしっかりと浴びた果実味とすっきりとした酸がバランスし、ココナッツの余韻が印象的なレッシュで個性的なスパークリングです。
それが ［モン・ピエール・カリフォルニア・スパークリング・ブリュット］！ 造り手は、カリフォルニアを代表するスパークの名手［ワイベル］。
1900年代はじめにスイスからの移民としてカリフォルニアに定住したワイベル親子が最初に造ったのもスパークリングワイン。
それ以来、すでに100年近く、数々のスパークリングを世にだしています。
今回ご紹介するスパークは、そんなワイベルが、プライベート・ラベルで造っているものでシュナン・ブランを主体にフレンチ・コロンバールをブレンドした芳醇豊かなスパークです。
その味わいは、 『青リンゴやかすかな洋ナシ・パイナップルのアロマ、細かい泡がリボン状にグラスの中に立ち上がり、心地よい酸、かすかなイースト香とココナッツの余韻！』 少し口当たりが甘く、アペリティフとして食欲を刺激するのも使い勝手がよく、カジュアルに楽しんでいただけるスパークリングワインです！。

こちらはやや甘口のセミセコ（セミ・セック）のカバ!! 優雅で甘やかなデザート・カバでおススメです!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! ※従来の金色ラベルから白色ラベルに順次変更となります。
恐れ入りますがラベルデザインはお選びいただけませんので何卒ご了承くださいませ。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Artelatino Cava Semi-Seco ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：マカベオ50%、チャレッロ25%、パレリャーダ25% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ（ペネデス） ■味わい：やや甘口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 こちらはやや甘口のセミセコ（セミ・セック）のカバです。
門出のリキュールの甘味調整時に糖を多めに加えたスパークリングワイン！ 糖分多めの半甘口だけに泡の立ち昇り方もさらにゆったりと、そして口の中で弾ける泡もさらに上品に繊細。
甘やかな果実味が口中に広がりますが、上質な酸がたっぷりと含まれていますので、もったりとせず爽やかで軽やかな口当たりです。
優雅な味わいで、豊かなひとときを演出してくれそうです。
食後にデザートワインとして、フレッシュフルーツやソルベ、フルーツタルトなどに合わせて優雅にお楽しみくださいませ。
ブリュット同様、当店でもロングセラーを誇る大人気カバなんです!! 関連商品スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...ワイン スパークリングワイン ヴィーニャ・セシリア・ブリュット【スペイ...フィール・グリュク！スパークリング・ゴールド（金箔いり）【ドイツ】【白...1,518円1,408円1,760円ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット　NV【チリ】【白スパ...1,958円2,178円1,595円ワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン・ヴァン・ムスー・ブリュ...ワイン スパークリングワイン ニット・デル・フォック・カバ・ブリュット...スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...1,408円1,408円3,278円スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...アンダーウッド・ザ・バブルス（250ml缶入り）【アメリカ】【白スパー...ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパーク...1,980円1,089円1,980円当店屈指のロングセラー［アルテラティーノ］シリーズの【やや甘口】セミセコ（セミ・セック）!! 優雅で甘やかなデザート・カバ!!門出のリキュールの甘味調整時に糖を多めに加えたスパークリングワイン！ もちろん伝統製法の瓶内二次発酵方式による本格派カバ!! 甘やかな果実味、上質な酸がたっぷり!!優雅な味わいで、豊かなひとときを演出してくれます!! 造り手、インポーターさん、そしてこの［アルテラティーノ］シリーズを愛してお飲みいただいているファンの皆様によって、当店でも屈指のロングセラーを誇るスパークリングワイン!! ※従来の金色ラベルから白色ラベルに順次変更となります。
恐れ入りますがラベルデザインはお選びいただけませんので何卒ご了承くださいませ。
[アルテラティーノ・カヴァ・セミセコ] こちらはやや甘口のセミセコ（セミ・セック）のカバです。
門出のリキュールの甘味調整時に糖を多めに加えたスパークリングワイン！ 糖分多めの半甘口だけに泡の立ち昇り方もさらにゆったりと、そして口の中で弾ける泡もさらに上品に繊細。
甘やかな果実味が口中に広がりますが、上質な酸がたっぷりと含まれていますので、もったりとせず爽やかで軽やかな口当たりです。
優雅な味わいで、豊かなひとときを演出してくれそうです。
食後にデザートワインとして、フレッシュフルーツやソルベ、フルーツタルトなどに合わせて優雅にお楽しみくださいませ。
ブリュット同様、当店でもロングセラーを誇る大人気カバなんです!! 地中海を望む少雨で日照量の多い気候のペネデスの地。
ここでスペインが誇るスパークリングワイン「カバ」が生産されます。
シャンパーニュ地方で行われるのと同じ伝統的な「瓶内二次発酵方式」で生産され、手頃な価格から世界中で大人気！ この［アルテラティーノ］はカバの中でも別格のバリューを誇り、当店でも大人気の一本です。
輸入するインポーターさんは、2000年代初め頃にバルセロナ中の酒屋を周り「一番売れているワインを下さい」と依頼。
集めた中でダントツの味で選ばれたのがこのスパークリングワインだそうです!! そうしてバルセロナでこのカバ・シリーズに出会い、そのままその足でワイナリーを訪問。
即買付けてから、今日まで長いお付き合いとなるパートナーさんだそうです。
造り手、インポーターさん、そしてこの［アルテラティーノ］シリーズを愛してお飲みいただいているファンの皆様によって、当店でも屈指のロングセラーを誇るスパークリングワインとなっています。
セミセコもおススメです!!ぜひともたっぷりと味わってみてください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Canella Blood Orange Mimosa fruit sparkling cocktail ■色・容量：フルーツスパーク750ml　スクリューキャップ ■ALC：5.0％ ■ブドウ品種：プロセッコ、ブラッドオレンジ(サングイネッロ、タロッコ、モーロ) ■産地：イタリア−ヴェネト州 ■味わい：甘口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料、安定剤（アカシア、キサンタンガム）、香料、着色料（コチニール）含有 関連商品スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリ...ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパーク...2,310円3,608円1,980円ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ロッシーニ・カンドンガ・フルーツ...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...3,520円2,310円1,254円ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...【送料無料】ランブルスコ 送料無料 まとめ買い フォルミージネ・ペデモ...スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴール...1,958円9,680円3,740円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステル...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット　NV【チリ】【白スパ...1,364円1,628円1,595円【これぞ、シチリアン・ミモザ!!】登場!! 濃厚濃縮!!!なんと贅沢！なんと高級！なんと豪華！ 本場シチリアの高級ブラッドオレンジをたっぷりに使用!! イタリア最高金賞[カネッラ]の高級プロセッコから生み出す 燃え上がるように真っ赤な極旨カクテル・スパークリング！ 『爽快にゴクッっと飲んでシュワシュワ・ジュワー！』 旨さが弾ける風味たっぷり濃厚な味わいを是非ご堪能下さい!! [カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルーツ・スパークリング・カクテル] いま話題のブラッドオレンジ！ しかも本場シチリアの濃厚果実たっぷりの超贅沢仕様!! 遂にでたぁ!!あのフルーツ・カクテル・スパークリングから[ブラッドオレンジ・ミモザ]新登場!!とにかくこだわり抜いた本場の味を追求!!是非とも一度飲んでみて下さい!!お昼時に軽く飲むのにも、パーティーやイベント、大活躍間違いなし!! [ブラッドオレンジ・ミモザ]は、シャンパンとオレンジジュースのカクテル「ミモザ」をイタリア風にアレンジしたカクテル・スパークリング。
イタリア最大級のワイン祭典となるヴィニタリーにおいて最高金賞を獲得する[カネッラ]ワイナリー自慢の最高級プロセッコに、本場シチリアの太陽の恵みを燦々と浴びた濃厚なる高級ブラッドオレンジをジュースにしてブレンド!! 贅沢にもパルプ状(ドロっとした)の凝縮ブラッドオレンジを44%もブレンドした、濃厚で豪華で贅沢なカクテルなんです!! 使用されるブラッドオレンジは、高級種「サングイネッロ」「タロッコ」「モーロ」の3品種を絶妙に組み合わせ、最も素晴らしいと言われるフレーバー、色合い、香りを醸し出します。
シチリアのブラッドオレンジはすべて完熟したものを厳選しすべて手作業で選果、甘味、酸味、風味のバランスが非常に良く極上のブラッドオレンジ・ジュースになります。
ベースとなるプロセッコは老舗カネッラの極上スパークリング。
イタリアワインの祭典[ヴィニタリー]において最高金賞を獲得する凄腕が放つ、まさにイタリア最高峰プロセッコが使われているんです！そんなジューシーでほろ苦さのあるプロセッコスパークリングに、超贅沢ブラッドオレンジ・ジュースを44%もブレンドし新しく生み出されたのが、このブラッドオレンジ・ミモザというわけなんです!! [カネッラ]は元々、白桃から造られる[ベリーニ]、イチ ゴから造られる[ロッシーニ]、そして普通のオレンジか ら造られる[ミモザ]を生産していたんですが、ミモザの 味わいに納得がいかず生産を終了。
新たなカクテル・ス パークリングを生み出すべくイタリア全土より果物を選 び抜いたところ、本場シリチアの濃厚なブラッドオレン ジに辿り着き、試行錯誤を繰り返し、今年遂に誕生した のが[ブラッドオレンジ・ミモザ]なんです。
色合いは通 常のミモザ(黄色)でなく、真っ赤な深紅色のシチリアン ・ミモザ、情熱的な美しい色合いが柔らかな泡に煌いて、 このカクテル・スパークリングがあるだけでその場が ちょっと華やぎます!! プロセッコの果実味やほろ苦さに、ブラッドオレンジの 香り高い柑橘系のアロマ、濃厚な味わい、果実味と酸味 がしっかりとしていて、なんとも飲み応えたっぷり！ いまの季節に最高の1本です!! 是非とも飲んでみて下さい！

モノ凄い人気!! なんと旧名[クリスタリーノ]はこれまでに52860本が完売!!。
旧名分も合わせ、単品＋セット販売の累計本数は なんと遂に≪10万本≫突破!! リニューアル後の[アルテラティーノ]も凄い!! 何卒お早めにお求め下さい!! Arte Latino Cava Brut 色・容量スパークリング白750ml ALC11.5% ブドウ品種マカベオ50％、チャレッロ25％、パレリャーダ25％ 産地スペイン‐D.O.カバ（カタルーニャ州ペネデス） 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 なんと発売当初からケース買い続出、既に累計52,800本 以上のご注文をいただきましたあの当店人気No.1お買い得 スパーク[クリスタリーノ]が、中身はそのままにラベルを リニューアルして新登場!! アメリカでは高級紙[ニューヨーク・タイムス]の 『高級シャンパンに匹敵するスパーク特集』で堂々第一位 の【BEST-VALUE】を獲得!! さらには超有名ワイン雑誌[WINE & SPIRITS]では、なんと 3年連続で最高位【VALUE BRAND OF THE YEAR!】を獲得 し続ける驚異の激賞ぶり!! まぁとにかく飲んでみてください!! [クリスタリーノ]の物凄い美味しさはそのまま、いや さらにパワーアップしているような印象なんです!! 『ゴールドがかった輝きのあるレモンイエロー。
フレッシュ なハーブ、柑橘、黄色い花、はちみつ、熟成した澱の印象 のアロマ。
口に含むときめ細かく繊細な泡が優しく口中 を撫で、あとから豊かな果実味、繊細な酸が広がります!! 長い瓶内熟成による、旨みを伴った澱の印象が香ばしく エレガント。
高級シャンパン並のこの味を1,380円(税別)で体験できるなんて、まさに驚愕!!』 本当に『まるでドンペリのような味わい!!』と絶叫したくなるほどの 信じられない美味しさなんです!! 装いも新たに登場したこの[アルテラティーノ]、 今回も争奪戦必至です!! 完売する前に是非とも是非とも、たっぷりとまとめ買い してください!! 【kb安旨：『スパーク』】 _白泡_ ● 関連キーワードスパークリングワイン ストッパー 、オーストリアワイン 、ドゥラモット 、白ワイン 、スパークリングワイン 甘口 、神の雫 、セット 、バローロ 関連商品ワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン・ヴァン・ムスー・ブリュ...フィール・グリュク！スパークリング・ゴールド（金箔いり）【ドイツ】【白...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット　NV【チリ】【白スパ...1,408円1,760円1,595円スパークリングワイン 甘口 アルテラティーノ・カヴァ・セミセコ【スペイ...スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパ...ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...1,518円2,090円1,958円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...ワイン スパークリングワイン ヴィーニャ・セシリア・ブリュット【スペイ...グリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット...2,178円1,408円1,408円あの当店大人気No.1お買い得スパークが装いも新たに登場!!相変わらずの超お買い得1,380円(税別)!! あの当店人気No.1お買い得[クリスタリーノ]が中身はそのままにリニューアル!! 遂に累計≪10万本≫突破!! 爆発的人気スパーク!!物凄い味とバリューはそのまま!! 【BEST-VALUE】【VALUE BRAND OF THE YEAR!】勝ち得た勲章既に数十個!!賞賛の嵐!! まるでドンペリのような味わい!!間違いなく歴史に残る超お買い得スパークはこれだ!! [アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット][アルテラティーノ・カヴァ・セミセコ] スパーク好きの皆様!! 安旨ファンの皆様!! いや、全てのワイン愛好家の皆様に大・大ニュースです!! 争奪戦となること必至ですので、本日は何があっても、 今すぐにまとめ買いの準備を始めちゃってください!! 『あの当店人気No.1お買い得スパークが装いも新たに登場!!』 なんと発売当初からケース買い続出、既に累計52,800本 以上のご注文をいただきましたあの当店人気No.1お買い得 スパーク[クリスタリーノ]が、中身はそのままにラベルを リニューアルして新登場!! その味わいは全く変わらず、相変わらずの物凄いバリュー を引っ提げての登場です!! その名も、 　　[アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット]!!!! もう当店のお客様なら説明無用かもしれません!! 旧名[クリスタリーノ]の当店での大人気ぶりはとにかく別格!! 2005年6月の発売開始からケース買いそしてリピート 買い続出、なんと累計52,800本以上が完売!!もちろん 当店人気No.1お買い得スパークです!! この人気は楽天全体の[2007年ビール・洋酒ランキング] でもなんと第6位にランクインするほどの凄さ!! 単独アイテムのスパークリングワインとしては堂々第一位 に輝く正真正銘No.1のお買い得スパークリングなんです!! もちろん世界でもこのバリューは大評判!! アメリカでは高級紙[ニューヨーク・タイムス]の 『高級シャンパンに匹敵するスパーク特集』で堂々第一位 の【BEST-VALUE】を獲得!! さらには超有名ワイン雑誌[WINE & SPIRITS]では、なんと 3年連続で最高位【VALUE BRAND OF THE YEAR!】を獲得 し続ける驚異の激賞ぶり!! これだけに収まらず、獲得した名誉たるや【BEST-VALUE】 【BEST of the YEAR!】など各評価誌の物凄い評価を総ナメ する数十個もの圧倒的な絶賛!!無数と存在する全世界の スパークリング相手に、全く敵なしの物凄い評価を連発 しているんです!! まぁとにかく飲んでみてください!! [クリスタリーノ]の物凄い美味しさはそのまま、いや さらにパワーアップしているような印象なんです!! 『ゴールドがかった輝きのあるレモンイエロー。
フレッシュ なハーブ、柑橘、黄色い花、はちみつ、熟成した澱の印象 のアロマ。
口に含むときめ細かく繊細な泡が優しく口中 を撫で、あとから豊かな果実味、繊細な酸が広がります!! 長い瓶内熟成による、旨みを伴った澱の印象が香ばしく エレガント。
高級シャンパン並のこの味を1,380円(税別)で体験できるなんて、まさに驚愕!!』 本当に『まるでドンペリのような味わい!!』と絶叫したくなるほどの 信じられない美味しさなんです!! 装いも新たに登場したこの[アルテラティーノ]、 今回も争奪戦必至です!! 完売する前に是非とも是非とも、たっぷりとまとめ買い してください!! 【ページ下部に12本まとめ買いもご用意致しました！】★　12本まとめ買いでさらにお得！まとめ買いはこちらから　★https://item.rakuten.co.jp/tokyo-wg/ymz0158-12/

表示在庫限りの限定入荷。
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Zahel OMA ZAHEL PET-NAT VOM GEMISCHTER SATZ [2021] ■色・容量：白微発泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ゲミシュター・サッツ（ソーヴィニョン・ブラン、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、 シャルドネ、グラウブルグンダー、ノイブルガー、ゲヴェルツトラミナー、フルミント） ■産地：オーストリアーニーダーエステライヒ（ウィーン） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★暑い季節にぴったり！表示限りの限定！★ ツァーヘル　オーマ・ツァーヘル・ペット・ペットナット 2022] 当店では秋に発売され、予約で毎年ほぼ完売してしまう、オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみのウィーンの人気生産者ツァーヘルの限定微発泡のペットナットです！ ツァーヘルといえば、複数品種を混植混醸する、ゲミシュターサッツのワインで人気ですが、 こちらはファンも多い、「オーマ ツァーヘル」シリーズの限定品！ 「オーマ ツァーヘル」シリーズはワイングート・ツァーヘルの設立者で女性家長でもあるイルムヒルデ・ツァーヘルさんへのオマージュワインです。
90歳になったイルムヒルデおばあちゃんはホイリゲ・キッチンとワイナリーで長い間勤勉に働いてきました。
ラベルに描かれた花は孫であるアレクサンダー・ツァーヘルからの感謝のプレゼントとのこと。
こちらはただのペットナットではありません！ ツァーヘルといえば、ゲミシュターサッツのワインで有名ですが、こちらのペットナットもゲミシュターサッツによるもの。
ゲミシュターサッツとは混植のことで、同じ畑に異なったブドウ品種を一緒に植えることです。
ブドウは同じ日に、一日で収穫され、発酵もミックスしておこないますが、それぞれの品種の個性を最もよく表すことができます。
もともとこの方法は、ブドウの作り手のリスク分散のために行われたものですが、過去20年の間でゲミシュターサッツはすっかり生まれ変わりました。
混植を洗練し、最高の醸造テクニックを用いることにより、ツァーヘルのような国内外で人気のワイナリーがそのフレッシュで、 テロワールの持ち味を生かした素晴らしいゲミシュターサッツをつくったことで、再びスポットライトが当たるようになりました。
畑の土壌は石灰質土壌が中心。
ブドウ品種は、ソーヴィニョン・ブラン、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、 シャルドネ、グラウブルグンダー、ノイブルガー、ゲヴェルツトラミナー、フルミントのゲミシュターサッツ。
醸造は100%手摘みで丁寧に収穫。
葡萄は除梗後、皮と果汁を18時間スキンコンタクトしてからプレス。
天然酵母にてフレンチバリックの古樽で自発的発酵。
残糖が12g/lになった時点で瓶詰め。
2.8気圧の微発泡。
6ヶ月間澱とともに寝かせました。
デゴルジュマン無し。
今、オーストリアでトレンドのペットナット、ツァーヘルの手にかかれば、とってもクリーンで優しく美味しい微発泡ワインに。
きりっと辛口、柔らかい微発泡のワインは夏の暑い季節にはぴったり！ よく冷やしてアペリティフに、食中に使い勝手のいいワインです！ なかなか他にはない、個性的なペットナットのワイン、是非お試しくださいませ。
関連商品シャーブル　ペットナット　（シャウムヴァイン・ブリュット） 2022【...ファミリーエ バウワー ウアシュプルング　ペットナット　NV　【無濾過...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）キュヴェ・アウグスト...4,620円3,168円5,368円ツァーヘル　ブラン・ド・ブラン・ナチュール　ゲミシュターサッツ 202...シャーブル　ローター・ヴェルトリーナー　ケーニグスブルン　2022【オ...シャーブル　グリューナー・ヴェルトリーナー　ルッパ?スタール　2022...6,138円3,388円3,058円ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...ツァーヘル　アン アンフォラ　ゲミシュターサッツ　2022【オーストリ...ヴィーニンガー　ウィーン・リースリング　2021【オーストリア】【白ワ...3,520円4,708円3,938円グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ【南アフリカ共和国】【ロゼスパークリ...ライナー・ヴェス　ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...ファミリーエ バウワー ベーリッヒ - アルテ・レーベン 2022　【...3,410円3,190円2,926円オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定微発泡ペットナット！ 限定入荷！ [ツァーヘル　オーマ・ツァーヘル・ペット・ペットナット 2022]

もの凄い人気!! すでに通算2,600本以上が完売!! 待望の再入荷!! 早くも84本完売！ 今回は300本限りのご紹介となります。
是非ともお見逃しなく！ 2013.9.2 Bottega GOLD Spumante Brut 色・容量スパークリング白750ml ALC11.0% ブドウ品種グレーラ（プロセッコ）100％ 産地イタリア−ヴェネト地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） コネリアーノ、ヴァルドッビアーデネの丘陵地帯で規定 に従って丁寧に栽培されたぶどうだけを使った、ボッテ ガのスプマンテの最高峰。
3度にわたるゴールド塗装で 仕上げるゴージャスなボトルは、様々なシーンで大活躍 間違い無し！お祝いの席、贈り物などの用途に最適です。
9月初旬から中旬にかけて手摘みにされ、直ちに果汁が 取り分けられます。
個性を引き出すよう白ワイン発酵の 後、密封式のタンク（オートクラーヴ）で、約15日間か けて二次発酵させ、その後アロマティック品種由来のプ ロセッコのフルーティーでフローラルな豊かな香り、ミ ネラル感を十分に引き出すために、澱に触れた状態でさ らに約30日間かけて熟成させます。
ボトリングは、特殊 なマシーンで行われ、新鮮さが命のプロセッコの香味と 品質をより長くお楽しみいただけるよう工夫を凝らして います。
色合いは細かく長くたなびくペルラージュ。
輝きをもっ た薄い麦わら色。
ゴールデン種のリンゴ、洋ナシ、バナ ナ、パッションフルーツ、藤の花、アカシアの花の溢れ るような芳香。
酵母のもたらす焼きたてのパンの心地よ い香り。
フルーティーで繊細な味わいは爽やかな喉越。
ミネラルと酸のバランスのとれた味わい。
果実と花々が 鼻腔を満たす、華やかなアフターテイストに溢れます。
アペリティフ、生ハムなどの前菜、魚料理、和食一般、 アジアンキュイジーヌなどの料理と是非！ _白泡_ ● 関連キーワードスパークリングワイン クレマンセット 、ブシャール ペール・エ・フィス 、ランブルスコ 辛口 、グリッシーニ 、ロマネ・コンティ 、スペイン ワイン 、ワイン コノスル 、エドシック パイパー 、ラ パッション グルナッシュ 、ロゼ 関連商品ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...3,520円2,310円1,254円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリ...ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパーク...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...3,608円1,980円1,628円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット　NV【チリ】【白スパ...ドメーヌ・サン・ミシェル・ブリュット（箱入り）【アメリカ】【白スパーク...2,310円1,595円2,838円きたぁー！ ド派手でゴージャス！豪華で煌びやか！ あの大人気スパークリング「ボッテガ」のゴールド・メタルボトル！ さらにオシャレで魅惑的なピンクゴールド・ロゼ！ 全世界110か国で愛される信頼のボッテガが限定で造る特別ボトル！ 味わいも間違い無し！見た目も豪華！これぞパーフェクト!! これさえあればパーティやイベントで盛り上がる事間違い無し!! 『是非、このゴージャススパークリングで素敵な乾杯シーンを演出してください!!』 [ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴールド] [ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ピンクゴールド] きたぁー！！！！ 再びやってきました！ あのゴージャス・スパークリング!! 前回も早々に1,200本が早々完売！累計でも2,600本が あっという間に無くなって欠品状態が続いてました。
誕生日、記念日、結婚式などお祝いの席、イベントにも プレゼントにもと、様々なシーンで活躍間違い無しのこ のスパークリングは、あまりにも各方面から引き合いが 強く、今回もわずかに≪300本≫ほどしか確保できません でした!! 是非ともお早めに確保しておいて下さい！ その人気の秘密は、ただ外見が素敵というだけではあり ません！見た目も派手でゴージャスなんですが、その中 身も凄いスパークリングなんです！ 9月初旬から中旬にかけて手摘みにされ、直ちに果汁が 取り分けられます。
個性を引き出すよう白ワイン発酵の 後、密封式のタンク（オートクラーヴ）で、約15日間か けてシャルマー方式で二次発酵させ、アロマティックな グレーラのフルーティーでフローラルな豊かな香り、ミ ネラル感を十分に引き出すために、澱に触れた状態でさ らに約30日間かけて熟成させます。
ボトリングも新鮮さ が命のプロセッコの香りと品質を保つよう、細心の注意 と工夫を凝らし、厳正にボトリング。
中身も手間暇がかかっているんです!!! このエレガントなスパークを産み出すのは、イタリアは ヴェネト州、水の都ヴェニスからほど近いカステッロ・ ロガンツォーロにあるボッテガ社。
土着品種であるグレーラ(プロセッコ)を用いたスプマン テが何と言いましても人気No.1アイテム。
イタリア全土 のホテルやレストラン、ソムリエたちから絶大なる支持 をうけています。
さらには全世界110か国に愛され、数々の評価評判を獲 得している、まさに信頼のクオリティ！ すべてにおいて徹底したクオリティ主義を貫き、さらに デザインセンスに至るまで他のスプマンテとは一線を画 しています。
飲みモノを超えた、それはまさに芸術のス プマンテと言えるでしょう。
とりわけ、今回ご案内の「Il Vino dei Poeti」（詩人の ワイン）という名前が付けられたプロセッコは、 『詩人や芸術家、そしてそれらを愛する全ての方が生き ていることを喜びグラスを掲げ、このプロセッコ・ブリ ュットを飲むことで喜びを喚起するワインなのだ。
ボッ テガのプロセッコは、『笑顔』『ロマンス』と同義なの です。
愛に満ちた光なのです。
』 と、生産者も自ら語るほどの自信作。
このプロセッコが育つ丘では、毎年詩人の祭りが催され、 このワイン名もお祭りにちなんでつけられました。
さて、肝心のその味わいですが・・・ 『淡いペールイエローのやさしい色合いと、ブドウその もののみずみずしさを感じさせる爽やかな果実味、味は スッキリ爽やか。
ブドウ本来のフレッシュな果実味が口 いっぱいにひろがる親しみやすい味わいです。
後味をひ きしめるほのかな苦味が全体の印象を鋭くまとめ、一般 的なプロセッコとの一線を画します。
』 まさしくプロセッコを造らせたら随一のボッテガ社。
安心して心地よく飲めるスパークリングに仕上がってい ます。
しかも、見た目も華やかで味わいも華やかとなれば、 スパークリングとしてパーフェクトでしょう!! 様々なシーンで大活躍間違い無し！これからのシーズン 用に数本は確保しておきたい!! 今回も早々に完売が予想されます！ 是非ともお見逃しなくお買い求め下さい!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット 色・容量シャンパン白750ml ALC12.0% ブドウ品種ピノノワール65%、シャルドネ20%、ピノムニエ15% 産地フランス−シャンパーニュ地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） あの有名レストラン「マキシム・ド・パリ」のハウス・シャンパンも手がける銘醸が生み出す特別シャンパン！1869年創設の老舗G.Hマーテルが生み出す極旨シャンパン！黒ブドウを主体としたコクのあるふくよかな味わいが素晴らしい！エペルネーの偉大なるテロワールから収穫されたブドウを丁寧に醸した高品質は、伝統あるマーテルならではの見事な味わい！フランスでもトップクラスのシャンパンメーカーG.Hマーテルが、石灰質土壌で育んだ上質ブドウを手摘み収穫し、厳選して造られた特別キュヴェ。
まさに王道のシャンパンとも言うべきハイクオリティな味わいは、透明感あるライトイエローのシャンパンカラーは、細やかで持続的な泡が綺麗に立ち昇り、そこからあふれ出るアロマは、グレープフルーツやレモン、リンゴ、カリン、ほのかにトーストとハチミツのニュアンス。
熟した果実は口中をかけめぐるバブルに弾かれ、非常に躍動感あるフレッシュな味わい。
クリアな酸はビシッと味わいを引き締め、ほろ苦い風味が鼻腔を抜けるバランスの良い仕上がりです。
関連商品スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・レゼルヴ【フラ...シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ（箱いり） 白75...2,530円6,138円7,128円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン（箱入り）【シャ...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...7,920円12,650円13,200円【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・...スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...ワイン スパークリングワイン ポル・アッカー・クレマン・ド・ロワール...30,800円3,278円2,178円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ【...シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ...9,218円4,510円14,300円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Piper Heidsieck Essentiel Extra Brut in Box ■色・容量： シャンパン白750ml ■ALC： 12% ■ブドウ品種： ピノ・ノワール約60％、ムニエ、シャルドネ ■産地： フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい： 辛口 ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。
王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
また、アカデミー賞授賞式では、2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュ・メゾンとなっています。
パイパー・エドシックの真髄を象徴する、エクストラ・ブリュットのシャンパーニュ。
ゆっくりと熟成されたキュヴェと、若さみなぎるキュヴェを合わせ、最低4年間、辛抱強くセラーで熟成させてできた繊細な一体感が楽しめます。
淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星のようにはじけます。
みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性とともに微かなヨードの香り。
軽やかで新鮮なテクスチャーは、ふんわりとした織物のモスリンを思わせます。
柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りと共にアーモンドやフルーツケーキのような力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。
ドザージュ6g／L。
関連商品【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ロゼ・ソヴァージュ...【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・ブラン...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット　3000m...9,020円9,020円48,400円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット（ボックス入...シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ロゼ・レゼルヴ　1500ml...【BOX】シャンパーニュ　シャルル・エドシック　ブリュット　レゼルヴ　...8,338円31,900円77,000円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...13,200円13,750円7,920円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ（箱入り）【シャンパン】【...シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュット・トラディション【シャ...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...7,678円4,268円10,120円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ベルモン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プレステージ 色・容量 スパークリング白750ml ALC 10.5% ブドウ品種 ユニブラン50%、アイレン50% 産地 フランス−ヴァン・ムスー 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、安定剤（CMC-Na） フランスはロワールの老舗スパークリング・メーカーが生み出す特別ブラック・ラベル上質泡！わずかに緑色のハイライトが入る淡いライトイエローの色合い、持続的な泡が綺麗に立ち昇り、リンゴやシトラスの果実がふんわりと香る、フレッシュで繊細なアロマ。
キレのある辛口の味わいは、フルーティなグレープフルーツや青リンゴの果実味に、鉱物などのミネラルやハーブがほのかに感じられ、シュワシュワの泡に包まれ弾ける美味！程よい酸とほろ苦の後味がバランス良く仕上がっています。
乾杯や普段のお食事にキンキンに冷やしてたっぷりと味わって下さい！ 関連商品ジ・ギルマン ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン...アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリュット...【訳あり】ベルモン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プレステージ＜B品...1,298円1,408円550円ワイン スパークリングワイン グリジオロッソ・ヴィノ・スプマンテ・ブリ...ワイン スパークリングワイン ソルベッロ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュッ...バルディビエソ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750m...1,298円1,298円1,298円ワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン・ヴァン・ムスー・ブリュ...シャルル・ランヴィル・キュヴェ・プレステージ・ブリュット・ロゼ...メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・ブリュット...1,408円1,408円1,408円グリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット...微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ・ピノ・フリッツァンテ【...ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・ランヴィル・グラン・レゼ...1,408円1,298円1,518円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Piper Heidsieck Rose Sauvage in Box ■色・容量： シャンパンロゼ750ml ■ALC： 12% ■ブドウ品種： ピノ・ノワール約60％、ムニエ、シャルドネ ■産地： フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい： 辛口 ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。
王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
また、アカデミー賞授賞式では、2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュ・メゾンとなっています。
深いルビー色。
きめ細かい泡が立ち上ります。
突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられるユニークな骨格のシャンパーニュ。
口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。
ドザージュ10g/L。
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Champagne Piper Heidsieck Rose Sauvage in Box ■色・容量： シャンパンロゼ750ml ■ALC： 12% ■ブドウ品種： ピノ・ノワール約60％、ムニエ、シャルドネ ■産地： フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい： 辛口 ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。
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深いルビー色。
きめ細かい泡が立ち上ります。
突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられるユニークな骨格のシャンパーニュ。
口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。
ドザージュ10g/L。
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